logo

Aminosyrer eller aminocarbinsyrer er organiske forbindelser, hvis molekyler er amin- og carboxylgrupper.

Generelle egenskaber

Aminosyrer er sædvanligvis krystallinske stoffer med en sød eftersmag, som kan opnås ved hydrolyse af proteiner eller som følge af visse kemiske reaktioner. Disse faste vandopløselige stoffer-krystaller er kendetegnet ved et meget højt smeltepunkt - ca. 200-300 grader Celsius. Aminosyrer tjener som "forstadier" af en række polyamider: proteiner, capron, nylon, enanth, peptider. De er en bestanddel af sportsnæring, og nogle af aminosyrerne er blevet anvendt som tilsætningsstoffer i fødevareindustrien.

Selvom navnet "syre" er til stede i disse stoffers navn, er deres egenskaber mere som salt, selvom de i henhold til molekylets specifikke struktur kan have sure og basale evner på samme tid. Og det betyder - lige så effektivt med syrer og alkalier.

De fleste aminosyrer er af to typer: L-isomerer og D-isomerer.

Den første er karakteriseret ved optisk aktivitet og findes i naturen. Aminosyrer af denne form er vigtige for kroppens helbred. D-stoffer findes i bakterier, spiller rollen som neurotransmittere i nogle pattedyrs organismer.

I naturen er der 20 såkaldte standardproteinogene aminosyrer. De udgør faktisk polypeptidkæden indeholdende den genetiske kode. I de senere år er videnskaben begyndt at tale om behovet for at udvide aminosyren "familien", og nogle forskere supplerer denne liste med 2 stoffer - selenocystein og pyrrolysin.

Aminosyrer i menneskekroppen

20 procent af menneskekroppen består af proteiner, der er involveret i næsten alle biokemiske processer, og aminosyrer er "byggematerialet" for dem. De fleste celler og væv i den menneskelige krop består af aminosyrer, som spiller en central rolle i transport og opbevaring af næringsstoffer.

Disse organiske forbindelser er nødvendige til syntese af hormoner, pigmenter, vitaminer, puriner. Interessant, i naturen er kun planter og nogle mikroorganismer i stand til at syntetisere alle former for aminosyrer. Men mennesker (og dyr) bestande af nogle væsentlige for aminosyrernes liv kan kun opnås fra mad. Baseret på evnen til at syntetisere, er disse nyttige stoffer opdelt i 2 grupper:

  • uerstattelig (kroppen modtager kun fra mad);
  • udskiftelig (produceret i den menneskelige krop).

Essentielle aminosyrer er: arginin, valin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tryptophan, phenylalanin.

Udskiftelige aminosyrer: alanin, asparagin, aspartat, glycin, glutamin, glutamat, prolin, serin, tyrosin, cystein.

Og på trods af at kroppen er i stand til at syntetisere arginin og histidin, er disse aminosyrer også blandt de væsentlige, da der ofte er behov for at supplere deres reserver fra mad. Det samme kan siges om tyrosin, som kan gå fra sin gruppe af udskiftelige stoffer til listen over uerstattelige, hvis kroppen føler en mangel på phenylalanin.

Populære klassifikationer

I den videnskabelige verden for systematisering af aminosyrer ved hjælp af forskellige parametre. Der er flere klassifikationer anvendt til disse stoffer. Som allerede bemærket udmærker sig kendetegnede og essentielle aminosyrer. I mellemtiden afspejler denne klassifikation ikke den objektive grad af betydning af hvert af disse stoffer, da alle aminosyrer er vigtige for menneskekroppen.

Andre mest populære klassifikationer

I betragtning af radikalerne er aminosyrerne opdelt i:

  • ikke-polær (alanin, valin, isoleucin, leucin, methionin, prolin, tryptophan, phenylalanin);
  • polært uladet (asparagin, glutamin, serin, tyrosin, threonin, cystein);
  • polær med negativ ladning (aspartat, glutamat);
  • polær med positiv ladning (arginin, lysin, histidin).

I betragtning af gruppens funktionalitet:

  • aromatisk (histidin, tyrosin, tryptophan, phenylalanin);
  • heterocyklisk (histidin, prolin, tryptophan);
  • alifatisk (til gengæld oprette flere flere undergrupper);
  • iminosyre (prolin).

I betragtning af den biosyntetiske familie af aminosyrer:

  • pentose familie;
  • pyruvat familie;
  • aspartatfamilie;
  • serin familie
  • familien af ​​glutamat;
  • shikimat familie.

Ifølge en anden klassifikation er der 5 typer aminosyrer:

  • svovl (cystein, methionin);
  • neutral (asparagin, serin, threonin, glutamin);
  • surt (glutaminsyre, asparaginsyre) og basisk (arginin, lysin);
  • alifatisk (leucin, isoleucin, glycin, valin, alanin);
  • aromatisk (phenylalanin, tryptophan, tyrosin).

Derudover er der stoffer, hvis biologiske egenskaber ligner meget aminosyrer, selv om de faktisk ikke er. Et slående eksempel er taurin, kaldet en aminosyre, ikke helt rigtig.

Aminosyrer til Bodybuilders

Bodybuilders har deres egen klassificering af aminosyrer. I sportsnæring anvendes 2 typer næringsstoffer: frie aminosyrer og hydrolysater. Til den første hører glycin, glutamin, arginin, som er karakteriseret ved en maksimal transporthastighed. Den anden gruppe er proteiner, opdelt i niveauet af aminosyrer. Sådanne stoffer absorberes af kroppen meget hurtigere end normale proteiner, og derfor får musklerne deres "del" af proteiner hurtigere.

Også for bodybuilders er uerstattelige aminosyrer af særlig betydning. De er vigtige for at opretholde muskelvævets form. Og da kroppen ikke er i stand til at syntetisere dem selvstændigt, er det vigtigt for bodybuilders at medtage en stor mængde kød og mejeriprodukter, soja og æg i kosten. Desuden anvender de, der ønsker at opbygge muskler, kosttilskud, der indeholder aminosyrer.

Til sundhed og skønhed

Ud over det faktum, at aminosyrer spiller en vigtig rolle i syntesen af ​​enzymer og proteiner, er de vigtige for nervesystemets og muskelsystemernes sundhed, til produktion af hormoner og også for at opretholde strukturen af ​​alle celler i kroppen.

Og for bodybuilders er aminosyrer et af de vigtigste stoffer, da de bidrager til genopretningen af ​​kroppen. At være basis for proteiner er aminosyrer uundværlige stoffer til smukke muskler. Disse nyttige elementer hjælper med at gøre træningene mere effektive, og efter klassen lindre de smertefulde fornemmelser. Som kosttilskud forhindrer de ødelæggelsen af ​​muskelvæv og er en ideel tilsætning til en protein kost. Også inkluderet i funktionen af ​​aminosyrer brænder fedt og undertrykker overdreven appetit.

Dagligt behov: til hvem og hvor meget

Daglige doser bestemmes særskilt for hver aminosyre, baseret på organismens behov og egenskaber. I mellemtiden varierer gennemsnitsraterne mellem 0,5 og 2 g pr. Dag.

At øge niveauet for forbruget af aminosyre komplekser er vigtigt for personer, der er professionelt involveret i sport, samt for tiden for øget fysisk aktivitet, intensivt mentalt arbejde, under og efter sygdom. Den korrekte balance af aminosyrer er vigtig for børn under vækst.

Daglige tillæg for aminosyre kompleks til bodybuilders spænder fra 5 til 20 g af et stof til en enkeltdosis. I mellemtiden kombinerer indtagelsen af ​​disse næringsstoffer med sports ernæring, er det vigtigt at kende nogle regler. Effektiviteten af ​​aminosyrer (absorptionshastigheden) reduceres signifikant, hvis den anvendes sammen med mad eller dets substitutter, proteiner eller geinere.

Samtidig bør personer med genetiske sygdomme (som krænker assimilering af aminosyrer) ikke overstige det anbefalede daglige indtag. Ellers kan proteinføde forårsage forstyrrelser i mave-tarmkanalen, allergier. Derudover risikerer diabetikere, personer med leversygdomme eller dem, der lider af mangler hos visse enzymer, at udvikle aminosyre ubalancer.

Forbrug af proteinfødevarer skal man huske på, at aminosyrer fra æggehvider, fisk, hytteost og magert kød absorberes hurtigst. Og for mere intensiv absorption af næringsstoffer rådgiver ernæringseksperter for korrekt at kombinere produkter. Mælk er for eksempel kombineret med hvidt brød eller boghvede, og proteiner fra hytteost eller kød udgør et "par" med melprodukter.

Årsag hormonelle problemer

Manglen på gunstige stoffer rammer som regel sundhed. Reduceret immunitet, anæmi og mangel på appetit - et signal om en alvorlig ubalance af næringsstoffer. Utilstrækkeligt indtag af aminosyrer forårsager hormonelle lidelser, forvirring, irritabilitet og depression. Derudover foreslår vægttab, hudproblemer, dysplasi og døsighed også en aminosyre mangel.

overskud

Overskridende aminosyrer, såvel som mangel på næringsstoffer, fører til forstyrrelse af kroppen. Sandt nok er de fleste af de negative virkninger af et overskud af aminosyrer kun mulige med vitamin A-, E-, C-, B-hypovitaminose såvel som selenmangel.

Overdreven brug af histidin er næsten altid en sygdom i leddene, gråt hår i en tidlig alder, aorta-aneurisme. Overdreven tyrosin forårsager hypertension, en dysfunktion af skjoldbruskkirtlen. Methionin i høje doser er et hjerteanfald eller slagtilfælde.

Hvor skal man lede efter essentielle aminosyrer

De fleste fødevarer (hovedsageligt proteinfødevarer) indeholder ca. 20 aminosyrer, hvoraf 10 er væsentlige.

I mellemtiden er listen over disse næringsstoffer meget bredere: i naturen er der ca. 2 hundrede aminosyrer. Og de fleste af dem er nødvendige for et sundt liv. Nogle af disse elementer er aktive komponenter i sports ernæring, kosttilskud, medicin, og bruges også som tilsætningsstoffer til dyrefoder.

Næsten fuldstændig kompleks af essentielle aminosyrer indeholder:

Andre nyttige kilder til aminosyrer er æg, mælk, kød (oksekød, svinekød, lam, kylling), fisk (torsk, gedde), forskellige oste.

Interaktion med andre stoffer

Vandopløselige aminosyrer er perfekt kombineret med ascorbinsyre, vitaminer A, E og stoffer i gruppe B. I komplekset kan de medføre mange gange flere fordele. Denne nuance er vigtig for at tage højde for, når man udarbejder en menu med fødevarer, der er rigt på vitaminer og nyttige næringsstoffer.

Aminosyre Suppler

Bodybuilders bruger aktivt aminosyrer som kosttilskud. Der er flere former for frigivelse af disse næringsstoffer: tabletter, kapsler, pulvere, opløsninger og lige intravenøse injektioner.

Tiden og hyppigheden af ​​at tage aminosyrer som kosttilskud afhænger af målet. Hvis stoffet er taget som en hjælp til at opnå muskelmasse, er det nødvendigt at drikke aminosyrer før og efter træning, såvel som om morgenen. Og hvis stoffet i første omgang skal spille rollen som en fedtbrænder, er det værd at drikke det oftere (hvor ofte det er angivet i brugsanvisningen).

Hvordan man vælger aminosyrer

Aminosyrer i form af bioaktive additiver til sports ernæring, som regel er fornøjelsen ikke billig. Og for ikke at kaste penge væk til vinden er det vigtigt at kontrollere kvaliteten af ​​varerne før køb. Først og fremmest bør du være opmærksom på holdbarheden og kvaliteten af ​​emballagen, stoffet og farven skal være helt i overensstemmelse med beskrivelsen. Desuden opløses de fleste aminosyrer i vand og har en bitter eftersmag.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/aminokisloty/

Og aminosyrer: hvad er og hvad er der brug for?

Aminosyrer hedder "atomer" i det organiske univers. Ligesom alle verdens mangfoldigheder er dannet af forskellige kombinationer af elementer, der er repræsenteret i det periodiske system, dannes alle de utallige kreationer af flora og fauna af forskellige kombinationer af 22 aminosyrer.

Ifølge forskere er aminosyrer de samme i sammensætning og type for hele universet, og selvom vi nogensinde møder udlændinge, vil de ikke overraske os med nye aminosyrer. En række kombinationer af aminosyrer betyder mange typer proteiner, der er karakteristiske for forskellige repræsentanter for den levende verden. Derfor er dyr de bedste kilder til mad til hinanden.

Fordøjelsesprocessen i både dyr og mennesker er, at proteinmolekylet i maven udsættes for sur saft og brydes ned i individuelle aminosyrer. Og så samler en levende organisme af de samme aminosyrer i sig selv den nødvendige aminosyrekombination til den, og syntetiserer sit eget protein, der er nødvendigt for vækst og reproduktion.

Fjorten aminosyrer, vores krop er i stand til at syntetisere uafhængigt af de organiske råmaterialer, der føder mennesker. Men de resterende aminosyrer anses for væsentlige. Mennesket kan ikke syntetisere dem for at få det, han har brug for, så må han spise kød fra vores mindre brødre - dyr.

Det lader til, at vejen til atleteren med kraftige muskler er ret simpel - du skal spise alt, der indeholder aminosyrer - magert kød, bælgfrugter, mejeriprodukter. Ja, der er virkelig mange aminosyrer i disse produkter - både væsentlige og ikke-essentielle. Men fagfolk foretrækker at spise anderledes: i deres oplevelse kan du se, at de har tendens til at spise ikke naturlige fødevarer, men fri aminosyrer eller proteinblandinger. Sagen er, hvad der kaldes biotilgængelighed - evnen af ​​forskellige organiske stoffer til at blive fuldstændigt absorberet af menneskekroppen.

Med forskellig biotilgængelighed kan forskellige diæt omfatte en lige stor mængde aminosyrer, men har fundamentalt anderledes virkning. Så, at spise et godt stykke oksekød, du får sine aminosyrer i blodet om cirka en halv eller to timer. Og hvis du tager aminosyrerne i fri form, vil de blive medtaget i metabolismen efter 14-16 minutter.

Husk at efter træning i 40-55 minutter, forbliver det såkaldte "kulhydratvindue" åbent. Navnet på dette er ifølge nylige undersøgelser meget betinget, da det ikke kun er kulhydrater, der skal tages, men også proteiner. Samtidig øges ophobningen af ​​glycogen kraftigt, og blodets mætning med proteinmolekyler accelererer. Hvis du efter en træning bare spiser kød, så vil den fordøje kroppen meget senere, når vinduet allerede er lukket.

Herfra kan vi konkludere, at efter afslutningen af ​​træningen er det nødvendigt at tage kulhydrater med tilsætning af frie aminosyrer i form af en pulverblanding.

Og Aminosyre - hvad er det

Aminosyrer er et "byggemateriale", hvorfra kroppen syntetiserer vævsspecifikke proteiner, peptidhormoner, enzymer og andre forbindelser med fysiologisk aktivitet.

Ud over det faktum, at aminosyrer er nødvendige for dannelsen af ​​proteiner, fungerer de også som neurotransmittere eller er et led i processen med deres produktion. Neurotransmittere kaldes kemikalier, hvorigennem nerveimpulser overføres fra en nervecelle til en anden. Som følge heraf afhænger den menneskelige hjernes normale funktion af tilstedeværelsen af ​​visse aminosyrer.

På grund af tilstedeværelsen af ​​aminosyrer kan de mineraler og vitaminer, der er til stede i kroppen, på passende vis udføre deres funktioner.

О Hovedgrupperne af aminosyrer - udskiftelige og uerstattelige

Kendt i aminosyrernes natur fandt mere end to dusin. De fleste planter og bakterier er i stand til at syntetisere alle de nødvendige aminosyrer for deres livsvigtige aktivitet fra almindelige uorganiske forbindelser.

I kroppen af ​​mennesker og dyr syntetiseres de fleste aminosyrer fra organiske produkter og fra assimileret nitrogen. Sådanne aminosyrer hedder "udskiftelig". En række essentielle aminosyrer til en persons normale vitale aktivitet syntetiseres ikke i menneskekroppen. De kaldes "essentielle" aminosyrer.

Sådanne aminosyrer skal ind i menneskekroppen som en del af fødevaren. Proteiner i kroppen syntetiseres kontinuerligt, men i fravær af mindst en af ​​de essentielle aminosyrer stopper synteseprocessen. Hvis der ikke er nogen essentielle aminosyrer i kroppen eller der er for få af dem, kan væksten stoppe, vægten vil falde, stofskifteforstyrrelser opstår, og i akut insufficiens kan kroppen dø.

Antallet af essentielle aminosyrer, der er nødvendige for en organisme, afhænger af en persons alder og køn, på hans erhverv og andre forhold. En voksen bør forbruge omkring et gram pr. Dag af hver af de essentielle aminosyrer. I kroppen af ​​essentielle aminosyrer indtages, og deres mængde afhænger af, hvor meget de er i de spiste proteiner. Disse parametre skal tages i betragtning ved tilrettelæggelse af en korrekt ernæringsproces og ved opstilling af optimale kostvaner for forskellige befolkningsgrupper efter alder og erhverv. De essentielle aminosyrer fra fødevarer kan erstattes fuldstændigt af en blanding af aminosyrer, som ofte praktiseres i tilrettelæggelsen af ​​terapeutisk ernæring.

I betragtning af "substituerbarheden" og "uundværligheden" af aminosyrer må vi konstant huske, at alle to dusin af dem har biologisk betydning og er afgørende.

Essentielle aminosyrer

Aminosyrer, som skal opnås dagligt med fødevareforbrug, syntetiseres IKKE af kroppen:

  • isoleucin kræves for muskler;
  • leucin til helbredende sår;
  • valin, muskelforstærkning;
  • histidin, som er ansvarlig for at slippe af med allergier
  • lysin der beskytter mod forkølelse
  • methionin, der understøtter leverfunktion
  • phenylalanin, hvilket giver et godt humør
  • threonin, ansvarlig for muskel afslapning
  • tryptofan, som forhindrer depression og søvnløshed.

Betingeligt udskiftelige aminosyrer

Denne liste over aminosyrer, som kroppen kan syntetisere fra andre aminosyrer:

  • arginin, som giver mænd seksuel funktion og fødsel;
  • cystein, som virker som en antioxidant;
  • Tyrosin er et godt antidepressivt middel;
  • energigenererende carnitin;
  • glutathion, som er en antioxidant;
  • homocystin, hvor en overdosis er farlig.

Udskiftelige aminosyrer

Disse aminosyrer syntetiseres af selve kroppen:

  • alanin, som er en energikilde;
  • asparaginsyre, som forbedrer absorptionen af ​​mineraler;
  • cystin, der beskytter og renser celler
  • glutaminsyre, hvilket reducerer trang til alkohol og søde retter;
  • glutamin;
  • glycin, helbredende sår;
  • ornithin nødvendigt for muskler;
  • Prolinbehandling skader;
  • serincellefornyelse;
  • Taurin, nødvendig for helbredelse af nerver og hjerte.

A-aminosyre-komplekser: BCAA-kompleks

BCAA-komplekset indeholder tre essentielle aminosyrer - isoleucin, leucin og valin.

Vi har allerede skrevet i en af ​​artiklerne om komplekset af de vigtigste essentielle aminosyrer BCAA.

Dette er en af ​​de mest almindelige typer af sports ernæring, og vigtigst effektivt. Alle professionelle bodybuilders bruger BCAA'er.

BCAA-komplekset er designet til brug under høj og medium intensitet anaerob træning. Begrebet "anaerob øvelse" betyder de under hvilke kraftige kortvarige belastninger der laves i 5-10 sekunder med et lille antal gentagelser. Bodybuilders ved - disse træningsprogrammer sørger for dannelse og vækst af muskelmasse. I tilfælde af aerob træning (kardio) - kørsel, svømning, langrend fra at tage BCAAs vil en så stærk effekt ikke være.

Dette betyder slet ikke, at atleter ikke har brug for aminosyrer til en sådan træning - bare komplekse aminosyrer bliver mere relevante.

Interessant! I mange lande er det endda accepteret for skolebørn efter idrætsundervisning at tage et par BCAA-piller til profylaktiske formål.

Sammensætningen af ​​BCAA har et specifikt formål. Med kortsigtede kraftige belastninger bruger kroppen intracellulære energireserver, da blodet ikke har tid til at mætte cellerne med glycogen. Celler begynder at bruge ATP butikker, derefter kreatinphosphat og som sidste udvej, VSAA. Derfor når sagen simpelthen ikke BCAA ved lave belastninger.

Jo mere magtfulde den anaerobe øvelse, jo mere er BCAA'en udbrændt. Når belastningerne er afsluttet, er BCAA'erne mangelfulde, og uden dem ophører syntesen af ​​muskelmasse, hvor de er hovedkomponenten. I mangel af eksterne kilder til BCAA'er begynder de eksisterende proteinmolekyler at bryde ned, BCAA'er ekstraheres fra dem og nye syntetiseres umiddelbart. Følgelig provokerer manglen på VSAA og understøtter kataboliske processer. Problemet med BCAA-mangel er løst ved at tage BCAA-komplekset straks efter afslutningen af ​​træningen.

Komplette aminosyre komplekser

I fuld overensstemmelse med navnet på denne gruppe omfatter den sådanne produkter, som indeholder et afbalanceret komplet aminosyresæt, som er nødvendigt for at opbygge proteinmolekyler i muskler. Alle sportsfolk kan bruge disse komplekser, uanset hvilken sport de er involveret i. Mængden af ​​modtagelse bestemmes udelukkende af intensiteten af ​​træningen: løberen bliver træt ikke mindre end en bodybuilder.

I den "tunge" træningscyklus skal du desuden tage fra 1 til 5 tabletter om morgenen og ved sengetid. Valget af et bestemt kompleks afhænger af organismens reaktion på den. Det er bedst at bruge det kompleks, der har den bedste genoprettende effekt på dig. Udvælgelse ved erfaring forårsager ingen skade, og vil koste meget billigere end at gennemføre en komplet analyse af blod og plasma.

O separate aminosyrer

Menneskekroppen er en følsom maskine, der straks reagerer på ændringer i sammensætningen af ​​plasma, blod osv. Kroppen styres ved at syntetisere eller smide ud en øget mængde af en manglende forbindelse eller hormon. Det bemærkes, at aminosyrerne ornithin og arginin med en stigning i deres koncentration i blodet fører til en stigning i væksthormonemissionerne. Følgelig accelereres vækstprocesserne, og lipo-udvekslingsprocesserne accelereres tilsvarende.

B Konklusioner

For at den menneskelige krop skal fungere normalt, er aminosyrernes rolle meget stor. Genopfyld indholdet af essentielle aminosyrer i kroppen ved hjælp af kosttilskud. Det er meget vigtigt at bruge dem også til reduktionsdietter og til sygdomme. Sådanne kosttilskud er også nyttige for dem, der overholder en vegetarisk livsstil: de giver kroppen mulighed for at opnå de nødvendige stoffer, der ikke findes i fødevarer af vegetabilsk oprindelse.

Det er også vigtigt at gøre din kost så varieret som mulig: jo mere mad du spiser desto mere vil den have de nødvendige stoffer til rådighed.

http://vk.com/@clubspartaking-aminokisloty-kakie-byvaut-i-dlya-chego-nuzhny

Typer af sports aminosyrer, deres fordele og betydning

Aminosyretilskud er en vigtig bestanddel af sportsnæring. På samme tid, uanset målene med træning: for at få muskelmasse eller tabe sig - indholdet af de nødvendige aminosyrer i kroppen skal opretholdes i tilstrækkelig mængde.

I alt er der 20 aminosyrer, der er en del af proteinet. Hver af aminerne udfører sin rolle i kroppen, men afhængig af besættelsen kan behovet for et bestemt stof øges.

Afhængigheden af ​​kroppen på aminosyrer kan ikke overvurderes, fordi det er netop gennem disse stoffer, at kroppen er i stand til at danne muskelvæv og omdanne fedt til nyttig energi. Aminosyrer er byggestenene af hvilke proteiner er bygget, og derfor hele kroppen som helhed.

Mere end halvdelen af ​​aminerne, der kommer ind i en atletes krop, bruges til muskelsyntese. Resten afregnes ikke i kroppen, men bidrager til dannelsen af ​​ledbånd og syntese af hormoner. For at opnå resultater er det derfor nødvendigt at anvende de rigtige aminosyrer i den rigtige mængde.

Typer af aminosyrer og deres egenskaber

Der er 3 hovedgrupper i hvilke aminosyrer er opdelt:

  1. udskiftelige;
  2. afgørende;
  3. Betinget udskiftning;

Når man vælger sport ernæring, er det nødvendigt at tage højde for, når man genopfylder hvilke aminosyrer kroppen har brug for.

Da aminosyrer er i stand til at udføre en specifik rolle i kroppen, vil brugen af ​​visse stoffer forbedre funktionen af ​​en bestemt proces. I dette tilfælde skal du vide hvilken rolle hver enkelt amin udfører. Denne klassifikation vil blive givet nedenfor.

Udskiftelige aminosyrer

Udskiftelige aminer er mindre problematiske, fordi de kan komme ind i kroppen på to enkle måder: gennem mad og selvsyntetiseret i kroppen, hvis fødevarer ikke fylder forsyningen. Oftest er brug af ekstra kosttilskud i form af sports ernæring ikke påkrævet.

Essentielle aminosyrer

Uundværlige dem kan ikke syntetiseres af kroppen alene, derfor er det nødvendigt at spise mad, der indeholder essentielle aminer, for at genopfylde dem.

Betingeligt udskiftelige aminosyrer

Tilstands udskiftelige produceres kun fra essentielle aminosyrer og om nødvendigt. Derfor anbefales det at bruge en specialiseret kost til at supplere betinget udskiftelige stoffer.

Hvilke typer aminosyrer er nyttige i sportsnæring?

I sports ernæring er der to hovedgrupper af aminosyrer:

  • Aminosyrekomplekser;
  • Udvalgte aminosyrer.

Komplekser er kosttilskud, der indeholder alle former for aminosyrer. På samme tid gives præference i sådanne komplekser til uerstattelige aminer, hvilket er korrekt. På denne baggrund være opmærksom på andelen af ​​udskiftelige og væsentlige stoffer i sportsnæringen. Som regel er jo dyrere produktet, jo mere essentielle aminosyrer i det.

Udvalgt indeholder flere typer af aminosyrer. Som regel er det: glutamin, arginin og ornithin. Deres betydning er blevet beskrevet ovenfor. Disse aminer spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​muskelmasse, da de bidrager til akkumulering af væske fra musklerne, giver tilstrækkelig ilt til musklerne og regulerer insulinproduktion.

Derudover udsender i sports ernæring:

  • Frie og hydrolyserede aminosyrer;
  • Forgrenede aminosyrer;
  • Di- og tri-peptidformer af aminosyrer.

Fri aminosyrer er mest effektive, fordi de absorberes næsten umiddelbart efter indtagelse. De behøver ikke at fordøje, så de går straks ind i tyndtarmen, hvor de absorberes og indtræder i blodet. Det eneste problem er deres omkostninger, som passer til professionelle atleter, men vil være høje for amatører.

Hydrolyserede aminer er noget mere komplicerede, fordi de først skal bryde før de går ind i den generelle blodstrøm. På trods af dette er deres absorptionshastighed uforligneligt høj i forhold til andre anvendte aminer. De bruges op til 3 gange om dagen: om morgenen, før og efter træning. Den anbefalede dosering er 10 gram.

BCAA'er eller forgrenede aminer er de grundlæggende aminosyrer, der udgør muskler. Brug af BCAA anbefales til dem, der ønsker at opbygge muskler. Hvis målet er at tabe sig, er BCAA ikke den bedste løsning, da glutamin i deres sammensætning bevarer vand i kroppen og som følge heraf bliver kroppen større i volumen. Brug BCAA til 5 gram før og efter tunge træningsprogrammer.

Di- og tri-peptidformer af aminosyrer er ikke særlig populære blandt atleter. Effektiviteten af ​​sådanne aminer er høj nok. De, på lige fod med andre aminosyrer, udløser anabolske reaktioner og tillader ikke, at musklerne brydes ned. Det anbefales at tage op til 3 gange på træningsdage og en gang på dagen for deres fravær, 10 gram ad gangen.

http://farmaok.ru/vidy-aminokislot-i-ix-znachenie/

Aminosyrer: hvad er og hvorfor er nødvendige

Aminosyrer hedder "atomer" i det organiske univers. Ligesom alle verdens mangfoldigheder er dannet af forskellige kombinationer af elementer, der er repræsenteret i det periodiske system, dannes alle de utallige kreationer af flora og fauna af forskellige kombinationer af 22 aminosyrer.

Ifølge forskere er aminosyrer de samme i sammensætning og type for hele universet, og selvom vi nogensinde møder udlændinge, vil de ikke overraske os med nye aminosyrer. En række kombinationer af aminosyrer betyder mange typer proteiner, der er karakteristiske for forskellige repræsentanter for den levende verden. Derfor er dyr de bedste kilder til mad til hinanden.

Fordøjelsesprocessen i både dyr og mennesker er, at proteinmolekylet i maven udsættes for sur saft og brydes ned i individuelle aminosyrer. Og så samler en levende organisme af de samme aminosyrer i sig selv den nødvendige aminosyrekombination til den, og syntetiserer sit eget protein, der er nødvendigt for vækst og reproduktion.

Fjorten aminosyrer, vores krop er i stand til at syntetisere uafhængigt af de organiske råmaterialer, der føder mennesker. Men de resterende aminosyrer anses for væsentlige. Mennesket kan ikke syntetisere dem for at få det, han har brug for, så må han spise kød fra vores mindre brødre - dyr.

Det lader til, at vejen til atleteren med kraftige muskler er ret simpel - du skal spise alt, der indeholder aminosyrer - magert kød, bælgfrugter, mejeriprodukter. Ja, der er virkelig mange aminosyrer i disse produkter - både væsentlige og ikke-essentielle. Men fagfolk foretrækker at spise anderledes: i deres oplevelse kan du se, at de har tendens til at spise ikke naturlige fødevarer, men fri aminosyrer eller proteinblandinger. Sagen er, hvad der kaldes biotilgængelighed - evnen af ​​forskellige organiske stoffer til at blive fuldstændigt absorberet af menneskekroppen.

Med forskellig biotilgængelighed kan forskellige diæt omfatte en lige stor mængde aminosyrer, men har fundamentalt anderledes virkning. Så, at spise et godt stykke oksekød, du får sine aminosyrer i blodet om cirka en halv eller to timer. Og hvis du tager aminosyrerne i fri form, vil de blive medtaget i metabolismen efter 14-16 minutter.

Husk at efter træning i 40-55 minutter, forbliver det såkaldte "kulhydratvindue" åbent. Navnet på dette er ifølge nylige undersøgelser meget betinget, da det ikke kun er kulhydrater, der skal tages, men også proteiner. Samtidig øges ophobningen af ​​glycogen kraftigt, og blodets mætning med proteinmolekyler accelererer. Hvis du efter en træning bare spiser kød, så vil den fordøje kroppen meget senere, når vinduet allerede er lukket. Læs den store artikel om kulhydratvindue.

Herfra kan vi konkludere, at efter afslutningen af ​​træningen er det nødvendigt at tage kulhydrater med tilsætning af frie aminosyrer i form af en pulverblanding.

Aminosyre - hvad er det

Aminosyrer er et "byggemateriale", hvorfra kroppen syntetiserer vævsspecifikke proteiner, peptidhormoner, enzymer og andre forbindelser med fysiologisk aktivitet.

Ud over det faktum, at aminosyrer er nødvendige for dannelsen af ​​proteiner, fungerer de også som neurotransmittere eller er et led i processen med deres produktion. Neurotransmittere kaldes kemikalier, hvorigennem nerveimpulser overføres fra en nervecelle til en anden. Som følge heraf afhænger den menneskelige hjernes normale funktion af tilstedeværelsen af ​​visse aminosyrer.

På grund af tilstedeværelsen af ​​aminosyrer kan de mineraler og vitaminer, der er til stede i kroppen, på passende vis udføre deres funktioner.

Hovedgrupperne af aminosyrer - væsentlige og ikke-essentielle.

Kendt i aminosyrernes natur fandt mere end to dusin. De fleste planter og bakterier er i stand til at syntetisere alle de nødvendige aminosyrer for deres livsvigtige aktivitet fra almindelige uorganiske forbindelser.

I kroppen af ​​mennesker og dyr syntetiseres de fleste aminosyrer fra organiske produkter og fra assimileret nitrogen. Sådanne aminosyrer hedder "udskiftelig". En række essentielle aminosyrer til en persons normale vitale aktivitet syntetiseres ikke i menneskekroppen. De kaldes "essentielle" aminosyrer.

Sådanne aminosyrer skal ind i menneskekroppen som en del af fødevaren. Proteiner i kroppen syntetiseres kontinuerligt, men i fravær af mindst en af ​​de essentielle aminosyrer stopper synteseprocessen. Hvis der ikke er nogen essentielle aminosyrer i kroppen eller der er for få af dem, kan væksten stoppe, vægten vil falde, stofskifteforstyrrelser opstår, og i akut insufficiens kan kroppen dø.

Antallet af essentielle aminosyrer, der er nødvendige for en organisme, afhænger af en persons alder og køn, på hans erhverv og andre forhold. En voksen bør forbruge omkring et gram pr. Dag af hver af de essentielle aminosyrer. I kroppen af ​​essentielle aminosyrer indtages, og deres mængde afhænger af, hvor meget de er i de spiste proteiner. Disse parametre skal tages i betragtning ved tilrettelæggelse af en korrekt ernæringsproces og ved opstilling af optimale kostvaner for forskellige befolkningsgrupper efter alder og erhverv. De essentielle aminosyrer fra fødevarer kan erstattes fuldstændigt af en blanding af aminosyrer, som ofte praktiseres i tilrettelæggelsen af ​​terapeutisk ernæring.

I betragtning af "substituerbarheden" og "uundværligheden" af aminosyrer må vi konstant huske, at alle to dusin af dem har biologisk betydning og er afgørende.

Essentielle aminosyrer

Aminosyrer, som skal opnås dagligt med fødevareforbrug, syntetiseres IKKE af kroppen:

  • isoleucin kræves for muskler;
  • leucin til helbredende sår;
  • valin, muskelforstærkning;
  • histidin, som er ansvarlig for at slippe af med allergier
  • lysin der beskytter mod forkølelse
  • methionin, der understøtter leverfunktion
  • phenylalanin, hvilket giver et godt humør
  • threonin, ansvarlig for muskel afslapning
  • tryptofan, som forhindrer depression og søvnløshed.

Betingeligt udskiftelige aminosyrer

Denne liste over aminosyrer, som kroppen kan syntetisere fra andre aminosyrer:

  • arginin, som giver mænd seksuel funktion og fødsel;
  • cystein, som virker som en antioxidant;
  • Tyrosin er et godt antidepressivt middel;
  • energigenererende carnitin;
  • glutathion, som er en antioxidant;
  • homocystin, hvor en overdosis er farlig.

Udskiftelige aminosyrer

Disse aminosyrer syntetiseres af selve kroppen:

  • alanin, som er en energikilde;
  • asparaginsyre, som forbedrer absorptionen af ​​mineraler;
  • cystin, der beskytter og renser celler
  • glutaminsyre, hvilket reducerer trang til alkohol og søde retter;
  • glutamin;
  • glycin, helbredende sår;
  • ornithin nødvendigt for muskler;
  • Prolinbehandling skader;
  • serincellefornyelse;
  • Taurin, nødvendig for helbredelse af nerver og hjerte.

Aminosyrekomplekser: BCAA-kompleks

BCAA-komplekset indeholder tre essentielle aminosyrer - isoleucin, leucin og valin.

BCAA-komplekset er designet til brug under høj og medium intensitet anaerob træning. Begrebet "anaerob øvelse" betyder de under hvilke kraftige kortvarige belastninger der laves i 5-10 sekunder med et lille antal gentagelser. Bodybuilders ved - disse træningsprogrammer sørger for dannelse og vækst af muskelmasse. I tilfælde af aerob træning (kardio) - kørsel, svømning, langrend fra at tage BCAAs vil en så stærk effekt ikke være.

Dette betyder slet ikke, at atleter ikke har brug for aminosyrer til en sådan træning - bare komplekse aminosyrer bliver mere relevante.

Interessant! I mange lande er det endda accepteret for skolebørn efter idrætsundervisning at tage et par BCAA-piller til profylaktiske formål.

Sammensætningen af ​​BCAA har et specifikt formål. Med kortsigtede kraftige belastninger bruger kroppen intracellulære energireserver, da blodet ikke har tid til at mætte cellerne med glycogen. Celler begynder at bruge ATP butikker, derefter kreatinphosphat og som sidste udvej, VSAA. Derfor når sagen simpelthen ikke BCAA ved lave belastninger.

Jo mere magtfulde den anaerobe øvelse, jo mere er BCAA'en udbrændt. Når belastningerne er afsluttet, er BCAA'erne mangelfulde, og uden dem ophører syntesen af ​​muskelmasse, hvor de er hovedkomponenten. I mangel af eksterne kilder til BCAA'er begynder de eksisterende proteinmolekyler at bryde ned, BCAA'er ekstraheres fra dem og nye syntetiseres umiddelbart. Følgelig provokerer manglen på VSAA og understøtter kataboliske processer. Problemet med BCAA-mangel er løst ved at tage BCAA-komplekset straks efter afslutningen af ​​træningen.

Komplette aminosyre komplekser

I fuld overensstemmelse med navnet på denne gruppe omfatter den sådanne produkter, som indeholder et afbalanceret komplet aminosyresæt, som er nødvendigt for at opbygge proteinmolekyler i muskler. Alle sportsfolk kan bruge disse komplekser, uanset hvilken sport de er involveret i. Mængden af ​​modtagelse bestemmes udelukkende af intensiteten af ​​træningen: løberen bliver træt ikke mindre end en bodybuilder.

I den "tunge" træningscyklus skal du desuden tage fra 1 til 5 tabletter om morgenen og ved sengetid. Valget af et bestemt kompleks afhænger af organismens reaktion på den. Det er bedst at bruge det kompleks, der har den bedste genoprettende effekt på dig. Udvælgelse ved erfaring forårsager ingen skade, og vil koste meget billigere end at gennemføre en komplet analyse af blod og plasma.

Separate aminosyrer

Menneskekroppen er en følsom maskine, der straks reagerer på ændringer i sammensætningen af ​​plasma, blod osv. Kroppen styres ved at syntetisere eller smide ud en øget mængde af en manglende forbindelse eller hormon. Det bemærkes, at aminosyrerne ornithin og arginin med en stigning i deres koncentration i blodet fører til en stigning i væksthormonemissionerne. Følgelig accelereres vækstprocesserne, og lipo-udvekslingsprocesserne accelereres tilsvarende.

fund

For at den menneskelige krop skal fungere normalt, er aminosyrernes rolle meget stor. Genopfyld indholdet af essentielle aminosyrer i kroppen ved hjælp af kosttilskud. Det er meget vigtigt at bruge dem også til reduktionsdietter og til sygdomme. Sådanne kosttilskud er også nyttige for dem, der overholder en vegetarisk livsstil: de giver kroppen mulighed for at opnå de nødvendige stoffer, der ikke findes i fødevarer af vegetabilsk oprindelse.

Det er også vigtigt at gøre din kost så varieret som mulig: jo mere mad du spiser desto mere vil den have de nødvendige stoffer til rådighed.

http://iq-body.ru/articles/pitanie/sportivnoe-pitanie/aminokisloty

Tip 1: Hvad er aminosyrerne

Den menneskelige krop bruger til at opbygge alle typer proteiner 20 aminosyrer. De er opdelt i tre grupper:

1. Udskiftelige - syntetiseres i kroppen fra andre komponenter. Disse indbefatter de følgende aminosyrer:

- asparagin;
- asparaginsyre;
- alanin;
- glutaminsyre;
- prolin;
- Serrin.

2. Væsentlige aminosyrer: Ikke syntetiseret i kroppen, og deres indtagelse med mad er nødvendigt. Uundværlig for mennesker er:

- valine (fundet i kød, korn, svampe, mejeriprodukter, sojabønner, jordnødder);
- histidin (fundet i tun, laks, svin mørbrad, kyllingebryst, sojabønner, jordnødder, linser);
- isoleucin (indeholder kyllingekød, æg, fisk, linser, rug, soja, lever);
- leucin (fundet i fisk, kød, brun ris, mest frø);
- lysin (fundet i fisk, mejeriprodukter, kød, hvede);
- methionin (fundet i kød, mælk, fisk, æg, bønner);
- threonin (indeholdt i æg, mejeriprodukter, nødder)
- tryptofan (fundet i bananer, tørrede datoer, sesam, pinjekerner, yoghurt, hytteost, fisk, kalkun);
- phenylalanin (fundet i fisk, oksekød, kyllingekød, sojabønne, hytteost, mælk).

3. Ubetinget uundværlig - mest syntetiseret af kroppen, men med tung fysisk anstrengelse eller sygdom produceres i utilstrækkelige mængder. Disse aminosyrer indbefatter:

Aminosyrernes rolle er vigtigst for atleter. De bruger desuden aminosyre-komplekser, især essentielle, til muskelgendannelse efter træning, da disse stoffer absorberes hurtigere end proteiner. Øjeblikket med høj koncentration af aminosyrer er meget vigtig, da den tjener som katalysator for vækst af muskelvæv (anabolsk tilstand). Omvendt, med mangel på aminosyrer, begynder kroppen at nedbryde eksisterende muskelfibre i aminosyrer (katabolisk tilstand).

Aminosyrer er tilgængelige i tablet, pulver og flydende form. De er alle de samme i effektivitet. Injicerbare aminosyrer anvendes praktisk taget ikke, da denne form for administration har stor risiko for komplikationer og ingen fordele i forhold til tabletter.

Kilden til aminosyrer er isolater og koncentrater af valle-, æg-, kød- og sojaproteiner. Aminosyrer af denne type har den mest komplette aminosyreprofil - tilstedeværelsen af ​​alle 20 aminosyrer i optimale proportioner for muskelvækst. For atleter producerer tre grundlæggende typer af aminosyrer - BCAA komplekset, komplette aminosyre komplekser og isolerede aminosyrer.

BCAA-kompleks (forgrenet kædeaminosyrer) - oversat som "forgrenede aminosyrer". Den indeholder fragmenter af proteinkæder. Et træk ved dette kompleks er meget hurtig fordøjelighed. Det kan bruges af kroppen som brændstof, når kulhydratreserver er udmattede. Med høj intensitet fysisk anstrengelse over en længere periode begynder kroppen at nedbryde proteiner og forbruge BCAA'er for at kompensere for manglen på energi. Yderligere modtagelse af komplekset giver dig mulighed for at opretholde et højt niveau af aminosyrer i løbet af træningen. BCAA indeholder tre aminosyrer - valin, leucin og isoleucin.

Komplette aminosyre komplekser indeholder det mest afbalancerede sæt essentielle og ikke-essentielle aminosyrer. Absorptionshastigheden for disse additiver kan være anderledes, det afhænger af råmaterialerne. Der er komplekser, som absorberes hurtigt, og nogle langvarige kosttilskud tages om natten for at forbedre muskelgenvinding natten over.

Isolerede aminosyrer er glutamin, arginin og carnitin. De kan bruges separat og være en del af komplekserne. Glutamin fremmer produktionen af ​​væksthormon, forhindrer spaltning af muskelvæv, forbedrer immuniteten. Arginin er nødvendig til dannelsen af ​​nitrogenoxid, hvilket bidrager til en bedre påfyldning af musklerne med blod, hvilket resulterer i, at deres volumen øges, og kroppens udholdenhed stiger. Glutamin er også involveret i sårheling og bidrager til fjernelse af toksiner. Carnitin accelererer stofskiftet, øger effektiviteten og er involveret i forbrændingsprocessen.

For at forbedre egenskaberne ved sportsanlæg supplerer producenterne dem med forskellige komponenter: vitaminer, mineraler, enzymer, grøntsagsstyrener.

http://www.kakprosto.ru/kak-251592-kakie-byvayut-aminokisloty

Typer af aminosyrer og deres korte beskrivelse

Forfatteren: Ivan Ustinov

Hej alle sammen! Da du er interesseret i aminosyrer - er jeg glad for at dedikere dig til dette emne. Artiklen vil ikke være interessant, det bliver meget kedeligt. Selv billederne vil ikke være! Ja, så her. Og generelt er det ikke en artikel, men teknisk information for de interesserede. So.

Der er tre grupper af aminosyrer.

  1. Væsentlige aminosyrer - disse typer af aminosyrer kan ikke syntetiseres af kroppen, så de skal komme fra mad.
  2. Udskiftelige aminosyrer - disse typer af aminosyrer kan syntetiseres af kroppen fra andre komponenter.
  3. Tilstandsudskiftelige aminosyrer - Disse typer af aminosyrer syntetiseres sædvanligvis af kroppen, men under stress (fysisk anstrengelse, sygdom) produceres i utilstrækkelige mængder eller slet ikke syntetiseres.

afgørende

Valine - er en af ​​de tre aminosyrer, der har forgrenede sidekæder. Meget aktivt brugt af musklerne. Inkluderet i BCAA kosttilskud. Indeholdt i korn, svampe, kød, sojabønner, jordnødder, mejeriprodukter.

Isoleucin er en af ​​de tre aminosyrer, der har forgrenede sidekæder. Giver musklerne energi. Denne aminosyre hjælper med at slippe af med muskel træthed. Inkluderet i BCAA kosttilskud. Spiller en stor rolle i produktionen af ​​hæmoglobin i kroppen. Indeholdt i mandler, cashewnødder, kyllingekød, æg, fisk, linser, lever, kød, rug, de fleste frø, soja.

Histidin - anvendes til behandling af allergiske sygdomme, tarmsår, arthritis, mavesår, anæmi. Det er nødvendigt for produktionen i kroppen af ​​hvide og røde blodlegemer. Kan absorbere ultraviolette stråler. Indeholdt i tun, laks, svin mørbrad, oksekød filet, kyllingebryst, sojabønner, jordnødder, linser.

Leucin - bruges som energikilde. Inkluderet i BCAA kosttilskud. Hjælper sårheling, forbedrer knoglesmeltning, og bremser nedbrydningen af ​​muskelprotein. Indeholdt i kød, fisk, brun ris, linser, nødder, de fleste frø.

Threonine - tillader ikke fedt at akkumulere i leveren og fremmer aktivt aktivt fjernelse af toksiner. Indeholdt i mejeriprodukter og æg, såvel som i bønner og nødder.

Lysin - manglen på lysin i kroppen nedsætter syntesen af ​​protein i musklerne. C-vitamin sammen med lysinform i leveren en ny aminosyre L-carnitin. Under en træning hjælper carnitin med at forbrænde kropsfedt, fordi det bruger det som brændstof til muskelarbejde. Lysine hjælper med at reducere kropsfedt, styrke led og knoglevækst. Lysine hjælper med at producere kollagen, som er en del af sener og led. Indeholdt i fisk, mejeriprodukter, kød, hvede, nødder.

Methionin er en forløber for kreatin og cystin i kroppen. Sænker blodcholesterol. På samme tid øger det niveauet af glutamin, som virker som en antioxidant i kroppen. Det forbedrer vævsheling og fjerner toksiner fra leveren og nyrerne. Indeholdt i mælk, kød, fisk, æg, bønner, bønner, sojabønner og linser.

Phenylalanin - stimulerer hjernens aktivitet, forbedrer hukommelse og koncentration. Det er et af hovedelementerne i produktionen af ​​kollagen. Øger humør og undertrykker appetit. Indeholdt i oksekød, sojabønner, fisk, kyllingekød, æg, mælk, cottage cheese.

Tryptophan - lindrer og stimulerer produktionen af ​​væksthormon. Indeholdt i kød, bananer, havre, tørrede datoer, jordnødder, kalkun, sesam, pinjekerner, mælk, yoghurt, hytteost, fisk, kylling.

udskiftelige

Alanin er den vigtigste bestanddel af alle bindevæv i vores krop. Giver dig mulighed for at levere muskler med energi fra aminosyrer, forbedrer immuniteten.

Glutaminsyre er en nødvendig syre til hjernens aktivitet og for forskellige metaboliske processer. Det betragtes som en potentiel energi.

Glycin - deltager i dannelsen af ​​kroppen af ​​nye essentielle aminosyrer, er en bestanddel af strukturen af ​​hæmoglobin og enzymer, som er involveret i produktion af energi. Stimulerer produktionen af ​​glucagon, som aktiverer glycogen. Meget beroligende og undertrykker ønsket om at spise slik.

Om ham er der en hotelartikel på bloggen - læs her!

Aspartinsyre - er involveret i omdannelsen af ​​kulhydrater til energi til muskelarbejde. Reducerer niveauet af ammoniak i kroppen efter lange træningstimer. Det er et byggemateriale til immunglobuliner og antistoffer.

Glutamin er en meget vigtig syre for immunitet. Serverer som en kilde til energi til nyrerne, tarmene og hjernen. Stærkt stimulerer hjernens aktivitet, forbedrer hukommelse og koncentration. Der er en særskilt artikel om glutamin og glutaminsyre.

Serine - hjælper med at styrke immunsystemet i vores krop. Deltager i produktion af cellulær energi. Stimulerer funktionen af ​​nervesystemet.

Ornithin - hvis det tages i store doser, øges produktionen af ​​væksthormon. Fjerner toksiner og giftstoffer fra leveren, stimulerer immunsystemet.

Taurin - stimulerer absorptionen og brændingen af ​​subkutant fedt. I nogle tilfælde virker det som en neurotransmitter i visse områder af hjernen.

Proline - er det vigtigste element, der fremmer dannelsen af ​​alle bindevæv i kroppen.

Cystin - er meget aktiv i helbredelsen af ​​sår. Styrker bindevæv. En vigtig aminosyre for vores hår og huds sundhed. Stimulerer antioxidantprocesser. Forbedrer ydelsen af ​​hvide og røde blodlegemer.

Tilstand udskiftes

Arginin - stimulerer væksthormon. Serverer som den vigtigste kilde til nitrogenoxid i kroppen. Forøger frigivelsen af ​​glucagon og insulin. Positiv effekt på produktion af mandlige hormoner, hjælper til at danne collagen og stimulere immunsystemet. Det har også en udtalt helbredende virkning. Indeholdt i medicinske præparater og kosttilskud til atleter og kosttilskud, der bruges til at stimulere immunsystemet.

Cystein - reducerer de negative virkninger af tobak og alkohol. Stimulerer arbejdet med røde og hvide blodlegemer. Det er indeholdt i mange proteiner, hvorfra det opnås ved hydrolyse.

Tyrosin - forbedrer humør. Dens mangel opstår normalt ikke, fordi den kommer ind i kroppen i tilstrækkelige mængder med fødevareproteiner.

Disse er alle hovedtyper af aminosyrer, der anvendes i sportsnæring. Måske var disse oplysninger nyttige for dig. Held og lykke venner!

P. S. Abonner på en blogopdatering for ikke at gå glip af noget! Hvis du vil købe sportsartikler, sports ernæring eller kosttilskud - kan du bruge denne specielle side!

http://pumping-effect.ru/sportivnoe-pitanie/vidy-aminokislot.html
Up