logo

Du kan bare et spørgsmål. Men hvor mange kan du spise dem og hvorfor er det nødvendigt?

Sandsynligvis bedre mindst dampende.. Kogende vand fra en del af dem vil vaske og det er ikke svært, de bliver blødere.

Her er nogle opskrifter at bruge rå havregryn. Hældt over natten med kefir eller vand, havregryn med rosiner eller tørret frugt er en meget velsmagende skål, men man bør ikke forbruge mere end tre spiseskefulde tørret korn om dagen.

video

Beskriver om det er muligt at spise havregryn hver dag. Hvordan ikke at tro sådan en person.

Calorie Kalorier:

Indtast produktets navn (for eksempel "Havregryn") og klik på "Tilføj"

http://kashavar.ru/108-mozhno-li-est-ovsyanuyu-kashu-suxoj.html

Det er nyttigt for dig!

Havregryn: Sundhedsmæssige fordele

Symbolet for en sund kost er havregryn. Fordelene og skaderne af sådanne plader til morgenmad diskuteres ikke bare dovne. Oftest i cirkel af damer, der ser deres udseende, er der ros for denne skål. Måske kan almindelige myter forhindre dem i at værdsætte kornets virkelige egenskaber? Find ud af, hvad eksperter - kemikere, læger, ernæringseksperter tænker på det.

Hvorfor er havre mere værdifuld end andre kornarter?

De britiske og skotske kan ikke forestille sig det traditionelle køkken uden havregryn. I vores land, mange tager et eksempel fra dem, foretrækker havre til andre korn. De har ret, fordi havre er rigere i sammensætningen end mange kornprodukter.

Først og fremmest er det værd at være opmærksom på, at i havremel en høj procentdel af opløselige fibre og proteinforbindelser. God rengøring af fordøjelsessystemet, hurtig absorption af produktet og morgen energi på grund af disse komponenter er givet til dig.

Derudover blev der fundet en lang række nyttige komponenter i denne croup.

Hovedbestanddelene af havregryn (100 g):

  • 74% af den daglige standard for mangan;
  • 10% af daglige doser af B1 og mineraler såsom jern, zink, magnesium, fosfor, selen;
  • mindre end 10% af fluor, iod, svovl, nikkel, calcium, kalium, pyroxen;
  • små mængder vitaminer B6, B7, B2, K, A, PP og E;
  • 5 væsentlige organiske syrer til kroppen.

Fordelene ved rå havregryn er mere udtalt, fordi forsyningen af ​​vitaminer og mineraler er opbevaret i sin helhed.

Healing havre: ubestridelige fakta

Forskere rapporterer, at en kombination af gavnlige forbindelser i havre har en terapeutisk virkning på menneskekroppen.

Nyttige egenskaber ved havre:

  • genopretter den korrekte metabolisme;
  • forbedrer fordøjelsesprocessen og behandler forstoppelse, colitis, flatulens;
  • lindrer dermatitis og allergisk udslæt;
  • styrker muskuloskeletalsystemet, især benets plade
  • Beskytter mod hårtab, gør håret glans og glathed;
  • lindrer tilstanden i tilfælde af blodproblemer og kardiovaskulære system;
  • bruges til at forebygge aterosklerose, hypertension og svaghed;
  • korrigerer funktionen af ​​nervesystemet, skjoldbruskkirtlen og leveren;
  • lindrer muskelsmerter, øger udholdenhed og immunitet.

Selvfølgelig bør du ikke regne med et mirakel, da du kun havde morgenmad havregryn et par gange. Positive ændringer i kroppen begynder kun, hvis du bruger denne skål systematisk.

Havregryn og vægttab

Den vigtigste "pitfall" for at spise havregryn er dens kalorieindhold.

100 g af sådanne fødevarer på mælk - 102 Kcal, på vand - 14 Kcal mindre.

På trods af en anstændig kaloriefigur er havregryn ikke fjenden at tabe sig. Proteiner fra sammensætningen af ​​produktet påvirker musklerne, men tillader ikke væksten af ​​kropsfedt.

En lille plade af grød giver også en følelse af fuldhed for hele dagen, fordi denne mad er meget nærende. Men hvis du er på en diæt, skal du glemme at tilføje mælk, sukker, smør, salt til opskriften. Vil du sige, at sådan havregryn er en usmagelig morgenmad? Mætning af positive følelser, som også hjælper med at tabe sig, er ikke blevet annulleret. Du skal bare vide, hvad der gør grødens smagere, uden at skade figuren.

Tilladte tilsætningsstoffer til havregryn:

  • en håndfuld hakket nødder;
  • 5-10 g honning;
  • et par spiseskefulde lavfedt kefir eller yoghurt;
  • frugt og bær blanding.

Men misbruger ikke sådanne naturlige smagsforstærkere, ellers kan opvarmningens energiværdi forøges på samme måde som ved tilsætning af mejeriprodukter.

Ikke alle havregryn er sunde.

Ingen vil hævde, at havregryn er nyttig, men efter dampning mister de de fleste helbredende ingredienser. Hvis du vil have sundere havregryn, skal du lave grød fra hele korn - de er acceptable til de aggressive virkninger af kogende vand meget mindre end flager.

Hele korngrød koger meget længere, og ikke alle er klar til at afsætte så meget tid til madlavning. Men i betragtning af fordele og skade på havregryn for kroppen, ville mange være villige til at lave mad, kun hurtigere. Et alternativ til et helkornsprodukt kan være grove flager (nr. 1).

For at købe et kvalitetsprodukt fra havre skal du huske mindst 5 grundlæggende kriterier for dets kvalitet.

5 regler for valg af kvalitetsprodukter:

  • Vælg hvide flager med en lille beigefarve;
  • ingen tilsætningsstoffer bør angives, især sødestoffer og mononatriumglutamat;
  • sørg for, at emballagen ikke er beskadiget
  • Produktets holdbarhed må ikke overstige 5 måneder
  • Jo større grind, desto større fordel er det.

Rå havregryn: fordelene og skaden

Selvfølgelig vil havregryn, som ikke udsættes for varmebehandling, bringe alle ovenstående naturlige rigdom ind i kroppen. Men selvom du er en advokat for rå mad "med erfaring", skal du ikke skynde dig at spise rå grød uden at forstå, hvad sådan mad kan være skadelig.

Overdreven "rengøring" potentiale

Uden væske er hård kostfibre, der er overflødig i varmebehandlet korn, en alvorlig test for tarmene. I stedet for intensiv rensning kan havregryn "belønne" dig med øget dannelse af gasser og oppustethed. For at undgå dette skal du øge forbruget af drikkevarer.

"Insidious" fytinsyre

Havre indeholder fytinsyre. Dette stof ødelægges ved fremstillingen af ​​produktet, men hvordan vil denne komponent forsvinde fra det rå korn? Det vil begynde at forbinde med visse mineraler og forstyrre deres absorption. Den eneste måde at reducere mængden af ​​skadelig syre uden madlavning - blødning havregryn natten over i mælk og frugt.

Skadelige egenskaber af havregryn

Havregryn, som enhver anden skål, anbefales ikke at bruge i ubegrænsede mængder. Hvis der er for meget havregryn, vil kroppen tabe calcium (dette sporelement er skyllet ud på grund af en overdosis havre), D-vitamin og nogle andre stoffer (deres absorption svækkes). Sådanne tab passerer ikke uden spor for knoglevæv - det bliver meget skrøbeligt.

Cøliaki (en sygdom, hvor fordøjelsen af ​​korn er umulig), er grunden til at give op til endnu en sked havregryn.

Du skal glæde dig over, om blandt dine favoritretter er havregryn. Fordelene og sundheden for dette produkt er overgroet med myter, men nu ved du, hvad du skal tro og hvad ikke. Korrekt udvalgte og velforberedte havreprodukter, i mangel af kontraindikationer, reducerer hyppigheden af ​​besøg hos læger næsten halvdelen. Lækker morgenmad du og godt humør!

Artiklen tilhører webstedet polza-ne-vred.ru Når der kopieres et aktivt, indekseret link til kilden er påkrævet.

Havregryn - fordelene og sundhedsskadene

Vores online kalorieindberegner beregner kalorier, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater af dine yndlingsvarer og produkter. Lunar kalender for 2017 vil afsløre for dig dens hemmeligheder om succes, rigdom, held og lykke i kærlighed.

Havre tilhører unikke kornafgrøder. I sin shell og kerne er der mange næringsstoffer, som positivt påvirker alle systemer og organer hos en person. Havregryn blev elsket af mange for sine særlige ernæringsmæssige egenskaber. Havregryn renser perfekt fordøjelseskanalen og har mange andre nyttige kvaliteter. Lad os tale om dem i orden, også overvej den mulige skade fra brugen.

Sammensætningen af ​​havregryn

Havregryn er det mest almindelige produkt afledt af havre. Alle siden barndommen er bekendt med Hercules grød, som giver styrke og energi for hele dagen. Den kemiske liste over elementer er ret omfattende.

Det er værd at nævne, at rengøringsegenskaberne for havregryn bliver mulige på grund af akkumulering af grove diætfibre. De forsvinder forsigtigt tarmene fra stagnation og fækalsten, absorberer og eliminerer toksiner.

Der gives et særligt sted til vitaminer fra gruppe B. De er påkrævet af en persons centralnervesystem for at normalisere den psyko-følelsesmæssige baggrund og bekæmpe søvnløshed. Vitaminer har også en positiv effekt på hud, hår, tænder og negle.

Jod, der er rig på havregryn, forhindrer skjoldbruskkirtel, forbedrer hjerneaktivitet og fysisk aktivitet. Når jodmangel forringes humør, håndterer havregryn dette problem.

Klar grød er kendt for sin store ophobning af tocopherol (vitamin E) og retinol (vitamin A). Disse stoffer virker som naturlige antioxidanter, de forlænger ungdommen og er ansvarlige for skønheden i hud og hår.

Hvad angår mineralforbindelserne har havregryn calcium, magnesium, fosfor, kobber, mangan, jern. Alle disse stoffer i croup med overskydende.

Mennesker med celiaki vil finde det nyttigt at vide, at havregryn ikke indeholder gluten. Basen af ​​parabolantenne er komplekse kulhydrater (mere end 60%), proteiner (12%), fedtstoffer (6%). Kalorie dele vejer 100 gram. gør 323 kcal.

fordelene og skaderne af havregryn

Fordelene ved havregryn

  1. Virkningen af ​​havregryn på kroppen er mærkbar efter den første dosis. Personen føler sig bedre, angst falder, og kronisk træthed recedes. Alt dette gøres muligt ved at rense tarmene og den gavnlige effekt af B-vitaminer på kroppen.
  2. Havregryn helt klare forstoppelse, herunder kronisk. Takket være den daglige brug forsvinder alle problemerne med afføring. Havregryn er indiceret til pankreatitis, gastritis, mavesår. Grød gendanner intestinal motilitet og mikroflora, reducerer sandsynligheden for udvikling af dysbiose.
  3. På grund af ophobningen af ​​"hjerte" mineraler, såsom kalium og magnesium, forbedrer hjertearbejdet. Havregryn renser ikke kun fordøjelseskanalen, men også blodcirkulationssystemet fra kolesterolplaques. Korn bør spises for personer, der har tendens til at berolige og hjerteanfald.
  4. Ikke uden gode kvaliteter af havregryn til diabetikere. Produktet normaliserer niveauet af glukose i blodet og tillader ikke det at "hoppe".
  5. På grund af overflod af vitaminer og mineraler forbedres kroppens beskyttende funktioner. Havregryn er ønskeligt at forbruge om vinteren, når influenzaepidemien begynder. Også skålen er vist at modtage dem, der lider af lav immunitet fra fødslen.
  6. Havregryn hjælper med at genoprette hurtigere fra en sygdom eller en nylig kompleks operation. På grund af tilstedeværelsen af ​​komplekse kulhydrater forbedrer humør, øger bestanden af ​​styrke og energi.
  7. Det er yderst nyttigt ret til folk, der arbejder meget mentalt. Ved at stimulere hjernens neuroner bliver en person elastisk, forbedrer hukommelse og koncentration.
  8. Folk healere holde sig til den praksis, hvor under lungerens betændelse skal tage afkogning af havregryn fint jordet. Det er bedre at forberede et sådant stof i mælk.
  9. Hvis du har en tendens til thrombose, skal du sørge for at komme ind i havregryn i din kost. Det er nyttigt at spise grød til rensning af leveren, fjerne sten og sand fra nyrerne, hvilket forbedrer strømmen af ​​galde.
  10. De stoffer, der udgør flagerne, er aktivt involveret i udviklingen af ​​nye blodlegemer. Derfor er dens omsætning og kvalitet forbedret, og alle vitale processer i kroppen tilpasses.
  11. Hvis du laver lotion fra havregryn, kan du nemt hærde forbrændinger og nedskæringer. Også gruel bruges i form af skrubber til at exfoliere døde hudpartikler.
  12. Som en del af grød er der mange antioxidanter, der forlænger ungdommen ved at mætte celler med ilt og forsegle membranerne. Produktet er kendt for dets vanddrivende egenskaber, så du nemt kan slippe af med ødem.
  13. Havregryn indføres ofte i kosten af ​​mennesker, der er overvægtige eller har problemer med at være overvægtige. På grund af stigningen i alle metaboliske processer kommer rensning og behageligt vægttab.

Havregryn under graviditet og amning

  1. Under graviditeten er en rimelig mængde folinsyre nødvendig for det rimelige køn. Enzymet er aktivt involveret i udviklingen af ​​barnet. Folinsyre reducerer risikoen for udvikling af patologier forbundet med føtal hjernen.
  2. En portion havregryn indeholder ca. 15-17% folinsyre fra det daglige krav. Derudover er produktet mættet med gruppe B-vitaminer. Hvis en kvinde ikke har nok thiamin, kan takykardi udvikle sig.
  3. Symptomer er åndenød, forstyrret søvn og irritabilitet. En tilstrækkelig mængde vitamin B1 løser de fleste problemer med kardiovaskulære og nervesystemer. Trouble starter normalt i slutningen af ​​graviditeten.
  4. Riboflavin er nødvendig af kroppen for den normale absorption af forskellige aktive ingredienser. Vitamin B2 er involveret i syntesen af ​​kulhydrater, fedtstoffer og proteiner. Riboflavin er nødvendigt til dannelse af blod. Stoffet hjælper med at undgå udviklingen af ​​problemer med de optiske nerver.
  5. Vitamin B2 er også uundværlig for dannelsen af ​​fosteret uden afvigelser. Derfor bør det forstås, at repræsentanten for det retfærdige køn i positionen simpelthen ikke kan få lov til at underskrive dette element.
  6. Flager er berømte for overfladen af ​​pyridoxin i sammensætningen. Vitamin B6 hjælper piger med at undgå virkningerne af toksæmi. Kroppen har brug for enzymet til korrekt at assimilere resten af ​​B-vitaminerne.
  7. Under graviditeten er en kvinde mest udsat for at udvikle anæmi. Derfor kræver kroppen i den afgørende periode produkter med et højt jernindhold. Havregryn vil blive en integreret del af den daglige kost. Produktet indeholder 20% af mineralens daglige norm.
  8. Mange piger står over for problemet med forstoppelse under drægtigheden. Systematisk at spise kornbaseret korn uden problemer vil klare det akutte problem.
  9. For at barnet skal udforme knoglevæv korrekt, kræver kroppen en tilstrækkelig mængde fosfor og calcium. Tilstedeværelsen af ​​jod i produktet giver dig mulighed for at undgå udviklingen af ​​patologier forbundet med hjernen. Den nødvendige liste over sporstoffer indeholdt i flagerne.
  10. Efter fødslen bør indtagelsen af ​​havregryn i kosten være en integreret del. Produktet hjælper kroppen med at genvinde fuldt ud på kort tid. Også havregryn udgør hurtigt det store blodtab. I laktationsperioden bidrager råmaterialet til en stigning i modermælk.

Mulig skade på havregryn

  1. Det er forbudt at optage i kosten havremel med intolerance over for korn. En sådan sygdom kan føre til katastrofale konsekvenser, pas på. Det er vigtigt at konsultere en specialist i tide og undgå komplikationer.
  2. Hvis du stort set spiser havregryn, vil kroppen straks lide af calciummangel. Flager i store mængder vasker dette mineral fra vævene. I løbet af alt udvikler osteoporose og ophøjning af fytinsyre øges.

Havregryn har flere fordele i forhold til de fleste produkter. Råvarer har råd til hver. Som følge af regelmæssig spise grød vil du rette op og styrke dit helbred. Det er vigtigt at overholde forbruget af produktet og tage hensyn til kontraindikationer.

gavn og skade på havreklid

Video: Brugen af ​​Havregryn

(Ingen vurdering endnu)

Skadet af havregryn, der anvendes om morgenen hver dag for menneskers sundhed

Grød er en favorit delikatesse af mange mennesker, der bryr sig om deres helbred. Denne skål anses for at være en af ​​de mest gavnlige for sundheden. Det ser ud til, at hvis du spiser havregryn til morgenmad, vil du være sund. Men alt er ikke så enkelt som det ser ud til. Skadet af havregryn kan ikke være mindre end fordelene ved det.

Hvad er brugen af ​​havregryn?

Havre er et meget nærende og sundt produkt. Den indeholder mange vitaminer og mineraler, organiske syrer. Havregryn er meget udbredt i traditionel medicin:

  • forbedrer fordøjelsen;
  • styrker håret
  • eliminerer muskelsmerter
  • styrker blodkarrene
  • reducerer kolesterol;
  • forbedrer kroppens tone.

Det skal dog bemærkes, at ikke alle havregryn er nyttige: sundhed af korn er forårsaget af den måde, det behandles i et industrielt miljø.

Hvad havregryn at vælge?

Det mest nyttige er hele korn af havre. I denne form er grød serveret i Storbritannien. I Skotland, hvor havregryn betragtes som en nationalret, er kun helkorn kogte. De har mange fibre og slimstoffer.

Denne ret har dog flere ulemper. Det vigtigste er den lange tilberedningstid. For at lave grød skal du bruge 40 minutter. Med den nuværende mangel på tid bliver det for meget luksus. I den henseende vælger mange mennesker havregryn, som er nok til at hælde kogende vand for at gøre dem klar. Men sådan grød bærer i sig selv så meget skade som det gør godt. Hvad er skaden på menneskeskabt havregryn?

Flager "Extra" er fremstillet af knust havregryn. På grund af industriel forarbejdning mister havre deres struktur. Flager er kendetegnet ved et højt stivelsesindhold og en lille mængde fiber. Hvis du spiser dem til morgenmad hver dag, kan du nemt få fedme.

Den mest acceptable valgmulighed for råvarer til madlavning af korn er flager "Hercules". De er ikke så sarte i smag som "Ekstra", men de bevarer hele kornstrukturen. En anden fordel er den relativt korte tilberedningstid - 20-25 minutter. Men med de friske havre i sine nyttige egenskaber kan "Hercules" stadig ikke sammenlignes.

Hvad er skadelig havregryn?

I modsætning til den almindeligt anerkendte udtalelse er det daglige forbrug af havregryn til morgenmad ikke i stand til at forbedre kroppen, men kan føre til alvorlige konsekvenser. Skadelig havregryn hver dag på grund af nogle af dens egenskaber og kemiske sammensætning.

  • Havregryn indeholder fytin eller fytinsyre. Hun vasker calcium fra knoglerne. På trods af det ret høje calciumindhold i havregryn selv vil det ikke blive absorberet i kroppen: det vil forhindre fytin. Skadelig havregryn dagligt om morgenen på grund af det faktum, at du nemt kan sikre dig selv osteoporose.
  • Havregryn indeholder gluten - gluten, som kan forårsage en allergisk reaktion. Af denne grund er havregrød kontraindiceret til babyer op til 11 måneder. Skaden på daglig havregryn til morgenmad vil være at gluten limer villi i tarmen og hæmmer fordøjelsen. Som følge heraf udvikler sig køliaki, en sygdom, hvor tarmens villi bliver uarbejdsdygtige og stopper absorptionen af ​​næringsstoffer.
  • Kalorie havregryn tillader ikke at bruge det hver dag. 100 g flager "Hercules" indeholder 350 kcal og i "Extre" - 380 kcal. I denne henseende er det muligt at overspise og som følge heraf fedme.
  • Havregryn truer udviklingen af ​​diabetes. Stivelsen indeholdt i dem i store mængder forarbejdes til sukker og øger niveauet af glukose i blodet.

Hvorfor havregryn ikke bør spise til morgenmad?

Mange tror at havregryn er den bedste mulighed for morgenmad. Ernæringseksperter har imidlertid længe afvist denne udtalelse. Hvad er dårligt for morgengrød til en person?

Hovedrollen med morgenmad er at oplade kroppen med energi hele dagen og fremskynde metabolismen. Det betyder, at retter, der spises om morgenen, ikke skal fordøjes straks og opretholde en følelse af fylde i lang tid. Proteinfødevarer (kød, fisk, æg, mejeriprodukter) har sådanne egenskaber.

Havregryn, selv kogt i mælk, vil give kroppen 300-400 kcal, som helt dækker kalorieindholdet i morgenmaden. Effekten af ​​mæthed vil dog ikke vare længe, ​​og efter et par timer vil en person igen gerne spise. Samtidig har hans kalorieindtag allerede taget. Det viser sig, at havregryn provokerer ekstra snacks og bidrager til overspisning. Samtidig er det heller ikke i stand til at give vores krop energi med hele dagen, da den ikke indeholder protein i store mængder.

En gang i kroppen fremkalder grød insulinfrigivelse på grund af dets høje kulhydratindhold. En skarp følelse af sult udvikler sig: en person spiser, men er ikke tilfreds.

Hvordan spiser grød?

De listede skadelige egenskaber ved havregryn betyder slet ikke, at det er nødvendigt at nægte en traditionel skål. Et moderat indtag af korrekt udvalgt og forberedt produkt vil kun gavne kroppen. De, der foretrækker havregryn, bør huske nogle enkle regler:

  • Spis ikke mere end 2-3 portioner om ugen;
  • til fremstilling af grød vælges enten hele havregryn eller "Hercules" flager. Instant Extra korn vil gøre mere skade end god;
  • Kog ikke grød i mælk, fordi denne kombination af produkter hæmmer fordøjelsen.

Havregryn er et nyttigt produkt, men du skal lave mad og bruge det klogt. En kompetent tilgang til menuens tilrettelæggelse giver dig mulighed for at få maksimale næringsstoffer fra havregryn og holde dig sund, uden at skade det.

Er det godt at spise rå havregryn?

Hvis du kan lide ubehandlet havregryn, skal du ikke bekymre dig. Spise rå grød er stor. Du kan ændre delestørrelsen for at styre kalorier.

Sæt havregryn lidt før tid - eller i det mindste spis det, drik det med noget - så du begrænser de mulige bivirkninger fra fiber og fytinsyre.

Kalorier og makronæringsstoffer i havregryn

Havregryn svulmer, hvis du koger det i væske.

Hvis du spiser kogt havregryn, vil en kop indeholde 166 kalorier, ca. 6 gram protein, næsten 4 gram fedt og 28 gram kulhydrater og 4 gram fiber - 16 procent af den daglige værdi.

En kop rå havregryn indeholder 307 kalorier, næsten 11 gram protein, lidt mere end 5 gram fedt og næsten 55 gram kulhydrater samt over 8 gram fiber - 33 procent af den daglige værdi.

Blanding ½ kop rå havregryn med andre fødevarer, såsom yoghurt og frugt, vil give dig en mere afbalanceret morgenmad med et acceptabelt kalorieindhold.

Vitaminer og mineraler i havregryn

En halv kop rå havregryn giver 74 procent af den daglige værdi af mangan og mindst 10 procent af thiamin, jern, zink, magnesium, fosfor og selen.

Tiamin hjælper med at dreje den mad, du spiser i energi og jern - for at danne røde blodlegemer og bære ilt i hele kroppen.

Selen og mangan virker som antioxidanter for at begrænse cellebeskadigelse, og magnesium, zink og fosfor er nødvendige for dannelsen af ​​DNA.

Sundhedsmæssige fordele ved havregryn

Havre indeholder en særlig type opløselig fiber kaldet beta-glucan.

Ifølge en anmeldelseartikel, der blev offentliggjort i "Omfattende anmeldelser inden for fødevarevidenskab og fødevaresikkerhed" i juli 2012, kan det hjælpe med at reducere kolesterol og blodsukker og reducere risikoen for fedme, hjerte-kar-sygdomme og diabetes.

Måder at bruge rå havregryn

Du vil sandsynligvis ikke spise havregryn tør, da det kan føre til to potentielle problemer:

Først når der indtages fiber, er det nødvendigt at øge mængden af ​​væske forbruges for at undgå potentielle gastrointestinale problemer, såsom dannelse af gasser og oppustethed. Du kan simpelthen hælde mælken i flager eller blande dem i en blender.

For det andet indeholder havre fytinsyre, men under varmebehandling ødelægges det enzym, der kræves til dets nedbrydning. Phytinsyre kan kombinere med nogle af mineralerne, hvilket gør det umuligt at assimilere dem. Soaking havregryn for hele natten i mælk og frugt vil bidrage til at reducere mængden af ​​fytinsyre og spare mere nyttige elementer.

DU VIL VÆRE INTERESSERENDE:

14 mest hjerte-sunde fødevarer

Værdien af ​​fiber til dit helbred

En sund morgenmad vil give dig energi hele dagen.

Top 10 vegetariske kilder til protein

Hvad er antioxidanter og hvor finder man dem?

9 fødevarer rig på vitamin B1 (thiamin)

http://vam-polezno.ru/polza-i-vred/ovsyanka-syraya-polza-i-vred.html

For at tabe sig, bør havregryn spises på denne måde

Havregryn i nogen form vil være en stor hjælp i kampen mod fedme, men vores krop vil få flere næringsstoffer, hvis vi spiser det rå.

Havregryn er et meget nyttigt naturprodukt med høj næringsværdi. Dens "bidrag" til vores helbred er så stor, at havregryn i mange århundreder har været grundlaget for forskellige nationers kost.

Havregryn kaldes "dronning af korn", fordi den indeholder betydelige mængder af proteiner, vitaminer, kulhydrater, mineraler (såsom kalium, calcium, jern, magnesium, fosfor, mangan) og andre næringsstoffer, som adskiller det fra andre former for kornafgrøder.

Havregryn er også ideel til bekæmpelse af fedme, desuden har den evnen til at regulere kolesterol og blodsukker niveauer, hjælper med at reducere blodtrykket, forbedrer tarmfunktionen og endda hjælper med at beskytte mod kræft.

Hvad med at lære mere om fordelene ved havregryn?

Hvorfor havregryn hjælper i kampen mod fedme?

Så hjælper havregryn virkelig med at komme af med overskydende vægt, og alt takket være dens egenskaber, som sammen bliver vores bedste allierede med hensyn til ernæringsbekæmpelse og sundhedspleje.

Og nu mere:

Havregryn hjælper med at opretholde sunde kolesteroltal

Høje niveauer af aminosyrer, fibre og umættede fedtstoffer (såsom omega-6 fedtsyrer - linolsyre) bidrager til naturligt at reducere niveauet af dårligt kolesterol i blodet.

Niveauet af godt kolesterol stiger tværtimod og opretholdes på det krævede niveau. Dette reducerer blodtrykket og slippe af med overskydende vægt.

Giver en følelse af mæthed

Havregrynshjælp i kampen mod fedme er så effektiv, ikke kun fordi det hjælper med at regulere kolesterol og blodsukker, men også fordi havregryn giver os følelsesmæssig ro og balance og giver en følelse af mæthed i lang tid.

Dette skyldes det høje indhold af komplekse kulhydrater, der langsomt fordøjes og absorberes af kroppen. Og da det ikke tillader stigninger i blodsukker niveauer, havregryn er meget nyttigt for dem, der lider af diabetes.

Det letter tarmtransport og hjælper med at slippe af med giftstoffer, som forgifter vores kroppe.

På grund af dets høje fiberindhold forbedrer havregryn tarmtransport og forhindrer forstoppelse.

Således renser det helt naturligt vores krop af akkumulerede fedtstoffer og toksiner, hvorfra vi ikke kun giver vægt, men også bliver syge (på lang sigt).

Det nærer væv og krop som helhed

Havregryn forhindrer svækkelsen af ​​væv i vores krop med vægttab. Dette lettes af sådanne mineralstoffer indeholdt i det, som jern, natrium, zink, kalium, folinsyre osv.

Forhindrer kræft

Elementer som lignaner og phytoøstrogener reducerer sandsynligheden for at udvikle hormonrelaterede kræftformer (for eksempel brystkræft).

Understøtter kardiovaskulær funktion

Som nævnt ovenfor er beta-glucan ansvarlig for ødelæggelsen og absorptionen af ​​overskydende kolesterol, som er ophobet i vores arterier. Så dette stof forbedrer det kardiovaskulære system som helhed.

Hvordan kan du medtage havregryn i din kost?

Ved at lave havregryn et almindeligt produkt i vores kost kan det være en udfordring. Men det er et forsøg værd, da resultaterne er virkelig meget mærkbare og vigtigst, langvarige.

"Selvfølgelig er den bedste havregryn en, der dyrkes organisk og bevarer sin korns integritet."

Og efter at du moralsk har forberedt dig selv at spise rigtigt og begyndte at spise havregryn regelmæssigt, bør du også forsøge at fjerne raffinerede fødevarer, pølser, stegte fødevarer og andre usunde fødevarer fra din kost.

Hvis derimod "tilføjer" regelmæssig motion og træning til havregryn, så vil fedt og overskydende vægt gå meget hurtigere.

Konsekvenser af misbrug

I alt skal du kende foranstaltningen, og havregryn er ikke en undtagelse fra denne gyldne regel. Ellers kan det forårsage oppustethed eller diarré.

Derudover indeholder hver servering ca. 300-400 kalorier, og dette skal også tages i betragtning ved indtagelse af havregryn.

Hvor bedst kan du spise havregryn: rå eller kogt?

Havregryn har fantastiske egenskaber og vil bidrage til tab af overskydende vægt i enhver form (rå eller kogt). Selvfølgelig vil flere næringsstoffer komme ind i kroppen, hvis det er rå.

Faktum er, at i løbet af varmebehandling (kogning), som det sker med de fleste fødevarer, går nogle af mineralerne, kostfiber og enzymer, der hjælper vores fordøjelsessystem og hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen, tabt. Hertil kommer, at vitaminerne B, E og nogle antioxidanter "går væk" fra havregryn.

På den anden side smager kokt havregryn meget bedre, det er lettere at tygge og også fordøje. Det er i færd med madlavning, det blødgør, hvilket gør os i stand til at undgå et sådant ubehageligt fænomen som øget dannelse af gas efter forbruget.

Men hvis smag og tekstur af rå havregryn ikke skræmmer dig, så er det bedre at give dem fortrinsret, da det vinder kampen for dets næringsværdi.

Du kan blødgøre det ved at blødgøre det i vand eller mælk eller blande det med frugt, yoghurt osv.

Hvilke retter på basis af havregryn kan vi lave mad?

Da havregryn hører til korn, er det ret alsidigt med hensyn til madlavning. På den baggrund kan du lave en masse lækre retter, vi har masser af alternativer, du skal blot tænde din fantasi.

Bare sørg for, at mængden af ​​havregryn du forbruger er moderat. For ikke at overskride kalorihastigheden er det ønskeligt at spise ikke mere end to spiseskefulde havregryn pr. Dag.

Vi bringer et par ideer til dig, så du kan inkludere havregryn i din daglige kost og samtidig vælge det tidspunkt, hvor det vil være mest bekvemt, fordi det ikke behøver at være morgenmadsprodukter overhovedet.

Havregryn

At drikke varmt havrevand på en tom mave er ideel til at rense kroppen og fjerne toksiner. Og for at forberede en sådan drink er meget enkel: det er nok til at suge havregryn i vand og forlade natten.

Tilsæt havregryn til dine yndlingsretter.

Rå havremel kan altid sprinkles, for eksempel salater eller andre retter. For at gøre dette skal du bare male dem (du kan bruge en kværn eller en kaffekværn).

Creamy Havregryn Supper

Du kan altid tilføje en smule havregryn til en vegetabilsk blender, når du laver mosede supper. Så din skål bliver rigere, ikke kun i smag, men også i næringsværdi.

Cocktails og smoothies med havregryn

Ved at tilføje en håndfuld havregryn til dine smoothies og smoothies, starter du ikke kun processen med at rense kroppen, men også fremskynde processen med at tabe overskydende vægt. Her er et par muligheder:

Banan, yoghurt, havregryn og honningcocktail

  • 1/4 kop havregryn
  • 1/2 fedtfri naturlig yoghurt
  • 1 banan
  • 1/2 kop skummetmælk
  • 2 teskefulde honning
  • 1/4 tsk kanel

Berry Cocktail med Havregryn

Først skal du blande følgende ingredienser og lade dem være i 5 timer:

  • 1 og 1/2 spsk chia frø
  • 2 spiseskefulde havregryn
  • 3/4 kop vegetabilsk mælk
  • 1/2 tsk mandel essens

Efter den angivne tid, tilføj følgende ingredienser til din cocktail:

  • 1/2 kop vegetabilsk mælk
  • en håndfuld frosne jordbær (blåbær, tranebær, goji bær eller andre)
  • 1 spiseskefulde ahornsirup (kan erstattes med kanel eller hørfrø)

Tilføj eventuelt hakket banan. Bland alt godt, og cocktailen er klar! Tro mig, du vil være tilfreds med smagen!

Havregryn Yoghurt

  • 3 naturlig fedtfattig yoghurt
  • 1/2 krukker med fedtfattig ost
  • 10 stk. skov nødder
  • 3 spiseskefulde havregryn
  • 3 spiseskefulde sirup
  • frisk mynte

Fordelen ved denne opskrift er, at du kan forberede det på forhånd.

Bland yoghurt med ost og mynte og lad det brygge et stykke tid. Spænd møtrikkerne og læg dem som en base, dæk derefter med den tidligere tilberedte blanding og drys med havregryn. Hvis du ønsker det, kan du sødes med agave sirup.

Vi håber at vi har overbevist dig om, at havregryn er virkelig et meget nyttigt produkt! Medtag det i din daglige kost og nyd smagen af ​​nye opskrifter!

http://headinsider.net/2016/07/24/chtoby-poxudet-ovsyanku-nuzhno-kushat-imenno-takim-obrazom/

Rå Havregryn Harm og Fordel

Er det muligt at spise grød hver dag

Hvad er brugen af ​​havregryn

Fordelene ved havre er kendt for folk i lang tid. I denne korn er der mange vigtige mikroelementer og vitaminer til mennesker. Havregryn har følgende medicinske egenskaber:

  • Forbedrer fordøjelsen.
  • Forbedrer udseendet og strukturen af ​​hår og negle.
  • Aflaster muskelsmerter efter træning.
  • Det hjælper med at styrke blodkarrene.
  • Sænker kolesterol.
  • Det hjælper med at øge den samlede tone i kroppen.

Men det skal bemærkes, at ikke alt havregryn er så godt for helbredet. Fordelen afhænger direkte af metoden til industriel forarbejdning af korn.

Havregryn er tilsat til baby mad fra 4 måneder. Men samtidig er havregryn så rent som muligt fra gluten.

Hvilken havregryn foretrækker

Denne ret fuldkorn har flere væsentlige ulemper. Den mest betydningsfulde af dem er den lange forberedelse. At lave lækker grød til morgenmad bliver nødt til at tilbringe ca. en time. Under betingelserne for konstant beskæftigelse af moderne mennesker betragtes dette som en uoverkommelig luksus. Derfor foretrækker de fleste forbrugere havregryn, som er forberedt om et par minutter. Men sådan havregryn gør meget mere skade end de forventede fordele.

Hvis du hurtigt ønsker at lave en velsmagende og sund havregryn, kan du tage flagerne "Hercules". Disse produkter er ikke så delikate som "Ekstra", men kornstrukturen er maksimalt bevaret. Denne korn er kogt kun 20 minutter, så det kræver ikke en lang ventetid. Sådanne flager er dog stadig meget vanskelige at sammenligne med naturlige havre.

Når du køber havregryn, skal du være opmærksom på produktets holdbarhed og udseende. Gode ​​kornprodukter har ingen udenlandske indeslutninger, såsom huske og forskellige affald.

Harmonisering af dagligt forbrug af havregryn

  • I enhver havregryn er der fytinsyre, som fremmer udvaskningen af ​​calcium fra knoglevæv. Selv på trods af at kalcium i havregryn selv, tillader fytin det ikke at blive absorberet. Hvis du spiser havregryn hver dag, så er det muligt at tjene osteoporose.
  • Havregryn indeholder gluten, et specielt gluten, der kan forårsage allergier. Gluten kan blinde villi på tarmvæggene og derved forværre fordøjelsen.

Hvis du regelmæssigt spiser grød, kan det udvikle ciliakia. Med denne sygdom holder villi i tarmene op med at virke, og absorptionen af ​​næringsstoffer bliver umulig.

Intet behov for at misbruge grød og især bør ikke spise det i meget store mængder. Kun hvis foranstaltningen respekteres, kan et sådant produkt virkelig være til gavn for helbredet.

Hvorfor det er værd at havregryn til morgenmad

Mange tilhængere af en sund livsstil mener, at havregryn er det perfekte produkt til en tidlig morgenmad. Men ledende ernæringseksperter har allerede afvist denne fælles misforståelse. Hvad kan være dårligt for i morgen?

Havregryn, kogt i mælk, giver kun en person op til 400 kcal, som næsten er helt i overensstemmelse med kroppens energibehov. Men i dette tilfælde føles personen ikke fuld, efter nogle timer begynder han at blive forstyrret af sultens følelse. Men hvis du tænker logisk, absorberede kroppen sin morgendagring af kalorier, og hyppige snacks bidrager til akkumulering af overskydende kropsfedt.

Hvis vi analyserer dette, viser det sig, at havregryn bidrager til konstant overspisning. Men samtidig kan en sådan pod ikke give en person energi i lang tid, da der næsten ikke er noget protein i produktet.

En gang i kroppen fremkalder havregryn en kraftig frigivelse af insulin, fordi der er en stærk sult, men der er ingen følelse af mætning.

Sådan spiser grød, for ikke at skade sundheden

  1. I en uge kan du ikke spise mere end tre portioner af det færdige produkt.
  2. Til grød er det værd at købe hele havre eller flager "Hercules". Instant korn kan gøre mere skade.
  3. Du må ikke lave havregryn med mælk, da denne kombination af produkter ikke lykkes.

Folk, der spiser havregryn, der er kogt i mælk, lider ofte af diarré.

I vejret for den ideelle vægt skifter mange kvinder til havregryn, da dette produkt er nyttigt og lavt kalorieindhold. Faktisk er det slet ikke tilfældet. For stort forbrug af sådan grød kan føre til overvægt og sundhedsproblemer.

Støt vores projekt i det sociale. netværk!

Skriv hvad du synes Annuller svar

Komplet nonsens # 8230; hvad amatøren skrev denne artikel?

nonsens er du æske og spise havre 3 gange om dagen og enden bliver dine led.

idioter spiser havregryn 15 år gammel hver dag mester i sport i gymnastik sundt som en tyr.

Oleg, 15 års gymnastik er god, men calcium er vasket ud af mit hoved. Lær grammatik.

Alle oplysninger på webstedet otravlenye.ru er kun beregnet til information og er ikke en vejledning til handling.

Vi anbefaler stærkt at konsultere en læge til lægehjælp.

Er det muligt at spise grød hver dag

Hvad er brugen af ​​havregryn

Fordelene ved havre er kendt for folk i lang tid. I denne korn er der mange vigtige mikroelementer og vitaminer til mennesker. Havregryn har følgende medicinske egenskaber:

  • Forbedrer fordøjelsen.
  • Forbedrer udseendet og strukturen af ​​hår og negle.
  • Aflaster muskelsmerter efter træning.
  • Det hjælper med at styrke blodkarrene.
  • Sænker kolesterol.
  • Det hjælper med at øge den samlede tone i kroppen.

Men det skal bemærkes, at ikke alt havregryn er så godt for helbredet. Fordelen afhænger direkte af metoden til industriel forarbejdning af korn.

Havregryn er tilsat til baby mad fra 4 måneder. Men samtidig er havregryn så rent som muligt fra gluten.

Hvilken havregryn foretrækker

Denne ret fuldkorn har flere væsentlige ulemper. Den mest betydningsfulde af dem er den lange forberedelse. At lave lækker grød til morgenmad bliver nødt til at tilbringe ca. en time. Under betingelserne for konstant beskæftigelse af moderne mennesker betragtes dette som en uoverkommelig luksus. Derfor foretrækker de fleste forbrugere havregryn, som er forberedt om et par minutter. Men sådan havregryn gør meget mere skade end de forventede fordele.

Hvis du hurtigt ønsker at lave en velsmagende og sund havregryn, kan du tage flagerne "Hercules". Disse produkter er ikke så delikate som "Ekstra", men kornstrukturen er maksimalt bevaret. Denne korn er kogt kun 20 minutter, så det kræver ikke en lang ventetid. Sådanne flager er dog stadig meget vanskelige at sammenligne med naturlige havre.

Når du køber havregryn, skal du være opmærksom på produktets holdbarhed og udseende. Gode ​​kornprodukter har ingen udenlandske indeslutninger, såsom huske og forskellige affald.

Harmonisering af dagligt forbrug af havregryn

  • I enhver havregryn er der fytinsyre, som fremmer udvaskningen af ​​calcium fra knoglevæv. Selv på trods af at kalcium i havregryn selv, tillader fytin det ikke at blive absorberet. Hvis du spiser havregryn hver dag, så er det muligt at tjene osteoporose.
  • Havregryn indeholder gluten, et specielt gluten, der kan forårsage allergier. Gluten kan blinde villi på tarmvæggene og derved forværre fordøjelsen.

Hvis du regelmæssigt spiser grød, kan det udvikle ciliakia. Med denne sygdom holder villi i tarmene op med at virke, og absorptionen af ​​næringsstoffer bliver umulig.

Intet behov for at misbruge grød og især bør ikke spise det i meget store mængder. Kun hvis foranstaltningen respekteres, kan et sådant produkt virkelig være til gavn for helbredet.

Hvorfor det er værd at havregryn til morgenmad

Mange tilhængere af en sund livsstil mener, at havregryn er det perfekte produkt til en tidlig morgenmad. Men ledende ernæringseksperter har allerede afvist denne fælles misforståelse. Hvad kan være dårligt for i morgen?

Havregryn, kogt i mælk, giver kun en person op til 400 kcal, som næsten er helt i overensstemmelse med kroppens energibehov. Men i dette tilfælde føles personen ikke fuld, efter nogle timer begynder han at blive forstyrret af sultens følelse. Men hvis du tænker logisk, absorberede kroppen sin morgendagring af kalorier, og hyppige snacks bidrager til akkumulering af overskydende kropsfedt.

Hvis vi analyserer dette, viser det sig, at havregryn bidrager til konstant overspisning. Men samtidig kan en sådan pod ikke give en person energi i lang tid, da der næsten ikke er noget protein i produktet.

En gang i kroppen fremkalder havregryn en kraftig frigivelse af insulin, fordi der er en stærk sult, men der er ingen følelse af mætning.

Sådan spiser grød, for ikke at skade sundheden

  1. I en uge kan du ikke spise mere end tre portioner af det færdige produkt.
  2. Til grød er det værd at købe hele havre eller flager "Hercules". Instant korn kan gøre mere skade.
  3. Du må ikke lave havregryn med mælk, da denne kombination af produkter ikke lykkes.

Folk, der spiser havregryn, der er kogt i mælk, lider ofte af diarré.

I vejret for den ideelle vægt skifter mange kvinder til havregryn, da dette produkt er nyttigt og lavt kalorieindhold. Faktisk er det slet ikke tilfældet. For stort forbrug af sådan grød kan føre til overvægt og sundhedsproblemer.

Støt vores projekt i det sociale. netværk!

Skriv hvad du synes Annuller svar

Komplet nonsens # 8230; hvad amatøren skrev denne artikel?

nonsens er du æske og spise havre 3 gange om dagen og enden bliver dine led.

idioter spiser havregryn 15 år gammel hver dag mester i sport i gymnastik sundt som en tyr.

Oleg, 15 års gymnastik er god, men calcium er vasket ud af mit hoved. Lær grammatik.

Alle oplysninger på webstedet otravlenye.ru er kun beregnet til information og er ikke en vejledning til handling.

Vi anbefaler stærkt at konsultere en læge til lægehjælp.

Tilhængere af sund kost om fordelene og farerne ved havregryn

Brugen af ​​havregryn om morgenen er, at den ikke beskadiger eller overbelaster maven, og alle komponenter i den er let fordøjede. Men uanset hvor indlysende, der ville være brugen af ​​grød, eksisterer der stadig nogle kontraindikationer.

Lidt historie

Havregryn, kogt af en dygtig skotsk elskerinde, har næsten samme smag som den ægte celtic grød. Til forberedelse anvendes ikke havregryn. For at få en delikat nødsmag skal du have knust eller fuldkorn af havre. For ikke at miste den specielle smag af havremel under tilberedningsprocessen anvendes der ikke sukker, olie eller salt.

Hvad angår de andre retter, havregryn kissel, som anses for at være en original russisk godbid, har opnået en særlig berømmelse i Rusland. Hans opskrifter kan ikke findes i nogen andre nationer. Tidligere blev kun hele korn brugt til forberedelsen, nu er geléet også udarbejdet på basis af flager.

Varianter af sunde havreprodukter

Men på hylderne i butikker kan du ofte finde havregryn, hvis fordele på kroppen ikke bør undervurderes. Dette produkt opnås som et resultat af forarbejdning af hele havrekorn med specielle presseindretninger. For dette vaskes kornene, tørres, formales og dampes, hvorefter de udflades. I dem, selvom mindre nyttige stoffer, men de betragtes som mere bekvemme til madlavning om morgenen. Skyl flagerne, hæld kogende vand og kog i nogle minutter over høj varme.

Vitaminer og mineraler i havregryn

B-vitaminer, der udgør havre, tilhører den vandopløselige gruppe af vitaminer. De kan ikke akkumulere i kroppen og kræver derfor konstant påfyldning gennem mad. Vitaminer er uundværlige i processen med at nedbryde proteiner, kulhydrater og fedtstoffer, de deltager også i cellulær respiration, der giver ilt til celler. Vitaminer E, PP, K og A betragtes som skønheds vitaminer. De har også en positiv effekt på hud og hår.

Selv i havre er der magnesium, zink, jern, jod, calcium og fosfor, der bidrager til styrkelsen af ​​skeletsystemet, lindrer muskel træthed og forbedrer mental aktivitet.

Aminosyrer i havregryn og deres fordele

De uforlignelige fordele ved havregryn i sammenligning med andre kornarter manifesteres i nærværelse af aminosyrer, der er nødvendige for kroppen:

Fordelene ved havregryn: medicinske egenskaber

Hele kornsorter, havregryn, kissel og klid behandler mange sygdomme. Deres fordel er, at de med langvarig brug hjælper med til fuldt ud at genoprette helbred uden at forårsage skade på kroppen.

Medicinske egenskaber af havre:

Havregryn: kontraindikationer

I andre tilfælde er enhver skål eller produkt fremstillet af havre, det være sig kissel, flager eller klid, set ud fra diætets synspunkt, det bedste måltid om morgenen. Vær stærk, energisk og munter og lad en sund livsstil hjælpe dig i dette!

http://slovomedika.ru/polza-i-vred/syraja-ovsjanka-vred-i-polza.html

Er det godt at spise rå havregryn?

Hvis du kan lide ubehandlet havregryn, skal du ikke bekymre dig. Spise rå grød er stor. Du kan ændre delestørrelsen for at styre kalorier.

Sæt havregryn lidt før tid - eller i det mindste spis det, drik det med noget - så du begrænser de mulige bivirkninger fra fiber og fytinsyre.

Kalorier og makronæringsstoffer i havregryn

Havregryn svulmer, hvis du koger det i væske.

Hvis du spiser kogt havregryn, vil en kop indeholde 166 kalorier, ca. 6 gram protein, næsten 4 gram fedt og 28 gram kulhydrater og 4 gram fiber - 16 procent af den daglige værdi.

En kop rå havregryn indeholder 307 kalorier, næsten 11 gram protein, lidt mere end 5 gram fedt og næsten 55 gram kulhydrater samt over 8 gram fiber - 33 procent af den daglige værdi.

Blanding ½ kop rå havregryn med andre fødevarer, såsom yoghurt og frugt, vil give dig en mere afbalanceret morgenmad med et acceptabelt kalorieindhold.

Vitaminer og mineraler i havregryn

En halv kop rå havregryn giver 74 procent af den daglige værdi af mangan og mindst 10 procent af thiamin, jern, zink, magnesium, fosfor og selen.

Tiamin hjælper med at dreje den mad, du spiser i energi og jern - for at danne røde blodlegemer og bære ilt i hele kroppen.

Selen og mangan virker som antioxidanter for at begrænse cellebeskadigelse, og magnesium, zink og fosfor er nødvendige for dannelsen af ​​DNA.

Sundhedsmæssige fordele ved havregryn

Havre indeholder en særlig type opløselig fiber kaldet beta-glucan.

Ifølge en anmeldelseartikel, der blev offentliggjort i "Omfattende anmeldelser inden for fødevarevidenskab og fødevaresikkerhed" i juli 2012, kan det hjælpe med at reducere kolesterol og blodsukker og reducere risikoen for fedme, hjerte-kar-sygdomme og diabetes.

Måder at bruge rå havregryn

Du vil sandsynligvis ikke spise havregryn tør, da det kan føre til to potentielle problemer:

Først når der indtages fiber, er det nødvendigt at øge mængden af ​​væske forbruges for at undgå potentielle gastrointestinale problemer, såsom dannelse af gasser og oppustethed. Du kan simpelthen hælde mælken i flager eller blande dem i en blender.

For det andet indeholder havre fytinsyre, men under varmebehandling ødelægges det enzym, der kræves til dets nedbrydning. Phytinsyre kan kombinere med nogle af mineralerne, hvilket gør det umuligt at assimilere dem. Soaking havregryn for hele natten i mælk og frugt vil bidrage til at reducere mængden af ​​fytinsyre og spare mere nyttige elementer.

http://nutrinews.ru/polezno-li-est-syiruyu-ovsyanku/
Up