logo

Separat ernæring giver dig mulighed for at styrke immunsystemet, renser blodkarrene, forbedrer blodcirkulationen, normaliserer stofskiftet, eliminerer toksiner, fjerner toksiner fra kroppen. Hvad er alkoholens rolle i denne sammenhæng?

Faktisk tror mange aktivister, der fremmer en sund livsstil og en fuldstændig afvisning af alkohol, ofte ikke, at nogle typer alkoholholdige produkter af høj kvalitet ikke kun er harmløse, men også nyttige for kroppens overordnede tone. Separate måltider og alkohol inden for rimelige grænser er perfekt kombineret med hinanden.

Hvordan drikker du alkohol, når du adskiller mad?

Separat mad antyder den rigtige kombination og brug af forskellige produkter. Alkohol er også et produkt af forskellig kvalitet, der kræver kompetent og korrekt anvendelse.

Alkohol er primært en væske, som i en separat kost ikke kombinerer med nogen mad overhovedet. Men da høj kvalitet cognac eller vin opdeles i tom mave i 10-15 minutter, kan den forbruges i små mængder 15 minutter før et måltid og 1,5-2 timer efter det.

Det vil sige i den separate fødevarealkohol, da et produkt kan medtages sikkert, men det bør ikke kombineres specifikt med proteiner eller kulhydrater (selv om der er flere kulhydrater i det). Alkohol kan bruges som forebyggende foranstaltning for mange sygdomme.

Hvad er bedre at drikke?

Vin betragtes som den mest nyttige alkoholholdige drikke. Men det er værd at huske, at der ofte i butikkerne sælges lavkvalitetssubstitutter, som ikke indeholder druesaft. Sammensætningen af ​​saften af ​​røde druer indeholder resveratrol - et element der har mange nyttige egenskaber (sænker sukker, er et antiinflammatorisk middel).

Producenter af surrogatdrikke tilføjer sammensætningen af ​​forskellige kemikalier, der forårsager væsentlig skade på kroppen. Alkohol i sig selv gælder ikke for dette. Ud over vin er nogle slags god kvalitet cognac også gavnlige. Cognac hjælper hurtig absorption af mad, da det bidrager til udskillelse af mavesaft.

Alkoholeffektivitet

Alkohol leverer energi til kroppen. Folk, der lider af lavt blodtryk, opfordres til at drikke små mængder alkohol. I tilfælde af kardiovaskulære sygdomme er alkohol tilladt til profylakse. Ikke uden grund indeholder mange lægemidler (såsom valerianekstrakt, carvalol og andre tinkturer) en lille mængde alkohol i deres sammensætning.

Forskning på dette område viser, at folk, der systematisk bruger højkvalitetsalkoholholdige drikkevarer i små mængder, er mindre tilbøjelige til stress, træthed og risikoen for hjertesygdomme og vaskulære sygdomme falder markant. Ifølge Vitaly Kims videnskabelige forskning gennemført i 2001-2005 viste det sig, at moderat alkoholforbrug har en positiv effekt på en persons mentale og faglige aktiviteter.

Og lønnen til folk, der sjældent, mindst en gang om måneden, indtager en lille smule alkohol, er 20% højere end deres edb-kollegers lønninger. Men på samme tid, med konstant daglig drik i store doser, var resultatet helt anderledes. Mindsket hjernens aktivitet, opfattelse, hukommelse, forhøjet blodtryk, som påvirket arbejdet.

Anvendelsesfunktioner

  • Den anbefalede daglige indtagelse af ren ethylalkohol hos mænd bør ikke overstige 30 ml (til kvinder 20). Dette svarer til en og en halv flaske øl. Men igen er daglig drikning uønsket. Har brug for en pause.
  • Calorie vin er meget mindre end alle andre typer alkoholholdige drikkevarer. Derfor søger folk at tabe sig, det er bedre at vælge denne drink.
  • Det anbefales ikke at begynde at drikke alkohol med spiritus. Og også sænke graden.

Iagttagelsen af ​​disse regler vil ikke medføre særlige problemer for din krop.

http://split-feed.com/razdelnoe-pitanie/dlya-poxudeniya/mozhno-li-upotreblyat-alkogol-pri-razdelnom-pitanii

Separate måltider og alkohol - er de kompatible?

Separate måltider og alkohol

Mange har hørt om fordelene ved separat ernæring. Et sådant system giver dig mulighed for nemt at miste de ekstra pund, forbedre din krop og forbedre dit velvære. Men hvordan man kombinerer separat mad og alkohol? Har alkohol til ferien til at glemme for evigt?


Heldigvis for dem, der ikke er klar til helt at opgive alkohol, tillader separate måltider dets anvendelse. Det vigtigste, som for resten, er at forstå klart hvilke produkter der kan bruges sammen og som ikke kombineres.


Enhver alkoholholdig drik er en væske. Så ifølge principperne om separat ernæring kan man ikke kombinere med nogen mad. Efter alt skal brugen af ​​mad og drikkevarer adskilles i tide. Men da det antages, at god alkohol, såsom brandy eller kvalitetsvin, spalter i maven i 15-20 minutter, har du råd til at drikke den 20 minutter før et måltid eller en og en halv til to timer efter.

Separate måltider og alkohol - er de kompatible?

Separate måltider og alkohol


De fleste alkoholholdige drikkevarer betragtes som produkter, der kombinerer proteiner og kulhydrater. Derfor bør alkohol ikke kombineres med protein eller kulhydratprodukter. Derfor må fristelsen til at få et glas øl med aromatiske røget pølser eller saltede nødder, og at give ost til ædlevin, være nødt til at blive forladt.


Alkoholholdige drikkevarer med korrekt brug kan være til gavn for kroppen. Ernæringseksperter mener for eksempel, at rødvin er den mest fordelagtige - takket være resveratrol, som findes i røde druer, vin hjælper med at reducere blodsukker og har en antiinflammatorisk effekt. Og god, høj kvalitet cognac hjælper fordøjelsen, hjælper mavesaften til at skille sig ud, så cognac er en god aperitif, der serveres en tid før hovedmåltidet. Men når det gælder fordele for kroppen, er det vigtigt at vælge alkohol af høj kvalitet, fordi skrupelløse producenter tilføjer farvestoffer, smagsstoffer og andre kemikalier til billige drikkevarer, der kan skade kroppen.

Separat mad og alkohol video


Brugen af ​​alkohol i systemet med separat mad er ikke forbudt, men mængden skal være strengt begrænset. Ellers vil alkohol være skadeligt. Det maksimale tilladte beløb er et glas tør rødvin eller en flaske øl. Det er vigtigt at tage højde for kalorindholdet i alkohol, men det antages, at den mindst kaloriindhold er tørvin. Derfor, dem, der søger at slippe af med ekstra pounds, bør foretrække denne type alkohol. Men øl er bedre at give op, fordi det ikke er for ingenting, at de kalder det "flydende brød" - det er en kalorieindhold med højt kulhydratindhold.


Separat mad og alkohol kan kombineres, hvis du følger en nutritionists anbefalinger, for at overholde den anvendte foranstaltning og vælge alkohol af høj kvalitet. For dem der forstår de grundlæggende regler for separat ernæring, vil det være nemt at skrive alkohol i din ferie kost.

http://xvatit.com/pitaniye/146506-razdelnoe-pitanie-i-alkogol-sovmestimy-li.html

Vi bliver tynde på separat mad

Som du ved, kom adskillelsen af ​​mad til os fra midten af ​​XX-tallet. Denne berømte metode blev opfundet af Herbert Shelton. I starten blev denne teknik skabt for at behandle en række gastriske sygdomme, såsom dysbiose, gastritis samt nogle sygdomme i lever og nyrer. Uanset hvilke sygdomme den separate ernæring ikke anvendes, overbeviser de tyndere anmeldelser os, at denne metode også hjælper med at tabe sig.

Hjælper slankekure virkelig at tabe sig? Ja! Denne metode blev trods alt skabt specielt til helbredelse af kroppen. Hvad er forholdet mellem fødevareseparation og tab af vægt? Og hvad er fedme? Dette er en sygdom, som skal behandles netop af sådanne gode metoder. Alt om separat ernæring, du kan lære af vores artikel.

Syre eller alkalisk medium

Til at begynde med, selvfølgelig gør det ikke ondt for at finde ud af, hvad der er separat ernæring til vægttab. Så det kan kaldes et specielt kompleks, men du kan også en enkel diæt. Essensen af ​​denne metode ligger i, at alle produkter, vi spiser, skal kombineres med hinanden. Hvorfor? Meget godt spørgsmål, og svaret på det får du mest muligt ud af det.

Alle de produkter, vi spiser, det være sig kød, brød, korn eller pasta, fordøjes ikke sammen, men kun i et bekvemt og egnet gastrisk miljø.

Så for fordøjelsen af ​​de fleste kulhydrater mere komfort alkalisk miljø, i modsætning til proteiner, som altid foretrækker at arbejde med sur mavesaft. Det største problem med vores daglige kost er, at maven ikke ved, hvordan man samtidig reproducerer disse to komponenter. Så hvis du til frokost spiste boghvede grød og kylling kotelet, fordøjes først grød. Denne proces varer fra to til fire timer.

Hvad sker der på dette tidspunkt til en hugge. Mærkeligt nok, men der sker ikke noget med hende, hun ligger stille for sig selv, venter på hendes tur og nedbrydes stille. Maven vil kun beskæftige sig med det, når det er færdigt med kulhydrater. Til gengæld fordøjes kød meget længere, og afhængigt af hvor meget du har spist, tager denne proces fra seks til otte timer. Så vi sætter sammen fire og otte, vi får tolv timer.

Forestil dig, et måltid fordøjes i tolv timer. Men i løbet af denne tid har vi selvfølgelig tid til at kaste meget mere velsmagende ind i maven. Det viser sig, at vores dårlige organisme ikke engang har fem minutters pusterum, og hele tiden gør det, at det fordøjer og fordøjer mad. I betragtning af alle disse faktorer, hvordan man taber sig på en separat diæt?

Hvordan denne metode virker

Vægttab ved hjælp af separat ernæring indebærer en ordentlig kombination af produkter indeholdende forskellige mængder af proteiner og kulhydrater. Menuen med separate måltider i 7 dage skal opbygges på en sådan måde, at man i et måltid kun spiser en type mad. Så du kan spise morgenmad med rene kulhydrater, og efter fire eller endda efter tre timer, når de alle fordøjes, vil det være muligt at spise noget fra proteiner.

At tabe sig på en separat kost er meget lettere end på enhver anden kost, fordi du ikke behøver at opgive dine yndlings godbidder, kager og bagværk med denne metode. Men du bliver nødt til at glemme sådan mad som pilaf med kød, eller endda sandwich med pølse, fordi du skal kunne kombinere alle produkterne korrekt.

For at lære at gøre det korrekt skabte den russiske videnskabsmand Professor Zhdanov et særligt bord, og alle de tilgængelige produkter blev opdelt i tre hovedgrupper.

  1. Den første gruppe omfatter alle produkter, der indeholder en stor mængde protein, dette er kød, fisk, nødder, kyllingæg og lige så meget frø. Derfor kaldes gruppen proteinføde.
  2. Zhdanov, der studerede adskillelsen af ​​enkle og komplekse kulhydrater, adskilte dem ikke indbyrdes og indbefattede dem i en gruppe. Der blev tilsat forskellige korn og korn, alle slags slik samt forskellige kager samt syltetøj, honning og endda sukker. Den anden gruppe kaldes kulhydratføde.
  3. Professor skabte den sidste gruppe fra alle slags grøntsager og frugter. Det omfatter også bær, juice og friske juice. På grund af sine personlige karakteristika fik gruppen navnet levende mad.

Zhdanovs bord kombinerer pålideligt alle hovedprincipperne for separat fodring.

Eksempler på den separate ernæring af professor Zhdanov er sådan, at et måltid ikke bør kombinere produkterne fra første og anden gruppe.

Hvad angår levende mad, er de fleste af sine produkter perfekt kombineret med både protein og kulhydratfødevarer, men der er de, der skal spises separat fra de vigtigste.

Alle, der har tabt sig på en separat kost, er velbevidste om, at ordningen med denne metode styrer det totale antal kalorier, du får fra en bestemt fødevare, og dermed ikke kun kaster de ekstra pund, men også helbreder kroppen ved at rense den fra slagger og toksiner..

Miste vægt ved hjælp af separat ernæring er så simpelt, at alle kan gøre det, uanset vægt, højde og endnu mere efter køn og alder. Husk på, at jo hurtigere du begynder at rense din krop, jo længere vil det tjene dig. Oftest bliver den separate ernæring for at tabe sig positiv, men der er også dem der ikke tror på denne metode.

Lækker mad og vægttab

Mange vælger denne metode, fordi adskillelsen af ​​fødevarer giver langsigtede resultater. Virkningen af ​​en sådan ernæring forekommer selvfølgelig ikke om to eller tre dage. Nej, han vil blive rekrutteret gradvist, men hvis du på et tidspunkt beslutter dig for at opgive den separate forsyning, vil de tabte kilo ikke vende tilbage på et øjeblik. Denne metode vælges også, fordi vi taber med separate måltider sammen med kager og slik. Selvfølgelig skal alt være moderat, og selv nyde det mest foretrukne konditori, du bør ikke få nok af det. Det vil ikke gøre dig noget godt, og værre kan forværre din tilstand og forårsage unødvendige ubehag. Det er tilrådeligt at bruge slik hver for sig fra hovedmetoden, det er bedst at gøre det et eller andet sted, tre til fire timer efter frokosten eller en time efter middagen, men kun hvis det ikke var tæt nok.

Separate madanmeldelser af tilfredse brugere har også, fordi denne metode indeholder et stort antal friske grøntsager og frugter samt en række bær og saft fra dem. Frisk mad, som du ved, hjælper med at opretholde immunitet og giver dig mulighed for altid at føle sig i god form.

Te, kaffe, alkohol

Mange mennesker kan virkelig lide det faktum, at når du adskiller mad i mad, kan du drikke alkohol. Det er dog også nødvendigt at gøre dette korrekt, og at vide præcis, hvad der bedst er kombineret med hvilke produkter. Når alt kommer til alt, sørger ikke for separat ernæring for vægttabsmenu for hver dag for alkohol.

Så rådes øl til at drikke før eller et par timer efter hovedmåltidet. I små mængder er denne drik gavnlig for vores krop. Men det kan meget hurtigt blive et alvorligt skadedyr, hvis du drikker fede proteiner med det.

Generelt er det bedre at aldrig drikke noget med øl, så du vil redde dit helbred og redde dig selv fra en tømmermænd. Det er bedst at drikke et glas kold øl i varmt vejr. Der er ingen skade herfra, men der er masser af positive følelser.

Med hensyn til vin afhænger listen over produkter, som den kombineres med, primært af typen af ​​vin selv. Så rødvin går godt med hård ost eller frisk frugt. Til gengæld er hvid perfekt til blæksprutte og østers.

Drikke alkohol under hovedmåltider er strengt forbudt. Desuden er det i en halv time efter et måltid forbudt at drikke te og kaffe. Hvad angår vandet, så er det nøjagtig den samme holdning som alt andet. Det er forbudt at drikke individuelle portioner med vand.

Hvis du i løbet af måltidet er forfærdeligt tørstig, så prøv at tygge maden så godt du kan, det vil medføre rigelig spyt og straks drikke. For at maven skal fungere godt under måltiderne, femten eller tyve minutter før det, anbefales det at drikke et glas almindeligt eller mineralvand.

Hvad skal man kombinere med

For at gøre det lettere at anvende hverdagen i hverdagen, er det vigtigt at undervise i, hvordan man kan kombinere bestemte typer produkter. Det eneste, der kræves af dig, er at følge alle reglerne nøje, og derefter tabe sig vil ikke længere være et problem for dig.

  • Protein fødevarer er kød, samt fisk, svampe og adskilt mad, de alle falder i en kategori. Alle proteinfødevarer, som du spiser, bør ikke være fede, men du skal spise protein hver dag. Det er ikke nødvendigt, at det altid er kød. Proteiner er godt kombineret med stivelse og ikke-stivelsesholdige grøntsager, da dette har en stor effekt på udseendet af overskydende kolesterol.
  • Mælk er en separat mad, så de bør aldrig drikke hovedmåltidet. Det kombineres ikke med frugt, men det er fremragende til nogle kulhydrater.
  • Æg. Dette produkt indeholder de reneste proteiner. Vores krop til at fordøje rent protein er meget vanskeligt, så det er bedst at kombinere med grønne grøntsager. De hjælper vores mave til at fordøje dette produkt godt og vælge fra det alle de mest nyttige vitaminer.
  • Hytteost samt svampe bør også tilskrives produkter, der indeholder en stor mængde protein. Hver dag er det ikke nødvendigt at spise det, og det anbefales ikke engang, men dette produkt skal vises i din diæt mindst to eller tre gange om ugen. Hvis du kan lide cottage cheese, og du spiser det hver dag, prøv at kombinere det med frisk frugt. Også fremragende ost og creme creme.
  • Candy, kager og sukker. Deres fordøjelse finder sted ikke i maven, men i tarmen, derfor for dem har mavemiljøet absolut ingen vægt. Hvis du spiser slik lige efter hovedmåltidet, vil de gøre dig meget ubehageligt ubehag, fordi de skal ligge i din mave i flere timer, hoppe over de vigtigste produkter i forvejen.
  • Hver dag i din menu skal du se en række forskellige frugter og grøntsager. De renser tarmene helt og fjerner følelsen af ​​sult i de øjeblikke, når du ikke har mulighed for at spise godt. Derudover er levende fødevarer egnet til både proteiner og kulhydrater.
  • Vandmeloner og meloner forbruges fortrinsvis separat fra hovedmåltidet. Bedst i femten minutter før hovedmåltidet.
http://kudakrasivee.ru/pravilnoe-pitanie-2/razdelnoe-pitanie-otzyvy-poxudevshix.html

Separat ernæring for vægttab: hvad med hvad?

Selv de barske diætister mener, at et ernæringssystem baseret på produktinddeling i bestemte grupper er det sikreste for det absolutte flertal af mennesker, der ikke engang er bekymrede over overvægt.

Tilbage til stenalderen!

Da grundlæggeren af ​​teorien om separat ernæring, Herbert Shelton, tog op på spørgsmålet om fordøjelse af bestemte fødevarer, tilbragte han mange timer i antropologisk museum, studerede husstanden - herunder madvaner hos vores fjerne forfædre. Han studerede og konkluderede, at vores forfædre var så dovne (eller kortsynede?) At det ikke var tilfældet for dem at blande et produkt med en anden. Desuden var dette "et produkt" stadig nødt til at finde! For eksempel kom vores forfader over et æbletræ - så det blev spist væk af æbler, mens der er styrke. Opdrættet grisen - han spiser grisen, indtil den er forbi og ikke rådnet. Dug op rødder - tygger rødder, indtil familiemedlemmerne ikke valgte... Denne tilstand fortsatte i tusinder af år og som følge heraf dannede et enzymapparat, som, selvom det fortsætter med at ændre sig i evolutionens proces, slet ikke er kardinal. Hvad betyder dette? At maven hos en sund person virker bedst, når kun ét produkt smides ind i det i ét møde (som en sidste udvej - produkter af en fødevaregruppe, der er helt ens i kemisk sammensætning). Produkter fra en anden gruppe kan spises, når det tager mindst 2-3 timer og spises dagen før, vil flytte fra maven til tarmene.

Hvad er fokuset?

Forenkling af teorien kan vi sige, at proteiner, fedtstoffer og kulhydrater er opdelt i forskellige miljøer - proteiner i sure, kulhydrater i alkaliske. Fedt, i princippet i nogen, men afhænger af situationen. Faktisk er alt lidt mere kompliceret - for eksempel er der helt forskellige enzymer og juice nødvendige til fordøjelsen af ​​proteiner i oksekød og fisk. Desuden er der behov for helt forskellige "gastriske kemikalier" til assimilering af flod- og havfisk. Og det betyder, at jo mindre vi kommer op med kombinationer, desto lettere er det for vores krop at ikke kun absorbere næringsstoffet, men også at bortskaffe overfladen. Og jo hurtigere og lettere genvindingsprocessen går, desto mindre risikerer man at få ikke kun overskydende vægt, men også mange sygdomme.

Selvfølgelig var der i tiden mellem de apologer af særskilt ernæring for at tabe sig i tide deres egne grupper dannet - madpurister for eksempel fremmer stram isolering af produkter fra hinanden ikke kun ved hvert måltid, men om dagen. Simpelthen sagt, hver dag en sådan "purist" - en slags mono-kost, for eksempel mandag spiser han kun kyllingekød eller æg på tirsdag - kun ris, på onsdag - kun gulerødder... Det er vigtigt, at produktet krydres med kun et lille beløb Salt, ingen - saucer og sidde retter mangler som en klasse. Den mindre ekstreme retning af "splitters" - "non-processing" - de spiser flere typer mad om dagen, men så at sige "helt": hvis rødderne, så med toppe, hvis kartoflerne - ikke rengøres, hvis kødet - så med alle sener og membraner.

For normal arbejdstageres normale levetid er et separat strømforsyningssystem til at tabe sig mere praktisk end komplekst. Du behøver ikke at lave komplekse retter, bygge smørbrød. Ønsker at spise brød - spis så meget som du vil have. Men uden noget.

Hvad med hvad?

Det vigtigste, du skal acceptere, er i strid med alle anvisninger fra mødre og bedstemødre, du skal udelukke ganske få kendte retter fra menuen, især - kød suppe, kartofler med kød, ris, paella, alle salater med mayonnaise (og mayonnaise i sig selv), kager og fløde kager, kød og ost tærter, ost sandwicher, pølser og æg, søde mejeriprodukter, cottage cheese desserter og mange andre "komplekse" retter. Ifølge teorien om separat fodring er kødet bouillon udelukket fuldstændigt (de indeholder ekstraktionsstoffer, der "slår ud" enzymindstillingerne i maven) og eventuelle alkoholiske cocktails.

Når alt kommer til alt, hvad sker der i vores krop, når vi spiser, siger en simpel pølse sandwich? I starten ser maven "produktet", hvilket er enklere for fordøjelse - brød - og skaber et alkalisk miljø til opdeling af kulhydrater. Men efter et par minutter opdager maven, at sammen i brød i maven var en pølse - et proteinprodukt. Og kaster halvvejs gennem fordøjelsen af ​​brød, øger hastigheden surt i mavesaft for at begynde at nedbryde protein. Ufordøjet brød med vanskeligheder flytter ind i tarmene, hvor det begynder at trite "fermentation", der forårsager flatulens og oppustethed. Pølsen har i øvrigt ikke tid til at splitte helt - simpelthen fordi mavesaften ikke tog det med det samme...


Syv produktgrupper

Herbert Shelton opdelte alle fødevareprodukter i syv hovedgrupper. Ideelt set vil du i et måltid spise produkter fra kun en gruppe, i det ekstreme tilfælde - for at tillade de tilladte kombinationer.

  1. Proteiner. Kød, fisk, fjerkræ, skaldyr, nødder, æg, ost
  2. Fedtstoffer. Smør (dyr og grøntsager), svinefedt, fløde, creme creme
  3. Stivelse. Korn, Kartofler, Bønner, Artiskokker
  4. Halvfabrikata. Kål, sukkerroer, gulerod, rogn, rutabaga
  5. Søde frugter. Druer, persimmon, ferskner, abrikoser, bananer, pærer
  6. Halvsyrede frugter. Æble, Cherry, Blueberry, Mango, Blackberry
  7. Sure frugter og grøntsager Citron, appelsin, tomat, grapefrugt, granatæble

Ifølge teorien kan kun fedtstoffer og stivelser kombineres uden særlige problemer. I mellemrummet mellem måltiderne er det nødvendigt at lave en "vandbarriere" - drikke en halv time efter at have spist og en halv time før næste måltid, tag 2 kopper almindeligt vand for banalt at "spole" sporene af det sidste måltid fra maven. Og generelt bør man drikke meget. Eller spis friske agurker - de er kombineret med alle produkter.

Hvad angår kombinationen af ​​produkter inden for en gruppe, indrømmer alle ikke-proteingrupper det. Men protein fødevarer skal spises separat. Desværre er det nødvendigt at opgive de stegte æg med bacon og kød, bagt med ost...

Det er teoretisk muligt at kombinere proteiner med fedtstoffer, men forudsat at proteinproduktet selv indeholder lidt af sine egne fedtstoffer.

Forresten modsatte Shelton udsagnet om, at sure fødevarer forbedrer proteinfordøjelsen: hverken citroner eller tomatjuice bidrager til fordøjelsen af ​​kød eller fisk. Tværtimod tvinger de maven til at reducere sin egen surhed og frigivelsen af ​​specielle, kødorienterede enzymer. Som følge heraf begynder kødet at rotne i tarmene, hvilket forårsager indre forgiftning af kroppen. Af den samme grund afskedigede Shelton sådanne berømte retter som italiensk salat med tomater og mozzarella, kebab med citron og fisk i tomatsauce.


Generelt er tomater ifølge apologer for separat ernæring et ret kompliceret produkt at kombinere med noget andet. Normalt er det tilstødende kun agurker og løg. Men med kartofler, bønner, ris - nej. Årsagen er, at frugtsyren indeholdt i tomater (såvel som sorrel og æbler) ødelægger enzymet ptyalin i maven, hvilket er nødvendigt for nedbrydning af komplekse "langsomme" kulhydrater.

Carbohydrate fødevarer blandes heller ikke godt inden for samme gruppe. Normalt, hvis du for eksempel spiser ris med sukker, er disse produkter ikke i konflikt. Men kartofler i kombination med bønner eller brød med ærterpuré kan pusse i maven - det vil kun være i stand til at fordøje kun et produkt, og det andet vil gå en tur...

Rogue produkter

Adskilte ernæringsteoretikere er endnu ikke kommet til entydige konklusioner om, hvad man skal gøre med nogle udbredte produkter. Faktum er, at for deres assimilering kræves der også specifikke enzymer, og ikke alle mennesker producerer dem i den rigtige mængde.

  1. Svampe. Ikke kun det, biologer stadig ikke ved præcis, er det nødvendigt at bære svampe til dyr eller planter, så nu er ernæringseksperter også ramt af dem. Svampe er rige på proteiner og mineralsalte, og meget værdifulde. Dette er på den ene side. På den anden side er der brug for en sådan "cocktail" af enzymer til deres assimilering, som ifølge forskellige kilder produceres hos kun 10-15% af mennesker. Alle andre oplever efter svampes ubehag i mavetarmkanalen indtil fuldstændig fordøjelsesbesvær, opkastning og diarré. De generelle anbefalinger fra "splitters" er som følger - hvis du beslutter dig for at spise svampe, så kun koges eller bages, og separat fra alle andre produkter. Og ikke for natten!
  2. Mælk. Ikke alle af os er i stand til at producere lactase - et stof der er nødvendigt for absorption af mælk. Især ko. Noget bedre er en voksen person i stand til at assimilere ged- og hoppemælk, endnu bedre - gærede mælkeprodukter (hvor mælkeproteinet er i denatureret form og faktisk ikke behøver fordøjelse). Men for assimilering af mælkeproteiner har kroppen brug for meget fritid. Derfor er generelle anbefalinger som følger - mejeriprodukter (strengt uden tilsætningsstoffer!) Anvendes bedst ved det sidste måltid, inden du går i seng.
  3. Vandmeloner og meloner. Disse sommerhøstede delikatesser er ret forræderiske: på trods af den tilsyneladende "lethed", skal kroppen for deres assimilering helt "opfatte" enzymmaskinen. Derfor 3 timer før du spiser vandmeloner og meloner og 3 timer senere er det bedre ikke at spise noget.
  4. Svesker og tørrede abrikoser. Disse såvel som nogle andre tørrede frugter (figner, rosiner, datoer) og med hinanden er temmelig dårligt kombinerede, og med andre produkter - generelt på nogen måde. I øvrigt betragter mange gastroenterologer en usædvanlig og afslappet forgiftning, som ofte opstår efter deres anvendelse, og de taler om den såkaldte "giftfri forgiftning". Råd fra "splitters" - spis disse produkter strengt adskilt uden sukker og andre smagsstoffer.


Vladimir Kovalenko, kandidat for medicinsk videnskab, gastroenterolog:

- I teorien om fødevareseparation er der virkelig sund fornuft: faktisk er jo mindre mad vi blander under et måltid, jo lettere er det for vores kroppe at finde ud af hvad vi skal gøre med dette gode. Men du skal være en fornuftig person for at forstå: Hvis vi ty til separat ernæring for at tabe sig, så vil vi ikke opnå noget vægttab, uanset hvordan vi deler produkterne uden at reducere det samlede kaloriindhold i kosten. Kort sagt, hvis du kun spiser æg til morgenmad, kun kartofler til frokost, kun pasta til frokost og kun pølse til middag, så er det usandsynligt, at du vil tabe... Dette er det første. For det andet vil jeg ikke argumentere så stærkt, at mennesket i evolutionsprocessen har lært sig at spise separat. Dette er ikke helt sandt. I stedet bør du stole på din oprindelse og om muligt bringe fødevareordningen tættere på hvad der er traditionelt for din nationalitet og race. Med andre ord, hvis din bedstemor var en moldavisk, og din bedstefar var en russer fra Odessa, så skulle du perfekt assimilere grøntsager, fedtkød og vin. Og hvis dine forfædre kommer fra, siger Karelia, så kan din optimale menu bygges af fisk, kartofler, byg og kål. Og hvordan du deler det om dagen er ikke så vigtigt.

Flere finesser

  1. Separat mad indebærer en fuldstændig afvisning af færdige saucer og krydderier - mayonnaise, ketchup, sennep. Den eneste kulhydratsaus er smør (enhver).
  2. Hvis du nogensinde har haft problemer med maven, tarmene, leveren, galdeblæren og bugspytkirtlen, bør du konsultere din læge, inden du skifter til en separat diæt.
  3. Den absolutte kontraindikation for en "separat" diæt er diabetes.
  4. I de første 2-3 uger af separate måltider skal du kun inkludere velkendte, velkendte produkter i menuen. Exotics og delikatesser kan indtastes senere.
  5. Juice - enhver, og friskpresset og pakket - ikke drikker, men et komplet måltid. Vær opmærksom på dette, når du laver menuen op.
  6. For nemt at omkonfigurere dit enzymapparat skal du fuldstændigt opgive alle kulsyreholdige drikkevarer samt øl.
  7. Alkohol når separat mad ikke er udelukket, men det er nødvendigt at kombinere drikkevarer med produkter som vodka, whisky, tequila og andre stærke salte drikkevarer kombineret med stivelsesholdige retter, druesorter med halvt sure og sure frugter, likører med søde frugter.
  8. Under ingen omstændigheder bør slik og chokolade afslutte måltidet. Disse er produkter til individuelle måltider.
http://www.medikforum.ru/zoj/9091-razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya-chto-s-chem.html

Separate måltider

Jeg bliver ofte spurgt om, hvad der er separat mad, og om det skal bruges. Jeg besluttede at præcisere i detaljer for alt dette spørgsmål.

Ernæringshistorie

I første omgang blev grunden til denne type ernæring opfundet af amerikansk alternativ medicinlæge Herbert Shelton, såvel som kirurgen William Hay. I 1928 blev Sheltons bog om The Right Mix of Foods udgivet.

Kernen viste, at forfatteren viste, hvordan produkterne kan kombineres med hinanden, og i hvilket omfang de måske er eller ikke er kompatible, fordi der ved anvendelse af mad på den sædvanlige blandede måde er aktiviteten af ​​enzymer, der er ansvarlige for fordøjelsesprocessen, hvilket fører til gæring og andre dårlige processer i tarmene, der forårsager forgiftning af kroppen og forstyrrer metabolismen generelt.

Derfor beskriver Shelton's teori den vigtigste strategi for korrekt ernæring - hvor det er nødvendigt at udelukke fra diætet af din diæt følgende kombinationer af produkter:

  • kulhydrater + sur mad;
  • proteiner + kulhydrater;
  • to proteinholdige produkter;
  • fedt + protein;
  • frugtsyre sorter + protein;
  • stivelsesprodukter + sukker;
  • to eller flere stivelsesholdige produkter
  • melon / vandmelon + andre produkter;
  • mælk + ethvert andet produkt.

Den højeste grad af manifestation af begrebet separat ernæring er monotrofiske rå fødevarer.

Hvordan man taber sig med separat ernæring

Den mest populære med hensyn til sikkerhed i dag er utvivlsomt den 90-dages kost. Takket være hende reduceres vægten meget hurtigt uden at skade dit helbred. Denne type mad vil være den bedste løsning for de mennesker, der lider af metaboliske sygdomme, og den overskydende vægt har allerede nået mere end 20 kg.

Takket være denne kost accelererer kroppen metabolisme, og det holder din allerede normale vægt stabil. Vægten er reduceret på grund af et fald i kaloriindtaget. Selvfølgelig, som i enhver ny forretning, er der nogle vanskeligheder: Det vil være helt usædvanligt at spise separat, men efterhånden bliver kroppen brugt og bliver endnu sundere.

Som vi ved, er årsagen til vægtforøgelse en række problemer, for eksempel forstoppelse, problemer i fordøjelsessystemet, en stor ophobning af toksiner, nedsat metabolisme og, godt gluttoni.

Måltider med mad efter type hjælper med at fjerne alle de ovennævnte problematiske problemer. Og derfor kan det fjerne årsagerne til, at du ikke kan have en kjole af den 44. størrelse.

Separat ernæring er ikke en kost, men en livsstil, når du følger denne tilgang til ernæring, der tager højde for egenskaberne ved processerne for nedbrydning af kulhydrater og proteiner i menneskekroppen. Selv dyr spiser på en "split måde".

Og vi, folk, blev bare vant til allerede forarbejdede produkter, vi lærte at lave mad, stege, bage, bevare dem. Vi begyndte at lave forskellige kombinationer af mad, bare for at få den højeste smagoplevelse. Og derefter klager vi over overskydende vægt, pres, træthed.

Når mad kommer ind i kroppen blandet, forårsager det vanskeligheder med fordøjelsen, så selv en vis mængde af denne mad absorberes ikke og går ind i fedtvæv. Mange forsøger at gå på kost til at tabe sig, men ville det ikke være bedre ikke at blande de produkter, der ikke er kompatible, men kun at spise dem adskilt fra hinanden?

Hvis du vælger et separat strømforsyningssystem, behøver du ikke at begrænse dig til størrelsen af ​​portionerne, så længe du har det godt. Når du har en lille følelse af sult efter at have spist, betyder det, at du korrekt har bestemt størrelsen af ​​din del. Men i tilfældet når 15 minutter efter et måltid, kan du stadig ikke vente med at spise, så næste gang du skal gøre en del mere med 10-15 procent.

Meget snart lærer du at lytte til fornemmelserne i din krop, og du kan virkelig forstå sine virkelige behov, nemlig: Find ud af hvad præcis, hvor meget og hvor ofte du skal være for at være sund og tabe.

Separat mad støtter også det synspunkt, at det er nødvendigt at spise ikke i tide, men når kroppen spørger dig om det. Med tiden vil du slippe af med ideen om smagen af ​​denne eller den mad, der pålægges af informationsmatrixen.

Selvfølgelig vil du stadig tabe, fordi det er nødvendigt at opgive brugen af ​​kaffe, te, slik, slik som slik, chokolade, juice fra butikken, bagværk og dåseføde. Takket være dette vil din krop kunne nyde smagen og lugten af ​​almindelig naturlig mad.

Kroppen er virkelig meget hurtig, men det begynder at kaste lidt ekstra fedt, og smagen af ​​dampet broccoli var bare fantastisk!

Sådan kombineres mad med separat mad

Der er en masse separate forsyningstabeller, hvor produktkompatibilitet er beskrevet, men ser på et sådant bord bliver både skræmmende og umuligt at forstå sin logik.

Det er nødvendigt at lære kun nogle af principperne for denne type mad:

  1. For et måltid kan du kun spise kompatible fødevarer.
  2. Der er en pause mellem måltider (mindst 2 timer), bortset fra frugt, da efter dem kan du spise bogstaveligt i 15-20 minutter.

Alt er enkelt og klart. Under pause bliver maden fuldstændig fordøjet og vil blive taget ud af vores krop, før vi spiser noget nyt, og også 2 timer er nok til, at vi tillader fordøjelsessystemet at hvile.

Kød, fjerkræ, fisk: Disse produkter anvendes kun i magert form. Ikke en enkelt fedt på overfladen. Sådan mad kombineres kun med grønne grøntsager, hvor der ikke er stivelse. I kombination med alkoholholdige drikkevarer bliver protein simpelthen ikke fordøjet, da alkohol negerer det specielle enzym pepsin.

Korn og bælgfrugter: De vigtigste repræsentanter for denne type fødevarer er bønner, bønner, linser, ærter og andre, der normalt absorberes med vegetabilske olier, creme fraiche, urter og grøntsager, der indeholder en masse stivelse.

Vegetabilsk olie: brugen af ​​dette produkt er at bruge den i rå og uberørt form.

Slik, sukker, konfekt: Separate måltider sørger for fuldstændig fravær af disse produkter i den menneskelige kost. Fordi produkter, der indeholder sukker, bliver en hindring for udskillelse af mavesaft. Ved at forbruge slik med andre produkter forårsager du derved gærning i kroppen, hvilket senere kan forårsage halsbrand eller en ubehagelig sur belch.

Der er dog plusser. Et sådant nyttigt og lækkert produkt som honning falder ikke ind i denne kategori, fordi det allerede er et forarbejdet produkt (takket være bier), og det absorberes hurtigt i blodet (om 20 minutter) uden at overbelaste for leveren.

Bageriprodukter, kartofler, korn: Det er dårligt at kombinere animalske proteiner og stivelsesholdige fødevarer, som omfatter korn, melprodukter. Brød bruges separat med andre produkter, undtagen med smør. Den eneste undtagelse er brød fra fuldkornsafgrøder, der spises med en række salater.

Frugter smager sur og tomater: disse er: de mest populære citrusfrugter, ananas, granatæbler, æbler og pærer sur til smag, blommer, abrikoser, druer. Tomat er også inkluderet her, da den indeholder det højeste syreindhold.

Halvfrugtede frugter: jordbær og blåbær, kirsebær og blommer, jordbær, ferskner, hindbær.

Frugter af søde sorter, tørrede frugter: Alle ovennævnte frugter er normalt forbrugt med mælk eller nødder, men i små portioner og søde og sure frugter på en mindelig måde bør ikke blandes med noget. Spis dem i 15-20 minutter før du modtager hovedmåltidet.

Grøntsager er grønne og indeholder ikke stivelse: persille, dill, selleri, salat, enhver krydderurter, der kan bruges til madlavning, samt kål, grønne løg fjer, agurker, ærter, hvidløg, bulgarske og sød peber, ægplanter.

Stivelsesholdige grøntsager: Her sætter vi rødbeder, gulerødder, peberrod, græskar, courgetter, blomkål. Det vigtigste her er ikke at kombinere disse grøntsager med sukker, alt andet er acceptabelt.

Mælk: Du skal huske at dette produkt er mad, men ikke at drikke. Hvis du bruger det med nogen produkter, adskiller mælk andre fødevarer i maven, og det kan ikke fordøjes.

Hytteost, mejeriprodukter: Denne type produkt er kun kombineret med mad, som ligner sur mælk, for eksempel med creme fraiche.

Æg: det viser sig, hvis du spiser æg med grøntsager, så vil dette produkt ikke være så skadeligt på grund af den store mængde kolesterol i sin æggeblomme.

Hvordan kan en separat madmenu omtrentlig se ud:

  • Morgenmad kan bestå af frugt, ost, og du kan også lave en let sandwich ved at kombinere klidbrød med smør og smør.
  • Ved frokost er det bedst at spise proteiner (fisk eller kødprodukter) og grøntsager, i form af en sideskål (men ikke kartofler), eller det kan være en grøntsagssuppe.
  • Til middag, gode kulhydrater, såsom pasta i kombination med ost, kartoffelretter, samt frugter af søde sorter.
  • Snacks bør bestå af urtete, du kan med honning, ellers bliver det bare frugter og bær, saft.

Nå, den sidste regel med separat magt er valget af tid til at modtage rent vand. Denne gang er mest fordelagtig mellem måltider, en halv time før måltider / efter måltider. Efter at frugtvand er beruset ikke tidligst 2 timer og efter kulhydrater også, og protein skal absorberes ikke mindre end 3 timer uden at tage vand.

Separat ernæring hjælper ikke kun med at tabe sig, men også for at få jern sundhed, for at overvinde depression og stress!

Nemvægt Reduktionskursus uden kost og piller

4 enkle video lektioner, som jeg, Igor Tsalenchuk, skabte til dig. Nu kan du få dem helt gratis. For at gøre dette skal du indtaste dine oplysninger nedenfor:

Du vil være interesseret i at læse dette:

Sådan overvinder du følelsesmæssig overspisning

Sådan slår du Gluttony - 10 vindende strategier

HVORDAN FÅ DU DIABETER?

Glykæmisk belastning og ernæringshemmeligheder i diabetes

Sådan opretholder du sundhed: råd fra den store læge Nikolai Amosov

De utrolige fordele ved te "Rooibos" for menneskers sundhed

http://tsalenchuk.com/razdelnoe-pitanie/

Og med alkohol som?

Dagbog for gruppen "90 dages kost af særskilt mad":

Du kan uploade din video til vores hjemmeside Videoreka.ru og indsætte den i din optagelse, for dette kopierer koden under videoen og indsætter den i formularen herunder.

Hvis du vil indsætte en video fra Youtube, klik på linket "Del" under videoen, vælg "HTML-kode" -indstillingen, kopier den og indsæt den i formularen nedenfor

For at tilføje denne video til din artikel skal du kopiere og indsætte følgende kode på det rigtige sted i teksten.

http://www.diets.ru/post/342954/

De grundlæggende regler for separat ernæring: En menu til vægttab, tilladte kombinationer af produkter

Mange har hørt om ideen om produktkompatibilitet, men meget få mennesker har taget det i praksis. Det virker svært, kræver viljestyrke, som mangler meget. Faktisk kræver et sådant system ikke høje moralske omkostninger, fordi det ikke indebærer en sultestrejke eller nogen restriktioner, men overholdelse af visse regler. Populært i begyndelsen af ​​det 19. århundrede finder teorien om separat magt med det formål at tabe sig stadig sine tilhængere. Der er mange modstandere, der udsætter ideen selv og dens grundlægger.

Hvad er separat mad. Grundlæggende principper

Separat ernæringssystemet er baseret på teorien om Herbert Shelton, som han skitserede i bogen "Den rigtige kombination af mad." Bogen blev udgivet i 1928 og blev straks populære blandt Hollywood-stjerner, hovedsagelig dets patienter.

Grundlaget for separat ernæring er ideen om fødevarekompatibilitet, en for alle mennesker. Shelton mente, at enzymerne produceret af maven til fordøjelsen af ​​forskellige typer fødevarer er forskellige. Således vil enzymerne, der er nødvendige for at nedbryde kulhydrater, ikke være i stand til at behandle proteiner og omvendt. Hvis man på et tidspunkt spiser mad af samme type, vil det i høj grad lette processen med fordøjelse og assimilering.

Hvis man foretrækker traditionel mad, hvor forskellige ingredienser blandes, begynder maven at udskille flere enzymer på én gang. Som følge heraf nedbryder nogle fødevarer hurtigere, andre - langsommere, hvilket fører til deres lange ophold i maven. Dette fører igen til fermenteringsprocesser, rotting, forgiftning af kroppen, metaboliske processer forstyrres. Som følge heraf - overvægt, slaggeri, følelse af ubehag.

Ifølge Shelton og hans tilhængere bør separate grupper af produkter ikke kombineres med hinanden, de bør ikke indtages, før den tidligere mad har fordøjet og absorberet. Efter systemet med særskilt mad er det nødvendigt at opgive te og kaffe, butiksjuice, produkter indeholdende konserveringsmidler, da ingredienserne allerede er blandet der.

Produktgrupper, der kræver produktion af forskellige enzymer

Separat kost til vægttab har hovedregel: Anvend aldrig proteiner med kulhydrater samtidig. For at proteinerne skal fordøje, er et surt medium nødvendigt, for nedbrydning af kulhydrater er et alkalisk medium nødvendigt. Hvis du spiser proteiner sammen med kulhydrater, til fordøjelse, vil alkaliske og sure enzymer samtidig frigives, neutraliserende hinanden. Som følge heraf vil fordøjelsesprocessen sænke mærkbart, ikke alt mad vil blive behandlet i maven.

Produkter, der kræver et surt miljø (proteinføde):

  • alle typer kød;
  • æg af enhver fugl;
  • fisk og skaldyr;
  • mælk og produkter deraf (herunder oste)
  • svampe og nødder.

Stivelse betragtes som en af ​​de mest almindelige kulhydrater. Stivelsesholdige grøntsager omfatter kartofler, grønne ærter, græskar, courgetter, kål, gulerødder, rødbeder. Lidt stivelse findes i grønne grøntsager: agurker, selleri og andre. Kulhydrater i form af sukker findes i honning, søde frugter og tørrede frugter. Alkalisk miljø er påkrævet for denne produktgruppe. Derudover er det nødvendigt for forarbejdning af korn og produkter fra mel, bananer, chokolade og slik, andre slik. Øl hører også til kulhydrater, så dets kombination med fisk og kød er uacceptabel.

Fedtstoffer er vegetabilske olier, kød og fisk af fede sorter, nødder og frø. Halvsyrede frugter - søde æbler, pærer, abrikoser og ferskner, blommer, mange bær.

Ugyldige kombinationer med separate måltider

Baseret på data om sammensætningen af ​​produkter, for fordøjelsen, som forskellige enzymer er nødvendige for, er Shelton-afledte kombinationer, hvis fælles anvendelse er uacceptabel:

  1. Protein + protein (især mættet). Det er umuligt at kombinere for eksempel kød og fisk, tilsæt æg eller nødder til dem. Alt dette indeholder protein, der er kvalitativt forskelligt fra hinanden. For at fordøje sådanne retter er der brug for en betydelig mængde mavesaft, de vil blive behandlet og passeret gennem fordøjelseskanalen i meget lang tid. Dette medfører ubehag: gas, oppustethed, afbrydelse af tarmene.
  2. Proteiner + fedtstoffer (også vegetabilsk). Fedt omsluttes maven, hvilket ikke tillader mavesaften at blive dannet i en mængde, der er tilstrækkelig til at behandle og fordøje protein. Som følge heraf bliver maden fordøjet længere, en del af den forbliver ubehandlet.
  3. Proteiner + syrer. Sure frugter kan ikke spises sammen med proteinfødevarer: kød, æg, hytteost. Syren, der udskilles af maven, er nok til at bryde dem ned. Frugter sænker kun processen, forårsager øget surhedsgrad, halsbrand. Du kan ikke spise sure frugter umiddelbart efter proteinet: Proteinet fordøjes hovedsageligt i maven, så der er 4-6 timer, mens absorptionen af ​​frugt og bær forekommer i tarmen, i maven er de kun en halv time. At være her længere, de begynder at vandre, alle nyttige egenskaber falder fra hinanden.
  4. Kulhydrater + syrer. Et alkalisk miljø er nødvendigt for fordøjelsen af ​​kulhydrater, mens en overdreven surhed fører til ødelæggelsen af ​​enzymet ptyalin, hvilket er nødvendigt for nedbrydning af kulhydrater.
  5. Kulhydrater + kulhydrater. Fødevarer med kulhydrater hæmmer fordøjelsen og bremser metabolismen. Overskydende kulhydrater akkumuleres i kroppen i form af fedt. Derfor må du ikke syltet kartoffelmos med brød.
  6. Kulhydrater + sukker. Sød mad kombinerer ikke med noget. Hvis du virkelig vil forkæle dig selv med et stykke kage eller dit yndlings candy, gør det bedre adskilt fra resten, som et selvstændigt måltid, og ikke som et supplement til det i form af dessert. Sød er bedre før frokost, så vægttab ikke påvirkes.
  7. Mælk kan ikke forbruges med noget, kun som en selvstændig drik, der erstatter fødeindtagelse. Generelt troede Sheldon at en person uden mælk kunne godt gøre. Dette er et produkt af børn. Hvert dyr har en særlig sammensætning af mælk (ko, ged, modermælk til kvinder er helt forskellige i egenskaber). Det er praktisk taget ikke behandlet af kroppen, så der er ringe gavn af det.
  8. Melon er meget nyttigt, indeholder mange vitaminer og mineraler, renser kroppen. Men det skal være strengt adskilt. Hvis du bruger det med andre fødevarer, vil det ikke være til gavn.

Split Feed Compatibility Table

Sådan bruges bordet

Tabellen under tallene angiver hovedproduktgrupperne (lodret og vandret). For at forstå, om det er muligt at kombinere visse ingredienser ved madlavning, er det nok at finde dem, lære numrene og se på den farve, der vises, når de krydser. F.eks. Er fisk og kød (1) godt kombineret med ikke-stivelsesholdige grøntsager (11), deres kombination med stivelsesholdige grøntsager (12) er acceptabel. Men de resterende celler er malet i rødt - det er de produkter, der ikke kan bruges sammen med kød.

Eksempelmenu i 1 dag (inklusive datatabellen)

Styret af kombinationsprincipperne er det let at lave en menu med separate måltider.

morgenmad
Stegte æg med greener (protein version)
Grød kogt i vand (kulhydrat version)

frokost
Kogt kyllingebryst eller dampet fisk (proteinversion)
Bagt (kogt) kartofler eller pasta (kulhydratindstilling)

Middagen
Hytteost eller kefir (yoghurt uden tilsætningsstoffer)
Frisk grøntsag eller frugtsalat (kulhydratindstilling)

Vigtigt at vide: Kulhydrater skal alternere med protein, fedtholdige eller sure fødevarer. Så hvis proteinføde blev spist til morgenmad, blev kulhydratmaden spist til middag, men aftensmad bør bestå af frugt.

Video: Separate måltider: Essensen af ​​kost og menu

Fordele ved separat ernæring

Mange kostvaner er baseret på afvisning af nogle produkter, restriktioner, der ofte forårsager forstyrrelser i kroppen, som ikke modtager de nødvendige stoffer i sin helhed. Af samme grund er kostvaner vanskelige at klare at være overvægtige, fordi kroppen efter opbevaring opbevarer stoffer til fremtidig brug i tilfælde af en anden mangel. Separat forbrug er ikke en kost i konventionel forstand, det er snarere et system af korrekt ernæring, som kan følges hele tiden. Ud over at tabe sig, overvejer systemets tilhængere fordelene ved separat fodring:

  1. Normalisering af metabolisme. Forkert funktion af fordøjelseskanaler forårsager ofte overvægt. Etablering af metaboliske processer fører til, at mad ikke længes længere i kroppen end normalt, alle unødige stoffer forlader det rettidigt og ikke forsinkes i form af fedt.
  2. Oprettelsen af ​​det kardiovaskulære system. Da separat fodring i kroppen fuldstændigt stopper processerne for forfald og fermentering, så kommer nedbrydningsprodukterne, hovedårsagen til aterosklerotiske læsioner af blodkar, ikke ind i blodet. Med denne tilgang elimineres stort set alt kolesterol, og den nye akkumuleres ikke længere.
  3. En varieret menu. Du kan bruge næsten alt. Det vigtigste er at holde fast i kompatibilitet. Når man følger principperne om adskillelse af mad, er der ingen følelse af sult, da målet ikke er at begrænse, men for at forbedre fordøjelsen og assimileringen af ​​mad. Det bemærkes imidlertid, at delen ikke bør overstige 300-400 g ad gangen.

Separate måltider involverer ikke at spise mad med jævne mellemrum. Det er vigtigt at vente på en lille følelse af sult og derefter begynde at spise. Nogle har brug for to gange. Hvis den næste dag ønskede at spise tre gange, må du ikke undertrykke sult. Før eller senere vil kroppen selv vælge en tilstand.

Video: Ernæringsekspert Kovalkov: myterne om adskillelse af mad. Hvad der virkelig blandes

Argumenter for tilhængere og modstandere af split power

Tilhængere af separat fodring baserer ikke deres antagelser på nogen forskning, men på den overbevisning om, at man som andre pattedyr i første omgang indtager fødevarer uændret (dvs. kun kød eller kun grøntsager). Efter et stykke tid lærte folk at blande forskellige ingredienser for at forbedre smagen.

Modstandere hævder, at systemet med separat ernæring i princippet er umulig, fordi der næsten ikke er nogen produkter, der kun indeholder protein eller kun kulhydrater (undtagen sukker og ægprotein). De fjerner den grundlæggende ide om "rotting i maven af ​​maven", hvorfra Shelton opstår, problemer med sundhed og overvægt.

Læger (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya og andre) viste, at der udover gastrisk indgreb er pankreas enzymer involveret i behandlingen. Desuden bemærker R. Minvaleev, en fysiolog og en kandidat for biologiske videnskaber, at kun forbehandling af mad forekommer i maven, den er fuldstændigt opdelt og absorberet i tolvfingertarmen. Her produceres alle mulige enzymer, uanset hvilken art der følger fordøjelseskanalen (kun protein, kun kulhydrat, surt eller blandet).

Meget, som en person bruger sammen, kræver virkelig produktion af forskellige enzymer, men de forstyrrer ikke hinanden, men supplerer og hjælper med at nedbryde vanskelige at fordøje stoffer. Dette fører til, at mad hurtigt behandles, og restene af det forlader kroppen uden at forårsage skade på ham. Modstandere af systemet forsyner hver især følgende argumenter:

  1. Kødprotein vil blive absorberet værre, hvis det ikke skal bruges sammen med kulhydrater (brød eller grøntsager), som aktiverer produktionen af ​​pankreatiske enzymer, der er nødvendige til behandling af protein i tarmen.
  2. Syrfrugter hjælper med at absorbere jern, så de bliver ofte konsumeret med korn.
  3. Cellulose, som er tilstrækkelig i enhver grøntsag, er vigtig for korrekt drift og rettidig tarmrensning. Grøntsager har altid været betragtet som en fremragende tilsætning til kød, fordi den fiber, de indeholder, er nødvendig for korrekt funktion og rensning af tarmene.

Ikke desto mindre er den separate mad til vægttab egnet på grund af nedsættelsen af ​​kaloriindtaget af mad og strømline dets modtagelse. Meget af, hvad Shelton tilbød, er grundlaget for sund kost. For eksempel ved alle, at det er bedre ikke at stege kød (proteiner + fedtstoffer), men at lave mad, simre eller gryderet. Og frugt er virkelig bedre at bruge separat, de fordøjes sammen med fedtstoffer.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html
Up