logo

Lingonberry er en lille stedsegrøn busk med lyse koraller bær, sur smag, som har sine egne fordele og skader. I folket kaldes det også mirakelbessen eller udødelighedsbessen. Denne plante er ikke bange for forkølelse overhovedet, så det er meget almindeligt i hele Rusland, hovedsagelig i skovområder og i vådområder.

Lingonberry: nyttige egenskaber

Lingonbær bær er et lagerhus af vitaminer, mineraler og gavnlige syrer, der er uundværlige for kroppen. De findes i høj koncentration:

  • vitaminer i gruppe A, B, C, E. C-vitamin øger kroppens modstand mod infektionssygdomme; Vitamin A (retinol) hjælper med at opretholde sunde hår, negle, tænder, synsskarphed. B-vitaminer normaliserer arbejdet i centralnervesystemet E-vitamin forbedrer stofskiftet;
  • benzoesyre, salicylsyre, ursoliske, ellagiske, kinsyre, som øger kroppens modstand mod onkologiske sygdomme. Derudover har de en stærk antiseptisk virkning og er uundværlige til behandling af inflammatoriske og smitsomme sygdomme;
  • fosfor, kalium, mangan, kobber, krom, magnesium, jern. Mangan er meget nyttig til kroppens kredsløbssystem, bekæmper kolesterol og fedtaflejring i leveren. Calcium styrker knoglesystemet og tænderne. Kalium hjælper med at bekæmpe kramper i benene. Magnesium har en gavnlig effekt på nervesystemet, bekæmper aktivt depressiv tilstand.

Bær har en positiv effekt ikke kun på kroppens generelle tilstand, men er også effektive til behandling af en række sygdomme:

  1. arthritis, arthrose, reumatisme;
  2. urinveje og hjerte-kar-sygdomme (blærebetændelse, nyresten, hjerteanfald, hjertekæmi);
  3. jernmangel anæmi;
  4. tuberkulose;
  5. katarralsygdomme;
  6. gastrit på baggrund af øget surhedsgrad
  7. hypertension;
  8. enteritis;
  9. gulsot;
  10. svampesygdomme.

Derudover forbedrer saften fra lingonbærbærene tarmfunktionen, har en mild afføringsvirkning, styrker væggene i blodkarrene og har en kraftig anti-sclerotisk virkning.

Lingonberry blade og deres fordele

Medicinsk brug er bredt praktiseret ikke blot bær, men også lingonberry blade. Blade betragtes som mere nyttige og anvendes ofte i behandling end endda selve bærene. Dette skyldes lethed i deres indkøb og transport samt varigheden af ​​oplagringen. Bladene indeholder en stor mængde antiseptisk vaccinin, tannin, tanniner og flavonoider. De bruges som antiinflammatoriske, urin- og koleretiske, antitumor- og antimikrobielle lægemidler. Ud over alt dette behandler cowberry blade mange hud- og tandsygdomme (periodontal sygdom, stomatitis, psoriasis osv.). De sælges i næsten alle apoteker. Du kan også samle dem selv. Saml tranebærene skal være to gange om året: bærene i efteråret, og bladene om foråret.

Hvad er nyttigt for tranebær under graviditet?

Lingonberry er hypoallergen og anbefales til brug under fødslen, især om vinteren, for at forhindre mangel på vitamin, hævelse af benene samt forbedring af kroppens immunmodstand mod forkølelse. Hertil kommer, at brugen af ​​tranebær i reguleringen af ​​hæmoglobin i blodet bidrager til normalisering af jern i kroppen. Lingonberry spiller en vigtig rolle i stabiliseringen af ​​en gravid kvindes følelsesmæssige tilstand, for som du ved, er fremtidige moms på grund af forstyrrede hormoner mere tilbøjelige til at opleve humørsvingninger.

Anvendelse i kosmetologi

Lingonberry anvendes aktivt i kosmetologi på grund af dets dybe antioxidant virkning. Anvendelsen af ​​masker, afkog, lingonberry lotions øger hudens elasticitet, fugter det, beskytter mod de negative virkninger af det ydre miljø, og hjælper også glatte fine ansigtsrynker og gør hudens vægge stærkere.

Lingonberry i ernæring

Lingonberry bruges ikke kun til medicinske formål, men også inden for ernæring. Det fjerner toksiner og toksiner fra kroppen, forhindrer aflejring af fedt i det subkutane lag, aktiverer fordøjelsessystemet. Alt dette bidrager til hurtigt vægttab. Derudover indeholder lingonbær fructose, som reducerer blodsukker betydeligt såvel som meget næringsstoffibre, hvilket bidrager til hurtig udseende og langvarig bevarelse af en følelse af fylde.

Cowberry skade

På trods af alle fordelene ved lingonbær til kroppen har det nogle kontraindikationer.

Det anbefales ikke til personer med lavt blodtryk. Det er også kontraindiceret i nærvær af gastritis, mavesår, cholecystitis. Desuden er lingonbær forbudt at bruge efter operation og med intern blødning, da den har en stærk fortyndingsegenskab.

Det er vigtigt at vide, at lingonberry kan akkumulere radioaktive stoffer i sig selv, så du skal være meget forsigtig, når du vælger et sted at samle denne bær. Det anbefales ikke at samle det tæt på motorvejen, jernbaner, fabrikker, i udkanten af ​​store byer.

opbevaring

Friske tranebær bør opbevares på et køligt sted (køleskab, kælder) i højst en uge. Ved længere oplagring hældes der normalt vand med vand, da de i denne form kan opretholde deres egenskaber i flere måneder. Frosne og tørrede lingonbær kan også opbevares i lang tid uden at miste deres gavnlige egenskaber.

For at forhindre forkølelse anbefales det at anvende bær med honning, som er perfekt bevaret både i køleskabet og ved stuetemperatur.

Hvordan laver man lingonbær med honning?

Det tager 1 kg friske lingonbær og ca. 300 gram honning. Hæld først bærene med kogende vand, skyl dem med rent vand efter et stykke tid og lad dem tørre. Fyld derefter krukken med bær med ca. tre fjerdedele, tilsæt honning og bland alt grundigt. Om vinteren bliver det det bedste vitaminkompleks for mennesker.

På trods af alle de nyttige fordele hos lingonberries og dets effektivitet i kampen mod et stort antal sygdomme, skal du konsultere en specialist inden du begynder at bruge den. Det skal huskes, at både bær og blade af lingonbæren indeholder for meget vitaminkoncentration, og i stedet for den terapeutiske effekt kan du få en forværring af latente sygdomme.

http://pitanieinfo.ru/poleznye-produkty/brusnika-poleznye-svojstva

Frosne lingonberries: nyttige egenskaber, opskrifter

Fra tid til evig tid bruger mennesket lingonbær i kosten. Denne nordlige bær har etableret sig som et naturprodukt, der indeholder en lang række biologiske stoffer, så det er nødvendigt for os at behandle og opretholde helbredet. Lingonberry bruges i medicin, kosmetologi, madlavning.

Træbærens helbredende egenskaber

Friske tranebær er rige på vitaminer, mineraler, frugtsyrer:

  • vitamin A (retinol);
  • C-vitamin (ascorbinsyre);
  • vitamin B3 (nikotinsyre);
  • vitamin B2 (riboflavin);
  • Vitamin B1 (thiamin);
  • E-vitamin (tocopherol);
  • beta caroten;
  • magnesium;
  • jern;
  • kalium;
  • phosphor;
  • calcium;
  • natrium;
  • tanniner;
  • organiske syrer;
  • flavonoider;
  • alkaloider.

For at bevare friske bær høstes de på forskellige måder - tørret, frosset, fyldt med vand, kogt med tilsat sukker. Med en sådan metode til konservering af lingonbærer mister de ikke sine nyttige egenskaber. Den friskfrosne bær bevarer imidlertid sine mest værdifulde komponenter.

Virkningen af ​​lingonberries på menneskekroppen er som følger:

  • har en vanddrivende egenskab
  • har en effekt, der hæmmer inflammatoriske processer
  • normaliserer blodglukoseniveauer til næsten normale niveauer;
  • kilde til vitaminer og mineralsporelementer;
  • sænker blodcholesterol;
  • øger blodkoagulering
  • forbedrer hjertets rytme;
  • øger surhedsgraden af ​​mavesaft
  • øger blodtal og hæmoglobin;
  • fremskynder sårheling
  • sænker blodtrykket ved forhøjede satser;
  • forbedrer visionsfunktionen
  • forbedrer hudens elastiske egenskaber.

I øjeblikket har officiel medicin anerkendt effektiviteten af ​​lingonbærernes gavnlige egenskaber og bruger det i vid udstrækning til behandling og forebyggelse af en række sygdomme.

Hvilke sygdomme bruges til?

Lingonberry er brugt til at behandle ikke kun voksne, men også børn, der starter fra barndom. De uvurderlige fordele ved denne plante har en gavnlig effekt i behandlingen af ​​sygdomme som:

  • pyelonefritis, urolithiasis, cystitis, urethritis, urininkontinens under enuresis;
  • reumatisme, gigt
  • diabetes og betændelse i bugspytkirtlen;
  • hypovitaminose, skørbugt
  • hypertension, takykardi, koronar hjertesygdom, vaskulær aterosklerose;
  • omfattende cinder og brændeflader, trophic ulcers, purulent abscesser;
  • gastrit med nedsat sekretorisk funktion, intestinal atony, dårlig appetit
  • lavt hæmoglobinniveau, reduceret blodkoagulation;
  • aldersrelaterede forandringer i synets organ - katarakt, grumling af linsen;
  • reduktion af turgor og elasticitet af det epidermale lag af huden, alderspigmentering.

Det er bedst at tage stoffer fra cowberries, så de ikke forårsager skade, efter at have konsulteret en læge, der vil hjælpe dig med at vælge en bestemt dosis, hyppighed af administration og varighed.

Calorie tranebær

Lingonberry næsten 80 procent består af vand, så kalorieindholdet i friske bær, baseret på 100 gram af produktet, er kun 46 kilokalorier. De frosne lingonberries i samme volumen vil være lidt mindre i kalorier - 43 kilokalorier. Den mest høje kalorieindhold vil være 100 gram tørrede lingonberries - deres kalorieindhold vil være lidt over 300 kilokalorier.

Hvis du planlægger at lagre friske lingonbær med sukker, så vil 100 gram af dette produkt have et kaloriindhold på ca. 220 kilokalorier. Jo mere sukker du tilføjer, desto højere er kalorieindholdet i produktet. Disse data bør overvejes for de mennesker, for hvem det er vigtigt at opretholde daglig indtagelse af kalorieindholdet.

Folkerecept

Fra friske bær af en cowberry i Rusland forberedt mange bemærkelsesværdige retter og lægemidler.

Cowberry medicin er ganske forskellige.

  • Lingonbær te til behandling af nyrer - du skal blande i samme proportioner blade af lingonberry, centaury, knotweed, cowberry bær, jordbær og kumminfrø. Den resulterende blanding brygges med kogende vand i en hastighed på 1 spsk pr. Kop vand. Når drikken er infunderet, kan den tages en kop tre gange om dagen.
  • Vitamin drikke - du har brug for 15 gram lingonbær bær, hofter, hagtorn bær, enebær bær, hindbær blade, vinblad blade blandet og brygge med en sats på 2 spiseskefulde pr. Kop kogende vand. Sammensætningen bør infunderes og derefter tage et glas to gange om dagen.

Kulinariske metoder til madlavning lingonberries er også talrige.

  • Lingonberry bær juice - tag 350-500 gram bær og presse dem saft. Den resterende kage hældes med to liter vand, tilsættes sukker eller honning og koges. Drikkevaren filtreres gennem en sigte, og derefter introduceres tidligere presset juice. Den tilberedte juice holder alle egenskaber, der er forbundet med friske bær. Du kan tage op til 4 glas om dagen.
  • Cowberry syltetøj "fem minutter". For det første skal du forberede sirupen, for hvilken der tilsættes et kilogram granuleret sukker til to glas vand og smeltes over en lille ild. Et kilo lingonberries (frisk eller optøet) indføres i sirupen og bringes til kogepunkt. Efter 5 minutter fjernes syltetøjet fra varmen og får lov til at brygge, indtil det køler helt. Derefter gentages proceduren, og igen bringes syltetøjet i kog, og efter 5 minutter fjernes det fra varme. Efter afkøling hældes det færdige produkt i dåser til opbevaring.

Hvis der ikke er nogen frisk lingon til rådighed for deres madlavning, kan den erstattes af frossen. Den største mængde værdifulde stoffer opbevares i en friskfrosset bær - den, der blev frosset umiddelbart efter høsten.

http://eda-land.ru/yagody/brusnika/zamorozhennaya/

Egenskaber, fordele og skade på cowberries frosset, kompot, gennemblødt

Evergreen blåbær buske har altid været højt værdsat. I de år, hvor høsten blev lille, blev bærene udskiftet med sabel og egern pels.

I dag dyrkes lingonbær ("hjemmelavede" bær er større og sødere), og forskere bekræfter identiteten af ​​den kemiske sammensætning af vildt voksende og lingonberries.

Den største ulempe ved lingonberries er dens syrer, på grund af hvilken den er strengt kontraindiceret i tilfælde af alvorlige inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen (for eksempel i et sår).

Hvilke frugter og frugter af cowberries er frosset

Forudsat at frysningen var en enkelt bær, beholder lingonberries i den alle smag og sunde kvaliteter af en frisk tilstand. For eksempel normaliserer thawed lingonberries også stofskifte, ikke kun i perioder, hvor det hele tiden vises på bordet, men på lang sigt. Hvorfor er det så nyttigt at medtage det i en række kostvaner: Resultatet af dem, der tager sigte på at tabe sig eller at slippe af med nogen sygdom, vil vare længere.

Hvis du spiser lingonberries ikke i desserter med sukker, har det en positiv effekt på mundhulen - det reducerer sandsynligheden for at udvikle periodontal sygdom og endda behandler den så stærk som løse tænder (ved udvikling af Siberia fungerede lingonbær som et anti-scorpionisk middel, der ikke var mindre effektivt end citroner, der blev taget med Europæiske navigatører).

På trods af det faktum, at frosne lingonbær anbefales at blive inkluderet i kosten i perioder med nyttiggørelse fra alvorlige sygdomme og skader, er det uønsket for ernæring hos patienter, der har gennemgået kirurgi på maven eller tarmene.

Fordele og skade på tranebær i morse

De ekstraordinære fordele ved frugtdrikke forklares ved den måde, de er tilberedte på: Friskpresset frugt eller bærjuice blandes med sirup, kogt fra rester, der er tilbage fra frugten. Om sommeren afkøles afkølet juice tørst, normaliserer vandets saltmetabolisme, dets termoregulering og øger hudens naturlige beskyttelsesbarriere mod ultraviolet stråling.

I vinter, for eksempel i tilfælde af akut respiratoriske infektioner, anbefales det at drikke frugtopvarmet for at mindske hævelse og ondt i halsen, sænke temperaturen, fjerne toksiner, som forgifter kroppen som følge af aktiviteten af ​​skadelige bakterier og undertiden antibiotika.

Derudover vil moderen reducere smerter og smerter i muskler og led og ikke kun for disse lidelser, men også for reumatoid sygdomme (på grund af bioflavonoid quercetin).

Men denne drink er ikke altid nyttig:

  • i tilfælde af øget surhed i maven, er cowberry drikke beruset med forsigtighed, nogle gange er det endnu bedre at fortynde det med vand;
  • også lingonbærjuice kan forårsage smerte i tilfælde af overfølsomhed af tandemalje, i tilfælde af skade på tandvæv af karies.

Skader og fordele ved blåbær

Urinering af ikke kun lingonberries, men også andre bær og frugter (æbler, pærer, blommer) i gamle dage var en populær måde at høste, bevare høsten. Da der ikke var glasskruer, blev frugterne gennemblødt i tønder og lervarer. Ikke alle var tilgængelige sukker: i dette tilfælde blev frugten hældt med lakridsvand (afkok af lakridsrod) eller honningssirup, og krydderier blev ofte føjet til billet, f.eks. Fed og kanel, og nogle gange også peber, salt...

Fugtige lingonberries nyttige egenskaber næsten det samme som frisk produkt, men giver stadig nogle af egenskaberne i væsken. Lingonbærvand er et velkendt middel til forstoppelse og anæmi.

Mokka Berry er effektiv i smitsomme sygdomme i genitourinary system, og denne lingonberry undertrykker ikke kun inflammatoriske processer, men ødelægger også sygdomsårsagsmidlerne og forhindrer derfor deres tilbagevenden.

Fugtige lingonbær, aromatiseret med krydderier, kan være skadelige, hvis der ikke er tilstrækkelig produktion af fordøjelsesenzymer, og nogle forskere insisterer også på den negative effekt i svære leversygdomme.

Fordelene og skader kompot fra lingonberries

Kompot er fremstillet af lingonberries friske, frosne, tørrede og forarbejdet til syltetøj. Denne populære vinterhøst i kulden øger kroppens naturlige forsvar mod hypotermi og kan endda reducere kolde allergier.

  • forbedrer tilstanden af ​​gastrit med lav surhed;
  • øger skjoldbruskkirtlen jod opfattelse.

Denne drink er elsket af børn og er meget nyttig til den overordnede forbedring af barnets velbefindende, at opretholde en sund balance mellem kraften, kraften på dagtid og ro, afslapning og normal søvn om aftenen.

Sandt nok bør de ikke blive involveret. Hvis der er mange lingonberries med sukker i en hvilken som helst alder, kan denne bær vise negative egenskaber, hvilket øger absorberbarheden af ​​sukker i blodet.

Fordele og skade på lingonbær syltetøj

Lingonbær syltetøj er en delikatesse, der er nyttigt for nervesystemet, fordi sukker er en kilde til hurtige kulhydrater, livgivende energi til hjernen, brændstof til syntese af hormoner, der er ansvarlige for godt humør og modstand over for episodiske og langvarige stress.

Sandt nok er det bedre at se figurens syltetøj ikke at blive båret væk. 46 kcal indeholdt i 100 g friske lingonbær i dette produkt omdannes til alle 258 kcal pr. 100 g (ca. 4 spsk).

Lingonbær syltetøj er perfekt assimileret, selvom det bruges til bagning (ruller, søde kager), selv om det normalt er ernæringseksperter mod sådanne kombinationer. Frokost med lingonbær syltetøj giver dig mulighed for hurtigt at genetablere fysisk styrke, øge udholdenhed og øge effektiviteten, det er nyttigt at spise sammen med mælkeporridges og mejeriprodukter (hytteost, yoghurt).

Serveret med kød (Berry saucer til det er en klassiker af det nordamerikanske og franske køkken). Syltetøj vil ikke tillade følelsen af ​​tunghed i maven efter et tæt måltid.

Lingonbær syltetøj skal opgives for pankreatitis (betændelse i bugspytkirtlen) og diabetes, medmindre en behandling fremstilles på en sukker erstatning.

Fordelene ved lingonberry under graviditeten

Lingonbær bær er hypoallergen, hvilket betyder, at en gravid kvinde måske ikke er bange for at spise den, men blot at blive båret væk med lingonberry - det er ikke kun velsmagende, men i denne interessante periode er kvindelivet ikke mindre nyttigt end andre multivitaminkomplekser sammensat af forskere. Ascorbinsyre, tocopherol, folinsyre og andre repræsentanter for gruppe B plus antioxidanter, tanniner med deres astringerende virkning, organiske syrer, alkaloider, æteriske olier - alt dette er i betydelige mængder i lingonbær.

Regelmæssig feasting med lingonberries tillader gravide kvinder at føle sig kraftige alle 9 måneder, ikke at lide af smerter i nedre ryg og ikke at bekymre sig om hævede lemmer. Lingonberry helbreder bemærkelsesværdigt nyrerne.

Også fordelene ved lingonberry til gravide er som følger:

  • forbedring af immuniteten for både moderen og det ufødte barn
  • styrke væggene i blodkar og kapillærer;
  • normalisering af hjerterytme;
  • reduktion af toksicitet.

Men selv med alle fordelene ved gravide bør man afholde sig fra brugen af ​​lingonberries, hvis kosten er for meget salt og sur mad. Biologisk aktive stoffer i lingonbærsammensætningen kan forværre kroppens reaktion på dem, som er fyldt med halsbrand eller metaboliske lidelser.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/brusnika-polza-i-vred

Lingonberry frosne fordele og skade

Fra tid til evig tid bruger mennesket lingonbær i kosten. Denne nordlige bær har etableret sig som et naturprodukt, der indeholder en lang række biologiske stoffer, så det er nødvendigt for os at behandle og opretholde helbredet. Lingonberry bruges i medicin, kosmetologi, madlavning.

Træbærens helbredende egenskaber

Friske tranebær er rige på vitaminer, mineraler, frugtsyrer:

  • vitamin A (retinol);
  • C-vitamin (ascorbinsyre);
  • vitamin B3 (nikotinsyre);
  • vitamin B2 (riboflavin);
  • Vitamin B1 (thiamin);
  • E-vitamin (tocopherol);
  • beta caroten;
  • magnesium;
  • jern;
  • kalium;
  • phosphor;
  • calcium;
  • natrium;
  • tanniner;
  • organiske syrer;
  • flavonoider;
  • alkaloider.

For at bevare friske bær høstes de på forskellige måder - tørret, frosset, fyldt med vand, kogt med tilsat sukker. Med en sådan metode til konservering af lingonbærer mister de ikke sine nyttige egenskaber. Den friskfrosne bær bevarer imidlertid sine mest værdifulde komponenter.

Virkningen af ​​lingonberries på menneskekroppen er som følger:

  • har en vanddrivende egenskab
  • har en effekt, der hæmmer inflammatoriske processer
  • normaliserer blodglukoseniveauer til næsten normale niveauer;
  • kilde til vitaminer og mineralsporelementer;
  • sænker blodcholesterol;
  • øger blodkoagulering
  • forbedrer hjertets rytme;
  • øger surhedsgraden af ​​mavesaft
  • øger blodtal og hæmoglobin;
  • fremskynder sårheling
  • sænker blodtrykket ved forhøjede satser;
  • forbedrer visionsfunktionen
  • forbedrer hudens elastiske egenskaber.

I øjeblikket har officiel medicin anerkendt effektiviteten af ​​lingonbærernes gavnlige egenskaber og bruger det i vid udstrækning til behandling og forebyggelse af en række sygdomme.

Hvilke sygdomme bruges til?

Lingonberry er brugt til at behandle ikke kun voksne, men også børn, der starter fra barndom. De uvurderlige fordele ved denne plante har en gavnlig effekt i behandlingen af ​​sygdomme som:

  • pyelonefritis, urolithiasis, cystitis, urethritis, urininkontinens under enuresis;
  • reumatisme, gigt
  • diabetes og betændelse i bugspytkirtlen;
  • hypovitaminose, skørbugt
  • hypertension, takykardi, koronar hjertesygdom, vaskulær aterosklerose;
  • omfattende cinder og brændeflader, trophic ulcers, purulent abscesser;
  • gastrit med nedsat sekretorisk funktion, intestinal atony, dårlig appetit
  • lavt hæmoglobinniveau, reduceret blodkoagulation;
  • aldersrelaterede forandringer i synets organ - katarakt, grumling af linsen;
  • reduktion af turgor og elasticitet af det epidermale lag af huden, alderspigmentering.

Det er bedst at tage stoffer fra cowberries, så de ikke forårsager skade, efter at have konsulteret en læge, der vil hjælpe dig med at vælge en bestemt dosis, hyppighed af administration og varighed.

Lingonberry næsten 80 procent består af vand, så kalorieindholdet i friske bær, baseret på 100 gram af produktet, er kun 46 kilokalorier. De frosne lingonberries i samme volumen vil være lidt mindre i kalorier - 43 kilokalorier. Den mest høje kalorieindhold vil være 100 gram tørrede lingonberries - deres kalorieindhold vil være lidt over 300 kilokalorier.

Hvis du planlægger at lagre friske lingonbær med sukker, så vil 100 gram af dette produkt have et kaloriindhold på ca. 220 kilokalorier. Jo mere sukker du tilføjer, desto højere er kalorieindholdet i produktet. Disse data bør overvejes for de mennesker, for hvem det er vigtigt at opretholde daglig indtagelse af kalorieindholdet.

Fra friske bær af en cowberry i Rusland forberedt mange bemærkelsesværdige retter og lægemidler.

Cowberry medicin er ganske forskellige.

  • Lingonbær te til behandling af nyrer - du skal blande i samme proportioner blade af lingonberry, centaury, knotweed, cowberry bær, jordbær og kumminfrø. Den resulterende blanding brygges med kogende vand i en hastighed på 1 spsk pr. Kop vand. Når drikken er infunderet, kan den tages en kop tre gange om dagen.
  • Vitamin drikke - du har brug for 15 gram lingonbær bær, hofter, hagtorn bær, enebær bær, hindbær blade, vinblad blade blandet og brygge med en sats på 2 spiseskefulde pr. Kop kogende vand. Sammensætningen bør infunderes og derefter tage et glas to gange om dagen.

Kulinariske metoder til madlavning lingonberries er også talrige.

  • Lingonberry bær juice - tag 350-500 gram bær og presse dem saft. Den resterende kage hældes med to liter vand, tilsættes sukker eller honning og koges. Drikkevaren filtreres gennem en sigte, og derefter introduceres tidligere presset juice. Den tilberedte juice holder alle egenskaber, der er forbundet med friske bær. Du kan tage op til 4 glas om dagen.
  • Cowberry syltetøj "fem minutter". For det første skal du forberede sirupen, for hvilken der tilsættes et kilogram granuleret sukker til to glas vand og smeltes over en lille ild. Et kilo lingonberries (frisk eller optøet) indføres i sirupen og bringes til kogepunkt. Efter 5 minutter fjernes syltetøjet fra varmen og får lov til at brygge, indtil det køler helt. Derefter gentages proceduren, og igen bringes syltetøjet i kog, og efter 5 minutter fjernes det fra varme. Efter afkøling hældes det færdige produkt i dåser til opbevaring.

Hvis der ikke er nogen frisk lingon til rådighed for deres madlavning, kan den erstattes af frossen. Den største mængde værdifulde stoffer opbevares i en friskfrosset bær - den, der blev frosset umiddelbart efter høsten.

Alt om de lingonbærs gavnlige egenskaber, se nedenfor.

Lingonbærens blade og bær er blevet populære på grund af livgivende egenskaber. Vores forfædre brugte aktivt produktet i kampen mod alvorlige sygdomme. Tidligere blev det rygtet om, at bærene er i stand til at give en person udødelighed. I øjeblikket benægter moderne medicin ikke de nyttige træk af tranebær. Derfor er produktet efterspurgt i kosmetologi og traditionel helbredelse.

Brug af tranebær

Ved at forbruge bæren i hverdagen, kan du forhindre en række lidelser. Frugter styrker kapillærerne, normaliserer stofskiftet, forbedrer alle processer, der finder sted i kroppen.

Med urinvejens nederlag

  1. Det er nødvendigt at hylde lingonbæren for dets helbredende virkninger på det urogenitale system. Juice fra bæren modstår dannelsen af ​​tilbagevendende infektioner. Den terapeutiske effekt opnås gennem tilstedeværelsen af ​​proanthocyanidiner i produktet.
  2. Et andet ord af stoffet kan kaldes flavonoider, sidstnævnte hæmmer stavadhæsion i tarmen. Parasitten er det vigtigste årsagsmiddel til infektionssygdomme i urinvejen.
  3. Til behandling af sygdommen kan specialister foreskrive et kursus. Det er nødvendigt at systematisk forbruge infusionen af ​​tranebærblade. Sammensætningen har diuretiske egenskaber og hjælper i kampen mod pyelonefritis, blærebetændelse, ødem og urolithiasis.

Kræftabnormiteter

  1. Strukturens frugter konfronterer flere kræftformer. På grund af den hæmmende aktivitet af bærene kæmper med maligne celler i livmoderhalsen, kolon og leukæmi.
  2. I den moderne verden afslørede et betydeligt antal bær, der kan modstå kræft. Blandt dem er lingonbær en leder på grund af det høje indhold af procyanidiner.

Ved inflammatoriske processer

  1. I oldtiden brugte folkens helbreder aktivt lingonberries i kampen mod betændelse og smerte, der opstod som følge af udviklingen af ​​reumatoid arthritis.
  2. Moderne videnskab har vist, at bær har antiinflammatoriske stoffer, som modstår dannelsen af ​​osteochondrose, arthritis og gigt.
  3. Forskere fra Finland har vist, at lingonberries er effektive som smertestillende middel. Lignende egenskaber opnås på grund af den høje koncentration af quercetin i produktet.

fordele og skade på ærter

  1. Lingonberry har bevist sig som et produkt, der kan holde ung. Bladene på busk modstår dannelsen af ​​alderspigmentpletter.
  2. Effekten opnås på grund af tilstedeværelsen af ​​arbutin i sammensætningen. Enzymet forhindrer hyperpigmentering. Desuden inaktiverer det tyrosin, som er ansvarlig for hudpigmentering.
  3. For at opnå den maksimale fordel ved en sådan afkogning, skal lingonbærbladene brygges sammen med andre råvarer (krusebær, hindbær, vinmark).

Til mundhule

  1. Det er vigtigt at opretholde mundhygiejne. Ellers risikerer du at tjene periodontal sygdom. Sygdommen kan blive en kronisk form.
  2. Sygdommen er en infektion af de betændte tandkød. Hvis det ikke er muligt at træffe foranstaltninger, kan periodontal sygdom forårsage udvikling af en række alvorlige lidelser.
  3. Således opstår sundhedsproblemer, diabetes mellitus udvikler og patogene bakterier multipliceres.
  4. For gravide kvinder er parodontose særligt farligt, en sygdom i en forsømt tilstand kan forårsage for tidlig fødsel, samt skade fostret.
  5. For at forhindre udvikling af periodontal sygdom er det nødvendigt at opretholde mundhygiejne på det rette niveau. Det er nok at børste tænderne i tide og skylle infusionen af ​​lingonberries. Tannin er det stærkeste antimikrobielle middel.

Fordelene ved lingonbær til børn

  1. Hovedelementet i lingonbær er, at frugterne kan opbevares frisk næsten hele vinteren. Bærner forringes ikke, når de er ældre i et rum eller vand i lang tid på grund af tilstedeværelsen af ​​benzoesyre i sammensætningen.
  2. Således inddragelse af lingonberries i den daglige kost hjælper med til at udforme kroppen korrekt og styrke barnets beskyttende funktioner.
  3. Frugterne tilhører også listen over allergivenlige produkter. En undtagelse kan kun være i tilfælde af individuel intolerance af bær.

fordelene og skaderne af blåbær

Brug af tranebær til gravide kvinder

  1. Som beskrevet tidligere i artiklen er den største fordel ved lingonberries det hypoallergeniske. For piger i position er dette kriterium vigtigt. I sammenligning med andre bær kan lingonbær blive spist mere uden frygt for konsekvenserne.
  2. Ofte står gravide piger over for hævelse af lemmerne. I dette tilfælde vil tranebær hjælpe med at klare sådanne problemer. Bær har fremragende diuretiske egenskaber.
  3. Du kan også lave frisk juice eller lave compote, juice. Forbrug 250 ml. drikke en dag vil hjælpe med at slippe af med puffiness. Det er forbudt at tilføje honning til sammensætningen, effekten forsvinder. Kurset bør ikke overstige 3 uger.
  4. Ud over de diuretiske egenskaber klipper lingonbær med en række andre problemer, der opstår under graviditeten. Frugterne vil hjælpe dig med at overvinde forgiftning, hypertension, neurose, immundefekt, anæmi og mangel på sporstoffer.
  5. Det er bevist, at lingonbærjuice er nyttig til muskel træthed og koldt hos gravide kvinder. Produktet betragtes også som et fremragende antidepressivt middel. Eksperter forbyder brugen af ​​lingonberries i enhver form i svangerskabets første trimester. Ellers kan der være en række problemer.

Fordelene ved cowberry blade

  1. Du bør ikke tro, at det er i bærene, at helbredende kraft er koncentreret. Bladene indeholder også et lagerhus af nyttige genstande. Produktet anvendes aktivt i terapeutiske og rekreative områder.
  2. Bladene indeholder unikke enzymer i form af tanniner, flavonoider og antioxidanter. Også i produktet indeholder tanniner, har de en astringerende virkning.
  3. I den moderne verden, oftest på apotekernes hylder kan man finde blade i form af emner, snarere end bær. Det tørrede produkt anvendes som et koleretisk, antimikrobielt og immunmodulerende middel. Klar bouillon renser kvalitativt kroppen af ​​salte og sten.

sundhedsmæssige fordele ved havtorn

Brug af tranebær i medicin

  1. Folk healere anbefaler at bruge lingonberries i enhver form for ældre mennesker. Desuden er produktet effektivt til at holde væske i kroppen. Et afkog baseret på bær og blade er et fremragende diuretikum.
  2. Lingonberry anbefales til patienter med diabetes. Frugten forbedrer metabolisk processer aktivt, hvilket bidrager til normalisering af blodglukoseniveauer.
  3. Infusion på bladene bruges som hårspyling. Sammensætningen klarer sig med skæl. Efter flere applikationer passerer hudbetændelsen, stopper hudens skrælning.
  4. Lingonberry har vist sig som et effektivt antipyretisk middel. Derfor anvendes frugterne i tilfælde af alvorlig feber i folkemedicin.
  5. Som beskrevet tidligere modsætter lingonbær dannelsen af ​​urolithiasis. Frugterne hjælper også med at slippe af med plager forbundet med mavetarmkanalen. Lingonberry drink har en afførende virkning.
  6. Frugterne hjælper med at klare iskæmi. Den værdifulde kemiske sammensætning har en gavnlig virkning på hjertemusklen og styrker den. Lingonberry anbefales og med anæmi hjælper bærene med lav surt indhold af mavesaft.

Anvendelsen af ​​tranebær i kosmetologi

  1. Lingonbær ekstrakt tilsættes forskellige kosmetiske midler. Af en sådan simpel grund vil disse produkter hjælpe folk med at opretholde deres naturlige skønhed og klare nogle problemer.
  2. Lingonberry masker perfekt forynger og strammer falsk hud. Regelmæssigt forbrug af frugt forhindrer udseende af rynker.
  3. Hvis du bruger tranebærsaft dagligt i en måned, vil derma snart forynge og glatte ud.
  4. Lingonberry behandler dermatologiske problemer som eksem og psoriasis. I dette tilfælde anbringes gruel på de beskadigede områder.

Cowberry skade

Ud over det værdifulde bidrag til menneskers sundhed kan lingonbær forårsage betydelig skade.

  1. Hovedbetingelsen forbliver normaliseret brug af produktet pr. Dag. Ellers vil et overskud af sporstoffer udløse et antal sygdomme i kroppen.
  2. Det er forbudt at anvende tinkturer og afkogninger lavet af cowberry blade til personer med høj surhedsgrad, sår.
  3. Produktet er kontraindiceret, hvis du er blevet diagnosticeret med sten eller sand i nyrerne, intolerance.
  4. Det er obligatorisk at konsultere en specialist inden brug af cowberry decoctions for sygdomme forbundet med urinveje. Manglende overholdelse af fødevareforbrugsstandarder og kursusets varighed kan forværre situationen.
  5. Det anbefales stærkt at købe kun råvarer af høj kvalitet. Prøv at finde en bona fide berry leverandør. Lingonberry vokser næsten overalt, men steder er ikke altid miljøvenlige.

Lingonberry anses for at være en unik bær. Ud over frugter giver blade af buske betydelige fordele for kroppen. Brug bær i forskellige variationer for at bevare kroppens tone. Brug kosmetik sammen med drikkevarer. Du vil kunne ændre din skønhed betydeligt og styrke dit helbred til fulde.

fordelene og skaderne af goji bær til kvinder og mænd

Video: Lingonberry mors fra en forkølelse

Alle hørte om lingonberries. Dette er en lille stedsegrøn busk, der tilhører lyngfamilien. Også mange af os ved om de helbredende egenskaber ved denne bær og dens fordele. For mange århundreder siden blev det brugt til forebyggelse af mange sygdomme og deres behandling. Berry bruges også til madlavning af forskellige retter, selv om det tidligere kunne findes på bordet oftere end i kosmetologi og medicin. Lad os se på, hvad der er lingonberry, hvilke fordele og skader der længe har været kendt.

Kendskab til bæren, dens fordele og vækststeder

Hvad er en plante kaldet "cowberry"? Det er en lille busk med oprejst stængler, der har en højde på 25-35 cm. I blomstringen ses snehvide blomster blandt de ovale formede blade. Her er nogle af de bær, der vokser over tid. I fremtiden bliver de rødlige, nogle gange - brune. Smagen er sur med en tart og bitter touch. Lad os tale om, hvad der karakteriserer lingonberries (fordelene og skaderne i denne bær), hvad er årsagerne til dens popularitet. Det er rig på sporstoffer og vitaminer, så du kan ikke ukontrollabelt henvise til dets anvendelse. Frugter indeholder pektiske stoffer, polyphenoler, jern, fosfor, kulhydrater, organiske syrer og meget mere, herunder vitaminerne A, C og B. Denne busk vokser i nordlige breddegrader, i tundraen og i sumpene. Hun kan lide at bo tæt på gran og fyrreskove. Af denne grund kaldes lingonbæren i folket ofte borovka eller borbær.

Hvilke produkter er fremstillet af cowberries

Som allerede nævnt kan husmødre lave mange forskellige delikatesser fra den sure bær. Først og fremmest refererer det til slik. For eksempel vil velsmagende syltetøj ikke kun være en godbid for te, men også genoprette helbredet i vinterens kolde dage. Fordelene ved lingonberries til kroppen vil være mærkbar fra mousses, compotes, syltetøj, frugtdrikke. Og hvad en usædvanlig smag har en lingonberry tærte!

Men forretning er ikke begrænset til slik. Berøringen af ​​den pågældende plante anvendes også ved tilberedning af andre retter. Til kødsauce kan en ægte højdepunkt være sur syltetøj. Bærene selv findes nogle gange i opskrifter til flere salater. Ved madlavning likør på cognac eller vodka, bruger de også lingonberries. Og alle kender den gamle skål af det nationale russiske køkken - cowberry.

Fordelene ved lingonberry til menneskers sundhed

Det er uvurderligt, så vi vil fokusere på de mest grundlæggende gavnlige egenskaber. Benzoesyre, som er til stede i bæren, anvendes som en naturlig antioxidant og for at styrke cellemembraner; som antirheumatisk middel - salicylsyre og vinsyre. Hormonal effekt har ursolic syre, hvilket giver en god anti-stress effekt. Frugterne af denne busk på grund af dens vanddrivende egenskaber bidrager til eliminering af hævelse. De vil også hjælpe med lungetuberkulose, nyresygdom, katarre i maven. Krom og kobber, der også er indeholdt i lingonberries, hjælper imod et hjerteanfald. Elementer som mangan og magnesium, kalium og jern har en anti-sclerotisk virkning og hjælper med at styrke væggene i blodkar, styrke immunsystemet, hærde gastrit og anæmi. Sukker, som er en del af lingonberries, vil skabe en barriere for depression, fructose er nødvendig for diabetes. Dette er ikke alle fordelene ved lingonberries. For menneskekroppen, med generel svaghed, forstoppelse, hovedpine og beriberi er friske bær uundværlige. Spis et par spiseskefulde af frugten, og de vil bringe alkohol ud efter en sjov.

Fordelene ved juice fra bær af tranebær

Juice anbefales at drikke til de mennesker, der lider af anæmi, neurose, nedsat syn og højt blodtryk. Juice vil også hjælpe til behandling af forskellige forkølelser. Det er meget nyttigt for hår og hud, understøtter deres tilstand, og om nødvendigt genopretter den. Drik det med lidelser relateret til fordøjelseskanalen. Da saften har gode desinfektionsegenskaber, kan den bruges til behandling af dermatologiske sygdomme. For at fjerne patientens tørst under feber gives afkogning af frugten. Glem ikke at købe i tid eller uafhængigt for at vælge bær af en cowberry. Fordelene vil være meget mere indsats, tid og penge.

Cowberry skade

På trods af den enorme uvurderlige hjælp fra frugterne af den pågældende plante, må vi ikke glemme, hvad slags snigende tranebær. Fordel og skade er dens to forskellige sider, uadskillelige fra hinanden. For det første skal det straks bemærkes, at det ikke kan anvendes af dem, der lider af øget sekretorisk funktion af mavesår og mavesår. Det vil også være skadeligt for personer med lavt blodtryk. Det anbefales ikke at bruge cowberry juice og dens frugter umiddelbart efter at have spist. Denne plante har evnen til at akkumulere og absorbere radioaktive stoffer, så de bær, der samles i nærheden af ​​gravpladser, planter og lignende steder, vil ikke give dig absolut nogen fordel. Du behøver ikke en sådan lingonberry - skade kan være mere end godt. Generelt, inden du anvender det, er det bedre at konsultere den rigtige læge specialist, huske hvad selvhelbredelse er fyldt med.

Fordele og skade på cowberry blade

Hvis vi betragter bush lingonberry, så vil ikke kun fra dens frugter være til gavn. Blade kan også bruges til medicinske formål. De indeholder: organiske syrer, vitaminer, tannin, flavonoider, hydroquinon, arbutin, tanniner. Det viser sig, at plantens blade er absolut ikke dårligere end dets frugter. Så de, eller rettere, afkogninger af dem, anbefales til de samme problemer, sygdomme, som bærene selv. Disse decoctions er meget nyttige til diabetes, lever og nyresygdomme, reumatisme mv. Da lingonbærens blade, dens fordele og skader ligner frugterne af busk, begrænser vi os til sin mest basale anvendelse i kompleks behandling. Bladene vil hjælpe godt med sådanne sygdomme som prostatitis, pyelonefritis, ødem, lungebetændelse, bronkitis, sygdomme i mundhulen. De bruges til at behandle kræft - på grund af antitumoregenskaber. Hvad angår cowberry bouillon, bør den blandt andet ikke anvendes af børn under 12 år og hypertensive patienter (mere end to uger).

Den kemiske sammensætning af lingonberries og dens nyttige elementer i tal

Vi har studeret ganske godt, hvad lingonbær er, også dens fordele og skader vurderes af os. Det er fortsat at angive, hvad denne effekt er. Til at begynde med peger vi på den kemiske sammensætning. For hver 100 gram frugt er der: 15 mg vitamin C, 0,2 mg vitamin PP, 0,05 mg vitamin A, 0,01 og 0,02 mg vitaminer B1 og B2. Vigtige makro- og mikronæringsstoffer er indeholdt i 100 gram: 40 mg calcium, 74 mg kalium, 7 mg magnesium og natrium, 16 mg fosfor og 400 μg jern. Endelig om kalorien indhold af samme 100 gram - det er 43 kcal. Proteiner pr. 100 g lingonbær - 0,7 gram, fedt - 0,5, kulhydrater - 9,6. Alt dette sparer os for skrøbelighed i kapillærer og blodkar, har en tonic effekt, forbedrer stofskiftet, har en gavnlig effekt på nyrerne, leveren og hjertet.

Sidste akkorder

Nu ved du, hvad fordelene ved lingonbær er for menneskers sundhed. Det kan findes i supermarkeder i hele Rusland. Det er ønskeligt, at denne bær er blevet en obligatorisk egenskab af et festligt og dagligt bord, det vil hjælpe din krop godt. Hvis du tilføjer en håndfuld lingonberries til surkål, så bliver det ikke kun et pryd af vintersalat, men øger også sin fordel betydeligt. Denne bær er en original og vidunderlig side skål til stegt fjerkræ og kød. Nå opdateres og gør skålen ikke så tung for maven. Sørg for at behage børn om vinteren med cowberry slik, som er kandiserede bær. De indeholder benzoesyre, så de ikke forringes og beholder hele sæt makro- og mikronæringsstoffer samt vitaminer.

Lingonberry er en rød, sur bær med en tærte og lidt bitter smag. Lingonberry vokser næsten overalt: i skove, i græsmarker, torvmarker, bredt fordelt i bjergrige og steppe områder.

Hovedbrug af lingonberry - traditionel medicin og madlavning. I områder, hvor bæren vokser, høstes den på forskellige måder: syltede, syltede, kogte marmelade. I medicin er bladene mere værdsatte som medicinske råstoffer - de er en del af mange urtepræparater, men bærene har lige stor gavn for kroppen.

Sammensætningen af ​​lingonberry: kalorieindhold, kemisk sammensætning, vitaminer

Lingonbær bær indeholder kun 46 kcal og det er 86% vand. Pulpen indeholder også en masse kulhydrater (8,2 g), hvoraf der kun er 8,1 g. Koncentrationen af ​​proteiner og fedtstoffer er minimal - 0,6 g. Lingonberry indeholder organiske syrer: Salicylsyre, Oxalsyre, Citronsyre, æblesyre, Kvinsyre, Benzoesyre (Naturligt konserveringsmiddel ), skalet indeholder ursolsyre. Derudover har pulpen stivelse, aske, pektiner, fibre, carotenoider.

Vitaminerne i bærene indeholder vitaminerne A, C, P, PP, E, tre vitaminer i gruppe B (B1, B2, B9), beta-caroten og mineraler calcium, kalium, fosfor, natrium, magnesium og også mangan og jern.. Der er også mange aktive forbindelser i bæren: phenoler (herunder polyphenoler), anthocyaniner, estere, katekiner, tanniner. Cowberryben indeholder fed olie (ca. 30%).

Bladene er rigere i bioaktive stoffer. De indeholder mange phenolforbindelser (arbutin, catechin), tanniner, glycosider, triterpener (syrer). I stilke og blade af mange organiske syrer: vinsyre, citronsyre, benzoesyre, kinsyre, ravsyre, mælkesyre og andre. Også i grønt er der vitamin C, flavonoider, phytoncider. Alle disse stoffer giver bladene utrolige helbredende egenskaber.

Med formålet med behandlingen anvendes frugt og blade af lingonberry

Modne bær er stærkt vitaminprodukter, men de har desuden følgende effekter på kroppen:

  • øge immuniteten
  • fjern overskydende væske, desinficere udskillelsen af ​​urinsystemet;
  • fremskynde metaboliske processer;
  • lindre betændelse, skrælning af huden, eliminerer udslæt;
  • har en svag afføringsvirkning
  • positivt påvirke synets organer
  • genoprette fordøjelsen (øge udskillelsen af ​​mavesaft);
  • fjern varme, har en antiseptisk virkning
  • stoppe indre og uterine blødning
  • reducere blodtryk og glukoseniveauer
  • har beroligende virkning

Dette er vigtigt at vide! Læger anbefaler at bruge bær af en cowberry som styringsmiddel i avanceret alder, under restitutionsperioden efter operationer, sygdomme.

Lingonberry blade er først og fremmest værdsat for den udtalte diuretiske og desinficerende virkning. Desuden er planten udstyret med en lille choleretic egenskab, som gør det muligt at anvende det i en række inflammatoriske sygdomme i nyrerne, lever og mave-tarmkanalen.

Bladkonserves indeholder mange aktive stoffer. For eksempel øger katekiner elasticiteten af ​​blodkar, styrker deres vægge, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper. Bøtter med honning hjælper til behandling af tuberkulose. Og indholdet af syrer blade overstiger bær af lingonberry.

Den frosne lingonbær er næsten den samme som frisk og frisk. Fra det kan du også lave mad, men frugtsaften består af frugtsaft, som er særligt bemærkelsesværdigt fra de frosne bær. Hvis du tilføjer honning til det, får du en vidunderlig forfriskende og helbredende drik, der hurtigt vil afhjælpe dig for en forkølelse.

Bærene fryser meget hurtigt og simpelt - de behøver ikke vaskes, men sorteres simpelthen, tørres, deles i poser og lægges i fryseren.

Lingonbærjuice er ikke mindre nyttig end frisk bær. Dette er en velsmagende forfriskende drink med en stramningseffekt. Det er surt nok, så honning somme tider tilsættes for at forbedre smagen. I denne version frugter frugtdrink perfekt træthed og øger immuniteten.

Dette er vigtigt at vide! Til behandling er det bedre at bruge saften uden honning. I denne form er den effektiv mod svampeinfektioner, kræftformer, nyresten, forkølelse og syge led.

Lingonbærjuice - den bedste tømmermands kur.

Bladet er et hurtigtvirkende diuretikum, der anvendes til mange lidelser. Og te fra tørrede bær er en meget velsmagende vitamindrik, som også har mange nyttige egenskaber. Berry te er taget for at reducere trykket, forbedre synet, styrke immunsystemet. Te fra bærene kan være beruset varmt og koldt, hvilket er meget praktisk, da du kan drikke en drink til fremtiden.

Hvorfor er det nyttigt at spise lingonberries?

Den helbredende virkning af bærene på kroppen er bred nok til at gavne alle

Lingonberry er en del af de fleste urtemedier for prostatitis. Desuden anvendes der for disse gebyrer blade og frugter, da begge komponenter har et højt desinfektionsmiddel og diuretiske egenskaber.

Dette er vigtigt at vide! Den systematiske brug af friske bær reducerer sandsynligheden for at udvikle prostatitis, bidrager til bevarelsen af ​​mandlig kraft og styrker kroppen perfekt.

Siden antikken har folkesjægerne tilskrevet lingonbær til evnen til at accelerere opfattelsen, så den blev brugt af kvinder, der planlægger at blive gravid. Det er ingen hemmelighed, at selv nu er lingonbær brugt som et folkemøde, der forbedrer reproduktiv funktion. Friske bær af lingonberries hjælper kvinder med at genskabe hormoner, er effektive i strid med den månedlige cyklus, og afkogning af bladene hjælper med livmoderblødning.

Lingonbærernes særegenhed er, at det i modsætning til andre farvestrålende bær ikke forårsager allergier overhovedet. Lingonbærjuice med en skje kan gives til babyer sammen med det første supplement, så kan et årigt barn få 50-100 ml vitamindrikke eller en håndfuld frisk bær. Hvis barnet ikke kan lide den syrlige smag af lingonberries, kan du lave noget slik: gelé, gelé, kandiseret bær - alle disse retter vil medføre utrolige fordele.

I graviditeten er modne bær af cowberry de ideelle kilder til vitaminer. På trods af forekomsten af ​​pigmenter forårsager lingonberry ikke allergier, derfor kan du i en lille mængde spise det dagligt uden frygt for barnets helbred.

Frisk bær, juice eller frugtsaft forbedrer hjertearbejdet, øger tonen, styrker blodkarrene og supplerer vitaminernes reserver. Hvad angår blade, anbefales ikke afkog fra dem til gravide kvinder.

Brug af tranebær i medicin

Lingonbær bær hjælper med at bekæmpe sygdomme som:

  • anæmi;
  • hypertension;
  • Nerves patologi, præget af ødem: pyelonefritis, glomerulonefritis;
  • neurose, depression, herunder dem der er forårsaget af hormonforstyrrelser (overgangsalder, graviditet);
  • parasitære infektioner (orme);
  • gigt;
  • skørbug, stomatitis, gingivitis;
  • tuberkulose;
  • leverproblemer (gulsot);
  • diabetes;
  • hjerte iskæmi;
  • katarralsygdomme, feber.

Bær er også brugt til at forebygge kræft, styrke immunsystemet og lindre tømmermænd.

Lingonberry blade er anerkendt af officiel medicin som en styrende og diuretikum. På deres grundlag produceres alkoholiske tinkturer, medicinske gebyrer og naturlægemidler. Blade bruges til behandling:

  • influenza, forkølelse - har en diaphoretic effekt, som følge af, at varmen er reduceret;
  • hovedpine;
  • urolithiasis, pyelonefritis;
  • livmoderblødning
  • som et stødende, toning og immunitetsforøgende middel.

Lingonberry i kosmetologi

I hjemmet anvendte kosmetologi blade og bær. Blæser fra bladene er effektive til behandling af hår: de fjerner skæl, lindrer kløe, forhindrer hårtab. Sådanne decoctions har desinficerende egenskaber. De kan bruges til at tørre problemhud, der er betændt.

Lingonbær bær har et meget højt indhold af syrer, som har den mest gavnlige effekt på huden: glatte rynker, stram og fugt, forhindrer falmning. Lingonberry juice blødgør huden perfekt, hvilket gør den mere elastisk og strålende.

Hvad er hvidehudens vitaminsammensætning, og hvordan det er nyttigt, vil du lære fra denne artikel, vil vi også fortælle dig, hvad der er de nyttige egenskaber ved sort chokeberry!

På trods af alle de gavnlige egenskaber kan bæren i nogle tilfælde være sundhedsskadelig. Dette skyldes, at nogle aktive stoffer er indeholdt i meget høje koncentrationer:

  • Syrer kan føre til en forværring af gastritis, sår, øge surhedsgraden;
  • tanniner i høje koncentrationer er skadelige i nyrestudier, især nyresvigt;
  • Pigmenter (anthocyanin, caroten) kan i sjældne tilfælde fremkalde en reaktion hos mennesker, der er overfølsomme og er tilbøjelige til allergi.

Spis ikke cowberry hypotonicum, da bæren reducerer trykket. Hvis lingonbæren bruges til medicinske formål, så skal du tage en pause i 10 dage efter et 2 ugers forløb.

http://polza-ili-vred.ru/brusnika-zamorozhennaya-pol-za-i-vred.html
Up