logo

Mikrobølgeovnen er så fast etableret, at det er næsten umuligt at forestille sig et moderne køkken uden denne enhed. Men de fleste husmødre bruger ikke fuldt ud funktionerne i denne vidunderlige komfur, begrænset kun ved opvarmning. I mellemtiden kan det bage, lave mad og endda lave lækre kødretter.

Næsten ubegrænsede muligheder

Kød i mikrobølgeovnen kan tilberedes på forskellige måder: bage ved hjælp af ekstra udstyr på grillen, gøre i potter, form ruller... Der er mange måder.

Der er kun to ulemper i forhold til den traditionelle gaslavningsmetode: økonomiske omkostninger og en begrænset mængde mad. Men skålen viser sig at være meget øm og velsmagende, og du skal bruge meget mindre tid på madlavning.

Enkle opskrifter til lækre retter.

Den traditionelle opskrift er kød på fransk. I mikrobølgeovnen viser denne skål ekstremt duftende.

  • svinekød - 300-500 g;
  • kartofler - 2-3 stk.
  • løg - 1 stk.
  • mayonnaise;
  • hård ost - 50 g;
  • hvidløg - 1-2 tænder;
  • smør.

Kødet er skåret i tynde små stykker, det er bedre at slå det ud endvidere. Glas- eller keramikformen smøres med smør.

Det første lag er lagt ud kød. Løg - hakket løg, hvidløg, alle hældt med mayonnaise. Dernæst et lag kartofler. Hæld nogle flere mayonnaise på kartoflerne og - den sidste akkord - revet ost.

Kartofler med kød i mikrobølgeovnen kogte i 30 minutter. Ovnen tændes med fuld kapacitet. Kød i potterne til at lave mad i mikrobølgeovnen kan være sådan.

  • kyllingekød - 150 g;
  • mushroom - 5 stk.
  • kartofler - 3 stk.
  • hvidløg - 2 tænder;
  • Løg - 1 stort.

Yderligere ingredienser: salt, bouillon, peber, creme fraiche.

Alt er skåret, så det senere ikke tænker på det. Rektangulært kød, svampe - i 4 dele, kartofler - i terninger, løg - halvt ringe. Hvidløg revet eller knust. I gryden er alt lagt i følgende rækkefølge: en lille hvidløg, kød, løg, svampe, kartoffelterter og hvidløg.

Krydderier falder i søvn, hæld buljong - kun så der er 3 fingre tilbage til toppen - ellers vil alt blive spildt under madlavning, helt til toppen - en lille creme eller et stykke smør. Det er bedre at dække potten med vokspapir. Hvis du bruger låget, vil tilberedningstiden øges.

Madlavning er påkrævet på et højt effektniveau - fra 850 W i 15 minutter. Opskriften er god, fordi du ikke behøver at stege noget på forhånd.

Det er ikke nødvendigt at overholde denne særlige opskrift. Kogning i gryder udføres i henhold til dette princip, men du kan eksperimentere med indholdet.

Der er ingen nemmere opskrift end at lave kød på grillen i mikrobølgeovnen. Hele processen tager 12 minutter!

I mikrobølgeovnen står grillstativet. Kødstykker er lagt på hende - bedre end svinekød, hun er mere øm.

Kød er påkrævet for at modvirke og marinere i krydderier. Hvis du vil opnå en naturlig smag - ikke nødvendigt at sylle.

Indstil tilstanden til fuld kapacitet, stand 6 minutter. Så skal du vende kødet, salt stykkerne og vente yderligere 6 minutter. Alt! Skålen er klar!

Mere komplekse retter

Hvordan ikke bare at bage kød i mikrobølgeovnen, men at lave en rigtig bagt skinke fra det?

Til den proces du har brug for - bortset fra komfur og kniv:

  • svin mørbrad - med et lag af fedt - ca. 1 kg;
  • hvidløg - 4 fedter;
  • rosiner - 2 teskefulde - den kan erstattes med hakkede svesker;
  • vand - 400 ml, varmt, næsten kogende vand.

Krydderier: salt, sort peber og duftende jord, løvblad. Til stegning er det nødvendigt at forberede solsikkeolie.

Alle modeller af mikrobølgeovne har forskellig effekt. Tilberedningstiden justeres individuelt. For at gøre dette, efter 15 minutter at finde skålen i ovnen, skæres den og se, hvor meget der er mere nødvendigt for at gøre det klart.

For eksempel: i en komfur med en effekt på 1000 watt nåede den kogte svin sin tilstand i 46 minutter.

  • Kødet vaskes, tørres med et papirhåndklæde, skåret i skiver - ikke tyndt;
  • I hvert stykke lave klip, sætter de i rosiner eller svesker, hvidløg. Nogle elskerinder fold ruller;
  • Gnid stykkerne med peber og salt, og lad dem marinere i 40-60 minutter;
  • Når kødet er blevet gennemblødt, steges det i en pande i flere minutter på hver side i opvarmet solsikkeolie. Bagt skinke vil være smukkere med sprød skorpe;
  • I en speciel pande til mikrobølgeovnen på bunden skal du udlægge et lag af løvblad
  • På lag laurbær lagt kød, hæld kogende vand.

Låget er lukket, puljen sættes i ovnen, og den fulde strøm er tændt og tæller halvdelen af ​​tiden - ca. 20-25 minutter. Kød i tilberedningsprocessen skal vendes om. Garnér til svinekød kan serveres enhver.

Hvordan laver man kød - kalvekød - i mikrobølgeovnen?

I kalvekød er der ikke noget fedtstof, vil det lave en skål? Opskriften er meget velsmagende kalvekød, bagt med tomater.

  • kalvekød - ca. en halv kg;
  • tomater - 250 g;
  • smeltet smør - ca. 50 g

Forskellige typer af peberfrugter, urter, salt - til smag.

Kødet er skåret i små stykker og slår af. Det er peberet, saltet og anbragt i en keramisk skål. Læg et lag skiveskårne tomater på et lag kød, hæld i noget vand.

Beholderen er lukket med låg og - du skal være opmærksom - de er bagt i en mikrobølgeovn, hvor strømmen ikke overstiger 700 watt. Du kan prøve om 15 minutter.

Ved kogning af kød i mikrobølgeovn er det værd at overveje ovnenes model, hvad enten den er udstyret med grill, dens kapacitet og de tilgængelige funktioner. Men uanset ovnen kan du altid finde en passende opskrift til at lave en lækker tallerken.

Hvis gæster uventet kom, og der er en mikrobølgeovn derhjemme, kan de behandles med en stor frokost eller middag. Miracle ovn hjælper med at afrimme kødet og koge det hurtigt. Hvis du har et par "opskrifter" i butikken, vil de uventede ankomst af dine venner aldrig overraske dem!

http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/poleznye_sovety/sovremennaya-kuxnya-mikrovolnovka-obyazatelnyj-element

Kød i mikrobølgeovnen: 4 enkle og lækre opskrifter, der gør livet lettere

Hun er ikke, hvad det ser ud til. Hun kan gøre mere, end du tror. Det handler om mikrobølgeovnen. Af den måde er det muligt ikke kun at afrimme og varme, men også at lave mad. Herunder kød.

Af den måde, på flere velsmagende måder. Derfor, hvis din komfur og ovn besluttede at tage et hospital, ved du hvem der vil hjælpe dig ud. Vi foreslår at prøve fire interessante opskrifter og personligt sørge for, at kødet i mikrobølgeovnen er intet overhovedet.

En lille bemærkning: Når du begynder at udføre dine kulinariske udnyttelser, skal du ikke glemme, at mikrobølger har forskellige kræfter. Vi viser dig den gennemsnitlige tilberedningstid, men hvis det ser ud til dig, at kødet ikke er klar efter denne periode, tror du ikke. Du er velkommen til at tilføje ekstra minutter!

Kød i mikrobølgeovnen

Lad os starte med det enkleste. Bare tag kødet, bare lave mad og spis bare uden problemer eller problemer.

ingredienser:

2 fed hvidløg

creme fraiche, sennep og adjika til smag

Vi vil skære gulerødder og hvidløg (fint fin) og fyld det vaskede og tørrede kød med dem (til dette gør kød i svinekød). Nu blandes i en skål surkrem, sennep og adjika.

Spred kødet med den resulterende blanding og lad den være i en time ved stuetemperatur. Vi overfører dem til en særlig skål til mikrobølgeovnen og bages i 30-40 minutter i kombineret tilstand.

Pork ribs i mikrobølgeovn

Svinekød ribben er så smukke, at vi ønsker at afsætte et vers eller en sang til dem. Hvis du ikke er ligeglad med dem, skal du prøve denne opskrift - til middag eller en snack til øl - som du kan lide mere!

ingredienser:

pund af svinekød ribben

1 spsk. l. vegetabilsk olie

180 g tomatpasta

Lad os starte med saucen. Smør løget i en blender, læg det i en skål og tilsæt det til alle ovennævnte ingredienser (undtagen kød). Vi blander og sender til mikrobølgeovn i 6 minutter.

Gå til ribbenene. Afrim og skær i mellemstore stykker. Sæt dem på en særlig skål, hæld med olie, dæksel med låg og læg i mikrobølgeovnen i 15 minutter. Forresten, efter 7 minutter skal de vendes. Som du har bemærket, gav kød saften. Tilsæt det til saucen, hvilket er tid til at smøre ribbenene. Igen i mikrobølgeovn i 6 minutter, men nu uden et dæksel.

Pork op ærmet

Vi har allerede fortalt dig hvordan man laver lækre grøntsager i ærmet ved hjælp af ovnen. Det er på tide at få dette kulinariske element igen - denne gang for kød i mikrobølgeovnen.

ingredienser:

6 spsk. l. sennep (kan erstattes med sojasovs eller mayonnaise)

salt, peber og krydderier efter smag

Slog let kødet med en hammer og gnid det med salt og krydderier. Læg svinekassen i posen og fastgør kanterne med specielle klip. Sørg for, at pakken ikke passer til kødet - du skal give plads til luft. For at gøre dette skal du pusse pakken på flere steder med en gaffel.

Vi sætter mikrobølgeovnen i 20 minutter ved medium strøm. Når mikrobølgeen bipper om slutningen af ​​tilberedningen, har det ikke travlt med at få det - lad kødet stå der i yderligere 10 minutter. Vi gennemborer svinekød med en gaffel for at kontrollere, om det er nøjagtigt klar. Hvis ikke, vend det om uden at fjerne det fra pakken, og tilføj et par minutter.

Mikrobølgeovn Roast

Så efter at du har øvet med de tidligere opskrifter og sørget for, at kødet i mikrobølgeovnen er velsmagende, skal du gå til fadet mere kompliceret - med tilsætning af en sideskål.

ingredienser:

300 g kartofler

200 g lever (eller kød)

0,5 liter bouillon (du kan bruge vand)

krydderier, peber og salt efter smag

Skær gulerødder og kartofler i cirkler, kød eller lever i terninger af mellemstørrelse. Sæt i en skål i følgende rækkefølge: kød, kartofler, gulerødder.

Salt, peber, tilsæt krydderier og lidt opvarmet bouillon. Vi sætter mikrobølgeovnen i en halv time og indstiller maksimal effekt. For sikkerheden kontrollerer vi med jævne mellemrum, hvordan vores stege føles, vi tager det ud og blander det for ikke at brænde.

http://playboyrussia.com/data/kukhnya/myaso-v-mikrovolnovke-4-prostykh-i-vkusnykh-retsepta-kotorye-oblegchat-zhizn/

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • Bagning (161)
  • Opskrifter til det nye år (158)
  • Billets til vinteren (124)
  • Salater (112)
  • Kødretter (83)
  • Grøntsager (77)
  • Supper (64)
  • Sommer (58)
  • Fiskeretter (58)
  • Varme retter (56)
  • Slanking (53)
  • Retter i ovnen (46)
  • Sødt (45)
  • Retter fra kylling (43)
  • Pandekager (33)
  • Skåle til påske (31)
  • Hurtig middag (30)
  • Mushroom Dishes (28)
  • Forår (27)
  • Desserter (27)
  • Kager (20)
  • Opskrifter til børn (19)
  • Hvordan man laver mad - Tips og tricks (18)
  • Opskrifter (15)
  • Forretter (14)
  • Berry Dishes (13)
  • Fødselsdag (12)
  • Frugtskåle (11)
  • Retter til ferien (9)
  • Korn (ris, boghvede, havregryn, etc.) (9)
  • Fisk og skaldyr (9)
  • Hurtig morgenmad (8)
  • Morgenmad elementer (8)
  • Kartoffelretter (8)
  • Tyrkiet Opskrifter (7)
  • Opskrifter til multikooker (7)
  • Køkken af ​​verden (6)
  • Fødselsdag (6)
  • Skåle til jul (4)
  • Ikke-alkoholholdige drikkevarer (4)
  • Alkoholholdige drikkevarer derhjemme (4)
  • Mikrobølgeopskrifter (3)
  • Opskrifter til dampkøler (3)
  • Opskrifter (2)
  • Opskrifter til brødmager (1)
  • opskrifter (0)

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-Regelmæssige læsere

28 enkle opskrifter af kød i mikrobølgeovnen!

Culinary community Li.Ru - Kød

Kupaty i mikrobølgeovn

Hurtig og hjertelig frokost er kupaty i mikrobølgeovnen. De er overraskende saftige og ikke mindre velsmagende end med deres klassiske forberedelse.

Bagt skinke i mikrobølgeovnen

Smagfuldt og saftigt bagt kød kan laves ikke kun i ovnen. Jeg foreslår en opskrift til madlavning skinkepudding i mikrobølgeovnen - ideel til morgenmad eller hovedretter.

Kødboller i en langsom komfur

Jeg vil gerne dele en opskrift til at lave kødboller i en langsom komfur - nu i den nye behandling af alles favorit saftige kødboller til frokost eller middag!

Kalvekød i mikrobølgeovn

Har du forsøgt at bage kød i mikrobølgeovnen? Hvis ikke, prøv det! Metoden er virkelig interessant for dem, der ikke har en ovn eller en langsom komfur ved hånden. Kød viser sig meget duftende og velsmagende!

Kød i folie i mikrobølgeovnen

Hvis du af en eller anden grund ikke kan bage kød i ovnen, skal du bruge din mikrobølgeovn til dette formål. Kødet er syltet i krydderier og fyldt med grøntsager, og derefter bagt i folie.

Oksekød, stegt i en langsom komfur

Intet slår simpelt kød, lækkert stegt. Og ifølge opskriften af ​​oksekød, stegt i en langsom komfur, nu er det også nemt at lave!

Mikrobølge Stew

Kødet stuvet i mikrobølgeovnen er en meget velsmagende skål af oksekød, som koges ret hurtigt - i 25 minutter. Nogle tricks gør det muligt for denne skål at blive kogt hurtigt og appetitvækkende.

Kød i mikrobølgeovnen

Kød i mikrobølgeovnen kogte ganske simpelt. Vi vil lave mad på grillen ved hjælp af en metalholder. Kødet er ret interessant at smag kogte gryderet med en let skorpe.

Lever i mikrobølgeovnen

Ofte sker det - hvor meget leveren der ikke er kadaverne på pladen i krydderierne, kommer tørt ud. Overraskende nok, hvis du ved hvordan man laver mad i mikrobølgeovnen, kommer en saftig og ømt skål ud! Jeg anbefaler.

Gryder i mikrobølgeovn

Alle ved, at stege i potter er en ægte fejring af smag og særlig smag af både kartofler og kød. Men få ved, hvordan man laver gryder i mikrobølgeovnen. Korrekt misforståelse!

Kød i gryder i mikrobølgeovnen

Jeg vil fortælle dig, hvordan man laver kød i gryder i mikrobølgeovnen, så det kommer ud saftigt, ømt og endda med "højdepunktet". Jeg elsker denne opskrift meget: saftigt kød på en pude af grøntsager er værtinde drøm!

Kødboller i mikrobølgeovnen

Er du tilhænger af velsmagende, men sund mad eller på en kost før ferien? - Denne enkle opskrift på kødboller i den mikrobølgeovn du kan lide. Af den måde, som en hurtig snack til enhver side skålen er også egnet!

Fransk kød i mikrobølgeovn

Kødet i fransk i mikrobølgeovnen er en meget bekvem og meget velsmagende skål. Oprindelsen er ukendt, men vi plejede at kalde det på den måde. Fortæller hvordan man laver det i mikrobølgeovnen!

Mikrobølgeovn Pilaf

Selvfølgelig kan kun mand lave ægte pilaf, og kun på staven og i en kedel. Men i mangel af en mand og en brand skal du lave pilaf i mikrobølgeovnen - det er også lækkert!

Pølse dejen i mikrobølgeovnen

Pølser i dejen i mikrobølgeovnen fremstilles endnu lettere end på den sædvanlige måde. Og det viser sig - i hvert fald ikke værre. Spar tid og tilbered dine yndlings kager for mange uden stor indsats.

Manti i mikrobølgeovn

Manty som en skål vi kender og elsker, og i reklame behøver det ikke. Men hvordan man laver manti i mikrobølgeovnen, dvs. På en hurtigere måde ved de ikke alle, men undskyld. Korrekt misforståelse!

Svinekød i mikrobølgeovn

Meget øm og saftigt svinekød i mikrobølgeovnen viser sig - det er utroligt, men det er det. Forbereder hurtigt, spiser endnu hurtigere. Og efter at have prøvet kødsausen, svuler tungen.

Pork ribs i mikrobølgeovn

Opskriften til madlavning af svinekød i mikrobølgeovnen er nyttig for alle, der ønsker at spise velsmagende, men vil ikke stå ved ovnen i lang tid. Mindste indsats, godt resultat. Madlavning!

Pølser i mikrobølgeovnen

Pølser i mikrobølgeovnen er en elementær ting, som selv et barn kan håndtere. En god mulighed for lyn hurtig madlavning af en fyldig skål.

Koteletter i mikrobølgeovnen

Koteletter i mikrobølge kokken meget hurtigt, hvilket er meget bekvemt under forhold med konstant tidstryk. Ja, og meget behagelig: vask derefter gryden og vask pladen fra stænkolie.

Kanin i mikrobølgeovnen

Kaninkød er kendt for at være meget kost og sund. Og kogte i mikrobølgeovnen, viser det sig endnu mere kostfrit, ikke fedtet. Læs hvordan man laver en kanin i mikrobølgeovnen!

Kødhylle Mikrobølgeovn

Hvordan koges kødet i mikrobølgeovnen? Jeg fortæller dig! Denne enkle opskrift hjælper dig ud i alle situationer. Intet overskydende fedt, kun duftende kød med en delikat tekstur. Vær sikker på at prøve!

Mikrobølgeovn Roast

Den klassiske gennem årene, plus vores tids teknologi, svarer til stegning i mikrobølgeovnen :) Jeg fortæller dig, hvordan man laver stege i mikrobølgeovnen - en meget velsmagende skål til en familie frokost eller middag.

Mikrobølgeovn Beef

Du ville blive overrasket, men oksekød i mikrobølgeovnen viser sig meget blød og saftig. Og tiden til forberedelsen går meget mindre end ved madlavning på traditionelle måder. Prøv det!

Bagels med hakket kød

Bagels med hakket kød er en meget let at forberede ting, som jeg personligt tjener som et koldt snack på et festligt bord, selvom nogle også tjener som en varm skål. Jeg deler en simpel opskrift.

Hakket kød i mikrobølgeovnen

Kogning hakket kød i mikrobølgeovnen er en nem opgave, der er tilgængelig selv for et barn eller en doven bachelor. Resultatet er en ret primitiv, men stadig velsmagende og hjertelig kødret.

Arabisk kød

Forkæl dig selv med en meget original kombination af kød og valnødder, prøv at lave arabisk kød. Hvorfor ikke eksperimentere? Det viser sig lækre - mit hjem kunne godt lide det.

Pølser i mikrobølgeovnen

Madlavning pølser er ret simpelt. Og hvis lidt komplicerer denne banale proces og koge pølser i mikrobølgeovnen? Lad os prøve En opskrift på, hvornår hånden er en mikrobølgeovn.

http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post386184728

Sådan laver du lækker svinekød i mikrobølgeovnen

Mikrobølgeovn - en uundværlig enhed i køkkenet af den moderne værtinde. Og desværre ved ikke alle, at det ikke kun er hensigten at afrimme frosne fødevarer og opvarme færdige måltider. I mikrobølgeovnen kan du nemt lave mad til hele familien! Desuden er det meget hurtigere end at bruge en almindelig gas- eller messingovn. Og det er næsten den største og ubestridelige fordel.

I denne artikel vil vi overveje brugen af ​​mikrobølgeovn med mikrobølgeovn på eksemplet om madlavning af svinekød. Et saftigt stykke bagt kød er trods alt en utrolig velsmagende og oftest brugt version af skålen serveret til bordet. Den kan garneres af absolut alle: Mos kartofler, kogt makaroni, korn, salte gryderetter og grøntsager. Alle vil være i stand til selv at vælge hvad han elsker mest. Svinekød i mikrobølgeovnen kan bages i sin naturlige (åbne) form, i ærmet, i en varmebestandig skål (straks med sideskål). Under alle omstændigheder viser det sig saftigt og ikke overdreven.

Trin-for-trin opskrift

Ingredienser til madlavning:

  • svin mørbrad - 1 kg;
  • havsalt;
  • hvidløg peber;
  • Spice blanding "Til svinekød" - 10 g.

Tilberedningstid: 35 min.

Næringsværdi pr. 100 g: 260 kcal.

Mikrobølget bagt svinekød fremstilles på denne måde:

    Vask det afkølede mørbrad og tør det tørt med papirhåndklæder;

Til stegning af kød i mikrobølgeovnen har du brug for en speciel glasplade. Sæt det i mikrobølgeovnen og forvarm i 2 minutter;

Dernæst sættes det tørrede stykke svinekød i en varm stegepande og send til mikrobølgeovnen i 12 minutter ved hjælp af Grill + Microwave-funktionen (der er ingen grund til at dække panden);

Når beredskabssignalet lyder, skal du sætte kødstykket på den anden side og fortsætte med at lave mad, samtidig med at du overholder de samme temperaturforhold.

Efter den tildelte tid, fjern panden fra ovnen og drys det allerede bagt mørbrad med havsaltskrystaller, hvidløgspeper og en blanding af krydderier. Derefter dække panden med et låg eller folie og lad det stå i 7-10 minutter. Derefter skærer duften af ​​duftende, rødlig svinekød i portioner og tjener til bordet. Bon appetit!

Svinekød i en pakning til stegning

Se også: Hvordan mistede jeg 19 kg om en halvanden måned

  • udbenet svinekød - 0,5 kg;
  • sennep "Ostraya" - 1 spsk. l.
  • citron peber;
  • krydderi blanding "Til kød";
  • groft salt.

Tilberedningstid: 20 min.

Energiværdi pr. 100 g: 262 kcal.

  1. Svinekød anbefales at tage frisk (kølet). Men hvis du ikke har en, men der er en frossen en - det er ligegyldigt. Du kan nemt afrimme den ved hjælp af en mikrobølgeovn. Læg kun kødet i en dyb plade, dækk den med et særligt låg og send det til ovnen i 10-15 minutter ved at vælge "Defrost" -tilstanden. I midten af ​​afrimningsprocessen skal kødet vendes om en gang. Dræn væsken dannet under optøningen, og tør kødet med køkkenservietter;
  2. Gnid tørret kød fra alle sider med sennep og forsøge at "massere" det så grundigt som muligt. Salt og krydderier på dette stadium af madlavning du behøver ikke, de vil blive brugt i det mindste;
  3. Sæt sennepsfedtet kød i en bagagepose, og binde derefter kanterne med specielle klemmer, der er egnet til brug i mikrobølgeovneovne. Lav flere punkteringer i den øverste del af posen - de er nødvendige for, at varm damp kan komme ud i processen med bagning;
  4. Sæt posen kød i en plade med høje sider og send til mikrobølgeovnen ved fuld effekt (800 W) i 20 minutter. Umiddelbart efter beredskabssignalet, bør du ikke åbne mikrobølgeovndøren - lad svinene stå i den i yderligere 7-8 minutter (allerede slukket), og fjern derefter;
  5. Skær posen, sæt den bagt svinekød i en fad, drys med saltkrystaller, gnid med citron peber og en blanding af krydderier. Skær krydret kød i plader, dekorér med friske grøntsager og grøntsager. Server ved bordet, suppler din favorit tomatsauce og sideskål til din smag.

Sådan laver du svinekød med ris i mikrobølgeovnen

  • svinekød - 300 g;
  • ris korn - 150 g;
  • tomatpuré - 2,5 spsk. l.;
  • kød bouillon - 350 ml;
  • sød paprika - 1 stk.
  • Bulgarske løg - 1 stk.
  • rock salt;
  • en blanding af peberfrugter;
  • hvidløgskage - 3 stk.

Tilberedningstid: 20 min.

Se også: Som jeg øgede brystet med 2 størrelser om 1 uge

Antallet af kcal pr. 100 g: 180.

Fased forberedelsesbeskrivelse:

  1. Den første ting at forberede er kød. Skær svinemasse i strimler, drys dem med salt og peberblanding, og bland derefter;
  2. I en speciel glaspande i mikrobølgeovne placeres den vaskede ris, ternede løg og paprika skåret i strimler. Tilsæt tomatpuré, tilsæt bouillon og bland. Udsæt et lag af tilberedte svinekød og hvidløgsklyv på toppen;
  3. Dæk panden med et låg og sæt i mikrobølgeovnen i 10 minutter ved fuld effekt. Derefter reduceres strømmen til 600 W og fortsætter med at lave mad i yderligere 7 minutter;
  4. Svinekød med ris kogt i mikrobølgeovnen viser sig meget velsmagende, duftende og utroligt saftigt. På bare 17 minutter vil du have en fuld middag på bordet, som kun vil føje til din yndlings salat og grønne.

Svinekød med kartofler i mikrobølgeovn

Ingredienser til madlavning:

  • svinekødfilet - 400 g;
  • kartofler - 200 g;
  • løg - 2 stk.
  • Poshekhonsky ost - 100 g;
  • creme fraiche - 5-6 spiseskefulde l.
  • hvidløg - 5 fedter;
  • groft salt
  • hvidløg peber;
  • smør - 1 spsk.

Forberedelsestid: 30 min.

Næringsværdi pr. 100 g: 170 kcal.

  1. Svinfiletfilet skæres over fibrene i strimler. Placer dem på bunden af ​​en bageplade (forsmøres med et stykke smør);
  2. Smør kødet med cremefløde, drys med fint hakket hvidløg og ristede løgringe;
  3. Derefter skal du lægge et lag kartofler, skåret i meget tynde skiver. Drys kartoflerne med salt og hvidløgspeper, spred derefter med creme og drys med revet ost;
  4. Bagt svinekød med kartofler med maksimal effekt i en halv time.

Nyttige tips

Mikrobølget svinekød sættes direkte efter bagning. Hvis du straks salter kødet, bliver kødets ydre skorpe tør og hård.

Ønsker du at få kød med rødbrød skorpe på ydersiden og saftigt på indersiden - giv fortrinsvis store stykker hud og bage direkte med den (som et skaft).

Kød, der er kogt i en mikrobølgeovn, må ikke fjernes umiddelbart efter tilberedningen. Lad det stå i ovnen (uden at åbne døren) i yderligere 10-13 minutter. Eller hvis du trækker det ud, lad det alligevel stå, men sørg for at dække nedskæringerne af madfolie.

http://omj.ru/cookery/kak-vkusno-prigotovit-svininu-v-mikrovolnovke

Bagt skinke i mikrobølgeovnen

Selvfølgelig kan du finde snesevis af stegte svinekødrecept på Cook-ru. Men ingen har endnu foreslået at bage det efter denne metode: uden ovn og uden folie. i mikrobølgeovnen! Med minimal besvær og gode resultater. Uanset hvor uventet ideen var at bage kød i mikrobølgeovnen, er det meget simpelt (jeg tror, ​​at min bagt skinkeopskrift er den nemmeste her!) Og resultatet vil tilfredsstille dig, jeg lover :) Desuden er denne opskrift, at det er meget svært at overkøbe eller tørre kødet. Du behøver ikke rive rundt med folie eller bage ærmer. Og i almindelighed kræver selve rostningsprocessen ingen kontrol :) Kogt svinekød er øm og saftig med en lækker stegt skorpe, den er smuk og som en selvstændig varm kødret (med enhver skål) og til skæring til morgenmad eller til smørbrød - koldt. Tak for denne teknologi - min svigermor, kom hun op med en opskrift, som jeg virkelig ville dele med dig, kære kokke!

Ingredienser til "Bagt skinke i mikrobølgeovn":

  • Svinekød (mørbrad i ét stykke. For min smag er det bedste ved svinekroppen. Jeg anbefaler at du tager et stykke fra 700 til 1000 g) - 1 kg
  • Hvidløg - 3 tand.
  • Rosiner (frøfri, valgfri! Du kan undvære det) - 2 tsk.
  • Bay leaf - 0,5 stack.
  • Salt - 2 tsk.
  • Sort peber (jordet) - 1 tsk.
  • Vegetabilsk olie (til stegning) - 50 ml
  • Vand (kogt, varmt) - 400 ml

Tilberedningstid: 90 minutter

Serveringer: 5

Opskrift "Bagt skinke i mikrobølgeovn":

Svinekød vaske, tør med et papirhåndklæde.

Skræl og hugge hvidløgene. Hvis vi ønsker at lave en bagt skinke med en meget klassisk smag, klarer vi med en hvidløg. Hvis vi ikke er bange for at eksperimentere, tørrer vi dem også med et par teskefulde frøfrie rosiner!

Med en kniv laver vi dybstykker i kød, vi lægger hvidløgskage i dem (og rosiner, hvis vi ikke er bange for rosiner!)
Gnid kød med salt og peber, lad det stå i 30-60 minutter.

Varm noget vegetabilsk olie i en stegepande og steg vores kød på høj varme på alle sider, indtil en smuk gylden skorpe (det er bare et par minutter på hver side).

Tag en varmebestandig pan eller form. Det skal være med låg og skal være egnet til brug i mikrobølgeovnen.
Bunden af ​​potten er dækket af løvblad.

Vi lægger kød på kagekagen og hæld forsigtigt det samme par briller kogende vand der.
Vi lukker låget, sæt det i mikrobølgeovnen, tænd det med fuld kapacitet (tilstanden er kun MICROWAVE, ikke grillen!) I 15-25 minutter.

Så får vi en pande, vend kødet over og kog i samme tid (15-25 minutter ved fuld effekt).

OBS: Strømmen af ​​alle mikrobølger er forskellig, og retterne vil også have forskellig varmeledningsevne, så den ideelle tilberedningstid skal vælges individuelt.
For min komfur med en maksimal effekt på 1000 W, viste jeg sig at koge 1 kg kød i en varmebestandig tykvægget glasplade (2,5 l), det viste sig bedst af alle 2 gange i 23 minutter. Og jeg anbefaler dig, venner, efter de første 13-15 minutter, skære kødet og kontrollere, hvordan det viser sig. Og foretag justeringer i overensstemmelse hermed :)

Vi kontrollerer kødets beredskab: Vi laver et snit og ser (eller forsøger). Alt skal være i orden, men hvis din mikrobølge er pludselig meget speciel, og kødet ikke er tilstrækkeligt kogt, tilsæt et par minutter i mikrobølgeovnen.

Serveres kogt svinekød med sideskål - eller cool og hak til smag.

Tilmeld dig Cook-gruppen i Kontakt og få ti nye opskrifter hver dag!

Deltag i vores gruppe i Odnoklassniki og få nye opskrifter hver dag!

Del opskriften med venner:

Andre opskrift muligheder

Bagt skinke i ærmet til stegning

  • 851
  • 10954
  • 1230113

Bagt skinke i honningssauce

  • 359
  • 4138
  • 371.938

Hjemmelavet skinke

  • 164
  • 1271
  • 134.513

Bagt skinke "Min variation"

  • 199
  • 1239
  • 225.577

Bagt skinke "Vores tradition"

  • 95
  • 752
  • 119.666

Kogt svinekød

  • 86
  • 535
  • 53.652

Bagt skinke uden ovn

  • 47
  • 368
  • 43737

Hjemmelavet svinekød

  • 43
  • 301
  • 31.649

Bagt skinke fra en kalvekød i en dobbelt kedel

  • 46
  • 255
  • 37738

Bagt skinke i vin-granatæble marinade

  • 38
  • 173
  • 8530

Kogt svinekød

  • 25
  • 171
  • 17750

Hjemmelavet svinekød

  • 79
  • 159
  • 21244

Kogt svinekød med vilde svampe "Klasse"

  • 74
  • 159
  • 11518

Bagt skinke hjemme fra sin mand

  • 85
  • 154
  • 27.717

Hjemmelavet svinekød

  • 11
  • 144
  • 18.757

Hjemmelavet skinke

  • 25
  • 131
  • 69318

Bagt skinke marineret med Kikkoman sojasovs

  • 50
  • 107
  • 8188

Oksekød med svesker

  • 26
  • 101
  • 18614

Næsten kogt svinekød

  • 18
  • 88
  • 9517

Bagt skinke (bagt kød)

  • 4
  • 86
  • 10708

Bagt skinke med svesker og ost

  • 29
  • 79
  • 7701

Kogt svinekød "Sverdlovskaya"

  • 29
  • 73
  • 5786

Min svinekød

  • 42
  • 71
  • 18.666

Bare bagt skinke

  • 16
  • 59
  • 18466

Bagt skinke med appelsin

  • 36
  • 42
  • 6365

Kogt svinekød

  • 9
  • 32
  • 4739

Bagt skinke på en særlig måde

  • 19
  • 26
  • 6156

Lignende opskrifter

Stegt svinekød med kimchi

  • 20
  • 80
  • 13363

Kød patties forskelligt

  • 24
  • 43
  • 5004

Bagt svinekød

  • 17
  • 103
  • 10505

Wok, kød og grøntsager

  • 23
  • 59
  • 6884

Pork Cutlets med ris Garnish

  • 4
  • 27
  • 1164

Kurv "Little Red Riding Hood"

  • 61
  • 71
  • 7325

Marineret svin mørbrad

  • 51
  • 83
  • 4017

Svinekød i tomat og sød chili sauce

  • 2
  • 7
  • 3047

Braised Pork med Kål

  • 139
  • 614
  • 39.323

Prøv at lave mad sammen

Salat "Saigon"

  • 70
  • 251
  • 18531

Snack "Nytårsby"

  • 148
  • 375
  • 37531

Wafer ruller i vegetabilsk olie

  • 58
  • 1048
  • 11845

Billeder af "Bagt skinke i mikrobølgeovn" fra kogte (2)

Kommentarer og anmeldelser

11. december 2018 aster8 #

9. september 2018 9-Ksana #

2. september 2018 Kaffemaskine #

14. juli 2017 Yalian #

9. april 2017 er hunden grå #

20. december 2016 solapeterson #

6 december 2016 pokavsespyat #

20. november 2015 TigritsaLvovna #

23. december 2015 Gregory K # (Forfatter af opskriften)

14. oktober 2015 romashka12452 #

14. oktober 2015 Gregory K # (forfatter af opskriften)

13. august 2015 lena ishchuk 73 #

8. oktober 2015 Gregory K # (Forfatter af opskriften)

25. juli 2015 Baruka #

8. oktober 2015 Gregory K # (Forfatter af opskriften)

6 juli 2015 Jeg er doven

6 juli 2015 Gregory K # (forfatter af opskriften)

22. juni 2015 lina kaktus #

22. juni 2015 Gregory K # (Forfatter af opskriften)

4 juni 2015 Gregory K # (forfatter af opskriften)

8. oktober 2015 win777 #

3. juni 2015, Lev Tigrov

24. april 2015 pandorra1 #

29. maj, 2015 Gregory K # (forfatter af opskriften)

9. april 2015 Valyushka kvp #

8. maj 2015 Gregory K # (Forfatter af opskriften)

8. maj 2015 Gregory K # (Forfatter af opskriften)

3. juni 2015 volks360 #

3. januar 2015 smukke kitty #

8. maj 2015 Gregory K # (Forfatter af opskriften)

14. december 2014 Nika1205 #

Efterlad en kommentar eller en opskrift anmeldelse

Tilmeld dig eller log ind, hvis du allerede har registreret.

Du kan logge ind på webstedet uden at registrere og indtaste et kodeord ved hjælp af din konto på følgende websteder:

Hvis du ikke er tilfreds med noget i et nyt design - skriv dine kommentarer, så vi kan rette det.

Log ind uden registrering

Du kan logge ind på denne side.
under dit navn.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/59951/

Hvordan laver man svinekød i mikrobølgeovnen?

Forbered en lækker frokost eller middag, det er næsten hverdagen for enhver husmor eller en stædig bachelor! En af de vigtigste retter på bordet er traditionelt kød. Det er meget rig på vitale animalske proteiner, som vi har brug for at opbygge muskler, aminosyrer og vitaminer. Men i det livlige tempo i livet er det nogle gange nødvendigt at koge kød hurtigt, og den hurtigste (men ikke mindre kvalitet) måde at lave kød på er en mikrobølgeovn. I dag fortæller vi hvordan man laver mad i mikrobølgeovnen.

Til madlavning anbefaler vi at bruge kølet svinekødstykker med en diameter på 6-8 centimeter og en tykkelse på 1-2 centimeter. På pladen, som er anbragt i mikrobølgeovnen, placeres sædvanligvis to sådanne stykker kød.
Til at begynde skal du skylle de kølede stykker kød under koldt rindende vand og placere på pladen, lad det resterende vand afløb fra bøfene. Hæld derefter raffineret solsikkeolie i en dyb plade og tilsæt krydderier til kød eller bland hakket tørrede grøntsager, peber og salt. Rør jævnt. Sæt stykkerne svinekød i det tilberedte smør, rør omhyggeligt i smørret og lad det sættes i 5-7 minutter med vores blanding.

Derefter placeres svinekødstykkerne på en mikrobølgeplade og anbringes i ovnen. Hvis du har en inverter-mikrobølgeovn, skal du derefter indstille den gennemsnitlige effekt, hvis en almindelig mikrobølgeovn, så den maksimale effekt. Indstil tiden i 5-7 minutter (afhængig af størrelsen af ​​svinekød). Efter det skal du tage en tallerken og vende om kødstykkerne og sætte dem igen i mikrobølgeovnen. Hvis mikrobølgeovnen er en inverter, sætter vi igen den gennemsnitlige effekt og tid på 6-8 minutter, hvis en almindelig mikrobølgeovn er den gennemsnitlige effekt 8-10 minutter.

Mens vores kød er tilberedt, kan du hurtigt lave salat til kød; ideelt set er salat af friske tomater, agurker, peberfrugter og løg egnet til svinekød. Som en dressing er olivenolie ideel.

Efter at mikrobølgeovnen er færdig med madlavning, skal du forlade bøfene inde i yderligere 3-5 minutter for jævnt at fordele temperaturen i bøf.
Derefter kan du trække fuldt kogt svinekød fra mikrobølgeovnen og bringe den til bordet! Svinekød fra mikrobølgeovnen (især hvis du er en glad ejer af en inverter-mikrobølgeovn) er kendt for sin særlige ømhed, fristende aroma og enestående smag! Som en dressing til kød kan bruges som en almindelig ketchup og saucer som tjære tjære, adjika eller grill.

Velsmagende og nærende bøf giver dig frisk styrke og godt humør. Bon appetit!

http://shift7.ru/cookery/55-kak-prigotovit-svininu-v-mikrovolnovke.html

Kogekød i mikrobølgeovnen - lækker, duftende og meget saftig

Mikrobølgeovnen er så fast etableret, at det er næsten umuligt at forestille sig moderne køkken uden dette apparat. Men mange husmødre bruger ikke fuldt ud ovnenes funktioner, kun ved opvarmning. I mellemtiden er det tilladt at bage, lave mad og tilberede mundvandende kødretter.

Næsten ubegrænsede muligheder

Kød i mikrobølgeovnen må lagres forskelligt: ​​bage med støtte fra ekstraudstyr på grillen, lav i potter, formruller... Der er mange måder.

Der er to ulemper i forhold til den traditionelle metode til madlavning på gas: økonomiske omkostninger og en begrænset mængde mad. Men skålen viser sig at være meget delikat og appetitvækkende, og tiden bruges til at lave mad meget mindre.

Enkle opskrifter til lækre retter

Den traditionelle opskrift er kød på fransk. I mikrobølgeovnen viser denne skål at være yderst duftende.

  • svinekød - 300-500 g;
  • kartofler - 2-3 stk.
  • løg - 1 stk.
  • mayonnaise;
  • stærk ost - 50 g;
  • hvidløg - 1-2 tænder;
  • smør.

Kødet er skåret i tynde små skiver, køligt for at slå det ud i tillæg. Glas eller keramisk form smurt med smør.

Det første lag er lagt ud kød. Løg - hakket løg, hvidløg, alle hældt med mayonnaise. Dernæst et lag kartofler. Lidt mere mayonnaise hældes på kartoflerne og - den sidste akkord - revet ost.

Kartofler med kød i mikrobølgeovnen fremstilles i 30 minutter. Ovnen tændes med fuld kapacitet. Kød i gryderne til at lave mad i mikrobølgeovnen er tilladt.

  • kyllingekød - 150 g;
  • mushroom - 5 stk.
  • kartofler - 3 stk.
  • hvidløg - 2 tænder;
  • Løg - 1 stor.

Yderligere ingredienser: salt, bouillon, peber, creme fraiche.

Alt er skåret, så det ikke senere tænkes nærmere. Kød er rektangulært, svampe - i 4 dele, kartofler - i terninger, løg - halvringe. Hvidløg revet eller knust. I gryden er alt lagt i følgende rækkefølge: en lille hvidløg, kød, løg, svampe, kartoffelterter og endda hvidløg.

Krydderierne hældes, bouillonen hældes - bare for at der stadig er 3 fingre til toppen - tværtimod vil alt spildes under madlavning, helt til toppen - en lille creme eller et stykke smør. Dæk potten bedre med vokspapir - hvis du bruger låget, vil tilberedningstiden øges.

Kogning kræves på en høj grad af magt - fra 850 W i 15 minutter. Opskriften er cool, fordi du ikke behøver at stege noget på forhånd.

Det er ikke nødvendigt at overholde denne særlige opskrift. Madlavning i potter udføres ifølge denne afhandling, men du kan eksperimentere med indholdet.

Der er ingen nemmere opskrift end at lave kød på grillen i mikrobølgeovnen. Hver proces tager 12 minutter!

I mikrobølgeovnen står grillstativet. Stykker af kød er lagt ud på det - mere fremragende end svinekød, det er mere ømt.

Kød er påkrævet for at modvirke på forhånd og syltet i krydderier. Hvis du vil opnå en naturlig smag - er det ikke nødvendigt at sylle.

Indstil tilstanden til fuld kapacitet, stand 6 minutter. Derefter skal du vælte kødet, salt stykkerne og vente yderligere 6 minutter. Alt! Skålen er klar!

Mindre vanskelige retter

Hvordan er det ikke let at bage kød i mikrobølgeovnen, men at lave en rigtig bagt skinke fra den?

Processen vil kræve - udover komfuret og en kniv:

  • svin mørbrad - med et lag af fedt - ca. 1 kg;
  • hvidløg - 4 fedter;
  • rosiner - 2 teskefulde - det er tilladt at erstatte det med hakkede svesker;
  • vand - 400 ml, stikkende, om kogende vand.

Krydderier: salt, sort peber og duftende jord, løvblad. Til stegning skal du forberede solsikkeolie.

Alle modeller af mikrobølgeovne har forskellig effekt. Tilberedningstiden justeres individuelt. For at gøre dette, efter 15 minutter at finde skålen i ovnen, skæres den og ser, hvor meget mere det er nødvendigt at bringe til beredskab.

For eksempel: i en komfur med en effekt på 1000 watt nåede den kogte svin sin tilstand i 46 minutter.

  • Kødet vaskes, tørres med et papirhåndklæde, skæres i stykker - ikke tyndt;
  • Nedskæringer laves i hele stykket, de sættes i rosiner eller svesker, hvidløg. Nogle elskerinder fold ruller;
  • Gnid stykkerne med peber og salt, og lad dem marinere i 40-60 minutter;
  • Når kødet er gennemblødt, steges det i en pande i et par minutter fra hele siden i opvarmet solsikkeolie. Bagt skinke vil være smukkere med sprød skorpe;
  • I en speciel gryde til mikrobølgen i bunden skal du udlægge et lag af løvblad
  • På lag laurbær lagt kød, hæld kogende vand.

Låget er lukket, puljen sættes i ovnen, og den fulde strøm er tændt og tæller halvdelen af ​​tiden - ca. 20-25 minutter. Kød i tilberedningsprocessen skal vendes om. Garnér til svinekød kan serveres nogen.

Hvordan laver man kød - kalvekød - i mikrobølgeovnen?

I kalvekød er der ikke noget fedtstof, vil det lave en skål? Opskriften er dyuzhe lækker kalvekød, bagt med tomater.

  • kalvekød - ca. en halv kg;
  • tomater - 250 g;
  • smeltet smør - ca. 50 g

Forskellige typer af peberfrugter, duftende urter, salt - til smag.

Kødet er skåret i små stykker og slår af. Det er peberet, saltet og anbragt i en keramisk skål. Læg de skivede tomater på et lag kød, hæld lidt vand.

Beholderen er lukket med låg og - det er nødvendigt at være opmærksom - de sættes i en mikrobølgeovn til at bage, idet en effekt på 700 watt ikke overstiger. Det er tilladt at prøve tættere på 15 minutter.

Ved tilberedning af kød i mikrobølgeovnen er det værd at overveje ovnenes model, hvad enten den er udstyret med en grill, dens kapacitet og de tilgængelige funktioner. Men uanset ovnen får man altid en passende opskrift for at forberede en appetitret fad.

Hvis gæster uventet kommer og har en mikrobølgeovn hjemme, får de lov til at behandle dem med en stor frokost eller middag. Divo ovn hjælper med at afrimme kødet og koge det hurtigt. Hvis du har en "pro reserve" af flere opskrifter, vil uventede ankomst af dine venner aldrig blive overrasket!

http://murim.ru/gotovim-myaso-v-mikrovolnovke-vkusno-aromatno-i-ochen-sochno/

Hvordan laver man kød i mikrobølgeovnen?

Husk:
Medmindre andet er angivet i opskriften, skal du koge kød med 100% effekt. Hvis du angiver to muligheder for tilberedningstid, skal du huske, at den første er givet til ovne med en kapacitet på 800 watt og den anden (i parentes) til ovne med en kapacitet på 1000 watt.

Frosset kød skal optøes, før madlavning.
Fjern alle metalklips og bånd, læg kødet på et bageplade eller lavt fad og låg.
Når afrimningen skal drejes, skal du vri stykkerne en eller to gange og dræne væsken, der er opsamlet i fadet.
Drej og skænk skiver svinekød, oksekød og bacon, da de optøes.
Når det begynder at tine det rullede kød, divideres det med en gaffel.
Hvis kødets overflade begynder at vise tegn på varme, stop afrimningsprocessen og lad kødstykket sætte sig i 20 minutter, før det fortsættes.
Lad altid produktet stå efter afrimningen, inden du begynder at lave mad.
Brug den automatiske afrimningstilstand eller følg instruktionerne i tabellen med en effekt på 30% (20%).

http://otvet.mail.ru/question/5927255

Sådan tilberedes i mikrobølgeovnen. 9 kulinariske tricks

Mikrobølgeovn bragt til køkkenet enkelhed og hastighed. Ved hjælp af det er det lettere at varme op retter, og det tager kun et par minutter at stuge kød eller grøntsagspot. Madlavning i mikrobølgeovnen, selvom det ikke er svært, kræver nogle viden og tricks fra værtinden. Du finder dem i vores materiale.

Hvad kan en mikrobølgeovn?

De fleste af os bruger en mikrobølgeovn til at varme mad på tallerkener eller lave varme sandwich. I mellemtiden kan en god mikrobølgeovn erstatte flere køkkenapparater på én gang:

  • konvektionsovn
  • grill
  • ovnen
  • selv en dobbelt kedel

Det kan fungere som en almindelig ovn, og dens funktion i forbindelse med mikrobølger kan desuden bruges sammen med andre funktioner.

Interessante måder at bruge mikrobølgeovn på

Hvad skal du vide for at lave mad i mikrobølgeovnen?

  • Mikrobølger - trænger ind i mad fra forskellige sider, men i en dybde på højst 2 cm. Derfor er det bedre at klippe de stykker, der ikke er for store, til en mikrobølgeovn.
  • Hvis du steger / bager i mikrobølgefunktionen, skal du sætte de største stykker på kanten af ​​fadet, så de får flere mikrobølger, og de er bedre bagt.
  • Ved tilberedning af suppe er det tilrådeligt at dække det med et låg, men altid med en dampudgang. Hvis du lægger et glasrør i en væske, vil det koge mindre.
  • De dele, der er på kantens kant, får mere energi, og mindre mikrobølger går til midten. Derfor skal den tilberedte mad blandes, hvis du bager ben eller vinger eller andre lignende stykker, skal de udskiftes og vendes.
  • Kød og fisk er bedst saltet i slutningen af ​​madlavningen, så de vil bevare deres saftighed.
  • Når du spiser røræg, skal du kun tage meget friske æg og punktere æggene med et tandstikker. Så spredes de ikke.
  • Dejen i mikrobølgeovnen forstås højere end i en konventionel ovn. Derfor skal formularen være med høje sider, og fylde det behøver kun halvdelen.
  • For at forhindre bagning skal du tilføje mere mel til dejen.
  • For at forhindre, at mad tørrer ud, skal de dækkes af en film eller et specielt kuvertdæksel.

Hvad er faren for en mikrobølgeovn?

Den mest populære stereotype om mikrobølgeovne - de er en strålingskilde - er fundamentalt usand, "vil blive sikret af AiF Head of Laboratory of Radiobiology and Hygiene of Non-Ionizing Radiation of PMBC dem. Burnazyana FMBA i Rusland, kandidat til biologiske videnskaber Oleg Grigoriev.

Hvilke retter skal man bruge til en mikrobølgeovn?

Køkkengrej til mikrobølgeovnen skal være gennemsigtig for mikrobølger, der ikke består af metaller, må ikke føre elektrisk strøm, for at være varmebestandig.

Eventuelle retter kan forprøves til brug i mikrobølgeovnen. For at gøre dette skal du tage det sædvanlige facetterede glas (eller et tykvægget glas lavet af glas, men uden et billede), hæld vand i det, læg det i testskålen og opvaskemaskinen - i mikrobølgeovnen. Tænd den maksimale effekt i 1 minut. Når du åbner komfuret - vandet i glasset skal være varmt, og de retter, hvor glasset stod, bør ikke opvarmes. Hvis det opvarmes - betyder det, at det ikke er egnet til brug i mikrobølgeovnen.

Hvordan laver man kød i mikrobølgeovnen?

Ved kogning af kød i en mikrobølgeovn skal du sørge for at dække det med et låg for at bevare sin juiciness og beskytte det mod udtørring. Bemærk at kød ved stuetemperatur og med fedt koges hurtigere end magert og koldt. Salt og krydderier bør kun tilsættes i slutningen. Perfekt til madlavning i mikrobølgefuglen - kødet viser sig saftigt, ømt, i sin egen saft.

Æg i mikrobølgeovnen

I form for røræg sætter olie, varme, fordeles på bunden og væggene. Slog æggene, pisk æggerne med et tandstikker. Sæt ovnen i et helt minut.

Linsesuppe til mikrobølgeovn

1 kop tør linser

2 kopper bouillon

Trin 1. Sæt linser i et glas vand i 8 timer.

Trin 2. Småk chop løget, læn, læg i en kasserolle til mikrobølgeovnen.

Trin 3. Cover og simre i 3 minutter ved maksimal effekt.

Trin 4. Tilsæt linser med vand, kog i yderligere 10-12 minutter.

Trin 5. Sæt i suppekartoflerne og gulerødder er ikke groft hugget. Kog yderligere 10 minutter

Trin 6. Skær pølserne og kog i yderligere 10 minutter. Efter madlavning, salt og peber.

Hvidvin rejer

400 g vilde rejer

¼ kop tør hvidvin

Trin 1 Sæt rejerne i et lag, hæld over vinen og lad dem simre under låget i maksimalt 2-3 minutter.

Trin 2. Rør, salt og lad dem simre yderligere 3 minutter.

http://www.aif.ru/food/household/1355651
Up