logo

Passionfrugt er en tropisk frugt, der kom til hylderne i vores butikker relativt nylig, men har allerede fået anerkendelse fra gourmeter og bare elskere af den eksotiske. Og det er ikke tilfældigt, fordi alle komponenter, undtagen huden, har en række sunde egenskaber og bruges i mad.

Hvordan vælger du passionfruen i butikken

Du kan kun regne med lidenskabsfrugtens gavnlige egenskaber, hvis frugterne i butikken er valgt korrekt.

Frugt kan have en kugleformet eller aflang form. Afhængigt af hvilken art det tilhører, kan frugten være fra lys gul til mørk lilla farve.

Det faktum, at passionsfrugten er moden, kan genkendes af følgende egenskaber: Frugterne vil være store, lidt bløde, huden er rynket med revner. Et sådant produkt vil være den mest lækre og søde. Opbevar frugt i køleskabet og ikke mere end 7 dage.

Lidt umodne, med glat hud, kan frugten også købes. I dette tilfælde skal de sættes i en papirsække og efterlades i flere dage, hvilket giver dem mulighed for at modnes.

Hvis lidenskabens frugtkvalitet, så skal den lille størrelse af produktet være tung.

Det er vigtigt! En lysfrugt har et tørret hjerte, som ikke er saftigt i dette tilfælde. Disse frugter er ikke værd at købe.

At dømme produktets kvalitet ved lugt virker ikke, fordi passionsfrugten har en tykk, tyk hud, der ikke giver lugten.

Nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugt

I de lande, hvor lidenskabsfrugten vokser, bruges den ikke kun i mad, som en saftig og velsmagende frugt. Dette produkt anvendes som terapeutisk og profylaktisk middel til bekæmpelse af visse sygdomme og som et middel til at styrke og genoprette helbredet.

Passionsfrugtblade og frø anvendes meget til fremstilling af mange lægemidler.

I ren frisk pulp, en lang række næringsstoffer, der kan have følgende virkninger på menneskekroppen:

  1. For at lindre spasmer og smerter i mavesektoren, er udstyret med en let afførende virkning, kan normalisere funktionen af ​​fordøjelseskanalen.
  2. Giv en styrkende effekt på immunsystemet, bidrager til hurtig genopretning af kroppen efter sygdom.
  3. Normaliserer funktionen af ​​lever, nyrer, urinorganer.
  4. Fremmer fjernelse af skadelige komponenter fra kroppen.
  5. Har evnen til at skyde varme.
  6. Aflaster smerter i muskler og led.
  7. Normaliserer tryk, hvilket er meget vigtigt for patienter, der lider af hjertesygdomme og blodkar.
  8. Positiv effekt på vaskulærsystemet.
  9. Takket være flavonoiderne og betakaroten er til stede i massen, kan du stole på, at visionen forbliver.
  10. Passionsfrugtsaft er velsmagende og behagelig. Det toner godt. Men det er ønskeligt at blande dette produkt med andre juice før brug på grund af dets stærke koncentration.

Fra frugterne af en eksotisk frugt får værdifulde stoffer - fed olie, hvor der er estere, syrer, vitaminer C, E osv. Denne olie fremstilles ved manuel pressning af frø, det resulterende volumen er meget lille, på grund af dette er et sådant produkt særligt værdsat. En sådan olie anvendes i kosmetologi. På grund af indholdet af antioxidanter er denne komponent inkluderet i sammensætningen af ​​anti-aging kompositioner, midler der bekæmper problematisk olieagtig hud.

Frø frugter er udstyret med en beroligende og soporific effekt. Det er nok at spise kun en frugt om aftenen for at opnå en fredelig søvn hele natten. Passion frugt frø er et fremragende middel til bekæmpelse af depression og nervøs spænding.

Anvendelsen af ​​passionfrugt i kosmetologi

Passionfrugtolie er meget anvendt i kosmetologi. I dag er butikker og saloner fyldt med produkter (shampoo, balsam, cremer) med indholdet af denne komponent.

Hvis du ønsker, kan du selv tilføje lidt af denne olie i din kosmetik.

Passionsfrugtolie har følgende virkninger:

  • stimulerer blodgennemstrømning, hvilket resulterer i processen med cellegenerering, deres fornyelse;
  • genopretter lipidlaget, gør huden glat, giver den elasticitet og fasthed;
  • Det har en beroligende effekt på irriteret hud, lindrer hævelse og rødme;
  • kontrollerer dannelsen af ​​subkutant fedt
  • nærer tør hud, eliminerer peeling problem;
  • kunne helbrede derfor anbefales det til eksem, psoriasis.

En af de mest populære og effektive opskrifter til masker til huden er udarbejdet som følger:

  1. Passionsfrugt, i en mængde på 50 gram. Blandet med 1 bord. En ske med cremefløde (fløde er også egnet). Til denne blanding tilsættes 1 tsk. ske med honning og et par dråber ferskenolie.
  2. Bland grundigt 1 bord. sked passionfrugtmasse, samme mængde stivelse, 1 tsk. skefuld saft, presset fra citron og 1 æggeblomme.

Enhver af disse masker påføres ansigtet, som anbefales at rengøres på forhånd, efter 30 minutter vaskes det af med varmt vand.

Sammensætninger lavet med tilsætning af passionfrugt er også meget nyttige til krøller. De har en styrkende effekt på rodsystemet, øger vækst, stopper tab. Efter en måned med at bruge dette produkt vil håret glæde sig over sundhed, tæthed, glans og elasticitet.

For at lave en helbredende maske skal du forbinde 100 gram af papirmassen af ​​en eksotisk frugt med 3 slot. skeer af tunge creme, 1 bord. ske med burdock og olivenolie. Efter grundig blanding af alle komponenterne påføres blandingen på hovedet og dækkes af en polyethylenhætte. Efter 30 minutter vaskes sammensætningen med lunkent vand under anvendelse af shampoo. Denne maske skal opbevares i køleskabet i højst 7 dage, påføres på en dag.

Harm passionsfrugt

Særlige kontraindikationer til forbruget af lidenskabsfrugt er blevet identificeret. Det kan kun påvirke kroppen kun negativt, hvis den anvendes i ubegrænsede mængder.

Hvis frugten vil være til stede i kosten i store mængder, kan folk, der er tilbøjelige til sådanne reaktioner, tjene allergi.

Også babyer bør ikke give meget af denne frugt, især for første gang.

Eksotisk frugt er en fremragende hypnotisk, så før du starter aktivt arbejde eller går på tur i bil er det bedre at udelukke fra kosten.

Anbefalinger til brug

Fra frugten kan du lave duftende juice, som vil være særligt velsmagende, hvis den blandes med appelsin.

Passionsfrugt kan bruges som supplement til cocktails, yoghurt, is og andre desserter. Også denne frugt er ofte en af ​​komponenterne i salater, mousses og saucer.

Lys og saftig oversøisk frugt lidenskab frugt har en vidunderlig smag og aroma. På grund af den brede vifte af gavnlige egenskaber anvendes denne frugt til fremstilling af beroligende stoffer. I folkemedicin og kosmetologi anvendes den også aktivt.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-marakuji-dlya-zdorovya-organizma/

Passionsfrugt - fordelene og skaden på kroppen

Eksotisk frugt - Passionsfrugt tilhører familien Passionflower. Et andet navn er "Fruit of Passion", "Spiselig Passionflower", "Granadilla Purpurea", oprindeligt fra Brasilien. Voksne i Australien, Israel, Kenya, Sydøstasien. Bærene er dannet på eviggrønne vinstokke, der har smukke tre-centimeter blomster og mørkegrønne krøllede blade med skæve kanter. Turister, ofte i Thailand, kan nyde lidenskabens frugt fra december til april, når sæsonen er lidenskabsfrugt.

Hvad er det

Passionsfrugt på grund af usædvanlig smag og gavnlige egenskaber er i stor efterspørgsel. Der er mere end to hundrede slags arter, og to anvendes: gul og lilla (almindelig).

Ripens frugt op til 80 dage. Dens form er ægformet, ligner en blomme, en stor drue. Glat, hård skræl tæt, uspiselig, med en diameter på 8 cm, vægt 40 g. Farve lyserøde, lilla, lyse gule.

Kødet er sødt og surt, saftigt, geléagtig, duftende, som en kombination af blomme, abrikos, fersken, krusebærsmag. De fleste frugter er knogler, de er også spiselige, der er frugter uden sten.

Fordelene

Passionsfrugt indeholder vitaminer, mineraler, antibakterielle, antiinflammatoriske stoffer. Anvendelsesområdet er omfattende - traditionel medicin, kosmetologi, diætologi, madlavning.

struktur

100 gram af produktet indeholder 25% fiber og kostfibre, 20% kulhydrater. Massesaften er: vand - 78 g, proteiner - 2, 4 g, fedtstoffer - 0,4 g, kulhydrater - 13,4 g

  • Jern.
  • Kalium.
  • Fosfor.
  • Calcium.
  • Svovl.
  • Mangan.
  • Fluor.
  • Natrium.
  • Zink.
  • Vitaminer E, C, B6, Bl, B3, B5, H.
  • Folinsyre.

Takket være sådanne nyttige stoffer er passionsfrugt et værdifuldt produkt til hele kroppen.

Lægemidler

Passionsfrugten har unikke egenskaber:

  • En beroligende effekt normaliserer søvn.
  • Lindrer spasmer, mavesmerter.
  • Antipyretisk virkning.
  • Det har en afførende virkning.
  • Forbedrer urinsystemet og forhindrer udviklingen af ​​urolithiasis.
  • Styrker immunsystemet, fremmer genopretning efter lang sygdom.
  • Letter lungesygdommen.
  • Lindrer hovedpine, astmaanfald.
  • Sænker blodcholesterol.
  • Frø har en beroligende effekt.

Serotonin i sammensætningen af ​​lidenskabsfrugten hedder hormonet med glæde, det forbedrer humør, reducerer følsomhed over for stress. Antioxidanter sænker udviklingen af ​​kræftceller styrker blodkarrene.

For mænd

Det har en afrodisiakologisk virkning. Lycopen i fosteret forhindrer udviklingen af ​​prostata adenom og kræft. Aflaster muskelspændingen. Det aktiverer leveren.

Til kvinder

Hos kvinder lindrer den tilstanden i kritiske dage og i overgangsalderen. Øger hudens elasticitet og tone på grund af indholdet af tocopherol. Under graviditet og amning anbefaler eksperter frugten af ​​passionsfrugten på grund af det høje indhold af vitaminer, folsyre. Men du bør bruge den i små mængder.

De ældre

Gendanner og opretholder visuelle funktioner, et glimrende værktøj til forebyggelse af synsfelter, katarakter. Normaliserer tryk. Kalium indeholdt i fosteret er afgørende for hjertet, det hjælper med at rense skibene, styrker deres vægge. Passionsfrugt er nødvendig til forebyggelse af aterosklerose, reumatisme, gigt. Dens sporstoffer øger knogletætheden og styrken.

Medicinske applikationer

Passionsfrugtblomster har medicinske egenskaber, de bruges til beroligende, antispasmodiske lægemidler. Bladene hjælper med at bekæmpe migræne, ledsmerter. Traditionel medicin anbefaler infusion, afkogning for at lindre symptomerne på sygdomme.

I kosmetologi

Juice og pulp af planten er brugt til at producere cremer, masker, der fremmer foryngelse og forfriskning af huden, glatte efterligne rynker, jævn hud, rense huden, stram porerne.

Olien indeholder umættede fedtsyrer, 80% linol, en anden aminosyre, pektin, stivelse, alkaloider. Det tilsættes til shampoo, cremer, geler, salver, der bruges til massage. Desuden lindrer olien hævelse af huden, lindrer rødmen, nærer, eliminerer desquamation. Anbefales til eksem og psoriasis.

slankende

100 gram af produktet indeholder ca. 68 kcal. For at supplere reserverne af vitaminer og mineraler under kosten anbefaler eksperter at spise lidenskabsfrugt. På grund af den lave kaloriindhold i frugten spises der også for vægttab, det øger metabolismens udbytte, renser fordøjelseskanalen, fremmer nedbrydningen af ​​kropsfedt.

I madlavning

Pulpen bruges til madlavning i lande, hvor planten er vokset. Det tilsættes til grøntsag, frugtsalater, mousses, saucer. Lav yoghurt, is, fyld til bagning. Juice passion frugt ufortyndet. Det slukker perfekt tørst i varmt vejr. Sirup er blandet med alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer.

Eksotisk frugt kan forårsage skade i sjældne tilfælde:

  • Individuel intolerance.
  • Allergier.
  • Lakterende, gravid, når de indtages i store mængder.
  • Brystbørn.
  • Diabetikere, for ikke at forårsage en stigning i blodsukker.
  • Under forværring af gastrointestinale patologier.
  • Folk med lavt blodtryk.

Personer, der kører biler, er bedre til ikke at bruge lidenskabsfrugt på grund af den hypnotiske virkning. For at forstå, om der er allergi for fosteret, skal du spise en teskefuld og vente på reaktionen.

Hvordan man bruger tips

Passionsfrugt sælges frisk i hypermarkeder, store butikker. Før brug skal du vælge frugt korrekt, det skal være:

  1. Med en lidt rynket hud, men ikke for meget betyder det passionsfruen overripe.
  2. Glat frugt er endnu ikke nået.
  3. Du bør ikke tage for lys frugt, det betyder, at dens papirmasse er tørret.
  4. Frugt skal ryste, hvis du hører en gurgle, er den frisk.

Det undersimale foster forlades ved stuetemperatur i 2-3 dage. Moden kan ikke modstå langsigtet transport.

Således kan du med hyppigt brug af lidenskabsfrugt opnå et positivt resultat: at forbedre tilstanden af ​​hud, hår, generel trivsel og arbejdet i nervesystemet og hjertesystemet. Men frugtlidenskabsfrugt dyrt, og ikke altid tilgængelig. Blomsterproducenter vokser det i rumforhold, i drivhuset. Frugter i dette tilfælde venter i lang tid.

http://polzaivredno.ru/marakujya-polza-i-vred-dlya-organizma/

Passionsfrugt: nyttige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade

Indholdsside:

Passionfrugt er en tropisk frugt, der kom til hylderne i vores butikker relativt nylig, men har allerede fået anerkendelse fra gourmeter og bare elskere af den eksotiske. Og det er ikke tilfældigt, fordi alle komponenter, undtagen huden, har en række sunde egenskaber og bruges i mad.

Passionsfrugt: beskrivelse, sammensætning og kalorieindhold

Passionsfrugt (eller ellers, passionflower) er en langvarig tropisk afgrøde, der producerer frugter af oval aubergine eller citronfarve. Størrelsen af ​​frugten - fra 6 til 12 cm. I udseende ligner de gigantiske blommer. Læs mere: Laminaria: gavnlige egenskaber, kontraindikationer, gavn og skade.

Dybest set dyrkes den til juice, hvis størrelse er ca. 40% af massens samlede masse. Det tilsættes ofte til andre drikkevarer for en mere udtalt smag.

Overfladen af ​​ung frugt er ofte skinnende og silkeagtig. Men det er bedre at købe prøver med ruhed og buler - de har en sødere smag, selvom de taber sig i udseende. De fleste sorter har en giftig skræl, der ikke kan spises. Men der er arter med en spiselig skal, hvorfra de forbereder en række desserter.

Passionsfrugt - hvad smager det som?

Den modne frugt har en behagelig sød sød smag og en stærk aroma. Det er svært at sige, hvad smagen af ​​denne fantastiske frugt ligner. Nogle siger, at det ligner kiwi, den anden - med moden havtorn og andre - med blomme og krusebær.

Denne ekstraordinære smagsmalade giver ikke nogen ligeglade. For at finde ud af det selv er det bedre at bare erhverve en moden frugt med en rynket hud og gennemføre et velsmagende eksperiment alene.

Hvordan vælger du passionfruen i butikken

Du kan kun regne med lidenskabsfrugtens gavnlige egenskaber, hvis frugterne i butikken er valgt korrekt.

Frugt kan have en kugleformet eller aflang form. Afhængigt af hvilken art det tilhører, kan frugten være fra lys gul til mørk lilla farve.

Det faktum, at passionsfrugten er moden, kan genkendes af følgende egenskaber: Frugterne vil være store, lidt bløde, huden er rynket med revner. Et sådant produkt vil være den mest lækre og søde. Opbevar frugt i køleskabet og ikke mere end 7 dage.

Lidt umodne, med glat hud, kan frugten også købes. I dette tilfælde skal de sættes i en papirsække og efterlades i flere dage, hvilket giver dem mulighed for at modnes.

Hvis lidenskabens frugtkvalitet, så skal den lille størrelse af produktet være tung.

Det er vigtigt! En lysfrugt har et tørret hjerte, som ikke er saftigt i dette tilfælde. Disse frugter er ikke værd at købe.

At dømme produktets kvalitet ved lugt virker ikke, fordi passionsfrugten har en tykk, tyk hud, der ikke giver lugten.

Nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugt

I de lande, hvor lidenskabsfrugten vokser, bruges den ikke kun i mad, som en saftig og velsmagende frugt. Dette produkt anvendes som terapeutisk og profylaktisk middel til bekæmpelse af visse sygdomme og som et middel til at styrke og genoprette helbredet.

Passionsfrugtblade og frø anvendes meget til fremstilling af mange lægemidler.

I ren frisk pulp, en lang række næringsstoffer, der kan have følgende virkninger på menneskekroppen:

  1. For at lindre spasmer og smerter i mavesektoren, er udstyret med en let afførende virkning, kan normalisere funktionen af ​​fordøjelseskanalen.
  2. Giv en styrkende effekt på immunsystemet, bidrager til hurtig genopretning af kroppen efter sygdom.
  3. Normaliserer funktionen af ​​lever, nyrer, urinorganer.
  4. Fremmer fjernelse af skadelige komponenter fra kroppen.
  5. Har evnen til at skyde varme.
  6. Aflaster smerter i muskler og led.
  7. Normaliserer tryk, hvilket er meget vigtigt for patienter, der lider af hjertesygdomme og blodkar.
  8. Positiv effekt på vaskulærsystemet.
  9. Takket være flavonoiderne og betakaroten er til stede i massen, kan du stole på, at visionen forbliver.
  10. Passionsfrugtsaft er velsmagende og behagelig. Det toner godt. Men det er ønskeligt at blande dette produkt med andre juice før brug på grund af dets stærke koncentration.

Fra frugterne af en eksotisk frugt får værdifulde stoffer - fed olie, hvor der er estere, syrer, vitaminer C, E osv. Denne olie fremstilles ved manuel pressning af frø, det resulterende volumen er meget lille, på grund af dette er et sådant produkt særligt værdsat.

En sådan olie anvendes i kosmetologi. På grund af indholdet af antioxidanter er denne komponent inkluderet i sammensætningen af ​​anti-aging kompositioner, midler der bekæmper problematisk olieagtig hud.

Frø frugter er udstyret med en beroligende og soporific effekt. Det er nok at spise kun en frugt om aftenen for at opnå en fredelig søvn hele natten. Passion frugt frø er et fremragende middel til bekæmpelse af depression og nervøs spænding.

Anvendelsen af ​​passionfrugt i kosmetologi

Passionfrugtolie er meget anvendt i kosmetologi. I dag er butikker og saloner fyldt med produkter (shampoo, balsam, cremer) med indholdet af denne komponent.

Hvis du ønsker, kan du selv tilføje lidt af denne olie i din kosmetik.

Passionsfrugtolie har følgende virkninger:

  • stimulerer blodgennemstrømning, hvilket resulterer i processen med cellegenerering, deres fornyelse;
  • genopretter lipidlaget, gør huden glat, giver den elasticitet og fasthed;
  • Det har en beroligende effekt på irriteret hud, lindrer hævelse og rødme;
  • kontrollerer dannelsen af ​​subkutant fedt
  • nærer tør hud, eliminerer peeling problem;
  • kunne helbrede derfor anbefales det til eksem, psoriasis.

En af de mest populære og effektive opskrifter til masker til huden er udarbejdet som følger:

  1. Passionsfrugt, i en mængde på 50 gram. Blandet med 1 bord. En ske med cremefløde (fløde er også egnet). Til denne blanding tilsættes 1 tsk. ske med honning og et par dråber ferskenolie.
  2. Bland grundigt 1 bord. sked passionfrugtmasse, samme mængde stivelse, 1 tsk. skefuld saft, presset fra citron og 1 æggeblomme.

Enhver af disse masker påføres ansigtet, som anbefales at rengøres på forhånd, efter 30 minutter vaskes det af med varmt vand.

Sammensætninger lavet med tilsætning af passionfrugt er også meget nyttige til krøller. De har en styrkende effekt på rodsystemet, øger vækst, stopper tab. Efter en måned med at bruge dette produkt vil håret glæde sig over sundhed, tæthed, glans og elasticitet.

For at lave en helbredende maske skal du forbinde 100 gram af papirmassen af ​​en eksotisk frugt med 3 slot. skeer af tunge creme, 1 bord. ske med burdock og olivenolie.

Efter grundig blanding af alle komponenterne påføres blandingen på hovedet og dækkes af en polyethylenhætte. Efter 30 minutter vaskes sammensætningen med lunkent vand under anvendelse af shampoo. Denne maske skal opbevares i køleskabet i højst 7 dage, påføres på en dag.

Action af passiflora i kosmetik

Passifloraolie, der er fremstillet af frøene fra frugten af ​​denne plante, har en unik næringsværdi, som adskiller den fra andre vegetabilske olier. Andelen af ​​fedtsyrer af koldpresset olie fordeles i retning af et højt indhold af linolsyre (72,6%), som tilhører omega-6.

Det er utvivlsomt en af ​​de rigeste kilder til linolsyre, som anvendes til fremstilling af kosmetik. Ekstrakterne og passifloraolie siges at være potente antioxidanter, da de er ud over sunde fedtstoffer.

Passionflower indeholder også lycopen, carotenoider og phenolforbindelser - de er meget nyttige til huden, især når det kommer til at beskytte den mod ultraviolet skade. Den antioxidante virkning af passiflora hjælper med at beskytte huden mod beskadigelse af miljøforurenende stoffer.

Som en del af kosmetik kan passionflower udvise flere terapeutiske egenskaber: det betragtes som en fremragende fugtighedscreme for huden, har en blødgørende effekt. Anvendes som et antiinflammatorisk middel - Passifloraolie og ekstrakter fra forskellige dele af planten reducerer betændelse og irritation på huden af ​​enhver art.

Den antipruritiske virkning af denne plante er værdsat: passionflower hjælper med at bekæmpe allergi manifestationer ved at lindre kløe på huden. Ifølge en række undersøgelser kan passionflower reducere syntesen af ​​melanin (hudpigment), hvilket gør det til en nyttig ingrediens i lysende kosmetik.

Det blev også fundet, at passiflora-ekstrakt hjælper med at stimulere produktionen af ​​fibroblaster, hvorfra cellerne fra hvilket kollagen syntetiseres.

Hvem er vist passionflower

  • Passifloraolie er primært indikeret for tørhudet hud: Den har en udtalt blødgørende virkning, forhindrer dehydrering.
  • Passionflower hjælper med at fjerne rødme og lindre kløende hud. Først og fremmest opstod det på grund af insektbid.
  • Passiflora-baserede kosmetik hjælper med at helbrede UV-beskadigelse. Langvarig udsættelse for direkte sollys, specielt GMI-spektret, med tiden medfører permanent skade på huden, endog fremskynder dets aldring, hvilket forårsager tegn som fine rynker og alderspletter. Brug af kosmetik med passiflora direkte på disse områder hjælper med at omdanne billeddannelsen.
  • Massage med passifloraolie er nyttig til beroligende smertefulde og trætte muskler: i kombination med olivenolie udviser den en hurtig antiinflammatorisk virkning, som lindrer smerter og spændinger i musklerne. Til små tørre områder på huden kan du gnide et par dråber olie på din håndflade og forsigtigt gnide det i huden: det fugtiger og endda noget lyser det. Ved behandling af store hudområder kan du fortynding passionsblomstens olie med dets bærer, såsom kokosolie eller olivenolie i ethvert forhold: en massage med denne kombination vil give alle de terapeutiske fordele ved passionflower. En af fordelene ved produktet - lidenskabens olie giver hende følelse fedtet efter påføring.

Til hvem passiflora er kontraindiceret

En streng kontraindikation er den individuelle overfølsomhedsreaktion. Når det anvendes topisk, er det kendt, at olien i nogle mennesker kan forårsage hudirritation. Nogle mennesker kan være allergiske over for planter af slægten Passiflora, så de bør undgå sådanne produkter på nogen måde.

Generelt er der relativt lidt information tilgængelig om passifloras sikkerhed som kosmetisk ingrediens. Dens olie bør ikke tages oralt, da det kan være giftigt selv i lave koncentrationer.

Før du anvender denne olie, skal en patch test udføres på et lille område på huden. Hvis irritation ikke opstår, er det sikkert at anvende denne olie direkte på huden, selv i ufortyndet form. Men for sådanne problemer som psoriasis og eksem, anbefales dette produkt ikke til brug.

Selvom passifloraolie undertiden markedsføres som et middel mod acne, er der tegn på, at denne olie fører til dannelsen af ​​acne. Det menes også, at passifloraolie kan være comedogen. Derfor bør folk med acne eller problem hud søge alternative hudplejeprodukter.

Kosmetik indeholdende passiflora

Ingredienserne i Passiflora-baserede kosmetik kan i øjeblikket være nyttige i mange hudplejeprodukter, både i kosmetiske og dermatologiske linjer. Men primært kosmetik baseret på passiflora er beregnet til pleje af ansigtets hud og området omkring øjnene, da det er ret dyre råstoffer.

Kilder til Passiflora

Passifloraolie er et relativt dyrt produkt, der er fremstillet af forskellige kvaliteter af passiflora (hovedsagelig fra Passiflora edulis eller Passiflora incarnata) og markedsføres hovedsageligt fra Brasilien. Dette produkt kan anvendes som blødgørende og fugtgivende både i form af en emulsion og i vandfri formler.

Omega-komplekset fra denne olie, som er en blanding af raffinerede klarede og deodoriserede olier fra specielt udvalgte kvaliteter af passionflower, er mest værdsat - de blev udvalgt således, at en optimeret mængde flerumættede fedtsyrer med hensyn til oxidationsresistens kan opnås.

Harm passionsfrugt

Særlige kontraindikationer til forbruget af lidenskabsfrugt er blevet identificeret. Det kan kun påvirke kroppen kun negativt, hvis den anvendes i ubegrænsede mængder.

Hvis frugten vil være til stede i kosten i store mængder, kan folk, der er tilbøjelige til sådanne reaktioner, tjene allergi.

Også babyer bør ikke give meget af denne frugt, især for første gang.

Eksotisk frugt er en fremragende hypnotisk, så før du starter aktivt arbejde eller går på tur i bil er det bedre at udelukke fra kosten.

Anbefalinger til brug

Det er bedst at spise ca. 100 gram passionfrugt om dagen. Dette sker som regel på traditionel måde: frugten skæres i to dele, og det saftige kød spises med en ske. Hvis du ønsker det, kan du spise frøene, men du skal huske, at det er i dem, der er indgået en stærk hypnotisk virkning.

Fra frugten kan du lave duftende juice, som vil være særligt velsmagende, hvis den blandes med appelsin.

Passionsfrugt kan bruges som supplement til cocktails, yoghurt, is og andre desserter. Også denne frugt er ofte en af ​​komponenterne i salater, mousses og saucer.

Lys og saftig oversøisk frugt lidenskab frugt har en vidunderlig smag og aroma. På grund af den brede vifte af gavnlige egenskaber anvendes denne frugt til fremstilling af beroligende stoffer. I folkemedicin og kosmetologi anvendes den også aktivt.

Brug af passionflower i madlavning og ernæring

Frugter kan spises frisk, men du skal vide, hvordan du spiser en passionfrugt korrekt. Det er nok at skære frugtene omhyggeligt i en cirkel og hurtigt opdele det i 2 halvdele for at bevare saften. Så få en ske og spis duftende kød.

  • Frø bruges ofte til at dekorere kager og andre desserter.
  • Pulp bruges som fyldning til søde tærter eller en ingrediens i frugtsalater og cocktails.
  • Hakkede pulp er ofte tilføjet til saucer, mousses, yoghurt, cremer, is og endda ostekage.
  • Det høje indhold af juice i frugten gør det til et ideelt redskab til at slukke tørsten og toning kroppen i varmt vejr.

I Australien sælges denne frugt ikke kun frisk, men også i dåseform, hvilket er ret praktisk, da frugten ikke opbevares i lang tid.

Du kan udvide den ved frysning - du skal lægge papirmassen i en plade, bland den med sukker og send den til fryseren. Så det kan opbevares i 12 måneder uden at miste egenskaberne.

Mange eksotiske frugter er genstand for alvorlig antibakteriel behandling, ellers vil de simpelthen ikke lide langsigtet transport. Derfor skal frugten, inden brug, vaskes godt og rengøres grundigt.

Du kan notere opskriften til en simpel gryde af hytteost. ingredienser:

  • 275 g fedt og fedtfattig hytteost;
  • 0,5 spsk. sukker;
  • 1 æg;
  • 3 frugt lidenskab frugt;
  • 2 spsk. l. stivelse.

Hytteost skal blandes med sukker og æg. Klem juice fra frugt og kombinere med stivelse. Knogler kan afvises til dekoration. Bland alle ingredienserne, læg i formen og bages i 30 minutter. Efter ønske kan desserten blive dekoreret med frø og smørcreme. Læs mere: Nyttige egenskaber af havreafkok: kontraindikationer, fordel og skade.

Ernæringseksperter anbefaler ofte denne frugt til mennesker, der ønsker at tabe sig. Det kan medtages sikkert i kosten på grund af det mindste fedtindhold. Derudover har frugten en gavnlig effekt på stofskiftet, giver energi og energi.

Passionsfrugtens egenskaber gjorde det meget populært selv i officiel medicin. Dette gælder for terapeutiske kostvaner til forskellige sygdomme. Med forkølelse er det ordineret som en antipyretisk, og i tilfælde af gastrointestinale sygdomme er det et afføringsmiddel.

http://edapolzavred.ru/marakujya-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Passionsfrugt: frugtens fordele og skade

Med udviklingen af ​​transportkommunikation blev det muligt at bringe forskellige eksotiske frugter af afrikanske og sydamerikanske planter til europæiske lande. En af dem er passionsfrugten, i videnskab kaldet spiseligt passiflora, granadilla og spiselig passionflower. Fordelene og skaderne ved lidenskabsfrugt bestemmes af den kemiske sammensætning af dens frugtsmasse, tilstedeværelsen af ​​biologisk aktive stoffer med gavnlige egenskaber, mineraler og kostfiber.

Hvad ser lidenskabsfrugt ud og hvor

I dag er passionsfrugten, hvis fødested er det sydamerikanske kontinent, intensivt dyrket i Israel, Macaronesia, på New Zealand og Hawaiian Islands. Du kan finde passionfrugtplantager i Galapagoss og Sri Lanka.

Dette er en stor eviggrønne vinodling i tropiske forhold, der har smukke tre-centimeter blomster og mørkegrønne figurer med bløde kanter.

Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt til den menneskelige krop betragtes i forhold til dens frugter - sfæriske eller aflange frugter, afhængigt af hvilken type der har en bred vifte af farver: fra lys gul til mørk lilla.

En moden lidenskabsfrugt har en lidt blød kerne, lidt rynket hud (måske med små revner), lille i størrelse. Tilstedeværelsen af ​​saft gør en sund frugt tung.

Passionsfrugtens hud er tæt og tykt, og opretholder den interne lugt pålideligt. Der er praktisk taget ingen brug i den, dens botaniske egenskab er beskyttelse af papirmassen for at bevare frøets levedygtighed.

I visse typer lidenskabsfrugt betragtes skræl som giftig, uegnet til mad, som kan forårsage skade på kroppen. Men mange nyttige sorter.

Sammensætning og kalorie passion frugt

Passionsfrugtmasse - en rigtig sund sundhed. Den indeholder mange næringsstoffer:

Nyttige mineraler er repræsenteret af både mikro- og makroelementer.

Passionsfrugt kalder ikke kalorieindhold. 100 g indeholder 68 kcal, hvilket gør det til en værdifuld energikilde for mennesker med en aktiv livsstil.

Udvalgt i saften af ​​passionfrugt serotonin - et stof der styrker åndens kraft, regulerer humør og mildner virkningerne af stress. Dette er en særlig nyttig ejendom til fysisk og psykisk stress, med ændringer i levevilkår.

vitaminer

Værdien og fordelene ved vitaminsammensætningen forklares ved tilstedeværelsen af ​​vitamin C, PP, K, A, E, gruppe B i lidenskabsfrugten.

Ud over fordelene ved C-vitaminindtag (øget immunitet, lanceringen af ​​regenerative processer, muskelforstærkning, antioxidantaktivitet), er frugten af ​​lidenskabsfrugt værdsat for indholdet af E-vitamin - en kendt skønhedsbevis. Ved hjælp af dets egenskaber hæmmes organismens aldring, huden er helet, håret styrkes, modstanden mod miljøskader stiger.

Vitamin A i passionsfrugt hjælper med at bremse forringelsen af ​​synet, forbedre funktionen af ​​de endokrine kirtler. Takket være B-vitaminerne intensiveres vigtige kemiske reaktioner, der understøtter metaboliske processer på ethvert niveau, for eksempel regulerer B6 fordøjelsesprocesser, positivt påvirker mental aktivitet og fordele ved bloddannelse.

De gavnlige egenskaber ved K-vitamin forbedrer blodkarakteristika (reguler koagulationsfaktoren).

Minerale stoffer

De vigtigste mineraler indeholdt i passionsfrugten er jern, kobber, zink, kalium, fosfor, calcium, fluor og svovl. Ved hjælp af calcium til stede i pulpen styrker en person det muskuloskeletale system, stabiliserer calcium-fosformetabolisme med kalium, svovl forbedrer næringen af ​​hud og hårceller.

En velkendt sundhedshjælper - jern - er involveret i bloddannende processer.

Passionsfrugt er højt værdsat for dets jodindhold - et nyttigt element til funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.

Ikke overdrevne fordele ved indtagelse af kobber, fluor og zink - naturlige mineraler involveret i syntese af hormoner, enzymer, bloddannelse og styrkelse af muskelfibre.

Egenskaberne hos den aktive deltager i kulhydrat og lipidmetabolisme - mangan - hjælper vitaminer og sporstoffer til at blive absorberet, mens natrium er involveret i transport af stoffer ind i vævscellerne.

Hvor nyttig passionsfrugt til kroppen

På grund af sin rige biokemiske sammensætning er lidenskabsfrugt nyttigt for næsten enhver organisme. Sandt nok er det ikke værd at bruge det i ubegrænsede mængder, for ikke at forårsage allergier og dermed ikke skade kroppen.

Passionsfrugtens sundhedsmæssige fordele og skader er baseret på dets kemiske sammensætning, takket være det er ikke kun muligt at styrke kroppen, men også at behandle symptomerne på visse sygdomme, udføre forebyggelse af patologier, hjælpe med at opretholde sin ungdom og tiltrækningskraft.

De vigtigste sundhedsmæssige fordele bringer passionfrugtmasse. På grund af det store udvalg af komponenter, det indeholder, vil drikke hjælpe:

  • håndtere tarm og magekramper
  • normalisere afføringen
  • genoprette kroppens forsvar efter sygdommen;
  • forbedre stofskiftet;
  • overvinde hypertermi
  • at lindre et smertefuldt symptom i musklerne efter en betydelig fysisk anstrengelse
  • normalisere midlertidige forhøjet blodtryk
  • styrke det kardiovaskulære system
  • forbedre visionen

Passionsfrugten er desuden en velsmagende og behagelig frugt, der giver en behagelig tonic effekt, der slukker tørst. Dens saft kan blandes med andre saft eller tages uafhængigt.

Fordelene ved lidenskabsfrugt til vægttab

På grund af det faktum, at kalorieindholdets passionfrugt er 68 kcal pr. 100 produkter, og mængden af ​​fedt er næsten nul, er det inkluderet i kosten for vægttab, idet vægten holdes på konstante tal, ikke skadeligt for kroppen.

Passionsfrugtens gavnlige egenskaber i forhold til kost, kombinerer en rig biokemisk sammensætning og lavt kalorieindhold. Kroppen modtager ikke en grund til at gå på vej med stabiliteten af ​​den kemiske og fysiologiske sammensætning af sit indre miljø, og skadet fra passionsfrugtens bivirkninger minimeres.

Brug af passionfrugt i traditionel medicin

I folkemedicin er de gode egenskaber af løvene og frøene af lidenskabsfrugten meget udbredt. Deres optagelse i sammensætningen af ​​terapeutiske midler er styrkelsen af ​​den homøopatiske komponent, den naturlige retning af lægemidlets virkning uden skade på andre organer eller systemer.

Passionsfrugtblade har nyttige evner til at lindre smerter og roe nervesystemet. Passiflorin blev fundet i dem, som forsigtigt og effektivt hjælper med at slappe af og sove både voksne og børn.

Brug af ekstrakter af passionsfrugtblader på grund af deres evne til at helbrede blå mærker, normalisere tarmlidelser, lindre smerter under menstruation.

Er ingen undtagelse passion frugt hud. Det indeholder en betydelig mængde vitamin C, hvis egenskaber er gavnlige for at styrke kroppen.

Passionsfrugt i hjemmet kosmetologi

Fordelene ved lidenskabsfrugt for kvinder er ikke begrænset til at tage det inde. På grund af den rige indhold af fedtholdig olie, der er afledt af frugter, anvendes lidenskabsfrugtens egenskaber ofte i kosmetologi. Passionsfrugtolie er rig på essentielle syrer, vitaminer, antioxidanter. Dens fordele i kampen mod problem hud, hyperfunktion af hud talgkirtler, tidlig aldring er enorm.

De gavnlige egenskaber ved cremer, lotioner, skum og ansigtsmasker, der er fremstillet på en sådan oliebase, giver en antiinflammatorisk virkning, genopliver træt hud, bekæmper en øget tendens til fedtdannelse, nærer og nærer det med sundhed.

Ansigtsmasker

Nyttig til personlighederne ved lidenskabsfrugt på grund af de olier, der udgør frøene. De er rigelige i vitaminer, carotenoider, bioflavonoider, umættede fedtsyrer.

  • Med henblik på løft anbefales det at forberede en maske: Tag lige store mængder løgfrugtmasse, banan, tilsæt halvdelen af ​​denne dosis mandelolie og stivelse. Bland godt og applicer til renset hud.
  • En forfriskende vitaminmaske opnås fra 3 spises passionfrugt, 1 - avocado, 1 tsk havregrynsmel og honning.
  • For en hvidtning, bland 10 g passionfrugtolie, en spiseskefuld ren yoghurt og en teskefuld persillejuice.

Hårmasker

En gavnlig effekt af passionfrugtolie på håret. Dens fordel er at genskabe deres beskadigede struktur, tilføje skinne, lette kæmning, normalisere fedtdannelsesprocesserne, bekæmpe tværsnit af tipsene og bryde dem.

Passionsfrugtolie er inkluderet i mange masker. Interessant er den såkaldte brasilianske version: Bland i lige dele passion frugt olie, ris, Acai. På en opvarmet form anvendes på hårrødderne og fordeles i hele volumenet. For at øge effekten bære en varmekapsel.

Bare gnide olie af passionfrugt i håret anbefales og med den kommende tørring af elektrofen eller et langt ophold i den brændende sol. Det beskytter strukturen mod overophedning og beskytter den mod dræning.

Sådan spiser du passionfrugt

Kun passionfrugtmasse anvendes til mad. Derfor er det vigtigt at få det nøjagtigt og fuldt ud. Hertil kommer, at passionsfrugthuden er let skåret med en kniv og derefter åben i halvdelen, hvorefter indholdet spises med en ske.

Hvis det er besluttet at forberede en skål med en passionfrugt, blandes dens pulp med de udvalgte komponenter og lægges ud i portioner.

Gør løgfrugtsfrøene

De spiser lidenskabens frugtkød med knogler. Ifølge ernæringseksperter øger de fødevarens adsorptionsegenskaber og fremmer tarmmotilitet.

Hvad kan der laves af passionfrugt

Den eksotiske smag af lidenskabsfrugt, juiciness og sunde ernæringsmæssige egenskaber vækkede kokernes og amatørernes interesse for at lave noget velsmagende.

Blandt disse opskrifter er desserter lavet på basis af passionfrugt:

  • Passionsfrugt med flødeskum
  • æg creme med passion frugt;
  • passion frugt gelé og is;
  • frugtkage med lidenskabsfrugt.

Harm af lidenskabsfrugt og kontraindikationer

Sammen med de store fordele ved lidenskabsfrugt kan det skade menneskers sundhed. Først og fremmest vedrører det dem, der er karakteriseret ved intestinalforgiftning, fordøjelsesbesvær, oppustethed og diarré.

Hos personer med tendens til allergiske reaktioner er fødevareintolerance over for en eller flere bestanddele af passionfrugtsaft mulig.

Tydelige fordele ved lidenskabsfrugt for gravide kvinder. Men du bør ikke begynde at tage lidenskabsfrugt til kvinder for at undgå skade, hvis hun ikke var bekendt med frugt, før graviditeten startede.

På grund af det faktum, at passionsfrugten er i stand til at få en mindre diuretisk virkning, samt svække stolen og nødt til at styrke tarmbevægelsen, bør du være forsigtig med dem, der har en lignende patologi.

Det anbefales at introducere en passionfrugt i børns kost fra 3 år, da det er ret kompliceret for barnets fødevaresystem og kan forårsage skade på den uformede organisme.

Med forsigtighed bør patienter med lidenskabsfrugter med diabetes anvendes.

Hvordan man vælger og opbevarer lidenskabsfrugt

Frisk moden passionfrugt har en let rynket hud og føles blød, når den trykkes. Du kan ryste frugt lidt. Ved hånden vil mærke bevægelsen af ​​iriserende væske. Det er en juice, velsmagende, sund og forfriskende.

Passionsfrugter bør ikke være lette og faste. Dette er tegn på tørring eller umodenhed. I begge tilfælde indeholder lugtfrugtens gavnlige egenskaber meget lille, men skader på fordøjelsessystemet kan forårsage signifikant.

konklusion

Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt - et interessant spørgsmål, der vækker kønnere af eksotiske. Passionsfrugt er en godbid, som naturen selv har forberedt. Dens brug er værd at bringe frugt fra fjerne lande, og den rige, lyse smag lavede små frugter som en favoritbehandler for mange europæere.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/marakuyya-polza-i-vred-frukta.html

Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt for kroppens helbred

Fordelene ved passionsfrugt til kroppen

Passionsfrugt er en eksotisk frugt fra Brasilien. Frugten vokser på store vinstokke. Når de blomstrer, bliver disse creepers dækket af magiske hvid-lilla blomster, hvorfra frugten vokser.

Det kan ofte findes frisk på hylderne i butikken såvel som i juice, yoghurt, fungerer som et tilsætningsstof til te.

I dag vil vi snakke detaljeret om de fordelagtige egenskaber ved passionfrugten til kroppen, hvordan man vælger en frugt og hvad der er vigtigt at vide om det.

På sammensætningen af ​​passionsfrugten

Passionsfrugt - et lagerhus af næringsstoffer.

Den indeholder næsten hele spektret af vitaminer, der er nødvendige for kroppen: riboflavin, thiamin, caroten, pyridoxin, folsyre, nikotinsyre, ascorbinsyre, pantothensyre, phylloquinon, tocopherol, biotin. Macroelements indgår i dets sammensætning - kalium, fosfor, chlor, calcium, magnesium, natrium, svovl. Sporelementer - jern, zink, mangan, kobber, fluor og iod.

Passionsfrugt er 13,5% kulhydrat, 2,5% protein. Fedt i det næsten nej. Derudover er frugten rig på fiber, hvilket har en positiv effekt på tarmens arbejde. 100 g moden passionfrugt indeholder ca. 65-70 kcal.

Fordelene ved denne eksotiske frugt

Nyttige egenskaber ved frugten kan spores i forskellige retninger:

  • Diætetik. Lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at bruge det med vægttab. Passionsfrugt beriger kroppen med vitaminer, mikro og makroelementer, forbedrer stofskiftet, giver energi, fremskynder processen med at brænde fedt
  • Medicin. Den overflod af aktive stoffer, der er i fostrets sammensætning, gør det relevant til forebyggelse og behandling af sygdomme (passionsfrugt bruges som et ekstra værktøj);
  • Madlavning. Frugten bruges til at forberede, for eksempel: mousses, syltetøj, drikkevarer, bagning;
  • Kosmetolog. Scrubs og masker er lavet af frø, olie, passionsfrugtekstrakter og masker, der eliminerer rynker og forynder huden.

Om passionsfrugtens medicinske egenskaber

I lande, hvor lidenskabsfrugt vokser, bruges den ikke kun som mad, som en velsmagende, saftig frugt. Frugt bruges også til terapeutiske og profylaktiske formål, som et middel til at styrke og genoprette kroppen. Til fremstilling af medicin tager blade, frø, passionfrugtmasse.

Frugtmasse kan for eksempel påvirke kroppen som følger:

  • For at lindre spasmer, mavesmerter, har en afførende effekt, normaliserer du fordøjelsessystemet.
  • Styr immunsystemet, forbedre kroppens opsving efter sygdom;
  • Normalisere funktionen af ​​nyrer, lever, urinorganer;
  • Fremmer eliminering af toksiner, slagger;
  • Tag af varmen.
  • Lindre smerter i leddene, musklerne;
  • Normaliser tryk
  • Positivt påvirker vaskulærsystemet;
  • Bevar syn, hvilket er muligt takket være beta-caroten, flavonoider.

Passionsfrugtsaft er lækkert. Det toner godt. Men inden brug er det ønskeligt at blande det med andre saft på grund af stærk koncentration.

Ud over pulpen spiser de knogler. Ændringen af ​​frugten undtagen sporstoffer indeholder vitaminerne A, C, E, K, omega-6 fedtsyrer og andre forbindelser, der kræves af kroppen.

Frugtfrø er udstyret med beroligende, hypnotiske virkninger. De kæmper med depression, nervøs overbelastning.

Hvordan man spiser og hvad der er kogt fra passionsfrugten

For at spise lidenskabsfrugten skal du vaske den og derefter indse skallen i en cirkel - fra toppen til toppen af ​​frugten. Efter halvdelen af ​​frugten er adskilt fra hinanden. Dette skal ske hurtigt, så saften ikke strømmer ud. Frugtens pulp vælges direkte fra halvdelene med en ske. Skræl til mad er ikke egnet.

Passionsfrugt bruges til bagning, salater, saucer, pudder, mousses. Fra saften få sirupper, forfriskninger. Frugt går godt med mejeri, skaldyr.

Passionsfrugt til skønhed

Der er mange oplysninger om fordelene ved lidenskabsfrugt til hud, hår og negle. Fra frugtens frugt får fedtolie. Den er udvundet ved hjælp af håndpressede frø. Derefter anvendes olien i kosmetologi. Det er rig på vitaminer C, E, A, estere, syrer - margarin, oleinsyre, eicosano, laurinsyre. Det har også: kalium, alkaloider, aminosyrer, pektin, saponin.

Passionsfrugtolie er vigtig for tilberedning af fugtigheds- og regenererende cremer, produkter, der bekæmper olieagtig problemhud.

Derudover gøres på basis af olie masker, brusegeler, massageolier, shampooer og remedier til eksem, psoriasis, hudskrælning.

Det nærer, genopretter elasticitet, holder huden ung og forbedrer også hårets, negles tilstand. En anden eksotisk frugtolie er antipruritisk, antibrændende, blødgørende.

Passionsfrugtolie har sådanne virkninger som:

  • Stimulerer blodgennemstrømningen, som følge af hvilken cellegenerering og fornyelse finder sted
  • Gendanner lipidlaget, hvilket giver hudens glathed, elasticitet, elasticitet;
  • Det har en beroligende effekt på irriteret hud, eliminerer rødme og hævelse;
  • Det nærer tør hud og fjerner også desquamation;
  • Styrer produktionen af ​​subkutant fedt
  • Kan helbrede, så det anbefales at eksem, psoriasis.

Derudover er nyttige sammensætninger med tilsætning af passionfrugtolie og krøller. De styrker rodsystemet, stopper tabet, forbedrer væksten.

Hvordan vælger man en passionfrugt

Frugten kan være aflang eller sfærisk i form. Han er af forskellig art. Afhængigt af dette kan det være enten lyse gule eller mørke lilla.

Karakteristik af moden passionfrugt:

  • Stor frugt;
  • Lidt blødt;
  • Huden er rynket, der er revner.

En sådan frugt vil være den mest nyttige, søde og velsmagende. Hold frugt i køleskabet i maksimalt 5-6 dage.

Lidt umodne frugter med glat hud, frugt kan også købes. Men i dette tilfælde skal det opbevares i flere dage i en papirpose, der gør det muligt at modne.

Det er vigtigt! Hvis passionsfrugten er god, så burde selv en lille størrelse frugt være tung.

Lysfrugt antyder at kernen tørres. Det bliver ikke saftigt. Sådanne frugter er ikke værd at købe.

Hvem er ikke anbefalet frugt

Ud over individuel intolerance er der ingen kontraindikationer for brugen af ​​lidenskabsfrugt.

Det er nødvendigt at omhyggeligt bruge fosteret, når det bærer et barn, såvel som amning.

For at undgå allergier bør du heller ikke give frugt til små børn. Herunder, hvis de ikke er tilbøjelige til allergiske reaktioner.

På grund af det høje indhold af kulhydrater anbefales eksotisk frugt til personer med diabetes mellitus at blive konsumeret i begrænsede mængder. Husk også, at frugternes sukkerindhold stiger, da den opbevares.

Frø er en stærk beroligende. Det er uønsket at bruge dem i store mængder.

Afslutningsvis

  • Passionsfrugt har en positiv indvirkning på fordøjelsessystemet, hvilket sikrer, at der er regelmæssig afføring.
  • Frugt er godt for atleter. Det fremskynder udskillelsen af ​​urinsyre fra musklerne;
  • I små mængder normaliserer frøene af frugten søvn, forbedrer nervesystemets funktion;
  • Passionsfrugt er godt for forkølelse. Det letter patientens tilstand, reducerer kropstemperaturen;
  • Frugt forbedrer leverfunktionen, hjælper med at rense det;
  • Frugtsaft renser huden, hvilket gør den smidig, glat.

Dem, der var nødt til at smage frugten, mener, at dens smag og aroma er uforglemmelige.

Nyttige egenskaber ved lidenskabsfrugt og kontraindikationer, sundhedsmæssige fordele og skade, tips om drikke

Passionsfrugt er en lidenskabelig tropisk tropisk liana. Under naturlige vækstbetingelser kan den findes i Brasilien, og dyrkning foregår i de fleste tropiske og subtropiske lande.

Det er kendetegnet ved meget smukke blomster af original form og farve. Ca. to måneder efter deres udseende begynder dannelsen af ​​velsmagende frugter.

De får værdifuld sur-sød juice, som tilsættes cocktails, yoghurt og andre produkter. Dette giver dem en interessant, eksotisk smag. Planten hedder også ofte "passiflora", "granadilla", "passionflower", "frugter af lidenskab."

I denne artikel vil vi tale om de gavnlige egenskaber ved lidenskabsfrugten til menneskekroppen, fordele for forskellige kategorier af mennesker, kontraindikationer af frugten og mulig skade, samt vise frugtens billede.

Sådan vælger du en god frugt og tjekker kvaliteten

Sfæriske eller aflange frugter af denne frugt, afhængigt af arten, kan have en lys gul eller mørk lilla farve. Deres længde varierer fra 6 til 12 centimeter.

Hvis du skal købe en moden lidenskabsfrugt, skal du vælge store, lidt bløde prøver med rynket hud med revner.

De er de mest lækre og søde. De anbefales at holde i køleskabet ikke mere end en uge.

Du kan købe og frugt med en glat hud. De bør placeres i en papirpose i flere dage til modning.

Passivfrugt af høj kvalitet med små størrelser, bør være relativt tung. Hvis frugterne er lette, betyder det, at de allerede har tørret op i midten, og dermed har mistet deres succulens.

Kvaliteten af ​​frugten kan ikke bestemmes af lugt, da den tykke, tætte hud beskytter kødet pålideligt og ikke lader det komme igennem.

Sådan vælger du en passionfrugt og spiser den korrekt:

Sammensætning, kalorieindhold, næringsværdi og glykæmisk indeks

Næringsværdi på 100 gram produkt:

  • proteiner - 2,4 gram;
  • fedtstoffer - 0,4 gram;
  • kulhydrater - 13,4 gram;
  • kostfiber - 1,5 gram;
  • vand - 82,3 gram.

Kalorie passion frugt er ret lav og er 68 kilokalorier pr. 100 gram produkt. Glykæmisk indeks - 30.

Frugter har som regel vægt fra 50 til 100 gram. På denne baggrund er det nemt at beregne, hvor mange kalorier der er indeholdt i hver af dem.

Passionsfrugtens kemiske sammensætning er et stort antal:

  • vitaminer: A, E, C, K, PP og gruppe B;
  • mineraler: kalium og magnesium, natrium, calcium, jern, svovl, fosfor, mangan, kobber, fluor og zink.

Passionsfrugt har et vanddrivende, afføringsmiddel, antibakterielt, antiinflammatorisk, antimikrobielt, antioxidantvirkning på kroppen.

Brugen af ​​frugtmasse toner, forfrisker og forbedrer præstationen og spiser frø, tværtimod roer, slapper af og giver god søvn.

Denne frugt hjælper med at normalisere blodtrykket og mavetarmkanalen og nyrerne, styrke immunsystemet, forhindre udviklingen af ​​osteoporose og nogle øjenlidelser, rense kroppen af ​​toksiner, reducere sukker og kolesterol i blodet, forbedre tilstanden af ​​hud, hår og negle.

Fordele for kvinder, mænd, børn, gravide og ammende, de ældre

Hvis der ikke er kontraindikationer, vil det være meget nyttigt at medtage det i menuen for voksne mænd og kvinder såvel som de ældre.

Dens regelmæssige brug vil hjælpe dem med at undgå udviklingen af ​​mange aldersrelaterede sygdomme, samt at berige kroppen med vitaminer, mineraler samt essentielle aminosyrer, der dårligt syntetiseres af kroppen med alderen.

Passionsfrugt er også en fremragende forebyggende foranstaltning til udvikling af prostataadenom hos mænd. Og hos kvinder normaliserer den menstruationscyklussen og lindrer smerter.

I mangel af en allergisk reaktion på denne frugt anbefales det at inkludere det i små mængder i kost af gravide og ammende kvinder. Jernet indeholdt i det hjælper med at undgå anæmi, som ofte udvikler sig i denne periode.

Brugen af ​​disse frugter vil også hjælpe med at slippe af med sådanne sundhedsproblemer som forstoppelse, flatulens og spring i blodtryk.

Nyttig passionfrugt til det ufødte barn. Det høje indhold af calcium og B-vitaminer i det vil bidrage til en korrekt dannelse af skelet og et sundt nervesystem.

Den rige kemiske sammensætning af denne frugt vil være nyttig for barnets voksende organisme. Men for at komme ind i kosten af ​​deres mad bør være efter tre år.

Faktum er, at det er ret tungt for barnets fødevaresystem af en mindre alder, og brugen kan gøre mere skade end godt.

Personer med diabetes anbefales ikke at spise store mængder af dette produkt. Med langtidsopbevaring i frugten øges sukkerindholdet kraftigt.

Potentiel skade og kontraindikationer

Kontraindikationer til brug af passionfrugt omfatter:

  • individuel intolerance
  • allergiske reaktioner
  • eksacerbation af sygdomme i fordøjelseskanalen.

Skallen af ​​mange arter af denne frugt indeholder giftige stoffer. Desuden behandles den med særlig voksforbindelser og antibiotika til langtidsopbevaring.

Derfor skal frugtene vaskes grundigt, inden de anvendes i nogle minutter i kogende vand.

Anbefalinger til brug

Nok at spise omkring 100 gram af denne frugt per dag. Normalt sker dette på en meget enkel måde: frugten skæres forsigtigt i to halvdele, og en meget saftig, duftende pulp spises med en ske.

Frø anvendes som ønsket, da de har en stærk hypnotisk virkning.

Du kan lave en vidunderlig duftende juice fra frugten, som får en endnu lysere smag i kombination med appelsin.

Denne frugt kan være en god tilføjelse til cocktails, yoghurt, is og andre desserter. Det kan være en ingrediens i salater, mousses og saucer. Det går godt med skaldyr, enhver frugt og nødder.

slankende

Eksperter anbefaler at inkludere lidenskabsfrugt i menuen med forskellige kostvaner. Dette produkt har lavt kalorieindhold og indeholder næsten ingen fedt.

Samtidig bidrager det til accelerationen af ​​metaboliske processer, hvilket fører til accelereret vægttab.

Næringsstoffer indeholdt i disse frugter hjælper med at rense mavetarmkanalen og nedbryde eksisterende fedtindskud. Det hjælper også med at fremskynde processen med at tabe sig.

Samtidig opretholder de en normal vitamin-mineralbalance, som ofte forstyrres under forskellige kostvaner. Men for at få det ønskede resultat skal du først rådføre sig med en specialist.

I folkemedicin

I folkemedicin bruges både løgsfrugt og blomstrende blomster:

  • For at slippe af med søvnløshed og normalisere nervesystemet skal du spise flere timer før sengetid, spise en frugt med frø;
  • med forhøjet blodtryk anbefales det at tage afkog fra bladene på denne plante inden for en måned. Og infusionen af ​​blomster har en beroligende effekt.

For at forberede blade og blomster kan du plante en passionfrugt derhjemme.

Med den rette pleje vokser den meget godt og blomstrer i indendørsforhold allerede i andet vækstår. Desværre kan frugt opnås ekstremt sjældent.

I kosmetologi

På nuværende tidspunkt er passionfrugtolie ved at blive populær. I dag kan du købe forskellige industrielle shampooer, hårbalsamemidler, ansigtscreme med indhold.

Du kan også tilføje en lille mængde af det til din egen kosmetik.

Passionsfrugt er rig på særlige alfa hydroxysyrer. Disse stoffer, når de bruges regelmæssigt, hjælper med at genoprette hudens elasticitet, glatte rynker, genoprette sund hud og fjerne overskydende fedt:

  • 50 gram passionfrugt blandet med 1 spiseskefuld fløde eller fløde, 1 tsk honning og tilsæt et par dråber ferskenolie;
  • i 1 spiseskefuld lugtfrugtmasse tilføj 1 tsk citronsaft, 1 spiseskefuld stivelse og 1 æggeblomme.

Påfør masker på renset ansigt i en halv time og skyll derefter med varmt vand.

Ligeledes anvendelige er sammensætninger fremstillet på basis af passionsfrugt og hår. De hjælper med at styrke deres rødder, stoppe tabet og fremskynde væksten. Efter en måned med behandling bliver håret tykt, elastisk og skinnende.

For at forberede masken bør kombineres med 100 gram passionsfrugt med 3 skeer tunge creme, 1 spiseskefuld burdock og olivenolie. Alle ingredienser skal blandes grundigt, læg håret og dække med plastfolie.

Efter en halv time skal sammensætningen vaskes af med varmt vand og shampoo. Denne maske kan opbevares i køleskabet i en uge med hver anden dag.

Salat med Passionsfrugtsauce

ingredienser:

  • rejer - 500 gram;
  • rødbeder - 400 gram;
  • orange - 2 stk.
  • Passionsfrugt - 2 stk.
  • salat (mix) - 200 gram;
  • valnødder - 100 gram;
  • citronsaft - 4 spiseskefulde;
  • olivenolie - 50 ml
  • sukker - 2 spsk;
  • salt, krydderier.

Sådan tilberedes:

  • Vask rødderne, skræl dem, skær dem i små skiver, smør hver olie, dypp den i sukker, læg den i en form og bage i en ovn ved 180 grader i 40 minutter;
  • skræl rejerne, læg dem i en beholder, fyld med citronsaft, salt, krydderier og lad dem stå i cirka en time, så hurtigt stege;
  • skræl en orange og fjern hvid folie fra skiver;
  • Hakke valnødder;
  • Tag pulpen ud af lidenskabsfrugten, tilsæt appelsinsaft, olivenolie til den og slå den godt;
  • Alle ingredienser kombinerer og fyld den resulterende sauce.

Passion Frugt Marshmallow:

Frugt og cremet dessert

ingredienser:

  • Passionsfrugt - 8 stykker;
  • orange - 1 stk;
  • ferskner - 4 stykker;
  • Mascarpone ost - 300 gram;
  • fløde - 350 gram;
  • Shortbread - 200 gram;
  • sukker - 100 gram;
  • Vanillin - 1 tsk.

Sådan tilberedes:

  • Mascarpone kombineres med sukker, vanille og bland godt;
  • pisk fløde og tilsæt til ost;
  • Passionsfrugtmasse blandet med appelsinjuice;
  • skære fersken i tynde skiver;
  • Kiks brydes i små stykker og sættes i en stor ispande;
  • På en cookie i flere lag sætte passionfrugtmasse, fersken og fløde.

Passionfrugt med chokolademousse, videoopskrift:

Passionsfrugten er en meget smuk eksotisk plante med frugter, der har fremragende smag og aroma, der kombinerer noter af forskellige frugter og bær.

Ved hjælp af disse frugter kan du lave en masse retter, der kendetegnes af deres store originalitet. Og hvis du vokser denne plante i rumforhold, bliver det en meget usædvanlig udsmykning af ethvert interiør og leverandør af medicinske råvarer.

Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt til menneskekroppen

Passionsfrugt er den spiselige frugt af nogle planter af slægten Passiflora, såsom spiselig passionflower eller blå passionflower. Der er et andet navn til granadilla, hvilket betyder en lille granatæble.

Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt for kvinder

Tropiske frugter er længe ophørt med at være sjældne, de er nemme at finde og købe i butikker. Passionsfrugt er ingen undtagelse. Hendes kød og juice er vigtige for kvinders sundhed.

De indeholder alle de nødvendige vitaminer, herunder så vigtige for det svagere sexs sundhed, som C, A, E, K, gruppe B.

Denne vitaminsammensætning forbedrer hormoner, regulerer stofskiftet og har en positiv effekt på huden, håret og negle.

Læs: Fordele og skade på figen syltetøj

I sammensætningen af ​​passionsfrugtens masse er der stoffer, der understøtter hudens hydrering, bevarer dets vandbalance og elasticitet. Denne tropiske frugt er uundværlig i kosmetiske masker til ældning og afblødende hud hos voksne kvinder.

I passionsfrugten er natriumsalte og meget kalium helt fraværende, hvilket positivt påvirker hjertearbejdet, bidrager til rettidig fjernelse af væske fra kroppen og fjernelse af ødem. Pulp og saft af denne frugt har en mild diuretisk og afføringsvirkning. Det hjælper med at normalisere blodtrykket. Et forholdsvis højt jernindhold beskytter kvinder mod at udvikle anæmi.

Med forsigtighed at bruge lidenskab frugt bør være med spiseforstyrrelser og diarré, bliver nødt til helt at nægte, hvis du er overfølsom.

Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt for gravide kvinder

Hvis en tropisk frugt allerede i begyndelsen af ​​graviditeten var i den fremtidige moders kost, så kan den sikkert spises praktisk gennem hele perioden af ​​venter på barnet. I menuen for gravide kan du inkludere følgende passionfrugteretter:

  • naturlig yoghurt med pulp eller juice;
  • frugtsalat;
  • ostemasse gryderetter med tilsætning af frugtstykker;
  • assorteret saft af andre grøntsager og frugter, herunder lidenskabsfrugt.

Et højt indhold af kalium og jern beskytter ikke kun moren, men også det ufødte barn fra udviklingen af ​​anæmi og uregelmæssigheder i hjertets arbejde.

Folinsyre, vitamin A, E, K, organiske syrer, mineraler normaliserer stofskiftet i en gravid kvinde, beskytter placenta mod for tidlig aldring.

I anden halvdel af graviditeten vil lugtfrugtsaften hjælpe med at slippe af med ødem, forsigtigt tilpasse fordøjelsen, lindre forstoppelse.

Hvis en gravid kvinde lider af mørke pigmentpletter, vil passionsfrugtmasker bidrage til at gøre dem mindre synlige.

Læs: Tørret abrikosgelé: fordel

Det er nødvendigt at introducere denne frugt i fremtidige mødres kost med omhu, hvis de ikke var fortrolige med sin smag før. Helt nødt til at nægte i nærværelse af kronisk colitis og en allergisk reaktion på produktet.

Skader og fordele ved lidenskabsfrugt til vægttab

Passionsfrugtens næringsværdi består af indholdet:

  • protein - 2,2 g / 100 g;
  • fedt - 0,7 g / 100 g;
  • kulhydrater - 23,3 g / 100 g;
  • kostfiber - 10,4 g / 100 g;
  • kalorieindhold - 97 kcal.

På trods af det forholdsvis høje kalorieindhold kan lidenskabsfrugt indgå i kostvaner til vægttab. Det høje indhold af kostfiber hjælper med at forbedre fordøjelsen, rettidig tarmrensning fra skadelige stoffer og normalisering af afføring.

Mangel på natriumsalte vil ikke holde væske i kroppen, så frisk lidenskabsfrugt og dens saft kan danne grundlag for en udladningsdag. En mild diuretisk og afførende virkning bidrager til vægttab, mens den rige vitamin- og mineralsammensætning holder kroppen i god form.

Harm passionsfrugt kan bringe mennesker med meget lavt blodtryk, gastrointestinale sygdomme i deres eksacerbationstid og en allergisk reaktion på denne frugt.

Fordelene og skaderne af lidenskabsfrugt for mænd

Frugtsaft og frisk lidenskabsfrugt bør være i mænds kost, fordi disse produkter beskytter kroppen mod udviklingen af ​​prostatacancer, lungekræft, mave og rektum. Dette skyldes, at frugten indeholder lycopen, som blokerer væksten og spredningen af ​​kræftceller. Med sin mængde er denne tropiske frugt kun anden til tomatpasta.

For at forhindre disse formidable patologier eller i løbet af genoprettelsesperioden er det nok at spise 1 mellemstor foster. Til disse formål er det ønskeligt at vælge en mørkere farvet passionsfrugt.

Læs: Fordele og skader af prune compote

Det høje indhold af C-vitamin hjælper med at holde blodkarrene i en elastisk tilstand, lindrer dem af kolesterolplaques. Dette er meget vigtigt for mænd, der er i fare for sygdomme som slagtilfælde, hjerteanfald. Et forholdsvis højt kulhydratindhold forbedrer hjernefunktionen, forbedrer humøret og beroliger nerverne.

Under hensyntagen til det faktum, at der er flere rygere blandt mænd end kvinder, vil passionsfrugtsaft og dens papirmasse bidrage til at fjerne skadelige stoffer, der akkumuleres som følge af langvarig tobak rygning.

Harmonisering af lidenskabsfrugt til mænds sundhed er mulig med intolerance over for denne frugt.

Passionsfrugt: fordelene og skaderne

Passionfrugt er en lille eksotisk frugt, der indeholder saftig surmasse med små spiselige frø. Passionsfrugtens modne frugt vejer i gennemsnit 40 gram, deres hud er glat eller lidt rynket, inde i frugten er der en pose med sødt surt, aromatisk indhold. Alle frugter, undtagen skræl, har gode sundhedsegenskaber og anvendes i mad.

Passionsfrugt dyrkes i de fleste lande i Sydamerika, i Australien, Afrika og på øerne i Stillehavet.

Planten er et tropisk eviggrønne vin, der er hængt af frugter, som når moden, falder bare til jorden.

I naturen er der flere hundrede varianter af passionfrugt, men for det meste kun to dyrkes: frugter af lilla farve - lille og sød og gul - større, men surere.

Sammensætning af passionfrugt: kalorieindhold, kemisk sammensætning, vitaminer

Passionsfrugt kan betragtes som en kaloriefrugt, da dens energiværdi i gennemsnit er 68 kcal, hvoraf 80% er komplekse kulhydrater, 5% er fedtstoffer og vegetabilsk protein er 15%. Dette forhold er sandt for mørke (lilla) sorter, da de er sødere og mere næringsrige end andre typer: gul eller grøn.

Frugterne indeholder organiske syrer, en masse fibre og kostfibre, der hovedsageligt er koncentreret i frøene, som endvidere anvendes i medicinalindustrien til fremstilling af sedativer.

Flavonoider er til stede i frugten - naturlige antioxidanter, der kan hæmme bakterier og vira, samt stoppe udviklingen af ​​kræftceller.

Dette er vigtigt at vide! Frugter indeholder steroler - derivater af steroider med høj biologisk aktivitet og forhindring af akkumulering af kolesterol.

Passionsfrugten 80% består af væske, hvoraf 40% er juice, som er i papirmassen. Der er også mange mineraler koncentreret i dem: jern, mangan, magnesium, svovl, kalium, chlor, calcium og andre nyttige mikro- og makroelementer. Frugten indeholder en masse vitamin C, vitaminer K, E, H, gruppe B, beta caroten.

Det er bemærkelsesværdigt, at lianas blade, der vokser lidenskabsfrugt, også har helbredende egenskaber. De indeholder alkaloider - organiske stoffer, der normaliserer tryk, lider spasmer og har en bedøvelsesvirkning. Bladene på planten anvendes i farmakologi til fremstilling af sedativer og midler, der normaliserer fordøjelsen.

Nyttige egenskaber

I lande, hvor planten vokser, er lidenskabsfrugt ikke kun en lækker dessert, men også et effektivt middel til behandling og forebyggelse af sygdomme, styrkelse og genopretning af helbredet. Plantekomponenter som blade og frugtsfrø anvendes til fremstilling af lægemidler.

Frisk frugtpulp i sin rene form indeholder mange nyttige stoffer og har følgende virkninger på kroppen:

  • lindrer spasmer og smerter i maven, har en mild afførende virkning, fører til normal funktion af fordøjelseskanalerne;
  • styrker immunsystemet, fremskynder opsvinget efter sygdomme;
  • interfererer med multiplikationen af ​​kræftceller;
  • normaliserer funktionerne i lever, nyrer, organer i urinsystemet, har en mild diuretisk egenskab, fremmer udskillelsen af ​​urinsyre, salte og andre skadelige komponenter;
  • har en svag antipyretisk virkning, lindrer smerter i muskler og ledd;
  • forbedrer tilstanden og vaskulær permeabilitet, normaliserer blodtrykket - anbefales til personer med hjerte- og vaskulære patologier;
  • flavonoider og beta-caroten indeholdt i frugtpulpen bidrager til bevarelsen af ​​synet.

Juice presset fra pulpen af ​​passionfrugt har en behagelig forfriskende smag og har en tonic effekt. Det er meget koncentreret, så det blandes ofte med andre saft, eller bruges i cocktails, herunder alkoholiske.

En ret sjælden komponent er ekstraheret fra frugt - fedtholdige olier indeholdende estere, syrer, vitaminer C, E og andre næringsstoffer. Olien fremstilles hovedsagelig ved manuel udvinding fra frø, så mængden er ubetydelig, og derfor er det meget værdsat.

Den primære brug af olie er kosmetologi. På grund af indholdet af antioxidanter er det en del af anti-aging cremer, produkter designet til fedtet hud. Virkningen af ​​olien på huden er som følger:

  • det stimulerer blodcirkulationen og derved fremmer celleregeneration og fornyelse;
  • genopretter lipidlaget, glatter huden, gør den fast og elastisk;
  • lindrer problem og irriteret hud, lindrer puffiness og rødme;
  • regulerer frigivelsen af ​​subkutant fedt;
  • hjælper med at få en glat og smukt solbrændt;
  • nærer tør hud, lindrer peeling;
  • Det har en helbredende virkning - det anbefales til dermatitis, eksem, psoriasis.

Hvilken slags frugt Pomelo og hvilke fordele fører det til kroppen?

I dag er Mango meget populær! Og det er ikke tilfældigt - denne frugt forhindrer kræft i det genitourinske reproduktive system! Mere om mango fordele: https://polza-vred.net/frukty/mango.html

Passionsfrugtolie er inkluderet i cremer og salver til behandling af hudsygdomme, i shampoo, hårmasker og også til massage.

Passion frø frø har en udtalt beroligende og hypnotisk effekt: brugen af ​​kun en frugt før sengetid hjælper dig med at falde i søvn før. Frø er et fremragende middel til depression og nerver.

Bladene af vinstokke har en smertestillende virkning. En afkogning af tørrede blade er et glimrende folkemedicin til migræne, led og reumatiske smerter.

Harm lidenskabsfrugt, kontraindikationer til brugen

Der er ingen specielle kontraindikationer til brug af lidenskabsfrugt, og i moderation kan det ikke have en skadelig virkning.

Overdreven frugtforbrug kan forårsage allergier hos mennesker, der er tilbøjelige til at reagere. Det anbefales heller ikke at spise en masse lidenskabsfrugt for børn, især for første gang.

Frugt er en god sovende pille, og selv i små mængder kan forårsage døsighed. Brug derfor ikke lidenskabsfrugt før du starter arbejde eller før du kører bil.

Hvilke nyttige egenskaber har lidenskabsfrugt?

Tilstedeværelsen af ​​eksotiske frugter og grøntsager på hylderne i næsten alle butikker er ikke længere en sjældenhed. Men indtil nu ved mange mennesker ikke hvordan man skal gemme, bruge oversøiske frugter og hvilke nyttige egenskaber de besidder. Et af disse oversøiske produkter er passionsfrugten.

  • Hvad er lidenskabsfrugt
  • anvendelsesområde
  • Passionsfrugt: nyttige egenskaber og kontraindikationer
  • Nyttige egenskaber
  • Kontraindikationer
  • Hvordan vælger du en god passionfrugt
  • Sådan vokser du passionfrugt hjemme

Hvad er lidenskabsfrugt

Passionsfrugt i oversættelse fra engelsk er "lidenskabens frugt", i den anden hedder den også granadilla (lilla) eller passionflower (spiselige). I folket blev frugten kaldet "lidenskabens frugt".

Frugten har en oval form, størrelsen i diameter kan være fra 4 til 8 centimeter, og frugtens vægt er i gennemsnit ca. 40 gram. Frugtens hud er for det meste glat, undertiden lidt rynket, har spiselige frø med en sur smag indeni.

Hjemmet for frugten af ​​lidenskab er Brasilien.

Passionsfrugt er meget populært over hele verden, det vokser i Australien, Afrika, Sydamerika og øerne i Stillehavet.

Der er omkring 400 typer lidenskabsfrugter i verden, men kun frugter af to slags dyrkes i kultur. Frugter af en type er lilla i farve, den anden type er gul.

Lilla-farvet passionsfrugt har en rigere smag end gul.

Passionsfrugtens sammensætning er rig på et kompleks af vitaminer (A, C, B, E, PP, H, K, beta caroten) og mineraler (jern, calcium, chlor, fluor, svovl, natrium, kalium, magnesium, iod, mangan, kobber). Et så stort antal næringsstoffer tillader brugen af ​​frugter på forskellige områder af menneskelig aktivitet.

Redaktører anbefaler at læse en artikel om fordelene og farerne ved guava.

anvendelsesområde

På grund af det høje indhold af vitaminer og mineraler er lidenskabsfrugt brugt til at behandle mange sygdomme. Det er ikke kun inkluderet i lægemiddelsammensætningen, men det bruges også i traditionel medicin.

I frugternes folk gør blomster og blade tinkturer, afkog, bryg te. Passionsfrugt te og te har en beroligende og febrifugal effekt.

Samt passionsfrugter i folkemedicin bruges til at reducere blodtrykket, med hovedpine, med gastrointestinale lidelser, det lindrer spasmer og hjælper med mange andre sygdomme.

Passionsfrugt i kosmetologi har været meget anvendt på grund af dets regenererende egenskaber. På basis af lugtfrugtekstrakter og olier produceres cremer, shampooer, balsamer og andre kosmetik.

De mest populære hos kvinder er cremer og ansigtsmasker, da passionsfrugten, som er deres del, glatter rynker, forbedrer hudens hud, fjerner fedtet skinn, giver huden et smidigt og sundt udseende og bevarer sin naturlige fugtighed.

Desuden kan passionsfrugtmaskerne gøres hurtigt og simpelt hjemme, uden at bruge store midler.

Lande, der længe har vokset lidenskabsfrugt, bruger ofte frugt til madlavning. Ofte fra frugten drikker de juice i ren form eller blandes med andre drikkevarer.

Frugtens pulp er tilsat til forskellige desserter, salater, saucer og andre kulinariske retter. Ved madlavning anvendes der endda frugtsfrø, som de dekorerer kager, bagværk og andre desserter.

Og også få sin popularitet af te med passionfrugt, som har nyttige egenskaber.

Passionsfrugt: nyttige egenskaber og kontraindikationer

I passionsfrugten har ikke kun frugterne, men også planternes blomster og blade helbredende og gavnlige egenskaber, og de er derfor vant til at lave afkog, infusioner og te. Passionsfrugt kan også ses i mange produkter.

Kontraindikationer

På trods af at en tropisk frugt har mange nyttige egenskaber, er der stadig nogle kontraindikationer, der skal overvejes.

  1. Frugt er kontraindiceret til personer med individuel intolerance og allergi.
  2. Under forværringen af ​​sygdomme i fordøjelseskanalen er bedre at afholde sig fra at spise.

Og det skal også bemærkes, at i løbet af graviditeten kan passionsfrugten indtages, men kun i små mængder.

Hvordan vælger du en god passionfrugt

Da passionsfrugten har få kontraindikationer, kan den spises af næsten alle, men for at spise en højkvalitetsfrugt skal du vide, hvordan du vælger.

Passionsfrugten skal være stor og tung, og huden skal være glat eller let rynket. Frugtens farve kan være enhver, alt afhænger af sorten.

Og vigtigst af alt, når du køber, skal du se sådan, at der ikke er nogen skade på frugten.

Sådan vokser du passionfrugt hjemme

Vok passionsfrugten hjemme ved hjælp af frø, der købes på forhånd eller frø fra frugten. De første skud optræder inden for en måned efter plantningen.

Anlægget kræver ikke omhyggelig vedligeholdelse, men har brug for god belysning, periodisk vanding og fravær af udkast.

Som et resultat vokser en smuk plante, som vil glæde sig over sin skønhed, og hvis man manuelt pollinerer blomsterne, kan der endda forekomme frugt.

Hvad er nyttigt lidenskabsfrugt og hvordan man spiser det. Egenskaber, kalorieindhold

Vi har længe været vant til at der på hylderne i butikkerne er eksotiske frugter. Men hvordan man håndterer dem, hvordan man spiser og opbevarer, er ikke alt, hvad de ved. En af disse frugter er lidenskabsfrugten.

Hvad ser en passionfrugt ud? Runde, lidt langstrakte, op til 12 cm lange, med rynket gul eller lilla udseende, det tiltrækker let opmærksomhed.

Nogle gange hedder det granadilla (lilla) eller passionflower (spiselige). Mørk og saftig gul farve Massen udenfor er dækket af tæt hud. Inde er store afrundede knogler.

Smagen af ​​lidenskabsfrugt har ingen forklaring. Det er en blanding af mange bær og frugter, derfor er det en individuel.

Hvor og hvordan vokser lidenskabsfrugt

Indfødt passion frugt sortiment er Brasilien. I dag dyrkes det i Afrika, Amerika og andre lande. Den brasilianske frugt vokser i lang tid (op til 12 m) og stærke lianer, der er karakteristiske for tropiske skove. Den modner tre måneder efter blomstringen.

Hvad er brugen af ​​feijoa til kvinder og børn? Lær en masse interessante ting.

Ved du hvor den vokser, og hvad er nytten af ​​actinidier til menneskekroppen?

Sammensætning og kalorieindhold

Passifloras sammensætning er så forskellig, at dens beskrivelse vil kræve en særskilt artikel. Vitaminer og makro- og mikronæringsstoffer er præsenteret i al mangfoldighed.

Et næsten komplet kompleks af gavnlige forbindelser til kroppen gør frugten til et ægte multivitaminpantry, og bestemmer de fordelagtige egenskaber og kontraindikationer af lidenskabsfrugten.

Organiske syrer, aminosyrer, saponiner, alkaloider, glycosider, phenolforbindelser og andre biologiske aktive stoffer findes i granadilla.

Frugten indeholder en masse fibre, og det kaloriske indhold af passionfrugt er kun 70 kcal pr. 100 g.

Passionsfrugt - fordelene og skaderne

De gavnlige egenskaber ved frugtens passionfrugt anvendes i forskellige retninger.

  1. Diætetik. På grund af frugtets lavt kalorieindhold anvendes der vægttab. Desuden bidrager dets brug direkte til nedbrydning af kropsfedt.
  2. Medicin. Et stort antal aktive stoffer i fostrets sammensætning gør det muligt at forebygge og behandle mange sygdomme (som et ekstra middel).
  3. Madlavning. Passionsfrugt bruges aktivt til fremstilling af mange retter: mousses, syltetøj, kager, drikkevarer og andre.
  4. Kosmetolog. Fordel lidenskab frugt bemærket kosmetologer. Scrubs og masker baseret på dets ekstrakt effektivt eliminere rynker og forynge huden. Til samme formål anvendte olie fra frøet af passionfrugt.

Lægemidler til lidenskabsfrugt

Hvor nyttig passionsfrugt til kroppen? Dens anvendelse har en generel sundhedsvirkning. I dette tilfælde svækkes symptomerne på eksisterende sygdomme betydeligt, eller forsvinder helt. Granadilla bruges til at forebygge og behandle sådanne lidelser og sygdomme som:

  • nedsat immunitet (antivirale, antibakterielle og immunostimulerende egenskaber);
  • problemer med sygeorganer (på grund af det høje indhold af provitamin A)
  • onkologi (flavonoider, antioxidanter og phenoler har en udtalt anti-cancer effekt);
  • mave-tarmkanalen, tarmproblemer (på grund af fiber, tanniner og organiske syrer);
  • kardiovaskulære lidelser (højt kaliumindhold understøtter hjerteaktivitet og normaliserer blodtrykket);
  • øget excitabilitet i nervesystemet, irritabilitet, søvnløshed (har en udtalt beroligende effekt).

Sådan spiser du passionfrugt

For at spise en rå lidenskabsfrugt skal du vaske den og indse en tæt skål i en cirkel fra en top af frugten til en anden, og skilt derefter halvdelen af ​​frugten fra hinanden. Dette bør gøres meget hurtigt for ikke at dræne saften. Spis passionflower, vælg kødet med en ske lige fra halvdelene. Skalet kan så smides væk, det er ikke egnet til mad.

Er det muligt at have passion frø frø

Sammen med massen spiser de også knoglerne. De dekorerer også forskellige kager, sættes i dej. Passion frø frø indeholder, ud over mikroelementer, OMEGA fedtsyrer - 6, vitaminer A, E, C, K og andre vigtige forbindelser.

Hvad er lavet af passionfrugt

Passionsfrugt bruges til at lave salater, kager, saucer, mousses og puddinger. Juice laver forfriskende drikkevarer og sirupper. Derudover går frugt godt med hav- og mejeriprodukter.

Osteopskål med opskrifter med passionfrugt

For at forberede en gryde skal du blande 0,5 kg hytteost, en halv kop sukker og et rå æg.

Fra de 3 frugter af lidenskabsfrugten klemmes saften og blandes med 2 spsk. l. stivelse.

Tilsæt blandingen til ostemassen og bages i form.

Efter at den færdige gryde er afkølet lidt, dekorere den med passionfrugtmasse og flødeskum.

Ved du, hvor nyttigt mango er til kvinder?

Læs her om den eksotiske frugt pitahaya.

Hvad er nyttige lychee frugt til kvinder, læs her: http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/produkty-pod-voprosom/lichi-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-zhenshchinam.html

Hvordan vælger man en passionfrugt

Moden passionfrugt er tung, stor, med en rynket hud. Hvis skallen er glat, er frugten endnu ikke moden. Du kan købe og gule og lilla frugter. Sidstnævnte er mere udtalt aroma og smag. Granadilla skal være intakt uden skade.

Vokser en passionfrugt derhjemme

At dyrke passionfrugter hjemme, kan du købe passiflora frø eller tage dem fra frugten. I løbet af en måned vises skud. Anlægget kræver ikke særlig pleje.

En tilstrækkelig mængde lys, rettidig vanding og fravær af udkast vil hurtigt give resultatet: tyk greens vil dekorere huset. Og når man manuelt pollinerer blomster, er det også muligt at udse frugter.

http://otproblem.ru/polza-i-vred-marakuji-dlya-zdorovya-organizma.html
Up