logo

Det er kun en gang værd at prøve Earl Grey te med aromaen af ​​bergamot, og dens særlige aroma og smag huskes for evigt. Men bergamot handler ikke kun om den berømte slags te. Denne repræsentant for citrusfamilien fortjener bestemt at kende ham bedre.

Navnet på planten kommer fra den italienske bergamotto, et derivat af navnet på den italienske by Bergamo. Der er også en version, at ordet faldt til italiensk som et derivat af den turkiske arm armi, hvilket betyder "prinsens pære". Samtidig betragtes Sydøstasien som fødestedet for den mest duftende citrusfrugt. I dag er de voksende regioner af bergamot begrænset til kysten af ​​Det Ioniske Hav, nogle områder i Argentina, Brasilien, Algeriet, Marokko, Tunesien og Tyrkiet. Hovedleverandøren af ​​frugt er Reggio Calabria, der ligger i det sydlige Italien, hvor bergamot er et symbol på byen, og lokalbefolkningen sikrer, at op til 90% af verdens bergamotproduktion er koncentreret her (i hvert fald af råvarer, der sælges til verdensmarkederne).

udseende

Afhængig af fyldegraden af ​​bergamot er der:

Nyttige egenskaber

Bergamot er en fremragende naturlig antioxidant. Dens papirmasse er ca. 80% vand og indeholder citronsyre, C-vitamin, fiber, fiber, en lille mængde fructose og saccharose, pectiner, fosfater og flavonoider. Frugten er rig på kalium, magnesium, den har også calcium. Nogle ernæringseksperter anbefaler at tilføje bergamotjuice til andre frugtsaft - du får en rigtig antioxidant "bombe". I den italienske medicinske litteratur bemærkes det, at bergamot har antiseptiske og bedøvelsesmæssige egenskaber og kan bruges til at behandle malaria og stimulere mave-tarmkanalen.

Bergamotolie har været meget anvendt i aromaterapi og i produktionen af ​​kosmetik til kosmetik og parfume siden slutningen af ​​det 17. århundrede.

Især er bergamotolie blevet en af ​​de grundlæggende i den klassiske Eau de Köln ("Kölnvand"). Det betragtes også som et fremragende antidepressivt middel i aromaterapi: dets aroma beroliger, giver dig mulighed for at fjerne følelsesmæssige og psykologiske blokke. Bergamot olie hjælper også med forkølelse, især med en tøs næse. Med ondt i halsen og forkølelsen kan der tilsættes et par dråber olie til sodavandningen og skyllet halsen - reliefen kommer hurtigt.

Kontraindikationer

Aromaterapi med bergamotolie anbefales ikke til børn under 12 år på grund af risikoen for en allergisk reaktion. Dem, der er allergiske over for citrusfrugter og C-vitamin, skal også spise bergamot-retter med forsigtighed. Som i grapefrugt er indholdet af bergamottin ret højt - furanocoumarin (en klasse af iltholdige heterocykliske forbindelser) - der kan påvirke lægemidler, hvilket reducerer deres effektivitet.

Kosmetik med indhold af bergamotolie kan ikke bruges af dem, der har været i direkte sollys i lang tid: Bergamottin har en fotosensibiliserende effekt og kan øge hudfølsomheden for virkningerne af UV-stråler. Også, ikke involverer i te te Earl Grey kort før sengetid - Bergamot kan have en stimulerende virkning på nervesystemet. På den anden side er te og drikkevarer med bergamot gode til morgenmad, og det virker også som en naturlig tonic, hvis du skal opmuntre processen.

I madlavning

Det antages, at bergamotens frugter kom til køkkenet, hvor de begyndte at blive udbredt, kun i anden halvdel af det attende århundrede. Italienske historikere præciserer imidlertid, at bergamot i den første halvdel af det sekstende århundrede skulle smage verdens magtfulde. Det nævnes for eksempel i den "beskedne menu", der blev foreslået af kardinal Lorenzo Campedjo til kejser Charles V i Habsburg, da sidstnævnte var i Rom i 1536. I dag bruges præfabrikeret skål af bergamot i kombination med saft til at tilføje smag til appetitvækkere, hovedretter (bergamot tilsættes til risotto, inden der hældes bouillon på ris) og desserter. Torta Nosside er også berømt i Europa: bergamot kage, bergamot karamel og kandiseret skræl. Og bergamotjuice kan være en fremragende salatdressing.

3 opskrifter med bergamot:

Fjern 3 frø af bergamot og skær i tynde skiver, hæld 125-150 ml vand, kog og kog på lav varme i 15-20 minutter, indtil skrællen er klar. Fjern fra varme og lad i to timer. Punch bergamot i en blender, tilsæt 400 gram sukker, læg på ilden og kog i endnu 15-20 minutter, omrøring ofte. Efter fjernelse af puréen fra varmen og bland godt. Marmalade er klar - det er stadig at afkøle det og lægge det i en krukke.

I en gryde opløses 1/2 kop sukker i 1/2 kop vand, tilsættes 1/2 tsk. Koriander frø og varme i 4 minutter. I blandingen sænkes Earl Grey tepose i 2 minutter og afkøles. 2 tsk. læg sirupen i et glas, hæld prosecco. Tilføj eventuelt friske bergamotskiver, når du serverer det.

240 gram sukker opløses omhyggeligt i 200 ml bergamotjuice, tilsættes 600 ml vand og blandes. Hæld i isbager og fryse. Smuld isen bergamot kuber i en blender og tjen straks, dekorere med mynte blade, skiver af frisk bergamot eller kandiseret skræl.

http://www.marieclaire.ru/food/-grusha-printsa-vse-o-polze-i-vrede-bergamota-i-3-retsepta-kak-ego-est-/

Bergamot er en pære eller citrus

Registreret: 09/29/2002
Beskeder: 790
Beliggenhed: Murmansk

Djamka
Chief felinogurman

Registreret: 10.06.2002
Beskeder: 2688
Beliggenhed: Moskva - Tel Aviv - Kiev

Registreret den: 28. september 2002
Beskeder: 3409
Beliggenhed: Tallinn, Estland

Dahl: BERGAMOT BERGAMOT m. Gliva, et pæreslægt, træ og frugt. Bergamot, bergamot, der tilhører bergamot, tilskrevet ham.
Brockhaus: Bergamot Bergamot, 1) Bergamotræets frugt, der udgør en række orange (Citrus Aurantium L. Subsp. Bergamia Wight. Et Arn.). B. lille træ med runde lysgul frugt med grønlig pulp, behagelig sur smag, eksporteret i det XVII århundrede. fra øst Indien. Fra frugtens skaller presses aromatisk. B-th olie.-2) God kvalitet letn. pærer i den vestlige region.
TSB: Bergamot, 1) Navnet på flere pæresorter med fladrundede frugter: B. Efterår, B. Sommerrød, B. Muskat, B. Volga osv. Af disse er B. efterår den mest populære - den gamle russiske efterårssortiment af folket avl. Frugter af mellemstørrelse, mørkegrøn med murstenbrun rødme. Kødet er hvidt, kornet, vin-sød smag, med en behagelig aroma. Det begynder at bære frugt på 7-9 år; Udbytte 1-2 c fra et træ. Distribueret i den midterste zone i RSFSR, i Letland, Litauen.

2) B. Citrus bergamia er et lille evergreen frugttræ (3-5 m højt), en familie af rutovy subfamily orange. Bladene er ovale-aflange, 6,5-13,5 cm lange. 2,5-7,5 cm brede, spisse eller stumpe, mørkegrønne over, lysegrøn nedenunder. Frugter af mellemstørrelse, pæreformet, med en diameter på 4,5-6,0 cm. Skræl af frugten er gylden-gul med en bestemt lugt. Pulpet er surt eller surt, lidt bittert, lidt spiseligt. Frugter begynder i alderen 7-8 år. Der er 5 kendte sorter. B. gik ind i kulturen i det 17. århundrede. på Middelhavet. I Sovjetunionen dyrkes i små mængder på Sortehavskysten (Georgian SSR). Bergamot æterisk olie (ca. 1,75%), der anvendes i parfume- og konfektureindustrien, opnås fra frugtskallet, såvel som fra blomster, blade og unge skud. Agrotechnica B. er det samme som for andre citrusafgrøder.
Shd hvis om te, så var der oprindeligt pærer, der rejste på et skib med te og som følge heraf gav ham den lugt

Registreret: 09/29/2002
Beskeder: 790
Beliggenhed: Murmansk

Registreret den: 28. september 2002
Beskeder: 3409
Beliggenhed: Tallinn, Estland

Registreret: 09/29/2002
Beskeder: 790
Beliggenhed: Murmansk

Registreret: 01.02.2003
Beskeder: 226
Hvor: Moskva

Og dette er fra teenscyklopædi:

Teknisk gjort er simpelt - nogle bergamotfrugter bliver skubbet under en presse, og det resulterende opløsningsmiddel inddampes, hætterne trækkes mv. etc. Hvad var resultatet (som regel - olie), drypper ind i tørring af te råvarer og modtager for eksempel Earl Gray.

I princippet viser det sig et godt naturprodukt. MEN! Det hele afhænger meget af dosisens nøjagtighed og finhed. Andre (selvom de er naturlige), stærkt ildelugtende aromatiske olier kan meget let tilstoppe og dræbe de subtile æteriske olier af te.

Sådan ulykke er en synd selv meget dårlige virksomheder, som Ahmad. Køber deres Earl Gray, for eksempel sner jeg forsigtigt emballagen. Hvis han selv fra en uåbnet tutu kaster en bergamot, hvad er der at sige om alt andet!?

Vi tilføjer, at den mest berømte af disse te er Earl Grey-sorten aromatiseret med bergamotolie. Specifikke opskrifter til Earl Gray varierer meget fra forskellige producenter for to indikatorer: 1) mængden af ​​tilsat bergamotolie (og derfor skarpheden af ​​smagen). Særligt stærkt aromatiseret Earl Gray er mærket som "dobbelt" (dobbelt); 2) i henhold til de forskellige te, på grundlag af hvilket dette te-mærke er skabt (selvfølgelig jo højere kvaliteten af ​​te, den smukkeste Earl Gray).

Ud over Earl Grey bliver te ofte smagt med æteriske olier isoleret fra forskellige citrusplanter (for eksempel er bergamot også citrus). For eksempel er citrontær smagfuld med den rigtige olie meget almindelig i verden. I pritsnipe, hvis du ikke er bange for eksotiske dufte, kan te smages med enhver stærk ildelugtende æteriske olier - mentol, rosmarin osv.

Registreret den: 18. november 2002
Indlæg: 2011
Beliggenhed: Moskva-Norge (Stavanger)

Registreret: 01.02.2003
Beskeder: 226
Hvor: Moskva

Og det er historier fra samme encyklopædi:

En anden smuk historie er forbundet med udseendet af Earl Gray te (Earl Gray eller Earl Gray). Det antages, at den klassiske opskrift af denne te blev opnået af den britiske udenrigsminister Sir Charles Gray fra den kinesiske mandarin som følge af en smart politisk intriger. Eller for nogle kloge fordele. Hvad er mindre sandsynligt, da resultatet af Greys aktivitet var en reduktion i tehandel med Kina. Kun her er problemet i alt dette. Vi har i lang tid draget kinesisk te - og vi har aldrig mødt et enkelt antydning af aromatisering med bergamotolie (hvilket giver Earl Gray sin specifikke smag og aroma). Desuden er der grund til at tro, at grundlaget for Earl Gray er umodne blade af indisk te. Og denne sort med Kina er kun forbundet med den kendsgerning, at bruddet i teforbindelser med dette land, som som allerede nævnt, Charles Gray på alle måder bidrog til, stimulerede sit udseende. Men legenden om denne mindre smukke bliver ikke
Forresten er Earl en ædel titel (dens tætte, men ikke eksakt ækvivalent er Earl. Og Gray er et efternavn. Så Earl Gray er Earl Gray, ikke Gray Earl

Allerede efter at denne sektion var klar fandt vi endnu en legende om Earl Grays oprindelse i Semenovs bog.

Twining-selskabet, der hævder at være den første til at præsentere den usædvanlige engelske te med bergamot til det almindelige engelske offentligheden, citerer en lidt anden legende. Count Gray, i denne version, under en forretningsrejse til Kina, reddede livet for en kinesisk guvernør. I taknemmelighed gav han ham en kasse med duftende te og en opskrift til forberedelsen. Efter at have vendt tilbage til England leverede tælleren opskriften til Twining, som i flere år udelukkende leverede blandingen til tælleren, og gennem hans hus, hvor gæsterne blev serveret ved receptioner, blev han populær blandt byens adel. Efterfølgende fik Earl Gray venligt Twinings til at give sit navn til opskriften til denne udsøgte blanding, og under navnet Earl Gray blev hun tilgængelig for mange tefiskere (jeg citerer fra kaffe og te i Rusland.

I virkeligheden er te med bergamot en kinesisk te, lang opfundet af kineserne og fundet i XIX århundrede. direkte fra Kina til Rusland, hvor det tilsyneladende ikke vidste, at han fik navnet Grev Grey. Jeg siger dette, fordi i moderne Rusland sælges te af simpelthen som bergamotte.

Vi fandt den mest plausible forklaring på oprindelsen af ​​denne te i Yu-Ivanovs Encyclopedia of Tea. Han skriver, at nogen George Staunton opdagede, at den kinesiske flavored tea med appelsin og engang lige erstattede appelsin med bergamot. Så alt er simpelt. Og alle de andre legender er markedsførernes machinations. Forresten er en bergmot en citrusfabrik, fra den frugt, som olien opnår. Hvis der er en anden slags pære med samme navn, men for te, har det intet at gøre med formen af ​​frugten er ens.

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=7949

Bergamot - hvad er denne plante og hvordan det ser ud på billedet

Tart citrus aroma, som ofte sammenlignes med duften af ​​cologne, er velkendt for kærester af flavored tea. Dette er duften af ​​bergamot (prinsest pære). Dette er en hybrid plante opnået ved at krydse en citron plus en orange. Drikke, samt æterisk olie, presset fra blomster, blade og frugter, bruges i parfume, fødevareindustrien, medicinsk kosmetologi.

Hvad er denne plante bergamot

Det latinske navn er citrus bergamia. Tilhører familiens rut, citrusfamilie.

Hvilken del tilføjes til te. Tilsæt olien opnået fra skrællen af ​​en citrushybrid Sevilla orange og pæreformet citron. De bragte denne hybrid i omkring det 15. århundrede nær byen Bergamo, som gav det navn - Bergamo, det vil sige Bergamot.

Til planter gunstige subtropiske klima. De vigtigste plantager er beliggende i Italien (Calabria). Den er også vokset i landene i Middelhavet og Sydamerika.

Der er også en urt med en duft der minder om dens duftmonard.

Andre navne: citron mynte, balsam.

Botanikere har omkring tyve sorter af denne plante, som overlever godt i klimaforholdene i middelzonen, men desværre er det mindre nyttigt.

Hvad ser bergamot foto ud på

Mange af os elsker at drikke te med bergamot, men ikke alle ved, hvordan det ser ud. Så dette træ, når en højde på 10 meter, er grenene dækket af lange rygsøjler.

Store lilla eller hvide blomster har en behagelig, duftende aroma. Frugten ligner en kugle eller en pære, dækket af tykk hud. Den indre del består af segmenter-lobula bittersur i smag.

På grund af den ubehagelige smag er prinsenspæren praktisk taget ikke brugt til madlavning. Selvom håndværkere gør det kandiseret frugt, syltetøj, marmelade og smør flavored tea.

Nyttige egenskaber af urt bergamot

Monardas blade tilføjes salater, kødretter som krydderi.

Bergamot-urtens gavnlige egenskaber er, at den har en mild analgetisk, antiinflammatorisk såvel som en immunostimulerende virkning.

Nogle mennesker tror, ​​at græsens mirakel hjælper med at tabe sig, formentlig forbrænder fedt.

Ekstrakter med æterisk olie tilsættes til tinkturer til ekstern anvendelse, som helbreder sår, er effektive for svampesygdomme og har antiseptiske egenskaber.

Sådan bruges æterisk olie, læs her.

Bergamot: fordelene og skaderne

Da vi forsøger objektivt at overveje alle plantens egenskaber, skal det bemærkes bergamotskaderne. Phytoelexere og essentielle olietilskud er kontraindiceret primært til allergi og småbørn.

Derudover advarer lægerne om deres toniske virkning, hvilket forårsager søvnløshed, nervøs spænding. Udendørs produkter anbefales ikke til personer med følsom hud: Ved udsættelse for direkte sollys kan pigmentering forekomme.

De magiske egenskaber ved bergamot er naturligvis ikke blevet bevist. Men det bruges ofte i "kærlighed" magi "for rigdom." Spirits, hvor der er en note af bergamot, anerkendes som et kraftfuldt afrodisiakum.

Og Citrus bergamia øger sociability og optimisme, forbedrer kreativiteten, renser auraen. Røgelse med tilsætning af æterisk olie lindrer hjerte melankoli, bidrager til etablering af følelsesmæssig balance. Sprigs, tørrede blomster og blade bruges i ritualer, der tiltrækker rigdom og held.

Bergamot olie egenskaber og anvendelser

På grund af de mange medicinske egenskaber anses den essentielle olie af bergamot næsten som et panacea. Det bruges til:

  • VVD;
  • depression;
  • dårlig ånde;
  • svampeinfektioner;
  • influenza, forkølelse;
  • hudproblemer som eksem, sår og acne;
  • forbrændinger og insektbid;

Ved at tilføje et par dråber til duftlampen, kan du hurtigt slappe af, glemme problemer og sorger.

Bergamot pære er meget udbredt i kosmetologi, både industrielle og indenlandske. Der er tusindvis af opskrifter, men desværre kan vi ikke fortælle læsere med alle. Vi tilbyder de mest enkle og populære muligheder.

Sammensætning for garvning

Forbered ved at blande en spiseskefuld flydende honning + tre dråber magisk olie. Hvis du gnider det, vil du ikke brænde, men huden får hurtigt en behagelig gylden nuance. Selvom der er risiko for at blive lokke for fluer og bier.

Face creme, der strammer porer

Ingredienser: æggehvide + 5 dråber bergamotolie (bland og slå i skum).
Anvendelsesmetode: Ansøg i 5 minutter, skyll med varmt vand.

Acne Cream

Ingredienser: I 7 ml drue ekstrakt tilsættes 5 dråber bergamot og timian.
Anvendelsesmetode: Ansøg i 15 minutter, kan anvendes dagligt.

Hvis nogle få dråber mirakelhjælpemidler dagligt gnides i hænder og negle, vil du hurtigt bemærke, at huden er fugtig og har fået et sundt udseende, burrs, pladesvigt er forsvundet.

Bergamot olie til hår

For at gøre håret levende, sundt, skinnende, tilsæt 2-3 dråber olie til den sædvanlige shampoo. Bare vask krøllerne grundigt, ellers får du en ikke-æstetisk vaskeklud i stedet for et luksuriøst hårhår. En maske til hovedbunden hjælper med at klare skæl.

Antiseptiske egenskaber ved planter anvendt i gynækologi. Lovers af hjemmelavede opskrifter bruser dem med thrush, cystitis.

Vi anbefaler at afholde sig fra sådanne forsøg, da sådanne procedurer tørrer slimhinder ud og påvirker den interne mikroøkologi negativt.

Te med bergamot, gavn og skade

Duftende drikke - te med bergamot, ikke kun har en behagelig smag, er også karakteriseret ved helbredende egenskaber. Det øger appetitten og forbedrer mavefunktionen, øger immuniteten, sænker temperaturen, hjælper med virale, katarrale sygdomme, lindrer svampe, reducerer stress, forbedrer humør.

Mænd anbefales at gøre denne te til at øge styrke, befrielse og forbedre intime fantasier. Men du bør ikke blive båret væk, fordi hyppig brug kan have negativ indflydelse på libido.

Hvilken te er bedre: sort eller grøn kan læses her.

De er aromatiseret med sort og grøn te. Den første har en gavnlig effekt på huden, helbreder og forynder det, det anbefales at drikke det om morgenen eller midt på arbejdsdagen for tonus. Grøn te er mindre populær, på grund af dens høje koffeinindhold, reducerer brugen af ​​den pågældende komponent.
Jeg understreger en interessant video med Elena Malysheva:

Opskrift på en note

Hæld højkvalitets storbladet te i en dåse, tilsæt 5-7 dråber olie tæt tæt på. Træk det ikke af i 5 dage, skub det regelmæssigt og vend det om.

Denne svejsning er meget bedre kvalitet færdige muligheder, især pakket.

http://sitelena.ru/zdorovoe-pitanie/lekarstvennye-rasteniya/bergamot-chto-eto-za-rastenie.html

Bergamot er en nyttig citrus.

Navnet "Bergamot" blev opkaldt efter den italienske by Bergamo, hvor den først blev dyrket og solgt som smør. Ifølge en anden version kommer navnet sandsynligvis fra det tyrkiske ord "Beyarmudu", som i oversættelse betyder "princely pear" eller "beg Armudy" - mandlig pære.

Dette navn blev givet til bergamot på grund af sin usædvanlige pæreformede form og lysegul farve, som gjorde, at bergamotens frugt lignede bergamotpærer, men det har faktisk ikke noget at gøre med pærer.

De første plantager af bergamot blev lagt i Italien i midten af ​​tyverne i det sidste århundrede.

Bergamot, eller orange - bergamot (Citrus Bergamia) er en plante af familien Rut. Hjemlandet af bergamot er sydøstasien. Bergamot er den nærmeste familie af appelsin, citron og grapefrugt.

Bergamot - et stedsegrønne træ, fra 2 til 10 meter højt. Brancher med lange, tynde, skarpe rygsøjler op til 10 cm lange. Bladene er skiftevis, blomstrende, læderagtige, ovale-aflange eller elliptiske, spidse, ovenfra - grønne, skinnende, nedenunder - lettere, let tandede, bølgete. Blomsterne er store, meget duftende, ensomme eller opsamlet i en fåblomstret axillary tufts, bisexuel, hvid eller lilla, med en stærk behagelig lugt. Frugt - Sharo - eller pæreformet, med en tykk trelags skede. Huden uden modstand fra bergamotens segmenter renses. Kødet består som en del af let splittede segmenter, inden for hvilke der er få frø. Det har en behagelig sur smag, mindre sur end citron, men værre end grapefrugt. Blomstrer i marts - april. Frugter modner i november - december.

Næsten massen af ​​frugt af bergamot gælder ikke. I denne frugt er skrælnen værdifuld, som er kilden til æterisk olie. Den karakteristiske aroma af bergamot er bedst kendt for os for smagen af ​​te. Aromaen ekstraheret fra huden af ​​denne sure frugt bruges til at smag Earl Grey te, Lady Grey og slik. Italienerne laver marmelade fra frugt. Det er også populært i Tyrkiet, Grækenland og Cypern.

Bergamot olie til duftsalver og parfume påført. Bergamotskræl bruges i parfume på grund af dets evne til at kombinere med forskellige smagsstoffer og danner en bouquet af aromaer, der supplerer hinanden. Ca. en tredjedel af mænds og halvdelen af ​​kvinders parfume indeholder bergamot æterisk olie. I øjeblikket bruges den ikke i naturlig form i parfume, da det forårsager hudfotoforbrændinger på stedet for anvendelse af parfume under påvirkning af sollys.

Bergamotskræl bruges også i aromaterapi til behandling af depression.

Frugtsaft anvendes også i traditionel medicin som urtemedicin til bekæmpelse af malaria og fordøjelsesproblemer.

Oprindelsen i forskellige kilder er anderledes. Nogle steder er det rapporteret, at bergamot er en hybrid af flere citrusplanter, opnået ved at krydse en appelsin og citron. Og andre kilder til bergamot betragtes som en selvstændig art.

Bergamot er ikke relateret til pæresortet "Bergamot" og græsset af monarden, der også almindeligvis kaldes bergamot.

I dag er der ingen bergamot, der vokser i naturen. Du kan få frugterne af bergamot og i rumforhold. Bergamot vokser på samme måde som citron eller appelsin. Men bergamot er mindre lunefuld end sine citrusfamilier.

Såning sker med friske frø, der netop er taget fra frugten. Advarsel! Kun i tilfælde af at du lader dem ligge og tørre ud, vil de miste evnen til at spire. Planteret til en dybde på 1 cm i humusen, blandet med sand. Vanding moderat, uden at tørre jorden. Skud optræder om et par uger.

Op til 4 planter kan forekomme fra en frø - citrusfrugter har flere embryoner i frøet. Replant og transplantation dem har brug for efter udseendet af 3-4 blade.

Den bedste såningstid er slutningen af ​​vinteren - begyndelsen af ​​foråret. Så skudd vil få mere naturligt lys. Så frøene mere, end du har brug for, og vælg efterhånden kun den stærkeste og mest tilpassede til husstandsforholdene - tør luft og mangel på stærkt lys.

Belysning og temperatur.

Vi må altid huske at citrusfrugter er sydlige planter, derfor kræver de varme og lys. Glem ikke, at elektrisk belysning bidrager til frugtdannelse sammen med de nødvendige temperaturforhold. For blomstrende og frugtugary er den optimale temperatur + 15-18 s. Men kold vintering er en obligatorisk forudsætning for at frugt dine indendørs citrusplanter. Vintertemperaturen må ikke være højere end + 12 s.

Vanding og gødning.

Fra forår til efterår skal citrusfrugter vandes rigeligt med blødt vand, der har slået sig ned i mindst 24 timer. Citrusfrugter tåler ikke klor, hårdt kalkvand forårsager gulning af blade. De er meget lydhør over for hyppig sprøjtning af kronen, og selv med glæde vil der blive et blødt varmt brusebad. Omkring februar begynder intensiv vækst af planter, så de skal fodres lidt ugentligt med flydende mineral eller organiske gødninger til efteråret. Foder og en afbalanceret kostvækst og udvikling af planten accelererer. Især hvis det modtager i tilstrækkelige mængder fosfat - potashgødning, stimulerer frugtdannelse. Jordens kvalitet er også vigtig - citrusfrugter vil takke for forbedret udvikling og frugtkvalitet af høj kvalitet til god jordforbindelse.

Jord og transplantation.

Vælg lyse planter til unge planter og tungere jord til større planter. Det anbefales normalt at tage en blanding af drivhusgødning, sodland og bladjord og tilføjer groft sand til det.

Applikationer og egenskaber.

Bergamot slapper af blodkar og glatte muskler, forbedrer funktionen af ​​organerne i mave-tarmkanalen. For at forbedre fordøjelsen, brug bergamot olie, der gnides på maven. Bergamot har en gavnlig effekt på nervesystemet. Bergamot bruges til at dræbe bakterier og lindre betændelse. Fremragende bergamot effekt på epidermis. I kosmetiske produkter er der komponenter af bergamot, som fjerner rødme, reducerer fedt og sved, reducerer diameteren af ​​talgkanalerne, gør epidermis jævn og behagelig farve. Ved hjælp af komponenter fra bergamot er svampe på huden ødelagt, lopper, lus og vipper udvises.

Bergamot er mere egnet til mænd. Han handler ikke stærkt, men med tillid, og opfordrer mænd til at "strømpe feats". Fra astrologis synspunkt er aromaen af ​​bergamot egnet til mænd født under tegn på vandmanden eller væben. Repræsentanterne for disse tegn på stjernetegnets bergamot virker på to måder. På den ene side normaliserer bergamot strømmen af ​​seksuel energi, og på den anden side forbedrer det reproduktionssystemets tilstand. Bergamot er især godt for mænd i ung alder, da der i denne alder ikke er behov for for meget spændende stimuli. Kroppen er stadig i stand til selv at håndtere det.

For at gøre dette har du brug for fem frugter af bergamot, et kilogram og to hundrede gram granuleret sukker og en liter og to hundrede milliliter vand samt en citron.
Til fremstilling af duftende marmelade har du kun brug for hud af bergamot. Fjern den fra frugten og skær den i mellemstore mellemrum. Fyld derefter med vand i to til tre dage. Periodisk afløb og fyld med nyt. Denne fremgangsmåde vil hjælpe med at vaske ud den overdreven bitterhed af skorpen af ​​bergamot. Efter tre dage, hæld skorpe med drikkevand og kog. Efter kogning, spænd væsken, er det ikke længere nødvendigt. Hæld alt sukker og lidt vand, så alle skorpe er under vand. Kog skorpe, indtil en dråbe sirup holder fast på tallerkenen uden at sprede. Klem saften fra citronen, hæld den i den resulterende marmelade. Marmalade klar.

Og bergamotjuice kan bruges til at lave surte - varme saucer. Bare tilføj det ganske lidt. Et sådant tilsætningsstof er meget populært i Latinamerikansk madlavning.

http://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/bergamot-poleznyy-citrus-0

Bergamot er en citrus, ikke en pære

Derudover er der en plante kaldet "bergamot monard", som var så navngivet på grund af aromaen ligner aromaen af ​​bergamot (før det kaldte simpelthen sig selv en monard). Det er endda tilføjet til te, så det vil smage som ægte bergamot.

Bergamotmasse har en behagelig sur smag, mindre sur end citron, men værre end grapefrugt. Stedet Botanichka.ru bemærker, at pulpen praktisk taget ikke anvendes. I denne frugt er skrælmen værdifuld, som indeholder op til 3% af æterisk olie, og olien opnås også fra blomster og blade.

Bergamotskræl bruges i aromaterapi til behandling af depression og forbedrer fordøjelsen. I Italien fremstilles marmelade fra bergamot, og i Grækenland - Bergamot skrælle syltetøj.

http://neznal.ru/20110115_bergamot-eto-citrus

Bergamot - Indendørs Citrus

Bergamot (Citrus bergamia (C. x aurantium var. Bergamia)) er en af ​​de typer citrusplanter, der med succes kan dyrkes i indendørs forhold. I denne artikel vil vi se på nogle sorter, og også lære finesserne at dyrke det hjemme.

Bergamot er i naturen et lavt træ (ca. 5 m) med glatte ovale grønne blade og runde frugter af gulgrøn farve, svarende til appelsiner, kun små. Forgreninger med lange, tynde og skarpe prickles op til 10 cm lange. Blomster er store, meget duftende. Frugten er en bærformet "orange" med en diameter på 6-7 cm. Den gennemsnitlige vægt er ca. 100 g. Skalet er ca. 1 cm tykt (det er værdifuldt), lyst orange, det er let adskilt fra papirmassen. Frugtmassen er sur, lidt bitter.

Bergamot sandsynligvis hybrid oprindelse. Det er blevet foreslået, at det er en hybrid af sur orange og citron eller en mutation af sidstnævnte. Andre anser det for en hybrid mellem sur orange og lime.

Citrus bergamia, orange bergamot (Citrus bergamia, bergamot orange), er en duftende citrusfrugt på størrelse med en orange, gul eller grøn farve, der ligner lime, afhængigt af modenhed. Genetiske undersøgelser af konserverede citrusfrugter har fundet ud af, at bergamot sandsynligvis er en hybrid af Citrus limon og Citrus aurantium.

En analyse af oprindelsen af ​​flere citrusarter af en gruppe forskere ved University of California viste for nylig (når man studerede kromosomer), at bergamot er en hybrid af sur orange og limemetter.

Bergamotfrugt er mindre sur end citron, men mere bitter end grapefrugt. Blomstrer i marts - april, frugter modner i november - december. Bergamot er en hybrid af bitter orange, smagen er bitter bitter, så det er næsten uspiselig.

Bergamot eller bergamot orange (bergamot, bergamot orange) er en ægte bergamot, bergamo orange og bergamot orange (Citrus bergamia). Synonymer: Citrus bergamia Risso, Citrus aurantium subsp. Bergamia, Citrus aurantium Linnaeus, subsp. bergamia (Risso og Poit.). Familie: Rutaceae (Rutaceae).

Bergamot er en underart af bitter orange, en hybrid af appelsin og limetta. I naturen er det ikke kendt. Bergamot er den nærmeste familie af appelsin, citron og grapefrugt. Anlægget er oprindeligt fra byen Bergamo, det vigtigste dyrkningsområde - Middelhavet, Syditalien (Calabrien) og Sicilien. Navnet er sandsynligvis afledt af udseendet af frugter, der ligner en bergamot pære (fra det tyrkiske ord "beyarmudu").

Bergamot dyrkes næsten udelukkende i provinsen Calabria i det sydlige Italien. Det er beskyttet af bjerge fra kolde nordlige vinde, om vinteren er der ingen frost.

Bergamot blomstrer i marts-april, og frugterne modner fra december til februar.

Bergamot opdrættes hovedsagelig som en essentiel oliekultur. Fra skrællen får blomster, blade og unge skud bergamotolie, der anvendes i parfume. Bergamotolie har evnen til at kombinere med forskellige smagsstoffer, der danner en buket; omkring en tredjedel af mænds og halvdelen af ​​kvinders parfume indeholder bergamot æterisk olie. Frugtskal (appelsinskal), faldende umodne frugter ("orange peanøtter") og blomster bruges. Det bruges også til fremstilling af te - en af ​​de mest berømte sorter af Earl Grey er aromatiseret med denne særlige olie. Bergamotolie har en behagelig frisk aroma og betragtes som den bedste af alle æteriske æteriske olier.

Ikke forveksles med monardens græs, også kaldet "bergamot"!

I frugtskalet er den essentielle olie, hesperidin og furocoumariner. Sandsynligvis mange af os elsker te med bergamot: Den unikke aroma af denne plante er meget attraktiv.

Som husplante er bergamot uhøjtidelig, vokser langsomt. Planten er meget dekorativ, har en stærk specifik aroma.

Bergamot æterisk olie bruges i aromaterapi til behandling af depression, det har en gavnlig effekt på nervesystemet, det bruges også til at dræbe bakterier, helbrede svampe, lindre inflammatoriske processer.

De dyreste olier er lavet af halv modne frugter, med en stadig grønlig skræl, og dette er koldpresset olie - Bigaradia. Grener, blade og grønne frugter anvendes også i parfumeri- og kosmetikindustrien (dampdestillation af den essentielle olie af bergamot - Petitgrain). Olie fra modne frugter, opnået ved dampdestillation, er billigere, den bruges til sæber og duftstoffer.

Frugtsaft anvendes i traditionel medicin til bekæmpelse af malaria og fordøjelsessproblemer. En lille mængde bergamotfrugt bruges til at lave sur-varme saucer i latinamerikansk køkken.

I Italien blev det besluttet at tilføje bergamot til vinfat for at give aromaen friskhed til vinen.

Bergamot grupper

  • Melarose (Melarosa), fladtryk
  • Torulosa (Torulosa, Striata), ribbet frugt
  • Piccola (Piccola, Petit), dværg sorter
  • Fælles Bergamot

De tre vigtigste industrielle sorter er i den fælles Bergamot-gruppe: disse er Femminello, Castagnaro (Castagnaro) og Inserto / Fantastico (Inserto / Fantastico, Femminello og Castagnaro hybrid).

I sorten Castañaro er planterne større end Femminello, men samtidig er Feminello mere produktiv og bærer frugt mere regelmæssigt. Kastanyaro har mindre aromatiske æteriske olier, en grovere overflade af skræl. Fantastiske forbinder egenskaber: mere kraftfulde planter, godt fructifying.

Regelmæssig bergamot har en kommerciel værdi, og de vigtigste dyrkede sorter har længe været Femminello og Castagnaro. Femminello er en langsomt voksende og lille plante, men det giver en rig høst. Castagnaro er hurtigvoksende, stor i størrelse, men bringer en lille frugt af frugt, olie fra tørret skræl er mindre duftende. Den nye Fantastic hybrid er et hurtigt voksende mellemstort træ, en bountiful og duftende afgrøde.

Bergamot Feminello

C. bergamia "Femminello".

Højt udbytte, træet er mediumt tykt, kronens form er kompakt, bladene er lancerede. Blomster vokser i klynger.

Frugterne er sfæriske, små, med en tynd skræl, rig på æteriske olier.

Bergamot Fantastico

Den vigtigste industrielle klasse, energisk træ af mellemstore størrelse. Frugter vejer omkring 130 g med en struktureret hud og stærk aroma. Den blomstrer en gang om året. Frugter er citronfarvet. Kødet minder om citron.

Væksthastigheden er moderat, der er ingen torner.

Vokser op

Behandlingen er den samme som for andre citrusfrugter. Til forskel fra citron og appelsin er bergamot mindre krævende på jorden og mere tørkebestandig.

Planten er lys og fugtgivende, kræver en solrig beliggenhed, om sommeren er det ønskeligt at bringe frisk luft.

Vanding om sommeren er rigeligt, om vinteren er det moderat og kun med varmt vand. Citrusfrugter tåler ikke klor, hårdt kalkvand forårsager gulning af blade. Han kan lide hyppig sprøjtning af kronen, varmt brusebad.

Elektrisk belysning bidrager til frugtdannelse. For blomstrende og frugtugary er den optimale temperatur + 15-18ºі. Kold vintering er ønskelig (næsten alle citrusfrugter elsker det), med en temperatur ikke højere end + 12ºі.

Kræver dannelsen af ​​en krone. Alle sideskudd i foråret beskæres og efterlader ikke mere end 3-4 unge skud på hver side gren.

Forplantet ved skæring, podning eller frø. Frøskud optræder efter et par uger. Fra en frø kan du se op til 4 planter.

Intensiv vækst begynder i februar, og der kræves ugentlige tilskud med flydende mineral eller organiske gødninger (indtil efteråret). Fosfor-kaliumgødning stimulerer frugtdannelse.

For unge planter er det nødvendigt at tage lysere, og for større - tungere jord. For bergamot anbefales en blanding af drivhusgødning, græsareal og grønne land med groft sand.

Citrus bergamia Castagnaro (Castagnaro Bergamot).

Hvornår skal man genplante bergamot?

Plant eller genplant i bergamot helst i foråret, fra marts til juni. Ideelt set skal planten genplantes i slutningen af ​​marts eller i begyndelsen af ​​april, det vil sige i det tidlige forår.

Det er nyttigt at kende: Planter i åben terræn er muligt om sommeren, forudsat at du kan forsyne det med ganske hyppigt vanding. Men om vinteren skal bergamotet under alle omstændigheder transplanteres - til huset / rummet, drivhuset.

Et par flere billeder af bergamot:

Køb olier, te og røgelse med bergamot

Du kan købe bergamot æterisk olie fra forskellige producenter (det er præcis det, du rådes til at gøre, så du kan sammenligne kvaliteten, aromaen og dens styrke). Aromaen er lys, raffineret, forfriskende. Det ligner duften af ​​appelsin eller citron med lyse blomsterfarver.

Meget populære te med tilsætning af bergamotolie, de er overraskende duftende, meget velsmagende. Hvis du ikke har prøvet det endnu, skal du prøve det!

Du kan også vokse "bergamot" i dit område: faktisk er det en monard, men duften er generelt ens, en vidunderlig plante, og dens frø er kommercielt tilgængelige. Se linket på siden.

Denne delikate æteriske olie opnås fra skræl af frugt fra bergamot, der ligner et miniatyrorange.

Toner og opdaterer huden regulerer funktionen af ​​talgkirtlen; hjælper med herpes på læberne; styrker håret og hjælper med at fjerne skæl; interfererer med stratifikation af negle.

Røgelse HEM "Bergamot" i sekskant emballage har en frisk, cool, sød sur citrus smag.

Bergamotolie har antiinflammatoriske og toniske egenskaber. Fremragende middel mod depression og apati.

Aromatisk rig te af gylden ravfarve med tilsætning af bergamot.

Monarda citriodora. Spicy-aromatiske blomstrende årlige plante. Det er værdsat for en behagelig, smagfrugt-blomsteret duft, hvor duften af ​​citron og oregano er tydeligt skelnet.

Mange tak! Fundet alt, hvad der var på udkig efter.

Stor artikel. Det er en skam, at der er lille billede af frugter, blade.

Vi vil forsøge at forbedre i fritiden, selvfølgelig er det bedst at bestemme billedet.

STORE TAK TIL MÆRK INFORMATION. 2019/01/29 Mr.

http://www.treeland.ru/article/home/plant/Bergamot-citrus-room

Hvad er bergamot: pære eller citrus?

De mest populære "folk" frugter er pære, æble og abrikos. Frugterne af pærer var i stor efterspørgsel i det antikke Grækenland. Meget tid er gået siden da, men folk i alle aldre elsker det stadig. Pære - Rosaceae-familienes frugttræ. Denne plante har et stort antal underarter, som er opdelt betinget i sorter af tidlig, mellem og sen modning. Den mest berømte er "Bergamot".

Video: Bergamot / Citrus bergamia

Mange elsker selvfølgelig at drikke te med smagen af ​​bergamot, men ikke alle ved, hvad bergamot er - en pære eller en citrusfabrik.

historie

Bergamot tilhører ruta familien. Oprindelsen af ​​denne frugt har en lang historie. I naturen vokser den ikke, men bliver kunstigt opdrættet af mennesker ved at krydse citron og bitter orange.

Video: BRUG BERGAMOT OG HARM | bergamot te er bergamot og pres, ligesom bergamot te

Det navn, som pæresorten bærer - "Bergamot" - har to versioner af oprindelse. Ifølge den første blev en eksotisk plante fra Sydøstasien opkaldt efter den italienske by Bergamo, hvor dens første plantager var placeret i Europa. Ifølge den anden version betyder ordet "bergamot" på tyrkisk "mesterens pære", siden frugten i udseende og form ligner en pære. Mere populær er den første version af citrusens historie.

Pære "Bergamot": beskrivelse

Navnet "bergamot" bruges ofte i navnet på forskellige sorter af pærer, der dyrkes i Europa.

Denne sort er meget udbredt, den dyrkes i hele Europa. Anlægget er termofilt, derfor er det bedst af alt frugtbart under subtropiske forhold i åbent terræn.

Oftest kan bergamot træer findes i det sydlige Italien, omkring 40% af pæresorter i Europa er her i landet. Andet sted - 20% - om dyrkning af bergamot er Spanien. Tredje plads - Frankrig.

I Rusland er der mange sorter af pæresorter, der er resistente over for kolde klimaer, men Bergamot-sorten er ikke populær. Selv under sovjetiden blev sorten fordelt afhængigt af plantningsområdet. Den polske Bergamot-sort var oftest dyrket i de vestlige regioner, men tolererer ikke transport. I de centrale regioner er det Rød, som er meget tolerant over for temperaturændringer i de sydlige regioner - "Efterår Bergamot".

Bergamot (pære) har egenskaber, der er fælles for alle sorter:

  • træhøjde når 10 m;
  • frugter har en afrundet form
  • grene dækket med lange rygsøjler
  • i foråret er planten indhyllet i en sky af blomster med en duftende lugt;
  • frugt fra efterår til vinter;
  • højt udbytte.

Sorten er meget lunefuld: Træer kræver hyppig vanding.

Egenskaber

"Bergamot" (pære) - en sort der omfatter træer med let fladede runde frugter, der indeholder en stor mængde nyttige stoffer - arbutin, som har evnen til at stoppe inflammatoriske processer og forhindre udvikling af mange alvorlige sygdomme.

Denne type pære er nyttig for personer, der lider af sygdomme i det genitourinære system. Glorogen syre, som fører til frugten, påvirker frugtbart funktionen af ​​leveren og galdeblæren, fremkalder udstrømningen af ​​galde og slagge fra kroppen.

Frugten har en bittersurtsmag, ikke så sur som citron, men mere bitter end grapefrugt. På grund af sin smag i fødevarer forbruges ikke.

sorterer

"Bergamot" (pære) er blevet dyrket i lang tid, og opdrættere har opdrættet et stort antal sorter, der svarer til klimaforholdene i et bestemt område. Kun en lille del af dem vokser i Rusland:

Sorten "Bergamot Autumn" er dannet som følge af avl og er mest populær. Oftest findes denne art i midterbanen. Træet er kraftigt, har en sjælden pyramideformet kronekrone, grenene ligger i en spids vinkel på bagagerummet, bladene er aflange med spidse kanter.

Frugter af en klasse "Efterår" afviger i den gennemsnitlige størrelse, en lille flad, afrundet form. Træer bære frugt i 7 år. Udbyttet er lavt. Kjødet er hvidt, har en vin-sød smag med en svag aroma. Denne sort er almindelig i de baltiske lande og i Rusland.

Ulempen ved arten er: lavfrugtsmag, træer er bange for lave temperaturer og bliver ofte syge.

Træer af sorten "Bergamot muskatnød" kendetegnes af tætte blade, op til 8 m høje, med en sfærisk form med tykke grene. Sorten har et højt udbytte: For sæsonen kan du høste fra et træ til 300 kg. Frugtets kød er saftigt og har en behagelig smag.

Pære "Moskva Bergamot"

Variety opdrættet i Moskva statskolakademiet. K. Timiryazeva. Træet af denne art har en lille krone.

Frugt forekommer efter 4 år. Frugter er gulgrønne, temmelig store. Kødet er saftigt og tæt, med en sød sød smag. Modning foregår i september. Op til 20 kg afgrøde kan høstes fra et træ.

Video: Bergamot Essential Oil Property og applikation

  • høj modstand mod frost;
  • lang blomstring periode;
  • kompaktitet af træ krone,
  • store frugter - vægten af ​​en kommer til 150 g;
  • resistent over for scab og frugt rot.

Den største ulempe ved denne sort: i tørre år eller med utilstrækkelig vanding bliver frugterne tart og sure.

http://howtoshka.ru/domashnij-ujut/86431-chto-takoe-bergamot-grusha-ili-citrus.html

Bergamot - fordelene og skaderne på "princely pear"

Mange har formået at opdage den tynde og forfriskende smag af bergamotte. Men tænkte nogen på, hvor dette tilsætningsstof kom fra i din yndlingsdrink? Næppe. Det kan selvfølgelig virke som om der i den berømte engelskgrå grå te var der altid en fantastisk bergamot. Dette er dog ikke tilfældet.

For første gang blev fordelene ved denne citrusfrugt afsløret ikke for briterne, men for deres syd-europæiske kolleger, italienerne. Det var i den italienske by Bergamo, at vi var opmærksomme på denne citrus rig på æteriske olier, og de vise tyrkere gav ham efterfølgende den himmelske titel - "bed armudy", som betyder "princely pear".

Historien er historie, men er der nogen skade på bergamot bag fortidens gåder? Er det muligt at være 100% sikker på, at briterne og italienerne ikke fejlede med denne citrusfrugt?

At afsløre sandheden: et kig på sammensætningen

Hvad ligger bag bergamotets udsøgte aroma? Svaret på dette spørgsmål er skjult i dets sammensætning. Og han, lad os sige, er meget original. Især frugten af ​​italiensk citrus indeholder:

  • vitaminer: grupper B, A (caroten), PP, E, C (askorbinsyre);
  • mineraler: selen, kobber, zink, mangan, jern, fosfor, kalium, magnesium, calcium;
  • Andre stoffer: camphene, citral, nerol, bergaptol, limon, terpineol, methylanthranilat, bergapten.

Når man ser på en sådan liste over stoffer i bergamots sammensætning, er der et dobbelt indtryk. Det ser ud til, at tilstedeværelsen af ​​et helt vitamin-mineralsk kompleks giver det særlige egenskaber for menneskers sundhed. Men samtidig kan en stor mængde stoffer med en klar kemisk nuance ikke undlade at sætte spørgsmålstegn ved dens mirakuløse kraft. Er skalaerne ens? Det er usandsynligt, at det vil være muligt at besvare dette spørgsmål uden at se på egenskaberne ved brugen af ​​bergamot.

Bergamot i kulinariske traditioner

Uanset de talentfulde italienere fra Bergamo og underholdende englændere kom op med at spise bergamot som mad. Det var i XIX århundrede, at de havde ideen om at tilføje denne citrusfrugt og saft til sort te.

Ikke desto mindre krydsede bergamot kanten af ​​tetilskuddet i dag og blev et komplet produkt af kulinarisk excellence. Så på deres grundlag, i Grækenland, lærte de at lave fantastiske syltetøj, og i Italien, uendelig marmelade. Desuden bruges denne citrus aktivt til bagning, hvilket giver den en særlig delikat smag.

Det er klart, at fordelene ved bergamot til kulinariske specialister er indlysende, men har skade på dette produkt blevet afsløret af dem? Mærkeligt nok, men ja. Italienske kokke har bemærket, at uanset teknologien til at lave slik fra bergamot som følge af overspisning, kan der forekomme en allergisk reaktion. Men hvorfor er det faktisk overrasket? Bergamot er en citrusfrugt, og hver citrus, som du ved, kan forårsage allergier. Hvad er konklusionen? Det er rigtigt! God skal være moderat!

Bergamot hemmeligheder af parfumerer

Hvis du tror at brugen af ​​bergamot til kosmetologiske formål blev opdaget af vores samtidige, er du dybt forkert. Så tidligt som i det 17. århundrede gjorde franske parfumerer deres opmærksomhed på italiensk citrus. Det var oprindeligt brugt til at forberede kongeligt parfumevand, som i sidste ende blev til den første cologne.

Heldigvis har hemmelighederne i franske parfumerer gennem årene ikke sunket i glemsel, men har sikkert nået vores dage. Især anvendes i dag i form af olie og zest bergamot stadig som ingrediens til fremstilling af dyre parfumer og salver.

Hvad er hans hemmelighed? Dermed er det i harmoni med andre parfume tilsætningsstoffer, samtidig med at der skabes en unik sammensætning af dufte. Desuden kan lugten af ​​bergamot forbedre stemningen og lindre træthed. Derfor er det ikke overraskende, at fordelene ved bergamot er så vigtige for parfumerer, at det næppe er muligt for nogen at overvurdere det.

Fordele og skade på "princely pear" i kosmetologi

Fordelene ved italiensk citrus til kosmetologer er virkelig endeløse. Især anvendes bergamot aktivt i dag som en bestanddel af hud- og hårplejeprodukter. Takket være de vitaminer og mineraler, der er indeholdt i det, er dette produkt i stand til at slippe af med acne, pustler og koger, helbrede sår, krympe porerne og svække sebaceous kirtler.

Derudover kan bergamotekstrakt i moderation øge melaninproduktionen. Det er dog ekstremt forsigtigt at bruge det som en autosunburn, ellers kan du i stedet for at bruge kroppen skade kroppen. Især er bergamot usandsynligt at være passende, før man går til garvesalonen eller i sommeren. Som et resultat kan du i det mindste slippe af med allergier og højst - alvorlige hudlæsioner.

Skade eller fordel? Egenskaber ved behandling med bergamot

I medicin reduceres fordelene ved bergamot til forebyggelse og behandling med dets essentielle olie af virale infektioner, forkølelser og hudsygdomme, migræne, dystoni, nervesygdomme og problemer med mave-tarmkanalen. Anvend det for at øge amning, såvel som et antiseptisk middel.

Men allergier og mennesker, der lider af søvnløshed, kan bergamot forårsage uoprettelig skade.

http://polzovred.ru/pitanie/bergamot.html

Scho tage bergamot: pære abo citrus?

Naybіlsh populære "populære" frugt og pære, æble og abrikos. Pærens frugt er blevet barket stor i den gamle bydel Grecia. Quietly, bugato gik forbi i en time, ale ї Jeg er yak og elsker mennesker i den store krig. Pære er frugten af ​​rosentræetræet. Tsya Roslina maє velyku kіlkіst pіdvidіv, angiveligt klogt på en slags tidlig, mellem og bedste dozvanіvannya. Naybіlsh vіdomim Бере "Beregomet".

Bagato hto, ondskabsfuldt, elsker at drikke te med salig bergamot, ved ikke alt, bare tag den bergamot - pære abo citrus roslin.

Istoria

Den beregnede vil komme ind i rummen i ryme. Pokhodzhennya givet frugten af ​​en lang historie. I naturen vokser den ikke, men vokser ved et enkelt stykke ved at krydse det med en citron og en varm appelsin.

Nazva, yaku iført en pæresort - "Beregomet" - er en dobbelt version. Zgіdno med den første, ekzotichna roslina fra Pyvdenno-Skіdno С-Azії bulo opkaldt efter ære for іtalіyskogo m_sta Bergamo, i yakomy znakhodilis yogogo pershі plantage і i Europa. Bag en anden version af ordet "bergamot" på tyrkisk betyder ordet "pærepande", som den følger sin egen kalligrafi og form af en pære. Den mest populære er Persha version af historien kaldet Citrus.

Pære "Beregomet": beskrivelse

Navnet "bergamot" er ofte implanteret i navnene på forskellige sorter af pærer, dyrket i Europa.

Danmark er en bred vifte af store udvidelser, og man kan gå på alle verdensområder. Roslyna er en termofil, den der sprækker al frugt i de subtropiske sind i mellem jorden.

Det mest almindelige bergamotovy-træ findes på pvdnі Іtalії ї, cirka 40% af pæresorter i ¸vrop er markeret i denne region. En anden mangler - 20% - fra Bergamot viroshchuvannya Іspanіya lån. Tretyane - Frantsіya.

På Rosії іtёёёno і vyroshuєtsya bagato vidіv sortsіv grušі, yakі stіquіc til kold klimatu, men karakteren "Beregomet" er ikke populÃ|r. Sche til chasіv CPCP klasse CCB poshireny i zalezhnostі od teritorії visadzhuvannya: ved zahіdnih områder naychastіshe viroschuvali grade "Polsky bergamot", ale vіn lort bære transportuvannya, på det centrale område - "Rød", Yaky Duzhe tolerance over for perepadіv temperaturer i pіvdennih områder - " Osіnnіy bergamot ".

"Beregomet" (pære) maє zagaln_ til alle slags sorter

  • visota træ nå м 10 m;
  • frugt kan runde form
  • galkovy pokritі dovgmi spines;
  • hæng en hængende på en rosenkrans;
  • frugt fra efterår til øre;
  • høj synlighed.

Variety duzh primhlivy: træ vmagayut hyppige vanding.

Osoblivostі

"Beregomet" (pære) er en sort, der omfatter et træ med tre fladede frugter af rund form, der sandsynligvis vokser stor, en coryna rheshinini - arbutin, fire fødder, zapinyat zapinnyi processi jeg zapobіgati rosvitk bug bout bürte bent du bil.

Danmark er en slags kanelpærer til mennesker, der lider af smerten i organerne i seostatistikken. Gllorogen syre, der fører til frugtlageret, hælder ind på ovnenes robot og spisepindene, plantens ledning og organismerne.

Pl_d mayk sisvato-girkuvaty savvy, ikke sur, yak på citron, ale bihlshirky, nіzh på grapefrugt. Gennem hans glæde i žzhu trænger ikke igennem.

Sorti

"Beregomet" (pære) i lang tid, vælger den store kіlkіst r_zvidіviv, v_dpovіdnyh klimatichnykh sind tієї chi іншої ісцевості. I Rusland regnes kun en lille del af dem:

Variety "Beregomet osinniy" uchureniya i resultaterne af udvælgelse og de mest populære. Udseendet af den danske art findes i midten af ​​haven. Et træ er et stærkt voksende træ, det har en omvendt kronekrone, rosettede træer med en guttum til siden af ​​et blad, bladede ud - synspunkter, zagolotrenymi kanter.

Frugt sort "Osіnnіy" vіdrіznyayutsya midt rozmіr, trokh flad, runde former. Træet bærer frugt på 7 rik. Vrozhaynist nizka. Makot b_logo koloryu, makolno-solodkiy relish zi svag aroma. Danmark er en række udvidelser i de baltiske lande og Rosії.

Det er muligt at tilføje følgende til ansigtet: nevisok smekovi- iakostі frukt, træ for at være bange for lave temperaturer er ofte syge.

Træarter "Beregomet Muskatny" vokser tykke blade, krølle op til 8 m, klyasto С-form med denne gilkami. Sorter vіdrіznyєya vysokoyu vrozhayn_styu: for sæsonen kan zіbrati vrozhay fra et træ til 300 kg Pulp til frugten af ​​saften

Pære "Beregomet Moskva"

Forskellige levebrød i Moskva statskolakademiet. K. Tіmiryazva. Træet af denne art har en lille krone.

Fetus rip på 4 rik. Frugten af ​​gulgrøn kulor, dosit stor. Den makot juice er sød og sød, den sur-lakridsmag. Dozrіvannya vіdbuvatsya fra veres. Fra et træ kan du vokse op til 20 kg.

  • høj hastighed til frost;
  • Trivalim efter tsvіtіnnya;
  • kompakt træ krone,
  • af frugterne af den store rosenvag en til at nå 150 g;
  • op til sogn at frugt rot.

Den største mangel på denne sort er: tørt græs, selvom dårligt fodret, bliver tær og surt.

http://faqukr.ru/domashnij-zatishok/138260-shho-take-bergamot-grusha-abo-citrus.html
Up