logo

Passionsfrugt er en tropisk liana, tropisk frugt, eksotisk. Men det er ikke citrus, det har intet til fælles med citrus. Han tilhører slægten Passionflower. Liana vokser op til 10 meter. Men passionsfrugtsaft blandes ofte med appelsinjuice, det smager bedre.)

Passionsfrugt er den mest almindelige passionflower. Slægten Passiflora (Passiflora) udgør mere end 500 arter af tropiske planter. Ofte er disse creepers med klæbende tendrils og blomster af ekstraordinær skønhed. Disse blomster svarer meget til de gamle ordre stjerner, så passionflower modtog sit andet navn, passionflower. Denne hurtigt voksende liana kan dyrkes hjemme i en gryde, men kun tanken skal være lille, så den ikke går aktivt i vækst, men blomstrer og bærer frugter. Passionflower blomstrer fra juli til oktober, efter at blomstrende saftige orange-gule frugter er dannet. I de fleste arter er de spiselige. Om sommeren kan planten tages ud i det fri, og om vinteren sættes det på et varmt, lyst sted.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1505152-marakujja-eto-citrus-ili-net.html

Liste over citrusfrugter

Citrus (lat. Citrus) er en genus af eviggrønne træer og buske af Rut-familien (Rutaceae). Inkluderet i Citrinae (Citrinae) Stammer Citrus (Citreae) af Subfamilien Pomeranian (Aurantioideae). Citrusfrugter betragtes som hjemland i Sydøstasien.

Ordet "citrus" på latin betød "citrontræ".

Af citrusfrugterne i Rusland vokser kun mandariner i den sydlige del af landet. Med frugt voksende i Rusland kan findes i denne artikel.

Først til menneskelig dyrkning af citrus omfattede citrus slægten kun arter: Lyme, Mandarin, Pomelo, Poncirus, Citron - i Asien;

Australske limes: fingerkalk, rund lime, ørken lime;

Lær om Australiens eksotiske frugter i denne artikel.

Kumquats (det er ikke klart, hvorfor de er klassificeret som citrusfrugter, fordi de tilhører slægten Fortunella); Lær om kumquatfrugten i denne artikel.

Pads: Citrus halimii og Wild Indian Orange.

Alle andre typer citrusfrugter blev opnået ved hybridisering eller krydsning. Lær om hybrider af citrusfrugter her.

Liste over citrusfrugter navne

Agli: Det blev krydset i 1914 i Jamaica med mandarin og grapefrugt. Det har en sød smag.

Orange: Denne plante er kendt for alle siden barndommen. Du kan læse om frugt orange i denne artikel.

Bergamot: Bergamot opnås ved at krydse appelsin og citron. Frugten har en behagelig sur smag.

Gayanima: Citrus hails fra Indien. Den vokser hovedsagelig i de vilde steder i Indien og den sydlige del af Central Indien. Smagen er sur på grund af dens høje syreindhold, selvom det også indeholder nogle typer sukkerarter. Guyanaim skind har noget som eukalyptus eller ingefær. Det er derfor, at de også bruges til marinering i Sydindien.

Grapefrugt: Formentlig er grapefrugt stammer fra krydsning af en pomelo med en appelsin. Frugterne er meget aromatiske i smag og har en sur og bitter eftersmag. Grapefrugt blev opdaget i midten af ​​det 18. århundrede i Caribien.

Rough-skinned citron: Det er en nært beslægtet form af en almindelig citron. Det bruges også som en almindelig citron.

Wild Indian Orange: Som navnet antyder, er denne frugt hjem til Indien. Han er en af ​​de gamle, primitive forfædre af moderne citrusfrugter. Denne plante er en truet art. Denne frugt bruges til medicinske og åndelige formål i Indien.

Kafir-lime: Frugten af ​​denne frugt er uspiselig, men skræl anvendes til madlavning. Juften i frugten er meget sur. Ved madlavning skal du bruge sine blade. Bladene bruges til en traditionel thailandsk skål - tom yam (sur suppe).

Rundkalk: Stor busk eller lille træ, op til 10-12 meter høj.

Citron ichansky: Opkaldt efter byen Yichang, Kina. En hårdfør plante, der kan vokse i tempererede områder i Europa og USA.

Wild citron: dyrket i tropiske og subtropiske områder af kloden. Frugter bruges såvel som frugter af almindelig citron.

Karna: Vigtigheden af ​​denne frugt ligger i muligheden for bestanden til andre citrusfrugter.

Lime til stede: Du kan læse mere om denne frugt mere detaljeret i denne artikel.

Sød Lime: Den har en behagelig smag, saft er fremstillet af det.

Citron: Citronfrugter findes i denne artikel.

Meyer Citron: Denne plante bruges som ornamental på grund af dens kompakte størrelse. Populær i USA på grund af de opskrifter, der bruges med denne frugt. I midten af ​​det 20. århundrede var det en bærer af virus i USA, som følge af, at mange citrusfrugter blev ødelagt.

Calamondin, Citrofortunella: Anvendes som prydplante.

Clementine: Denne hybrid blev oprettet i 1902. Den har lækre frugter, der minder om mandarin.

Mandarin: Du kan læse mere om mandarinfrugten i denne artikel.

Mandarin Ædel, eller Royal Mandarin: Noget mellem Mandarin og Orange.

Mandarin Unshiu: Denne frugt kommer fra Japan. I Rusland, bruges som en prydplante.

Mineola: Er en hybrid af mandarin sort "Dancy" med grapefrugt sort "Duncan". Minera dyrkes i Florida (USA), Kina, Tyrkiet og Israel.

Natsudayday: Denne plante er blomsten i Yamaguchi Prefecture i Japan. Er en hybrid af sur orange (orange) og pomelo. Anlægget blev først opdaget i Japan i det 17. århundrede.

Oranzhelo: Chironya eller Oranzhelo er en naturlig hybrid opnået ved at krydse grapefrugt og sød orange. Homeland planter højlandet i Puerto Rico. I 1956 bemærkede frugtspecialisten Carlos G. Moscos denne plante ikke langt fra kaffeplantager. Dens frugter var større og lysere end andre træer. Chirona er meget populær på lokale markeder. Frugterne er store, størrelsen af ​​en grapefrugt, lidt langstrakt eller pæreformet. Skrællen er lyse gul eller orange, ikke tyk, glat, ret tæt på kødet, men skrællet af meget let. Kødet er gul-orange, blødt, ømt og meget saftigt, opdelt i skiver. Brug frisk frugt som grapefrugt skåret i halvdelen og spis pulp med en ske. Frugter dåse med sirup. Lækre kandiserede skræl er tilberedt af skræl.

Finger Lime: Oval-formet frugt. At vinde popularitet i Australien. Tilføj til forskellige opskrifter.

Pomelo: Pomelo frugter er den største af citrusfrugter. Smagen af ​​frugt fra sød til sur. Frugten er spist frisk. Pomelo juice har en høj værdi.

Orange: Frugt ligner orange. Frugten bruges i medicin.

Ponkan: I det væsentlige er dette Mandarin. Det har en behagelig smag.

Poncirus: Poncirus frugter er ikke spist, men med særlig behandling kan du lave drikkevarer fra den. Poncirus er frit krydset med citrus, som anvendes aktivt.

Desert Lime: Desert Lime er frit krydset med andre citrusfrugter. Dens frugter er højt værdsatte.

Rangpur: Rangpur er en hybrid af mandarin med citron. Frugterne er meget sure. Dybest set anvendes rangpur som lager til citrus.

Sweetie eller Oroblanco: Dets navn "Sweetie" kommer fra det engelske ord, søde-søde. Det blev opnået i 1970'erne som en hybrid af pomelo med hvid grapefrugt.

Citrus halimii: Dette er et citrus træ, som blev opdaget i 1973, så hun fik ikke et russisk navn. Det er sjældent og dårligt forstået. Frugterne af denne plante er spiselige, men sur. Homeland planter Sydøstasien. I naturen er det meget sjældent, kun i Thailand, Malaysia og Indonesien. Skrællen er gul-orange, tyk, dårlig adskilt fra papirmassen. Kødet er gulgrønt, ikke saftigt, med et stort antal frø.

Sudak: Denne frugt spises ikke, men bruges som aroma i stedet for eddike.

Tanzhelo: Hybrid opnået i 1897. Frugten har en sur smag.

Mandarin: Mandarin er en type eller underart af mandarin.

Thomasville: Poncirus trifoliata × Citrus sinensis × Fortunella

Citron: Frugtmasse smager sur eller sødt. Friske må ikke spise. Den bruges til konditori formål. Også en slags citron er citron palmar eller "Buddhas hånd." Han har en meget bizar form af frugten.

Wilsons citrus: er en hybrid plante opnået ved krydsning af papad og grapefrugt. Anlægget bruges som lager. Frugterne er store. Skallen er tyk, hård og duftende. Kødet er saftigt, surt og meget bittert.

Citrus Kombava: er en citrus plante. Hans hud er mørkegrøn og klumpet. Selve frugten er uspiselig, skræl er nogle gange brugt til madlavning, men dens hovedværdi ligger i bladene. Juften i frugten er lille, og den er meget sur. Buketten af ​​denne citrus er utvivlsomt citrus, men dens fulde citron duft vises, hvis bladene er revet eller hakket. Thai køkken er utænkeligt uden sine blade; malaysiske, burmesiske og indonesiske kokke bruger dem også. Bladene er revet i skiver eller skåret i strimler og bruges i supper (især i den sure sure) og i karry. Fint revet zest er undertiden tilsat til fisk og kylling retter. Tørrede blade holder deres smag i flere måneder, når de opbevares i en tæt lukket beholder på et køligt og tørt sted. De bruges stort set det samme som løvblad og behøver ikke at blive presoaked.

Hassaku: En type citrusfrugt dyrket i Japan, hovedsagelig i Hiroshima Prefecture. Er en hybrid afledt af grapefrugt og mandarin. Opdaget det i 1860 i Hiroshima Prefecture. I øjeblikket dyrkes frugt i Japan i store mængder. Frugten er stor, ligner en appelsin eller grapefrugt, lidt fladt i begge ender. Skrællen er lyse gule, tykke, lidt ru. Kødet er ikke sødt, surt, lidt bittert, forfriskende i smag, lysegult i farve, tæt men ikke meget saftigt, opdelt i mange segmenter. Forbruge frisk Hassak, skåret i halve og spise kødet med en ske. I madlavning anvendes denne frugt næsten ikke.

Yunos (Yuzu): Frugten har en stærk citrus duft. Selve frugten er sjældent spist, hovedsagelig hvorfra de laver forskellige ingredienser til retterne.

Vi vil med glæde udfylde din frugtsamling med din hjælp!

http://filuz.ru/47-spisok-tsitrusovykh-fruktov

Anmeldelse af Lipton Green Citrus Garden Tea i en individuel konvolut - Passionsfrugt er en citrus?

Andrey, postet den 28. november 2017 kl. 23:51

Ofte drikker jeg sort te selvfølgelig end grøn te. Men når Properry sendte en grøn Lipton Citrus Garden til prøve, så er du nødt til at prøve! Pakken har 25 teposer, hver i en enkelt taske. Sammensætningen af ​​te omfatter grøn te, naturlig grapefrugtsmag, mandarin, appelsin og passionfrugtaroma. Jeg troede ikke, at passionsfrugten tilhører citrus! Tja, duftende duftende, dufte af grapefrugt og mandarin, smagen er også til stede smag af disse frugter. Jeg kunne godt lide Mint Lipton mere, men jeg vil undertiden også drikke denne, hvis min kone ikke drikker alt! Hun elsker min grønne smagsoplevelse!

http://www.proberry.ru/review/view/183958-otzyv-o-lipton-green-citrus-garden-tea-v-individualnom-konvertike-po-probniku-ot-proberry

Grøn te Lipton citrushave grøn te med citrus duft - en anmeldelse

En god kombination af kosttilskud. Citrus og passion frugt er lækkert!

Lipton i vores familie elsker alle. Denne gang købte vi grønt med tilsætning af citrus og passionfrugtsmag. Citrusfrugter, grapefrugter, mandarin og appelsin er til stede her. Ikke så trit som en citron.

grøn te, naturlig aroma med grapefrugtsmag, mandarinsmag, appelsin, passionfrugt

Nå, når du brygger, hører du meget godt. Aromaen, hvis ikke hele køkkenet, men fra kruset blæser nok. Umiddelbart forstår du, hvad te er.

Brewed stærkt. På et stort krus med en taske over "for øjnene". Hvis du overdriver det, vil det begynde at smage bittert.

Jeg drikker det uden sukker, det smager bedre. I første omgang er grapefrugt. Han er godt hørt, så den orange og lidenskabsfrugt. Jeg fanger ikke mandarin.

Te rådgiver alle elskere af eksperimenter med smag.

http://irecommend.ru/content/khoroshee-sochetanie-dobavok-tsitrus-i-marakuiya-eto-vkusno

Lidt kendte citrusfrugter

I en almindelig butik er citrusfrugter næsten altid til stede, hvilke få mennesker kan blive overrasket med. Citron i morgen te, appelsin i frugt skiver, mandariner under træet - en eksotisk før og den sædvanlige mad i dag.

Du vil nok være interesseret i at vide, at ikke kun de ovennævnte frugter tilhører citrusfrugter: deres rækker er meget flere talrige. Lys og sindssyg duftende, sød og bitter, men altid appetitlig frugt - her er de bekendtskab!

Citrusfrugter, du ikke vidste om

uglies

For dem der kender engelsk, vil navnet virke underligt (grimt bogstaveligt oversættes som "grimt, grimt"). Citron, krydset med grapefrugt, ser ret appetitant, har en sødlig smag, der minder om en blanding af citron og mandarin.

bergamot

Ja, det er hvad populær te smag ligner. Bergamot - også citrus, opnået ved at krydse citron og bitter orange eller orange. I madlavning bruges frugt til at gøre syltetøj og konserves, da det ikke er meget velsmagende at sige det mildt i sin råform.

Gayanima

Indisk frugt, meget ligner citron, men smager meget surt. Dens vigtigste forskel fra den relative - en udtalt aroma af ingefær med noter af eukalyptus.

clementine

Den opfattelse, at clementin er en slags mandarin, er forkert. Clementine er en separat frugt, opkaldt efter en fransk præst, Clemens far. Det var han, der i 1902 bragte disse vidunderlige frugter.

Natsudayday

Hybriden af ​​appelsin og pomelo, opdrættet i Japan i XVII århundrede, har en meget sur smag. Det er usandsynligt at spise det i ren form, men som et aromatisk additiv er det meget godt.

Finger kalk

En usædvanlig aflange frugt, der kan forveksles med enhver anden frugt eller grøntsag, men bestemt ikke med lime! Fingerkalk er ret almindelig i Australien, hvor den bruges som sideskål, dressing til supper og udsmykning af fisk og kødretter.

Ponkan

Det ligner citron og smager sødere end mandarin. Ponkan er en aromatisk frugt med orange pulp, hvis blade bruges til at gøre forfriskende te.

Hassaku

En anden citrus kommer fra Japan, der ligner smagen af ​​både appelsin og grapefrugt og mandarin. Interessant: For at frugterne skal være søde, opbevares de i flere uger efter høst på et mørkt sted, nogle gange i sandet.

naranjilla

Denne frugt dyrkes hovedsageligt i landene i Sydamerika. Naranhilla i et afsnit ligner noget en tomat, men smagen er helt anderledes: som en blanding af passionfrugt, ananas og jordbær.

Citron feronia

Indisk citrus i en hård skal, der ligner en skal, kan være både sød og sur. Frugterne af feronium, som også kaldes det persiske æble, er relativt store - ca. 12 cm i diameter.

Jeg vil gerne prøve disse usædvanlige citrusfrugter! I din næste tur skal du sørge for at finde duftende citrusser på markedet, som du ikke har prøvet endnu. Overrask dine venner med artiklen, send dem dette valg!

Glem ikke at kunne lide og dele artiklen med venner.

http://www.dobrohub.ru/lifehacker/maloizvestnye-tsitrusovye-frukty

Indendørs frugt eksotics

Hvordan bestemmer du typen PASSIFLORA?

Marinamuha 27 Jul 2017

Helt til sig selv passionflower edulis. I frøplanter vokser de første blade uden lopper. Og antennerne begynder også at vokse på anden halv meter.

Kozyavochka 27. juli 2017

Mikhail81 09 Aug 2017

Jeg lader mig ikke til sandheden i ethvert tilfælde, men passionflower og passionflower er navnet på slægten, som f.eks. Citrus. Passionsfrugt og granadilla er navnet på dyrkede planter og deres frugter, der hovedsageligt er passionfrugt af Edulis-arter af forskellige sorter. I citruseksemplet er passionsfrugten en slags citron af en ukendt slags.

WWB 10. august 2017

Passionfrugt (maracuya) er navnet på frugten af ​​Passiflora Edulis, der anvendes i spansktalende og portugisisktalende lande. I engelsktalende lande kaldes disse frugter almindeligvis passionfrugt eller passionfruit. Der er dog mange variationer. I Sydafrika kaldes granadilla i fransktalende lande, grenadille eller frugt de la passion. I Indonesien - Markisa. Så sæt af kombinationer er enorme.

Kozyavochka 10 aug 2017

Mikhail81 10 aug 2017

Og frugterne af tetrahedral i hverdagen som de kalder? Bare en kæmpe passionfrugt eller et navn? Jeg har ikke set dem til salg, men edulis findes ikke så ofte.

WWB 10. august 2017

Jeg har aldrig set frugter af quadrangulars til salg. Jeg så kun frugter af edulis og ligulyaris til salg. Mest sandsynligt skyldes det, at frugterne af sidstnævnte besætter næsten hele segmentet af lidenskabsfrugt, og frugterne af kvadranter af alvorlig industriel betydning har ikke. Udenlandske private sælgere, der sælger firkantede frø, kalder dem forskelligt, men oftest kæmpe granadilla.

Kozyavochka 13 aug 2017

Tilbyde stiklinger Precioso køb. Har de nogensinde været frugtbare?

Nigu 15. aug. 2017

Kiki 07 nov 2017

Vedhæftede filer

  • IMG-971216330da2476b53ef0f905d7f8723-V.jpg53.47K 3 Downloads:

Zergboy 23. juni 2018

Hej alle To vintre siden købte jeg (det ser ud til at jeg havde købt) Passiflora frø. Men jeg husker nøjagtigt, at det syntes at være placeret som frostbestandigt.

Sprouted synes det tre ting. Jeg landede i udstødningen. Om vinteren blev alt frosset til jorden. Det år i juni blev de pludselig forsvundet fra roden og voksede hele sommeren. Om vinteren blev alt i sidste ende frosset igen.

Denne sommer, mere præcist i foråret, gik til at vokse igen. Og helt aktiv. Det blomstrede, det ser ud til, at nogle endda begyndte at forvirre, og bierne er allerede begyndt at se tæt på.

Så jeg kan ikke huske hvilken slags passionflower.

01.jpg 80.91K 1 Antal downloads: 02.jpg 105.52K 0 Antal downloads:

03.jpg 76.92K 0 Antal downloads: 04.jpg 84.9K 0 Antal downloads:

05.jpg 110,19K 0 Antal downloads:

Og det gik allerede i roden

06.jpg 132,08K 0 Antal downloads:

En creeper har fire pistiler, de andre har tre.

Alexey Kirillov 24. juni 2018

Fedor, dette er Passiflora incarnata. Overvintreringsvirksomhed i form af jordstængler, der årligt fornyes fra utilsigtede knopper på rødderne.

ZaDachka 08 aug 2018

Fortæl mig, tak, en nybegynder, svarer det faktum, at jeg er vokset fra frø til navne på poserne? Hvis ikke, hvem kunne det være?

* Jeg undskylder for krydset, der er fanget i drivhuset, er der allerede truffet foranstaltninger

20180808_170513.jpg 159.94K 0 Antal downloads: 20180808_171654.jpg 103.26K 0 Antal downloads: 20180808_171716.jpg 127.71K 0 Antal downloads:

P. edulis (bare edulis blev skrevet uden afklaring):

20180808_170726.jpg 185,02К 0 Downloads: 20180808_170749.jpg 68,03К 0 Downloads:

ZaDachka 14 Aug 2018

Googling billeder, om molissima jeg svarer mig selv: nej, ikke hun, det ligner mere en slags edulis.
Molyssyma forlader mere præcis, ikke så lopushasty, med klare, små, ofte nående hak i kanterne:

molissima.jpg 128.98K 0 Antal downloads: molissima2.jpg 195.12K 0 Antal downloads: molissima3.jpg 155.65K 0 Antal downloads:

På Edulis trækker også min anden frøplante sig ikke.

Kiki 27. november 2018

Vedhæftede filer

  • oqADJRkkZFA.jpg54,2К 0 Antal downloads:
  • L5kHC007t_Q.jpg61,45K 0 Antal downloads:
  • 0A-FrA5_7nA.jpg71,17K 0 Antal downloads:

Smesharik 27. november 2018

Jeg, flavicarpy, har de samme frugter, når de er modne, helt gule og stærkt sure.

WBG 28. november 2018

bena 2. februar 2019

Jeg har aldrig set frugter af quadrangulars til salg. Jeg så kun frugter af edulis og ligulyaris til salg. Mest sandsynligt skyldes det, at frugterne af sidstnævnte besætter næsten hele segmentet af lidenskabsfrugt, og frugterne af kvadranter af alvorlig industriel betydning har ikke. Udenlandske private sælgere, der sælger firkantede frø, kalder dem forskelligt, men oftest kæmpe granadilla.

I Brasilien kan man oftere se frugterne af quadrangularis (eller alat) end ligularis, og prisen er 3 gange lavere, de kalder den granadilla. Kjødet smager sødt, men frøene er bitre, de er ikke meget velsmagende, og adskillelse er en opgave)

http://forum.homecitrus.ru/topic/20280-kak-opredelit-vid-passiflory/page-6

Passionsfrugt.

Passionsfrugt (Passiflora edulis) er en stedsegrøn tropisk liana, en planteart fra familien Passionsblomster. På forskellige steder i kloden har denne frugt andre navne - Frugten af ​​lidenskab, Passionflower spiselig, Passionflower spiselig, Granadilla lilla.

Passionsfrugten er en stedsegrøn, energisk liana op til 10 m lang. Klatring klatrerne klæber til næsten enhver støtte. Bladene er alternative, mørkegrønne og blanke på oversiden, op til 20 cm lange, kanten af ​​bladet fint tandet. Unge antenner og blade er farvede røde eller lilla. Blomster ensomme, meget duftende, op til 3 cm i diameter.

Afhængig af typen af ​​frugt kan lygtefrugten have en glat eller skrumpet hud, en kugleformet eller aflang form, dens farve kan variere fra gul til mørk lilla. Smagen af ​​frugten, disse forskelle påvirker ikke særlig, men det anses for at frugterne med skrumpet hud er mere modne, duftende og velsmagende.

Passionsfrugtets kemiske sammensætning. Frugtmasse indeholder: C-vitamin, riboflavin, niacin, kostfiber, proteiner, kulhydrater, fibre, calcium, fosfor, jern, natrium, serotonin.

Frugtpassionsfrugt med lilla frugt er fra Syd Brasilien, Argentina, Paraguay. Gul frugt er fra nogle dele af Amazonas i Brasilien. Begge arter dyrkes i Australien, USA, New Zealand, Hawaii, Galapagosøerne, Israel i Sri Lanka og i Indien. Men en passionfrugt med en gul frugt er mere varmelovende og slår ikke rod i et køligt klima. Den vigtigste betingelse for dyrkning af denne frugt er varme og sol. I varme klimaer bærer planten 2 gange: fra august til december og fra marts til maj. Modning sker 70 til 80 dage efter bestøvning.

Brug af passionfrugt i madlavning. På grund af denne frugts tiltrækningskraft anvendes lidenskabsfrugt i næsten hele verden. Syltetøj og konserves er lavet af det. Ved madlavning anvendes frugtpulpet - kager, tærter, is og yoghurt, det giver en unik smag og aroma. Passionsfrugtmasse lægges til frugtsalater, sæt den i sidste omgang før blanding og servering på bordet. Sød og sur frugtsaft har høje toniske egenskaber og er en fremragende ingrediens til cocktails. Bland passionfrugtsaft, absint og mangosaft. En sådan cocktail vil ikke forlade dig ligeglad.

Frugten er spiselig, med en kniv, skar forsigtigt skræl i en cirkel, dybden af ​​skæret er ikke mere end en halv centimeter. Så hurtigt adskille de to halvdele, for ikke at dræne saften. Du kan spise gul, duftende kød med frø med en teskefuld med sukker og fløde.

Det er meget nemt at få saften fra frugten, skær den modne frugt i halvdelen og fjern pulpen i en kogt skål med en ske, tilsæt sukker til sødme (hvis ønsket), visp. Træk derefter gennem en sigte og fjern frøene. Fra dette koncentrat kan du lave en lækker drink, tilsæt kun 500 g vand eller anden saft (appelsin eller ananas er særligt god). I nogle lande er passionsfrugtsaft blandet med mælk.

Opbevar passionsfrugten i køleskabet, helst ikke mere end fem dage. Når du køber en moden frugt, skal du holde den ved stuetemperatur, indtil den er helt moden.

Nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugt. Frugten bruges som et middel til at regulere funktionen af ​​mave-tarmkanalen, fosteret har en afførende egenskab og forbedrer tarmens funktion, samt normaliserer urinsystemet. Fremmer udskillelsen af ​​urinsyre fra kroppen og er en febrifuge. Det anbefales at anvende i tilfælde af leversygdomme. Passionsfrugtekstrakt med en lilla frugtskal hjælper med at slippe af med hårdt fløjtende host blandt astmapatienter og reducere blodtrykket.

Frøene af denne frugt bruges til at lindre nervøs spænding, og bladene er et glimrende middel mod hovedpine og smerter i leddene. Det vil sige, at denne frugt kan bruges til medicinske formål som helhed, da hver bestanddel er værdsat i behandlingen af ​​forskellige sygdomme.

http://speciesinfo.ru/index.php/frukti/marakuia

11 eksotiske frugter du ikke vidste om

Rambutan. Wikimedia Commons.

Mange planter vokser på jorden, hvoraf nogle giver os velsmagende spiselige frugter.

Vi er alle meget bekendt med frugter som æbler, appelsiner og jordbær, men naturen tilbyder meget mere variation. Her er 11 usædvanlige eksotiske frugter.

caramboler

oprindelse

Ceylon og Molukkerne. I Malaysia er det blevet dyrket i århundreder.

Hvad smager det som?

Nogle beskriver smagen af ​​carambola som en blanding af papaya, appelsin og grapefrugt, andre - som en kombination af blomme, ananas og citron.

Interessant faktum

Carambola er sød og sur. Sødt spises separat, og sur tilsættes retter fra kød, for eksempel svinekød og skaldyr. Carambola forbedrer fordøjelsen, hjælper med solskoldning og tømmermænd.

uglies

oprindelse

Hvad smager det som?

Agli er en hybrid af grapefrugt, appelsin og mandarin, og dens smag er passende.

Interessant faktum

Agli er rig på vitamin C og er en populær ingrediens i frugtsalater.

Pitaya

oprindelse

Syd Mexico, Guatemala, Costa Rica, El Salvador. Også vokset i Vestindien, South Florida, Bermuda og Bahamas.

Hvad smager det som?

Pitaya sammenlignes ofte med kiwi på grund af tilstedeværelsen af ​​små sorte frø inde i kødet, hvilket også ligner kiwi i smag, men har en pære eller melon smag.

Interessant faktum

Pitaya har et lavt kalorieindhold og er rig på fiber. Og vigtigst af alt er pitahaya en kaktus!

Pitaya i Israel. Foto: Wikimedia Commons.

Magisk Frugt (Synsepalumdulcificum)

oprindelse

Tropisk Vestafrika

Hvad smager det som?

I sig selv er det relativt usmageligt, men har en meget nysgerrig egenskab (se nedenfor).

Interessant faktum

Den magiske frugt har en fantastisk bivirkning: Når du har spist det, vil noget bittert surt produkt virke sødt. For eksempel, hvis du spiste en magisk frugt og derefter en citron, så vil citronen slet ikke være sur, det vil være sødt. Denne effekt fortsætter i en time. Denne kvalitet kan gøre den magiske frugt til et af de stærkeste naturlige sødestoffer i verden.

Mangosteen

Mangosteen. Foto: Wikimedia Commons.

oprindelse

Sunda Islands, Moluccas, Thailand og Myanmar (Burma).

Hvad smager det som?

Mangostens smag er meget vanskeligt at beskrive. Det ligner samtidig mange frugter, herunder fersken, jordbær, banan, litchi og pære.

Interessant faktum

Antallet af kronblade på bunden af ​​frugten angiver antallet af skiver inde. For at spise det, skal du lave en dyb skæring og åbne frugten. Indvendigt vil der være hvide skiver svarende til hvidløgskage, det er den spiselige del.

Mangosteen er den nationale frugt fra Thailand.

heksens kost

oprindelse

Sydøstasien og Malaysia vokser også på kysten af ​​Fiji og Tonga.

Hvad smager det som?

Smag som grapefrugt, men uden bitterhed.

Interessant faktum

Pomelo er et vigtigt produkt til at fejre det kinesiske nytår, det symboliserer familiens enhed og trivsel. Dette er den største citrus, det er gul eller orange. Pomelo fremmer hurtig helbredelse af sår.

Breadfruit

oprindelse

Dens sortiment strækker sig fra New Guinea til Vestmikronesien og den malaysiske øhav.

Hvad smager det som?

Smag er mere "brød" end frugt. Det er ofte sammenlignet med kartoffel eller smagen af ​​vådt brød.

Interessant faktum

Brødfrugtfrugter er ens i anvendelse på grøntsager. De kan koges, steges, bages, dampes. De er gavnlige for sundheden, er en forebyggende foranstaltning mod diabetes og hjertesygdomme.

Passionsfrugt

Passionsfrugt. Foto: Wikimedia Commons

oprindelse

Brasilien, Paraguay, Argentina.

Passionsfrugt vokser i det sydlige Brasilien, Paraguay og nordlige Argentina.

Hvad smager det som?

Sød, saftig og tærte på samme tid.

Interessant faktum

Passionsfrugt kommer i forskellige farver. Sød passionfrugt - lilla og orange, og sur - gul. Gul lidenskabsfrugt er for sur til at spise som frugt, så det bliver normalt tilføjet til cocktails eller kødretter. Frugten består af en række frø med en saftig shell. Enhver form for lidenskabsfrugt sænker blodtrykket.

Rambutan

oprindelse

Rambutan kommer fra Malaysia og dyrkes bredt i øhavet og i Sydøstasien.

Hvad smager det som?

Rambutan spises på samme måde som litchi: Skallen skal fjernes fra frugten. Smagen er også lidt som litchi, men mere sur, tættere på smagen af ​​druer.

Interessant faktum

Rambutan tilsættes til is, smoothies, sorbet og yoghurt.

Pakai (Ingafeuilleei)

oprindelse

Hvad smager det som?

Sød og forfriskende.

Interessant faktum

Packay kaldes også bønneis. Frugten ligner en is; under skinken er der "bønner" der ligner bomuldskugler. Disse "bomuldskugler" er meget saftige og har en løs tekstur. Frugten er rig på fiber, vitaminer og mineraler.

Syzygium

oprindelse

Hvad smager det som?

Det er meget sødt, har en duft og smag af rosenvand.

Interessant faktum

Denne frugt er blevet brugt til at behandle feber og diarré. Det er meget blødt, det er grønt og rødt.

http://www.epochtimes.ru/11-ekzoticheskih-fruktov-o-kotoryh-vy-ne-znali-98937167/

Passionsfrugt, citroner, figner og andre frugter, der kan dyrkes i din lejlighed eller på arbejde

Frisk, uden ekstra tilsætningsstoffer, frugterne glæder sig meget mere. Og dem, der ikke har et sommerhus eller en have, kan dyrke frugt lige fra frøene hjemme eller endda på arbejde. Selvfølgelig skal frugten vente, og i nogle tilfælde mere end et år. Men dyrkning af frugt - en god anti-stress, samt en grund til at komme tættere på med kolleger.

citrus

Citrusfrugter, som indeholder citron, mandarin, appelsin, grapefrugt mv. Har en rig aroma, og du kan eksperimentere med dem næsten hele året rundt. Knogler til udsæd skal være friske. Plantning af dem er ret simpelt: vi vasker knoglerne og plant dem i en fugtig blanding af havejord, tørv og flodsand eller speciel jord til citrusfrugter. Det er bedst at straks plante hver knogle i en separat gryde eller kop.

Det er meget vigtigt at levere planter med tilstrækkelig belysning, men for at beskytte mod middags solen samt tør luft. Hertil kommer, at om vinteren at indeholde citrusfrugter er nødvendigt ved en temperatur på 12-16 grader.

dato

Selv fra et ben med tørrede datoer kan du dyrke et palme. Før plantning er det bedre at forblive i nogle dage. Plant det i en blanding af tørv og sand og glem ikke at fugte med en sprøjteflaske hver anden dag. Omkring en måned senere skal den fremtidige palme stige. Som citrus kræver datoer meget lys og kølig overvintring.

Feijoa

Frø af denne eksotiske plante skal vælges fra en moden og blød frugt. Hvis den købte feijoa endnu ikke er modnet, kan du sætte den på et varmt sted og vente et par dage. Frø skal vaskes fra papirmassen og tørres. Uden at grave dybt, læg frøene i jorden med sand.

Planten kan vokse og spire ret hurtigt. Glem derfor ikke at plante spirer, kniv hovedroten og transplanter den med den gamle jord i en større krukke.

figner

For at vokse ikke-figenfentræ, skal du gøre det samme som med feijoa frø: vask, tør og læg grundigt i en fugtig jord. Stænk jorden med sand en smule og dækk med en film. For figner er at finde et sted varmere. De første skud vil være på ca. 3 uger, hvis du regelmæssigt fugter jorden og ventilerer rummet. I de varmere måneder skal temperaturen holdes ved en temperatur ikke under 20 grader, og om vinteren - ikke højere end 14 grader.

Passionsfrugt

Hvis du plante lidenskab frø frø, sandsynligvis ikke et frugtbart træ vil vokse, men en vinstok, som vil glæde dig med sin luksuriøse blomstring. Men hvem ved, måske er det dig, der vil kunne opnå en saftig frugt hjemme. Passionsfrugt elsker alt, hvad tropiske planter kan lide: lyst lys, masser af luft, varme og høj luftfugtighed.

avocado

At dyrke dette lagerhus af vitaminer fra sten på to måder. I det første tilfælde fjerner vi skallen fra knoglen, plant den med en bred side til en dybde på 2-3 cm, så spidsen stikker ud over overfladen. Den anden metode kaldes åben: vi forlader skallen og i midten af ​​stenen borer vi 3 små huller i en vinkel på 120 grader. De er indsat i 3 kampe, som vil understøtte glasets kanter med vand. Vandniveauet skal opretholdes nøjagtigt under benet. Så snart der er en tilstrækkelig mængde rødder, kan en knogle plantes i en gryde.

Før bladene ser ud, har planten en lufttemperatur på ca. 18 grader, og om vinteren er avocados som coolness.

ananas

Ananas har ingen pits, men for at vokse det, er de ikke nødvendige. Det er nok at afskære toppen af ​​det med 2 cm masse og plante det i vådt sand, for eksempel flodsand. Ananas elsker vand, og det bliver nødt til at blive vandet ofte. Under vinterhaveforholdene producerer denne frugt ikke altid de samme duftende frugter som sine sydlige kammerater. Men at vokse det hjemme er ret realistisk.

granatæble

En win-win er en dværg granatæble, der bærer frugt selv i mellembreddegrader. Han vil rolig udholde tørhed, men ikke mangel på varme. En dværgpomegranat vil glæde med blomster og bære frugt næsten hele året rundt med en vækst på 40 cm. Gennemsnitlig udbytte er 7-10 spiselige frugter med en diameter på op til 5 cm.

Kan du lide det? Vil du holde dig opdateret? Abonner på vores Facebook side og Telegram kanal.

http://bigpicture.ru/?p=764669

Citrus te med lidenskabsfrugt

Sammensætningen af ​​cocktail Tea citrus med passion frugt

Cocktail opskrift citrus te med passion frugt

  • Hæld 15 ml limejuice i irsk kaffeglas, 30 ml citronsaft og 40 ml appelsinsaft
  • Slog kogende vand og rør forsigtigt med en cocktailske
  • Dekorer med to fjerdedele af passionfrugt og kumquat

Hvad skal du fortælle gæsten om citruste med passionfrugtcocktail?

Kommentarer (0)

For at deltage i dialogen skal du logge ind.

For at deltage i dialogen skal du logge ind.

http://ru.inshaker.com/cocktails/943-chay-tsitrus-s-marakuyey
Up