logo

Populær krydderi karakteristisk aroma og smag skal være en del af de æteriske olier. Infusioner af rod og te bruges som et middel mod forskellige sygdomme. Ginger er en god ejendom til at hjælpe med forkølelse, fremmer vægttab og vægttab. Regelmæssigt indtag stimulerer cerebral blodcirkulation, forbedrer opmærksomhed og hukommelse, toner bemærkelsesværdigt, hvilket er særligt vigtigt for intellektuelle arbejdere.

Hvad er ginger nyttigt for?

Krydderier indeholder æteriske olier, harpiksholdige stoffer, de såkaldte gingeroler - en kilde til skarp brændende smag.

Som en del af roden - vitaminerne B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP, A, K, C, mineraler - kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, jern, mangan, kobber, selen, zink, essentielle aminosyrer arginin, threonin, leucin, lysin, methionin, valin, histidin, isoleucin, phenylalanin, tryptophan, threonin.

Gingerens helbredende egenskaber med regelmæssig brug er særligt gavnlige for fordøjelsessystemet, hjælper med at klare fordøjelsesbesvær, belching og forhindre mavesår og duodenalsår.

Ginger krydderier bruges i flatulens, magekramper, diarré, ufuldstændig fordøjelse af mad, for at forhindre akkumulering af skadelige stoffer i tarmene, som tilstopper og forgifter kroppen, er en kilde til forskellige sygdomme.

Krydderier forbedrer blodcirkulationen, styrker hukommelsen, øger aktivitet af skjoldbruskkirtlen, hjælper med at fjerne tætheden og sputum fra strubehovedet med hoste og kolde, renser leveren og blodet, forbedrer immunsystemet.

Ginger hjælper med at klare kvalme, eliminere tegn på toksikose, hvilket er særligt nyttigt under graviditeten.

Sund rod accelererer cellulær metabolisme, hjælper med at reducere fedtvæv, så det bruges til vægttab i vægttab programmer.

Ginger har en antistatisk, antimikrobiell virkning. Det har den helbredende egenskab ved udtynding af blod, rensning af blodkar og fjernelse af overskydende kolesterol og ødelæggelse af intestinale parasitter. Frisk juice er nyttig til nedsættelse af blodglukoseniveauer.

Ginger infusioner stimulerer seksuel oprustning, mandlige og kvindelige styrker, er gavnlige for infertilitet, kombineret brug af rod med andre urter øger deres handling.

Kogeprogram

Gingerrotets gavnlige egenskaber stimulerer fordøjelsen, udskillelsen af ​​mavesaft, forbedrer appetitten, bloddannelsen og blodcirkulationen. Det er især nyttigt at bruge krydderier med fede fødevarer - de aminosyrer, der udgør det, hjælper med at nedbryde og absorbere fedtstoffer og normalisere kropsvægten.

Spice - et uundværligt element af indisk og asiatisk køkken giver retterne en karakteristisk aroma og smag. De gamle grækere lagde det til brød. Indbyggerne i middelalderlige Europa krydrede grøntsager og kødretter, tinkturer og likører. For at forbedre og tone smagen blandet med muskat og kardemomme, honning, citron.

Spice forbedrer duften af ​​te, den bruges til bagning af honningkager, muffins, muffins, til fremstilling af kvass, likører, tinkturer, vin. Ginger ekstrakt tilsættes når brygning og konserves grøntsager.

I kombination med roden får kødet retter fra oksekød, svinekød, lam en særlig smag. Spice anvendes til fremstilling af pølser, oste, vegetabilske retter, nudler, ris, svampe. Det tilsættes til kød og grøntsagssupper, bouillon fra fjerkræ, korn, bruges meget i sammensætningen af ​​ketchup og saucer.

Fordele ved behandling af sygdomme

Ginger distracts, denne nyttige ejendom bruges ikke kun til kvalme under graviditet, men også at slippe af med motion sygdom, opskriften:

  • Tag 1/2 tsk hakket rod med te eller vand kort før rejsen.

Når der appliceres topisk, er ingefær nyttig til smerter i leddene og ryggen, læg komprimerer. opskrift:

  • Bland 1..l. strimlet rod med 1 / 2ch. chili peber, 1ch.l. Kukurmy, tilsæt lidt varmt vand, anvend på stoffet, som er placeret på ømme stedet. Ved behandling af leddene tilsættes vegetabilsk olie i stedet for vand, gnid dem godt efter påføring af blandingen.

Ginger æterisk olie er nyttig, fordi den har en beroligende effekt, lindrer betændelse og smerte, styrker immunsystemet, hjælper med at behandle forkølelse. Det bruges til aromaterapi til psyko-følelsesmæssige lidelser.

Krydderier har også gavn af det faktum, at det hjælper med at slippe af med træthed, for at forhindre udviklingen af ​​en forkølelse i starten af ​​sygdommen.

Medicinsk badrecept:

  • Brew en liter kogende vand 2-3s.l. hakket ingefærrot, koge på lav varme i 15 minutter, hæld i et bad.

Varigheden af ​​helingsproceduren er 10-15 minutter. I slutningen gnides godt med et håndklæde, dække med et tæppe. Meget snart er det muligt at falde i søvn for at vågne om morgenen helt sund.

Koldt og hals sygdomme

Gingernes gavnlige egenskaber anvendes i vid udstrækning hjemme for at tilvejebringe ekspektorativ, diaphoretisk virkning. Root fordele i forebyggelse og behandling af forkølelse, influenza, bihulebetændelse, ondt i halsen hos børn og voksne.

Kineserne forbereder følgende middel til forkølelse, en opskrift:

  • Finhak roden, drys med sukker, kog over lav varme i 20 minutter.

Stykker at spise, tilsæt sirup til te. Ginger sirup er særlig nyttig i begyndelsen af ​​sygdommen.

En anden opskrift på forkølelse:

  • Sæt et lille stykke frisk krydderi under tungen, tantaliser spidsen af ​​smagen. Femten minutter senere tygker du grundigt skiven.

Gingerjuice hjælper med at helbrede en forkølelse, nogle gange tilsættes der lidt salt. Tag i små mængder en halv time før måltider. Behandlingen hjælper også med sygdomme og ondt i halsen.

En simpel opskrift til behandling af mundhulen:

  • Lang tygge frisk gingerrot, det opdaterer åndedræt og ødelægger bakterier.

Te opskrift med ingefær, citron og kold honning:

  1. vaske roten, og uden at skrælle den fra huden skal du gnide ca. 1 cm masse på en fin rist eller skåret i tynde strimler.
  2. Brew et glas kogende vand med ingefærjuice.

Til den duftende og tærte drik tilsættes citron. At forbedre den terapeutiske virkning af at drikke med honning.

Ginger Slankende Opskrifter

Krydder stimulerer metabolske processer, fordøjelse, fremmer fjernelse af affald. Som følge heraf brænder fedtene meget hurtigere.

Ginger rod fordele ved toning, lindre træthed, forbedrer trivsel. Der er kræfter til morgenøvelser og jogging - fysisk aktivitet øges, hvilket også hjælper med at klare overvægt.

Selvfølgelig skal du spise rigtigt. Hvis du har alt, vil vægttab ikke lykkes selv ved hjælp af ingefær.

Roten skal være frisk, ren, ikke forskrækket. For at male det, skal du bruge en rist eller finhak en peeler.

Ginger te til at tabe sig, tilberedt i overensstemmelse med ovenstående opskrift, som bruges til at behandle forkølelse:

  • at lave et glas kogt vandhakket frisk rod (ca. 1 cm) - eller 1 tsk. tørret pulver i en termos til bedre infunderes.

Tag te en halv time før måltidet, det dulmer appetitten og følelsen af ​​sult, hjælper med at tabe sig, fremskynder de metaboliske processer, brænder fedtvæv.

Tilsæt honning til varm (ikke varm) te eller spis fra en ske. Drikke til vægttab opfrisker, så det bør ikke tages om natten.

Den maksimale dosis - op til 2 liter om dagen, om morgenen er det mere gavnligt at brygge frisk. Den færdige drik er bedre at filtrere, så den ikke er for mættet.

Gingerte kombinerer varme, sure og søde smag. Det gavner dem med langsommere processer i kroppen, men fedt ophobes hurtigt.

At reducere vægten og fjerne kropsfedt er det værd at inkludere en sådan te i kosten hele tiden, i stedet for regelmæssigt under en regelmæssig kost eller intens sport. Det kan kombineres med en grøn eller sort sort.

Resultatet er ikke hurtigt, du skal bruge de gavnlige egenskaber af ingefærrot i flere måneder. Nogle lykkes i denne metode til at reducere kropsvægt med 1-2 kg.

Gingerrotets gavnlige egenskaber anvendes i andre opskrifter af te for at reducere kropsvægt. De ligner ovenstående, men varierer i metoden, præparationssekvensen.

Den nemmeste opskrift på gingerte til normalisering af vægten:

  • Tynde hugget roden med en grøntsagskutter, hæld en liter kogt vand, langsomt koge, kog i 15 minutter, lad afkøles og spændes.

Tag et glas to gange om dagen.

Opskrift citron te med ingefær rod til at tabe sig hjemme:

  • Brew en liter kogende vand 2s.l. knust friskrod, insistere time i en termos, tilsæt 2 cl. citronsaft, 50g honning.

Te med ingefær, citron og honning til vægttab:

  • Få saften af ​​en citron, hæld i et glas, 1ch.l. hakket rod, fylde med kogende vand, insistere lukket i 15 minutter.

Forbruge med 1.l. honning.

Ginger for styrke

En af gingerens helbredende egenskaber er at fremkalde og stimulere seksuel lyst og aktivitet, for at modtage særlige fornemmelser (afrodisiakum). I manuskripterne i det gamle Indien er krydderi nævnt som en væsentlig ingrediens i opskrifter til kærlighedsdrinker.

De mest almindelige årsager til impotens hos mænd og kvinder (frigiditet) er dysfunktion af kønsorganerne, det endokrine system og de højere dele af hjernen. Sygdommen udvikler sig ofte på baggrund af en anden sygdom, deres årsager kan bestemmes ved en lægeundersøgelse.

Når hjemme behandling af impotens bør omfatte i kosten lam, kaviar, fede fisk sorter, ris, bønner, honning, som bruges med ingefær rod, samt druer, hasselnødder.

Fordeler te med ingefær og hvidløg, opskrift:

  • Chop 1chl. rod, hak hvidløgskloven, bryg et glas kogende vand, insistere i en lukket beholder i 15 minutter, afløb.

Tag 2-3 kopper om dagen. Drikken hjælper også med at normalisere overskydende vægt, fjern ekstra pund.

I kampen mod impotens drager man også godt af et bad med ingefær essentiel olie:

  • Rør tre dråber bergamot, tre dråber ingefær, to dråber koriander, to dråber kanel, fortyndes i kogende vand, hæld i et bad, fyld det med varmt vand.

Denne blanding af olier bruges også til massage.

Ginger i kosmetologi

Spice bruges som bedøvelse:

  • anvende revet rod til det berørte område, vil smerten snart falde.

Gingerjuiceens antimikrobielle egenskaber bidrager til hurtig helbredelse af sår og sår:

  • at holde en bomuldsuld gennemblødt i saft eller vand i det beskadigede område af huden, vil såret helbrede hurtigere.

Acne ingefær lotion:

  • bland i lige hyppige rodsaft og vand.

Anvend et middel til at fjerne acne, genoprette glathed og elasticitet i huden.

Opskrift på hurtigeste åbning af kog eller kog:

  • bland 1/2 tsk gurkemeje og ingefærrot, tilsæt vand, læg den resulterende vrøvl på problemområdet.
til indhold ↑

Ingefær hår

Krydderolie giver fordele for håret, det plejer at passe på krøller og deres rødder og forhindrer skaldethed.

Ginger hårmaske derhjemme:

  • Rist fint en lille rod, hæld vegetabilsk olie (oliven, solsikke, ricinus), insistere på 15 minutter.

Påfør rødderne efter 20 minutter, skyll med fedtet hår shampoo.

Harm og kontraindikationer

Gingerte hjælper med at kaste de ekstra pund, men det irriterer slimhinderne, har en koleretisk virkning, derfor er brugen kontraindiceret i kolelithiasis, leversygdomme (hepatitis), tarmbetændelse, gastrit og mavesår i det akutte stadium.

Gingerrot er nyttig i form af "opvarmning" af organismen, det er nyttigt i tilfælde af halssygdomme, forkølelse, men ved høje temperaturer kan det hæve det endnu mere, derfor er brugen kontraindiceret.

Krydderier kan fremskynde væksten af ​​tumorer, deres tilstedeværelse er en kontraindikation af behandlingen.

Ginger rod fortærer blodet, så det skal bruges med forsigtighed i tilfælde af hyppig blødning fra næsen, med hæmorider, mens du tager aspirin.

Brug af ingefær te om natten kan forårsage søvnløshed. Tag ikke krydderier i anden halvdel af graviditeten og under amning. Gingerjuice er i modermælken, det bliver en årsag til søvnforstyrrelser i barnet.

Krydderier kan øge blodtrykket, øge belastningen på hjertet, fremskynde sin rytme og er derfor kontraindiceret i tilfælde af at tage medicin fra højt blodtryk og fra arytmi.

http://www.silazdorovya.ru/poleznye-svojstva-imbirya/

Hvad er ginger nyttigt for?

Ginger fra Sydasien kommer fra, hvor han allerede kom til Europa og Amerika. De handlende, der handlede i den mirakuløse plante, ønskede at sælge deres varer til en højere pris, opfandt forskellige usædvanlige historier om ingefær.

På grund af de usædvanlige gavnlige egenskaber hos ingefær blev popularitet ikke kun i madlavning, men også i medicin og kosmetologi.

I Rusland blev honningskager med eksotiske krydderier bragt fra fjerne lande på grund af den oprindelige smag, kaldet "peberkager". Blandt de mest populære krydderier var ingefær.

Sammensætningen af ​​ingefærrot

GINGER - 16 nyttige egenskaber

Ud over den oprindelige smag har ingefær udtalt helbredende egenskaber. Dens tuberøse jordstængler indeholder en rigtig skat af vitaminer, mikro- og makroelementer, essentielle aminosyrer og unikke organiske forbindelser.

Kræft forebyggelse

En af de vigtigste faktorer, der påvirker ingefær på menneskers sundhed, er sammenhængen mellem de organiske forbindelser indeholdt i denne plante og forebyggelsen af ​​kræft i følgende organer: hud, æggestokke, lunger, pankreas, bryst, tyktarm, prostata.

Undersøgelser har vist, at det unikke stof gingerol indeholdt i ingefær har antiinflammatoriske egenskaber og med succes forhindrer udviklingen af ​​angiogene faktorer, fører til en reduktion af kræftcellernes vækst og død uden at skade sunde celler omkring dem.

Også regelmæssig brug af ingefær reducerer leverskader i behandling af kræft med doxorubicin og hjælper med at forhindre giftige stoffer fra forgiftning.

Bevar knogleres sundhed

Ginger er fremragende til forebyggelse og behandling af ledbetændelse og ledsmerter. Kalk styrker knoglerne, og organisk forbindelse gingerol hæmmer den inflammatoriske effekt af cytokin og kemokinmolekyler på et tidligt tidspunkt, hvilket forhindrer sygdomme som slidgigt og osteochondrose fra at udvikle sig.

Forskere udførte en sammenlignende undersøgelse af virkningerne af ingefær ekstrakt og indomethacin i behandlingen af ​​gigt, leddegigt og slidgigt i knæleddet. Det viste sig at ingefær ikke har bivirkninger og er ikke mindre effektiv end indomethacin.

Det har antimikrobielle og antifungale egenskaber.

Ginger's fremragende antibakterielle egenskaber tillader det at blive anvendt som et supplement eller endda alternativ til nogle farmaceutiske lægemidler. For eksempel har undersøgelser vist, at ingefær ekstrakt i kampen mod Staphylococcus aureus er mere effektiv end antibiotika.

Ginger har også en diaphoretic effekt. Sved renser ikke kun hudens porer, hjælper kroppen med at slippe af med toksiner, men indeholder også det naturlige antibiotikum dermitsidin, der kæmper mod forskellige patogener og svampeinfektioner.

Forbedrer fordøjelsen

Ginger virker som en modpaspas mod dyspepsi, øger produktionen af ​​mavesaft, stimulerer fordøjelsen, letter fordøjelsen af ​​proteiner, hjælper med at klare forskellige lidelser i mave-tarmkanalen. Roets sammensætning indeholder forbindelser, der forbedrer absorptionen af ​​næringsstoffer og mineraler, så meget ofte anbefales det at bruge ingefær som en aperitif.

Gingerol beskytter slimhinden i maven og modstår infektioner, herunder Helicobacter pylori (Helicobacter pylori). Denne bakterie er en af ​​årsagerne til udviklingen af ​​mavesår og kræft i maven og tolvfingertarmen. Gingerol er effektiv mod forskellige H.pilory stammer og forårsager apoptose af kræftceller.

Sænker blodsukkeret

Regelmæssigt forbrug af ingefær kan reducere mængden af ​​protein i urinen, reducere vandindtag og diurese, normalisere arbejdet i maven og forbedre blodcirkulationen, samt styrke væggene i blodkarrene og slippe af med kolesterolplaques, som direkte påvirker blodsukkerniveauerne.

Denne specifikke plante vil tilføje smag til retter til patienter med type 2-diabetes, hjælpe med at styrke immunsystemet, reducere vægten og give kroppen vigtige vitaminer og mineraler. Endokrinologer råder ofte til at drikke et glas vand med en spiseskefuld ingefærjuice fortyndet med en spiseskefuld umiddelbart efter søvn for at kontrollere blodsukkerniveauet.

Bekæmper neurodegenerative sygdomme

Ginger og curcumin i ingefær forhindrer dannelsen og ophobningen af ​​amyloidplakker i hjernen forbundet med Alzheimers sygdom. En anden forbindelse, Zingeron, hjælper med at neutralisere peroxynitrit, akkumuleringen af ​​som i høj grad ødelægger celler og er karakteristisk for forskellige neurodegenerative patologier.

Aflaster migræne

Besidder antiinflammatoriske og antispasmodiske egenskaber, nedsætter ingefæringen prostaglandinerne, hvilket reducerer betændelse og smerter under migræne. For at reducere hovedpine kan du fortynde en halv teske ingefærpulver med vand til en konditorisk tilstand og anvende på panden eller drik en tredjedel af en teskefuld tørrød opløst i et glas vand. At drikke gingerte under migræneanfald vil også hjælpe med til at forhindre svær smerte og lindre kvalme og svimmelhed.

Hjælper med tandlæge

Ginger reducerer niveauet af prostaglandiner i kroppen, hvilket forårsager feber, smerter og kramper. Moderne undersøgelser har vist, at den analgetiske virkning ved anvendelse af ingefær er den samme som for menefaminsyre og ibuprofen.

En anden fordel ved ingefær, der er kendt for mere end en generation, er lindring af tandpine. For at slippe af med smerten, skal du massere tandkødene med et stykke rå ingefær eller bruge afkogningen til at skylle munden.

Fremmer normal hjertefunktion

Ginger sænker blodcholesterol og undgår accelereret blodkoagulation, reducerer risikoen for blodpropper og forskellige hjertesygdomme. Det høje indhold af kalium og mangan beskytter blodkarrene, reducerer blodtrykket og som følge heraf belastningen på det kardiovaskulære system.

Øger seksuel aktivitet

Ginger er en verdensberømt afrodisiakum, der bruges til at øge libido og seksuel aktivitet. Desuden fremmer duftende rod blodcirkulationen og øger spændingen. Ginger indeholder en stor mængde mangan, hvilket forbedrer sædkvaliteten hos mænd og reducerer risikoen for fejlagtig udvikling af fosteret hos gravide kvinder.

Vægttab

I øst tror de, at ingefær bogstaveligt "inflames" blod. En mirakuløs rod virkelig fremskynder metaboliske processer, fjerner toksiner og overskydende væske fra kroppen, reducerer kolesterolniveauer, forbedrer fordøjelsen og bliver derfor fortjent drevet af dem, der ønsker at tabe sig.

Behandling af bakteriel diarré

Pulveret af denne plante til behandling af diarré i Kina har for eksempel været anvendt med succes i flere tusinde år, fordi ingefær forhindrer mavesmerter og normaliserer flatulens.

Akut bakteriel diarré er en af ​​hovedårsagerne til døden hos børn i tredjelandslandene, det kaldes også "rejsende" diarré. " Stoffet zingeron til stede i ingefær neutraliserer toksiner udskilt af bakterier og hjælper med at klare sygdommen. Ginger kan være en værdig erstatning for dyre antibiotika, og derudover har det ingen bivirkninger.

Hjælper med luftvejssygdomme

Gingerjuice, afkog og æteriske olier af roden er almindeligt anvendt til bekæmpelse af forkølelse og virussygdomme. Dens antiinflammatoriske og eksplosive egenskaber lindrer halsirritation og tyndt sputum, reducerer hovedpine og kramper. Frisk ingefærjuice, blandet med honning og fenugreekjuice, betragtes som et glimrende folkemedicin til astma.

Den organiske forbindelse gingerol til stede i rhizomet fungerer som en antihistamin og hjælper med at håndtere allergier uden at forårsage døsighed.

Redder fra kvalme og motion sygdom

Effektiviteten af ​​ingefær fra seasickness, bivirkninger af kvalme, tømmermænd og virkningerne af kemoterapi er gentagne gange blevet bekræftet af mange undersøgelser. Desuden kan planten hjælpe med at klare toksikoen hos gravide kvinder.

Under fødslen bør maksimal dosering af ingefær til kvinder ikke overstige 1 g pr. Dag, og varigheden af ​​modtagelse - fire dage og høring af lægen - er påkrævet.

Regulerer gasdannelse

Flatulens (gasakkumulering) kan sætte en person i en akavet position og føre til oppustethed og smerte. Ginger er et stærkt carminative middel: normaliserende dannelse af gasser, lindrer smerte og spænding, forhindrer gentagelse af problemet.

Kan hjælpe med at behandle alkoholfri fedtsygdom (NAFLD)

Hovedårsagerne til NAFLD er fedme, dyslipidæmi, insulinresistens. Undersøgelser af gingerols evne til at påvirke denne sygdom begyndte relativt for nylig, men det er allerede klart, at ingefær kan yde betydelig bistand til patienter med NAFLD, reducere mængden af ​​kolesterol i blodet, forbedre blodcirkulationen, fremskynde stofskiftet, fjerne toksiner og styrke væggene i blodkarrene.

I Australien foregår der i slutningen af ​​januar en tre-dages festival dedikeret til ingefær hvert år.

Ginger gavnlige egenskaber for kvinder

Giver håret skinn og blødhed

De æteriske olier indeholdt i ingefær i kombination med olivenolie er i stand til at helbrede og blødgøre hårdt og kedeligt hår.

Bland to spiseskefulde gingerjuice med samme mængde olivenolie og påfør hår og hovedbund. Vent femogtyve minutter og vask dit hår. Udfør pleje to gange om ugen.

Reducerer fedtet hud

Ginger er ideel til olieagtig hudpleje. I kombination med salt, kanel og muskatnød hjælper det med at styre talgproduktionen.

Ristet ingefær, en lille jord kanel, en teskefuld muslingød og havsalt blandes og fortyndes med vand til konsistensen af ​​pastaen. Påfør masken på dit ansigt, vask af med koldt vand om tyve minutter.

Forebygger for tidlig aldring

Med alderen bliver huden sløv og mindre elastisk, der vises rynker på den. En blanding af ingefær, avocado og kanelbladeolie hjælper med at genoprette hudtonen og gøre den mere ungdommelig og attraktiv.

En kop malet kaffe, en halv kop avocadoolie, en teskefuld revet ingefær og et par dråber kanelbladeolie skal blandes godt og anbringes i en tæt lukket beholder. Midler til påføring på hele kroppen, forsigtigt gnidning i huden med massagebevægelser, efter skylning med vand. For at opnå en varig effekt, brug to til tre gange om ugen.

Gør huden glat

Kombinationen af ​​ingefær og granatæble forbedrer udseendet af huden og gør det glattere. Ginger lugter og renser porerne, og C-vitamin i granatæble giver det skinn.

Kombiner to spiseskefulde revet ingefær med samme mængde granatæblejuice. Påfør produktet på ansigtet, lad det stå i 20 minutter og skyll med vand. Kurset er to dage.

Fjerner døde celler

Ginger i kombination med havsalt og appelsinskal fornyer huden forsigtigt og eliminerer døde celler.

Bland to kopper havsalt med to spiseskefulde ristet appelsinskal og tre dråber ingefærjuice. Påfør scrub på kroppen i en cirkulær massage bevægelser. Anvend en gang om ugen.

Hudpleje til fødder

Fødernes hud udsættes for en tung belastning, så det kan hærde og begynde at skrælle af. Tilbage til fødderne af glathed og skønhed vil hjælpe et specielt værktøj, der består af ingefær, aloe vera, sukker, honning og havregryn.

Du skal bruge to spiseskefulde brunt sukker, aloe juice og havregryn. Kombiner alle komponenter og tilsæt dem en teskefuld citronsaft, revet ingefærrot og honning, bland godt. Spred blandingen jævnt på føttens hud og lad den stå i fem minutter, skyll derefter med vand. Proceduren udføres ikke mere end en gang om ugen.

Ginger gavnlige egenskaber til mænd

Ginger er meget nyttigt for mænd, da sporstoffer indeholdt i det, vitaminer og aminosyrer har en positiv effekt på mænds sundhed.

Gamle søfarende tog kage ingefær med dem for at holde tænderne fra skørbugt under lange rejser.

Forbedrer styrken

Hvert medlem af den stærkeste sex drømmer om at øge deres seksuelle potentiale. Ginger er en stærk afrodisiakum, der kan vække passion selv hos mænd med svag libido. Høj koncentration af værdifulde æteriske olier stimulerer blodgennemstrømningen til kønsorganerne, hvilket øger styrken og tiden for erektion.

Forebyggelse og behandling af prostatitis

Orientalsk medicin siden oldtiden har brugt ingefær til at behandle prostata. Gingerbaserede tinkturer er populære til denne dag, og effekten af ​​deres anvendelse overstiger undertiden resultaterne af traditionel medicinsk behandling.

Da ingefær er let at købe i købmanden, kan du gøre tinkturen hjemme. Hakket eller revet ingefærrod (10-15 g) hæld vodka (100 g) og insister på et tørt mørkt sted i to uger. Tag tinkturen 15-20 minutter før måltiderne til en teske tre gange om dagen. Denne opskrift hjælper ikke kun med at slippe af med eksisterende problemer, men også for at forhindre deres forekomst.

Beskytter mod mavesår

Ginger har en gavnlig effekt på maveslimhinden, forbedrer tarmmikrofloraen og beskytter den mod parasitter. Spist, denne rod regulerer udskillelsen af ​​mavesaft og neutraliserer Helicobacter pylori. Det er dog vigtigt at huske, at for at undgå ulcera bør man ikke misbruge ingefær, da dette kan fremkalde sygdommens udseende. Folk, der allerede har et sår, det er bedre at udelukke det fra din kost.

Forbedrer reproduktiv funktion

Aminosyrerne indeholdt i ingefær kan findes i sammensætningen af ​​lægemidler til behandling af infertilitet hos mænd. Root afgrøde øger styrke og forbedrer sædets aktivitet, hvilket øger deres mobilitet.

Vitaminer B1, B2, retinol og nikotinsyre, mikro- og makronæringsstoffer er simpelthen afgørende for at opfatte sunde afkom, og ingefær er en naturlig kilde til disse gavnlige elementer.

Sænker kolesterol

Overskydende kolesterol i blodet kan ikke kun føre til fedme, diabetes, hjertesygdom og lever, men også et fald i hormonet testosteron, uden hvilket det normale arbejde i den mandlige krop og sædproduktionen simpelthen ikke er muligt.

Gingerrot reducerer naturligt kolesterol og forhindrer dets negative virkninger på mænds sundhed.

Ingefær: kontraindikationer

På grund af den store mængde aktive stoffer bør den maksimale dosis ingefær til en sund person ikke overstige 2-3 g pr. Dag. Gravide og ammende kvinder bør kun spise ingefær efter at have konsulteret en læge og kun i form af te. Det bør tages med forsigtighed til personer, der lider af forhøjet blodtryk, fordøjelsessygdomme under deres eksacerbation, hepatitis og allergier.

Ginger er fuldstændigt kontraindiceret i følgende sundhedsproblemer:

http://chem-polezno.com/ovoshchi/imbir

Ginger: fordele og skade, hvordan man ansøger om forkølelse, PMS og for styrke

Ginger medicinske

Urteagtig flerårig plante, der altid forbliver grøn. Ginger bruges til at behandle og forhindre forkølelse. Produktet forbedrer hjernecirkulationen og genopretter styrke. Healing rod hjælper med at håndtere PMS og andre kvindelige sygdomme. Og også kommer til hjælp i behandlingen af ​​prostatitis og øger styrken.

For tre tusind år siden var fønikerne de første til at bruge ingefær. Men de brugte den helbredende rodafgrøde som statsvalutaen. Og først efter et stykke tid besluttede de at smag deres "penge". Usædvanlig duft og høj helbredende kraft gjorde krydderiet et universelt middel. Root besejrede hurtigt egypterne, grækerne og romernes hjerter. Og med tiden er blevet et af de mest beundrede krydderier i verden. Hvad er gavernes gavnlige egenskaber? Hvilken slags lidelser vil den usynlige udseende aflive?

Ginger Beskrivelse

Kendt krydderier opnås fra rødderne af en plante tilhørende ingefærfamilien. Stænglerne af planten er oprejst, forskellige i en reamy form. I højden kan ingefær nå en meter. Spice har smukke spike-lignende blomsterarter, hvis farveområde varierer fra lysegul til rig brun.

Ginger rhizome kødfulde. Den har form af separate afrundede stykker. Det er denne grimme rot ingefær er værdsat for sin smag og helbredende egenskaber.

område

Anlægget foretrækker sydlige varme lande. Det vokser i det milde klima i Indien, Indonesien, Sydasien, Barbados, Australien, Thailand og Vietnam. Ginger dyrkes i store mængder i Kina.

Planteret plante i foråret, marts-april. Afhængigt af de opståede betingelser varer udviklingen af ​​ingefær fra seks til ti måneder. Anlægget vil "sige" gulvet øvre løv om dets modning. Den modne kultur vil stoppe med at vokse, tørre blade vil begynde at falde af. Det er på tide at samle jordstængler.

Sådan gemmes roten: 4 muligheder

Læger anbefaler ikke at opbevare en helbredende rod overhovedet. Råvarer er ret overkommelige og kan købes hos næsten enhver butik. Til fremstilling af lægemidler er det ønskeligt at anvende et ukorrekt, frisk produkt. Men hvis behovet opstod, er det vigtigt at lære at gemme ingefær hjemme. Eksperter anbefaler tre muligheder.

  1. Friske rodgrøntsager. Spice kan gemmes i ti dage i køleskab. I en mørk kælder er holdbarheden øget til en måned. Men det er vigtigt at overvåge rodenes tilstand. Så snart det begynder at falme, vil nogle af de nyttige egenskaber gå tabt.
  2. I pulverform. Hvis roden knuses til mel og tørres grundigt, så kan et sådant pulver opbevares i op til fire måneder.
  3. Tørret rod. Healers anbefaler ikke at skære skrællen fra roden. Efter alt er der mange nyttige stoffer. Men inden tørring skal ingefæren vaskes godt og tørres forsigtigt af med et håndklæde. Derefter skæres rodafgrøden i kronblade og tørres i ovnen i to timer, over lav varme (ca. 50 ° C). Opbevares i glasbeholdere, kludposer eller papirposer. De gavnlige egenskaber ved tørret ingefærrot fortsætter i et år.
  4. I fryseren. Alle krydderier er fuldt bevaret, når de opbevares i en fryser. Produktet er pakket i en plastikpose og frosset. I fryseren kan ingefær spares kvalitativt op til et år.

Ginger: nyttige egenskaber og forbud mod brugen

På ingefærens helbredende egenskaber, i hvert fald kort hørt af mange. Men ikke alle kender fordelene og skadene hos ingefær, især behandling af rødderne og finesserne af dens anvendelse. Og hvis du har forsøgt krydderi uden at have sådan viden, kan du let forårsage skade på dit helbred. Derfor før du følger en smule tættere på at blive bekendt med det unikke krydderi, der har erobret hele verden.

9 helbredende muligheder for ingefær

Et forbløffende produkt overrasker ikke kun med sin oprindelige smag, men også virkelig fascinerer med sine helbredende egenskaber. Knolde af planter - et lagerhus af vitaminer. De er rige på organiske forbindelser, sporstoffer. Ginger indeholder mange essentielle aminosyrer og makronæringsstoffer. På grund af en så rig sammensætning har rodgrøntsager fundet anvendelse på mange områder af menneskelivet. Og det er især værdsat i traditionel medicin. Så hvad er nyttigt for ingefær krop.

  1. Mave-tarmkanalen. Rødavl påvirker fordelagtigt fordøjelseskanalen. Tilsætning af krydderier til retter giver dem let absorption af kroppen. Spice fjerner fordøjelsesbesvær, eliminerer bøjning, normaliserer syntesen af ​​mavesaft og forbedrer appetitten. Det virker som en effektiv modpaspas mod forskellige dyspeptiske lidelser. Som antibiotikum modstår krydderi infektioner. Det beskytter slimhinden mod de skadelige virkninger af Helicobacter pylori, de bakterier, der forårsager ulcerative læsioner i fordøjelseskanalen.
  2. Forkølelsen. Ginger anbefales som en forebyggende foranstaltning i løbet af sæsonen af ​​efterår-vinter epidemier. Det hjælper med at styrke immunsystemet og forhindrer patogene mikroberes indtrængning i kroppen. Rødafgrøde anvendes ikke kun til forebyggelse, det anbefales at bruge til forkølelse. Det har en opvarmning, diaphoretic effekt. Dette gør det muligt for kroppen at rense sig selv for skadelige stoffer og patogene bakterier. Ginger har også en ekspektorativ virkning, som det lykkes at hurtigt håndtere hoste.
  3. Kredsløbssystemet. Healing rod aktiverer mental aktivitet, forbedrer hukommelsen og stimulerer evnen til at huske. Det genopretter effektivt blodcirkulationen, som er forstyrret i hjernen efter skader eller sygdomme. Ginger styrker blodkarrene, reducerer trykket i dem, sænker mængden af ​​skadeligt kolesterol og er en høj kvalitet forebyggelse af aterosklerose.
  4. Nervesystemet Roten har en beroligende effekt. Det anbefales ofte at tilføje det til grøn te og bruge det som et antidepressivt middel til psyko-følelsesmæssige omvæltninger eller til rekreation efter hårde dage.
  5. Oncology. Brugen af ​​ingefær spiller en vigtig rolle i kampen mod kræft. Produktet indeholder det specifikke stof gingerol, som er i stand til at ødelægge kræftceller. Root er en effektiv forebyggelse af kræft i prostata, hud, tyktarm, bugspytkirtel, æggestokke, bryst og lunger. Regelmæssig brug af produktet reducerer signifikant de negative virkninger af kemoterapi.
  6. Endokrine lidelser. Nyttig krydderi stimulerer kroppens metabolisme, fremskynder metabolismen. Det normaliserer blodsukker, reducerer indholdet af urinprotein betydeligt. I betragtning af disse egenskaber anbefaler lægerne, at folk, der lider af type 2-diabetes, er sikker på at inkludere ingefær i deres kost. Ikke mindre krævet er roden i behandlingen af ​​sygdomme i skjoldbruskkirtlen, binyrerne, æggestokke, hvor produktionen af ​​hormoner er svækket. Øst krydderi giver normalisering af hormonelle niveauer. Ikke skånet en helbredende plante og ernæringseksperter. Ved udvikling af behandlingstabeller til fedme indbefatter de nødvendigvis ingefær - for dets evne til at tilvejebringe korrekt og effektivt vægttab.
  7. Knoglesystem. Rotbeskyttelsen tjener som en forebyggende foranstaltning til udvikling af patologier i ODE (muskuloskeletale system). Takket være kalcium styrker det knoglevævet, og organiske forbindelser hæmmer udviklingen af ​​betændelse i leddene. Ginger er i stand til at modstå så alvorlige lidelser som osteochondrose og slidgigt. Forskere hævder, at den anæstetiske antiinflammatoriske effekt af ingefær er lig med virkningen på indomethacins krop, et velkendt antiinflammatorisk stof.
  8. Kardiovaskulære apparater. Den orientalske rod beskytter kroppen mod overdreven blodkoagulation. Det forhindrer således risikoen for blodpropper og udviklingen af ​​hjertesygdomme. Og på grund af det rige indhold af mangan, kalium, det beskytter blodkar, reducerer trykket, hvilket resulterer i en reduceret belastning på det kardiovaskulære apparat.
  9. Åndedrætssystem. Ginger retsmidler, især den essentielle olie fra roden, bruges til at bekæmpe forskellige sygdomme i åndedrætssystemet. Root er efterspurgt i behandling af hoste, fordi dens spiserum og udtyndingssputum evne. Produktet bruges til at fjerne irritation i strubehovedet, lindre hovedpine og lindre spasmer. Folk healere anbefaler at bruge ingefær selv for astma, og som resultaterne viser, er terapien ret succesfuld.

Hjælp til kvinder: 3 retninger

Eastern Spice "viser" en særlig bekymring for den kvindelige krop. Ginger er efterspurgt i kosmetologi, som et effektivt anti-aging agent. Det lindrer unge damer af kvinders lidelser og hjælper med at overleve de månedlige lidelser. Eksperter, der forklarer hvordan ingefær er nyttig for den kvindelige krop, giver følgende argumenter.

  1. Infertilitetsbehandling. Ginger giver dig mulighed for at normalisere kvinders reproduktive system. Det anerkendes som en effektiv behandling for infertilitet. Produktet bidrager til normalisering af hormonel baggrund og en positiv effekt på livmoderen.
  2. Reduktion af PMS symptomer. På grund af den udtalte analgetiske og antispasmodiske virkning hjælper krydderiet med at reducere sværhedsgraden af ​​negative symptomer, der ledsager menstruation. Nyttigt produkt eliminerer anfald, som nogle kvinder oplevede i de "kritiske" dage.
  3. Bortskaffelse af toxæmi. Ginger drikke giver dig mulighed for at fjerne "bivirkninger" af graviditet, nemlig: kvalme, øget svaghed, opkastning, urimelig svimmelhed. Men før du bruger duftende drikkevarer, bør den forventende mor konsultere en læge! Ginger er i stand til at hjælpe ikke kun gravid, men også alle andre mennesker, der lider af seasickness.

Hvorfor anbefales til mænd

Den østlige rod har fundet anvendelse i kampen mod rent mandlige problemer og sygdomme. Sådanne ginger evner er tidstest og bevist af videnskabelig forskning. Brugen af ​​krydderier til mænd anbefales til behandling af urogenitale sygdomme.

Ginger eliminerer inflammatoriske reaktioner, øger blodgennemstrømningen til bækkenorganerne. Det aktiverer produktion af testosteron, et hormon, der er ansvarligt for "mandlige" funktioner.

Når ingefær behandling er farlig

Studerende ingefær, dets medicinske egenskaber og kontraindikationer lægger lægerne særlig vægt på behovet for at konsultere en læge inden krydderapi. Roten kan skade kroppen, hvis den anvendes uden overholdelse af regler og begrænsninger.

Læger anbefaler at afstå fra ingefær behandling, hvis du har følgende diagnoser.

  • Hypertension. Begyndende fra anden grad, fordi ingefær forbedrer effekten af ​​antihypertensive stoffer. Betyder også forbudt med hypotension og hypertermi.
  • Duodenalsår. Og også i nogle typer af gastritis, diverticulitis, spiserør reflux på grund af ginger evne til at forårsage irritation af slimhinden.
  • Tilstedeværelsen af ​​sten i nyrerne, galde. Efter alt har ginger retsmidler koleretiske egenskaber og kan løsrive calculi, hvilket forårsager obstruktion og øjeblikkelig kirurgisk indgreb.
  • Tendens til blødning. Fordi krydderi fremmer blodfortynding.
  • Graviditet. Fra anden trimester.
  • Hepatitis, levercirrose. På grund af rodets evne til at forbedre filtreringsorganets arbejde.

Læger advarer om, at det er yderst farligt at ignorere sådanne kontraindikationer til brugen af ​​ingefær som:

  • hjerte iskæmi;
  • slagtilfælde;
  • pre-stroke tilstand
  • hjerteanfald;
  • præinfarction tilstand.

6 opskrifter til sundhed og skønhed

Den nemmeste og mest effektive metode til at håndtere sygdomme er brugen af ​​gingerte. Sådan en drink anbefales ofte til effektiv profylakse af forskellige patologier. Du skal kun finde ud af, hvordan man brygger ingefær og holder sig til de anbefalede doser.

Følgende opskrifter er lige så effektive.

Til maven

Sådan behandling med ingefær anbefales til personer, der lider af fordøjelsesforstyrrelser, flatulens eller andre former for dyspepsi.

  • Naturlig yoghurt - et halvt glas.
  • Jord ingefær - to og en halv tsk.
  • Muskat jorden - en fjerdedel af en teskefuld.
  1. Tilsæt ginger til yoghurt og tilsæt muskatnød. Blandet.
  2. Brug medicinen to gange om dagen.
  3. Normalt er en eller to portioner tilstrækkelige til at fjerne de smertefulde symptomer.

Hvis diagnosen er diabetes

I tilfælde af diabetes mellitus type 2 er det nyttigt at bruge ingefærdrik, men efter aftale med lægen. En sådan drink vil ikke kun reducere sukker, men hjælper også med at normalisere blodkoagulation.

  • Frisk ingefær er en halv lille rod.
  • Vand er et glas.
  1. Roten er makuleret i små stykker.
  2. Produktet hældes kogende vand. Insister drikke i to timer.
  3. Det anbefales at drikke to gange om dagen, før måltider, 100 ml hver eller et halvt glas.

fra prostatitis

For at kurere en ubehagelig sygdom og styrke den "mandlige" magt, kan du tilføje ginger som et krydderi til mad. Hjælper med prostata og følgende afhjælpning.

  • Ginger rod - 10 g.
  • Vodka - 100 ml.
  1. Spice er knust. Hæld råvarer i en glasbeholder med vodka.
  2. Insister 14 dage på et mørkt sted. Filtrere ud
  3. Brug tinkturen tre gange om dagen, 15 dråber, 20-30 minutter før du spiser.

Til kvinder

Som anmeldelser viser ginger remedies bidrage til at genoprette hormonbalancen, normalisere menstruationscyklussen og fremme fuld modning af æggene. Regelmæssigt forbrug af en sund drik giver resorption af adhæsioner i æggelederne.

  • Frisk rod - fem cirkler.
  • Vand er et glas.
  • Honning - en halv teskefuld.
  • Citron - et udsnit.
  1. Roten er skåret i smalle cirkler.
  2. Råvarer brygges i en termos i en time.
  3. For at forbedre smagen af ​​drikken, tilsæt et stykke citron og lidt honning.
  4. Denne dosis er i en dag. Brug en tredjedel af en kop tre gange.

Fra gastritis

På trods af at gastrit er inkluderet i listen over kontraindikationer, anbefales nogle gange ginger til behandling af patologi. Spiceens effektivitet ligger i dets evne til at normalisere fordøjelseskanalen og effektivt bekæmpe tarmbakterier. For at sige, om ingefær vil hjælpe med gastritis eller forårsage skade, kan kun en læge efter at have undersøgt patienten. Hvis lægeens dom er positiv, så vil en sådan opskrift bringe gavn.

  • Frisk rod - 50 g
  • Sukker - 100 g
  • Olivenolie - 100 ml.
  1. Roten er malet i mush.
  2. Vegetabilsk olie slukkes.
  3. Sukker hældes.
  4. Når blandingen koger, tilsættes gingermash til sukkerolie. Rør og fjern fra varme.
  5. Insistere to timer.
  6. Tag et middel to gange om dagen, en spiseskefuld, med vand.

Maske til tykt og stærkt hår

Meget nyttig ginger æterisk olie til hår. Det giver dig mulighed for at styrke pærerne, accelerere vækst af tråde, for at beskytte dem mod at falde ud. Masken vil vende tilbage til krøllerne en livlig rig farvetone og vil give silke.

  • Ginger olie - ti dråber.
  • Burdock olie - en spiseskefuld.
  • Rød peber - en knivspids.
  • Salt rock - en halv teskefuld.
  1. Alle ingredienser er blandet.
  2. Masken påføres håret og lidt gnides ind i rødderne.
  3. Lad i 30 minutter.
  4. Vask af med regelmæssig shampoo.
  5. Denne behandling udføres en gang om ugen i to måneder.

Til produktion af afgrøder anvendes mange kemikalier. Derfor kan frisk rod ikke anvendes straks. For at maksimere brugen af ​​ingefær til behandling er det nødvendigt at reducere krydderiernes toksiske virkninger. For at gøre dette placeres en frisk rodfrugt i vand i ca. en time. Efter blødning skal krydderiet anvendes straks.

Anmeldelser: "Mens du drikker ingefær drik, blev jeg aldrig syg"

Jeg bruger ginger rod i lang tid. Min erfaring begyndte med det faktum, at min bedstemor købte den, genopfyld mad. Og i sidste ende blev han liggende i køleskabet. Jeg tror, ​​jeg vil give det en chance. Mange værktøjer til hårvækst med ingefær, hvorfor ikke bruge det i sin rene form. Jeg skåret et stykke og revet. Så vi pressede saften. Og læg det på hovedet. Opbevar denne blanding i en halv time. Men generelt, som du vil føle. Først synes en pakke gale myrer at løbe over hovedet, det klør. Efter 10 minutter stopper processen. Nogle gange tilføjer jeg vitamin A og E, appelsinolie. Ser hvad jeg har. Jeg kan klippe bladskarlet og grille det (med vanskeligheder) på et rivejern, klem det sammen med ingefær. Generelt, en lang række procedurer.

Hår i en måned stopper næsten falder ud. Dette vil være særligt mærkbart i dem, hvis hår er strewed. Efter 2-3 procedurer vil resultatet allerede være synligt. Selvfølgelig ikke så godt, men det ses. Jeg havde også en stor undercoat, hvis jeg løftede banget, plejede jeg at have næsten ingenting der, men nu stikker der lidt hår ud. Det er meget flot.

På ingefærens helbredende egenskaber tror jeg, hørte næsten alle. Det er vant til at slippe af med fedme og styrke immunforsvaret i behandling af forkølelse som et anti-stressmiddel og så videre. Brug både i en naturlig form og som et tilsætningsstof til te. På et tidspunkt takket være dette mirakelværk kunne jeg slippe af med toksikoen under graviditeten, da jeg efter at have spist mad begyndte at have den værste kvalme. Metoden til anvendelse er ret simpel: før du spiser, skal du tygge ingefærrot. Også, et par gange om dagen, tilføjede jeg det i formet form til almindelig grøn te. Ingen bivirkning, tværtimod, en forbedret fordøjelsesproces, stærk immunitet og en organisme renset fra slagger. Ginger er et naturligt antibiotikum!

(Yamama) Olya, http://www.imho24.ru/recommendation/22487/

Ærligt, jeg købte ikke ingefær for længe siden, men jeg brugte det aktivt i vinter. Hun lavede en ingefær at drikke for sig selv hver dag. Jeg gik til gymnastiksalen, forsøgte at tabe sig, og ingefær så som en hjælp. Jeg lavede denne drink. Et lille stykke ingefær gned på en fin rist og hældte en liter kogende vand. Til smag kan du tilføje lidt honning eller citron. På dagen drak hun en drink af to liter. I starten virker smagen for varm og modbydelig, men efterhånden bliver du vant til det hele og endda stopper med at brænde. Jeg kan ikke sige noget om resultaterne af vægttab, fordi jeg ikke vejer ind på det tidspunkt, men det er et plus. I træning for fitness var jeg meget træt, min muskler blev ondt, og efter denne drink gik muskelsmerter meget hurtigere, plus jeg har altid følt munter og i den tid, jeg tog denne drink, skadede jeg aldrig. Så jeg tror, ​​denne drink vil være nyttig for kvinder, selvfølgelig, hvis der ikke er problemer med mave-tarmkanalen.

Jeg bruger ofte ingefærrot i forberedelsen af ​​en skål. Dette er en meget nyttig krydderi. Roten har en krydret smag, som om peberede skålen med varm peber. Men denne rod har mange vitaminer og mikroelementer. Jeg bruger også ingefær som te. Denne te hjælper mig med at varme op i den kølige aften, driver mig til sved og hjælper endda med ondt i halsen. Han brænder gennem munden. Jeg bemærkede også, at ingefærte hjælper med hovedpine, efter overarbejde på arbejdspladsen. Gingerte er lavet meget simpelt. Jeg smider bare et lille stykke gingerrot på en fin rist, bogstaveligt talt en teskefuld, hæld i kogende vand, og lad det brygge i ca. 20 minutter. I løbet af denne tid vil roden give alle sine nyttige egenskaber til te. Jeg tilføjer til smag enten honning eller bare sukker. Sådan te opvarmer helt hele kroppen inde. Det er også en god forebyggelse i kampen mod forkølelse. Og lidt beroligende. Jeg læser, at ingefær også hjælper med at tabe sig, og i virkeligheden, når du drikker denne vidunderlige te, er det som om kroppens mekanisme begynder at arbejde endnu hurtigere, hvilket fremskynder metabolismen, blodet begynder at bevæge sig godt gennem kapillærerne. Så køb denne rod. Jeg holder normalt i fryseren, så den ikke flabler og bevarer sine gavnlige egenskaber.

http://herbalpedia.ru/catalog/imbir-poleznye-svojstva/

Ginger: nyttige egenskaber

Priroda sørgede for, at en person forblev sund hele livet.

Den udviklende lægemiddelindustri tilbyder en overflod af narkotika af indenlandsk og udenlandsk oprindelse, som i øvrigt ikke er overkommelig for alle - narkotikapriserne vokser uforholdsmæssigt til stigningen i den gennemsnitlige russiske families indtægt. Og hvis vi tilføjer den tvivlsomme liste over kontraindikationer og bivirkninger, kan vi ufrivilligt huske det gamle ordsprog: "Vi behandler en ting og lamper den anden." Men for få årtier siden blev en håndfuld piller erstattet med naturlige lægemidler, vokset i deres have eller omhyggeligt doneret af naturen.

Folkerecept fra alle slags sygdomme blev overført fra generation til generation som den højeste værdi, fordi selv de mest erfarne helbreder af tiden ikke kunne tvivle på deres effektivitet. Løg, hvidløg, ginseng, coltsfoot... Listen over "naturlige healere" kan listes uendeligt. Men måske er en af ​​de mest værdige steder i den besat af ingefær.

Hvordan Ginger vokser: Botanisk Reference

Når man ser på ingefærrotten, der sælges i butikker, er det svært at forestille sig, at denne uhensigtsmæssige plante har så mange helbredende egenskaber. Ikke desto mindre havde det stor anerkendelse og respekt, selv før medicinens opfindelse - det var ikke for ingenting, at dets navn fortolkes fra sanskrit som "horned root" (på grund af dets ikke-trivielle form) eller "universalmedicin" (på grund af dets fantastiske egenskaber).

Nordindien betragtes som ingefærens ingefær, hvor mere end 50% af det globale "gingermark" er vokset til i dag. Denne flerårige urt vokser ikke alene - den vokser med særlig pleje og omhyggelighed på specielt plantede plantager for at give verden et helbredende middel mod mange lidelser. Men i oldtiden blev det brugt ikke kun som medicin - mange mænd brugte ingefær som en afrodisiakum.

Du kan se, hvordan ingefær blomstrer i andet år af plantens liv. Spike blomsterstande, der består af pastellgul kronblade i en lilla ramme, vises ikke på slanke ingefærstængler så ofte som vi gerne vil - vejrforhold, der giver høj fugtighed og varme, bør bidrage til dette. Men ventetiden er det værd, fordi blomstrende ingefær er et ubeskriveligt smukt syn.

På trods af den eksterne attraktivitet er den mest værdifulde plante det kødfulde rhizoom - det er i den, at cocktailen af ​​antibakterielle vitaminer og mineraltilskud, der er specielt vigtige for mennesker, samles. Desuden går ejendommene tabt under forarbejdning kun lidt, hvilket betyder, at syltede eller tørrede ingefærrot også har en utvivlsom fordel for kroppen.

Ginger: nyttige egenskaber og kemisk sammensætning

Gingerens helbredende kraft kan forklares ved den unikke kombination af nyttige komponenter, der udgør det. Blandt dem af særlig betydning er:

  • Antioxidanter repræsenteret af vitaminerne A, C, E, samt magnesium og zink. Disse stoffer er ikke kun nyttige som en næringsstof til kroppen, men også som beskyttelsesreserver mod stråling, de skadelige virkninger af ultraviolet stråling og som følge heraf frie radikaler. Desuden kan antioxidanter forlænge ungdommen og bevare vital energi.
  • Aminosyrer, herunder essentielle. De er involveret i restaurering af cellulær sammensætning, fornyelse af kroppen, bloddannelse og vedligeholdelse af alle vitale funktioner. Nikotinsyre og oliesyre. Disse komponenter er grundlaget for en harmonisk metabolisme, og derfor er disse syrer indirekte ansvarlige for energibalancen.
  • Mineral Cocktail Silikone, kalium, fosfor, zink... Det er muligt at overføre mængden af ​​mikro- og makroelementer, der udgør gingerrot i meget lang tid. Og hver af dem på sin egen måde er vigtig for at opretholde det normale liv.
  • Æteriske olier. Ufattelig smag - ikke den vigtigste funktion af æteren. Disse olier bidrager til at styrke immunsystemet og hjælpe kroppen modstå sygdomsvirus, bakterier og svampe.
  • GINGEROL. Denne organiske forbindelse fremskynder metaboliske processer, lindrer symptomerne på inflammation og hjælper med at skylle ud toksiner.

Men disse komponenter - kun en lille del af næringsstoffer, der er en del af ingefær. Det er derfor, planten bruges til medicinske formål næsten fra det øjeblik, det ser ud. Den gavnlige virkning af ingefær infusioner, revet eller tørret rhizomes er beskrevet i afhandlingen om medicinsk materiale af den antikke græske videnskabsmand Dioscorides. Det var han, der var involveret i den detaljerede undersøgelse af ingefær, begyndte at bruge den som en antimetisk, intestinal og "øjen" medicin og lærte derefter sine samtidige at behandle virkningerne af overdreven fejring (simpelthen - tømmermænd).

Til denne dag bruges traditionelle opskrifter baseret på ingefær til behandling af alle mulige lidelser:

  • for forkølelse: afkok, fortyndet saft eller te med ingefær lindrer symptomerne på ARVI, influenza, bronkitis, tonsillitis og endda lungebetændelse, og indånding ved hjælp af æteriske olier hjælper
  • med næsestop
  • for tarmsygdomme: En let afførende virkning af ingefær ekstrakt hjælper med at lindre symptomerne på madforgiftning, slippe af med mavesmerter, fjern slag og toksiner fra tarmene;
  • til gynækologiske lidelser: Denne plantes gavnlige virkning påvirker kvinders reproduktive system, lindrer symptomerne på inflammatoriske processer og letter deres kursus.
  • for forstyrrelser i muskuloskeletalsystemet: især ingefær har vist sig at være en fremragende medicin til gigt, arthritis, artrose og smerter i leddene;
  • i diabetes mellitus: planten har en positiv effekt på blodsukkerniveauet;
  • i tilfælde af vaskulære patologier: ingefær øger kapillærernes elasticitet, fremmer deres oprensning, reducerer risikoen for blodpropper og forbedrer hjernecirkulationen;
  • fra mandlige sygdomme: dette værktøj hjælper med at forhindre forekomsten af ​​prostatitis og øger libido;
  • for vægttab: ingefær fremskynder metabolismen og forbedrer fordøjelsens fordøjelighed og bidrager dermed til den tidlige opdeling af kropsfedt;
  • i kosmetologi: masker, cremer og lotioner baseret på ingefærjuice eller infusion er et magisk middel til de første tegn på aldring, øget fedthed i huden og acne.

Ingefær: kontraindikationer

Desværre kan ikke alle udnytte denne skattekiste af naturens helbredende kræfter - ingefær har kontraindikationer, selv om det er meget beskedent, men det er ikke værd at rabat dem. Så vær forsigtig med selvbehandling med ingefærrot i følgende tilfælde:

  • under graviditeten, især i tredje trimester;
  • unge mødre, hvis babyer er ammet
  • hvis den lille patients alder er mindre end tre år;
  • med feber og temperatur over 38 °;
  • dem, der lider af mavesår, sten i galdeblæren, akut og kronisk gastritis; med epilepsi.

Derudover er der sjældne tilfælde overfølsomhed over for de estere, der udgør rhizomet. Det betyder, at før den første brug af ingefærbaseret kosmetik er det bedst at lave en lille test: læg lidt creme eller lotion på indersiden af ​​håndleddet og observere området i et par timer - hvis kløe, rødme og brænding opstår, må du ikke bruge ingefærskosmetik.

Med kompleks behandling, herunder brug af medicin og folkemusik med ingefær, er det bedre at rådføre sig med din læge, fordi planteekstraktet kan påvirke lægemidlets effektivitet.

Hvordan gemmer ingefær hjemme?

Da ingefær kan anvendes i mad i absolut enhver form - syltet, kandiseret, tørret, i form af saft, tinktur eller tinktur, te, krydderier mv. - Mange husmødre tænker ikke engang på, hvordan man opretholder helbredelsesegenskaberne i dette unikke anlæg, fordi der er mange muligheder.

At vide om fordelene ved ingefær forsøger de fleste kendetegnende for denne plante at holde det frisk. Rizom, selv i køleskabet, forbliver imidlertid brugbar ikke mere end en uge, så denne mulighed er kun egnet til kortvarig opbevaring. Men den tørrede rod kan bevare sin nytte i 4 måneder! Samtidig er det ikke nødvendigt at bruge det tørt - du kan male det i pulver og bruge det som et smagsstofadditiv eller suge det før brug for at genoprette et frisk look og form.

Derudover bevares næringsværdien af ​​ingefær ved lave temperaturer, så du kan fryse den "hjemmeheling", der tidligere er pakket ind i klæbende film. Det er dog bedst at hugge det i portioner før frysning - at genfryse planten giver ikke mening, og det kan være ekstremt svært at skære det ønskede stykke fra den frosne rod. Send i frysekande og mashed ingefær, opnået ved hjælp af en blender eller fint rivekniv. Spredning af det i et tyndt lag i pakken kan du til enhver tid afbryde den rigtige mængde færdiglavede "halvfabrikata" til te eller bouillon.

Mange søde tænder vil lide kandiseret ingefær, som kan opbevares i kulden i omkring en måned. Og kog det meget nemt! Alt, hvad der kræves, er at skære roden i tynde skiver og kog dem i sirup i 10 minutter (ca. 1: 1 forhold mellem vand og sukker). Men det er overhovedet ikke nødvendigt at holde planten i lang tid - ved at vide, på hvilke betingelser og hvor ingefær vokser, kan du altid vokse det hjemme. Sandt nok vil "hjemmet" ikke være så nyttigt, men alle de nødvendige helbredende egenskaber vil blive bevaret.

Ved anvendelse af ingefærpulver som krydderi bør det bemærkes, at det tørre rhizom er meget skarpere end frisk. Baseret på dette bør du vælge doseringen, for ikke at overdrive det og ikke forkæle skålen. Forresten, når man laver mad med frisk ingefær, er det bedre at undgå træfade - det absorberer den æteriske lugt for hurtigt, hvilket betyder, at ingefær smagene vil hjemsøge dig selv, hvor de er upassende.

De bedste folkelige opskrifter med ingefær

Piggy traditionel medicin indeholder ikke længere det store antal opskrifter, der er tilberedt på basis af ingefær. De bruges til forkølelse og tarmlidelser, generel træthed og nervøs overbelastning, hovedpine og andre lidelser. Det vil tage mere end en måned at prøve mindst en tiendedel af dem. Men de bedste af dem slog sig fast i køkkenet og i førstehjælpssæt af omsorgsfulde husmødre.

Te med ingefær og citron

En sådan drink betragtes som en ægte eliksir af sundhed og lang levetid, fordi en harmonisk kombination af ingefær og citron fyldes med en chokdosis af vitaminer og sporstoffer. Og hvis der som sødemiddel tilføjes en sked honning, vil te være i stand til at besejre enhver kold sygdom! Alt hvad der kræves til madlavning er et par cirkler af ingefærrot, samme mængde citron (til 1-2 portioner), men honning kan tilsættes til smag. Når du har tilsat ingredienser til kogende vand, er det nok at koge dem i bare 1 minut - og du kan nyde duftende te, som vil fylde kroppen med vitale kræfter og uhelbredelig sundhed!

Ginger med citron. billets

Hvis du føler at du begynder at tage en forkølelse, er det tid til at huske den mirakuløse magt af ingefær med citron. En bekvem løsning til at gøre emnet, som kan opbevares i køleskabet i flere dage. Du kan tage den med dig til kontoret eller på vejen og bryg en helende drink så ofte som muligt. Madlavning er ret simpelt. Vi skal grille 150-200 g frisk gingerrot, finhak 1 citron med zest, tilsæt 150-200 g honning, bland. Dernæst skal du folde blandingen i en glasburk og lukke låget.

Ginger, citron, honning

Dette er en magisk formel, der hjælper med at klare en forkølelse meget hurtigere. Det kan selvfølgelig ikke kun bruges under sygdommen, men også under virale infektioner for at styrke immunsystemet. Brewing ginger med citron og honning er en god vane for sundhed.

Ingefær komprimerer

Slap af smerten vil hjælpe gaze komprimere, i hvilken du ønsker at pakke ginger mush. Det er lettere at forberede det: Du kan gnide en frisk rod eller bruge et tørt pulver, det vigtigste er at fortynde det med vand til en puree. Ved at anvende en sådan komprimering til stedet for smerte (for eksempel en pande med migræne eller nedre ryg med rygsmerter), kan du fjerne symptomet om 10-20 minutter.

Ginger Gum

Hvis kvalme, toksæmi eller "seasickness" fremmer, skal du tygge et stykke frisk ingefærrot eller tilbered en speciel pasta fra et tørret krydderi med tilsætning af et par dråber vand. Samtidig er det slet ikke nødvendigt at sluge "tyggegummi" - de frigivne ethere, sammen med spyt, vil komme ind i mave-tarmkanalen og fjerne de ubehagelige fornemmelser.

Med hensyn til hemmelighederne ved traditionel medicin kan du slippe af med næsten enhver lidelse ved hjælp af en unik plante - ingefær. Så hvorfor forgifte dig selv med uopdagede stoffer, hvis alt, hvad der behøves, er i hver husmores køkken? Husk: sundhed er uvurderlig!

http://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/pripravy-i-spetsii/imbir-domashniy-lekar/
Up