Præsenteret essay på engelsk Hviderussisk mad / Hviderussisk mad med oversættelse til russisk.
Hviderussisk køkken betragtes som et af de mest varierede køkkener i Europa. Det er i høj grad påvirket af de baltiske, slaviske og endda delvist tyske retter. Traditionelle retter i dette land består hovedsagelig af grøntsager, kød og brød.
Fans af landet i dag. Et traditionelt bondemåltid. En af de lækreste hviderussiske supper hedder "khaladnik". Det er en kold type borscht, som hovedsagelig spises om sommeren. Denne rødbeder suppe er spist med creme creme.
Kartoffel er den vigtigste ingrediens i mange retter. Det er kendt som hviderussiske andet brød. Måske har alle hørt om "draniki". Disse er tykke pandekager lavet af makulerede kartofler. Kød er også meget udbredt i hviderussisk køkken, især svinekød. En af de traditionelle ferie retter kaldes "pyachysta". Det er en lækker gryderet lavet af store stykker svinekød eller oksekød. Saltet svinekød med løg og hvidløg er også populær. Serveres med grøntsager eller andre grøntsager.
Historisk set har Hviderusland ikke nogen specielle fiskbaserede retter. For eksempel "yushka" - en fiskesuppe kogt uden krydderier. Generelt er krydderier ikke meget populære i hviderussisk køkken.
Er harelkaen. Det kan smagsopleves med birkesaft eller skov urter. Andre traditionelle hviderussiske drikkevarer omfatter kvass, øl, myadukha osv.
Traditionelle desserter, der er berømte langt ud over landet, er søde pandekager med cottage cheese.
Hviderussisk køkken betragtes som et af de mest varierede køkkener i Europa. Det var i høj grad påvirket af de baltiske, slaviske og endda delvist tyske retter. Traditionelle retter i dette land består hovedsagelig af grøntsager, kød og brød.
I dag kan besøgende til Hviderusland smage landets bondekultur, samt udsøgte retter til adelen. Traditionel bonde mad inkluderet suppe og hovedret. En af de lækreste hviderussiske supper kaldes "køleskab". Dette er en kold række borscht, som hovedsagelig spises om sommeren. Denne sukkerrør suppe spises med creme creme.
Kartofler er den vigtigste ingrediens i mange retter. Det er kendt som de hviderussiske andet brød. Måske har alle hørt om "pandekager". Disse er pandekager lavet af knuste kartofler. Kød er også meget udbredt i hviderussisk køkken, især svinekød. En af de traditionelle festlige retter kaldes "pyachist". Dette er en appetitlig gryderet lavet af store stykker svinekød eller oksekød. Let røget saltet svinekød med løg og hvidløg er også populært. De fleste kødretter i dette land serveres med kartofler eller andre grøntsager.
Historisk set har Belarus begrænset adgang til enhver fisk og skaldyr, men der er også specielle fiskeretter. For eksempel er "suppen" et øre, der er tilberedt uden krydderier. Generelt er krydderier ikke meget velkomne i belarussisk køkken.
Den mest berømte stærke drikke i Hviderusland er "gorilka". Det ligner russisk vodka, men kan krydres med birkesap eller skov urter. Andre traditionelle hviderussiske drikkevarer omfatter kvass, øl, myaduha osv.
Den traditionelle dessert, som er kendt langt ud over landet, er søde pandekager med cottage cheese.
http://www.en365.ru/belarusian_food.htmRussisk mad / russisk madPå engelsk Oversættelse til russisk russisk mad russisk mad Hvert land har sin egen kultur, traditioner, helligdage og selvfølgelig køkken. Det gør hver nation unik og autentisk..
Ukrainsk mad / ukrainsk madPå engelsk Ukrainsk oversættelse Ukrainsk mad Ukrainsk mad Ukraine er det næststørste land i Europa. Placeret mellem Rusland og Polen..
"Russisk køkken" (russisk køkken)Rusland er en enorm samling af forskellige madlavningstraditioner. Landet har mere alvorlige egenskaber..
Min kostI emnet Min kost fortæller jeg om deres spisevaner. På trods af at det i vores land er almindeligt at betjene mange kalorier til morgenmad, begrænser jeg mig normalt til et glas juice..
Traditionel amerikansk mad - Traditionel amerikansk madAmerikanerne spiser meget. De har tre måltider om dagen: morgenmad, frokost og aftensmad. Han ønsker at gå til restauranter. De kan vælge imellem..
Engelsk mad / engelsk madPå engelsk sprog engelsk mad engelsk mad engelsk mad Det afhænger stort set af..
Mad / MadMad Mad er både brændstof for vores krop og en kilde til fornøjelse. Hun spiser hele dagen, især hvis hun er sund og nærende. Væsentlige næringsstoffer, som folk har..
Ukrainsk køkken / ukrainsk køkkenPå engelsk. Ukrainsk køkken Ukrainsk køkken Ukrainsk køkken Blandt de nationale indtryk. Ukrainsk køkken er..
Dialog på engelsk med oversættelsen "Food"På engelsk: Jeg tænkte på at lave noget specielt i aften. Hvad synes du om det, Pete? Mary: Jeg tænker på at lave noget specielt i aften. Hvordan har du det.
Amerikansk mad - amerikansk madAmerikanerne spiser meget. De har tre måltider om dagen: morgenmad, frokost og aftensmad. Han ønsker at gå til restauranter. De kan vælge imellem..
http://englishtopic.ru/belorusskaya-eda-belarusian-food/Hvideruslands køkken
Russisk-amerikansk engelsk ordbog. Russisk-amerikansk engelsk ordbog. 2012
Engelsk-Russisk, Russisk-Engelsk oversættelse til HVITARUSISK KØKKEN i ordbøger.
Et køkken tilr.
Køkkenredskaber, gryder og pander...
Russisk-engelsk ordbog af fælles emner
Et køkken tilr.
Køkkenredskaber, gryder og pander
Russisk-engelsk ordbog - QD
- stort [lyst] køkken
tog - militær køkkenvogn; køkken transport...
Ny stor engelsk-russisk ordbog - Apresyan, Mednikova BELORUSSIAN - 1. [͵belə (ʋ)'rʌʃ (ə) n] n 1. Hviderussisk, hviderussisk 2. Hviderussisk 2. [͵belə (ʋ)'rʌʃ (ə) n] en hviderussisk
Sovjet-Socialistiske Republik - Hviderussisk Sovjetunionen...
Ny stor engelsk-russisk ordbog - Apresyan, Mednikova
Engelsk sprog tema "Hviderussisk køkken".
Hviderussisk køkken betragtes som et af de mest varierede køkkener i Europa.
Jeg ville se det andet brød i Hviderusland. Stegt, kogt, bagt, fyldt. Kartoffel er en ingrediens til supper, salater og patties. De mest populære retter fra kartoffel er draniki, pandekager, babki, kolduny, kletski. Kødprodukter, især svinekød og saltet svinekødsfedt. Hviderusserne spiser gulerødder, kål, radise, ærter mv. Hviderussiske nationale retter tilbyder også friske, tørrede, syltede svampe og forskellige bær.
Når man taler om drikkevarer, er køkkenets specialiteter myadovukha, berezavik, kvas. Kholodnik og okroshka er traditionelle kolde supper. Det er en skål af varmt og koldt, normalt med creme fraiche.
http://multiurok.ru/files/tiema-po-anghliiskomu-iazyku-belarusian-cuisine.htmlOg alle dem, der i disse december dage ser på bloggen med det kommende nytår og nyder dit måltid på nytårets bord.
Imprint:
Forfattere: © Sammensætning. L.Dzierbičava, 1977. © Oversættelse til engelsk. A.Weise, V.Cichanovič, 1994.
Navn: Hviderussisk køkken
Antal sider: 50
Udgiver: Miensk, Uradžaj, 1994. ISBN 985-04-0065-X
Den hviderussiske moderne madlavning er baseret på nationale traditioner. Metoder til traditionelle hviderussiske retter holdes omhyggeligt af folket.
TOP RECIPE:
MILK SOUP, BELARUSISK MANNER
4 koppemelk, 2 kopfulde vand, 1 gulerod, 1 æg, 1-1,5 koppemel, 2 tsk sukker, 1 tblsp smør, salt.
Kog den ristede gulerod i et let saltet vand, tilsæt mælken, saltet og kog igen.
Det skal blandes grundigt og blandes i vand. Tilsæt sukker og smør.
http://kulinar.brsmok.by/knigi/belorusskaya-kuhnya-po-angliyski.htmlHandelsministeriet for Hviderusland offentliggjorde henstillinger om oversættelse af navnene på retter fra belarussisk køkken til engelsk til 2014 World Hockey Championship, leder af catering afdeling af handelsafdelingen Larisa Komarova sagde.
"Oversættelsen blev udført af professionelle oversættere," forklarede afdelingslederen. "Sådan arbejde blev gjort for at øge anerkendelsen af traditionelle belarussiske retter blandt udlændinge." Larisa Komarova tilføjede, at nogle af de cateringvirksomheder, der allerede har udformet deres menuer i overensstemmelse med kravene til VM i 2014, kun har lagt russiske og engelske versioner af navne på traditionelle hviderussiske retter i dem.
"Engelsknavne kan dog ikke fuldt ud afspejle de særlige forhold ved madlavning af traditionelle belarussiske retter," eksperten delte sin mening. "Derfor er det ved siden af de russiske navne på belarussiske retter, der ikke har nogen analoger i udlandet, anbefalet at angive deres transskription på latin, og kun da - oversættelsen til engelsk."
I modsætning til metrostationer, der forårsager en masse kontroverser, er de engelske navne på belarussiske retter præsenteret i en mere traditionel form.
Peasent starter
Gammel hviderussisk sild - sild kogt i henhold til traditionel hviderussisk opskrift
Paparats-Kvetka Salat - Salat "Paparats-Kvetka"
Salat "Zhuravinka" - salat "Zhuravinka"
Champignon Stew - pohlebka med svampe (vegetabilsk bouillon)
Polivka med svampe (svampesuppe)
Kruppenya - krupnik (kornsuppe bouillon kogt med kød og kartofler)
Draniki med creme creme - draniki (kartoffel pandekager) med creme creme
Pandekager med svampe - draniki (kartoffelpandekager) med svampe
Kartoflyaniki - Kartoflyaniki (Bagt kartoffelkugler)
Pork pequisto - svin pechisto
Vereshchaka med pandekager (kødsauce kogt i svampekød)
Pandekage med pandekager med pandekager (pandekager med traditionel tyk sovs)
Grechaniki med svampe (boghvede kødstykker)
Rybnik - rybnik (en fiskekage)
Bedstemor kartoffel - kartofelnyababka (kartoffelpudding)
Hviderussisk te - hviderussisk te
Tranebærsaft - Tranebær frugt-drikke
Som tidligere rapporteret anbefaler ministeriet, at cateringfaciliteter omfatter mindst 10 typer retter af det hviderussiske nationale køkken i deres menuer til 2014 World Hockey Championship.
http://www.belnovosti.by/society/22011-mintorg-perevel-nazvanija-bljud-belorusskoj-kuhni-na-anglijskij-jazyk.htmlOpskriften på en af de foretrukne nationale retter - pandekager på engelsk med oversættelse.
Draniki er en af de mest populære retter i Ukraine. Madlavning mange husmødre.
En af de foretrukne nationale retter fra ukrainske kartoffelpandekager. Denne ret serveres til middag. Tilberedning af kartoffelpandekager - en simpel proces, der ikke tager meget tid.
Kartofler vasker, skræl og rist på en grov rist i en separat skål. Tryk forsigtigt for at fjerne overskydende juice.
Sauerkraut at presse ned med hænderne, der er blødere. Tilsæt til kartoflerne. Der kan hamres i kyllingæg.
Løg finhakket, at fastgøre til andre komponenter. Hæld den tilberedte mælk, tilsæt melet. Salt.
Bør ikke være for lang, men ikke tyk. Tilsætning af mælk eller mel.
I en gryde opvarmer vegetabilsk olie. Du kan måske tilføje lidt fedt eller smør.
Kartofler skal score en spisesked og placere på en pande. Hver dranik trykkes for at blive flad. Steg i 3-4 minutter på hver side.
Serveres pandekager med grøntsager og creme fraiche.
Bon appetit!
Draniki - en af de mest almindelige retter i Ukraine. De er elskede og konstant forberedt af mange værtinder.
En af de mest foretrukne nationale retter af ukrainerne er pandekager. Denne ret serveres både ved festbordet og på en regelmæssig familie middag. Madlavningspandekager er en nem proces, der ikke tager meget tid.
Vask kartofler, skræl og rist på et groft rist i en separat skål. Tryk let for at fjerne overskydende juice.
Hænder surkål klemmes for at blive blødere. Tilsæt til kartofler. Kyllingæg der også.
Finhak løgene, fastgør de resterende komponenter. Hæld den tilberedte mælk, tilsæt mel. Krydr med salt.
Massen skal ikke være for flydende, men ikke tyk. Du kan bringe den til den ønskede konsistens ved gradvist at tilføje mælk eller mel.
I en gryde opvarmer du vegetabilsk olie. Du kan tilføje lidt fedt eller smør til det.
Kartofler skriver en spiseske og spredes i en stegepande. Hver dranik pressede for at gøre den flad. Stek i 3-4 minutter på hver side, og sørg for, at intet brænder.
Pandekager med grøntsager og cremefløde serveres.
Bon appetit!
Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus
Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus
Overraskende er det hviderussiske køkken under dets eksistens ikke ændret. I dag er det dog stadig et stort antal produkter. Og måske naturligt. Som før forkæler de den naturlige smag af retter. Selv om det stadig er muligt at opnå værtinder, nemlig: koriander, spidskommen, fedter, kanel, sort peber. Det er også en funktion af svampe - kogt, stuvet og tørret her. I sidstnævnte tilfælde laver de svampepulver, som senere tilsættes til grøntsager og kødretter. Bagning det? Havregryn, rug, etc. De blander ofte med hinanden.
Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden annoncer og pauser!
Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.
Se videoen for at få adgang til svaret
Åh nej!
Response Views er over
Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden annoncer og pauser!
Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.
http://znanija.com/task/30650014Handelsministeriet præsenterede en engelsk oversættelse af belarussiske retter anbefalet til salg i cateringfaciliteter.
Uheldigvis vil udlændinge ikke være i stand til at føle finesserne af navnene på retterne i vores nationale køkken. Til salaten "Zhuravinka" på engelsk hedder "salat" Zhuravinka ", salat" Paparats-Kvetka "-" salat "Paparats-kvetka". Kartofler er oversat som: "Kartoflyaniki (bagt kartoffelkugler)" ("Kartofler. Bagt kartoffelkugler").
Her ser de andre hviderussiske retter ud i en engelsk oversættelse, som imødekommer turister til cateringvirksomheder.
Tidligere har Handelsministeriet vedtaget beslutninger fra underudvalget om tilrettelæggelsen af handelsdelen af 2014-verdenshockeymesterskabet, udgivet anbefalinger til cateringfaciliteter. I særdeleshed udtrykte institutionerne et ønske om at sikre tilgængeligheden af et varieret udvalg af retter i menuen, herunder mindst 10 retter af belarussiske nationale retter.
http://www.interfax.by/article/1149379Udvælgelse: 1. Salat med krakkere. 2. Røget ost salat. Crispy salat med ananas og kylling. Kinesisk kål salat med kylling. Italiensk salat med skinke, ost og grøntsager. Salat med æg og skinke.
Ingredienser: Kød - 500 gr. (Jeg tager svin mørbrad - et pænt stykke) løg - 3 pieces.mayonez - 200 g. Ost - 200-300 g. Tomater - valgfri saltet pebergrøn - ikke nødvendigt Sådan tilberedes kød på fransk.
Ingredienser: Lavash - 1 stk. Ost - 2 stk. Æg - 2 stk. Smør - 2 spiseskefulde. Hvidløgskage - 2 stk. Dill - 5 gr. Madlavning: 1. Skær den forarbejdede ost i tynde strimler, pisk æggene godt. Hvidløg er nødvendig.
Du skal bruge: Ingredienser til en d-20 cm kage Dej: 190 g melknivspandpulver en knivspids salt 60 g sukker 1 tsk vaniljesukker 100 g smør 1 æg 4 spsk rum Fyldning: 500 g kogeost (fedtfattig) 2 spsk citronsaft 15 gram kartoffelstivelse 2 æg 1 tsk.
http://migotovim.ru/retsept-belorusskih-blyud-na-angliyskom.html