logo

Den kolde morgen på onsdag den 31. januar 1990 var præget af en vigtig begivenhed i vores lands historie. På denne dag åbnede den første restaurant McDonalds i Sovjetunionen i Pushkin Square i Moskva. Det unikke ved denne begivenhed giver det faktum, at det ikke kun var det første, men også det sidste. Følgende restauranter blev åbnet i et helt andet land.

Selv i vores tid bliver åbningen af ​​nye restauranter i landets regioner en vigtig begivenhed efter lokale standarder. Men så var der en helt anden tid: tomme butikshylder, en evig mangel, landet var ved grænsen for forandring, og åbningen af ​​de første McDonalds i Moskva gjorde, at en bombe eksploderede.

Det var den største restaurant i verden på det tidspunkt i centrum af Moskva, og dets åbning var dømt til succes. 900 pladser inde og ude, 3 store værelser - alt dette blev rejst af jugoslaviske bygherrer på stedet for den tidligere café "Lira".

Kæmpe køer, hvor folk var klare til at stå i timevis, bare for at berøre et stykke vestlig kultur. 30.000 besøgende blev serveret på den første dag - en ny verdensrekord!

På denne dag kollapsede McDonalds filosofi om hurtig service og lav latens. Vores mand på det tidspunkt så alt i et helt andet lys. Det var en slags attraktion, der var ukendt for landsbyen.

Med en gennemsnitsløn på 150 rubler frygtede ikke priserne nogen. Big Mac på det tidspunkt kostede 3 rubler 75 kopecks og en hamburger 1 rubel 50 kopecks. Til sammenligning - 3 rubler værd at en månedlig buspas på det tidspunkt.

Flere historiske billeder

Åbning af restauranten 31. januar 1990

Kø uden for vinduerne

En af de første besøgende

Den fremtidige placering af den første i Moskva fastfood selskab "McDonald's"

George Kohon og McDonalds personale

Hvordan det hele begyndte

Udvidelsen af ​​McDonalds til det daværende Sovjetunionens territorium kom fra den canadiske division af virksomheden. Hele processen blev ledet af George A. Cohon. 13 års forhandlinger og 50 millioner dollars investering - dette er prisen på udseende på vores marked.

To år før åbningen af ​​den første restaurant, nemlig i 1988, modtog McDonalds Corporation tilladelse fra Sovjetunionens kommunistiske parti til at starte en virksomhed i Sovjetunionen. I begyndelsen blev alle overskud fordelt på halvdelen mellem selskabet og regeringen. Senere købte virksomheden alle rettigheder.

Trods det faktum, at det sovjetiske folk var vant til at betale for udenlandske varer i fremmed valuta, accepterede McDonalds kun rubler, som var praktisk talt værdiløse uden for landet.

Hvad er hemmeligheden bag virksomhedssucces i Rusland?

I Rusland byggede McDonalds en helt uafhængig organisation med sine egne kartoffelforsyningsbedrifter, dets forarbejdningsanlæg til produktion af hamburgerboller, kød, æblepaier og andre produkter til restauranter.

Som det viste sig var kartofler vokset i Rusland ikke i overensstemmelse med McDonalds standarder og skulle begynde fra bunden. Specialister og nødvendige kartoffelknolde blev bragt ind til plantning.

På det tidspunkt var situationen i Sovjetstaten sådan, at det ikke var nødvendigt at stole på fortjeneste. Og i McDonalds manualen forstod de det perfekt. I stedet arbejdede virksomheden for fremtiden, og da den russiske økonomi begyndte at vokse, kostede de mere end udbetalt.

Alt dette sammen har bidraget til at opnå stor succes, men i virkeligheden er udvidelsen lige begyndt, og i mange regioner er der endnu ingen restauranter, hvilket betyder, at mulighederne for vækst er enorme.

Vores tid

I starten af ​​maj 2014 arbejder 421 McDonalds restauranter i Rusland. Det er lidt. I hjemlandet for et selskab i USA opererer næsten halvdelen af ​​alle restauranter, og der er allerede mere end 34.000 af dem. Det største antal restauranter er naturligvis placeret i henholdsvis Moskva og Skt. Petersborg, henholdsvis 111 og 65.

Selskabet planlægger aktivt at udvide markedet primært i områder, hvor der er behov, og det er også muligt nemt at etablere en forsyningskæde til halvfabrikata.

Indtil for nylig tilhørte alle operative restauranter i Rusland McDonalds selskaber, men nu blev det besluttet at starte driften af ​​franchise-restauranter. Denne beslutning blev truffet på grund af konkurrenternes aktive pres.

Åbning af franchisefirmaer giver mulighed for endnu mere kraftigt at udvikle sig. Hovedretningen er Sibirien og Fjernøsten.

http://mcdonalds123.ru/istoriya/otkryitie-pervogo-restorana-makdonalds-v-moskve.html

Den første restaurant "McDonald's" i Moskva. oplysninger

Aftalen om oprettelse af et joint venture mellem det canadiske firma McDonald's Restaurants of Canada Limited og Main Catering Office i Moskva City Executive Committee, Moscow-McDonald's, blev underskrevet den 29. april 1988 i Moskva. Den godkendte kapital i det fremtidige joint venture var 14,952 millioner rubler. Det var planlagt, at det samlede antal McDonalds cateringvirksomheder i Moskva ville blive forhøjet til 20.

I 1988 rapporterede Moskva-aviser, at den første Moskva McDonalds ville invitere elever og skolebørn til at arbejde, de fleste af dem deltid. "På grund af det intensive arbejde vil betalingen være høj - to eller to og en halv rubler per time", skrev aviserne i de pågældende år.

Den 3. maj 1989 begyndte opførelsen af ​​den første McDonalds restaurant på Pushkin Square i Moskva, og åbningen fandt sted den 31. januar 1990.

Ved daggry den 31. januar 1990 samledes over 5.000 mennesker foran restauranten i afventning af åbningen. På sin første dag serverede McDonalds restaurant på Pushkin Square over 30.000 besøgende, og satte verdensrekord til den første arbejdsdag i McDonalds historie. Tidligere var verdensrekordet til Budapest-restauranten - 9 tusind 100 besøgende.

Det første fastfoodselskab havde 700-900 pladser inde i bygningen og en anden 200 - på sommeren åbent område.

I 1990 kostede en hamburger 1,5 rubler og en Big Mac - 3,75 rubler, med en gennemsnitlig sovjetisk løn på 150 rubler. Til sammenligning: en månedlig bus billetpris var 3 rubler værd.

Den anden og tredje restaurantkæde åbnede i 1993 på Old Arbat og Gorky Street (nu Tverskaya Street).

Den første restaurant uden for hovedstaden blev åbnet i Skt. Petersborg i 1996. Også i 1996 lancerede McDonalds det første russiske biltjeneste koncept for biler, MacAuto, baseret på princippet om flere vinduer. Dette giver dig mulighed for at bestille og modtage produkter, mens du er i din bil.

I 1992 blev McComplex åbnet for produktion af halvfabrikata af restauranter, der producerede ca. 70 millioner kilo produkter om året.

I 1995 blev Ronald MacDonald House Foundation oprettet, som yder bistand til børn i nød.

I dag opererer 218 McDonalds restauranter i Rusland, som dagligt tjener mere end 600 tusind besøgende.

Materialet blev udarbejdet på grundlag af oplysninger fra Trud-aviserne dateret 30. april 1988, Moskva Nyheder dateret 30. oktober 1988, Moskovskaya Pravda dateret 2. februar 1990 og Nedelya magasin N 46, november 1989 og selskabets officielle hjemmeside McDonald er i RF

http://ria.ru/20090519/171530725.html

30 historiske fotos af åbningen af ​​den første McDonald's i Moskva i 1990

Den første McDonalds fastfood restaurant i Moskva blev åbnet den 31. januar 1990. På den første operationsdag serverede en restaurant på Pushkin Square over 30.000 besøgende, hvor der blev opstillet verdensrekord for den første arbejdsdag i McDonalds historie.

Selskabets første restaurant åbnede i Moskva på Pushkin Square (Bolshaya Bronnaya, 29) den 31. januar 1990. Den første McDonald i Rusland var halv statslig ejet - 51% af selskabet tilhørte Moskva-regeringen. Selv det russiske McDonalds logo var repræsenteret af symbolerne i Sovjetunionen.

Inden restauranten blev åbnet, byggede McDonald's en helt uafhængig organisation med sine gårde i Moskva-regionen til levering af kartofler, forarbejdningsvirksomheder til fremstilling af hamburgerboller, kød, æblepaier og andre produkter til restauranter. Et kæmpe forarbejdning og distributionskompleks blev bygget i Solntsevo-området. I alt investerede virksomheden omkring 50 millioner dollars i sit projekt i Sovjetunionen.

Derefter begyndte opførelsen af ​​restauranten selv. Nøgletalene i denne proces var canadiske ledere, som personligt kom til Moskva for at kontrollere alt på stedet.

McDonalds optrådte i Rusland takket være George Kohan, bestyrelsesformand for et canadisk virksomhed. De første forhandlinger begyndte i 1976 på OL i Montreal. Aftalen om oprettelse af et joint venture mellem det canadiske firma McDonald's Restaurants of Canada Limited og Main Catering Office i Moskva City Executive Committee, Moscow-McDonald's, blev underskrevet den 29. april 1988 i Moskva.

På det tidspunkt var det den største McDonald's i verden, og i dag er den stadig den største i Europa.

Den godkendte kapital i det fremtidige joint venture var 14,952 millioner rubler.

Tidligere var dette sted en meget populær café "Lira" - før indførelsen af ​​den tørre lov var baren berømt for sine cocktails og var et yndlingsmødested for Moskvas studerende.

En stor renovering i bygningen af ​​den tidligere café Lira begyndte i maj 1989. Vinduerne blev forseglet med papir, og man kunne kun gætte hvad insiderne var. Ingen billeder af det fremtidige interiør før åbningen kom ikke ind i pressen. Det eneste der angav den fremtidige restaurant var et stort rødt og gult skilt. På billedet - monteringen af ​​skiltet.

Som forberedelse til åbningen af ​​"poppy" i bygningen gennemgik de en større revision ved at tilføje en udvidelse til bygningen og skifte lysfarveskema til lyse firma farver (i en af ​​artiklerne fra 1990'erne kaldes restauranten et peberkagerhus for dets lysstyrke).

Det første fastfoodselskab havde 900 pladser inde i bygningen og en anden 200 - på åbent sommerområde.

Et par uger før åbningen i Moskva-aviserne var der meddelelser om rekruttering af personale i den første "McDonald's". Mere end 25 tusind ansøgninger blev indgivet til 630 steder. Garanteret betaling - 2 rubler per time, arbejde i skift.

Det var usædvanligt for nye medarbejdere, at de skulle kontakte deres tilsynsførende ved navn, og de vigtigste regler var kunde høflighed og renlighed. Månedlig indtjening afhang af produktionen og kunne nå 300 rubler, hvilket var en meget stor mængde i forhold til stipendier og indtjening fra unge specialister.

Ved daggry den 31. januar 1990 samledes over 5.000 mennesker foran restauranten i afventning af åbningen.

Den nye institution, der er kendt for Vesten, men i skarp kontrast til den traditionelle sovjetiske catering, er blevet en ægte fornemmelse for sovjetlandet.

Der var så mange mennesker, der ønskede at prøve amerikansk mad, at McDuck på åbningsdagen havde en linje, der blev den største i hele historien om mærket: En linje af mennesker, der strækker sig en halv kilometer lang, blev fuldstændigt skørt Novopushkinsky Square.

På åbningsdagen skærede George Cohan, lederen af ​​canadiske McDonald's, det røde bånd og sagde et par afskedsord. Så begyndte han at ryste hænder med næsten alle.

Det er interessant, at de allerførste besøgende, som øjenvidner siger, ikke var de, der stod i køen og ikke partisarbejderne, men børnene til en af ​​de børnehjem i Moskva. De blev bragt en dag før åbningen med bus og inviteret til en cafe, hvor de blev behandlet til fri hamburgere.

Omkostningerne ved en hamburger var 1,5 rubler - med disse penge kunne du købe 8-9 brød.

I 1990 kostede "Big Mac" 3,75 rubler med en gennemsnitlig sovjetmands løn på 150 rubler. Til sammenligning: en månedlig bus billetpris var 3 rubler værd.

Restauranten var standard for netværket i disse år menuen. Fra drikkevarer kan du vælge Coca-Cola, Fanta, Sprite og milkshakes (vanille, chokolade, jordbær). Besøgende på McDonalds forsøgte et helt nyt produkt til dem - is med topping (jordbær, karamel og chokolade). Og den berømte æbletærte blev fra begyndelsen en absolut bestseller.

George Kokhan og Vladimir Malyshkov er den første præsident for McDonald's i Rusland.

Selv Boris Yeltsin besøgte restauranten på åbningsdagen.

Artikler om åbningen af ​​McDonald's optrådte den 31. januar i alle sovjetiske aviser. Selv i landets største avis, Pravda, organet for CPSU's Centralkomité. Journalisterne, der gik til McDonalds i de tidlige dage, var forbløffet over arbejdets tilrettelæggelse.

Pappekopper og plastflasker fra drikkevarer blev ikke smidt væk, men omhyggeligt transporteret med dem som en souvenir.

Mange blev overrasket over, at tjenesten blev udført for rubler, hvis værdi allerede begyndte at falde - landet nærmer sig hyperinflationstiden og omsætning af hård valuta (frit konvertibel valuta).

I "McDonald's" gik ikke kun til smag oversøiske fastfood. For mange var det en virkelig anden verden.

I slutningen af ​​1980'erne og begyndelsen af ​​1990'erne var der allerede mangel på varer i Moskva, alt var gråt og lurvet, så kontrasten med den nye virksomhed var slående. Det var en ø, hvor alt er smukt, der er ingen mangel, og hvor alle smiler på dig.

På den første driftsdag serverede restauranten mere end 30 tusind besøgende, og satte verdensrekord til den første arbejdsdag i McDonalds historie. Tidligere var verdensrekordet til Budapest-restauranten - 9 tusind 100 besøgende.

Kan du lide det? Vil du holde dig opdateret? Abonner på vores Facebook side og Telegram kanal.

http://bigpicture.ru/?p=925882

Den første valmue i Rusland

Den første McDonalds restaurant i Rusland åbnede den 31. januar 1990 i Moskva. Restauranten var 51% ejet af staten. I går (31. januar 2015) blev 25 års McDonalds tilstedeværelse i Rusland fejret, den første restaurant blev åbnet på Pushkin Square.

- I dag er der 488 McDonalds restauranter i Rusland
- Over 25 års arbejde i Rusland har McDonalds tjent 3.000.000.000 besøgende.
- Den første McDonalds fastfood restaurant i Rusland åbnede den 31. januar 1990 i Pushkin Square i Moskva. Denne restaurant har tjent 160 millioner besøgende i 25 år - mere end befolkningen i Rusland.
- 20 russiske restauranter McDonald's indtrådte på rangordningen af ​​TOP-100 af verdens bedste i form af omsætning.
- Over en dag tjener McDonalds restauranter i Rusland mere end 1 million gæster.
- I 2014 blev 73 nye McDonalds restauranter åbnet i Rusland. Der planlægges hvert år at åbne 50 nye virksomheder.

Boris Nikolayevich Yeltsin besøgte den første McDonald's.


Sekunder før åbningen af ​​den første McDonalds fastfood restaurant.


Den første McDonald's, der åbnede i Moskva på Pushkin Square, var den største i verden, i dag er den den største i Europa.


McDonalds optrådte i Rusland takket være George Kohan - formand for bestyrelsen for et canadisk selskab. De første forhandlinger begyndte i 1976 på OL i Montreal.


Opførelse af en bygning til McDonald's Restaurant.


McDonalds restaurant krævede personale, en annonce til rekruttering blev placeret i Moskovsky Komsomolets avis og modtaget 27.000 spørgeskemaer. 630 mennesker blev ansat.


Vladimir Malyshkov er den første præsident for McDonalds i Rusland og leder af forbrugermarkedsafdelingen for Moskva-regeringen Instruktion før åbning.


Installation af det første McDonalds skilt.


Åbningsdag fastfood restaurant.


På restaurantens åbningsdag besøgte 30.000 gæster det, hvilket var en McDonalds rekord.


Forvaltningen forventes at tjene ikke mere end 1000 besøgende.


Besøgende, der står i en lang række, er villige til at kommunikere med medierne.


En stor linje en halv kilometer helt rundt Novopushkinsky-pladsen.


Alle landets medier var til stede.


Køen på åbningsdagen for den første McDonalds restaurant i Rusland.


Den gennemsnitlige løn i 1990 var 150 rubler, kostnaden for en hamburger var 1,5 rubler - med disse penge kunne du købe 8 brød.


Distribuere flag McDonald's.


Køen er ikke afsluttet ved lukningen af ​​restauranten.


Et år før åbningen af ​​den første McDonalds restaurant byggede virksomheden sin egen fabrik i Moskva-regionen til produktion af burgere og boller. Omkostningerne ved anlægget er 50 millioner dollars.


Moskva McDonald's - Moskva McDonald's

http://sharepix.ru/kak-otkryvali-pervyj-makdonalds-v-moskve/

Første McDonalds i Moskva: At huske skoleår

I dag, på Facebook, fik jeg et billede af en lineup for McDonalds første i Moskva. Og straks oversvømmede minder. Jeg husker godt køerne og endda smagen af ​​de hamburgere og cheeseburgers.

Køen på McDonalds på Pushkinskaya, 1990

På det tidspunkt var jeg i gymnasiet i centrum af Moskva. Og selvfølgelig kunne opførelsen af ​​en grandiøs restaurant (ja det kaldes den måde) ikke passere os. 31. januar 1990 blev det åbnet. Men køen var sådan, at der endda ikke var noget at tænke på at komme derhen. Derfor havde vi intet at gøre, hvordan vi venter og håber, at vores tur en dag ville komme til at blive med i en af ​​de vestlige verdens attributter.

Og så, en solskinsdag, besluttede vi sammen med min skolevenner, at vores tid var kommet. Og i stedet for de første lektioner (aha, nogle gange hoppede jeg over lektioner - i stedet for dem gik jeg rundt Moskva), vi gik til Pushkin. Hvis min hukommelse tjener mig, så åbner McDonalds klokken 10. Vi var omkring 9. Køen var ret lille. Vi tog det i afventning af den kommende lykke. Et par minutter senere blev vi hyldet. Det viste sig at et par flere fyre fra vores klasse besluttede ikke at deltage i klasser. Nå, det var endnu sjovere.

Og her er vi inde. Usædvanligt design, usædvanlige køer - ikke en stor, men mange små til hvert billetkontor. Bag disken - forfængelighed. Hvad skal man købe? Nå, selvfølgelig, Big Mac! Og en cocktail, og selvfølgelig frites. Og så nød vi den usædvanlige mad. Nå, det bord var optaget på forhånd!

I slutningen af ​​1980'erne og begyndelsen af ​​1990'erne var der allerede mangel på varer og lange linjer i Moskva, alt var gråt og strippet, så kontrasten var slående. Det var en ø, hvor alt er smukt, der er ingen mangel, og hvor alle smiler på dig.

Så besøgte vi mere end en gang i den McDonald's. Allerede efter lektionerne. Om eftermiddagen var køerne lange, startende fra Tverskoy Boulevard. Det var nødvendigt at stå i omkring en time. Blandt folket var der mange der kom her for første gang. Og vi følte os allerede erfarne og diskuterede højt om fordele og ulemper ved en sandwich.

Men hvilke priser var der da (1990):

  • Big Mac - 3 s. 75 k.
  • Fillet-o-fisk - 3 s. 25 k.
  • Dobbelt cheeseburger - 3 s. 00 til.
  • Single Cheeseburger - 1 s. 75 k.
  • Hamburger - 1 s. 60 k.

Den gennemsnitlige løn var omkring 150 rubler om måneden, en månedlig rejse billet koster 3 rubler.

Mange år er gået siden da. McDonalds er nu overalt, nye er ved at blive bygget. Du vil ikke overraske nogen. Og at McDonald's på Pushkin har længe været genskabt. For et par år siden gik jeg der. Hvor er modellerne af Eiffeltårnet og det skæve tårn i Pisa, tårnhallen, den orientalske hallen, "gårdspladsen", som jeg engang kunne lide så meget? Alt har ændret sig...

Hver gang jeg kommer til McDonald's, husker jeg, at forårsdagen. Og lad dem sige, at fastfood er dårligt. Spis ikke alt for ofte. Og trods alt er ikke kun kalorier og kolesterol vigtige i mad, men også humør, ikke?

PS. I Rusland anvendes det russiske varemærke "McDonald's" (uden et blødt tegn). Men flertallet taler og skriver "McDonalds" - med et blødt tegn.

© Rejser med Maria Anashina, 2009-2019. Kopiering og genudskrivning af materiale og fotos fra anashina.com i elektroniske publikationer og trykte publikationer er forbudt.

Jeg tilbyder individuelle kinesiske lektioner til begyndere ⇒ Lær mere

Hvis mit websted var nyttigt for dig, kan du takke mig ved at købe rejsetjenester i henhold til mine anbefalinger og links. Disse tjenester er blevet testet af mig personligt. Du betaler ikke for meget.

http://anashina.com/pervyj-makdonalds-v-moskve/

Den første McDonalds restaurant i Moskva: fra fortiden til fremtiden

31. januar 1990, Moskva, Pushkin Square. Hvis en mand kom fra 2017 på det tidspunkt, ville han have været overrasket af mængden og troede, at der havde været en stor politisk begivenhed.

Faktisk var der åbningen af ​​den første i vores country restaurant, den berømte amerikanske fastfoodkæde "McDonald's". En masse af tusinder samledes for at se på det oversøiske vidunder, for at prøve hamburgere og pepsi-cola. Linjen faldt langs Bolshaya Bronnaya langs Tverskoy Boulevard. I køen var voksne, børn, pensionister. Det var ikke kun åbningen af ​​McDonalds restaurant, det var ankomsten i vores land med frihed, noget nyt, ukendt. Folk ville gerne leve ligesom hele verden. I den forstand er åbningen af ​​den første McDonalds restaurant i Moskva bestemt en milepæl og historisk begivenhed.

Nu er vi vant til alt, vi bestiller cheeseburgers, pizza og sushi til hjemmet. 1990 er året af angst og frygt for mennesker. Et stort land faldt sammen, Ruslands fremtid var i tåge, og folk vidste ikke, hvad der ventede på dem, hvad der ventede på deres børn. Moskva er grå, stor, spændt. Arbejdsløshed, dysterhed, frygt. Og pludselig - åbningen af ​​en vestlig restaurant, munter indretning, klovner, vestlig service. Det er så underligt, at åbningen af ​​de første McDonald's i Moskva forårsagede en sådan røre?

Den allerførste McDonald er i Moskva

Den 29. april 1988 aftalte Catering Management Department of Moscow City Executive Committee etableringen af ​​Moskva-McDonalds joint venture med McDonald's Restaurants. I samme år optrådte reklamer i aviser, der inviterede deltidsstuderende og skolebørn til at arbejde (en gratis arbejdsplan er et af virksomhedens vigtigste tricks i form af arbejdsorganisation).

Den 3. maj 1989 blev de første sten lagt som grundlag for den første McDonalds restaurant i Moskva, som de sagde. Under institutionen blev tildelt et af de bedste steder i Moskva - et hjørne nær Tverskoy Boulevard og Pushkin Square.

Restauranten blev bygget meget hurtigt - den 31. januar 1990 blev muskovitere inviteret til åbningen. Ejere af virksomheden havde næppe forestillet sig, at Muscovites ville reagere så levende. Men hvorfor være overrasket, hvis McDonalds på Pushkinskaya blev ikke kun den første russiske restaurant i denne kæde, men generelt den første fastfoodrestaurant! Sovjetiske kantiner med brødkoteletter og kompote, og pludselig - en restaurant! Restaurant til almindelige mennesker, hvor du kan gå mindst hver dag. Det var en fornemmelse, forår, der pludselig kom midt om vinteren.

Det var ikke kun Muscovites, der kom til den første McDonald's. Beboere fra mange regioner i vores land reagerede på opkaldet om at åbne en restaurant. En enorm kø lammede lettere den centrale del af byen og forårsagede overraskelse for de få udlændinge i hovedstaden. Folk var klar til at stå selv om natten for blot at røre civilisternes frugter: tusindvis af USSR-borgere ønskede at prøve den legendariske "Big Mac". Køen, der blev samlet på den første i Moskva restaurant "McDonald's", er værd at blive noteret i Guinness Book of Records. Den dag, hvor restaurantarbejderne tjente 30.000 mennesker - en hidtil uset, utrolig figur.

Utilfredse sovjetiske statsborgere chokerede alt: ekstraordinær mad, pakket i smukke kasser, drikkevarer i underholdende papirkopper med rørledninger, plastikbeholdere, men det vigtigste var det venlige og unge personale. Spise på McDonalds er blevet prestigefyldt, især blandt skolebørn.

McDonald er i dag

Nogle humorist skød, at Rusland ændrede sig efter at russerne holdt op med at overveje McDonald's en prestigefyldt restaurant og begyndte at behandle denne virksomhed som en fast fastfood, hvor du kan få en hurtig og forholdsvis billig snack.

I Moskva er McDonald's ved hver tur og deres antal fortsætter med at stige. Selskabet udvikler aktivt den russiske provins.

Interessant nok forbliver den første McDonalds restaurant i Moskva (Bolshaya Bronnaya Street, 29) den største restaurant i kæden, ikke kun i hovedstaden, men i hele verden. Det er også den mest populære i hovedstaden: ikke overraskende, mange har mange hyggelige minder forbundet med denne virksomhed.

http://1vmoskve.ru/pervyj-makdonalds-v-moskve/

Åbning af den første McDonald's i Moskva?

Åbning af den første McDonald's i Moskva?

Hvornår åbner de første McDonalds i Moskva?

Hvilket år blev McDonald åbent i Moskva?

Det år, hvor McDonalds fastfoodkæde optrådte i Moskva blev 1990 år. Dens åbning blev aktivt annonceret og den 31. januar var der kun store køer på Pushkin. For den første arbejdsdag forsøgte mere end 30 tusind villige folk nyt fastfood til Rusland. Dette var en rekord mod de tidligere resultater af "McDonald's" i Budapest, hvor 9.100 mennesker var på åbningsdagen. Folk stod i kø i flere timer, og politiet måtte lægge hegn og styre strømmen af ​​mennesker. Så kom det til det punkt, at de nygifte efter maleri på registret kontoret forsøgte at komme her.

McDonalds optrådte i 1940, så var det stadig som en lille fastfood restaurant.

Den første restaurant åbnede i Californien, så var det en restaurant "Fast Food".

Ifølge resultaterne af 2010 ligger dette firma på andenpladsen i antallet af restauranter rundt om i verden efter metroens restaurantkæde.

I 1990, den 31. januar, kom de første McDonalds op i Moskva, og det var den største i hele verden. Det er stadig den største i hele Europa.

Her er et billede af denne restaurant i Moskva:

Hvornår opstod den første McDonald i Ukraine?

I Ukraine optrådte den første McDonald i slutningen af ​​1997, den 24. maj.

Det mest kendte produkt fra McDonalds er selvfølgelig Big Mac:

Personligt kan jeg lide at spise på McDonalds restaurant, fordi der er lækker mad der, og der er hun klar til at lave mad meget hurtigt, og du kan se dig selv som hun laver mad.

Valget af mad i McDonalds er ret lille, men for næsten alle velsmagende.

Men glem ikke, at maden i McDonalds er yderst skadelig.

Forskere har bevist dette eksperiment de udførte:

Heraf følger, at overdreven forbrug af mad fra denne restaurant, yderst påvirker sundheden.

Med det ikke kun på de fysiske komponenter i dit helbred, men også psykologisk.

Det er bedst, at dit barn ikke kender smagen af ​​mad "Fastfood", som i de produkter, hvor Big Mac er lavet, for eksempel er der kemikalier, der forårsager afhængighed.

McDonalds interessante fakta:

McDonalds menu:

Kylling, fisk og svinekød

andre

morgenmad

drikkevarer

desserter

Denne menu er ikke komplet, som i forskellige lande på forskellige måder.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1007461-god-otkrytija-pervogo-makdonaldsa-v-moskve.html

De første McDonalds i Rusland

Jeg har et spørgsmål. Hvem arbejdede i den første valmue i Rusland? Hvad var det som at tjene 30 tusind sovjetiske borgere på en dag?

  • Topbedømt
  • Først på toppen
  • Faktisk top

24 kommentarer

Jeg var i sommeren 1990 i valmue. Køen var omkring 200-300 meter. Tid i kø i ca. en time. For første gang forsøgte jeg en sprite (Pepsi i Sovjetunionen var i glas 0,3). Og ved udgangen fra vallmo fotograferede vi uden varsel folkene og gav os et stykke papir med adresse og nummer. Sig følgende: Hvis du har brug for et foto, så send penge og en konvolut med en returadresse. Her er ordningen, jeg fik billeder med M.'s symbolik.

Bestyrelsesmedlemmer

i vallmo på pistolen var 2 køkkener, så præstationen var høj. På Arbat og Gazetny (Ogarev) er det restauranter nr. 2 og 3, køkkenet var en. Før genopbygningen var der 4 griller, fordi strømmen var enorm. Men allerede i 2000'erne arbejdede 3 eller endda 2 af de 4 griller. Efter rekonstruktionen blev grillene lavet 2, ikke længere nødvendige.

Nå er kravene til arbejdstagere fremført meget højt. Levering (det er dem, der bringer "ammunitionen" til køkkenet, var der næsten sportmesteren, og selvom vilerne selv i lyset af den store konkurrence blev også valgt den mest passende og bedste.

For det meste er de nu alle meget succesrige mennesker, ejere og øverste ledere af restauranter. Hvad ikke at sige, det var en stor business school. Jeg arbejdede sammen med mange af dem.

Hvad var det som at tjene 30 tusind sovjetiske borgere på en dag?

Tror du, at han arbejdede der alene?

Hvis du ikke spiser der hver dag, og en gang hver 2-3 måneder, spiser normalt i resten af ​​tiden, sker der intet. Normal fastfood.

http://pikabu.ru/story/pervyiy_makdonalds_v_rossii_5564535

McDonalds historie: Oprettelse og udvikling i Rusland

McDonalds historie

I hverdagen tænker folk sjældent på, hvordan McDonalds verdensomspændende restaurantnetværk dukkede op, fordi mærket er blevet så fast etableret i vores liv, at det er svært at forestille mig mindst en by uden gyldne buer på baggrund af grå gader.

McDonalds har en fascinerende historie, hvor fremtrædende personligheder spillede en vigtig rolle: Richard og Maurice McDonald, Raymond Albert Kroc, Frederick Leo Turner og andre.

Fremkomsten af ​​McDonalds franchise og oprettelsen af ​​et franchise-netværk rundt om i verden viste en ny forretningsmodel og banede vejen for at nå et globalt plan med små investeringer for mange andre kendte mærker.

Dick og Mac McDonalds

Brødrene Richard og Maurice McDonald's, Dick og Mack, blev født i Manchester i New Hampshire. De flyttede til Californien på jagt efter arbejde og nye muligheder.

Dick og Mack forsøgte at komme ind i filmindustrien, men mislykkedes og begyndte at lede efter andre måder at tjene penge og selvrealisering på. Derefter gennemførte brødrene deres energi og kreative potentiale i forvaltning af restauranter.

I 1937 åbnede Dick og Mack en kiosk, der solgte hotdogs på hippodrome i Monrovia, Californien. Men siden slutningen af ​​løbssæsonen faldt brødrene betydeligt deres indtægter, de skulle tænke på en anden forretning.

Åbning af den første restaurant

I 1940 åbnede Richard og Maurice McDonald's McDonald's Bar-BQ restaurant på 14th Street i San Bernardino, Californien. Det var en klassisk institution med et fremragende udvalg af retter og kundeservice på biler.

Restauranten er pludselig blevet meget succesfuld. Brødernes årlige indtjening udgjorde snart 40 tusind dollars. Langt de fleste besøgende var teenagere eller unge familier, som ikke havde råd til at besøge caféen med dyr mad. Brødrene betragte disse besøgende ideelle kunder og besluttede at tiltrække dem i så mange mængder som muligt.

Restauranten arbejdede indtil 1948, hvor den blev lukket for ændringer. I tre måneder genoptog Dick og Mack helt nyt konceptet for restauranten og genåbnede det helt forvandlet eksternt og internt.

Brødrene udviklede deres eget hurtige service system, hvor rationalisering af køkkenarbejde med oprettelsen af ​​"samlebånd", der signifikant reducerede tilberedningstiden, spillede en vigtig rolle. Innovation var afvisningen af ​​tjenerens tjenester med indførelsen af ​​kasserere i stedet.

I december 1948 åbnede restauranten som et selvbetjeningssted under tegnet McDonalds berømte Gamburgers 15 c. I stedet for standarden end 25 retter forlod brødrene kun ni i menuen: en hamburger, en cheeseburger, kartoffelchips, en tærte, luftede drikkevarer, mælk, kaffe.

Instituttet indførte en lav prispolitik. Hovedmenuen på menuen var en 15-cent hamburger i modsætning til en 30-cent, som i alle andre restauranter. De resterende retter koster også ca. 2 gange billigere end konkurrenter.

Dagens temmelig fælles koncept for fastfood-kultur, salg af store mængder mad til lave priser, højkvalitetsfødevarer og renlighed blev den mest relevante i Amerika i 1948. Siden 1949 blev milkshakes introduceret til menuen, og kartoffelchips blev erstattet med pommes frites, hvilket yderligere øgede populariteten af ​​restauranten.

Raymond Albert Kroc blev født i 1902 i Oak Park, Illinois.

I løbet af sine studier på andet år på gymnasiet startede Ray Krok Første Verdenskrig. Han forlod gymnasiet og blev medlem af Røde Kors Ambulance Corps. Men krigen sluttede, før enheden blev sendt til udlandet, og Raymond kom hjem.

Ray Kroc har optjent musik på klaveret i et jazzensemble. Salg af fast ejendom. Han var en rejseforhandler, der realiserede engangs kopper. I 1939 blev han den eksklusive sælger af Multimixer, mælkebaserede cocktailberedskabsmaskiner, der købte madtjenestepunkter.

I 1954 besøgte Ray Kroc, 52 år gammel, Richard og Maurice McDonald på deres restaurant. På vej til San Bernardino satte Ray sig selv målet om at sælge så mange blandere som muligt, men hans møde med brødrene ændrede for altid sit liv.

Fremkomsten af ​​et franchise netværk

Den store efterspørgsel efter restauranttjenester i San Bernardino førte Dick og Mack til ideen om at skabe et McDonalds netværk. Men ikke ønsker at rejse, brødrene forladte ideen om selvstændig udvikling af deres eget netværk. Så de fik først ideen om at sælge en franchise.

Fra 1952 solgte Richard og Maurice uafhængigt 14 franchiseforretninger, hvoraf 10 blev driftende restauranter.

På en forretningsmiddag lærte Raymond Kroc fra McDonald-brødrene, at de var på udkig efter en franchiseagent, der ville udvikle netværket med garanti for at opretholde service af høj kvalitet i alle nye restauranter. Ray Kroc så store muligheder i dette forslag og straks fremsatte sin kandidatur. Og brødrene var enige om.

Den 15. april 1955 lancerede Raymond Kroc den første McDonald's System, Inc. restaurant, forgængeren af ​​McDonald's Corp, i Des Plains, Illinois. Designet blev udviklet af arkitekten Stanley Meson i 1953 for MacDonald familien.

På vejledning af Richard og Maurice konstruerede arkitekten den iøjnefaldende rød-hvide flisebelagt struktur af McDonald's Red Hvid, skiller sig ud blandt mange andre restauranter. I almindelighed kunne brødrene lide det, men Dicks tag syntes for fladt, og han tilføjede dynamiske gule buer til bygningen. Producenten omfattede også gul neon i materialet, hvilket bidrager til udseendet af de gyldne buer.

På åbningsdagen var restaurantens indtægter $ 360.

På det tidspunkt var franchiseaftalen for en periode på 20 år, og den engangsbeløb var 950 dollars. Royalties tegnede sig for kun 1,9% af omsætningen, hvoraf 1,4% blev givet til Ray Kroc og resten til familien MacDonald.

Nu arbejder McDonald's Museum i restauranten i Des Plains. Og den ældste McDonald's Red and White, der arbejder fra 1953 til vores tid, ligger i Downey, Californien.

Frederick Leo Turner blev født i 1933 i Des Moines, Iowa. Han blev uddannet fra Drake Law University, undervisning inden for erhvervslivet og loven. Efter eksamen blev han udfærdiget i den amerikanske hær. Og efter hjemkomsten fik han et job som lastbilchauffør, der leverede cookies.

I 1956 kom Fred Turner ind i McDonalds i Des Plains som grilloperatør. Ray Kroc følte straks stort potentiale i ham og gjorde ham til sin assistent.

Ray Kroc så retningen som at bevæge sig for at udvikle McDonald's mærke så hurtigt som muligt, og Frederick Turner begyndte at lede denne bevægelse.

Da Fred Turner blev udnævnt til McDonalds produktionschef i 1958, udråbte han mottoet "Kvalitet, service og renlighed". Virksomheden bestod da kun af 34 franchisepoint.

Fred Turner definerede strenge netværksdriftsprincipper. Han har udviklet standarder for servering af alle retter på menuen. For eksempel var pommes frites 0,71 cm tykke, og 10 koteletter til hamburgere blev dannet lige fra et pund oksekød. Samtidig blev grillen på samme tid ikke mere end 24 kødboller stegt.

Frederick Turner satte standarderne for absolut renlighed: poleret udstyr i køkkenet, glas uden en enkelt skilsmisse, omgående rengøring af hallen og parkering og andre faste principper i virksomheden.

I 1967 overtog Fred Turner ansvaret for en administrerende præsident. I 1968 blev han præsident og administrerende direktør og i 1973 generaldirektør.

I 1975 introducerede Fred Turner McAuto, takket være hvilke kunder, der begyndte at modtage ordrer inden for 50 sekunder uden at forlade bilen.

Konceptet "MacAvto" er baseret på ideen om 3 vinduer: den første er til bestilling, den anden er til betaling, den tredje er for at modtage en pakke med mad. Indførelsen af ​​"MacAuto" reducerede akkumuleringen af ​​biler på parkeringspladsen, tvang dem til at bevæge sig i en bestemt retning og tillod dem at tjene et større antal besøgende.

Fred Turner sørgede også for flere pladser i lokalet, så kunderne bliver længere i restauranter.

Fred Turner havde en særlig evne til at opdage gratis forretningsnicher og føle trends. Han introducerede "Filet-o-Fish" for at øge salget af den katolske tro på fredage, Happy Mill med legetøj for at tiltrække flere børn, samt McMuffin with Eggs, som blev en triumferende morgenmad serveret siden 1975.

I 1977 overtog Fred Turner McDonalds formand. Derefter bestod netværket af 31 tusind restauranter rundt om i verden.

En anden skål blev introduceret på menuen i 1983, da oksekød mistede sin popularitet. Fred Turner tilføjede stegt kylling til madlisten som et alternativ.

I 2004 trådte Fred Turner tilbage, idet han var en æresformand. Da han forlod, var selskabets årlige omsætning vokset til 19 milliarder dollars.

I 1961 købte Raymond Kroc, på egen risiko og risiko, køb af MacDonald Brothers-selskabet for 2,7 millioner dollars. Dette køb gav ham fuldstændig frihed til at bruge navnene på brødrene og den eneste ledelse af mærket.

I disse år var der et par uger nok for en franchisetager fra starten af ​​restaurantens drift, således at købet af en franchise og den oprindelige investering blev betalt.

I forbindelse med den hurtige vækst i netværket opstod behovet for at åbne "Hamburgers Universitet" for hurtig træning af fremtidige ledere af virksomheden. Det åbnede i kælderen på McDonalds restaurant i Elk Grove, Illinois. En studievejledning til studerende udviklet af Fred Turner.

I slutningen af ​​et tre-ugers kursus modtog kandidater en bachelorgrad på hamburgerområdet. Under universitetets eksistens modtog 80.000 mennesker fra hele verden diplomer.

I 60'erne led selskabet en krise i forbindelse med den hurtige vækst i netværket, som ikke havde tilstrækkelig tid til at betale sig, så mange point blev åbnet i tyndt befolkede provinsbyer med lav levestandard.

I 70'erne nåede McDonalds maksimal popularitet i USA og taber det stadig ikke.

Raymond Kroc omfattede tiderne i listen over "de 100 mest indflydelsesrige folk i århundredet". Han efterlod en formue på den tid på 500 millioner dollars. På det tidspunkt nummererede McDonalds restaurantkæde 30.000 franchise- og egne virksomheder over hele verden. Nu - 33 tusind.

McDonald er i Rusland

Fremkomsten af ​​"McDonald's" i Rusland var planlagt siden 1976, men blev først realiseret i 1990. Det første punkt optjent 31. december på Pushkin Square i Moskva. Allerede på åbningsdagen serverede hun 30.000 kunder.

I 1996 blev et par flere restauranter lanceret, og McAuto-funktionen blev introduceret. Nu er næsten halvdelen af ​​virksomhedens årlige omsætning indtægter fra besøgendes ordrer til biler.

I 2012, hvor der var 357 McDonalds egne point i Rusland, begyndte udviklingen af ​​en franchise-strategi. Behovet for en franchise opstod som følge af den hurtige vækst i konkurrenterne på det russiske fastfoodmarked: Burqer King, KFC, Subway og andre kendte mærker. En vigtig rolle blev spillet af den politiske krise og svækkelsen af ​​rublen.

De første franchises blev dog solgt kun 22 år efter, at mærket kom til Rusland, da McDonald's firma ikke kunne beslutte i lang tid, hvem det ønskede at se som franchisepartnere og under hvilke betingelser.

Den første partner-franchisetager var firmaet "Development ROST". Dens ejer er Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco. Udvikling ROST erhvervede eneret til at åbne McDonalds restauranter i lufthavne og jernbanestationer i Moskva og St. Petersborg.

I 2014 kontrollerede Rospotrebnadzor virksomhederne af netværket. Og ifølge resultaterne af revisionen suspenderede virksomheden flere af dem, herunder de ældste i Rusland, der ligger på Pushkin Square. Institutionerne genoptog deres aktiviteter efter 3 måneder.

Disse begivenheder og vanskelighederne med at udvide netværket i fjerntliggende regioner i Rusland har skubbet McDonald's til den hurtige overgang til franchisesystemet.

Følgende franchisetagere var "Inrusinvest" og "GiD", som ejes af en forretningsmand fra Sibirien, Alexander Govor. Købet af franchisen i 2015 markerede begyndelsen af ​​fremkomsten af ​​McDonalds franchise-point i Novosibirsk, Tomsk, Kemerovo og Altai.

Sælger egne restauranter

I 2015, da netværket af egne restauranter i Rusland nummererede 543 point, begyndte McDonalds at sælge dem til franchise-partnere for at reducere omkostningerne i fjerntliggende områder i Rusland og øge udviklingskapitalen. De første blev solgt 4 restauranter i Novosibirsk, hvor ejerne var Alexander Govor.

Således begyndte den historiske ordning for udviklingen af ​​McDonalds netværk, som allerede fungerede i andre lande, at blive introduceret i praksis. Virksomheden opbygger en restaurant, overfører den til forvaltningsafdelingen og sælger den derefter. Så det fjerner nogle af det administrative arbejde, men forbliver selvsikker i holdet, som overføres til institutionen og fortsætter med at modtage royalties.

I 2016 var der allerede 7 franchise-punkter, der opererer uden for Urals, heraf 6 i Novosibirsk. I henhold til en franchiseaftale skulle der i 2018 åbnes mindst 13 punkter i Sibirien.

Franchise i 13 regioner

Den næste russiske franchisepartner for McDonalds er det regionale netværk af cateringvirksomheder, som ejes af Kairat Boranbayev. En iværksætter med en formue på $ 350 millioner er på det 15. plads på listen over 50 rigeste købmænd i Kasakhstan.

I henhold til kontrakten købte Kairat Boranbayev muligheden for at åbne McDonalds institutioner i 13 regioner i Urals og Volga-regionen. På transaktionstidspunktet fungerede 67 af sine egne punkter i netværket allerede på dette område.

I 2013 købte SPP allerede McDonalds franchise i Kasakhstan og Hviderusland. I 2016 fungerede 10 restauranter i Hviderusland, 9 af dem i Minsk og en restaurant i Kasakhstan.

I september 2016 købte Kairat Boranbayev 12 McDonalds restauranter i Jekaterinburg, som tidligere havde været McDonalds egne point.

I 2018 nummererede McDonalds restaurantkæde 615 point. I løbet af året planlægger virksomheden at åbne 50 flere virksomheder, hvoraf nogle af de byer, der er vært for kampene i verdensmesterskabet.

Økonomiske konsekvenser

McDonalds har en stor indflydelse på den russiske økonomi. I mange år af virksomhedens tilstedeværelse i landet er lokale virksomheder blevet oprettet og udviklet, der leverer fødevarer og landbrugsprodukter produceret i overensstemmelse med internationale standarder.

I 2017 erhvervede virksomheden 90% af sine produkter fra 160 russiske producenter. 10% tegnede sig for levering af pommes frites fra Europa.

Nu i Rusland skabes der betingelser for massedyrkningen af ​​kartofler, som planlægges at blive behandlet på det nye anlæg, der blev åbnet i april 2018 i Lipetsk-regionen. Kapaciteten af ​​virksomheden giver mulighed for at behandle 200 tons kartofler om året. Sådanne mængder forventes at blive opnået inden 2019.

Køb en McDonalds franchise i 2018

At blive en McDonalds franchisetager, selv om det blev muligt, er det stadig temmelig svært, og kræver også meget store finansielle udgifter. Så kun et engangsbeløb er 45 000 dollars. Royalties - et gennemsnit på 12%.

Der er tillægsgebyr: servicegebyr - 4% af omsætningen, reklamegebyrer - 4,5% af nettoresultatet. I tilfælde af at leje McDonalds egen restaurant - yderligere 10-15% af omsætningen.

Den oprindelige kapital, der kræves for at åbne sit eget punkt, varierer fra 1-2 millioner dollars. At købe en allerede fungerende restaurant koster 0,5-1,2 millioner dollars.

I Rusland kan få mennesker bruge sådanne beløb på at åbne en restaurant, så en potentiel franchisetager får mulighed for at tage afdrag i op til 7 år hos en bank. En ansøger om køb af en restaurant skal have 40% af den nødvendige investering, når man åbner et nyt point, 25% - når man erhverver en eksisterende.

Paybackperioden afhænger af restaurantens succes og den oprindelige investering er i gennemsnit 12-18 måneder. Omsætningen er fra 100 tusind dollars om måneden.

For at opsummere: McDonalds franchise er en af ​​verdens stærkeste forretningsmodeller. Hendes køb er værd at investeringen.

Følgende franchises af kendte mærker præsenteres på vores portal:

http://topfranchise.ru/stati/istoriya-makdonalds-sozdanie-i-razvitie-v-rossii/

Første McDonald er i Moskva



Aftalen om oprettelse af et joint venture mellem den canadiske regering i McDonalds og det vigtigste cateringkontor i Moskva City Executive Committee - Moscow-McDonald's blev underskrevet den 29. april 1988 i Moskva. Den 3. maj 1989 startede konstruktionen på den første McDonalds restaurant på Pushkin Square i Moskva.

Ved daggry den 31. januar 1990 samledes over 5.000 mennesker foran restauranten i afventning af åbningen. For at komme ind i den første McDuck var det nødvendigt at forsvare i en lang kø, der kun kunne sammenlignes med køen i mausoleet i flere timer.

På sin første dag serverede McDonalds restaurant på Pushkin Square over 30.000 besøgende, og satte verdensrekord til den første arbejdsdag i McDonalds historie.

Den første fastfoodrestaurant havde 700-900 pladser inde i bygningen og en anden 200 - på sommeren åbent område. I 1990 kostede en hamburger 1,5 rubler og en Big Mac - 3,75 rubler, med en gennemsnitlig sovjetisk løn på 150 rubler. Til sammenligning: en månedlig bus billetpris var 3 rubler værd.

Så snart der i 1988 blev indgået en aftale om oprettelsen af ​​et joint venture Moscow-McDonald's, offentliggjorde avisen Moskovsky Komsomolets en annonce til ansættelse af arbejdstagere. Det var nødvendigt at udfylde et spørgeskema, vedhæfte et foto, sende og vente. Ønsker det viste sig 25 tusinde mennesker.

Den anden og tredje restauranter - på Ogareva Street (nu Gazetny Lane) og Old Arbat, åbnede sommeren 1993. I fremtiden udviklede McDonalds netværk i Rusland stadig hurtigere.

En lang kø til udlandsk cateringvirksomheden gik ikke ud selv nogle få måneder efter åbningen.

Nedenfor er et par minder om dem, der skete at forsvare i de legendariske linjer ved den første McDonald's.

"I Moskva var der slet ikke nogen normale caféer i slutningen af ​​80'erne. Jeg kan godt huske, hvordan i St. Petersburg Nevsky var på nogen måde fyldt med dem, og i Moskva måtte jeg gå i timevis for at finde nogle stinkende dumplings eller cafeteria. Jeg kan huske, hvordan jeg gik ind i Mack i 1990 og så, at de straks vasket gulvet efter dig - hvert 5. minut. Det var meget usædvanligt. Nu er det ikke almindeligt at tænke på det, fordi det er standarden. Så det vigtigste er ikke at glemme, hvilken baggrund der skete. "

"Jeg var i denne Mac på åbningsdagen sammen med otte venner - studerende fra Moskva Architectural Institute. De faldt så mange som de kunne - nogle som fem, nogle som tweets og nogle som tattered. Jeg husker ikke præcis 75 rubler. det var nok for alle lidt anderledes, kun de applauerede appetitten! Naturligvis spiste jeg godt hjemme. Og på dagen for udstedelse af et andet stipendium gik jeg til Mac på en god måde! "

"Jeg var der på åbningsdagen den 31. januar 1990. I forbindelse med at besøge medicinsk bestyrelsen på militærregistrerings- og aflysningskontoret blev klasser på skolen annulleret, og vi var en virksomhed med flere personer, der gik hen til åbningen af ​​McDonald's. De stod et sted i et par timer, følelsen var, at vi var i udlandet, omtrent det samme som et besøg på den tid Sheremetyevo-2). Siden dengang var der en tykk plastisk kop udgivet til åbningsceremonien og minder om, hvordan de bragte Big Mac, og hvordan de forsøgte at varme ham op med sin bedstemor til en fælles prøvesmagning. "

"Jeg husker også, hvordan engang også kort efter åbningen gik vi sammen med en ven for at få en bid, da vi havde travlt, og da det var meget koldt, var vi i fåreskind og følte støvler... og nu går vi ind i bigmachny, og der er folk i dragter, damer i aftenskjole. De så os på meget sidevis. I en restaurant i støvler)) ".

Her og under billedet inde i institutionen i 1992.

"Jeg husker at gå der med mine forældre et par gange, bare i 1991. De stod også før de tabte deres puls. Jeg var træt som ingen, men lykken til himlen) Nu kan jeg ikke forstå hvorfor))) og jagten var så stor tur stå for pommes frites og cola) "

"Vi sendte en messenger til det første besøg på dette sted for at tage køen, tre timer senere ringede han og sagde, at han kunne gå. Vi ankom med taxa fra Sokolnikov en anden time, sandsynligvis stod de, børnene frøs, det var vinter 91. Penge blev brugt mere end 100 rubler, det var dyrt. "

"Jeg husker, hvordan vi stod i tråd med forældrene i 3 timer. Det var enten efterår eller vinter, og da vi gik ind, var det som en anden verden: et lyst lys, havet ser ud til at være på væggene, dekorative jernpalmer. Vi smagte vores hamburgere og cheeseburgere og som sædvanlig blev tomme kasser taget hjem. Det er en skam, at de ikke overlevede. Generelt er tiden i gang, måske er det på tide at sige farvel til McDuck. Men Gun kan sikkert redde, dette er et museum, et symbol på forandring af tidsperioder, og det er pinligt og smertefuldt.

http://vakin.livejournal.com/777519.html
Up