logo

Vitamin B2 (riboflavin) betragtes som et vitamin af skønhed og sundhed. Det har en enorm indvirkning på tilstanden af ​​menneskelig hud. Derudover fører mangel på vitamin B2 til et fald i forventet levetid.

Riboflavin er dårligt opløselige i vand og alkohol, ødelægges af lys.

Riboflavin syntetiseres i den menneskelige krop af mikroflora i tyktarmen. Derudover kommer fra ydersiden med mad.

Biologiske egenskaber af vitamin B2

Riboflavin er involveret i kulhydrat, protein, fedt og energi metabolisme. I nærværelse af magnesium kombineres med proteiner, der danner enzymer, som regulerer cellulær respiration. Kræves for modning i knoglemarv af røde blodlegemer. Vitamin B2 er involveret i processen med mørk tilpasning, forhindrer udviklingen af ​​grå stær, reducerer følelsen af ​​træthed i øjet. Det har en gavnlig virkning på tilstanden af ​​slimhinderne i mave-tarmkanalen. Riboflavin reducerer signifikant negative virkninger af giftige stoffer på betingelse af luftveje.

Vitamin B2 er involveret i omdannelsen af ​​tryptophan til niacin, og bidrager også til overgangen til den aktive form af vitamin B6.

Dagligt behov

En voksen har brug for 1,5 mg vitamin B2 om dagen. Behovet for riboflavin øges, når der tages orale præventionsmidler og høj fysisk anstrengelse. Personer, som misbruger alkoholholdige drikkevarer, forstyrrer absorptionsmekanismen for riboflavin, hvilket fører til et højere behov for dette vitamin.

Mangel på vitamin B2

Hvis det humane diætindhold af riboflavin er reduceret eller helt fraværende, så forekommer symptomer på hypovitaminose B2 (hyporiblavinose):

  • Nedsat appetit
  • Stor generel svaghed;
  • Følelse af brænding og prikning af huden;
  • Hovedpine;
  • Overtrædelser af twilight vision;
  • Rezi i øjnene;
  • glossitis;
  • Vinkelstomatitis;
  • Seborrheisk dermatitis;
  • Hårtab
  • Forskellige fordøjelsesforstyrrelser;
  • søvnløshed;
  • Faldet koncentration
  • Vækstretardering hos børn;
  • blefaritis;
  • Konjunktivitis.

Mangel på vitamin B2 kan føre til en svækkelse af skjoldbruskkirtlen og forstyrre processen med jernudnyttelse.

Vitamin B2 indhold i fødevarer

Riboflavin findes i plante- og animalske produkter:

  • brød;
  • Skaller og embryoner af kornafgrøder;
  • Groats (havregryn, boghvede);
  • Leafy grønne grøntsager;
  • gær;
  • Æggehvide;
  • Cottage cheese;
  • yoghurt;
  • mælk;
  • ost;
  • fisk;
  • Kød og slagteaffald.

Indholdet af vitamin B2 i animalske produkter er den højeste. Derfor er de vigtigste kilder til riboflavin for mennesker kød og mejeriprodukter.

Riboflavin-tilskud

Hovedindikationen for at ordinere vitamin B2 i piller eller injektioner er hypo- og ariboflavinøse tilstande. Derudover er vitamin B2-tabletter ordineret i følgende tilfælde:

  • Nonhealing sår eller sår;
  • Kronisk enterocolitis;
  • Kronisk hepatitis;
  • Tarmdysfunktion
  • Strålingssygdom
  • Generelle spiseforstyrrelser;
  • asteni;
  • gigt;
  • Addison's sygdom;
  • Kredsløbssvigt
  • Tyreotoksikose.

Indtag af vitamin B2 i tabletter er også vist til personer, hvis arbejde er forbundet med tungmetalsalte og andre industrielle giftstoffer og toksiner.

I forskellige sygdomme i synsorganet (katarakt, hornhindeår, keratitis, iritis, conjunctivitis) kan vitamin B2 administreres ikke kun i form af tabletter, men også i form af øjendråber.

Hvis der er en udtalt mangel på vitamin B2 eller når det er umuligt at tage piller, kan riboflavin også administreres som en injektion.

Har du fundet en fejl i teksten? Vælg det og tryk på Ctrl + Enter.

Det velkendte lægemiddel "Viagra" blev oprindeligt udviklet til behandling af arteriel hypertension.

Vores nyrer er i stand til at rengøre tre liter blod om et minut.

Alle har ikke kun unikke fingeraftryk, men også en tunge.

Under drift bruger vores hjerne en mængde energi svarende til en 10 watt pære. Så billedet af en pære over hovedet i øjeblikket af fremkomsten af ​​en interessant tanke er ikke så langt fra sandheden.

Hvis din lever stoppede med at virke, ville døden være sket inden for 24 timer.

En uddannet person er mindre modtagelig for hjernesygdomme. Intellektuel aktivitet bidrager til dannelsen af ​​yderligere væv, der kompenserer for de syge.

Der er meget nysgerrige medicinske syndromer, for eksempel obsessiv indtagelse af genstande. I maven af ​​en patient, der lider af denne mani, blev der fundet 2500 fremmedlegemer.

I løbet af livet producerer den gennemsnitlige person så mange som to store spytkasser.

Arbejde der ikke er til personens smag er meget mere skadeligt for hans psyke end manglende arbejde overhovedet.

I et forsøg på at trække patienten ud, går læger ofte for langt. For eksempel, en bestemt Charles Jensen i perioden fra 1954 til 1994. overlevede over 900 neoplasm fjernelse operationer.

Den menneskelige mave klare sig godt med fremmedlegemer og uden medicinsk intervention. Det vides at mavesaft selv kan opløse mønter.

I Storbritannien er der en lov, hvorefter en kirurg kan nægte at udføre en operation hos en patient, hvis han ryger eller er overvægtig. En person skal opgive dårlige vaner, og måske har han måske ikke brug for kirurgi.

En person, der tager antidepressiva, vil i de fleste tilfælde lide af depression igen. Hvis en person bekæmper depression med sin egen styrke, har han enhver chance for at glemme denne tilstand for evigt.

Den 74-årige australske bopæl James Harrison er blevet en blodgiver omkring 1000 gange. Han har en sjælden blodgruppe, hvis antistoffer hjælper nyfødte med svær anæmi overlever. Således reddede australien omkring to millioner børn.

Amerikanske forskere udførte forsøg på mus og kom til den konklusion, at vandmelonsaft forhindrer udviklingen af ​​aterosklerose. En gruppe mus drak almindeligt vand, og den anden vandmelonsaft. Som et resultat var skibe fra den anden gruppe fri for kolesterolplaques.

Mange mennesker husker sætningen: "Krim er et all-union kursted." I udvidelserne af det tidligere Sovjetunionen, og nu CIS, fra Østersøen til Stillehavet, er det usandsynligt, at de bliver fundet.

http://www.neboleem.net/vitamin-b2.php

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitaminer B er afgørende for menneskers sundhed, da de er involveret i forskellige processer. Få kendskab til funktionerne riboflavin (vitamin B2) og reglerne for dets anvendelse.

Riboflavin er et vandopløseligt stof, der også delvis kan opløses i alkohol. Mikronæringsstoffer opfører sig inert i andre organiske opløsningsmidler. Den frie form af riboflavin findes ikke i naturen, men findes i dyrene og opløsningerne. En interessant kendsgerning er, at dette stof næsten samtidigt blev opdaget af flere forskere.

Det er helt klart, at hver af dem gav sit eget navn til det åbne vitamin. I efterfølgende forsøg blev det imidlertid klart, at de alle studerer det samme stof. Da mikronæringsstoffer destrueres aktivt under påvirkning af solens ultraviolette stråling, kan produkterne miste deres ernæringsmæssige egenskaber i lange perioder med lys. For eksempel mister mælk i tre timer i et tændt sted, omkring 70 procent af riboflavin.

Hvis du har set et tilsætningsstof med indekset E101 på produktetiketterne, er det vitamin B2, vi overvejer i dag. I fødevareindustrien anvendes stoffet som farvestof. Giver opvasken og produkterne en gullig farve. Der er dog nogle problemer med produktionen af ​​mad vitamin B2 og oftest frigives det for at løse medicinske problemer. Bemærk, at riboflavin som fødevarefarvningsmiddel absolut ikke er i stand til at levere problemer til kroppen, og fra dette synspunkt har det ingen konkurrenter.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B2?

Lad os begynde med det faktum, at sporelementet kan syntetiseres af tarmens mikroflora. Også stoffet er indeholdt i fødevarer af animalsk og grøntsagsmæssig karakter:

• Plantekilder - brød, tomater, spiret hvede, boghvede og havregryn, grønne bønner, kål, jordnødder, brygersgær;
• Animalske kilder - mejeriprodukter, fisk, rødt og hvidt kød, slagteaffald, æg, presset hytteost.

Desuden findes riboflavin i svampe og frugter, for eksempel vilde svampe. Fisk og skaldyr, som nødder, kan også være en glimrende kilde til mikronæringsstoffer. Som vi har sagt, er stoffet ikke vedholdende, og vi vil gerne give nogle anbefalinger om bevaring af riboflavin i fødevarer:

• Luk kogens låg i løbet af tilberedningen for at undgå voldelige oxidationsprocesser;
• For at afrimme massen er det bedre at bruge et mørkt sted, f.eks. En ovn eller en kølebutik, efter at den er pakket i folie. Det er bedst at sætte frosset kød i vandet;
• Jo blødere ostemassen er, desto højere er koncentrationen af ​​vitamin B2;
• Opbevar ikke mælk i glasbeholdere i lyset;
• Når der opbevares frosset i lang tid, mister mad nogle af dets næringsstoffer.

Hvad er vitamin B2 ansvarlig for i kroppen?

Effekten af ​​riboflavin på kroppen er forudbestemt ved tilstedeværelsen af ​​to nukleotider. De deltager i forskellige processer:

• Effektivt neutraliserer patogener;
• Fremskynder hæmoglobinsyntese
• Øger hastigheden af ​​regenerative processer i muskelvæv;
• Normaliserer syn på organer;
• Regulerer reproduktionens aktivitet
• Positiv effekt på nervesystemet
• Øger nervesystemet
• Fremskynder processen med jernabsorption;
• Forbedrer tilstanden af ​​hår, hud og negle.

Hvordan man tager vitamin B2, dagligt behov, den bedste tid til at tage vitamin B2

Kropets daglige behov for vitamin B2 er ikke konstant, og det påvirkes af personens alder og køn:

• For mænd, fra 1,7 til 1,8 milligram;
• For kvinder - 1,3 til 1,6 milligram;
• For børn - afhængig af alder 0,5-1,5 milligram.

For eksempel kan en voksen fuldt ud tilfredsstille kroppens behov ved at bruge 300 gram hytteost eller to æg om dagen. Som du kan se, er det nok bare for at undgå hypo- og hypervitaminose ved at lave det rigtige ernæringsprogram. Det skal dog huskes, at en persons livsbetingelser også påvirker koncentrationen af ​​riboflavin, som kan falde ved brug af hormonelle lægemidler, alkoholholdige drikkevarer, svangerskabsforebyggende midler og tung fysisk anstrengelse.

Medikamenter indeholdende riboflavin er tilgængelige i form af tabletter, øjendråber og injektioner. Omkring 38 lande på planeten har udviklet diætretningslinjer for at undgå udvikling af mangel eller hypervitaminose af riboflavin. Vitamin Hvis en person ikke har problemer med nyrernes arbejde, kan hypovitaminose kun manifestere sig i nødsituationer, kan bruges til at behandle visse sygdomme eller gennemføre forebyggende kurser.

Her er de vigtigste indikationer for brugen af ​​lægemidler indeholdende riboflavin:

• Krænkelser af det visuelle system;
• Sår på huden, der ikke heler i lang tid;
• leverproblemer
• Sygdomme i led- og ligamentapparatet;
• Addisons sygdom
• Forstyrrelser i skjoldbruskkirtlen.

Da riboflavin er en stærk antioxidant, anbefales det til personer, hvis arbejde er forbundet med skadelige forhold.

Samspillet mellem vitamin B2 og andre vitaminer

Riboflavin kan absorberes hurtigere af kroppen, mens de bliver konsumeret med visse fødevarer. Der er dog stoffer, der vil bremse processen med ekstraktion af vitamin B2 fra mad eller reducere dens aktivitet. Agonister omfatter alle forbindelser, der har en positiv effekt på skjoldbruskkirtlen.

De hypotensive lægemidler har også en positiv effekt på absorptionen af ​​riboflavin. Imidlertid har de fleste stoffer en negativ effekt på vitamin B2 - nikotin, beroligende midler, alkohol, præventionsmidler og antipsykotika. Det er også nødvendigt at huske, at alle B-vitaminerne virker i tæt kontakt og med stigende dosering af en, skal du ændre antallet af andre.

Mangel på vitamin B2 (vitaminmangel) og sygdom

Symptomer på hypovitaminose kan være milde og svære. Med en moderat vitaminmangel kan dens mangel bestemmes af følgende symptomer:

• Udseendet af svaghed;
• Fallende appetit
• Hovedpine
• Skarpt vægttab
• Høj lysfølsomhed, ledsaget af brænding i øjnene og lakrimation;
• Tunge inflammer;
• Overtrædelse af fedtkirtlerne;
• Forstyrrede søvnmønstre;

Hvis hypovitaminose kommer i et alvorligt stadium, vil symptomerne være forskellige:

• Hårtab;
• Inflammation af mund og mund slimhinde
• En skorpe kommer frem i mundens hjørner og revner
• Børn er stunted;
• Udvikle sygdomme i synets organer, for eksempel katarakt;
• Nervesygdomme og anæmi forekommer;
• Pellagra.

Vitamin B2 overskud (hypervitaminose)

Hvis en person ikke har problemer med nyrernes arbejde, kan hypervitaminose kun forekomme i nødsituationer. Da riboflavin tilhører gruppen af ​​vandopløselige stoffer, vil hele dets overskud hurtigt bortskaffes. Symptomer på hypervitaminose er øget blodtryk, kløe eller følelsesløshed i huden.

http://provitamins.ru/vitamin-b2/

Vitamin B2 (riboflavin)

En stor rolle i menneskekroppen spilles af vitaminer fra gruppe B. De er i stand til at opløse i vand, regulere stofskiftet. Vitamin B2 anses næsten det mest nyttige blandt gruppen af ​​disse sporstoffer. Det afhænger af ham, hvor længe en person vil se ung og smuk ud. Dem, der ofte og bruger mange produkter med vitamin B2, er præget af stærk immunitet, frisk, blød og elastisk hud.

Et andet navn for vitamin b2 er riboflavin.

Riboflavin kan hurtigt falde sammen i et alkalisk miljø. For at få det absorberet godt, skal du have en syrereaktion i kroppen. Sporelementet er modstandsdygtigt over for høje temperaturer, fordi efter madlavning forbliver det i sammensætningen af ​​mad. Sandt nok er vitamin B2 let ødelagt, når det udsættes for direkte sollys (på grund af virkningen af ​​ultraviolet stråling). Fordi fødevarer, der er rige på riboflavin, skal opbevares i en mørk beholder med låget lukket.

Vitamin B2

Hvad er kroppen til?

Riboflavin henviser til flavinbiologisk aktive stoffer, der tilhører de gule pigmenter. De er en af ​​komponenterne i absolut alle levende celler. Den menneskelige krop kan producere en vis mængde af dette vitamin alene (kun hvis en person har en sund intestinal mikroflora). Men dette beløb er ikke nok til at fylde det daglige behov for et stof, fordi det også er værd at spise daglige produkter med indhold. Hvad har kroppen brug for riboflavin til? Det udfører et stort antal vigtige funktioner:

  • sikrer negle, hår, slimhinder og huds sundhed
  • gør syn skarpere, forbedrer syn i det mørke eller lyse lys;
  • hjælper med at genoprette skjoldbruskkirtlen, leveren;
  • bidrager til den stabile drift af nervesystemet;
  • er en af ​​bestanddelene af enzymer, der producerer hormoner;
  • hjælper med hurtigt at nedbryde proteiner, kulhydrater og fedtstoffer i kroppen;
  • tilvejebringer en normal metabolisme i hvert væv og organer i særdeleshed og organismen som helhed;
  • hjælper hæmoglobinform
  • hjælper med at danne hormoner (herunder hormonet ATP).

Folinsyre, kombineret med vitamin B2, former og fjerner røde blodlegemer fra knoglemarven - røde blodlegemer. Når det kombineres med thiamin (vitamin B1), forbedrer det menneskets absorption af jern og opretholder sin normale blodkoncentration. Derfor er ofte mennesker med lavt hæmoglobinniveauer ofte ordineret jerntilskud i kombination med gruppe B-vitaminer. Det er især vigtigt at tage tilstrækkeligt mange folsyre- og riboflavinindtag under graviditeten, fordi anæmi oftest diagnostiseres hos kvinder i stillingen. Fordi kvinder har brug for daglig at spise nok mad med riboflavin.

Brug af vitamin B2 med andre vitaminer

Ofte i multivitaminpræparater indeholder mange sporstoffer. Men glem ikke, at ikke alle sammen er godt kombineret med hinanden: nogle elementer i interaktionen hæmmer hinandens handling, mens andre tværtimod kan udføre nye nyttige funktioner i kroppen.

Du bør ikke tage riboflavin samtidigt med flere vitaminer fra gruppe B. De bør tages adskilt fra hinanden med et interval på flere timer.

Ingen grund til at kombinere vitamin B2 med ascorbinsyre.

Men zink er bedre at tage med riboflavin, da det øger dets fordøjelighed i kroppen ved at forøge spaltningen. Vitaminer B2 og B6 er i stand til at styrke hinandens handlinger.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B2?

Kilder til vitamin B2 kan være meget forskellige. Men i de fleste produkter er den indeholdt i små mængder. Derfor forekommer det ganske vanskeligt at opnå den daglige sats af et sporstof kun fra fødevarer. Af denne grund er det nødvendigt at inkludere noget produkt med et højt indhold af vitamin B2 i den daglige kost. De fleste riboflavin indeholder følgende animalske produkter:

  • gær;
  • kød;
  • lever og nyre;
  • en fugl;
  • fisk;
  • æggehvide;
  • mejeriprodukter.

Urteprodukter indeholder også riboflavin:

  • korn;
  • fuldkornsbrød;
  • bælgfrugter;
  • grøntsager;
  • svampe;
  • greens.

Hvilket indeholder vitamin B2 mest:

  • Bagergær (4 mg pr. 100 g produkt);
  • ølgær (2,1 mg);
  • oksekød lever (2,3 mg);
  • svinelever (2,1 mg);
  • oksekød nyrer (1,8 mg);
  • gris nyre (1,7 mg);
  • mandel (0,7 mg);
  • kyllingæg, hård ost (0,5 mg).

Riboflavin findes i store mængder selv i sammensætningen af ​​lægeplanter. Hvis der er mangel på vitamin B2, anbefaler lægerne ofte at tage buktorn, oregano, alfalfa, björnbær, rosehip, cikorie, nælde, sort chokeberry, rødkløver, mælkebøtte urtete.

Dagligt indtag af vitamin B2

På grund af det faktum, at riboflavin er meget opløseligt i vand, udskilles det hurtigt fra kroppen gennem urinen. Derfor er det hver dag nødvendigt at udfylde kroppens behov for dette element. Det meste af elementet er nødvendigt i barndommen, under graviditet og amning. Mænd kræver hængende doser af et stof, hvis deres arbejde er forbundet med høj fysisk anstrengelse.

Norm for børn:

  • fra fødsel til seks måneder - 0,4 mg;
  • et halvt år til et år - 0,5 mg;
  • fra et til tre år - 0,8 mg;
  • fra 3 til 6 år - 1,1 mg dagligt;
  • op til ti år - 1,2 mg.

I ungdomsårene varierer normen for piger og drenge:

  • piger fra 12 til 18 år har brug for 1,3 mg om dagen;
  • drenge op til 14 år har brug for 1,5 mg, fra 14 til 18 år - 1,8 mg dagligt.

Normen for mænd:

  • fra 18 til 24 år - 1,7 mg (eller 2,8 mg i særlige tilfælde);
  • fra 25 til 50 år - 1,7 mg (eller 3,8 i særlige tilfælde);
  • efter 50 år - 1,4 mg.

Norm for kvinder:

  • fra 18 til 24 år - 1,3 mg (eller 2,2 mg i særlige tilfælde);
  • fra 25 til 50 år - 1,3 mg (eller 2,6 i særlige tilfælde);
  • efter 50 år - 1,2 mg;
  • under graviditet - 1,6 mg;
  • under amning - 1,8 mg dagligt.

Vitamin B2-mangel: årsager

I stigende grad diagnostiseres folk med mangel på vitamin B2. En akut mangel ses i 80% af befolkningen i CIS-landene og Rusland. Den mest almindelige årsag til mangel er ukorrekt ernæring. Dette er især almindeligt hos personer i pensionsalderen. Mange ved simpelthen ikke, hvilke produkter der indeholder dette stof.

De mest almindelige årsager til riboflavinmangel:

  • ukorrekt kost, mangel på kød, fisk, grøntsager, mejeriprodukter i menuen, spise store mængder raffinerede produkter og kulhydrater;
  • Tilstedeværelsen i kosten af ​​et stort antal kemisk forarbejdede produkter indeholdende kunstige konserveringsmidler, farvestoffer og additiver;
  • ødelæggelsen i vitamin B2-produkter på grund af ukorrekt varmebehandling og opbevaring
  • sygdomme i fordøjelseskanalen, leveren, skjoldbruskkirtlen;
  • infektion i kroppen;
  • stor mental og fysisk stress;
  • stress, intense følelser;
  • graviditet, amning
  • aldring.

Symptomer på mangel riboflavin

Vitamin B2 vitaminmangel er farlig for kroppen. Det kan give anledning til alvorlige patologier i kroppen. De vigtigste symptomer på mangel på vitamin b2:

  • stomatitis (revner på læben og hjørner af munden);
  • betændelse i tungen (den bliver rød);
  • nedsat appetit
  • vægttab
  • svær træthed, sløvhed, konstant svaghed;
  • søvnløshed;
  • hurtige humørsvingninger;
  • systematisk hovedpine
  • svimmelhed, besvimelse, tremor i arme og ben
  • stress, depression, total apati
  • skæl;
  • alvorligt hårtab
  • sår begynder at helbrede længere, huden bliver mindre følsom;
  • skrælning af huden på hele kroppen, især læbernes hud, nær næse, kønsorganer;
  • betændelse i slimhinderne;
  • øget rive
  • conjunctivitis;
  • Udseende af kløe, tørhed og irritation i øjnene, natblindhed, fotofobi, rødhed af øjets hvide
  • svag immunitet, hyppige forkølelser og akutte åndedrætsinfektioner.

Konsekvenserne af mangel på vitamin B2

Med mangel på riboflavin er menneskets immunitet den første til at lide. Oftere har han nervøse sammenbrud, stress, hysteri og depression. Nervesystemet ophører med at fungere normalt, derfor udvikler psykiske lidelser. Huden vil lide af acne, koger, wen, herpes. Efterhånden bliver visionen værre, øjnene begynder at rødme på grund af kapillærerne, der brister i den. Hvis situationen løber, kan der forekomme grå stær. Mest af alt er manglen på et element afspejlet i udseendet: Hårets rødder begynder at vokse fedt hurtigt, håret falder stærkt, revner og rynker vises på huden, det skrælmer af, øjenlågene bliver hævede og rødme. Dannelsen af ​​epitelet reduceres, fordi slimhinderne er hurtigt irriteret, sprænges med nogen mindste indvirkning. Sår heler i lang tid, begynder at fejre.

En meget større skade på kroppen vil medføre forringelse af kroppen som helhed:

  • metabolisme forværres;
  • der er en sammenbrud;
  • der er problemer med fordøjelseskanalen;
  • hjernefunktionen er nedsat
  • endokrine kirtler slutter at fungere ordentligt
  • anæmi begynder.

For at forhindre forekomsten af ​​sådanne sundhedsproblemer skal du dagligt spise nok mad i riboflavin.

En overdosis af vitamin B2

En overdosis riboflavin i kroppen er næsten umulig. Dette stof er meget opløseligt i vand, og udskilles derfor hurtigt fra kroppen sammen med urin.

Overdosering kan forekomme i to tilfælde:

  1. patienten indtog for meget vitamin B2 på én gang;
  2. en person har nyreproblemer, og på grund af dette er behandlingen af ​​stoffer, der kommer ind i kroppen, umulig fuldt ud.

Men der er lidt grund til bekymring - en overdosis er ikke farlig med alvorlige konsekvenser for kroppen. Ofte kan det bestemmes af den meget lyse farve af urin. Til tider kan følelsesløshed og svag kløe mærkes.

Præparater indeholdende vitamin b2

instruktion

Apoteker har et stort antal lægemidler indeholdende riboflavin. Som en forebyggende foranstaltning kan du tage dette vitamin i piller, i form af tyggepiller eller sirupper (til børn). Til behandling ordinerer læger vitamin B2 i ampuller, da vitamininjektioner er mere effektive. Riboflavin er tilgængelig i ren form eller som en del af et multivitaminkompleks. I næsten alle multivitaminpræparater er den til stede.

De mest populære præparater med vitamin B2:

  1. multivitaminkompleks "Jungle" (produktion - USA);
  2. multivitamin kompleks "Alvitil" (produktion - Frankrig);
  3. multivitaminkompleks "Adivit" (produktion - Tyrkiet);
  4. multivitaminkompleks Pikovit (produktion - Slovenien);
  5. et præparat indeholdende B-vitaminer - Neurobex (Indonesien);
  6. Komplekset af vitaminer og mineraler "Duovit" (Slovenien);
  7. multivitaminkompleks "Megadin" (Tyrkiet);
  8. multivitaminkompleks "Vectrum" (Rusland);
  9. BAA "Gerimaks Energy" (Korea).

Lægemidlet med vitamin B2 tabletter:

  1. Vitamin B2 (Teva, Polen);
  2. Riboflavin mononukleotid 1% 1 ml N10 (Rusland);
  3. Riboflavin Nature Life (USA);
  4. Solgar (USA);
  5. Riboflavin fra Carlson Labs (USA).

Det skal tages i betragtning, at et produkt, der indeholder vitamin B2, uanset om det koster hundrede rubler eller flere tusinde, indeholder den samme aktive bestanddel, derfor er der ingen særlig grund til at betale for meget. Men i amerikanske lægemidler i en tablet indeholder en meget højere koncentration af vitamin end i indenlandske lægemidler. I dette tilfælde er instruktionen for at tage vitamin B2 specifik for hvert lægemiddel, der er ingen universelle instruktioner, da doserne i tabletterne er forskellige.

Vitamin B2 i kapsler fra Rusland markedsføres under navnet "Blagomin B2". Udenlandske analoger i apoteker er svære at finde. Flere af dem findes i onlineapoteker.

Riboflavin i tabletter og kapsler absorberes ligeligt.

I kapsler produceres vitamin B2 under varemærket "Riboflavin-mononukleotid" (Rusland eller Belarus).

Behovet for injektioner af riboflavin eller medicin, samt dosering og administrationsvarighed bør bestemmes af lægen.

Fordelene ved riboflavin til hår

Vitamin B2 i ampuller kan betydeligt forbedre hårets tilstand og udseende. Hvis de ikke er så modstandsdygtige som de var, er de vokset kedeligt og dårligt brudt, så har de brug for yderligere næring.

Vitamin B2 hårmasker kan afhjælpe situationen meget hurtigt. Det er bedst at anvende vitamin både udenfor og indeni. Det er nok at tilføje et par dråber i de færdige shampooer, balsam og hårmasker.

Vitaminet kan også bruges i sin rene form og gnides ind i hovedbundens væske fra en ampull af riboflavin umiddelbart efter vask med massagebevægelser.

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b2/

Vitamin B2 daglige sats

Vitamin B2 i produkter, fordele og brug

Vitamin B2 eller riboflavin tilhører gruppen af ​​vigtige vandopløselige vitaminer i gruppe B. Navnet riboflavin er afledt af det latinske ord "flavus", hvilket betyder gul. Dette skyldes, at eksternt riboflavin er en lyst gul (med et strejf af orange) krystaller.

Vitamin B2 i produkter, fordele og brug

Riboflavin spiller en væsentlig rolle i den menneskelige krop, understøtter dens sundhed. Dens betydning ligger i dets aktive deltagelse i dannelsen af ​​erythrocytter og antistoffer, i reguleringen af ​​reproduktiv funktion, funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.

de vigtigste processer i kroppen, hvor vitamin B2 tager en aktiv rolle:

  • Omdannelsen af ​​kulhydrater (fra mad) til glucose til energiproduktion;
  • neutralisering af "frie radikaler", der kan skade celler og DNA. Denne antioxidantegenskab af riboflavin hjælper med at bremse aldringsprocessen og forhindrer forekomsten af ​​sygdomme som hjertesygdomme og kræft;
  • omdannelsen af ​​vitamin B6 og vitamin B9 til deres aktive former.

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA), der gennemfører en række videnskabelige forsøg og undersøgelser, har bekræftet, at indtagelsen af ​​vitamin B2 i kostennormen fremmer og giver:

  • normal metabolisk hastighed
  • normal jernmetabolisme i kroppen
  • opretholdelse af et tilstrækkeligt antal røde blodlegemer
  • beskyttelse af cellulære bestanddele mod oxidativ skade
  • vedligeholdelse af nervesystemets normale funktion
  • reduktion af træthed og træthed.

Det er nødvendigt for vækst og sundhed af hår, negle, for at opretholde ungdommelig hud. Dette vitamin kan med rette kaldes ansvarlig for skønhed og ungdom.

Hvis riboflavin tages sammen med A-vitamin, vil det medvirke til at forbedre synet, reducere øjet træthed og forhindre udbrud af grå stær. Det minimerer også effekten af ​​toksiner på luftvejene.

Hovedfunktionerne af vitamin B2 i behandlingen af ​​visse sygdomme er:

  1. hjælper med migræne og med svære hovedpine
  2. øger organismens modstand som helhed for sygdomme,
  3. understøtter visuelle organers visuelle funktion
  4. forhindrer forekomst og udvikling af kræft og hjerte-kar-sygdomme,

Også funktionerne af riboflavin omfatter:

  • energiproduktion
  • sårheling
  • behandling af anæmi
  • opretholde tilstanden af ​​slimhinderne i tarmene og mundhulen,
  • forhindrer acne,
  • behandling af nervesygdomme.

For at sikre, at kroppen ikke har en vitaminmangel, skal du vide, hvor dette vitamin er indeholdt. Efter alt fører dens mangel til:

  • skrælning og irritation af huden,
  • sløret syn
  • udseendet af nervøse lidelser
  • gastrit og fordøjelsesforstyrrelser,
  • nedsat immunitet.

En lille mængde riboflavin produceres i tarmmikrofloraen, men dette beløb er ikke nok.

Vitamin B2 i fødevarer

De vigtigste kilder til riboflavin er mælk og mejeriprodukter. Generelt er riboflavin indeholdt i mange overkommelige fødevarer, som vi kan forbruge dagligt. Men de vigtigste produktgrupper, hvor de er indeholdt, og de indtager en væsentlig del af vores kost, er kødbiprodukter, mejeriprodukter og grønne grøntsager.

Produkter indeholdende riboflavin:

  • kødbiprodukter (lever og nyre),
  • nødder (mandler og jordnødder)
  • forskellige kornprodukter (ris, havregryn, boghvede)
  • grønne grøntsager (nælde, persille, grønne løg)
  • bælgplanter (linser, ærter, bønner),
  • frugt (abrikoser i første omgang)
  • grøntsager,
  • fisk.

Tre TOP-produkter med maksimalt Riboflavin indhold:

  • oksekød lever indeholder 3-4 mg B2 pr. 100 mg produkt;
  • Mandler indeholder 0,8-1,2 mg B2 pr. 100 mg produkt;
  • sesamfrø indeholder 0,45 mg B2 pr. 100 mg produkt;
  • mælk (3% fedt) indeholder 0,4 mg B2 pr. 100 mg produkt;
  • spinat indeholder 0,24 mg B2 pr. 100 mg produkt.

Vitamin B2 til kvinde

Så en kvinde for at sikre det daglige indtag af vitamin B2 skal spises:

  1. eller 100 gram mandel,
  2. eller 50 gram oksekød lever (men med minimal varmebehandling)
  3. eller drik 2 kopper mælk,
  4. eller spis 700 gram spinat blade.

Det ser selvfølgelig ud til, at det er nemmest at spise et stykke lever... Men det er ikke sådan. Vitamin B2 er let ødelagt ved varmebehandling. Den nemmeste måde at spise og få den maksimale fordel på er 100 gram mandler eller spinat i form af sunde grønne cocktails (læs om dette mirakel for sundhed i artiklen "Grønne cocktails opskrifter og madlavningsmetoder").

Riboflavin er et grønt vitamin.

Det er vigtigt ikke blot at vide, hvor og i hvilke produkter Riboflavin er indeholdt, men også at det kan gå tabt under varmebehandling og langtidsopbevaring. For eksempel:

  • når kogte kartofler forbliver størstedelen af ​​riboflavin i vandet,
  • mælk i lyset mister en betydelig del af dette vitamin,
  • Riboflavin mere i serum. end i cottage cheese.

Prøv ikke at udsætte fødevarer, der er en kilde til vitamin B2 til langvarig varmebehandling! For eksempel:

  1. boghvede kan ikke koge og suge i varmt vand, og derefter koges det i 2-3 minutter,
  2. grøntsager og frugter bør forbruges rå og ikke opbevares i lang tid, selv i køleskabet.

Dagligt indtag af vitamin B2

Overskydende vitamin B2 er yderst sjældent, da det ikke danner eller akkumuleres i kroppen. Hvis der er et overskud, kan kløe eller brænding forekomme, men disse symptomer forsvinder hurtigt.

Vitamin B2 mangel (vitaminmangel) forårsager mere alvorlige konsekvenser. Især børn lider af mangel på riboflavin - der kan være en forsinkelse i fysisk og mental udvikling.

Værdien af ​​vitamin B2 er meget høj, men det kræver ikke meget. Det daglige indtag af vitamin afhænger af:

  • fra belastninger
  • fra den fysiske tilstand af personen
  • efter alder
  • om fødevarekvalitet,
  • fra udetemperaturen.

Estimeret dagligt behov Riboflavin:

  1. mænd kræver 1,6-2,0 mg,
  2. kvinder op til 1,2-1,8 mg,
  3. for en gravid kvinde er den daglige sats op til 3 mg.

Det er bedst af alt, at vitamin B2 indtages med mad, og ikke med lægemiddelvirksomhedernes produkter.

Vitamin B2 i apoteker

Tabletter (2, 5 og 10 mg) og 1% injektionsvæske, opløsning. Løsningen er beregnet til intramuskulær eller subkutan administration.

Tabletter frigives frit, injicerbare - ved recept.

Indikationer for udnævnelse er:

  • en etableret mangel på riboflavin i kroppen,
  • nogle øjenlidelser (katarakt, conjunctivitis, hornhindeår),
  • eksem,
  • seborrhea,
  • boller i mundens hjørner,
  • kronisk hepatitis,
  • strålingssygdom
  • langsigtede ikke-helbredende sår,
  • afbrydelse af tarmen.

Hvad er farligt selvbrug?

Som med ethvert stof skal Riboflavin tages efter konsultation med din læge. Når en læge ordineres, tager en specialist ikke kun hensyn til de oplysninger, der er angivet i instruktionerne, men også patientens individuelle egenskaber: arten af ​​hans patologi, alder, vægt og tilstedeværelsen af ​​samtidige sygdomme. Under hensyntagen til alle disse faktorer vælges den korrekte form, dosering, hyppighed og varighed af modtagelse af riboflavin.

Urimlig brug af stoffet i bedste fald truer manglen på effekt, i værste fald - udviklingen af ​​negative reaktioner (synshandicap og nyrefunktion).

Del "Vitamin B2 i produkter, fordele og brug"

Under varmebehandling (især under stegning) ødelægges mange nyttige vitaminer og sporstoffer. Dette skal huskes og kendt. For at supplere vitamin B2 skal du spise æg, løg, kartofler, æbler og grønne bønner.
For at opnå det krævede niveau af vitamin B i kroppen, skal du tilføje et par spiseskefulde brygersgær til supper eller saft. Det er nødvendigt at bruge kefir, mælk og ryazhenka, disse drikkevarer hjælper i kampen mod indispositioner i mave og tarm, lavt kalorieindhold og sund. Vitaminer udfører ikke funktionen af ​​byggematerialet i kroppen og fremskynder de biokemiske reaktioner i kroppen.

Ja, næsten alle vandopløselige vitaminer bliver let ødelagt ved varmebehandling. Derfor er det i det mindste i et slagteaffald og en tilstrækkelig mængde, men kan virkelig kun opnås fra grønt. Og de berømte grønne smoothies, når bladgrønne piskes sammen med en banan eller en anden frugt i en blender - det er bare supert. I sin rene form er det simpelthen umuligt at tygge så meget grønt og i form af en forfriskende drink - simpelthen (især om sommeren). Så alle, der ønsker at genopbygge din krop med vitaminer, anbefaler jeg stærkt grønne smoothies.

Nå, bare "wow" - sådan et vitamin, denne riboflavin, så meget gavn af det! Ja, det er en skam, at det under varmebehandlingen er helt ødelagt. Jeg kan ikke vente med at have mælk, men vitamin B2 er indeholdt i alle mejeriprodukter, ikke kun i mælk? Men hvis der ved madlavning af kartofler forbliver alt vitamin i vandet, hvor længe bliver det der? Indeholder alle supper riboflavin?

Vitamin B2 - Hvilke fødevarer har du?

Vitamin B2 (riboflavin) - en nødvendig komponent for at sikre kroppens fulde funktion. Det er vigtigt at modtage det sammen med mad, og lejlighedsvis genopbygge lagrene af det nødvendige stof ved hjælp af farmaceutiske præparater. For at gøre dette skal man forstå, hvor vitamin B2 er mest indeholdt, og hvilke vitaminkomplekser garanterer fuldstændig absorption af stoffet.

Hvad har kroppen brug for B2 til?

Riboflavin er involveret i enhver proces, der forekommer i kroppen. Med sin mangel begynder forskellige fejl og sygdomme. Men et overudbud er ret svært at opnå, hvis du ikke spiser retter med et højt indhold af B2 hver dag.

Vitamin B2's rolle hos mennesker:

  • vigtigt for at opretholde kulhydrat og lipidmetabolisme;
  • børn har brug for fuld vækst;
  • uden det er det umuligt at korrekt absorbere protein og få muskelmasse
  • hjælper bloddannelsesprocessen og deltager i produktionen af ​​andre vigtige enzymer som glykogen (det forbrænder sukker);
  • forhindrer blodpropper
  • letter processen med absorption af fedt fra tarmen;
  • fremskynder metabolismen;
  • reducerer øjenbelastningen og forbedrer synet
  • i kombination med vitamin A hjælper med at opretholde skønhed og sundhed i hud, hår og negle;
  • styrker søvn
  • lindrer stress
  • forhindrer forekomsten af ​​psykiske lidelser.

Hvilke produkter indeholder mest?

Vitamin B2 findes i mange frugter og grøntsager. Men blandt de rigeste i riboflavinindhold dominerer animalske produkter. Desuden er det mere i rødt kød og slagteaffald end i fisk eller kylling.

Optagelsesindehaver i listen over fødevarer rig på vitamin B2 pr. 100 g:

  • øl og bagergær - fra 2 til 4 mg;
  • lammelever - 3 mg;
  • oksekød og svinelever - 2,18 mg;
  • kyllingelever - 2,1 mg;
  • oksekød nyrer - 1,8 mg;
  • gris nyrer - 1,56 mg;
  • instant coffee - 1 mg;
  • Mandler - 0,8 mg.

Det er vigtigt at overveje, at ikke alle 100% af vitaminerne absorberes fra enkle fødevarer. Nogle af dem går tabt under varmebehandling, og nogle - i færd med dyrkning af dyr, fjerkræ, fisk, afgrøder til masseproduktion af fødevarer.

Andet vitamin B2 Rich Foods

Anyway, vitamin B2 er en del af mange fødevarer, men ikke alle fødevarer er rige på riboflavin i tilstrækkelige mængder. For at give kroppen den nødvendige mængde B2 skal man være opmærksom på yderligere produkter.

Her er flere fødevaregrupper med et vitamin B2 indhold i en koncentration på 0,1 til 0,5 mg pr. 100 g:

  1. Vegetabilske olier - druemost, mandel, hvedekim. Det er vigtigt at bruge uraffinerede produkter. Smør af animalsk oprindelse er også rig på vitamin.
  2. Naturlig juice fra grøntsager og frugter. Mange B2 i druer.
  3. Nødder - jordnødder, hasselnødder, cashewnødder, pecannøtter, pistacienødder og brasiløtter.
  4. Grød og korn - boghvede, rug, hvede. Når du vælger mel, skal du give fortrinsret til fuldkorn eller grov jord, men ikke højeste kvalitet.
  5. Kål af alle sorter, samt grøn salat og spinat er rige på vitamin B2.
  6. Tørrede frugter - figner og datoer.
  7. Mejeriprodukter. 100 g hestekød af høj kvalitet og hård ost indeholder 1/5 af det daglige indtag af vitamin. Men i yoghurt og kefir er det ikke så meget.

Hvis du følger principperne om korrekt ernæring, kan du i større grad give din krop den nødvendige mængde B2.

Det daglige indtag af vitamin B2 og reglerne for absorption af kroppen

For den fulde funktion af kroppen en dag skal du tage en vis mængde vitamin:

Til fuld fordøjelse af riboflavin kræves yderligere sporstoffer - zink, kobber og jern. De findes i kød og slagteaffald, så leveren og andre kødingredienser betragtes som bedre kvalitetsleverandører af riboflavin.

De bedste apotekskomplekser med vitamin B2

Riboflavin er inkluderet i de fleste multivitaminpræparater, og findes også i mono-midler - ampuller og tabletter. De er oftest ordineret til behandling af sygdomme, når det er nødvendigt at øge dosis af enzymet ti gange. Uden råd fra en læge er det umuligt at bruge sådanne former.

Den optimale mængde vitamin indeholdt i komplekserne "Complivit", "Supradin", "Vitrum". Særlige mandlige og kvindelige præparater, for eksempel "Men's Formula" eller "Complivit Perinatal for Gravid Women" indeholder også den passende dosering af enzymet.

Vitamin B2 skal være til stede i den optimale mængde i kosten af ​​hver person og især den voksende baby. For at opretholde den nødvendige mængde riboflavin i kroppen er det ikke nok at være begrænset til animalske og planteprodukter alene. Det er også vigtigt at vælge dokumenterede, populære vitaminkomplekser med vitamin B2, for det første efter konsultation med en læge.

Relaterede poster

  • Hvorfor har kroppen brug for vitamin B2

Vitamin B2 (riboflavin). Daglig sats. Mangel på vitamin B2 (riboflavin)

Kendt vitamin B2 og under andre navne, især riboflavin, vitamin G eller lactoflavin. Det refererer til flavin eller gul pigment, som er meget opløseligt i vand. At være stabil i det ydre miljø, tolererer vitamin B2 (riboflavin) opvarmningsprocessen ganske godt, men under påvirkning af sollys mister den sine gavnlige egenskaber. Interessant nok er dette stof i den menneskelige krop i stand til at blive syntetiseret af tarmflora.

Vitamin B2 (riboflavin) er direkte involveret i produktion af røde blodlegemer og mange hormoner samt syntesen af ​​adenosintrifosfat. Det er i stand til at beskytte nethinden fra de skadelige virkninger af UV-stråler, der yderligere forbedrer farveopfattelsen og synsvinklen.

En vigtig rolle dette vitamin spiller i nedbrydning af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner. Det er simpelthen nødvendigt for vækst og konstant cellefornyelse samt fuld og korrekt udvikling af fosteret under graviditeten. Derfor er det nødvendigt for regelmæssigt at spise fødevarer, hvor indholdet af vitamin B2 (riboflavin) er højt, for mange organers normale funktion. Disse omfatter slagtebiprodukter (lever og nyre), mælk, mandler, æg, svampe, boghvede, hytteost, gær og kød.

Dagligt indtag af vitamin B2 (riboflavin)

Den daglige dosis af vitamin B2 (riboflavin) for modne mennesker påvirkes af mange faktorer, men i højere grad af følelsesmæssig belastning. I gennemsnit har kvinder brug for 1,3-2,2 mg af dette vitamin om dagen, og de af den stærke halvdel har brug for 1,4-3 mg. Desuden er effekten på den krævede mængde af dette stof alder, tilstedeværelsen af ​​en tendens til brug af alkoholholdige drikkevarer, såvel som arbejdsvilkårene for personen. Hvad angår kvinder, øges deres daglige indtagelse af vitamin B2 (riboflavin), når de tager orale præventionsmidler, under graviditet og under amning.

Vitamin B2 (riboflavin) mangel

Hvis en person har en mangel på vitamin B2 (riboflavin), kan dette bestemmes ud fra dets udseende: Læns slimhinde påvirkes af vertikale revner. Derudover visualiseres også ulcerationer i mundens hjørner, hævelse og rødme i tungen. Nogle ændringer i synets organer udvikler sig ofte: keratitis, conjunctivitis, hornhindevaskulering, fotofobi og i nogle tilfælde endda grå stær.

Hovedårsagen til manglen på vitamin B2 (riboflavin) hos mennesker anses for at være utilstrækkeligt forbrug af mælk og produkter baseret på det, da de er de vigtigste leverandører af dette element. Derudover kan årsagen ofte være kroniske gastrointestinale sygdomme og medicin, som er riboflavinantagonister.

Ud over det ovennævnte er det værd at bemærke, at et øget forbrug af dette stof også forekommer i nærvær af skjoldbruskkirtel sygdom, infektiøse febrile sygdomme og kræft, hvilket fører til mangel på vitamin B2 (riboflavin) i kroppen.

http://vitaminis.ru/vitamin-v2-sutochnaya-norma.html

Vitamin B2 (riboflavin)

Vitamin B2 eller riboflavin kaldes også "kroppens motor"

Vitamin B2 er vandopløseligt og absorberes let i kroppen. Den blev først opnået i 1935 fra valle. Riboflavin er ødelagt af lysets virkning, det er dårligt opløselige i vand (men opløseligheden stiger med et fald i pH-niveauet), det ødelægges ikke af virkningen af ​​varme.

Mængden af ​​vitamin B2 udskilt fra kroppen afhænger af kroppens behov og kan ledsages af tab af protein. Det akkumuleres ikke i kroppen og skal derfor genopbygges konstant.

Vitamin B2's rolle

Vitamin B2 er involveret i alle typer metabolske processer, metabolisme af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Sammen med vitamin A spiller den en vigtig rolle i synet af synet, giver dig mulighed for hurtigt at tilpasse sig i mørket, reducerer øjet træthed og forhindrer grå stær.

Det er ved hjælp af riboflavin B6-vitamin går i sin aktive form.

Vitamin B2 minimerer også de negative virkninger af forskellige toksiner på luftvejene; nødvendigt for dannelsen af ​​røde blodlegemer, antistoffer, til regulering af vækst og reproduktive funktioner i kroppen. Det er vigtigt for sund hud og slimhinder, negle, hårvækst og generelt for helbred i hele kroppen, herunder funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.

Dagligt behov for vitamin B2

Det anbefalede daglige indtag af vitamin B2 er:

  • for voksne 1,3-1,6 mg
  • for gravide 1,6-2,0 mg
  • for ammende mødre 1,8-2,2 mg
  • For børn afhængigt af alder og køn 1,0-1,8 mg
  • til spædbørn 0,5-0,6 mg

Forhøjede doser af A-vitamin er nødvendige for personer, der misbruger alkohol under intens fysisk anstrengelse.

interaktion

Lys, især ultraviolet, ødelægger vitamin B2, og det opløses også i væsker, der anvendes til madlavning.

Symptomer på mangel

  • tab af appetit
  • vægttab
  • generel svaghed
  • hovedpine
  • fald i taktil og smertefølsomhed
  • smerter i øjnene, sløret skumring
  • smerte i hjørnerne af munden og underlæben
  • svimmelhed, søvnløshed, mental retardation
  • revner og skorper i mundens hjørner
  • hårtab begynder
  • betændelser i mundslimhinden og tungen
  • seborrheic dermatitis i næsen, labial fold
  • hudlæsioner, dermatitis
  • fordøjelsesforstyrrelser
  • hornhindeændringer, conjunctivitis, grå stær
  • anæmi og nervesygdomme
  • børn er stunted

En mangel på riboflavin kan også føre til en nedbrydning i absorptionen af ​​jern og svække skjoldbruskkirtlen.

Symptomer på overdosering

Med sunde nyrer er forgiftning med overdosering usandsynlig, og overskud udskilles med urinen. Med et overskud af riboflavin bliver urinen lysegult.

Kilder til vitamin B2

Gær, grønne grøntsager og frugter, korn (boghvede og havregryn), raffineret ris, nødder, ærter, embryoner og skind af korn, pomelo, brød og bageriprodukter.

Lever og nyrer, hjerte, kød, fisk, ost, mælk, æggehvide.

Syntese i kroppen

Den er syntetiseret af mikroorganismer, inkl. colon mikroflora.

http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-vitamin_b2_riboflavin-314

Vitamin B2 (riboflavin)

beskrivelse

Vitamin B2 (riboflavin) eller lactoflavin (lat riboflavinum) er et signifikant vandopløseligt vitamin og coenzym i mange biokemiske processer afledt af vitamin B. På grund af den let absorption spiller elementet en stor rolle i menneskeliv og dyr.

Historien om produktion og opdagelse af B2 stammer fra slutningen af ​​1800'erne, da forskerne først fjernede dette stof. Imidlertid var det kun muligt at syntetisere vitaminet i 1934 af tyske forskere ledet af biokemist Richard Kuhn. Så vi kan sige, at dette er et ret lille vitamin.

I fødevareindustrien anvendes lactoflavin som fødevarefarve og vitaminforstærker registreret som fødevaretilsætningsstof E101. Vitamin anvendes også meget i farmakologi til forebyggelse og behandling af hypovitaminose, hudsygdomme, øjensygdomme, lever, lidelser i mave-tarmkanalen og andre lidelser i kroppen.

funktion

Den simple karakteristik af et stof gør det lettere for os at forstå de fysiske, kemiske og biologiske kvaliteter af et vitamin. De fysiske egenskaber af riboflavin manifesteres i form af nålformede krystaller af gul-orange farvetone, opsamlet i grupper. Bitter at smag, vitaminet har en lille specifik lugt, er let modtagelig for ødelæggelse af alkalier og er modtagelig for ultraviolette stråler, men er modstandsdygtig over for sure opløsninger.

Riboflavin enzymer er involveret i oxidative processer af fordelagtige syrer, blokerer aktiviteten af ​​stærkt giftige organiske forbindelser, nedbryder fremmede bakterier, hjælper syntetiserer coenzymformer af vitaminer B6 og B9 og bidrager også til genoprettelsen af ​​hæmoglobin. Den kemiske strukturformel for vitaminvækst kan ses i fotoalbumet i slutningen af ​​artiklen.

At opnå et nyttigt element i industrien er fremstillet ved kemiske eller syntetiske midler ved brug af genetisk modificerede bakterier. I fri form findes stoffet kun i nethinden, urinen og mælken, og i højere planter findes gær, bakterier og svampe i form af dinucleotider. Den mest aktive producent af lactoflavin er en aerob skimmelsvamp af slægten Aspergillus.

Flavinadenin-dinukleotid er en aktiv form for vitamin B2, som syntetiseres i menneskelige organer og væv. Strukturen af ​​riboflavin i sig selv er baseret på flavins og alkoholer af ribitol.

Hvilke produkter indeholder den?

Riboflavin findes i fødevarer som kød, mælk, gær, bønner og andre. Fødevarekilder har et varieret indhold af værdifulde elementer. Fødevarer højt i B2:

  • slagteaffald (nyre, lever);
  • æg;
  • kød;
  • fisk og skaldyr;
  • mejeriprodukter og mejeriprodukter;
  • bønner;
  • abrikoskerner;
  • svampe;
  • korn, pasta og bageriprodukter;
  • frugt, grøntsager;
  • greens.

Produkter, der indeholder riboflavin, kan miste nogle af deres nyttige egenskaber under varmebehandling, under vask eller ved langtidsopbevaring i transparente beholdere. For at maksimere de nyttige egenskaber i elementet, bør du følge nogle regler.

For eksempel bør mejeriprodukter ikke opbevares i en gennemsigtig beholder i dagslys. Blød hytteost er rigere i B2-indhold på grund af den øgede mængde valle. Langvarig opbevaring af mad har negativ indvirkning på konserveringen samt langvarig vask af mad.

Rollen af ​​vitamin B2 (riboflavin) i kroppen

Riboflavin (vitamin B2) spiller en væsentlig rolle i menneskekroppen på grund af dets gavnlige virkning på celler og væv. Lactoflavin er den vigtigste vitamin B-gruppe, men har ingen akkumuleringsegenskaber i kroppen, men udskilles i urinen, så du skal regelmæssigt genopbygge reserver ved at spise mad rig på elementet.

Riboflavin som et aktivt element katalyserer forskellige kemiske reaktioner, der forekommer i kroppen. De vigtigste funktioner er:

  • beskyttelse mod infektioner. B2 er involveret i kombinationen af ​​makrofagceller og antistoffer. Immunsystemets processer undertrykkes, hvis der mangler vitamin i kroppen;
  • fremme udviklingen af ​​blodlegemer. Riboflavin er involveret i syntesen af ​​røde blodlegemer og hæmoglobin, og tjener også som en leder til jern, som er til stede i sammensætningen af ​​hæmoglobin;
  • deltagelse i metabolisme. De metaboliske processer er meget mere aktive med et tilstrækkeligt indhold af stoffet;
  • åndedrætsværn. En tilstrækkelig koncentration af vitaminet i kroppen modvirker virkningerne af negative faktorer på åndedrætsorganerne, derfor anbefales dette stof ofte til personer, der er professionelt forbundet med giftig luft, astmatikere og rygere;
  • syntese af glycogenbestand. Manglen på et vitaminelement gør det umuligt at udvikle komplekse kulhydrater, meget ofte på baggrund af dette øger koncentrationen af ​​sukker i blodet;
  • beskyttelse af det visuelle systemets organer. I kombination med retinol beskytter laktoflavin synets organer mod ultraviolet stråling og overarbejde, og forhindrer også forskellige sygdomme, der går forud for clouding af linsen;
  • fald i nervespændinger. Niveauet af stressfulde situationer stiger med overarbejde, overbelastning og mental stress, som følge af, at B2 reserver bruges. Vitamin ordineres ofte under behandling af epilepsi, angst, søvnløshed;
  • aktivering af nyttige stoffer. Lactoflavin er uundværlig for opvågnen af ​​mange vitaminer;
  • hjælp med redox reaktioner. Riboflavin toner blodkar, hjælper i kampen mod hjertesygdomme som koronar hjertesygdom, vaskulære spasmer og hjerteanfald;
  • gavnlige virkninger på huden og slimhinderne. Vitaminens norm giver dig mulighed for at redde epitelet, forhindre betændelse i slimhinden, eksem, dermatitis og acne;
  • normalisering af kirtlerne i det endokrine system. Riboflavin syntetiserer et hormon, der er nødvendigt for skjoldbruskkirtlen.

Nyttige kvaliteter af B2 er værd at bemærke i respekt, hår, ansigt og negle. Også de store fordele ved vitamin observeret under fosterudvikling og hos børn under aktiv vækst.

Manglende gavnligt stof

At opnå B2 hovedsageligt fra fødevarer, der kan til tider være mangel på gavnligt vitaminsubstans. Kød og mejeriprodukter, grøntsager, frugter, nødder - alt dette går ofte ind i kroppen i utilstrækkelige mængder.

Forskere har konstateret, at hovedparten af ​​befolkningen lider regelmæssigt på grund af mangel på element. Risikokategorien omfatter kvinder under graviditet og amning, børn, mænd med stærkt fysisk arbejde, unge og ældre. Selv dem, der beskæftiger sig med mentalt arbejde, har et stort behov for riboflavin.

En udtalt mangel på stof kan være forbundet med:

  • begrænset anvendelse af naturlige mejeriprodukter og kødprodukter. Elementet er underlagt forskellige temperaturer, hvor det hurtigt forringes. Desuden har mange moderne produkter ikke altid de nødvendige fordele;
  • syndromer af enterocolitis, dysbacteriosis, kronisk enteritis, irritabel tarm. Disse sygdomme fører til en akut vitaminmangel, fordi elementet i de betændte slimhinder er praktisk taget ikke i stand til at blive absorberet og syntetiseret;
  • brugen af ​​medicin i form af antidepressiva, præventionsmidler, antiangiøse lægemidler, der er i stand til at fjerne vitaminer fra kroppen;
  • endokrine kirtelsygdomme. Afbrydelse af skjoldbruskkirtlen fører til mangel på lactoflavin;
  • misbrug af alkohol og nikotin. Alkohol og tobaksprodukter forhindrer absorption af vitamin i kroppen.

Vitamin B2 hypovitaminose er i stand til at manifestere sig både eksternt og internt og påvirker alle organer. Afhængigt af stadium af hypovitaminose kan der opstå forskellige symptomer.

En kraftig forringelse af sundheden forekommer ikke, men almindelige problemer med den eksterne tilstand kan iagttages i de tidlige stadier:

  • Udseendet af vertikale revner på læberne med yderligere desquamation af epitelet;
  • små sår i mundens hjørner;
  • betændelse i nasolabial fold, øjenlåg, næse vinger;
  • hududslæt med kløe;
  • skøre og kedelige hår og negleplader;
  • rødme i munden og hævelse;
  • sløret syn
  • muskel svaghed, smerter i lemmerne.

Avofaminosen af ​​riboflavin hos børn anses for at være særlig farlig, når kroppen kræver regelmæssige doser af gavnlige stoffer, der behandles i en accelereret form hos børn.

supervitaminosis

Med det naturlige indtag af vitamin B2 er hypervitaminose næsten umuligt, da det hurtigt ødelægges og straks fjernes fra kroppen. En overflod af riboflavin selv i overdosisforhold med medicinske vitaminkomplekser er yderst sjælden.

Overdreven lactoflavin kommer ud med afføring, farvning af urin i lyse gule toner. I sjældne tilfælde kan overdosis forårsage symptomer som mild kløe.

Daglig sats

For et optimalt vitaminindtag har forskere længe etableret en daglig sats, som kan udvindes af en afbalanceret kost. Behovet for vitamin afhænger af forholdene, køn og aldersgruppe.

Kvantitativ bestemmelse af riboflavin pr. Dag:

  • nyfødte op til seks måneder: 0,4 mg;
  • spædbørn fra 7 måneder til 1 år: 0,6 mg;
  • børn fra 1 til 3 år: 0,9 mg;
  • børn fra 4 til 8 år: 1,3 mg;
  • yngre ungdomsgruppe fra 9 til 13 år: 1,7 mg til piger, 1,9 mg til drenge;
  • mænd ældre end 14 år: 1,7 mg;
  • kvinder over 14: 1,8 mg;
  • kvinder under graviditet: 2 mg;
  • kvinder under amning: 2,2 mg.

Med stærk fysisk anstrengelse kan behovet for et vitamin stige, som i alderdommen.

Den daglige dosis af vitamin kan let opnås ved at spise bogstaveligt 100 gram lever eller nyrer. Og du kan diversificere din kost ved at afbalancere den med en jævn brug af vitaminer og mineraler hele dagen.

Riboflavin (vitamin B2)

Fødevareindustrien, såvel som farmakologi, er umulig uden brug af riboflavin (vitamin B2). I fødevareindustrien anvendes elementet som fødevarefarve eller fødevareadditiv.

På det farmakologiske område anvendes lactoflavin som et profylaktisk middel eller til behandling af elementets mangel. Det vitaminbaserede lægemiddel bruges til behandling af hud, dårligt helbredende sår, det visuelle system, forstyrrelser i mave-tarmkanalen, levercirrhose, anæmi, diabetes, psoriasis.

Forberedelser med riboflavin er tilgængelige under forskellige navne med forskellige doser og hjælpestoffer. Ud over at kombinere forskellige vitaminkomplekser implementerer virksomheder en række medicinske former for lægemidler til det foretrukne indtag. Således kan profylaktiske eller terapeutiske produkter købes i opløsning, tabletter, kapsler, pulver, injektioner, piller eller i form af salve.

Handelsnavnet på det vitaminholdige lægemiddel samt dets analoger:

  • Vitamin B2 Polsk producent Teva. Hver tablet af dette lægemiddel indeholder en øget dosis riboflavin (3 mg);
  • Natures Life riboflavin - producent af USA. Indholdet af det aktive stof i piller overstiger doseringen hundredvis af gange (250 mg);
  • Solgar Vitamin B2 - Amerikanske tabletter på 50 mg hver;
  • Carlson Labs er et amerikansk fremstillingsland. Beholderen indeholder 100 tabletter på 100 mg hver;
  • Coenzymated-B2 fremstilles i Amerika, tabletten indeholder 18 mg vitamin;
  • riboflavin-natriumphosphat;
  • riboflavinpyridoxin;
  • riboflavinpulver fra den tyske producent "High Flow";
  • Riboflavin øjendråber - et lægemiddel til oftalmiske applikationer;
  • Tiamin riboflavin pyridoxin er hyppigst ordineret til personer med øget fysisk aktivitet;
  • Riboflavin mononukleotid er kun sammensat af det aktive stof;
  • riboflavin-5-natriumphosphat;
  • BAA "mælketestel med riboflavin";
  • "Cytoflavin" og "Cerebronorm" ud over B2, er sammensat af nikotinamid, ravsyre og inosin, og udpeges udelukkende af de behandlende læger.

Næsten alle præparater indeholder vitamin i forskellige mængder, så når du køber bør du tage hensyn til den daglige dosis for kroppens normale tilstand og indholdet af det aktive stof i en tablet eller dråber. På grund af det store udvalg af lægemidler er det svært at sige, hvilke vitaminpræparater der indeholder mest B2.

Til kosmetiske formål bruges lactoflavin oftest til at tage sig af ansigtets og kropets og hårets hud. I hjemmet er det bedre at bruge ampuller, der er let at fortynde med et hjælpestof. Masken med riboflavin er meget populær med den retfærdige halvdel, som det fremgår af positive anmeldelser.

Mange damer bruger dette vitamin til vægttab. Virkningsmekanismen for riboflavin strækker sig til hele kroppen: Ved at deltage i stofskiftet giver det dig mulighed for aktivt at behandle alle stoffer, og ved at danne blodceller, fodrer det vævene med ilt, hvilket får fedt til at brænde.

instruktion

Som vi allerede har bemærket, er riboflavin lavet med forskellige doser, derfor skal brugsanvisningen være passende for den passende medicin. Derudover foreslår forskellige indikationer for anvendelse individuel dosering.

I tabletform tages vitaminet oralt i sådanne doser:

  • Riboflavin-mangelprofylakse - for voksne fra 5 til 30 mg pr. Dag i separate lige dele
  • Migræneforebyggelse - En voksen krop er ordineret op til 400 mg om dagen. Behandlingen kan tage flere måneder, og kurset skal være komplet og består ikke kun af at modtage riboflavin;
  • forebyggelse af kataraktudvikling samt behandling af det visuelle system - den daglige dosis er 2,6 mg. B2 kombineres ofte for produktivitet med B3.

Til profylaktiske formål kan lactoflavin tages ved den daglige hastighed beskrevet ovenfor.

En opløsning af vitamin til øjnene er kun foreskrevet en oftalmologisk undersøgelse. Tag dråber skal være eksternt 1 dråbe i hvert øje 2 gange om dagen.

Flydende riboflavin i ampuller foreskrevet kursus. Behandlingsforløbet af injektioner skal gennembores intravenøst ​​eller intramuskulært i mindst 12 dage. Doseringen til voksne er ca. 1 ml opløsning, og for børn reduceres mængden af ​​lægemidlet til 0,5 ml.

Vitaminopbevaring skal ske væk fra børn. Hold stoffet fortrinsvis i et tørt mørkt rum med en maksimal lufttemperatur på 25 grader Celsius.

Interaktion med andre stoffer

På grund af den positive interaktion med andre stoffer kan vitamin B2 syntetiseres mere produktivt og tage aktive former i kroppen. Den negative forbindelse med nogle elementer eller produkter fører til den værste absorption af riboflavin i tarmen eller blodet.

Vitamin kompatibilitet med andre vitaminstoffer eller medicin:

  • psykotrope lægemidler (neuroleptika) hæmmer riboflavinaktivitet;
  • vitaminstoffet er uforeneligt med veroshpilakton, spironolacton, veroshpiron eller med orthoborsyre;
  • "Erythromycin", "Tetracycline" fjerner øjeblikkeligt B2 fra kroppen og forhindrer det i at blive syntetiseret;
  • Psykotropiske lægemidler i form af antidepressiva og beroligende midler forhindrer lactoflavin i at tage koenzymformer;
  • øger effekten og indflydelsen på kroppen af ​​vitamin B2 komponenter som vitamin K, B9 og B6;
  • harmonisk er der B2 med lægemidler til behandling af thyroidin type endokrine system og med antihypertensive stoffer;
  • Vitamin PP i kombination med riboflavin dobbelt produktiviteten af ​​destruktion og eliminering af giftige stoffer fra kroppen;
  • lactoflavin tjener som leder af zink og jern og forbedrer deres gavnlige egenskaber.

De betingelser under hvilke lactoflavin absorberes mere produktivt, kan beskrives detaljeret af den behandlende læge på basis af de opnåede analysereaktioner. Hertil kommer, at lægen skal vide om at tage andre lægemidler.

Kontraindikationer til brugen

Kontraindikationer til brugen af ​​nyttige stoffer - et fænomen ganske sjældent. Undtagelserne er mennesker, der har forøget allergiske reaktioner på en af ​​vitaminkomponenterne. Lactoflavin bør også opgives for patienter med nyresygdom, fordi det aktive stof kan forårsage skade i sådanne urologiske sygdomme.

Bivirkningerne af et vitaminpræparat er yderst sjældne i form af allergiske udslæt, nedsat nyrefunktion eller syn.

Som det viste sig, er riboflavin af stor betydning i en persons livsvigtige funktioner. Listen, for hvilken et vitamin er nødvendigt, er næsten uendeligt, fordi dette nyttige element betragtes som en af ​​hovedkomponenterne og er ansvarlig for mange processer i kroppen.

http://ydoo.info/micro/vitamin-b2-riboflavin.html
Up