logo

Kineserne spiser mere end 50% af verdensafgrøden af ​​kastanjer, franskerne fejrer en rigtig kastanjefestival og steger frugterne og går til de centrale firkanter i store kasser.

I Rusland er kastanjen ikke vokset, så den europæiske godbid kan kun findes i supermarkeder.

Der er 2 typer kastanjer:

1) Hestekastanje er giftig, uegnet til mad, men anvendes aktivt i medicin og kosmetologi.

2) Ædel ("ægte") - dens frugter er spiselige.

Det handler om frugterne af spiselig kastanje. Hvor nyttige og hvilke skader kan de medføre for vores helbred?

Spiselig Kastanje: Sammensætning, som brugt

Udvendigt er kastanje let forvekslet med hasselnødder - brun, afrundet i form med en holdbar skal. Dens konsistens svarer til kartoffelmos, og i smag ligner den noget som kartofler eller majs. Behagelig og sød til smagen, sammensætningen af ​​kastanje er rig på sunde stoffer.

Sammensætningen af ​​kastanjer er som følger:

• Mineraler (kulhydrater, stivelse)

• Kalsium, magnesium, natrium, kalium osv.

Kastanje spiselige: hvad er fordel for kroppen?

Kastanje ejendom, gavnlig for vegetarer, er et stort indhold af vegetabilsk protein i den. Derfor vil det tjene som en fremragende erstatning for animalsk protein i menneskekroppen.

Kastanje - medicin! Fordelene ved menneskers sundhed bringer ikke kun frugterne af kastanje, men også bark, blade og knopper. Broth kastanje er perfekt til sygdomme i det øvre luftveje til behandling af hæmorider, tromboflebitis og åreknuder i nasopharynx. Det øger blodkarrene, reducerer kapillærernes skrøbelighed, og blodgennemstrømningen accelererer.

En kastanjebølle genopfrisker huden særligt. Det er nok at tage to spiseskefulde knust kastanje og hæld et glas kogende vand. Udført! Tør ansigt hver 2-3 dage. Efter en måned ophører huden med at være tør, betændelse og rødme forsvinder, fine rynker elimineres.

Kastanje - energi bar! Ja, ja, det er svært at tro, men kun 2-3 kastanjer til middag mætter vores kroppe og hungrer og sker aldrig. Den ideelle mulighed for at stoppe ormen og moderate appetitten og vågne om natten. Også kastanje hjælper med at slippe af med utilpashed og træthed.

Der er en interessant kendsgerning, at direkte kontakt med en kastanje kan belaste dig med kraft, styrke og godt humør. Tag en tur til det sydlige Frankrig, Spanien eller Italien, hvor de vokser kastanjefrugter, og sørg for at kontrollere rigtigheden af ​​udsagnet.

Kastanje - en assistent i kosten! Det indeholder en lille mængde fedt, så dette produkt skal tilføjes til nummeret på den første til fremstilling af en vegetarisk kost, fordi den bidrager til vægttab. Det er næsten umuligt at genoprette fra selv et stort antal spist kastanjer. Kastanje er nyttigt for atleter før og efter træning.

Kastanjer er en side skål at stege. De franske anser kastanjer uundværlige hjælpere til at forberede deres kulinariske mesterværker. Kastanjer er bagt, kogt, stegt indtil gyldenbrunt. Tilsæt til salater, korn og endda vin. Kom i en beholder med kød, de giver det en fremragende aroma og usædvanlig smag. Kastanje er et yndlingsprodukt af køkkenmestere. I denne ovn bages kastanjer kan være en separat skål.

Kastanje - den perfekte dessert til is! Til forberedelsen behøver du kun 4 ingredienser: 500 g kastanjer, 80 ml brandy eller vin, 3 spsk smør, 2 tsk sukker. Nødder af kastanjer forkoges i 5 minutter i kogende vand, så skrælles de og spredes i smør og sukker. Formularen sendes til ovnen og bages i 10-15 minutter ved en temperatur på 200 grader. Kogte frugter skal bestråles med brandy og serveres med is.

Kastanje er et universalmiddel for mange sygdomme. Læger taler ofte om kastanjernes fantastiske helbredende energi, som ikke kun virker som en forebyggende foranstaltning, men også behandler sygdomme som mastitis og mastopati. Frugterne af denne plante bruges også til brystmassage. Du bør dog ikke engagere sig i selvbehandling, og enhver behandling skal nødvendigvis ske under lægens vejledning.

For at klare cellulitter er det nok at lave en simpel kastanjeskrub: bland olivenolie, basilikum eller andre urter, æterisk olie og kastanjen selv, der tidligere er blevet jorden.

Sundhedsmæssige fordele vil få folk med ondt ryg. Når radiculitis nok til at sove på kastanjer. Kroppen vil modtage en naturlig massage, som vil styrke nerverødderne, og smerten begynder at aftage. Når syge led kan laves af tørrede kastanjer armbånd og slidt på hænderne. I armbåndet er der nok 6-7 stk.

Reumatisme betragtes som en af ​​de mest farlige og almindelige sygdomme i menneskeheden. For reumatisme vil konstant forebyggelse af kastanjer med fingrene på din hånd tjene som en god forebyggende foranstaltning. Ved at gøre hænderne til at virke, er fingerens bevægelighed forbedret, og knoglerne styrkes.

Kastanje renser kroppen, fjerner skadelige stoffer og fremmer den korrekte funktion af kroppens indre system. Kastanje tinktur kan bruges som et diuretisk og anti-ødem. Tanniner i sammensætningen af ​​kastanjer hjælper med koger. Kastanjebaserede produkter behandler sår og forbrændinger.

Tilhængere af traditionel medicin anbefales at bære kastanjer i deres lommer for at beskytte sig mod lidelser for at beskytte mod livets problemer og sundhedsproblemer.

En anden nyttig funktion af kastanje til følsomme mennesker, der er tilbøjelige til depression og stress er, at flere kastanjer er fyldt med tone og styrker kroppen indefra ud om dagen.

Kastanje kalorier

Kastanje er et godt alternativ til kalorierødder, chokoladebjælker og frø. Kastanje er et meget lavt kalorieindhold - 166 kcal pr. 100 g produkt. Ristede kastanjer, selvfølgelig flere kalorier. Deres energiværdi stiger til 202 kcal.

Kastanje spiselige: Hvad er sundhedsskadet?

Når du introducerer kastanjer i kosten, skal du sørge for at konsultere en specialist for ikke at skade dit helbred. Da kastanjefrugten har et stort antal kontraindikationer. Hvis du er i tvivl, er det bedre at opgive produktet for ikke at skade din krop.

Kastanje anbefales ikke at bruge når:

• Graviditet og fodring

• Forstyrrelser i menstruationscyklussen

Som med alt skal du overholde foranstaltningen, når du spiser kastanjer. Overdreven forbrug kan føre til kramper og problemer med fordøjelsessystemet: forstoppelse, svimmelhed i maven, kvalme og oppustethed.

Pas på, når du køber kastanjer. Der er trods alt et andet syn: hestekastanje. At være giftig, det kan ikke spises. Udadtil er det meget svært at skelne dem, men der er en lille anelse: Den spiselige kastanje har en spids ende, hvor cotyledonen er lukket. Spise giftige kastanje kan forårsage forgiftning, så køb kastanjer kun i tillid til butikker, og undersøg omhyggeligt emballagen.

Spise kastanje kan skade mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme. På grund af det høje indhold af kulhydrater og stivelse (næsten 60%) øges belastningen på hjertet og blodkarrene.

Kastanje reducerer trykket. Derfor bør hypotensiver afholde sig fra at bruge det.

Folk, der er tilbøjelige til fedme, anbefales at begrænse forbruget af kastanjer på grund af det høje indhold af stivelse.

Kastanje - tung mad til fordøjelsen. Dårlig ristede frugter kan beskadige tarmene og forårsage diarré. Derfor må folk, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, ikke spise kastanje på nogen måde.

En kastanjebaseret skrubbe kan tørre ud i huden, så det er vigtigt ikke at overdrive det og give op med lotioner og cremer, som aggressivt påvirker huden, før du påfører skrubbe.

Kastanje spiseligt for børn: nyttig eller skadelig

Er det muligt at give børn kastanjer? Og i hvilken form?

Desværre er der ingen officielle anbefalinger til at tilføje kastanjer til børns kost. Fordel eller skade er ikke fuldt ud kendt. Eksperter er dog tilbøjelige til at tro på, at barnets mave kun kan opleve en sådan form for mad fra 4-5 år. Det er svært at fordøje produktet, og kastanjerne absorberes dårligt og beskadiger barnets fordøjelseskanalen. Der kan være problemer med leveren, nyrerne og bugspytkirtlen. Det er bedst at tilberede en homogen masse forkogte kastanjer til børn og tilsæt til f.eks. Kartoffelmos eller supper. Kastanjer kan forårsage hævelse og forstoppelse hos en baby, så sørg for at høre en børnelæge for at undgå skade på den voksende krop.

Hvordan man rengør kastanjer?

Der er et par tip, der i høj grad vil lette rengøringen af ​​kastanjer:

1) Først skal du indse toppen af ​​kastanjen, læg i kogende vand og kog i 3 minutter.

2) Sæt fryseren i køleskabet i 4-5 timer, dypp dem derefter i kogende vand og erstat under en strøm af koldt vand.

Kastanernes positive og negative egenskaber forstås ikke fuldt ud. Som det fremgår af artiklen, er fordelene ved kastanjer betydelige, og skaden er næsten minimal. Kastanje er en lækker sødme, en effektiv medicin og en frugt med gavnlige egenskaber. Spis kastanjefrugter og vær sundt!

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/polza-i-vred-kaloriinost-kashtana-sedobnogo-interesnye-fakty-govoriashchie-o-polze-i-vrede-ekzoticheskikh-delikatesov-sedobnykh-kashtanov/

Brug af kastanje: god og skade

Kastanjer, hvis fordele og skader er kendt for folk i lang tid, bruges ikke kun i folkemusik men også i traditionel medicin. I naturen er der ca. 30 arter af denne repræsentative flora. Det mest anvendte af mennesker er frugter og andre dele af planten. 2 typer kastanjer: hest og ædle.

Fordel og skade på ædle kastanje

Kastanjer er velkendte ikke kun som kilder til medicinske råmaterialer. Træer har et meget æstetisk udseende, så de er meget udbredt til urban greening. Blomstrende planter er meget smukke. Derudover er disse storslåede honningplanter. Kastanje honning er højt værdsat for sin udsøgte smag, fantastiske aroma og udtalte helbredende egenskaber. Vedvarende træ af disse træer har længe været brugt i tømrer og til fremstilling af tønder. Søde spiselige frugter eksporteres til nogle Middelhavslande.

Frugterne findes hovedsagelig i madlavning. Kastanjens nødder, hvis fordel og skade bestemmes af deres kemiske sammensætning, er en delikatesse for mange gourmeter. De indeholder en stor mængde kalium og kobber, så de er nyttige i hjertesvigt. Et forholdsvis højt indhold af jern og fosfor forbedrer tilstanden af ​​anæmi. Sammenlignet med andre nødder er kastanjer mesterne i nærvær af vitaminerne C, PP, A, B. På grund af det lave fedtindhold (op til 5%) og ret højt indhold af proteiner og kulhydrater, er frugter højt værdsat af dem, der ser deres vægt. Du kan tilfredsstille din sult ved at spise kun 3-4 stegte frugter. Det høje indhold af vegetabilsk protein i kastanjer gør dem til et uundværligt produkt sammen med bælgfrugter til mange vegetarer.

Hvordan spiser kastanjer? Der er mange måder at bruge frugt i madlavning:

  • Pulver bruges til at lave kaffe;
  • Jordfrugter anvendes til fremstilling af marsipan og chokolade;
  • spiselige kastanjer tilsættes til sideskålen til kødet;
  • nødder er fyldt med spil;
  • stegte kastanjer tilsat supper;
  • fra dem kan du lave mad til sandwicher;
  • de er bare stegte til juleferien.

For dem, der ikke ved, om du kan spise røde kastanjer, svarer vi: Du kan spise rå. Men som alle nødder er stegt stadig smagere.

Det antages, at brugen af ​​ædle kastanje forbedrer humør, hjælper med at bekæmpe kronisk træthed og stress. Derudover normaliserer frugterne metabolisme, genopretter sammensætning af brusk og knoglevæv, har en gavnlig effekt på hjertet, kredsløbssystemet og nyrerne, lindrer hævelse og har en svag analgetisk effekt. Kastanjebrune olier forbedrer hudtilstanden og genopretter hårstrukturen.

Da frugterne er meget nærende, er det svært at overvære, men misbrug kan føre til oppustethed og forstoppelse selv i en sund person. Allergikrævende bør også ikke blive involveret i dem, fordi nødder kan forårsage en forværring af allergier. Du kan ikke ofte spise frugterne af den ædle kastanje og mennesker, der har lavt blodpropper og lavt blodtryk.

Hvordan skelner spiselig kastanje fra hest?

Pas på ikke at forvirre ædle og hestekastanøtter. Nødderne af disse træer ser virkelig ud ens. Men træerne selv er meget forskellige fra hinanden. Spiselige kastanje tilhører familien af ​​bøg, den vokser hovedsagelig i middelhavslande. Hesten er en særskilt familie af Konskokashtanovs, distributionsområdet dækker de nordlige lande. Han har blomsterligheder ligner openwork stearinlys, blomsterstand er placeret lodret opad. Og de spiselige blomsterblomster samles i lange øreringe. Komplicerede hestekastnutblader ligner en åben palme, 1 ark består af 5-7 plader. Spiselige blade er enkle, med små skarpe fedter, op til 30 cm lange.

Frugterne af dette og et andet træ er dækket af en kødholdig skal. Den grønne, humpede skal af hestfrugter er som en undervandsminde. Og den spiselige skal har en brun farve med små pigge. Modnet frugt falder ud af skallen. Kastanje-valnød har en glat, skinnende brun overflade med en lys matplade på den ene side.

Smagen af ​​disse 2 frugter er meget forskellig fra hinanden. Hestens bitre smag gør det kun egnet som tilsætningsstof til foder til husdyr. Forresten har tyrkerne siden gamle tider fedtet heste, udmattet i lange vandreture med kastanjer. I dette tilfælde blev hestene meget hurtigt genvundet. Dermed navnet.

Fordele og skader på hestekastanje

Hvad er nyttigt kastanje? Selv om hestekastanutter ikke er spiselige, har de en meget rig kemisk sammensætning. Hestekastanje, hvis fordel og skade bestemmes af biologisk aktive stoffer, er blevet brugt til at behandle forskellige sygdomme i meget lang tid. I Middelhavslandene blev frugt og bark brugt til behandling af feber, amoebisk dysenteri og malaria i middelalderen. Møtpulver blev påført varicose ulcera. Når gigt blev anbefalet at tage et bad med afkogning af kastanjer.

I Tyskland, i det attende århundrede med langvarig diarré, blev hæmorider, livmoderblødning, barkafkogning brugt. Sebastian Kneip, en tysk præst, der dedikerede hele sit liv til udviklingen af ​​enkle og tilgængelige helbredelsesmetoder, anbefalede at anvende hestekastanje for thrombophlebitis til at rense lever og mave-tarmkanalen, for betændelse i de kønsorganer, koldt, radikulitis, reumatiske smerter.

Tinktur på alkohol

Efter år med forskning indledte den alkoholiske tinktur af anlægget den officielle medicin i europæiske lande i 1866. Siden da begyndte apoteker at sælge det til behandling af kronisk betændelse i tarmene, gigt og hæmorider. Siden slutningen af ​​det nittende århundrede i Frankrig er hestekastanje brugt af læger til behandling af varicose lemmer, prostatitis og prostata adenom. I midten af ​​det tyvende århundrede i Tyskland begyndte masseproduktion af præparater indeholdende ekstrakter fra frugten og anvendt til udvidelse af venerne. I moderne lægemidler er planteekstrakter indeholdt i følgende stoffer:

Den farmaceutiske virkning af lægemidler skyldes primært indholdet af bioaktive forbindelser i næsten alle dele af planten. I løbet af den videnskabelige forskning blev det konstateret, at escin, som er til stede i bark og frugter, har en vasokonstriktiv effekt, det reducerer betændelse og hævelse. Den beroligende virkning af lægemidler anvendes i nervesystemets patologier (hypokondrier, hysteri). Sådanne værktøjer er yderst effektive til behandling af strålingssygdom, da de aktivt renser blodet af radionuklider og toksiner.

Kastanje, hvis gunstige egenskaber er udtrykt i antiinflammatorisk, anti-edematøs, anæstetisk, antikonvulsiv, sårheling, hæmostatisk, astringent, bakteriedræbende virkning, har fundet den bredeste anvendelse i folkemedicin i mange lande i verden.

Til behandling af åreknuder på benene og hæmoroidale kegler tages friskpresset planteblomstersaft inde. 30 dråber juice skal dryppes i 1 spsk. l. og fylde med vand. Tag 2 gange om dagen.

Juice af blomster kan være dåse. For at gøre dette opdrættes den i halvt med vand, koges og rulles i krukker. Ved receptionen brug 30-40 g juice.

Kastanje Juice

En afkogning af grønt frøcoat har en udtalt hæmostatisk effekt. Derfor bruges den til uterus og intestinal blødning, ikke forbundet med onkologiske processer.

I tilfælde af leukæmi kan et ekstrakt af hestekastanje blomster være et glimrende ekstra middel til at genoprette blodet. Til forberedelse 1 ss. l. Blomster hældes med 1 glas koldt vand, koges og infunderes i 8 timer. Infusion forbruges af 1 spsk. l. hver 15-20 minutter. På dagen så drukket op til 1 liter infusion. Behandlingsforløbet er 2 cyklusser på 20 dage med en pause på 10 dage.
Den samme infusion og samme behandlingsregime anvendes til hjernetumorer.

En skinnende brun skal kastanjer bruges til forberedelse af midler til behandling af prostatitis. Til dette formales frøskallen i pulver og fortyndes i vodka i et forhold på 1:10, dvs. For en flaske vodka (0,5 l) skal du tage 50 g pulver. Insistere i 1 måned. Tag 20 dråber om 5-6 minutter før måltider. Behandling er også et kursus. 20 dages brug af lægemidlet skiftevis med 10 hviledage.

En afkogning af hestkastanjeblade er ordineret til revmatisme og gigt, cholecystitis, vasospasme, inflammation og intestinal atoni. Bevist effektiviteten af ​​afkogning af bladene med betændelse i bronchi og lungetuberkulose. Specielt nyttig afkog af bark og blade til rygere.

Komponenterne høstes om foråret umiddelbart efter blomstring af træet. Det er bedre at samle bark fra unge tynde kviste. Råmaterialerne tørres i et skyggefuldt, godt ventileret område.

Det rige indhold af gavnlige mineralkomponenter og bioaktive stoffer i hestekastnødblomstekstrakter har identificeret dem som en værdifuld bestanddel af mange kosmetik. De neutraliserer virkningen af ​​frie radikaler, sænker aldring, tone op i væggene i kapillærerne, øger blodmikrocirkulationen og har en beroligende effekt. Derfor kan lægemidler bruges til kløende dermatitis.

Sikkerhedsforanstaltninger

Fordelene ved kastanjer til menneskers sundhed er udtrykt i antallet af opskrifter af traditionel medicin. Men når du bruger stoffer, skal du overholde forsigtighedsregler.

Selvom frugterne anses for at være lidt giftige, anbefales de ikke til gravide og ammende.

I alle tilfælde kan midlerne kun tages efter rådgivning med din læge.

http://sadovod.guru/retsepty/narodnaya-meditsina/primenenie-kashtana-polza-i-vred.html

Spiselige og uspiselige kastanjer: fordel og skade. Hestekastanje: beskrivelse, egenskaber, brug, kontraindikationer og opskrifter

Kastanje er et stærkt, kraftigt højt træ med en rund krone. Dette er en park, dekorativ kultur. Ældre træer kan nå en højde på flere ti meter, de ser meget imponerende og majestætiske ud. Kastanje - en rigtig udsmykning af haven, parkerne, gaderne, den er plantet i åbne områder i rekreative områder, da den luksuriøse krone skaber en skygge. Kastanje er særlig smuk om foråret - under blomstringen. Blomstrende kastanje er et uforglemmeligt syn. I flere uger er den spredende krone dækket af delikate duftende snehvide blomsterstande i form af stearinlys, der glæder dem omkring dig. Hvordan vokse et spektakulært træ i sommerhuset og hvilke typer kastanjer at vælge til plantning?

Træets højde kan nå 30 meter i højden, kufferten er slank, og kastanjekronen - sprudlende og frodig. Kastanjens blade er store, med et simpelt og behageligt ornament, der ligger modsat af lange petioles. Kastanjer blomstrer i maj. Træets kronen er dækket af kegleformede blomsterblokke med hvid eller lyserød nuance, der består af mange små blomster.

Kastanje er særlig interessant for sine frugter, som mange mennesker spiser (visse spiselige sorter af kastanje) og bruger dem i traditionel medicin. Frugt modningstid - begyndelsen af ​​efteråret. I første omgang ser frugterne ud som grønne runde kasser, udstyret med pigge. Når de modnes, åbnes kassen på tre døre, og fra det kommer modne nødder til at falde til jorden. Inden i valnøden er der frø af en let fladt form, dækket af en mørkhudet hud.

Nyttige egenskaber og brug af kastanjefrugter

Kastanjens gavnlige egenskaber anvendes i vid udstrækning i folkemusik og traditionel medicin. Frugter indeholder aktive biologiske og garvende stoffer, et stort antal pektiner, flavonoider og olier, der hjælper med at reducere permillabiliteten af ​​blodkarillærer, de anvendes aktivt i stagnation af venøst ​​blod. Forberedelser baseret på kastanjens helbredende egenskaber anvendes til at behandle åreknuder, sår, tromboflebitis og bruges til at forbedre årenes tone. De har en smertestillende effekt på kroppen, reducerer inflammation. Tag medicin og retsmidler både indenfor og udenfor.

Hvordan vælger man en kastanjesort til plantning?

Kastanjer er udbredt i den europæiske del af SNG, i Kaukasus, Centralasien. I naturen kan det ses i skovene, skråninger. Det skal bemærkes, at høje træer med spredningskroner, der blomstrer i maj med duftende hvide blomsterstande, vi ser på gaderne, i parker og pladser i mange byer er en uspiselig type kastanje, hvis navn er hest. Hestekastnut ligner meget spiselig kastanje, men tilhører en anden familie - hestekastanje, mens kastanje, hvis frugt anvendes til mad, tilhører familien af ​​bøg.
Mange gartnere, når de vælger en kastanjesort til deres plot, foretrækker hestekastanje. Han er elsket for en dekorativ luksuriøs krone og fascinerende blomst. Det er vigtigt at huske at hestekastnoten er en individualist og kræver tilstrækkelig plads, så små haveplotter er ikke egnede til denne smukke mand. Skyggen kastet af træets tætte krone vil ikke tillade en vellykket dyrkning af andre planter eller afgrøder.

Overvej hvilke sorter af spiselig kastanje der kan plantes på dit plot:

Dette er et frugttræ med brun bark med dybe riller, en elegant krone og kraftige tykke grene. Dens højde kan nå mere end 30 meter. Toothed chestnut stor, spids i enderne af bladene med en kileformet base. Bladets form ligner et blade hamp. Bladets form er meget smuk, især om efteråret, når løvet bliver lysegult og lilla. Kastanjeblade er en god prøve til herbarium elskere. Blomstrende tandede kastanje når 20 cm i længden, dens blomstringstid - juli.

Dens frugter er originale i form. Det er en lysegrøn plusus i diameter 7 cm med tynde lange rygsøjler, hvor der er lysebrune søde frugter i en mængde fra 2 til 3 stykker. Amerikansk kastanjefrugt er en delikatesse i mange lande og betragtes som et værdifuldt produkt.

Et stort højt træ når en højde på mere end 35 meter med en lige kuffert, som er omkring 2 meter i diameter. Der er flere navne til denne art: ædle, plantning, spiselige kastanje. Bladene i den europæiske kastanje i den nederste del er dækket af fuzz, hvilket skaber følelsen af, at de har en grå farvetone. Bladets form er meget smuk, spids med halvmåneformede tænder, farven er mættet grønt.

Kastanje er et blomstrende træ, blomstringstidspunktet er juni. Blomstrer har form af et øre. Menneskeblomstrer ligner en spikelet med blomsterstande 35 cm lang, kvindelig - kort, har også en spidsform. Træet begynder at bære frugt i slutningen af ​​oktober, når løvet begynder at falde. Spiselige kastanjefrø er skjult i en sfærisk kasse dækket med små rygsøjler. Når moden skrider, springer boksen. Frugt til smag - sødlig, sprød og fed i sin sammensætning, lækre retter udarbejdes fra den. De er stegte, bagt, kogt, brugt til bagning og til fremstilling af konfekture. Det skal bemærkes, at jo ældre træet er, desto mere bærer det frugt.

Kinesisk kastanje blødeste

En usædvanlig smuk udsigt over kastanjetræet, en lav, når en højde på 15 meter. Grenene spredes, bladene er fint tandede med en hvidlig kant på bunden. Kinesiske kastanjeblomstrer står, fluffy, farve af blomsterstand afhænger af sorten. Frugter er yderst nærende og har en uovertruffen smag.

Japansk kastanje
Homeland kastanje - Japan, Korea, Kina. Træet vokser hurtigt, i andet eller fjerde år begynder at bære frugt. Japansk kastanje skelnes af store spiselige frugter, deres diameter kan nå 6 cm og vægt op til 80 gram.

Storslået dekorativt kraftigt træ med uspiselige frugter. Den største fordel ved arten er dens dekorative virkning, især under blomstringen i foråret. I denne periode bliver hestekastan den mest attraktive, bare se på billedet af blomstrende kastanjer. Dekorative blade danner en frodig tæt krone, som vil skabe en vidunderlig skygge i haven i rekreative området. Hestekastanje er ikke nøje i pleje, modstandsdygtig over for mange sygdomme og frostbestandige. Træet vokser dog ikke så hurtigt som vi gerne vil. De første ti år vokser meget langsomt. Blandt de smukkeste sorter af hestekastanje er:

Hvordan man dyrker kastanje

For at plante din sommerhus og plante et luksuriøst kastanjetræ skal du tage højde for trækvækstens egenskaber og bestemme, hvad du vil dyrke en plante fra: frugter eller planter.

Hvor kan man plante kastanje og jordforberedelse

Kastanien er et stort træ med en bred krone, det foretrækker oplyste steder. For en vellykket dyrkning af kastanje skal du tage det rigtige valg af jord til det, du bør overveje følgende faktorer:

  1. Træets rodsystem er omfattende og kræver meget plads. For den fulde udvikling af lokaliteten inden for en radius af 5 meter bør der ikke være landbrugsbygninger, andre planter eller haveafgrøder.
  2. Det er nødvendigt at plante en kastanje i et godt oplyst område eller på et sted, hvor skyggen ikke vil være hele dagen. I skyggen blomstrer kastanjen dårligt.
  3. Foretrække et vindeløst område, hvor der ikke er udkast, og der vil ikke være stærke vindstød for at forhindre deformation af stammen af ​​unge plantager.

Hvilken jord er der brug for til plantning af kastanjer

En kastanje har et overfladisk rodsystem, så rødderne ikke trænger ind og vandet ikke stagnerer, jorden skal have god dræning. Det er at foretrække, at jorden var løs. En god mulighed for at plante kastanje - loamagt substrat med lime og sand, også egnet sort jord. Jorden skal være moderat våd og neutral. Tæt jord til voksende kastanje vil ikke fungere.

Kastanjeplantning: avlsmetoder

Plantning kastanje kan være på flere måder:

  1. Frø. Kastanje frø har ikke høj spiring og venter på de første skud i lang tid.
  2. Køb færdige kastanjeplantager. Dette er den hurtigste og nemmeste måde at dyrke et træ på. Planteplantningsalderen for plantning er 7-10 år.
  3. Træets frugter. En lang måde at dyrke, der kræver overholdelse af visse regler.

Sådan tilberedes kastanjefrugt til plantning

Hvis du beslutter dig for at dyrke en kastanje fra frugter eller frø, skal du bruge følgende instruktioner:

De frugter, der samles i efteråret, holder 7-10 dage i kulden. Vælg hel, sund kastanjefrugt. Du kan bruge den naturlige ide og smide kastanjefrugter med faldne blade, hvor du gerne vil dyrke et træ. I foråret finder du allerede spire frugter, hvorfra der opnås gode frøplanter. Plant den tilberedte frugt skal være i jorden til en dybde på 2-3 diameter af frugten. Jordbunden skal vandes. Ved plantning i efteråret producerer kastanjefrugter stærkere og sundere spirer, da de undergår yderligere naturlig stratificering om vinteren.

Plantning kastanje frugt kan være med ankomsten af ​​foråret. For dette er det nødvendigt at opbevare dem hele vinteren i køleskabet, og før plantning, placere i varmt vand i 5 dage, ikke glem at ændre det. Det er nødvendigt at vente på, at frugterne svulmer, så skuddene bliver lettere at overvinde skallen. Planteret hævet frugt skal være i en fugtig jord.
Derudover kan du plante kastanjefrugter straks i en blomsterpotte i november eller december, det vil spire om vinteren, og du kan plante en spire på det åbne område om foråret.

Reglerne for plantning kastanjeplantager

Ved plantning kastanjepræplanter skal du følge følgende regler:

  1. Land til beplantning skal være omfattende, mindst 5 meter for en plantetræ.
  2. Grubet til plantning skal være i form af en terning, en dybde på 0,5 meter.
  3. Sørg for at lægge et drænlag 20-30 cm tykt i bunden af ​​gruben. Sand, knust sten kan bruges som dræningslag.
  4. I landingskassen tilføjes en blanding af jord med humus og 500 g dolomitmel, hvis jorden er karakteriseret ved høj surhed.
  5. Plante frøplanterne i hullet, så dets røde krave er på jorden.
  6. For at undgå at udsætte en træstamme på grund af jordbundens bundfald er det nødvendigt at hæve landingshullet og gøre det 5-10 cm højere.
  7. Sapling har rigelig vanding, det vil tage omkring 3-4 spande vand.
  8. Et ungt træ har brug for en midlertidig backup i form af træpinde, som beskytter plantelivet mod vindstød. Når rodsystemet af træet styrkes, kan støtten fjernes.

Kastanje pleje

Det er let at passe på kastanje, træet behøver ikke rigelig vanding, og det tåler det bemærkelsesværdigt. I en lang tør periode anbefales en voksen træ at blive vandet med 1 spand vand pr. 1 kvadratmeter. krone fremspring. Og unge træer er mere krævende at vandes, de anbefales at blive vandet regelmæssigt.

Udover vanding kastanje har brug for gødning, jord mulching, samt sundhedsbeskæring fra krympende, beskadigede grene. Du skal også fjerne skud og skud fra bagagerummet. Træet dyrkes som regel i form af et stamtræ med en central bagagerum.
Gødning af træer i foråret med organiske stoffer, ved hjælp af en opløsning på 10 liter: mullein - 1 kg, urinstof - 15 gram. Til efterårsmodning tilsættes 15 gram nitroammophoska til denne opløsning. Træflis, tørv- eller tørvkompost anvendes som træk af træstammen, mulchelaget er ca. 10 cm.

Kastanje forberedelse til vinteren

Kastanje er frostbestandig, men unge frøplanter skal være beskyttet om vinteren de første 2-3 år efter plantningen. Stamcirkelens jord er mulket med tørv eller faldne blade 20 cm tykke. Trunkerne af unge træer skal indpakkes med afdækning, ved hjælp af flere lag og sikret. Jo ældre træet er, jo højere er dets modstand mod frost.
Alvorlige frost kan føre til revner i træets bark, i dette tilfælde behandles de beskadigede områder af barken med antiseptiske midler og dækkes med havehøjde.

Kastanje skadedyr og sygdomme

Kastanien er oftest modtagelig for kastanje (eller minedrift) møller og træmider, og det lider også af pulverformet meldug.

Kastanje i landskabsdesign

Kastanjetræet ser godt ud som en enkelt plante og som i gruppeplantager langs veje, gader, haverstier og veje. Kastanje passer perfekt sammen med gran, fyr, birk og acacia. En storslået kastanje ser højtideligt og majestætisk ud som en enkelt landing i midten af ​​en grøn græs, i skyggen af ​​hvilken du kan gemme sig fra solens strålende stråler om sommeren.

Efter at have sørget for ordentligt pleje af træet og overholder reglerne om plantning af unge frøplanter efter et par år, vil dit websted forædle det majestætiske træ med duftende blomstring i foråret, hvilket giver æstetisk nydelse og en utrolig smuk krone, der beskytter dig mod varmen i den varme sommer.

Kastanjen træ foto

Hest almindelig kastanje er et træ op til 30 meter højt med en tykk bred krone. Hører til familien konskokashtanovyh. Barken på en træstamme er revnet, mørkebrun, på unge grene af lysebrun farve. Blade af et træ med serratandede kanter, langbenet, stort, palmatulose, modsat, af 5-7 blade, obovoid, stillesiddende. Blomsterne er oprejst pyramide panik, hvid, stor, med rødlige eller gullige pletter ved bunden af ​​kronblade, der ligger i enden af ​​grene. Hestekastnødfrugter - med torner, kødfulde afrundede æsker. Frøene er skinnende, brune i farven, med en grå plet i bunden, temmelig stor op til 2-3 cm. Træet blomstrer i maj, og dets frugter modner i september - oktober.

Hjemmelandet af hestekastanje - Grækenland. Hestekastnødtræ i Rusland og Ukraine opdrættes som et prydplante i parker og haver.

Bark, frø, blomster og blade bruges til medicinske formål. Træets bark høstes af 3-4 år gamle grene i foråret og tørres straks ud i det fri.
Blomster samles under blomstringen. Efter indsamling af dem adskilles fra blomsterstanden og tørres i solen og tørres derefter i fri luft under et baldakin.
Blade samles i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli. Efter at have spredt ud i et tyndt lag lufttørres bladene uden baldakiner under et baldakin eller i særligt ventilerede rum. Frugter høstes fuldt moden, tørret i en tørretumbler ved 50-60 ° C.

Hest kastanjebark indeholder fed olie og tanniner, glycosider: esculin, fraxin, escin, triterpene saponin; frugter indeholder også stivelse og flavonoidglycosider.

Aspralgin, flavonforbindelser, spireozid, rutin og carotenoider findes i træets blade.

I frøene - saponin, meget stivelse, arthrescin, escin, kaempferol, quercetin, sukkerarter, vitaminer B, C og K, tanniner og proteinstoffer, fedtstoffer.

I blomsterne - pektiske stoffer, quercetin, flavonoider, rutin, isoquercetin.

De terapeutiske egenskaber ved præparater af hestkastanje er forklaret ved tilstedeværelsen af ​​escintriterpen-glycosid. Escin virker som et decongestant og antiinflammatorisk middel, øger indholdet af tør lymfrester og reducerer samtidigt lymfestrømmen, reducerer permeabiliteten af ​​plasmaglymfibrikken.

Hestekastanjeforberedelser er nyttige til behandling af posttraumatisk ødem, postoperativ trombose og deres forebyggelse, tromboembolisme og inflammation. Hestekastan bruges til åreknuder hos gravide kvinder og gravide kvinder og som et antihemorroide middel. Når indtaget stoffer af dette træ har anti-sclerotisk og analgetisk virkning.

I folkemedicin bruges infusioner af frø, blomster og træbark som en astringent og antipyretisk til behandling af ischias, forskellige reumatiske sygdomme. Også infusioner til sygdomme i galdeblæren, åreknuder i benene, bronkier i katarerne, vaskulære spasmer, sygdomme i næseslimhinden, gigt, kroniske fordøjelsesforstyrrelser, behandling af hæmorider og langhelende sår.

Hestekastnødemidler.

En teskefuld hestekastnødfrø brygger 1/2 liter kogende vand, og derpå tilsættes i 2 timer, filtreres. Drik 1/2 kop fire gange om dagen før måltider.

Teske hakket bark af træet for at brygge 1/2 liter kogende vand, og derefter infuse i 2 timer, filtrere. Drik før måltider til 1/2 kop fire gange om dagen.

Infusion med gastritis.

1/2 art. skeer hakket bark af hest kastanje træ brygge 2 kopper vand, og derefter blande i 8 timer. Derefter sættes infusionen på ilden og koges, filtreres. Drik en dag til 1/2 kop fire gange.

Juice fra med åreknuder.

Drikk frisk blomstersaft 25-30 dråber 2 gange om dagen.

Tinktur med åreknuder.

50 g kastanjeblomster brygger 1/2 l vodka, og insisterer derefter på et mørkt sted i 14 dage, rystes lejlighedsvis, filtreres. Drik 30 minutter før måltider, 30 dråber tre gange om dagen.

Tinktur til ekstern brug.

20 g tør kastanje blomster brygge 1/2 liter 70% alkohol, og derefter insistere på et mørkt sted i 2 uger, filtreret. Anvend til gnidning af ledd med revmatisme.

"Eskuzan" - reducerer betændelse, øger tonen i de venøse blodkar, reducerer kapillarpermeabiliteten. Bruges til krænkelse af venøs cirkulation.

"Esflazid" - bruges til hæmorider, thrombophlebitis, flebitis.

"Reparil" - bruges til at tvinge genoprettelsen af ​​væv og organers funktioner efter skader, med flebitis, efter operationer med hæmorider med åreknuder.

"Reparil-gel" - bruges til skader med blå mærker, radikulitis, hæmatomer, forstuvninger.

At tage stoffer fra hestekastanje er kontraindiceret under amning og graviditet. I tilfælde af nyre- og leversvigt bør kastanjepræparatet anvendes under lægens vejledning.

Tænk og gæt!

Interessant er der foruden hestekastanje en almindelig kastanje. Dens frugter er spiselige og spises stegt eller kogt. Men hvorfor er frugten af ​​en uspiselig kastanje, men med mange helbredende egenskaber, kaldet hest?

Romantikerne mener, at det andet svar er korrekt. Og denne mulighed har ret til at eksistere. De, der er vant til at stole på videnskabelige fakta, er mere tilbøjelige til det tredje svar. Faktisk har pulver fra tørrede hestekastanjefrugter i de gamle dage behandlet forkølelser i heste. For første gang lærte dyrlægerne om denne plantes helbredende egenskaber. Og den første mulighed er helt forkert - hesten spiser ikke kastanjer.

Mere end halvdelen af ​​verdens samlede høst af ædle spiselige kastanje er spist af kineserne. Franskerne foretrækker at stege frugt og arrangere en ægte nationalferie. I Rusland er kastanje ikke vokset, men den findes i store supermarkeder.

Særlige træk ved spiselig og uspiselig kastanje

Kastanjetræer er præget af skønhed og pomp af kroner. Der er to typer kastanjer: hest og ædle. Hestekastan er giftig, men har medicinske egenskaber, derfor er den meget udbredt inden for medicin og kosmetologi. Ædle kastanje er spiselig, udover meget velsmagende og gavnlig for kroppen.

På trods af en ekstern lighed mellem disse to arter tilhører de forskellige familier. Så den spiselige kastanje tilhører bøgfamilien, og dens giftige, men medicinske "bror" tilhører hestekastnutfamilien.

Disse to typer kastanjetræer kan skelnes mellem følgende indikatorer:

højde

Hestesorter er meget lavere end træer med spiselige frugter. Afhængig af typen kan ædle kastanje vokse op til 35 m.

løv

Uspiselig form er kendetegnet ved det faktum, at frugterne vokser fem og den spiselige modstykke, de er placeret den ene bag den anden på samme kvist.

Blomstringens art

Hestekastanutter skelnes af skønhed og pomp af hver krone. Den spiselige analog adskiller sig ikke i sådan æstetik og tiltrækningskraft, derfor kan man gå forbi det og ikke bemærke det.

Nucleoli størrelse

Frugten af ​​det spiselige kastanjetræ er lidt mindre end hestens. Men her kan man blive forvirret, da alle giftige træers frugter er forskellige i størrelse.

Belægnings- og rengøringsmetode

Hesteskastens ydre skal er dækket af sjældne rygsøjler, som let kan fjernes. Spiselig frugt er dækket af rygsøjler som en pindsvin, mens skrælningen er svær at skrælle af.

Hvor vokser spiselige kastanjer?

Disse træer foretrækker åbne områder med adgang til solen, frugtbar jord og høj luftfugtighed. Det tolererer ikke denne type tørke, ekstrem varme og frost.

Så blomstrer de voldsomt og bærer frugt i den europæiske region, Kaukasus, Asien og Nordamerika. Af de 30 arter af forskellige kastanjetræer bærer kun nogle få arter frugt.

Den mest almindelige er den europæiske kastanjeafgrøde, som kan leve på et sted i et halvt århundrede under naturlige forhold og endnu mere. Den kinesiske blødeste kastanje er ikke høj (op til 15 m), men er kendetegnet ved sine uovertruffen smagskvalitet, derfor bruges den i vid udstrækning til madlavning. I Japan er omkring 100 sorter af forskellige kastanjetræer, der er kendetegnet ved store og lækre frugter, blevet opdrættet.

Hvornår på året modner kastanjer og bærer frugt?

Blomstringen af ​​den spiselige kastanje begynder i begyndelsen af ​​sommeren og fortsætter i hele juni. I nogle kystområder, der er rige på varme og sollys, er det muligt at observere den sekundære blomstring af disse træer i efteråret-vinterperioden. Blomster tiltrækker mange bier, og kastanje honning har en særlig bitter smag og en udtalt aroma.

Træet med spiselige kastanjer begynder at bære frugt inden for 3-5 år efter plantningen.

Massefrugtning observeres, når træet fylder femten år, hvorefter frugter ses hvert år og i stort antal. Frugter, der kan bruges som mad i midten og det sene efterår modner. Kastanjer falder i to uger i skræl, som revner under påvirkning af sollys.

Alle spiselige frugter kan opdeles i følgende kategorier:

  • Stort (ca. 8 g)
  • Medium (op til 5 g)
  • Lille (op til 3,6 g)
  • Super fin (op til 2,6 g)

Gården er populære store og mellemstore frugter. I gennemsnit indsamles fra 1 hektar fra 100 til 400 kg. Antallet af frugter afhænger primært af de forhold, hvor træet vokser. For eksempel kan et træ i kunstige frøplanter producere op til 50 kg kastanjer og i naturlige forhold op til 300 kg. Selv om det meste af det er taget væk af vilde dyr og små gnavere.

Hvordan laver man spiselige kastanjer?

Fra kastanjer kan du lave en masse retter samt desserter. Nogle erfarne europæiske kokke gør endda kastanjemel, som, når den er bagt, giver en udsøgt og unik smag til fadet. På grund af fedtindholdet og proteinet stiger dejen fra sådant mel hurtigere og ser mere frodigt ud end hvedemel. Forøget sukkerindhold giver en naturlig gylden skorpe.

Rå kastanjer spises sjældent, kun når de er fuldt modne. De er meget smagere, hvis de koges og føjes for eksempel i kartoffelmos eller bages i ovnen. Bagt frugt har valnød smag. Kogte kastanjer er gode til kød eller fjerkræ. Du kan også bevare dem til vinteren, lave aromatisk syltetøj fra dem, tilsæt dem til salater med fisk og skaldyr eller grøntsager.

Kontroller friskhed af kastanjer ved tilberedning. Alle nedsænkede kastanjer, når de nedsænkes i vand, anses for at være forældede, fordi frisk frugt sætter sig i bunden af ​​parabolen.

Opskrift til madlavning af stewed grøntsager med ristede kastanjer:

  • røde kastanjer - 500 gr
  • kirsebærtomater - 300 gr
  • hvidløg - 2 fed hvidløg
  • ingefærrot - et stykke 3x3 cm
  • olivenolie - 5 el. skeer
  • peber og salt efter smag
  1. Kog kastanjene i 20 minutter
  2. Rengør og skær i små stykker.
  3. Steg i olivenolie i 3 minutter
  4. Tilsæt tomater skåret i 4 stykker og lad dem simre yderligere 2 minutter
  5. Tilsæt hakket hvidløg, ingefærrot, peber, salt og lad dem simre i yderligere 10 minutter

Skålen er lidt krydret, men alle produkter er harmonisk kombineret med hinanden i smag. Det er muligt at spise denne skål separat eller at servere med pasta, kød eller kartoffelmos.

Fordele og skader af spiselige kastanjer

Kastanjekerner er en stor mængde vitaminer i gruppe C, B og E. De er også en slags naturlig energi indeholdende vegetabilsk protein, kalium, magnesium og fosfor. Sammensætningen indeholder også folinsyre og tanniner.

På grund af det faktum, at kernerne er rige på kulhydrater, selv om de er mindre end i valnødder, betragtes de ikke som diætmad. Derfor skal folk, der er tilbøjelige til at være overvægtige, begrænse deres mængde i mad.

De positive virkninger af spiselige kastanjer på kroppen:

  • På grund af tilstedeværelsen af ​​mange vitaminer og sporstoffer har gavnligt indflydelse på alle organer;
  • 2-3 kerner er i stand til at slukke følelsen af ​​sult, utilpashed eller træthed;
  • Små mængder fedt, men mange kulhydrater - sådan ernæring er velegnet til atleter før og efter træning for at opbygge muskler;
  • Perfekt garnér for enhver skål for at give den en unik smag og aroma;
  • Aktivt diuretikum, som således renser og fjerner skadelige stoffer fra kroppen.

Dette produkt, sammen med positive og helbredende egenskaber, har en række kontraindikationer.

  • Diabetikere (på grund af det høje sukkerindhold i kernerne);
  • Allergikrævende (som stærk energisk, kan de forårsage allergiske manifestationer hos overfølsomme personer);
  • Sår (især under akutte og åbne sår i maven);
  • Hypotonics (som frugterne sænker blodtrykket);
  • Pleje mødre (men under graviditet kan skyldes tilstedeværelsen af ​​folsyre til normal udvikling af fosteret);
  • Mennesker med et sygt hjerte (næsten 60% af sammensætningen er stivelse og kulhydrater, som er en ekstra byrde på hjertet);
  • Børn op til 5 år.

Frugten af ​​kastanje generelt er ret tung mad til maven. Overspisning eller ukorrekt forberedelse er fyldt med diarré.

Hvordan dyrkes spiselig kastanje? (trin for trin instruktion)

Kastanje kan dyrkes af frø og frøplanter. Det er også værd at vide, at der under træerne ikke er noget mere at vokse på grund af det store løv- og rodsystem. Derfor er planten tildelt op til 4 m ledig plads omkring. Til plantning vælg en-årig eller to-årig frøplanter.

Mulighed én - plantning af kimplanter:

Trin 1. Et hul på 50x50 cm er trukket ud. Den ekstraherede jord blandes med sand og humus, og derefter slagtet kalk og diverse yderligere fodring tilsættes.

Trin 2. Bunden af ​​fossa er dækket med et drænlag på op til 15 cm (grus eller sand), så med lidt jord og alt er fyldt med vand.

Trin 3. En sæbe sidder, er dækket med jord 20 cm over jordoverfladen, og er lidt tampet og fyldt med vand igen.

Trin 4. En træpind er fastgjort til den unge frøplante, der er i stand til at beskytte det unge træ fra pludselige vindstød.

Mulighed to - plantning frø:

Trin 1. Kerner opsamles om efteråret eller om foråret. Sæt dem i en kasse med sand og sæt på et koldt sted (køleskab) i 2 uger.

Trin 2. Sengene trækkes op til 8 cm dyb og oversvømmes med vand. Frø er indsat i jorden i en afstand af 15 cm fra hinanden.

Trin 3. Frøene er dækket ikke med jorden, men med blade og i en sådan tilstand venter de vinter. Om foråret kan du allerede se de unge og spirede plantager op til 30 cm.

Kastanje langlever og føles stor i forhold, hvor temperaturen ikke falder under -15 grader. Nogle sorter, der er mere akklimatiserede, kan modstå frost ned til -28 grader.

Du kan lære mere om kastanjer fra følgende video:

Sammenfattende ovenstående kan vi sige, at den ædle kastanje er virkelig et lagerhus af vitaminer og sporstoffer. Det giver kroppen flere fordele end skade. Men ved brug er det nødvendigt at overholde forsigtighedsforanstaltninger.

Også ved at kende de særlige egenskaber og ydre manifestationer af de spiselige arter kan den let skelnes fra den giftige hesteanalog.

At dyrke et sådant "lagerhus af vitaminer" er ganske enkelt og simpelt, selvfølgelig, hvis klimaet tillader det, og om et par år kan du høste og tilberede virkelig udsøgte og unikke retter.

Botanisk navn: Hestekastnød, egern, esculus (Aesculus), slægten Sapindovye familie.

Hjemmeland af hestekastanje: Grækenland.

Belysning: lyskrævende, skygge-tolerant.

Jord: løs, frugtbar, dyb, ler, sandig, moderat våd.

Maksimal træhøjde: 25 m.

Gennemsnitlig levetid for et træ: 300 år.

Plantning: frø, stiklinger og lagdeling.

Hestekastnødtræ: beskrivelse og struktur

Løvfældende træ, op til 25 m, findes nogle former i form af buske, nå 1,5-2 m. Et kastanjeblad er stort, komplekst, fem til syv palme, med et langt blad. Kastanjens blade danner en tæt krone. Blomsterne er klokkeformede, biseksuelle, asymmetriske, uregelmæssige, duftende.

Bladene af kastanje i efteråret bliver gule, brune, lilla, lilla farver. Inflorescences - stor, pyramidal, oprejst pensel. Blomsternes akse og benene er skarpe. Blomsterkæden består af en grøn kop med 5 blomsterkranser ved basen og en hvidlig lyserød base af corollaen med 5 løse kronblade, en af ​​dem mellem 3 og 4 blader, små, nogle gange helt fraværende. 7 stammer med lange og bøjede filamenter. Pistolen består af 3 carpels.

Den øvre ovarie er tre-cephalic, hver rede indeholder 2 ovler: den ene peger op, den anden ned. Søjlen er lang. Blomstringen varer fra maj til juni. Nektaret af kastanjeblomster indeholder en masse saccharose. Hestekastanje med dobbeltblomster har ingen nektar. Fra hvor kastanje blomstrer, afhænger formen og størrelsen af ​​sin blomst. I syd blomstrer kastanje i rødt, hvidt, beige og rosa. Blomsterne har en stærk og behagelig aroma. Billeder af kastanjebønner:

Frugten er en sfærisk grøn kasse (valnød), 6-8 cm lang, med tre drop-down flapper og er dækket af spiny thorns. Frugten indeholder 1-4 frø. Frugterne af kastanje modner i september - oktober. Hestekastnødfrugt begynder om 15-25 år. Anlægget er en fremragende honning plante. Det har en dekorativ værdi. Hestekastanje vinterharde, men unge individer i hårde vinterforhold kan fryse lidt. Følsomt for tørre vind. Om sommeren lider blade af overdreven varme og tørke, falder af eller tørrer ud.

Foto af hest kastanjetræ.

Hvor vokser kastanje og blomstrer?

Under naturlige forhold vokser hestekastnøddet i Sydeuropa, Nordindien, Østasien, Nordamerika. Foretrækker et tempereret klima, frisk, løs, frugtbar jord. I naturen findes den i skovene på Balkanhalvøen, i det nordlige Grækenland, Albanien, Serbien og Bulgarien. Dyrket i Europa, Kina, Japan, Nordamerika. I alt er der omkring 15 arter af denne plante. I Rusland - op til 13 arter.

For første gang udkom hestekastnoten i Konstantinopel (1557), da den blev transporteret til Wien (1588). I dag er dette træ spredt over hele Europa. Den bruges i enkelt- og gruppeplantager, i parker, pladser og haver. I Rusland dyrkes i Moskva, St. Petersborg og andre større byer.

Hestekastanutter tolereres godt i bymiljøet, men i tilfælde af alvorlig gasforurening kan det blive beskadiget. De første 10 år vokser meget langsomt. Intensiv vækst observeres i en alder af 10-25 år.

Plantning og pleje

Forplantet af plantefrø. Frøudspredning er høj. Såning sker i foråret, slutningen af ​​april, begyndelsen af ​​maj. Plantedybden er op til 8 cm. 40 frø er sået per 1 meter. I de første 10 år vokser frøplanterne meget langsomt, så i denne alder er det bedre at transplantere med en jordklods. Efter plantning kræves rigelig vanding, så planterne vil rodde godt. Afstanden mellem træerne skal være ca. 6 m. Til plantning af egnet græs og blade med sandindhold og lav surhed. Kalk tilsættes til sure jordbund. Gødning skal anvendes i det tidlige forår: mullein og urinstof, fortyndet i vand. I efteråret anvendte gødning nitroammofoska. I tørsæsonen har planten behov for regelmæssig vanding. Ved ukrudt skal jorden løsnes. Pristvolny cirkel mulch wood chips eller tørv kompost. Rengør jævnligt træet fra kæbens skud og tørre grene.

Dekorative former af hestekastanje udplantet af afkom, lagdeling, podning og stiklinger. Frømetoden anses for at være den nemmeste.

I ornamentale havearbejde er følgende hestekastnutformer den mest populære, forplantede vegetativt: pyramidale, korte, grædende, kolonnerede, skarpe, paraplyformede, med terryblomster.

Skadedyr og sygdomme i hestens hestekastanje

Den farligste skadedyr af hestekastanje betragtes som et kryds. Til forebyggelse af træ hver anden uge behandlet med karbofos eller phytoseater Planterne hjælper med at bekæmpe skadedyr afkogning af hogweed dissected og black henbane. For at slippe af med pletter på træet, det behandles med Bordeaux væske eller fundament. For at forhindre skade på unge mennesker ved alvorlige frost i vinterperioden, er plantens rodhals dækket af faldne blade. De første to år efter plantning af hovedkvarteret af podede træer indpakket med affald. Når frostspræk vises, behandles de med en antiseptisk og havehøjde.

Hestekastnødfrø

Hestekastnødfrø er rige på vand og stivelse. Anvendes til fremstilling af naturlig sæbe. I en lille mængde frø skal man fodre kvæg, fordi de har en bestemt smag, gives i form af mel, der er sprinklet med mad eller fodret med rodgrøntsager. Af dem modtager teknisk stivelse og tryklim.

Stammen og grene af et træ har tanniner, et glycosid esculin, en saponin escin. Derfor er stoffer, der indeholder hestekastanje i deres sammensætning, reducerer blodkoagulering, styrker venernes vægge, forhindrer og opløst blodpropper i blodkar.

Hvad er det røde kastanjeblad i efteråret?

Kastanjepasta anvendes i traditionel medicin. Kastanjebladet er rig på vitaminer C og B. Blomsterne og barken på dette træ bruges som antiinflammatoriske og astringerende. Barken er antipyretisk. Frisk juice og bark afkog behandler hudsygdomme. De bruges i form af bade og kompresser.

Uddrag og infusion af frugt i kosmetologi bruges til at fjerne ødem på ansigtet. Kastanje honning er meget nyttig for forkølelse, forskellig væskekonsistens, bitter smag, hurtig krystallisation, har ingen farve. I middelalderen blev snus fremstillet af frugt af hestekastanje. Hest kastanjetræ har en ret lav kvalitet, så ingen værdi i branchen er det ikke.

Hestekastanje frugter

I gamle dage blev hestekastnutfrugter tørret, malet i mel og blandet med alun. Således modtog bogbinderen speciel bindende lim. Bøger bundet med denne lim er blevet opbevaret i meget lang tid. Træet af dette træ tjente som et materiale til fremstilling af musikinstrumenter, sko og proteser. Takket være dens blødhed og brugervenlighed, husholdningsredskaber, kasser til opbevaring af tobak og cigarer, og drejning af håndværk blev fremstillet af det. Fiskere brugte hestekastnødfrugtpulver, der i stående vand forårsog fiskforgiftning.

Folk anbefales ikke at spise hestkastanje. Der har været tilfælde af alvorlig forgiftning af børn og kæledyr, der spiste frugten. Træstøv og savsmuld af dette træ kan forårsage allergiske reaktioner.

Indsamling og høst af råvarer og kastanjebønner

Til fremstilling af lægemidler anvendte infusioner og afkogninger frugter, blade, blomster, bark og grene af kastanje. Barkopsamling finder sted om foråret. Barken er opdelt i dele, tørret i fri luft og tørret derefter i et ventileret rum. Blomster høstet i slutningen af ​​foråret. På den første dag tørres de i solen og derefter under et baldakin. Bladene høstes fra maj til september. Tør i frisk luft under et baldakin eller i et godt ventileret område, spredt ud i et tyndt lag. Frugter høstes fuldt modne. Tørret under et baldakin eller indendørs ved temperaturer op til 25 grader.

Hest almindelig kastanje: beskrivelse og foto

Løvfældende træ, en slags hestekastnutfamilie, hestekastfamilie. Højden når ca. 36 m.

Tønderen er en regelmæssig cylindrisk form. Barken er mørk brun, lamellær.

Rotsystemet er kraftigt, med et tryk på hovedrot og sidevinser. Unge skud og frøplanter er store.

Knopper er store, klæbrige, rødbrune farve. Kronen er bred, tæt.

Bladene er modsatte, blomstrende, palmatologiske, afrundede, op til 25 cm i diameter.

Blomsterne er hvide eller lyserøde, opsamlet i blomsterstand.

Frugter af hestekastanje - afrundede kasser (nødder). Når de er modne, åbner de med tre blade. Ripen i august - september. Frøene er store, fladede.

Hvor vokser hestehestekastanje

Den vokser hovedsagelig i bjergskove på Balkan, Nordgrækenland, Albanien, Serbien og Bulgarien. Vildkastanje bosætter sig i løvfældende skove med alder, hornbeam, linden, eg og andre træer. Som en dyrket plante er udbredt i de subtropiske og tempererede zoner på den nordlige halvkugle. I Rusland vokser den i midten af ​​midterbæltet. Det bruges som et prydetræ til landskabsparker, pladser, haver. Hestekastanje almindelig holdbar. Under gunstige forhold kan det leve op til 300 år. Det er ikke genstand for skadedyr og sygdomme. Voksne er godt tolereret transplantation. Shadow-bevis. Foretrækker friske, dybe, moderat våd jord. Dårlig tolererer for meget våd og saltvand. Sensitive til varme vind - tørre vind, hvorfra bladene bliver gule, tørrer ud og falder. Vinterharde Unge individer er beskadiget under alvorlige frost.

Hestekastnødfrø

Frøene af denne plante ligner frø af spiselig kastanje. De har en afrundet, aflang form, op til 5 cm i diameter. I tørret form er de glatte, skinnende, brune i farven med en grå plet ved bunden. Kastanjer træ frø anvendes i medicin.

Når kastanjer blomstrer

Hestekastanje kastanjeblomster i maj. Blomstrende træ efter blomstrende blade. Blomsterne har små gule pletter på kronblade, efter ophør af nektar ændrer de deres farve til lyse rødt. I løbet af denne periode ophører insekter med at pollinere blomster.

Voksende planter almindelige og vilde kastanje

Hestekastanje er plantet i en jordblanding indeholdende græs, humus og sand. Afstanden mellem træerne ved plantning skal være mindst 5-6 m. Rødhalsen efter jordbunden skal være på jordoverfladen. Slaked lim er tilsat til landingskassen (100-200 g), et drænlag er lavet af murbrokker (10-20 cm). I begyndelsen af ​​foråret er planten fodret. Som en egnet gødningssammensætning af mullein, urinstof og ammoniumnitrat, fortyndet i vand. Om efteråret med nitroammofoski. Ved plantning og de næste 4 dage er regelmæssig og rigelig vanding obligatorisk. Træet tolererer tørke godt, men i tørre perioder kræver unge mennesker intensiv vanding. Løsning er nødvendig for at fjerne ukrudt og mætte jorden med ilt. Periodisk beskæring af tørrede og beskadigede grene, rensning af bagagerummet fra skuddene. Mulching af stamcirkel med tørv, torvkompost og flis.

Hestekastnoten forlader

De indeholder tanniner og pektinstoffer, vitamin K, glycosider. Anvendes i traditionel medicin til fremstilling af afkog og infusioner til intern blødning. Høsthestekastanje forlader maj til september. Tør dem på loftet eller i et mørkt, godt ventileret rum. Læg et tyndt lag ud Det færdige råmateriale har en behagelig aroma og bliver mørkegrøn i farve.

Skadedyr og sygdomme i hestehestekastanje

Blandt de mest farlige skadedyr af denne plante. Sygdomme i træet: perforeret plet, sort plet.

Hestekastanje frugter

Kastanødder har længe været kendt for deres helbredende egenskaber. I Frankrig, Japan og Kina bruges brillant mørkbrunt frø som en udsøgt tilsætning til retter. Kastanje frugt bagt, stuvet og stegt.

Almindelig hestekastanje med korrekt forarbejdning er spiselig og sund, rig på fedtstoffer, proteiner, caroten, stivelse og vitaminer. Bøtter og infusioner lavet af frugten af ​​dette træ indeholder saponiner, coumariner og baringtogenoler. Ældre frugter er udstyret med jern, æblesyre, citronsyre, mælkesyre, calcium og lecithin. Nut kerner indeholder zink, barium, chrom, bor, sølv, jod, nikkel.

Der er en opfattelse, at kastanjefrugter reducerer smerter ved leddets gigt, det er nok at bære 2-3 frugter med dem.

Hestekastnød møtrik

Kastanjeplantage har en dekorativ værdi, bruges til landskabspleje, skabe gyder, parker og pladser. Afviger tyk, sprudlende, smuk krone og mønstrede store blade. Særligt attraktiv under blomstringen, i løbet af denne periode er kronen dekoreret med talrige oprejst blomstrer, der ligner et stearinlys. Blomstrer meget på kanterne, græsplænerne og i enkeltplantager.

Frugten af ​​kastanje - valnød bruges til fremstilling af kvinders smykker.

Fra kastanjefrø produceres lægemidler, der har venotoniske, antitrombotiske virkninger, såvel som lægemidler, der anvendes i venøs stasis og åreknuder.

Kastanje møtrik er ikke egnet til mad, bitter og giftig. Når du indtager, kan du få madforgiftning. For nogle dyr tjener hestekastanjefrugter som mad.

Træ har ikke kommerciel værdi, men er slidstærkt og let, så små husholdningsredskaber, kasser og souvenir håndværk er fremstillet af det. Barken af ​​denne plante indeholder tanniner. Bladene er rige på vitaminerne C og B.

Honningbier får nektar med højt sukkerindhold og pollen fra kastanjeblomster, lim (propolis) i foråret. Tidligere var hestekastnødfrø, der var rige på saponiner, brugt til at blegge hamp, hør, silke og uld.

Træet i dette træ er meget holdbart, derfor bruges det ofte i snedkerarbejde som et array og i form af finer. Kastanjens struktur er stratificeret, selve træet er gråagtigt. Strukturen på et kastanjetræ ligner et egetræ, men i en sektion har den i modsætning til dette massive træ ikke en karakteristisk glans.

Den spiselige kastanje bruges til fremstilling af møbler, den er skåret og skåret, den er let underkastet enhver forarbejdning. Dens bløde træ har en ensartet tæthed, er godt poleret, lakeret og tonet. Produkter fremstillet af egetræ og kastanje varierer kun i vægt, det er svært at skelne dem udadtil med passende toning og udvælgelse af strukturen.

Anvendelse af hest almindelig kastanje i madlavning

Frøene af planten bruges som surrogat kaffe. Før dette lægges toksiner ud af dem, frøene tørres og knuses. Men denne proces eliminerer mange mineraler, vitaminer og gavnlige sporstoffer. Klar frø er brændt.

Hestekastnutsfrø indeholder vand, stivelse, protein og giftige saponiner, som er forudvaskede, for ufarligt frøforbrug. Hertil kommer, at møtrikkerne langsomt brændes, skæres i små stykker, lægges i en stofpose og vaskes i 2-5 dage i rindende vand. Men selv efter en så omhyggelig behandling anbefales kastanjeprø i store mængder ikke.

Anvendelsen af ​​et blad af hestekastanje i folkemedicin

Hestekastnutplante anvendes i medicin som smertestillende, antiinflammatorisk og astringerende. Forberedelser fra denne plante indsnævrer blodkar, øger trykket, helbreder sår.

Hestekastanje har et vanddrivende, tonisk, sårhelende, antipyretisk virkning. Anvendes til behandling af vaskulære sygdomme, åreknuder i underekstremiteterne, hæmorider og frostbit.

Te fra barken af ​​hestekastnøddrik med dysenteri til behandling af lupus erythematosus og dermatitis. Chestnut leaf te bruges til at behandle feber og kighoste hoste.

Frø er ekspektorant, decongestant og tonic.

Olie opnået fra frøene af denne plante, behandler revmatisme.

At spise hestehestekastanjefrø anbefales ikke til lever- og nyresygdomme.

Stivelse opnås fra frø af kastanje, som tilsættes under vask for at give stivhed til stoffet.

Fra hestebark af en almindelig hest opnås et gult naturligt farvestof. Træblomster indeholder quercetin - en gul antioxidantfarve.

Souvenirer og trækul er lavet af træ.

Fra kastanjens historie

For første gang blev dette usædvanlige smukke træ bragt til Europa i det 15. århundrede af botanikeren Charles de Lucluse fra Istanbul. Først blev det dyrket i Wien fra frø. Efter et stykke tid blev træet populært i alle europæiske lande. Bruges til landskabspleje og havedesign. Frugterne tjente som foder til husdyr. De helbredende egenskaber ved denne plante blev opdaget i det 20. århundrede.

Artiklen diskuterer kastanje. Du vil lære den kemiske sammensætning og helbredende egenskaber af møtrikken. Vi vil fortælle dig, hvordan du spiser det under graviditet og hos børn. Efter vores råd vil du lære at dyrke kastanjer i haven og hjemme.

Kastanje er et løvfældende træ af bøgfamilien (lat Fagaceae), der når en højde på 50 meter. Andre navne: ægte kastanje, ædle kastanje, spiselig kastanje. Træstammen i diameter når 2 meter. Den er dækket af en mørk, mørk brun, fældet bark.

Skarptandede aflange ovale blade. I sommeren lysegrøn bliver i efteråret lysgul. Længden af ​​pladen er op til 20 cm.

Kastanjeblomster opsamles i spikesformede blomsterstande, op til 15 cm lange. De fleste består af staminatblomster. Pistillat findes kun i bunden af ​​blomsterstanden.

Wild chestnut begynder at bære frugt fra en alder af 12-15 år, domesticeret - 4-10 år gammel. I de første 5-8 år af livet vokser træet langsomt. Kastanje frugter hvert tredje år i september til oktober.

Hvad ser en kastanje ud?

Den sfæriske kastanjefrugt er omgivet af et lag, tæt dækket med lange rygsøjler. På modstandsstadiet er den grøn, med modne frugter - brun. Inde er fra 1 til 4 nødder. Når moden falder falder agurkens revner og frugten frit ud.

Valnød har en afrundet eller fladformet form. Frugtens overflade er glat, mørk brun. Kastanje i diameter fra 3 til 6 cm.

Hvor vokser kastanje

Kastanje foretrækker et varmt klima, fugtig og lidt sur jord. Planten tolererer ikke tørke og langvarig varme.

Kastanje vokser på den amerikanske atlanterhavskyst, i Østasien, på Balkan og i Middelhavskysten. I Rusland findes den på Krim og Transkaukasus. I Europa vokser kastanjefrugter til størrelsen af ​​en stor mandarin, og i Armenien og Aserbajdsjan når man sjældent en valnøds størrelse.

Hvordan skelne spiselig kastanje

Forsæt ikke spiselig kastanje med hestekastanje, hvis nødder ikke spises. Planterne er forskellige i form af bladpladen, strukturen af ​​blomsterne og udseendet af frugterne.

Spiselige kastanjeblade er enkle, aflange, med spines på kanterne. Hesteskastebladene er savet, glattere, samlet i blæserformede plader.

Spiselige kastanjeblomstrer er lange, smalle øreringe. Hestekastanje har frodige blomsterarter, så det bruges ofte som prydplante.

Frugter af en spiselig kastanje er dækket af brun nåleplyus og ligner pindsvin. Plyuska hestekastanje lyse grønne, knobby, med sjældne pigge. Spiselige frugter har en karakteristisk blød sød smag, hestekastanje - bitter.

Chestnut Chemical Composition

  • kulhydrater;
  • proteiner;
  • fedtstoffer;
  • fiber;
  • vitamin A;
  • B-vitaminer;
  • vitamin C;
  • tanniner;
  • pektiner;
  • phosphor;
  • calcium;
  • magnesium;
  • titan;
  • kobolt;
  • fluor;
  • zink.

Kastanje kalorier

Calorie rå kastanje 100 gr. gør 166 kcal. Brændt valnød indeholder 182 kcal pr. 100 gr.

Nyttige egenskaber af kastanje

Fordelene ved kastanje er indgået i sin rige sammensætning. Nødder har antiinflammatoriske, antipyretiske, analgetiske og antitussive handlinger.

De bruges til at behandle forkølelse. De hurtigt slippe af med den smertefulde hoste, rydde bronchi. Ikke mindre effektive kastanjer til fordøjelsessystemet. De forbedrer appetitten og hjælper med diarré. Nødder har en vanddrivende effekt og normaliserer nyrernes arbejde.

Kastanjer reducerer blodtrykket, styrker væggene i blodkarene, lindrer åreknuder. Nødder har hæmostatiske og sårhelingseffekter. De bruges til at genoprette huden efter nedskæringer eller forbrændinger.

Kastanje ansøgning

Kastanjer anvendes i folkemedicin til behandling af sygdomme i luftvejene, nervesystemet og fordøjelsessystemet. Nødder effektivt klare med gigt, arthritis, radiculitis. Til behandling bruger de hele frugter såvel som komprimerer med en nødmasse.

Kastanjer bruges til madlavning til madlavning af supper, side retter og desserter. Kastanjebrød er meget populære i Europa. Europæernes foretrukne dessert er kastanjer under chokoladesirup.

Sådan tilberedes kastanjer

Rå kastanjer kan fremstilles på to måder: kog eller steg. Hovedregelen er, at nødder skal frigøres fra skallen og den indre film før madlavning. Hvis dette ikke er gjort, bliver frugterne bittere.

For at rense møtrikkerne skærer de kast, kastes kastanjer i kogende vand i 5 minutter, fjernes fra varmen, dækkes med låg og efterlades i yderligere 15 minutter. Skal derefter møtrikkerne, mens de er varme.

For at bringe de skrællede nødder til beredskab koges de på medium varme i 15 minutter eller steges i en gryde under låget på begge sider. I ovnen tager kogemøtrikker 20-25 minutter.

Kastanje slankning

Kastanje er lav i fedt, det bruges i ernæring for at reducere overskydende vægt. Det eliminerer cellulite, lindrer hævelse og forbedrer mikrocirkulationen.

Smørnødder tilsættes til anti-cellulite cremer og lotioner. Fra planternes frugter og blomster gør infusioner til oral administration, som også hjælper med vægttab.

Chestnut børn

Officiel medicin giver ikke klare anbefalinger om tidspunktet for optagelse af kastanjer i børns kost. Børnelæger anbefaler ikke at introducere nødder inden 4-5 år. Læger mener, at kastanje har en stærk belastning på barnets fordøjelsessystem frem til denne alder, kan forårsage forstoppelse og oppustethed.

Det er bedst at give barnet ikke en rå møtrik, men kogt som en slurry. For eksempel kan du blande det med kartoffelmos eller tilsæt suppen.

Kastanje under graviditeten

Kastanjer hjælper med at klare pludselige humørsvingninger, beskytter mod stress og depression, hvilket er særlig vigtigt under graviditeten. Nødder normaliserer pres og søvn, styrker knogler og tænder. De indeholder en stor mængde fiber, som er nyttig til fordøjelsen.

Kastanjer øger produktionen af ​​modermælk under amning. Rig på vitaminer og mineralsammensætning forbedrer mælkens kvalitet. Inden du spiser nødder, skal du kontakte din læge.

Kastanje marmelade

I madlavning bruges ofte kastanjestop ofte i ren form, samt til fremstilling af kager og desserter. Dette produkt opbevares i ca. seks måneder. Forlænger holdbarheden af ​​syltetøjet rullet i sterile krukker eller frosset.

  1. skrællede kastanjer - 500 g;
  2. sukker - 500 g;
  3. vand - 350 ml;
  4. rum - 20 ml.
  1. Tilberedte skrællede nødder knuses i smuldre med en sigte.
  2. Hæld vand i en gryde, læg ilden op, tilsæt sukker, rør derefter, indtil den er helt opløst.
  3. Hæld de hakkede kastanjer og rør lejlighedsvis for at forhindre dem i at brænde i 20-30 minutter.
  4. Så snart syltetøj tykner og erhverver en rig brun farve, tilsættes rom, rør og kog i yderligere 2 minutter.
  5. Fjern fra varme og hæld i dåser.

Calorie 100 gram. kastanjestamme - 392 kcal.

Kastanje Honning

Kastanje honning har mange gavnlige egenskaber. Dette er et kraftigt naturligt antibiotikum. Den bruges internt og bruges til ekstern behandling af sår, udskæringer og forbrændinger. Produktet har en antiinflammatorisk effekt.

Det bruges ofte til at behandle sygdomme i luftvejene og det genitourinære system. Honning fra kastanje forbedrer appetitten og normaliserer fordøjelsen. Produktet er uundværligt i efteråret og foråret, det styrker immunforsvaret og hjælper med at modstå virussygdomme.

Kontraindikationer og begrænsninger

Kontraindikationer til brug af kastanje:

  • nyresvigt
  • maveblødning
  • menstruationsforstyrrelser;
  • diabetes;
  • individuel intolerance

Det daglige forbrug af kastanjer er 40 gram. Overeating nødder fører til fordøjelsesforstyrrelser: abdominal distension, en følelse af tunghed og forstoppelse.

Hvordan man dyrker kastanjevalutnød

Kastanje kan dyrkes på tomten eller i hjemmet. Til at begynde med høstes moden frugt i efteråret. De skal være intakte, fri for skade.

For at dyrke en kastanje i landet er det nok at plante et par nødder i en afstand af 10 cm fra hinanden, på en dybde på 5 cm. Om foråret vil planten spire.

For at vokse kastanje hjemme, skal han først sikre en "vinter søvn". Indsamlede nødder, indtil frost er opbevaret på balkonen og derefter anbragt i en beholder med jord og rengøres i køleskab på bundhyllen hele vinteren. I slutningen af ​​februar overføres de til potter af jorden og sætter på vindueskarmen.

Planten er vandet periodisk, og efter 1-2 måneder giver den en spire. For at træet skal vokse hjemme, er det nødvendigt at skære rødderne periodisk, da det vokser betydeligt i løbet af året.

http://la57.ru/kashtany-sedobnye-i-nesedobnye-polza-i-vred-kashtan/
Up