Italiensk vermouth, der markedsføres under mærket Martini, er berømt over hele verden for sin ekstraordinære smag. I begyndelsen af 1800-tallet begyndte MartiniRossi-fabrikken at producere flere typer drikkevarer, og i 1900 blev der oprettet et nyt tørt sortiment, Martini Extra Dry.
I begyndelsen var alkohol ikke forudsagt for berømmelse, men over tid kom det til smagsløsere af tør vermouth, og er blevet produceret af vinproducenter i mere end 100 år.
Vermouth er en vin infunderet med forskellige helbredende urter. Den første drik blev udelukkende infunderet på malurt og blev kun taget til medicinske formål. Når vermouth blev opfundet, er det svært at sige, men pålidelige kilder indikerer, at den har eksisteret i over 400 år.
Blandt alle sorter af Martini Extra Dry har den en unik eftersmag. Det er fyldt med lugten af citron, hindbær og toffee. Dens funktion er lavt sukkerindhold. Med en drikkestyrke på 18% er andelen glucose fra 24 til 30 g / l, hvilket er næsten 100 g mindre end i standard vermouths med en styrke på 16%.
Denne sort har en lidt grønlig eller halmfarve. Smagen af martini er tør, med et lille strejf af malurt. Bitterheden er næsten ikke følt.
Det er almindeligt antaget, at Martini er en selvstændig drik, men det er det ikke. Hvad der skelner mellem vermouth fra Martini er let at forstå: den første er typen af alkoholholdige drikkevarer, og den anden er navnet på producentens mærke.
Martini (vermouth) kommer i forskellige sorter. De mest populære af dem er Bianco. Smagen af denne sort er sød og lidt tær, vanilje er mærket. Denne martini er mere positioneret som en kvindelig drik.
Alle typer martini i deres egen originale smag, med hver har sin egen historie. Således var typen af vermouth Rosso det første arbejde i destilleriet. Dens smag er rig, lidt bitter. Denne type drikke forbruges i ren form eller tilsættes til cocktails.
Hvad angår Extra Dry, udviklede Martini og Rossi-fabrikken sin opskrift i lang tid: Drikken var under udvikling fra 1890 til 1900.
Kraftig tør vermouth blev ikke oprindeligt accepteret af forbrugerne, men efterhånden blev en sådan alkohol et af de mest eftertragtede produkter i det populære destilleri. Som følge heraf blev sorten tildelt mere end 40 priser, blandt hvilke er insignier fra monarkerne i Belgien, Frankrig og Italien.
Producenterne tog sig af indbyggerne i de nordlige regioner i Europa, hvor varmen og solen sjældent glæder sig over deres tilstedeværelse, og de udgav Vermouth Doro - alkohol med tilsætning af citrus noter, honning og vanille. En unik buket fremkalder en følelse af varme og er forbundet med syd.
Virksomheden producerer også stærkere drikkevarer, såsom Bitter og Martini Spirito, men sidstnævnte slags gælder ikke mere for vermouths: det er en stærk tinktur tæt på likøren.
Extra Dray kan tilskrives de stærke typer destilleri destilleri.
Extra Dry har en tør smag, og derfor kræver brugen en særlig tilgang.
Generelle anbefalinger til drikking Martini Extra Dry er som følger:
I Italien forbruges denne type martini normalt i anden halvdel af dagen, fortynding af alkohol med rent vand. Du kan blande det med friskpresset juice - du får lækre cocktails.
Extra Dry anbefales at blive fortyndet med saft:
Tør vermouth er et godt grundlag for nakken, så du kan trygt eksperimentere og blande det med forskellige saft fra eksotiske frugter.
Når det kommer til cocktails, kan ikke kun juice, men også andre alkoholholdige drikkevarer være yderligere komponenter. Så gin, rum, whisky, tonic, mousserende vine og lige vodka er godt kombineret med tør Martini. Men du kan kun nyde smag af drikkevaren ved at smake det originale produkt.
Alle fremstillede typer af Martini har deres egen emballage. Det adskiller form, etiket, navn. Hver sort er udstyret med et logo og en særskilt særpræg.
Når du vælger en drink, anbefales det at være opmærksom på følgende indikatorer:
De særlige træk ved den originale Extra Dry er:
Ved køb af alkohol anbefales det at være opmærksom på stregkode på produktet, stavningen af mærket og produktets navn.
Ekstra tørre urter bruges til behandling af fordøjelsessystemet, hjælper med at lindre nervøs spænding og slippe af med stress.
Malurt som en af hovedbestanddelene har stærke helbredende egenskaber. Grass hjælper med at rense og genoprette galde enzymer. Wormwood ekstrakt hjælper med behandling af sygdomme i mave, tarm og behandling af galde kanaler.
Ekstra tør i små doser bruges til at forhindre forkølelse. Det vides bredt, at denne art hjælper med at normalisere trykket og styrke hele kroppen.
Du kan ikke tale om fordelene ved alkohol, hvis dens doser overskrider de tilladelige normer. Du kan kun opnå en positiv effekt ved at forbruge ikke mere end 50 ml drikke om dagen.
Da Extra Dry er stærk nok alkohol, skal den være beruset med forsigtighed i følgende tilfælde:
Det er strengt forbudt at bruge alkohol til børn under 18 år, gravide kvinder og kvinder under amning samt personer, der arbejder med højrisikoudstyr, chauffører.
Sammensætningen af drikken omfatter forskellige urter. Kroppens reaktion på dem kan være yderst ubehageligt, endog farligt for menneskers sundhed og liv. Symptomatiske manifestationer kan forekomme i form af:
Når du indtager din yndlingsdrink, skal du huske om begrænsningerne og undgå overdreven indtagelse af alkohol i kroppen.
http://spirtnoe.expert/martini-ekstra-draj-vermut-i-drugie-vidy-napitka/