Squids er de største og mest mobile hvirvelløse invertebrater indbyggere i dybhavet. I naturen er der 210 arter af disse bløddyr, hvis størrelse varierer fra 0,25 til 16,5 meter. Kun nogle af dem betragtes som spiselige: argentinske, stillehavs, kommandør eller peruvian blæksprutter (Loligo).
Repræsentanten for tiarmede blæksprutte bløddyr findes udelukkende i havet og findes ikke i lavt saltede ferskvandsfelter.
Blækspruttekød betragtes som kostholdigt og nærende blandt skaldyr. Det høje indhold af let fordøjeligt protein, vitaminer (C, PP, B6, E) og mineraler (jod, kalium, selen, kobber, jern, fosfor) medfører dannelsen af kroppens naturlige forsvar, styrker immunsystemet. Derudover normaliseres blodtrykket med regelmæssig brug af mollusk hos mennesker, "skadeligt" kolesterol, salte af tungmetaller elimineres, vitaliteten forbedres, og den følelsesmæssige tilstand stiger.
På grund af dets gavnlige egenskaber anvendes slagtekroppens og tamklernes blæksprutte til stegning, stødning, rygning, tørring, kogning, konservering. På deres grundlag forbereder de salater, sushi, hakket kød, skaldyrssuppe.
Retter fra mollusk er godt absorberet af kroppen, de anbefales til diæt mad.
Clam har fem par tentacles, hvoraf den ene er forlænget i evolutionens proces. Blæksprutte sanserne er repræsenteret af statocyster, øjne, papiller, åndedræt - kamgul. Afhængigt af typen varierer placeringen af sugekopperne på tentaklerne.
Kroppen af squids er strømlinet torpedformet, på grund af denne konfiguration udvikler de en hastighed på op til 55 kilometer i timen "hale" fremad. De fleste dyr har tre hjerter fastgjort til et af tre par hovedtentakler. En sådan struktur af blæksprutte bestemmer dens evne til at regenerere. Langs bløddyrets krop er der den bruskulære "pil" af gladius, som holder kroppen i balance og tjener som et rudiment af den indre skal.
Farven på blæksprutter ændres under påvirkning af elektriske udladninger.
Interessant nok ligger ti-bevæbnede blæksprutter kun i træk efter delfiner og tunoer. De er gode svømmere. Besparelser fra forfølgelse, kan squids flyve over overfladen af vandet tiere meter som flyvende fisk.
Squids har ikke en udtalt fiskesmag, de ligner vagtt hummerkød. Korrekt kogt bløddyr er blød og blid, den indeholder let fordøjeligt protein, bevarer flerumættede fedtstoffer, næringsstoffer. Derfor, i en anden hedder det som "sea ginseng."
Mollusks optøet 2 - 5 gange har duften af gammel fisk og en bitter smag. For at undgå forgiftning af kroppen er det forbudt at spise et sådant produkt.
Calorie clam, baseret på 100 gram er:
Den mest korrekte kombination af blæksprutte med følgende produkter:
Molluskens ernæringsmæssige egenskaber bliver maksimalt bevaret, hvis det sættes i saltet kogende vand og koges i op til 5 minutter.
Hvor nyttige squids:
I modsætning til kød af kvæg og fjerkræ indeholder squids ikke kolesterol, derfor er de tilladt i kosten diæt til mennesker med hjerte og blodkar sygdomme.
Andre nyttige egenskaber af mollusk:
Squids har en diuretisk funktion, forbedrer hukommelsen, stimulerer mental aktivitet, bidrager til hurtig opbygning af muskler. Derfor fungerer de som et "ideelt" diætprodukt til sportsfolk og bodybuildere.
Squids er et stærkt allergen. Molluskens fordele og skader afhænger af havbefolkningens levested. I de seneste år er kviksølvindholdet i vandlegemer hurtigt stigende, og skaldyr, absorberer og ophober al industriel forurening. Som følge heraf undertrykkes deres næringsværdi. Sådanne produkter udgør en risiko for menneskers sundhed.
Kontraindikationer for brugen af blæksprutter:
Det anbefales ikke at bruge røget eller tørret musling mere end 150 gram ad gangen, fordi de opbevarer kropsvæsker, fremkalder saltaflejring, giver en stærk belastning på fordøjelseskanalen, forværrer hudtilstanden. Kogt blæksprutte er blottet for disse mangler, sammensætningen af BJU er et diætprodukt.
Lavt kalorieindhold muslingekød giver dig mulighed for at bruge produktet i kosten. Metoden til at tabe sig på blæksprutte stiv diæt. Den største fordel ved kost er produktets anvendelighed, som i form af mængden af næringsstoffer ikke er ringere end kødprodukter. Derudover kompenserer denne diætregime for jodmangel i kroppen, forbedrer funktionen af skjoldbruskkirtlen, reducerer kolesterol, fjerner tungmetaller. Mangel på kost - monotoni. På grund af det faktum, at blæksprutte kød ikke indeholder fedt, er produktet let fordøjet, uden at indlæse fordøjelseskanalen.
Varigheden af blæksprutte metode er 1 uge. Vægttab for denne periode er 4 kg. For at øge effekten i 7 dage, udfør fysiske aktiviteter (do aerobic, gå, løbe, svømme).
Daily Squid Diæt Menu:
I hele perioden af vægttab skal du drikke grøntsagssaft, ikke-karboneret vand (1,5 liter om dagen), grøn te. Under middagen er det forbudt at spise krydderier, salt, majones, kager, fede og stegte fødevarer. For en bred vifte af kost, salat med blæksprutte, erstatt skaldyrssuppe.
Squids - "sea ginseng" til den menneskelige krop, som understøtter det endokrine system, styrker hjertemusklen, blodkar, fjerner toksiner og forbedrer fordøjelsen.
Den ideelle sammensætning (B: W: Y = 18: 2,2: 2) og produktets lave kalorieindhold (110 kilokalorier pr. 100 gram) bestemmer muligheden for at fortære bløddyrket, mens man taber.
De nyttige egenskaber ved blæksprutter afhænger af kvaliteten. Når du vælger slagtekroppe, bemærk at de skal være frosne, ikke fast i hinanden, let adskilt fra hinanden. Filmen, der dækker muslingens krop, kan have en grå-pink eller lilla nuance. Dens farve afhænger af havbefolkningens levested og alder. Blækspruttekød under filmen skal være hvid. Hvis et af kriterierne ikke er sandt, angiver det en overtrædelse af produktets opbevaringsforhold. Når du laver en sådan blæksprutte, spredes, bliver den bitter og hård.
Køb ikke skrællede slagtekroppe, fordi det ikke er muligt at bestemme dets friskhed, når der ikke er pels på en bløddyr.
http://foodandhealth.ru/moreprodukty/kalmary/Blæksprutten har to flere "hænder" end blæksprutten har - ti, og to af dem er jægere, kan trækkes stærkt, når de smutter og krymper, når de svømmer. Dyrets hænder er normalt bevæbnet med suge og kroge.
Skallen er rudimentær, har udseende af en tynd smal hornplade og er helt skjult under mantlen.
Kropslængden på en almindelig blæksprutte er 40-60 cm. Imidlertid er nogle arter de største hvirvelløse dyr (archteitis vokser til 18-20 meter).
Den mest slående ting er, at de ikke har en, men tre hjerter - hovedhjertet slår 30-36 gange i minuttet og kører blod gennem kroppen, mens de to andre, ekstra, skubber det gennem gillene (på grund af dette kaldes de gill).
Blæksprutter har fremragende vision. Hans øjne ligner det menneskelige øje, og for visse funktioner er de endnu bedre. Nogle squids har et øje flere gange større end det andet, og hver af dem er tilpasset til en anden lysintensitet. Blæksprutte har de største øjne. Og de kæmpe blæksprutte øjne er størrelsen på to fodboller sat sammen.
Disse blæksprutter har det mest omfattende nervesystem, der er kendt i dyrenes verden.
Blæksprutter har blåt blod. I bogstavelig forstand af ordet. Faktum er, at blæksprutteblod i stedet for hæmoglobin indeholder hæmocyanin, med kobber som et metal. Blæksprutternes krop er langstrakt, spidret på bagsiden, torpedformet. Denne formular gør det muligt for blæksprutter at nå op til 50 km i timen ved flytning i vand og i luften (blæksprutter kan hoppe ud af vand til en højde på 7 meter). I bagenden af kroppen er der 2 store finner.
Blæksprutten har to flere "hænder" end blæksprutten har - ti, og to af dem er jægere, kan trækkes stærkt, når de smutter og krymper, når de svømmer. Dyrets hænder er normalt bevæbnet med suge og kroge.
Skallen er rudimentær, har udseende af en tynd smal hornplade og er helt skjult under mantlen.
http://otvet.mail.ru/question/18884406Blæksprutternes skelet er repræsenteret af en tynd gennemsigtig plade liggende langs mantlens længdeakse på dorsalsiden af kroppen i tykkelsen af mantelmusklerne. I Oegopsida er den formet som et sværd, hvorfra det hedder - gladius (sværd på latin). I Myopsida ligner skeletet i form ligner en fuglfjeder.
Gladius består af organisk stof - chitin og aldrig forkalket. Det er elastisk og let bøjet i dorso-ventral retning. Under svinget bøjer blæksprutten haleenden af maynnen, hvorved manøvreringen udføres. I nogle tilfælde når bøjningsvinklen på kappen i lodret plan 30 °.
Den tilbage gladiotiske Oegopsida har nogle gange en aflytning, der giver blæksprutten med næsten cirkulær mobilitet.
Skelettformen er en af de vigtige diagnostiske egenskaber hos familierne og rullerne af blæksprutte bløddyr.
I strukturen af gladius er kønsforskelle som regel ganske tydeligt udtrykt - hos kvinder er den relativt bredere end hos mænd.
Vægten af gladius overstiger ikke 0,3-0,5% af blæksprutternes samlede vægt, men sammenlignet med skålen af blæksprutte, vejer den ikke meget vægt (for blæksprutter er skeletets relative vægt kun 0,005%). Skelets hovedfunktion i blæksprutte bør betragtes som en reference. På grund af stivheden af gladius bevarer blæksprutten sin konstante form under svømning.
Desuden har blæksprutter et indre bruskskelet. Hovedbrusk, der beskytter centralnervesystemet, ligevægtsorganerne (statocysterne), øjnene og tjener som støtte til hovedets muskler omgiver hjernen i form af en kapsel, der minder om den bruskeskedel af hvirveldyr. Brusk udgør omskifteren på mantlen. Der er brusk i bunden af finnerne. Ifølge den histologiske struktur er brosket af blækspruttebløddyr en bindevævdannelse tæt på brusk af hvirveldyr.
I blæksprutens kappe er gyllene, kredsløbets organer, udskillelses-, fordøjelses- og reproduktionssystemer. De parrede gylle af blæksprutte (ctenidia) er aflange langs mantelets sidevæg og har peroidform. Blækspruttefartøjer er fyldt med blåt blod. I stedet for hæmoglobin indeholder blodet af alle blæksprutte hæmocyanin, som bestemmer blodets blå farve.
Kredsløbssystemet er ret komplekst, næsten lukket, kun på flere steder er lukkede lacunare rum bevaret. Hjertet er trekammeret, består af ventrikel og to atria, der har en langstrakt fusiform form.
Galdens baser har muskulære dilationer - den såkaldte venøse eller gill, hjerter, som skubber blod ind i gilleskibene. I modsætning til andre bløddyr passerer alt blod i blæksprutter gennem gyllene, så hjertet er rent arterielt.
Åndedrætsbevægelser af squids er tæt forbundet med svømning, som følge af, at deres frekvens varierer meget i forskellige svømningsregimer. Ved stationær og langsom svømning opstår der ingen vejrtrækninger mere end 2-3 gange pr. Sekund. I øjeblikket med jet-svømning øges frekvensen af luftveje til 5-6 gange pr. Sekund.
Udskillelsesorganerne fra blæksprutte er nyrerne (metanefridia), som har form af to ret voluminøse poser sammenkoblet. De ydre åbninger af nyrerne åbner direkte ind i mantelhulrummet ved bunden af gællerne. Fordøjelsessystemet består af svælg, spiserør, mave, blindpose, lever, bugspytkirtlen og tarmen. I halsen åbnes et par spytkirtler, hvis hemmelighed er giftig for blæksprutte, blæksprutte og nogle blæksprutter (Onychoteuthis banksi), men ikke giftige for de fleste blæksprutter. Mælken af blæksprutter er omfattende og i stand til at strække tungt. I den er maden blødgjort af virkningen af bugspytkirtlenes juice og bliver til en suspension af mikroskopiske partikler. Denne suspension passerer fra maven til en blindpose, hvor fødevaren til slut spaltes og absorberes under påvirkning af enzymer udskilt af leveren. Ufordøjede madrester fjernes gennem anus, der åbner ind i mantelhulrummets forside. Den analåbning er normalt omgivet af to hudlober - folder. Omfattende leverblæksprutte - brun, orange eller rød, ligger foran mantelhulrummet foran maven. Dens funktion er ikke kun udskillelsen af fordøjelsesenzymer, men også ophobningen af næringsstoffer, fedt og glykogen. Deponering af let fedt i leveren reducerer den specifikke vægt af blækspruttekroppen, således at leveren også udfører en hydrostatisk funktion til en vis grad.
En af de mest interessante og karakteristiske formationer af blæksprutte er blækkirtlen eller blækposen. Ink sac udvikler som et fremspring af den bageste væg i endetarmen. Ofte når det en betydelig størrelse. Morfologisk består den af en kirteldel og et reservoir forbundet med det. Blækpose åbner i endetarmen nær anus selv. Dens indhold er det svarte pigmentmelanin, som er i en halvflydende, pastaagtig tilstand.
Blækvæske tjener blæksprutte som et pålideligt beskyttelsesmiddel. Slået ud af tragten ved en stærk strøm, skaber den en uigennemtrængelig sky i vandet, der ligner noget på selve blæksprutten. I nogen tid hænger skyen i vandet og spredes ikke. I løbet af denne tid klarer blæksprutter at flygte fra forfølgeren. Det antages, at blækvæsken har en vis effekt på olfaktoriske organer af fiskangrebende blæksprutte, hvilket får dem til midlertidigt at miste deres følsomhed.
Alle blæksprutter er dioecious dyr. Unpaired gonad indtager den bageste ende af mantle hulrummet. De kvindelige kønsorganer er repræsenteret af æggestokken, oviduktene (sædvanligvis parret i Oegopsida og altid unpaired i Myopsida), oviduktkirtlerne og yderligere kirtler. Sidstnævnte omfatter parret nidamentalnye og parret, men plejer at forbinde sammen yderligere (tilbehør) nidamalnye kirtler. I nogle slægter, for eksempel i Watasenia, er der ingen industrikirtler, og i flere Cranchlidae er der to par.
Under æggens modning øges æggestokken kraftigt, ovidukterne er fyldt med æg og svulmer, der ligner afrundede sække. Samtidig vokser de indandale kirtler også, deres længde overstiger ofte halvdelen af kappen. Indalkirtlernes farve er normalt mælkehvid.
Det tilbehørs indiumkirtlen er lille i størrelse. Det ligger foran de pidamentale kirtler, i modne kvinder er det normalt rødlig-orange eller brun.
Oviduktale og indivale kirtler udskiller særlige stoffer, der udgør æggeblommer af blæksprutte.
Mandlige genitalorganer består af testikelet, udskillelseskanalerne (sædvanligvis uparret i Oegopsida og altid unpaired i Myopsida), spermatophorisk kirtel og tilbehørskirtlen (prostata), der er involveret i dannelsen af spermatofors. Udskillelseskanalen udgør en stor ekspansion - den spermatoporiske sac, eller indhema organ, hvor spermatofors opbevares. Den spermatophoriske pose åbner ind i mantelhulen. I slutningen er det ofte udstyret med en fortykkelse - penis.
Kilde: G.V. Zuev, K.N. Nesis. Squids (biologi og fiskeri). Publishing House "Food Industry". Moskva. 1971
http://www.activestudy.info/vnutrennie-organy-kalmara/Havdyret - blæksprutte - tilhører rækkefølgen af tiarmede blæksprutte bløddyr, hvoraf repræsentanterne befinder sig i saltvandsvandet i alle klimazoner. Den indtager det højeste niveau blandt bløddyrene i denne ordre - det antages, at hans hjerne er mere udviklet og dyret kan bedrage, snyde. I udviklingsprocessen er alle dele af blæksprutteens krop maksimalt tilpasset til eksistensbetingelserne og gør det muligt at opholde sig i et komplekst miljø med "komfort".
Blæksprutternes levested gav et aftryk på kroppens struktur, som har mange særpræg og særlige tilpasninger. Frigivelsen af marine dyr er ikke blevet fuldt undersøgt - omkring 30 arter fortsætter undersøgelser af yderligere 200 arter. I skolebiologi programmet er der en sektion dedikeret til blæksprutte.
Navn på holdet, "blæksprutter", er givet på grund af tilstedeværelsen af ti tentakle tentakler på hovedet. I tentacles forvandlet ben blæksprutte - dens forside. Hovedet og torso er en blæksprutte. Der er finner på kroppen - fra hver side en efter en.
Hovedet, i sammenligning med kroppens størrelse, er ret stort, det har en oral åbning og et par øjne, der ligner struktur i øjnene af hvirveldyr. Blæksprutten har en fremragende vision, og samtidig kan den overvåge flere genstande og observere hvert øje uafhængigt.
En lille mund er tilpasset til at spise kød - kraftige kæber (de består af chitin), som ligner næb, rovdyret slår af små stykker bytte og sender dem til maven. Tentacles er placeret rundt munden åbning, der er ti af dem. Nogle gange bliver de kaldte hænder.
Et par tentacles er længere end de andre, det kaldes fældefangst.
På indersiden af de korte tentakler i rækker (fra 1 til 4) er suckers. Større er i midterdelen, lidt mindre - ved bunden, den mindste i slutningen. Lange tentacles består af en stamme med en glat overflade (ingen suger) og en bred pung med suger og kroge. Hver sucker har en glat eller hakket chitinring og er forbundet til armen med et tyndt ben. Suckere er i stand til at omdanne sig til kroge i nogle arter, der hjælper med at gribe bytte. At bryde ud af "omfavnelsen" er umuligt.
Hvert tentakel styres af nervesystemet separat, så blæksprutte kan udføre flere forskellige bevægelser samtidigt. For eksempel sender et tentakel rovet til munden, den anden søger stenene, og de andre renser hullet.
Mollusk bruger en af sine ben til at sende sine seksuelle produkter til kvindens reproduktive system. Kvinden bærer befrugtede æg med nogle tentakler, mens andre er involveret i deres rengøring og vask.
Strukturen af blæksprutte halsen er speciel - den er udstyret med stærke muskler, den har to stærke kæber af chitin, der ligner en papegøje. Kraftige kæber er nødvendige til slibning af mad. I mundhulen på et specielt fremspring er der et stærkt bånd (radula) lavet af chitin, dækket af fine tænder. Med det er mad, fugtet med spyt, sendt til spiserøret.
Før maven går, går spiserøret gennem hjernen og leveren. Størrelsen af hjernen er meget lille, så fødevaren skal opdeles i små stykker. En gang i maven fordøjes den i 4 timer, resterne udskilles af tarmene.
Foran maven er leveren, hvor dannelsen af fordøjelsesenzymer forekommer, absorberes aminosyrer, og næringsstoffer opbevares.
Blæksprutternes legeme, der ligger bag hovedet, er dannet af mantelen, det er en slags muskelpose. På den dorsale del af skallen forbliver - en tynd plade af chitin.
Der er tre blækspruttehjerter. Hovedopgaven er at levere blod til hele kroppen, det reduceres fra 30 til 36 gange pr. Minut. De to andre kører blod gennem gællerne. Hvert hjerte har en forbindelse med tentakler.
Om hovedet er en fold af hud, hvor et stort antal muskelfibre - kappen. Dens struktur er kompleks og unik. Det dækker helt hovedet, men således at der stadig er et hul, som fører ind i hulrummet (mantelhulen).
Slottet har brug for en blæksprutte til at suge i vand, som den så kraftigt skubber gennem en muskeltragt (siphon) ved siden af bunden af hovedet og strækker sig ind i mantelhulrummet med en bred base. For at forhindre vand i at strømme tilbage gennem spalten lukker klammen den ved hjælp af specielle "knapper" placeret inde i kappen og i bunden af tragten. De ligner tuberkler og er "indsat" i særlige depressioner.
Vand fra den smalle del af tragten skubbes ud af en kraftig strøm, hvis styrke er givet ved muskelkontraktion i mantelbukken. I dette tilfælde opstår der en reaktiv kraft, der skubber blækspruttekroppen i modsat retning. Som følge af denne "tilpasning" bevæger mollusk fremad med haledelen.
På grund af stærke muskler forekommer ændringen af suge og jerks meget hurtigt, så blæksprutte bevæger sig med stor hastighed - op til 50 km / t. Ved hjælp af en muskeltragt, der er i stand til at dreje i alle retninger, vender han sig om, bevæger sig baglæns og kan endda springe en smule ud af vandet. Flytning langs bunden, klatring ti klipper hjælper tentaklerne.
I kaviteten af mantlen (øverste del) er der placeret gillerne - på hver side en. Der er også en taske med en særlig væske kaldet blæk. Blæksprutter bruger dem i tilfælde af fare, frigiver det i vandet og lukker visningen til fjenden.
Interessante fakta om blæksprutter:
Latinske navn Cephalopoda
Blækspruttebløddyr er de mest organiserede dyr blandt hvirvelløse dyr. Dette er en relativt lille gruppe (ca. 730 arter) af marine rovdyr, hvis udvikling er forbundet med skalreduktion. Kun de mest primitive fire-gillmollusker har en ydre skal. De resterende bipartite blæksprutter, der er i stand til hurtige og lange bevægelser, har kun shell-rudimenter, som spiller rollen som indre skeletformationer.
Blæksprutte er normalt store dyr, deres kropslængde er mindst 1 cm. Blandt dybvandsformer er der giganter op til 18 m. Pelagiske blæksprutter (squids) har en strømlinet kropsform (ligner en raket), de bevæger sig hurtigst muligt. I bagenden af deres krop er der finner - bevægelsesstabilisatorer. De benthiske former - blæksprutte - har en taskeformet krop, hvis forreste ende danner en slags faldskærm på grund af tentacles fusionerede baser.
Kroppen af en blæksprutte bløddyr består af hoved og krop. Benet, der er karakteristisk for alle bløddyr, er stærkt ændret. Bagsiden af benet blev til en tragt - et konisk rør, der førte ind i mantelhulrummet. Tragten er placeret bag hovedet på den ventrale side af kroppen. Det er det organ, hvormed bløddyrene svømmer. I blæksprutteblødningen af slægten Nautilus, som har bevaret mange af de mest gamle strukturelle træk ved blæksprutte, dannes tragten ved at rulle ind i en rørformet bladlignende fod, der har den sædvanlige brede såle. Samtidig vokser indpakningskanterne på benene ikke sammen. Nautiluses ved hjælp af deres fødder enten langsomt kravle langs bunden, eller stige og langsomt svømme, båret af strømme. I andre blæksprutte bløddyr er tragtblade primært adskilte, og hos voksne dyr vokser de sammen i et helt rør.
Tentacles er placeret rundt om munden eller arme, der sidder med flere rækker af stærke suckers og har stærke muskler. Det viser sig, at cephalopodens tentakler, som tragten, er homologer af en del af benet. I den embryonale udvikling lægges tentaklerne på den ventrale side bag munden fra fodens anlage, men bevæges derefter fremad og omgiver den orale åbning. Tentacles og tragt indervated af pedal ganglion. Tentaklerne af de fleste blæksprutter 8 (octopoder) eller 10 (decapoder) i primitive bløddyr af slægten Nautilus - op til 90. Tentaklerne bruges til at opfange mad og bevægelse; sidstnævnte er ejendommelig for den overvejende benthiske blæksprutte, som løber langs bunden på benene. Mange arter af suckers på shulpalts er bevæbnet med chitinous kroge. I decapods (blæksprutte, blæksprutter) er to ud af ti tentakler langt længere end de andre og sidder på de udvidede ender af suckerne. Dette er en tentakelfælde.
Mantlen og mantelhulen
Mantlen dækker hele kroppen af blæksprutte; På den dorsale side vokser det sammen med kroppen, på den ventrale side dækker det enorme kappehulrum. Mantelhulrummet kommunikerer med det ydre miljø ved hjælp af en bred tværgående slids placeret mellem kappen og kroppen og kører, men forkanten af kappen bag tragten. Mantelvæggen er meget muskuløs.
Strukturen af det muskulære mantel og tragten er en enhed, hvormed blæksprutterne svømmer og bevæger bagenden af kroppen fremad. Dette er en slags "raket" -motor. På to steder på mantelens indvendige væg ved bunden af tragten er der bruskudspring kaldet manchetknapper. Når mantelens muskler sammentrykker og presser mod kroppen, klæber forkanten af mantlen ved hjælp af manchetknapper til udsparingerne ved bunden af trakten, og hullet der fører ind i mantelhulrummet lukker. Samtidig skubbes vand ud af mantelhulrummet gennem en tragt. Dyrets krop kastes lidt tilbage. Derefter følger afslapningen af mantelmusklerne, manchetterne "løsnes" og vand suges gennem kappehullet ind i kappehullet. Mantlen komprimeres igen, og kroppen modtager et nyt tryk. Således følger hurtigt efterfølgende at komprimere og strække musklerne i mantlen tillade blæksprutter at svømme med høj hastighed (blæksprutter). Den samme mekanisme skaber cirkulation af vand i mantelhulrummet, som giver vejrtrækning (gasudveksling).
I mantelhulen er der gæller med strukturen af typisk ctenidia. De fleste blæksprutter har et par ctenidia, og kun nautilus har 2 par. Opdelingen af klassen blæksprutte bløddyr i to underklasser er baseret på dette: den dobbelte forgrening (Dibranchia) og den fire-gill (Tetrabranchia). Derudover åbner en anus, et par udskillelseshuller, kønsorganer og åbninger af de nidomale kirtler ind i mantelhulrummet; nautilus i mantelhulen er også placeret osphradia.
De fleste moderne blæksprutter har slet ingen shell (blæksprutte) eller det er rudimentært. Veludviklet tynd skal er kun tilgængelig i nautilus. Man bør huske på, at nautilos slægten er en meget gammel, meget lidt ændret siden Paleozoic. Nautilusens skal snoet spiralt (i symmetriplanet) på hovedet. Indenfor er det opdelt af skillevægge i kamre, og dyrets krop placeres kun i den forreste del, det største kammer. Fra bagsiden af nautilusens krop er der en sifonproces, der passerer gennem alle skillevæggen til toppen af skallen. Med denne sifon er skallkamrene fyldt med gas, hvilket reducerer dyrets tæthed.
For moderne dobbeltforgrenede blæksprutter er en indvendig, underudviklet skal karakteristisk. Spiralskallen er mest fuldt bevaret kun i en lille bløddyrspirula, der fører en bottom-line livsstil. Blæksprutte fra skallen forbliver bred og tyk porøs kalkstenplade, der ligger på den dorsale side under mantlen. Det har en understøttende funktion. I blæksprutte er skallen repræsenteret af en smal dorsal chitinoidplade. En del af blæksprutte har to conchiolin stænger under mantlen. Mange blæksprutte har helt mistet deres conch. Shell rudiments spiller rollen som skeletformationer.
For blæksprutter vises et indre bruskskelet for første gang, der bærer beskyttende og understøttende funktioner. I muslingerne udvikles den bruskhovedkapsel, der omgiver centralnervesystemet og statocyterne, samt bruskene i baserne af tentaklerne, finner og manchetknapper på mantelen. Firefires har en enkelt brusk, der understøtter nervecentrene og den forreste ende af fordøjelsessystemet.
Munden er i forenden af kroppen og er altid omgivet af en ring af tentakler. Munden fører til en muskuløs hals. Hun er bevæbnet med kraftige kåber, der ligner en papegøje. I ryggen af halsen er en radar. I halsen åbnes kanalerne på et eller to par spytkirtler, hvis hemmelighed indeholder fordøjelsesenzymer.
Svinhinden passerer ind i den snævre, lange spiserør, der åbner ind i den sacciforme mave. I nogle arter (for eksempel i blæksprutte) danner spiserøret en lateral fremspring - goiter. Maven har en stor blinde appendage, hvor kanalerne på den sædvanligvis to-lobede lever åbnes. Den lille (endodermiske) tarm afviger fra maven, hvilket gør en loop, går fremad og passerer ind i endetarmen. Rett eller bakre tarm åbner anus eller poroshitsey i mantelhulen.
Kanalen på blækposen strømmer ind i endetarmen foran pulvermunden. Denne pæreformede kirtel frigiver blækvæske, der udstødes gennem anus og skaber en mørk sky i vandet. Blækpoten tjener som en beskyttelsesanordning, der hjælper brugeren til at skjule sig fra retsforfølgning.
Gællerne eller ctenidia, af blæksprutter er placeret symmetrisk i mantelhulrummet i antallet af et eller to par. De har en fjederstruktur. Gylleets epitel er blottet for cilia, og cirkulationen af vand sikres ved rytmiske sammentrækninger af mantelmusklerne.
Hovedet på en blæksprut består normalt af en ventrikel og to atria, kun nautilus har fire. To aorta - hovedet og maven, der forgrener sig til en række arterier - afviger fra ventriklen. Blæksprutter karakteriseres af en stor udvikling af arterielle og venøse kar og kapillærer, som i huden og musklerne passerer ind i hinanden. Kredsløbssystemet bliver næsten lukket, lacunae og bihuler er mindre omfattende end i andre bløddyr. Blodet fra organerne opsamles gennem de venøse bihuler i karrene i de hule vener, som danner blinde fremspring, der rager ud i nyrernes vægge. Før de kommer ind i ctenidiaen, bringer gyllekarrene (hule vener) muskulære dilationer eller venøse hjerter, som pulserer og fremmer blodgennemstrømningen til gyllene. Blod er beriget med ilt i gyllehullerne, hvorfra arterielt blod går ind i atria.
Blodet af blæksprutter er blåt, fordi dets åndedrætspigment, hæmocyanin, indeholder kobber.
Sekundært kropshulrum og udskillelsessystem
I blæksprutter, som andre bløddyr, er der en reduktion af det sekundære kropshulrum eller coelom. Den mest omfattende af hele, der indeholder hjertet, maven, en del af tarmen og gonaden, er til stede i primitive fire-gill cephalopods. I decapods reduceres de dobbelte forgreninger generelt stærkere og er repræsenteret af to frakoblede dele - perikardial og seksuel; I den ottebenede toforgrening krymper perikardialhele endnu mere og rummer kun perikardkirtlerne, og hjertet ligger uden for kælen.
Excretory organer er repræsenteret af to eller fire nyrer. De begynder sædvanligvis af tønder i perikardhulen (i nogle former mister nyrerne kontakt med perikardium) og åbner udskillelseshullerne i mantelhulrummet på siderne af poroshitsy. Nyrerne er tæt forbundet med blindbulning af de venøse kar, hvorigennem filtrering og fjernelse af metaboliske produkter fra blodet finder sted. Perikardkirtlerne har også en udskillelsesfunktion.
Bipartitale blæksprutter overstiger højden af organisationen af nervesystemet hos alle hvirvelløse dyr. Alle ganglier, der er karakteristiske for disse bløddyr, kommer sammen og danner hjernen - den samlede nervemasse omkring begyndelsen af spiserøret. Individuelle ganglier kan kun skelnes på nedskæringer. En opdeling af de parrede pedalganglier ind i gangacles ganglier og ganglernes ganglier observeres. Nerverne, der innerverer kappen og danner to store stellatganglier i sin overdel, går fra hjernens bagside. Sympatiske nerver afviger fra bukkalganglierne, som inderverer fordøjelsessystemet.
I primitivt chetyrekhzhabberny nervesystem er nemmere. Det er repræsenteret af tre neurale halvcirkler eller buer - epiglottisk og to subfaryngeale. Nerveceller fordeles jævnt på dem uden at danne ganglionklynger. Strukturen af nervesystemet hos fire cheetahs ligner meget af chitonerne.
I blæksprutter er de højt udviklede. Taktile celler er placeret i hele kroppen, især de er koncentreret på tentaklerne.
Duojumens olfaktoriske organer er specielle olfaktive pits, og ophradia er kun til stede i nautilus, dvs. i firefibre.
Alle blæksprutter har komplekse statocytter placeret i bruskkapslen omkring hjernen.
Den vigtigste rolle i livet af blæksprutter, især i jagten efter bytte, spilles af øjnene, meget store og af stor kompleksitet. Nautilusens øjne er simpelthen arrangeret. De repræsenterer et dybt øje fossa, hvis bund danner nethinden.
Øjnene af bipetus blæksprutter er meget mere komplekse. Blæksprutteens øjne har en hornhinde, en iris, en krystallinsk linse, en glasagtig krop og et meget højt udviklet nethinden. Vær opmærksom på følgende funktioner i strukturen af øjet cephalopods. 1. I hornhinden har mange bløddyr en lille åbning. 2. Irisen danner også et hul - eleverne fører til øjets fremre kammer. Eleven kan indgå og udvide. 3. Sfærisk linse dannet af to fusionerede halvdele, der ikke er i stand til at ændre krumningen. Indkvartering opnås ved at bruge specielle øjenmuskler, der fjerner eller bringer linsen tættere på nethinden, som det sker når fokus er indstillet på en fotografisk kameralinsen. 4. nethinden består af et stort antal visuelle elementer (pr. 1 mm 2 af nethinden, blæksprutte har 105.000, og blæksprutten har 162.000 visuelle celler).
Den relative og absolutte størrelse af øjnene i blæksprutter er større end hos andre dyr. Således er blæksprutternes øjne kun 10 gange mindre end kroppens længde. Diameteren af det kæmpe blæksprutteøje når 40 cm, og dybhavsblæksprutten, ca. 30 cm.
Det reproduktive system og reproduktion
Alle blæksprutter er adskilt, og i nogle af dem er seksuel dimorphisme meget udtalt. Et ekstremt eksempel i denne henseende er den vidunderlige blæksprutte bløddyr - skibet (Argonauta argo).
Skibets kvindelige er relativt stor (op til 20 cm) og har en shell af særlig oprindelse, ikke homolog med skallet af andre bløddyr. Denne skal ikke skiller sig ud fra mantelen og fodens knive. Skallen er tynd, næsten gennemsigtig og spiralformet. Det tjener som et kammerkammer, hvor æg er udklækket. Det mandlige skib er mange gange mindre end kvinden og har ikke en skal.
Gonaderne og kønsorganerne fra de fleste blæksprutter er upareret. Hunnerne er karakteriseret ved tilstedeværelsen af to eller tre parrede og en uparrede nidomale kirtler, der udskiller det stof, hvormed æggeskallen dannes. Hos mænd er spermatozoer indesluttet i spermatophorer af forskellige former.
Af stor interesse er metoden til befrugtning i blæksprutter. Denne sammenkobling forekommer de ikke. I modne mænd er en af teltene meget ændret, det bliver til et hektokotyleret tentakel eller hektocotyl. Ved hjælp af et sådant tentakel, tager hanen sædemorforerne ud af mantelhulrummet og overfører dem til kappeens kappe. I nogle blæksprutter, især i det ovenfor beskrevne skib (Argonauta), har det hektokotylerede tentakel en kompleks struktur. Når tentaklen er fyldt med spermatophore, løsner den og svømmer uafhængigt og klatrer derefter ind i kvindens hulhule, hvor befrugtning finder sted. I stedet for en ødelagt hektocotyl regenererer den en ny.
For mere end hundrede år siden beskrev en så stor zoolog som J. Cuvier fejlagtigt sådanne tentakler af blæksprutter som særlige parasitære dyr, hvilket gav dem navnet Hectocotylus, hvilket betyder at have hundrede suckere. Men 2000 år før Cuvier vidste Aristoteles allerede om de ændrede tentakler af blæksprutte og beskrev deres betydning korrekt under befrugtningen.
Store æg med blæksprutter lægges i grupper på forskellige undervandsobjekter (under sten osv.). Ægene er klædt i en tæt shell og er meget rige på æggeblomme. Knusning er ufuldstændig, discoid. Udviklingen er direkte uden metamorfose. Fra ægget kommer en lille musling, ligner en voksen.
Klassen af blæksprutte bløddyr (Cephalopoda) er opdelt i to underklasser: 1. Four-Gill (Tetrabranchia); 2. Double-ended (Dibranchia).
Underklasse af Fourgill (Tetrabranchia)
Denne underklasse er præget af tilstedeværelsen af fire gæller og en stor ydre skal, divideret med skillevægge i mange kamre. Underklassen er opdelt i to grupper: 1. Nautilides (Nautiloidea); 2. Ammonitter (Ammonoidea).
Nautilides i moderne fauna er repræsenteret af kun en slægt - Nautilus, som omfatter flere arter. De har en meget begrænset fordeling i det sydvestlige Stillehav. Nautiliderne er kendetegnet ved mange funktioner i en mere primitiv struktur: Tilstedeværelsen af en skal, et ugroet krater af foden, rester af metamerisme i form af to par gæller, nyrer, aurikler osv. Disse levende fossiler er resterne af den engang rige fauna af de fire gillede blæksprutter. Op til 2500 fossile nautilid arter er kendt.
Ammonitter er en helt uddød gruppe af fire-tailed bløddyr, der også havde en spiral shell. Over 5000 fossile ammonitter er kendt. Resten af deres skaller er almindelige i mesozoiske sedimenter.
Underklasse Dvuhberny (Dibranchia)
Dobbeltkile-underklassen er kendetegnet ved en intern reduceret vask (eller dens fravær); deres åndedrætsorganer er repræsenteret af to gæller. Underklassen er opdelt i to enheder: 1. Decapods (Decapoda); 2. Octopoder (Octopoda).
Bestil Decapods (Decapoda)
Til decapods er tilstedeværelsen af 10 tentacles mest karakteristiske, hvoraf 2 er jægere, mange af dem har stadig et rudiment af skal. Repræsentanter - blæksprutte (Sepia officinalis), forskellige typer flydende blæksprutte fra slægten Ommatostrephes (hundreder af sildstalking) fra slægten Loligo mv.
Desyatinerne eksisterede allerede i Triaserne, og de besad en indre, mere udviklet skal. Ofte findes i mesozoiske sedimenter med djævelens fingre "er resten af bagsiden af skallen af mesozoiske desyatin belemnites (Belemnoidea) -spilagiske dyr, der minder om blæksprutte i form.
Bestil Octopoda
I modsætning til decapods er disse overvejende benthiske dyr med otte tentakel, uden shell. Repræsentanter - forskellige typer blæksprutte samt Argonauta mv.
Moderne blæksprutter er en væsentlig del af den marine og oceaniske fauna. De distribueres hovedsageligt i det sydlige hav og i hav med temmelig høj saltholdighed. Rusland har de mest blæksprutter i fjernøsten. Der er blæksprutter i Barentshavet. I de sorte og baltiske hav lever ikke blæksprutter på grund af den lave saltholdighed af disse have. Der er blæksprutter på meget forskellige dybder. Blandt dem er mange dybhavsformer. Som rovdyr fodrer blæksprutter på forskellige marine dyr: fisk, krebsdyr, bløddyr og så videre. Nogle af dem forårsager stor skade, ødelægger og ødelægger skullerne af værdifuld kommerciel fisk. Sådanne er for eksempel den østlige blæksprutte Ommatostrephes sloani pacificus.
Blandt blæksprutte er der meget store former, op til 3-4 m i størrelse og meget mere. Den største kendte blæksprutte er dybhavs blæksprutte (Architeuthis dux), der tilhører decapodmollusker. Denne ægte kæmpe blandt blæksprutter, og faktisk blandt hvirvelløse dyr, når en længde på 18 m, med en længde af tiakler på 10 m og en diameter på hvert tentakel på 20 cm. Vi ved om sådanne giganter, desværre ikke fanget op til denne dag, stadig i levende form, fundet i mave af døde tandhvaler - spermhvaler. Blæksprutter spiser mange tandhvaler, såvel som andre rovdyr af haverne: hajer, pinnipeds (sæler) mv.
Blæksprutter spises af mennesker. Så er blæksprutte og blæksprutter spist af befolkningen i Middelhavslandene. I mange lande er blæksprutte og blæksprutte genstand for fiskeri.
http://natural-museum.ru/invertebrates/molluscs/%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%B3 % D0% B8% D0% B5-% D0% BC% D0% BE% D0% BB% D0% BB% D1% 8E% D1% 81% D0% BA% D0% B8Blæksprutter lever i oceaniske farvande, som vi kan sige, at de er de mest - de hurtigste, de mest store øjne og de største repræsentanter for blåt blod, en af de smarteste havdyr. Disse er squids. Hvad ved vi om dem?
De fleste siger at blæksprutter er lækker, det er en delikatesse, der kan dekorere et festligt bord. Men ikke engang alle gourmeter ved, at der er en usædvanlig skål i Japan - "dansende blæksprutter". Og ikke alle ved selvfølgelig om de usædvanlige træk ved disse dyr, som moder har tildelt dem - naturen. Lad os tale om alt mere detaljeret.
Habitatet for squids er saltvandet i Verdenshavet, disse bløddyr er ikke tilpasset liv i ferskvand. De kan findes i troperne og i kolde arktiske farvande. Nogle squids bor i overfladen lag af vand, andre foretrækker en dybde på flere hundrede meter, mens andre vælger dybder, at en stråle af lys aldrig trængte ind - mere end en mile og en halv. Som regel jo større dybde, desto større er det.
På overfladen af vandet er der ofte meget lille blæksprutte, der lever i flokke. Det er et plankton, som ikke kan bevæge sig og drive frit i vandets overflade. Disse mini-squids har et hulrum fyldt med flydende lighter end vand (ammoniak), som gør det muligt for dem ikke at synke.
Squids er nære slægtninge til blæksprutte og blæksprutter. De er mere end 300 arter, der afviger fra hinanden i størrelse, farve og kropsstruktur.
Taler primært, består en blækspruttekrop af en aflang taske (den indeholder alle de indre organer), et stort hoved med otte hænder og et par tentakler med suckere, der vokser nær munden. Handsome!
Blod ved blæksprutter er virkelig blå, fordi i stedet for hæmoglobin indeholder det hæmocyanin med kobber. Og de har tre hele hjerter, der hver især er forbundet med et tentakel!
Blæksprutte har også fremragende syn og de største øjne. I deres struktur og funktioner er de meget ligner menneskelige, og i nogle funktioner endnu meget bedre. Nogle blækspruttearter har øjne, der afviger fra hinanden i størrelse: den ene er større, den anden er mindre. Hver af dem fanger en anden intensitet af lys. Den største blæksprutte i verden - den gigantiske blæksprutte - har et øje, hvis størrelse er lig med størrelsen af to fodbold!
Squids er skabninger uden knogler. Kasseret på land, de er en formløs gelélignende masse. Måske er den hårdeste del af deres krop den bruskede del af hovedet, hvor hjernen er placeret. Det må siges at squids har en livlig intelligens, som giver dig mulighed for hurtigt at træffe den rigtige beslutning i en given livssituation. Som du ved, afhænger hastigheden af nervesystemet af ethvert levende væsen af tykkelsen af nervefibrene. Så har squids de tykkeste fibre - deres tykkelse er hundrede gange menneske!
Squids har vinger, der hjælper dem med at bevæge sig. Disse bløddyr har et rør - en sifon, når vandet skubbes ud, hvoraf der dannes en kraftig stråle, der flytter blæksprutten. De kan rotere denne sifon i forskellige retninger og derved sikre sig selv muligheden for at bevæge sig, hvor de vil: fremad, sidelæns og endda bagud. Squids flytter sig hurtigt i vandet og styrer deres kroppe mesterligt. De frigiver en vandstrøm, trækker tentaklerne foran kroppen og presser dem tæt mod hinanden, så vandmodstanden er minimal.
Blæksprutter flyver over vand
Nogle blækspruttearter har en anden "motor" -funktion - de kan flyve gennem luften og hoppe ud af vandet. I en flyvning kan sådanne kvældere flyve flere tiere meter.
Squids varierer i farve. Det kan ikke siges, at de har en meget kontrastfuld og flerfarvet, for det meste hvide, blå og lyserøde squids.
Knogler har sjældent mønstre på kroppen, men nogle dybhavsbløddyr kan lyse i mørket og udsender en blå eller lilla farve. Kan du forestille dig, hvor mystisk og fantastisk en flok glødende væsker vil se ud?!
På en dybde på otte hundrede meter blæksprutte lever Octopoteuthis deletron, som har en meget kort periode med puberteten. Derfor forstyrrer disse bløddyr ikke at søge efter en partner, der har mødt en repræsentant for deres egne arter af ethvert køn, de spredes det på deres sædkapsler.
Og i dybden af farvandet lever et glas blæksprutte - det er helt gennemsigtigt! Hans tyve-centimeter krop er dækket af en tynd gennemsigtig skal, kun øjnene og fordøjelseskanalerne er ikke "glas". Når man angriber fjenden, forsøger glasblæksprutten enten at snige sig eller svælge en stor mængde vand og svulmer som en ballon.
Squids er meget mobile skabninger og bruger næsten alle deres liv i bevægelse. De har ikke visse steder i livet, de flyder, hvor de vil. Desuden stiger nogle arter om natten til vandets overflade og udfører også gydevandringer en gang om året og overvinder flere tusind kilometer. Den gennemsnitlige hastighed af squids på samme tid er omkring 70 kilometer i timen!
Blæksprutte er meget omnivores, jo større blæksprutter, jo mere varieret er menuen: fra plankton til fisk, skaldyr og endda sin egen slags! Store squids spiser glade små fuglearter, såvel som deres medmennesker, der ikke har haft tid til at vokse, det vil sige "ungdommen" af deres egen art.
I naturen er der gigantiske squids, som selvfølgelig byder på stort bytte. Der er kendte tilfælde af deres angreb på mennesker, de krediteres også i tilfælde af angreb på skibe, selv om der ikke er pålidelige fakta. Desuden har ingen nogensinde set gigantiske squids i "levende form". Mange gange var der tilfælde, hvor disse kæmpers dødslegemer blev kastet på havet, nogle gange nåede to tiere meter og flere hundrede kilogram. Læs om dem i artiklen "Giant squids - usædvanlige dyr."
Squids selv tjener som aftensmad til andre dyr, igen efter størrelse. De spises af fugle (petrels og albatrosser), delfiner, spermhvaler, hajer og andre indbyggere i havet.
Selvfølgelig har squids udviklet et specielt forsvar mod angreb fra fjender. De, som deres brødre, er blæksprutte; i tilfælde af at en fjende nærmer sig smider de blæk i vandet. Mens den desorienterede modstander bliver undersøgt, lurker blæksprutten. Nogle squids i tilfælde af fare begynder at "blinke lys", skræmende fjenden. Og nogle arter er i stand til at frigive "glødende blæk" i vand.
Hvis disse metoder ikke hjælper, skal blæksprutten regne med sin hastighed - de er meget hurtige og livlige væsner! De flyvende squids, som vi nævnt ovenfor, vil naturligvis, når de angriber fjenden, forsøge at "flyve væk", men samtidig behøver de ikke at komme til en anden forbruger: de vil flyve væk fra akvatiske rovdyr, men fuglene falder i næb!
Dancing Squid - Japansk Skål
Squids er også byttet til mennesker, disse kommercielle blæksprutter anses ikke kun som en velsmagende delikatesse, men også meget nyttige. De har lavt kalorieindhold, de indeholder meget protein, calcium, fosfor, jod og selen, hvilket er nyttigt for atleter og styrker også hår, negle og tænder.
Squids bruges i vid udstrækning til madlavning. De koger hurtigt, fordi deres kød er meget ømt. Kødet af disse bløddyr lugter lidt ammoniak, hvilket blæksprutte kan producere.
I Japan er der en meget eksotisk skål kaldet "dancing blæksprutte". Et meget særprægende navn, da blæksprutten i pladen virkelig går gennem sine tentakler - ben. Faktum er, at denne delikatesse er en frisk dræbt blæksprutte, som lægges på en skål og hældes med sauce, som omfatter natrium. Når det udsættes for nervefibre i en slagtet bløddyr, forårsager natrium sine muskler at indgå kontrakt. Ærligt, jeg vil ikke prøve det rå lig af en omrøring blæksprutte!
http://morefactov.ru/fact/udivitelnye-fakty-o-kalmarax-neobychnyx-zhivotnyx-mirovogo-okeana