logo

Ubehagelige fornemmelser, der kan forårsage forgiftning, kan hjemsøge en person selv efter genopretning. For at undgå dette skal du ikke indlæse din krop med tung mad. For sådanne tilfælde udviklede en særlig kost efter forgiftning.

Hvad sker der med kroppen efter forgiftning?

Så maven er ren, kvalme og opkast er bagud, og det ser ud til, at der var en efterlængt lindring, som ligner genopretningen. Og så kan du "starte alt seriøst" og spise den sædvanlige mad. Men det var ikke der! Dette er absolut umuligt at gøre.

Hvad sker der med vores krop, når et aggressivt toksin eller årsagsmidlet til en fødevareinfektion kommer ind i det? Traditionelle symptomer begynder: diarré, opkastning, lak og grøn hud, tør mund, hovedpine, feber (dette symptom er ikke nødvendigt for nogle former for forgiftning).

Alle sekreter produceret af kroppen, fjern fugt og elektrolytter (salte) fra det. Forstyrrelse af vand-saltbalancen påvirker nyreobotten, tarmslimhinden brydes ud og antallet af gavnlige bakterier reduceres, og de udskårne vitaminer og proteiner nedbryder kroppen og tvinger de indre organer til at fungere i en nødstilstand.

For at afhjælpe situationen er det først og fremmest nødvendigt at fjerne toksiner - drik noget absorberende (den nemmeste måde er at bruge tabletter af aktivt kul ved beregning af 1 stk for hver 10 kg menneskelig vægt). Endvidere anbefales det at tage et lægemiddel som Regidron eller Gastrolite, det vil hurtigt genoprette vand-saltbalancen.

Narkotika, der er i stand til at genoprette vand-saltbalancen

Men i tillæg til medicinske foranstaltninger, i tilfælde af forgiftning, skal du drikke (ikke kun vand, men te uden sukker). En kost vil også være nyttig. Det er baseret både på kvaliteten af ​​de anvendte produkter og på deres forberedelsesmetode. Dette stikker, koger, dampes.

Generelle regler for kostvaner

Afhængig af årsagen til forgiftningen kan visse diæter ordineres. Men der er generelle anbefalinger, der skal følges efter at toksiner fra kroppen allerede er fjernet:

  1. På den første dag efter vaskning af mave og tarm (eller administration af lægemidler, der ødelægger virkningerne af forgiftning) anbefales det ikke at bruge produkter, der kan lægge kroppen med lang fordøjelse eller gæring. Den ideelle mad er vand uden gas og kiks (det bedste er dem lavet af brød). Når man ser på trivsel, kan man drikke sort friskbrygget, ikke stærk te uden sødemidler. I stedet for kiks tilladt kiks.
  2. Introduktion til en række fødevarer er kun på den anden - tredje dag (du kan tilføje fedtfattige kylling bouillon, puree på vandet, fedtfattig yoghurt eller yoghurt og andre let fordøjelige fødevarer).
  3. Undgå fysisk anstrengelse. Kroppen er endnu ikke klar til sådanne forsøg (der kan være stærk svaghed efter opkastning eller diarré). Dette kan kun forværre situationen og forårsage svimmelhed og tab af bevidsthed.

Gendannelsesperioden vil gå hurtigere, hvis du kontrollerer hvad du skal spise i et bestemt tilfælde af forgiftning. Mulighed for at komme sig hurtigt efter opkastning og løs afføring, hvis du kender til forgiftningen.

Alkoholforgiftning

Det er ikke nødvendigt at drikke mange alkoholholdige drikkevarer for at forårsage forgiftning. Det kommer mere sandsynligt ikke fra mængde, men fra kvaliteten af ​​forbruges "hot" drikke. Alkoholforgiftning sker på grund af brugen af ​​lavkvalitetsalkohol, nemlig dens surrogater.

Næste morgen er traditionelt kvalme, mange forsøger at drikke Borjomi-type mineralvand og venter på relief. Men hvis det ikke kommer, skal du tænke på mere alvorlige foranstaltninger, op til ambulansopkaldet:

  1. Brug af absorberende materiale kræves.
  2. Hvis du føler tunghed i maven, er det nødvendigt at forsøge at fremkalde opkastning (berøring med tungenirriterende). Rengøring af maven er nødvendig, så det ikke fuldstændig fordøjes, kan ikke skade kroppen med dets toksiner. Næste - en masse drikke (te med citron, gelé, vand, compote).
  3. For at slippe af med toksiner endelig anbefales det at tage afføringsmiddel. Dette vil hjælpe med at rense tarmene.

Hvis gagrefleksen ikke forlader, skal du ikke begrænse dig selv. Spise med opkastning anbefales ikke. Når man forsøger at spise, må man ikke væmmes. Hvis en sådan følelse er til stede, er det ikke nødvendigt at tvinge maven til at "løbe" med mad, det er tilstrækkeligt at begrænse til ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Nogle fødevarer, der kan indtages efter alkoholforgiftning

Hvis staten begynder at forbedre, kan du lave mad: På den første dag skal du "foder" din krop med grød, havregryn, lavt fedtost og lette suppe. Det vil sige, du har brug for en sparsom mad. Hvis alkoholproblemerne efter alkohol er blevet forværret, er kosten "bordnummer 1" eller "bordnummer 5" den bedste løsning.

Diæt "bord nummer 5" i 1 dag (eksempel)

Der er nogle produkter, der vil føre til ubehag i maven efter alkoholforgiftning: chokolade, kaffe, æble og anden sur juice (også frugtdrikke), svampe, der irriterer maveforingsfrugten. Det samme gælder for fede retter, krydret, krydret og røget. Rygning indtil fuld genopretning anbefales ikke.

Fødevareforgiftning

Denne form for forgiftning er fyldt med ikke kun forgiftning, men også udvikling af intestinale infektioner, der let kan starte den. For eksempel, efter at have spist uaktuelle æg (selv kogt), er der en mulighed for at få ud over dem sygdommen af ​​salmonellose (forårsaget af bakterien Salmonella).

Forgiftning mad fra butikken

Handlingen i supermarkedet garanterer ikke altid den høje kvalitet af det fødevareprodukt, der sælges. Spontane markeder bærer også faren for spredning af solgte produkter af utilstrækkelig kvalitet. Selv efter at have besøgt din yndlingsrestaurant er der risiko for at komme hjem med diarré. Men stigningen i kropstemperaturen skal under alle omstændigheder skubbe til beslutningen om at ringe til en læge. Specielt forsigtigt skal du opdrage dig gravid.

Forskellige bakterier og infektioner i naturen er nok, men når de angriber kroppen, er det bedre at vide, hvad de skal spise i denne sag og hvordan man ikke nedbryder din krop:

  1. Bortskaffelse af infektion / toksiner. Dette kan gøres på hospitalet i afdeling for smitsomme sygdomme efter laboratorietest. Ofte er det sædvanlige vask af maven med en opløsning af kaliumpermanganat uundværlig. Droppere af glucose og fysisk. opløsning, injektioner af antibiotika - den sande bortskaffelse af "uventede" skadelige gæster.
  2. Efter disse aktiviteter bør du følge mediet for at justere maven og normalisere fordøjelsen. Kroppen vil komme hurtigt, hvis du ikke spiser straks mejeri- og mejeriprodukter.

At spise rigtigt hjemme og hurtigt komme ud af tilstanden af ​​forgiftning, så efter madforgiftning hos voksne, følg denne menu. Du kan spise den samme mad og barnet, hvis han allerede var 3 år gammel.

Kostmad menu i form af et bord

Hvis madforgiftning har en mild form (temperaturen stiger ikke, koldsved kommer ikke ud) og kun opkastning og flydende afføring observeres, så bliver menuen ikke så streng.

Prøv diætmenuen i 2 dage

Spise med opkastning og diarré (diarré) har et princip - ikke på nogen måde at irritere slimhinderne i både maven og tarmene. I sidste ende bør du undgå æbler, granatæbler, honning, hvidløg, pickles, sur, peber, krydret, fedt mv.

Folkemedicin kan også forbedre tilstanden af ​​lidelsen. Kamilleafkog er populær, som er i stand til at fjerne toksiner fra kroppen og berolige den irriterede slimhinde i maven. Det er tilrådeligt at drikke det uden sukker. En lignende effekt har en afkogning af salvie, calendula, viburnum. Disse metoder til at slippe af med toksiner bruges også i børns spiseforstyrrelser.

Farmaceutisk kamille afkog for at eliminere toksiner

For at finde ud af, hvor længe du skal holde fast i en kost, skal du vurdere dit helbred og normalisere afføring. Hvis sidstnævnte allerede er sket, er genopretningen kommet, og kosten er stoppet.

Skov svamp forgiftning

En særlig top af svampeforgiftning sker i efteråret. Kun du hører, at nogen har forgiftet noget uforståeligt. Hvis du ikke er heldig, skal du straks træffe foranstaltninger. Der er en chance for ikke at afslutte sit liv, selv om han blev forgiftet af de mest uspiselige svampe.

  1. Det kan ikke undgås af lægepersonale. Men det første skridt er kunstig opkastning. Opkald det vil hjælpe opløsning af kaliumpermanganat. Du kan simpelthen irritere tunets mundområde. Opkastning er bedre at ringe til læger ankommer.
  2. Hvis alting sluttede godt, er der efter en god gastrisk lavage behov for en kost. Efter forgiftning med svampe anbefales det ikke at spise noget i en halvanden time. Drikke er den første regel.

Næste - menuen for ugen, for gradvist at få fordøjelsessystemet til at fungere. Mængden af ​​portioner skal være sådan, at de ikke mættes for meget, men at efterlade en svag følelse af sult. Efter at have passeret den ugentlige menu, kan du jævnt gå videre til den sædvanlige kost.

Kostmad menu for ugen efter forgiftning

Andre årsager og symptomer

Der er symptomer svarende til forgiftning, som også kræver opmærksomhed og særlig mad. Opkastning og diarré kan begynde pludselig. Fødevarer efter opkastning og diarré er magert, fedtfattigt og kogt udelukkende dampet eller kogt.

Korrekt forarbejdede fødevarer til madforgiftning (dampet)

Ved opkastning og diarré

Disse symptomer hos voksne indikerer en overskydende dosis alkohol (eller forgiftning), spist dårlig mad (forsinkede, forkerte opbevaringsforhold, madlavning). Men hvis det forekom i et barn, så er det værd at være bange for en rotavirusinfektion. Et yderligere symptom er tab af appetit.

Moms bør ikke straks give barnet en uforståelig medicin, men ringe omgående en ambulance. Overvinde infektionen vil kræve en særlig diæt, der er baseret på sådanne produkter:

  • korn uden mælk og sødestoffer;
  • dampede lokale grøntsager (gulerødder, courgetter, squash, rødbeter);
  • hvidt kød kogt eller dampet
  • supper uden stegt base, stuvede grøntsager.

Bananer, is, slik eller noget, som børn elsker, hjælper ikke med at genoprette et godt helbred. At give ind i denne fælde er ikke det værd, men på enhver mulig måde for at undgå barnets brug af sådanne produkter.

Børnemenu i tilfælde af forgiftning

Ved opkastning

Det sker ofte, at opkastning startede uden en grund, og det ser ud til, at dette er netop forgiftning. Men årsagerne til denne tilstand kan være en høj temperatur (for eksempel med influenza) eller overspisning af ruller i en sushi bar. Efter sådan opkastning, hvad skal jeg tage? Mindste mad. Melk, te, compote efter opkastning er bedre at drikke ikke. Gør med vand. Så en dag sidder på en streng diæt for at kontrollere udseendet af andre symptomer og forværre ikke tilstanden.

Et eksempel på en streng kost i 1 dag

Efter opkastning kan du spise en fedtfattig bouillon. Hvis opkastning ikke er blevet gentaget i mere end en dag, kan du gradvist inkludere ost, ris, boghvede, havregryn, halvmælk eller rismælkegrød, røræg i kosten. Du kan spise denne mad og børn, menuen er næsten ikke anderledes end en voksen. Pancreatin bruges også efter opkastning. Det er værd at drikke efter at have taget selv den nemmeste mad.

Med diarré

Et sådant symptom ligner også forgiftning, men det kan manifestere sig ved brugen af ​​produkter, der var forkert opbevaret, forberedt, udtømt perioden for mulig brug eller dem, der simpelthen ikke absorberes af kroppen (indeholdende lactose, en stor mængde fibre).

High Fiber Foods

Standard kost - er intet, der kan provokere irritation af mavesystemet i mavesystemet. At drikke er en uundgåelig regel, som med disse diarre taber kroppen aktivt fugt.

Det er ligegyldigt, hvorfor de negative symptomer er forårsaget. Kost efter deres opdagelse er påkrævet. Ellers er der en chance for at savne andre tilknyttede manifestationer af sygdommen, som ikke umiddelbart kunne dukke op.

http://www.ladywow.ru/dieta-posle-otravleniya.html

Hvad kan du spise efter forgiftning til børn og voksne - de grundlæggende principper for ernæring, menuen for den første dag og uge

Forstyrrelse af fordøjelsessystemet mod baggrunden for overspising eller spisning af fødevarer, der er inficeret med E. coli eller et andet patogen er en vanskelig udfordring for en voksen og et barn. Korrekt ernæring i tilfælde af forgiftning vil hjælpe kroppen til hurtigt at rense, genoprette. Find ud af, hvilken kost der anbefales til patienter, der har en klinik med akutte fordøjelsesforstyrrelser.

De grundlæggende principper for ernæring

For at undgå dehydrering og forværring af kroniske sygdomme i sygdomsperioden er det vigtigt at observere drikkeordningen. I en situation, hvor mad er syg, skal du reducere mængden af ​​mad. Den første uge efter akut fordøjelsesforstyrrelser involverer eliminationen fra kosten af ​​patientens tunge måltider, idet man læser maven og indre organer. Besvare hvad du kan spise efter forgiftning, og hvilken kost du skal overholde, læger anbefaler:

  • Damp eller kog, stew produkter.
  • Spis mad ved stuetemperatur og undgå at spise varme eller kolde fødevarer.
  • Spis ofte, men i små portioner.
  • Forlad wienerbrød.

Menu for forgiftning på den første dag

Listen over tilladte produkter er oprindeligt begrænset. På sygdommens første dag er det nødvendigt at spise på en sådan måde, at kroppen hjælper med forgiftning, genopretter elektrolytbalancen og beskytter mavevægge fra syre. Listen over, hvad du kan spise efter madforgiftning, omfatter grødens slimhinde, såvel som flere andre produkter. Det anbefales at drikke et glas alkalisk drikke hver time. Det daglige volumen af ​​væske skal være mindst 2 liter. Fødevarer til forgiftning og diarré involverer brugen af ​​følgende produkter:

  • hjemmelavede hvide brødkiksere;
  • ris eller havregryn;
  • galetny kager;
  • bananer.

drikkevarer

Brugen af ​​ikke alle væsker til fordøjelser i fordøjelsessystemet er lige så nyttig for patienten. Så fra den stærke bouillon, kulsyreholdige, sure drikkevarer under forgiftning er bedre at nægte. De alkaliserende væsker har en terapeutisk virkning: grøn te, dogrose infusion, pærekompote, kvede. For at slippe af med opkastning og diarré anbefales det at drikke:

  • Rice decoction. I et glas mad skal du tage 2 glas vand, og sæt grusene til at koge til slimhindefastheden. Stam den færdige grødmasse. Den resulterende bouillon drikker flere gange om dagen. Ris i tilfælde af forgiftning hjælper med at klare kvalme, diarré.
  • Saltopløsning. I en kop kogt vand opløses en teskefuld salt. Drik opløsningen i små klumper hele dagen.
  • Infusion af granatæble skal. Hæld kogt vand over tørret frugtskal og lad det være under dækning i 20-30 minutter. Brug infusionen 4-5 gange om dagen.

Sparende kost i den første uge efter forgiftning

Stærke restriktive kost bør følges i 7 dage. I de første to dage anbefales det at følge en streng kost, der indebærer at spise flere fødevarer - boghvede grød, kogte kartofler, hvide brød krakkere og drikke regime. Husk, at hirse korn kan ikke spises med forgiftning. I de næste 4-5 dage får lov til at udvide kosten. I denne periode kan listen over hvad du kan spise efter madforgiftning suppleres med følgende produkter:

  • kylling bouillon;
  • fermenterede mejeriprodukter: cottage cheese, ryazhenka, yoghurt;
  • kogte havfiskfattige fedtstoffer;
  • durum macaroni;
  • bagt eller kogt grøntsager, der ikke bidrager til dannelsen af ​​gas.

Hvilke fødevarer skal man udelukke, når man spiser efter forgiftning

På baggrund af akutte fordøjelsesforstyrrelser er slimhinden i spiserøret og maven betændt. Af denne årsag kan manglende overholdelse af lægens anbefalinger vedrørende forbudte fødevarer resultere i forekomst af gastritis, duodenitis. Fødevarer efter forgiftning skal koges uden stegning, tilsætte krydderier og fede saucer. I løbet af ugen vil du ikke være i stand til at spise følgende fødevarer:

  • friske grøntsager og frugter (æbler fremme fermentering);
  • mad stegt i en pande;
  • dåse mad;
  • hirse grød;
  • æg;
  • kødprodukter;
  • sød bagning;
  • mejeri, røget produkter;
  • bønner;
  • sort brød;
  • alle typer af kål, uanset hvilken metode der anvendes
  • smør;
  • nødder, tørrede frugter;
  • alkohol;
  • sure saft;
  • løg, hvidløg.

Udelukkelse fra kost af disse produkter vil hjælpe kroppen med at komme sig fra forgiftning. Alle indeholder mange skadelige stoffer, der kan forværre patientens allerede alvorlige tilstand. Sådan mad bidrager til dannelse af gas (flatulens), fremkalder overdreven dannelse af saltsyre i maven, forårsager fermenteringsprocesser.

Eksempelmenu

Overholdelse af en sparsom kost efter forgiftning er nøglen til en hurtig genopretning. Før du spiser nogen af ​​de forbudte fødevarer, så tænk på, hvordan det vil påvirke dit velvære. I en normal situation sker det, at en forgiftet person ikke ønsker at begrænse sig til en liste over, hvad der kan spises efter madforgiftning. En sådan tilgang er fyldt med et tilbagefald af sygdommen eller udviklingen af ​​alvorlige patologier i mave-tarmkanalen. For at undgå negative konsekvenser bør mad i tilfælde af forgiftning være nyttig, let. En prøvemenu for sygdommens første dage er som følger:

http://sovets.net/17073-chto-mozhno-est-posle-otravleniya.html

Hvad du kan spise i tilfælde af forgiftning: tips, tilladte produkter, prøve menu

Fødevareforgiftning - en af ​​de mest almindelige sygdomme, der findes i hverdagen. Med ham falder hovedvirkningen på fordøjelsessystemet, så ernæring i tilfælde af forgiftning er lige så vigtig som medicinbehandling. Efter afgiften af ​​kroppen er blevet udført, er de vigtigste symptomer blevet elimineret, patientens kost bør overvejes.

Vigtigt: I de fleste tilfælde lider slimhinde i maven (gastritis) og tarmene (diarré) forgiftning, forekommer funktionsforstyrrelser i leveren og bugspytkirtlen. Fødevarer i dette tilfælde skal være rettet mod genoprettelse af normal mikroflora og fordøjelsesorganernes arbejde.

Fødevareforgiftning og dermed forbundne risici

Årsagen til madforgiftning er ofte:

  • Produkter, der ikke har været varmebehandlet
  • udgåede produkter;
  • uvaskede grøntsager og frugter;
  • rå æg;
  • kød med blod;
  • mejeriprodukter (udløbet);
  • dårligt kogte fisk.

Forgiftning svækker kraftigt kroppen og efter det er nødvendigt, ikke kun rensning, men også genopretning, der primært skyldes ernæring. Umiddelbart efter forgiftning kan fødevarer ikke fordøjes og assimileres, derfor bør visse restriktioner i spisning overholdes. Dette vil hjælpe med ikke at overbelaste kroppen og vil fremme hurtigere genopretning. Opgaven med en sådan kost er at genoprette vand-saltbalancen og mave- og tarmslimhinden gennem de mest milde termiske, mekaniske og kemiske virkninger af mad på den.

Generelle regler for ernæring i tilfælde af forgiftning

  1. På den første forgiftningsdag vises kun en rigelig drik (vand, grøn te, risvand, mineralvand, te (svag), rosehip-te).
  2. Fra den anden dag introduceres lette måltider (kartoffelmos, bouillon).
  3. Kød, sur, mejeri, krydret er forbudt.
  4. Grøntsager kan kun koges, males i kartoffelmos.
  5. Broth kun fra grøntsager i de første dage.
  6. Grød på vandet, ikke mælk.
  7. Fødevarer skal være moderat varme, men ikke varme eller kolde.
  8. Spis små måltider og øg gradvist deres volumen.
  9. Kager er tilladt tørre, uden fløde, påfyldninger.
  10. Ernæring kun fraktioneret - 6-7 gange om dagen.

Vær opmærksom på: Hvis du følger anbefalingerne, bliver det lettere ved udgangen af ​​den første dag. Derefter kan du spise 1-2 hjemmelavede crackere, bouillon uden fedt, lidt kartoffelmos (uden olie og salt), flydende risgrød. Hvis diarré fortsætter, så vises blåbærgelé samt afkogning af hypericum, som har astringerende egenskaber.

Anbefalede produkter til forgiftning

Hurtigere genopretning og kropsgenopretning hjælper hjemmelavede retter såsom:

  • suppe, jordet i en puré af grøntsager;
  • dampede kødpatties (fra den 3. dag i kosten);
  • gryderetter, soufflés og cottage cheese puddings;
  • tørre galetny kager;
  • fisk dampede kødboller;
  • boghvede og ris på vandet;
  • grøntsager kogt og bagt;
  • dild decoction;
  • te fra kamille og vild rose (mulig med en lille mængde honning);
  • mineralvand uden gas;
  • Ikke-sure frugt kogt og bagt (pærer, æbler);
  • ris suppe;
  • hjemmelavede croutoner;
  • kød soufflé;
  • damp omelet;
  • frugtgelé (fra 3 dage).

Vigtigt: Efter 5-7 dage kan diætet indgå i kost af mejeriprodukter, der er rig på bifidobakterier til normalisering af tarmmikrofloraen (naturlig yoghurt, kefir, ryazhenka, yoghurt).

Drikkevarer, der kan indtages i tilfælde af forgiftning

I tilfælde af forgiftning skal drikkeplanen overholdes så strenge som de medicinske forskrifter. Overdriven drik er et løfte om manglende dehydrering og forebyggelse af hypovolemisk shock. Væsken skal indtages efter hver afføring og opkastning (små slanger). I dette tilfælde hjælper det med at reducere forgiftning og hurtigt fjerne de akkumulerede toksiner.

Anbefalinger om hvad og hvordan man drikker med forgiftning:

  • Drikk kun rent, kogt vand eller mineralvand uden gas.
  • Det er optimalt at drikke salte apotek løsninger (for eksempel Regidron), hvilket godt fører til normal salt og elektrolytbalancen.
  • Drik flydende sip, langsomt, hver 10-15 minutter.
  • I stedet for Rehydron kan du selv lave en saltopløsning (0,5 spsk salt pr. 1 liter kogt vand).
  • I en time skal du drikke mindst 200 ml væske.
  • Tilladt at drikke grøn te, rosiner, rosehip compote, kamille afkogning.
  • En afkok af dild vil også være nyttig (kog 1 tsk dillfrø i 1 liter vand), det tages i små slanger efter afkøling i løbet af dagen.

Hvad man ikke skal spise i tilfælde af forgiftning

Der er kategorier af produkter, der ikke bør indtages i de første dage og uger efter forgiftning på grund af deres irriterende virkninger på mavetarmslimhinden, tung absorption. Disse omfatter:

Begrænsning i kosten af ​​disse produkter vil give dig mulighed for hurtigt at genskabe kroppen efter forgiftning. Alle er ret tunge og indeholder mange unødvendige og skadelige stoffer, der kun kan forværre patientens tilstand i forbindelse med madforgiftning. Især forårsager sådanne fødevarer øget dannelse af gas, smerter og kramper i maven, fremkalder overdreven stimulation af enzymer, forårsager gæring i tarmen.

Suppe kan kun være fedtfattig, ikke-stegt, ideelt - vegetarisk. Honning indgives fra den 4. dag ca., da sødet forbedrer fermenteringsprocesserne i tarmen. Mælk umiddelbart efter forgiftning kan ikke være fuld, ligesom kefir med yoghurt, de administreres fra den femte dag, ikke tidligere. Forbuddet gælder for æg i enhver form - det er en tung produkt.

Vær opmærksom på: Der er forskellige meninger om bananer. Modstandere af denne frugt i tilfælde af forgiftning mener, at bananer ikke bør forbruges, fordi de er ret søde. Bananer indeholder dog nok kalium (det er meget tabt ved forgiftning), få ​​frugtsyrer, der irriterer mavemusklerne i fordøjelseskanalen (i modsætning til andre friske frugter), har en blød tekstur. Derfor er deres brug tilladt.

Prøvemenu efter forgiftning

Første dag: sult og rigelig drink (urteafkalkning, saltvand farmaceutisk).

Anden dag: op til 2 liter væske, bouillon (3 gange om dagen, 100 ml hver), flere kiks, kartofler (kartofler, courgetter, gulerødder) op til 200 gr.

Den tredje dag: ris på vand (250 g), vegetabilsk bouillon (300 g), kiks og kiks, rigelig drikke.

Fjerde dag: kylling bouillon (uden ben) 200 ml, grøntsagskål med semolina (uden æg) - 250 gram, dampede fiskekager eller kødboller (100g), hjemmelavede croutoner, tartkager.

Femte dag: kogt ris (300 gr), kylling bouillon med kødboller (500 ml), kiks, cottage cheese souffle (250 gr).

En børnelæge, dr. Komarovsky, taler om behandling af madforgiftning hos børn:

Forebyggelse af forgiftning

For ikke at behandle forgiftning og kost, prøv at følge enkle forebyggende foranstaltninger i køkkenet og i færd med at lave mad:

  1. Altid opbevare ubehagelige fødevarer adskilt fra kogte fødevarer.
  2. Drikk og brug kun kvalitetsvand til madlavning.
  3. Sørg for at holde den ren, når du laver mad og spiser mad.
  4. For grøntsager, frugt, kød og fisk, brug kun forskellige skærebrætter og knive.
  5. Vask dine hænder godt med sæbe og vand før madlavning;
  6. Opbevar letfordærvelige fødevarer i køleskab ved lav temperatur - både klar og rå.

Betsik Julia, medicinsk korrekturlæser

104,166 samlede visninger, 64 gange i dag

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Særlige ernæringsmæssige næringsstoffer efter forgiftning

Korrekt valgt mad efter forgiftning spiller en vigtig rolle i genopretning og rehabilitering af fordøjelsessystemet og hele organismen. I denne artikel undersøgte vi i detaljer, hvad du kan spise efter forgiftning og diarré, og hvilke fødevarer skal opgives, vil vi lave en vejledende menu. På funktionerne af ernæring efter forgiftning hos børn læser også på vores hjemmeside.

For hypertensive patienter er der tildelt en kvote, siden 1. marts har alle personer med hypertension ret til. Læs mere >>>

Hvorfor har du brug for en kost?

En kost efter forgiftning er nødvendig for fuldstændig opsving og for forebyggelse af komplikationer af sygdommen. Det hjælper med at genoprette følgende overtrædelser i kroppen.

  • Betændelse i maveslimhinden. Den første, der lider af forgiftning, er dette organ. Dårlig kvalitet eller forgiftet mad forårsager betændelse af dets vægge.
  • Overtrædelse af elektrolytter, mangel på proteiner, svigt i blodets pH. Sammen med opkastning og diarré, taber kroppen en stor mængde proteiner og mikroelementer. Korrekt valgt strøm eliminerer dette problem.
  • Manglende bugspytkirtlen. Kronisk pankreatitis udvikler sig oftest hos børn med forgiftning. Bukspyttkjertlen er det vigtigste organ involveret i fordøjelsen. Det producerer de fleste enzymer, som fordøjer mad.
  • Leverskader. For eksempel gør en kost med alkoholforgiftning det muligt for dette organ at hvile, da det er igennem det, at al alkohol passerer og er neutraliseret. Dette organ påvirkes primært af forgiftning med svampe og giftstoffer.
  • Nyresvigt. De lider af dehydrering. De fleste toksiner og giftstoffer udskilles af nyrerne. I tilfælde af forgiftning af svampe, kan alkohol erstatninger, kemikalier, nyresvigt udvikle sig.
  • Intoxicering af kroppen med alkohol. En kost efter alkoholforgiftning hjælper med at neutralisere alkohol og rense kroppen af ​​det.

Må jeg spise i de første dage efter forgiftning

Tidligere blev det antaget, at du kun kan spise efter forgiftning på dag 3. Ifølge de nye medicinske protokoller og anbefalinger er fastende efter forgiftning farlig og skadelig for kroppen. Ernæring er en del af behandlingen, og med det kan du:

  1. Udskift tab af næringsstoffer, væsker, elektrolytter og mineraler, som en person har tabt på grund af opkastning og diarré.
  2. Gendan maven, beskyt væggene mod den irriterende virkning af saltsyre.
  3. Giv kroppen med alle de nødvendige næringsstoffer (proteiner, fedtstoffer, kulhydrater).

Der bør lægges særlig vægt på drikkeordningen. Sammen med opkastning og diarré mister patienten en meget stor mængde væske, og han udvikler dehydrering. En voksen efter madforgiftning skal være fuld, når forgiftning er mindst 2,5-3 liter væske pr. Dag.

Listen over, hvad du kan spise efter forgiftning af en voksen og et barn, er ikke særlig anderledes. Undtagelser er spædbørn. Deres kost er modermælk, hvorfra du ikke behøver at give op.

Vær opmærksom på, at i tilfælde af svampforgiftning skal du straks ringe til en ambulance og blive behandlet i intensivafdelingen og toksikologien. Muligheden for ernæring i denne forgiftning er drøftet med din læge.

De grundlæggende regler for kosten efter forgiftning


Drikke og spise efter forgiftning og opkastning skal begynde i sygdommens første dag. I løbet af den første uge skal du holde fast i ernæring, som fordøjelsessystemet og kroppen vil blive genoprettet:

  • Spis ofte og i små portioner. Intervallerne mellem måltider må ikke overstige 3 timer. Den optimale engangsbetjeningsstørrelse er lig med palmens størrelse. Hvis du slet ikke vil spise, kan du reducere mængden, men du kan ikke sulte.
  • Temperaturen af ​​mad og drikke bør være ved stuetemperatur. Kolde og varme retter vil irritere maveslimhinden.
  • Damp, kog eller simre mad. Fra stegte og røgede retter skal opgives på tidspunktet for nyttiggørelse.
  • Hvis du har kroniske sygdomme i fordøjelsessystemet, for eksempel: gastritis, cholecystitis, pancreatitis, så skal du tage hensyn til deres egenskaber ved udarbejdelse af en diæt.
  • Det bør afklares med din læge, at du ikke kan spise efter forgiftning af maven. Listen over forbudte produkter kan være individuel. Ved ordination af en kost tager lægen hensyn til de comorbide forhold og patientens tilstand.

Vær opmærksom på, at i de første dage efter madforgiftning er det bedst at observere sengestil, hvile, undgå fysisk anstrengelse.

Hvad kan du spise på den første dag


På den første dag er listen over hvad man skal spise efter forgiftning meget begrænset. På den første dag er det nødvendigt at bekæmpe dehydrering og elektrolyttab, for at beskytte væggens vægge mod toksiner og saltsyre.

Historier fra vores læsere

Jeg rengør kroppens parasitter støt hvert år. Jeg begyndte at gøre det, da jeg blev 30, fordi mit helbred var ude af helvede. Læger lige shrugged. Jeg var nødt til at tage mit eget helbred. Jeg forsøgte forskellige metoder, men man hjælper mig særligt godt.
Mere >>>

Du skal drikke alkaliske ikke-kulsyreholdige drikkevarer. Dette kan være svagt sød sort te, sød compote, mineralvand, afkogning af kamille eller St. John's wort. Det er bedre at nægte sure drikkevarer, de kan styrke forgiftning og betændelse i maven. Drik 1 glas væske hver time.

På den første dag med madforgiftning kan du spise:

  • Tørret hvidt brød. Det er bedst at tørre det hjemme. Shop salt crackers er kontraindiceret.
  • Ikke kogt ris grød uden salt og olie. Når du forbereder det, skal du tilføje vand dobbelt så meget som normalt (for en kop ris - 4 glas vand).
  • Wafer kiks. Kun de enkleste cookies, uden tilsætningsstoffer, påfyldninger vil gøre.
  • Bananer. Vælg moden, uspoleret frugt. Du kan spise en halv banan ad gangen, male den i en blender og blande med risgrød.
  • Kogt havregryn, slimhindefasthed. Det omslutter maven, lindrer irritationen.

Kost i 2 dage

Den næste dag, efter forgiftning, kan kosten være lidt diversificeret og udvidet. Følgende produkter kan tilføjes til menuen:

  • Kogt magert kylling eller kalkunkød. Der er bedre uden en skål, separat. På den anden dag efter forgiftning kan der fås en smule kød, 100-150 gram. Det er nødvendigt at opfylde kroppens behov for proteiner og aminosyrer.
  • Æg. Det er bedre at spise dem i form af en omelet på et par eller kogt hårdt kogt.
  • Bagt æbler, pærer. I denne skål mange fibre og pektiner, som stimulerer tarmmotilitet.
  • Vegetabilsk suppe i vegetabilsk olie, som kan omfatte gulerødder, kartofler, courgetter.

Der bør lægges særlig vægt på drikkeordningen. På den anden dag anbefales det at drikke vand og te med citron. Faktum er, at sammen med opkastning mister kroppen en stor mængde saltsyre, og alkalose kan udvikle sig. Alkalose er en patologisk tilstand, hvor alkalisering af blod forekommer, en stigning i dens pH. Det kan korrigeres i tilfælde af forgiftning ved forsuret drikke.

Kost til den første uge


Ved madforgiftning skal en sparsom kost følges i 1 uge. På den tredje dag og i de næste 4 dage kan du udvide din menu med følgende retter:

  • Fermenterede mejeriprodukter. Du kan spise fedtfattig cottageost, drik ryazhenka, kefir, yoghurt. Disse produkter vil genoprette den intestinale mikroflora, vil tilpasse sit arbejde.
  • Kogt eller bagt fisk. Det er bedst at vælge fedtfattige sorter af marine fisk.
  • Lavt fedt kylling bouillon. Denne skål hjælper med at genoprette tabte sporstoffer, fedtsyrer.
  • Bagt og kogt grøntsager. Du kan tilberede dem i form af saladsalat (uden majones og bønner).
  • Boghvede, hirsegrød, pasta.

Hvis du har svært ved at leve uden kaffe, kan du drikke den allerede på dag 3, men kun med mælk. Det er bedst at drikke kaffe efter at have spist, så det ikke irriterer maveslimhinden.

Tabellen nedenfor viser et eksempel på en menu, som du kan navigere i den første uge efter forgiftning (med undtagelse af 1,2 dage):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Hvad skal man spise efter forgiftning

Indholdsside:

Hver af os oplevede mindst en gang i sit liv denne ubehagelige tilstand. Forgiftet... Maven accepterede ikke noget. Kvalme. Opkastning. Intestinal oprør Bedre ikke at huske. På sådanne øjeblikke ser det ud til, at hele verden er imod dig. Intet godt. Jeg vil ikke have noget, undtagen for en ting - at komme sig hurtigere.

Tarmsystemet opkastning, opkastning, kvalme og andre symptomer. Men disse symptomer vil snart gå væk, og vi skal se vores kost for at komme tilbage til vores normale kursus. Men lad os først undersøge årsagerne til forgiftningen. Læs mere: Piller for forgiftning: hvordan man behandler forgiftning.

Fødevareforgiftning er en akut forstyrret mave og tarm forårsaget af at spise giftige eller forkælet mad og drikkevarer. Enten patogene mikrober, der har multipliceret i forkælet mad eller toksiner, såsom naturlige giftstoffer af uspiselige planter og svampe, gødninger og forskellige kemikalier, kommer ind i kroppen. Dette forstyrrer den normale fordøjelsesproces og forårsager skade på de indre organer. Husholdningsforgiftning forekommer ikke kun hos børn, men også hos voksne.

Følg et par enkle regler for at hjælpe dig med at undgå forgiftning:

  1. Spis ikke forældet, forkælet mad.
  2. Vask grundigt ikke kun frugt og grøntsager, men også andre produkter - kød, fisk, fjerkræ, æg.
  3. Vær også opmærksom på vandet, du bruger til at drikke, til madlavning og is, til opvaskning af mad, tallerkener og hænder.
  4. Glem ikke at vaske dine hænder for ofte - ikke kun efter at have været på toilettet, men hver gang før du rører ved maden.
  5. Spis ikke ukendte svampe og planter.
  6. Må ikke spise eller endda vælge svampe på veje og nær industrielle anlæg.
  7. Spis aldrig husholdningsartikler, der har hævede, lækker eller rustede omslag, luftbobler eller skum i dåser, ændret farve eller andre tegn på forringelse.
  8. Spis ikke produkter af tvivlsom oprindelse, kogt i forhold langt fra hygiejniske krav.
  9. Undgå brugen af ​​de dele af planter, der akkumulerer de fleste kemikalier - kålstængler, paprikaplader, gulerod og bælgfrugter, æble- og agurkeskræller, løvgrønne petioles.

Årsager til forgiftning

Årsagerne til forgiftning er mange. Under alle omstændigheder bør man ikke håbe, at alt vil passere sig selv, det er nødvendigt at konsultere en læge. Især hvis tilstanden forværres.

  • Udgåede fødevarer kan forårsage forgiftning.
  • Ikke grundigt vasket mad.
  • Forkert opbevaring af mad.
  • Madlavning uden korrekt behandling.
  • Forgiftning kan være fra produkter købt på naturlige markeder, hvor ingen vil kontrollere produkter.

I tilfælde af forgiftning anbefales sengeluft og rigeligt at drikke, vil vand hjælpe med at fjerne toksiner fra kroppen samt hjælpe med at rydde maven af ​​dårlig mad.

På tidspunktet for forgiftning ønsker ikke at spise. Nå, ikke til mad. Men når det bliver lettere, kan du nu tænke på mad. Men at spise alt er ikke det værd.

Læger anbefaler også, at man drikker stoffer i mindst et par dage, hvilket hjælper fordøjelsen af ​​mad (creon, pancreatin osv.) Og for tarmene anbefaler probiotiske, et meget godt probiotisk, "Simbiter", tog jeg dette probiotiske. Men igen, hvad angår narkotika, vil jeg slet ikke tale om det, da læger skal ordinere behandling.

Hvad kan du spise efter forgiftning?

Efter forgiftning anbefales det at drikke så meget rent vand som muligt, du kan gøre dogrose infusion. Du kan også gøre kamille gift. Drik en spiseske hver time. Hvis du har en appetit, kan du drikke en kop sød te med kiks.

Kylling bouillon, boghvede eller ris suppe med krakkere er meget velegnet. Også boghvede eller risgrød, kun ris bør ikke være smuldrende. Det er bedre at spise bogstaveligt 1-2 skeer.

Hvordan man spiser dagen efter forgiftningen? Det er bedst at spise pureed mad, suppe puree, for eksempel. Du kan spise ris eller boghvede grød, kartoffelmos. Mad må ikke være for varmt eller koldt. Du skal også drikke mere, egnet rent vand, sød te, bouillon hofter, mineral eller bordvand.

Efter forgiftning kan du spise den næste dag:

  1. Grøntsagssuppe.
  2. Kogt hakket kød i form af dampkoteletter.
  3. Kogt hakket fisk i form af dampkoteletter.
  4. Bagt cottage cheese - soufflé, gryderetter, puddinger.
  5. Grød på vandet (ris, boghvede).
  6. Crunches.
  7. Tørre kiks.
  8. Kogte eller bagt grøntsager.
  9. Mineralbord ikke kulsyreholdigt vand.
  10. Grøn te.
  11. Bagt eller kogt frugt (ikke sur) - æbler, pærer, kvede.
  12. Kamille afkog med honning.
  13. Rosehip afkog med honning

Det skal også bemærkes, at mad skal være fraktioneret, det vil sige spise oftere, men for en lille smule. Ca. 5-7 gange om dagen. Kost til forgiftning hjælper med at genoprette funktionerne i galde, bugspytkirtlen, tarmene.

Fødevarer efter forgiftning

Når du har formået at "forhandle" med din mave, og diarréen er stoppet, skal du kolonisere kroppen af ​​gavnlige bakterier. Du skal genoprette balancen. For at gøre dette er det til tider nok efter fuld tilbagesendelse at inkludere i kosten gærede mælkeprodukter: yoghurt, yoghurt, ryazhenku og meget mere. Og selvfølgelig skal mad efter forgiftning være fuldstændig.

Dette er dog ikke altid nok. Derfor anbefaler jeg at købe et probiotikum i et apotek. De er nu meget mange: "Atsipol", "Baktistatin", "Bifidumbakterin Forte", "Bifidumbakterin", "Baktisubtil", "Bifatsid", "Biosporin", "Beefilong", "Bifiliz", "Kolibakterin", "Lineks" "Lactobacterin", "Subalin", "Sporobacterin", "Enterol" og andre. Anvendelsesmetoden, doseringen og varigheden af ​​indgivelsesforløbet er angivet i annotationerne. Det er kun at vælge rigtigheden for dig. For at gøre dette skal du kontakte lægen eller apoteket som en sidste udvej, læs omhyggeligt vejledningen for at undgå kontraindikationer.

Derudover anbefaler lægerne ofte at tage yderligere midler, der bidrager til væksten af ​​gavnlig mikroflora (for eksempel Lactulose, Hilak Forte, Normaze).

Og til sidst for at forbedre fordøjelsen anvendes enzympræparater (for eksempel Festal, Mezim Forte, Panzinorm og andre). Efter forgiftning anbefales det at blive taget med mad i en uge eller endda to.

Forgiftning er selvfølgelig en meget ubehagelig ting, men det har også sine fordele, hvis man ser tæt på. Under udgangen af ​​kroppen fra en stupor mister han ekstra pund, nogle gange en alvorlig mængde. Sådan er det udtrykke vægttab. Hver medalje er altid to sider. Men det er selvfølgelig humor. Kom godt i gang! Og aldrig blive syg igen! Og sørg for at tage en lektion for fremtiden ud af denne situation. Lad det ikke gentages i fremtiden. Hvad blev der gjort forkert? Frokost på caféen kunne ikke lide? Spist i forgårs salat ud af køleskabet? Kød virkede ikke brændt? Har pølsen en mærkelig lugt? Æg var forældede? Vær opmærksom på sådanne signaler, ignorer dem ikke.

Årsagen til forgiftning bliver ofte unøjagtige og grundlæggende manglende overholdelse af hygiejnebestemmelserne. Glem ikke at vaske dine hænder efter at have været på toilettet, og efter at være opmærksom på kæledyr. De elementære regler, som alle ved, er desværre ofte glemt af os.

Sæt dine hænder på rå kød eller æg - vask dine hænder med sæbe og vand. Råvarer er generelt en enorm mængde bakterier. Spis derfor ikke råæg, rå fisk, kød. Vask frugt og grønt grundigt. Lad være med at være doven, læg 30 minutter, frisk greens i rindende vand. Når du forbereder dig til at lave mad, skal du vaske dine hænder grundigt hver gang.

Prøv at lave kød, fisk før kogning eller stegning. Indtil rødmen forsvinder. Kassér tallerkenen "med blod". Så du beskytter dig mod potentielt farlige bakterier.

Forsøg aldrig opsvulmet, mudret dåseføde. Sundhed er meget dyrere end penge, der spares ved at købe nye produkter. Se omhyggeligt på produktets holdbarhed. Du må ikke risikere det selv, og lad andre ikke forgifte din krop - det vil stadig tjene dig!

Kost efter forgiftning og spisevaner

Det er vigtigt at drikke rigeligt med vand efter forgiftning. Du kan drikke så meget vand som din krop kræver. Væske er meget nødvendigt, fordi kroppen er dehydreret. I første omgang er det bedre at drikke lidt mineralvand uden gas, så kan du have rosenhoved, en kompot af tørrede frugter. Kosten skal følges, indtil mavetarmsystemet fungerer normalt.

På grund af den sædvanlige og dagligdagse mad skal du glemme. Det er naturligvis nødvendigt at udelukke alle fede, krydrede fødevarer, ingen krydderier, slik, ingen krydderier, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol. I din kost bør der ikke være fødevarer, der forårsager gæringsprocesserne og rottningen. Der bør gives fortrinsret til mad, der dampes eller koges. Du kan lette bouillon, korn (boghvede, havregryn, ris), kartofler, te bedre end grønne eller rosenkage.

Du skal spise fraktioneret, det vil sige i små portioner og ofte op til seks gange om dagen. Din mad skal være varm. Når din tilstand er forbedret, skal du ikke glemme at tage sig af mikrofloraen, fordi nyttige mikroorganismer simpelthen er nødvendige. For at gøre dette kan du drikke, kefir, yoghurt, yoghurt, du kan stadig tilføje specielle lægemidler, som din læge vil ordinere.

Kost efter forgiftning hos børn

Børneforgiftning kan være farlig på grund af dens konsekvenser, som kan opstå på grund af forgiftning af barnets krop. Så snart barnet har tegn på forgiftning, skal du sørge for at give ham førstehjælp. Men kun lægen bør ordinere den korrekte diagnose og behandling. Et barns krop kan genoprette lidt længere tid end en voksen. Fødevarer til et barn efter forgiftning skal tages meget alvorligt. Derfor følg grundigt diætet.

  1. Mest sandsynligt, hvis din baby er forgiftet, så vil han i første omgang ikke spise. For at få giftstoffer ud så hurtigt som muligt, skal du give barnet en masse drikke. Og først og fremmest renset vand, compote, svage måger, kan du stadig afkoge kamille.
  2. Hvis barnet har en appetit, så lad han spise i små portioner hver anden time.
  3. Hvis opkastning ikke er, så kan du foder din baby med flydende Mos kartofler eller tynd grød, du kan ris.
  4. Senere kan du tilføje grøntsagssupper, kogt kød, bio-yoghurt til kosten.
  5. I intet tilfælde bør du give dit barn alle slags slik, kulsyreholdige drikkevarer, chokolade, chips.

Hvorfor har jeg brug for en kost efter forgiftning

Forgiftning er altid ledsaget af irritation og betændelse i maveslimhinden. Efter genopretning vil det derfor tage lidt tid for kosten at genoprette funktionen af ​​mave-tarmkanalen fuldt ud.

Hvor lang tid det bliver nødvendigt at observere det afhænger af, om patienten har ubehag fra mavetarmkanalen efter genopretning. Nogle mennesker har nok til at følge en kost i en uge, mens andre vil have brug for en flermåned diæt og muligvis yderligere undersøgelse for fuldt ud at genoprette fordøjelsessystemet.

Hvad skal man spise umiddelbart efter forgiftning

De grundlæggende principper for klinisk ernæring efter forgiftning:

  • det er nødvendigt at give kroppen alle de fødevarer, der er nødvendige for det normale liv;
  • dietten bør være mild til at reducere belastningen på fordøjelseskanalerne; dette opnås ved udvælgelsen af ​​tilladte produkter og deres kulinariske forarbejdning (mad koges i vand eller dampes, givet i en lurvet form);
  • udvidelsen af ​​kosten og overgangen til en normal kost bør være gradvis.

Slimhinden i mavetarmkanalen i nogen tid efter forgiftning vil være irriteret, så fødevaren skal være neutral, ikke irriterende, men tværtimod omsluttende og beroligende, lindrende irritation.

Den bedste mulighed for dette er kost nr. 1B, som kan vare 3-5 dage efter forgiftning. Al mad serveres i en grødet og halvflydende form. Du kan spise mejeriprodukter, kogt kød og fisk i form af kødboller, kødpuré eller souffel. Alle retter er dampet eller kogt. Måltider skal være hyppige og fraktionerede, det vil sige at du skal spise mad 5-6 gange om dagen i små portioner.

Hvis patientens tilstand forbedres, så gå til bordet nummer 1: Maden er mere tæt tekstur i kogt og ristet form med begrænsningen af ​​retter indeholdende en masse fiber. Under normale forhold sker en gradvis overgang til en normal kost, men når det er muligt, bør kosten være hyppig og opdelt. Inden for en eller to måneder, bør du også udelukke fra kosten stegte, fede, krydret, salt, gonerous retter, slik og bagning.

Kost til vedvarende fordøjelsesforstyrrelser efter forgiftning

Hvad kan du spise efter forgiftning, hvis du ikke overfører sådanne ubehagelige fænomener som oppustethed, tilbagevendende diarré, spastisk mavesmerter? I dette tilfælde er den bedste diæt nummer 4, hvilket giver maksimal mekanisk og kemisk sparsomhed i tarmen og en reduktion i dets fermenteringsprocesser, ledsaget af øget dannelse af gas.

I denne diæt er frisk mælk, fedtstoffer, kulhydrater, især fødevarer, der er rige på fiber (friske grøntsager og frugter), krydret, salt og røget mad begrænset. Fødevarer, der kan øge tarmmotiliteten, er også udelukket fra kosten: konfekture, slik, fede rige supper og borscht, stærk bouillon fra kød, fisk, grøntsager eller svampe, fedtkød, fede fisk, dåse og røget produkter, nogle korn (hirse, hvedegryn), bælgfrugter, makaroni, grøntsager, frugt og bær, rå og unkept, kulsyreholdige drikkevarer, kolde retter.

Det anbefales at bruge: slankekrød grødmos, kogt i vand, forældet hvidt brød eller croutoner fra det, dampkødboller eller soufflé af magert kød eller fisk, supper på sekundært kød, fiskebøtte, grøntsager og kornsupper, fedtfattig hytteost, gnides gennem en sigte, kogt æg, røræg, svag te, kaffe, salte og compotes af tørret frugt eller friske æbler, gelé, pureed rå og bagt æbler.

Alle retter er kogte, dampet eller stuvet, og derefter tørret. Mad bør tages i små portioner, men ofte op til 5-6 gange om dagen.

Efter at de ubehagelige symptomer falder, skal kosten udvides, en mindre streng diæt nr. 4B er foreskrevet. Denne diæt er mere forskelligartet. Menuen må indeholde tørre kiks, bageriprodukter fra usyret konditori, mejeriprodukter, frisk frugt (hvis de tolereres godt). Efter symptomerne på irritation i mave-tarmkanalen er helt nedsat, vil det være muligt at skifte til en normal kost. Hvis området på tre måneder med slankekure symptomer på irritation af mave-tarmkanalen vil holde, bør du konsultere en læge.

Hvad kan du spise efter forgiftning?

Listen over produkter tilladt efter forgiftning er lille, men det er vigtigt at holde fast i det i de første dage. Se din sundhedstilstand og spis ikke, hvis der endnu ikke er nogen appetit. Husk, at selv sunde produkter skal have små portioner. Så efter forgiftning kan du spise:

  • ris grød på vand eller ris vand. Ris adsorberer effektivt skadelige stoffer, og dets afkog kuverter irriteret tarmslimhinder;
  • havregryn og boghvede grød;
  • hvedekager;
  • kylling bouillon;
  • kogt magert kød (fjerkræ, kanin);
  • revet gulerødder;
  • æble og bananpuré.

Hvad skal man drikke efter forgiftning?

Forgiftning dehydrerer kroppen og krænker dens mineralbalance, så den vigtigste måde at genoprette helbred på burde være rigeligt at drikke. Drikke efter forgiftning er ønskeligt:

  • rehydron;
  • rent vand
  • mineralvand uden gas;
  • varme decoctions af urter. Bindemidlet, solbær, St. John's wort og blåbær har en astringent og lashing effekt;
  • svag (bedre grøn) te. Stærk te og kaffe samt kakao efter forgiftning er kontraindiceret;
  • kissel, omslutter en irriteret mave.
http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-posle-otravleniya/
Up