logo

Nogle gange har folk spørgsmål, der overrasker dem. For eksempel er spørgsmålet: Er en banan en frugt eller en bær? Også spørgsmålet kan opstå: er en banan et græs eller et træ? I denne artikel overvejer vi essensen af ​​disse spørgsmål.

Lad os starte med definitionen af ​​frugt. Frugt er konceptet, mest sandsynligt, kulinarisk og indenlandsk end botanisk. Frugt betyder alle søde store frugter af planter. Derfor er en banan i hverdagslivet naturligvis en frugt. Men bæren i husets kulinariske koncept, det er alle de små frugter af planter, så i hverdagen kan banan ikke være en bær.

I botanik er ordet "frugt" ordet "frugt". Frugten er et planteforplantningsorgan dannet af en blomst, hvor der er frø. Frugterne er forskellige. En type frugt er en bær. I botanik forstås en bær som en frugt af planter med tynd hud, saftig pulp og frø. Der er ingen frø i butiksbananer, men der er sorte frø i bananernes vilde frugter. Det viser sig, at bananer opfylder disse kriterier. Bananer er bær.

Banan græs eller træ?

Hvad angår spørgsmålet om, hvorvidt en banan er et træ eller græs, er alt simpelt. Bananer er kæmpe flerårige urter. Hver bananskydning bærer kun frugt én gang, så dør den, og en ny skydespirer på plads.

http://filuz.ru/98-banan-eto-frukt-ili-yagoda-vsya-pravda

Er en banan en frugt, bær eller grøntsag?

De fleste mennesker kan nemt skelne frugt, bær og grøntsager.

Forskellen mellem forskellige former for frugt er dog mindre klar - og du kan blive meget overrasket over, hvordan en banan er klassificeret.

I denne artikel får du svar på spørgsmålet om, om en banan er en frugt, bær eller grøntsag.

Hvad er forskellen mellem frugt og bær?

Ordet "frugt" bruges til at beskrive de bløde, kødfulde, frøholdige strukturer af en blomstrende plante.

Frugten er det reproduktive organ for sådanne planter, og dets hovedfunktion er fordelingen af ​​frø til nye områder, hvor planten kan vokse. Frugter kan opdeles i to hovedkategorier: kødfulde eller tørre (1).

Tørrede frugter er produkter, som vi normalt ikke overvejer frugter, såsom nødder, bønner og kokosnødder.

På den anden side er vi vant til kødfulde frugter - almindelige frugter, såsom æbler, kirsebær og bananer.

Fleshy frugter kan yderligere opdeles i enkle frugter, flere frugter og stilke. Bær er en underkategori af enkle kødelige frugter (1).

Derfor er alle bær frugter, men ikke alle frugter er bær.

konklusion:

Frugter er reproduktive organer i en blomstrende plante. De kan opdeles i flere underkategorier, hvoraf den ene er bær.

Botanisk er bananer bær.

Overraskende, fra et botanisk synspunkt betragtes bananer som bær.

Den kategori, hvorved frugten falder, bestemmes af den del af planten, der udvikler sig til frugten. For eksempel udvikler nogle frugter fra blomster, der indeholder en ovarie, mens andre udvikler sig fra blomster, der indeholder flere (1).

Desuden er frugtsfrø omgivet af tre hovedstrukturer:

  1. Exocarp: Frugtens skall eller yderste del.
  2. Mesocarp: Pulpens eller midtdelen af ​​frugten.
  3. Endocarp: Den indre del, der dækker frøet eller frøene.

De vigtigste egenskaber ved disse strukturer bidrager også til klassificering af frugter (1).

For eksempel, for at betragtes som en bær, skal frugten udvikle sig fra en enkelt æggestok og har som regel en blød exocarp og kødfulde mesocarp. Endokarpet skal også være blødt og kan indeholde et eller flere frø (2).

Bananer opfylder alle disse krav. De udvikler sig fra en blomst indeholdende en enkelt æggestok, har en blød skræl og en kølig middel. Derudover indeholder bananer flere frø, som mange ikke bemærker, da de er små.

konklusion:

Bananer udvikles fra en blomst med en enkelt æggestok, har en blød og sød midte og indeholder et eller flere frø. Derfor svarer de botanisk til bærene.

Bananer betragtes ikke som bær.

Mange er overraskede over at lære at bananer klassificeres som bær.

De fleste mennesker tænker på bær som små frugter, der kan høstes fra planter som jordbær, hindbær og brombær. Men botanisk betragtes disse frugter ikke som bær.

Dette skyldes, at de ikke udvikler sig fra blomster med en æggestok, men fra blomster med flere æggestokke. Derfor findes de ofte i klynger og klassificeres som co-stems (3).

På den anden side indeholder bananer og andre frugter, der hører under klassificering af bær, sjældent ordet "bær" i deres navn og betragtes sædvanligvis ikke bær.

Forvirring begyndte, da folk begyndte at kalde visse frugter "bær" tusinder af år før botanikere kom til en nøjagtig klassifikation af forskellige typer af frugter.

Selv om denne klassificering eksisterer i øjeblikket, er de fleste mennesker ikke klar over dette. Yderligere komplicering af forvirringen er det faktum, at botanikere også nogle gange uenige med den præcise klassificering af visse frugter (1, 4).

Derfor bruges ordet "frugt" til at identificere de fleste frugter, herunder bananer, i stedet for navnet på den underkategori, under hvilken de falder.

konklusion:

Mange frugter tilhørte kategorien af ​​frugt i tusindvis af år, før botanikerne kom op med den officielle klassifikation. Dette er hovedårsagen til, at bananer ikke indeholder ordet "bær" i deres navn og betragtes ikke som sådanne.

Andre fantastiske frugter, der også er bær.

Bananer er ikke den eneste fantastiske frugt, der falder ind i underkategorien af ​​bær.

Her er andre uventede frugter og grøntsager, der betragtes som bær fra botanisk synspunkt (2):

Ligesom bananer udvikler alle ovennævnte frugter og grøntsager sig fra blomster, der indeholder en æggestok, har en kølig middelhøjde og indeholder et eller flere frø. Dette gør dem fra et botanisk syn på bær, på trods af at de sjældent betragtes som sådanne.

konklusion:

Tomater, druer, kiwi, avocado, peber, aubergine og guava er nogle andre frugter, der anses for at være bær fra et botanisk synspunkt. Men ligesom bananer, er de sjældent tænkt som bær.

http://www.magicworld.su/pitanie/959-banan-eto-frukt-yagoda-ili-ovoshch.html

En banan er en bær eller frugt.

Endnu en gang blev en banan betragtet som et oversøisk mirakel. Det blev betragtet som noget fantastisk. Nu er mode for dette "mirakel" gået, og bananer kan købes billigere end æbler, hvilket er meget mærkeligt. Og det virker, vi ved alt om ham: Hvor mange kalorier, hvad det består af, etc. Men hvad det er, er stadig ukendt for mange. Er det en bær eller en frugt, og måske græs overhovedet? Nu vil vi fortælle dig om alt.

Banan - Berry

Banantræ som sådant fænomen eksisterer ikke. Der er en plante, der som sådan er et stort græs, som frugter, der er kendt for os alle modner. De fungerer i dette tilfælde som bær, ikke frugter. Selve begrebet bær indebærer en blød frugt, indeni som er et par frø.

Et græs er en plante med en blød, ikke-stiv stamme, der efter slutningen af ​​blomstringen dør til sin base, det vil sige til roden. Men hvis man overvejer denne definition omhyggeligt, vil den i visse tilfælde være forkert. For eksempel, hvis du tager den samme urte salvie eller timian, så er stammen af ​​dem slet ikke bløde. Ja, ikke dækket af bark, men stiv.

Banan "træet" er selv græs. Men i dette tilfælde, der minder om ovenstående (dø til roden), har vi et vist paradoks. Efter at stammen er død, forlænger sin rod en lille smule og frigiver spiren lidt længere. Således kryber planten hvert år, der vises 1-1,5 meter længere end i det foregående år.

Dens hjemland er Malaysia. Der er dette mirakel dyrket i mere end 10.000 år. De bananer vi spiser er ikke originaler. Ægte, vilde, indeholder store frø og en del kød (som igen bekræfter den tilhørende bæren). Disse arter af græs er bestøvet af flagermus.

Bananen, der er sædvanlig for os, er en kunstig sort. Dyrkningen gjorde bananens saftige, kødelige, men sterile. De frugter, som vi møder i butikken, kan ikke formere sig selv. De er helt afhængige af personen.

Næsten hver eneste frugt, som vi glæder os med, er vokset manuelt. Desuden er deres genetiske baggrund ikke ændret i flere tusinde år. Af denne grund er planten meget sårbar for sygdom.

http://fermerss.ru/2018/07/28/banan-jeto-jagoda-ili-frukt/

Hvorfor er en banan - græs og dens frugter - bær

En bananpalme er ikke et træ, som det er almindeligt antaget, men græs. Fordi dens "trunk" ikke indeholder træ. Falsk stamme dannet af tæt vedliggende snoet blade, der kan nå mere end fem meter i længden og op til en og en halv meter i bredden. Efter blomstring dør den del af græsset, der ligger over jorden. Men dens plads er besat af den største flugt, der ligger ved roden.

Banan - en af ​​de ældste dyrkede planter

Banan, som hurtigt voksende bambus, tilhører slægten af ​​de største flerårige urteplanter og vokser til ti meter eller mere.

Ifølge forskningen fra den verdensberømte opdrætter N. Vavilov er den sydøstlige del af Asien fødestedet for en bananplantage. Allerede fra omkring fire tusinde år siden flyttede det til Indien. Det er i de gamle manuskripter af Rig Veda, Mahabharatha og Ramayana, der fortæller guderne i den hinduistiske panteon, de første skriftlige henvisninger til bananer blev fundet.

Det er interessant, at Alexander den Store gjorde det første forsøg på at dyrke bananer i Europa i begyndelsen af ​​det fjerde århundrede, fordi han var forbløffet over deres smag. Men med sin død døde søgen.

Tre århundreder senere fulgte bananpalmer takket være de nomadiske arabiske stammer øst for det afrikanske kontinent. Interessant nok er frugterne af deres navn forpligtet til det arabiske ord "finger", selv om nomaderne selv brugte navnet "muses".

Det var først i begyndelsen af ​​det femtende århundrede, at europæere blev interesseret i denne nyttige landbrugsafgrøde. Så bananer kom til Sydamerika med de spansk-portugisiske kolonialister, der allerede havde formået at bringe en græsklædte plante til De Kanariske Øer og Haiti.

I Europa og Nordamerika var bananer ikke populære i lang tid på grund af vanskeligheder med transport. Da det er muligt at transportere frugt ved en temperaturindstilling ikke højere end 14 grader Celsius. Alt ændrede sig kun i slutningen af ​​det nittende århundrede efter opfindelsen af ​​de første kølemekanismer.

Hvordan banan græs vokser og bærer frugt

På trods af opdrætternes bedste indsats kunne kun få sorter vokse, som kan bære frugt ved temperaturer under 10 grader. Alle andre sorter, og der er mere end to hundrede af dem, ved en temperatur under 16-10 grader simpelthen falder i søvn, næsten helt stopper den vitale aktivitet.

Frugterne af bananplanter vokser i en stor flok på en stilk, der vokser mellem bladene af den falske stilk og ikke på toppen selv som kokosnødder. I en sådan klynge kan være fra flere to hundrede til flere hundrede frugter, afhængigt af deres størrelse og type.

Den opfattelse, at en banan er en frugt, er grundlæggende forkert, fordi frugterne af træer kun betragtes som sådanne. Men på buske og græs vokser bær allerede. Derfor bananer - typiske bær, sammen med hindbær, vinmarker eller jordbær.

Interessant for bananer

Og et par mere interessante og lidt kendte fakta om banangræs og dets frugter:

  • vilde bananer har næsten intet kød, da de fleste er store frø;
  • Ikke alle sorter er spiselige, nogle betragtes som tekniske og anvendes til fremstilling af skibsudstyr og stoffer;
  • tøj fremstillet af bananbladfibre havde en hellig betydning i det hinduistiske episke;
  • I gamle dage lavede buddhistiske munke banandrikke, herunder alkoholholdige drikkevarer.

I det enogtyvende århundrede fortsætter efterspørgslen efter bananer at vokse, og i nogle lande er forbruget op til 80 kg om året pr. Person. Eksportvolumenet af disse frugter er andet kun for korn, majs og sukker.

http://fanfact.ru/pochemu-banan-trava-a-ego-plody-jagody/

Hvad er en banan - bær eller frugt, hvilke sorter er der, hvilke vitaminer har du i sammensætning og hvordan man spiser dem ordentligt?

Ikke alle gamle plantekulturer har nået det moderne samfund. Imidlertid er disse gule frugter elsket af mange og nu. Til konsum i fødevarer i rå og færdig form anvendes dyrkning af husdyr og industrielle behov aktivt banan. Frugt eller bær, hvor nyttigt det er og hvordan man spiser det ordentligt, overveje yderligere.

Hvilken gruppe af planter tilhører det - græs eller træer?

En banan er ikke en, men flere planter forenet med lignende træk. I princippet indebærer dette begreb følgende typer bananer:

Disse er store planter med stærke rødder, en lille stilk og en udviklet falsk bagagerum. Højde op til 15 meter og store overlappende plader fører til spørgsmålet om, hvad en banan er, græs eller træ. Den stærke, tilsyneladende stive stilk repræsenterer imidlertid faktisk et hul rør.

Hvordan vokse i naturen?

Kultur er almindelig i Asien og Sydamerika. Næsten alle bananer findes i Indien, Filippinerne, Ecuador. Brasilien. Disse lande er førende inden for eksport af duftende gule frugter. Med øget fugtighed i troperne udvikler en banan til en voksen plante i 1-1,5 år.

Planten vokser i åbne solrige steder. Blomster danner mellem hans fan-lignende store plader. En bananblomst ser ud som en stor knoppe med en violet-lilla farve. Inde er børster, hvorfra frugt udvikler sig senere. Blomsten forbruges også rå og bruges til at forberede forskellige retter.

Så bananer vokser i naturen

Er en bananfrugt en bær, frugt eller grøntsag?

Disse store gule frugter er faktisk fantastiske og modstridende. Der er en stærk opfattelse af, at en banan er en frugt. Størrelsen af ​​frugten, dets skind og sød smag ved første øjekast bekræfter denne opfattelse. Andre mennesker mener, at en banan er en frugt eller en grøntsag. Faktisk er det i de asiatiske lande almindeligt at betjene frugt i stegt eller kogt form som en skål.

Faktisk er en banan en bær. Det er karakteriseret ved tilstedeværelsen af ​​tre lag:

  • peel;
  • kødfulde midt
  • den indre del.

Fra oven er hver frugt dækket med en tykk udkæring, under hvilken pulpen er skjult. Bananfrø er skjult i selve kernen. En lignende struktur er ejendommelig for andre bær: vandmelon, aubergine, tomat osv. Det er dog almindeligt at kalde frugtfrugten.

Hvor meget skal skal vejes?

Vægten af ​​en banan afhænger af dens art. I gennemsnit kommer en frugt med en længde på 18-20 centimeter til 150 gram. Store bananer vejer mere - 200-250 gram. Vægten af ​​en lille bær (12 centimeter eller mindre) er ca. 100 gram.

struktur

I øjeblikket dyrkes ca. 450 sorter af bær. Men ikke alle af dem med succes transporterer og gemmer. Omkring 100 sorter af frugt anses for at være optimale til eksport. Sammensætningen af ​​en banan afhænger direkte af dens sort, modenhed og typen af ​​forarbejdning før forbrug.

Ernæringsværdi

Dette begreb afspejler alle bærernes gavnlige egenskaber og bidrager til organismens behov.

Tabel 1. Ernæringsværdien af ​​en banan pr. 100 gram produkt

Hvilke vitaminer er rige på?

Gulbær har en behagelig delikat smag og delikat aroma. Deres pulp indeholder magnesium, kalium, selen, C-vitamin og andre vitale stoffer.

Tabel 2. Hvad er vitaminerne i en banan, der er gode for mennesker?

Hvor mange kalorier indeholder den?

Frugterne er høje i kalorier. I gennemsnit indeholder 100 gram pulp 96 kcal.

Tabel 3. Energiværdien af ​​en banan afhængig af dens sort og type frugtforarbejdning

Fordel og skade

I betragtning af hvad der er indeholdt i bananer opstår tanken om fordelene ved dette produkt ufrivilligt. Faktisk har forbruget af bær en positiv effekt på mavetarmkanalen, det kardiovaskulære system og forbedrer endda stemningen. Men i nogle tilfælde er frugten skadelig.

Hvad sker der, hvis der er hver dag?

Dette er en højt kalorieindhold med et gennemsnitligt glykæmisk indeks. Hvad der sker, hvis der er bananer hver dag, afhænger af mængden forbruges og individuelle indikatorer.

Kan jeg spise om natten?

Banan er rig på fiber, derfor tager fordøjelsen lang tid. At spise frugt inden sengetid kan forårsage søvnløshed på grund af hurtige fordøjelsesprocesser. Derudover er forbruget af bær opfriskende og energibesparende, hvilket også er uhensigtsmæssigt om aftenen. Hvordan man spiser en banan:

  • spise bær bedre om morgenen før frokost
  • anbefales ikke at kombinere med fedtholdige og vanskelige at assimilere mad;
  • brug frugten som en snack til forbedret hjerneaktivitet (før eksamen, interview, under en hård dags arbejde).

Stegte bananer

Afhængigt af sorten kan frugter bruges som dessert eller sideskål. Traditionelt serveres bær i kombination med is, fløde eller saltet karamel. De steges separat eller i smør på opvarmet vegetabilsk olie. Banan, hvis kemiske sammensætning indeholder en stor mængde kulhydrater, med denne fremgangsmåde til fremstilling bliver endnu mere kalorieindhold. Forbrug skålen skal være moderat.

Er det stærkt eller svagt?

Berry er kendt for sin delikate indhyllende tekstur. En stor mængde fiber i frugter stimulerer tarmperistalitet og fremmer fremme af indholdet.

Brug før motion eller efter klassen

Atleter, der søger at gå ned i vægt, nødvendigvis forbruge bananer. Men frugter kan være nyttige i enhver form for aktivitet. En banan før træning er en effektiv forebyggelse af anfald på grund af kaliumindholdet. Det anbefales at spise frugten ikke mindre end 2 timer før klassens start.

Er det tilladt for gastrointestinale sygdomme?

Banan er meget god til maven. Men i nogle patologier er det værd at indtage det omhyggeligt.

Når gastritis

Gastroenterologer anbefaler at spise gule frugter med forskellige former for gastrit, mens andre frugter og bær bør udelukkes. Fibermasse vil gavne patienter med en kronisk form af sygdommen og i det akutte stadium.

Med pancreatitis og cholecystitis

Pankreatitis er en patologi, der er udtrykt i inflammation i bugspytkirtlen. Behandlingen udføres omfattende og indebærer en særlig kost. Frugter i kosten kan inkluderes, men bør respekteres, når de indtages. Det er bedre at konsultere med en specialist.

I cholecystitis er det vigtigt, at vegetabilske og animalske fedtstoffer er afbalanceret i kosten. Der er en bær ikke kun muligt, men nødvendigt. Forbruge frugten er tilladt både i rå og færdig form. For eksempel i sammensætningen af ​​mousses, gelé, ikke-sure syltetøj.

Banan kost

Til vægttab er mono-kostvaner baseret på forbrug af et enkelt produkt populære. Ifølge mange er de nyttige uanset hvor sund en person er og hvor meget den vejer. En skrællet banan anbefales at blive brugt 4-5 gange om dagen. Frugtens samlede masse må ikke overstige 1-1,5 kg.

Berry-baseret monodiet er sparsomt, tolereres let af kroppen og forårsager ikke irritation. Imidlertid er dens effektivitet noget lavere end at tabe sig på agurker, kefir eller boghvede.

Sandsynlighed for allergier

Berry fører sjældent til allergier. Men du bør sørge for at give barnet en banan, at dette ikke vil føre til udvikling af bivirkninger. Med ekstrem forsigtighed introduceres det som en supplerende mad til babyer. Eventuelle allergiske reaktioner bør stoppe med at indtage fosteret.

Kosmetisk anvendelse i form af masker

Efter at have forstået, når det er bedre at spise bananer, er det værd at udforske deres brug for at bevare deres egen skønhed. Mangoolie i kosmetologi.

Til ansigt

Frugt anvendes i jordform som et selvstændigt middel eller i kombination med andre ingredienser. Godt resultat giver en kombination med havregryn, kefir, creme creme. Den bananbaserede maske fugter og blødgør huden effektivt.

Til hår

Den gule bær vil også hjælpe med at fodre krøller med næringsstoffer. Moden frugt skal være knæet med en gaffel, blandet med æg, burdockolie eller brandy. Derefter dække håret med klæbende film og pakke det i et håndklæde.

Røde bananer

Disse lyse frugter har en udtalt sød smag, rig aroma og lette bær eftersmag. Ved at se denne plante er mange interesserede i hvilken gruppe bananerne tilhører i rødt. Faktisk er dette en af ​​sorterne af de sædvanlige gule bær.

Hvordan vokser du hjemme?

Det er muligt at dyrke bær fra frø, men det er ikke værd at indtage frugter. De er ikke egnede til at spise. For at få en fuldvokset plante med de frugter, vi køber i butikken, skal du propagere med rodprocesser.

Hvordan og hvor skal man opbevare ordentligt?

Berry bør ikke opbevares i plastposer. De forårsager kondens. Papiremballage er bedst. For hver berøringsfase af en bær er en vis opbevaringsmetode optimal: på et varmt sted, på et køligt sted eller i en fryser.

Nyttig video

Frugt er frugter af træer og buske, og en banan er en flerårig urt, der også fejlagtigt kaldes et banantræ. Så hvad er en banan er en frugt eller bær:

http://bvk.news/produkty/frukty/banan.html

En banan er en bær eller frugt.

Banan er en spiselig afgrøde dyrket i tropiske og subtropiske lande. Det har mange sorter - grøn, gul, rød og endda sølv. Den vokser på buske, der når en højde på 9 m, hvorfor busken blev kaldt et banantræ, og frugten er en frugt. Faktisk er det en urteagtig plante, da stammen er tæt indpakket i blade, er der ingen bark og det kan ikke betragtes som en kuffert. Tvivl - dette græs eller træ falder straks væk. Dette er græs. Stænglerne dør hvert år, og processen bevæger sig fremad og giver et nyt skud. Således kan høsten til året fra hver stamme indsamles kun én gang. Dens frø er sterilt og ikke i stand til reproduktion.

I gennemsnit giver en busk 300 bananer. Modne frugter er søde, øde kød. Men hvis de vokser i græsset, opstår spørgsmålet ret - er det en frugt eller en bær? Fra et botanisk synspunkt - en bær. Frugter vokser på træer eller buske og kan ikke vokse i græsset. De dyrkes på store plantager, pleje er ikke anderledes end pleje af grøntsagsafgrøder. Men tag ikke fejl, frugt eller grøntsager vokser på stilkene. Bananer kan ikke nøjagtigt tilskrives grøntsager på grund af sødheden af ​​papirmassen.

Hvad er rig banan

Banan - rekord for indholdet af næringsstoffer. Det er til stede i kosten af ​​sund mad. På grund af det høje kalorieindhold er frugten meget nærende og erstatter et fuldt måltid. Den indeholder mange vitaminer og mikroelementer, som kroppen har brug for. Kalium, magnesium, jern, fiber, vitaminer i gruppe B, C, E, protein, pektiner, aminosyrer - ikke en komplet liste over vigtige stoffer.

  • kalium - normaliserer væskemetabolismen, stimulerer nervesystemet, fremskynder genoprettelsen af ​​muskelmasse;
  • jern - forbedrer iltmetabolisme
  • magnesium - hjælper hjertet med at arbejde, justerer stolen;
  • kostfiber - fjern giftstoffer, hjælp fordøjelsen af ​​fedtstoffer og sukkerarter;

De indeholder det såkaldte "hormon af lykke" - seratonin, som hjælper i kampen mod stress og depression. Reducerer følelsen af ​​træthed.

Hvem skal spise bananer

De forbedrer hjernens funktion, hvilket er vigtigt for elever og personer, der er involveret i mental arbejde. Det høje indhold af jern forbedrer produktionen af ​​hæmoglobin i blodet. Banan børste til anæmi er et glimrende middel.

  1. Regelmæssigt forbrug forbedrer fordøjelsen, har en antacida effekt, som lindrer halsbrand.
  2. Banan cocktail fjerner tegn på tømmermænd.
  3. Fordøjelse, det sænker blodsukkerniveauet og letter den ubehagelige tilstand.
  4. For folk, der holder op med at ryge, er bananer et uundværligt redskab. Vitaminerne B6, B12, A og C, som er indeholdt i dem, tillader rygeren lettere at udholde nikotinudtagningsperioden.
  5. Atleter, der bruger bananer, bygger muskelmasse hurtigere og lettere tåler motion.

Interessant! Ikke alle ved, at en banan er et stærkt afrodosiak, der viser seksuel lyst. Og også genopretter seksuel funktion hos mænd, takket være tryptofan, som er en del af pulpen.

Hvem skal bruge anbefales ikke:

  1. Folk, der lider af åreknuder - fordi bananer øger blodviskositeten.
  2. Har haft et slagtilfælde eller hjerteanfald - af samme grund.
  3. Diabetikere. De indeholder store mængder saccharose.
  4. Børn op til 2 år - fordi dette er en eksotisk frugt, og børnenes krop er mindre tilpasset den nye mad.
  5. Folk på en diæt. Banan er ret kalorieindhold og kan forstyrre de opnåede resultater.
  6. Mænd. Det er værd at forstå her - de har en positiv effekt på mænds styrke, men overdreven brug har den modsatte virkning. Derfor bør du ikke spise mere end 2 stykker om dagen.

Hvad er bananerne lækre

Forfaldsfaktoren er skindets farve. Det bedste er frugterne af lysegul farve uden mørke pletter.

Disse er allerede modne frugter indeholdende den største mængde nyttige stoffer. Men de mest lækre er faktisk disse meget bananer med pletter. Selv om nogle nyttige egenskaber går tabt, er de meget sødere og mere ømme, de smelter bogstaveligt i munden. Der er de brug for umiddelbart efter køb. De er ikke underlagt oplagring.

Frugter med grønne årer betyder, at de endnu ikke har nået grænsen. Disse bananer kan købes i butikken og opbevares i køleskabet indtil den ønskede dato. Der er dem i denne form er ikke særlig flot, deres hud er hård, kødet er tykt, smagløst. De køber grønne bananer, så de ikke oversleed under transport til salgsstedet. Grønne bananer er ikke egnede til at spise.

Vigtigt at vide! Skræl med grå patina angiver ukorrekt opbevaring eller hypotermi under transport. Deres smag ændrer sig næsten ikke, for sundhed er der ingen skade, men ikke god. Alle værdifulde stoffer forsvinder fuldstændigt.

For at bevare nyttige egenskaber i bananer er det bedre at erhverve dem i en flok. Hvis du har brug for 1 eller 2 stykker, er det bedre at spise dem straks.

Er allergi overfor bananer muligt? Svaret er ja! Hos børn og voksne, der er allergiske over for serotonin, kan opblødning, diarré, gas, hovedpine og udslæt forekomme. Symptomer kan forekomme selv efter et par dage. Sandsynligheden for en reaktion øges, hvis en af ​​forældrene har en allergi.

http://yagodydom.ru/frukty/banan/banan-eto-frukt-ili-yagoda.html

"Panama sygdom": Er det skadeligt at spise bananer?


Denne frugt er god for hjertet og nervesystemet. Det seneste udbrud i Latinamerika har dog fået mange til at tvivle på, om det er værd at spise. Vi fortæller om denne sygdom er farlig, og om det nu er muligt at spise bananer.

Hvad er panamansk sygdom?

Dette er en svampeinfektion, der påvirker hele plantager: træer tørrer op ved rødderne. Forskere har endnu ikke fundet sin årsag eller behandling.

Ifølge læger er svampen (den hedder fusarium oxysporum) ikke farlig for mennesker. Men netop i tilfælde har myndighederne i Latinamerika allerede erklæret karantæne og selvstændigt ødelægge plantagerne. På grund af dette er Cavendish, den mest almindelige banansort i Rusland, truet.

Er det en slags ny parasit?

Nej, fusarium oxysporum-angreb er allerede sket i 1950 i Panama og for et par år siden i Australien. Men i begge tilfælde trak parasitterne sig tilbage.

Så du kan sikkert spise bananer?


100% garanterer at svampen er sikker for mennesker, hidtil har ingen givet, men der er endnu ikke registreret nogen sager. Mens bananer ikke kan nægte. Desuden er de fulde af vitaminer og mineraler:

  • Vitamin B6 og er nødvendig til forebyggelse af anæmi. Og sammen med tryptophan fremmer det produktionen af ​​serotonin, glædet hormonet;
  • C-vitamin er vigtigt for kredsløbssystemet og hormonproduktionen;
  • mangan forbedrer stofskiftet;
  • kalium er afgørende for hjertefunktion og vand-saltbalance;
  • magnesium er nyttigt til syn og forebyggelse af urolithiasis;
  • jern normaliserer blod hæmoglobinniveauer;

Og til hvem er bananer kontraindiceret?

Nogle læger anbefaler ikke deres type 2 diabetes. Amerikanske forskere mener dog, at en halv banan som en snack ikke vil skade. Det er også uønsket at spise frugt til patienter med tromboflebitis: frugter fortykker blodet.

Og selv fra frugten skal opgives, hvis det giver ubehag i maven. Måske er dette et tegn på individuel intolerance over for produktet.

Bananer er meget høje i kalorier, jeg vil ikke vokse fedt?


Nej, hvis du ikke overskrider det daglige kalorieindtag. I en frugt er ca. 200 kalorier ca. 10% af den voksne dagpenge. Hertil kommer, takket være pektiner, absorberer kroppen gradvist sukker fra bananer - derfor kan du ikke være bange for sukkerprang.

Hvis du stadig er bange for at genoprette, skal du spise moden gulfrugt: Når du er moden, bliver stivelse til sukker, og frugtindholdet reduceres.

Hvordan vælger og opbevarer bananer?

Frugterne leveres til os stadig grønne ved en temperatur på + 12-15 ° C, så de er pakket i en speciel film og efterladt til modning. På grund af det faktum, at nogle leverandører opbevarer bananer i ond tro, begynder de at rådne. Sådan bestemmer du produktets kvalitet:

  • Jo mindre banan er, jo sødere er det;
  • Modne frugter skal være lyse gule og lugte godt. Vær ikke bange for brune prikker på skræl - dette er et tegn på, at bananen er moden;
  • Vær ikke bange for at købe grønne bananer: australske forskere mener, at de er mere nyttige;
  • Moden frugt er uønsket at købe: Bananer med brun hud er kun egnet til bagning eller fløde;
  • Hold øje med emballagens integritet for tørrede og tørrede bananer;
  • Bananer hører ikke i køleskabet: de har brug for fugt. Opbevar dem derfor på et køligt mørkt sted i højst tre dage;
  • Hold bananer i bunker: De vil leve længere.

Du kan lære mere om den panamanske sygdom og fordelene ved bananer fra "Live Healthy" -programmet.

http://www.zdorovieinfo.ru/is_narushenie_pitaniya_i_obmena_veschestv/stati/panamskaya-bolezn-vredno-li-est-banany2/

Er en banan en frugt eller en bær?

Frugt er frugter af træer og buske, og en banan er en flerårig urt, der også fejlagtigt kaldes et "banantræ." Så hvad er en banan - er det en frugt eller en bær?

Fra et botanisk synspunkt er en banan en bær, multi-seeded og pachyderm. Kultiverede former mangler ofte frø, der ikke er nødvendige til vegetativ formering. De måler op til 15 cm i længden og 3-4 cm i diameter. Stængler kan bestå af 300 frugter og have en masse på op til 50-60 kg.

Græs er et navn på planter, der ikke har lignificerede dele. De har en kødfulde stamme, som efter at have givet frø eller frugt dør. Så har "banantræerne" ikke træfiber, og "stammen" er det sæt blade, der støder op til hinanden, som er tæt indpakket af en enkelt stamme, der går opad. På den udvikles blomster også, og derefter - frugter af disse græsbaner.

Da bananer ikke vokser på træer og buske, er de ikke frugter. Derfor vender vi os til definitionen af ​​bær. Bær er kødfulde frugter med læderagtig skal og masser af frø indeni.

Så en banan er en bær, ikke en frugt. Banantræet eksisterer ikke i naturen, men der er verdens største banan-urt, som er en del af bananfamilien.

http://phishka.ru/nasha-zhizn/priroda/1148892702-banan-eto-frukt-ili-yagoda.html

Er en banan en frugt eller en bær? Nyttige egenskaber ved en banan

Vi plejede at tro, at en banan er en frugt. I barndommen så vi alle i tegnefilm, at bananer vokser på palmer som kokosnødder. Mange undrer: "Er en banan en frugt eller en bær?" Banan buske er i gennemsnit 4-5 meter høje, afhængigt af sorten. Derfor er det meget nemt at forvirre det med et træ. Faktisk er der fra et videnskabeligt synspunkt en bananbuske græs. Hvert år dør stangen af ​​denne plante ud og rødderne ved hjælp af processer bevæger sig mod mere frugtbar jord. Og da en bananbusk er græs betyder det, at kun bær vokser på det.

På vores lands territorium vokser bananer ikke. Men på trods af dette kan du købe dem hele året rundt på næsten enhver købmand. De er ikke dyre. Samtidig indeholder bananer en stor mængde forskellige fordelagtige stoffer til kroppen, og de har mange gavnlige egenskaber. Lad os se på, hvad banans vigtigste fordelagtige egenskaber er.

Stoffer indeholdt i bananer

· Iron fremmer iltmetabolismen i kroppen.

· Kalium. Dette sporelement regulerer udveksling af væske i kroppen. Det hjælper med at forbedre nervesystemet. Kalium er også nødvendigt for at reducere musklerne. Og ved høj effekt belastninger fremskynder deres opsving.

· Magnesium hjælper med forstoppelse. Hjælper hjertearbejde normalt. Normaliserer søvn.

· Natrium er afgørende for kroppens vækst. Deltager i reduktionen af ​​muskelvæv. Tager del i overførslen af ​​forskellige stoffer i kroppen, såsom blodsukker.

· Fluor i kroppen er involveret i dannelsen af ​​knoglevæv og tandemalje. Tilstanden af ​​vores skelet og dets styrke afhænger af fluor.

· Calcium, som fluor, er ansvarlig for styrken af ​​vores knogler. Calcium påvirker også muskelvævets funktion.

· Stivelse påvirker positivt tarmslimhinden og maven.

· Pektin stabiliserer stofskiftet i kroppen. Bare pektin sænker kolesterolet i blodet.

Bananer indeholder også vitamin B, PP, E, C. Vitamin B hjælper med at klare stress og søvnløshed. Forbedrer hårets struktur og reducerer sprøde negle. Hvad er især nyttigt for kvinder. C-vitamin er en stærk antioxidant og bremser aldringsprocessen.

Bananer bidrager til produktionen af ​​hormonet serotonin. Dette hormon kaldes ofte "lykkens hormon". Det hjælper med at klare depression, forbedre stemningen.

Banan er en meget sexet frugt. Ikke kun at det har en falsk form. Det er bevist, at bananer er et afrodisiakum. Det er, forårsager seksuel lyst. Derudover indeholder bananer tryptofan, som genopretter mandlig seksuel funktion.

Hvem er bananer gode til?

Forskere har vist, at bananer indeholder en forbindelse kendt som en proteasehæmmer. Det er nyttigt for mennesker, der lider af mavesår. Dette stof bekæmper skadelige bakterier, der forårsager sår.

Hvis du holder op med at ryge, er det meget nyttigt for dig at spise bananer. De indeholder vitaminer B6 og B12, som hjælper kroppen lettere at tolerere reduktionen i nikotinniveauer.

Bananer er især nyttige for folk, der er involveret i sport, fordi bananer har en stor mængde kulhydrater og stoffer, som fremmer muskelvækst. Disse stoffer øger også kroppens overordnede udholdenhed.

Bananskræl hjælper med kløe af insektbid, hvis hun gnider bidepladsen.

Hvis du vil gå i vægt, så kan bananer hjælpe dig. Det er fastslået, at en særlig stigning i kropsvægt giver en kombination af banan med mælk.

Hvem er skadelige bananer?

På trods af banans enorme antal positive egenskaber. Nogle mennesker anbefales ikke at bruge disse frugter i store mængder.

Det anbefales ikke at bruge en banan til personer, der har lidt et hjerteanfald, slagtilfælde, der lider af åreknuder, da stofferne indeholdt i bananer øger blodviskositeten.

Bananer er meget høje i kalorier. I en moden banan indeholder fra 70 til 150 kilokalorier. I henhold til dette, hvis du ønsker at tabe sig, skal du begrænse brugen af ​​bananer til en to stykker om dagen.

Hvordan vælger og køber bananer?

Det er bedst at få glatte gyldne gule bananer uden mørke pletter. Sådanne frugter indeholder den største mængde nyttige stoffer. De kan spises straks efter køb.

Bananens grå farve angiver, at disse bananer overkøles under opbevaring eller transport. Samtidig er nyttige egenskaber tabt. Der vil ikke være nogen skade fra sådanne bananer, men der vil også være ringe fordel.

Modne bananer er ret glatte. Hvis du ser en banan med stærkt markerede ribben, betyder det, at en sådan frugt blev plukket for tidligt og ikke tilladt at modne.

Hvis du har købt bananer en hel masse, så er det bedre at beholde dem. Så de vil bevare deres nyttige egenskaber længere og vil ikke forringes.

Fordelene ved tørrede bananer

I vores land kan bananer købes både friske og tørrede. Ved tørring behandles bananer heller ikke som supplement. På disse tørrede bananer bibeholder næsten alle næringsstoffer indeholdt i den friske.

Vi fandt ud af, at en banan er et meget nyttigt og alsidigt produkt, og at frugten af ​​en banan er en bær og ikke en frugt. Det er også meget overkommeligt og billigt. Det er nyttigt for næsten alle og har meget få kontraindikationer.

http://pro-zdo-edy.ru/poleznie-produkti/48-banan-eto-frukt-ili-yagoda-poleznye-svojstva-banana

Er en banan en frugt eller en bær?

Hvad er en banan?

Banan er en urteagtig plante med et stærkt rodsystem, som på trods af sin imponerende størrelse ikke har en solid stamme. Bananer har en blød stilk, der er pakket ind i en række store blade, der støder op til hinanden. Det udvikler blomster og derefter kødfulde frugter. På grund af disse egenskaber tillægger botanikere frugterne af denne plante ikke til frugt, men til bær. De malaysiske øers øer betragtes som banans fødested, og de første oplysninger om dem tilhører det 17. århundrede f.Kr. - det er ikke for ingenting, at de er omtalt som de ældste dyrkede planter.

Hvert år modstår kun en afgrøde på stammen, hvorefter den gamle stilstand dør, og en ny vokser fra rhizomet, som frugterne modner. Nogle typer af bananer kan bære frugt på denne måde i 100 år. Højden af ​​bananstammen kan variere fra 2 til 10 meter, hvorfor bananer betragtes som det største græs.

Nyttige egenskaber ved bananer

Bananer er blandt de mest nyttige fødevarer på grund af deres kemiske sammensætning og næringsværdi. Frugter indeholder store mængder kulhydrater, noget protein og fedt. De er rige på B-vitaminer, vitaminer C og E, der er nødvendige for at opretholde immunitet og hudfarve. Og nikotinsyre indeholdt i bananer bidrager til normalisering af metaboliske processer i kroppen. Bananernes energiværdi er 90 kcal pr. 100 g.

Bananer er rige på fosfor og kalium, så det daglige forbrug af 3 frugter kan supplere det daglige indtag af disse stoffer i kroppen. På grund af den mængde kalium, der er nødvendigt for normal funktion af hjertemusklen, er det muligt at normalisere blodtrykket, reducere risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald. Bananer indeholder også jern, calcium, magnesium og natrium.

Disse bær hjælper med at rense blodkarrene af kolesterolplaques, hvilket reducerer sandsynligheden for atherosklerose. Bananer har også en gavnlig effekt på tilstanden af ​​lever, nyrer og galdekanaler, så det er nyttigt at medtage dem i kosten for dem, der lider af ødem. Anvendelsen af ​​bananmasse anses for at være en god forebyggelse af mave- og duodenalsår, såvel som gastritis. Men under forværringen af ​​disse sygdomme er det bedre ikke at spise bananer.

Og selvfølgelig er bananer ikke for ingenting betragtes som de bedste antidepressiva i verden. De er nyttige til at komme ind i kosten i tilfælde af dårlig humør, despondency, depression og endda nervøse lidelser.

http://www.kakprosto.ru/kak-818198-banan---eto-frukt-ili-yagoda
Up