logo

Kan der være allergier overfor broccoli? Dette spørgsmål opstår oftest hos unge mødre med babyer, der skal introducere supplerende fødevarer. Overdreven reaktioner kan forårsage et hvilket som helst produkt, herunder broccoli.

Årsag til hyperreaktion

En aktiv immunrespons mod broccoli er en sjældenhed. Denne type kål tilhører den mindst allergifremkaldende, er en del af de sparsomme kostvaner for allergikere, introduceres i babymad. Men dette udelukker ikke muligheden for udvikling af hyperreaktion på dette produkt hos spædbørn og voksne.
Allergier til broccoli hos nyfødte - det er næsten nonsens. Neonatalperioden er de første 28 dage af livet, på dette tidspunkt modtager babyen kun modermælk eller tilpasset formel. Modermælk kan forårsage allergier, hvis mor har spist kål, men i praksis er allergikere udsat for dette fænomen, det er ekstremt sjældent.
Den fremkaldte hyperreaktion overfor kål kan skyldes det lipotransportprotein, som det indeholder. Men i tilfælde af broccoli er det ofte ikke det rigtige immunrespons, men den pseudo-allergi, der er forårsaget af denne mætningsskåls mætning. Alternativt kan reaktionen udvikle sig til kemikalier, med hvilke produktet blev behandlet under vækst og transport.
Allergier over for broccoli hos spædbørn kan være forbundet med fordøjelseskanalenes umodenhed og den tidlige introduktion af "voksen" mad i sin kost. Hans fordøjelsessystem producerer de krævede enzymer i utilstrækkelige mængder til at fordøje ens vegetabilsk protein, hvilket kan forårsage en reaktion, der i form af symptomer ikke adskiller sig fra et overdrevent immunrespons. Enten en overdreven mængde af denne vitaminskål er blevet indtøjet. For mange vitaminer til babyen er dårlige. Risikoen for at udvikle allergier over for broccoli øges:

  • med fordøjelsessystemets patologi;
  • i strid med intestinal biocinose;
  • med udmattelse af immunitet efter en alvorlig sygdom.

Småbørn, hvis forældre er følsomme over for forskellige fødevarer, risikerer at kunne reagere på et allergen som kålprotein så meget som muligt. Jo højere risiko for allergi til broccoli hos børn, der allerede lider af en fødevarereaktion over for medlemmer af kålfamilien. Denne reaktion kaldes cross allergi, i praksis forekommer det sjældent, men det er muligt.

Tegn på patologi

En allergisk reaktion på dette produkt kan forventes umiddelbart efter brug eller efter 1-2 dage. Hos spædbørn forårsager allergier dyspeptiske lidelser. Flatulens og krænkelse af stolen meget bekymrede børn. Barnet kan endda burp. Udover intestinale manifestationer kan hyperreaktion til kål føre til:

  • Hudsymptomer (rødme, svag hævelse og udslæt, der forårsager alvorlig kløe);
  • rødme i øjnene, rivning og løbende næse.
  • kløe i mundslimhinden, hage, hoste, bronchospasme.

Oftest forekommer en allergisk reaktion som urticaria, men der er mere alvorlige konsekvenser af brugen af ​​broccoli:

  • generaliseret urticaria (angioødem)
  • anafylaksi.

De sidste to stater kræver nødhjælp, da de udgør en trussel mod patientens liv, uanset hans alder.
Det er muligt at udvikle en lignende reaktion hos voksne. Endvidere kan immunforsvaret utilstrækkeligt reagere på dette produkt i enhver alder. Selvom "hele mit liv var der intet som dette."

Terapeutiske foranstaltninger

Der er ingen panacea til at håndtere alle former for allergiske reaktioner. Det vigtigste for en allergisk person - dette er ikke det produkt, som hans krop opfatter så fjendtligt. Dette vil forhindre sygdommens gentagelse. Nogle gange tilbyder læger specifik immunterapi, som består i indførelsen af ​​mikrodoser af et allergen. Denne behandling er effektiv i halv tilfælde. I værste fald kan det føre til forværring af patientens tilstand. Børn under 5 år udviser ikke denne behandlingsmulighed.
Til lindring af symptomer brugte stoffer:

Med små udslæt nok lokale antihistaminer (Psilo-Balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). De fleste af disse geler / salver er godkendt til brug for børn fra 2 år. Ved alvorlige og langvarige udslæt kan GCS (hormonholdige stoffer) ordineres som en creme (Advantan, tilladt for børn fra 4 måneder) eller salve (Tselistoderm, tilladt for børn fra seks måneder).
Antihistaminer fra 1. til 3. generation (Suprastin, Dimethrol, Agistam, Fenistil, Zyrtec, Zodak, Cetrin, Claritin) kan anvendes som systemiske lægemidler. Generation I antihistaminer eliminerer ubehagelige symptomer hurtigere, men kan forårsage mange forskellige bivirkninger, i første omgang døsighed og sløvhed. Denne mangel på berøvede midler, der begynder med II generation. Men de er ikke egnede som nødforanstaltninger for at eliminere angioødem eller anafylaksi.

Behandling af allergier mod broccoli hos spædbørn.

Til spædbørn producerer de produkter i form af sirup eller dråber (Erius, Fenistil, Citrin, Zodak, Parlazin, Zyrtec). De fleste af dem er tilladt annotation fra seks måneder, nogle fra 1 år.
For at accelerere begyndelsen af ​​remission kan tildeles enterosorbenter (Polysorb, Enterosgel). I tilfælde af krænkelse af fordøjelsessystemet anbefales korrigerende terapi i form af enzymer (Creon) og præparater til genopretning af tarmmikrofloraen (Simbiter, Maksilak). For børn producerer de specielle symbiotika (Maksilak-baby), der er designet til at genoprette mikroflora karakteristisk for tarmkanalen. Hvis en patient bliver generet af hoste for at undgå bronkospasme, anbefales han at tage bronkodilatorer (Euphyllinum). Kalsiumpræparater kan anbefales.
Angioødem forårsaget af et utilstrækkeligt respons af immunsystemet samt anafylaksi kræver nødhjælp. For at lindre symptomer i dette tilfælde er administration af hormoner og antihistaminer i en injektionsform nødvendig.

http://alergiahelp.ru/allergeny/allergiya-na-brokkoli/

Allergisk reaktion på broccoli

Men ikke alle børn tolererer broccoli lige så godt - årsagen er individuel følsomhed eller allergi overfor broccoli, der manifesteres af hududslæt, hævelse af slimhinder og andre symptomer.

grunde

Indførelsen af ​​supplerende fødevarer til spædbørn er et spørgsmål, der ikke mister sin relevans, enten til børnelæger eller forældre. Samtidig er valget af retter, der tilbydes et barn, traditionelt begrænset til produkter med minimal allergen-provokerende aktivitet - broccoli tilhører dem. Dette garanterer dog ikke, at der ikke er bivirkninger - mange familier står over for, at efter indtagelse af blomsterstande i mad udvikler børn fordøjelsesforstyrrelser eller pletter på huden. Hvorfor sker dette, hvis broccoli ikke betragtes som et stærkt allergen? Lad os forsøge at klarlægge situationen.

Vi skal starte med svaret på det mest brændende spørgsmål - kan der være allergi overfor broccoli? Desværre kan denne grøntsag på trods af det lave allergifremkaldende niveau forårsage en række allergiske reaktioner - alt afhænger af organismens individuelle egenskaber. Lav allergisk aktivitet afspejler kun det risikoniveau, der findes ved brug af produktet.

Hvorfor kan være allergisk over for et produkt som broccoli? De mest sandsynlige årsager er:

  1. Tidlig introduktion af supplerende fødevarer. Vegetabilsk puree er den første supplerende mad, som ifølge moderne anbefalinger introduceres i en alder af 6 måneder. I nogle tilfælde kan du begynde lokket før eller senere, men dette diskuteres individuelt med børnelæger.
  2. Forkert valg af retter, overtrædelse af ordren for introduktion. "Introducer" bør barnets krop med et nyt produkt være gradvis, med en lille smule puree (ikke mere end en teskefuld). Samme dag kan du ikke give en baby flere slags grøntsager og især tilsæt sukker, salt eller krydderier til puréen.
  3. Arvelig disposition for allergiske reaktioner. Tilstedeværelsen af ​​allergiske sygdomme hos forældre øger risikoen for at udvikle følsomhed hos børn, især hvis de tidligere nævnte tilstande er til stede.
  4. Ukorrekt ernæring hos ammende mødre. Hvis en meget allergifremkaldende produkt af en eller anden grund er til stede i en ammende kvindes kost, kan det føre til forekomst af følsomhed hos barnet - også til fødevarer med lav allergenaktivitet.
  5. Enzymmangel. Barnets krop danner stadig, barnet skal tilpasse sig nye forhold, dets fordøjelsessystem har begrænset funktionalitet. Dette fører til manglende evne til at fordøje et nyt produkt, hvilket forårsager skadelige virkninger i form af en forandring i afføring eller andre manifestationer.

Allergier forårsaget af brugen af ​​broccoli, barnet har en funktion - det kan forsvinde alene når de vokser op og ikke længere minder om sig selv i fremtiden.

Dette sker dog kun med den rette tilgang til behandling, rettidig anerkendelse af symptomer, som kræver omhyggelig overvågning af tilstanden efter udvidelsen af ​​kosten. Hvis barnet var allergisk overfor andre grøntsager, bør broccoli administreres som et supplement med ekstrem forsigtighed.

Hvordan er følsomheden

Du bør vide om symptomerne på allergi mod broccoli for straks at lægge mærke til dem og ikke sætte dit barns sundhed i fare. Hvis broccoli er dårligt tolereret af børn og er et allergen, er sådanne manifestationer som:

  • hududslæt;
  • øget tørhed og kløe i huden
  • appetitforstyrrelser;
  • øget angst, tårefuldhed;
  • forekomsten af ​​kolik;
  • afføring lidelser, herunder forstoppelse
  • rødme og kløe omkring anus.

Nogle børn har tegn på urticaria-kløende blærer af en rødlig eller porcelæn nuance, som forsvinder uden dannelse af sekundære elementer af udslæt og som regel ikke længere end flere timer (i sjældne tilfælde op til en dag). En anden mulighed for manifestationer af følsomhed over for blomstrer af aspargekål kan være hævelse i næseslimhinden.

Allergi til broccoliblomstrer karakteriseres oftest af moderat alvorlige manifestationer, der hurtigt forsvinder, hvis passende foranstaltninger træffes.

Følgende tegn er ikke karakteristiske for følsomhed over for grøntsager:

  1. Gentagen opkastning.
  2. Alvorlige mavesmerter.
  3. Øget kropstemperatur.

Hvis anoreksi og kolik erstattes af ovenstående symptomer, skal du straks vise barnet til lægen - det er muligt, at dette er en forgiftning eller infektion, som i mangel af hjælp er livstruende.

Det klassiske primære symptom på allergi mod broccoli er udslæt i kombination med tør hud - for eksempel røde pletter og skrælning på kindernes kinder.

Den mest sandsynlige lokalisering af elementer af udslæt er ansigtet, men der er ofte tilfælde, hvor udslæt og områder med tørhed er placeret på underlivet, nakken, brystet eller benene.

Egenskaber ved behandling

Det er nødvendigt at bekæmpe allergisk reaktion på broccoli hos børn, være opmærksom på årsagerne til forekomsten og korrekt vurdere barnets objektive tilstand. Uafhængigt er det svært at håndtere uden hjælp fra en læge, så du bør straks kontakte en kvalificeret specialist - f.eks. En børnelæge eller en allergi for børn. Handlinger, der vil blive anbefalet i receptionen, afhænger af alvorligheden af ​​overtrædelser, barnets alder og andre faktorer kan omfatte:

  • effektkorrektion;
  • lægemiddel terapi.

Strømkorrektion

Under næringskorrektionen forstås tilberedningen af ​​kosten på en sådan måde, at barnet med kosttilskudene modtog de nødvendige stoffer og samtidig ikke lider af fødeintolerancen. Hvis der er en allergi over for aspargekål, kan du ikke undvære en eliminerende kost - det vil sige en kost, der indebærer fuldstændig fjernelse af allergenproduktet fra kosten. Glem ikke, at barnets følsomhed kræver korrektion af sygeplejerskens ernæring - hun skal også erstatte broccoli med et andet produkt.

Varigheden af ​​elimineringsdiet er anderledes. Pædiatrikere anbefaler oftest, med tydelige tegn på allergi, at give op broccoli i nogle uger, så prøv igen at introducere det i kosten. Dette gælder kun for de patienter, der ikke har haft livstruende reaktioner. Helt nægte at lokke og gå tilbage kun til modermælk er ikke det værd - du skal erstatte broccoli med et tilsvarende produkt (for eksempel courgette).

Lægemiddelterapi

Lægemidler er nødvendige, hvis tegn på en allergisk reaktion fremkaldt af broccoli er meget udtalt og giver barnet mærkbar ubehag. Det er selvfølgelig uønsket at anvende farmakologiske midler, når du kan komme videre med en diæt. Men nogle gange børnelæger anbefaler lægemidler tilhørende grupperne:

  • antihistaminer (zyrtec);
  • enzym (Creon);
  • probiotika (Linex, Primadophilus).

Alle stoffer til allergi mod broccoli udvælges i overensstemmelse med barnets alder og kun for barnet. ammende mødre behøver ikke tage dem.

Antihistaminer er nødvendige for at bekæmpe udslæt og kløe, enzympræparater hjælper børn med tegn på bugspytkirtelinsufficiens, probiotika er indiceret for en ubalance af intestinal mikroflora.

Indikationer for at tage medicin bestemmes kun af en læge, fordi et lille barn skal omhyggeligt vælge og aflevere medicin. Derudover kræver en allergi over for et produkt som broccoli sjældent brug af piller og dråber - tag ikke fart for at give barnet selv det mest populære lægemiddel til lægemidler - konsulter din læge først.

http://proallergen.ru/u-detey/produkty/allergiya-na-brokkoli.html

Særlige egenskaber ved den første baby fodring i tilfælde af allergier over for broccoli, hvidkål og blomkål

Allergisk reaktion på produkter forekommer oftest hos små børn. Enhver form for kål er ikke irriterende. På trods af dette kan kroppen reagere utilstrækkeligt. Før du indtaster disse produkter i kosten, skal du følge reglerne for supplerende fødevarer.

Kan der være en kålallergi?

VIGTIGT AT VIDE! Et middel til en komplet kur mod allergier, som anbefales af læger Læs mere >>>

Kålallergi er en sjælden type patologi. Normalt anbefales dette produkt, mens du følger en hypoallergen diæt. Derudover introduceres en sådan grøntsag i kosttilskud til spædbørn.

En voksen kan også opleve en sådan allergi. Kun en læge kan bestemme et specifikt allergen efter en grundig diagnose.

Er blomkål allergisk?

Blomkål indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer. Samt broccoli i form af Mos kartofler giver babyer. Dette er den sikreste grøntsag til den første fodring.

I de fleste tilfælde forekommer en individuel reaktion på en bestemt type produkt. Du bør overveje opbevaringsbetingelserne for grøntsager og holdbarhed af de færdige kartofler. Allergier kan fremkalde yderligere stoffer, som grøntsagen selv ikke indeholder.

Broccoli - allergen eller ej?

Broccoli er ikke et stærkt allergen. Grøntsager, såvel som courgetter, begynder at introducere til mad til børn i alderen 7-8 måneder. Det betragtes som meget nyttigt og sikkert. Sjældent oplever lægerne en allergisk reaktion på denne grøntsag.

Kemikalier, der bruges til at behandle grøntsager, kan reagere. For eksempel er allergifremkaldende stoffer indeholdt i sammensætningen af ​​stoffer fra nederlag af broccoli af insekter og møller. Derfor er det vigtigt at identificere en reel stimulans.

Det er vigtigt! For supplerende fødevarer er det bedre at vælge friske grøntsager og selvmash dem. Således kan du vælge et kvalitetsprodukt til din baby.

Mulige allergener i den hvide grøntsag

Hvidkål indeholder protein, som meget sjældent kan forårsage allergier. Desuden forårsager denne type kål opblødning, flatulens og gasfjernelse hos spædbørn.

Også i sammensætningen af ​​denne grøntsag er vitaminer og enzymer. Chitinase er en af ​​dem og kan forårsage allergier hos små børn. En voksen oplever sjældent denne type patologi.

Årsag til reaktion og risikofaktorer

Årsagen til allergier i hver person kan individualiseres. De vigtigste er:

  • aggressivt immunrespons på kålprotein;
  • overdreven anvendelse af sådanne produkter
  • vegetabilske forarbejdning agenter;
  • genetisk prædisponering (provokerer udviklingen af ​​reaktionen i 50% af tilfældene);
  • svækket immunitet
  • kroniske sygdomme.

Barnets krop kan ikke opfatte noget produkt. Selv dem, der er hypoallergeniske, forårsager ofte reaktionen.

polyvalent allergi

Fødevareallergier fremkalder krydsreaktioner. Det kan manifestere sig imellem intolerance over for blomkål og andre typer af kål. Især hvis du spiser en masse grøntsager.

Krydsallergi kan forekomme på sådanne grøntsager som radiser, rober, radiser, sennep. Lignende protein har gulerødder og fersken. Derfor er risikoen for krydsreaktion mellem dem meget høj.

Hvordan virker reaktionen på kål?

Hvis det er allergisk overfor broccoli, bliver den første lokke den vigtigste periode for dens udvikling. For hvert barn kan det manifestere sig på forskellige måder. Samtidig betyder mængden af ​​det anvendte allergen ikke noget.

Barnet tolererer allergier lettere end en voksen. Symptomer går også hurtigere og har sjældent alvorlige komplikationer. Normalt manifesteret mild form af patologi.

Symptomer hos børn

Allergi til blomkål i et barn kan forekomme efter et par timer efter dets anvendelse. Dette gælder også for reaktionen på andre sorter af kål. De vigtigste symptomer er:

  • hudirritation og rødme;
  • kløe;
  • nældefeber;
  • opkastning;
  • diarré;
  • irritabilitet;
  • allergisk rhinitis.

Barnet oplever sjældent symptomer som angioødem og anafylaktisk shock. I dette tilfælde skal du ringe til en ambulance.

Tegn på voksne

Kål er ikke en allergifremkaldende grøntsag. På trods heraf kan allergier forekomme ikke kun hos børn, men også hos voksne. Fødevarereaktion kan forårsage ikke kun en krydsform, men også alvorlige komplikationer. Hovedfunktionerne omfatter:

  • nældefeber;
  • åndenød;
  • irritation af slimhinderne;
  • rindende øjne;
  • hoste;
  • hyppige nysen.

Selv "forsømte" allergier kan helbredes derhjemme. Bare glem ikke at drikke en gang om dagen.

Hos voksne er der stor risiko for anafylaksi. Det er vigtigt at ringe en ambulance i tide. Anafylaktisk shock kan være dødelig.

Allergi Diagnose

For at diagnosticere denne patologi ved hjælp af mange forskellige metoder. Allergen produkter meget, så diagnosen er ikke let. Hudprøver, allergitest, laboratorietest er ordineret grundigt.

Hvordan identificerer allergenet i et barn?

En effektiv metode er hudtest. En lille mængde mistænkte allergener injiceres i barnet under huden. Efter en kort periode vurderer du resultatet. Hvis huden rødmer på punkteringsstedet, bekræfter dette forekomsten af ​​en allergi over for et bestemt produkt.

Har baby

Før du kommer ind i lokket, bør barnet lave en dagbog med mad. Det registrerer de produkter, som barnet forbruges i løbet af dagen. Undtagelsesmetoden hjælper også med diagnosticering af allergener.

En komplet blodtælling er også ordineret. Overskydende eosinofiler kan også bekræfte denne sygdom. En immunologisk blodprøve for tilstedeværelse af antistoffer er også ordineret under diagnosen.

Et barn ældre end et år

Identificere det, der er blevet et allergen hos børn ældre end et år, kan være ved en hvilken som helst metode. Dette tager hensyn til indtegnelserne i dagbogen om ernæring og klager fra forældre. Provokative test og laboratorietest hjælper effektivt. Ofte er en allergi mod blomkålens første foder ikke manifesteret i selve grøntsagen, men i kemiske tilsætningsstoffer.

Diagnostiske metoder til voksne

Hvis en person er allergisk, har han altid risiko for at udvikle en ny type patologi. Selv overholdelse af en allergivenlig kost giver ikke sikre garantier. Diagnostiske metoder består af provokerende og hudprøver, en metode til udelukkelse af stimulus og laboratorietest.

I receptionen tager lægen hensyn til patientens klager, gennemfører en visuel inspektion, kontrollerer forekomsten af ​​kroniske sygdomme og andre allergiske reaktioner.

behandling

Under alle omstændigheder skal lægen ordinere behandling. Det er normalt nok at udelukke et allergisk produkt fra kosten og følge en hypoallergen diæt. Afhængigt af graden af ​​kompleksitet af symptomerne, patientens alder og vægt kan medicinsk behandling ordineres.

Hvordan behandler børn?

Mange forældre tænker: Kan et barn være allergisk overfor broccoli? Ved de første introduktioner af nye produkter kan der forekomme en reaktion for noget. Derfor er det vigtigt at holde en madbog til børn.

Under behandling er det tilstrækkeligt at begrænse kontakten med allergenet og justere ernæringen. Lægemidler ordineret til moderate til svære symptomer. I dette tilfælde vil antihistaminer og sorbenter hjælpe.

grudnichki

Hvis barnet er en baby, skal han introducere et nyt produkt med stor forsigtighed. Antihistaminer er beregnet til børn fra 3 og 6 måneder. Men det er normalt nok at udelukke allergenet at slippe af med symptomerne på allergier.

Børn ældre end et år

For børn med allergi foreskrev en særlig kost. Det er nødvendigt at starte behandlingen fra begrænsning af kontakt med provokeren. Hvis et barn lider af blomkålintolerance, bør han ikke spise en anden type af denne grøntsag.

Voksenterapi

Kålintolerance hos voksne er meget sjælden. Patienten bør eliminere kosten af ​​enhver sort af denne grøntsag, såvel som dem der kan forårsage krydsreaktioner.

Med udviklingen af ​​symptomer på moderat og alvorligt stadium ordinerer lægen antihistaminer. Sorbenter bruges til at rense kroppen af ​​toksiner. For hurtigt at eliminere manifestationerne på huden og urticaria brug hormonelle salver og fugtighedscreme.

Hvad skal man erstatte kål til den første fodring?

I den første fodring er det meget vigtigt, at en lille organisme har gavn af produkterne. Du kan erstatte kål med grøntsager som courgette, spinat, grønne ærter.

Hypoallergen diæt bør bestemme lægen under hensyntagen til barnets krops særlige egenskaber. Det anbefales også at lave grøntsagspuré på egen hånd. De indeholder flere næringsstoffer.

Forebyggelse tips

Som en forebyggende foranstaltning bør immuniteten konstant øges. Hvis barnet har en tendens til fødeallergi, bør du følge en allergivenlig kost. Derudover kan der være en reaktion på smagen af ​​grøntsager.

For effektiv behandling af allergier bruger vores læsere med succes en ny effektiv allergi medicin. Den indeholder en unik patenteret formel, der er ekstremt effektiv til behandling af allergiske sygdomme. Dette er et af de mest succesfulde midler til dato.

Fødevarereaktion er den mest almindelige type sygdom. Hvis der ikke er kontraindikationer, skal en person konstant engagere sig i sport. Stabbing af kroppen fra en tidlig alder betragtes som effektiv.

http://allergolog.guru/zabolevaniya/allergija-na-brokkoli.html

Er allergi over for broccoli muligt hos babyer?

Introduktion af supplerende fødevarer til et spædbarns kost er et meget vigtigt øjeblik. Barnets krop møder først med mad, der er forskelligt i sammensætning fra modermælk. Barnets immunsystem er endnu ikke dannet, så en allergi mod de første supplerende fødevarer er et ret almindeligt fænomen. Derfor vælges de mest hypoallergeniske af de eksisterende som de produkter, som barnet først forsøger i sit liv. Blandt dem er ærestedet broccoli. Kan der være en allergi over for det? Desværre ja Selv om broccoli er en af ​​de mest neutrale med hensyn til allergiprodukter, kan det også i sjældne tilfælde forårsage en negativ reaktion på barnets immunsystem.

Årsager til overfølsomhed overfor broccoli hos spædbørn

Broccoli er et allergivenligt, meget nyttigt produkt, hvis puree introduceres ofte i barns kost en af ​​de første. Den indeholder:

  • en bred vifte af forskellige vitaminer, som en voksende krop har brug for;
  • et protein, der ikke er ringere end graden af ​​anvendelighed af ægproteiner, men meget mindre tilbøjelige til at forårsage allergier;
  • fiber, stimulerer fordøjelsen og hjælper med at reducere vægten, hvis det er nødvendigt
  • phytoncides, der hjælper med at bekæmpe infektioner.

Men alle disse vidunderlige kvaliteter er ubrugelige, hvis en allergisk reaktion udvikler sig i et barns broccoli.

Blandt de vigtigste grunde, som kan være allergiske over for broccoli hos spædbørn, er:

  1. Immaturitet i immunsystemet. For første gang, når de står over for nye stoffer udefra, kan barnets immunitet reagere på voldelige reaktioner til et helt uskadeligt produkt - især broccoliprotein.
  2. Hypervitaminose. Hvis broccoli ikke administreres gradvist, men straks giver for stor del, kan du provokere en allergisk reaktion, da der med mange nye stoffer kommer ind i kroppen på én gang.
  3. Arvelig disposition Den ægte proteinallergi for denne kål kan arves af barnet, så hvis der er tilfælde af allergier overfor broccoli eller andre typer af kål i familien, bør du ikke have travlt med introduktionen af ​​dette produkt i kosten.
  4. Udefrakommende. I dette tilfælde reagerer barnet ikke på broccoli selv. For eksempel kan sammensætningen af ​​den færdige puree i bankerne omfatte andre komponenter, og kål fra butikken kan behandles med eventuelle kemikalier i vækstfremgangsmåden eller for at øge holdbarheden.
  5. Sygdomme i fordøjelseskanalen. Forskellige lidelser i mave-tarmkanalen: dysbakterier, forskellige tarmpatologier hos spædbarnet kan også forårsage en hyperreaktion over for denne type kål.

Alle disse faktorer kan fremkalde manifestationen af ​​en uønsket reaktion af spædbarnets krop til den første broccoliføde.

Symptomer på barndomsallergi overfor kål

Tegn på en allergisk reaktion hos en baby kan forekomme i en anden periode: enten umiddelbart efter et måltid, der indeholder et allergen eller 1-2 dage senere. I gennemsnit er denne periode et par timer. Hyperreaktion kan være af varierende grad af sværhedsgrad og have en række manifestationer, herunder:

  1. Hud. Dette er det mest almindelige tegn på allergi. Barnet ændrer udseendet af huden: Udslæt (urticaria) fremstår, røde pletter, skrælning. Dette leds ofte af hævelse af de hyperemiske væv, røde pletter svulmer og bliver konvekse.
  2. Kløe. Barnet er ængsteligt, prøver at kløe og græder på grund af ubehagelige fornemmelser, som han ikke kan gøre noget med.
  3. Reaktioner i øjet: øjenlåg rødme, hævelse, lakrimation. Øjnene kan også klø, det manifesterer sig i, at barnet forsøger at gnide dem.
  4. Fordøjelsessymptomer: dyspepsi, kolik, flatulens, abdominal distension, forstyrret afføring. Alt dette kan også komme ind på billedet af en udviklet allergisk reaktion.

I alvorlige tilfælde udvikles to af de farligste varianter af en alvorlig allergisk reaktion:

  • Quinckes ødem (angioneurotisk): Det kan genkendes af et stærkt voksende ødem i øjnene, læberne, lemmerne - dette kan være en af ​​de ovennævnte;
  • anafylaktisk shock: nedsat bevidsthed, et kraftigt fald i trykket.

I begge tilfælde kan der opstå vejrtrækningsbesvær. Begge former er livstruende, og hvis anafylaksi eller Quincke mistænkes, skal en ambulance straks kaldes. Og selv om broccoli hos spædbørn forårsager en så alvorlig reaktion i meget sjældne tilfælde, er det nødvendigt at vide om det.

Identifikation, behandling og forebyggelse af allergier

Hvis der opstår symptomer på allergi hos et barn, er det nødvendigt at konsultere en specialist. En allergiker vil hjælpe med at identificere årsagen til reaktionen og eliminere dens konsekvenser. Blandt måder at bekræfte en allergi over for et bestemt produkt, kan du kalde en blodprøve samt hudprøver, men de gør det ikke i barndom. Den vigtigste måde at sikre, at allergenet er defineret korrekt, er at introducere nye produkter i babyens kost strengt en efter en med et betydeligt interval. Hvis der foruden broccoli ikke har modtaget noget nyt fra mad i det sidste, betyder det, at det var kål, der forårsagede allergier.

Under alle omstændigheder kræver en hyperreaktion symptomatisk behandling, det vil sige at fjerne allergiske manifestationer, der er ubehagelige for barnet. Symptomer til lindring af symptomer er opdelt i:

  1. Local. Disse er stoffer, der er designet til at bekæmpe de eksterne manifestationer af allergier: kløe, hudirritation. Lokale antihistamin (antiallergiske) salver og geler hjælper med at lindre kløe, rødme og hævelse, de har en beroligende og blødgørende virkning på huden. Nogle gange, i tilfælde af mere alvorlige hud manifestationer, ordinerer lægen salve med kortikosteroider.
  2. System. Disse er stoffer, der tages af munden. Til spædbørn i barndommen er der udviklet særlige former for antihistaminer. Oftest er de tilgængelige i form af dråber, som er lette at dosere og giver barnet.

Enterosorbenter kan også tilsættes til behandlingsregimen for at hjælpe med at fjerne de stoffer, der forårsager reaktionen fra barnets krop. Hvis intestinale symptomer er til stede, er også medicin ordineret til at hjælpe med at genoprette den normale funktion af spædbarns mavetarmkanalen.

Hoveddelen af ​​behandlingen af ​​enhver allergi, herunder broccolikål, er fjernelsen af ​​fødevarens allergen fra barnets kost. I dette tilfælde er allergenet broccoli kålprotein eller fremmede stoffer, der kommer sammen med kålen. Derfor omfatter forebyggende foranstaltninger:

  • fjern broccoli fra kosten
  • når man prøver at introducere kål i kosten - en omhyggelig kontrol af sammensætningen af ​​konservespuré for tilstedeværelsen af ​​yderligere komponenter.

Den bedste mulighed for at introducere broccoli i kosten er at købe miljøvenlige, gårdskål og selvmashedpuré derhjemme.

I dette tilfælde kan du være sikker på, at allergien mod broccoli er sand og ikke er forbundet med udenlandske kemikalier, der er kommet ind i barnets krop med dette tilskud.

Det er også værd at huske forekomsten af ​​cross allergi: hvis der er en reaktion på broccoli, så kan babyens krop også negativt opfatte andre sorter af denne grøntsag, for eksempel blomkål eller spire. Bare i tilfælde af, at de også skal udelukkes fra kosten for den tid, der er angivet af den behandlende læge.

I de fleste tilfælde, efter at have udelukket broccoli fra kosten, vil det efter en tid blive muligt at returnere det. Barnet vokser, immunsystemet modnes og begynder at opfatte nye produkter på passende vis. Dette skal dog altid ske under tilsyn af en specialist.

http://allergiya03.com/deti/allergiya-na-brokkoli-u-grudnichka.html

Kan være allergisk overfor broccoli

Kan der være allergier overfor broccoli? Dette spørgsmål opstår oftest hos unge mødre med babyer, der skal introducere supplerende fødevarer. Overdreven reaktioner kan forårsage et hvilket som helst produkt, herunder broccoli.

Årsag til hyperreaktion

En aktiv immunrespons mod broccoli er en sjældenhed. Denne type kål tilhører den mindst allergifremkaldende, er en del af de sparsomme kostvaner for allergikere, introduceres i babymad. Men dette udelukker ikke muligheden for udvikling af hyperreaktion på dette produkt hos spædbørn og voksne.
Allergier til broccoli hos nyfødte - det er næsten nonsens. Neonatalperioden er de første 28 dage af livet, på dette tidspunkt modtager babyen kun modermælk eller tilpasset formel. Modermælk kan forårsage allergier, hvis mor har spist kål, men i praksis er allergikere udsat for dette fænomen, det er ekstremt sjældent.
Den fremkaldte hyperreaktion overfor kål kan skyldes det lipotransportprotein, som det indeholder. Men i tilfælde af broccoli er det ofte ikke det rigtige immunrespons, men den pseudo-allergi, der er forårsaget af denne mætningsskåls mætning. Alternativt kan reaktionen udvikle sig til kemikalier, med hvilke produktet blev behandlet under vækst og transport.
Allergier over for broccoli hos spædbørn kan være forbundet med fordøjelseskanalenes umodenhed og den tidlige introduktion af "voksen" mad i sin kost. Hans fordøjelsessystem producerer de krævede enzymer i utilstrækkelige mængder til at fordøje ens vegetabilsk protein, hvilket kan forårsage en reaktion, der i form af symptomer ikke adskiller sig fra et overdrevent immunrespons. Enten en overdreven mængde af denne vitaminskål er blevet indtøjet. For mange vitaminer til babyen er dårlige. Risikoen for at udvikle allergier over for broccoli øges:

  • med fordøjelsessystemets patologi;
  • i strid med intestinal biocinose;
  • med udmattelse af immunitet efter en alvorlig sygdom.

Småbørn, hvis forældre er følsomme over for forskellige fødevarer, risikerer at kunne reagere på et allergen som kålprotein så meget som muligt. Jo højere risiko for allergi til broccoli hos børn, der allerede lider af en fødevarereaktion over for medlemmer af kålfamilien. Denne reaktion kaldes cross allergi, i praksis forekommer det sjældent, men det er muligt.

Tegn på patologi

En allergisk reaktion på dette produkt kan forventes umiddelbart efter brug eller efter 1-2 dage. Hos spædbørn forårsager allergier dyspeptiske lidelser. Flatulens og krænkelse af stolen meget bekymrede børn. Barnet kan endda burp. Udover intestinale manifestationer kan hyperreaktion til kål føre til:

  • Hudsymptomer (rødme, svag hævelse og udslæt, der forårsager alvorlig kløe);
  • rødme i øjnene, rivning og løbende næse.
  • kløe i mundslimhinden, hage, hoste, bronchospasme.

Oftest forekommer en allergisk reaktion som urticaria, men der er mere alvorlige konsekvenser af brugen af ​​broccoli:

  • generaliseret urticaria (angioødem)
  • anafylaksi.

De sidste to stater kræver nødhjælp, da de udgør en trussel mod patientens liv, uanset hans alder.
Det er muligt at udvikle en lignende reaktion hos voksne. Endvidere kan immunforsvaret utilstrækkeligt reagere på dette produkt i enhver alder. Selvom "hele mit liv var der intet som dette."

Terapeutiske foranstaltninger

Der er ingen panacea til at håndtere alle former for allergiske reaktioner. Det vigtigste for en allergisk person - dette er ikke det produkt, som hans krop opfatter så fjendtligt. Dette vil forhindre sygdommens gentagelse. Nogle gange tilbyder læger specifik immunterapi, som består i indførelsen af ​​mikrodoser af et allergen. Denne behandling er effektiv i halv tilfælde. I værste fald kan det føre til forværring af patientens tilstand. Børn under 5 år udviser ikke denne behandlingsmulighed.
Til lindring af symptomer brugte stoffer:

Med små udslæt nok lokale antihistaminer (Psilo-Balsam, Fenistil, Dermadrin, Ketocin). De fleste af disse geler / salver er godkendt til brug for børn fra 2 år. Ved alvorlige og langvarige udslæt kan GCS (hormonholdige stoffer) ordineres som en creme (Advantan, tilladt for børn fra 4 måneder) eller salve (Tselistoderm, tilladt for børn fra seks måneder).
Antihistaminer fra 1. til 3. generation (Suprastin, Dimethrol, Agistam, Fenistil, Zyrtec, Zodak, Cetrin, Claritin) kan anvendes som systemiske lægemidler. Generation I antihistaminer eliminerer ubehagelige symptomer hurtigere, men kan forårsage mange forskellige bivirkninger, i første omgang døsighed og sløvhed. Denne mangel på berøvede midler, der begynder med II generation. Men de er ikke egnede som nødforanstaltninger for at eliminere angioødem eller anafylaksi.

Behandling af allergier mod broccoli hos spædbørn.

Til spædbørn producerer de produkter i form af sirup eller dråber (Erius, Fenistil, Citrin, Zodak, Parlazin, Zyrtec). De fleste af dem er tilladt annotation fra seks måneder, nogle fra 1 år.
For at accelerere begyndelsen af ​​remission kan tildeles enterosorbenter (Polysorb, Enterosgel). I tilfælde af krænkelse af fordøjelsessystemet anbefales korrigerende terapi i form af enzymer (Creon) og præparater til genopretning af tarmmikrofloraen (Simbiter, Maksilak). For børn producerer de specielle symbiotika (Maksilak-baby), der er designet til at genoprette mikroflora karakteristisk for tarmkanalen. Hvis en patient bliver generet af hoste for at undgå bronkospasme, anbefales han at tage bronkodilatorer (Euphyllinum). Kalsiumpræparater kan anbefales.
Angioødem forårsaget af et utilstrækkeligt respons af immunsystemet samt anafylaksi kræver nødhjælp. For at lindre symptomer i dette tilfælde er administration af hormoner og antihistaminer i en injektionsform nødvendig.

Allergisk reaktion på broccoli hos et barn

Nogle forældre fra tid til anden skal håndtere et sådant problem som allergi mod broccoli, der opstår i et barn i det første år af livet. Sandt nok ved ikke alle, hvad de skal gøre i en sådan situation.

Årsager til en allergisk reaktion

Et træk ved fordøjelsessystemet hos et barn i det første år af livet er manglende evne til at absorbere visse næringsstoffer. Dette skyldes manglen eller utilstrækkelig produktion af forskellige fordøjelsesenzymer. På grund af denne funktion skal foder administreres omhyggeligt og kun på bestemte tidspunkter.

Vegetabilske puréer får lov til at tilføje til kosten, når barnet er 4 måneder gammelt. I nogle tilfælde skal den første introduktion af nye produkter udsættes, for eksempel hvis et barn har sygdomme eller træk ved udvikling. Derfor, inden du giver barnet broccoli, er det bedst at konsultere en børnelæge.

Derudover skal det bemærkes, at broccoli indeholder mange vitaminer og mineraler. Dette gør det til et meget nyttigt og samtidig farligt produkt, fordi et af næringsstofferne kan udløse en allergisk reaktion. Derudover er der for første gang introduceret foder i sig selv en alvorlig belastning på barnets fordøjelsessystem, og hvis han er kilden til et helt sæt biologisk aktive stoffer, vil barnet ikke være nemt at beherske dem alle på én gang.

Symptomer på allergi over for broccoli

Sværhedsgraden af ​​en allergisk reaktion på eventuelle kosttilskud afhænger stort set af barnets tilstand. Forældrene opdager oftest udslæt på bagsiden af ​​hovedet, kinderne, nakke, albuer, knæ, skinker, eller i lårfugle af en baby. Udslætene selv kan repræsenteres ved følgende morfologiske elementer:

  • små bobler med gennemsigtigt indhold, som tørrer ud, efterlader skorpe og peeling områder;
  • flade pletter af crimson-rød farve;
  • lyserøde blærer af forskellige størrelser, lidt hævet over hudoverfladen.

Ofte er udslætene ledsaget af kløe, så barnet forsøger at kløe, bliver rastløs og mister sin appetit. I tilfælde hvor allergier overfor broccoli er mere alvorlige, kan barnet have andre symptomer:

  • hyppige grønne afføring
  • opkastning;
  • stigning i kropstemperaturen
  • hævelse af lemmer eller blødt væv omkring øjnene.

Symptomer på allergi kan forekomme kun få minutter efter at have spist broccoli puree, men oftere forekommer symptomerne efter 2 til 6 timer.

Hvad skal man gøre, hvis man er allergisk?

Hvis symptomerne på en allergisk reaktion er milde eller moderate, er det nok at fjerne broccoli puree i et stykke tid. For at lindre kløe og fremskynde aflivningen af ​​læsioner på huden, kan du bruge en salve, creme eller gel med anti-allergisk virkning.

Ved alvorlige allergier er forekomsten af ​​ødem og læsion af store hudområder med udslæt, øjeblikkelig høring af en specialist påkrævet. Normalt ordinerer lægen antihistaminer. For at fremskynde elimineringen af ​​allergenet fra kroppen, lad barnet drikke rent vand.

For at mindske risikoen for at udvikle allergier anbefales det, at forældre følger enkle regler.

  1. Det er nødvendigt at introducere prikorm i små portioner, der starter med 5 - 10 gram.
  2. På grund af det faktum, at broccoli er et "tungt" produkt til et umodent fordøjelsessystem hos spædbarnet, vil det være bedre, hvis andre mindre "farlige" grøntsager indføres i kosten.
  3. For at lette absorptionen af ​​næringsstoffer anbefales det at give babybroccoli separat fra andre fødevarer.
  4. Du må også ikke inkludere daglige kartofler af denne kål i babyens menu, du bør tage pauser i mindst flere dage, så fordøjelsessystemet kan tilpasses.

Der skal også lægges vægt på, at allergi forekommer oftere fra færdigretter, der sælges i butikker. Dette skyldes sandsynligvis det faktum, at producenter tilføjer kunstigt syntetiserede konserveringsmidler, stabilisatorer eller fortykningsmidler til sådanne lokker. Derfor anbefales det at undersøge etiketten inden sammensætningen: sammensætningen bør ikke være mere end 1 til 2 ingredienser.

Selvfølgelig ville den bedste mulighed være selvfremstillede Mos kartofler fra omhyggeligt udvalgte og ordentligt kogte kål.

  1. Det er nødvendigt at foretrække blomsterblomstrer af mørkegrøn farve. Forsøg at undgå overfladiske gullige grøntsager med mørke pletter.
  2. Når du vælger, skal du også være opmærksom på blomstenes stilk: de skal være tætte og elastiske.
  3. Kun kogt kål er egnet som en supplerende mad, rå broccoli bør ikke gives til babyen.
  4. Før mashing fjernes hårde stammer af blomsterblomstrer for at gøre det mere ømt og ensartet.

Glem ikke om udløbsdatoen: Kål, kogt ikke mere end 3 dage siden, kan bruges.

Hvis allergier forbliver

Hvis tilskuddet blev indført i overensstemmelse med alle reglerne, og barnet stadig havde en allergi, bør du helt stoppe med at bruge broccoli i nogle måneder. Du kan erstatte det, for eksempel med blomkål. Det er relativt mindre tilbøjelige til at forårsage allergiske reaktioner, da den indeholder en størrelsesorden mindre protein, A-vitamin, ascorbinsyre, tocopherol og vitamin K.

Efter det første år af livet falder hyppigheden af ​​allergiske reaktioner, og blandt treårige børn er allergikere endnu mindre. Dette skyldes, at den kritiske periode med dannelsen og tilpasningen af ​​barnets immunsystem er overstået, og den negative reaktion på mange stimuli passerer. Derfor kan du efter lidt tid tilbyde barnet broccoli igen, det er højst sandsynligt, at der ikke vil være ubehagelige konsekvenser. Nå, hvis allergien vedvarer selv i dette tilfælde, anbefales det at konsultere en allergiker for at gennemføre passende test og test.

Særlige egenskaber ved den første baby fodring i tilfælde af allergier over for broccoli, hvidkål og blomkål

Allergisk reaktion på produkter forekommer oftest hos små børn. Enhver form for kål er ikke irriterende. På trods af dette kan kroppen reagere utilstrækkeligt. Før du indtaster disse produkter i kosten, skal du følge reglerne for supplerende fødevarer.

Kan der være en kålallergi?

VIGTIGT AT VIDE! Et middel til en komplet kur mod allergier, som anbefales af læger Læs mere >>>

Kålallergi er en sjælden type patologi. Normalt anbefales dette produkt, mens du følger en hypoallergen diæt. Derudover introduceres en sådan grøntsag i kosttilskud til spædbørn.

En voksen kan også opleve en sådan allergi. Kun en læge kan bestemme et specifikt allergen efter en grundig diagnose.

Er blomkål allergisk?

Blomkål indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer. Samt broccoli i form af Mos kartofler giver babyer. Dette er den sikreste grøntsag til den første fodring.

I de fleste tilfælde forekommer en individuel reaktion på en bestemt type produkt. Du bør overveje opbevaringsbetingelserne for grøntsager og holdbarhed af de færdige kartofler. Allergier kan fremkalde yderligere stoffer, som grøntsagen selv ikke indeholder.

Broccoli - allergen eller ej?

Broccoli er ikke et stærkt allergen. Grøntsager, såvel som courgetter, begynder at introducere til mad til børn i alderen 7-8 måneder. Det betragtes som meget nyttigt og sikkert. Sjældent oplever lægerne en allergisk reaktion på denne grøntsag.

Kemikalier, der bruges til at behandle grøntsager, kan reagere. For eksempel er allergifremkaldende stoffer indeholdt i sammensætningen af ​​stoffer fra nederlag af broccoli af insekter og møller. Derfor er det vigtigt at identificere en reel stimulans.

Det er vigtigt! For supplerende fødevarer er det bedre at vælge friske grøntsager og selvmash dem. Således kan du vælge et kvalitetsprodukt til din baby.

Mulige allergener i den hvide grøntsag

Hvidkål indeholder protein, som meget sjældent kan forårsage allergier. Desuden forårsager denne type kål opblødning, flatulens og gasfjernelse hos spædbørn.

Også i sammensætningen af ​​denne grøntsag er vitaminer og enzymer. Chitinase er en af ​​dem og kan forårsage allergier hos små børn. En voksen oplever sjældent denne type patologi.

Årsag til reaktion og risikofaktorer

Årsagen til allergier i hver person kan individualiseres. De vigtigste er:

  • aggressivt immunrespons på kålprotein;
  • overdreven anvendelse af sådanne produkter
  • vegetabilske forarbejdning agenter;
  • genetisk prædisponering (provokerer udviklingen af ​​reaktionen i 50% af tilfældene);
  • svækket immunitet
  • kroniske sygdomme.

Barnets krop kan ikke opfatte noget produkt. Selv dem, der er hypoallergeniske, forårsager ofte reaktionen.

polyvalent allergi

Fødevareallergier fremkalder krydsreaktioner. Det kan manifestere sig imellem intolerance over for blomkål og andre typer af kål. Især hvis du spiser en masse grøntsager.

Krydsallergi kan forekomme på sådanne grøntsager som radiser, rober, radiser, sennep. Lignende protein har gulerødder og fersken. Derfor er risikoen for krydsreaktion mellem dem meget høj.

Hvordan virker reaktionen på kål?

Hvis det er allergisk overfor broccoli, bliver den første lokke den vigtigste periode for dens udvikling. For hvert barn kan det manifestere sig på forskellige måder. Samtidig betyder mængden af ​​det anvendte allergen ikke noget.

Barnet tolererer allergier lettere end en voksen. Symptomer går også hurtigere og har sjældent alvorlige komplikationer. Normalt manifesteret mild form af patologi.

Symptomer hos børn

Allergi til blomkål i et barn kan forekomme efter et par timer efter dets anvendelse. Dette gælder også for reaktionen på andre sorter af kål. De vigtigste symptomer er:

  • hudirritation og rødme;
  • kløe;
  • nældefeber;
  • opkastning;
  • diarré;
  • irritabilitet;
  • allergisk rhinitis.

Barnet oplever sjældent symptomer som angioødem og anafylaktisk shock. I dette tilfælde skal du ringe til en ambulance.

Tegn på voksne

Kål er ikke en allergifremkaldende grøntsag. På trods heraf kan allergier forekomme ikke kun hos børn, men også hos voksne. Fødevarereaktion kan forårsage ikke kun en krydsform, men også alvorlige komplikationer. Hovedfunktionerne omfatter:

  • nældefeber;
  • åndenød;
  • irritation af slimhinderne;
  • rindende øjne;
  • hoste;
  • hyppige nysen.

Selv "forsømte" allergier kan helbredes derhjemme. Bare glem ikke at drikke en gang om dagen.

Hos voksne er der stor risiko for anafylaksi. Det er vigtigt at ringe en ambulance i tide. Anafylaktisk shock kan være dødelig.

Allergi Diagnose

For at diagnosticere denne patologi ved hjælp af mange forskellige metoder. Allergen produkter meget, så diagnosen er ikke let. Hudprøver, allergitest, laboratorietest er ordineret grundigt.

Hvordan identificerer allergenet i et barn?

En effektiv metode er hudtest. En lille mængde mistænkte allergener injiceres i barnet under huden. Efter en kort periode vurderer du resultatet. Hvis huden rødmer på punkteringsstedet, bekræfter dette forekomsten af ​​en allergi over for et bestemt produkt.

Har baby

Før du kommer ind i lokket, bør barnet lave en dagbog med mad. Det registrerer de produkter, som barnet forbruges i løbet af dagen. Undtagelsesmetoden hjælper også med diagnosticering af allergener.

En komplet blodtælling er også ordineret. Overskydende eosinofiler kan også bekræfte denne sygdom. En immunologisk blodprøve for tilstedeværelse af antistoffer er også ordineret under diagnosen.

Et barn ældre end et år

Identificere det, der er blevet et allergen hos børn ældre end et år, kan være ved en hvilken som helst metode. Dette tager hensyn til indtegnelserne i dagbogen om ernæring og klager fra forældre. Provokative test og laboratorietest hjælper effektivt. Ofte er en allergi mod blomkålens første foder ikke manifesteret i selve grøntsagen, men i kemiske tilsætningsstoffer.

Diagnostiske metoder til voksne

Hvis en person er allergisk, har han altid risiko for at udvikle en ny type patologi. Selv overholdelse af en allergivenlig kost giver ikke sikre garantier. Diagnostiske metoder består af provokerende og hudprøver, en metode til udelukkelse af stimulus og laboratorietest.

I receptionen tager lægen hensyn til patientens klager, gennemfører en visuel inspektion, kontrollerer forekomsten af ​​kroniske sygdomme og andre allergiske reaktioner.

Under alle omstændigheder skal lægen ordinere behandling. Det er normalt nok at udelukke et allergisk produkt fra kosten og følge en hypoallergen diæt. Afhængigt af graden af ​​kompleksitet af symptomerne, patientens alder og vægt kan medicinsk behandling ordineres.

Hvordan behandler børn?

Mange forældre tænker: Kan et barn være allergisk overfor broccoli? Ved de første introduktioner af nye produkter kan der forekomme en reaktion for noget. Derfor er det vigtigt at holde en madbog til børn.

Under behandling er det tilstrækkeligt at begrænse kontakten med allergenet og justere ernæringen. Lægemidler ordineret til moderate til svære symptomer. I dette tilfælde vil antihistaminer og sorbenter hjælpe.

Hvis barnet er en baby, skal han introducere et nyt produkt med stor forsigtighed. Antihistaminer er beregnet til børn fra 3 og 6 måneder. Men det er normalt nok at udelukke allergenet at slippe af med symptomerne på allergier.

Børn ældre end et år

For børn med allergi foreskrev en særlig kost. Det er nødvendigt at starte behandlingen fra begrænsning af kontakt med provokeren. Hvis et barn lider af blomkålintolerance, bør han ikke spise en anden type af denne grøntsag.

Voksenterapi

Kålintolerance hos voksne er meget sjælden. Patienten bør eliminere kosten af ​​enhver sort af denne grøntsag, såvel som dem der kan forårsage krydsreaktioner.

Med udviklingen af ​​symptomer på moderat og alvorligt stadium ordinerer lægen antihistaminer. Sorbenter bruges til at rense kroppen af ​​toksiner. For hurtigt at eliminere manifestationerne på huden og urticaria brug hormonelle salver og fugtighedscreme.

Hvad skal man erstatte kål til den første fodring?

I den første fodring er det meget vigtigt, at en lille organisme har gavn af produkterne. Du kan erstatte kål med grøntsager som courgette, spinat, grønne ærter.

Hypoallergen diæt bør bestemme lægen under hensyntagen til barnets krops særlige egenskaber. Det anbefales også at lave grøntsagspuré på egen hånd. De indeholder flere næringsstoffer.

Forebyggelse tips

Som en forebyggende foranstaltning bør immuniteten konstant øges. Hvis barnet har en tendens til fødeallergi, bør du følge en allergivenlig kost. Derudover kan der være en reaktion på smagen af ​​grøntsager.

For effektiv behandling af allergier bruger vores læsere med succes en ny effektiv allergi medicin. Den indeholder en unik patenteret formel, der er ekstremt effektiv til behandling af allergiske sygdomme. Dette er et af de mest succesfulde midler til dato.

Fødevarereaktion er den mest almindelige type sygdom. Hvis der ikke er kontraindikationer, skal en person konstant engagere sig i sport. Stabbing af kroppen fra en tidlig alder betragtes som effektiv.

Allergier til broccoli hos voksne og børn

Emnet i dagens artikel er allergi mod broccoli hos spædbørn og voksne. Denne type allergiske reaktion er ret sjældenhed. Broccoli betragtes som et allergivenligt produkt og er ofte inkluderet i diæt af mennesker, der lider af forskellige allergiske reaktioner.

Men desværre findes en allergisk reaktion på denne type kål også hos voksne og hos børn. Derfor er svaret på spørgsmålet om, hvorvidt der er en allergi over for broccoli, positiv.

Broccoliens unikke fordelagtige egenskaber omfatter:

  • Allergivenlig. I de fleste tilfælde kan forældre ikke være bange for allergiske reaktioner fra den første fodring med broccoli i sammensætningen af ​​fibre, der normaliserer tarmens arbejde. Af denne grund hjælper denne række kål godt børn, der lider af forstoppelse.
  • Kål indeholder næsten hele det sæt vitaminer, der er nødvendige for kroppens fulde funktion, især vitaminerne A, C, kalium, folsyre og mange andre. Disse stoffer styrker spædbarnets modstand mod infektioner, normaliserer søvn og stemning hos barnet. Broccoli er den værste fjende af sygdomme som mavesår og anæmi.
  • Phytoncides indeholdt i grøntsager, øger kroppens modstand mod virusinfektioner.
  • Hvis barnet ikke kan lide kød, kan broccoli blive en komplet proteinkilde i børnenummen. I denne henseende er kål ikke ringere end kyllingæg, meget mere allergifremkaldende.
  • Hvis barnet er modtageligt for bronkitis eller bor i en familie, hvor der er rygere, er indførelsen af ​​broccoli i børns kost ønskelig. Broccoli øger immuniteten.

Kontraindikationer

Med al brug af kålmiraklet er der også kontraindikationer for dets anvendelse.

  • Broccoli kan ikke spises med sygdomme i bugspytkirtlen.
  • Ved kogning af kål skal afkog hældes på grund af indholdet af svagt giftige stoffer.
  • Broccoli bør gradvis indføres i barnets kost, da en "laddningsdosis" kan udløse tarmkramper.
  • Barnets afvisning af broccoli er en alarmerende faktor, da det kan indikere jodmangel i kroppen.

Hvordan man vælger broccoli

Kun grøntsager af høj kvalitet kan være meget nyttige. Vælge en kål, vær opmærksom på følgende.

  • Kvalitetskål - lyse lilla eller saftige grønne.
  • Broccolihoveder - elastisk til berøring, stilken er også stærk og tæt.
  • Kål har en behagelig frisk lugt. Tilstedeværelsen af ​​"svampe" lugt, skimmel og mørke pletter indikerer et produkt af dårlig kvalitet.

Hvad er årsagen til allergier over for broccoli

Der er flere hovedmuligheder:

  • Årsagen til sand allergi over for broccoli hos voksne og børn er den øgede produktion af immunglobulin for proteinerne i produktet.
  • Allergier til broccoli hos spædbørn kan udløse hypervitaminose forårsaget af overdrevent store portioner.
  • Allergier (både voksne og børn) kan udløses af kemikalier, der forarbejder grøntsager til langtidsopbevaring.
  • Arvelig faktor. En øget risiko for allergi kan forekomme hos personer, hvis forældre har allergiske reaktioner.
  • Nogle gange i udviklingen af ​​allergier "skyld" overførte sygdomme, der forårsagede en svækkelse af immunsystemet og øget permeabilitet af mucoser i fordøjelsessystemet.
  • Sygdomme i fordøjelsessystemet, især dysbakterier. Det er fastslået, at risikoen for allergi overfor broccoli stiger, hvis der er denne kål under forkølelse eller fordøjelsesforstyrrelser.

Det vil være nyttigt for mødre at vide om muligheden for allergi mod broccoli hos spædbørn, også på portalen finder du et overblik over babyfoodproducenter og mashedkødrecept til den første fodring

Symptomer på allergi over for broccoli

Allergier kan "erklære" sig selv umiddelbart efter at have spist broccoli til mad eller op til flere dage. Symptomerne på allergier er.

  • Hudangivelser (hævelse og betændelse i huden).
  • Puffiness, kløe, prikken af ​​slimhinderne.
  • Hovedpine, generel svaghed.
  • Hos børn er allergi manifesteret af mavesmerter, diarré, opkastning.
  • Quincke hævelse.
  • Anafylaktisk shock (pludselige blodtryksfald, åndedrætsbesvær, nedsat bevidsthed).

Hvis de første fire symptomer er ubehagelige, men de udgør ikke en trussel for livet, er anafylaksi og Quinckes ødem forhold, der er dødelige. Derfor er det med disse manifestationer af allergi nødvendigt at ringe til en ambulance.

Psykologiske symptomer på allergier

"Nervøs Allergi" er udseendet af karakteristiske allergiske manifestationer af frygt for at blive udsat for et allergen. I dette tilfælde er hovedårsagen til dannelsen af ​​en allergisk reaktion nervesystemet. At anerkende en sådan reaktion er ret problematisk, da allergiske symptomer ikke forekommer i ro, men kun forekommer under stress.

En allergisk reaktion i nervesystemet er karakteristisk for både voksne og børn. Ud over de "klassiske" symptomer er nervøs allergi manifesteret af øget døsighed, hovedpine, træthed, muskelsmerter, dårlig humør.

polyvalent allergi

Krydsreaktivitet kan forekomme mellem forskellige broccoli sorter, samt andre typer af kål (blomkål, spire, hvidkål). Der er også en krydsreaktion mellem broccoli, radise, radise, sennep, voldtægt, næb.

Allergen protein af broccoli og planter som gulerødder og ferskner er ens. Og derfor er sandsynligheden for krydsreaktivitet mellem dem høj.

Diagnostik, terapeutiske og forebyggende foranstaltninger

Diagnosen af ​​allergier over for broccolikål er ikke forskellig fra diagnosen af ​​andre typer allergier: opbevaring af en fødevare dagbog, en blodprøve for antistofkoncentration. I allergier er koncentrationen af ​​antistoffer høj, mens de i den normale tilstand er helt fraværende (eller der er få af dem).

Det er også muligt at finde et allergen ved at udføre hudprøver. En allergiker vælger de optimale diagnostiske foranstaltninger for sig selv.

Anslåede omkostninger ved analyse er.

  • I alt lgE - 150 rubler.
  • Analyse til identifikation af et allergen - 450 rubler.

Behandling af allergier overfor broccoli er kompleks. Det omfatter organisationen af ​​rationel ernæring, medicinbehandling og fysioterapi. Og det er selvfølgelig nødvendigt at udelukke alle produkter, der indeholder broccoli, fra allergi-menuen.

Her er en kort liste over terapeutiske interventioner.

  1. Accept af antihistaminlægemidler (zyrtec, clarithin, tsetrin).
  2. Immunoterapi (gradvis indføring i allergenens krop i små doser), som gradvist fører til udviklingen af ​​"ønskede" antistoffer.
  3. Accept af enterosorbenter (Enterosgel, aktivt kul).
  4. Sinaflan, Lokoid salver er egnede til at eliminere kløe, til børn - Bepanten.

Disse begivenheder er relevante for voksne og børn.

Folk allergi behandling metoder

Disse opskrifter hjælper dig med at slippe af med de ubehagelige manifestationer af fødevareallergier.

Urteopsamling №1

  • havtorn,
  • Burdock rødder,
  • Mælkebøtte rødder,
  • Licorice rødder,
  • Fennikel frugter

Urter er taget i lige store mængder. Fem teskefulde urteblanding hæld 0,5 liter kogende vand. Insistere hele natten. Tag 0,5 gange et glas tre gange om dagen, 30 minutter før måltider.

Græsopsamlingsnummer 2

  • Majssilke,
  • Alderplanter,
  • Plantain er stor,
  • Bitter malurt

Urter er taget i lige store mængder, de knuses, blandes. En spisesked urte te hældes med et glas kogende vand. Kog over lav varme i fem minutter, insister 60 minutter. Tag en slurk 4 gange om dagen 20 minutter før måltider.

Urteopsamling af hudallergier

  • Eg bark,
  • Nesleblad,
  • Burdock root,
  • Roten af ​​toget
  • Mint blade,
  • Calamus rødder
  • Valerian rødder,
  • celandine

For at eliminere hudens manifestationer af allergi er ovennævnte blanding af urter (i lige store volumetriske proportioner) egnet. 300 gram samling hældte fire liter kogende vand, insistere 60 minutter. Anvendes til badning (bade giver en god effekt i kombination med medicin).

Allergi til broccoli hos spædbørn

Når en baby optræder i familien, ønsker moren at give ham det allerbedste. Børnelæger anbefaler mild broccoli puree som den første grøntsagsmad. Især er det nyttigt for "kunstighed", tilbøjelig til forstoppelse. Klassisk broccoli ligner en grøn blomst, der er en slags rød farve, som ligner blomkål (brunt hoved - "brown copf") samt stammestamme, der ligner asparges. Kan der være allergier overfor broccoli?

Hvorfor opstår der en reaktion?

Broccoli er et ekstremt mættet produkt med sporstoffer (kalium, calcium, jern, fosfor, magnesium, natrium, kobber, mangan, kobolt, chrom, bor, iod), en række vitaminer (C, A, E, gruppe B). Indeholder caroten, en stor mængde protein (2,82 pr. 100 gram produkt), fiber. På grund af sammensætningens rigdom opstår der en allergi for broccoli hos et barn af flere årsager:

  • barn hypervitaminose;
  • idiosyncrasy af mineraler og kemikalier (behandling med kemikalier under vækstprocessen);
  • genetisk disposition
  • reaktion fra den unge krop til et protein, som er et kraftigt allergen.

I modsætning til den populære tro på den absolutte sikkerhed for aspargekål til brug i børns praksis, bør det forstås, at broccoli er et allergifremkaldende produkt. En babys svage organisme opfatter det rigelige indtag af vitaminer, mineralkompleks og proteiner fra broccoli som en fare. Som et resultat - en allergi mod broccoli første foder. Foruden broccoli kan der være allergi overfor kål eller krydsallergi.

Første tegn og symptomer

Tidsintervallet fra tidspunktet for broccoli til det første udseende af en allergisk reaktion varierer fra et par minutter til seks timer. Allergi til broccoli manifesteres hovedsageligt af sådanne symptomer:

  • rødme i huden (undertiden betændelse);
  • kløe;
  • hævelse af huden.

Den manifestation af ødem især bør advare forældrene. Allergi med broccoli i sjældne tilfælde kan føre til anafylaktisk shock. Quincke hævelse, der forårsager kvælning, er fyldt med døden, kræver øjeblikkelig indgriben af ​​nødmedicin. I de fleste tilfælde giver symptomerne ikke alvorlig ubehag, de udgør ikke en fare for spædbarnet.

diagnostik

Ofte diagnosticeres en allergi mod broccoli hos spædbørn ved at interviewe forældre for at identificere tidligere begivenheder. Den vejledende test af en allergist for immunoglobulin E er vejledende.

Broccolijuice, som er et renset allergen, påføres på overfladen af ​​et barns underarm, lidt ridset af et lancet. Nok indtrængning af nogle få dråber i overfladelagene af huden. Reaktionen evalueres om 20 minutter. Sammenligningsegenskaber udføres med histamin (positiv kontrol) og glycerol (negativ kontrol).

Med en positiv reaktion på broccoli får vi en hævet rødme, som ligner en mygebid, omgivet af erytem og kløende. En negativ reaktion indikerer forsinkede symptomer eller problemer med barnets fordøjelseskanalen.

Allergier til broccoli hos spædbørn behandles analogt med andre typer allergiske fremtoninger. Det er nødvendigt at helt fjerne broccoli fra kosten. Følgende metode for broccoli er gyldig i en alder af 1 til 3 år.

Dette følges ved at tage antihistaminer til ekstern og / eller intern brug, afhængigt af processen. Behandling af en allergisk reaktion på typen af ​​anafylaktisk shock kræver indgreb fra et ambulancebesætningsmedlem.

For at fremskynde elimineringen af ​​allergenbroccoli Enterosgel 1 tsk tre gange om dagen. Tidsintervallet med fødeindtag skal være 2 timer.

  • Fenistil anvendes fra en måneds alder for at fjerne kløe 2 - 4 gange om dagen. For spædbørn er brugen af ​​store hudområder tilladt efter anvisninger fra en læge, uacceptabel i områder, der er betændt eller beskadiget. Undgå sollys.
  • Bepanten helbreder effektivt hudlæsioner. Det kan anvendes op til flere gange om dagen.
  • Sudocrem med en kompleks handling lindrer betændelse, smerte, irritation. Anvend et tyndt lag på højst 6 gange om dagen.
  • Med en alvorlig form for Advantan, Celestoderm. Hormonale lægemidler, kræver lægeligt tilsyn. I tilfælde af manglende effektivitet tilføjes kun den eksterne form til behandling med oral medicin.
  • Zyrtec fem dråber to gange om dagen. Lad os sige fra en alder af seks måneder.
  • Fenistil i form af dråber (fra en måneds alder bruges kun internt som foreskrevet af en læge) med en hastighed på 2 dråber pr. Kg legemsvægt. Den daglige dosis er opdelt i 3 dele, tilsat til varm baby mad eller givet fra en ske før fodring. Det har en behagelig smag.

Folkemedicin til behandling

Inden du bruger den valgte recept, er det nødvendigt at høre en børnelæge. Tilsætning til badene:

  • bugløg 15 g kogt i to liter i en time for at hælde ind i badeværelset;
  • eg bark, kamille blomster og en 1: 1: 1 tog infuse i 12 timer, derefter bringes til kogning, belastning.

Behandling af allergi zoner med friske kartofler, aloe og græskar i lige store mængder ved hjælp af en tampon. Fra seks måneders alder er det tilladt en gang om dagen at lave lotioner fra en streng afkogning med 1 tablespoon pr. Kop vand.

Ernæring og forebyggende foranstaltninger

Allergier til broccoli hos spædbørn vil blive forhindret ved implementering af enkle anbefalinger. Lokke er ikke for tidligt at komme ind. I gennemsnit er det alder fra fire til otte måneder. Tidligere blev introduktionen vist til børn, der er på kunstig ernæring. Resten af ​​børnene er ikke tidligere end den sjette måned af livet.

For at præcisere med børnelæger sammensætningen af ​​supplerende fødevarer, antallet, hyppigheden af ​​administrationen. Hos spædbørn, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner, kan en antihistamin forbruges på lægens recept parallelt med kosttilskud.

Giv ikke samtidig flere nye produkter. Intervallet mellem introduktionen bør være mindst fire til fem dage. Således vil belastningen på barnets krop være forsigtig.

Når det er broccoli, skal du vælge elastiske unge frugter uden forkølede sorte pletter og gule på de kontrollerede handelsgulve (flere garantier for at kontrollere produkter for store mængder kemikalier). Opbevar produktet ved en temperatur på +2 til +8 grader i højst fem dage i en åben beholder, vask straks inden tilberedningen for at undgå råtning.

Brugen af ​​rå broccoli, madlavning i mikrobølgeovn, fordøjelse er uacceptabel. Afkogning af bouillon (indeholder mikrodoser af toksiner). Det er acceptabelt at fortynde med vand i tilfælde af, at puréen er for tyk. For at købe færdige dåsevarer fra dokumenterede producenter, kontroller udløbsdatoen, smag, varm udelukkende i et vandbad.

Hvis du har mistanke om allergi, må du ikke overbelaste den og kontakte en læge i klinikken eller på hotlinen. Forklar klart, hvad barnet tog, beskriv symptomerne, følg vejledningen.

Ifølge statistikker lider omkring halvtreds procent af babyer op til et år af en form for allergi. Efter et år falder denne procentdel til 30, og ved at være tre år gammel forbliver kun 4% af babyerne (muligvis for livet). For at undgå overgangen af ​​den allergiske proces til den kroniske form er det vigtigt at følge anbefalingerne for forebyggelse og behandling.

http://allergen-net.ru/mozhet-byt-allergiya-na-brokkoli.html
Up