logo

På store trælignende vinstokke vokser kiwi. Det er en ovalformet frugt med en brun hud og en grøn eller gullig kerne. Det kan siges med stor tillid, at kiwi er en frugt, hvis gavnlige egenskaber er simpelthen overraskende. Selv om mange kan argumentere for, at der ikke er nogen mulighed for dette produkt, og måske er de delvist rigtige. Lad os se nærmere på dette problem.

Lidt om frugternes historie

Det er svært at sige, hvornår præcis kiwi blev bragt ud, men det er helt sikkert sket i Kina. Navnet er højst sandsynligt forbundet med fuglen "kiwi", da frugten er meget lig den. Selvom der undertiden er et såkaldt "kinesisk gåsbær". Da kiwi blev bragt til New Zealand i slutningen af ​​1800-tallet, nåede frugten en masse på kun 30 gram. Inden for få år blev den store frugtversion, der vejer 100 gram, med succes udbredt. Dens smag var bedre, og holdbarheden er længere. I øjeblikket er der et stort antal lande, hvor de dyrker kiwi, for eksempel Italien, Rusland, Chile, Japan, USA osv. Af denne simple grund kan dette produkt findes i enhver butik eller supermarked. Det kan dog bemærkes, at ikke alle straks ønsker at købe kiwi. En frugt, hvis gavnlige egenskaber ikke er så entydige, forårsager angst. Men lad os se, hvordan det er bekræftet.

Kiwi: denne frugts nytte

Om de gavnlige egenskaber ved dette produkt kan tale i lang tid. Men for det første er det værd at bemærke, at mængden af ​​vitaminer i kiwifrugter er simpelthen uden skala, den har A, B, C, D og E. Derudover er frugten rig på betakaroten, såvel som fibre, antioxidanter og organiske syrer. Det vil være nyttigt at vide, at 100 gram kiwipulp indeholder ca. 61 kcal. Fra ovenstående kan du gøre en simpel konklusion - fordelene ved denne frugt er meget mere end skade. Af den måde, om hvem og hvorfor du ikke kan spise kiwi, snakker vi lidt senere.

Mere om fordelene ved kiwi

Ofte tilføjer mennesker med kræft denne frugt til deres daglige kost. Derudover hjælper det med at lindre smerter i maven, især for personer, der undergår medicin eller lider af halsbrand osv. Hvis du regelmæssigt bruger kiwi, kan du reducere risikoen for hypertension og trombose betydeligt. Dette skyldes det faktum, at sporstoffer indeholdt i denne frugt styrker væggene i blodkar samt kapillærer. Men det er stadig ikke alt, hvad der er værd at nævne. Hvis du har overskydende salt i kroppen, så kan du sikkert spise kiwi. Dette vil hjælpe i tide til at slippe af med dem og fjerne nyresten. Af den måde er en af ​​de få frugter, som diabetikere kan spise, kiwi. Frugten, hvis gavnlige egenskaber er ret brede, er ekstremt populære og efterspørgslen anbefales dog ikke til alle.

Kiwi: god og skade

Det ser ud til at denne frugt er utroligt nyttig. Det kan spises af diabetikere, patienter med onkologi, hypertensive patienter osv. Alt dette er sandt, men det er værd at sige, at alt skal være moderat, og det er vores sag. Faktum er, at du i nogle tilfælde kan opleve en akut allergisk reaktion. Det kan være ledsaget af hævelse af tungen, pharyngeal dermatose og astmatisk dyspnø. I princippet er en allergi mod kiwifrugter ikke ualmindeligt, og nogle mennesker har denne slags frugtintolerance. Ikke desto mindre kan det forekomme i en sund person, især hvis du misbruger dette produkt. Derudover skal du være opmærksom på, at kiwi ikke kan spises med mavesår, samt høj surhedsgrad. Men udelukker ikke helt frugt fra kosten. Under alle omstændigheder anbefales det at i hvert fald nogle gange er der en kiwi. Fordelene og skaderne ved et produkt bestemmes kun af hvor meget eller hvor lidt du spiser det.

Om Kiwi og Sandwiches

Over tid begyndte husmødre og bare elskere af lækker mad at betjene denne frugt på bordet, ikke kun som en skive med bananer, appelsiner, æbler, men også sandwich. Det ser ud til, hvordan kan et sådant produkt kombineres med brød? Imidlertid bedømmer de anmeldelser, disse sandwich er meget velsmagende. Lad os se på den nemmeste opskrift. Til dette har vi brug for et pund brød, et hoved hvidløg og en kiwi. Det er også ønskeligt at have mayonnaise, som skal tilsættes til smag.

Og lad os nu se nærmere på, hvordan man laver lækre kiwi-sandwicher. Først skal du skære brødet, det er ønskeligt, at det var sort. Slip derefter en fed hvidløg og bland det grundigt med mayonnaise. Derefter sprede den resulterende blanding på brødet og læg tynde skiver frugt på toppen. Det er alt sammen, sandwicher med kiwi er klar, og de kan serveres.

Hvad siger forbrugerne?

Som nævnt ovenfor er kiwi ekstremt populær over hele verden. I lang tid var der en konkret mening om dette produkt. Der er dog både positive og negative anmeldelser. Hvis vi taler om det gode, siger mange, at den regelmæssige brug af kiwi fører til en forbedring af humør, velvære og hudfarve. Sammen med en sund livsstil giver den en fantastisk effekt. Derudover kan frugten bruges som en komponent til masker, shampoo mv.

Der er ulemper, der skal nævnes. Bemærk det meget ofte allergier. Faktisk skyldes dette det høje indhold af vitamin C. I de fleste tilfælde er der ingen negative reaktioner om kiwi. Anmeldelser er enten gode eller slet ikke. Dette skyldes det faktum, at frugtelskere spiser det, og dem, der behandler det med forsigtighed, må ikke prøve det, så de forlader ikke negativ feedback.

konklusion

Mange er interesserede i, om kiwi børn kan. Et spørgsmål og meget interessant. Det er værd at være opmærksom på, at de fleste børnelæger ikke anbefaler at tilføje denne frugt til et barns kost, der endnu ikke er 5 år. Skønt her afviger nogle lægeres meninger. Nogen siger, at du kan spise kiwi fra 3 års alderen, men flertallet er stadig enig i, at det kun er bedre at give kiwi til de børn, der allerede er fem år. Dette er i princippet alt, hvad der kan siges om dette emne. Nu er du bekendt med et så populært produkt som kiwi. En frugt, de gode egenskaber, som vi har overvejet, er langt fra at være for alle, og du skal huske på det. Dog kan dets anvendelse i fødevarer betydeligt forbedre personens sundhed og sundhed.

http://www.syl.ru/article/167497/new_kivi-frukt-poleznyie-svoystva-kivi-polza-i-vred

Hvad er nyttigt Kiwi?

Kiwi er en plante af aktinidfamilien med ovalformede frugter, dækket af en brun tynd skræl med fine fibre. Kiwipulpen har en smuk smaragdfarve og en sødlig smag med en lidt sur smag.

Det menes at kiwi er en bær, selv på trods af den store størrelse og hud.

Kiwi har længe været for mange en favorit eksotisk frugt. Kina betragtes som sit hjemland; det var der, at Mihutao Liana voksede, hvilket er forfader til en dyrket plante. I dag er mere end 50 sorter af denne eksotiske frugt blevet opdrættet, men kun nogle sorter kan spises.

I Kina er kiwi på grund af den shaggy skræl, der dækker frugten, også kaldet "abe fersken". Kinesiske kejsere brugte kiwi som et afrodisiakum.

Frugten fik sit navn på grund af ligheden med den eponymous bird-kiwi. I begyndelsen blev frugten kaldt kinesisk stikkelsbær, derefter ferskenfersken: 25 fakta om sundhedsfordelene og sundhedsfordelene ved 25 nyttige egenskaber af fersken og dens kontraindikationer. Artiklen præsenterer videnskabelige fakta og forskning om fordelene og den potentielle brugskrænkelse i forskellige sygdomme., og frugterne blev populære blandt befolkningen under havnernes lange strejke, da citronerne blev forværret, og de kinesiske gåsbær bibeholdt deres friskhed.

struktur

Kiwi har et fantastisk sæt nyttige egenskaber, som skyldes den rige vitamin-mineralsammensætning: vitaminer A, gruppe B, C, D, E. Der er i øvrigt meget mere vitamin C i kiwi end i citrusfrugter. Af den mangfoldighed af mineralsammensætningen af ​​kiwi efterlader mange vitaminkomplekser, præsenteret på hylderne af apoteker.

100 g frugt indeholder følgende mineraler:

http://chem-polezno.com/frukty/kivi

Kiwi frugt, gavnlige egenskaber

Kiwi er en frugt, der har mange beundrere, og ikke kun på grund af sin vidunderlige smag, men også på grund af de gavnlige kvaliteter, at den har så meget, at du sikkert kan bruge den til behandling af visse sygdomme. Frugtens egenart er, at det kan tilføjes til din yndlingssalat, dekorere retter, selv lave fantastiske kager eller gelé, og det vil helt sikkert tjene som en vidunderlig tilsætning og give kroppen en betydelig mængde vitaminer. I modsætning til hvilke sygdomme kan kiwifrugten anvendes, vil fosterets gavnlige egenskaber hjælpe det med at klare ekstra pund og kan det bruges af gravide?

Hovedårsagerne til at bruge kiwifrugter er sunde.

Hvis du regelmæssigt bruger kiwi frugt, vil de gavnlige egenskaber næsten umiddelbart mærkes, fordi det på grund af den betydelige mængde vitaminer vil forbedre den generelle tilstand af kroppen hurtigt. Som en del af frugten er der stadig mange vidunderlige elementer, der kan sendes for at bekæmpe forskellige problemer i kroppen, det vigtigste er at gøre det rigtigt.

Kiwi, nyttige egenskaber:

  1. sår heler hurtigt;
  2. øger immuniteten
  3. trykket er normaliseret
  4. risikoen for kræft er forhindret
  5. resten af ​​mineralelementer er genoprettet;
  6. niveauet af kolesterol i blodet falder hurtigt;
  7. øger blodkarets elasticitet
  8. Hjertets arbejde vender tilbage til det normale;
  9. stimulerer hjernens arbejde.

Du kan tage lang tid at liste alle de fantastiske kvaliteter, som denne oversøiske frugt er så rig på, fordi ikke et enkelt organ eller system forbliver uden dets del af nyttige stoffer, især hvis det er en regel at bruge denne velsmagende delikatesse regelmæssigt.

Kiwi frugt, gavn og skade

Hvis du omhyggeligt forstår de kendetegn, der har kiwi frugt, vil gavn og skade helt sikkert glæde, fordi de næsten ikke har nogen negative kvaliteter. Hvilke slags gavnlige virkninger kan opnås ved at indtage frugten, og mod hvilke sygdomme kan den styres?

Velsmagende frugter kan sikkert indføres i den daglige kost for sådanne lidelser eller problemer i kroppen:

  1. svag modstand mod virus og infektioner;
  2. langvarig og regelmæssig stress
  3. katarralsygdomme;
  4. tyngde i maven, smertefuld hævning og halsbrand;
  5. forstyrrelser i fordøjelsesprocesserne;
  6. ophobningen af ​​salte i kroppen
  7. nyresten;
  8. overvægt, fedme
  9. blodpropper
  10. hjertesvigt.

På trods af at kiwifrugten har forherliget nyttige egenskaber, er det også nødvendigt at vide om kontraindikationer for at forhindre ubehagelige overraskelser. Grønne frugter kan sjældent forårsage skade på kroppen, men det er vigtigt at kende kontraindikationerne til deres brug. Det anbefales ikke at bruge frugt med maveforstyrrelser ledsaget af diarré og allergiske reaktioner på nogle elementer indeholdt i behandlingen.

Sådan opbevares kiwi - de grundlæggende regler

Hvis du ikke planlægger at bruge frugterne med det samme, kan du gemme dem i en måned, men du behøver kun at købe umodne frugter - bløde lagres meget mindre. Når du vælger frugter, skal du helt sikkert kontrollere dem for hårdhed, som du ikke må trykke på din finger på huden - der må ikke være nogen bukser på det. Hvis frugten er for blød og der er mørke pletter på den, er det sandsynligt, at det vil forringes for hurtigt under langvarig opbevaring.

Hvordan opbevares kiwi for at nyde en behagelig smag i lang tid? Det er bedre at opbevare frugter i små beholdere, i dem med alle midler at lave små huller til ventilation. For at gøre dette kan du bruge plastikbeholdere eller endda papirsække, hvor du skal forme små huller. Manglende ventilationshuller truer med at komme i vejen - frugterne vil begynde at rådne, og der kommer en gråaktig patina på dem.

Opbevaringstemperaturen er af stor betydning. Frugten skal bestemt sendes til et køligt rum eller i køleskabet. Undtagelsen er umodne frugter, det er bedre at forlade dem ved stuetemperatur. Det er vigtigt, at du ikke nærmer dem produkter med en stærk aroma - kiwi har tendens til hurtigt at absorbere lugte.

Kiwi med diabetes - er det muligt?

Et hyppigt spørgsmål, der ofte stilles af syge læger - hvor meget er det muligt at spise kiwi med diabetes? Efter mange undersøgelser har forskere fundet, at disse frugter i moderation kan medføre betydelige fordele ved denne sygdom.

Som en del af frugt er ekstremt høj i fiber, så sukker absorberes i blodet i lang tid. Denne egenskab tillader diabetikere at forbruge frugterne uden frygt. En hyppig følgesvend af diabetes er fedme. Også her kan man ikke undvære frugtens hjælp, fordi de er lavt kalorieindhold og indeholder enzymer, der hjælper med at forbrænde overskydende fedt.

Grønne saftige frugter kan udskiftes slik, som er forbudt i denne sygdom. Takket være mineralerne i frugten er det muligt at kompensere for mangel på visse stoffer, og det drejer sig om zink og magnesium - diabetikere mangler ofte dem i kroppen.

Hvordan er denne frugt til vægttab

Mange damer er klar over, at brugen af ​​kiwi ikke kun kan forbedre sundheden, men også slippe af med overskydende pund. Hvordan er denne frugt for vægttab, og hvordan man bruger det til disse formål?

Den nemmeste måde at slippe af med et par kilo om blot en måned er at lave faste dage hver uge, hvor menuen kun skal bestå af denne frugt. Først skal du sørge for, at det ikke er allergisk, da disse frugter betragtes som ret farlige for mennesker, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner.

Hvis du vil slippe af med et større antal kilo, skal du helt sikkert først revidere den daglige kost. Til morgenmad er det bedre at bruge salater, hvor kiwi skal fungere som en væsentlig ingrediens. At genoplive fedtfattige naturlige yoghurt - dette vil helt sikkert bidrage til vægttab.

Til frokost kan du servere grød, en nødvendig komponent der skal rives frugt af kiwi. Middag - koge med lavt fedtindhold, som også helt sikkert tilføjer frugt.

Kiwi frugt til gravide kvinder

Hvor sikkert er kiwi frugt til gravide? Læger anbefaler fremtidige mødre ikke at benægte sig selv så vidunderlige og nyttige frugter. Det høje indhold af folsyre i kiwi bidrager til dannelsen af ​​nervesystemet i barnet, så de første måneder af graviditeten er simpelthen nødvendige for aktivt at bruge disse vidunderlige frugter.

Fluor og calcium, som også er i overflod i frugter, vil helt sikkert hjælpe med dannelsen af ​​knoglevæv og tænder. Hjernens dannelse afhænger også i høj grad af, hvor aktiv den fremtidige moder leverede barnet med B-gruppe vitaminer. Det er disse elementer i frugten indeholder en betydelig mængde.

Selvfølgelig har brugen af ​​frugt mange funktioner, som kvinder i stillingen nødvendigvis må vide. Det er vigtigt ikke at begynde at absorbere frugterne for aktivt - i første omgang er kun nogle få skiver nok. Hvis kroppen ikke har reageret på denne delikatesse med udslæt, halsbrand eller kvalme, kan du øge delene lidt.

Nogle sygdomme under graviditeten kan være en hindring for at spise frugt. Hvis en kvinde har surhed, lang diarré eller mavesår, er det helt sikkert bedst at opgive den sunde delikatesse og forsøge at fylde manglen på vitaminer med mindre farlige frugter.

Om de vidunderlige kvaliteter af kiwifrugt, de gode egenskaber ved disse frugter, nogle funktioner i ansøgningen om at slippe af med sygdomme - du skal helt sikkert vide, før du bruger. Konsultation med en læge, der ikke alene vil afgøre, om der ikke er kontraindikationer, men også rådgive, hvordan man korrekt styrer frugtens gavnlige virkninger på bekæmpelsen af ​​lidelser, vil ikke blande sig.

http://poleznie-svoistva.ru/kivi-frukt-poleznye-svojstva/

Værdifulde frugter af kiwi: fordelene og skade på hele kroppen, kontraindikationer og brug for skønhed

Kiwi eksotisk frugt er et produkt af avl fra specialister fra New Zealand, der har skabt en populær frugt baseret på kinesisk Actinidia. Kiwi blev opdrættet i det 20. århundrede, men er blevet kendt for en russisk borger relativt nylig. Det alternative navn er "Kinesisk Kærsbær", der er opkaldt efter sine store, grenagtige lianer, som de modner med mørkbrun farve, grøn, med børsterfrugter.

De fantastiske smagsegenskaber af kiwi - en blanding af jordbær, ananas, æble og krusebær - har gjort det muligt for millioner af fans af frugten, der sikkert kan kaldes lækker. Er denne frugt nyttig, hvad er fordelene og skaderne for kiwi-frugt for mænd, kvinder, gravide og børns sundhed, og hvordan man bruger det, for ikke at ødelægge nyttige egenskaber?

Sundhedsvenlige egenskaber og sammensætning

Konstant eller lejlighedsvis at tage kiwi, er en person i stand til at berige sin kost med nye smag og få nogle fordele ved at spise. En stor mængde vitaminer giver ret til at kalde frugten "kongen af ​​vitaminer", som gør det muligt for voksne at holde kroppen i god form og udvikle sig harmonisk hos børn.

Hvad er parametrene for kiwi overvinde andre frugter:

  • indholdet af C-vitamin er 2 gange højere end i appelsiner

rig på kalium, men mindre kalorier end bananer

  • en overflod af E-vitamin (som i nødder) med de samme mindste kalorier.
  • Kun én kiwi (næsten 93 mg pr. 100 gram) er i stand til at fylde det daglige behov for vitamin C. Produktet indeholder værdifulde og sjældne vitamin B9, som i lignende koncentrationer kun kan findes i broccoli. Det er derfor, at kiwi positivt kan erstatte broccoli i børnenes kost, hvilke babyer ofte ikke kan lide.

    Zink er gavnlig for den menneskelige halvdel af menneskeheden med sin evne til at øge testosteronproduktionen. Fiber nedsætter også blodsukkeret, reducerer risikoen for udvikling af diabetes og kræft.

    Denne gave Pomona kan forbruges af gravide - den kemiske sammensætning bidrager til udviklingen af ​​barnet - i overensstemmelse med normen (højst 2 frugter om dagen).

    I hvilken form, hvordan og hvornår er det bedre at bruge

    Den klassiske brug er frisk, såvel som tilsat til frugtsalater og sommerdrinks (for eksempel i populære smoothies). Kiwi er endda lavet af syltetøj, bagt, tilsat til kager, kød og havregryn.

    En separat type tørres, som kan købes i butikker eller tilberedes alene i en elektrisk tørretumbler. Du spørger, hvad er brugen af ​​tørret kiwi? Tørret produkt anvendes aktivt til vægttab, fordi det tjener som kalorier med lavt kalorieindhold.

    Brug det som skiverne lobules (som appelsiner), og halverer med yderligere absorption af indholdet af skeen. Den tredje måde er at skrælle den sædvanlige vegetabilske peeler (som kartofler) og absorbere som et æble.

    Ved at forbruge naturens gave, værdifuld i næringsstoffer, sammen med citrusfrugter, tolererer børn og voksne de koldere årstider og lider af forkølelse mindre.

    Er det muligt at spise med en skræl, er det godt, og hvad er det

    Spise kiwi med hud kan gøres uden frygt for dit helbred: Den føtal hårede skal indeholder en stor mængde fibre, som har anti-kræft og antiinflammatoriske egenskaber.

    En anden fordel er, at smagen af ​​produktet fra New Zealand bliver mere mættet og dybt. Det eneste krav er at vaske overfladen grundigt for at slippe af med mulige pesticider, der anvendes til dyrkning.

    Den fløjlsagtige frugts hud har en blød hårlignende belægning, som ifølge mange læger spiller rollen som en børste til tarmene (hurtig rengøring af slagger). Afskal huden kun for æstetiske formål og for brugervenlighed - for nogle mennesker tjener skurens ruhed som et irriterende øjeblik.

    Om fordelene ved kiwi til menneskekroppen, vil Dr. Elena Malysheva og hendes kolleger fortælle:

    Kontraindikationer og anvendelsesmuligheder

    Eksotisk frugt bruges udelukkende i den vaskede form. Du bør undgå at rense det uvaskede fosteret med en kniv (mikrober fra kniven kommer i kontakt med papirmassen og i nærvær af infektion vil forårsage sygdom). Med en karakteristisk afføringsvirkning anbefales den eksotiske frugt ikke til personer med tilbøjelighed til tarmlidelse.

    I hvilke situationer kan ikke Kiwi:

    • For nylig havde forgiftning eller diarré

  • nyresygdom tilstede
  • Særligt nævnes individuel intolerance, som, hvis det påvises, kan forårsage hævelse af slimhinden med astmatiske manifestationer i form af åndenød samt ødem i tungen. Ved den første modtagelse - du skal prøve en lille mængde papirmasse og efter fravær af negative manifestationer - uden frygt for at nyde den ekstraordinære smag af denne frugt.

    Andre anvendelser

    Hvad er der mere for kiwi? Tilstedeværelsen af ​​værdifulde stoffer i den grønne frugts pulp gør det nyttigt at bruge det i kosmetiske og plejeprocedurer samt fødevaresystemer til effektivt at reducere kroppens volumen.

    Til ansigtshud

    En simpel gnidning af ansigtet med et stykke af den oprindelige frugt kan føre til porer og en let lette effekt. Anvendelsen af ​​masker er imidlertid mere effektiv, vi betragter flere populære eksempler (i alle tilfælde anvendes den skrællede frugt).

    Til fading hud. Halvdelen af ​​frugten blandes i en blender med en teskefuld honning. Anvendelse - direkte påføring af næringsmæssig konsistens på ren hud (15-20 minutter). Mætning med vitaminer hjælper med at bremse aldringsprocessen og aktiv foryngelse.

    Til tør hud. En halv af den grønne pulp bringes i en blender til en ensartet konsistens sammen med 2 spsk yoghurt og en halv banan.

    Ansøgningstid - ikke mere end 20 minutter på nakke og ansigt. Resultatet er en tonet, fugtig hud uden tegn på tørhed.

    Sikker hvidbearbejdning. Håndlavet skrubbeafskalning hjælper med at lindre irritation, slippe af med snavs og acne. Opskriften er at blande en halv teskefuld vallmo (spiselig) med kiwi frugt mashed i hænder. Blandingen forsigtigt gnides (1,5 minutter), og blandingen efterlades i 15 minutter i form af en maske, i slutningen vaskes af med varmt vand. Efter nogle få behandlinger kan man mærke en lille blegningseffekt.

    Pære uden overdrivelse kan kaldes en af ​​de mest elskede frugter i verden. Find ud af hvad der er nyttigt pære og hvordan det kan bruges til madlavning og ikke kun.

    Find ud af det her alle vigtige ting om fordelene ved nektariner til kroppen, og om det kan være sundhedsskadeligt.

    Grapefrugt er en frugt, der opstod som følge af den naturlige krydsning af to andre citrusfrugter: appelsin og pomelo. Læs om de positive egenskaber ved grapefrugt i denne publikation.

    Dietologi: et middel til at tabe sig

    Lad os se, hvad er godt for kiwi til vægttab? Samtidig mæthed fra at drikke kiwi og et lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at bruge frugtsteknisk produkt til at slippe af med ekstra pounds.

    Det er tilladt at bruge kogt kyllingebryst og dampet fisk, tabu - limonade, slik, svinekød og halvfabrikata. Allerede i 1 uge efter overholdelse af et sådant fødevaresystem kan du kaste op til 5 kg, uden at forårsage skade på kroppen.

    Folk helbredende opskrifter

    Omfanget af det "grønne mirakel" har påvirket de såkaldte sundhedsopskrifter, der hjælper med at modstå sygdomme og ugunstige manifestationer af naturen.

    Eventuelle hudlæsioner regenereres hurtigt af en blanding af revet grønmælk (1 frugt) med en sked olivenolie, der bruges til forbrændinger og frostbit.

    Kan ikke komme sig fra en forkølelse? Genoplivende energikocktail genopretter hurtigt styrke, som de drikker sammen med tørret brød.

    Populær opskrift: 1 kiwi, en honningske, 3 gulerødder og et glas kefir knuses i en blender. Allerede efter flere timers administration ses en stigning i kraft og tone.

    Fra kvældende hoste og åndenød hjælper kiv sirupen, der er tilberedt på basis af blanding af moden frugt, jord anis og honning i lige store mængder. I begyndelsen er massen fyldt med sukker og efterladt i 2 timer, hvorefter sirupen fremstilles ved at bringe konsistensen til kog, hvilket opretholdes i 3-5 minutter og derefter afkøles.

    Sådan vælges og opbevares

    Passerer mellem frugtrækker, kan en supermarkedsbesøger undre sig: Hvordan vælger man et modent udseende, fordi frugten i første omgang har en mørkegrøn farve med en brun tinge, og vores traditionelle ideer om modenhed refererer til gul eller rød?

    Tegn på moden kiwi:

    • elastisk struktur (ikke sten) indikerer en velsmagende frugt

    tør stilk taler om frugt modenhed

    fraværet af pletter er et tegn på et sundt foster

  • hårde, godt aftagelige hår - et tegn på kvalitet
  • Frygt er for bløde prøver, som sandsynligvis vil være rådne indeni.

    Guldkiwi - gul sort

    I New Zealand blev den gyldne version af frugten opdrættet i 1992, og det var ikke kun en gul skygge af papirmasse, men også mere raffineret smag. Kødet er cremet, smagen er sød (grøn kiwi giver lidt surhed), og overfladen har ingen lint.

    Sammenlignet med den sædvanlige "kinesiske gåsebær" har guldkiwi et stort antal næringsstoffer, især rige på gule fætter med vitaminer C og E, samt kalium og fiber. Frugtforeninger er inspireret af flere andre kombinationer - ferskenaromaen med den traditionelle smag af kiwi er til stede.

    http://foodexpert.pro/produkty/frukty/kivi.html

    Kiwi: nyttige egenskaber, kontraindikationer og anvendelseshemmeligheder

    I dag er eksotisk frugt i fokus - en farverig gæst på markederne og i supermarkeder, især i efterår og vinter. Kiwi, dets fordele og skade på kroppen. Kan jeg spise kiwi med skinnet? Hvad er fødestedet for frugt, og hvor vokser det? I vores anmeldelse er der nøjagtige svar på alle spørgsmål.

    Klik på afsnit nummer 7 - lær at vælge, gemme og lave mad med maksimal fordel.

    Og glem ikke varenummer 6, der angiver kontraindikationerne.

    Hurtig navigation på artiklen:

    Lidt historie og geografi

    Den kinesiske aktinidia træ plante var kendt i Mellemriget endnu før vores æra. Men for kulturel dyrkning syntes frugterne lidt små - op til 30 gram - og blev flov overfor udtalt surhed. De tog kun rod i traditionel medicin som et middel til at forbedre kvindernes sundhed efter graviditet.

    I begyndelsen af ​​det 20. århundrede blev Actinidia bragt til New Zealand, hvor det tiltrak opdrættere. Allerede i midten af ​​1960'erne førte videnskabsmændene nye sorter. Ved afsendelse af det første parti af delikatesser til det amerikanske marked afviste marketingfolk det vanskelige ord "actinidia".

    De besluttede at give nyheden det lyse navn "kiwifrugter" - til ære for den verdensberømte New Zealand fugl. Gennem årene begyndte folk i stigende grad at skære det til "kiwi". Under dette klangfulde navn smukt og kom til Rusland.

    Kineserne organiserede hurtigt returen af ​​selektionsaktinidien til deres historiske hjemland. I dag falder over halvdelen af ​​verdensproduktionen på Kina. New Zealands eksport har en beskeden andel på 10-12%.

    Spørgsmålet "Er Qiwi en bær eller en frugt?" Har et entydigt svar fra det botaniske synspunkt: Det er bær. Den populære myte, at vores helte er en særlig underart af citrus, har ingen grund. Sælgerne klassificerer så vedvarende denne eksotiske frugt, og så ofte sætter den ved siden af ​​citrusfrugter, at der er en tradition i samfundet at klassificere kiwi som en frugtkategori.

    Kemisk sammensætning og kalorieindhold

    Tag for eksempel en stor prøve - et gennemsnit på +/- 91 gram.

    Dette er hvad indeholder 1 stk kiwi uden skræl.

    • Kalorier - 56 kcal
    • Kulhydrater - 13 g
    • Protein - 1 g
    • Fedt - 0,5 g
    • Kostfiber - 2,7 g
    • C - 84,4 mg - 141%
    • K - 36,7 mcg - 46%
    • E - 1,3 mg - 7%
    • B9 - 22,7 mcg - 6%
    • Kalium - 284 mg - 8%
    • Kobber - 0,1 mg - 6%

    Den sidste figur angiver procentdelen af ​​dagpenge for en voksen med en balanceret kost på 2000 kcal. Kun væsentlige næringsstoffer er opført: over 5% DN.

    Hvad er nyttigt kiwi til menneskekroppen

    1. Komplekset understøtter harmonisk immunitet.
    2. Sænker hudens aldring.
    3. Forbedrer calciumabsorptionen, herunder i skeletsystemets patologier.
    4. Forsikringer mod aldersrelaterede øjenproblemer.
    5. Velegnet til prøve i en moderne diæt med diabetes.
    6. Med fordel for at passe ind i mange kostvaner til vægttab.
    7. Du kan spise gravid og børn.
    8. Det hjælper med søvnløshed og depression.

    Vi beskriver i rækkefølge hvordan sammensætningen af ​​kiwi bestemmer dens nyttige egenskaber.

    Vitamin detaljer og fordele ved fosteret

    Lad os starte med det vigtigste: Kun 1 mellemstor og smuk mand dækker fuldt ud det daglige behov for vitamin C. Denne kraftige antioxidant virker på en omfattende måde til gavn for sundhed. Det styrker immunsystemet, hjælper med allergier og beskytter kroppens celler mod overskydende frie radikaler.

    Indholdet af vitamin C kiwi overstiger appelsiner og citroner med næsten 2 gange. De bliver den bedste gave til en ven, der lider af influenza og ARVI.

    Hver frugt bærer med sig ca. 10% af DN af kostfiber til en voksen. Spise farverige frugter til mad er en fantastisk måde at bekæmpe forstoppelse på.

    Kiwi indeholder også actinidin. Det er et enzym, der letter fordøjelsen og hjælper absorptionen af ​​næringsstoffer. Et tæt måltid vil ikke ligge i maven med en tung sten, hvis du behandler en til to frugter. Takket være actinidin er det med kiwi, at kød er bedst marineret til kebab.

    Også i naturens søde og sure gave er meget vitamin K, hvilket er vigtigt for absorption af calcium. Lidelse fra osteoporose? Vil du have skelet baby var stærk? Har du brug for at helbrede en brud? Forbered retterne fra cottage cheese med skiver kiwi og spis dem umiddelbart efter madlavning.

    En vigtig fordel er tilstedeværelsen af ​​kalium (hjælper med at reducere blodtrykket) og fraværet af natrium (øger trykket). Derfor fordelene ved hypertension - den konstante følgesvend af stress og vaskulær aterosklerose, der stiger hos mennesker med alder. Kalium er uundværligt for muskler og hjerte og forebyggelse af hjerteanfald og slagtilfælde.

    Et lavt glykæmisk indeks giver et positivt svar på spørgsmålet om, hvorvidt der er kiwi i type 2 diabetes. Vores helte forårsager ikke en kraftig stigning i blodsukkerniveauet og kan antages som en sjælden delikatesse i diabetessmenuen under remission.

    Kiwi er en god kilde til vitamin E. Det er ekstremt vigtigt for immunitet og hud sundhed. Normalt indeholder produkter med vitamin E meget fedt. Og i denne eksotiske få kalorier, protein og fedt. Du vil næppe være i stand til at blive fed af kiwi dessert, men for at blive stærkere og hurtigere for at bekæmpe forkølelse er det helt.

    Den kombinerede virkning af antioxidant vitamin C og E samt karotenoid lutein (den kemiske forstadie af vitamin A) er forebyggelsen af ​​onkologi og god elasticitet i huden. Når lutein er omdannet til vitamin A i kroppen, vil det blive brugt af øjenvæv og beskytte mod synlighedsproblemer.

    Er det muligt at spise kiwi under graviditet? Hvis du ikke har manifestationer af allergi (om dette - lige under), så er vores helte til dig. De indeholder folinsyre. Det er vigtigt for dannelsen af ​​fostrets nervesystem og er direkte involveret i syntesen af ​​røde blodlegemer, som bærer ilt fra lungerne til vævene.

    Mineralens sammensætning er kobber, som adskiller kiwi fra mange frugter. Det tager sig af huden sammen med E-vitamin og fremskynder tankeprocesser.

    Dette er svaret til forældrene, der er i tvivl om kiwi kan spises af børn. Hvis der ikke er nogen allergi, introducere gradvis frugt i et barns kost efter 3 år - et logisk skridt i retning af en varieret kost.

    Serotonin er også i farverige frugter. Hormonpacifikation for en munter stemning og lydsøvn. Her er en undersøgelse af vores helte fra søvnløshed.

    Bæredygtighed er en særlig fordel

    Moderne dyrkning af grøntsager og frugter er ikke komplet uden enorme doser af pesticider og herbicider. Kiwifrugter absorberer næsten ikke stoffer, der potentielt er skadelige for mennesker. Nyd smagen, du risikerer ikke at forgifte de kemikalier, der er akkumuleret i dem.

    Egenskaber af forskellige sorter

    De mest populære sorter er kiwi "fluffy", brun i farve, med en lys ned.

    For nylig er guldkiwi med en glat bronzefarvet hud i popularitet i verden. Sådanne frugter er sødere og mere duftende end fluffy, men de mister betydeligt det sidste i vitamin K og kostfiber.

    Nyheden indeholder en masse vitamin B5 (pantothensyre), hvilket er vigtigt for nervesystemet. Mere i dem og folsyre (B9), nyttige til gravide kvinder. Bestem selv hvad der er vigtigere for dig eller køb begge sorter.

    Harm og kontraindikationer

    1. Betegner meget allergifremkaldende produkter.

    I kiwi er der et enzym actinidin, som er gavnligt og skadeligt for kroppen. Nogle mennesker har en udtalt allergi for dette stof. Hvis du spiser et lille stykke kiwi, og du føler at slimhinden i mund og hals er betændt (som om sandpapir har passeret det) og kløende, skal du straks stoppe smagningen. Andre allergiske symptomer: hævelse af tungen, sværhedsvanskeligheder, kvalme og rødme i huden, der faldt i pulpens juice.

    Sandsynligheden for kiwiallergi stiger, hvis du er allergisk over for avocado, hasselnødder, latex, hvede, figenfrugter og valmuefrø.

    2. Reducerer blodets evne til at størkne.

    Hos nogle mennesker kan kiwi hæmme blodpropper og fremkalde blødning. Undgå produktet før kirurgi og på baggrund af medicin til blodfortynding (antikoagulanter aspirin, Plavix og andre).

    3. Indeholder mange oxalater.

    Potentielt skadelige stoffer i vores helte er over gennemsnittet. Ved høje koncentrationer i kropsvæsker kan oxalater danne krystaller. Derfor, med sand og sten i nyrerne og galdeblæren, er det fordelagtigt at undgå hyppige måltider med kiwi.

    Hvordan vælger moden frugt

    1. Vi overvejer huden. Vi har brug for en ensartet farve uden mørke pletter, rynker og skimmelindeslutninger. Det er helt sikkert tegn på overdreven modenhed. Skal af umodne kiwier har en lidt grønlig farve og er som regel ikke meget fluffy. Selvom du forsætligt køber mere grøn frugt, undgå frugter med sorte pletter og mørke pletter. Sådanne prøver vil modne ujævnt.
    2. Tryk let på overfladen. Hvis huden påføres elastisk på tryk, er frugten fuldstændig moden. Det skal føles som "lidt blødt", men det synes ikke at være et dej eller skumgummi. Hvis frugten er ærligt blød, er de overripe.
    3. Du er velkommen til at snuse produktet. Den bløde aroma, der minder om citrus, taler om en fuld modenhed. Hvis du føler en skarp sød lugt - frugt overripe.

    Kiwi modenhed er ikke afhængig af deres størrelse. Og relativt lille, og lige de samme store frugter kan være helt klar til at spise og endda uegnet til mad.

    Sådan gemmes der hjemme

    • Moden kiwi butik udelukkende i køleskabet. Vi forsøger at spise dem inden for 3 dage fra købsdatoen.
    • Overvej at vores helte er meget følsomme for ethylen, som mange frugter producerer, når de er modne. Hold dem væk fra andre gaver af naturen.
    • Hvis du omslutter frugt tæt i en plastikpose, vil de beholde deres friskhed i op til 6-7 dage.

    Hvad skal man gøre for at kiwi modne hurtigere og blive blød? Opbevar dem i en papirpose med en banan, æble eller pære. Det er ikke noget problem at købe en pakke. De indpakket brød i supermarkeder. Ved stuetemperatur, men væk fra solen er der normalt 3-5 dage nok til brugbar eksotisk af Dospel.

    Hvordan man spiser kiwi

    Oftest spises frugter skiver og hudløse, selv om huden er ret spiselig. Og alligevel spørgsmålet om, om der er en kiwi med hud, absolut ingen aftale. Først skal du slippe af med at dække sin pistol. Gør det helt muligt.

    • Brug en skarp kniv til at afskære frugtsstedet for frugten til grenen og placere frugten under en stærk vandstrøm.
    • Vi vrider frugten, så fluffen jævnt afviger fra overfladen og forsigtigt tre sandpapir med "svampens" side af køkkenvampen.
    • Skyl overfladen af ​​resterende fluff. Nu kan du spise smuk!

    Der er en kiwi med uvasket hud kan ikke! Det bliver snavset med støv og kemikalier under transport. Villi er en ideel yngleplads for bakterier (herunder svær amoebisk dysenteri).

    Alle måder at skrælle kiwi på

    Den første metode er elementær - peeler-piller. Det sælges i husholdningsvarer og hjælper med hurtigt at håndtere skræl af æbler, pærer, kartofler og andre rodafgrøder.

    Du kan ikke rense. Skær i halvdelen og spis kødet med en teskefuld med en skarp spids.

    Til elskere af video - tre metoder ved hjælp af en ske.

    Delicious P.S. Hvad at lave mad nemt og hurtigt

    • Hvis du lægger kiwi i en kompleks skål, bemærk venligst: Du skal spise det med det samme! Nævnte actinidin på kort tid kan gøre mange fødevarer til en formløs masse. Mælk er hurtigt nedsat, og gelatine bliver til væske.

    Vi håber du er bekendt med kontraindikationerne, og kiwi kan ikke skade dig. Nedenfor er en god smoothie opskrift, så kiwi fordele for kroppen dekorere din mad.

    Og i de sidste kommentarer under artiklen er der mange enkle og lækre salater. Der er endda en festlig vinaigrette. Vi ønsker dig god appetit, fordi sundheden er lækker!

    http://dietdo.ru/kivi-polza-vred.html

    Hvad er nyttigt kiwi frugt

    Kiwi har en orientalsk oprindelse, da den oprindeligt blev dyrket i det antikke Kina. Kun i 1906 blev kiwifrugten introduceret til New Zealand, som mange anser for at være dens hjemland. Det første navn, der blev givet til ham, var "kinesisk gåsbær", men efter at efterspørgslen efter denne frugt steg, blev den omdøbt til ære for en lille fugl, der er et symbol på dette østlige land. I dag dyrkes kiwi i Italien, Israel, New Zealand, i det vestlige Frankrig og i Californien.

    Den mest velsmagende er en lille blød frugt, da det er sådan en frugt, der er ret moden. Unripe kiwifrugter er svære at røre ved, så de modner, de kan lægges på bordet, så de ikke falder i direkte sollys eller indpakket i en papirsække med bananer, pærer eller æbler. Ældre frugter opbevares i køleskabet i op til 2 uger.

    Vægten af ​​kiwifrugter når ca. 50-150 gram. Det meste af sammensætningen er vand, som er ca. 84% i kiwi, de resterende 10% er kulhydrat, 1% er protein, og de resterende 5% er kostfibre, som er disaccharid, monosaccharid og nikotinsyre. Kiwi er også karakteriseret ved en forholdsvis lav kalorieindhold, fordi pr. 100 g af dette produkt tegnede sig for kun 48 kcal.

    Kiwiets gavnlige egenskaber

    Fordelene ved kiwi på grund af den enorme mængde vitaminer, der er indeholdt i denne oversøiske frugt. Desuden går de gavnlige egenskaber ikke tabt, selv når de bevares, fordi frugtmassen har den ønskede grad af surhed.

    Frisk kiwifrugt indeholder sådanne vitaminer:

    - C-vitamin, hvis indhold er 92 mg pr. 100 g, hvilket væsentligt overstiger mængden af ​​det samme vitamin i citrusfrugter og paprika

    - E-vitamin, hvis mangel ses i kostelskere, og når man spiser kiwifrugt, kan man fylde lagre af dette vitamin, selv under en diæt

    - Vitamin B9, bedre kendt som "folsyre", hvis frugt er anden kun til broccoli;

    - Vitamin B6, kendt for os som pyrodoxin, hvilket er særligt nødvendigt for gravide eller ammende kvinder, ældre og børn.

    Denne unikke berigede sammensætning bestemmer kiwiets gavnlige egenskaber.

    På grund af det høje indhold af C-vitamin er brugen af ​​denne frugt utrolig effektiv til forebyggelse af forkølelse, styrkelse af immunsystemet, samt forebyggelse af forskellige infektioner, forebyggelse og behandling af mange problemer med blodkar.

    Ud over vitaminer indeholder kiwifrugter mange forskellige sporstoffer, som er repræsenteret af mangan, jern, jod og en række andre næringsstoffer. For eksempel indeholder 100 g af dette produkt så meget som 300 mg kalium samt 40 mg calcium og 34 mg fosfor.

    Fordelene ved kiwifrugter er i indholdet af et unikt enzym i denne frugt, der hedder actinidin, hvilket simpelthen er nødvendigt for god proteinafbrydelse, stimulering af fordøjelsessystemet og normalisering af blodkoagulation.

    Spiser Kiwi Frugt

    Regelmæssigt forbrug af kiwi hjælper med at forbedre kroppen, fordi det bidrager til fjernelse af kolesterol fra kroppen, absorption af jern, samt neutralisering af de negative virkninger på alle kroppssystemer af nitrater. Den store fordel ved kiwi er, at det er uundværligt for forebyggelsen, samt at reducere den mulige risiko for kardiovaskulære og onkologiske sygdomme. Kiwifrugt har også en gavnlig effekt på metabolisme og fordøjelse. Derudover kan det bruges til at normalisere proteinstofskifte.

    Kiwifrugtens gavnlige egenskaber konkluderes også i den kendsgerning, at denne frugt er et glimrende profylaktisk middel til trombose, aterosklerose, hypertension og hjertesvigt.

    Hvis du går ind i den daglige kost blot nogle få små frugter af kiwi, kan du bidrage til reguleringen af ​​nervesystemet, slippe af med stress og depression. Med regelmæssig brug kan kiwifrugter klare fjernelse af salte fra kroppen, det hjælper med at forhindre forekomsten af ​​nyresten.

    Kiwi betragtes som nok kostfrugt, som anbefales til brug af personer, der lider af overvægt. Det er også ret effektivt i at brænde fedt - på grund af dets høje fiberindhold er kiwifrugter uundværlig for folk der ser efter deres figur.

    Kiwi anvendes meget i kosmetologi. Cremer, tonikum og lotioner, som omfatter kiwi frugt, mætter huden med gavnlige stoffer, gør det fløjlsagtige og elastiske, så disse egenskaber ved frugt bruges oftest i anti-aging og fugtighedsgivende produkter.

    Kontraindikationer til brugen af ​​frugtkiwi

    Selv om fordelene ved kiwi og er enorm, er der dog visse kontraindikationer til brugen heraf, hvilket tvinger mere opmærksomme på dets anvendelse.

    Kiwifrugter er meget allergifremkaldende. Selv et lille stykke frugt hos allergikere kan forårsage en transcendent allergisk reaktion. Denne reaktion ledsages af pharyngeal dermatose, hævelse af tungen og undertiden endda astmatisk dyspnø, som kan gå så langt som sammenbrud. Hos allergiske børn kan brugen af ​​denne frugt forårsage anafylaktisk shock.

    Det anbefales ikke at bruge kiwi og mennesker, der lider af gastrit og gastrointestinale sygdomme.

    http://www.neboleem.net/kivi.php

    Fordele og skade på kiwi: brugen og effekten på kroppen

    Fordelene og skaderne af kiwi-frugt er længe blevet undersøgt og anvendt i kosttilskud og cocktails. Vitaminsammensætning og indholdet af gavnlige sporstoffer bidrager til mætning af kroppen med alt nødvendigt. Korrekt brug af kiwi hjælper slankekure, også produktet vil øge din ånde og stabilisere tarmene.

    Den ernæringsmæssige og helbredende værdi af kiwi var kendt selv af den antikke kineser. Hjemme havde dette vilde træ små frugter på op til 4 cm i diameter, som den kinesiske stikkelsbær blev navngivet til. I begyndelsen af ​​det tyvende århundrede blev træet Actinidia bragt til New Zealand, hvor store frugter, kaldet kiwi for deres lighed med en lille lokal fugl, blev opdrættet. I slutningen af ​​det tyvende århundrede blev frugterne af kiwi populær næsten over hele verden. Hvad er de unikke af disse frugter?

    Kiwi frugt fordele og skade: sammensætning og kalorieindhold

    På borgerne af vores landsmænd forekommer kiwier mest om efteråret - vinteren, når lokale frugter ikke længere er så bredt repræsenteret på hylderne og ønsker at diversificere deres kost. Denne frugt er dog ikke så populær som andre vinterfrugter, såsom appelsiner og mandariner. Samtidig indeholder den mere C-vitamin end citrus (mere end 90 mg). Derudover er kiwi rig på andre vitaminer og mineraler: A, D, E, vitaminer fra gruppe B, PP, kalium, magnesium, fosfor, mangan og jern.

    Den kinesiske stikkelsbær indeholder organiske syrer, fibre, vegetabilske proteiner og monosaccharider. Og samtidig er kiwifrugter lavt kalorieindhold, hvilket er særligt vigtigt for folk, der kæmper med overskydende vægt. En mellemstor frugt indeholder kun 45 til 65 kcal, hvilket gør det uundværligt for helbredelse af kroppen, styrkelse af immunsystemet i forskellige kostvaner.

    Det skal bemærkes, at denne frugt er et glimrende antidepressiv middel. Forskere har bevist, at der spiser to frugter dagligt, ikke kun at slippe af med træthed og stress, men også give din krop energi og godt humør for hele dagen.

    Det er vigtigt at vide, at kiwi kan skade kroppen: At spise eksotiske frugter kan påvirke helbredet eller forårsage allergier. Derfor anbefales det ikke at forbruge mere end tre mellemstore frugter om dagen.

    Kiwiets gavnlige egenskaber

    Kiwi bliver oftest spist rå, selv med skræl. Men ganske populær og alle slags bevarelse, saucer og marinader med denne frugt. Frugt bruges med huden på grund af dets høje indhold af fiber og pektin.

    Ud over den unikke sød og sur smag er den også kendt for sine gavnlige egenskaber. Lad os se på, hvordan kiwi påvirker kroppens arbejde mere detaljeret:

    • På grund af det høje indhold af C-vitamin styrkes immunsystemet, hjælper i kampen mod forkølelse og luftvejssygdomme;
    • normaliserer blodtrykket, forbedrer blodcirkulationen, øger hæmoglobin, styrker væggene i blodkarrene, hvilket er særlig vigtigt i hjerte-kar-sygdomme;
    • hjælper med at reducere kolesterol i blodet og slippe af med overskydende vægt;
    • Det har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet, er effektivt til dysbakterier og tunghed i maven;
    • fjerner salte og slagger fra kroppen, forhindrer dannelsen af ​​nyresten;
    • Det har antiseptiske egenskaber og reducerer risikoen for kræft.
    Masker fra kiwi hjælper med at fjerne fine rynker

    På grund af det høje indhold af vitaminer og sporstoffer har kiwi fugtighedsgivende, nærende og foryngende egenskaber. Og ved at bruge det i sammensætningen af ​​ansigts- og kropsmasker, kan du slippe af med små rynker, problematiske udslæt og give dit hår og hud en sund glød. Også regelmæssig brug af kiwi hjælper med at opdatere pektin i håret, hvilket vil forhindre udseendet af tidligt gråt hår.

    Opskrift på Kiwi Refreshing Mask:

    Tag en stor frugt, bedre lidt overryg og blød. Fin chop eller beat med en blender. Tilsæt en skefuld citronsaft og honning. Rør halvt liter fedtfattig yoghurt. Lad det blande i to timer, og bland derefter blanderen igen i en homogen blanding.

    Kiwi frugt: fordele og skade i sygdomme

    I betragtning af den store popularitet hos forbrugerne er det nødvendigt at sige om nogle begrænsninger for dets anvendelse i sygdomme og medicinske kontraindikationer:

    • i nærværelse af en allergisk reaktion på citrusfrugter - sandsynligheden for allergier og frugterne af kiwi er høj;
    • i diarré og madforgiftning - en stærk afførende virkning er mulig, hvilket kan føre til dehydrering og forværring af sygdommen;
    • med gastrit og mavesårsygdomme - organiske syrer indeholdt i kiwi frugt kan fremkalde en forværring.

    Kiwi er et velsmagende og sundt produkt, der indtager som daglig er det vigtigste at følge de anbefalede standarder.

    Sådan vælger du kiwi

    Ved køb af frugt er det altid vigtigt at være opmærksom på friskhed. Stale, råtne og uaktuelle frugter af kiwi mister omkring 50% af deres egenskaber, og med beskadiget hud (når kødet mørkner og bliver usmageligt og vandigt), er det helt ubrugeligt og kan forårsage forgiftning og kvalme.

    Når du køber kiwi, skal du vælge frugter af medium blødhed, da de hårde endnu ikke har brændt, og for bløde kan det vise sig at være forkælet. Om nødvendigt kan hårde frugter modnes i hjemmet på vindueskarmen. Sørg for, at der ikke er pletter og plaque på overfladen af ​​kiwi, de er tegn på sygdom. Udenlandske og sure lugter fra fosteret - et signal af ringe kvalitet eller ukorrekte opbevaringsforhold.

    Regelmæssig og normaliseret brug af kiwi hjælper med at forbedre immuniteten og forebyggelsen af ​​mange sygdomme. Spis ikke mere end tre frugter om dagen, og hvis der er kontraindikationer, skal du kontakte din læge. At observere kost er også vigtigt at overvåge mængden og konsultere en ernæringsekspert, hvis din kost udelukkende består af frugt, må du ikke spise kun kiwi, det er bedre at blande det med andre.

    http://vsadu.ru/post/kivi-frukty-polza-vred-sostav-protivopokazaniya-foto.html

    Kiwi frugt: fordele og skade på kroppen

    Den velsmagende og sunde tropiske frugt af kiwi er elsket af mange mennesker i dag. Denne frugt er rig på vitaminer, organiske syrer og mineralske elementer. Derfor bruges det i stigende grad i madlavning og i hjemmet kosmetologi. Regelmæssigt forbrug af kiwi hjælper med at reducere vægten og forhindre mange kroniske sygdomme.

    Sammensætning og nyttige egenskaber

    Sammensætningen af ​​kiwi indeholder næsten alle grupper af vitaminer. Derudover indeholder den tropiske frugt:

    1. Fiber og proteiner.
    2. Antioxidanter.
    3. Folinsyre.
    4. Bioflavonoider.
    5. Betakaroten.
    6. Kaliumioner.
    7. Serotonin.

    Frugtets kalorieindhold er ret lavt og er kun 61 kcal pr. 100 gram produkt. Fordelene ved kiwifrugter til menneskekroppen er følgende virkninger:

    1. De styrker kroppens forsvar, forhindrer virusinfektioner og forkølelser.
    2. Forbedre fordøjelsesfunktioner.
    3. Fremme udskillelse af toksiner fra kroppen, salte af tungmetaller og kolesterol.
    4. Normalisere metaboliske processer.
    5. Forbedre mental og fysisk ydeevne.
    6. Overskydende væske fjernes fra kroppen og fedtforbrændingen bidrager til vægttab.
    7. På grund af indholdet i frugterne af calcium og fosfor forbedrer strukturen af ​​huden og dens vedhæng, såvel som knoglevæv og tænder.

    Kun en mellemstor frugt indeholder en daglig mængde ascorbinsyre. Mængden af ​​dette vitamin i kiwi overstiger det i citrus. Kiwi styrker immunforsvaret perfekt og forhindrer udviklingen af ​​allergier. På grund af tilstedeværelsen af ​​antioxidanter i dets sammensætning neutraliseres den aggressive virkning af frie radikaler.

    På grund af den store mængde pektiner og fibre hjælper kiwi perfekt til at klare forstoppelse.

    Sammensætningen af ​​denne frugt indeholder et naturligt enzym actinidin, som aktiverer fordøjelsesprocesserne og forbedrer absorptionen af ​​næringsstoffer i mavetarmkanalen. Hvis du spiser 1 eller 2 bær inden en hjertelig frokost eller middag, vil dette hjælpe med at undgå følelsen af ​​tunghed i maven. Takket være dette enzym er kiwi med kiwi meget velmarineret til kebabs.

    Meget nyttig frugt og dem, der lider af mangel på calcium i kroppen. Regelmæssigt spise kiwi, du kan forbedre tilstanden af ​​knogler og tænder, fremskynde helbredelsen af ​​brud.

    Det høje indhold af kalium bidrager til normalisering af blodtryk, hjertefrekvens og forhindrer udviklingen af ​​slagtilfælde og hjerteanfald.

    På grund af lavt sukkerindhold er denne frugt ganske acceptabel for patienter med type 2-diabetes.

    Indhold i serotoninmasse, som også kaldes glædehormonet, hjælper med at forbedre humøret og slippe af med depression og søvnløshed.

    Miljøvenlig Kiwi frugt

    En af fordelene ved disse tropiske frugter er dens høje miljøvenlighed. De fleste frugter og grøntsager dyrkes ved hjælp af kemikalier - pesticider, herbicider, kvælstofgødninger - som ikke kun kan påvirke tilstanden af ​​menneskers sundhed. Den kendetegnende kiwifrugt er, at de ikke akkumulerer skadelige stoffer.

    Sundhedsfordelene ved kiwi kan også afhænge af sorten. De mest populære er de "bløde" frugter af brun farve. I de senere år er den "gyldne" sort blevet mere og mere almindelig - huden er helt glat og har en bronzefarve. Disse frugter har en sødere smag og en stærk aroma, men de er dårligere end fluffy i indholdet af vitaminer. Som en del af den gyldne frugt en stor mængde folic og pantothensyre. Den første af dem er meget nyttig for gravide kvinder, og den anden perfekt styrker nervesystemet.

    Nyttige egenskaber til kvinder

    En mands og en kvinders krop har betydelige fysiologiske forskelle. Det er forbundet med hormonelle funktioner og med forplantningens funktioner. I løbet af perioden med hormonforstyrrelser - under ungdommen, under graviditet eller præmenstruelt syndrom - er der en høj modtagelighed for stress og følelsesmæssige sammenbrud.

    På grund af det høje indhold af B-vitaminer og serotonin har kiwi en gavnlig virkning på kvinders nervesystem. For at normalisere den følelsesmæssige tilstand er det nok at spise 2 frugter om dagen. Derudover vil det bidrage til at reducere smerten under menstruationsblødning.

    Under graviditeten vil kiwi tjene som leverandør af store mængder vitaminer og mineraler. Det høje indhold af folsyre hjælper med at forhindre abort. Og pantothensyre indeholdt i frugten bidrager til den korrekte udvikling af føtal nervesystemet.

    Meget ofte klager gravide af træthed, sløvhed og kvalme forårsaget af toksikose. Du kan forbedre tilstanden ved hjælp af kiwi frugt.

    Meget ofte lider gravide kvinder af forstoppelse, og det er usikkert at tage medicin i denne periode. At spise en tropisk frugt giver dig mulighed for forsigtigt at løse dette problem uden at forårsage skade på fosteret og uden at forårsage en stigning i livmodertonen.

    Kobber og folsyre indeholdt i frugter er involveret i syntesen af ​​hæmoglobin, hvilket bringer ilt til væv og celler.

    Denne frugt er også uerstattelig for kvinder, der ammer en baby. Introduktion af denne frugt til en ammende moder bør være meget forsigtig med ikke at provokere en allergisk reaktion hos et barn.

    Hvad er nyttige kiwi mænd

    Den mandlige halvdel af befolkningen er oftere tilbøjelig til sygdomme i hjertet og blodkarrene. Mekanismen for udvikling af disse sygdomme omfatter eksponering for stress, mangel på kalium i kroppen og de aggressive virkninger af frie radikaler på cellevægge. Sammensætningen af ​​kiwi indeholder en betydelig mængde kalium, hvilket reducerer blodtrykket og normaliserer hjerterytmen.

    Fordelene og skaderne af kiwi frugt til mænd skyldes de aktive stoffer indeholdt i disse frugter. På grund af det høje indhold af antioxidanter beskyttes væggene i karrene mod ødelæggelse og dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques. Derudover beskytter Kiwi perfekt nervesystemet mod stress og forbedrer immuniteten. Regelmæssigt forbrug øger mental ydeevne.

    Da frugten giver udskillelse af toksiner fra kroppen, hjælper det med at forbedre tilstanden af ​​blodkarrene og normalisere blodcirkulationen.

    At være en afrodisiakum forbedrer denne frugt seksuel funktion hos mænd.

    Er det muligt at give børn

    Nogle mødre er bange for at give kiwi til børn. Men disse bekymringer er fuldstændig grundløse. Frugt kan indgå i børns kost fra 5 år. For ikke at udvikle en allergisk reaktion bør barnet få kiwi, der starter med små mængder. Fordelene og skaderne af kiwi til barnets krop afhænger af dets alder og kroppens individuelle kendetegn.

    På grund af det høje indhold af vitaminerne A, C og E i frugten er tilstanden af ​​hud, negle og hår forbedret. Hertil kommer, at brugen af ​​denne frugt forbedrer mental aktivitet, forbedrer ydeevnen.

    Anvendelse i ernæring og kosmetologi

    Stor hjælp kan have en kiwi, der ønsker at tabe sig. Dette produkt indeholder en lille mængde kalorier og er også rig på enzymer, der fremmer fedtforbrænding. For at tabe sig, anbefaler ernæringseksperter at bruge frugt med skræl før måltidets start. Det er således muligt at reducere appetitten, udskille toksiner, toksiner og overskydende fugt, slippe af med overskydende fedt.

    For at slippe af med den smertefulde følelse af sult om aftenen eller om natten kan du spise en moden frugt til natten. Derudover vil det hjælpe med at rense tarmene.

    I kosmetologi bruges kiwi i vid udstrækning til at forbedre farven på huden og udjævne dens relief. Hvis du tilføjer frugtpulp i sammensætningen af ​​en kosmetisk maske, kan du rengøre og hvidte huden, rense forstørrede porer.

    Mulig skade og kontraindikationer

    På trods af det store antal nyttige egenskaber bør vi ikke glemme nogle begrænsninger for brugen af ​​disse eksotiske frugter. De kan være sundhedsskadelige i følgende tilfælde:

    1. Frugtets sammensætning indeholder en stor mængde organiske syrer. Dette kan være skadeligt i tilfælde af mavesår og gastritis med øget sekretion.
    2. I nogle tilfælde er allergiske reaktioner på denne bær mulig. De kan manifestere i hududslæt, hævelse af tungen og strubehovedet, et angreb af bronchial astma. For at undgå sådanne problemer, indtast kiwi i kosten skal være omhyggeligt. Hvis du er tilbøjelig til allergiske reaktioner, er det bedre at nægte at bruge kiwi.
    3. Som en del af frugten er der en stor mængde væske, som kan forværre tilstanden af ​​nyresygdom, ledsaget af funktionel mangel.
    4. Da kiwi har en afførende virkning, anbefales det ikke at spise for diarré af nogen oprindelse.

    Det daglige indtag bør ikke overstige tre stykker.

    Sådan vælger du kiwi

    For at frugter ikke kun skal bringe glæde, men også gavne, bør de vælges korrekt. I dette tilfælde skal du være opmærksom på følgende tegn:

    1. De bedste frugter er lidt bløde. Hvis kiwier er for bløde, kan de være overrykte.
    2. Overdreven hårde frugter kan være umodne og smagløse. Men de kan modnes hjemme, hvis du lægger dem i skabet.
    3. Hvis der er sorte pletter på overfladen, er det tegn på sygdom.
    4. En sund frugt af høj kvalitet bør ikke have en stærk lugt, den bør ikke vise væske.

    Hvordan man spiser kiwi rigtigt

    For nylig er kiwi blevet et uundværligt kulinarisk produkt. Det er vant til at dekorere salater og desserter, og er også spist frisk. Fordi det indeholder enzymer, bruges det til at lave marinader. På basis af denne frugt fremstilles syltetøj og gelé samt søde vine og likører.

    Frisk frugt kan spises med skalen eller vælge papirmassen med en teskefuld. Du kan skrælle og skære frugten i stykker.

    På dagen er det tilladt at spise 2-3 moden frugt. Dette gøres bedst en time før hovedmåltid eller en time efter det. Dette vil undgå udvikling af tyngde og halsbrand.

    Tilladt at spise frugt med skræl. Forvask det grundigt. Ifølge eksperter hjælper spisningen af ​​denne frugt med at normalisere tarmmikrofloraen og slippe af med dysbiose. Skræl, samt pulp, indeholder mange antioxidanter og vitaminer.

    Da der er en kiwi sammen med hårene, kan det ikke være meget behageligt, du kan skrælle dem med bagsiden af ​​en kniv eller se på markedet for den glatte guldfrugt.

    http://zaryadka.guru/fruktyi/kivi
    Up