logo

Sojabønneolie opnås fra knuste sojabønner ved at trykke eller ved ekstraktion. Desuden anses olien opnået ved presning at være af højere kvalitet, fordi Det bevarer alle de gavnlige egenskaber og er miljøvenligt og sikkert.
Det kan findes på salg som raffineret (renset) sojabønneolie, som har en lysegul eller endog en gennemsigtig farve og har en let karakteristisk lugt eller mangel på det eller uaffineret brunbrun olie med en meget ubehagelig lugt og smag. I madlavning, nemlig til anvendelse i fødevarer, anvendes kun raffineret sojabønneolie, men med hensyn til kosmetisk brug vil det ikke være mere egnet for uraffineret olie. Faktum er, at ved rensning af produktet mister nogle af sine næringsstoffer, så det er ikke overraskende, at råolien vil have langt større effektivitet. Imidlertid er der i dette tilfælde nogle ulemper, såsom for eksempel en kort holdbarhed, og som allerede nævnt ovenfor en ret ubehagelig lugt af olie.

Populariteten af ​​brugen af ​​sojabønneolie i plejen af ​​ansigtets hud ligger primært i dets sammensætning. Således indeholder den en rekordprocent af vitamin E1 (tocopherol), som giver den nødvendige næring til huden, og som det formentlig allerede ved, sænker det aldringsprocessen af ​​hudceller.
En anden yderst værdifuld ingrediens i sojabønneolie er lecithin. Det er lecithin, der spiller en vigtig rolle i dannelsen af ​​nye og restaurering af beskadigede hudceller, forbedring af dets beskyttende funktioner samt lindring af tilstanden af ​​huden i forskellige hudsygdomme. Specielt har lecithin nærende, blødgørende og toniske egenskaber.

Nu, faktisk om brugen af ​​sojaolie til huden:
Det er værd at bemærke, at sojabønneolie er fremragende til pleje af tør og normal hud i ansigtet, men i nærværelse af fedtet hud bør det opgives.
Virkningerne af sojabønneolie er aktivt rettet mod næring og fugtgivende hud samt ved at øge dens vandindholdskapacitet. Derudover skaber den regelmæssige brug af sojabønneolie en slags beskyttende barriere på hudens overflade, hvilket beskytter mod udtørring og de aggressive virkninger af miljøet.
Takket være dens fremragende blødgørende egenskaber håndterer sojabønneolie problemerne med tørt, forvitret og hårdt hud, og dens toning effekt vil vende tilbage til dit ansigt den tabte friskhed, behagelig farve og udstråling.

Men selvfølgelig er sojabønneolie en glimrende måde at forynge træt, fading, moden hud, der mister sin tone og skønhed. Det hjælper ikke kun med at bremse yderligere aldringsprocesser, men også delvist fjerne de eksisterende tegn - for at glatte ud overfladiske rynker i ansigtet, forbedre hudtonen, fastheden og elasticiteten.

Metoder til anvendelse af sojabønneolie

Uden at se på alle de fordelagtige egenskaber ved sojabønneolie kan dets anvendelse i sin rene form fremkalde dannelsen af ​​comedoner (sorte prikker) på ansigtet. Derfor, selvom mange producenter anbefaler at anvende ufortyndet sojaolie til ansigtets hud, er det stadig bedre at bruge det til at berige butiks- og huskosmetik såvel som i blandinger med andre vegetabilske olier. En ren olie kan forkæle hudens krop og hænder.

For god ernæring, blødgøring og hudforyngelse er det godt at blande sojabønneolie med oliven, ricinus, fersken, mandel, cedertræ og mange andre olier af vegetabilsk oprindelse. Flere oplysninger om disse olier kan findes på siden - Kosmetiske olier. Der, baseret på beskrivelserne af de kosmetiske egenskaber af olier, vælg den mest egnede til din hud, og bland derefter en af ​​disse olier med sojabønneolie (i lige store mængder).
Den resulterende blanding kan anvendes som et rensemiddel, for at fjerne sminke (i dette tilfælde skal sammensætningen være lidt opvarmet) og i stedet for daglig nat eller dag (med for tør hud eller i køligt og blæsende vejr) ansigtscreme. Især kan denne olieblanding anvendes som en maske til ansigtet, hvilket forårsager 30-40 minutter, eller til smøring af grov, tynd og meget tør hud.
Derudover kan du i den eksisterende sammensætning tilføje nogle få dråber æterisk olie. Og for at bestemme hvilken olie der passer til dig, hjælpesektionen - Essentielle olier.

Med hensyn til berigelse af kommercielle cremer og masker, så kan du tilføje sojaolie til øjet. For eksempel tage en enkelt del af fløden, og anbring en prik på ansigtet. Bær også en lille mængde sojabønneolie. Og nu gnide det hele med dine fingre over hele hudområdet i ansigtet, i et ord, som du plejer at anvende cremen på.
H 1 en del af købsmasken, kan du tilføje ca. 1 del teskefulde sojabønneolie.
Der kan også tilsættes en lille mængde olie til rensemælken.

Men den sidste metode er tilsætning af sojabønneolie til selvfremstillede hjemmelavede kosmetik. Så fra siden - Maskopskrifter finder du et stort antal opskrifter af folkemiddagsmidler til ansigtspleje (masker, cremer, scrubs, lotions osv.), Hvor du kan vælge en passende opskrift på dig selv (baseret på din hudtype) Tilsæt sojabønneolie.
For eksempel, hvis det er en maske, skal du blot tilføje en anden 1 tsk sojabønneolie til de angivne ingredienser.
Hvis dette er en cremeopskrift, kan du erstatte en af ​​vegetabilske olier i opskriften med sojabønneolie.
En skat, hvis i en opskrift på skrubbe eller lotion blandt de indgående ingredienser angivet vegetabilsk olie, kan du bruge sojabønneolie.

Men glem ikke, at alle de beskrevne måder at anvende sojabønneolie på er egnet til dig, hvis du har normal, tør eller fading hud (udsat for tørhed). Når olieagtig hud bruger soyabønneolie ikke anbefales. I nærværelse af en kombination (blandet) hud kan sojabønneolie kun påføres på tørre områder, hovedsageligt i kindområdet.

http://naturalmask.ru/soivoe-maslo.html

Hvordan man laver sojaolie: nyttige egenskaber, brug i kosmetologi, sammensætning og kontraindikationer

Naturlige vegetabilske olier anerkendes som ledere i indholdet af nyttige elementer.

En af de mest nærende, mættede med mineraler og aminosyrer, er sojabønneolie. Det er lavet af sojabønner og bruges med succes til madlavning samt kosmetologi.

For korrekt anvendelse af produktet anbefales det at lære mere om dets sammensætning, omkostninger samt at finde ud af fordelene og mulige skader på kroppen.

Teknologien til at opnå hjemme vil hjælpe med at gøre produktet selv, for yderligere at bruge det til det tilsigtede formål.

Sammensætningen og prisen på sojabønneolie

Erfarne læger fra hele verden kalder sojabønneolie rekorden for indholdet af gavnlige egenskaber for den menneskelige krop.

Det er efterspurgt sammen med andre produkter fra sojabønner, for eksempel sauce.

Det har fået særlig popularitet i asiatiske lande, mens Østasien betragtes som sin fødested.

Den gennemsnitlige pris for en krukke af et produkt i Rusland er 220 rubler. Dette er normalt prisen pr. 1 liter flasken, som kan anvendes til både hud og til madlavning.

Producenter til denne pris tilbyder raffineret deodoriseret produkt.

Overvej sammensætningen:

  • Syrer: linolsyre, oleinsyre, stearinsyre, arakidinsyre, palmitinsyre, hexadecen, myristiske.
  • E-vitamin betragtes som en antioxidant, fjerner skadelige akkumuleringer fra blodet.
  • K-vitamin - normaliserer blodkoagulering.
  • Cholin - beskytter cellemembraner mod skade, ødelæggelse.
  • Jern - giver kroppen energi.
  • Zink - sænker hudens aldringsproces.

Sojabønneolie er især værdsat for den store mængde vitamin E i sammensætningen.

Kaloriværdien af ​​et produkt pr. 100 gram er 884 kalorier.

Fordele og kontraindikationer

Før du behersker brugen af ​​sojabønneolie anbefales det at finde ud af, hvilke nyttige egenskaber det har, samt bemærk den mulige skade, kontraindikationer.

Til brug i kosmetik er det bedre at vælge et uraffineret produkt, men det har en kort holdbarhed.

Vær opmærksom! Blandt forbudene ved brugen af ​​dette produkt kan identificeres personer med tendens til fedme - sammensætningen har for højt kalorieindhold.

Det anbefales heller ikke at bruge produkter under graviditet og amning, samt i tilfælde af intolerance over for sojaprodukter.

Overvej de vigtigste gavnlige egenskaber ved sojabønneolie for mennesker, der fremhæver dets evne til at behandle nogle problemer:

Sådan gør du hjemme

Til dato er der flere typer sojabønneolieproduktion.

For eksempel er epoxidering egnet til at tilsætte polymere materialer til blødgørere.

Hydreret - er fremstillet af uaffineret produkt og er egnet til fødevareformål.

En hydrogeneret olie opnås ved at kombinere den med hydrogen og en katalysator, hvilket resulterer i transfedtstoffer.

Overvej hvordan man laver et produkt derhjemme:

    Klemme saft fra sojabønner. For at få et kvalitetsprodukt uden at bruge meget tid anbefales det at bruge en speciel klemmeanordning.

Hvilket giver dig mulighed for at male bønner i olie og olie om et øjeblik.

For at gøre dette, falder bønnerne i en speciel tank, tænd enheden: det vrider produktet, adskiller kagen og olie.

  • Opbevaringsforhold Den resulterende sammensætning hældes i en mørk flaske, må ikke anvende kage. Opbevar produktet på et køligt, mørkt sted.
  • Olie skal have lov til at stå i mindst en uge - så vil den fuldt ud vise sin smag og være nyttig for kroppen.

    Nogle gange, når der dyrkes sojabønne, skal en producent genetisk modificere det. Du bør ikke købe et sådant produkt, det har en negativ indvirkning på helbredet.

    Ansøgning om hår og ansigt

    Ud over brugen af ​​sojaprodukt i madlavning anvendes olien perfekt til hår og ansigt.

    Produktet hjælper med at genoprette krøller, tilbøjelige til overdreven skrøbelighed og tørhed.

    Ifølge vurderinger af mennesker giver sojabønneolie perfekt og fugtiger huden. Det fremmer produktionen af ​​kollagen, som hjælper glatte rynker.

    Produktet beskytter også huden mod de skadelige virkninger af eksterne faktorer.

    Flere opskriftsapplikationsmetoder:

      Til hår. Til 5 ml citronsaft skal du forberede 30 milliliter burdock og 15 milliliter sojabønneolie.

    Ingredienserne blandes, opvarmes lidt og fordeles jævnt over hele hårets længde. Dæk hovedet i en hat, luk et håndklæde. En time senere, vask masken af ​​med en mild shampoo. Til ansigtshud. 2 tsk sojaprodukt brug en teskefuld glycerin, samme mængde mandelolie, et par dråber vitamin E.

    Mask påføres i huden i 15 minutter og vaskes derefter af. Denne opskrift kan udarbejdes på basis af honning.

    Ved madlavning anvendes produktet til stegning til dressing af grøntsagssalat såvel som til marinader. Nyttig og velsmagende sojabønneolie hjælper med at diversificere daglige måltider.

    http://ladyvapm.com/house/soevoe-maslo-vred-polza-sostav.html

    Sojabønneolie - hemmeligheden om kvindelig tiltrækningskraft og sundhed

    Fordelene ved Shrovetide afgrøder blev etableret af mand flere århundreder før vores æra. Siden da har folk lært, hvordan man får olie fra mange typer planter og aktivt bruger det på forskellige områder af livet. Sojabønneolie betragtes som en af ​​de ældste - den blev brugt til kulinariske og medicinske formål af indbyggerne i det antikke øst.

    For en tid siden begyndte sojabønner at blive anvendt som erstatning for andre råvarer til fødevareproduktion meget bredt. Derfor lærte vi ubevidst at opfatte produkter mærket "sojabønne" som noget unaturligt. Eller endda skadelige. Dog kan sojabønneolie ikke skyldes den aggressive virkning på vores hud og hår. Dens unikke sammensætning er i stand til virkelige mirakler. Tusindvis af kvinder over hele verden har valgt denne olie som deres favorit i daglig pleje.

    Hvad er nyttigt soja?

    Først og fremmest er dette produkt en sand champion i indholdet af vitalt vitamin E. Og i modsætning til andre vegetabilske olier indeholder sojabønne både værdifulde former: tocopherol og tocotrienol. Men dette er ikke det eneste værdifulde element i sammensætningen.

    1. Sojabønneolie indeholder lecithin, hvis anvendelse forklares af evnen til at reparere og beskytte celler.
    2. Sojabønneolie indeholder umættede fedtsyrer. Mange af dem, især linolsyre, hjælper med at forbedre blodcirkulationen i vævene, fylder cellerne med fugt.
    3. Rig på sojabønner frø og mikrolementer: kalium, magnesium, natrium, fosfor - ikke en komplet liste over værdifulde komponenter.

    Sojabønneolie - et ægte fund for tør og normal hud. Det vil give det elasticitet og dejlig blødhed, vil hjælpe med at bekæmpe rynker og udslæt. Det vil skabe en usynlig beskyttende barriere, der beskytter dit ansigt mod udsættelse for sol, vind og farlige kemiske emissioner.

    Kræver ikke bevis og dets fordele for tørt svækkede krøller. Deres glans og elasticitet efter påføring er garanteret. Denne olie er dog mere tilbøjelige til at forårsage skade på fedtet hår og hud: det vil øge fedtet og forårsage yderligere betændelse. Derfor skal du undersøge din hudtype før du bruger sojaolie i hjemmetekologi.

    Vanskeligheder ved at vælge et "sundt" produkt

    Ligesom mange andre olier produceres soja på to måder. Mekanisk ekstraktion og kemisk udvinding.

    1. For kosmetiske formål betyder produktionsmetoden ikke noget, selvom det generelt anses for at være koldpresset olie, anses for at være den højeste kvalitet. Men du kan kun få uraffineret, uraffineret sojabønneolie. Det har en grønlig-brun farve, en ejendommelig lugt. Denne olie er uegnet til brug i mad, men det menes at alle de kosmetiske fordele ligger lige i den.
    2. Raffineret olie har en lysegul farve og opbevares i lang tid. En mindre udtalt lugt giver mulighed for at bruge denne sojabønneolie til madlavning, men næringsstoffer i dette produkt indeholder lidt mindre. Det er dog ikke i stand til at forårsage åbenbar skade på huden.

    Hvad man skal vælge, ikke for attraktivt i udseende, men mere naturligt, uraffineret eller lidt mindre effektivt, men behageligt for lugten, raffineret sojabønneolie, bestemmer du. Under alle omstændigheder ser du meget hurtigt, at fordelene ved dette værktøj er gode.

    Anvendelsen af ​​sojabønneolie i hjemmet masker

    Nogle sælgere råder dig til at anvende ren sojaolie på ansigtet for at opnå øjeblikkelige resultater. Faktisk kan en sådan applikation forårsage væsentlig skade på huden: forårsage sorte pletter, rødme eller kløe. Det er bedre at tilføje olie til kosmetiske cremer eller naturlige masker, de opskrifter, som vi tilbyder nedenfor.

    1. Maske, udjævning af hud. For at lave denne billige men meget effektive blanding kombineres 1 kogt kartoffel og et halvt lille revet æble. Tilføj derefter værdifulde olier: lavendel - 2 dråber, te træ - 3 ml, sojabønne - 10 ml. Påfør sammensætningen på huden med et tyndt lag i 10-20 minutter. Kartofler renser rent huden, æblet vil klare irritationer, og sojabønneolie og dets satellitter vil fugtgøre epidermis bedre end salonprodukter.
    2. Soja regenererende mælk til tørre epidermier. Denne sammensætning er uundværlig på ferie, når solens stråler og den sultne vind forårsager særlig skade på følsom hud. Det er nødvendigt at ælte i en kop 1 moden banan, tilsæt 20 ml mælk, æggeblomme og sojabønneolie - i sådan mængde, at blandingen ligner en lys creme. Masken skal fjernes med en våd bomuldsstuds 12-15 minutter efter påføring. I løbet af denne tid vil banan, æg og mælk give huden den nødvendige fugtighed, og sojabønneolie beskytter følsomme celler.
    3. Sojabønneolie vil ikke være overflødig i andre masker til tør og normal hud i ansigtet. For eksempel i blandinger af agurk, fersken, honning, urter og bær. Bare tilføj ikke til sammensætningerne af mere end 60 ml olie. Overdosering indebærer selvfølgelig ikke altid skade, men det kan være svært at anvende produktet.
    4. Påfør sojaolie og hårmasker. Afhængig af længden af ​​krøllerne kan tilsættes til blandingen fra 30 til 70 ml af dette værktøj. Det er bedst at vaske sojamaskene til tråde med varm urteafkogning. Disse enkle handlinger vil give dit hår ekstra volumen og utrolig, blændende glans.

    Heroinen i den endelige video vil fortælle dig om en blanding af forskellige ekstrakter, som kan omfatte soja midler. Også forfatteren af ​​videoen vil give råd om, hvordan man hurtigt vasker af enhver olie uden at skade håret.

    http://pro-maski.com/oils/soevoe-maslo.html

    Anvendelsen af ​​sojabønneolie i kosmetologi

    Homeland af sojabønner er gamle Kina. Det var i dette land, at fordelene ved produktet blev opdaget, og for første gang begyndte kvinder at tilføje soja til kosmetik. Olien opnås direkte fra plantens modne frugter på forskellige måder. Dette er enten ekstraktion eller presning. Som de fleste planteekstrakter har sojabønneolie en bred vifte af anvendelser.

    Mest almindeligt er dets brug i madlavning. Til menneskeføde går produktet gennem flere behandlingsstadier, hvorved det renses og bliver raffineret. Også elimineret den skarpe ubehagelige lugt karakteristisk for bælgplanter.

    Ofte anvendes sojaolie til ansigtet, da dets komponenter har en gavnlig virkning på huden. I kosmetologi anvendes det ikke-raffinerede produkt. Det indeholder meget flere stoffer, der er nødvendige for dermis og organismen som helhed.

    Karakteristika og komponenter

    Uraffineret sojabønneekstrakt er meget forskelligt fra oprenset - dets farve kan være mørkebrun og endog grønlig, og den karakteristiske ubehagelige lugt gør brugen af ​​sojakoncentrat ikke meget behageligt. Men på den anden side er fordelene ved et sådant produkt meget større, produktet bevarer alle de vigtige vitaminer, er mere effektivt og også miljøvenligt, og det skader derfor ikke personen. Ikke renset sojabønneolie har en anden ulempe - en kort holdbarhed.

    De stoffer, der udgør ekstraktet, er meget effektive i plejen af ​​dermis i ansigtet. Først og fremmest omfatter de tocopherol (vitamin E1), som aktivt nærer cellerne og er i stand til at bremse deres aldring. Nyttige og lecithin, som er en del af soja i store mængder. Dens egenskaber består i fornyelse af dermis, beskyttelse af integumentet fra det ydre miljø og forskellige sygdomme.

    Hudeksponering

    Fordelene ved sojakoncentrat til ansigtet er uvurderlige. En række helbredende egenskaber gør soja til en stor hjælp i plejen af ​​visse typer af dermis.

    Disse omfatter:

    Sojabønneolie har evnen til aktivt at nære og blødgøre de tørrede epidermier. Produktet fugter og toner ansigtet i lang tid, hvilket giver det en sund farve og den samme friskhed. Den ideelle sammensætning af koncentratet skaber beskyttelse på dermis, idet den forhindrer forvitring og forhindrer flak.

    Sojabønneolie er perfekt til hende. Regelmæssig brug bidrager til bevarelsen af ​​epidermis sundhed, forandrer integumentet og forbedrer deres udseende. Beskyttelsesegenskaber er uundværlige for at beskytte ansigtet mod forvitring, hvilket kan forårsage skader på huden i den kolde eller varme sæson.

    Sojabønneolie bekæmper meget effektivt de første tegn på aldring af dermis, forynder det og giver den gamle skønhed tilbage. Ansøgning vises om nødvendigt for at rette ansigtets form og genoprette elasticiteten af ​​dermis. Sammensætningen af ​​koncentratet er fantastisk til moden hud, værktøjet hjælper med at opretholde sin ungdom og sundhed.

    Sojabønneolie bør ikke anvendes til fedtet hud. Dette kan føre til acne på ansigtet. Og begge mindre farlige åbne sorte punkter og korkede hvide ål til disposition, hvor det er muligt at forårsage uoprettelig sundhedsskader.

    Lægemiddelegenskaber

    Koncentratets regenererende egenskaber, et højt indhold af vitaminer og isoflavoner, giver sojaekstrakt med evnen til ikke kun at forhindre udseendet af efterligning og alder rynker, men også at glatte dem. Særligt uundværlig er brugen af ​​isoflavoner, som stimulerer dannelsen af ​​kollagenceller ved dermis, hvis egenskaber gør det muligt for huden at forblive ung og naturligt at eliminere uønskede aldersrelaterede ændringer.

    Effektive opskrifter

    Skal afstå fra at bruge produktet i sin rene form. Ufortyndet sojabønneolie kan være skadelig i form af comedon.

    Natbalsam til tør hud fremstilles af lige dele af soja- og ferskenekstrakter, som opvarmes lidt før påføring.

    Til en meget følsom dermis egnet balsam fra soja og oliven eller kamille koncentrere.

    Sojabønneolie er fremragende til enhver kosmetik. Det kan tilsættes til cremer, masker, balsams og scrubs. Med tilstedeværelsen af ​​et sådant kosttilskud øges deres fordele.

    Sojabønneolie er fantastisk til fjernelse af makeup. For at gøre dette skal du tilføje et lille produkt til rensemelk til ansigtet.

    Tilspændingsmask. Den består af: en kartoffel kogt i uniform, en halv æble og sojaolie - 1 tsk. De knuste produkter blandes og påføres på ansigtet. Efter 20 minutter skylles med varmt vand.

    Kontraindikationer

    På trods af dets gavnlige egenskaber kan sojabønnefrøekstrakt være skadeligt.

    Kontraindikationer indbefatter først og fremmest individuel intolerance.

    Anvendelsen af ​​produktet til ansigtet anbefales ikke til personer med allergi over for bælgfrugter - før det er bedre at konsultere en læge.

    Brug ikke sojabønneolie til børn. Brug af produktet til en voksen kan resultere i allergisk udslæt hos et barn.

    For huden uønskede overskydende stoffer, der udgør værktøjet. For ikke at skade hende bør du derfor ikke tilføje mere end 2 gange om ugen til soja til kosmetik.

    http://dlyalica.ru/masla/kosmeticheskie/soevoe-maslo-v-kosmetologii.html

    Min skønheds blog

    Om naturlig skønhed

    Sojabønneolie: Frelse til tør hud

    Sojabønneolie, som er førende inden for den globale produktion af olieprodukter, er endnu ikke meget populær i vores breddegrader. Og forgæves. Kombinationen af ​​rigt repræsenteret Omega-6 med en støddosis af E-vitamin og værdifuld lecithin gør sammensætningen til en af ​​de mest kraftfulde til pleje af tør og moden hud.

    Sojabønneoliesammensætning

    Som det er tilfældet med mange andre vegetabilske olier varierer sammensætningen afhængigt af om olien er raffineret eller ej. Vi overvejer nøjagtigt det uraffinerede produkt.

    Sojabønneolie adskiller sig fra andre plantebaser i sin rigdom af den uerstattelige Omega-6 og tilstedeværelsen af ​​tocopherol i sin aktive form såvel som gavnlige antioxidanter.

    Fedtsyreprofil

    1. Linolsyre eller omega-6 (51-57%). Værdifulde essentielle syre:
      • genopretter og styrker stratum corneum;
      • styrer fordampningen af ​​værdifuld fugt i epidermis;
      • er en antioxidant;
      • Det betragtes som en vigtig komponent til bekæmpelse af inflammation og acne: Rekonstrueret epidermis tillader ikke bakterier og forurening i porerne.
    2. Oliesyre eller omega-9 (23-29%). Uerstattelig syre:
      • øger permermisternes permeabilitet;
      • leverer dybt ind i vævets værdifulde komponenter i blandingen;
      • nødvendigt for dyb fugtgivende.
    3. Stearinsyre (4,5 - 7,2%). Mættet syre:
      • skaber en åndbar skærm på overfladen af ​​huden, beskytter den mod miljøpåvirkning;
      • giver en glidende virkning i olie, praktisk til massager;
      • har komedogen virkning.
    4. Alfa-linolensyre eller Omega-3 (3-6%). En anden uerstattelig syre, som kroppen modtager udefra. Omega-3:
      • er en af ​​de nødvendige komponenter til intercellulær kommunikation og udveksling;
      • stimulerer hudregenerering
      • har en udtalt anti-aging effekt;
      • besidder den højeste biologiske aktivitet blandt fedtsyrer.
    5. Palmitinsyre (2,5-6%). Mættet syre:
      • føder hudens naturlige barriere, som tynder med alderen;
      • danner en beskyttende film og forhindrer overdreven fordampning af fugt
      • har komedogen virkning.
    6. Arachinsyre (0,9 - 2,5%) giver en høj permeabel evne til beslægtede komponenter.
    7. Myristinsyre (0,1-0,4%). Det hjælper også de aktive ingredienser trænger ind i dermisvævet, genopretter beskyttelsesbarrieren på huden.

    vitaminer

    E-vitamin er tilgængeligt i to former:

    • sædvanlig tocopherol;
    • sjældent tocotrienol.

    Det er kombinationen af ​​begge former, der bestemmer stoffets maksimale absorption af kroppen. E-vitamin kaldes skønheds-vitamin, da dets hovedaktion sigter mod at bekæmpe oxidation af kroppen og dermed aldring af huden. stof:

    • involveret i biosyntese af proteiner
    • fremmer celleproliferation,
    • giver vejret vejrtrækning;
    • deltager i processen med metabolisme i cellerne;
    • har en stærk antioxidant effekt
    • sænker celle ældning;
    • stabiliserer intracellulære processer;
    • fjerner toksiner fra kroppen
    • forbedrer vaskulær tone
    • involveret i syntese af hormoner.

    Om vitamin E, læs mere i artiklen "Vitaminer til skønhed: fra A til U".

    C-vitamin er også en uundværlig ingrediens for anti-aging pleje. Ascorbinsyre:

    • er en stærk antioxidant, nedsætter oxidative processer i celler;
    • deltager i celleregenerationsprocesser
    • deltager i syntese af en række hormoner;
    • deltager i syntese af kollagenprotein;
    • regulerer stofskiftet
    • fjerner toksiner fra kroppen
    • genopretter beskadigede beskyttelsesfunktioner.

    I sojabønneolie er vitamin E og C meget godt kombineret. For en komplet anti-age-cocktail er retinol ikke nok - vitamin A. Det kan tilsættes til olien i flydende form.

    lecithin

    Ester-phospholipid, der kun er præsenteret i sojabønner og solsikker, har en række gavnlige egenskaber for huden:

    • nedsætter oxidative processer i kroppen;
    • er en antagonist af kolesterol og fjerner det fra kar og væv;
    • stimulerer cellefornyelse
    • genopretter krænkelse af kollagenforbindelser.

    Indholdet af lecithin i uraffineret sojabønneolie når 3%.

    mineraler

    Calcium styrker kollagen og elastinbindinger i hudvæv, især dets kombination med lecithin (ester har en lignende effekt).

    Natrium styrker overfladelaget af epidermis og reducerer inflammation.

    Magnesium er en antioxidant, er involveret i fornyelse og regenerering af hudceller.

    Fosfor er en energikilde for cellerne i hele organismen.

    http://mybeautyblog.ru/2018/06/06/%D1%81%D0%BE%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B5-%D0%BC%D0%B0%D1% 81% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5% D0% B4% D0% 81% D0% D1% 81% D0% BF% D0% B0% D1% 81% D0% BB% D1% 8F% D1% 81% D1% 83% D1% 85% D0% BE% D0% B9% D0% BA% D0% BE% D0% B6% D0% B8 /

    Sojaolie i kosmetologi, skade og gavn

    En af de mest populære afgrøder i verden er soja, den har unikke egenskaber. Mange nægter at bruge sojaprodukter, henvises til GMO'er. For eksempel anses sojabønneolie som en lavkvalitets erstatning for solsikke, det er forbudt at bruge børn under graviditeten. Dette er en misforståelse! Folk, der ikke har forstået, forvirrer sig selv. Faktisk er sojabønneolie et helbredende produkt, som perfekt styrker kroppen, har længe været anvendt til kosmetiske formål. Hvad er brugen af ​​olie? Hvor kan den anvendes?

    Nyttige egenskaber

    Produktet kan bruges til mænd som en forebyggende foranstaltning mod impotens, for kvinder - for skønhed, men for børn at udvikle sig og vokse. Sammenlignet med andre olier har sojabønnen en høj biologisk aktivitet, derfor er det 100% absorberet af kroppen.

    I øst blev olie brugt i oldtiden. Kinesiske forskere har beskrevet egenskaberne af produktet i deres afhandling, de vidste allerede, hvordan man bruger soja. Men i Frankrig brugte de aktivt sojasovs.

    For første gang begyndte kinesiske læger at tale om sojabønneolie. De troede at dette er den bedste afrodisiakum, det kan bruges til at udvikle mandlig seksualitet. Interessant nok var det, at en mand måtte opfylde sin ægteskabslov hver dag med alle hans koner (på den tid kunne der være mere end 10) og konkubiner. Sådanne mænd forblev altid i form og levede i lang tid. Moderne mænd opfordres også til at bruge olie til disse formål.

    Olieens sammensætning

    Produktet har mange E-vitamin i forskellige former:

    Disse vitaminer beriger huden, stopper alderdom, lindrer rynker. For at produkter med vitamin E skal absorberes godt, er det nødvendigt at bruge dem med sojaolie.

    Derudover er sojabønneolie rig på magnesium, C-vitamin, fosfor, calcium, lecithin, fedtsyrer. For sundhed anbefales det at bruge olie indeni, med hjælp er det muligt at beskytte mod aterosklerose, styrke immunsystemet, helbrede nyresygdomme, forbedre metaboliske processer, stimulere tarm arbejde.

    Hvordan får man sojabønneolie?

    I dag er 2 måder populære:

    • Kemisk metode (ekstraktion).
    • Mekanisk metode (tryk).

    Teknologien er ved at udvikle sig, så for nylig begyndte at anvende en dobbeltpresse, hvorved man kan spare fordelene ved produktet for at få miljøvenlig olie.

    Den bedste metode i dag er hexanekstraktion. Hvad er det? Olien kan opnås ved organisk opløsning. Et sådant produkt er efterspurgt, fordi det skelnes af dets høje kvalitet.

    Vi anbefaler at være opmærksom på koldpresset sojaolie. Det har en behagelig aroma, men ikke længere opbevaret. Denne olie kaldes også rå. Til kosmetiske formål anbefales det at bruge denne type produkt, den indeholder en stor mængde vitamin E. Derudover kan den tages oralt - forbedrer hjernens aktivitet.

    Anvendelsen af ​​sojabønneolie i kosmetologi

    Til tør hud

    Flager din hud meget ud? Køb sojabønneolie, det hjælper med at blødgøre tør hud, toner, fugtiger ansigtet, giver farve og friskhed tilbage. På grund af sin fordelagtige sammensætning beskytter olien huden mod flak og chapping.

    Til normal dermis

    Med regelmæssig brug kan du hurtigt niveauere huden, forbedre udseende. Anvendelsen af ​​olien beskytter dig mod forskellige negative atmosfæriske virkninger, der forårsager skade i varmen, kolden.

    Til fading hud

    Bemærk venligst, at sojabønneolie aktivt bekæmper de første rynker, vender ungdommen og skønheden tilbage til huden. Hvis du har brug for at rette ansigtsformen, skal du forsøge at bruge olie regelmæssigt for at returnere dermiselasticiteten. Dette kosmetiske værktøj er ideel til moden hud.

    Advarsel! Sojaolie er forbudt at bruge til fedtet hud, det kan føre til acne, bumser, sorte pletter.

    Beauticians sætter pris på sojabønneolie for det faktum at det indeholder en masse vitaminer, som du kan forhindre udseende af aldersrelaterede, efterligne rynker, samt at slippe af med gamle. Olien indeholder også isoflavoner, der producerer kollagen, og det hjælper huden med at forblive glat i lang tid.

    Healing opskrifter

    Det er vigtigt! Du kan ikke bruge produktet i ren form: Koncentreret sojabønneolie kan føre til udseende af comedoner.

    Natbalsam

    Det er et ideelt middel til tør hud. Du skal tage sojabønne og ferskenolie (i samme mængde), inden du anvender det, skal du sørge for at varme det.

    Følsom hudbalsam

    Vi anbefaler, at du bruger en blanding af sojabønne, kamille og olivenolie. Du kan berige med olie nogen kosmetik, masker, skrubber, cremer. Sojabønneolie kan bruges til at fjerne sminke, til dette skal du tage en ansigtsrens og sætte et par dråber i den.

    Maske til at stramme huden

    Kog kartoflerne i uniformen, tilsæt halvt kogt æble + en tsk sojabønneolie. Forbered en maske med mad, læg dig ned med den i ca. 20 minutter.

    Sojabønneolie Harm

    Nogle gange kan sojaekstrakter alvorligt skade. Hvis du ikke tåler planten, er det bedst ikke at eksperimentere. Det er forbudt at bruge produktet, hvis du er allergisk over for bælgfrugter. Det er farligt sojabønneolie til børn, alt kan resultere i en urticaria i form af røde og små udslæt.

    Så tro ikke, at soja er et farligt produkt til sundhed. Højkvalitetsolie kan ikke skade, det vil kun gavne din krop, sundhed. Ved køb skal du være opmærksom på sammensætningen, så værktøjet ikke har flere yderligere skadelige komponenter. Husk, at hvis olien er billigere, er det højst sandsynligt, at det ikke er standard. Brug af et billigt produkt kan beskadige din hud. Glem ikke at tjekke din reaktion hver gang før du bruger produktet for at undgå alvorlige og livstruende allergiske reaktioner.

    http://medportal.su/soevoe-maslo-v-kosmetologii-vred-i-polza/

    Sojabønneolie til hud

    Sojabønneolie er et helbredende produkt, der med succes anvendes i kosmetologi. Modtag den fra de knuste frugter af soja. Den bedste effekt er tilvejebragt af olien lavet ved at trykke.

    Nyttige oplysninger

    Sojabønneolie i kosmetologi

    Sojabønneolie indeholder begge former for E-vitamin, hvilket gør det særligt værdifuldt. Dette produkt indeholder ascorbinsyre, værdifulde fedtsyrer, lecithin.

    Olien bruges til at passe til hudens hud og ansigt. I tilfælde af olieagtig hud skal den anvendes i doser og fortyndes - på grund af den tykke struktur af produktet kan føre til dannelsen af ​​comedoner. Hvis huden tilhører den normale og tørre type, kan den bruges i sin rene form.

    I kosmetologi bruges sojabønneolie til at fodre huden og fugtgøre den. Produktet er især gavnligt om vinteren, når epidermis er udsat for kulde. Regelmæssige behandlinger ved hjælp af olier øger hudtone, jævnt ud farve og giver beskyttelse mod vejrfaktorer. Ved hjælp af sojaolie til hårpleje kan du fremskynde deres vækst, slippe af med tørt skæl, give dem styrke og glans.

    For at forbedre fordelene ved procedurerne er det umagen værd at blande sojabønneolie i lige høj grad med andre olier - mandel, jojoba, fersken. Til hårpleje injiceres ricinus og burdock olier i blandingen. Baseret på 1 spsk. Produktet kan tilføje 3 dråber æteriske olier (under hensyntagen til hudens behov). Tea tree hjælper med at bekæmpe betændelse, citrusfrugter bruges ofte i anti-cellulite procedurer, rosmarin, rose, patchouli, lavendel bruges til ansigtsbehandling.

    Sojaolie bruges til massage, makeup remover, samt en ekstra ingrediens i omsorgsprodukter (masker, cremer, lotioner).

    Ansigtsmasker med sojaolie

    1. For at gøre huden blød og glat farve, tilbered følgende sammensætning: 2 spsk. græskarpuré tilsæt 2 tsk. sojabønneolie, 1 tsk honning og rå æggeblomme. For at gøre græskarpuré, hak råmælk, dæk det med vand og kog i 10 minutter fra kogningstidspunktet. Derefter afløb væsken, tilsæt fedtmælk (det skal dække de dampede stykker) og kog i yderligere 5 minutter. Fjern væsken, slip resten til en opslæmning.

    2. For at hvide og opdatere huden skal du forberede en maske, der indeholder 2 spsk. knust squashmasse, 1 spsk. sojabønneolie og 5 dråber EM rosmarin.

    3. Fading hud vil drage fordel af en maske bestående af 2 spsk. jorden til en tilstand af mosede unge ærter, 1 tsk. honning, 1 tsk gel aloe vera og den samme mængde sojabønneolie.

    4. For at fugtige huden skal du kombinere blenderforarbejdede salatblade med sojabønneolie og citronsaft (2 spsk / 1 spsk / 1 tsk).

    Hårmask

    Forbered en blanding af sojabønne, burdock og olivenolie (2 spsk hver). Forvarme, indgå i sammensætningen af ​​1 tsk. E-vitamin, samme mængde vitamin A og 10 dråber af en blanding af æteriske olier. Med hårtab kan du bruge EM cedertræ, verbena, rosmarin, med tør skæl - EM kamille, geranium og te træ med olieagtig hovedbund - EM enebær, mynte, citron. Gnid en varm masse ind i rødderne og massér godt. Derefter fordeles olien til enderne af håret og tager særlig hensyn til sidstnævnte. Saml håret under en cellofan cap, luk et opvarmet håndklæde. Hold fra en halv time til fyrre minutter. Derefter vaskes med shampoo. Gentag 1 gang om 7-14 dage.

    Som enhver vare kan sojabønneolie forårsage en individuel negativ reaktion - glem ikke at teste de anvendte produkter.

    Ansigts og krops hud samt dine krøller vil drage fordel af behandlinger baseret på sojabønne, græskar, dill, gulerodsolier. Nøglen til succes er deres regelmæssighed.

    http://mir-ovosey.ru/soevoe-maslo-v-kosmetologii/

    Er der et proc soja olie hår

    Mennesket har lært vegetabilske olier før vores æra, på tidspunktet for landbrugets fødsel og udseendet af de første Shrovetide afgrøder. I dag i verden er der omkring 100 planter, hvis olie er meget anvendt af mennesker til forskellige formål. En af de ældste og mest populære kan kaldes sojabønneolie.

    Mange sojabønner er forbundet med genetisk modificerede fødevarer og er klassificeret som skadelige. Men denne kendsgerning er meget, meget kontroversiel. Få mennesker ved, at sojabønneolie er 5.000 år gammel, at den er 98% absorberet af menneskekroppen, og dette er højere end for andre traditionelle modparter. Og endnu et plus til fordel for sojabønne: dette gør virkelige mirakler. Manden, takket være hende, forlænger det aktive sexliv, kvinden - ungdom og skønhed, og børnene vokser og udvikler sig i øvrigt i livmoderen.

    På vores lands territorium syntes sojabønner for sent. Dette produkt blev købt under den russisk-japanske krig for hæren, da det var svært at levere bestemmelser til Fjernøsten. Så vi, en af ​​de sidste i Europa, lærte om soja og begyndte gradvist at tilføje det til vores kost. Trods det faktum, at det ikke kan kaldes populært hos os, kan du i ethvert supermarked nemt finde en gruppe af produkter med samme navn, blandt hvilke vil være sojabønneolie.

    Sojabønneoliesammensætning

    Det højeste indhold af vitamin E. Dette vitamin og giver seksuel omdannelse til menneskekroppen. Vi åbner dig en hemmelighed. Forskere har bevist, at E-vitamin har to former (tocopheroler og tocotrienoler). For at vitaminet skal absorberes af vores krop, er begge disse former nødvendige, og de er kun til stede i naturlige produkter. Farmakologisk E har ikke dem, derfor kan den fås fra friske produkter, herunder fra sojaolie.

    C-vitamin, calcium, natrium, kalium, magnesium, fosfor, lecithin, mættede og umættede syrer - dette er en rigtig skat for menneskekroppen i enhver alder.

    Lægemidler

    Takket være linolsyre bekæmper sojabønneolie mod kræftceller. Andre elementer, der udgør syren, neutraliserer kolesterol. Dette er et glimrende profylaktisk middel til nyresvigt, aterosklerose, metaboliske sygdomme og tarmkoordinering. Og alligevel, en kraftig immunstimulerende og anti-stress. Sojabønneolie til hår og hud har fået bred anvendelse, idet de har indgået formuleringen af ​​cremer, masker og balsamer.

    Det er bedst at bruge koldpresset olie. Anmeldelser anbefaler at tilføje det til opskrifter. For det første er det lugtfri, og for det andet er det mere nyttigt, da de anvendelige og naturlige ingredienser af produktet bevares til det maksimale. På grund af dette er koldpresset sojabønneolie mindre.

    Anvendelsen af ​​sojabønneolie i kosmetologi

    • Det nærer og fugter huden, giver et sundt udseende og glathed. Det er dog kontraindiceret til ejere af olieagtig hud.
    • Antioxidant der kan give elasticitet og tone og derved sænke aldringsprocessen.
    • Genopretter sund glans til tørt og beskadiget hår.
    • Fremragende fugtiggør og nærer, således kæmper med hårtab.

    Advarsel! Anvendelsen af ​​sojabønneolie i ren form anbefales ikke, da det er tilfældet, det kan forårsage mørke pletter på ansigtet.

    Sojaolie og hårpleje

    Sojabønneolie anvendes aktivt af producenter af forskellige hårprodukter. Sammen med castor og burdock olier stimulerer det væksten af ​​nyt hår, bekæmper tørhed og brølhed og dermed gør krøllene yderst livlige og smukke.

    Talrige anmeldelser anbefaler at bruge olie som base til fremstilling af masker til hår. For at gøre dette skal du købe det på apotek eller butik, helst i et lille volumen og altid koldpresset. Så nogle interessante opskrifter baseret på sojabønneolie:

    • Sojabønneolie - 1 kop;
    • Smør - ¼ kop.

    Blandingen af ​​olier skal være varm, godt omrørt. Denne maske skal påføres håret i 20 minutter, før du vasker håret. Denne sammensætning er især nyttig til tørt hår.

    • Sojabønneolie - 40 ml;
    • Castorolie - 50 ml.

    Oliemaskere skal påføres håret i form af varme, det giver den bedste effekt. Denne sammensætning vil styrke og aktivere hårvækst. Det påføres også 20 minutter, før du vasker dit hår.

    • Burdock olie - 2 spsk;
    • Sojabønneolie - 1 spiseskefuld;
    • Citronsaft - 1 tsk.

    Kombiner olier og varme. Tilsæt derefter citronsaft og slå med en gaffel. Derefter fordel masken jævnt over hele længden af ​​håret og dæksel med en varm hætte. Ved afslutningen af ​​proceduren vaskes der godt efter en time med shampoo efter en time. Hårtab behandling kursus: 2 gange om ugen i to måneder.

    • Flydende honning - 1 spsk;
    • Løg Juice - 2 spsk;
    • Sojabønneolie - 1 tsk.

    Olien skal opvarmes, før den tilsættes til andre komponenter. Masken påføres håret i 40-50 minutter, og derefter skylles det godt af med shampoo. Meget hurtigt fugter og styrker håret.

    Måske brugen af ​​sojabønneolie med færdige hårplejeprodukter. For at gøre dette skal du tilføje det til shampoo og balsam til tørt og beskadiget hår. Gør blandingen forsigtigt i hårrødderne i 2-3 minutter under vask.

    Du kan læse anmeldelser om resultaterne af behandlingen af ​​beskadiget hår med sojaolie. Og blandt dem er der dem der forsøgte at kombinere sojabønner i masker med en diæt, hvor sojaprodukter er til stede. Dette kan være til gavn for din krop og vil påvirke krøllens tilstand.

    Hundredvis af forskellige navne: fra slik til sojabaserede pølser kan ikke kun være sunde, men også velsmagende. Ikke underligt, at franskerne, der anses for at være verdensgourmeter, bruger så meget soja i deres opskrifter. Og vegetarer mener generelt, at dette er deres fremtid. Prøv nye ting i dit liv og tilsæt sojaprodukter til det traditionelle køkken. Giv ikke op kød, fisk, frugt og grøntsager, fordi naturen ikke genkender ekstremer. Det er nødvendigt at kombinere dem korrekt. Hold fast på det gyldne middel, det er hun, der tager den balance, der er så nødvendig for vores sundhed, skønhed og tiltrækningskraft.

    http://hairsave.ru/maslo-dlya-volos/soyevoye.html

    Soja og sojaolie

    spredning

    I de gamle bøger af den kinesiske kejser Shen-nun, skrevet over 3000 år f.Kr. e., nævnte plante Shu, på russisk - soja. Mennesket bruger denne plante i dag. Eksperter anser Kina og Indien for at være fødestedet for sojabønner. Anlægget er traditionelt dyrket i landene i Indokina. Det antages, at kossakkerne Yermak i det XVI århundrede bragte sojabønner til Don og Kuban. Sojabønner i CIS-landene dyrkes i Fjernøsten, dels i Georgien og Moldova. I Hviderusland er planten ikke almindelig, giver et lavt udbytte, dyrket af amatører.

    I begyndelsen af ​​XX århundrede. Anlægget begyndte at sprede sig i Europa. Særligt elskede soja engelsk. I dette land bagt en særlig "Cambridge brød" til dieters. I Østrig bruges sojabønnemel til at gøre grød til børn med tuberkulose.

    Kemisk sammensætning

    I soja højt proteinindhold, olie. Derudover er der kulhydrater, hovedsagelig i form af fructose, fibre, pektinstoffer. Et tilstrækkeligt sæt vitaminer - grupper B, E, K, PP, D, C, provitamin A.

    Sojaprotein er let fordøjet, det indeholder alle de essentielle aminosyrer: arginin, histidin, tryptophan, lysin, methionin, phenylalanin, threonin, leucin, isoleucin, valin.

    I frøene af en høj koncentration af umættede fedtsyrer, der reducerer kolesterol i blodet.

    Mineralsammensætningen af ​​soja er rig; den indeholder salte af kalium, magnesium, fosfor, calcium, kobber, jern, mangan, zink, nikkel, kobolt.

    Medicinske applikationer

    Selv i antikken blev soja brugt af manden, ikke kun som mad, men også som medicin. I asiatiske lande anvendes vitaminsalat fra sojabønneplanter som et effektivt middel til hypovitaminose. I Kina og Vietnam fremstilles lægemidler deraf, der stimulerer nervesystemets funktioner og seksuel aktivitet.

    Sojabønner har antipyretiske og antiinflammatoriske egenskaber, de tages med forkølelse, for at lindre hovedpine, forebygge aterosklerose og fedme.

    Sojamelk og produkter hidrørende fra det anbefales til mavesår, leversygdom, galdeveje, tyfusfeber, kroniske infektionssygdomme i mave-tarmkanalen, leverskader. Dens anvendelse er meget vigtigt for mennesker, der lider af diatese, allergi mod animalsk protein. Fosforforbindelser indeholdt i sojamelk i sojaolie anvendes som emulgatorer til fremstilling af forskellige børns doseringsformer.

    I dag var soja meget nødvendigt for at øge kroppens modstandsdygtighed mod stråling. For første gang var de japanske forskere opmærksomme på dette ved at udvikle måder at øge modstanden mod stråling blandt Hiroshima-befolkningen. Det blev fundet, at folk, der spiste sojabønner og produkter fra den, overførte strålingsbelastninger lettere, deres liv blev reddet. I 1981 blev der udarbejdet en særlig rapport fra National Cancer Center i Japan, som på grundlag af en tredive års observation af mennesker, der spiste miso hver dag, konkluderede, at deres incidensrater er 33% lavere end de af hvem spiser ikke denne mad Miso er et fødevareprodukt af japansk køkken, der fremstilles ved hjælp af fermentering af sojabønner, korn eller deres blanding ved hjælp af særlige skimmelsvampe.

    De strålingsbeskyttende egenskaber ved sojabønner, som andre bælgplanter, er baseret på flere egenskaber. En af dem er tilstedeværelsen af ​​et stort antal fytater. Phytat - fosfatforbindelser, de omfatter fytinsyre. Det er i stand til at indgå i forbindelser med giftige og radioaktive elementer og fjerne dem fra kroppen gennem mave-tarmkanalen.

    Ifølge Essentuki-sanatoriet "Niva" førte anvendelsen af ​​sojiediet til patienter, der lider af en forværring af mavesårssygdomme og gastritis med en krænkelse af slimhindeintegriteten, en signifikant reduktion af epithelialiseringsperioden for sår, erosioner og rehabilitering af patienter. Også effektiv er brugen af ​​sojediet til hypoacid gastritis, kronisk colitis, især den hypokinetiske form.

    Det vigtigste problem er brugen af ​​sojaprodukter i diæt nummer 9 og 9a, ordineret til diabetes. Det er nødvendigt at påpege den multilaterale effekt af sojaprodukter: højt proteinindhold, indhold af lavt kalorieindhold, virkninger på lipid og proteinudvekslinger, normalisering af kolesterol og vigtigst af alt en klar stærk hypoglykæmisk effekt - gør sojabønner, nemlig sojamelk, tofu, okara, sojabønneolie, uundværlig i kosten hos patienter med diabetes mellitus type I-II. Dette er især vigtigt i ernæringen af ​​børn, der lider af diabetes, såvel som betinget af risikofaktorer, især genetiske.

    I øjeblikket gennemføres en aktiv søgning efter anti-cancer-stoffer i Japan ved hjælp af lectiner afledt af soja. Det er vist, at disse stoffer kan hæmme væksten af ​​tumorer, hvilket nedsætter processen med leukæmi.

    I moderne farmakologi opnås stoffer, som stimulerer centralnervesystemet, fra soja, der anvendes til behandling af diabetes, strålingssygdom.

    forberedelse

    • Infusion af sojabønner frø. En spiseskefuld knust sojabønnefrø hældes med 1 kop kogende vand og infunderes i 30 minutter. Klem infusionen og tag efter måltiderne. Anvendes med træthed, efter bestråling, med anæmi.
    • Sojamelk. Sojabønnefrø er let stegte i ovnen på et tørt bageplade og derefter jorden. Hæld melet med varmt kogt vand og insister 2 timer. Opvarm massen på lav varme, omrør, indtil kogning. Forsvar, fyld med salt, filter. Anvendes til gastrit med høj surhed.
    • Sojamelk - mod kræft. Finske forskere har fundet ud af, at sojaproteiner kan hæmme tumorvæksten. Når en primær tumor fjernes, hæmmes væksten af ​​yderligere tumorer (metastaser). Kvinder, der systematisk spiste soja, oplevede ikke brystkræft. I Japan er hyppigheden af ​​brystkræft 4 gange lavere end i USA, hvilket skyldes den brede brug af soja i kosten.
    • Sojamelk hjælper hjertet. Soja reducerer blodtrykket, forhindrer aterosklerose. Et højere indtag af sojaprotein sammenligner med et dyr et fald i niveauet af kolesterol og triglycerider, hvilket reducerer risikoen for hjertesygdomme med 18-28%.
    • Sojamelk til overgangsalderen. Sojabønne phytoøstrogener blødgør overgangsalder hos kvinder. Nattsveder reduceres, humør er normaliseret, muskulær aktivitet forbedres.

    Sojabønneolie

    Sojabønneolie er meget populær i Europa, Amerika og, selvfølgelig, i Kina, på grund af traditionen for voksende afgrøder. Sojabønneolie er elsket for sin karakteristiske lugt og smag. Det er fremstillet af sojabønner, der ud over en betydelig mængde olie (15-20%) indeholder komplette proteiner. Sojaolie er raffineret, men ikke deodoriseret. Råolie har en brun farve, med en grønlig farvetone, raffineret - lysegul farve.

    Sojabønneolie, som andre vegetabilske olier, reducerer niveauet af kolesterol i blodet, normaliserer blodpropper, beriger kroppen med jern.

    Anvendelsen af ​​soja i kosten

    En række forskellige produkter er lavet af sojabønne: mel, korn, smør, mælk, cottage cheese, brød, slik. Det tilsættes pølser, kaffe, chokolade. Soja øger næringsværdien af ​​fødevarer, retter, beriger med protein, mineraler. Sojaprodukter indeholder mindre kulhydrater end frø af andre bælgplanter, og proteinerne fra denne plante er mere komplette end proteiner af bønner, ærter, linser og bønner.

    Kogte sojabønner i tomatjuice

    • Soja 100 g;
    • smør 15 g;
    • tomatsaft 200 g;
    • salt til smag.

    Soja vaskes og koges, indtil det er blødgjort i saltet vand. Kaste tilbage i en kolander, hæld over kogende vand, og derefter med koldt vand. Sæt i en pande med smeltet smør og steg. Serveret til bordet, vandet med tomatjuice.

    Sojekødsalat

    • Kogt sojakød 150 g;
    • kartofler 70 g;
    • gulerødder 50 g;
    • løg 30 g;
    • dåse grønne ærter 40 g;
    • syltet agurk (eller dåse) 30 g;
    • mayonnaise 40g;
    • dild 5 g;
    • salt og krydderier efter smag.

    Kogt sojakød, kogte kartofler, syltede agurker, kogte gulerødder skåret i små stykker. Tilsæt grønne ærter, hakkede løg, sæson med mayonnaise. Serveres, drysset med dild og revet kogt æg.

    Sojabønner med tomater

    • Sojabønner 100 g;
    • friske tomater 100 g;
    • løg 60 g;
    • sojabønneolie 20 g;
    • grønne 20 g;
    • salt og peber efter smag.

    Sojabønner gennemblødes natten over og derefter koges. Løg skæres i ringe og stege. Skær tomaterne. Alle blandet og tilsættes grønne, salt, peber og derefter gryderet 30-40 minutter.

    http://nmedik.org/soya-soevoe-maslo.html
    Up