logo

Mange mennesker tror, ​​at fuglkirsebærens frugt kun kan være sort, men det viser sig, at der også er en rød frugt. Den dyrkes og dyrkes, og dette træ har mange nyttige egenskaber.

Botaniske forskelle

Dette charmerende træ kom fra Amerika, eller rettere fra Virginia. Derfor er det rigtige navn på den røde frugtsort den jomfruelige kirsebær. Det adskiller sig fra en almindelig fuglkirsebær, ikke kun i frugternes farve, men også i bladene - i efteråret bliver de også lyse rødt.

Det blomstrer i det sene forår, og efter et par måneder kan du prøve de første frugter. Den vokser hovedsagelig i Amerika, men du kan finde den i den sydlige del af Rusland, i Kaukasus og i andre områder.

I modsætning til amerikanske træer, der vokser vildt i skud, er den røde æblefrugt i Rusland plantet på hjemmebrug af amatøravlere. Og med god grund - det er ikke kun smukt, men også nyttigt.

Fordelene ved rød fugl kirsebær

Bark og unge kviste, blade og frugter, blomster - næsten alle dele af dette træ anses for nyttige. Effektiv rød fugl kirsebær til forkølelse, vitaminmangel. Det hjælper til behandling af følgende sygdomme:

  • ondt i halsen, pharyngitis og andre ondt i halsen;
  • stomatitis, mavesår;
  • inflammation i tandkødet;
  • problemer med fordøjelseskanalen
  • konjunktivitis, virkningerne af et fremmedlegeme i øjet;
  • bronkitis, hoste af forskellige ætiologier;
  • sygdomme i genitourinary system, styrke mænds sundhed.

Forskellige sygdomme påvirkes af forskellige dele af planten - der er brug for blomster til noget, og for nogle frugter, røde kirsebærbær.

I en opskrift gives ikke kun information om præcis, hvad der vil hjælpe, men i hvilken dosering skal man anvende et eller andet middel, hvordan man forbereder det korrekt, og hvad der kan tilføjes. Til behandling af visse sygdomme i planten blandes blandinger.

frugt

De hjælper med tandpine og løshed af tandkød, da de indeholder flygtige stoffer, som aktivt kan bekæmpe skalering. De gode egenskaber ved rød fugl kirsebær vises i behandlingen af ​​øjenlidelser - lotioner af frugtdekok er gode for konjunktivitis.

Det er lettere at behandle og ondt i halsen, hvis du regelmæssigt gurgler med denne bouillon, og for generel sundhedsfremme - leveren, rygsøjlen, maven og immuniteten - tilsættes honning og citronsaft til bæredekoktionen. Imidlertid er sådanne additiver anvendelige til fremstilling af en afkogning for at reducere temperaturen.

løv

Med øjnene og halsens sygdomme gør bladene af en sådan fuglkirsebær godt, men de har som alle dele en positiv virkning og kontraindikationer.

Kødet kan gurgle, og øjnene behandles med både vask og påføring af kompresser. Og bladene har en antiviral virkning, så de bruges under et udbrud af sygdomme som et beskyttende middel. De lindrer effektivt inflammation og øger immuniteten.

God for feber og feber, fordi dens virkning på kroppen ligner virkningen af ​​blade, kviste og frugter af hindbær.

Ascorbinsyre er ikke kun indeholdt i blade og frugter, men også i fuglkirsebærets bark, fordi den bruges som diaphoretic. Det hjælper også med sygdomme i det urogenitale system - cystitis, pyelonefritis og så videre, da det har en diuretisk og antiinflammatorisk effekt. I dette tilfælde brygges det og drikkes som te.

blomster

Duften ved blomstringen af ​​jomfrufugl kirsebær svimmel, men dens blomster er ikke kun smukke, men også nyttige. De dræber patogen flora, fordi infusion af dem bruges til at behandle visse kvindelige betændelser, langhelende sår, sår og endog gangren.

De bruges også i kosmetologi - de renser huden af ​​acne og acne, hjælper med neglepleje (styrke, forhindre lamination), de kan også bruges til at skylle hår efter vask.

Harm og kontraindikationer

I alle komponenter - fra bark til frugt - er der et glycosid kaldet amygdalin, som i kombination med mavesaft kan danne en stærk gift - hydrocyansyre.

Sandt nok, for at blive forgiftet, skal man spise for mange frugter af fuglekirsebær, så sandsynligheden for forgiftning er ubetydelig. Men husdyr græsning omkring denne plante er ikke det værd - det er bare i stand til at bruge nok blad til forgiftning.

Kogeprogram

Som enhver velsmagende bær kan den røde kirsebær tørres, frosne, lavet til syltetøj, kompotter og emner til fyldning af tærter. Men det er vigtigt at gøre det rigtigt.

At tørre bærene skal være lige i hånden - hvis de bliver taget op, når de tages fra stammen - vil de hurtigt miste deres form.

  1. De opsamlede bær skal fordeles jævnt på et bageplade og anbringes i ovnen, opvarmes til 40-50 grader.
  2. Efter 1 time skal temperaturen øges til 80-90 grader, ovnen skal åbnes periodisk i 10-15 minutter.
  3. Når frugterne bliver tydeligt tørret op, reduceres graderne til 20-25, og tørringen fortsætter, indtil de tørrede frugter er opnået.
  4. Derefter befrias de fra stilkene, placeres i glasskruer med et stramt låg og opbevares på et køligt sted.

Fra disse bær kan du lave compotes om vinteren, samt lave mel til den oprindelige bagning.

Røde kirsebærkompotter er velsmagende og sunde. Det er nemt at lukke dem - for 1 kilo bær skal du tage en og en halv liter vand og 250-300 gram sukker.

Bærene vaskes, hældes vand, tilsættes sukker. Blandingen koges, koges i 10 minutter, hældes i dåser og rulles op med steriliserede låg. Banker lægger bunden op, vikle og forlade i 2-3 dage - indtil de køler ned. Derefter sendt til et mørkt køligt sted før brug.

Connoisseurs anbefaler ikke at lukke compote med bær - det er bedre at spænde det før hælde i bankerne.

Du kan bevare rødfuglkirsebær og i form af syltetøj. Det viser sig duftende, velsmagende og nyttig, mættet rubinfarve.

Bærene vaskes og dernæst nedsænkes i kogende vand i 2-3 minutter - blancheret. Derefter tilsættes sukker (1: 1 af frugtvægt) i vandet, hvor bærene blev kogt. Blandingen koges til den ønskede konsistens, aftappes og rulles. Banker sættes på hovedet og indpakket, stå så til det er helt afkølet. Gå derefter til opbevaringsstedet.

Det er ikke kun muligt at høste bær til vinteren, men også at feste dem i sæson, ikke kun frisk. Hvis frugterne blancheres og derefter males med sukker (til 500 g bær - 300 g sukker) - får du en vidunderlig påfyldning til kagen.

Dejen kan fremstilles uafhængigt eller købes i den færdige form. Det skal udrulles, spredes ud på et smurt bakkeplade, og lægge fyldningen på toppen. Kun en halv time - og en lækker aromatiseret kage er klar. Temperaturen skal være 180-200 grader. Fra oven er det muligt at lave et gitter af dejstrimler.

Anvendes i traditionel medicin

I løbet af en årstid bruger frugter friske - de er gode til styrkelse af immunitet, stigning i en tone og genopretning af kræfter efter sygdomme. Men til behandling af sygdomme selv uden for sæsonen, kan du bruge tørre råmaterialer. Hans bryggede kogende vand insisterer og drikker i henhold til doseringen.

For eksempel i lungesygdomme kan du bruge blade og blomster - bryg og drik i stedet for te. Og bare blomster kan insistere på at vaske sår af enhver oprindelse.

Bøtter og infusioner af bark gøres: 1 spiseskefuld hældes med to kopper kogende vand, koges, fjernes fra varmen og insisterer 30-40 minutter. Derefter filtreres og drikkes 1 el. sked tre gange om dagen for at reducere temperaturen og stabilisere den i en feber tilstand. For at forbedre de helbredende egenskaber kan du tilføje honning og citronsaft.

Frugterne er gode for nyrer og blære sygdomme, selv frisk. Men hvis sæsonen allerede er afsluttet - kan du tage en spiseskefulde tørrede frugter, hæld dem med to briller kogende vand og kog over lav varme i 15-20 minutter efter kogning. Kødetid drikker som juice eller te - i ubegrænsede mængder.

Du kan blande frugter af fuglkirsebær med tranebær i lige dele eller med tranebærblad (1 tsk) og bryg som beskrevet ovenfor. Tage i sidstnævnte tilfælde skal være en halv kop 2 gange om dagen. En blanding af tranebær drikker som compote.

Velsmagende og tinktur af rød kirsebær.

  1. For en halv liter vodka eller 200 g alkohol skal du tage 400 g bær og 100-150 g sukker. Frugter blandes med sukker og venter på valg af juice.
  2. Dernæst tilføj vodka eller alkohol. Beholderen lukkes, rystes og sendes til opbevaring på et mørkt sted i ca. 3 uger. Opbevaringstemperaturen skal være 22-25 grader.
  3. Derefter filtreres den resulterende drik gennem en tolags gaze, aftappet, fortrinsvis med et mørkt glas.

Opbevar den færdige tinktur kan være op til et år. Tag til forebyggelse af viral og forkølelse, og tilsæt til 1 spiseskefulde.

Krasnoplodnaya fugl kirsebær - en smuk og nyttig plante, som er værd at dyrke i deres baggård. Dens bestanddele behandler mange sygdomme, og syltetøj, kompotter og infusioner er ikke kun velsmagende, men også gode for helbredet.

At have en diuretisk, diaphoretisk, immunomoduliruyuschey effekt af fuglekirsebær styrker kroppen stærkt, ikke kun under, men også efter sygdom.

http://zozhmania.ru/ozdorovlenie/cheremuha-krasnaya

Rød fugl kirsebær - fordelene og skade

I slutningen af ​​foråret - tidlig på sommeren er byområder og skovzoner dekoreret med hvide blomster med en duftende duft, der vokser på et lavt fugle kirsebærtræ. I slutningen af ​​august har dette træ en frugt med en sød, astringent smag. Aromaen af ​​kirsebærblomster er så stærk, at den kan ødelægge patogene mikroorganismer omkring sig selv. En person er heller ikke længere værd at være tæt på et blomstrende træ, da en rød fugl kirsebær ikke kun kan bringe gavn, men også skade.

Sammensætningen af ​​rød fugl kirsebær

Til terapeutiske formål skal du bruge bark, blomster, blade og frugter af planten. Frugtkirsebærbær har ingen særlig gastronomisk værdi, derfor er de kun brugt til behandling af sygdomme.

Bark og blade af fuglen kirsebær indeholder syrer og benzoaldehyd, som giver det phytoncidale egenskaber. Tanniner i bær og bark har antiinflammatoriske egenskaber.

Kirsebærfrugter indeholder forskellige syrer (ascorbinsyre, æblesyre, citronsyre), flavonoider, rutin, anthocyaniner, sukkerarter og æteriske olier, som bidrager til at forbedre fordøjelsen og vaskulær status.

Gruberne indeholder fede olier, amygdalin, prularazin, prunazin.

På grund af denne sammensætning er den røde fuglkirsebær på listen over lægeplanter, der hjælper med at bekæmpe forskellige sygdomme.

Hvad er nyttigt rød kirsebær?

Rødfuglkirsebær har en række nyttige egenskaber:

  1. Forbedrer fordøjelsen. Bouillon og infusioner af kirsebærfrugt bidrager til at forbedre tarmmotilitet, dræbe sygdomsfremkaldende organismer i fordøjelseskanalen, slippe af med fordøjelsesbesvær.
  2. Forøger sveden. Denne egenskab af fuglekirsebær er nyttig til forkølelse.
  3. Antibakteriel virkning er nyttig i kampen mod forskellige sygdomme.
  4. Phytoncides fuglkirsebær påvirker negativt insekter, så det er vant til at kæmpe mod midges, myg og fluer.
  5. Forbedrer tilstanden af ​​blodkar på grund af styrkelsen af ​​deres vægge.
  6. Renser blodet, fjerner toksiner og skadeligt kolesterol.
  7. Det har anti-kræft egenskaber.
  8. Øger kroppens forsvar, hvilket er særligt nyttigt under epidemier.
  9. Forhøjer urinudskillelsen, som har en positiv effekt på sygdomme i nyrerne og urinvejen.
  10. Det har antiinflammatoriske egenskaber, derfor er det nyttigt i sygdomme i øvre luftveje, nyrer og urinveje.
  11. Viser salte af tungmetaller, helbreder leddene.

På trods af så mange gode egenskaber rejser tilstedeværelsen i strukturen af ​​den blåhårede skønhed spørgsmålet om, om den røde fuglkirsebær er nyttig. Ved overholdelse af de anbefalede doseringer vil fuglkirsebær ikke skade kroppen. Men gravide kvinder til at bruge stoffer med fuglekirsebær anbefales stadig ikke, for ikke at forstyrre udviklingen af ​​fosteret.

Fordelene ved og skade på rød kirsebær samt opskrifter fra den har været kendt for herbalists i lang tid. De mest populære opskrifter er:

  1. Behandling af fordøjelsessystemet. Det er nødvendigt at hælde 20 g tørrede bær med 400 ml kogende vand, sæt blandingen i et vandbad og opvarm det i 10 minutter. Klar bouillon filtreres og drukker en halv kop før måltider 3-4 gange om dagen.
  2. Behandling af tonsillitis, stomatitis, betændelse i slimhinden i øjnene. Det er nødvendigt at forberede en infusion af tørrede blade, brygges med kogende vand. Infusionen skal stå, hvorefter den filtreres og bruges til skylning af munden eller som komprimering på øjnene.
  3. Sweatshops og vanddrivende drikke. Tag 1 el. l. bark og hæld det 2 kopper kogende vand. Insistere i en halv time, hvorefter de filtrerer og drikker 1 tsk. tre gange om dagen.

http://womanadvice.ru/krasnaya-cheremuha-polza-i-vred

Fordele og skade på rød kirsebær til sundhed

Rødfuglkirsebær er en sjælden kultur i vores land, som du bør være opmærksom på. Anlægget vil appellere til gartnere, elskere af landskabsdesign og usædvanlige kulinariske præparater. Frugtens medicinske egenskaber vil være nyttige i mange sygdomme eller blot forebyggelse af kroppen.

Sammensætningen af ​​frugt af rød kirsebær

Rød fugl kirsebær - det populære navn på kulturen, der opstod på grund af erhvervelsen i slutningen af ​​vækstsæsonen efterlader lilla farve. I biologi kaldes planten den jomfruelige kirsebærfugl med navnet på staten i østlige USA, hvor den vokser overalt i naturen. I Europa er anlægget kendt siden 1724.

Rødfuglkirsebær er det biologiske navn Virginskaya

Busk (træ) blev bredt spredt i Nordamerika, hvilket blev lettet af massive skovrydning af vanskelige skove af europæiske bosættere. Nordamerikanske indianere brugte medicinske egenskaber af frugt og bark, værdifulde kvaliteter af træ, for hvilket planten er blevet en vigtig del af hverdagen. Til dyrkning i husdyrgødning blev fugle kirsebærarter med bedre præstationsegenskaber valgt.

Undersøgelsen af ​​den kemiske sammensætning af røde frugter og bark af det røde kirsebærtræ udføres hovedsageligt af amerikanske forskere, forskningsdata giver os mulighed for at lave en beskrivelse af nyttige stoffer.

Frugterne af rød kirsebær indeholder:

  • vitaminer C, P;
  • tanniner;
  • lycopen;
  • anthocyaniner;
  • kaffe, klorogen, ferulsyre;
  • polysaccharider;
  • æteriske olier.

Andelen af ​​sukker udgør 9-13%, og mængden af ​​tanniner er kun 0,9-0,13%. Disse indikatorer er væsentligt forskellige fra indholdet af lignende stoffer i frugterne af fuglekirsebær (5% / 15%). Derfor er frugterne af krasnoplodnoy fuglkirsebær meget sødere og har ikke udtalt sammenhængende egenskaber.

Fordelene ved røde bær til menneskers sundhed

anthocyaniner

Anthocyaniner (7,57%) indeholdt i den røde fugl kirsebær er flere gange højere end andre plantekilder. Derfor er planten en fremragende kilde til biologisk aktive polyfenoler bestående af glycosider, som er en del af mange medicinske præparater.

Et træk ved anthocyaniner er manglen på syntese i menneskekroppen. De kollapser hurtigt og ophobes ikke i kroppen, så de skal hele tiden beskæftige sig med mad. Det daglige behov for en sund person er 200 mg, og patienten har 300 mg.

Anthocyaniner indeholdt i den røde fugl kirsebær styrke vision

Anthocyaniner er kendt for deres antioxidant, beroligende, antibakterielle og stramende egenskaber. Derfor anvendes i kompleks behandling og forebyggelse:

  • katarralsygdomme;
  • virale og bakterielle infektioner;
  • kardiovaskulær svigt
  • øje patologier;
  • neuropati, stress, søvnløshed;
  • aterosklerose;
  • udtømning af kroppen efter kemoterapi
  • rense kroppen af ​​toksiner.

Anthocyaniner er en del af mange kosttilskud til synetilpasning. Undersøgelser har vist, at mennesker, der konsekvent tager aktive polyfenoler, har en mere akut vision.

Chlorogen syre

Klorogen syre (355,3 mg) findes ikke ofte i naturen, det er hovedsageligt indeholdt i grønne kaffebønner, og når det steges, mister man en imponerende del af sine gavnlige egenskaber. Denne syre er primært kendt for dens fedtforbrændingsegenskaber, som massivt anvendes af producenter af slankende produkter. Derudover har stoffet regulatoriske, toniske og antioxidante egenskaber.

Bæren af ​​jomfru kirsebær indeholder chlorogen syre, som har fedtforbrændingsegenskaber

Fordele for kroppen:

  • reduceret sukkerindhold
  • undertrykkelse af syntesen af ​​"dårligt" cholesterol;
  • stabilisering af tarmene;
  • fjernelse af toksiner fra kroppen
  • acceleration af metabolisme;
  • forebyggelse af blodpropper
  • fedtforbrænding på grund af reguleringen af ​​glucosesyntese.

Koffeinsyre

Koffeinsyre (181,1 mg) har en kræftfremkaldende effekt, der hæmmer udviklingen af ​​cancerceller.

Felurinsyre

Felursyre (194,3 mg) er kendt for sine anti-allergiske, antiinflammatoriske solcreme-egenskaber, hvilket yderligere øger biotilgængeligheden af ​​vitamin E. Dette stof anvendes ofte i kosmetologi, herunder anti-aging, beskyttende og lysende hudplejeprodukter.

tanniner

Tanniner (1%) af røde kirsebærfrugter har P-vitaminegenskaber. Dette er en udtalt antiinflammatorisk effekt på tarmslimhinden, reguleringen af ​​gastrointestinal sekretorisk funktion. Som følge heraf forbedrer tarmperistaliteten, intensiteten af ​​absorptionen af ​​produkter stiger.

Tanniner har en bakteriostatisk (væksthæmmende) virkning på mange mikroorganismer, absorberer (absorberer) toksiner.

Sammensætningen af ​​bær rød kirsebær omfatter tanniner

Fordele for kroppen:

  • eliminering af dysenteri, dysbiose;
  • rensning fra radioaktive elementer;
  • regulering af mave-tarmkanalen;
  • forebyggelse af strålingssygdom, leukæmi;
  • eliminering af forgiftning af plantegift og tungmetalsalte.

Tanniner ødelægges under frysning, hurtigt forbundet med proteiner af andre produkter, uden at have tid til at nå tarmslimhinden. For at undgå skade på frugterne af rød kirsebær forbruges de derfor friske og på en tom mave.

Anbefalinger til forbrug af rød fugl kirsebær

Frugter af rød fugl kirsebær er ideelle til kulinariske præparater og en fantastisk mulighed for at diversificere den sædvanlige kost. De indtages frisk, tørret og i pulverform. Fra frugterne af rød kirsebær tilberede syltetøj, stuvet frugt, tinkturer og fyldstoffer til tærter.

Frugter af rød kirsebær i tørret form anvendes også i vid udstrækning.

Saml frugten efter fuld teknisk modning sammen med stilke og tørret i ovnen, og spred den på en bageplade. Temperaturen holdes inden for 35 ° -40 ° C i en time, derefter hevet til 60 ° -80 ° C, lejlighedsvis luftning af ovnen. I sidste fase reduceres temperaturen til et minimum. Efter tørring fjernes stammen, frugten anbringes i glasbeholdere med låg tæt lukket.

Mel fra frugt af rød kirsebær kan med rette betragtes som en delikatesse. Det producerer ekstraordinære desserter, kager, gelé, saucer til varme retter, smagsstoffer til tinkturer og kompotter. Dette er et nyttigt og lavt kalorieindhold (118,4 / 100 g), som vil tilføje nye smag og diversificere enhver terapeutisk kost.

En af de vigtige bestanddele af mel er fiber, som kommer ind i produktet fra skind og sten under slibning. Indikatoren for dette stof i produktet er andet kun for fuldkornsmel. Derfor er mel fra frugterne af rødfuglkirsebær nyttig til vægttab eller sund kost.

Mel fra rødfuglkirsebær har fundet sin brede anvendelse i madlavning

For at opnå mel, er tørrede frugter malet i en kaffekværn eller fødevareprocessor med passende funktioner. Opbevar produktet i glasbeholdere med låget lukket i et mørkt og køligt rum. Mel og tørrede frugter har nyttige egenskaber i op til 2 år.

Opskrifter fra frugt af rød kirsebær

På trods af den temmelig beskedne fordeling af rød kirsebær i havearbejde har hjemme kokke samlet en interessant samling opskrifter.

Tonic compote

ingredienser:

Vaskede frugter blancher 3-4 minutter. Mål vandet ud fra antallet af høstede dåser og kog sirupen. Til dette gøres sukker til vandet og koges, indtil det er helt opløst (3-5 min.) Frugter hældes over med sirup og holdes i 5 timer, idet du tidligere har lukket låget.

Derefter fordeles bærene i steriliserede krukker og fylder ¼ af det samlede antal. Sirup sat på ilden og koge og hæld krukkerne til toppen. Beholderne rulles op og vendes på hovedet, indpakket i varmt materiale og opbevares i 24 timer. Efter denne kompot kan fjernes til opbevaringsstedet.

syltetøj

ingredienser:

  • kirsebærfrugt 1 kg;
  • sukker 1 kg;
  • citronsyre efter smag.

Forberedte røde kirsebærfrugter er dækket af sukker og holdt i 10 timer. Derefter drænes den separerede saft og koges. Frugter hældes med varm saft og koges indtil det er ømt. Villighed bestemmes af sirupens konsistens. For at gøre dette, slip en lille marmelade på en kold skål. Hvis den holder sin form godt og ikke spredes - jam er klar.

Bird-Jelly Kissel

ingredienser:

  • mel 100 g;
  • honning 2 el. l.;
  • stivelse 1 el. l.;
  • vand 1,5 liter

Mel er fortyndet i 0,5 liter kogende vand og omrørt indtil fuldstændig eliminering af klumper. Blandingen, stivelse og honning tilsættes til 1 liter kogende vand. Kog igen og fjern fra varme.

Dessert kage

ingredienser:

  • kirsebærfrugt 500 g;
  • sukker 300 g;
  • gærdej.

De vaskede frugter blancheres med sukker (7 minutter) og slibes. Rul dejen ud og spred den på et bageplade smurt med smør. Spred det øverste lag på 2 cm på toppen. Bag ved 200 ° C, i gennemsnit i 30-40 minutter, vil kagen være klar. Om vinteren kan påfyldningen laves af pulveret af tørre frugter.

Tinktur på vodka

ingredienser:

  • kirsebærfrugt 400 g;
  • vodka 0,5 liter;
  • sukker 100 g

For at forberede tinkturer vælges de største frugter, sorteres og vaskes. Frugter spredes i en glasbeholder, dækket med sukker og inkuberet, indtil saften er dannet. Derefter hældes vodka i beholderen, blandes og tæt lukket med et låg. Insistere ved en temperatur på + 22 ° C - + 25 ° C i et mørkt rum i 20-25 dage. Derefter filtreres drikken gennem en gasbind og flasker med et mørkt glas. Tinktur perfekt opbevaret op til 1 år.

De gode egenskaber ved rød kirsebærfrugt bevares under tørring og andre høstemetoder. Dette er en fantastisk mulighed for at forbedre helbred hele året rundt. Frugter kan tilsættes til te eller brygges separat som tonic. Rød fuglkirsebær går godt med jordbær, vild rose, havtorn og alle nyttige urter.

http://profermu.com/sad/derevia/cheremuha/krasnaya.html

Den røde fugles helbredende kraft

R helvede, velkommen alle, der læser mig! Hvad skal vi tale i dag? Jeg skynder mig at stille et andet spørgsmål: Kan du lide naturen? Ja, hvem elsker ikke hende! Selv den mest berygtede kyniske homebody, i det mindste et øjeblik, er i stand til at smile, når solens første stråle stråler gennem vinduesglasset. Eller deres hjerte stopper et øjeblik ved synet af et smukt landskab. Jeg ved ikke om dig, men vejret har stor indflydelse på mit humør. Hvis hun er fantastisk, så vil jeg synge. Og når den skyløse himmel er dækket af skyer, falder en høst efterårregn, hjertet føles ubehageligt tungt. Men jeg kan godt lide den varme eftermiddagsregn.

Hvorfor så mange tekster, fordi hvad viser det? Vores enhed med naturen, om vi kan lide det eller ej. Og utvivlsomt stammer et godt humør med en masse smagsstoffer med en tilstand af fuldstændig lykke fra de nyttige produkter, vi bruger, især hvis de er fulde af helbredende energi.

Derfor fortsætter jeg min historie om naturens gaver. Og emnet for samtale vil være emnet: den røde fugle kirsebær: nyttige egenskaber og kontraindikationer.

Cheryuha ekstraordinært

Nu vil jeg tale lidt trivial sandhed. Det er trods alt ingen hemmelighed for nogen, at vores forfædre levende følte deres forbindelse med naturen, vidste, hvordan man var en med det, endog fordømt og animeret. Vi, indbyggerne i den moderne by, er det svært at forstå til slutningen. Men da jeg er en lille digter med min sjæl, kan jeg ikke tale om gaver af natur uden følelse.

Men det lader til, at min lyriske nedbrydning var lidt forsinket. Tror du ikke det? Så vend dig direkte til vores emne.

Bird kirsebær - en plante kendt, fejret af folkekunst, digte og sange. Og det er ikke overraskende overhovedet! Sådan manifesterede den rustikke visdom og taknemmelige kærlighed til denne plante sig af moderne folks forgængere, som ikke kun glædede øjet med dets blomstring, men gav sig i sjælen til høje impulser.

Derudover har det gennem mange århundreder givet sine nyttige egenskaber til mennesker. Og dens vidunderlige bær blev effektivt brugt af vores bedsteforældre, Gud ved i hvilken generation, til behandling af et stort antal sygdomme.

Men i dag stræber jeg efter at fortælle om den røde, såkaldte Virginia Bird Cherry. Hvad er dens funktioner?

Anlægget er en ornamental, vellykket dyrket af entusiaster af gartnere i gårde og forstæder områder. Den skylder sit kaldenavn til de ikke-så almindelige blade, som med starten af ​​det kedelige efterår har tendens til at blive rød. Men det er ikke alt!

Forestil dig, plantens frugter har nøjagtig den samme skygge, mens alle sorte bær er som en almindelig kendt fugle kirsebær, er sorte.

Denne gæst migrerede til udvidelserne af vores hjemland fra fjerne lande i Nordamerika. Udadtil er den røde fuglkirsebær en høj, flerstammet busk, der når en højde to eller tre gange større end den menneskelige vækst.

I nogle tilfælde kan denne transoceaniske plante have form af et træ, som dog sjældent når en større størrelse, men har en bulkkron bestående af tynde grene. Plantens højde afhænger dog stort set af klimaet, de dygtige pleje af gartnere og træets alder.

Er det lunefuldt? I princippet er det uhøjtideligt, men fernigheden af ​​chernozem elsker meget, såvel som det velsignede sollys.

I naturen kan en lignende floraeksempler ofte ses voksende langs floder såvel som på kanterne af skovene. Planten blomstrer normalt i maj og rammer en vidunderlig kombination af hvide og lyserøde nuancer. Og omkring to måneder senere er det allerede i stand til at glæde andre med sine frugter.

Plantens helbredende egenskaber

Jeg tror, ​​at du allerede har forstået af det, der blev sagt tidligere, at den røde fuglkirsebær har mange værdifulde kvaliteter. Stoffer indeholdt i det: vitaminer, tanniner, æble, abrikos, citronsyre, æteriske olier samt andre vidunderlige elementer kan spare dig for mange sygdomme.

Og biologiske stoffer, der er en del af den virgin sorte kirsebær, er i stand til at dræbe skadelige mikroorganismer. Hvad skal man tilføje til dette? Kun for medicinske formål anvendes ikke blot frugter med blade, men også bark, selv benene af denne plante.

Jeg er sikker på, at du også vil være interesseret i at læse om sådanne bær som rødbærer, hvidløg og brombær.

Forresten, med hensyn til den sidste komponent, skynder jeg mig til at advare jer alle sammen. Virkelig dårlige nyheder?

Desværre er et af stofferne - prussic acid, som er en del af frøet, i stand til i små doser for vellykket at modstå skadelige mikrober, der angriber vores krop, i mange mængder meget giftige.

Hvad er konklusionerne? Jeg vil udtrykke mig med al sikkerhed herom: Jeg anbefaler stadig ikke at misbruge knogler! Men så få mennesker kommer til at tænke på.

Men i inflammatoriske processer, conjunctivitis, dental infektioner, frugten af ​​planten, især dekokingsbaserede gadgets, hjælper det fint, ligesom saften fra bærene er god til at udrydde forskellige sygdomme i fordøjelseskanalerne.

Nyttige opskrifter og tips

Men det er vigtigt at gøre alt efter reglerne. Hvordan?

Jeg kan fortælle dig opskriften. En håndfuld frugt, hæld to kopper kogt vand. Og i denne form, lad dette stof insistere om ti minutter. Så skal alt dette filtreres gennem et stykke gasbind og tages konstant til en halv kop.

Forberedelse på samme måde, eliminering af forskellige betændelser, medicinske tinkturer fra unge grene og bark. Det er sandt at insistere på dem lidt længere. Det synes ikke mindre end en halv time.

Et sådant værktøj fungerer som beroligende, og reducerer feber med forkølelse, sår og sår. Men til behandling af stomatitis, når der skylles munden under tandpine, er det bedre at brygge tørrede blade for bedre helbredelse. Er det al videnskab? Ikke helt, fordi det er yderst vigtigt at gøre alle forberedelserne korrekt for at bevare alt dette, så det ikke mister sine værdifulde kvaliteter.

Jeg kan roe mig ned. Her er det samme simpelt. Jeg giver anbefalinger. På en solrig solskinsdag høst din afgrøde ved at fjerne frugten fra grene direkte med kvaster. Ingen grund til at skabe dig selv problemer, vælge nogle bær. På samme tid vil de blive forvirrede, miste deres form, blive uegnede til opbevaring.

Derefter bør penslerne tørres lidt i ovnen, først efter at have adskilt det værdifulde indhold fra børsterne. Hvad er resultatet? Vidunderlig tørret frugt med en sur smag. De kan fortsætte i et par år uden at miste deres helbredende egenskaber.

Nu om barken. Det er bedre at høste i det tidlige forår. Forresten lagres det meget længere, op til fem år. Blomster tørret, foldes på en passende overflade på et tørt mørkt sted. Og alt er klar! Brug kun det resulterende produkt som beregnet bedre i løbet af året.

Er det muligt at lave blanke fra bær af den røde kirsebær til vinteren? Selvfølgelig er kompotter, sirupper, syltetøj simpelthen fremragende. Smagen af ​​dem, som du kan gætte, er meget ejendommelig. Men hvis du vil, prøv det selv. Derudover kommer en vidunderlig påfyldning til tærter ud af de nævnte bær. Og det er en anden grund til manglende brug for at fylde din mave.

Vigtige advarsler

Jeg har allerede nævnt om prussic syre indeholdt i grove sorte kirsebærs grove. Jeg vil gerne lave en yderligere advarsel. Dette giftige stof dannes desuden under langvarig opbevaring af frugt og bark af planten. Så husk det, skal du ikke bruge dine emner i mere end den periode, jeg specificerede for at undgå problemer.

Dette gælder især for børn under to år og fremtidige moms. Læger anbefaler heller ikke dekorationsrum med buketter af en blomstrende plante. Kun duften fra dens blade og blomster kan vise svigens underværd. Men i den friske luft at frygte er de ubehagelige virkninger ikke særlig værd.

Og endelig vil jeg gerne anbefale en vidunderlig bog til vægttab, The Secret of Health, eller det grundlæggende i Ayurvedic Cooking.

Lær mere om kurset mere »

Det er alt, og jeg har travlt med at sige farvel. Abonner på opdatering af blog. Jeg ville være uhyre tilfreds med dine tilføjelser i kommentarerne. Glem ikke også at dele med venner på sociale netværk dine indtryk på emnet: rød kirsebær: nyttige egenskaber og kontraindikationer. Vi ses igen!

http://protvoysport.ru/cheremuha-krasnaya-poleznyie-svoystva/

Er rød kirsebær god til dig?

I dag vil vi tale om form for fuglekirsebær, hvis fødested er den nordlige del af Amerika. Det er en rød fugl kirsebær, eller som den også kaldes virgin til ære for staten, hvor planten er til stede i store mængder. Denne art udfører ikke blot en dekorativ funktion, dekorere områder, men har også helbredende egenskaber for kroppen.

Bladene af fuglen kirsebær bliver rød i efteråret, dens bær, når modne, er den samme nuance. Plantens højde er omkring fem meter, den bestemmes af klimatiske forhold. Det blomstrer om foråret, udstråler en ret stærk men behagelig lugt. Frugter vises midt om sommeren.

Fordelene

Blade, bær og bark af rødfuglkirsebær bruges til at forbedre tilstanden under sygdomme. De besidder egenskaberne af phytoncides. Tanniner, der findes i frugt og bark, hjælper med at reducere den inflammatoriske proces. Fugle kirsebær bær er fyldt med forskellige organiske syrer, flavonoider, glycosider, sukkerarter, æteriske olier, der påvirker fordøjelsesprocessen og vaskulær funktion.

Rød kirsebær har følgende værdifulde egenskaber til kroppen:

• Etablerer processen med at fordøje mad. Tinkturer og afkog af plantebær stimulerer tarmmotilitet, normaliserer dens mikroflora, hjælper med fordøjelsessygdomme, med evnen til at stoppe diarré.

• Hjælper med at reducere varmen i smitsomme sygdomme på grund af øget svedtendens.

• Planten dræber bakterier, som bruges til forskellige lidelser.

• I sammensætningen er der phytoncider, der har en toksisk virkning på insekter. Disse stoffer bruges til at slippe af med myg og fluer.

• Gør skibsvægge stærkere og mere uigennemtrængelige og forbedrer deres funktion.

• Har blodrensende egenskaber, fjerner giftige stoffer og overskydende kolesterol fra blodkarrene.

• Forhindrer væksten af ​​kræfttumorer.

• Forbedrer immunsystemets beskyttende egenskaber, hvilket er nyttigt, når den epidemiologiske situation er ugunstig, opholder sig i store grupper og klynger af mennesker midt i virusinfektioner.

• Fonde med rød fuglkirsebær producerer en vanddrivende effekt på kroppen, som hjælper med at bekæmpe puffiness og reducere ubehagelige symptomer under inflammatoriske processer i nyrerne og andre organer i urinsystemet og leddene.

• På grund af dets evne til at reducere inflammation, kan den bruges til behandling af sygdomme forbundet med øvre luftveje. Bøtter vil bidrage til at reducere sputumets viskositet og hurtigt trække det tilbage.

• Aflaster leddene fra saltaflejringer, rydder op i deres tilstand, reducerer smerte og forhindrer udviklingen af ​​gigt.

• Ved skylning af munden med blade eller barkdeponeringer letter infektionerne forårsaget af et virus eller en bakterie, og sygdommens varighed reduceres.

• Ascorbinsyre, der er til stede i store mængder i sammensætningen, styrker ikke alene immunresponsen, men fjerner også manglen på vitamin, hvilket fører til svaghed og generel svækkelse af kroppen.

Kontraindikationer

Det er nødvendigt at nøje overholde doseringen, når der anvendes rød kirsebær, fordi den indeholder et glycosid, som danner hydrocyansyre, når de spaltes. Dette er en giftig forbindelse, som hovedsagelig findes i frø af bær. Vær opmærksom på dette, og spis ikke frugten sammen med knoglerne. Det er nødvendigt at opgive terapi med planter:

• Gravid og ammende kvinder kan optagelse påvirke fostrets udvikling og barnets trivsel negativt.

• med tendens til forstoppelse vil fuglkirsebæret forværre problemet;

• små børn under tre år

Det er bedre at ikke sætte buketter af rød fuglkirsebær hjemme, overfladen af ​​æteriske olier kan føre til forgiftning og forekomsten af ​​symptomer som kvalme, alvorlig hovedpine, kløende næseslimhinde, tårer fra øjnene, svimmelhed. Før du bruger kirsebær til medicinske formål, konsulter en læge, han bestemmer behandlingsregime og dosering.

http://dary-prirody.su/polezna-li-krasnaja-cheremuha/

Fugle kirsebærrøde nyttige egenskaber og kontraindikationer

Indsendt af admin

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af fuglekirsebær

Prunus tilhører de afgrøder, der oftest dyrkes for selvstændigt at vurdere dets medicinske egenskaber.

Siden oldtiden har folk brugt det til at behandle forskellige sygdomme. Derudover er træet i sig selv ikke så lunefuldt, og selv en nybegynder gartner vil kunne dyrke den.

I denne artikel vil vi overveje de fordelagtige egenskaber ved sort kirsebær, kontraindikationer til brug, og også tale om brugen i traditionel medicin

Sammensætningen af ​​bærene af sort kirsebær

Den kemiske sammensætning af fuglekirsebær er meget forskelligartet og rig. Derudover er næringsstoffer ikke kun indeholdt i frugterne, men også i bladene og endda i barken af ​​dette vidunderlige træ.

Sammensætningen af ​​fuglekirsebær indeholder følgende stoffer:

  • tanniner;
  • flavonoider;
  • fitonitsidy;
  • æteriske olier
  • glycosider;
  • æblesyre og citronsyre;
  • antioxidanter;
  • endorfiner;
  • frugt sukker;
  • frugtpulp indeholder meget vitamin C, P;
  • bærene indeholder også nyttige makro- og sporstoffer, såsom kobolt, mangan, kobber, zink, jern, magnesium;
  • pektin, som er en lettere fiberanalog, bør noteres separat;
  • blade indeholder mange æteriske olier, aldehyder og en rekordmængde af C-vitamin;
  • Ud over næringsstoffer indeholder kirsebærtræet alkaloider, som i tilfælde af overdosis kan være farlige for kroppen.

    Nyttige og helbredende egenskaber

    De positive egenskaber ved fuglekirsebær anerkendes selv på det videnskabelige niveau. Den rige kemiske sammensætning og en stor mængde vitaminer forklarer alle dets helbredende egenskaber.

    Blomstrende grene af fuglkirsebær i midten af ​​maj

    Kontraindikationer til brugen af ​​fuglkirsebær

    Ud over det store antal nyttige egenskaber er der nogle kontraindikationer, hvor det er værd at nægte at bruge fuglkirsebær.

  • Det anbefales ikke at anvende en fuglkirsebær i nærværelse af en allergi over for komponenterne i dens sammensætning;
  • På grund af fikseringseffekten er fuglkirsebær kontraindiceret hos personer, der er tilbøjelige til forstoppelse.
  • Det er forbudt at spise fuglekirsebær under graviditet og under amning, fordi giftige stoffer kan være farlige for barnet.
  • Sådanne bær bør heller ikke forbruges af små børn under 3 år;
  • En temmelig høj mængde frugtsukker gør fuglen kirsebær en forbudt bær til mennesker med type 2 diabetes.

    Fuglekirsebær: 12 nyttige egenskaber og 1 kontraindikation

    Meget lidt er kendt i vores gartneri praksis af træer, hvis frugter og blade ikke ville have været brugt som medicin. Faktisk dyrkes og spises de fleste frugter på grund af deres store gastronomiske egenskaber. Og kun så tænk på deres sundhedsmæssige virkninger.

    Men der er også sådanne træer og buske, der udelukkende dyrkes som lægeplanter. Og fuglen kirsebær er en af ​​dem. Det kan have sine træer og dekorative funktion, men de medicinske egenskaber af fugle kirsebær er i første omgang.

    Hvad er gavnligt for fugle kirsebær organismen

    At bruge frugter og blade af fuglkirsebær til fremstilling af forskellige lægemidler begyndte for længe siden. I folkemedicin fremstilles afkog og tinkturer på fuglekirsebær, lotioner og spray fra den ved hjælp af en bær til en række sygdomme.

    Samtidig modtog mange medicinske egenskaber af fuglekirsebær en videnskabelig dokumentation allerede i dag, da den kemiske sammensætning af sine bær og blade blev undersøgt i tilstrækkelig detaljer. Derfor kan den viden, der eksisterede fra gamle tider om visse egenskaber, være forbundet med bestemte komponenter af den.

    For eksempel er det kendt, at fuglekirsebær har følgende helbredende egenskaber:

    1. Det har en fikserende og sammenhængende virkning på fordøjelseskanalerne.

    Disse gavnlige egenskaber ved fuglekirsebær skyldes primært det store antal tanniner i frugten. Hvilket forresten ikke forsvinder overalt og efter forberedelse af bær på nogen måde.

    2. Normaliserer tarmene.

    Ud over de nævnte tanniner omfatter fuglkirsebærens kemiske sammensætning pektin - en analog grovere fiber, der er rig på korn og forskellige grøntsager. Nyttige egenskaber ved pektin: det stimulerer tarmene og aktiviteten af ​​dets glatte muskler. Så her er maden mere absorberet, og der er næsten ingen chance for overlevelsen af ​​putrefaktive bakterier.

    3. Forbedrer tilstanden af ​​mavevægge.

    Disse medicinske egenskaber af fuglekirsebær er mulige på grund af lidt bitterhed. Forresten har de dyrkede sorter af fuglekirsebær ikke så bitter frugt, og deres virkning på maven er ikke så udtalt.

    4. Har vedvarende bakteriedræbende egenskaber.

    Denne kemiske sammensætning af fuglekirsebær skyldes flygtige stoffer - flygtige stoffer, hvis tilstedeværelse garanterer mange mikrobes død. Forresten er insekter også meget følsomme overfor sorte kirsebærfytoncider, som gjorde det muligt at bruge det til behandling af lokalerne for at bekæmpe fluer og myg.

    5. Styrker kapillarvæggene.

    Denne medicinske egenskab af fuglekirsebær er tilvejebragt af kalium og vitamin P.

    6. Renser blod.

    På mange måder er denne fordel af fuglkirsebær forbundet med vitamin PP og i mange henseender på grund af det samme pektin, som forhindrer kolesterol i at blive absorberet i blodet. De samme komponenter i sammensætningen bidrager til bindingen og fjernelsen fra kroppen af ​​mange skadelige toksiner.

    7. Det har toniske egenskaber.

    Det var ikke uden ascorbinsyre, beta-caroten og flavonoider. Dette kompleks er nyttigt ved at det stimulerer kroppens immunsystem og har udtalt anti-cancer egenskaber.

    8. Er en god diuretikum.

    På grund af dette fremmer sammensætningen af ​​fuglekirsebær heling af urinsystemet og er indiceret for forskellige nefritis. Kalium, bitterhed og nogle æteriske olier har en gavnlig effekt på nyrerne. Forresten, ikke kun frugterne er meget nyttige for nyrerne, men også en afkogning af bark og blade af fuglen kirsebær.

    9. Ligter inflammation, og ikke kun ekstern, men også internt.

    Dette skyldes den komplekse virkning af phytoncides, vitaminer og mineralkomponenter. For eksempel favoriserer calcium og kalium hurtig vævsregenerering, mens phytoncider har en desinfektionsvirkning. Dette er den berømte røde fugle kirsebær, som ofte bruges til ondt i halsen og bronkitis.

    10. Besidder udtalte diaphoretiske egenskaber.

    Både biologisk aktive stoffer og det samme kalium er involveret i det, hvilket fremmer fjernelse af vand fra kroppen.

    11. Fuglekirsebær kan bruges som præventionsmiddel.

    Her har specialister ikke noget svar. Skønt beviser for, at sammensætningen af ​​fuglekirsebæret blev brugt på denne måde gentages, er det stadig ikke værd at alvorligt stole på det på et så afgørende tidspunkt.

    12. Fremmer heling af leddene og fjerner tungmetalsalte fra kroppen.

    Et eller andet sted - på grund af mineralkomponenter, et sted - på grund af virkningen af ​​vitaminer anbefales nyttige afkogninger og tinkturer af kirsebærblomster til brug med gigt, gigt og gigt.

    Kontraindikationer kirsebær at bruge

    Denne bær er kontraindiceret under graviditet. Dette er den eneste kontraindikation af fuglekirsebær på grund af det faktum, at dets sammensætning indeholder fri hydrocyansyre, hvilket er et giftigt stof til mennesker. Selvom koncentrationen af ​​denne syre ikke er farlig for voksne, kan den have en skadelig virkning, hvis fosteret udvikler sig.

    Som du kan se, er et træ med vidunderlige hvide øreringe en rigtig haveklinik, som du kan henvende dig til næsten hele året rundt. Og selv når træerne er uden blade, der er dækket af sne, kan alle bruge de positive egenskaber af fuglekirsebær i form af afkogning af tørrede blade og blomster af fuglekirsebær for at støtte deres krop i kampen mod forskellige lidelser.

    Fuglekirsebær: nyttige egenskaber og kontraindikationer

    Fuglekirsebæret er en stor løvfældende busk eller et træ, hvis grene og bagagerum er dækket med frostet, mørk flodbark. Planten tilhører familien Rosaceae, den er kendetegnet ved elliptiske blade med korte petioles. Hvide duftende blomster, der optræder i maj og juni, samles i hængende børster. I august og september producerer den sorte kirsebær sorte druer med en sød astringent smag. Planten er plantet i firkanter, haver, der bruges som medicin.

    levested

    For det meste i skov-steppe og steppe zoner er der en fuglkirsebær (nyttige egenskaber og kontraindikationer vil blive diskuteret nedenfor). Fordelingen er ganske bred - det er den europæiske del af Rusland og Sibirien, Ukraine, Kaukasus, Marokko, Centralasien. Denne plante betragtes som et særpræg symbol for det slaviske folk og er værdsat for dets sunde, lækre frugter og duftende smukke blomster.

    Typer af fuglekirsebær

    På Rusland, på flodbredden og i skovene er der ud af tyve plantearter kun fire. Selvom der i landskabsdesign også anvendes andre sorter. Alle er bekendt og den mest almindelige almindelige fuglekirsebær, den er også sort eller sort. Det er et højt træ med kvaster af hvide duftende blomster og mørk bark.

    På baghaven kan du se den jomfrulige kirsebær, hvis fødested er Nordamerika (det kaldes også rødt). Planten blomstrer normalt i slutningen af ​​maj, når frost er meget usandsynligt. En jomfrufuglkirsebær, hvis gode egenskaber er praktisk taget de samme som i de foregående arter, giver ikke en sød aroma, men i august kan du nyde de lækre røde bær.

    På bredden af ​​Moskva-regionen og syd for den vokser kirsebærene sent, og i en helt anden del af landet, i Primorsky og Khabarovsk-territorierne, Maak-fuglen kirsebær, hvis frugter er uspiselige.

    Kemisk sammensætning

    Bærene, bladene, barken, planternes blomster indeholder mange stoffer, der er nødvendige for, at den menneskelige krop fungerer fuldt ud. Dette skyldes de gode egenskaber af sort kirsebær og rød. Sammensætningen indeholder glycosider: prunazin (takket være ham planten har en aromatisk lugt), amygdalin, prulaaurazin, med det højeste indhold af amygdalin fundet i cortex (2 procent). Fri prussyre blev også fundet i barken og blade (henholdsvis 0,09 og 0,05 procent). Blad akkumulerer æterisk olie, ascorbinsyre (op til 0,28 procent).

    Fugle kirsebær bær viser gavnlige egenskaber på grund af indholdet af citronsyre og æblesyre, sukker, flavonoider, C-vitamin og bindemidler.

    Planten renser luften, fordi blomster, frugt, bark og især bladene har benzoisk aldehyd, hvilket forårsager en fytoncid virkning (hæmmende eller dræbende virkning på bakterier).

    Prunus, frugt: nyttige egenskaber

    Infusion af plantens bær har en stærk antiseptisk virkning, så den bruges til stomatitis, ondt i halsen, karies. Afhængig af sygdommen skal du skylle din mund eller hals. For betændelser i det kvindelige reproduktive system anvendes også bær af fuglkirsebær, hvor de nyttige egenskaber i dette tilfælde kan være uundværlige. Infusion af frugten anvendes i form af douching. Det skal dog tages i betragtning, at en sådan behandling kun er mulig med gynækologens tilladelse.

    Af særlig note er brugen af ​​bær til fordøjelseskanalen. Eftersom de indeholder nogle organiske syrer, phytoncider, C-vitamin og en hel mineralkompleks, er frugtdeponering et glimrende helbredende værktøj, ikke kun for diarré og maveforstyrrelser, men også for læsioner med intestinale infektioner.

    Traditionel medicin anbefaler at bruge sød compote lavet af bær som et middel til at forbedre mandens styrke og beroligende.

    Fugle kirsebær blade: nyttige ejendomme

    Fra bladene af planten kan fremstilles som bouillon til oral brug og infusioner til skylning. De er indiceret for krænkelser af hjerte-kar-systemet, luftvejssygdomme. Bladene indeholder en stor mængde flavonoider, som har en gavnlig effekt på kapillærerne og hele kredsløbssystemet.

    Lotioner med afkogning af blade er effektive til furunkulose, og alkoholtinktur er god for gigt og gigt, som påvirker leddene i hænder, fingre, knæ, albuer. Gurgling med afkogning af tandkød og mundhule forhindrer karies, ondt i halsen, periodontal sygdom.

    Fordelene ved bark

    Anvendes til medicinske formål og barken af ​​planten. Generelt har fuglekirsebæret, hvis nyttige egenskaber længe været kendt for specialister i folkemusik og officiel medicin, helt og holdent et lagerhus af værdifulde stoffer. Bøtter fra barken har en vanddrivende effekt og anvendes derfor til nefritis og forskellige lidelser i funktionen af ​​urinsystemet. Også fugle kirsebær infusioner og decoctions af barken kan være nyttige til smerte i fordøjelseskanalen og diarré.

    En afkogning af de unge grene forbedrer signifikant kvaliteten af ​​behandlingen, hvis den anvendes sammen med forskellige dermatoser og muskelomdannelse som et diuretikum i kombination med andre lægemidler.

    Nyttige egenskaber ved blomster

    Kirsebærblomster har antiinflammatorisk virkning og tjener som et godt sårheling og antimikrobielt middel. I form af lotioner bruges de til betændelse i øjets slimhinde. Tidligere blev blomster aktivt anvendt som præventionsmiddel. Derudover er det kendt, at de lindrer smerter med gigt og gigt.

    Kogeprogram

    Til kulinariske formål bruges frugter og blade af fugle kirsebærtræ ofte (nyttige egenskaber og kontraindikationer skal afklares, før de spiser plantedele). Bær bruges til fremstilling af likører, tinkturer og andre drikkevarer. De er vidunderlige som en påfyldning til kager eller tærter. Ofte tilsættes frugt til melet, der er beregnet til bagning af bageriprodukter. Te med fuglkirsebær har en interessant smag: det giver en vidunderlig duft til den drik, der stimulerer appetitten. Blade anvendes i salater.

    Ansøgning i den nationale økonomi

    Anlægget opdrættes i parker og haver. Former med dobbelte blomster, grædende grene og farverige blade er særligt spektakulære. Således virker fuglekirsebær også som et prydplante.

    Nyttige egenskaber skyldes også det faktum, at det er en glimrende tidlige foråret honning plante, som giver en masse pollen og nektar.

    Barken kan bruges til farvning af hud og væv i rødbrun og grøn.

    Hvordan høstes

    Det er ikke altid muligt at anvende frisk kirsebær i frisk form, da plantens blomstring er begrænset, derfor er forberedelsen af ​​frugt, blomster, bark og blade til fremtiden relevant.

    De indsamlede blomsterblader udlægges på et køligt sted og tørres, dækket af en let klud, der forhindrer indbrud af affald og insekter. Et lignende princip høstes bark og blade.

    Bærer kan tørres på en naturlig måde, forblanchering eller på et tørret net i ovnen. For nylig er frugtfrysning blevet brugt, hvor det er muligt at bevare de fleste af de nyttige stoffer. Men den mest populære høstekirsebær i form af compotes og konserver, hvilket ikke blot tillader at bevare plantens gavnlige egenskaber, men også at diversificere menuen.

    Kontraindikationer til brugen

    Ikke alle kan bruge en så unik plante som en fuglkirsebær til medicinske og kulinariske formål. Nyttige egenskaber og kontraindikationer skal tidligere undersøges. Der er en række sygdomme og tilstande, der kun forværres med aktiv anvendelse af planten. Selvfølgelig er den lille kirsebær, der anvendes i små mængder, ikke sundhedsskadelig, men den regelmæssige brug kan være skadelig.

    Planten har en astringent, forankringsegenskab, derfor er den kontraindiceret for forstoppelse. Også, brug det ikke i nærvær af hæmorider. Under graviditeten er det nødvendigt at opgive brugen af ​​fuglekirsebær, fordi den hydrocyansyre, der er indeholdt i den, kan skade barnet. Dette stof kan også forårsage forgiftning, hvis bærene absorberes i store mængder.

    Prunus, hvis nyttige egenskaber anvendes til behandling af hjertesygdomme og blodkar, skal anvendes med forsigtighed af hypertensive patienter. Det anbefales ikke at indånde aromaen af ​​plantens blomster i lang tid, da dette kan føre til sammenblanding af blodkarrene og forårsage synkope.

    Nyttige egenskaber og kontraindikationer til behandling af fuglekirsebær

    I slutningen af ​​sommeren har duftende frugter en astringent smag, der pryder fugle kirsebærtræet.

    Længe siden denne plante blev behandlet som helbredelse, der besidder unikke medicinske egenskaber.

    Træet selv forsøgte at plante tættere på det menneskelige boliger, pleje ham, hvilket førte til udseendet af kultiver af det medicinske plante.

    Et smukt træ, og i nogle regioner en lav busk, i slutningen af ​​foråret og den tidlige sommer glæder det sig med en hvid fluffy farve.

    Duftende træ er populært i folket, ikke kun på grund af dets skønhed, men også på grund af dets helbredende egenskaber. Barken af ​​planten er mørk brun i farve, bladet er lille, har form af en regelmæssig ellipse.

    Ved udgangen af ​​sommeren er medicinske bær med en behagelig sur smag bundet på træet og modnet. Det medicinske træ vokser i Ukraine, Centralasien, den europæiske del af Rusland, nogle regioner i Sibirien.

    Struktur og nyttige egenskaber af en plante

    Fuglkirsebærens helbredende egenskaber har en videnskabelig begrundelse, da den kemiske sammensætning af frugt og blade af planten er afbalanceret af vitamin- og mineralkomplekset. Anlægget indeholder:

  • tanniner i frugt;
  • pektin;
  • flygtige;
  • kalium;
  • vitaminer P, PP;
  • ascorbinsyre, æblesyre, citronsyre;
  • beta caroten;
  • flavonoider;
  • mineralske komponenter;
  • hydrocyansyre;
  • benzoesaldehyd.
  • På grund af dette rige indhold har blade og blomster en desinficerende og desinficerende egenskab. Den har en plante og en udtalt analgetisk virkning, astringerende og baktericide egenskaber, immunmodulerende virkning.

    Medicinske applikationer

    Egenskaberne af fuglekirsebær har længe været brugt til at behandle patienter af repræsentanter for traditionel og alternativ medicin. Folk healere helbrede med succes en række sygdomme med bouillon og tinkturer af planten.

    1. Patologi, herunder bakterielle, fordøjelseskanalen organer. Frugtkirsebær bær har en udtalt sammenhængende egenskab, fordi fordelene ved deres anvendelse til behandling af diarré betragtes som uundværlige. Nyttige ingredienser, der indeholder bær, forsvinder ikke efter varmebehandling, tørring, frysning. Tanniner i frugter tillader brugen af ​​fuglekirsebær som en antidiarrheal og astringent.
    2. Dysfunktionelle tarmsygdomme. Pektin, som er en del af et lægemiddelplante, er en særlig type fiber, som har en gavnlig virkning på funktionen af ​​tarmmikrofloraen, dens naturlige aktivitet. På grund af dette har bouillon og tinkturen af ​​fuglekirsebæren en stimulerende effekt på tarmens arbejde, idet processen med putrefaktiv fermentering og dannelsen af ​​patogene bakterier elimineres. Især nyttigt i dette tilfælde, den røde fugl kirsebær.
    3. Styrkelse af maven i maven. Som en del af planten er til stede i moderate mængder bitterhed, som har en gavnlig effekt på tilstanden af ​​mavevæggene. Beskrivelse af brugen af ​​lægemidler til forebyggelse og behandling af maveforstyrrelser findes i gamle dage. Folk helbreder foretrak at bruge de frugter, der er givet af den røde fugl kirsebær, hvis gode egenskaber blev opdaget i middelalderen.
    4. Styrkelse af væggene i kapillærer og blodkar. De helbredende ingredienser i fugle kirsebær er afbalanceret i blade, bark, planter og bær. Kombinationen af ​​kalium og vitamin P i frugt og blade bidrager til, at fuglkirsebær bliver nyttig til skrøbelighed i kapillærerne og væggene i blodkar, anses for at være et profylaktisk middel til intern blødning.
    5. Renal patologi, nefritis. På grund af de diuretiske egenskaber såvel som indholdet af kalium, bitter og æteriske olier, fuglekirsebær, herunder rødt, har den en gavnlig effekt på urinsystemets organer, renser dem og stimulerer det normale arbejde. Ikke kun bær, men også bark og blade af en plante er nyttige til nyrer.
    6. Sygdomme i det øvre og nedre luftveje, herunder en bakteriedræbende karakter. Den røde fuglkirsebær er især kendt blandt traditionelle healere, som indeholder en høj koncentration af mineralske komponenter og phytoncider. Phytoncider bidrager til desinfektion af celler og væv, og mineralkomponenterne producerer på sin side regenerering og reparation af beskadigede væv, hvilket gør planten selv nyttig til behandling af angina, bronkitis, faryngitis og laryngitis. Bruges som en drink og til skylning.
    7. Feberforhold. På grund af den udtalte diaphoretiske egenskab, der er baseret på kaliums vanddrivende virkning, anvendes plantens bær til at lindre symptomer på feber og feber.
    8. Patologiske sygdomme i leddene. Fordelene ved behandling af svedbsygdomme i leddene ligger i, at det blomstrende træ koncentrerer sig i farver mineralkomponenter og vitaminer, der er nyttige til gigt, arthritis, reumatisme. Blærer og tinkturer af blomster fjerner sig fra kropssalte af tungmetaller og derved bidrager til heling af leddene, fjernelse af inflammatorisk proces, lokalbedøvelse.
    9. Gynækologiske sygdomme, herunder bakteriegenese. Nyttigt til dette bad og brusebad og ekstrakt af fuglkirsebær, både blomster og frugter. Vi må dog ikke glemme, at fordelene ved at bruge planten som medicin kan reduceres betydeligt af, at kroppen bliver skadet. Kontraindikationer til gynækologiske procedurer med sort cherry decoction - graviditet.

    Skader den prussic syre, som er en del af planten, kan forårsage fostret, betragtes som en grund til kontraindikation til brugen af ​​fugle kirsebær gravide kvinder.

    Fuglekirsebær - nyttige egenskaber, opskrifter, kontraindikationer

    Vi ved alle om denne plante som en fuglkirsebær, mange dyrker det i landhuse og køkkenhaver. Det er meget nemt at genkende en fuglkirsebær blandt alle planter: Det er et lavt træ med mørkegrå bark, der har brune pletter på overfladen. Bladene spidse, tandede og kedelige grønne; Blomsterne er hvide og de vokser i små knopper; frugt - ærter sort, lidt astringent.

    Men almindelig fuglekirsebær er ikke kun en velsmagende bær med en lille bitterhed, men også et fremragende sæt vitaminer og næringsstoffer. Hvordan man korrekt bruger denne rigdom?

    Hvad kan fugle kirsebær tilbyde?

    Frugter af fuglekirsebær indeholder:

  • Sahara
  • Pektin
  • Ascorbinsyre, malinsyre og citronsyre
  • Ruthin
  • Farvestoffer og garvemidler
  • flavonoider
  • flygtig
  • harpikser
  • tyggegummi
  • Æterisk olie.

    Men ikke kun frugter er nyttige, blade, blomster, frø og bark er også velegnede til medicinske og kulinariske formål. Bladene indeholder store mængder af vitamin C, flavonoider og phenolcarbolsyre. Barken, blomster og frø omfatter glycosid, der producerer prussyre. Hele planten er fyldt med æterisk olie med en lidt bitter lugt, harpiks, tyggegummi og phytoncides.

    Habitatområde

    Fugle-kirsebær vokser i skove og skov-steppe zone, på bredden af ​​reservoirer, glades i Ukraine, Marokko, Centralasien, Vestsibirien, den europæiske del af Rusland og Kaukasus. Ofte er fuglekirsebæret plantet som en udsmykning af parker og pladser. Og med god grund: fuglen kirsebær renser luften og dræber skadelige mikroorganismer. Og på grund af den særlige aroma af blomster ved siden af ​​planten kan man ikke finde myg eller flåter. Fuglekirsebær giver præference for våd jord, hvor grundvandet strømmer.

    I det tidlige forår er det mest nyttige element barken. Den skæres af smalle tynde strimler og forsøger ikke at skade træet. I slutningen af ​​foråret begynder blomster at vise sig, dette er den mest gunstige tid til deres samling. Og fra august til september kommer tiden for bærene. Spis kirsebærfrugt kan være rå.

    Brugen af ​​fuglekirsebær i madlavning

    Kuglerne, hvor kirsebærtræer anvendes, er ubegrænsede, men de vigtigste er madlavning og medicin, både traditionelle og officielle. Alt bruges her: bær, blade, stilke, rødder og blomster.

    Brugen af ​​fuglekirsebær i madlavning er meget forskelligartet: den bruges til at lave tinkturer, likører og andre drikkevarer. Te har en interessant smag. Fyldet til tærter eller kager vil også være bemærkelsesværdigt, ofte bæres der til mel, hvorfra bagværk bages. Aroma af produktet med en vidunderlig og spændende appetit. Bladene går på salater.

    opskrifter

    Bird cherry opskrifter: dets forberedelse og brug er meget forskelligartede. Vi præsenterer kun nogle af dem.

    • Kissel fra fuglekirsebær. 250 gram modne bær tørre og hugge. Hæld en masse på 500 ml vand og tilsæt 150 gram sukker. Blandingen koges og hældes 50 gram fortyndet stivelse og koges igen.
    • Bird cherry kvass. 500 gram tørrede bær bær hæld 4 liter vand, kog i 20 minutter, drys med 400 gram sukker og lad i 12 timer. Hæld 2 liter varmt vand, bland med 200 gram sukker og 10 gram gær, giv gæring. Efter 12 timer, spænd og hæld i beholdere. Insister 2-3 dage.
    • Fugle kirsebær fyldning. 50 gram bær i 2 minutter, kog eller hæld kogende vand, og dræn derefter vandet. Skald bær gnides gennem en sigte, drys med 50 gram sukker og grind.
    • Flour af fugl kirsebær. Modne bær pre-tørret, derefter hakket. Tilsæt til mel ved bagning.

    Nyttige egenskaber af fuglekirsebær

    Fuglekirsebær bruges både i officiel og i traditionel medicin. Det bruges til at lave piller, tinkturer, afkog og meget mere. Hvorfor er det så populært?

    Prunus omfatter tanniner, der behandler diarré, sygdomme i mave-tarmkanalen, reducerer inflammation. Frugter hjælper perfekt til behandling af purulente sår og inficerede, har astringerende, bakteriedræbende og stramende egenskaber, mættes med vitaminer og styrker kroppen. Kirsebærfrugter kan også bruges til behandling af øjne.

    Barken er i stand til at tone op, har antipyretiske, diaphoretiske og diuretiske funktioner. Det vil være en fremragende medicin til hovedpine, hjertesygdomme, mave, tarm, galdeblære og bugspytkirtlen. Fjerner godt feber, feber og tandpine. Når du appliceres topisk, kan du slippe af med revmatiske smerter og smerter i leddene, øjensygdomme.

    Bladene er uundværlige for blå mærker og skader: Hvis det påføres det berørte område, går smerten hurtigt væk. Det bruges også til behandling af forkølelse og diarré, tuberkulose og bronkitis. Fugle kirsebær behandling vil spare røde tænder, såvel som helbrede furunculosis.

    Blomsterne bruges i den inflammatoriske proces og forekomsten af ​​sår eller skader. Som et eksternt middel hjælper i tilfælde af revmatisme og gigt. En anden funktion er antikonceptionsfunktionen, når den anvendes som en tinktur eller afkogning.

    Medicinske recept

    • Infusion med øjenbetændelse. Til behandling af glaukom, konjunktivitis, byg og blepharitis hælde? kopper kogende vand 1 tsk kirsebær blomster. Insistere på i 20 minutter, så spænd og anvend som komprimering.
    • Tinktur med gigt og reumatisme. Knus 1 spiseskefuld bark og dæk med 1 kop alkohol. Insistere i 15 dage, og gnid den resulterende blanding med leddene.
    • Infusionsdiaphoretisk og diuretikum. 1 tsk blomster eller bær hæld 300 ml kogende vand. Lad være i 3 timer, og derefter forbruge i form af varme 3 gange om dagen en halv time før måltider eller en halv time efter måltider.
    • Infusion med dysenteri og colitis. 1 spiseskefuld tørret frugt hæld 1 kop kogende vand og kog, lad det brygge i 2 timer. Drikke en halv time før måltiderne? glas.

    Kirsebærsamling og opbevaring

    Vælge en fugl kirsebær, se, at bær var sort farve, lige, uden skader. Frugter høstes fra juli til september, blomster - i maj og barken - i det tidlige forår. Bærer tørres i fri luft i skyggen eller i ovne ved temperaturer op til 60 ° C. Derefter adskilt fra stængler og knogler, sigtning. Barken tørres ved en temperatur på ikke over 40 ° C, og blomsterne er udelukkende i skyggen.

    Holdbarhed af tørret fugl kirsebær i et mørkt og godt ventileret område:

  • Frugter - 3-5 år
  • Blomster - 1 år
  • Bark - 5 år.

    Kontraindikationer

    Som ethvert lægemiddel har fuglekirsebær et antal kontraindikationer. Brug aldrig en fuglkirsebær sammen med knogler - der er stor sandsynlighed for alvorlig forgiftning. Undgå at indånde duften af ​​planten i lang tid, du kan også blive forgiftet. Desuden bør det ikke gøres for gravide kvinder eller kvinder, der ønsker at blive gravid, og børn op til to år. Opbevar ikke bær og kogte infusioner i lang tid: et giftigt stof - hydrocyansyre forekommer gradvis i dem.

    http://nashsad39.ru/cheremuha-krasnaja-poleznye-svojstva-i-349/
  • Up