logo

For Marokkos indbyggere er argentræet (det kaldes nogle gange jern) et rigtigt træ af livet: det er brændstof, mad til husdyr og fremragende materiale til konstruktion: det kaldes ikke kun jern, men for hårdt træ. En storslået arganolie anvendes i forskellige felter: Den tages inde og bruges eksternt.

Argan træ findes kun i Marokko, dets frugter er kødfulde og større end oliven.

Hvad er der i det

Det er forbavsende, at selv i vores tid, når verden styres af højteknologi, i Marokko, udvindes arganolie kun manuelt: frugt høstes, renses af fibre, tørres, kerner fjernes, skallet knækkes, klemmes ud - alt af kvindelige hænder. Hvorfor så? For det første er træet sjældent, for det andet bærer det frugt en gang hvert andet år. For det tredje var produktforbruget udelukkende begrænset til Marokko og Nordafrikanske lande, og i Europa vidste de det ikke (selvom det antages, at marokkanerne i middelalderen forsøgte introducere Europa til dette vidunderlige produkt).

Hele produktionsprocessen tager op til 24 timer, og som følge heraf opnås koldpresset olie. Derudover er det svært at finde raffineret arganolie i traditionel forstand: det filtreres også manuelt ved hjælp af specialpapir.

Arganolie er opdelt i to kategorier: kosmetik og mad. Den første er oftest raffineret og meget renset, den kan ikke tages oralt. Og hvad der bruges til madindhold er forbehandlet: argankernerne bliver brændt for lidt for at give smagen og aromaen af ​​nødder olien.

Hvis nogen hævder, at han forsøgte arganolie helt lugtfri, betyder det at det var raffineret, og hardwaremetoden et eller andet sted i Europa, og det er slet ikke det.

Forresten er smagen af ​​arganolie stor: med noget ser det ud som græskarfrøolie, kun med en krydret og krydret smag. Marokkanere har brugt det i mange århundreder i madlavning, men verden har værdsat køkkenet i dette land for ikke så længe siden. Denne mad er forresten ikke billig, derfor bliver arganolie ofte fanget, hvor raffineret olivenolie tilsættes for at redde.

Men den høje pris skyldes ikke kun smag og arbejdskraft i arbejdet - det handler om ernæringsmæssige kvaliteter og den luksuriøse sammensætning af marokkansk guld, som er virkelig værdifuldt. For det første indeholder arganolie meget mere E-vitamin end nogen anden. Ikke mindre i det og vitaminerne A og F. For det andet tocopheroler og polyphenoler i store mængder, og disse er antioxidanter med antiinflammatoriske egenskaber. Anti-inflammatoriske egenskaber har et så sjældent stof som sterol, som ikke længere er i nogen anden olie. Derudover er der carotenoider, phytosteroler, squalen (den stærkeste antioxidant), ferulinsyre. Men mest af alt indeholder dette produkt umættede fedtsyrer: oliesyre og linolsyre, som ikke produceres i kroppen, men det er simpelthen nødvendigt. Forskelligt kaldes disse syrer omega-9 og omega-6. Derfor er det ikke fornuftigt at producere raffineret arganolie - hvorfor fratage det så mange værdigenstande?

Arganolie indeholder sterol, som ikke længere er i nogen anden olie.

Hvorfor har du det

Meget er blevet sagt om den eksterne brug af dette produkt, men hvorfor tage det inde? Og så helbreder hans konstante brug hele kroppen.

  • Uraffineret arganolie har en gavnlig effekt på hjerte-kar-systemet. Både omega-6 og omega-9 og ferulinsyre og E-vitamin genopretter arterielt tryk og normaliserer hjerterytmen. Dette forbedrer blodmobilitet og vaskulær tæthed. Derfor er dette produkt egnet til behandling og forebyggelse af åreknuder, trombose, tromboflebitis, hypertension, iskæmisk sygdom og aterosklerose.
  • Carotenoider, phytosteroler og polyphenoler samt triterpen og dets alkoholer, hvoraf der er mange i olie, er fremragende til bekæmpelse af en bred vifte af vira og andre infektiøse og inflammatoriske sygdomme med svampe eller bakteriel oprindelse. Hvis du bruger dette produkt indeni, så kan du ikke drikke medicin.
  • Arganolie forbedrer immuniteten, tillader ikke kroppen at alder og slides ud før tid, renser det af toksiner og tillader stadig ikke, at kræft udvikler sig. Fedtsyrer, ferulic acid, polyphenol og squalene er helt i stand til at beskytte kroppen fra en række sygdomme og endda stoppe væksten af ​​kræftceller. Og vitaminer og carotenoider hjælper produktionen af ​​kønshormoner - både kvindelig og mandlig. Derudover forbedrer vitamin A og carotenoider synet og forhindrer øjensygdomme.
  • Forbruge marokkansk guld indvendigt for at forbedre tarm-, mave- og leverfunktionen.
  • Fedtsyrer, ferulsyre og vitaminer øger den naturlige produktion af insulin, helbreder bugspytkirtlen og fremskynder udnyttelsen af ​​fødevareglucose. Derfor kan denne vidunderlige olie fra Marokko deltage i behandlingen af ​​diabetes. Hvis du drikker det på tom mave, vil det hjælpe med at tabe sig. Derudover er det ikke så højt i kalorier som enhver anden olie og sænker kolesterolet.

Ved at spise arganolie kan du forbedre hele kroppen

Hvad er det med

Du kan bruge arganolie i madlavning. Brugen af ​​dette produkt er det samme som enhver anden vegetabilsk olie: salater, stegning, dressinger...

Selvfølgelig er det ikke let og usædvanligt at forberede mange retter af marokkansk køkken derhjemme, og det vil ikke være muligt at mestre alle de subtiliteter af afrikansk køkken, men noget kan gengives.

  • Forkæl dig selv med en nærende morgenmad med smør, naturlig yoghurt og honning blandet i en blender.
  • Og hvis du blander uraffineret olie og sennep, får du en usædvanlig, men velsmagende dressing til kebab, grillet kød og andre kødretter.
  • Hvis i stedet for sennep tilsættes citronsaft, så kan denne dressing tilføjes salater, herunder frugt.
  • Traditionelt for de arabiske lande kan kikærter blandes i en blender med smør, salt, urter og citronsaft og kan bruges som pasta til sandwich eller bruges som en dressing til grøntsager.
http://aromatmasla.ru/argan/polza-ot-prinyatiya-marokkanskogo-arganovogo-masla-vnutr-i-recepty.html

Anvendelse og egenskaber af arganolie

I de sidste par år er et tidligere ukendt produkt fra Marokko, kaldet arganolie, blevet så populært, at redaktørerne for en af ​​verdens største aviser kalder det "flydende guld". Identiske epithets i lang tid er afsat til den oliven, hvor forekomsten, populariteten og anvendeligheden ikke kan siges. Hvad er denne outlandish ingrediens i de nye førende kosmetik mærker? Hvad er brugen af ​​arganolie? Fortjener det opmærksomhed?

Hvad er nyttigt arganolie: sammensætning og egenskaber

På grund af populariseringen af ​​produktet er brugen af ​​arganolie fra Marokko blevet undersøgt. De påviste fordele ved dette stof, der ligner konsistens med honning, er overraskende. Ifølge de oplysninger, der er opnået efter forsøgene, kan produktet, der er i stand til at opnå tilstand i kosmetikens verden, forhindre prostatakræft, lavere kolesterol og forhindre andre sygdomme. Ren olie "direkte pres" med tiden manifesterer helbredende og foryngende egenskaber på de behandlede hudområder.

De aktive naturlige ingredienser i sammensætningen indbefatter nogle af følgende:

  • tocopheroler;
  • squalen;
  • carotener;
  • steroler (steroler);
  • phenoliske antioxidanter.

Produktfremstilling

Hvad fremstilles arganolie fra?

Der er to sorter af arganolier: kulinariske og kosmetiske. Den kulinariske version smager som en koldere sesamækvivalent og har mange indikationer for indre organer. Frugterne til fremstilling af et sådant produkt høstes manuelt, steges over lav varme og behandles derefter. Til sidst har klar-til-spis olie en mild nødig aroma, som ikke kan siges om den anden form.

Anvendelsen af ​​arganolie i kosmetik er beregnet til kroppens største organ - huden. Det er også muligt at tilføje lette aromatiske urenheder for at eliminere fremmede lugtstoffer, som ikke påvirker arganolieens gavnlige egenskaber.

Spin kommer fra den indsamlede frugt af argan eller argan-træ, der vokser i højden op til 10 meter og beskytter sig mod dyrespidser. Planten producerer afgrøder en gang hvert andet år. Ca. 28 kg frugt høstes manuelt fra et træ.

Produktionen udføres af Barbary-kvinderne uden nogen automatisering af arbejdskraft:

  • For det første knuses frugens skal med hånden;
  • så overføres frugterne til tørring i solen, og derefter rengøres de af fibre;
  • klemning sker ved presning med yderligere filtrering af det resulterende produkt.

Hvor er arganolie?

Tidligere har vi gentagne gange nævnt Marokko som varernes oprindelsessted. Men der er mærker med omtale af andre nordafrikanske lande som produktionssted. Hvilken arganolie er bedre: Marokkansk, Tunesisk eller fra et andet sted?

Argan er kendt i hele berberstaten i Marokko som "Tree of Life". I dag vokser sådanne træer udelukkende i semi-ørkenen jorden af ​​Arganerae biosfæren reserve. På grund af dette lille og specielle dyrkningsområde er disse planter beskyttet af De Forenede Nationers Uddannelses-, Videnskabelige og Kulturelle Organisation (UNESCO).

Træfrugtforarbejdningsindustrien er næsten lige så unik som selve produktet. Alle eksemplarer af ren olie, der sælges i dag, kommer fra kooperativer, der drives af marokkanske kvinder, og overskuddet deles mellem lokale repræsentanter for Berber-stammen. Penge går til sundhedspleje og uddannelse, såvel som andet nyttigt arbejde. F.eks. Blev en del af de modtagne midler investeret i et økosystem restaureringsprojekt, således at arganens frugter kan høstes i god tro, og høsten vil ikke ende.

Endnu mere utroligt er det faktum, at salget af ren olie rapporteres at være modtaget af 10% af den marokkanske befolkning. Desuden er frugterne af argania forbudt at eksportere i udlandet, hvilket medfører muligheden for deres forarbejdning kun i Marokko. Derfor er sandsynligheden for at erhverve en falsk fra andre lande ekstremt høj, især i betragtning af udbredelsen af ​​oliven i de tidligere franske kolonier. Selvom det er muligt og lokal emballering af kosmetik med anvendelse af aromatiske tilsætningsstoffer (eller uden dem) på basis af det importerede produkt af direkte udvinding i Tunesien, mere populært blandt turister.

Hvordan man bruger arganolie?

Traditionel anvendelse af arganolie fra Marokko

Traditionelt anvendes arganolie fra Tunesien eller Marokko eksternt til:

  • beskytte og behandle hudinfektioner;
  • rengøring acne;
  • behandling af mild eksem
  • fremskynde opsving fra vandkopper
  • behandling af nedskæringer og forbrændinger.

Angiv anvendeligheden af ​​arganolie, afhængigt af moderne anvendelser af værktøjet:

  • tørhed: nærer og fugter tør, grov og flad hud og beskytter mod infektion;
  • olieagtig hud: regulerer produktionen af ​​subkutant fedt ved kirtlerne for at bevare det naturlige fedtfedtniveau med regelmæssig brug af arganolie til kroppen, vil hans hud ikke længere se skinnende ud;
  • irritation / kløe: beskytter mod allergener forårsager forstyrrelser
  • ål: kontrollerer overskydende acne sebum produktion og lindrer betændelse forårsaget af udslæt; forhindrer også de grimme ar, der til tider forbliver, efter at problemet er løst
  • aldring: stimulerer fornyelsen af ​​hudceller og øger dens elasticitet, mens udglatning rynker
  • Solcreme: Sammensætningen er rig på antioxidanter, der beskytter celler mod ultraviolet stråling. Men du skal kun bruge efter et ophold i solen uden at erstatte standard solcreme kosmetik;
  • eksem og psoriasis: hjælper med at lindre inflammatoriske symptomer. Det har også en målrettet virkning mod problemerne med immunitet og allergier, hvilket forårsager eksem symptomer;
  • hår: brugen af ​​arganolie til hår er at regenerere beskadiget. Fugtigt genopretter, genopretter glans og forhindrer splittede ender. Øger væksthastigheden af ​​krøller og hjælper med at kontrollere, behandle og forhindre tør og kløende hovedbund. Et par dråber anti-skælmiddel;
  • negle: støtter dem i en stærk og sund tilstand, genopretter den naturlige skinne, der nemt fjerner neglelagernes skrøbelighed.

Indtag af arganolie inde

Ren arganolie, der anvendes internt, kan bekæmpe kræft, hjerte-kar-sygdomme og inflammatoriske processer. Som regel kommer ca. 30% af kroppens næringsstoffer fra fedtstoffer, hvoraf fra mættede fedtstoffer, såsom kød og mælkekrem, ikke er mere end 1/4. Resten skal komme fra sundere, mono- og flerumættede fedtstoffer.

De identificerede naturlige kilder til disse elementer er:

  • nødder;
  • fisk;
  • sesam, solsikkeolie, rapsfrø eller olivenolie.

Emnet for vores forskning erstatter alle ovenstående. Det indeholder trods alt mere sund omega-3 end i oliven og afledte produkter. Der er mere E-vitamin end mandler (mere om brug og egenskaber af mandelolie), og der er stadig flere milliarder af antioxidanter, der bekæmper kræft.

Videnskabelige undersøgelser viser, at når det anvendes inden for arganolie, kan flydende marokkansk guld hjælpe som følger:

  • reducere kolesterol;
  • forbedre omsætningen
  • stabilisere blodsukkerniveauerne
  • lindre smerten ved reumatisme og gigt
  • styrke kroppens immunsystem
  • forebygge forskellige former for kræft;
  • reducere kroppens modstand mod insulin, som hjælper med at behandle diabetes;
  • Beskyt kroppen mod kardiovaskulære og inflammatoriske sygdomme.

Desuden er arganolie meget velsmagende. I Marokko spises det med brød, couscous, salater og andre ting.

Arganolie i kosmetik

Hvordan man bruger marokkansk arganolie i kosmetologi? Brugen af ​​flydende guld er muligt både hjemme og i saloner. Arganolie kan bruges som basis til makeup, for at beskytte huden mod yderlige irritationsmidler og som en maske. For at gøre dette skal du påføre det i et tæt lag på ansigt og hals uden frygt for dannelsen af ​​fedtede pletter på tøjet.

Massage ved brug af ekstraktet beroliger ansigtets og andre dele af kroppen efter en lang arbejdsdag. Det er ikke forbudt at blande kosmetik med arganolie: en lille mængde af produktet kan tilsættes til cremer, shampooer, balsam og balsam. Arganolie absorberes hurtigt i både krop og hår, uden at give glans til det.

Og endelig, pas på, for nu er der mange ting på basis af arganolie: sæbe, cremer, shampoo og meget mere. Vær opmærksom på sammensætningen: Hvis en sådan annonceret komponent er i slutningen af ​​listen, er dens mængde i denne flaske eller rør minimal.

http://maslandia.com/primeneniye-i-svojstva-arganovogo-masla/

Hjem brug argan olie

En række naturlige olier anvendes ikke kun til kulinariske formål, men også kosmetiske. Alle har visse egenskaber, men blandt de mest værdifulde og ret dyre er arganolie. Det findes ikke i almindelige butikker, men det kan bestilles online eller findes i specialiserede butikker. Hvis du tager vare på din krop og stræber efter at bevare ungdom, vil brugen af ​​arganolie give dig mulighed for at nå dine mål.

Hvad er dens sammensætning?

I modsætning til mange andre naturlige olier har arganolie en kompleks fremstillingsproces. Den er lavet for hånd, og for at oprette 1 liter arganolie tager det 60 kg frugt og 20 timers tid. Alt dette øger omkostningerne ved væske, men det har en unik sammensætning:

  • det meste af sammensætningen er optaget af omega-6 fedtsyrer, hvilket nedsætter aldring af epidermale celler;
  • linolsyre øger værdien af ​​æterisk olie, da den ikke produceres af den menneskelige krop;
  • polyphenoler med tocopheroler skaber en anti-inflammatorisk virkning;
  • Vitaminerne A, E og A gør sammensætningen endnu mere værdifuld
  • Sterol er en sjælden anti-inflammatorisk komponent, der har en desensibiliserende effekt.

Olieegenskaberne giver mulighed for at kombinere det med cedertræ, orange, lavendel, bergamot, rosa og nogle andre naturlige estere.

Arganoliearter

Denne olie kan opdeles i to typer. Den første er beregnet til fødevareformål og er lavet af de friske frugter af et unikt træ. Produktet har en mørk skygge, behagelig aroma og nutty smag. Koger tilsæt kun et par dråber af denne ingrediens i færdige måltider, men efter varmebehandling. Varme gør denne olie usund.

Til kosmetiske og endda terapeutiske formål anvendes en anden type arganolie. Det er lavet af rå frø. Det er meget lettere end den første type og har en mindre udpræget smag og aroma. Nyttige egenskaber ved dette produkt gør det nyttigt at skabe kosmetiske masker til hud, hår og endda negle. Det har også en gavnlig effekt på alle indre organer og systemer.

Nyttige kvaliteter af unik olie

Arganolie indeholder stoffer, der regulerer lipidmetabolisme. Intet andet produkt overstiger det med hensyn til værdifulde fedtsyrer. Deres indtag minimerer sandsynligheden for aterosklerose, hjerte og vaskulære patologier.

Anvendelsen af ​​argan tree olie inde normaliserer fordøjelsesprocesser, leverfunktion og galde. I mennesker med diabetes hjælper olien kroppen med at behandle glukosen fra mad. Dette reducerer koncentrationen af ​​sukker i blodet. På grund af vitaminerne A og E anbefales denne olie til øjnene, og de nyttige syrer beskytter mod en række sygdomme:

  • glaukom;
  • grå stær;
  • makulærdystrofi og andre.

Det er nyttigt for mænd at tage denne olie i sin rene form for at normalisere reproduktionssystemets funktion, men produktet er også nyttigt for kvinder af samme årsager. Selv blandt det retfærdige køn blødgør dette værktøj manifestationen af ​​PMS.

Kan olie skade?

Det er næsten umuligt at skade din krop med arganolie. En af de vigtigste og eneste kontraindikationer er individuel intolerance. Det forekommer i yderst sjældne tilfælde, men det kan ikke udelukkes.

Du skal også huske på kalorieindholdet i produktet, som er 900 kcal pr. 100 g, så i store mængder for at tage denne unikke olie anbefaler vi ikke. Du kan også bruge dette produkt til kosmetiske formål, så du kan få flere fordele til kroppen.

Kosmetiske egenskaber af produktet

Afhængigt af anvendelsesmåden for arganolie kan du positivt påvirke hudens eller hårets tilstand. Dette produkt har ingen analoger i kosmetologi, og det er inkluderet i midlerne til pleje af fading hud. Sammensætningen trænger ind i de dybeste lag af epidermis, udglatter rynker og korrigerer andre defekter på overfladen. Derudover er hudpleje forårsaget af ernæring, restaurering og foryngelse af væv. De aktive ingredienser udløser produktionen af ​​kollagen og elastin i huden og derved sænker aldringen.

Olie regulerer fedtbalancen og er nyttig til alle hudtyper. Takket være dets regenererende egenskaber fremmer produktet helbredelse efter forbrændinger, eksem eller psoriasis. Blandt de andre gavnlige virkninger af arganolie kosmetik er:

  • ernæring og hydrering
  • genopretning af berørte celler
  • eliminering af acne;
  • forstærkning af søm;
  • Bistand til bekæmpelse af svampesygdomme
  • styrke håret og forhindre hårtab
  • lettere styling af tørt hår;
  • restaurering af krøller efter farvning og andre kemiske procedurer.

Anvendelse af ansigtsolie

Brug af produktet derhjemme anbefales for alle piger og kvinder at passe på deres hud. Efter flere procedurer vil det få et sundere udseende, blive mere elastisk og stramt. Du kan købe en færdigblandet blanding baseret på denne olie eller forberede en simpel maske selv.

Ren olie anvendes simpelthen på ansigtet, men før huden skal rengøres grundigt og fugtes. 2-3 dråber er nok, som skal gnides ind i huden med lette massagerende bevægelser, opmærksom på problemområderne.

For at bekæmpe acne tilsættes arganolie til arganolie (i et forhold på 1 til 1). Blandingen opvarmes i et vandbad, hvorefter der tilsættes blå ler. Du skal få konsistensen af ​​cremefløde, som skal fordeles over huden og efterlades i en halv time, og derefter vaskes med varmt vand.

Hårpleje

Brugen af ​​arganolie til hår er ubestridelig. Det er nok at bruge det kun en gang om ugen for at se et positivt resultat i en måned. Dine krøller bliver forvandlet for dine øjne og får et stadig mere attraktivt udseende.

For at styrke håret og stimulere væksten, skal du blande i samme mængder argan og burdock olier. En teskefuld blanding skal være tilstrækkelig til at påføre over hele hårets længde. Efter et par timer skal du vaske dit hår med varmt vand og shampoo. Denne maske genopretter hårstruktur og giver volumen.

Til tørt og skørt hår er en maske af en sked arganolie den samme mængde af oliven, æggehvide, ti dråber lavendel og fem dråber salvie ester nyttig. Varm forsigtigt og fordel håret, opmærksom på hovedbunden. Vask af efter 20-30 minutter.

Til negle og hud af hænder

Metoder til anvendelse af kosmetiske olie argander er multifacetterede. For eksempel er der en regenererende maske baseret på den til negle, som begyndte at eksfolieres og bliver sprød. For at skabe en nyttig sammensætning blandes nogle få dråber arganolie med en tilsvarende mængde frisk citronsaft. Pensel anvende denne blanding på dine negle og vente, indtil den absorberes.

For at forbedre hændernes hud kan du forberede et kosmetisk produkt fra argan, kamille og hasselnødolie. Alle komponenter blandes i lige store mængder, varme og gnides ind i huden på hænderne, idet der tages hensyn til neglebånd og negle.

Argan kropsolie

Med dette nyttige produkt kan du tage hånd om din krop hjemme. For eksempel med revmatisme eller gigt kan du massere problemområder med denne olie. Det er også nyttigt at tilføje et par dråber naturlig olie til brusebad, badeskum eller shampoo, som du regelmæssigt bruger. Det vil gøre huden blødere, mere elastisk og silkeagtig.

Egenskaberne af arganolie gør det værdifuldt i kampen mod stregmærker, som mange kvinder lider af. Brug produktet til at massere problemområder, indtil forbindelsen er helt absorberet.

Hvis du regelmæssigt besøger et solarium, skal du smøre arganolie i huden i kroppen før hver session. Det beskytter mod skadelig UV-stråling og øger effekten af ​​solskoldning, så du kan reducere tiden i kabinen.

Argan olieproducenter

For hår eller hudpleje er det muligt at bruge marokkansk arganolie fra forskellige producenter. I sin rene form kan den købes på apoteker, og du kan også finde i salg af komplekse kosmetik til negle, hår og hud:

  1. Væskeserum Belita-Vitex. Designet til at passe hår, der er beskadiget eller udsat for brud. Ifølge vurderinger på netværket, selv efter den første ansøgning, opdager mange mennesker en positiv effekt i form af hår lydighed og udseendet af en attraktiv glans.
  2. Kapous serie Arganoil - designet til tørt og sprødt hår. Det koster omkring 500 rubler og sælges i butikker med professionel kosmetik eller store kosmetiske butikker.
  3. Londa Velvet Oil. Professionelt værktøj værd omkring 1000 rubler, men det varer i 2-3 år med regelmæssig brug.
  4. Arganolie fra Constant Delight. Dette italienskprodukt er også beregnet til pleje af urent og tykt hår.
  5. Du kan bruge olien fra det botaniske mærke efter eget valg ved at tilføje til forskellige masker til hår og hud eller anvende det i sin rene form.
  6. Ren Asper olie uden tilsætningsstoffer. Solgt til 600-800 rubler pr. Flaske på 40 ml. Det tilføjes til masker til hud eller hårpleje.

Nu ved du ikke kun hvordan man bruger arganolie i kosmetologi, men også producenterne af dette unikke produkt. Brug dette produkt klogt, og du vil forbedre tilstanden af ​​din hovedbund, ansigt og krop, samt tilstanden i dit hår og negle.

http://www.sportobzor.ru/farmacevtika/arganovoe-maslo-polza-i-primenenie.html

Arganolie: egenskaber og anvendelser

I århundreder har arganolie været et kulinarisk produkt i Marokko - ikke kun på grund af sin delikate, nutty smag, men også på grund af en bred vifte af potentielle gavnlige egenskaber.

Denne naturlige vegetabilske olie er fremstillet af kernerne af arganfrugter.

Selvom Marokkos oprindelige arganolie i øjeblikket anvendes over hele verden til en række kulinariske, kosmetiske og medicinske anvendelser.

Denne artikel diskuterer de 11 videnskabsbestemte mest signifikante fordelagtige egenskaber ved arganolie og dens anvendelse.

Arganolie - egenskaber og anvendelser

1. Indeholder essentielle næringsstoffer

Arganolie består hovedsageligt af fedtsyrer og forskellige phenolforbindelser.

Størstedelen af ​​fedtet i denne olie er oliesyre og linolsyre (1).

Ca. 29-36% af fedtsyrer indeholdt i arganolie er linolsyre eller omega-6, hvilket gør det til en god kilde til dette vigtige næringsstof (1).

Oliesyre, men ikke uundværlig, udgør 43-49% af fedtsyrerne af arganolie, og er også et meget sundt fedtstof. Oliesyre er også kendt for sin positive virkning på hjertesundhed (1, 2).

Desuden er arganolie en rig kilde til E-vitamin, hvilket er afgørende for sund hud, hår og øjne. Dette vitamin har også potent antioxidantegenskaber (1).

Resumé:

Arganolie er en god kilde til linolsyre og oliesyre fedtsyrer - to fedtstoffer, der vides at bevare et godt helbred. Det kan også prale af høje niveauer af vitamin E.

2. Det har antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber.

Forskellige phenolforbindelser i arganolie er sandsynligvis ansvarlige for de fleste af dets antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber.

Denne olie er rig på vitamin E, eller tocopherol, et fedtopløseligt vitamin, der tjener som en kraftig antioxidant for at reducere de skadelige virkninger af frie radikaler (1).

Andre forbindelser, der er til stede i arganolie, såsom CoQ10, melatonin og plantesteroler, spiller også en rolle i sin antioxidantkapacitet (3, 4, 5).

En nylig undersøgelse viste en signifikant reduktion af inflammatoriske markører hos mus fodret med arganolie før eksponering for et stærkt inflammatorisk levertoksin sammenlignet med kontrolgruppen (6).

Derudover viser nogle undersøgelser, at det kan anvendes direkte på huden for at reducere betændelse forårsaget af skader eller infektioner (7).

Selv om disse resultater er opmuntrende, er der behov for mere forskning for at forstå, hvordan arganolie kan bruges i medicin til behandling af mennesker for at reducere inflammation og oxidativ stress.

Resumé:

Flere forbindelser i arganolie kan bidrage til at reducere inflammation og oxidativ stress, selvom der er behov for mere forskning.

3. Kan forbedre hjertesundheden

Arganolie er en rig kilde til oliesyre, som er omega-9 monoumættet fedt (1).

Oliesyre er også til stede i nogle andre produkter, herunder avocado og olivenolie, og tilskrives ofte hjertesundhedsegenskaber (2, 8).

En lille menneskelig undersøgelse viste, at arganolie er sammenlignelig med olivenolie i sin evne til at reducere risikoen for udvikling af hjerte-kar-sygdomme på grund af dets virkning på niveauet af antioxidanter i blodet (9).

I et andet lille menneskeligt studie var højere indtagelse af denne olie forbundet med lavere niveauer af "dårligt" LDL-kolesterol og højere niveauer af antioxidanter i blodet (10).

I en undersøgelse af risikoen for at udvikle hjertesygdomme, der involverede 40 raske mennesker, oplevede de, der konsumerede 15 gram arganolie dagligt i 30 dage, et fald i niveauet af "dårligt" LDL-cholesterol og triglycerider med henholdsvis 16 og 20% ​​(11).

Selvom disse resultater er lovende, er der behov for mere omfattende undersøgelser for bedre at forstå, hvordan arganolie kan understøtte folks hjertesundhed.

Resumé:

Fedtsyrer og antioxidanter arganolie kan medvirke til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdom, selvom der er behov for mere forskning.

4. Kan drage fordel af diabetes

Nogle tidlige dyreforsøg tyder på, at arganolie kan hjælpe med at forebygge diabetes.

To undersøgelser fandt et signifikant fald i både fastende blodsukkeret og insulinresistens hos mus, hvis kostvaner omfattede store mængder sukker sammen med arganolie (12, 13).

Disse undersøgelser associerer i høj grad disse gavnlige egenskaber med indholdet af antioxidanter i olien.

Sådanne resultater indebærer imidlertid ikke nødvendigvis, at de samme virkninger ville have været set hos mennesker. Derfor er undersøgelser med menneskelig deltagelse nødvendige.

Resumé:

Nogle dyreforsøg viser, at arganolie kan sænke blodsukkeret og insulinresistensen, hvilket hjælper med at forebygge diabetes. Men mangler menneskelige studier.

5. Kan have kræftegenskaber.

Arganolie kan bremse væksten og fordelingen af ​​visse kræftceller.

I en undersøgelse blev polyphenoliske forbindelser af arganolie anvendt in vitro for at påvirke prostatacancerceller. Ekstrakten hæmmede væksten af ​​cancerceller med 50% sammenlignet med kontrolgruppen (14).

I en anden in vitro-undersøgelse øgede en blanding af arganolie og vitamin E antallet af celledød i prøver af bryst- og tyktarmscancerceller (15).

Selv om denne foreløbige undersøgelse er lovende, er der behov for mere forskning for at afgøre, om arganolie kan bruges til behandling af kræft hos mennesker.

Resumé:

Nogle in vitro-undersøgelser har afsløret de potentielle kræftegenskaber af arganolie, selvom der kræves mere forskning.

6. Kan reducere tegn på aldrende hud.

Arganolie er hurtigt blevet en populær ingrediens i produktionen af ​​mange hudplejeprodukter.

Nogle undersøgelser viser, at spise arganolie med mad kan hjælpe med at bremse aldringsprocessen, reducere inflammation og oxidativ stress (16).

Det kan også hjælpe med at genoprette og opretholde en sund hud, når den påføres huden direkte og derved reducere de visuelle tegn på aldring (7).

Nogle humanstudier har fundet ud af, at arganolie, både når den tages oralt og når den anvendes direkte på huden, er effektiv til at øge hudens elasticitet og hydrering hos postmenopausale kvinder (17, 18).

I sidste ende er der behov for mere menneskelig forskning.

Resumé:

Flere små undersøgelser viser, at arganolie kan være effektiv til at reducere tegn på aldring, både når det tages oralt og når det anvendes direkte på huden.

7. Kan behandle nogle hudsygdomme.

Arganolie har været et populært middel mod inflammatoriske hudsygdomme i årtier - især i Nordafrika, hvor argentræer vokser.

Selvom der er en begrænset mængde videnskabelige data, der understøtter arganolie evne til at behandle visse hudinfektioner, bruges den stadig ofte til dette formål.

Nuværende forskning tyder på, at den indeholder flere antioxidanter og antiinflammatoriske forbindelser, hvilket kan være årsagen til at det ser ud til at helbrede hudvæv (7).

Husk, at der er behov for mere forskning.

Resumé:

Selvom arganolie traditionelt har været brugt til behandling af hudinfektioner, er der ikke nok beviser til støtte for dette. Imidlertid kan anti-inflammatoriske forbindelser gavne hudvæv.

8. maj fremmer sårheling.

Arganolie kan accelerere sårheling.

Én dyreforsøg viste signifikant forbedring i sårheling hos rotter behandlet med arganolie til andengrads forbrændinger to gange om dagen i 14 dage (19).

Disse data indikerer den mulige rolle arganolie i sårheling og vævsreparation.

Men mere forskning i mennesker er nødvendig.

Resumé:

I et dyreforsøg accelererede arganolie i brænde sår helbredelse. Men human forskning er nødvendig.

9. Maj fugter hud og hår.

Olie og linolsyre, der udgør mest af fedtet indeholdt i arganolie, er vigtige næringsstoffer til opretholdelse af sund hud og hår (1, 20).

Arganolie anvendes ofte direkte på hud og hår, men kan også være effektivt, når det tages oralt.

I en undersøgelse forbedrede oral og topisk anvendelse af arganolie hudens fugtindhold hos postmenopausale kvinder (18).

Selv om der ikke er foretaget nogen undersøgelse af den specifikke brug af arganolie for at forbedre hårets sundhed, viser nogle undersøgelser, at andre vegetabilske olier med en sammenlignelig næringsprofil kan reducere splittede ender og andre former for hårskade (21).

Resumé:

Arganolie er meget udbredt for at fugtige huden og håret. Nogle undersøgelser viser, at de fedtsyrer, der er til stede i den, kan understøtte sund, hydreret hud og reducere hårets skader.

10. Ofte bruges til at behandle og forhindre strækmærker på huden.

Arganolie bruges ofte til at forebygge og reducere strækmærker på huden, selv om der ikke er foretaget nogen undersøgelse for at bevise dens effektivitet.

Faktisk er der ingen overbevisende tegn på, at enhver form for ekstern behandling er et effektivt redskab til at reducere strækmærker (22).

Ikke desto mindre viser undersøgelser, at arganolie kan bidrage til at reducere inflammation og forbedre hudens elasticitet - derfor rapporterer mange mennesker det med succes for at strække på huden (7, 17).

Resumé:

Arganolie bruges ofte som et middel til stregmærker, selvom ingen videnskabelig dokumentation understøtter dette.

11. Sommetider bruges til at behandle acne.

Nogle kilder hævder, at arganolie er et effektivt middel til acne i ansigtet og i hele kroppen, selvom ingen streng videnskabelig forskning støtter dette.

Imidlertid kan antioxidant og anti-inflammatoriske forbindelser af arganolie bidrage til at reducere rødme og hudirritation forårsaget af acne (7, 23).

Olie kan også hjælpe med at fugte huden, hvilket er vigtigt for forebyggelse af acne (18).

Effektiviteten af ​​arganolie i behandlingen af ​​acne afhænger af årsagen til deres udseende. Hvis du kæmper med tør hud eller generel irritation, kan denne olie hjælpe. Men hvis din acne er forårsaget af hormoner, er arganolie usandsynligt at give betydelig lindring.

Resumé:

Selvom nogle mennesker hævder, at arganolie er effektiv til behandling af acne, bekræfter ingen undersøgelser dette. Det kan dog reducere rødme og berolige acneirritation.

Argan olie ansøgning

Da arganolie bliver mere og mere populær, er det lettere end nogensinde at begynde at bruge det løbende til sundhed og skønhed.

Det er bredt tilgængeligt i de fleste større købmandsforretninger, apoteker og onlinebutikker.

Argan olie til hud

Arganolie til ekstern brug bruges normalt i sin rene form, men det er også ofte inkluderet i kosmetik, såsom lotioner og hudcremer.

Selv om det kan påføres direkte på huden, er det bedst at starte med en meget lille mængde for at undgå bivirkninger.

Argan Hair Oil

Du kan anvende arganolie direkte på vådt eller tørt hår for at forbedre fugtigheden, reducere skørhed eller reducere krøllet hår.

Det er også nogle gange tilføjet til shampoo eller balsam.

Hvis du bruger det for første gang, start med en lille smule for at se hårets reaktion. Hvis din hovedbund er naturligt olieagtig, skal du kun anvende arganolie til enderne af dit hår, så dit hår ikke ser olie ud.

Til madlavning

Hvis du er interesseret i at bruge arganolie i mad, skal du kigge efter arter specielt designet til madlavning, eller sørg for at købe 100% arganolie.

Arganolie, der sælges til kosmetiske formål, kan blandes med andre ingredienser, der ikke bør spises.

Traditionelt anvendes arganolie til dipping af brød eller tilsætning til couscous eller grøntsager. Det kan også opvarmes lidt, men ikke egnet til stegning.

Resumé:

Arganolie bliver mere populær. Det er bredt tilgængeligt og kan bruges til at forbedre hud og hår sundhed, og at spise.

http://foodismedicine.ru/arganovoe-maslo/

Argan olie

Arganolie er arganisk stikkende olie, som kun vokser i Marokko og Algeriet, på grænsen til den store Sahara-ørken, i den region, hvor Berber-stammerne lever. Befolkningen på dette træ på planeten er omkring 2 millioner træer. Dette hårdte træ for lokalbefolkningen er et rigtigt "livets træ", da det giver dem mad, mad til lokale geder, medicin, kosmetik, brændstof, byggemateriale, råmaterialer til møbler.

Hvordan får man arganolie?

Arganolie betragtes som en af ​​de dyreste vegetabilske olier i verden. Processen med at opnå den er meget tidskrævende. For det første, med stikkende træer, indsamles frugter, der vises en gang hvert andet år. Fra frugter får en sten, rydning af pulp.

For at forenkle denne fase, samler Berbers ofte geitdråber, hvorfra de allerede får renset og blødgjort sten. De opsamlede sten knuses, tørres under den brændende sol, brændes (om nødvendigt) og formales til mel med stenbrudstener. Mel blandes med vand og presses derefter olieagtig væske.

Opnået under kunstige forhold, fremstilles produktet på denne måde. I industriel produktion udføres alle processer, bortset fra opsamling og rensning af sten, på automatiske installationer.

Udbyttet af slutproduktet er lille: For at opnå 1 liter arganolie skal 80 kg frugt behandles. Ikke mere end 12 millioner liter af dette produkt produceres om året. Markedsprisen på en liter er omkring 60 euro.

Følgende sorter af arganolie udmærker sig:

  1. Fra de stegte sten. Dette produkt bruges udelukkende til kulinariske formål. Den har en gylden farve og udtalt nutty smag.
  2. Fra uroste knogler. Det er denne olie, der bevarer alle de gode egenskaber ved argan. Den er lys i farve og næsten lugtfri.

Faktoren ved at stege frø i processen med at lave olie bør tages i betragtning ved køb for at få den forventede virkning fra produktet og for at undgå bivirkninger.

Kemisk sammensætning

I sin sammensætning ligner arganolie oliven, jordnødde eller sesam. Marokkanske produkt indeholder:

  • mono- og flerumættede fedtsyrer (oleinsyre - op til 60%, linolsyre - op til 35%, linolensyre), som er i stand til at forhindre aterosklerose, nedsætter cellens aldring;
  • mættede fedtsyrer (palmitisk - op til 15%, stearin - op til 10%, myristisk);
  • vitaminerne A, E, F;
  • polyphenoler (vanillinsyre, ferulesyrer, myrcetin, quercetin);
  • squalen;
  • phytosteroler (shotenol, alfa-spinsterol);
  • triterpenalkoholer.

Provitamin A - forløberen af ​​et fedtopløseligt vitamin A - øger elasticiteten og beskytter huden mod keratinisering og skadelig solens eksponering.

Tocopherol (E-vitamin) forhindrer celleskader af frie radikaler, fremmer deres regenerering, styrker væggene i kapillærerne, reducerer den inflammatoriske proces. Indholdet af tocopherol i arganolie er 2-2,5 gange højere end dets indhold i olivenolie.

Polyfenoler er stærke antioxidanter og har en antibakteriel virkning. De absorberer effektivt ultraviolette stråler, hvilket forhindrer hudens fotoalder.

Squalen er en aktiv organisk forbindelse involveret i syntesen af ​​steroidhormoner og D-vitamin i kroppen. I huden beskytter skvalen cellerne i epidermis mod oxidative processer, hvilket reducerer tegn på aldrende hud.

Phytosteroler har evnen til at stimulere produktionen af ​​kollagenfibre og reducere betændelse i huden.

Nyttige egenskaber

De gode egenskaber ved arganolie skyldes den rige sammensætning. Det har evnen til at:

  • forbedre fordøjelsen;
  • undertrykke sult;
  • gendanne leverceller
  • fjern giftstoffer fra kroppen
  • styrke immunforsvaret
  • normalisere blodmikrocirkulationen
  • stabilisere trykket
  • genoprette steroidhormonsyntese;
  • reducere kolesteroltalet i blodet
  • øge styrke
  • normalisere reproduktionssystemets funktion.

Arganolie er kilden til mange stoffer, der er uundværlige for menneskekroppen, derfor har brugen indvendigt og udadtil en gavnlig effekt på stofskiftet i væv og organer.

Farlige egenskaber

Der er ingen skadelige eller giftige stoffer i det friske produkt. De kan dukke op under industriel udslip, når du kan øge holdbarheden, kan du tilføje konserveringsmidler, som kan udvikle allergier.

Det er blevet observeret, at en allergi mod et produkt fra arganfrø ofte forekommer hos personer, der er allergiske over for nødder. Undersøgelser har vist, at arganolie indeholder et specifikt protein 10kDa, hvilket er et stærkt allergen. Dette protein findes også i nødder, herunder jordnødder, hvilket tyder på, at det er dette, der forårsager udseendet af en sådan krydsallergisk reaktion.

For at undgå bivirkninger af arganprodukt skal du grundigt undersøge etiketten på flasken, inden du køber:

  1. Den skal indeholde oplysninger på et sprog, der er tilgængeligt for køberen.
  2. Sørg for at angive metoden til behandling af knogler (ikke ristet, sauteret).
  3. Der bør være oplysninger om den kemiske sammensætning, herunder konserveringsmidler, dufte, vandindhold (i deres naturlige olie bør det ikke være!).
  4. Vær opmærksom på fremstillingsdato og holdbarhed (holdbarhed må ikke overstige 12 måneder).
  5. Produktets fremstillingssted skal angives - Marokko eller Algeriet (råvarer af argania er forbudt til eksport fra disse lande, kun produktet kan eksporteres).
  6. Flasken skal være hermetisk forseglet og lavet af mørkfarvet glas og forseglet (dette forhindrer dets oxidation).

Det er meget mistænkeligt at henvise til etiketterne på etiketten med angivelse af, at 10kDa protein ekstraheres fra olien. For at udvinde protein fra olien er det nødvendigt at reagere termisk eller kemisk, hvorefter olien ikke længere kan betragtes som naturlig, fordi olien gennemgår irreversible ændringer.

Metoden til at indsamle sten til den marokkanske vare betyder også noget. Hvis olien er lavet i håndværksmæssige forhold, er det sandsynligt, at knoglerne til det blev indsamlet fra gedefiltre. Giftige stoffer og bakterier kan komme ind i produktet med geddråber, så dette produkt kan være potentielt farligt for helbredet. Det er bedre at give fortrins til produkt fra store producenter.

Det er værd at undlade at indtage arganolie i barndommen (op til 6 år) og under visse fysiologiske forhold (graviditet, amning), da fordøjelsessystemet og immuniteten fungerer på en særlig måde i disse perioder af livet.

Hvornår og hvordan man skal tage?

Arganolie kan tages ind og ud. Til intern modtagelse med medicinsk formål er det nødvendigt at give præference for et produkt fra ikke stegte sten. Det er ikke underkastet varmebehandling, og indeholder derfor næringsstoffer uændret.

Indikationer for at tage arganolie inde i er:

  • hjerte-kar-sygdomme (aterosklerose, arteriel hypertension, koronar hjertesygdom, tromboflebitis, åreknuder);
  • sygdomme i fordøjelsessystemet (gastritis, colitis, hepatitis, gallsten sygdom, forstoppelse);
  • inflammatoriske sygdomme i øvre luftveje og åndedrætsorganer (rhinitis, angina, bihulebetændelse, faryngitis, bronkitis);
  • forebyggelse af sæsonforkølelse;
  • metaboliske sygdomme (diabetes, fedme);
  • øjenlidelser (nedsat synsstyrke, blepharitis, konjunktivitis, grå stær, nedsat synskindssyn);
  • dysfunktioner i reproduktionssystemet (impotens, forringelse af sædkvalitet, menstruationsforstyrrelser).

Litteraturen indeholder også information om den profylaktiske anticancer virkning af arganolie.

For at olien havde sin helbredende virkning, skal den tages på tom mave. Doseringen i starten af ​​kurset kan være ½ tsk, ved afslutningen af ​​kurset kan det stige til 2 tsk.

Det er vigtigt! Arganolie er ikke et lægemiddel, så det kan ikke erstatte den vigtigste behandling.

At bruge et olieagtigt produkt i den komplekse behandling af sygdomme er kun mulig som kosttilskud og efter konsultation med din læge!

Når det anvendes topisk, hjælper en marokkansk produkt med mange sygdomme og tilstande:

  • sygdomme i muskuloskeletale systemet (osteochondrose, arthritis, skader, gigt);
  • patologiske forandringer i huden (neurodermit, psoriasis, eksem, cicatricial ændringer, forbrændinger, furunkulose);
  • smerter i muskler og led.

Den kan bruges i sin rene form eller salver, balsam, cremer, kompresser kan fremstilles på basis af det.

Før du bruger dette produkt eksternt, skal der udføres en hudprøve for allergier. For at gøre dette skal du udføre følgende handlinger:

  1. Flere dråber af olie påføres på huden på den indvendige overflade af albuen og gnides ind i huden.
  2. Efter en halv time skal du vurdere tilstanden af ​​huden.
  3. Hvis der ikke er kløe eller patologiske ændringer på huden på applikationsstedet, er der ingen allergi over for olie.

Til ekstern brug anvendes kun olie fra ikke-ristede frø.

Hudfordele

Den unikke sammensætning af arganolie gør det muligt for dig at bruge det i kosmetologi. Det forbedrer hudens tilstand og forhindrer aldringsprocessen på grund af at:

  • bevarer lipider af cellemembraner, der beskytter huden mod irritation og tørhed;
  • stimulerer syntesen af ​​elastiske fibre i dermis, end blødgør og forbedrer hudens elasticitet;
  • beskytter epidermis fra frie radikaler og ultraviolette stråler fra solen;
  • forbedrer celleregenerering
  • glatter huden
  • lindrer hudbetændelser;
  • helbreder sår, forbrændinger.

Disse egenskaber ved arganolie anvendes til ekstern brug i:

  • problem hud;
  • tør hud;
  • fading hud;
  • rynker og aldersrelaterede ændringer på huden;
  • "Tasker" og blå mærker under øjnene;
  • solskoldning;
  • hududslæt, acne.

For at arganproduktet og kosmetikbaseret er baseret på det for at vise deres gavnlige egenskaber, skal de anvendes korrekt:

  1. Gennemfør en hudprøve for allergier.
  2. Rens huden, inden du påfører kosmetik.
  3. Påfør produktet med fingerpuder uden tryk på huden langs massage linjerne.

Produktet fra ikke-brændte sten anvendes i ren form og til fremstilling:

  • cremer;
  • lotioner;
  • makeup remover mælk;
  • masker;
  • massage olier;
  • læbestifter;
  • betyder efter solskoldning
  • sæbe;
  • brusegeler.

Mange kosmetikproducenter bruger arganolie i deres formuleringer. For at forberede kosmetik (for eksempel ansigtsmasker) baseret på det kan gøres uafhængigt ved hjælp af følgende opskrifter:

  1. Til problematisk hud. Til forberedelsen er det nødvendigt at tage lige mængder argan, mandelolie og blå ler, bland, fortynd med vand til konsistensen af ​​cremefløde. Påfør masken på renset ansigt og lad det tørre. Vask af med varmt vand. Maskens virkning var indlysende, det skulle anvendes to gange om ugen i en måned.
  2. Til fading hud. Tag lige store mængder arganolie, honning og havregryn. Efter blanding blandes 1-2 dråber rose og røgelse æteriske olier til masken.
  3. Til fedtet hud. Tag honning, citronsaft, fedtfattig yoghurt og arganolie i forholdet 1: 1: 3: 0,5, bland.

Hjemmelavet kosmetik baseret på arganolie kan laves i overensstemmelse med andre opskrifter, og ingredienserne til dem bør vælges ud fra hudtype (tør, olieagtig, kombination).

Hårfordele

Arganolie bruges også til at styrke hår og behandle hovedbundsproblemer. På basis heraf fremstilles shampoo, balsam og hårmask.

Produkter fremstillet på basis af dette produkt anvendes til:

  • styrke svagt og tyndt hår
  • restaurering af split hår;
  • fjerne skæl.

I hjemmet bruges arganproduktet i sin naturlige form, eller medicinske produkter er lavet til hår:

  1. Til tør hud gnides flere dråber arganolie i basen af ​​hårvækst, inden du vasker hovedet.
  2. Til tørt hår fremstilles en maske æggeblomme, argan og olivenolie. Æggeblommen af ​​et æg er jorden og blandet med olierne taget på en teskefuld. Masken gnides ind i hovedbunden og fordeles jævnt fordelt over hele længden af ​​håret. En polyethylenbruserhætte sættes på hovedet, indpakket med et håndklæde. Denne maske holdes på håret i en halv time og vaskes derefter omhyggeligt med varmt vand.
  3. I tilfælde af hårtab fremstilles en maske fra argan og burdock olier, taget i lige store dele. Påfør masken, inden du vasker hovedet, og gnider masserende bevægelser ind i huden. En halv time senere vaskes masken af ​​og vasker hovedet.

Ejendommen af ​​arganolie absorberes fuldstændigt, hvilket efterlader ingen fedtet rest og tillader det ikke kun at bruges før hovedet vaskes, men også uafhængigt af det. Hår efter proceduren bliver blødt, elastisk og skinnende.

Kogeprogram

Ved madlavning skal du bruge produktet fra de stegte frø af argan. Stegning giver smøret en gylden farve og en ejendommelig nøgentykke. Kalorien i denne olie, som for andre vegetabilske olier, er høj: der er 828 kcal pr. 100 ml.

Ved madlavning anvendes arganolie til dressing af salater, vegetabilske retter og bælgfrugter, korn. Det er strøet med grillet kød, grøntsager, fisk for at give en behagelig lugt.

I Marokko fremstilles traditionel pasta på basis af et arganprodukt - amlu, der også indeholder mandler og honning. Denne pasta er spredt på flade kager, tilsat til forskellige retter (kød, fisk, salater).

konklusion

Arganolie er et nyttigt produkt, der indeholder essentielle stoffer til mennesker (umættede fedtsyrer, vitaminer, squalen). Ved at tage produktet fra de ikke-brændte knogler indeni, er det muligt at forbedre patientens tilstand i mange interne sygdomme. Naturligt arganprodukt som ingrediens i kosmetik bruges til at genoprette beskadiget hår og normalisere metaboliske processer i huden. Arganolie bruges til madlavning for at give en unik smag og aroma til almindelige retter.

På trods af alle de gode egenskaber ved denne eksotiske olie er det ikke et universalmiddel for alle lidelser: først og fremmest er det fedt. Før du bruger det til terapeutiske formål, bør du konsultere en læge, der vil ordinere den nødvendige behandling.

Naturolie har næsten ingen kontraindikationer. Dens anvendelse indvendigt og udadtil er kun begrænset i nærværelse af allergi, hos børn i alderen, i graviditet og i amning.

http://foodandhealth.ru/maslo/arganovoe-maslo/
Up