logo

Orientalsk krydret smag er blevet en integreret del af mange kulinariske retter. Brændende ingefær vandt ikke kun hjerte af ægte gourmeter. Han uddriver nemt mange medicin fra hjemmet medicinskabet. Et af de værktøjer, der kan hjælpe med at klare mange lidelser, er ginger tinktur af vodka. Hvordan man forbereder det, og fra hvilke patologier redder det?

Tibetanske munke har altid været kendetegnet ved god sundhed og stærk ånd. For at bevare deres krop og genvinde, brugte de alkohol ingefærtinktur. Den tibetanske opskrift har tilstrækkeligt stået tidstesten og er stadig placeret som en kur mod mange sygdomme.

Ginger Vodka Tincture: En test af effektivitet

I Tibet blev tinktur betragtet som et effektivt middel, genoprette styrke og give vitalitet. Det var vant til at rense giftstoffer, toksiner. Drikken blev brugt til sygdomme i åndedrætssystemet, forgiftning. Tinktur af ingefær på vodka hjalp med at klare fordøjelsessygdomme. Nogle af disse egenskaber er fuldt bekræftet af moderne forskere.

Tilbage i midten af ​​1990'erne udførte engelske forskere King Dunsley og Walton Barrett fuldskala eksperimenter for at studere effekten af ​​ingefærtinktur på menneskekroppen. Til dette blev emner placeret i kunstigt skabte betingelser, der indebærer en høj koncentration af vira. Disse betingelser er helt i overensstemmelse med atmosfæren i offentlig transport under forkølelsepidemier.

Hvad er fordelen ved drikken

Tinktur kan være til sundhedsfremme som en forebyggende foranstaltning. I nogle sygdomme kan det blive en støtte, der ordineres af en læge til medicinsk behandling. Herbalists nævner følgende gavnlige egenskaber ved drikken til kroppen:

  • forbedre fordøjelsen;
  • stimulering af blodcirkulationen
  • øge immuniteten
  • toning nervesystemet;
  • vision forbedring;
  • Sindring af strubehovedet og fordøjelseskanalen
  • hukommelse styrkelse;
  • eliminering af toksiner
  • tarmrensning;
  • vægtreduktion
  • nasal vejrtrækning relief;
  • smertelindring og eliminering af kramper;
  • fjernelse af sputum fra bronchi;
  • fjernelse af inflammationer
  • Behandling af infertilitet, både kvindelig og mandlig;
  • øge styrke
  • lindring af PMS symptomer
  • styrkelse af fartøjer.

Kontraindikationer og mulig skade

Ikke alle mennesker kan bruge helbredende kraft af alkoholinfusion. Kombinationen af ​​varme krydderier med alkohol kan medføre alvorlig skade på kroppen. Derfor er det vigtigt at konsultere en læge og indhente sin støtte før behandling. Læger understreger følgende kontraindikationer for at tage ingefærelixir:

  • pancreatitis;
  • alkoholisme;
  • fordøjelsessystemet mavesår
  • forværring af gastritis
  • levercirrhose
  • hjertesygdom
  • urolithiasis;
  • takykardi;
  • akutte patologier i urinsystemet (herunder nyrer);
  • individuel intolerance overfor alkohol eller ingefær
  • interne tumorer.

Klassisk opskrift: 3 variationer

For at forberede den helende ingefærtinktur ifølge den gamle tibetanske opskrift, skal du vælge højkvalitets råvarer. Roten skal være frisk, glat, uden tegn på råd og ødelæggelse. Alkohol fortjener særlig opmærksomhed. Alkoholdrik vælger høj kvalitet uden forureninger. Infuserende ingefær kan være på vodka, alkohol og endda moonshine. Afhængigt af valg af alkohol varierer drikkeopskriften lidt.

På vodka

  • ginger rod - 400 g;
  • vodka - en liter.
  1. Rotten vaskes grundigt og tørres derefter med en serviet.
  2. Skal af ingefæren. Det rensede produkt skæres i tynde lag.
  3. Råvarer lå i en ren glasburk.
  4. Ginger hældes vodka.
  5. Krukke tæt lukket låg.
  6. Tinkturen overføres til et mørkt sted.
  7. Hver dag skal du ryste krukken.
  8. To uger senere banken ubekymret.
  9. Tinktur af ingefær på vodka grundigt filtreret.

På alkohol

  • frisk rod - 350 g;
  • medicinsk alkohol - 300 ml;
  • kogt vand - 600 ml.
  1. Medicinsk alkohol i sin rene form til fremstilling af tinktur gælder ikke. Det er for stærkt og kan forårsage forbrændinger, når det bruges internt. Alkohol skal fortyndes med vand (1: 2 forhold). Afkølet vand hældes i alkoholen, og væsken omrøres.
  2. Ginger er placeret i den valgte krukke.
  3. Oven på produktet hældes fortyndet med alkohol.
  4. Infusion anbefales i 14 dage. Men hvis der opstår et presserende behov, kan du bruge "medicinen" på alkohol efter den syvende dag.

På moonshine

  • rod - 500 g;
  • moonshine - en liter.
  1. Knolde rengøres og gnides på den største rivejern.
  2. Hakkede ingefær lå i en krukke.
  3. Råvarer hældes med moonshine. Alkohol bør kvalificeres og ikke indeholde ekstra lugt eller urenheder.
  4. Ginger tinktur på samogon varer i 15 dage. Med jævne mellemrum rystes drikken kraftigt.
  5. Tinkturen filtreres gennem flere lag af gasbind.

9 Ginger Elixir Tips

Når den tibetanske ingefærtinktur er klar, opstår det øjeblikkelige spørgsmål: hvordan man bruger dette vidunderlige værktøj? For at give kroppen en maksimal fordel og en væsentlig forbedring af helbredelsens helbred, anvendes elixir i henhold til følgende ni regler.

  1. Til forebyggelse. Brug drikken to gange om dagen, tidligt om morgenen og før frokosten. At udsætte modtagelse af ingefær til aftenen bør ikke være, fordi produktet er meget forfriskende og kan provokere søvnløshed. For at forhindre en enkeltdosis på en halv teskefuld. Tinkturen fortyndes nødvendigvis i et glas vand. Tag ufortyndet ingefærdrik er forbudt. Det kan forårsage forbrændinger i mavemusklerne i fordøjelsessystemet. Varigheden af ​​forebyggelse er en måned. Så lav en pause i 60-90 dage. Efter dette interval kan du genoptage forebyggelse.
  2. For at styrke immunforsvaret. For at genoprette styrke, forbedre sundhed og fylde kroppen med vital energi, er det nødvendigt at øge dosis til en teskefuld. Accepter to gange om dagen, efter de samme regler.
  3. For sygdomme i halsen. Tinktur hjælper med at helbrede laryngitis, faryngitis. Det anbefales at anvende selv med angina. Brug ginger skylle. For at forberede opløsningen i et glas vand, tilsæt en teskefuld tinktur. Væsken omrøres. Denne løsning anbefales at gurgle mindst seks gange om dagen.
  4. Med bronchial astma. Healers anbefaler at bruge en tibetansk opskrift af ingefærtinktur tilberedt med alkohol i kampen mod astma. At han er i stand til at yde en effektiv forbedring af patienten. Tag to gange en teskefuld. Det samme behandlingsregime er egnet til at genoprette tabt syn.
  5. I sygdomme i leveren, tarmene, maven. Sådanne patienter kræver en særlig tilgang til behandlingen. Start straks med modtagelse af en teskefuldt er strengt forbudt. Dette kan føre til forværring af sygdommen. Det anbefales at starte behandlingen med to eller tre dråber tinktur. De fortyndes i 100 ml vand. Brug to gange. Daglig dosis øges med en dråbe, forudsat at der ikke er nogen ubehagelige symptomer. Ved udgangen af ​​ugen bør en enkelt dosis allerede være en teskefuld. I dette volumen fortsættes behandlingen i 30 dage. En pause i terapi er to måneder.
  6. Til tandpine. For at mindske ubehag og forbedre tilstanden af ​​tandkød, anbefales det at behandle mundslimhinden en eller to gange om dagen med infusion af ingefær fortyndet i vand (1: 1). Påfør blandingen på tyggegummiet, kan du bruge en vatpind.
  7. Fra ledsmerter. Behandle arthritis, arthrose, radiculitis tillader kompresser af tinktur. For at reducere smerte og eliminere betændelser anbefales det at gnide ingefær på beskadigede områder.
  8. Med acne. Hvis ubehageligt acne optrådte i ansigtet, kan de blive cauterized med tinktur. Men du skal bruge værktøjet meget omhyggeligt og sætte det med en bomuldspindel kun på acne. Hvis du rører en sund hud, kan du provokere dermisforbrændinger.
  9. I sygdomme i reproduktionssystemet. Såvel som for kvinder og for mænd virker tinktur på ingefær som et afrodisiakum, hvilket øger styrke og ønske. Anvend det to gange i en teskefuld, omhyggeligt at kontrollere deres helbred. Særlig pleje skal tages af kvinder. Når livmoderblødning ginger retsmidler kategorisk kontraindiceret!

5 flere opskrifter med tilsætningsstoffer

Klassisk ingefærtinktur er en kraftfuld og effektiv medicin. For at forøge nogle egenskaber hos et gavnligt middel anbefaler herbalister at tilføje yderligere ingredienser.

Honning Tinktur

  • fra kulde;
  • at forbedre immuniteten
  • til forebyggelse
  • til vægttab.
  • frisk rod - 50 g;
  • vodka - 1 l;
  • flydende honning - 100 g
  1. Ginger tuber gned på et groft rivejern.
  2. Råvarer sættes i en glasburk.
  3. Honning hældes ovenfra. Det naturlige produkt vil give sødme til tinkturen og gøre blødningen af ​​østlige krydderier væsentligt blødere.
  4. Blandingen hældes vodka. Krukken er lukket og overført til et mørkt sted i 14 dage. Tinkturen rystes dagligt.
  5. Det anbefales at bruge tyk klud til filtrering.

Citron honning tinktur

  • fra ondt i halsen
  • at styrke blodkarrene, hjertet;
  • fra bronkitis;
  • til behandling af hududslæt;
  • fra depression
  • for mænd for at øge styrken.
  • citron - en frugt;
  • frisk ingefær - 30 g;
  • honning - en teskefuld
  • vodka - en halv liter;
  • salt - en knivspids.

Dette er en opskrift på instant ingefærtinktur. Citrus godt vasket med varmt vand. Citronskal skal gnides med bagepulver for fuldstændig at fjerne kemisk forurening. Med en papir serviet tørre citrus.

  1. Ren citronkværn på en fin rist. Kun zest er nødvendig. Det er vigtigt ikke at røre det hvide kød, hvilket vil gøre bitterhed i tinkturen.
  2. Ginger skrællet og revet.
  3. Sæt den revede ingefær i krukken og tilsæt citronskal. Hæld en knivspids salt.
  4. Blandingen hældes med alkohol.
  5. Honning er føjet til billet og saften er presset fra en halv citron.
  6. Rør blandingen grundigt.
  7. Citrontinktur er tilladt i ti minutter. Derefter filtrere.

Grapefrugt tinktur

  • til tilbagetrækning af kolesterol;
  • fra aterosklerose
  • til vægttab
  • for forstoppelse
  • at normalisere fordøjelsen
  • for at forhindre blødende tandkød.
  • grapefrugt - en frugt;
  • citroner - fem citruses;
  • ingefær - fire rødder
  • vodka - 1 l;
  • vand - 200 ml.
  1. Roten renses og skæres i tynde strimler. Råmaterialer sættes i en krukke.
  2. Citroner, grapefrugt skrællet og skåret i skiver.
  3. Citruspulp er placeret i en krukke. For at gøre denne tinktur hjemme kan du bruge lime i stedet for citroner.
  4. Hæld blandingen vodka. Tilsæt vand.
  5. Krukken er lukket og rystet godt. Afhjælpning betyder syv dage.
  6. Drik filter. Det er nødvendigt at acceptere to gange om dagen på bordsladen.

Hvidløg ingefær tinktur

  • for at forebygge onkologi
  • at øge styrken
  • fra intestinale parasitter
  • med forkølelse;
  • at styrke hjertet.
  • frisk hvidløg - 250 g;
  • Ginger - 250 g;
  • vodka - 1 l.
  1. Hvidløg skrælles og jordes i en blender. Ginger er også tilføjet der.
  2. Den resulterende opslæmning hældes med vodka.
  3. Infusion af blandingen anbefales 15-16 dage.
  4. Drik filter.
  5. Tag ti dråber to gange om dagen og spred tinkturen i vand.

Blåbær tinktur

  • at forbedre visionen
  • diarré og forstoppelse
  • til behandling af inflammation i fordøjelsessystemet og åndedrætssystemet;
  • fra kulde;
  • for at forebygge kardiovaskulære sygdomme
  • til behandling af urogenitale lidelser.
  • blåbær (bær) - et glas;
  • ingefær (revet) - tre spiseskefulde;
  • honning - tre spiseskefulde;
  • vodka - en halv liter.
  1. Blåbær græd flittigt. Gruel sættes i en krukke.
  2. Flavoureret ingefær tilsættes til duftende pulp.
  3. Tilsæt honning og hæld i vodka.
  4. Produktet er blandet godt.
  5. Insistere på et køligt sted i ca. 15 dage. Derefter filtrere.

Tinktur af ingefær kan suppleres med forskellige komponenter. Så, når man har gået i drikke en afkogning af kamille, er det muligt at styrke eliksirens antiinflammatoriske virkning. Og for at styrke hjertet og positive virkninger på åndedrætsorganerne anbefales det at tilsætte en afkogning af salvie eller mynte til infusionen.

Anmeldelser: "Works at 100%"

Du kan mærke mig med skam, men i to år har jeg drukket ingefærtinktur i en teskefuld. Jeg bliver sjældent syg (ugh, ugh, ugh), livsstilen er aktiv, belastningerne, både fysiske og moralske, er direkte transcendente. Men... Jeg klare alt.

Lyudmila Friesen, http://polza-sovet.ru/blog/43634262845/Ot-chego-pomogayet-nastoyka-imbirya-na-vodke

GINGER generelt er perfekt til forebyggelse af forkølelse. For medicinske egenskaber er den omtrent sammenlignelig med hvidløg. Personligt fandt jeg opskriften i den berømte receptpligtige sovjetiske mappe. Jeg gjorde det ved alle reglerne, og nu bruger jeg det til det tilsigtede formål - lindre træthed og advarsel om forkølelse. Fungerer på 100%.

Jeg købte færdiglavet ingefærtinktur, jeg hjalp godt ved det første tegn på en forkølelse i te med honning. Så du kan selv gøre det.

Nina Pudikova, http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43449706475/Imbirnaya-nastoyka---starinnyiy-tibetskiy-retsept.

Tinktur af ingefær på vodka hjælper fra forkølelse og under hypotermi. Det hjælper, hundrede procent.

http://herbalpedia.ru/articles/imbirnaya-nastojka-na-vodke/

Sådan brygger du ingefær

Ginger er et krydret og yderst nyttigt østligt krydderi, hvis navn kommer fra sanskrit-singaberaen, som bogstaveligt betyder "horned root". Denne rod er højt værdsat af hinduer, kinesere, japanske og andre østlige nationer, så ingefær har været en integreret del af deres kulinariske traditioner i mange århundreder.

Gingerrot er oftest tørret, knust og fyldt til alle slags retter som et krydret krydderi, men det bruges også til et andet formål - at brygge flavored tea, der hjælper med at forhindre og helbrede snesevis af sygdomme.

Den gamle østers vismænd tilskrives ginger te evnen til at "opvarme" blod, øge styrken, forbedre fordøjelsen, lindre træthed og skærpe sindet. Ifølge antikke healere var ingefær underlagt pestens skyld, for ikke at nævne søsygdom, kvalme eller overvægt (selvom det ikke ofte var tænkt på før).

Og hvad er mest interessant - en masse hvad lægerne af disse tider troede på virkelig har et reelt grundlag. Gingerte er virkelig i stand til meget. Så det er på tide at lære at brygge det korrekt. Men først, lad os stadig bekendtgøre denne plante lidt tættere...

Ginger: fordele og kontraindikationer

Til at begynde med skal det bemærkes, at gingerens gavnlige og potentielt skadelige egenskaber bestemmes ikke så meget af tilstedeværelsen af ​​vitaminer og mineraler som af de æteriske olier, som denne bemærkelsesværdige rod er så rig på. Desuden er næsten alle de virkninger, som ingefær har, en direkte konsekvens af tilstedeværelsen af ​​æteriske olier i den.

Så hvad kan ingefær gøre for en person...

Den mest oplagte effekt af ingefær på menneskekroppen er manifesteret i fjernelse af kvalme, eller i det mindste en væsentlig del af trangen til at kaste op. Herunder med seasickness og toxemia. Det er vigtigt at forstå, at gravide bør behandle ingefær med særlig pleje, fordi ingefær har en tonic effekt og i store mængder kan føre til uønskede konsekvenser (det kan komme i livmoderens tone).

Kolik, flatulens, dårlig fordøjelse, mangel på appetit - alt dette elimineres af ingefærte. Desuden fjerner (eller rettere fjerner fra kroppen) gingerte og noget andet - slagger og toksiner, der forhindrer os i at leve. Det er en af ​​grundene til at overveje ingefær som et effektivt middel til vægttab. Der er andre grunde, men vi snakker om dem nedenfor.

Ginger te renser blodet og fremskynder blodcirkulationen, hvilket igen fører til normalisering af iltforsyningen af ​​alle organer og væv i kroppen. Og denne egenskab alene hjælper meget, når man genvinder enhver sygdom kendt af menneskeheden, herunder reumatoid arthritis, dermatitis og alle sygdomme i kredsløbssystemet.

Den samme egenskab af ginger te forbedrer hukommelsen og stimulerer hjernens aktivitet, hvilket gør det til at fungere mere produktivt. Ginger håndterer hovedpine på samme måde som med smerter i enhver anden del af kroppen (for blå mærker, forstuvninger, menstruation osv.).

Takket være den antimikrobielle effekt, ginger friske åndedræt og bekæmper også mikroorganismer under alle former for respiratoriske sygdomme, hvilket reducerer sandsynligheden for komplikationer og giver en mærkbar lettelse til tilstanden. For at opnå effekten i dette tilfælde er det nok at drikke op til en liter gingerte (3-4 kopper). Hvis du ønsker at fremskynde lidt genopretning, så kan du brygge gingerte med rosehip, citron eller andre medicinske urter. Det vigtigste her er at forstå, hvordan visse planter påvirker kroppen.

Så for eksempel øger ingefær sveder, og hvis det blandes med hindbær eller lime blomster, så er der en chance for at tjene en dehydrering (hvis du ikke drikker 3 liter rent vand om dagen). Generelt vær forsigtig.

Der er også tegn på, at ingefær til en vis grad hjælper med at fremskynde genopretning fra onkologi (på grund af øget blodcirkulation). Det er dog i det mindste vanskeligt at helbrede en kræfttumor ved hjælp af ingefær alene, fordi ifølge forskernes skøn skal du spise omkring et ton ingefærrot til dette. Hvilket selvfølgelig ikke negerer dens forebyggende virkning...

Nå og endelig skal det siges om de gavnlige virkninger af ingefær på huden og håret. Sandt nok er virkningen kun mærkbar efter flere uger med regelmæssig brug af ingefærte.

Hvad angår kontraindikationer til brugen af ​​ingefær, er deres liste relativt lille:

  • hypertension
  • nyresten, galdeblære og kanaler
  • forhøjet temperatur
  • enhver blødning
  • ulcerative læsioner af slimhinderne i mave-tarmkanalen
  • hudbetændelse

Separat er det nødvendigt at fremhæve brugen af ​​ingefær og ginger te til gravide og ammende kvinder. De bør nødvendigvis konsultere en læge om dette.

Og ja, ikke drik gingerte før sengetid, husk om dens toniske virkning.

Hvordan brygges ingefærrot?

Den eneste rigtige måde at brygge ingefærrot på findes simpelthen ikke i naturen. Hver metode medfører en vis fordel, fordi roden giver forskellige drikkevarer af forskellige mineraler, æteriske olier og vitaminer afhængig af vandtemperaturen og varigheden af ​​brygningen.

Det skal også tages i betragtning, at ikke kun hele ingefærrødder kan bruges til at brygge gingerte, men også ingefærpulver. Nå, rødderne af frisk ingefær kan smides i vandet, både hele og knust i mush.

Vi tilbyder dig fem grundlæggende opskrifter til brygning af gingerte, som du kan ændre til dine behov og smag præferencer:

1. Ifølge indiske shamans bør gingerte brygges fra 4-5 cm ingefærrot. Før det skal skales og knuses. Kog 1 liter vand og hæld ingefær og lidt sort peber ind i den. Derefter koges blandingen i yderligere 10 minutter. Fjern derefter ingefæren fra bouillon og afkølet. Før brug kan du tilføje citron og sukker til den resulterende gingerte.

2. Du kan brygge gingerte i en termos ved en vandtemperatur på 50-60 grader Celsius. I dette tilfælde sparer du flere vitaminer og let ødelagte mineraler (for eksempel calcium). Men "styrken" og skarpheden af ​​drikken vil ikke være så mærkbar som ved kogning. Du kan insistere på en mængde ingefær (fra 5 til 50 gram). Afhængigt af hvilken slags "fæstning" du vil have te, kan du holde ingefær i en termos i en halv time i flere timer. Jo længere du holder, jo mere bitterhed går ind i drikken.

3. Den enkleste udgave af bryggeginger er som følger: Tilberedt ingefær (rengjort, hakket eller gnidd) og hældt kogende vand. Stands 10-30 minutter. Blandet med honning og citron. Alt kan bruges.

4. Der er måder og sværere... For eksempel: 1 spiseskefuld hakket ingefær blandet med 2 sådanne skeer citrusjuice (citron eller appelsin), 1 tsk honning og et glas varmt vand. Efter 5 minutters ventetid kan den resulterende tonic forbruges.

5. Eller dette: 3-4 cm hakket ingefærrot blandet med 2 kardemomme pods, en knivspids kanel og 1 tsk af enhver grøn te. Hæld blandingen med 500 ml kogende vand og bland godt. Sæt derefter på ilden og kog den på lav varme i 20-25 minutter. Så kan du sød drikke ved at tilføje et par skeer honning. For at forbedre smagen og øge koncentrationen af ​​C-vitamin i te, kan du tilføje en anden halvdel af citron (forskåret i skiver). Og endelig skal du give den resulterende drik til infusion i yderligere 15 minutter. Strain. Og få sundhed!

I nogen af ​​opskrifterne kan du eventuelt omfatte bær, vild rose, tørret frugt, urter eller krydderier. Tænk bare på, hvad du blander med...

Ginger decoction til vægttab

Før vi bliver bekendt med eksisterende opskrifter, foreslår vi at du forstår, hvor effektivt ingefær bekæmper kalorier og overskydende vægt. For meninger om denne score er delt: for nogle synes ingefær at være en erstatning for en simulator, og nogen anser det for et ubrugeligt smagsstof, der ikke kan ødelægge en enkelt ekstra kalorieindhold (sammenlignet med den samme grønte te).

Der er ingen pålidelige videnskabelige data om dette spørgsmål. Og dette taler for det faktum, at hvis brugen af ​​ingefærte fører til vægttab, så ikke direkte, men gennem en kompleks proceskæde der forekommer i kroppen. Ginger bidrager især til: acceleration af metabolisme, rensning af blodbanen fra kolesterol og eliminering af toksiner og toksiner.

For at forbedre de angivne renseprocesser anbefaler naturopater at brygge ingefær med hvidløg, peber, kanel, buckthorn bark, høgræs og naturlig honning. I dette tilfælde er ingefærrot bedre at tage den mest modne, fordi der er mere æteriske olier.

Det skal huskes om den brændende "natur" af sådanne kombinationer og ikke at bruge krydret gingerte på en tom mave (uanset "guruer" af vægttab kan sige). Ellers er der en chance for at akkumulere problemer med fordøjelseskanalerne.

Ellers kan du tage en af ​​ovenstående opskrifter, supplere den med hvidløg (i forholdet 1: 1 med ingefær) eller andre krydderier (efter smag) og brug i stedet for kaffe eller almindelig te.

Der er dog en opskrift på slankende gingerte, hvor ingefær kombineres med grøn kaffe: 2 teskefulde hakket ingefær skal blandes med samme mængde hakket grøn kaffe, hæld varmt vand og insistere i 5-10 minutter. Hvis du ikke kan lide smagen, kan du tilføje lidt kanel, nelliker eller citronsaft til "kaffen". Tilsæt ikke den vigtigste mælk og sukker...

Ginger decoction for kulde og immunitet

Med hensyn til alle former for akutte åndedrætsinfektioner og forkølelse er ingefærte helt i stand til at lindre sygdoms tilstand. Bare husk at du ikke bør drikke gingerte ved forhøjede temperaturer. I andre tilfælde - på sundhedsområdet.

Forøgelse af immuniteten af ​​ingefærte er ubrugelig. Selvfølgelig får du en vis positiv effekt, men det virker ikke for at "forbedre" immuniteten. For at normalisere tilstanden af ​​immunitet er det nødvendigt ALLE tid at spise rigtigt, jævnligt indlæs din krop med moderate strømbelastninger og tænk positivt.

Så ingefær er kun en del af din immunitet, og ikke en "magisk pille", som vi alle gerne vil.

http://www.iamcook.ru/publications/show/brewed-ginger

Ginger decoction

Ginger er ikke kun en krydret plante, det er en kur mod mange sygdomme, som generelt vil forbedre sundhed og forhindre udviklingen af ​​visse sygdomme.

På basis heraf fremstilles te, bouillon, tinkturer, vitaminblandinger og tilsættes simpelthen under fremstillingen af ​​forskellige retter.

Sådan tilberedes ginger decoction

En simpel afkogning af ingefær kan bruges til at behandle forkølelse, problemer med tarmene, for vægttab, at varme op, for at komme til tone og genoprette. Hvis der ikke er gastrit og mavesår, samt en allergi over for planten, kan du afkode med følgende opskrift:

  1. Skræl en del af ingefærrot.
  2. Grate 3 el. l.
  3. Kog kun 1 liter vand, fjern fra varme.
  4. Sæt den revet ingefær, bland.
  5. Forsøg igen at sætte på en lille ild, kog i 3 minutter for at forhindre kogning.
  6. Hæld bouillon i en termos og insister 2 timer.

På dagen kan du drikke op til 1 kop denne bouillon, opdelt i 2-3 doser. Du kan opbevare det i køleskabet i 2-3 dage og opvarme den ønskede portion før brug. Receptionen udføres inden måltider i 30 minutter. Hvis der er problemer med maven, kan modtagelsen udsættes til efter måltidet. Intervallet er 1,5-2 timer. Hvis smagen virker for varm, kan du tilføje honning.

I Vietnam og andre asiatiske lande for at forbedre opvarmning og anti-inflammatorisk virkning af ingefær kombineres det med krydderier og citrus. For at forberede krydret ginger decoction, skal du:

  1. Skræl roten og grind revet 1 tsk. baseret på 180-200 ml vand.
  2. Sæt ingefær i en tekande, en god klip af sort peber, et par stykker citron.
  3. Hæld kogende vand og vent 10 minutter.

Når det bruges, er det tilladt at tilføje naturlig sødemiddel - honning. Takket være denne bouillon bliver den begyndende kolde eller intestinale infektion behandlet med succes. Med det kan du varme op, lindre smerter i muskler og led efter alvorlige arbejdsbelastninger, slappe af.

For vægttab, accelerere metabolske processer og styrke immunforsvaret er ved at forberede en afkogning af ingefær og hvidløg.

Til dette har du brug for:

  1. Tag frisk ginger rod og hvidløg i et 2: 1 forhold.
  2. Rengør begge ingredienser og hak på en rist eller blender.
  3. Hæld med koldt vand og varm til kogning.
  4. Stew i 10 minutter.
  5. Lad stå, indtil afkøling er afkølet, opbevares i køleskabet.

Det er nødvendigt at bruge dette middel til vægttab før mad (i 30 minutter) i et varmt udseende, det er muligt med honning. Kurset er normalt 14 dage. Denne drink godt sporer mavetarmsystemets arbejde på produktion af enzymer og hemmeligheder, der nedbryder fedt, proteiner og kulhydrater, der følger med mad. Desuden er phytonciderne, der er til stede i bouillon, forbedret tarmmikrofloraen, dræber patogene mikrober, øger peristaltikken.

En anden opskrift fra ginger decoction til vægttab:

  1. Hæld i Turk 1 tsk. revet frisk rod og samme mængde af grønne kaffebønner.
  2. Tilsæt 200 ml vand, varme til kog, fjern fra varme.
  3. Gentag proceduren yderligere 2-3 gange, sluk for varmen og lad drikken stå i Turk i yderligere 4 minutter.
  4. Stamme, drik uden sukker.

Det er nødvendigt at drikke bouillon til mad 2-3 gange om dagen. Hvis frisk ingefær ikke kan købes, erstattes den med jord en, men halvdelen af ​​den dosis, der er angivet i opskriften, tages.

Denne drink indeholder en masse chlorogen syre og gingeroler, som forbedrer metabolismen af ​​fedtstoffer, proteiner og kulhydrater, stimulerer fordøjelsessystemet og bidrager til vægttab.

Forbered en infusion af ingefær og krydderier til immunitet og rekreation som følger:

  1. Rist 4 cm ginger rod uden hud.
  2. Tilsæt kardemomme pod og en knivspids kanel, hæld 250 ml kogt vand, kog i 3 minutter, lad i 5 minutter.

Tilbered separat en portion grøn te fra 1 tsk. brygning og 200 ml varmt vand. Begge infusioner filtreres og kombineres med hinanden for smag og forøgelse af indholdet af næringsstoffer, tilsættes 1-2 spsk. l. frisk citronsaft. Drik varm eller kølet efter måltiderne.

Nyttige egenskaber af ginger decoction

Selv den nemmeste ingefærdekok har toniske, antiinflammatoriske og analgetiske virkninger. Det letter en kvindes tilstand med PMS, lindrer kvalme hos gravide kvinder, eliminerer træthed og muskelsmerter efter træning.

Med det kan du hurtigt genskabe kroppens forsvar, øge blodcirkulationen, forbedre fordøjelseskanalen, slippe af med kroniske sygdomme i halsen og nasopharynx.

Da ingefær har en tonic effekt, anvendes te, afkog og infusioner fra det ikke om aftenen før du går i seng. Børn fra 3 år administreres ingefærjuice og tilføjer den til te. På trods af sin rige sammensætning og brændende smag forårsager ingefær sjældent allergi og irritation af slimhinderne.

Til fremstilling af terapeutiske og profylaktiske midler vælges den mest friske og unge rod, tyndt skrællet og ikke udsat for langvarig varmebehandling. Så du kan opnå en høj sundhedseffekt med minimal tab af næringsstoffer.

http://imbirnost.ru/lechenie/imbirnyy-otvar

Hvordan laver ginger te eller afkogning

Ginger (Zingiber officinalis) har en beroligende og let smag med et lille stykke krydderi, som hjælper dig med at være opmærksom og rolig på samme tid. Ingefær er meget udbredt til fordøjelsesbesvær, seasickness og motion sygdom eller en svag manifestation af feber. Det er også ideelt til behandling af kvalme, til opvarmning, når du er kold (det stimulerer kolde hænder og fødder). Det er derfor, det betragtes som en "opvarmning medicin." Ginger anbefales at drikke for at forhindre forkølelse eller fremskynde behandlingstiden. Andre fordele ved ingefær omfatter:

  • fordøjelseshjælp
  • forbedring af blodcirkulationen
  • lettelse fra flatulens, kolik og fordøjelsesbesvær
  • lavere blodsukker
  • forbedret svedtendens
  • lindrer smerter under menstruation
  • brænder fedt og reducerer vægten
  • hjælper med at reducere bihulebetændelse og ondt i halsen

Te er den blødeste og mest behagelige form for ingefærsbrug.

http://ru.wikihow.com/%D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B8%D0%BC%D0% B1% D0% B8% D1% 80% D0% BD% D1% 8B% D0% B9% D1% 87% D0% B0% D0% B9% D0% B8% D0% BB% D0% B8-% D0 % BE% D1% 82% D0% B2% D0% B0% D1% 80

Folk opskrifter bouillon og te fra ingefær

Ginger er den ældste herbaceous flerårige plante, der stammer fra Ginger familien. Hjemmelandet med helbredende flerårige Sydøstasien og Vestindien overvejes. Når ingefær blev betragtet som en eksotisk plante, men i øjeblikket er den fast indlejret i nutidens daglige liv, hvor gourmeter sætter pris på smagen, og folkens helbreder har haft gavn af medicinske kvaliteter.

Det kemiske indhold af nyttige stoffer er sammenligneligt med det periodiske bord. Denne flerårige er rig på ernæringsmæssige og vitamin-mineralske komplekser. Ikke for ingenting, videnskabsmænd og healere fra den antikke æra gjorde opmærksom på ingefær og inkluderede den i sammensætningen af ​​mange lægemidler.

Planten vokser i Australien, Indien, Indonesien, Jamaica, Kina, Barbados og Vestafrika. Det mest udbredte dyrkningsområde for denne urteagtige kultur er Indien, Thailand, Indonesien, Taiwan og Fiji. Sådanne varme lande blev valgt af flerårige på grund af dets særlige præference for høje temperaturer og kraftig nedbør.

Den botaniske beskrivelse af ingefær er bygget på den eksisterende fibrøse rhizom af en hvid eller mørk gul skygge. Stammen er oprejst, omgivet af alternative blade og når en højde på 1 meter. Desuden har planten zygomorphic blomster og frugt, præsenteret i form af en tricuspid boks med små sorte frø. Afhængigt af vækststedet varierer og blomstringen af ​​ingefær. For eksempel i Indien kan denne plante blomstre 2 gange om året.

Nyttige egenskaber af ingefær

Den græske læge Dioscorides og naturalisten Pliny den ældste talte om de præsenterede kulturers gavnlige egenskaber. I oldtiden brugt enhver civilisation dette lægemiddel til eget brug.

De gamle grækere elskede ingefær for sine magiske effekter efter tunge fest og fest, og romerne plejede at behandle øjenlidelser. I Kina blev Confucius trukket til denne repræsentant for herbaceous chlor, som han optog i sine videnskabelige værker.

Derudover blev ingefær i dette land betragtet som et afrodisiakum, som havde karakter af maskulinitet og krydderier. Men i Østasien blev planten betragtet som ungdommens eliksir og tilskrivte den de mirakuløse egenskaber ved at forynge kroppen og forbedre hukommelsen.

I øjeblikket er sammensætningen af ​​det medicinske plante blevet undersøgt, hvilket giver ret til at tale om de gavnlige egenskaber. Ingrediensen af ​​ingefær består af et sæt vitaminer, mineraler og aminosyrer.

Den flerårige er forpligtet til et specielt fenellignende stof ved sin specifikke smag med peberkorn, og en særlig aroma kommer fra tilstedeværelsen af ​​æteriske olier i den.

De medicinske og medicinske egenskaber ved anlægget ses ikke for ingenting af moderne forskere og almindelige indbyggere. Anvendelsen af ​​afkog og andre terapeutiske former for ingefær kan helbrede, og endda forhindre udviklingen af ​​mange sygdomme og komplikationer.

Først og fremmest har den en god effekt på kroppens fordøjelsessystem, stimulerer produktionen af ​​mavesaft og normaliserer udskillelsen af ​​mave-tarmkanalen. Derudover øger det appetitten og fremmer let fordøjelighed af mad.

Med regelmæssig adgang forbedrer tilstanden af ​​blodkarrene. Dette reducerer risikoen for trombose og slagtilfælde betydeligt, reducerer blodkolesterolniveauet, og væggene i blodkar bliver mere elastiske og elastiske.

Lægeplante bliver et glimrende værktøj til virale og bakterielle sygdomme. Besidder immunomoduliruyuschim egenskaber, det øger signifikant kroppens modstand mod virus og bakterier og letter manifestationen af ​​det kliniske billede i de tidlige stadier af sygdommen.

For kvinder giver ingefærrot en uundværlig service til genopretning og forbedring af menstruationscyklussen. Det hjælper med at reducere risikoen for infertilitet og hjælper i sin tilstedeværelse. Minimerer symptomerne på toxæmi hos gravide kvinder. Derfor blev ingefærrot meget anvendt til at behandle "havsykdom".

Ud over disse gavnlige egenskaber er denne plante kendt som et kraftfuldt afrodisiakum til genoprettelsen af ​​seksuel libido, forhindrer væksten af ​​tumorceller og er forebyggelsen af ​​dannelsen af ​​kræft.

Listen over gavnlige egenskaber kan suppleres med en carminativ, baktericid, koleretisk, helbredende, antispasmodisk, diaphoretisk, tonisk, absorberbar, helbredende og beroligende effekt. For dem, der ønsker at tabe sig, kan ingefær være et fantastisk fund.

Det er trods alt ekstremt lavt kalorieindhold og forbedrer desuden de metaboliske processer i kroppen.

Hvilke sygdomme bruger anlægget?

Et aftryk af ingefær, når det anvendes korrekt, kan forbedre patientens velfærd betydeligt, lette sygdommens symptomer, forhindre udvikling af lidelser og opladning med energi af kraft og styrke. Lægeplante er tilladt i ansøgningen om sådanne sygdomme:

  • helminthinfektioner;
  • mavesår og duodenalsår
  • influenza og forkølelse;
  • allergiske og hududslæt;
  • gigt;
  • hævelse;
  • artrose;
  • muskel aches;
  • strækning;
  • renal og intestinal kolik;
  • fordøjelsesbesvær og smerte i kroppen
  • stress og depression
  • gulsot;
  • lammelse;
  • fedme;
  • menstruelle uregelmæssigheder.

Folk opskrifter bouillon

Traditionel medicin har altid været meget populær. Forberedelse hjemme hos helbredelsesmidler og især i kombination med kompleks terapi kan hurtigt helbrede patienten og returnere ham til den sædvanlige rytme af aktivitet. Ud over afkogning er der et lige så nyttigt lægemiddel - te med tilsætning af forskellige ingredienser. Nærmere om nationale opskrifter med ingefær:

  • Madlavning bouillon fra ingefær er ikke en smertefuld øvelse og tager ikke meget tid. Til at begynde med kræves en planterød, hvorfra et lille stykke af 4 cm er afskåret. Desuden rengøres denne komponent fra huden, og den resulterende kerne knuses på den mest hensigtsmæssige måde. Efter at have udført disse manipulationer, skal du tage 1 liter rent vand og sætte en langsom brand på.
    Når væsken bringes i kog, indføres den knuste rod af den medicinske plante i den, hvorefter det er nødvendigt at vente igen for vandet at koge igen. Kog blandingen i 1 minut og fjern fra varme. Det næste skridt i handlingen er at lægge helbredende bouillon i en termos og lad den brygge i mindst 2 timer. Ved slutningen af ​​præparatet filtreres lægemidlet. Spise ginger decoction opstår i form af varme. Da det har en lidt ejendommelig smag, er det muligt at tilføje et biavlsprodukt. Opbevar produktet på køleskabets nederste hylde. Når du bruger det, skal kun den mængde afkog, der bliver fuld i en gang, opvarmes, ellers vil alle helende egenskaber forsvinde. Denne drik er effektiv til vægttab, og det har desuden fremragende tonic og immunomoduliruyuschimi egenskaber.
  • Frisk ingefærte. En opskrift til at lave lækker, smagfuld te. Du skal tage revet frisk ingefærrot i mængden af ​​1-2 spsk og hæld dem med et glas kogende vand. Derefter sætter beholderen en langsom ild og lad bouillon koge i 10 minutter under et stramt låg. Efter tiden fjernes blandingen og infunderes i yderligere 10 minutter. Under brug kan 1-2 timer honning anvendes. Dette værktøj er effektivt i tilfælde af katarralsygdomme.
  • Den følgende opskrift er lavet af frisk ingefærrot, eller rettere fra sin lille partikelstørrelse på 1-1,5 cm. Ingrediensen er forkrosset og anbragt i en tekande. Derefter tilsættes kogende vand til kanterne, og bouillonen infunderes, indtil den bliver varm. Hvis det ønskes, kan du, når du bruger det, tilføje 2 skiver citron og 1 time skibens honning. Sådan en lækker og aromatisk te kan have en tonic effekt, klare manifestationer af forkølelse, reducere inflammation og styrke immunsystemet. Derudover kan dette værktøj bruges i stedet for morgenkaffeindtaget.
  • Opskrift på ginger te orientalsk. Forbered dig ved at tage 1, 5 spiseskefulde hakket ingefærrot og hæld 500 ml kogende vand over det, lad det brygge i 10 minutter, filtrer og tilsæt blandingen 2 spiseskefuld friskpresset citronsaft, 3 spiseskefulde sukker eller honning og sort peber efter smag eller ønske. Hvis formålet med at bruge denne drik er tilstedeværelse eller forebyggelse af virus- og infektionssygdomme, bliver te serveret varm. For at styrke immunforsvaret og give en tonic effekt anvendes drikkevaren kold med tilsætning af mynte.
  • Gingerte med hvidløg hjælper med at tabe sig, fordi det dulmer følelsen af ​​sult. Det indtages mellem måltider og tilberedt af 2 spiseskefulde hakket ingefærrot, 2 hvidløg og 200 ml kogende vand. Ginger rod og hvidløg er lagt i en termos og hældt kogende vand. Dernæst blandes blandingen i 2 timer og filtreres. Tag dette lægemiddel skal være i små portioner uden at tilføje sukker eller honning hele dagen.

Anbefalinger til brug af planter

Som råmateriale anvendes kun gingerrod, som i vid udstrækning anvendes til medicinske formål og i madlavning som krydret krydderier. Før brug skal du konsultere en læge for at bestemme forekomsten af ​​allergiske reaktioner, muligheden for at bruge denne plante og etablere de nødvendige doser.

For at kogte bouillon skal have den største helbredende effekt, er det nødvendigt at opbevare de medicinske råvarer korrekt. Frisk ingefærrot kan opbevares i køleskabet i en uge, præ-pakket i plastfolie. Hvis du vil udvide plantens "liv", kan du tørre roden lidt. I dette tilfælde er brugen af ​​næringsstoffer mulig under hele måneden. Tørret ingefær er til salg inden for seks måneder. Opbevaring skal være tør og beskyttet mod fugt. Hvis husholdningen har råmaterialer i denne form, skal den tørrede rod først forkøles i koldt vand i 10 timer, inden der fremstilles bouillon.

Kontraindikationer til brugen af ​​planter

Det er tilladt at sige at ingefær praktisk talt ikke har kontraindikationer, men det er det ikke. Du bør aldrig stole på sammenflod af situationer eller måske "give en tur". Denne medicinske plante, udover de kulinariske egenskaber, har i sig selv og terapeutiske virkninger, som sætter rammerne for anvendelsen af ​​visse grupper af mennesker med komplikationer.

Først og fremmest er det nødvendigt at identificere individuel intolerance eller overfølsomhed overfor enhver komponent, der er en del af det flerårige. For at undgå udvikling af allergiske reaktioner eller andre komplikationer, bør du konsultere din læge, før du tager den og udfører tests for følsomhed.

Under begrænsningerne falder og gravide kvinder i anden og tredje trimester. Dette skyldes en vis risiko for for tidlig fødsel, især hvis tilfælde af abort er blevet observeret tidligere. Desuden suppleres listen over kontraindikationer med tilstedeværelsen af ​​sådanne sygdomme og lidelser:

  • urolithiasis og gallsten sygdom;
  • blødninger af forskellige lokaliseringer;
  • eksacerbationer af inflammatoriske sygdomme i huden;
  • eksacerbationer af hepatitis;
  • esophageal reflux;
  • visse former for hjerte-kar-sygdomme;
  • diverticulosis;
  • hypertension;
  • inflammatoriske og smitsomme sygdomme i det akutte stadium.
http://semtrav.ru/otvary/travyanye/na-imbire.html

Ginger decoction

Tip 1: Sådan bruger du ingefærrot

Ginger har længe været kendt for sine gavnlige og helbredende egenskaber. Men kun dens rod bruges til mad, som kan købes i krydderavdelingen som et pulver. Men brug stadig bedre frisk rod, da pulveret har en mere skarp smag. Roden af ​​ingefær indeholder et stort antal aminosyrer og æteriske olier, der er nødvendige for mennesker. Den er rig på kalium-, jern-, natrium-, fosfor-, magnesium- og calciumsalte, vitaminer A, B1, B2, C.

Du skal bruge

  1. - ingefær rod;
  2. - citron,
  3. - honning;
  4. - 2 liter vand
  5. - 2 fed hvidløg.

instruktion

  • Ginger bruges til madlavning, den har en behagelig smag og en speciel aroma, er en meget værdifuld krydderier i madlavning. Det giver en subtil smag til bouillon, grøntsagssupper og korn. De er krydret med hjemmelavede pølser og pates. Gingerrot forbedrer smag af rostbiff, kalvekød, kylling, and, svinekød og kalkun. Det bruges også til fremstilling af vinterkompoter. Candied ginger rod bruges til at lave kandiserede frugter, slik, marmelade og konserves. I kød- og fiskeretter skal der tilsættes 0,2-0,5 g frisk ingefær 15 minutter inden kogningens afslutning. I compotes og andre søde retter - 0,3 g ingefær pr. Portion i 3-5 minutter inden madlavningens afslutning. I dejen - 1 g ingefærrod per kilde dej.
  • For en tonic effekt, især under og efter forkølelse, anbefales det at drikke gingerte. Tag roden af ​​timbrel, vask og rengør det lille stykke. Rist det på en fin rist til at gøre omkring to spiseskefulde. Fold den revede ingefær i en liter krukke og tilsæt 50 ml friskpresset citronsaft og lidt honning (efter smag). Fyld alle med kogende vand og dæksel, lad det komme i en time. Efter at have smagt gingerte, vil du straks føle flere smag - skarpe, søde og sure. Denne te vil fremskynde processerne i kroppen og opmuntre dig.
  • Ethvert middel tilberedt på basis af ingefærrot accelererer metabolske processer i kroppen, fjerner overskydende vand og slagger. Det har også den bedste effekt på fordøjelsessystemet, fjerner kolesterol fra kroppen og har en mild afføringsvirkning, som utvivlsomt er meget værdifuld for folk, der søger at tabe sig. For at gøre dette kan du lave speciel ingefærte med hvidløg. Ginger rodvask, skræl og skåret i tynde skiver. Skræl hvidløg og skær i tynde skiver. Sæt den hakkede ingefær og hvidløg i en termos, dæk med to liter kogende vand, dæksel med låg og lad det komme i en time. Derefter spænd den tilberedte te og hæld den tilbage i en termos. I løbet af dagen skal du drikke te i små kopper.

Ginger opskrifter: hvordan man brygger, forbereder tinkturer og infusioner

I dag er ingefærtinktur den mest populære som et middel til at reducere vægten og styrke immunsystemet. Du kan tilføje citron eller honning til det.

Ofte forbruges roden af ​​planten frisk. Det smager ret skarpt, har en stærk krydret aroma. Ligesom hvidløg hjælper det i kampen mod patogener, hjælper med at styrke immunsystemet, en positiv effekt på fordøjelseskanalen.

Hvad behandler ginger?

Infusion af ingefær har en ekspektorativ virkning. Det bruges til behandling af bronkitis, akut respiratoriske og virussygdomme mv. Også kendt for diaphoretiske og smertestillende egenskaber, som har en infusion af ingefær.

Roden af ​​planten vil hjælpe til behandling af:

  • forkølelse og lungeinfektioner;
  • sygdomme i fordøjelseskanalen (sår, gastritis osv.);
  • arthritis, slidgigt og osteochondrose;
  • at løse fordøjelsesproblemer;
  • til lindring af spasmer
  • som et middel til at fremme udskillelsen af ​​galde og mavesaft
  • at styrke immunforsvaret.

Sort ingefær bruges ofte i kosmetologi. Dens unikke egenskaber bidrager til at bevare skønhed og ungdom i mange år. Der er talrige folkelige opskrifter til fremstilling af stoffer samt særlige samlinger og kompositioner samt masker og cremer baseret på plantens rod.

Ginger til kvinder

Kvinder kan lave afkog, der hjælper med at klare depression, overdreven nervøs spænding, smerte, under menstruation mv. Derudover hjælper en infusion af ingefær lindring af forventede mødres tilstand med tidlig toksicose.

Tinkturer og afkogninger anvendes i perioden med infertilitetsbehandling. De fungerer som en hjælp, der giver yderligere gavnlige virkninger og gør behandlingen mere effektiv. Infusion af ingefær hjælper med myoma, problemer med menstruationscyklussen, overgangsalderen. Med det, behandling af hovedpine, samt eliminering af andre ubehagelige symptomer på den kommende overgangsalderen.

Ginger for mænd

Nyttig ingefærrot og til mænds sundhed. Ikke uden grund, oversat fra kinesisk, navnet på denne plante er "maskulinitet". Egenskaberne af roden af ​​planten bidrager til at styrke immunsystemet, forbedre blodcirkulationen, øge styrken og vende tilbage til mandens styrke. En infusion af ingefær, taget korrekt og regelmæssigt, er i stand til at forlænge en manns ungdom og forhindre udviklingen af ​​sådanne problemer som prostatitis, svækkelse af muskeltonen, forringet ydeevne mv.

Folkerecept

Korrekt kogt ingefær vil medføre maksimale fordele for immunsystemet, og dets helbredende egenskaber vil hjælpe til behandling af en række lidelser. Du kan insistere på sort ingefær på alkohol eller gøre duftende te for at øge immuniteten. Te eller afkok vil være endnu mere nyttigt, hvis du tilføjer citron eller honning efter smag.

Afkog for immunitet

  1. Et stykke af en plantes rod renses, knuses og lægges i en emaljebeholder.
  2. Derefter skal du hælde råmaterialet med et glas vand og bringe sammensætningen koge over lav varme.
  3. Sluk derefter varmen og lad kødet afkøles.

Opskriften er ekstremt enkel. Midler kan tilsættes til te, eller at acceptere uafhængigt, fortynding med vand i enhver proportion. Daglig brug af mindst et halvt glas af denne bouillon vil styrke immunforsvaret og forbedre det generelle helbred.

Ginger med citron og honning

Overvej en fantastisk opskrift duftende retsmidler for forkølelse. Det kan tages med kuldegysninger, hoste, svimmelhed og ondt i halsen. Alt du behøver er et stykke planterod, citron og honning.

Opskriften er enkel, men meget effektiv:

  1. Tag roden til en enkelt plante og et glas vand.
  2. Ginger er knust, fyldt med kogende vand og infunderet i ca. 20-30 minutter.
  3. Citron og honning tilsættes kun efter smag, efter at ingefærekstraktet er afkølet. Ellers forsvinder alle de nyttige egenskaber.

Ginger, citron og honning er fremragende ingredienser til behandling af forkølelse. Drikke denne te skal være mindst en gang om dagen, 150-200 ml. Citron mætter kroppen af ​​vitaminer "C", honning og ingefær blødgør ondt i halsen, lindrer betændelse, har en antimikrobiel effekt.

Tinktur af ingefær på vodka

Tinktur af ingefær på vodka kan tages oralt eller anvendes til slibning af de smertefulde led. Behandlingen medfører lindring inden for et par timer på grund af plantens særlige egenskab - for at lindre smerte.

Tinktur af ingefær på vodka fremstilles simpelthen:

  • sort ingefær i et volumen på 400 g knuses;
  • anbragt i en glasburk og hældt en halv liter vodka;
  • På et mørkt og varmt sted er infusionen alderen i cirka to uger.

Det er nødvendigt at acceptere indenfor midler to gange om dagen, på en teskefuld, i en halv time til mad. Effektiv med høj træthed, nedsat muskeltonus, svag immunitet. Det bruges også som et middel til at forbedre fordøjelsen og forhindre forkølelse i efteråret-vintersæsonen.

Ginger tinktur: madlavningsmetoder | Alt om ingefær

I øst betragtes ingefær ikke kun som en af ​​de bedste krydderier, men også en meget nyttig plante, der kan helbrede forskellige sygdomme og støtte menneskekroppen. Ginger kan også påvirke nogle stoffer for deres tidlige virkninger på kroppen. Og for nylig er det blevet bemærket og dens positive indvirkning på at slippe af med ekstra pund.

Hvad er ingefær godt til?

Gingerrot har en anden effekt på en person. Det kan forbedre blodcirkulationen, stofskiftet, reducere og lindre symptomerne på inflammatoriske processer, har stor indflydelse på maven. Hvis du lider af fordøjelsessygdomme, er gingerrot gældende i dette område for at lindre smerter og spasmer samt forbedre blodcirkulationen. Takket være ingefær kan du også slippe af med problemet med overbelastning i galdeblæren og galdevejen.

Den mest populære egenskab af ingefær i øjeblikket er dens virkning på fordøjelseskanaler og fedtstofskifte. Ginger er i stand til at accelerere og forbedre metabolismen processen, hvilket fører til vægttab. Derfor anbefales det af mange ernæringseksperter til kropsformgivning og slippe af med unødvendige kilo. Derudover er der også en proces med nyttiggørelse og kolesterol, når der anvendes ingefær, hvilket igen fører til forebyggelse af sygdomme som aterosklerose, koronar hjertesygdom og en række andre lige alvorlige sygdomme.

Ginger har også effekt på catarralsygdomme - det lindrer ondt i halsen, reducerer hoste og kan endda lindre feber.

Og endelig er ingefærrot en glimrende smertestillende middel: hovedpine, smerte under menstruation - du kan nu slippe af med dem uden brug af medicin og medicin.

Hvordan man laver ingefærtinktur

Naturligvis kunne vi ikke komme forbi forberedelsen af ​​tinkturer fra en sådan vidunderlig plante som ingefær. Tinktur af ingefærrot er den mest bekvemme form for behandling. Denne tinktur kan fremstilles en gang for hele behandlingsperioden, og alle de positive elementer og stoffer i ingefærrot vil forblive.

Tinktur af ingefær bruges også til vægttab. På samme tid er den forberedt på samme måde som populær i Tibet.

Ginger tinktur: opskrift

Tag ingefærrot, vask grundigt og slippe af med huden. Skær i tynde skiver og fyld med vodka - så væsken helt dækker hele roten. Derefter dækker vi den forberedte blanding med et låg og sætter det på et varmt sted - det skal infunderes. For at sikre, at ingefærtinkturen på vodka ikke tabes, skal de skåle, hvori den er indeholdt, skylles periodisk i to uger. Efter at tiden er gået, skal du tynde tinkturen, tilsæt citron eller honning (efter smag) og tag en teskefuld to gange om dagen - om morgenen og til frokost på en tom mave. Denne infusion af ingefær blev brugt i Tibet - som en rensning og tonic. En teskefuld er i stand til at forfriskende, øge den samlede tone i kroppen. En meget nysgerrig egenskab ved en sådan tinktur er også kendt - den er i stand til at bekæmpe styrke og endda behandle infertilitet.

Hvis du ønsker at genvinde fra en forkølelse, kan du også tage en tincture af ingefær med hindbærsirup - dette vil ikke kun forbedre smagen, men også øge helbredelsesegenskaberne, hjælpe med at klare sygdommen. Skyl med tinktur i ondt i halsen eller tandpine - ikke mere end fire gange om dagen.

Der er for øvrigt den opfattelse, at en sådan tinktur er i stand til at forbedre synet. Dette har naturligvis ikke været videnskabeligt bevist, men man bør ikke være overrasket over en sådan mulig effekt, når man kender alle de gavnlige egenskaber hos ingefærrot.

Nyttige egenskaber ved ingefær og dens anvendelse

Madlavning Ginger Opskrifter derhjemme

Ginger rod bruges frisk, tørret eller syltede. Under alle omstændigheder er der ikke tab af gavnlige egenskaber hos ingefær. Fra det kan du hjemme for at lave te, afkok, tinktur eller tinktur, ingefær olie. Kompatibel med forskellige helbredende naturlægemidler.

TeaTo lave te, er der mange opskrifter, og derfor kan alle vælge deres smag. Du kan brygge flere skiver i en kop som almindelig te. Eller sæt 5-6 spsk af knust ingefær i en en og en halv liter kedel, kog i 10 minutter efter kogning og tilsæt mynteblade i nogle få minutter. Nogle mennesker kan lide at lave gingerte med mælk, klar sort eller grøn te. I øst er opskriften på ingefærte med tilsætning af en sked honning, kanel og en citronskive udbredt. De drikker det varmt for at holde sig varme og kolde i varmen. Du kan tilføje sukker til den søde tand eller en knivspids peber til gourmeter. Kok bouillon er ikke mindre gavnlige ginger end i te. For at forberede afkogningen skal du skylle roten godt før brug med en børste, du kan male den i en blender. Kog ikke mere end 5 minutter, opvar derefter opvasken og insister yderligere 10 minutter. Hold dig bedre i kulden. På grund af den forholdsvis enkle og hurtige fremstillingsmetode anbefales ikke til langtidsopbevaring. Det er bedre at bruge en frisk drik. En tin til alkohol fremstilles i en mængde på 10 gram revet ingefær pr. 100 ml 70-graders alkohol, der trækkes i mørke i 3 uger, med regelmæssig omrystning. Tinktur af ingefær bør få farven på svag te. Efter filtrering skal du tage 10 dråber tre gange om dagen før du spiser. Gingerolie For at lave ingefærolie skal fedthakket rod udfyldes med vegetabilsk olie og sætte i mørke i flere uger. Samtidig går gingerens gavnlige egenskaber ind i olien.

Hvordan bruges ingefær til terapeutiske formål?

På grund af de unikke helbredende egenskaber ved anvendelse af ingefær i traditionel medicin er mangesidig.

  • Gingerte er nyttig til at løfte stemningen, med træthed, med frysning. En kold drink hjælper med at udholde varmen, lindrer kvalme og hovedpine.
  • For kvinder anbefalede ingefærdrik med irritabilitet under smertefuld menstruation for at lindre toksikoen.
  • For mænd er ingefær nyttig i alle former, da den tjener som profylaktisk mod udseende af prostatitis og adenom, forbedrer sædproduktionen, øger styrken.
  • I tilfælde af bronchial astma er det nyttigt at drikke ingefærrot i form af afkogning af 2 spiseskefulde efter et måltid i tre måneder.
  • Hvis du har forkølelse eller influenza, bør du ofte drikke varm gingerte. Det vil forårsage overdreven svedtendens med fjernelse af toksiner gennem huden, hjælpe med hoste, aktiverer immunitet mod kampen mod virusinfektion. Det er muligt at udføre indåndinger over en gryde med dampet ingefær.
  • Fælles sygdomme behandles ved gnidning af ingefær olie og komprimerer. Sammen med disse uvurderlige fordele ved ingefærte tages dagligt.
  • I osteochondrose anvendes gnidningsolie til smertepunkter også. Derudover er der en speciel sammensætning, der anvendes i form af en kompress: hæld i et glas vand en teskefuld chili peber og gurkemeje, 2 skeer ingefærpulver, hæld i en dipper og kog. I denne bouillon fugter man en bomuld eller uldbind og sætter den på et ømt sted med et varmt tørklæde. Du kan tilføje den samme sammensætning til forvarmet sennep eller sesamolie. Brug til gnidning.
  • Til behandling af diabetes anbefales det at drikke friskpresset juice fra ingefærrot, som har evnen til at sænke blodsukkerniveauet og beskytte mod aterosklerose.
  • Nyttige egenskaber ved ingefær vil hjælpe med tandpine. Hvis du har tandpine, anbefales det at lægge et tygget ingefærstykke på tyggegummiet.
  • Når du går til en middagsselskab, hvor du skal spise mange fede eller stegte kødretter, skal du tage en teskefuld af denne sammensætning: saltet revet ingefærrot, citronsaft. Du vil sikre en god fordøjelse til aftenen.
  • For hæmorider, tag aloesaft med en teskefuld ingefærpulver to gange om dagen.
  • Ginger teens gavnlige egenskaber hjælper med at undgå kvalme i forbindelse med flyrejser eller sejlads.
  • Ginger decoction bruges som et additiv til badeværelset til genopretning og tonic handling.

Kontraindikationer

På trods af at ingefærrot er rig på gavnlige egenskaber, kan den ikke tages med mavesår, ulcerativ nekrotisk colitis, kolelithiasis, tarmdivertikula. Vær forsigtig med dette værktøj skal være personer med hjertesygdomme og blodkar, behandle diuretiske og antiarytmiske lægemidler.

http://umbip.ru/napitki/otvar-imbirja.html
Up