logo

Se et billede af et flade ark. Vælg de karakteristika, der svarer til dens struktur, ifølge følgende plan: arktype, arkplacering, bladform, arktype ved forholdet mellem længde, bredde og placering af den bredeste del ved kantformen. Når du udfører arbejde, vil du blive hjulpet af en linjal og en blyant.

B. Leaf venation

G. Type ark ifølge forholdet mellem længde, bredde og placering af den bredeste del

Skriv ned tallene i svaret, og placér dem i den rækkefølge, der svarer til bogstaverne:

http://bio-oge.sdamgia.ru/problem?id=1408

Biologiske egenskaber af figner

Figs kaldes også druer, figentræer, figentræer (i Latin - Ficus carica). Dette er en subtropisk frugtopdræt tilhørende morbærfamilien (Mogaseas).

Figs - dioecious plante, hvor manlige blomsterblomstrer vokser på nogle træer (mand, nogle gange kaldet kaprifigami) og kvindelige blomster - på andre træer (figner). Om vinteren falder figen skur.

Dens blade er store, kødfulde, op til 15-20 cm brede, palmat-dissekerede, nogle gange hele, stort set ovale.

Figs - lysende plante, helt tørkebestandig, ubehagelig for jordbunden og vokser selv i sure jordbund. Det kraftige rotsystem, der udvikles af ham, trænger dybt ind i jorden.

Fig. 19. En gren af ​​figen sort usbekisk gul med et par frø

(ifølge G. A. Nesterenko).

Eksempler på undemanding figner til jorden og dets evne til at tilpasse sig situationen er givet i sin bog af den kendte opdrætter Fedor Mikhailovich Zorin. Han beskrev de figner, der voksede mellem stenmurens sten på husets tag i Adler og endda på toppen af ​​et palme. Figenes rødder trængte ind i jordens træstamme i jorden, hvorved fignerne fik sap fra deres rødder fra jorden.

Ved rumkultur passerer figenødder undertiden gennem dræningshullet i potten til ydersiden; nogle gange passerer individuelle rødder gennem potternes vægge. Dette sker normalt, hvis planten ikke transplanteres i tid fra en mindre skål til en større.

Figenes blomster er inde i han- og kvindeblomsten, den såkaldte kaprifig og figner, så blomsterne ses aldrig på fignerne. Udenfor har blomsterne udseende af en pæreformet bær; kvindelige blomstrer større end mandlige. På blomsterblomsternes indre væg er der et stort antal mandlige og kvindelige blomster som på solsikkekurven. Den første har stammer med pollen, og den anden - æggestokke med pistiller. I den øverste del af blomsten er et lille hul, dækket af barske kronblade (skalaer). Blomsterne i figner befrugtes ved hjælp af små insekter, der kun lever i mandlige blomsterblokke, de såkaldte hveps - blastofagøse.

Fig. 20. Blomster og blomster af figner:

1 - kvindelige blomsterstand (i sektion) 2 - kvindelig blomst; 3 -

mandlige blomsterstand (i sektion); 4 - undeveloped kvinde

blomst af mandlige blomsterstand; 5 - mandlig blomst.

Den kvindelige hvep-blastofagøse, befrugtede af hanen inde i hanblomstret, kryber ud efter andre mandlige figenstænger for at lægge testiklerne i dem. Mens man kryber gennem et hul i toppen af ​​hanblomstret, tager kvinden sin kropsp pollen ud af mandlige blomster. På jagt efter mandlige blomsterstande kommer nogle insekter ind i kvindelige blomsterblomster. Men de blastofagøse celler kan ikke lægge æg i dem, da blomsterne i den kvindelige blomsterstand har lange pistiller, og blastofagus har en meget kort ovipositor.

Fig. 21. Sammensatte kimplanter Kadot:

Ovenfor - en gren med en frøafgrøde af den første høst,

I bunden - den anden afgrødeplante og dens udskæring (ifølge G. A. Nesterenko).

Men pollen bragt af det falder på stigmene af pistillerne, som følge af hvilken pollinering af blomster opstår. Denne proces betegnes almindeligvis som podning.

Blastofagen lægger kun sine testikler i hunde underudviklede blomster (galliske), der er placeret i den øverste del af hanlige blomsterblomster. Nogle af disse blomsterstammer vintre, og i foråret kommer en ny generation blastofage.

I nogle dyrkede sorter af figner kan frøafgrøder udvikle sig uden befrugtning. Sådanne frøplanter er parthenocariske og har ikke levedygtige frø. Denne egenskab af nogle varianter af figner tillod fans at dyrke frugtplanter under rumforhold og få afgrøder fra dem. Figenfrugten (bær) har udseendet af en noget fladt pære. Farven på stilkene fra forskellige sorter varierer fra grøn til mørk lilla. Den gennemsnitlige vægt af frøhoveder er 35-50 gram, men der er nogle sorter, der producerer frøhoveder på op til 150 gram.

Afhængigt af sorten varierer smag af plods fra sødt sødt til surt sødt. Saften indeholder en stor mængde vitaminer og op til 20-25% sukkerarter (glucose og fructose). Derfor er frugtstængler ikke kun en fremragende dessertfrugt, men har samtidig en stor terapeutisk værdi. Friske figfrugter er især nyttige til børn, der lider af anæmi og luftvejssygdomme.

Ulempen ved frøfrugter er, at de ikke kan transporteres over lange afstande (mere end en dags rejse), ellers begynder de at blive forringet.

Fig. Fortplantes let af frø, selv om frøspiring er relativt lavt, da et betydeligt antal af dem normalt er underudviklet. Det reproducerer og stiklinger. Frugt under udplantning ved stiklinger sker i 2-3 år og undertiden endda i 1. år. Når de formeres af frø, begynder planten at bære frugt i 4.-5. År, og mange af frøplanterne er mænd. Figs kræver meget vand. Der er endda et ordsprog: "Figen kan lide at holde deres hoveder i solen og deres fødder i vandet". I vækstsæsonen (vækst) skal jordfugtigheden være 50-60% af dens fulde kapacitet. Det bemærkes, at figner, på trods af den lysende, vokser godt under skyggeforhold, hvilket gør det muligt at fortyndes i rum.

I Centralasien dør de unge grene af kronen ved en temperatur på 12-15 ° og hele kronen ved en temperatur på ca. -15-17 °. Fig rødder dør ikke ud selv når lufttemperaturen er -35-40 °, hvilket bekræftes af forsøgene med at plante figner på det åbne område i Kirov-regionen, udført af NA Ogloblin, såvel som ved forsøg i Moskva-regionen, som blev forfulgt af forfatteren. Frugtfeltene på figentræet er normalt dannet på skuddene i indeværende år, derfor anses buskformen med et stort antal vandrette skud til at være den bedste kronform.

Af varianterne af figner til rumkultur kan følgende anbefales til dannelse af parthenocarpic (uden befrugtning) stængler.

Dalmatic. Former ved den første høst af storstilet porcelæn med en vægt på op til 130 g og op til 60 g ved den anden høst. Formen af ​​sammensatte frugter er pæreformet, langstrakt, forlænget ved toppen og gradvist aftagende mod bunden. Stængernes højde er op til 10 cm, bredden er op til 8 cm. Stængerne er lysegrønne. Kødet er rødt, saftigt, medium sukkerindhold.

Karakteren fructifies 2 gange om året uden caprification. De første høstformer modner i juli, og den anden i september - oktober.

Kadota. Stort frøhoveder, der til tider når 100 g. Frøhovedets form er pæreformet, rund, regelmæssig med tydelig udtalt ribbning. Højden af ​​mellemstore plantager er 6-8 cm, diameter er 2,5-2,7 cm. Farven er grønlig-gul. Kjødet er gyldent. Smagen er behagelig. Frugter uden en caprice. Danner den anden afgrøde af kimplanter på væksten i indeværende år.

Hvid adriatic. Vægten af ​​podlodion når 55-60 g. Den bærer også frugt to gange om året - i juni og i slutningen af ​​august. Stammen er afrundet med en lidt langstrakt base. Højden af ​​den gennemsnitlige største stængler til 4 cm, diameter op til 6 cm. Farven er gulgrøn. Smagen er sød. Frugter uden en caprice.

Lilla Sukhumi. Stængler med en vægt på op til 50 g, pæreformet, ofte asymmetrisk i form med en let ribbende, blåviolet farve. Det giver kun en afgrøde om året, og modningen af ​​frugtafgrøder modner i slutningen af ​​august - i september. Kjødet er rød, behagelig moderat sød smag. Frugtfrugtsortiment uden kriser.

Sarah Absheron. Frugter uden en kaprificering to gange om året, og den anden afgrøde af kimplanter er dannet på grenene af den nuværende vækst og selv på unge skud. Udbyttet af træ er højt. Frugter af den anden høst med en vægt på 30 til 40 g har en cremet gul farve, pinkekød indeholdende op til 18% saccharose. Frugter modnes i august - september.

Ejendommen af ​​denne sort - for at danne frøafgrøder på coppice-skudene - kan gøre det muligt at opdrættes i den midterste zone i den europæiske del af Sovjetunionen som en kultiværkultur i fri grund.

Kusarchaysky. Sorten er tidlig moden. Den frugtgøres uden kaprifikation to gange om året, og den første afgrøde af den første afgrøde når en vægt på 70 g og indeholder op til 15% sukker. Frugtets kød er behageligt, saftigt, sødt.

Usbekisk gul. Stænglerne er ret store, vejer op til 80 g, med en stilk op til 10-15 mm lang. Formen af ​​frøhoveder er fladt løgformet; i en moden tilstand kan den have en farve, der spænder fra intenst fløde til gul. Kjødet er lyserødt, med en lille mængde frø. Smagen er moderat sød, med en særlig smag. Den producerer to høstår om året: Den første afgrøde af modneafgrøder modner fra midten af ​​juni til midten af ​​juli og den anden afgrøde fra begyndelsen af ​​august til slutningen af ​​september. Har ikke brug for en kaprifikation.

Sochinsky nr. 7. Sorten blev opdrættet af Yu. S. Chernenko ved Sochi eksperimentelle station for subtropiske afgrøder. Stængler er store, deres gennemsnitlige vægt er ca. 55-60 g; forlænget pæreformet eller fladpæreformet; modne gule stængler med en mat belægning. Kødet er mørkt brunt, med tykk sød saft. Smagen er sød, behagelig. Når modning, nogle stængler lidt revner. Frugter en gang om året, frøplanter modnes i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september. Har ikke brug for en kaprifikation.

Tilsvarende i kvalitet til Sochi nr. 7 er Sochi nr. 8, også afledt af Yu. S. Cherkenko. Begge sorter er velegnede til rumkultur.

Seedling Ogloblin. Sorten blev opdrættet af N. A. Ogloblin fra frø under rumbetingelser. Denne sort producerer en, nogle gange to høstede frøafgrøder pr. Sæson. I nogle tilfælde når frøplanter, der er bundet om efteråret og overvintrer på planten i form af små grønne bær, i foråret næste år, når de normale størrelser og modner i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli.

Stamfrugt medie størrelse, pæreformet, moderat sød smag. Farven på modne kimplanter er gulgrøn. Når de spredes af stiklinger, begynder planten at bære frugt i tredje, selv i andet år. Har ikke brug for en kaprifikation. Denne sort er bredt udbredt i Kirov-regionen.

Gaven i oktober. Sorten blev opdrættet i Nikitsky Botanisk Have opkaldt efter VM Molotov. Frøfrugten af ​​denne sort ligner frøfrugten af ​​Kadot-sorten i udseende, men overgår dem væsentligt i smag. Sorten er frugtbar, behøver ikke en kaprifikation.

Ifølge litterære data er mere end 600 forskellige varianter af figner kendt; mere end halvdelen af ​​dem producerer to udbytter af lækre kimplanter om året og behøver ikke at blive ændret.

I mange byer og landsbyer i vores land vokser michurinister figner ikke kun fra frø, men også fra stiklinger importeret fra syd. For eksempel i byen Shuya er indendørs kultur af figner udbredt, og dens forfader var figen træet importeret fra Kaukasus i 1890. Da træet i fortiden har ændret sine normale blomstrende faser, modning af frugttræer mv., Kan Shuya figner betragtes som en selvstændig sort, som også kan anbefales til kærester for rumkultur.

Da testningen af ​​figen sorter, ud fra deres synspunkt til rumkultur, ikke blev udført af nogen, er eksperimenter og observationer i denne retning utvivlsomt interessant og bør anvendes til videreudvikling af indendørs figkultur.

Dato tilføjet: 2016-07-11; Visninger: 3098; ORDER SKRIVNING ARBEJDE

http://poznayka.org/s32377t1.html

7. Overvej billedet af et blad af et figen. Vælg de egenskaber, der svarer til dens struktur, ifølge følgende plan: arktype; blad veining;

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Spar tid og se ikke annoncer med Knowledge Plus

Svaret

Svaret er givet

red64fty24

Sheet type - Simple; Bladene selv er store.
Venation-net

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden annoncer og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

Se videoen for at få adgang til svaret

Åh nej!
Response Views er over

Tilslut Knowledge Plus for at få adgang til alle svarene. Hurtigt uden annoncer og pauser!

Gå ikke glip af det vigtige - tilslut Knowledge Plus for at se svaret lige nu.

http://znanija.com/task/17075804

Fig: sorter og deres egenskaber, fordele og skade på vinbær

Figs kaldes løvfældende træ af morbærfamilien, slægten Ficus. Denne eksotiske vidunderfrugt er fordelt i områder med et subtropisk klima - habitaterne for dens vækst er Asien, Sortehavskystene i Kaukasus, Transkaukasien, Karpaterne, Krim og Middelhavslandene. Dette værdifulde frugttræ har flere navne, der er blevet bevaret siden tiderne af det XIII århundrede og er stadig relevante i dag - "figentræ", "figen", "vinsmagning".

Arabien betragtes som fænomenes fødested - det er fra de lande, hvor figen kom til Ægypten og Syrien og senere begyndte at sprede sig over hele verden. Figen træet bruges ofte i Bibelen (i det nye og det gamle testamente) - Adam og Eva dækkede sin nøgenhed med sine blade, og i Koranen er en hel sura dedikeret til denne plante.

Figs kaldes nogle gange "figner" baseret på figenstræets navn. Modne pæreformede figenfrugter har saftigt og sødt kød med flere små frø. Udenfor er figenfrugten dækket af tynd hud, hvis farve afhænger af plantens sort - figenfrugter kan have en farve, der spænder fra mørk lilla til en grønlig gul skygge. Figen træet er værdsat for dets ernæringsmæssige egenskaber, og er også et værdifuldt lægemiddel råmateriale.

Kendetegn ved kulturen

Et fikentræ kan vokse single-stemmed eller multi-stemmed; dets forventede levetid når to hundrede år under gunstige forhold. Et fikentræ kan vokse op til 6 meter højt og endnu mere. Figs har et veludviklet rodsystem - det er stærkt forgrenet og går dybt ind i 2,5-3 meter. Træets træ og dets grene er dækket af tæt og glat grå bark. På grene er blade med en bred ovoid form.

Figenbladet har en serrat dissektion, stor, op til 20-25 centimeter i størrelse, fastgjort til stammen på grund af et langt blad.

I de sydlige regioner, der henviser til fignerne, skal man bruge sit andet navn - vin. Denne høje sukkerfrugt er altid blevet brugt til fremstilling af vindrikke.

Et kendetegn ved figner fra andre frugtplanter er, at ikke alle sorter er frugter, og blomstringen selv ser lidt usædvanlig ud. Den botaniske beskrivelse af denne plante indeholder oplysninger om, hvorved figen træet er en dioecious plante, og den er opdelt i kvindelig og mandlig type.

Kun kvindelige planter kan bære frugt - de danner blomstrer, der ligner blomster med særegne kolonner - de kaldes blomsterstands-figner, det er på kvindelige blomsterstande, at denne usædvanlige frugt senere modner. På mandlige planter danner mindre blomsterstandsbetegnelser, kaldet kaprifigi.

Begge typer blomstrer pollineres af osblastofager, hvorved æggestokkene udvikler sig og ekspanderer omkring disse kolonner og danner en pæreformet frugt. Faktum er, at kvinder og mænd af osteblastofager trænger ind i hanlige blomstrer gennem et specielt hul i søjlen og i kaviteten af ​​æggestokken, mændene befrugter kvinder, og de - lægger æg. Larver vokse og foder inde i æggestokken af ​​den mandlige blomsterstand.

Behandlingsprocessen opstår, når hunnerne på hvepsne leder efter mandlige æggestokke til æglægning, alternativt besøger manlige og kvindelige blomsterblomstrer. Pollen båret på vepsens ben i løbet af sæsonen med pollinering, falder fra den mannlige capriffi til kvindelige blomsterblomstrer. Denne biologiske symbiose har eksisteret i århundreder: et fignet kan ikke eksistere uden osblophages, og en hvep kan ikke eksistere uden denne fantastiske plante.

Figen træet er en unik plante, dens blomsterstand kan forestilles som en solsikkekurv, men vender indvendigt ud med flere små blomster. Derfor er blomsterværnet udenfor pæreformet med kødfulde vægge dækket af tynd hud, og indeni har den små blomster. I øjeblikket er opdrættere kendte sorter af figner, der kan udvikle deres frugtbarhed uden befrugtning.

Det er bemærkelsesværdigt, at figen træet har to typer knopper - frugt og blandet, enkelt og dobbelt. En dobbelt nyre kan bestå af to frugter eller to blandede, eller en frugt og en blandet nyre. Mest af alt på en plante er der som regel dobbelte knopper, der indeholder en vækstbenk og en knopp til at lægge det fremtidige foster. Frugt af et fikentræ kaldes en achene, som er i voksende stilke. Ripningsprocessen afhænger i vid udstrækning af klimaforhold, sort og alder modenhed af planter.

I gennemsnit modner frugterne i 2-3 måneder, og processen fortsætter indtil starten af ​​den første frost. De frugter, som ikke havde tid til at modnes ved denne tid, falder til jorden i ikke moden tilstand. Frugt knopper, som i den varme sæson blev dannet sent, har ikke tid til fuldt ud at udvikle sig og gå til vinteren indtil næste år i en uudviklet tilstand. Efter vinteren producerer disse knopper frugt, primært fordi de allerede har gennemgået halvdelen af ​​deres udvikling siden sidste år.

Modne frugter er rige på frø, som planten er i stand til at formere sig, men kun under forudsætning af at gennemgå en fuld cyklus af symbiose med hveps-blastofagøs til udførelse af bestøvning.

Derudover kan figner forplantes med stiklinger og skæring.

arter

I vores land opstod dannelsen af ​​genpumpen af ​​druer ved forsætlig kolonisering af figner bragt fra ekspeditioner fra andre lande. Verdensvalg beriger formerne af dyrkede sorter af figner, der indfører i de eksisterende arter genpuljerne af vilde sorter. Samlingskompositionen af ​​figen sorter i Rusland er 1,2 procent af den samlede globale andel. I dag, biologer, opdrættere opdrættere mere end 600 sorter af figentræet.

En af prioriteterne i opdrætteres arbejde i vores land er opgaven at bringe frostbestandige sorter med høje udbytter.

Her er de mest almindelige sorter af figner, der har ramt roden i det hårde russiske klima, og har positivt bevist sig med hensyn til modstand mod virkningerne af lave vintertemperaturer:

  • Brunswik-sorten er en mellemlang voksende remontant sort, der er selvfrugt. Besidder rigelig produktivitet og fremragende smag. Frugterne har en gullig-grøn farve i modningsprocessen og mørk lilla - på tidspunktet for fuld modning. Hver frugt er i stand til at nå op til 150-200 gram. Det indre kød af moden frugt er sød og har en gyldenbrun farve. Sorten har god tilpasningsevne, er resistent overfor forskellige sygdomme og er i stand til at modstå temperaturer op til minus 28 grader om vinteren. Sorten "Brunsvik" frugter to gange om året - om sommeren og efteråret uden bestøvning. Den første høst foregår i juli, den anden - i slutningen af ​​september.

Om sommeren er udbyttet af frugt lavere, og i efteråret er plantens frugtbarhed højest. Figen træet kan spises rå eller bruges til konserves.

  • Sorter "Dalmatian" opdrættet som en selvfrugtbar kultur med accelereret aldring. Denne kultur blev udviklet for mere end 100 år siden på Georgiens område. Nu er det tilpasset forholdene i det centrale og sydlige Rusland og udseendet af et mellemtæt træ med en spredningskrone. Frugter "Dalmatiske" figner to gange om året - i juli og september. Frugterne er ret store og når i gennemsnit en vægt på 200 gram. Inde i frugten har kødet en mørk lyserød farve, smagen er sød og saftig. Denne sort er resistent overfor sygdomme, der er i stand til at modstå temperaturer under nul (op til minus 15-20 grader) og passer perfekt til landing i jorden eller drivhuset. "Dalmatiske" figner betragtes som en tabelart af figkultur og bruges oftest til kulinariske retter.
  • Sorten "Pære" - denne type afgrøde er relativt ung, har evnen til at vokse sig selv og har en høj frostbestandighed - den kan tolerere op til minus 28 grader uden brug af dækmateriale. Frugterne af denne sort er mellemstore, vokser op til 100 gram, ser ud som pærer og har en mørk lilla farve. Figurer af "Pear" sorter modnes tidligt - den første bølge af afgrøden vises i juni, og den anden - i august eller begyndelsen af ​​september, men efteråret frugter har en endnu lavere vægt - fra 50 til 70 gram. Smagen af ​​frugten er sød og sur, behagelig. Kødet er saftigt, når moden har en lilla nuance.

Det bruges som medicin, såvel som til præparater i form af dåsefoder.

  • Karakteren "Adriatic White" har evne til selvfrugt, anvendes til dyrkning uden brug af drivhuse på åbne steder af jord. Harvest denne sort giver to gange om året - om sommeren (juli) og efterår (september). Frugter er små, vokser til kun 60 gram. Sorten er frostbestandig og kan modstå under-nul temperaturer op til 25 grader. Farven på moden frugt er gullig-grøn, kødet har en lyserød nuance. Modne frugter - sød og saftig. Et vigtigt træk ved sorten er dets øgede modstand mod grå rot. Denne egenskab skyldes, at frugterne har en ret tæt hud. Desuden bidrager denne ejendom til en længere opbevaring af frugt og bevarelse af deres smag og helbredende egenskaber.

I Rusland dyrkes figner i Krasnodar-området og på Krim - det er det varme klima i disse områder, der gør det muligt at dyrke figner let. Det er sværere at dyrke et fikentræ i midterbæltet - en kort sommerperiode og kolde vintre er ikke gunstige for denne plante. Oftest anvendes frostbestandige typer af figner til disse områder, og drivhuse bruges til at opnå rigelige afgrøder.

Healing kvaliteter

Friske figner er mest rige på saccharider (11-23%) og organiske syrer (0,10-0,37%). Nogle sorter kan være 70% sukker. Fructose, maltose, glucose og saccharose er til stede i figen træets juice. Af de organiske syrer er de ledende stillinger optaget af citronsyre og glycerinsyre. Klimaforhold og graden af ​​modenhed påvirker mængden af ​​sukkerkomponenter og organiske syrer.

I løbet af modningen mister figen koncentrationen af ​​organiske syrer. Figs indeholder meget lidt carathinoid stoffer, og selv i løbet af modning øges deres antal ikke. Fig-træbær er rige på pektin. Dens største koncentration er til stede i de tidlige stadier af modenhed hos fosteret, i løbet af modning falder deres antal. Kalorieindholdet i det friske fikentræ er lille - kun 48 kilokalorier pr. 100 gram.

Tørrede figner flere kalorier - 100 gram af produktet indeholder 258 kalorier. Den kemiske sammensætning af tørrede figner er som følger:

  • proteiner - 3,2 g;
  • fedtstoffer - 0,9 g;
  • kulhydrater - 58 g;
  • organiske syrer - 2,1 g;
  • mættede fedtsyrer - 0,3 g;
  • carotenoider (vitamin A) - 13,77 mg;
  • tiamin (vitamin B1) - 0,08 mg;
  • Riboflavin (vitamin B2) - 0,10 mg;
  • tocopherol (vitamin E) - 0,4 mg;
  • PP - 1,3 mg;
  • Niacin - 0,6 mg;
  • kalium - 715 mg;
  • calcium - 145 mg;
  • magnesium - 60 mg;
  • natrium, 70 mg;
  • jern - 0,4 mg.

Tørret figentræ er rig på kostfiber og et ret højt indhold af mineraler kalium, calcium og magnesium. Kalium regulerer vandsaltet og syrebalancen i menneskekroppen og er også ansvarlig for ledningsevnen af ​​impulser, der passerer gennem nerveenderne. En tilstrækkelig mængde kalium i kroppen er garant for et stabilt og fysiologisk niveau af arterielt blodtryk. Calcium indeholdt i figner er et byggemateriale til knogler, hår, negle, tænder og regulerer også styrken af ​​muskelkontraktioner og er et profylaktisk middel til osteoporose.

Magnesium forårsager fremstillingsprocesserne af proteinkomponenter og -kerner. Under påvirkning af dette mineral stabiliserer cellemembranernes funktionelle aktivitet i menneskekroppen. Desuden absorberes kalium og calcium med succes på baggrund af en tilstrækkelig mængde magnesium i kroppen. Mangel på magnesium fører til udvikling af svaghed i hjertemusklen og øger risikoen for hypertension.

Figenstræets eksotiske frugter er ikke kun velsmagende, men også værdifulde gavnlige egenskaber for kroppen. Fordelene ved figner er som følger:

  • Mineraler af kalium og calcium er uundværlige under graviditeten - disse stoffer bidrager til dannelsen af ​​barnets knogleskelet og beskytter moderen i denne periode mod skrøbelighed i knogler, tænder, negle, hårtab.
  • Tiamin og riboflavin, som er en del af figner, har en gavnlig effekt på centralnervesystemet og øger kroppens modstandsdygtighed mod stress.
  • Væsentlige phytoncider af fikontræfrugter er en god stimulator for immunitet i efterårssæsonen, som står for toppen af ​​forkølelsen.
  • Højt kaliumindhold påvirker positivt arbejdet i hjertemusklen og blodkarrene.
  • Det forøgede indhold af saccharider, herunder glukose, aktiverer hjernens arbejde perfekt - forbedrer hukommelsen, fremskynder reaktionen.
  • Det har antiinflammatoriske, regenerative og antipyretiske egenskaber.
  • Det har en mucolytisk evne, som bruges til sygdomme i det bronchopulmonale system.
  • Det har en vis mængde anti-parasitisk virkning - figen er ordineret til helminth infektioner.
  • Forbedrer blodets sammensætning i anæmi, og forhindrer også udviklingen af ​​aterosklerose.
  • Positiv effekt på det urogenitale system - forbedrer udstrømningen af ​​væske, eliminerer inflammatoriske og kongestive processer, der har en stærk diuretisk virkning.
  • Det forbedrer processerne for fordøjelse og fordøjelighed af fødevarer, forhindrer udviklingen af ​​forstoppelse, bidrager til fjernelse af toksiner fra kroppen.

For mænd har frugterne af vinbæren længe været et uundværligt redskab - østfolket tager traditionelt figner med mælk og tilføjer safran til dem. Alle disse komponenter forbedrer tilstanden af ​​det mannlige urogenitale system og øger styrken. Derudover er figen nyttig for manden og som profylaktisk mod indtræden af ​​slagtilfælde eller hjerteanfald. For personer, der beskæftiger sig med tungt fysisk arbejde eller udsat for hyppige stressfulde situationer, har figner til enhver tid bidraget til hurtigt at genoprette styrke og genoprette følelsesmæssig balance.

Figentræfrugten hjalp også kvinder med at løse løsningen af ​​mange problemer, hvoraf den ene er åreknuder i underekstremiteterne. Spise figner i frisk eller tørret form, kvinder, der lider af hævelse af benene og krammuskelkramperne, genopretter hurtigt deres helbred og forbedrer deres helbred. Dette sker fordi figen træet er rig på kalium, magnesium og calcium - det er en mangel på disse komponenter i kroppen, der udvikler vaskulære problemer. Derudover bruger frugterne af fikentræet kvinder til skønhed - den regelmæssige brug af figner i mad øger hudens elasticitet og glathed.

Ofte er friske figner anbefalet af ernæringseksperter som kosthold - på grund af deres forbrug reduceres vægtindikatorerne, og kroppen er renset for toksiner.

Figs er især nyttige til kvinder og deres babyer, når de ammer. På baggrund af brugen af ​​denne frugt øges mælken, og mælken er mættet med nyttige komponenter, der er nødvendige for udviklingen af ​​en nyfødt baby. Hertil kommer, under påvirkning af fikentræets helbredende kraft, bliver moderorganismen ret hurtigt efter en lang periode med graviditet og fødselsprocessen. Ofte lider kvinder efter fødslen af ​​forstoppelse, og brugen af ​​figner hjælper med at løse dette problem forsigtigt og effektivt.

Det bemærkes, at den mælkeagtige juice af figner, når den påføres huden, forbedrer produktionen af ​​melatonin og bidrager til en mere intens tan, hvilket forhindrer epidermisforbrændinger fra udsættelse for direkte sollys.

Derudover er under indflydelse af saft acne og pustulært udslæt.

Figen træet er også nyttigt for børn, men kun hvis det ikke er allergisk over for kroppen. Denne frugt stabiliserer appetitten og forbedrer fordøjelsesprocesserne, og et højt sukkerindhold hjælper babyer hurtigt at genopbygge energireserver. Organiske syrer, der udgør fignerne, er nødvendige for barnets krop, da de er involveret i dannelsen af ​​knoglerne, nervøse og kardiovaskulære systemer.

Det daglige forbrug af flere tørrede fignetfrugter giver barnets krop mulighed for at tilfredsstille det daglige behov for calcium, magnesium og kalium.

Hvad kan være skadeligt?

I nogle tilfælde kan figner være kontraindiceret til brug. For ikke at skade kroppen, skal brugen af ​​figen træet opgives i følgende tilfælde:

  • inflammatoriske og ulcerative sygdomme i mave-tarmkanalen;
  • gastrit med øget surhed af mavesaft;
  • akutte intestinale lidelser;
  • akutte og kroniske sygdomme i bugspytkirtlen;
  • gigt;
  • diabetes;
  • graviditet, især i de tidlige stadier af fosterudvikling;
  • allergisk intolerance af produktet.

Figen giver sjældent sjældne allergiske reaktioner i kroppen, men der er også tilfælde af individuel intolerance. Kontraindikationer til brugen af ​​figen træfrugter er forbundet med et højt indhold af fiber samt en høj koncentration af sukker - disse komponenter vil forværre diabetesforløbet eller problemer forbundet med intestinale lidelser. Derudover er oxalsyre indeholdt i figner også en provokerende faktor i nogle tilfælde, for eksempel med gigt og pankreatitis. I andre tilfælde har figner kun en positiv effekt, og dets anvendelse er tilrådeligt at forbedre sundheden.

Ligegyldigt hvor værdifulde smag og medicinske egenskaber figner, overdreven forbrug kan føre til uønskede konsekvenser. For eksempel, hvis du lider af overvægt, er det nødvendigt at huske, at tørrede figenfrugter på grund af deres relativt høje kalorieindhold kan bidrage til vægtforøgelse.

Derfor er de, der har brug for at holde deres vægt under kontrol, det bedste at spise denne frugt kun frisk på grund af dens lavere kalorieindhold, og stop med at bruge tørrede frugter.

Figs anbefales ikke under graviditet. Ifølge langtidsobservationer har lægerne konkluderet, at figenfrugt påvirker livmoderometometri, hvilket får den til at krympe. Dette kan provokere et spontan abort i tidlig graviditet eller forårsage for tidlig arbejdskraft i de sene stadier af svangerskabet.

Pleje mødre, der forbruger figen frugter for at forbedre amning bør også være meget forsigtige og ikke spis denne eksotiske delikatesse mere end 1-2 stykker om dagen. Ellers kan barnet have overtrædelse af stolen og den smertefulde tarmkolik.

Alle, der elsker friske figner, skal vide, at kun modne frugter er egnede til mad. I utilstrækkelig modnede frugter er mælkesaften ret aggressiv i sin sammensætning, hvilket negativt påvirker fordøjelseskanalerne. I gamle dage bragte indbyggerne i de østlige lande ud majs og vorter præcist med saften af ​​umodne figner. Den mælkefulde juice har en irriterende effekt på hudens epidermis, så den kan anvendes strengt lokalt og påføre det ønskede område uden at involvere sundt hudvæv i processen.

I hvilken form kan du spise?

Ripe og friske figner, hvis det er muligt, spiser direkte fra en trægren. Det menes at det gør det rigtigt på grund af at frugten bevarer den maksimale mængde værdifulde stoffer, der er nødvendige for menneskekroppen. Desuden er den modne frugt af figentræet absolut ikke egnet til transport og opbevaring - den tynde hud af frugten er let beskadiget. Fig frugter, der bringes til salg i de nordlige og centrale regioner i Rusland, er forstyrret i en halv moden stat.

Eksperter anbefaler, før du spiser sådanne frugter for at modstå dem i direkte sollys i et par timer, eller endnu bedre - et par dage. Halvmåne figner kan bages i ovnen eller koge syltetøj eller syltetøj fra dem.

Oftest på hylderne i detailforretninger kan du på et hvilket som helst tidspunkt af året finde tørret fignetfrugt. De leveres fra Middelhavslandene såvel som fra de sydlige regioner i Rusland. Da figentræet producerer to høstarter i en sæson, anvendes frugterne af den anden høst, som er mere rigelig end den første og modnes i september, til tørring.

Tørrede frugter kan opbevares i længere tid og er resistente over for mekaniske skader. Figs, høstet på denne måde, kan du bruge hele eller spise i stykker. Tør fig har et nødvendigt sæt af værdifulde komponenter, der giver kroppen vitaminer og mineraler.

Du kan lave figner gratis ved at fryse friske frugter eller bruge konserves. Et fikentræ er lavet i compote og kogt syltetøj, sirupper. Figen kombineres ofte med mælk eller andre frugter. Bæren er et fremragende råmateriale til fremstilling af hjemmelavet vin og drikkevarer. Derudover tilsættes figner til grøntsags- og frugtsalater, serveret med kødretter, de bruges til at gøre fyld til tærter eller bruges som en uafhængig skål i bagt eller rå form.

Ud over fremragende smag og kulinariske kvaliteter anvendes figner til medicinske formål. Moderne officielle medicin har anerkendt frugterne af fikentræet som et effektivt middel mod forstoppelse. Farmakologiske virksomheder producerer afføringsmidler med figner - Regulax og Kafiol tabletter. Frugtet af fikentræet bruges også i kosmetikindustrien - med ekstrakter af denne eksotiske frugt, ansigts- og kropscremer, scrubs, phyto shampoo og tonics, samt helbredende salver til behandling af acne produceres.

opskrifter

At spise figner er blevet almindeligt for folk, der bor i Rusland. Denne frugt gør det muligt for enhver skål at se usædvanlig ud og tilføjer visse smagsnotater. Masters af kulinarisk kunst forbereder en række figner og drikkevarer fra figner. Med nogle opskrifter, der kan implementeres i hjemmet køkkenet, vil vi introducere dig.

Fig og Kyllingebrystssalat

Du har brug for ingredienser til madlavning: kyllingebryst - 200 gram frisk frugttræfrugt - 2 stykker, sød peber - 1 stykke, isbjergetesalat - 150 gram, skrællet granatæble - 50 gram, granatæblejuice - 50 ml, vegetabilsk olie - 1 spsk.

Kyllingebryst skal koges og skæres i terninger. Sød peber skæres i strimler, figen skæres i skiver. I en separat beholder skal du lave salat dressing - bland granatæblejuice og vegetabilsk olie og tilsæt salt og peber til dem efter smag. Sæt salatblade på fadet i det første lag og brystfilletter oven på dem. Derefter tilsættes sød peberfrugter, figner og drys med granatæblefrø. Tilsæt salat dressing.

Pasta med figner og skinke

Følgende ingredienser er nødvendige for at forberede fadet: Lang pasta - 400 gram, svinekød - 150 gram, friske figfrugter - 10 stykker, sjalottenløg - 2 stykker, hvidløg - 1 fed, flødekrem - 50 ml, Parmehstost - 50 gram, frisk basilikum - 20 gram, salt og peber efter smag.

Kog pastaen og lad et glas væske, hvor de blev kogt. Sæt terningen i en stegepande med varm vegetabilsk olie, tilsæt hakkede skaller og hakket hvidløg - steg ingredienserne til salget er blødt.

Hæld fløden i panden, tilsæt den revnede ost og lag den kogte makaroni - kog hele blandingen over lav varme, indtil osten smeltes. Ved siden af ​​ingredienserne skal du hælde et glas vand, som vi forlod efter madlavning pasta, tilsæt salt og peber, bland godt.

Pasta serveres ved bordet, forindrettet med fint hakket basilikumblad og friske figner skåret i skiver.

Fig syltetøj

Til forberedelsen har du brug for friske mellemstore figner - 2 kg, granuleret sukker - 2 kg, 4 glas vand. Hvert fikentræ skal være gennemboret med et trætandpinde på flere steder før madlavning. Først skal du tilberede sirupen - for at gøre det skal du sætte vand og sukker i madlavningsbeholderen. Når sukkeret er smeltet og sirupen begynder at koge, føjes figner til beholderen, og hele sammensætningen koges, indtil frugterne er klare - de skal blødgøres. Det tager normalt 3-3,5 timer.

Klar syltetøj hældes i krukker til opbevaring. Nogle gange koges denne syltetøj med tilsætning af valnødder og citron.

Husvin

For at få 2 liter vin har du brug for følgende komponenter: vodka - 1200 milliliter, rødvinvin - 750 milliliter, kardemomme bønner - 10-12 stykker, nelliker - 5-6 stykker, orange - 2 stykker, tørret rosin uden sten - 150 gram, friske modne figner - 5 stk., Mandel - 150 gram, kanelpind 5 centimeter lang, granuleret sukker - 250 gram. Vodka og vin er anbragt i kogekarret, nelliker, kardemomme korn, appelsinzest, kvartede figner, mandler, rosiner og kanelstang tilsættes.

Kapaciteten skal være dækket af et låg og på en lille ild varme op til kogning. Derefter fjernes sammensætningen fra varme og filtreres gennem en sigte og tilsætter granuleret sukker. Den færdige vin er aftappet til opbevaring.

Best af alt er denne vin forbruget i form af varme som et middel til forkølelse.

Ud over opskrifter er der også traditionelle medicinopskrifter, der anvendes til behandling og forebyggelse af visse typer sygdomme. Her er nogle tidskrevne opskrifter, som du kan lave til dig selv og dine kære selv.

Fig tree decoction med mælk

I 200 ml mælk skal du koge 2 stykker fint hakkede modne og friske figner. Når blandingen koger, fjernes den fra varmen, og fignerne knyttes til en puree-lignende tilstand. Den resulterende sammensætning skal tages 3 spiseske tre gange om dagen til behandling af tør hoste.

Antipyretisk afkog baseret på figner

For at forberede bouillonen, hæld to spiseskefulde hakket tørrede fignantfrugter med kogende vand eller mælk og lad blandingen varme op i ca. 2-3 timer. Drikke halvt glas ad gangen med forkølelse og høj temperatur.

Fig laxerende

For at forberede tage 100 gram figenfrugt, 100 gram rosiner, 1 tsk jordet ingefærrot, 1 tsk muskatnød. Alle ingredienser skal blandes i jordform og fra den resulterende tykke masse til dannelse af en pølse, der skæres i stykker med en diameter på 1,5-2 cm. Bolde kan rulles i hørfrø eller sesamfrø. Opbevares i en tør og ren beholder med et stramt låg. Tag ikke mere end tre bolde om dagen med tendens til forstoppelse.

Figs til behandling af koger

For at få en abscess eller koge til at blødgøre og modne hurtigere, påføres halvdelen af ​​friske figner på overfladen og fastgøres med en bandage. Skift dressing og figner skal være en gang om dagen, og fortsæt behandlingen, indtil huden er fuldstændig renset for den purulente proces.

Før du bruger figner til medicinske formål, skal du kontakte din læge, hvis du har kontraindikationer, og sørg også for, at denne frugt ikke forårsager en allergisk reaktion.

Nyttige tips

Det menes at de mest lækre og sunde figner af hvide eller mørke lilla sorter. Hvide figner er mere værdifulde og nærende som mad, og mørkfarvede frugter er mest værdifulde for deres helbredende egenskaber. Sorter med grønfarvede nuancer bruges til kogning af syltetøj eller konserves.

Ved valg af frisk figenfrugt skal du være opmærksom på følgende punkter:

  • Udseendet af frugten. Prøv at undgå frugt, med beskadiget hud - det bør ikke vise skimmel, punkteringer, bukser.
  • Hvis du trykker på frugten med fingrene, skal den være lidt fjedrende, hvilket angiver modenes modne. I det tilfælde, hvor fosteret er svært, er der al mulig grund til at antage, at den ikke er moden nok og stadig ikke er egnet til at spise.
  • Hvis fig frugter udstråler smag, er det en garanti for, at frugterne er modne og saftige, men hvis der ikke er nogen lugt, så har du et umodigt produkt, der vil tage lidt tid at blive egnet til brug.
  • Frugtens farve er ikke en indikator for deres modenhed og afhænger af typen af ​​fikentræ.

Det bemærkes, at figenfrugter beholder deres oprindelige naturlige smag i kun omkring fire dage, og så falder det gradvist. Det samme gælder smagskarakteristika - bogstaveligt talt på 10. dag bliver smagen af ​​frugten ikke så lyst og mættet som den frugt, der netop vælges fra grenen.

Ved valg af tørrede figenfrugter skal der tages hensyn til følgende tips:

  • Prøv at vælge en figen, der visuelt har en rig gul eller gyldenbrun farve. Tørrede frugter af sådanne nuancer er som regel modne og af høj kvalitet.
  • I naturen er figner belagt med blomst; i tørret form skal denne frugt også have en blomst, som dannes under tørreprocessen med sukkerarter, som har fremspringet gennem skrælningen. Denne tørrede frugt - den højeste kvalitet. Hvis overfladen af ​​frugten glitter - det betyder at de blev behandlet med svovldioxid, som i store mængder er sundhedsskadelig.
  • Tørrede figner skal komprimere med fingrene, når de klemmes. Overtørrede frugter vil ikke medføre nogen gavn eller glæde, så de må ikke spises.

Tørrede figner lagres bedst i kludposer eller papkasser. Ved opbevaring skal du vælge et køligt og mørkt sted. Det er vigtigt, at der ikke er overskydende fugt - så bliver dine tørrede frugter beskyttet mod skimmel.

http://eda-land.ru/inzhir/sorta-i-ih-osobennosti/

Fig plantning og pleje i det åbne område madlavning opskrifter

Figs er en eksotisk frugt, der har høj smag. Det hedder et fikentræ, et vin-træ og et fignetræ. Den usædvanlige smag af sine frugter og træets skønhed tiltrækker mange gartnere, der drømmer om at have det i deres plot.

For at dyrke et fikentræ skal træet dog give alle betingelser for vækst og udvikling. Nøglen til succes ligger i den korrekte plantning, valget af den passende sort til den klimatiske zone, og selvfølgelig i den rette pleje af vinbærene.

indhold

Typer og sorter af figner

Fig Brunswik - denne sort er kendetegnet ved høj frostresistens og udbytte. Figenet bærer frugt to gange om året og behøver ikke bestøvning. Den første fruiting falder i juni. Frugterne er store og små. Med efteråret fruiting af dem meget mere, men de er små.

Figen af ​​denne sort har en uregelmæssig pæreformet form og en umodig gulgrøn farve. Når frugten modner, bliver de lilla med lækre gyldenbrune kød.

Dalmatiske figner - er en tidlig bordssortiment, der producerer afgrøder i sommer og efterår. Sommeren høst er repræsenteret af store pæreformede frugter, der vejer op til 200 gram, og efteråret - mindre, der vejer op til 130 gram. Moden figen har en gullig tinge med rød sødmassage.

Figs hvid - denne sort er almindelig i mange stater. Det adskiller sig selvfrugtbarhed. Han behøver ikke bestøvning. Han frugiserer i begyndelsen af ​​sommeren og midt på efteråret. Frugter er ovale og lidt udfladte. Figs har rosa sødt kød og grøngul hud.

Figen er en hvid adriatic - sorten har sin brede fordeling på grund af det faktum, at den blev dyrket og solgt af Nikitsky haven fra trediverne til tresserne. Denne figen kaldes også Sochi. Den bærer frugt to gange pr. Sæson og har ovale, fladede frugter af gulgrøn farve med en behagelig honningsmag.

Figs pære

Sorten skelnes af selvfrugt og frostbestandighed. Frugterne har en lysegrøn nuance og pæreform. I den første høst når de en masse på 100 gram, og i anden, der modnes i september, frugter frugterne 50 gram. De har rosa kød, og når de modnes fuldstændigt, bliver det gyldenbrunt med en sødtsyre smag.

Figen træet er en selvfrugt sort, frugtgivende to gange om året. I den første høst er frugterne store, men de er få. I den anden er de små, men de er meget mere. Frugterne har en pæreformet form, en gulgrøn skarp af skræl og surt sødt guldkød med små frø.

Krimfigen sort - er en selvfrugtbar sort, der frugerer to gange om året. Besidder runde, søde frugter med en skræl af en sort-violet skygge.

Figs Brown Turks - en sort opdrættet for længe siden, især for de nordlige regioner. Det adskiller sig i produktivitet og frostbestandighed. Frugter er pæreformede, store, afrundede med mørk brun farve og sød, honning smag.

Grønne figner - er en selvfrugtbar højtydende sort, frugtbar to gange om året. Frugterne er store, pæreformede med mørkegrøn skind og rød sur sødmasse.

Fig almindelig

Selvbærende højtydende sort, frugter i tidlig sommer og midt på efteråret. Frugter er pæreformede med farve lige fra lysegul til mørk blå. Frugtets kød har en rød eller gylden skygge med en behagelig sød sød smag.

Cadot fig - er en selvbestøvet, selvfrugtbar, skoroplodnym sort, opdrættet i Californien. Frugterne har en pæreformet rund form og en lysegrøn farvetone. Kødet har en lyserød nuance og er saftig og har en behagelig sød smag.

Figs Sugar Celeste - sort er kendetegnet ved to udbytte og frost modstand. Frugterne er pæreformede. De er store, grønlige-lilla nuance med sødt og saftigt kød.

Figs sort prins - en sort med høj udbytte og tørke modstand. Frugter to gange pr. Sæson. Frugterne er store, pæreformede med mørk lilla hud og rød, saftig og sødmasse.

Fig randino - sort er repairable, resistent overfor sygdomme og frostbestandighed. Frugter to gange pr. Sæson. Frugterne har en langstrakt oval form med en pink-brun hud og et gyldent kød med en behagelig sød smag.

Fig plantning og pleje i det åbne felt

Det er meget vigtigt at vælge det rette sted til plantning af et fignetræ. Det skal være solrigt og uden udkast. Det er tilrådeligt at plante et træ på den sydlige side af plottet, på en almindelig eller flad bakke. Landing skal udføres i slutningen af ​​marts, når jorden er helt optøet.

Den bedste måde er at plante dybt i grøften, hvis dybde skal være mindst 1,5 meter og bredden på ca. en meter. I bunden af ​​grøften er det nødvendigt at lave en dræning, over hvilken man skal fylde jorden i form af mounds. Saplings bør lægges ud på hajerne, idet de har rettet rødderne, hvorefter de skal være dækket af jorden, let tampet og vandet.

Druer dyrkes også under plantning og pleje på det åbne felt. Drue bær har vitaminer og fremragende smag, bruges både til spisning formål og til fremstilling af forskellige retter og vine. For at dyrke denne plante i haven og få en rig høst, skal du overholde reglerne for landbrugsteknologi, alle de nødvendige anbefalinger, du kan finde i denne artikel.

Vanding figner

Vanding afhænger af træets alder. Ungdommen skal vandes ugentligt og tilsættes 5 til 10 liter vand under træet.

Den næste sæson, når rodsystemet er dannet, er det nødvendigt at vandet træet hver anden uge, hvilket giver 10 liter vand under den. Når moden frugt er, er det umuligt at vandre fignetræet.

Den sidste vanding udføres efter høst for at øge holdbarheden af ​​afgrøden. Efter fugtning af jorden er det nødvendigt at løsne og fjerne ukrudt.

Jord til figner

Hvis området har loamy jord, skal dræningslaget være dannet. Den er lavet af fint mursten og sand.

For at forberede jorden til plantning af et træ, skal du blande haven jord med kompost, humus og gødning, og hæld det derefter i en grube til plantning. Et sådant underlag vil være den ideelle mulighed for figner, så den kan vokse og udvikle sig korrekt.

Fig transplantation

En transplantations succes afhænger af, hvor korrekt det udføres. For at transplantere, skal du grave et hul i samme størrelse, hvor figen oprindeligt blev plantet. Grave det skal være meget omhyggeligt for ikke at skade rødderne. I en ny pit skal træet bæres med en jordbold.

Transplantation skal udføres om foråret. Hvis det udføres i efteråret, vil den fremtidige forkølelse føre til nyreskade, hvilket er yderst uønsket. Træet skal transporteres på et solrigt sted, beskyttet mod vind og træk. Det er bedst at plante et fikentræ mellem andre træer eller huse.

Top dressing figner

Gødning træet skal være mindst to gange om måneden. Ved begyndelsen af ​​vækstsæsonen er det nødvendigt at bruge kvælstofgødning. Ved midten af ​​sommeren vil fosfat blive påkrævet, da de bidrager til frugtsæt. Ved udgangen af ​​vækstsæsonen skal der anvendes kaliumgødning. De vil tillade figner at modne bedre og hurtigere.

Hver måned skal træet fodres med mikronæringsstoffer, gødninger, der hjælper det med at udvikle sig normalt. To gange om måneden skal udføres uden for rodfoderen, sprinkling figen næringsopløsning.

For figentræet er vigtigt og organisk dressing, i form af humørsyre, mikroorganismer og jorden. Top dressing bør kun udføres efter vanding, for at undgå rodforbrændinger.

Fig behandling

Træforarbejdning udføres for at undgå udvikling af sygdomme og angreb af skadedyr. Det udføres i foråret på bladblomstring samt i maj, når æggestokken begynder at danne sig.

Som insekticid bruger producenterne "Fufanon Nova" eller "Senpai."

Fig blomstre

Når fikentræet blomstrer på samme træ, dannes både mandlige og kvindelige blomster.

Frugter er bundet i slutningen af ​​februar, og de modner efter seks måneder. Efter den første høst blomstrer planten igen.

Fig beskæring

For at skabe en kompakt form af planten, er det nødvendigt at lave en trellis fra træplader eller ledninger, som den unge buske vil blive bundet til.

I det første vækstår under beskæring er det nødvendigt at forlade de tre øvre skud, som skal være 20 centimeter høje. En af dem skal lades lodret, og siden er bundet til traljen. Resultatet skal være et trident.

Når grenene når en målerhøjde, skal de bøjes parallelt med jorden. I fremtiden skal væksten af ​​grene startes lodret og holde en strømpe for vinkens nøjagtighed.

Næste forår skal bagagerummet, der ligger midt i busken, skæres til 20 centimeter over grenens udseende. Efter dette skal du gentage samme procedure som sidste år.

Træet skal dyrkes til fjerde gren af ​​grene. I sidste fase skal du kun forlade to skud, som skal fortyndes i forskellige retninger parallelt med jorden, og når de vokser omkring 10 centimeter, skal de løbe lodret.

I slutningen af ​​formations- og beskæringsfasen skal man få en kompakt busk, som bliver en udsmykning af haven og et bemærkelsesværdigt element i landskabet.

Forbereder figner til vinteren

Efter vækstperioden kan du begynde at forberede planten til vinteren. Til dette formål er det nødvendigt at fjerne trellis og bøje skudene til jorden. Det er nødvendigt at lægge træ eller et stykke krydsfiner over bushen og læg en film på toppen.

Derefter dækkes den resulterende struktur med jord til 10 centimeter. Således vil rodsystemet ikke lide af frost. Hvis frost i området med voksende figner stærk, så skal du lægge et ekstra isolerende lag af halm, blade eller lapnik. Hvis oliekluden er for tæt, skal den lave huller til beluftning.

Fig opdagelse efter vinteren

For at plantens stængler ikke begynder at synge, skal figen åbnes i midten af ​​april. Hvis jorden under beskyttelsen endnu ikke har optøet, kan den hældes med varmt vand.

Når planten frigøres fra husly, skal der opføres et drivhus over det, og grenene skal spredes ud. Rens derefter stammen fra tørløv, men frugterne, der blev dannet om vinteren, skal efterlades på grenene.

Fig reproduktion stiklinger

At skabe stiklinger bruges både sommer og vinter skud. Vintergrene skal kun tages fra planter, der allerede er et år gammel. Planter plantes med begyndelsen af ​​foråret i en let jord indtil knoppene fremstår.

Summer stiklinger plantes i slutningen af ​​maj eller i begyndelsen af ​​juni i sandet. Skud skal tages fra planter, der allerede er fruiting. Før rødderne optræder, skal de opbevares i en beholder med vand. Når der er lange rødder, kan de plantes i havejord.

Figs vokser fra frø derhjemme

Det er også muligt at formere fignet ved hjælp af frø. Frø taget fra modne, saftige frugter. For at opnå dem er kødet nødvendigt. Det skal fjernes og anbringes på et varmt sted i fem dage. Når massen fermenteres, skal frøene adskilles fra papirmassen, vaskes og tørres. Det færdige materiale skal opbevares indtil februar og derefter plantes i jorden.

Frø skal plantes i underlaget på basis af sand, humus og sod, i brøndene med en dybde på 0,5 cm. De første spirer vises i en måned, hvis jorden sprøjtes med varmt vand hver dag. Efter udseendet af de første 6 kronblade skal planter sendes til individuelle potter med en diameter på 10 centimeter.

Ved at plante i haven jorden, vil planterne være klar efter to år. I løbet af denne tid skal plantematerialer blive fodret og med udbrud af varme taget ud på gaden, hvor de skal være før begyndelsen af ​​efteråret.

Sygdomme og skadedyr af figner

Af sygdommene er figner tilbøjelige til dem, der er forårsaget af svampetiologi. Disse omfatter:

  • Grenkræft - Sygdommen ligner revner i bagagen, hvilket fører til skrælning af barken, eksponering af træ og død af et træ. For at bekæmpe sygdommen bør der anvendes nogen svampedræbende stoffer.
  • Grå rod - manifesterer sig i form af en gråhvid plade, der optræder på frugten. Du kan slippe af med rot ved at sprøjte figner med præparaterne "Fundazol" og "Bayleton".
  • Fusarium - denne sygdom fører til, at figen begynder at rive indefra med skrælning af huden fra skræl. For at bekæmpe sygdommen bruges stoffer som Previkur og Arilina-B.
  • Antracnose - påvirker frugten, der manifesterer sig som mørke pletter på skræl, hvilket fører til rådne figner i aldringsprocessen. Du kan fjerne sygdommen ved at behandle planten med phytosporinpræparatet.
  • Souring frugter - manifesteret i udseendet af brune pletter på frugten, hvilket fører til deres rotting. For at fjerne sygdommen skal træet behandles med stoffet Previkur.

Busken er også tilbøjelig til skadedyr, repræsenteret af:

  • Sommerfugle - for at forhindre udseendet af dette insekt, skal figner sprøjtes med Fatrin insekticid før blomstringen og efter det.
  • Bladorm - beskadiger bladene, frugterne og stammen, der fører til ødelæggelsen af ​​planten. For at fjerne skadedyr skal sprøjtes figner insekticid "Fufanon."
  • Brochuren - et insekt suger saften fra bladene og stilkene af fikentræet, hvilket fører til udtørring. At bekæmpe insekter bør bruge insekticid "Aktara"
  • Lube-beetle beetle - dette skadedyr skader barken, hvilket fører til figenes død. Du bør bekæmpe det ved hjælp af fungicidet "Bifentrin".

Hvorfor figner ikke bærer frugt?

Figs kan ikke bære frugt, hvis træet har lille lys, det vokser i barren jord, figen træet er for ung eller sorten er forkert valgt (for eksempel vil sorter, der passer til de sydlige regioner i landet ikke bære frugt i nord på grund af det ubehagelige klima for dem).

Hvis du fjerner alle ovennævnte grunde, vil planten helt sikkert begynde at producere lækre og store frugter.

Hvorfor figner lugt som jod?

Duften af ​​jod vil være til stede i frugterne, for at transportere dem over lange afstande, de bliver behandlet med forskellige præparater konserveringsmidler, der består af stoffer, der smager jod, når de reagerer med figner.

Hvorfor går figen tør?

Blade kan tørre på grund af manglende fugt eller dens overabundance, gødning eller planteinfektion med mider.

Dette problem kan udelukkes først efter årsagen, hvilket førte til tørring af bladpladerne, detekteres og udryddes.

Fig. Gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Figs indeholder mange stoffer, der er nødvendige for kroppen, så dens sundhedsmæssige fordele er uvurderlige.

Frugten er rig på glucose og fructose, natrium, folinsyre, kalium, vitaminer i gruppe B, C, A, calcium, jern og fosfor.

Da det indeholder en masse kalium, er det nyttigt at bruge til personer, der lider af hjerte-kar-sygdomme. Frugt er nyttigt for både mandlige og kvindelige krop.

Figs gavnlige egenskaber til mænd

Den systematiske anvendelse af denne frugt forhindrer hjerteanfald, slagtilfælde og problemer med erektil funktion. En drink af figner, safran og mælk i oldtiden hjalp orientalske sheikh'er til at appease deres concubiner utrætteligt gennem natten.

Ud over at eliminere problemer med styrke, giver figen af ​​figentræet dig mulighed for at genoprette fysisk og mental styrke efter hårdt arbejde.

Figs gavnlige egenskaber for kvinder

Kvinder, såvel som mænd, er tilbøjelige til vaskulære sygdomme. En af disse lidelser er åreknuder. Om ham og om hævelsen af ​​anklen, ved førstehånds kender en elsker af sko med høje hæle.

Eliminering af alle disse ubehagelige symptomer vil hjælpe den daglige brug af figen af ​​figen træet. De vil kompensere for manglen på sporstoffer, forbedre udstrømningen af ​​væske og styrke blodkarrene.

Derudover forbedrer figen celleregenerering af epidermis, reducerer overskydende vægt og fjerner toksiner fra kroppen og hjælper med at opretholde ungdom og skønhed, hvilket er meget vigtigt for hele det retfærdige køn.

Fig fordele for gravide kvinder

Den daglige brug af figner giver os mulighed for at forsyne en graviders legeme med de stoffer, der er nødvendige for dannelsen af ​​den fremtidige baby.

Folsyre indeholdt i frugten vil hjælpe med at undgå anæmi under svangerskabet, og fiber normaliserer fordøjelseskanalen, som fremtidige mødre ofte har problemer med.

Kontraindikationer til figner til brug

Ikke alle fig træ fordele. Dens brug bør opgives, når:

  • Gastrit og mavesår
  • GI inflammation;
  • diabetes;
  • pancreatitis;
  • Gigt.

Allergikrævende bør også være forsigtige med at spise denne frugt, så det er nødvendigt at spise det i minimale mængder.

Lægemidler af figner

I folkemedicin er frugter og blade af figner brugt siden oldtiden. Med midler udført på deres grundlag kan du håndtere følgende lidelser:

  • Bronkitis og lungebetændelse
  • Trombose og tromboflebitis;
  • Angina og laryngitis
  • forstoppelse;
  • depression;
  • Inflammatoriske sygdomme i genitourinary system;
  • Hypertension og anæmi.

Effektive sårhelende salver fremstilles af tørrede figfrugter. Blæser fra bladene bruges til eksem og furunkulose. Fytoterapeutisk lægemiddel "Psoberan" er ordineret til behandling af vitiligo og psoriasis.

Figs med hostemælk madlavning opskrift

Som nævnt ovenfor kan figner klare mange sygdomme, herunder hoste, hvorfra der er et effektivt middel baseret på denne søde frugt.

For at lave en medicinsk drink, kog en halv liter mælk over lav varme. Når det koges, skal du lægge 5 frugter af tørrede figner, hvorefter blandingen skal koges i ca. en halv time. Derefter skal du fjerne gryden fra varmen, læg den i et håndklæde og lade den komme i 4 timer.

Mælk og figner bør indtages separat. Frugter skal spises tre gange om dagen, før de spiser, og mælken skal opvarmes og drukne inden man går i seng. Mælk-figterapi gennemføres i løbet af ugen.

Kulinariske opskrifter baseret på figner

Ud over de helbredende egenskaber har figner en usædvanlig honningsmag, takket være den bruges til at forberede mange kulinariske lækkerier. Nedenfor vil du være i stand til at lære hvordan man forbereder de mest lækre retter og drikkevarer baseret på det.

Fig syltetøj

Figtræt er ikke kun velsmagende, men også sundt, og du kan tilberede det på bare 40 minutter.

  • Sukker - 0,5 kg.
  • Figs frisk - 700 gram.

Tag et modent figen, vask det og afskær spidserne. Fold frugt i puljen og fyld den med sukker. Lad blandingen stå i tre timer, indtil saften kommer frem.

Sæt puljen med frugt på langsom ild, kog og fjern skummet. Kog fignerne i 5 minutter, omrør lejlighedsvis for at opløse sukkeret. Derefter skal syltet være fjernet fra ovnen og lade det komme i 10 timer.

Efter at tiden er udløbet, kog jammen over en lav varme igen, opsaml skummet og kog i 5 minutter. Så igen skal panden fjernes fra varmen og lade syltetøj stå i 10 timer. Denne procedure skal gentages igen, hvorefter syltetøj skal hældes i steriliserede krukker og rulles op.

Kage med figner

Denne nemme at lave kage baseret på figen og mascarpone vil være en god udsmykning til enhver ferie.

  • Yoghurt - 600 gram.
  • Sukker - 100 gram.
  • Mascarpone - 300 gram.
  • Gelatine - 20 gram.
  • Muesli bagt med nødder - 400 gram.
  • Smør - 120 gram.
  • Citronsaft - 0,5 citron.
  • Fig frisk - 20 stk.
  • Sukker - 50 gram.
  • Hindbær - 120 gram.

Vi tager en aftagelig form med en diameter på 24 centimeter, læg madlavning på bunden og læg sidevægge på pergamentet. Kogekage. For at gøre dette, drukne smørret, og mysli hakket i en blender. Derefter kombineres disse to ingredienser og lægges i form og niveau, parallelt spænding med en ske. Klar til at sætte kagen i køleskabet i en halv time.

Tag gelatine og blød det i vand i 10 minutter. Blandingen anbringes i en gryde og opvarmes over lav varme, indtil den er opløst. Fjern fra varme og filter i en beholder med yoghurt. Tilsæt cottage cheese og mascarpone, og derefter visp. Stænk den resulterende påfyldning på kagen, glat ud og sæt i køleskabet i 4 timer.

Tag hindbær og sukker, bland og sæt i en kasserolle. Tænd komfuret og kog, kog det i 3 minutter og afkøles. Når blandingen er cool, bland den med citronsaft og slip med en blender. Den resulterende sauce gnides gennem en sigte.

Efter 4 timer, tag kagen ud af køleskabet, fjern den fra støbeformen og dekorér med skivede figen skiver og hindbær sauce.

Fig Compote

Denne forfriskende og lækre drink kan fremstilles af både tørre og friske figner.

  • Tørre eller friske figner - 200 gram.
  • Vand - 1 liter.
  • Sukker - 50 gram.

Vi tager et figen, vi sorterer det og min. Hæld vand i en gryde, kog, smør sukker og figner. Kog kompot på lav varme i 15 minutter. Når det er klart, tag panden ud af ovnen og køl den. Kaldt drikke serveret på bordet. Bon appetit.

http://chvetochki.ru/inzhir/
Up