Valmuefrø bruges i madlavning i lang tid, og selve planten kan tjene til fremstilling af forskellige medicinske lægemidler. Vi foreslår, at du gør dig fortrolig med plantens sammensætning og dens gavnlige egenskaber for kvinder og mænds sundhed.
Valmue - højkaloriprodukt, pr. 100 g der står for 556 kcal. Forholdet mellem BZHU i dette tilfælde er som følger:
Hvis du ikke går dybt ind i planternes virkninger på repræsentanter for forskellige køn, så omfatter de generelle "evner" af valmuefrø:
Fordelene ved valmue for svagere køn er primært udtrykt i normalisering af hormonniveauer og nedsat nervøsitet.
Det er også værd at huske om plantens frøpulver med regelmæssig søvnløshed og konstant migræne, som er karakteristiske for det kvindelige køn. I betragtning af regenererende evner er det ikke overraskende, at vallmo i gamle dage blev ordineret til kvinder i genopretningsperioden efter hårdt arbejde (plantens sundhedsfordele ligger i dette tilfælde ligeledes i hæmostatisk evne).
I forhold til den mandlige krop er valmuefrø ikke så meget nyttige som andre dele af denne plante. For eksempel hjælper medicinske formuleringer med knust valmeblade med at reducere sveden og fremme hurtig helbredelse af såroverflader, og mælk giver en sprængning af energi. Dette betyder dog ikke, at frøene til matvalmue ikke vil kunne udnytte den mandlige krop. I det mindste normaliserer de søvn og roer nervesystemet, og med passende forberedelse kan du håbe på en stigning i styrke.
Ikke alle, selv meget sunde produkter, kan indtages hver dag, fordi et overskud af specifikke stoffer i kroppen ikke vil gøre ham godt.
Særligt opmærksom er at være kvinder i sådanne særlige perioder som fødsel og amning, fordi mellem moderen og barnets krop er opdelt som fordele og skade på fødevaresubstanser.
Indflydelsen af matvalmue på en gravid kvinde kan ikke kaldes utvetydig: På den ene side har fosfor og calcium i plantens frø en positiv effekt på at styrke skeletet og understøtte fremtiden for moderens hår, tænder og negle, men på den anden side har de stadig en lille mængde narkotiske komponenter, kræver moderat forbrug af produkter med valmuefrø. Af samme grund bør du ikke bruge det selv før du bestod test i antenatklinikken, fordi der ikke er tillid til pålideligheden af de opnåede resultater.
Hertil kommer, at valmuefrø kan reducere puffiness, som også har en positiv effekt på den gravide kvinders helbred, vil bidrage til at forbedre den følelsesmæssige tilstand og stabilisere trykket, selvfølgelig, når det anvendes i moderation.
Alt, hvad en kvinde indbefatter i sin menu, når amning vil uden tvivl komme til den nyfødte baby, det er bare hvad virkningen på de spistede fødevarer vil være på det, er svært at forudsige. For at eliminere de mulige negative virkninger af konfekturevalmue (det er ofte inkluderet i sammensætningen af de meget forskellige kager og konfekt), er det vigtigt at sikre sig følgende:
Det er simpelthen sagt, at en endelig beslutning om muligheden for at anvende det beskrevne produkt under amning er baseret på kvindens sundhedstilstand og hendes baby, selv om et lille stykke valmuefrøkage eller den samme lille bolle, der er sprinklet med det, ikke bør være skadelig.
Anvendelsen af valmue i tilfælde af pankreatitis er ikke kun tilladt, men også ofte anbefalet, da det forbedrer fordøjelsesprocesserne betydeligt og letter belastningen på mave-tarmkanalen som følge af et fald i surhedsgrad. I mangel af individuel intolerance eller andre kontraindikationer til brugen af valmuefrø er der ingen begrænsninger for brugen af sådanne drikkevarer.
I den akutte form af gastrit eller mavesår er brugen af konfektureprodukter med hårde partikler af sukkercrumb eller vallmo strengt forbudt, da de kan påvirke tilstanden af den allerede beskadigede maveslimhinde. På samme tid, hvis du blander i lige store mængder jorden valmuefrø og honning, er det sandsynligt, at kun en spiseskefuld af en sådan blanding vil reducere smerte og forbedre patientens generelle trivsel.
Med en moderat brug af valmue af en sund person reduceres den negative effekt på kroppen til et minimum, men det gælder ikke for dem, der lider af:
Derudover er det uønsket at bruge valmuefrø til ældre og små børn (op til to år), især hvis de mistænkes for at have en af disse lidelser. Ellers er dette et godt produkt, der kan være en god tilføjelse til næsten ethvert konditorivarer eller bare smørprodukter.
http://lifegid.com/bok/3072-mak-pischevoy-polza-i-vred.htmlI naturen er der flere dusin sorter af valmue. Nogle ornamental sorter opdrættes specifikt til dyrkning i blomsterbed og foran haver. Men selv som et resultat af udvælgelsen mister fabrikken ikke sine opiumegenskaber. For nylig har blomsten i forbindelse med spredning af stofmisbrug modtaget status som "persona non grata". Lejlighedsvis er vallmoavlere udsat for ufortjent forfølgelse. Dog har retshåndhævende myndigheder ingen klager over selve produktet. Modne frø indeholder ikke narkotiske stoffer. Sagen er i fremmede urenheder, den såkaldte valmue strå, hvorfra det ikke er muligt at slippe af med den mest omhyggelige behandling af kornene. Tilstedeværelsen af skum i emballerede produkter er imidlertid så lille, at et forbud mod salg af konfekturevalmie kun forårsager forvirring.
Valmue, dets gavnlige egenskaber og kontraindikationer tiltrak forskernes opmærksomhed i det XVI århundrede. Ifølge resultaterne af undersøgelsen fremkom der officielle anbefalinger om brugen af valmue i forskellige fagområder. Anlægget er blevet brugt af mennesker siden tidens ældste som et soporifikt, analgetisk, ekspektorant, antiinflammatorisk middel. Afkog behandlet
Korn serveret som krydderier til forskellige retter, der anvendes til bagning. Valmuefrøolie betragtes som en af de mest værdifulde vegetabilske fedtstoffer.
Blomblader er rige på fedtstoffer (op til 44%), anthocyaniner, flavonoider, glycosider, organiske syrer. Valmuefarve er en kilde til vitamin C, kulhydratgummi med høj molekylvægt, biologisk aktive stoffer. Den kemiske struktur af planten indeholder mere end 20 typer alkaloider, herunder morfin, codein, opium og papaverin.
Ud fra et medicinsk synspunkt er den mælkefulde juice af umodne valmukapsler, der tjener som råmateriale til fremstilling af smertestillende midler, sedativer og antitussiver, af særlig værdi.
Kun frø er spist, de fleste er fedtstoffer (op til 77%), ca. 13% er proteiner og 10% er kulhydrater. Calorisk indhold af 100 gram madvalmue
En af de vigtigste fordele ved valmue er tilstedeværelsen i dets sammensætning af morfin - et bedøvelsesmiddel, der er meget anvendt i medicin. Tilstedeværelsen af modne valmuefrø i mad vil hjælpe med at klare hovedpine, fremskynde helingen af små sår og starte de regenerative processer i kroppen efter tidligere sygdomme.
For at øge kroppens modstand mod forskellige sygdomme er det vigtigt at sikre forsyningen af sporstoffer og vitaminer fra mad. Valmuefrø indeholder en betydelig mængde zink, som er involveret i reproduktion af hvide blodlegemer, øger det beskyttende respons på indførelsen af bakterier, vira og andre udenlandske stoffer.
De anæstetiske egenskaber ved valmue og kalium indeholdt i frøene svækker blodkarrets spænding, hvilket hjælper med at reducere blodtrykket og forhindre dannelsen af blodpropper. Drikkevalmue reducerer risikoen for atherosklerose, hvilket ofte forårsager hjerteanfald og slagtilfælde.
Valmuefrø er rige på jern, med hvor blodets sammensætning forbedres i kroppen, hæmoglobins og erytrocytter øges, oxygen tilføres væv og organer. Tillader dig selv at nyde tærter og tærter med valmuefrø, du vil ikke kun nyde fornøjelsen af lækker mad, men også et kraftigt løft af energi.
Poppys helbredende egenskaber mindsker risikoen for macular degenerering af nethinden, idet vi bevare vores øjne i ekstrem alderdom. Forebyggelsen af patologiske og aldersrelaterede ændringer i nethinden underbygges af tilstedeværelsen af antioxidantstoffer, mineraler og vitaminer i valmuefrø.
Manglen på zink i kroppen fremkalder udviklingen af type 2 diabetes. For at beskytte dig selv mod denne sygdom, som bliver mere og mere udbredt i mange lande rundt om i verden, skal du i din kost inddrage valmue. Frø kan bruges til at lave søde kager og som krydderier til kød eller grøntsager.
Valmuefrø indeholder meget calcium, hvilket er gavnligt for vores knogler og tænder. Det vides at knoglememineralisering forekommer med alderen. Spise retter krydret med valmuefrø hjælper med at stoppe denne proces, reducere risikoen for osteoporose og andre negative forandringer i kroppen forårsaget af calciummangel.
Tilstedeværelsen af plantefiber i valmuefrø regulerer mavens arbejde, forbedrer tarmmotiliteten, eliminerer forstoppelse. Infusioner af knuste frø har helbredende egenskaber, reducerer inflammation og mavesmerter i tilfælde af forgiftning ledsaget af diarré.
Mineraler og vitaminer i sammensætningen af valmue har en positiv effekt på stabiliseringen af nerveprocesser, forhindrer psykiske lidelser, forbedrer humør, hjælper med at klare stressede situationer. Dette har en positiv effekt på følelsesmæssigt og generelt menneskers sundhed.
Farmaceutiske præparater indeholdende valmalkaloider (opium, codein, morfin eller papaverin) bør tages under streng lægeovervågning. Den nødvendige dosis og varighed af behandlingsforløbet bestemmes af specialisten efter en detaljeret undersøgelse af patientens helbredstilstand.
I folkemedicin anvendes tørrede blade og stilke af valmue i form af te og afkog som anæstetisk, ekspektorativ og hypnotisk. Valmueekstrakter er effektive til at fjerne tarmlidelser, inflammatoriske processer i blæren. Det skal huskes, at planten er giftig. Selvbehandling, i stedet for de forventede fordele, kan forvandle kroppen til uoprettelig skade.
Brug af valmuefrø i madlavning er helt sikkert. Men for meget at blive involveret i denne kalorieindhold er det stadig ikke værd. Det anbefalede daglige forbrug af konfekturevalmue er 100-135 g.
I gamle dage blev poppysmagrede fødevarer serveret på kirkens helligdage og store festligheder. De hældte sorte korn på påske og julekutia, dekorerede bryllupsblade og valmue med honning tjente som fyldning til søde kager.
Den 14. august hylder den russisk-ortodokse kirke de syv gamle testamente-maccabeanske martyrer. På samme dato blev den første honning reddet og oprindelsen af oprindelsen (ødelæggelse) af de ærlige træer i Herrens livgivende kors. Blandt folket er navnet Maccabee forbundet med valmuefrø, da frøene modner i midten af den sidste sommermåned. På tærsklen til ferien bager mistresser kager, peberkager, ruller, ved hjælp af valmuefrø og æltning af dej og gør påfyldninger og dressinger. Start morgenmaden med pandekager, hvorpå valmue mælk serveres - jordet i mel og blandet med honningfrø.
Valmue kan indgå i den daglige menu ved at tilføje en lille mængde kefir eller yoghurt. Ristet i smør, frø er krydret med pasta eller spaghetti, valmue bruges i bagning gær ruller, shortbread, kiks kager og bagværk. For at tilføje en frisk salte smag til bagt kød eller kartofler, prøv at udskifte brødkrummerne med kaffebønner i kværnen.
Langvarig brug af opium eller morfin er meget vanedannende, så disse lægemidler er kun tilgængelige på recept og er under særlig kontrol.
Disse lægemidler foreskriver ikke
Food poppy, i modsætning til nogle påstande, er ikke et lægemiddel, selvom det har en lille hypnotisk virkning. I den henseende er det ikke nødvendigt at inkludere retter indeholdende valmuefrø i kost til babyer op til 2 år og ældre. Kontraindikationer til brug af kulinarisk valmue bør være individuel intolerance over for produktet.
http://chem-polezno.com/orekhi-i-semena/makI naturen er der flere dusin sorter af valmue. Nogle ornamental sorter opdrættes specifikt til dyrkning i blomsterbed og foran haver. Men selv som et resultat af udvælgelsen mister fabrikken ikke sine opiumegenskaber. For nylig har blomsten i forbindelse med spredning af stofmisbrug modtaget status som "persona non grata". Lejlighedsvis er vallmoavlere udsat for ufortjent forfølgelse. Dog har retshåndhævende myndigheder ingen klager over selve produktet. Modne frø indeholder ikke narkotiske stoffer. Sagen er i fremmede urenheder, den såkaldte valmue strå, hvorfra det ikke er muligt at slippe af med den mest omhyggelige behandling af kornene. Tilstedeværelsen af skum i emballerede produkter er imidlertid så lille, at et forbud mod salg af konfekturevalmie kun forårsager forvirring.
Valmue, dets gavnlige egenskaber og kontraindikationer tiltrak forskernes opmærksomhed i det XVI århundrede. Ifølge resultaterne af undersøgelsen fremkom der officielle anbefalinger om brugen af valmue i forskellige fagområder. Anlægget er blevet brugt af mennesker siden tidens ældste som et soporifikt, analgetisk, ekspektorant, antiinflammatorisk middel. Afkog behandlet
Korn serveret som krydderier til forskellige retter, der anvendes til bagning. Valmuefrøolie betragtes som en af de mest værdifulde vegetabilske fedtstoffer.
Blomblader er rige på fedtstoffer (op til 44%), anthocyaniner, flavonoider, glycosider, organiske syrer. Valmuefarve er en kilde til vitamin C, kulhydratgummi med høj molekylvægt, biologisk aktive stoffer. Den kemiske struktur af planten indeholder mere end 20 typer alkaloider, herunder morfin, codein, opium og papaverin.
Ud fra et medicinsk synspunkt er den mælkefulde juice af umodne valmukapsler, der tjener som råmateriale til fremstilling af smertestillende midler, sedativer og antitussiver, af særlig værdi.
Kun frø er spist, de fleste er fedtstoffer (op til 77%), ca. 13% er proteiner og 10% er kulhydrater. Calorisk indhold af 100 gram madvalmue
En af de vigtigste fordele ved valmue er tilstedeværelsen i dets sammensætning af morfin - et bedøvelsesmiddel, der er meget anvendt i medicin. Tilstedeværelsen af modne valmuefrø i mad vil hjælpe med at klare hovedpine, fremskynde helingen af små sår og starte de regenerative processer i kroppen efter tidligere sygdomme.
For at øge kroppens modstand mod forskellige sygdomme er det vigtigt at sikre forsyningen af sporstoffer og vitaminer fra mad. Valmuefrø indeholder en betydelig mængde zink, som er involveret i reproduktion af hvide blodlegemer, øger det beskyttende respons på indførelsen af bakterier, vira og andre udenlandske stoffer.
De anæstetiske egenskaber ved valmue og kalium indeholdt i frøene svækker blodkarrets spænding, hvilket hjælper med at reducere blodtrykket og forhindre dannelsen af blodpropper. Drikkevalmue reducerer risikoen for atherosklerose, hvilket ofte forårsager hjerteanfald og slagtilfælde.
Valmuefrø er rige på jern, med hvor blodets sammensætning forbedres i kroppen, hæmoglobins og erytrocytter øges, oxygen tilføres væv og organer. Tillader dig selv at nyde tærter og tærter med valmuefrø, du vil ikke kun nyde fornøjelsen af lækker mad, men også et kraftigt løft af energi.
Poppys helbredende egenskaber mindsker risikoen for macular degenerering af nethinden, idet vi bevare vores øjne i ekstrem alderdom. Forebyggelsen af patologiske og aldersrelaterede ændringer i nethinden underbygges af tilstedeværelsen af antioxidantstoffer, mineraler og vitaminer i valmuefrø.
Manglen på zink i kroppen fremkalder udviklingen af type 2 diabetes. For at beskytte dig selv mod denne sygdom, som bliver mere og mere udbredt i mange lande rundt om i verden, skal du i din kost inddrage valmue. Frø kan bruges til at lave søde kager og som krydderier til kød eller grøntsager.
Valmuefrø indeholder meget calcium, hvilket er gavnligt for vores knogler og tænder. Det vides at knoglememineralisering forekommer med alderen. Spise retter krydret med valmuefrø hjælper med at stoppe denne proces, reducere risikoen for osteoporose og andre negative forandringer i kroppen forårsaget af calciummangel.
Tilstedeværelsen af plantefiber i valmuefrø regulerer mavens arbejde, forbedrer tarmmotiliteten, eliminerer forstoppelse. Infusioner af knuste frø har helbredende egenskaber, reducerer inflammation og mavesmerter i tilfælde af forgiftning ledsaget af diarré.
Mineraler og vitaminer i sammensætningen af valmue har en positiv effekt på stabiliseringen af nerveprocesser, forhindrer psykiske lidelser, forbedrer humør, hjælper med at klare stressede situationer. Dette har en positiv effekt på følelsesmæssigt og generelt menneskers sundhed.
Farmaceutiske præparater indeholdende valmalkaloider (opium, codein, morfin eller papaverin) bør tages under streng lægeovervågning. Den nødvendige dosis og varighed af behandlingsforløbet bestemmes af specialisten efter en detaljeret undersøgelse af patientens helbredstilstand.
I folkemedicin anvendes tørrede blade og stilke af valmue i form af te og afkog som anæstetisk, ekspektorativ og hypnotisk. Valmueekstrakter er effektive til at fjerne tarmlidelser, inflammatoriske processer i blæren. Det skal huskes, at planten er giftig. Selvbehandling, i stedet for de forventede fordele, kan forvandle kroppen til uoprettelig skade.
Brug af valmuefrø i madlavning er helt sikkert. Men for meget at blive involveret i denne kalorieindhold er det stadig ikke værd. Det anbefalede daglige forbrug af konfekturevalmue er 100-135 g.
I gamle dage blev poppysmagrede fødevarer serveret på kirkens helligdage og store festligheder. De hældte sorte korn på påske og julekutia, dekorerede bryllupsblade og valmue med honning tjente som fyldning til søde kager.
Den 14. august hylder den russisk-ortodokse kirke de syv gamle testamente-maccabeanske martyrer. På samme dato blev den første honning reddet og oprindelsen af oprindelsen (ødelæggelse) af de ærlige træer i Herrens livgivende kors. Blandt folket er navnet Maccabee forbundet med valmuefrø, da frøene modner i midten af den sidste sommermåned. På tærsklen til ferien bager mistresser kager, peberkager, ruller, ved hjælp af valmuefrø og æltning af dej og gør påfyldninger og dressinger. Start morgenmaden med pandekager, hvorpå valmue mælk serveres - jordet i mel og blandet med honningfrø.
Valmue kan indgå i den daglige menu ved at tilføje en lille mængde kefir eller yoghurt. Ristet i smør, frø er krydret med pasta eller spaghetti, valmue bruges i bagning gær ruller, shortbread, kiks kager og bagværk. For at tilføje en frisk salte smag til bagt kød eller kartofler, prøv at udskifte brødkrummerne med kaffebønner i kværnen.
Langvarig brug af opium eller morfin er meget vanedannende, så disse lægemidler er kun tilgængelige på recept og er under særlig kontrol.
Disse lægemidler foreskriver ikke
Food poppy, i modsætning til nogle påstande, er ikke et lægemiddel, selvom det har en lille hypnotisk virkning. I den henseende er det ikke nødvendigt at inkludere retter indeholdende valmuefrø i kost til babyer op til 2 år og ældre. Kontraindikationer til brug af kulinarisk valmue bør være individuel intolerance over for produktet.
Hvad andet er nyttigt?
Siden valmuen dukkede op i menneskers liv, har den fået ekstraordinær popularitet og endog mange af os kærlighed. Dette er ikke overraskende, fordi denne plante har en virkelig attraktiv skønhed og styrke. Helt skarlagen, lilla, lyserød, hvid... valmue blomster kan tage noget skøn, men de elsker det ikke for det overhovedet...
Den "helbredende-iriserende" sammensætning af valmuefrø er virkelig vigtig for folk. Det er trods alt i ham, at den store helbredende kraft er skjult og ikke mindre stor fare for menneskekroppen. Det gælder i det mindste for de valmuearter, der indeholder opium. Det er bemærkelsesværdigt, at den potentielle fare for "opiumvalmue" anslås så høj, at i Rusland siden 2004 er det forbudt at uafhængigt vokse opiumholdige valmuearter af slægten Papaver. Og siden da er kun rene valmue sorter blevet solgt i butikker.
Med hensyn til helbredskraften af valmuefrø har denne side fundet universel anerkendelse i verden. Og både i den ortodokse og i traditionel medicin.
Om dette og tale.
Folk har lært at drage fordel af alle dele af planten, men her vil vi kun tale om valmuefrø. Fordi så snart vi er i ren form og kan købes i butikken. Resten er meget industri og traditionel medicin.
Af den måde fremstilles teknisk olie fra valmuefrø, der tjener som råmateriale til fremstilling af margarine. Men det betyder ikke, at valmue bør "mærkes" som et skadeligt fødevareprodukt. Tværtimod er valmuefrø en stor kilde til sundhed, ungdom og fornøjelse (og det drejer sig ikke om opium overhovedet, fordi det ikke er hentet fra modne valmuefrø, men fra grønne kasser).
Men hvad de skal gemme, husker de oftest valmue i svage øjeblikke, når du vil forkæle dig selv... Og på sådanne øjeblikke kan du ikke nægte dig selv, for velsmagende boller, ruller eller honning med valmuefrø kan have en meget, meget gavnlig effekt på hele menneskekroppen.
Mere specifikt modne valmuefrø:
Derudover er valmuefrø et lagerhus af let fordøjeligt calcium, magnesium og kobber. Hvad sammen giver en styrkelse af knoglevæv og hæmningen af hæmoglobin i blodet. Hvis vi sammenligner effektiviteten af valmuefrø og moderne kalciumpræparater, er det bedre at vælge valmue. Det bliver både mere effektivt og sikrere. Desuden for at opnå en mærkbar effekt er det nok at spise ca. 50 gram knust / jordret modnevalmue (adskilt fra andre fødevarer).
Desværre er i dag valmuer elsket hovedsagelig for deres beroligende virkninger på kroppen, og kun få kender til den mest værdifulde mineralske sammensætning af disse vidunderlige frø. Derfor bruger næsten ingen denne naturlige kilde til "levende" calcium. For dig er nu alle de "pantries" af valmuefrø åbne - brug for sundhed.
Men husk! Valmuefrø kan bringe og skade. Når nøjagtigt I tilfælde af ukontrolleret brug af valmuefrø som sovende pille (beroligende) af mennesker blandt:
Det anbefales ikke at give poppy "sovende piller" til små børn (mindst 2 år). Selvom der i andre kilder hedder valmue mælk helt sikkert. Det er selvfølgelig ikke langt fra sandheden, hvis det gives i små doser.
Det er også vigtigt at forstå, at der tales om kontraindikationer, betyder vi ikke farmakologiske hypnotiske lægemidler fremstillet på grundlag af valmuefrø, men folkemæssige retsmidler, opskrifterne, som uden samvittighedsskifte og ikke tænker på konsekvenserne, deles af alle.
I lang tid er mange rituelle retter som kutya, påskekager og bryllupskager rig flavored med valmuefrø til denne dag. Derudover ved sikkert alle kender smagen af ruller og ruller med valmuefrø.
Tilberedt af valmuefrø og valmue mælk, som er en fremragende kilde til højkvalitets vegetabilsk protein og let fordøjeligt calcium, magnesium og kobber. Desuden er det meget lettere at assimilere nyttige stoffer fra gelé end fra hele frø.
Tilsæt valmuefrø i mejeriprodukter (yoghurt, kefir), og i halvah, og endda i pasta (for stegt i smør). Så hvis du ser fordelene ved at spise valmuefrø, kan du nemt finde retter til at tilføje dem...
Når det drejer sig om valmuefrø, er nogle af dem duftende påskekager, boller eller pandekager med en lækker valmuefyldning, mens andre har negative foreninger på grund af bias mod dette produkt i forbindelse med spredning af narkotikamisbrug.
Vi vil dog afsætte det tvetydige ry for denne slags produkt og overveje valmuenes nytteværdi. Selvom valmue betragtes som en opium plante, er der ingen stoffer i dets frø.
Det er bare, at alt er i fremmede urenheder, der kommer til dem i processen med forarbejdning fra shell-bokse, hvor små valmuefrø modner. De kan være et tyndt skrælsstrå, hvor disse forfalskede narkotiske stoffer er placeret.
Matpapajen, som vi vil tale om i dag, er dog grundigt rengjort med moderne teknologisk udstyr, at der praktisk talt ikke er nogen husk der og ikke behøver at frygte for den negative indvirkning på os.
Derfor vil jeg i min artikel fortælle dig, hvilke værdifulde elementer der indgår i sammensætningen af valmuefrø, hvilke nyttige egenskaber de har, for hvem de har kontraindikationer, hvordan de bruges til madlavning eller til medicinske formål.
Valmue er en flerårig urt af valmuefamilien. Det vokser i Kina, Iran, Europa, Tyrkiet, Indien, Turkmenistan. Dens frugter er frø modnet i stramme kort-cylindriske eller sfæriske kasser. Til fødevareformål er det vigtigste, at de er godt modnet.
Som en umodne valmue indeholder opiater, der kan forårsage væsentlig skade på menneskekroppen. Til lægemiddelindustrien er en særlig værdi i de umodne valmuebokse den mælkefulde juice, som er et unikt råmateriale til fremstilling af lægemidler, der fokuserer på bedøvelsesvirkningen.
Med hensyn til de modne valmuefrø er de rige:
I folkemedicin bruges tørrede stængler eller blade af en plante til at gøre afkog med udslettende, beroligende og hypnotiske virkninger.
Calorisk indhold af 100 gram valmuefrø er ca. 550 kcal.
For nylig er sunde fødevareforkæmpere og rå madfolk blevet interesseret i valmuefrø, der bruger dem til spiring.
Faktisk, efter blødgøring opvækner valmuefrø, vækstprocesser starter i dem, fermentering af gavnlige stoffer, hvoraf antallet stiger mange gange, begynder at blive aktiveret.
Forresten er spirede frøfrø en naturlig rekord for calciumindhold. Derfor kan denne kendsgerning bemærkes af dem, der lider af osteoporose, skøre knogler eller dårlig tandhygiejne.
Traditionelt er valmuefrø almindeligt anvendt i madlavnings- og fødevareindustrien:
Valmueolie anvendes til parfume, produktion af lakker og lægemidler. Dampede vallmo blade bruges til kompresser til blå mærker, smertelindring i led og godartede tumorer. En afkogning af rødderne eller valmælken, fremstillet af frø, lindrer betændelse i huden.
Normalt bruges den af kvinder for at fjerne hævelse på øjenlågene, spor af tårer efter stress eller små blå mærker på øjnene efter en søvnløs nat. Smøring af bid af en hveps, en bi eller et andet insekt med frisk juice presset fra en valmestamme giver dig mulighed for hurtigt at fjerne kløen, fjern hævelse og rødme.
De vigtigste fordele ved valmue og frø er imidlertid i deres unikke antimikrobielle, anthelmintiske, beroligende, hypnotiske, beroligende og næringsmæssige egenskaber. I dag anerkender den officielle medicin deres evne til at:
På grund af det faktum, at valmuefrø kan fremkalde en frigivelse af galde hos en person og har en fikserende virkning på tarmene, bør de ikke bruges af personer, der lider af kronisk forstoppelse eller har en historie med cholelithiasis.
Hertil kommer, at valmøen kan skade menneskers krop med tilstedeværelsen af dem:
Brugen af valmuefrø til mad bør nægtes gravide kvinder, ammende børn, børn under to år og ældre.
Og brugen af afkogning af valmuefrø eller desserter med et stort antal valmuefyldning bør ikke kombineres med alkohol overhovedet, da dette er fyldt med meget negative sundhedsmæssige konsekvenser.
Selv i oldtiden tilskrev folk Maca den magiske kraft at beskytte en person mod urene styrker og bemærkede, at valmue i varierende grad af modenhed besidder både beroligende eller søvnige og fremragende smagskarakteristika.
I dagens virkelighed vil vi ikke tale om denne plantes mirakuløse egenskaber og fokusere specifikt på de vigtigste punkter, hvor vallmo er meget udbredt.
Traditionelt plejede slaviske folk kun at spise poppyservietter som ceremoniel mad. Normalt tilføjes valmuefrø til:
I madlavning er der i dag mange receptioner, der bruger spiselig valmue. Af delikatesser og mest foretrukne retter foretrækker mange:
Ældre frø og valmuebokse indeholder så kraftige stoffer som:
Baseret på disse stoffer producerer medicinalindustrien en række sådanne lægemidler som:
Traditionelt hører disse stoffer til gruppen "A". De ordineres kun af den behandlende læge efter en særlig recept og efter en grundig diagnose.
Ukontrolleret indtagelse af disse stoffer kan skade menneskekroppen, fordi det har alvorlige afvigelser i sundhed, herunder narkotikamisbrug.
I folkemedicin kan brugen af afkog af valmuefrø behandles.
De særlige egenskaber ved sammensætningen af de unikke blomsters dele førte til det faktum, at valmøen, fordel og skade var kendt i det gamle Rom, blev optaget på listen over forbudt for dyrkning af planter. Nu er denne procedure udført under kontrol af særlige ydelser, som ikke desto mindre ikke reducerede populariteten af valmuefrø. Dybest set kan den findes i bagning og andre kulinariske produkter.
Ingrediensen er på grund af sin dokumenterede sikkerhed frit tilgængelig og kan anvendes uden begrænsninger. Derudover er der flere muligheder for brug af valmue derhjemme.
For de fleste mennesker er valmue en lys rød blomst med et sort hjerte, der bliver til en frøkasse. Til dato er der omkring 100 repræsentanter for den omfattende familie. Deres blomster kan ikke kun være røde, men også lilla, selv hvide. Valmuefrø er heller ikke altid grå, men også sort og blå, fløde eller blå.
Højden af en urteagtig plante kan være fra 50 til 150 cm. Stammen er bar, bladene er store og hakkede. I blomsten er der fra 4 til 8 kronblade afhængigt af sorten. Frø, der er almindeligt anvendt i traditionel medicin og fødevareindustrien, samles i valmuehovedet. Dens størrelse overstiger sjældent 3-4 cm i diameter.
På gartnerierne kan man hovedsagelig møde den såkaldte "sovende valmue". Dens beroligende egenskaber blev beskrevet af læger fra forskellige lande for flere tusinde år siden. I dag bruges det ikke blot som en kulinarisk ingrediens og er grundlaget for opdræt af nye blomsthybrider.
Mens valmuefrø er af primær interesse for kulinariske specialister, er blomstermelk mere værdifuld for farmakologi. Du kan se det, hvis du beskadiger overfladen af det stadig grønne valmuehoved. I dag er dette stof kendt som opium, i dets sammensætning er der mere end 30 alkaloider. Her er de vigtigste:
Tip: Sund mad elskere bør være opmærksom på valmueolie. Dette produkt er næsten blottet for opiater, er ikke tilbøjelig til at ødelægge og udseendet af en rancid duft, er en kilde til vegetabilsk fedt. Det har kraftige kræftegenskaber og anvendes endda i traditionel medicin til behandling af ondartede tumorer.
I begyndelsen af det 19. århundrede blev morfin isoleret fra opium, 70 år efter at heroin blev syntetiseret fra det. Disse lægemidler blev aktivt brugt til medicinske formål for at lindre smerter, men det blev hurtigt fundet, at de er vanedannende og vanedannende.
Hvad angår valmuefrø, er deres betydning for kroppen ikke mindre stor. Med alt dette udgør produktet ingen sundhedsrisiko, hvis det anvendes inden for grænserne af tilladte mængder. Her er de vigtigste gavnlige stoffer i deres sammensætning:
Det er umuligt at ignorere det faktum, at valmuefrø er meget høje i kalorier - 520 kcal pr. 100 g produkt. Denne kendsgerning og overfladen af fedtstoffer tillader ikke at tildele ingrediensen til kosten, derfor bør dens volumen i kosten overvåges nøje.
Den nuværende opfattelse af, at valmuefrøet indeholder de samme stoffer som i blomsterjellyen, er forkert. Kun ubetydelige spor af narkotiske stoffer blev fundet i det, som ikke er nok til afhængighed og afhængighed. Selvom du ikke gør brug af traditionel medicin, men blot tilføjer produktet til mad, kan du forvente at modtage alsidige terapeutiske effekter.
Undersøgelser har vist, at fordelene ved valmue er som følger:
Oliesyre, som er til stede i valmuekerner, blokerer aktiviteten af et gen, der fremmer kræft. Officielt er makacas evne til at forebygge kræft endnu ikke bekræftet, men i teorien er en sådan sandsynlighed høj.
Resource "Polzateevo" fra hele overfladen af eksisterende information var i stand til at identificere flere muligheder for brug af dele af en helbredende plante. Disse tilgange er virkelig effektive på deres område, deres fordele for menneskers sundhed er bevist og indlysende.
I folkemedicin anvendes dele af valmue som følger:
Med den rigtige tilgang vil fordelene ved valmue manifestere sig på andre områder:
Endelig er valmue en populær kulinarisk ingrediens. Det giver mad en krydret sød smag med nødder. Korn kombineres perfekt med en række forskellige fødevarer, som giver dem mulighed for at blive brugt i forskellige opskrifter.
En overdosis af stoffer med valmueekstrakt og selvbehandling, der bruger hjemmelavede produkter fra blade eller plantemelk, kan være en alvorlig fare for mennesker. Sådanne produkter bør kun anvendes med tilladelse fra lægen og under hans kontrol. Eventuelle negative manifestationer mod baggrunden for en sådan behandling kræver øjeblikkelig afvisning af tilgangen.
Hvad angår valmuefrø, betragtes dets brug som absolut sikker i enhver form. Allergi over for ingredienserne er ekstremt sjælden og fører normalt ikke til voldelige reaktioner. Du skal bare huske om den høje grad af kalorieindsamling og ikke for at blive involveret i det. Dette vil gøre det muligt at stole på de angivne terapeutiske effekter og ikke bekymre dig om at få overskydende vægt.
Valmuefiets tvetydige ry har negativt påvirket dets popularitet. Tro ikke på alle myter og fabler. Med den rigtige tilgang kan valmuefrø kun gavne en person.
I nogen tid har de hørt ordet poppy, de fleste mennesker har negative foreninger. Vi er stærkt uenige med en sådan forspændt holdning. Fortroligheden ved denne charmerende plante er nu blevet fortjent ufortjent. Men vores bedstemødre kendte også opskrifter, der hjalp mange sygdomme.
Så i dag emnet i vores artikel: Valmuefrø - gavn og skade. Vi vil ikke dykke ind i Chekhovs medicinske noter. Det handler kun om frø.
Fuldt modne valmuefrø har mange gavnlige egenskaber. Den mest berømte af dem er en stærk hypnotisk effekt. Vi vil ikke give her de nøjagtige opskrifter og doser, bare fortælle hvad der længe har været kendt for traditionel medicin. Så, valmuefrø:
Som du kan se, er fordelene ved valmuefrø uvurderlige. Naturligvis skal du ikke straks køre til apoteket eller konditoriet for den elskede taske. For det første anbefaler vi at rådføre dig med din læge. Fordi frømisbrug kan komme sidelæns. Så gå smidigt til emnet.
Generelt kan enhver delikatesse være gift. Især hvis den bruges uden foranstaltning. Ligeledes kan valmuefrø forårsage uoprettelig skade på kroppen, fordi:
Af den måde, ikke stole på populære opskrifter afsendt fra generation til generation. Organer er trods alt forskellige for alle, sundhedstilstand, alder og vægt kategori - også. Derfor anbefaler vi stærkt, at du ikke selvmedicinerer tankeløst, bare fordi "på naboens sted gjorde min bedstemor dette til krigen, hun hjalp". Først skal du kontakte din læge eller anden kompetent specialist.
Et interessant faktum. På grund af dets høje fedtindhold opbevares valmuefrø i meget kort tid. Og meget hurtigt rancid under påvirkning af høje temperaturer og sollys. Derfor anbefaler vi kun til køb af pips i en uigennemsigtig pakke til personlig brug. Og på alle måder være opmærksomme på udløbsdatoen. I hjemmet skal du rense posen i et mørkt, køligt sted. Ellers risikerer du at sidde fast sammen bitter klumper.
Valmuefrø har egenskaber, som nogle mennesker ikke engang erkender. For eksempel, hvis der er små rastløse babyer i dit hus, så er dine knæ, slid og udskæringer på sarte babyhud sikkert ikke ualmindelige for dig. Vidste du, at fintmalet pulver fra modne valmuefrø stopper blødning meget hurtigere end plantain juice og legendarisk jod? Hertil kommer, at sådan valmue støv har en svag analgetisk effekt, i modsætning til den samme jod, som nådesløst sting.
Et interessant faktum. Hvis du er diagnosticeret med mangel på kobber, calcium og magnesium i din krop, så er du velkommen til at spise valmuefrø. Naturligvis uden fanatisme. Bare i dem er indholdet af disse elementer uhyre højt.
For folk, der lider af en langsigtet søvnforstyrrelse, læger ordinerer lægemidler baseret på valmuefrø ekstrakt. Selvfølgelig, i ikke-vanedannende dosering. Men den ukontrollerede selvoptagelse af afkog som sovende pille kan forårsage en vis afhængighed. Så tænk ikke engang på det! Selvfølgelig, hvis du selv ikke er en kandidat.
Og valmue mælk har længe været brugt til kosmetiske formål. Nej, ikke at mælk fra grønne stilker, at en bestemt kategori af mennesker jager. En anden, der fremstilles ved at male de modne korn i en mørtel med tilsætning af det mest almindelige rene vand. Den resulterende masse påføres de betændte øjenlåg. Du ved, stor hjælp.
Forresten fjerner denne mælk meget hurtigt og næsten uden spor af hævelse og poser under øjnene.
Et interessant faktum. Hvis du har en dårlig stemning, apati eller pludselig træt, skal du bare spise en bolle eller en rulle fyldt med valmuefrø. Overraskende nok virker metoden! Stemningen springer hurtigt op, træthed passerer, der er ingen spor af apati. Og hvis konditoriet stadig er dækket af et tyndt lag med chokoladeis, vil du helt sikkert føle dig i den syvende himmel.
En anden kategori af mennesker sætter stor pris på valmue mælk og en pasta af modne frø. Disse er vegetarer og veganer. Faktum er, at indholdet af protein og vitaminer i valmue er meget højt. Derfor er ernæringsværdien, der er så nødvendig for mennesker, der begrænser sig i mad.
Forresten, nu langt fra hvert hjem er der en speciel gryde til gnidning af valmuefrø. Hun hedder makitra. Men bekymre dig ikke om sådan en lille smule. I denne alder af højteknologi gør det enkleste elektriske kaffekværn et fremragende arbejde. Bare glem ikke at vaske det fra fedt efter processen, for ikke at få en rancid duft fra skålen efter et stykke tid.
Så vi regnede med emnet: Valmuefrø - gavn og skade. Tross alt er det vigtigste i denne sag moderering og forsigtighed. Må ikke blive syg!
http://reggon.ru/orthopedic-products/semya-maka-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniya-pishchevoi-mak-ego-polza-i/