logo

Blomstrer blade spiselige? Hvad skal man lave med blade fra blomkål?

Spiselige, men ikke velsmagende. På elskeren.

Især i dag kogte jeg sammen med blomsterne - meget hårde striber indvendigt, ligesom tråde og skal tygges i lang tid, så de (selv kogte) bare smed dem væk.

Men måske er bladene allerede gamle og meget unge et sted og passer! Men hvis de bliver revet, inden de høstes blomsterne, vil det have en dårlig effekt på blomkålblomsternes størrelse, så de ikke rive det forud for tiden.

Ja, blomkål blade anses også spiselige. Men det er bedre at bruge kun deres ømme og i kogt form.

Da jeg for nylig så på et kulinarisk program med Jam Oliver, forberedte han blomkålpurésuppe der og tog lige en halv gaffel med bladene, hakket alt i en blender og kogte suppen og hakket det igen, det viste sig at være en meget velsmagende kartoffelsuppe blomkål.

Så blomkål blade er ret spiselige, det vigtigste er at finde din måde at lave mad på dem.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2188737-sedobny-li-listja-ot-cvetnoj-kapusty.html

Blomkål Blad Garnish

I sommer og efterår spiste vi ofte forskellige toppe og grønne i frisk, stuvet eller kogt form. Og en af ​​disse enkle og hurtige retter er en side skål af blomkål blade med valnødder med en krydret dressing af vegetabilsk olie, hvidløg og citronsaft.

Af den måde, fra spinat og sukkerroer toppe udarbejdet ifølge denne opskrift, er skålen mere øm og luftig, så portionerne i dette tilfælde kan øges tilsvarende.

Ikke kun blomkålbladene passer til denne opskrift, men også rødder af rødbeder, gulerødder, spinat, sorrel og mange andre grønt, så længe det er ung og øm.

Vegetabilsk olie med blomkål blade Jeg kan godt lide at tilføje sesam og selvfølgelig uaffineret, selv om der er oliven, solsikke, valnød eller majs, er det helt muligt at erstatte dem. Sort peber, citron og hvidløg for at tilføje smag og lysstyrke til smagen.

Så blomkål blade vaskes omhyggeligt, og derefter skåret i små stykker.

Hæld vand i puljen, læg det på ilden, og når det koger, lægger vi bladene i det for bogstaveligt 5 minutter (hvis bladene er for tætte, så kan det tage mere end 10-15 minutter).

Derefter hældes vandet, hvor bladene blev kogt, ved hjælp af en kolander eller en stor sigte.

Hæk derefter blomkålbladene i tynde plader (ligner hjemmelavede nudler).

Skræl hvidløgene. Min forsigtigt citron.

I en separat skål laver vi en dressing til urter: Hæld vegetabilsk olie, tilsæt friskpresset citronsaft, hakket hvidløg med hvidløgspresse eller en lille rist, drys med sort peber og bland.

Tilsæt til denne blanding de hakkede blomkål blade og blande. Om nødvendigt tilsættes citronsaft eller salt, peber.

Valnødder skal skrælles og kernerne skæres i små stykker. Tilsæt dem til bladene af blomkål og bland.

http://poleznyblog.ru/blog/garnir-iz-listev-cvetnoy-kapusty

Blomkål - passér ikke forbi

Generelle oplysninger

Blomkål er dyrket af mennesker i mere end to og et halvt tusinde år, dens hjemland er Middelhavet. Til dato er der ingen vildtvoksende analog af denne plante, derfor menes det, at det blev opdrættet kunstigt. Dette er en meget udbredt plante tilhørende den cruciferous familie. Årlig plante, afhængigt af sorten kan være fra 15 til 70 centimeter i højden. Fra stammen til siden med en roset er der store blade, mellem hvilke et hoved fremstår i slutningen af ​​stammen - hvide kødfulde tætte skud med fremtidige blomsterknopper. Hvis du ikke samler hoveder i tide, vises der kvaster af gule blomster og derefter frø i bælgene.

Hvorfor farve?

Svaret er meget simpelt: Blomsten af ​​en plante ligner meget på en blomst. Men for nylig har engelske forskere bragt flere sorter af rigtig flerfarvede! I oransjehoveder øges mængden af ​​beta-caroten i grøn chlorophyll, og i lilla, forhindrer den anvendelige substans anthocyanin hjerte- og vaskulær sygdom. Smagen af ​​farverige grøntsager er ikke ændret, men prisen er steget betydeligt. Men måske vil en farveændring bidrage til at øge salget af kål, som er faldet med næsten en tredjedel i Europa de seneste år.

Nyttige egenskaber

Blomkål er ikke bredt spredt her, men forgæves. Det er trods alt et meget nyttigt produkt til mennesker i alle aldre, med vilje inkluderet i kostvaner. Selv Ibn Sina anbefalede i den kolde årstid at bruge denne grøntsag til at styrke kroppen.

Blomstrer indeholder mindre grov plantefiber end kål, så farven kan spises selv af personer, der lider af tarmsygdomme og mave. For eksempel i tilfælde af mave og duodenalsår er det strengt forbudt at bruge hvidkål og blomkål - tak for sundhed.

Det irriterer næsten ikke mavetarmslimhinden. Med en lav surhed i maven, anbefaler ernæringseksperter at bruge kogt blomkål. For plager af galdeblæren og leveren hjælper blomkål bevægelsen af ​​galde og regulerer tarmmotiliteten.

Den hyppige anvendelse af denne grøntsag i mad reducerer sandsynligheden for at udvikle ondartede brysttumorer i svagere køn og prostata hos mænd. Denne egenskab forklares af tilstedeværelsen af ​​enzymer - komplekse forbindelser, der er nødvendige for menneskekroppen.
Saften af ​​denne plante er nyttig i sygdomme i nyrerne, leveren, diabetes, gastritis, inflammation i bronchi.

Calorie og sammensætning

Blomkål - rekord for indholdet af nyttige biologisk aktive stoffer. Der er mange proteiner i det - dobbelt så meget som i hvidt protein. Desuden omfatter proteiner de essentielle aminosyrer lysin og arginin. De nitrogenholdige komponenter i denne plante er proteinforbindelser, der let fordøjes af kroppen, så denne type kål er mere egnet til assimilering.

C-vitamin mere end 3 gange. Det er også nødvendigt at nævne det høje niveau af vitaminer i gruppe B, A, PP, N.

H-vitamin (biotin) er til stede i blomstrer i rekordmængder. Ingen af ​​planterne kan ikke prale af et sådant indhold af dette nyttige stof. Det forhindrer hudbetændelse, regulerer talgproduktionen og er meget gavnlig for hår.

Vitamin U er helt unikt, det er næsten udelukkende til stede i korsfarlige planter og hjælper med at regulere fordøjelsens arbejde, genoprette slimets integritet.

Kål er rig på mikroelementer: jern, natrium, kalium, fosfor, calcium, magnesium, svovl.

Pektinindholdet er højt her, nyttige folinsyre, pantothensyre, citronsyre og æblesyre er til stede.

Cellulose er ikke så grov som hvidfiber, så farve kan spises selv for patienter med fordøjelsesforstyrrelser og småbørn.

I 100 gram rå blomkål kun 21 kcal, mens den er meget nærende, og du kan spise den så meget som du vil uden frygt for at blive bedre.

Sundhedsopskrifter

1. I tilfælde af forstyrret appetit, forstoppelse og dårlig fordøjelighed af mad, bør du drikke syltede blomkål på en tom mave.
2. Når et mavesår og duodenalsår skal drikke frisklavet juice på tom mave. Denne medicin kan erstatte medicin!
3. For vægttab bør indtages juice, stod ikke mere end en dag.
4. For hæmorider, tag 100 ml saltlage om morgenen og aftenen, 60 minutter før måltidet.
5. For at helbrede gamle sår og termiske læsioner skal man male blade i grød, tilsæt æggehvide proteiner og lave lotioner med den resulterende sammensætning.

Vi styrker immunforsvaret

Amerikanske forskere har isolerede stoffer i blomkål, der forbedrer immuniteten og beskytter menneskekroppen mod nikotins skadelige virkninger.

Et stort antal rygere lider og dør af kronisk obstruktiv lungesygdom. Denne sygdom udvikler sig, fordi tobak dræber immunceller, som beskytter lungerne mod infektioner.
Blomkål indeholder stoffet sulforaphan, som aktiverer et specielt protein, der hjælper med at beskytte kroppen mod tobakseksponering. Anvendelse af blomkål forbedrer således arbejdet med nedsat immunitet ved rygning.

Disse udsagn er blevet verificeret eksperimentelt. Allerede 16 timer efter at have fået en del kål i kroppen, øges antallet af aktive immunceller. Disse celler bliver mere aktive og fortærer 50% mere skadelige mikrober. Kål kan således betragtes som en immunmodulator.

Nyttigt for mænd!

Forskere har vist, at blomkål øger styrke. Anlægget indeholder særlige enzymer, der interagerer med DNA fra mænd og forårsager en lignende virkning.
Forskere rådgiver repræsentanter for det stærkere køn, der ønsker at spare en styrke længere, oftere er der en kål. Ud over farve, meget nyttigt og broccoli, samt meloner, ægplanter og vandmeloner.

slankende

Denne kost kan kaldes ekstrem, fordi kroppen får et minimum af kalorier. Samtidig giver kål fuldhed og beriger kroppen med nyttige stoffer.

Varigheden af ​​kosten - 3 dage. I løbet af dagen kan du spise 1,5 kg kogt kogt. Dette beløb er opdelt i 4 doser. Hvis du følger en kost, så kan du i tre dage dele med tre kilo. Det er nødvendigt at overholde drikkeordningen. Efter afslutningen af ​​kosten skal du reducere kalorieindholdet i den sædvanlige kost til 1500 kcal, give op stegt, fed, krydret og salt. Så vil vægten ikke nå lang tid igen, og gradvist vil den langsomt blive reduceret endnu.

Det er ikke tilladt at holde fast i denne diæt i mere end 3 dage, da der ikke er nok protein i det, og kroppens celler vil begynde at sulte.

Til ammende mødre

Holdningen til brug af blomkål fra en ammende mor er forskellig for specialister. Nogle mener, at denne grøntsag, især i kogt og dampform, kan indgå i kosten uden frygt. Andre mener, at kål kan påvirke smag af modermælk dårligt.
En ting er sikker: En introduktion til moderens kost af dette produkt vil ikke påvirke barnets helbred. Men det er nødvendigt at bruge kål meget omhyggeligt, gradvist og se hvordan barnet spiser. Hvis intet forvirrer ham og hans appetit er normalt - det betyder, at kålen kun er gået til fordel.

Hvordan vælger man?

Små blomsterstande skal passe tæt på hinanden, det er bedre at tage et hoved ud tungt, hvor bladene stadig bevares. Farven er tilladt hvid, grønlig, grålig, lilla og lidt gul. Hovedets farve indikerer kun forekomsten af ​​visse stoffer i den (for eksempel kan der være mere caroten i de gullige sorter).

Der skal lægges særlig vægt på tilstedeværelsen af ​​sorte pletter på hovedet. Sådanne hoveder er bedre at sætte til side. Hvis der imidlertid købes et plettet hoved, skal alle mørke steder fjernes inden tilberedningen.

Holdbarheden af ​​ferskkål er kun en og en halv uge ved en temperatur på 0 grader.
For længere opbevaring kål kan fryses.

forberedelse

At lave blomkål korrekt er at bevare alle dets gavnlige egenskaber. For at gøre dette kog det så lidt som muligt og hæld vand for lidt. Den bedste madlavning er en dobbelt kedel. Hvis kålen koges i vand, kan afkogningen med succes anvendes til suppe.

Så snart kålen er kogt, skal den straks fjernes fra væsken, dette vil medvirke til at bevare smagen. Og for at den skal forblive hvid og smuk, skal du straks efter at have taget den ud og dyppe den i koldt, lidt syrnet vand.

Soaking råkål i mælk før madlavning gør retterne endnu mere lækre. Og der er en anden måde at lave kål på - i mineralvand viser det sig også meget velsmagende.

Blomkål kan koges første og anden kurser, saucer, spis den frisk. Det er vidunderligt kombineret praktisk talt med enhver grøntsag og kød, cremefløde og ost.
Ikke meget almindeligt, men en fantastisk måde at redde kål - gæring.

For børn Mos kartofler og ikke kun

Denne grøntsag er fantastisk til børns menu op til et år, såvel som til den første fodring. Især kan du anbefale det til dem, der ofte har forstoppelse. Det høje indhold af næringsstoffer, samt den bløde struktur gør blomkål til et ideelt måltid for børn.

Baby puree:
Tag et par kål af kål, læg i en lille mængde vand (uden salt), koge. Kål trække og hugge med en blender, hælde i mængden af ​​bouillon til at gøre en puree. Bouillon fra kål er af stor ernæringsmæssig værdi, fordi det i færd med madlavning passerede en del af næringsstoffer fra grøntsagen. Først kan du gøre puree helt flydende og begynde at fodre med en halv teskefuld. Den næste dag kan du give en hel teskefuld og gradvist stige til 50 gram om dagen. I første omgang kan barnet ikke være meget tilfreds med mad, da eftermælk af mælk kan kartoffelmos synes at være kedelig. Men efterhånden vil han blive brugt og vil spise med glæde.

To-årige kan tilbyde lækker kål med ostesauce:
Kog kålen i saltet vand og skift straks ind i gryden. Tilbered sausen separat fra en spiseskefuld smør, 50 ml mælk, 1 spsk mel og 100 ml bouillon fra kålen. Hæld kålesausen og drys med ristet ost (30 gr.). Sæt i ovnen for at danne en appetitlig skorpe.

måltider


Blomkål blev bragt til Rusland i det attende århundrede, men det kunne stadig ikke slå sig ned: det var for koldt og voksede dårligt. Derfor er kulturen til at spise denne nyttige grøntsag stadig ikke fuldt ud forstået.
For eksempel ved mange ikke, at det kan spises rå! Kål perfekt med enhver salat grøntsager. Du kan spise det hældt med cremefløde med hvidløg eller bare dyppe dippere i din yndlingssauce og tygge. Børn, forresten, glæder med stor glæde stænglerne fra kålen, som sædvanligvis skæres af og smides væk før varmebehandling.

salat
1. Demonter kålgaffel i små skud, tilføj en stor gulerod, en hakket sød peber, en flok persille og 3 fed hvidløg hugget med en kniv. Fyldt med mayonnaise, og dem, der fører en sund livsstil, er bedre at fylde med sur creme 10% fedt.
2. 0,3 kg kål demonteret på knopperne, plantet i saltvand, trukket ud. Bland med 2 hakkede agurker og 3 tomater. Alle grøntsager er lagt i lag og vandet med mayonnaise. Hvert lag er saltet og peberet.
3. 0,25 kg kål, finhakket, tilsæt 0,25 kg stewed eller kogte champignons, tyndt hakket sød peber, 2 spsk af dåsebønner, 3 kogte æg. Bland og sæson med mayonnaise. Denne salat kan ikke tilskrives kosten, så det er uønsket at bruge det til folk, der lider af fedme. Da svampe er temmelig tung mad, skal salaten opgives og lider af pankreatitis.

I batter
Afløb kålen, opdelt i mellemstore flager. Kog i saltet vand i 10 minutter. Du kan ikke lave mad overhovedet.

Til smør: slå 2 æggeblommer og 2 hvide. Bland æggeblommer med 34 kopper mel, en lille mængde salt og tilsæt derefter proteiner.

Hvert kål dyppes i smør og spredes på en stegepande, godt vandet med vegetabilsk olie. For de bedste resultater, steg i en dybfryser. Spise kål smager bedst, sprinklet med ost eller vandet med creme fraiche.

Creme suppe
For at tilberede suppen vil have brug for:
0,4 kg kål, en løg, to fed hvidløg, to kartofler, 100 gr. hård ost, hvidt brød, 3 spsk. olivenolie, 3 spsk. cremefløde, peber, salt, løvblad.

Creme og olivenolie lægges i en gryde og smelte, tilsæt hakket hvidløg og løg, steg til guldbrun. Koges separat kålen, demonteres på knopperne. Sæt de skrællede og hakkede kartofler i en gryde, tilsæt en lille bouillon fra kålen og kog i 10 minutter, tilsæt kål. Tilsæt salt og kog, indtil kartoflerne er bløde. Lavrushka trække ud, slip alt andet med en blender, hæld fløde og krydderier.

Fra brød til at lave kiks i ovnen. Serveres med urter, kiks og revet ost. Opskriften passer til næsten alle, selv for børn og personer, der lider af gastritis, colitis, mavesår.

Cottage Ost gryderet
Til madlavning har du brug for: 0,7 kg kål, 0,3 kg hytteost, 3 æggeblommer, 50 gr. smør, 2 spsk. mel, 100 gr. hård ost (grill), salt, krydderier, urter.
Fordel kålen i knuder og kog i saltvand i 15 minutter, træk ud.
Stek melet i smør, rør kogeosten der i ilden, varme i 10 minutter, lad det køle af. Slør æggeblommer og bland med ost, salt og tilsæt ost og grønne. Kål sættes i ildfast form oven på hytteosten og en lille revet ost. Sæt i en halv time i ovnen ved 180 grader. Forbrug varmt.

Blomkål blade
Smid ikke bladene af denne plante, fordi de har mange næringsstoffer, og de kan også spises. For at gøre dette, bladene er skåret, opdelt i store stykker og kogt i saltet vand indtil ømt. De bruges som et garnér til kødretter, vandet med smeltet smør.

Frøforberedelse og dyrkning

Ca. 100 dage passerer fra det tidspunkt, hvor frøene er plantet til kålhøsten. Den særlige egenskab af denne landbrugskultur er dens temperaturbehov. For at hovedet skal danne skal lufttemperaturen være mindst 18 grader. Hvis det er varmere end 22 grader, har kål hyppig vanding, ellers vil hovedet være meget lille. Kål elsker også godt oplyste steder.

Planteret i jorden kimplanter. For at dyrke gode frøplanter, skal du korrekt forberede frøene. De skal sættes i en lærredpose og dyppes i 20 minutter i vandet 40-45 grader. Derefter i 10 minutter sættes i køleskabet. Derefter hældes den over natten med færdige gødninger, dekanteres, og efter lidt tørring såres. Såfrø skal være i anden halvdel af marts. I 50 - 53 dage skal den nå den ønskede tilstand. Underlaget fremstilles på basis af tørv med tilsætning af aske og humus.

Temperaturen i det rum, hvor frøene er spire, bør ikke være under 18 grader.
På grund af det faktum, at kål har svage rødder, der ikke er dybe, skal den ofte fodres, og jorden for den skal være ret frugtbar. Derudover er det nødvendigt at forsyne planter med vand. Vanding bør være mindst en gang om ugen.

http://www.tiensmed.ru/news/tsvetkapusta1.html

Hvad at lave mad fra blomkål blade?

Kcana Dagbog:

Du kan uploade din video til vores hjemmeside Videoreka.ru og indsætte den i din optagelse, for dette kopierer koden under videoen og indsætter den i formularen herunder.

Hvis du vil indsætte en video fra Youtube, klik på linket "Del" under videoen, vælg "HTML-kode" -indstillingen, kopier den og indsæt den i formularen nedenfor

For at tilføje denne video til din artikel skal du kopiere og indsætte følgende kode på det rigtige sted i teksten.

http://www.diets.ru/post/335631/

Smid ikke blomkål blade væk.

Blomkål er ikke nævnt i den velkendte eventyr om spiselige / uspiselige toppe og rotter, men selvom den konventionelle idé er, at kålblomstrer er spiselige, og blade skal nådesløst kastes i affaldet.

Hvorfor gør vi det her? Dette er en fuldstændig latterlig praksis, som jeg, som vi alle, ubevidst fulgte indtil nu. Det vil jeg ikke.

Den engelske kok Tom Hunt, hvis idé jeg implementerede i dag, laver en original og velsmagende appetitvækker ud af blomkålblad, bage dem i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 200 grader, krydret med olivenolie, salt og peber.

Blomkål, som indtil for nylig var en kulinarisk Cinderella, er blevet fremhævet i menuen for de mest fashionable restauranter i de seneste år: De laver steaks fra blomkål (testet i mit køkken, meget velsmagende), er mashed og rå, skåret i tynde strimler og anvendes i salater.

Blomkålbagt snack

Nu kom det til blomkål blade. Moden til bæredygtig mad har ikke nået os endnu, og selve begrebet er ikke engang oversat direkte til russisk. Dette refererer til denne type voksende og forbrug af produkter, der ikke ødelægger naturen og ikke fører til bjerge af madrester. En af de aktive deltagere i denne bevægelse er Tom Hunt, der fører i afisen Guardian, overskrift ikke affald.

Jeg kan ikke stå for at smide produkterne, så jeg kan godt lide denne retning. Næste gang jeg har til hensigt at lave en salat med en skorpe citroner (ja, de samme citronskinner, der forbliver efter at klemme citronsaft) og kapers ifølge opskriften af ​​Tom Hunt.

Hvis nogen af ​​mine læsere har deres egne ideer om, hvad der kan udarbejdes af de produkter, som vi normalt smider ud - velkommen, skriv, og jeg vil tjekke ind i mit køkken.

http://www.vsyasol.ru/ne-vybrasyvajte-listya-tsvetnoj-kapusty/2018/07/

Vegetarisk kål suppe fra blomkål

Opskriften på denne skål blev fortalt mig af min mor, som var vant til at bruge alle produkterne med maksimal fordel, forsøger ikke at forlade meget spild og ikke at smide noget, der måske stadig var nyttigt i køkkenet.

Så vi plejede altid at bruge blomkål kun dets blomsterstand, og bladene er normalt smidt væk. Men det er faktisk den samme kål som hvidkål. Så hvorfor ikke bruge hendes blade?


Blomkål blade er blødere end sin hvide relative. Og derfor er suppe øm og meget velsmagende!

Ingredienser til suppe:

  • Indsend en liste:

Tilberedningstid - 25 minutter.

Skær kartofler og løg i terninger. Gulerødder på et groft rivejern.

For at få de bedste artikler, skal du abonnere på Alimers sider på Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook og Pinterest!

http://alimero.ru/blog/recepti/vegetarianskie-shchi-iz-listev-tsvetnoy-kapusti.15183.html

Blomstrer blade spiselige?

Blomstrer blade spiselige?

Ja, spiselige, næsten det samme i smag og egenskaber som kål. Du kan lave det samme fra almindelige blade - salater, borscht, kålruller er fremragende. Det er kun nødvendigt at vaske sådanne blade i lang tid og grundigt, de er mere "porøse", meget støv og snavs akkumuleres i dem, insekter kan sidde

Spiselige, men ikke velsmagende. På elskeren.

Især i dag kogte jeg sammen med blomsterne - meget hårde striber indvendigt, ligesom tråde og skal tygges i lang tid, så de (selv kogte) bare smed dem væk.

Men måske er bladene allerede gamle og meget unge et sted og passer! Men hvis de bliver revet, inden de høstes blomsterne, vil det have en dårlig effekt på blomkålblomsternes størrelse, så de ikke rive det forud for tiden.

Ja, blomkål blade anses også spiselige. Men det er bedre at bruge kun deres ømme og i kogt form.

Da jeg for nylig så på et kulinarisk program med Jam Oliver, forberedte han blomkålpurésuppe der og tog lige en gulvgaffel med bladene, hugget det i en blender og kogte suppen og hakket det igen, det viste sig at være en meget velsmagende kartoffelsuppe. blomkål.

Så blomkål blade er ret spiselige, det vigtigste er at finde din måde at lave mad på dem.

http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/sedobni-li-listya-ot-cvetnoj-kapusti/

Kulinariske opskrifter fra Zhorik

Kulinariske opskrifter fra Zhorik

Blomkålbagsuppe

ingredienser

  • 400 g blade fra blomkål hoveder
  • 4 store bidder hvidt brød
  • 2 fed hvidløg
  • 6 spsk. l. olivenolie
  • salt
  • shredded parmesan til servering

Tilberedningsmetode

Blomkål blade, storskærede Kog kålbladene i 1 liter kogende saltet vand over medium varme til blød, 15-20 minutter.

Derefter folde i en kolander, hold bouillon varm.

Skræl og knus hvidløgene med knivens flade side. Stek hvidløg i en stor stegepande i 4 spsk. l. olie på medium varme, 1 min.

Tilsæt blomkålblade og kog, omrør i 5 minutter.

Steg brødet i den resterende olie på begge sider indtil gyldenbrun. Sæt et stykke ristet brød på hver plade, sæt blomkål blade på toppen og hæld bouillon.

Server suppen varm, drys med revet parmesan til smag.

I denne skål blomkål blade kan erstattes med andre grønne - agurk eller græskar toppe, chard, cikorie eller salat. Vi er i suppen, som du ser på billedet, tilføjede salat greens, der begyndte at falme. Det viste sig utroligt velsmagende

http://www.eutsum.ru/italyanskaya-kuxnya/supyi-italyanskoj-kuxni/sup-iz-listev-czvetnoj-kapustyi.html

Blomkål blade


Registreret: 28.5.2009
Beskeder: 2496

Sommerhus i pos.North Belgorod region.


Tilmelding: 10.1.2008
Beskeder: 9806
Fra: St. Petersborg.

Sommerhus i Luga-distriktet

Hej
gjorde alt rigtigt
på internettet:
Blomkål blade er også rige på næringsstoffer og er også spist. Bladene vaskes, skæres i store stykker (10 cm), koges i saltet vand og serveres som sideskål, der tilsættes vegetabilsk olie
http://www.websadovod.ru/veg/cauliflower_1.asp

ps stille et spørgsmål om emnet madlavning, der er mennesker fra nogen. søde gør og fortæl dig hvordan

Indlæg er blevet redigeretkaluk - 7.10.2010, 21:25


Tilmelding: 09.2.2009
Beskeder: 1438

Sommerhus i Vsevolozhsk. Len. region.


Tilmelding: 10/7/2010
Beskeder: 82
Fra: Moskva

Sommerhus i forstæderne Podolsky distriktet


Registreret: 27.3.2005
Beskeder: 30555
Fra: Dimitrovgrad Ulyanovsk regionen.

Cottage 10km fra huset


Tilmelding: 12/21/2009
Beskeder: 6280

Sommerhus i Nizhny Novgorod-regionen


Tilmelding: 10/7/2010
Beskeder: 82
Fra: Moskva

Sommerhus i forstæderne Podolsky distriktet


Tilmelding: 1.4.2010
Beskeder: 1269
Fra: Minsk-regionen

Sommerhus i Minsk-regionen (eget hus)


Tilmelding: 07/19/2010
Indlæg: 1552
Fra: Moskva

Sommerhus i Domodedovo distriktet MO

At skrive, du skal finde nogen til at prøve, - ring mig ikke
Ikke alle planter er lige så nyttige, men næsten alle kan finde vitaminer.


Registreret: 27.3.2005
Beskeder: 30555
Fra: Dimitrovgrad Ulyanovsk regionen.

Cottage 10km fra huset


Tilmelding: 10/7/2010
Beskeder: 82
Fra: Moskva

Sommerhus i forstæderne Podolsky distriktet


Tilmelding: 10/7/2010
Beskeder: 82
Fra: Moskva

Sommerhus i forstæderne Podolsky distriktet


Tilmelding: 09.2.2009
Beskeder: 1438

Sommerhus i Vsevolozhsk. Len. region.

Jeg havde et år, da jeg rensede rødbederne og ikke ønskede hendes toppe i komposten. Hjertelig, kraftig. Generelt rejste jeg mit skaldede plet og sylte petioles med en agurkopskrift. Krydderier tog det samme, i samme mængder. I sommeren var det umuligt at trække det i ørerne fra den kolde rødbeder af disse petioles.
Hvad jeg har brug for er: Der er tidspunkter, hvor et eksperiment har vist, at jeg hellere ikke ville eksperimentere, men nye opskrifter er formentlig født noget som dette. Jeg ville prøve det, så jeg tog det og prøvede det. Det fungerede ikke, ja hvad så? Men måske vil det!
Det er alligevel spiseligt end natriumgluconat (eller hvad det er der.) Med en smag identisk med det naturlige.

Jeg ved ikke hvordan det er nu, men tidligere havde tyskerne et ordsprog: "En god værtinde har kun en pik krage."
Lidt øst forsikrer kineserne, at "du kan spise noget, bortset fra månens afspejling i vandet."

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=29987

Er det rigtigt, at blomkålblader også er spiselige?

Er det rigtigt, at blomkålblader også er spiselige? Absolut sandhed! Bare tag ikke meget gamle, grove blade, og de, der er yngre, kan fuldt ud blive en god ernæringsret til kød-su eller endda tjene som en separat skål. Bladene skal skæres i store stykker og koges i saltet vand: I denne form, fyldt med smør eller creme, mayonnaise, kan de serveres på bordet. Og hvis du dypper det i testiklen og ruller det i brødkrummer, kan du ikke trække det af ved ørerne!

YDERLIGERE MATERIALER

Vanding på dacha

Som du ved, har planter brug for vand, og grøntsager vil blive forelsket i det specielt. Uden vanding er haven ikke

Hvordan man dyrker kartofler mestere

Hvordan dyrker vi kartofler? Hvordan råder vi vores medlemmer til at vokse - cottagers? Trods alt er hver enkelt opgave

http://ogorodnadache.ru/pravda-chto-listya-cvetnoj-kapusty-tozhe-sedobny.html
Up