logo

Brugsanvisning:

Priserne i onlineapoteker:

Aronia eller aronia er en busk fra familien Rosaceae. Til terapeutisk og profylaktisk formål bruger de friske, tørrede eller frosne frugter samt deres forarbejdede produkter - syltetøj, syltetøj, gelé, kandiserede frugter, juice, kompot eller tinktur.

Kemisk sammensætning

Interesse i medicin er frugterne af chokeberry med astringent sødtsyre smag, som indeholder: phenol syrer og flavonoider, fibre, pektiner, vitaminer B, C, P, E, molybdæn, kobber, mangan, jod, bor, kalium, tanniner, hvilket giver berry astringency, amygdalin glycosid.

Nyttige egenskaber

Friske frugter af buskene bruges som vitaminhjælpemiddel, deres juice hjælper med at styrke væggene i blodårer, reducerer følelsesmæssig ustabilitet, regulerer inhiberings- og stimuleringsprocesserne i hjernen.

Saml bær i september og oktober. Frugter kan opbevares frisk ved en temperatur på op til +5 ° C i 2 måneder, kan tørres (ved en temperatur på +60 ° C).

Bladene indeholder stoffer, der forbedrer leveren, dannelsen og udstrømningen af ​​galde.

Det bemærkes, at aronia har en udtalt hypotensiv effekt, lindrer spasmer. På grund af indholdet af iod og phenol hjælper carboxylsyrer med patologier af skjoldbruskkirtlen.

En god effekt observeres, når man kombinerer chokeberry med sort currant eller wild rose. Alle disse frugter indeholder meget ascorbinsyre og anbefales derfor til atherosklerose. Desuden er denne kombination absorberet bedre af vitamin P.

Kendte og sådanne egenskaber chokbær som en forøgelse i surhedsgraden af ​​mavesaften og eliminering af galde. På grund af indholdet af glycosider af anthocyaniner i en plante kan dens frugter indgå i kræftpatienternes kost.

Indikationer for brug

  • Tab af appetit
  • Aterosklerose (behandling og forebyggelse);
  • Endokrine lidelser (diabetes, hypertyreose);
  • Fordøjelsesproblemer (gastritis med lavt syreindhold (hypoacid), diarré);
  • Hæmoragisk diatese
  • Hypertension;
  • Blødning af forskellige ætiologier
  • Strålingsskade;
  • forbrændinger;
  • Hudpatologier (eksem, dermatitis);
  • Andre forhold som anbefalet af lægen.

Kontraindikationer

På grund af det faktum, at bærene indeholder en stor mængde ascorbinsyre, bør de bruges med forsigtighed til dem, der lider af angina, hypertension (for disse patienter er Aronas evne til at øge blodkoagulering truet med udseende af blodpropper).

Aronia er kontraindiceret i gastrit med højt syreindhold, ulcerative læsioner i mave-tarmkanalen, tendens til thrombophlebitis, forhøjet blodkoagulation.

Hjemmelavede stoffer fra chokeberry

Sort askejuice

Pure juice af bjergaske fremstilles som følger: Bærerne hældes med vand i en mængde på 100 ml vand pr. Kg frugt, opvarmes til 60 ° C og opbevares ved denne temperatur, indtil det er blødgjort. Efter at bærene er kogte, passeres de gennem en kødkværn eller simpelthen mashed med en gaffel (kan være en pestle), presset. Til medicinske formål tages saften 10-30 dage, 30-50 ml 3 gange om dagen 30 minutter før måltider. Opbevar saften ved en temperatur på højst +5 ° C. Haricotjuice høstes om vinteren, for efter dette er den kogt i endnu 3-4 minutter, hvorefter den rulles op under jernlåg.

Sort askejuice med pulp

Et kg bær skal vaskes og hakket, opvarmes i 15 minutter uden vand ved en temperatur på 75-80 ° C, gnides gennem en sigte. Pureed bær hælde sukker sirup (pr 1 liter vand - 350 g sukker), bringe til en temperatur på 75-80 ° C. Til forberedelse til vinteren hældes juice i opvarmede dåser og pasteuriseret: tre liter - 50 minutter, liter - 22 minutter, halv liter - 15 minutter.

Frugterne af bjergaske sort, gnides med sukker

Aronia frugter kan spises i en lurvet form med sukker: Bærene blancheres i fem minutter, gnides med en sigte, blandet med sukker, malet til en ensartet masse. Forbered også en blanding af chokeberry, jordet med sukker, æbler, tranebær eller blommer.

Infusion af frugterne af bjergaske

Diabetikere anbefales at tage infusion af bær på vandet. Forbered chokeberry ifølge opskriften: en spiseskefuld tørret frugt hældes 200 ml kogende vand, der holdes i en halv time, filtreres. Drikke betyder 3 gange om dagen, 2-3 spsk. Opbevares i kulden.

http://www.neboleem.net/aronija.php

Medicinske egenskaber af chokeberry, fordel og skade, opskrifter af forberedelse

Sort chokeberry

Chokeberry har en multivitamin, hæmostatisk, hypertensive, koleretisk virkning. Det er ordineret til hypertension, svækket immunitet, vitaminmangel og hypovitaminose, sygdomme i de endokrine, hæmatopoietiske, kardiovaskulære systemer.

De gunstige egenskaber og kontraindikationer af chokeberry var velkendte i øst for Nordamerika - fødestedet for denne plante. Det kom til Europa i det 18. århundrede, endnu et hundrede år senere blev det bragt til Rusland. Denne gang dyrket som en prydplante takket være de smukke blomsterblomster og elegante kroner. Og først i det 20. århundrede begyndte busk at blive brugt som et lægemiddelråmateriale.

Funktioner af Aronia Rowan

Chokeberry dyrkes på haveplotter til medicinske, mad og dekorative formål.

område

Chokeberry eller chokeberry har været almindeligt i Rusland på grund af opdræt af den berømte biolog og opdrætter I. V. Michurin. Derfor kan man i litteraturen også finde et sådant navn - Michonin Aronia (en af ​​de sortfrugtede røde arter). I dyrkede sorter er frugter meget større og saftige end frugt af vild nordamerikansk chokeberry. I dag betragtes sort chokeberry ikke som en slags eksotisk busk, som kun kan ses i børnehaven. Anlægget er uhøjtideligt, det tager rod på løse, fattige jordbund. Det kan plantes ikke kun i den europæiske del af Rusland, men også i Vest- og Østsibirien, på Baikal, Altai og endda på Sakhalin. Takket være I. V. Michurin begyndte den aktive dyrkning af denne afgrøde i den nordlige gartneri i Rusland, anerkendelsen af ​​sine medicinske fordele og smag.

Botanisk beskrivelse

I modsætning til bjergaske er almindelig chokeberry ikke et træ, men en busk. Den maksimale højde kan nå 4 meter. Kronen af ​​busken er kompakt, "pæn", æstetisk attraktiv, så den vokser som en prydplantering. Men modne buske har allerede en mere udbredende krone. Bladene på planten er epileptiske, skinnende, mørkegrønne på toppen, sænket, hvidlig - bund, op til 8 cm, bredde op til 5 cm. I efteråret bliver bladene til smukke lilla nuancer. Blomster samles i skjolde, hvide eller rosa, med fem kronblade. Aronia blomstrer i 2 uger, startende i anden halvdel af maj. Frugter af Aronia er sorte, skinnende, kugleformet i form, op til 8 mm i diameter. På smag - tærte, astringent, uden udtalt sødme og syre.

Forberedelse af råvarer

For at bevare de helbredende egenskaber ved sort aske skal du korrekt forberede råmaterialer. Hvad er vigtigt at overveje?

  • Indsamling og høstning. Bær er let fjernet. Det anbefales kun at skære stammen, dette vil øge høsten næste år. Friske bær kan ikke opbevares på et varmt sted, men kun i køleskabet, ellers vil mange vitaminer og gavnlige sukker gå tabt. Tør frugtene i et tyndt lag i en ovn eller en specialtørrer ved 50 ° C. Tørrede bær skal have en kirsebærrød nuance. Hvis de bliver brune eller brune, mister de de gavnlige flavonoider.
  • Opbevaring. Frugter kan opbevares ikke mere end 2 år. De kan sættes i et glas, porcelæn, tæt lukket beholder. Hvis bærene opbevares i linned, papirposer, skal du sikre, at råvarerne ligger på et tørt sted.

Høstfrugter af chokeberry er også mulige ved hjælp af frysning og andre former for forarbejdning af råvarer - marmelade, tinkturer, sirupper. Pålidelige konserverende friske bær kan være sukker i store mængder.

Helbredende egenskaber og farmakologiske virkninger

Hvad er nyttigt chokeberry? Det er afbalanceret med biologisk aktive stoffer, vitaminer og sporstoffer. Det er denne balance af komponenter giver en terapeutisk effekt.

  • Pantry bioflavonoids. Aronia er en "champion" blandt andre bær i form af dets vitamin P indhold - en gruppe af flavonoider. De understøtter blodkarets elasticitet, reducerer deres skrøbelighed, forbedrer blodcirkulationen, fjerner toksiner, binder frie radikaler og betragtes som en stærk antioxidant.
  • Sporelementer I aronii en masse jod. Anlægget er for det andet på indholdet af jod efter feijoa - sydamerikanske bær. Også i chokeberry er der meget bor, mangan, kobber, jern, fluor, molybdæn, magnesium.
  • Hvad er der mere i den kemiske sammensætning? Planten har en masse sorbitol, sukkerarter, pektiner, glycosider, organiske syrer (de mest nyttige af dem er æblesyre), caroten, C-vitamin, tanniner.
  • Farmakologisk aktivitet. I farmakologi tilhører aronavrugter gruppen af ​​multivitaminmedicinske fytopreparationer. Denne plante har også en hypertensive (trykregulerende), diuretisk og koleretisk egenskab. Både i frugterne og i bladene er der fundet fordelagtige stoffer, som bidrager til galdestrømmen. Rowan er ordineret som et metabolisk middel til hormonforstyrrelser, for normalisering af metaboliske processer i kroppen, forbedring af leverfunktionen, galdeblære.

vidnesbyrd

Chokeberry frugter anbefales i kompleks terapi. Hvilke diagnoser og symptomer er det ordineret til?

  • Hypertension.
  • Asteni.
  • Vaskulære sygdomme (blandt dem - aterosklerose).
  • Hemorragisk diatese og andre sygdomme i blodet.
  • Blødning af anden art.
  • Gastrit med nedsat sekretion.
  • Gigt.
  • Thyrotoxicose (overdreven produktion af skjoldbruskkirtelhormoner).
  • Diabetes mellitus.

Aronia er nyttig til allergiske udslæt, eksem, skarlagensfeber og mæslinger for at genoprette de berørte karvægge og kapillærer. Det er også ordineret til behandling af kræft.

Sådan bruges i traditionel medicin

Friske, tørrede og frosne frugter af busk egner sig til medicinske formål. Hvad kan der laves af sorte frugtbær? Te og drikkevarer, afkog og tinkturer, syltetøj og kompotter, gelé og kandiserede frugter. De er berømte for deres smag og medicinske egenskaber af likører og vin fra denne plante.

afkog

Kogt ikke kun fra frugten. Du kan tilføje tørrede og friske blade, hvor mange flygtige og ascorbinsyre.

  1. Tag 3 spsk. skeer af chokeberry.
  2. Hæld et glas kogende vand.
  3. Hold på et vandbad i 10 minutter.
  4. Insister 40 minutter.

Tag afkog i form af varme til forebyggelse af SARS og influenza, styr immunsystemet. Du kan drikke ½ kop flere gange om dagen. Til behandling kan du bruge en stejlere afkogning og tilføje flere bær. Der vil ikke være nogen skade fra en sådan dosis.

Fortificeret infusion

Denne infusion er nyttig til øget træthed og svag immunitet, udmattelse, anæmi, lavt hæmoglobin.

  1. Tag 2 spsk. skeer af rosen hofter og chokeberry og vinblad.
  2. Hæld 2 kopper kogende vand.
  3. Insister 6 timer i en termos.

Det er nyttigt at drikke infusionen med honning til ½ kop 4 gange om dagen.

tinktur

Tinktur af chokeberry, kogt med alkohol, kan opbevares i lang tid. Tag det i en mindre og strengere dosis end bouillon.

  1. Sæt 1 glas bær i en glasskål.
  2. Fyld med en liter vodka.
  3. Insistere om 14 dage.
  4. Strain.

Før du tager anbefalet rystetinktur. Tag en teske 2-3 gange om dagen.

Frisk juice er ordineret til hypertension 1 og 2 grader. Det anbefales at drikke ¼ kop tre gange om dagen. Drikke et langt kursus - op til 30 dage eller mere. I saften kan du tilføje en teskefuld honning. Du kan tilberede ren juice, men du kan ikke filtrere det og forlade pulpen, som indeholder mange nyttige stoffer.

  1. Beredte bær fyldes med vand i mængden af: for 1 kg bær 1 kop vand.
  2. Varm til 60 ° C.
  3. Pass frugt gennem en kødkværn.
  4. Vride kødet ud.

Sådan saft opbevares i køleskabet i højst 2 dage, fordi den ikke er steriliseret. Der er andre opskrifter til fremstilling af chokeberry juice. Til længere opbevaring hældes saften i sterile krukker, steriliseres og rulles op. Juice, som alle andre stoffer fra chokeberry, anbefales at tage 30 minutter før måltider.

kompot

I compote fra chokeberry, trods varmebehandlingen, forbliver de fleste af de nyttige stoffer.

  1. Forbered chokeberry bær og sterilisere krukkerne.
  2. Sæt bærene i krukker 1/3 af deres volumen.
  3. Fyld frugten med kogende vand, lad i 3 minutter og dernæst afløb vandet.
  4. Kog sirupen med en hastighed på: 1 liter vand 500 g sukker.
  5. Fyld bærene med kogende sirup og rull op i krukkerne.
  6. Drej krukkerne og dæksel med et varmt tæppe.

Den afkølede compote overføres til et køligt sted. Det kan opbevares i flere år. Smag af compote vil være tærte.

syltetøj

Mange nyttige stoffer er bevaret i sort chokeberry syltetøj. Nok at spise 2 skeer af denne delikatesse for at opretholde immunitet og genopbygge kroppen med vitaminer og mineraler.

  1. Tag 1 kg beredte bær og dække dem med vand til natten.
  2. Fra 1 kg sukker og 3 glas vand kog sirupen.
  3. Dræn, hæld frugten med varm sirup og hold den, indtil den er kølig.
  4. Hæld sirupen i gryden for kogt syltetøj, kog i 15 minutter.
  5. Sæt frugten i sirupen og kog i yderligere 30 minutter.
  6. Hæld det varme syltetøj i steriliserede krukker, rull dekslerne op.

Opbevar marmeladen på et køligt sted eller i køleskabet. Der er en anden opskrift på sort chokeberry syltetøj. Princippet om madlavning er det samme, men med tilsætning af æbler, kanel, citronsaft. Disse tilsætningsstoffer giver syltet en behagelig surhed og raffineret smag. Der er også opskrifter, der tilføjer appelsiner og valnødder.

Funktioner til brug for kvinder

Aronia indeholder vitamin K, som fremmer calciumabsorption og blodkoagulation. Frugterne af bjergaske er nyttige i kvindelige sygdomme. I præmenopausalperioden observeres ofte hormonforstyrrelser, menstruationsforstyrrelser med rigelige sekretioner og undertiden livmoderblødning. Der er ingen strenge kontraindikationer af chokeberry under graviditet, men før du tager det, skal du altid rådføre dig med din læge. Chernoplodka er en rig kilde til naturlige vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for en kvindes krop i denne periode. Berry øger også hæmoglobin, som ofte falder hos gravide kvinder. Det er vigtigt at huske at chokeberry har en sammenhængende virkning. Hvis en gravid kvinde lider af forstoppelse, kan frugterne have en endnu mere forstærkende virkning.

Funktioner ved brug af hypertension og hypotension

Chokeberry øger eller mindsker trykket? Dette spørgsmål opstår ofte, fordi der er modstridende oplysninger om dette emne. Instruktionerne for brugen af ​​frugt af chokeberry tydeligt og tydeligt angivet: sort rowan er fuld af tryk, det vil sige med hypertension. Hypotension refererer til kontraindikationer. For nylig er det dog opfattelsen, at wolfberry normaliserer trykket og påvirker hver enkelt organisme forskelligt.

Derfor skal folk med lavt blodtryk, der ønsker at behandle frugterne af aronii, altid rådføre sig med en læge. Indtagelsen af ​​dette lægemiddelplante skal også ske under lægens vejledning og ved konstant trykkontrol.

De medicinske egenskaber af chokeberry blev først opdaget i Rusland i det tyvende århundrede, da de aktivt begyndte at dyrke denne plante. Aronia er effektiv i hypovitaminose, øget tryk, hjerte-kar-sygdomme. Det anbefales til anæmi og generel udmattelse af kroppen, frugterne af chokeberry bidrager til at styrke immunsystemet og øge blodproppen.

http://herbalpedia.ru/catalog/ryabina-chernoplodnaya/

Aronia Aronia - medicinske egenskaber og kontraindikationer

Aronia Chokeberry er en stærkt forgrenende busk, der vokser op til 3 meter i højden. I dagligdagen er denne busk kendt som Chokeberry, tilsyneladende på grund af ligheden mellem strukturen af ​​frugterne af Aronia med bærene af Common Rowan bær, men kun blålig sort farve.

Siden antikken har kendt medicinske egenskaber Aronia, som bruges til at behandle alle slags sygdomme.

Wisteria - beskrivelse, pasform og omhu

Tradescantia - udsigt, hjemmepleje

Hvad betyder navnet?

Det videnskabelige navn Aronia er sortfrugt - Aronia melanocarpa. Det er sket ved at tilføje de græske ord "ἄρος", som betyder "fordel" + "μέλᾱς" - "sort" + "καρπός" - oversat som "frugt".

Karakteristik af Aronia Chokeberry

Aronia Chernoplodaya kommer fra Nordamerika, mere præcist, den østlige del af fastlandet. Denne busk findes hovedsagelig i den vildt voksende form, dens højde varierer fra 0,5 til 2 meter, det betragtes som en ukrudt.

Højden af ​​den dyrkede Aronia Aronia er 3-4 meter. Jo mere moden en busk bliver, jo bredere er kronen, hvis diameter kan være op til 2,5 meter.

Aronia's rodsystem er sortfrugt. Den er veludviklet, indtager det øverste 40-60 cm lag af jord.

Unge skud (årlige) har en rødbrun farve, så når de vokser, bliver de dækket af gråbrun bark.

Blade - alternativ, simpel, blomstrende, skinnende. Afhængigt af typen af ​​bladplader kan den være hel, uvævet, stor, med serratkant og kantskæringer. Bladets toppe er skarpe. Om sommeren har bladpladerne en lysegrøn farve, og i efteråret erhverver de en rød, lilla, orange farve, som gør buskens dekorative attraktive.

Fra maj til juni, blomstringsperioden. Blomster Aronia Aronia - biseksuel. Diameteren er ca. 6 cm. De består af fem kronblade af hvid eller pink-hvid farve. Blomster opsamlet i komplekse blomsterstande.

Frugten afhænger af sorten, kan være op til 8 mm i diameter. Den har en kugleformet eller fladskæret form. Smagen er lidt astringent, sødt. Berry modningstid er august. Aronia Aronia Viking

Den kemiske sammensætning af frugterne Aronia Aronia

Frugterne af Aronia Aronia - et rigtigt lagerhus af næringsstoffer. De indeholder op til 10 procent af lactose og saccharose. Derudover er der caroten-, ascorbin- og nikotinsyrer, B-vitaminer, flavonoider, tanniner samt mineraler såsom bor, fluor, jod, mangan, jern osv. I bærene.

Syren af ​​frugterne af Aronia Aronia er 1,3%, hvad angår æblesyre. På grund af indholdet i sammensætningen af ​​frukten af ​​sorbitol anvendes de til fremstilling af produkter til diabetikere.

Måder at høste frugt

Det er nødvendigt at indsamle frugterne af Aronia Chokeberry i slutningen af ​​september - i oktober, helst efter den første efterårsnat frost. At bestemme graden af ​​modenhed af bærene kan være som følger: Vælg bær fra forskellige dele af busken, og tryk dem derefter ned. Hvis frugten er moden, vil saften have en mørk lilla farve. Du kan gemme bærene i lang tid på følgende måder:

Zasushivanie

Frugterne af Aronia Aronia er godt bevaret i tørret form. De bryder sammen med stammen fra busken, hvorefter klyngerne undersøges for rådne bær, som skal fjernes, rengøres af snavs. Derefter vaskes frugterne og tørres på presenning eller på avis. Når klynger tørrer ud af vand, skal de strækkes på en streng og hænge på et tørt ventileret sted. Tørret bær skræles af stilkene og foldes til opbevaring i en lærredpose.

Du kan forkorte proceduren for tørring af frugten ved hjælp af en tørretumbler eller en ovn. Men i dette tilfælde skal bærene frigøres fra stammen.

frysning

For at fryse Aronia Aronia bær, skal de adskilles fra stilkene, vaskes under rindende vand og tørres derefter og sætter frugten på en tør, men godt absorberende overflade. Når frugterne er tørre, skal de nedbrydes i plastposer eller beholdere og anbringes i en fryser. Chokeberry Aronia

Helbredende egenskaber af Aronia Aronia

Da Aronia-frugterne har sådanne gavnlige egenskaber for den menneskelige krop som at sænke blodtrykket, styrke væggene i blodkar og knoglevæv, helbredende sår på huden, anvendes de aktivt i både traditionel og traditionel medicin. Derudover kan bærene normalisere fordøjelsen, berige kroppen med vitaminer, endda reducere risikoen for at udvikle onkologi.

Under hensyntagen til disse egenskaber anbefales Aronia Chokeberry til behandling af beriberi, diabetes, arteriel hypertension, vaskulær aterosklerose, diarré, strålingssygdom, inflammation i maveslimhinden og andre sygdomme.

Derudover anbefales frugterne af Aronia Aronia i mad som en mineralsk kilde, såvel som med nedsat immunitet og svagt endokrine system.

Måder at bruge frugt Aronia Aronia

Maden til Aronia Aronia kan spises både frisk eller tørret eller frosset. Fra bærene kan du lave tinkturer, kogekompote, juice eller syltetøj. Nogle gange føjes bærene til konditoriet.

I medicinalindustrien fremstilles forskellige kosttilskud og lægemidler på basis af frugter, og sammensætningen fra frugter ved ekstraktionsmetoden tilsættes nogle kosmetiske produkter beregnet til hud- og hårpleje.

Hvordan man skal behandles med frugterne af Aronia Chokeberry?

Afhængig af sygdommen kan du vælge anvendelsesmåden for frugterne af Aronia Aronia.

Blodtryk

For at opretholde normalt blodtryk anbefales det at tage 10-15 Aronia Aronia bær 2-3 gange om dagen. Frugter kan enten være friske eller tørrede eller frosne. Det er også nyttigt at drikke juice fremstillet af bær. For at gøre dette kan frisk frugt (du kan bruge og frosne) passeres gennem en juicer eller gnides gennem en sigte. Den anbefalede juiceindtag er 75 ml 30 minutter før et måltid.

For at sænke blodtrykket er det nyttigt at drikke infusionen. Det er nødvendigt at forberede det som følger: 3 spiseskefulde tørrede Aronia Chokeberry bær hældes i en termos fyldt med 0,5 liter kogende vand. Termos lukker, infuse dag. Drikke tre gange om dagen, 75 ml i en halv time før måltider.

diabetes mellitus

Frugterne af Aronia Aronia hjælper mennesker, der lider af diabetes, at bekæmpe blødende tandkød, højt blodtryk, betændelse i huden. Det anbefales at tage et glas friske eller frosne bær om dagen, dividere dem i 2-3 doser. Du kan også lave et afkog af tørrede bær af Aronia, som har en tonic effekt. For at gøre dette er 5 spiseskefulde af frugten fyldt med 0,5 liter vand og kogt i 5 minutter. Kødet er infunderet, indtil det afkøles og derefter filtreres. Tag 30 minutter før måltider hele dagen.

Advarsel! Det anbefales ikke at tage bær uden at konsultere en endokrinolog.

Sår på huden

Juice fra bærene kan desinficere sår på huden og fremme deres hurtige helbredelse. For at gøre dette, er en bomulds- eller gasvaskepind fugtig med frisk Aronia juice Aronia og påført den beskadigede overflade.

Kontraindikationer i brugen af ​​Aronia Aronia

Sammen med en række nyttige egenskaber hos Aronia har Black Chokeberry kontraindikationer. Det er forbudt til brug af personer, der lider af ulcerative erosive sygdomme i mave-tarmkanalen; øget surhed af mavesaft tromboflebitis; åreknuder hypotension; angina pectoris; hyppig forstoppelse, såvel som i post-infarkt og post-stroke tilstand. Også bærene er forbudt med deres individuelle intolerance.

For at undgå problemer skal du konsultere din læge, inden du fortsætter behandlingen med frugterne af Aronia Aronia.

http://my-agro.com/aroniya-chernoplodnaya

Hvordan man ansøger chokeberry Aronia med tryk, graviditet og diabetes

I artiklen diskuteres chokeberry Aronia. Du vil lære, hvilke egenskaber planten har, hvordan man samler og høster frugterne, hvilke kontraindikationer til chokeberry, og hvordan man bruger det med højt blodtryk, diabetes og under graviditet.

Sort chokeberry

Chokeberry Aronia er en flerårig frugtbusk eller et træ. Plantens latinske navn - Aronia melanocarpa. Det generiske navn kommer fra de græske ord ἄρος - use, μέλᾱς - black and καρπός - frugt. Aronia Aronia kaldes også et bjergaske sortfrugt eller sortfrugt på grund af frugternes grå-sorte farve og deres strukturlignende karakter med frugterne af bjergaske.

Hvordan ser det ud

Udseendet af chokeberry Aronia. Aronia Aronia er en stærkt forgrenende busk op til 3 meter høj. Crohns planter med alder bliver meget sprudlende.

Rotsystemet af chokeberry er udviklet, lokaliseret i zone af kronen af ​​en busk. Hvert år i bunden af ​​planten er der mange uafhængige skud.

Blade er obovoid plante med en skarp ende. Blad størrelse afhængig af sorten kan nå op til 7 cm. I sommersæsonen har de en blank mørkegrøn farve. Tættere til efteråret, får bladene en lilla rød farve. Bladene er alternative, placeret på kortere petioles.

Aronia blomstrer fra maj til juni. Blomster biseksuelle, op til 6 cm i diameter, fem-petal hvid eller pink-hvid, opsamlet i komplekse blomsterstande. Anthers stiger lidt over stigmaerne og har en lilla farve.

Frugter op til 8 mm i størrelse (afhængigt af sorten), kugleformet eller presset afrundet. Frugtens farve er sort eller purpur sort, overfladen er glat, skinnende, huden er tæt. Bærene har en lidt astringent tart sødtsyre smag. Frugt modning begynder i midten af ​​august.

Hvor vokser

Homeland chokeberry Aronia er den østlige del af det nordamerikanske kontinent. Denne busk findes oftest i den vildt voksende form og betragtes som en overgroet ukrudt. Aronia vokser i et tempereret klima, så det kan findes i de fleste regioner i Rusland og i Nordamerika.

I vores land var biolog og opdrætter I.V. Michurin først engageret i opdræt af chokeberry Aronia. Til ære for ham hedde en af ​​plantearterne - Aronia Michurin. Denne hybrigenogene art adskiller sig fra andre arter med sin saftige sødtsyre smag og stor frugtstørrelse.

Efter Michurin blev den industrielle dyrkning af chokeberry og dens popularisering som en havekultur udført af biologer fra Gorno-Altaisk. I dag er dyrkning af chokeberry chokeberry til personlig brug hovedsagelig beskæftiget med husholdninger og forstæder. Aronia bærer frugt i det tredje år efter plantningen. Forplantet af frø, stiklinger, rod suger, lagdeling og opdeling af busk.

Aronia frugter

Aronia frugter har en rig kemisk sammensætning og har mange nyttige egenskaber til kroppen. Til medicinske formål og til spisning kan en agurk dyrkes, høstes og høstes alene.

Kemisk sammensætning

Frugterne af chokeberry Aronia har følgende kemiske sammensætning:

  • lactose og fructose (op til 10%);
  • sorbitol;
  • flavonoider;
  • caroten;
  • retinol;
  • tocopherol;
  • ascorbinsyre;
  • nikotinsyre;
  • B-vitaminer;
  • anthocyaniner;
  • pektin;
  • tanniner;
  • amygdalin glycosid;
  • Minerale stoffer: fluor, jod, bor, kobber, jern, mangan osv.

Frugtets surhed er ca. 1,3%, hvad angår æblesyre. På grund af indholdet af sorbitol anvendes aroni til fremstilling af produkter til diabetikere.

Lægemidler

Frugterne af chokeberry har følgende gavnlige egenskaber til kroppen:

  • styrke væggene i blodkar
  • reducere blodtrykket
  • helbrede hudlæsioner
  • normalisere fordøjelsen og kroppens stofskifte
  • mætte kroppen med vitaminer og gavnlige mikroelementer;
  • reducere risikoen for udvikling af onkologi
  • har antiinflammatorisk og antispasmodisk virkning
  • styrke knoglevæv;
  • støtte arbejdet i kroppens funktionelle systemer;
  • har koleretiske og diuretiske virkninger.

Aronia og Aronia præparater baseret på det anvendes til forebyggelse og behandling af følgende sygdomme:

  • arteriel hypertension;
  • diabetes;
  • beriberi;
  • vaskulær aterosklerose;
  • betændelse i maveslimhinden
  • hæmoragisk diatese;
  • glomerular nefritis;
  • Schönlein-Henoch sygdom;
  • strålingssygdom;
  • diarré;
  • neurologiske sygdomme;
  • onkologi.

Sådan samles

Aronia er en sort frugt, der anvendes i folkemedicin til behandling af tryk, ødem og diabetes. Høsting af frugt Aroni produceret i slutningen af ​​september - begyndelsen af ​​oktober efter den første nat frost. For at bestemme bærens modenhed er det nødvendigt at vælge flere frugter fra forskellige dele af bushen og presse ned. Juice i modne chokeberry bær bør være en mørk lilla farve. Smag den modne frugt af chokeberry, har lidt tærte, søde og sure.

For at tørre chokeberry til vinteren fjernes modne frugter fra busken sammen med stilkene, de renser klyngerne fra rusk og rottede bær. Derefter vaskes de og tørres på en ren avis eller presenning. Til tørring hænges klynger på en tykk tråd i et mørkt, godt ventileret rum. Efter fuldstændig tørring adskilles bærene fra stænglerne og foldes i linnedposer.

Frugter kan også tørres i ovnen ved en temperatur på 50-60 grader eller i en automatisk tørretumbler. Ved anvendelse af disse metoder tørres chokeberry uden stamme.

For at fryse friske bær til vinteren, separeres bærene fra stilkene, vaskes og tørres på en ren avis. Efter tørring sorteres bærene i plastikbeholdere eller poser og frosne.

Sådan ansøger du

Aronia dyrkes for at producere lægemidler og fødevarer, såvel som til dekorative formål. I traditionel medicin er aronia værdsat for sin rige kemiske sammensætning og bruges til behandling og forebyggelse af kræft, diabetes, hjerte-kar-sygdomme, fordøjelsesproblemer og mange andre.

Også, sort chokeberry bruges som en vitamin-mineral kilde og til forstyrrelser i immun- og endokrine systemer.

I medicinalindustrien fremstilles forskellige kosttilskud og lægemidler på basis af sort chokebærfrugt. Også de råmaterialer, der opnås ved ekstraktionsmetoden fra frugterne af chokeberry, tilsættes til nogle kosmetik til hud og hår.

Aronia bær er spist frisk, tørret og frosset. De laver tinkturer, koger kompotter, saft og syltetøj, samt tilføjer til konfekture.

Aronia hjælper også med at klare højt blodtryk, styrke kroppen under graviditeten og reducere risikoen for at udvikle komplikationer af diabetes.

Under pres

For at normalisere blodtrykket, brug aronia i frisk, frosset eller konservesform - 10-15 bær (15-20 gram) 2-3 gange om dagen. Det hjælper med at rense og styrke blodkar og har en profylaktisk virkning mod udviklingen af ​​hypertensive kriser. Også i tilfælde af hypertension og aterosklerose af karrene er det nyttigt at bruge saften fra frugten.

Ingredienser: Friske frugter af chokeberry.

Sådan tilberedes: Tag væk, vask og tør bjerne. Klem saften ud af dem med en juicer eller tør dem gennem en fin sigte. Eventuelt adskilles saften fra pulpen. For at forberede saften kan du også bruge frugten i frosset form.

Hvordan man tager: Tag saften på 75 ml i en halv time før måltider tre gange om dagen.

Fra de tørrede frugter, der høstes til vinteren, kan der laves en infusion, der kan reducere trykket og styrke det kardiovaskulære system.

Infusion på frugt

ingredienser:

  1. Tørrede aroniya bær - 3 el.
  2. Rent vand - 500 ml.

Sådan tilberedes: Hæld tørrede frugter i en termos og hæld kogende vand over dem. Lad det stå for en dag.

Hvordan man tager: Tag produktet 75 ml i en halv time før måltider tre gange om dagen.

Under graviditeten

Under graviditeten hjælper chokeberry også med at normalisere blodtrykket, især i de sidste faser af graviditeten, og også for at undgå ødem.

Desuden er aronia en rig kilde til stoffer, der er nødvendige for fremtidens mor og hendes barns sundhed: nikotinsyre, vitaminer C, P, A og E, jod, jern og kalium.

Med diabetes

Chokeberry hjælper diabetikere med at klare blødende tandkød, højt blodtryk, betændelse i huden og forhindre komplikationer af diabetes. Endokrinologer anbefaler at bruge et glas frisk eller frossen aroni i løbet af dagen og opdele det i flere metoder. Derudover kan du lave en tonic afkogning af tørrede chokeberry bær.

Aronia decoction

ingredienser:

  1. Tørrede frugter af chokeberry - 5 spsk.
  2. Drikkevand - 500 ml.

Sådan tilberedes: Placer de tørrede bær i en lille dipper og dækk dem med vand. Kog i 5 minutter, lad kødet køle og brygge under et låg. Aflæs afkogningen med en gasbind eller en sil.

Hvordan man tager: Tag den resulterende bouillon i løbet af dagen i en halv time før måltiderne.

Aronia bruges også til at behandle sår og revner i huden. Blackfruit juice desinficerer såroverfladen og fremmer hurtig helbredelse. For at gøre dette skal du fugte en bomuldspindel eller gasbind med frisk juice og anvende den beskadigede overflade.

Før du bruger chokeberry aronia under diabetes, er det nødvendigt at konsultere en endokrinolog. En sort ulvs fordel og skade for en diabetespatient vurderes af lægen i hvert enkelt tilfælde strengt individuelt.

For yderligere information om brugen af ​​chokeberry Aronia, se følgende video:

Kontraindikationer

Aronia Aronia har følgende kontraindikationer at bruge:

  • individuel intolerance
  • ulcerative erosive sygdomme i fordøjelseskanalen;
  • øget surhed af mavesaft
  • tromboflebitis;
  • åreknuder
  • hypotension;
  • angina pectoris;
  • post-infarkt og post-stroke betingelser
  • hyppig forstoppelse.

klassifikation

Aronia Aronia har følgende taxonomiske klassifikation:

  • afdeling: Blomstring;
  • klasse: Bichromatic;
  • Ordre: Rosaceae;
  • familie: pink;
  • slægten: aronia;
  • Aronia er sortfrugt.

arter

Slægten Aronia omfatter to hybrid og to primære arter:

  • Aronia Aronia eller Chokeberry - Aronia melanocarpa (Michx.);
  • Aronia Michurin - Aronia mitschurinii;
  • Aronia rød eller Aronia arbutolist - Aronia arbutifolia (L.);
  • Aronia lybivolistnaya - Aronia xprunifolia (Marshall).

Aronia Aronia Infographics

Foto af chokeberry Aronia, dets gavnlige egenskaber og brugen af ​​chokeberry Aronia infographics

Hvad man skal huske

  1. Chokeberry Aronia er det videnskabelige navn på den sorte chokeberry.
  2. Aronia hjælper med at sænke blodtrykket og styrke det kardiovaskulære system.
  3. Inden du bruger chokeberry under diabetes, skal du kontakte din læge.

Vær venlig at støtte projektet - fortæl om os

http://zdoroviebl.ru/rasteniya/aroniya-chernoplodnaya/

Aronia - sprudlende busk med helbredende bær

Aronia er en værdifuld frugt- og medicinalplante. Det tilhører familien Rosaceae og er almindelig i Nordamerika. I vores land er en af ​​de arter kendt som den sorte chokeberry kendt. Selvom bjergklyngerne ligner bjergaske, har chokeberry ikke noget forhold til denne slags plante, hvilket ikke forhindrer det i at nyde stor popularitet blandt gartnere. Et spredende træ eller en høj busk vil effektivt dekorere området, og i efteråret vil du glæde dig med lyse rødgul løv. Samtidig vil planten tage sig af ejerskabets sundhed og mætte den med velsmagende frugter.

Plantebeskrivelse

Aronia er en flerårig løvfældende plante med et overfladisk rhizoom. Det har form af et træ eller en busk med en spredningskrone. Højden på en voksen plante når 3 m, og bredden er 2 m. Stammen og grene er dækket af glat bark. I unge planter har den en rødbrun farve, og med alderen bliver mørkegrå.

Grenene er dækket af alternative blomstrede ovale formede blade med urbane kanter og en spids ende. Længden af ​​bladpladen er 4-8 cm, og bredden er 3-5 cm. På overfladen af ​​et skinnende læderagtigt ark er der en central vene med laterale grene. På bagsiden er der blødt sølvfarvet hår. Løvet er farvet mørkegrøn, og i midten af ​​september bliver bladene lilla røde med et fald i den gennemsnitlige daglige temperatur. Dette giver haven en særlig charme.

Aronia blomstrer begynder i maj efter blomstring blomstrer. Små beaters, der ligner æbleblomster, er placeret i en tæt flapblomstring op til 6 cm i diameter. Hver bisexuel blomst med 5 frie kronblade indeholder en flok lange stamceller med fortykkede stødknopper og et stigma placeret lidt under æggestokken. Blomstringen varer 1,5-2 uger, og i august begynder frugterne at modne - sfæriske eller flade bær med sort eller rød tæt hud. Bærens diameter er 6-8 cm. På deres overflade er der en svag grå eller hvidlig belægning.

Frugtplukning starter i oktober, helst efter den første frost. De er spiselige og har en lidt tærte sødtsyre smag.

Populære arter og sorter

I starten var kun 2 arter af planter omfattet af Aronia-slægten, med tiden blev der tilsat 2 flere hybridarter.

Aronia er sort. Anlægget fra de østlige regioner i Nordamerika er meget populært. Det er et lavt, ofte multi-stammede træ dækket af mørkegrønne ovale blade. På unge skud i foråret skjoldbruskkirtlen blomster med en delikat aromblomst. Efter bestøvning ved slutningen af ​​sommeren modner sorte kødfulde bær, der vejer omkring 1 g. De indeholder mange næringsstoffer, som er gavnlige for menneskekroppen. kvaliteter:

  • Viking - oprejst skud skrånende i enderne, dækket med ovalke tornede blade af mørkegrøn farve og lilla-svarte fladede bær;
  • Nero er en skygge-elskende frostbestandig plante med mørkegrønne blade og store frugter indeholdende en stor mængde vitaminer og aktive stoffer;
  • Khugin busk op til 2 m høj er dækket af mørkegrønne blade, der bliver lyse rød om efteråret, ses skinnende sorte bær mellem løvet.

Aronia er rød. En busk med spredende skud kan nå en højde på 2-4 m. På den vokser ovale blade med en lang skarp kant. Længden af ​​bladpladen er 5-8 cm. I maj fremstår knoppelignende blomsterarter med små lyserøde eller hvide knopper op til 1 cm i diameter. I begyndelsen af ​​september modtager rødkødbærende bær med en diameter på 0,4-1 cm. De falder ikke ned hele vinteren.

Aronia Michurin. Resultatet af arbejdet hos den berømte videnskabsmand E.V. Michurin, som i slutningen af ​​XIX århundrede. på basis af chokeberry bragte en hybrid med rigelige blomstrende og frugter. Blomster indeholder en stor mængde nektar og foregiver at være en honningkultur. Bærene indeholder mange næringsstoffer (vitaminer og mineraler). Blomstringen begynder et par uger senere. Berry modning fortsætter fra september til frostbegyndelsen. Op til 10 kg saftige søde surbær høstes fra en plante. Planten elsker solrige steder og løs, godt drænet jord.

Avlshemmeligheder

For opdræt af chokeberry er egnet enhver kendt metode, men oftest bruger de såning frø eller rødning af grønne stiklinger. Aronia frø høstes fra godt modne bær. De gnides gennem en sigte og vaskes grundigt. Sidst efterår udfører de stratificering. Frøene blandes med kalcineret flodsand, fugtes og anbringes i en pose. Den placeres i 3 måneder i en beholder til grøntsager i køleskabet. Om foråret, når jorden opvarmes, såes frøene straks i åben grund. For at gøre dette skal du forberede brøndene med en dybde på 7-8 cm. De frø, der allerede har rukket, er lagt ud i dem.

Når plantene vokser 2 ægte blade, bliver de udtyndet, så afstanden er 3 cm. Genfortyndning sker, når planterne har 4-5 blade. Afstanden er øget til 6 cm. Indtil næste forår dyrkes frøplanter på samme sted. De er regelmæssigt vandede og ukrudtsseng. Den sidste udtynding udføres i april-maj i det næste år, så afstanden er 10 cm.

Til skæring anvendes grønne skud med en længde på 10-15 cm. De nederste blade skæres af, og en tredjedel af bladpladen er tilbage på de øverste. På overfladen af ​​barken over hver nyre og flere i den nedre del af skærehakket. En gren i flere timer nedsænket i en løsning "Kornevina" og derefter plantet i et drivhus i en vinkel. Jordbunden består af havejord, hvor et tykt lag af flodsand hældes. Stiklingerne er dækket af folie, de rotter ved en temperatur på + 20... + 25 ° C i 3-4 uger. Herefter begynder beskyttelsen at tage afsted i flere timer om dagen, og efter 7-12 dage fjernes det fuldstændigt.

Også chokeberry kan formeres ved lagdeling, dividering busk, podning og basal skud. Den bedste tid til manipulation er foråret.

Plantning og pleje

Plantning af chokeberry, ligesom andre frugttræer, planlægning for efteråret. Gør det på en overskyet dag eller om aftenen. Anlægget er undemanding. Det udvikler sig lige godt i delvis skygge og i solen, på sandede loam, i loader og i stenet jord. Aronia er egnet dårlig og frugtbar jord med en svagt sur eller neutral reaktion. Tæt grundvand bliver også ikke et problem for overfladen rhizomet. Anlægget passer ikke kun til saltvand.

Ved plantning er det nødvendigt at grave et hul omkring 0,5 m dybt. Et drænlag hældes i bunden, og mellemrummet mellem rødderne er fyldt med jord blandet med humus, superfosfat og træaske. Hvis rødderne er for tørre under transporten, er planten nedsænket i en skål med vand i flere timer. Efter rhizomet behandles med lermose.

I første omgang placeres rodkraven 1,5-2 cm over jorden, så når jorden krymper bliver den lig med overfladen. Derefter vandes frøplanterne og tampes med jorden. Overfladen er mulket med halm, tørv eller humus i en højde på 5-10 cm. Afstanden mellem planter skal være mindst 2 m. Straks efter plantningen afkortes skudene med flere centimeter, så der kun er 4-5 knopper tilbage på hver gren.

Pleje af chokeberry er praktisk taget ikke påkrævet. Men fugt og vanding er vigtige for hende. De er især vigtige i perioden med blomstrende og frugt. I fravær af udfældning hældes 2-3 spande vand under hver plante. Det er nødvendigt ikke kun at vandre buske, men også regelmæssigt sprøjte kronen.

Hvis aroniya vokser på frugtbar jord, er det nok, at det bliver til foråret dressing et år. Brug ammoniumnitratpulver, der er spredt på jorden før vanding. Derudover kan du bruge koemulsion, superfosfat, fugltørring, aske eller kompost. Flere gange i en sæson skal jorden løsnes og ukrudt fjernes i rodkredsen.

I det tidlige forår udfører de sanitetsbeskæring og fjerner tørskud og danner kronen. Når de vokser, ødelægger de rodvæksten, så kronen ikke bliver for tyk. Efterår foryngende beskæring udført. Da grene, der er ældre end 8 år næsten ikke giver en høst, bliver de skåret ned til jorden, hvilket efterlader en ung basalskytning til gengæld. For året opdatere 2-3 sådanne filialer.

Bagagerummet er bedre dækket med et lag af kalk. Det er nødvendigt at omhyggeligt overvåge plantens tilstand og forhindre forekomsten af ​​insekter i rette tid. Den første forebyggende sprøjtning udføres i det tidlige forår, før bladets udseende. Brug Bordeaux væske. Genbehandling foretages efter efterårets fald. Hvis der om sommeren flyttes parasitter fra en anden smittet plante til aronia, skal træerne sprøjtes med et specifikt insektmiddel. Ofte på chokeberry afregner bladlus, bjergasmoth, bjergasmid, hagtorn.

Sygdomme påvirker planter i fortykkede plantager. Dette kan være bladroder, bakteriel nekrose, viral flekk. Når de første symptomer vises, behandles de med Gaupsin, Gamar eller andre mere moderne stoffer.

Nyttige egenskaber

Aronia bær er rige på aktive ingredienser. Blandt dem er følgende:

  • vitaminer;
  • tanniner;
  • saccharose;
  • flavonoider;
  • catechiner;
  • sporstoffer;
  • pektiner.

Aronia frugter høstes, renses fra grene og blade og tørres derefter, syltetøj er tilberedt, frosset, insisterer på alkohol. Fra dem kan du lave en afkok, få saften og endda lave vin. Brug af disse produkter anbefales til forebyggelse og bekæmpelse af følgende lidelser:

  • aterosklerose;
  • hypertension;
  • skrøbelighed i blodkar
  • kapillær toksikose;
  • skarlagensfeber;
  • eksem;
  • mæslinger;
  • diabetes;
  • skjoldbruskkirtel sygdom.

Også bær er en effektiv diuretikum, koleretic, tonic. De styrker immunsystemet perfekt, bidrager til eliminering af toksiner, tungmetaller og patogene mikroorganismer. Frisk juice hjælper med at helbrede sår og lindre forbrændinger på huden.

Selv et sådant nyttigt produkt har kontraindikationer. Aronia anbefales ikke til personer, der lider af hypertension, angina pectoris, trombose, gastritis, duodenalsår.

http://zakupator.com/sad/aroniya.html
Up