logo

Hvis en person har sit eget hus eller sommerhus, så kan han kaldes lykkelig, fordi han har mulighed for at dyrke sin egen have, have og nyde landskabet på sommerterrassen. I dag er en sund livsstil blevet meget populær, og med rette. Men det er ikke nødvendigt at skynde sig for moderne præparater til skønhed og sundhed i et apotek, dit eget websted, mere præcist kan planter på det helbrede. Ønsker du at plante en busk, der hjælper dig med at glemme den kolde årstid, gøre dit helbred stærk, forbedre fordøjelsen? Selvfølgelig. Så har du brug for en tranebærhave ved siden af ​​huset, og nej, du behøver ikke at lave en sump for at dyrke buske.

Tranebær - dens barske habitat og muligheden for at plante nær huset

Der er en opfattelse, at tranebær vokser udelukkende i sump, hvor der er meget tørv, skygge og vigtigst af alt, fugt. Dels ja, og de kulturelle steder er fjernøsten, uralerne, sibirien og sakhalin. Men det betyder ikke, at det ikke kan dyrkes som en krus eller stikkelsbær nær huset i andre regioner i vores land. Det er meget bekvemt, ikke alle kan gå langt ind i skoven, gå gennem sumpene for at vælge mirakelbær. Derudover har der længe været forskellige sorter, der har udvidet mulighederne for sommerboerne.

Skal jeg lave en sump eller fylde det udpegede sted på stedet med vand for at dyrke tranebærene? Nej, selvfølgelig, medmindre du har en sådan mose i nærheden af ​​dig, som naturen selv har skabt. Kultur har brug for rigeligt med vand - ja, men de samme agurker skal jo hældes hver dag i løbet af sæsonen, men også varmt vand til høst. Alle funktionerne ved dyrkning af røde bær finder du hos os. I mellemtiden lad os tale om fordelene, og hvorfor det er alt generelt nødvendigt. Nå for dem, der ikke ved, hvor unik bæren er.

Den helbredende kraft af skarlagede tranebær

Hvorfor skulle du plante en busk på stedet, har brugt tid og kræfter? Fordi du kan oprette dit eget apotek og lave en masse forskellige bærretter. Ja, tærnebærer skelnes ikke af deres sødme og aroma, men hvis du ved, at det kan, og de opskrifter, hvor du laver ægte kulinariske mesterværker, ændres udtalelsen med det samme.

Så er tranebærene i haven:

  • kraftig beskyttelse mod forkølelse, fordi bæren har evnen til at bekæmpe all patogen flora;
  • sundhedsstøtte. På grund af vitaminsammensætningen og mineralerne styrkes immuniteten hos voksne og børn;
  • stimulering af udskillelse af mavesaft, og det hjælper med at nedbryde hele maden og derved regulere mavetarmkanalen
  • kraftig antioxidant, der fjerner toksiner fra kroppen, toksiner, stagnation, som generelt påvirker sundheden og vores udseende;
  • hjælperen og dem, der lider af sygdommene i det genitourinære system
  • kræftforebyggelse. Forskere, der studerede de nøjagtige egenskaber ved næbene, fandt, at det kan hjælpe i den vanskelige kamp mod onkologi og tjene som et forsvar mod det;
  • fighter med patogen flora i munden.

Bergen indeholder en masse calcium, fosfor, kalium, jern, jod, mangan, sølv, kobber, flygtig produktion, tanniner, vitaminer og syrer - citronsyre, eddikesyre, oxalsyre. Der er pektiner, de påvirker gavnligt på vores mave og hjælper med at bekæmpe gastritis. Naturlige gaver er den fiber, der renser, normaliserer arbejdet i mave-tarmkanalen og endda bidrager til vægttab. Du kan i lang tid tale om fordelene, men essensen er allerede klar for dig, vi tror, ​​at mange gartnere og ejere af deres huse allerede ønsker at plante en kultur. Men først skal du vide, hvilke sorter der vil give og vil ikke skuffe.

For information! På grund af det store antal syrer, blandt hvilke lederen er citronsyre, kaldes tranebær "nordlig citron" eller "citron i nord".

Hvordan vælger tyttebær til dit websted

Hver erfaren sommerboer ved, at succes fra plantning i form af en god høst afhænger af mange faktorer, og en af ​​de vigtigste er den kompetent udvalgte sort. Dette er vigtig information for dig, så kræfterne ikke spildes.

Varianter af tranebær haven stor-fruited:

  • "Scarlet Reserve." Fremragende vinterhærdet sort, der blev opdrættet ved at krydse vilde tranebær. Det giver en meget god høst med kort statur, vintre selv ved -35 grader og fryser ikke ud under et snedække. Formen af ​​bærene kan være lidt anderledes, vægt op til 1 gram. Høst kan indsamles fra andet årti af den første efterårsmåned. En kvadratmeter kan give op til et og et halvt kilo bær;
  • "Pilgrim". Denne tranebær anses for at være mere termofil, men den kan også lide af skimmel, den vokser ikke hurtigt. Men arbejdet betaler sig store frugter - op til 2,5 gram, gode afkast - op til 1,5-2 kg pr. Kvadratmeter. Den smukke farve af frugten er lilla, velegnet til konservering, modner i det første årti af oktober;
  • "Skønheden i nord." Dette er også en hybrid, der blev skabt af vilde sorter, men forfædte tranebær voksede et sted i fjerntliggende Karelen. Modstår også frost større end -35 grader. Det bemærkes, at karakteren ikke er syg, den har et godt afkast, og der er ingen minus. Desuden er det en af ​​lederne i bærvægt - op til 5 gram, i gennemsnit 3 gram. Matures i begyndelsen af ​​september, og udbyttet kan nå op til 3,5 kg pr. Kvadratmeter;
  • "Red Star". Dette er en af ​​de mest elskede sorter, værdsat for det faktum, at den kan overleve med frost på -30 grader, har en høj dekorativ effekt. Det vil sige, at denne art kan plantes ikke kun til plukning af bær, men også til udsmykning af rockhave, rock akvarium. Berry vægt - op til 2 gram, smagen er sødt, udbytte - op til 2 kg. Den modnes sent - i slutningen af ​​september;
  • "Stevens." Denne store frugtbær tranebær overrasker sommeren beboere med sine, undertiden rekord, afgrøder. Busser er kraftige, skudd vokser op, frugterne er mørke. Det giver den bedste høst i 3-4 år af livet, der næsten aldrig angriber sine sygdomme og skadedyr, det vinder godt. Den modner i begyndelsen af ​​oktober, og frugten er op til 3 gram, og høsten er op til 3,5 kg;
  • "Wilcox". Og den sidste sort, men vigtig, at du kan vælge til dit hjem. Dette er en rekordholder i fordele, der er egnet til fodring af syge mennesker, dem, der har brug for kostvaner. Den bliver kompakt, uhøjtidelig, lange løgn ligger i opbevaring. Massen af ​​frugter - op til 2 gram modner ved slutningen af ​​den første efterårsmåned, giver afgrøden - op til 2 kg pr. Kvadratmeter.

Tip! Hvis du ikke ved, hvor sommerbeboere køber kimplanter, er messer, onlineforretninger og enkeltpersoner, der dyrker frøplanter til salg, bedst egnet til dette formål. Mange mennesker bestiller kun sådanne sjældne sorter.

Plantning tranebærer rundt om huset og omsorg for buske

Vælge et sted

Enhver tranebær elsker fugt, så hvis du har et sted, hvor vand ofte ophobes, er grundvandet tæt sammen, så er det sagen. Hvis du ikke har sådan en våd jord eller sump, skal du bare plante buske nær det sted, hvor det vil være nemmest for dig at vandne tranebærene, fordi det har brug for fugt hele tiden. Så du vil lette dit arbejde eller straks forlænge slangen til landingsstedet for nemheds skyld.

Den anden forudsætning er lys. Selvom kultur ikke vokser i de mest gunstige steder på vores planet, har den stadig brug for sollys og et tændt område. Vælg derfor sol eller delvis skygge. Og den tredje forudsætning for at opnå en fremtidig afgrøde er jordsyre. Overraskende, tranebær foretrækker sure jordbund. PH bør ligge i området 3,5-4,5. Frøplanter er plantet hovedsageligt i midten af ​​efterår eller forår, på dette sted vil kulturen vokse mere end et halvt århundrede.

Tip! For at teste jorden for surhed kan du bruge lakmuspapir. Der er også en populær metode ved brug af eddike - hvis du hælder det på jorden, vil syren ikke skumme ovenfra.

Og hvis jorden ikke passer?

Hvis din jord ikke er den der elsker kulturen, så kan du syr det ved at tilføje tørv. Erfarne gartnere ved også, at savsmuld fra nåletræer også kan bringes i jorden for at gøre det surt. Hvis jorden er meget lidt luftgennemtrængelig, fugt, så blandes den med sand. I tilfælde af at vandet ikke dvæler, skal dræning lægges i gruben, som vil holde det.

Men det er heller ikke værd at genskabe kulturen, for eksempel, at du tror at tranebærene vokser i sumpen, besluttede at lave en meget våd jord, der oversvømmes hver dag. Men resultatet vil være ret modsat, snarere end hvad du havde forventet, vil tranebærene langsomt vokse og udvikle sig, og afgrøden vil være knappe. Dette skyldes, at svampe, der lever på rodsystemet, ikke længere absorberer fødevarer fra jorden. Hele bushen lider, men tørken vil også være ekstremt negativ, derfor er det optimalt at beskære afgrøden, så jorden er våd hver dag, men ikke våd.

For information! Vandlogning på mange kulturer påvirker dårligt, foruden den våde jord begynder at sure, hvilket fører til udvikling af patogen flora. Planter begynder at smerte, visne.

Forberedelse af et tomt til landing

Så du har flere frøplanter, og du skal forberede jorden til dem. Voksende tranebær i haven området giver afstanden mellem stiklinger på 25-35 cm. Så der vil være plads nok til dem, og snart vil haven blive fyldt med et smukt tranebærtæppe. Nu skal du grave et hul op til 35 cm, afhængigt af hvilken størrelse roden af ​​din frøplante har. I bunden for at holde fugt hældte mursten, udvidet ler eller bare knuse en mursten og lægge bunden ud. Den optimale jord er en blanding af sand med tørv og havejord for at opnå perfekt forsuring. Kontroller niveauet med litmus papir.

Nu til gødningen. De skal være så dine planter vokser godt og har høj immunitet, så vil de ikke være bange for sygdommen. Men der må ikke være noget organisk stof, såsom frisk gødning eller kyllingød. Det er bedst at købe superphosphat og gøre det ud fra beregningen - spisesked per kvadratmeter. På samme tid vil torvmark også gøre sit arbejde, og frøplanterne vil begynde at udvikle sig hurtigt. For at hjælpe rodsystemet kan du bruge et godt stof "Kornevin", det er budget, men effektivt. De kan enten bare kaste området og suge rødderne før plantningen.

Tip! Så at haven, hvis den slet ikke er egnet til plantning af tranebær, ikke blander sig med den i hullet, er murens hul dækket med improviserede midler. Dette kan være en film, krydsfiner, ikke-vævet materiale.

Afgang efter landing

Så sætter du kimplanterne i hullet, dækket af et frugtbart lag af en blanding af komponenter, vandet rigeligt. Hvad næste? Ja, intet kompliceret. Men forvent ikke at dine tranebær, som du plantede i efteråret, næste år vil blive dækket af en rigelig høst. Hvis du gør alt rigtigt, så begynder du aktivt at bære frugtbuske i tredje eller fjerde år af livet. I løbet af denne tid kan bærene forekomme fra tid til anden, men det er ikke den vigtigste afgrøde, så du ikke bliver modløs, men fortsætter med at gå videre.

Om foråret skal du udføre sanitetsbeskæring af alle tørre og frosne kviste. Sørg også for at der ikke er nogen furrier på plottet. De bidrager til blackout, akkumulering af overskydende fugt og reproduktion af det patogene miljø. Men blomsterne til lokkende bier, der vil pollinere og tyttebær, kan du plante ved siden af ​​stedet. Behandling er også vigtig, hvis din sort er resistent over for sygdomme. Bordeaux-blandingen bruges oftest flere gange om året, men brug ikke kemikalier, når bærene allerede er sået.

Selvfølgelig har du brug for gødning. Mineralfoder er det bedste og mest effektive, du kan købe det i mange butikker. Reserver straks for hele sæsonen, som kulturen skal fodres hver måned - fra april til oktober. Feeding du skal købe til lyng. Når tranebærene begynder at vokse aktivt og bære frugt, så vil de have brug for mere vanding og gødning, og plant dem i overensstemmelse med oplysningerne på emballagen. Hvert firma sætter sine egne standarder. Nu vokser din kultur og bærer frugt aktivt med sådan pleje, og du kan have et spørgsmål om reproduktion af tranebær.

Sådan udvides dine tranebærbesiddelser

Tranebær er forplantet af frø ekstremt sjældent og derefter mere til udvælgelsesarbejde. Meget lettere at gøre med stiklinger. De er afskåret omkring 10 cm i længden i løbet af intensiv vækst af busken. Derefter kan du straks sætte i jorden, et sted adskilt i en afstand på ikke mere end 8-10 cm, så senere kunne næbet hurtigt lukke eller lægge det i rottende bakker. Jordbunden skal være den samme som for frøplanterne ovenfor - tørv, havejord, sand. Stiklingerne er vandet og beskyttet mod solen, de vil snart slå rod og kan plantes på et fast sted.

Hvordan dyrkes tyttebær i haven? Ja, det er nemt, hvis du observerer nogle nuancer, men når du har gjort alt dette, vil du kunne genskabe et rigtigt naturligt apotek til dig selv og din familie.

http://priroda-znaet.ru/klyukva-sadovaya/

Tranebær: gavnlige egenskaber og skade på kroppen

Det er almindeligt anerkendt, at tranebærer medfører uvurderlige fordele for menneskekroppen. Men hvad er dens mirakuløse kraft, hvad er inkluderet i dens sammensætning, og i hvilken form er det bedre at bruge en kranebær for at få den maksimale mængde nyttige stoffer?

Til dato er over 20 sorter af tranebær fordelt i Rusland. Nogle af dem, som Vaccinium macrocarpon, kendetegnes af deres særligt store bær.

Det dyrker buske på våde jordarter: i lavlandet af søer og i nåletræer. Frugterne modner i oktober-november og bliver spist både friske og forarbejdede.

Sammensætning og næringsværdi af tranebær

Træbærens helbredende egenskaber har været kendt i meget lang tid. Udover det faktum, at denne bær er en kilde til vitaminer og værdifulde stoffer, er det i stand til at blive opbevaret i meget lang tid i en frosset form, hvilket gør den særlig værdifuld.

Som en del af tranebærene er til stede:

  • titrerbare syrer (citronsyre, æblesyre, quininsyre, benzoesyre, ursolic);
  • sukkerarter, blandt hvilke den største% er glucose (1,5-2,7) og fructose (1-2,5);
  • C-vitamin (45-77 mg pr. 100 g produkt). Det er nok i tranebær at konkurrere med citrusfrugter og haven jordbær;
  • polysaccharider, især pektiner (0,17-1,8%), hvilket øger immuniteten og normaliserer tarmfloraen;
  • B-vitaminer (B1, B2, B5, B6), såvel som PP, A og K1;
  • polyphenoler - flavonoler, anthocyaniner og katekiner. Disse elementer hjælper med at styrke kapillærerne og har også antiinflammatoriske og anti-sclerotiske virkninger;
  • makro- og mikroelementer (kalium, calcium, magnesium, fosfor, samt jern, kobber, magnesium).

Det er utroligt, at dens ubehandlede kalorieindhold på trods af indholdet i tranebær af alle de elementer, der kræves af den menneskelige krop, kun er 28 kcal, hvilket er signifikant lavere end for jordbær (41 kcal) og svinebær (42 kcal).

Fordele og skader af tranebær

Ifølge resultaterne fra mange forskere fra hele verden er fordelene ved tranebær til kroppen meget høj. Det tilhører de mest værdifulde fødevarer. På grund af dets universelle sammensætning har bæren en positiv effekt på helbredet, hvilket bidrager til at kurere mange sygdomme.

  • Det binder og fjerner tungmetaller og radioaktive komponenter fra kroppen.
  • Det hjælper med at helbrede gastritis med lav surhedsgrad og pancreatitis i den indledende fase af udviklingen.
  • Anvendes som en febrifuge.
  • Det har antibakterielle egenskaber. Af denne grund anbefales drikke med tranebær at bruge til betændelse i det urogenitale system samt for at forhindre forekomsten af ​​nyresten og galdeblære.
  • Forbedrer kardiovaskulærsystemet: fjerner overskydende kolesterol fra blodet, reducerer sandsynligheden for slagtilfælde, hjerteanfald, hjælper med at genoptage hurtigere efter overførslen af ​​disse sygdomme, har en positiv effekt på metaboliske processer i hjertemusklen.
  • Det lindrer kroppen af ​​overskydende væske, hvilket er særlig vigtigt for folk, der lider af hypertension. På samme tid er kalium slet ikke tabt, da dets reserver er genopfyldt af frugter.

Tranebær drager også fordel af evnen til at modvirke skadelige mikroorganismer som E. coli og Helicobacter Pylori. Cranebær er også en god immunstimulerende medicin og et naturligt værktøj til bekæmpelse af orale sygdomme.

Hurt tranebær

Frugtsammensætningen indeholder en betydelig mængde ascorbinsyre, hvilket gør dem til et yderst uønsket produkt til mennesker, der lider af duodenale sår og mavevægge såvel som til allergikere. Med gastritis anbefaler eksperter ikke at spise tranebær på alle, såvel som personer med høj surhedsgrad af mavesaft.

Tranebær: Opbevaring og anvendelse

På grund af indholdet i dets sammensætning af et naturligt konserveringsmiddel, såsom benzoesyre, kan tranebærene opbevares frosset i lang tid (op til to år, forudsat at der ikke er optøning) uden at miste deres gavnlige egenskaber.

Frysning er ikke den eneste måde at opbevare bær på. Vores forfædre fyldte en træ tønde med vasket frugt, hældte det med rent vand og dækkede låget med produkter tæt. Forudsat at beholderen er i et mørkt, køligt rum, kan tranebær være friske indtil næste høst. Det er muligt at begynde at bruge en våd bær 30 dage efter et bogmærke.

Honeyed tranebær med honning - koldt middel

Frugter tilsættes til frugt, juice, kvass og alle slags helbredende tinkturer. Ud fra dem fremstår fremragende konservering: gelé, syltetøj, konserver og marmelade. Mørke røde bær er gode til at dekorere kager. Tørrede tranebær tilsættes til salater og kager, og friskfrugt med sukker. Forbereder bær til vinteren i den våde form, brug opskriften til madlavning med honning og brug som et middel til forkølelse.

Tranebærsyre - den perfekte måde at øge hæmoglobin

Jam, syltetøj og tranebærsaft er almindelige blandt hjemmelavede konserves. Brugen af ​​dette produkt bidrager til rensning og fortynding af blod, genopfyldning af blodceller, forøgelse af hæmoglobinniveauer.

Marsh tranebær, hvis brug er blevet studeret af udenlandske og ansvarlige videnskabsmænd, bruges til at lave saucer, syltetøj, kødretter. Mange andre opskrifter er blevet skabt på sin baggrund, og derfor vil selv den mest krævende gourmet finde en original ansøgning i madlavning til bæren.

Regelmæssigt forbrug af tranebær i enhver form forhindrer forekomsten af ​​mange sygdomme hos børn og voksne. Retter med indhold er ikke kun sunde, men også meget velsmagende. Begræns derfor ikke forbruget af disse bær, især i årets kolde periode, hvis du ikke har kontraindikationer.

http://vsadu.ru/post/kljukva-poleznye-svojstva-i-vred-dlya-organizma.html

Hvad er brugen af ​​tranebær? Hvad er nyttigt for friske vildt og havebær?

Vilde bær er en uvurderlig gave af naturen. En af de mest berømte er tranebær. Tranebærernes gavnlige egenskaber imponerer med et bredt spektrum af handlinger, hyppig anvendelse af denne bær er en håndgribelig hjælp til menneskekroppen. Alle, der ved, hvad tranebæren er god til, opdager et fremragende alternativ til narkotikabehandling og får en chance for god sundhed og lang levetid.

Homeland Treasure

Tranebær er en genus af eviggrønne dværgbuske, som tolererer kolde klimaer godt, og derfor er de meget almindelige i Rusland. Røde "perler" af denne bær findes i det sene efterår i sump og torv. For det russiske folks unikke helbredende egenskaber tildelte hun sin veltalende titel "sur læge". Der er også en række tranebær, der er tilpasset dyrkning i haveforhold.

Tranebær er et naturligt middel.

Tranebær er ganske populære blandt ikke kun traditionelle healere, men også certificerede læger. Læger anbefaler at inkludere denne bær i kosten som kosttilskud, såvel som anvendt som et naturligt antibiotikum i inflammatoriske processer i luftveje, nyrer og blære for at forhindre udvikling af skørbugt. Enhver, der bekymrer sig om deres eget helbred, skal du vide, hvad nøjagtigt fordelene ved tranebærforbrug er:

  • indholdet af C-vitamin, der er kendt for dets immunmodulerende og antipyretiske virkninger, svarer denne bær til citroner, appelsiner og grapefrugter;
  • Tranebær indeholder vitaminer K, A, mange af gruppe B, som er nødvendige for normal funktion af nervesystemet og forhindre udseende af rynker og pletter på huden;
  • Vitamin PP (nikotinsyre) forbedrer stofskiftet;
  • Komplekset af mikroelementer vil styrke skeletet, bidrage til at bevare håret, smukke negle og hvidtandede smil;
  • phenolforbindelser, aminosyrer og pektiner stopper væksten af ​​kræftceller og styrker væggene i blodkarene, gør dem mere elastiske og derved reducerer risikoen for aterosklerose og tumorer i brystkirtlen og tarmene betydeligt.
  • proanthocyanidin tillader ikke spredning af bakterier i mundhulen, hvilket bidrager til god hygiejne og forebyggelse af karies og parodontale sygdomme;
  • polyphenol og pektin neutralisere de skadelige virkninger på kroppen af ​​radioaktive stoffer og salte af tungmetaller, forlænge ungdommen;
  • chlorogene syrer har antiinflammatoriske, koleretiske og diuretiske egenskaber;
  • triterpenoider er tæt på det hormon, som binyrerne udskiller, derfor har en sårhelende virkning;
  • polysaccharider er effektive mod virus, toksiner, forhindrer aflejring af kolesterol på væggene i blodkarrene, stimulerer mental og fysisk aktivitet.

Analysen af ​​den biokemiske sammensætning kan således tjene som et udtømmende svar på spørgsmålet om, om vildt voksende tranebær er gavnlige. Hvad angår de bær, der dyrkes i dacha, er det værd at bemærke, at det er noget andet i sammensætningen:

  • i store frugter tærnebær mere vand;
  • meget mindre vitamin C.

Dette øger smagen, men reducerer immunmodulerende virkninger. Men have tranebær har forbedret nyttige egenskaber med hensyn til modstand:

  • krebsdyr - kræftfremkaldende stoffer;
  • inflammatoriske processer i organerne for udskillelse.

Dette er muligt på grund af den store mængde opløselig fiber og chlorogen syre. Ellers er hjemmelavede store frugter og små marsh bær tilsvarende.

I hvilke tilfælde tranebær er en uundværlig del af kosten?

For at maksimere brugen af ​​tranebær, øges den daglige dosis betydeligt, hvis:

  • du er gravid - dette vil forbedre placenta blodcirkulationen, forhindre patologi af føtal intrauterin udvikling, minimerer risikoen for postpartum depression;
  • du har en forkølelse eller en smitsom sygdom ledsaget af feber;
  • der er en stigning i blodtrykket, hævelse;
  • du tager antibiotika og sulfonamider - tranebær øger deres virkning;
  • har problemer med det kardiovaskulære system
  • du har nyrer og urinveje sygdomme, fordøjelsesforstyrrelser;
  • der er hyppig betændelse i tandkødene;
  • du bor i et økologisk forurenet område eller forbruger fødevarer, der er mættet med skadelige tilsætningsstoffer til fødevarer.

Tranebærsaft kan også bruges til at helbrede sår, som et kosmetisk produkt for at forynge og forbedre hudtilstanden. At vide, hvordan friske tranebær er nyttige til kroppen, gør dette mirakel bær en daglig behandling ikke kun for voksne familiemedlemmer, men også for børn, især når de går ind i en periode med aktiv vækst og bevægelse.

Se også:

Det er bemærkelsesværdigt, at sådanne værdifulde bær som tranebær er tilgængelige for indbyggere i vores breddegrader i ubegrænsede mængder. De positive egenskaber ved frugten af ​​denne plante vil hjælpe barnets normale udvikling før og efter fødslen, tillade kvinder altid at forblive rolige, fornuftige, sunde og smukke, og mænd vil få styrke til aktivt mentalt og fysisk arbejde.

http://aboutbody.ru/kakaya-polza-nam-ot-klyukvyi-chem-polezna-svezhaya-dikorastushhaya-i-sadovaya-yagoda/

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af tranebær

Folkene fra frugterne af en evergreen busk med lange skud kaldes - sur læge. Tranebær nyttige egenskaber og kontraindikationer, som blev underkastet en grundig undersøgelse, har en unik vitaminsammensætning. Denne røde bær kan være en ægte frelse for en person, men i nogle tilfælde er det værd at afholde sig fra at bruge det. Tranebær modner og beriger med biologisk aktive stoffer med starten af ​​efteråret, det er disse bær, der er mest nyttige.

Hvor vokser tranebær

På en varm solrig dag kan du gå til at indsamle "kranen" og fylde vitaminer til hele vinteren. Men mange byboere har et spørgsmål: hvor vokser tranebær? Curative ber lever i sump og torv skove, hvis økosystem er ideel til planten. Mange amatørgartnere forsøgte at temme en sumpebær og dyrke tranebær på deres sommerhus. Men processen gik hver gang, kun for nylig opdrættere bragte hybrid sorter. Træbærbæren er stort set ikke forskellig fra dens vilde slægtning, det har et godt udbytte og frostbestandighed.

Tranebær fordele

Ved behandling af forskellige sygdomme giver tranebærens gavnlige egenskaber yderligere styrke til kroppen for at klare sygdommen. Med sin hjælp stabiliserer organernes og systemernes arbejde i menneskekroppen. Hvad er nyttigt tranebær til en person, og hvilken virkning har den på kroppen?

  • Styrkelse af immuniteten. I bærene er en stor mængde C-vitamin, der er nødvendig for at opretholde immunbeskyttelse. Tranebærbaserede frugtdrikke og sirup producerer en antipyretisk virkning, og de reducerer inflammatoriske processer. Tranebær for influenza og forkølelse kan hurtigt slippe af med symptomerne.
  • Kardiovaskulær system. Kalium og magnesium i bærens sammensætning har en gavnlig virkning på væggene i blodkarrene. De genvinder deres elasticitet og evne til at flyde blod hurtigere. Det er en fremragende profylaktisk mod blodpropper. Antioxidant egenskaber vil gavne mennesker, der lider af hypertension, tranebær sænker blodtrykket.
  • Fordøjelsessystemet. Forebyggelse af mavesår og behandling af fordøjelsessygdomme er mulig på grund af tilstedeværelsen af ​​fibre, pektiske stoffer og cellulose i bærene. Drikke tranebærdrikke udløser fordøjelsesmekanismer i tarmene, hvilket er vigtigt i nærvær af hyppige forstoppelse og gastritis.
  • Kræftforebyggelse. Tranebæren indeholder antioxidantstoffer, hvis virkning er rettet mod bekæmpelse af kræft. Tranebærsaft med regelmæssig brug tillader ikke kræftceller at formere sig.
  • Virkning på huden. I kosmetologi bruges tranebærsaft til at forberede toningmasker til ansigtet. Helbredende egenskaber af tranebær og tiltrukket af traditionelle healere. Forskellige salver baseret på bær behandler perfekt eksem, lav, acne, samt lette pigmentpletter.

Hvad er der mere nyttigt tranebær?

Dagligt forbrug af 300 ml tranebærsaft giver mænd mulighed for at øge deres styrke. Denne effekt skyldes enzymer, der beskytter det urogenitale system fra bakterier. Kvinder bruger tranebær til at reducere vægt, tanniner i sammensætningen stimulerer stofskiftet. Fiber i bærene aktiverer ikke kun elimineringen af ​​toksiner og slagger, men blokerer også følelsen af ​​sult. Vitaminiserede bær er yderst nyttige til børn, de øger mentale evner, forbedrer appetitten og spiller en rolle i dannelsen af ​​knogler og muskler.

opskrifter

  1. Tranebærsaft. Slib et glas bær i en blender, tilsæt 1,5 liter vand. Sæt beholderen med væsken på en langsom ild og kog den. Cool saften ved stuetemperatur, belastning før brug. Eventuelt kan drikkevaren sødes med sukker eller honning. Tranebærsaft er et glimrende profylaktisk middel til mange sygdomme. Det ordineres for at fremskynde behandlingen af ​​pyelonefrit, reumatisme og øjenlidelser.
  2. Te med tilsatte bær. Regelmæssig te kan gøres mere nyttig, hvis du bruger de helbredende tranebær. Til forberedelse er det nødvendigt at tage 3 tsk. bær, hæld dem med sukker og hæld kogende vand. Den resulterende sirup kan sikkert tilsættes til sort og grøn te.
  3. Kvass fra tranebær. Hæld 0,5 kg knuste tranebær i en glasburk, hæld 3 kopper sukker der og bland godt. Hæld 2 liter vand ind i blandingen og lad krukken stå på et varmt sted for en dag. Derefter opløses 50 g i væsken. gær. Efter 6-7 dage slutter gæringsprocessen, og tranebærkvasset er klar til brug. Denne drikke er et glimrende middel til behandling af nyresygdom.
  4. Tranebærsaft. Slib den nødvendige mængde tranebær, sæt i ostekloth og presse saften. I et glas tranebærsaft tilsættes en halv sked honning og blandes grundigt. Den resulterende væske kan gurgle med angina. Og 2 kopper saft reducerer betændelse og virker som et antiseptisk middel for blærebetændelse.

Tørrede tranebær

For at bevare værdifulde bær bruger man ofte tørring, så man kan spise vitaminer hele året rundt. En sur læge, selv i denne form, har en gavnlig effekt på menneskekroppen. Nyttige egenskaber og kontraindikationer af tørrede tranebær er ikke forskellige fra funktionerne i friske bær. Det er bedre at tørre bærene hjemme, fordi de købte tørrede frugter ikke altid har fremragende kvalitet. De har forhøjet sukkerindhold, som ikke kan have en positiv effekt på kroppen. Herved sammenlignes fordelene og skaderne for tørrede tranebær i høj grad.

Tørringen tager meget tid, men det er det værd. Vaskede bær skal hældes i en dyb stegepande, hæld dem med en lille mængde vand. Efter kogning skal væsken inddampes i 7 minutter. Hæld de afkølede bær på et bageplade dækket med flere lag af pergamentpapir. Ovnen opvarmes til 65 ° C, og lad gryden stå i 8-9 timer. Dehydreringsprocessen er hurtigere, hvis du bruger en husstandstørrer. Den resulterende tørrede frugt vil være et velsmagende og nyttigt tilsætningsstof til hjemmelavede kager og bærkompotter.

Tranebær kontraindikationer

En velsmagende bær i enhver form gavner menneskekroppen, men det kan også forårsage skade på trods af dette. Derfor er det vigtigt at kende alle medicinske egenskaber og kontraindikationer af tranebær. De positive kvaliteter af røde bær er beskrevet ovenfor. Nu er det tid til at identificere kontraindikationerne for at spise tranebær.

  • Sygdomme i fordøjelseskanalen;
  • Mave- og duodenalsår;
  • Individuel intolerance
  • urolithiasis;
  • Tilstedeværelsen af ​​nyresten;
  • gigt;
  • Graviditet og amning
  • Børn op til 3.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af tranebær med tryk afhænger af varianten af ​​sygdommen. Og hvis tranebæren hjælper med at reducere trykket ved høje hastigheder, så vil den samme handling være skadelig i tilfælde af hypotension. Tandlæger er yderst negative om fordelene ved tranebær, efter deres mening fører regelmæssig brug af sure bær eller juice fra dem til ødelæggelse af tandemalje. Det anbefales ikke at spise tranebær på tom mave, og selv i store mængder. Ældre mennesker er bedre at spise bær, frosne eller tørrede, frisk frugt kan fremkalde en forværring af kroniske sygdomme.

Naturen har givet mennesket mange naturlige og sunde produkter, herunder tranebær. Det er tåbeligt ikke at udnytte sådanne generøse gaver med deres gavnlige egenskaber. Det er vigtigt at føje til kosten af ​​helbredende bær for at opretholde helbred, fordi mange faktorer påvirker kroppens funktioner negativt. Dette og negative miljøforhold, konstant stress og manglende tid til hvile. Den menneskelige krop har konstant fodring. Tranebær giver de nødvendige stoffer og sporstoffer, der gør det muligt for organerne at udføre deres funktioner uden fejl.

http://coolhealth.ru/nutrition/klyukva-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html
Up