logo

Banan er en velsmagende eksotisk frugt med en nyttig sammensætning, høj næringsværdi og energiværdi. Det hurtigt og i lang tid slukker sult, giver et løft af energi, giver vitalitet, forbedrer stemning og stressmodstand. Hvilke vitaminer og mineraler er indeholdt i en banan og hvad er deres fordele?

Indholdet af vitaminer og mineraler

Banan er en fremragende kilde til naturligt sukker (fructose, glucose, saccharose), vitaminer, mikro og makroelementer. På grund af dets gavnlige egenskaber anvendes frugten til at forhindre en række sygdomme, forbedre mental og fysisk aktivitet og hjælper med at forbedre stemningen.

Bananer forbruges friske, så de beholder deres gavnlige stoffer fuldt ud.

Nyttige egenskaber

Banan har en høj kalorieindhold og næringsværdi. Det supplerer forsyningen af ​​energi brugt på mentalt eller fysisk arbejde, øger effektiviteten og giver oplysning om munterhed.

Ascorbinsyre og tocopherol spiller rollen som antioxidanter, hæmmer aldringsprocessen, renser kroppen fra nedbrydningsprodukter og toksiner. Dette giver dig mulighed for at opretholde skønhed og sundhed i huden. På grund af brugen af ​​frugten bliver huden mere elastisk og glatte, dermatologiske problemer og pigmentpletter forsvinder.

C-vitamin styrker immunsystemet og øger modstanden mod virale og bakterielle sygdomme. Caroten reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme, forhindrer udviklingen af ​​kræftpatologier og bevarer ungdom og skønhed. B-vitaminer regulerer centralnervesystemet, reducerer stress, hjælper med at bekæmpe søvnløshed.

Banan bidrager til produktionen af ​​serotonin, hvilket forbedrer stemningen og stabiliserer den psyko-følelsesmæssige tilstand.

Folsyre normaliserer reproduktive organer, hjælper med at skabe og føde en sund baby. Det undertrykker også symptomerne på præmenstruelt syndrom.

Et højt indhold af kalium har en positiv effekt på det kardiovaskulære system. At spise en frugt er indikeret for personer med hypertension, fordi det effektivt normaliserer blodtrykket. Anbefalede også sin anvendelse til forebyggelse af hjerteanfald og slagtilfælde.

Banan forbedrer fordøjelsessystemet, på grund af tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​catecholaminer. Nyttige stoffer reducerer inflammation i organerne i mave-tarmkanalen, derfor er frugten uundværlig for duodenal sår eller mave, gastrit og duodenitis. Fiber forbedrer tarmmotiliteten, forhindrer forstoppelse.

På grund af de gavnlige virkninger på fordøjelseskanalerne er bananen indikeret til småbørn og er ofte brugt i begyndelsen af ​​fodringen. Det fordøjes hurtigt, forårsager ikke allergier og bivirkninger.

På grund af evnen til at normalisere absorptionen af ​​mad anbefales bananer til dem, der har undergået kirurgi eller kemoterapi ved behandling af kræft.

Harm og kontraindikationer

Frugt anbefales ikke til folk, der ønsker at tabe sig. Det indeholder ikke fedt, men indeholder ganske mange let fordøjelige kulhydrater. Dette sænker processen med at tabe sig, og med en forkert kompileret menu fører til vægtforøgelse.

Hvis ønsket om at spise en eksotisk frugt under en kost er god, så spis den om morgenen. De resulterende kulhydrater omdannes til energi og som følge af aktiviteten brænder de om aftenen. Dette vil ikke føre til fedtaflejring og vægtforøgelse.

Med forsigtighed skal du spise frugt med diabetes. Frugten indeholder mange hurtige kulhydrater, som fremkalder væksten af ​​glukose i blodet og øger risikoen for hyperglykæmi. Det er kontraindiceret i tilfælde af forøget flatulens.

Det anbefales ikke at bruge bananer med lavt blodtryk, tromboflebitis, åreknuder. Dette skyldes tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​stoffer, der øger blodviskositeten. Af samme grund må du ikke spise frugten af ​​dem, der har lidt hjerteanfald eller slagtilfælde.

Bananer er lækre frugter, der forbedrer sundhed og psyko-følelsesmæssige tilstand. For at få den maksimale fordel, vælg kun modne og hele frugter, og følg også foranstaltningen i deres brug.

http://vitamita.net/vitaminy/v-produktakh/vitaminy-v-banane.html

Banan - fordelene, skade og kontraindikationer

Bananer vokser ikke i vores breddegrader, men denne frugt har været populær hos os i årevis. Rødderne af den flerårige plante af familien Banana er placeret i troperne i Sydøstasien, hvor de vokser velsmagende og duftende frugter. Der er omkring 40 typer af forskellige bananformer: æble, dværg, rød, sort osv. De vokser alle i store klynger.

Er der nogen fordel ved dette produkt? Hvad findes vitaminerne i bananer? Lad os lære alt om bananernes gavnlige og skadelige egenskaber.

Resume af artiklen:

Hvilke stoffer indeholder en banan?

Fordelene ved bananer til kroppen er deres kemiske sammensætning. Banan indeholder en masse kalium, jern, natrium, magnesium, calcium og fosfor. Produktet indeholder også et sådant nyttigt stof som vitamin C - det er en naturlig antioxidant, der hjælper med at forynge kroppen og beskytter den mod forkølelser og infektioner.

Bananer indeholder følgende vitaminer: A, B1, B2, B3, B6, B9, PP og E. Disse nyttige elementer kan forbedre hukommelse og opmærksomhed, hjælpe med at overvinde irritabilitet og stress, bekæmpe søvnløshed og øge effektiviteten. Ovennævnte stoffer gør håret sunde og eliminerer acne på huden. E-vitamin har især en god effekt på sundheden, forbedrer humøret og gør huden glat og elastisk.

Kalorie banan

Helt almindeligt spørgsmål - hvor mange kalorier i en banan, og kan jeg spise mange bananer, når de slider? Eller fra dette produkt kan du få fedt?

En mellemstor banan vejer ca. 140 g.

I denne frugt indeholder ca. 120 kcal. Det indeholder også mere end 30 gram kulhydrater, og de fleste af dem er sukker. Hvor meget protein er der i bananer? Én frugt indeholder op til 1,5 g protein.

Mange mennesker tror, ​​at en banan hjælper med at klare sulten godt, men det er det ikke. Efter en kort mætning forbedrer den kun yderligere. En banan kan øge blodsukkerniveauet og påvirke appetitten, men vil ikke kunne levere næringsværdi.

Nu ved du, hvor mange kalorier der er i en banan, og du forstår, at det under en kost er bedre at nægte det. Det er værd at bemærke, at efter træning er det heller ikke værd at snacke på denne frugt, ellers kan du blive fedt, på trods af den tilsyneladende ubetydelige 120 kcal. Som servering af calcium og kulhydrater af høj kvalitet er det bedre at drikke en frisk fløde-gulerodscocktail, og bananer efter en træning er tvivlsomme fordele.

Du kan dog regelmæssigt arrangere en fastedag på bananer. Kombination af gule frugter med fedtfattig yoghurt, du kan miste omkring 1,5 kg om dagen. En sådan fastedag på bananer bør ikke gentages ofte.

Fordelene ved bananer til kroppen

Hvad er nyttige bananer? Banan er meget nærende og er en fremragende energikilde. Under en travl arbejdsproces er det helt muligt at tage en pause og spise en nyttig frugt til rekreation.

Fordelene med gul frugt er også i det faktum, at kun 3 stykker indeholder en daglig kaliumindhold. På spørgsmålet om bananer er nyttige til arytmier og hypertension, svarer alle specialister bekræftende. Tilstedeværelsen af ​​kalium har en god effekt på at forbedre kardiovaskulærsystemet og bidrager til fjernelse af overskydende væske. Banan - den perfekte assistent i kampen mod ødem.

Bananernes gavnlige egenskaber er den omsluttende virkning, der opstår efter at have spist en frugt og er vist under gastritis. Bananer til gastritis anbefales at bruge selv til forebyggelse af denne sygdom - deres anvendelighed i dette tilfælde er bevist. Absorberer mavesaft, banan lindrer hurtigt halsbrand symptomer.

De gode egenskaber af gule frugter strækker sig også til nervesystemet. Denne eksotiske frugt anbefales at bruge, og dem, der holder op med at ryge. Efter at have spist bananer, øges indholdet af endorfiner, hvilket har en bemærkelsesværdig effekt på humør og styrken.

Brugen af ​​bananer under menstruation er ubestridelig - de lindrer meget smerte. Jern, der er indeholdt i bananer, øger hæmoglobinniveauet. Peel bananer bruges som en antihelminthic.

Fordelene ved bananer til gravide og ammende mødre

De fleste forventede mødre er opmærksomme på deres kost og vælger produkter baseret på deres fordele til kroppen. Kan gravid bananer forbruges? Hvad er nyttige bananer under graviditeten?

Mange gravide kvinder lider af halsbrand, som bananen nemt fjerner. Det er nok at spise en frugt med udseende af ubehagelige fornemmelser, og snart vil halsbrandets angreb passere. Bananer under graviditet er også nyttige, fordi de indeholder meget ascorbinsyre, hvilket har en god effekt på immunsystemet.

Folinsyre er indikeret for gravid, da det er meget nyttigt for barnet - det er indeholdt i bananer i tilstrækkelige mængder, både i tørret og i friske frugter. Vitaminer, der er en del af disse frugter, kan forbedre tilstanden og udseendet af en gravid kvinde og have en positiv effekt på fremtidens baby.

Efter fødslen opstår et fornuftigt spørgsmål, er det muligt for en ammende at have bananer, vil de ikke give ubehag hos den nyfødte? Bananer til amning kan forbruges, men moderat. Den bedste mulighed er at spise en banan og se på barnets reaktion efter et stykke tid. Hvis barnet ikke har forstoppelse eller løst afføring, har ikke mavesmerter, så kan en ammende ikke spise mere end 1 fosteret om dagen. Er du allergisk over for bananer? Det er nødvendigt at udsætte forbruget af denne delikatesse til bedre tider.

Hvornår og hvor meget kan du give bananer til et barn?

Når ammende børnelæger rådes til at begynde at fodre barnet fra ca. 6 måneder. Derfor kan spørgsmålet om, hvornår du kan give en baby en banan, besvares - ikke tidligere end 6 måneder efter fødslen. Før denne alder vil modermælk eller modermælkserstatning være tilstrækkelig til spædbørn.

At give en banan til et barn er bedst, når grøntsager eller korn er allerede indført i tillægget. Da dette produkt er ret sødt, kan babyen forlade grøntsager til fordel for en banan. Hvornår skal man give - om morgenen eller om aftenen? Børnelæger rådes til at introducere et nyt måltid om morgenen for at fange natten for at se om barnet ikke er allergisk. Det er bedre at starte med en lille portion i form af kartofler, der gradvist øger volumenet. Fried bananer giver ikke babyer - sådan en delikatesse kan kun bruges til børn ældre end 3 år.

Interessante fakta om bananer

Ikke alle ved, at banantræer ikke eksisterer. Men hvor vokser bananerne? Banantræet har ikke et kuffert, det er erstattet af tilstødende blade, der straks omslutter en enkelt stamme. Det er på det, at blomsterne først vises, og derefter frugterne. Herfra opstår spørgsmålet: Er en banan en frugt eller en bær? Mærkeligt nok, men en banan er en bær, da frugt kun vokser på træer og buske.

Fried bananer, tørrede bananer eller friske frugter - alle vælger efter deres smag. Men hvad vil der ske, hvis du laver en banan? Nogle ty til sådanne eksperimenter. Prøv at koge de sædvanlige gule eller røde bananer, og du vil se, at de bliver meget bløde og næsten mister deres smag.

Ved du hvorfor drømme af bananer? Uanset hvad en banan drømte om, har en sådan drøm ikke noget godt. For kvinder kan en banan herre en ubehagelig og kedelig tidsfordriv, frustration og forgæves indsats. Bananer i en drøm kan også være spild af penge og problemer. De drømmer også om kærlighed eventyr.

Er der nogen skade ved at spise bananer?

Nyttigheden af ​​bananer er allerede beskrevet ovenfor, lad os finde ud af om de ikke kun har nyttige men skadelige egenskaber.

http://polzasostav.ru/fruit/banan-polza-vred-i-protivopokazaniya.html

Vitaminer i Banan

Banan er en af ​​de mest populære frugter. Voksne og børn elsker det for sin behagelige smag og gode sundhedsmæssige fordele. Banan til salg i alle årstider er billig. Det er meget praktisk til hurtige snacks, når det ikke er muligt at vaske dine hænder: Den let åbnede hud giver dig mulighed for at nyde frugten uden at røre den. Denne tropiske frugt har gode diætegenskaber: det nærer kroppen og giver ingen følelse af tunghed i fordøjelseskanalen. Det er også den bedste mulighed for den første fodring af babyer. Banan er fuldstændig harmløs for børn, har ingen allergener. På grund af overflod af næringsstoffer giver denne gule frugt menneskekroppen energi og vitalitet. Hvilke vitaminer er i en banan, og hvad er deres fordele?

Hvad er nyttigt banan?

Banan refererer til højt kalorieindhold: det supplerer kroppens energi udnyttet i mental og fysisk aktivitet. Det påvirker dog ikke væksten i kropsvægt, hvilket gør det muligt at bruge det under diæt. Denne eksotiske frugt indeholder en høj koncentration af vegetabilske sukkerarter: glucose og fructose. Det er rig på vitaminer og mineraler, der er afgørende for kroppen. Banan er en af ​​de frugter, der indeholder den største mængde mineraler. Især en masse kalium i det, der er nødvendigt for normal hjertefunktion, blodtryksregulering. Flere bananer kan erstatte den daglige dosis af lægemidler til hypertension, de er også et effektivt redskab til forebyggelse af slagtilfælde og andre problemer med hjerte og blodkar.

Banan er også et produkt, der stimulerer fordøjelsessystemet. Det absorberes let og indeholder ikke komponenter, der irriterer væggene i spiserør, mave og tarm. Det er derfor, at ernæringseksperter anbefaler at bruge kun denne frugt til patienter, der lider af gastrit og mavesår. Dens papirmasse, hvor der er catecholaminer - fysiologisk aktive elementer, der hjælper med at reducere inflammatoriske reaktioner, omslutter de mucøse overflader i fordøjelseskanalen, genopretter dets funktion. En banan anbefales især til børn, der har maveproblemer, såvel som for personer, der har gennemgået kirurgi eller kemoterapi. Det reducerer bemærkelsesværdigt betændelse og reducerer smerte.

Bananer indeholder elementer, der hjælper hjernen med at producere serotonin, en mægler, også kaldet "hormonet af lykke". Derfor er disse tropiske frugter nyttige til at forbedre humøret, slippe af med depression og virkningerne af stress.

Deres regelmæssige brug påvirker godt en mental tilstand hos personen, hjernens arbejde. Aminosyretryptophan i bananer er vigtigt for behandling af nerver og søvnløshed. På grund af den høje koncentration af sukkerarter, skal disse frugter være til stede i kosten hos personer med hypoglykæmi. De er også meget nyttige i tilfælde af funktionsfejl i nyrerne og leveren. Det anbefales at medtage bananer i menuen og atleterne. To frugter eller glas naturlige banansaft efter træning er nok til at genvinde tabt styrke.

Hvad findes vitaminerne i en banan?

Banan er en frugt, der er karakteriseret ved rigdom og variation af sunde sporstoffer. Den består af en stor mængde vitaminer og mineraler. Derfor kan denne sydlige frugt kaldes et naturligt middel til forebyggelse af mange forskellige sygdomme. Hvilke vitaminer findes i den mest koncentrerede banan? Et hundrede gram frugtpulp har følgende antal sporstoffer:

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-banane

Hvad findes vitaminerne i bananer

Banan - energirig mad! Friske, cremede og lækre dessertbananer er en af ​​de billigste og lettest tilgængelige frugter hele året rundt.

Botanisk tilhører den Musaceae-familien. Kommercielt er det en af ​​de meget dyrkede afgrøder i tropiske og subtropiske zoner. Videnskabeligt navn: Musa acuminata colla.

En banan er en flerårig urt, der vokser fra et underjordisk rhizoom. Det trives godt i tropisk, fugtigt, lavtliggende landbrugsjord.

Banan har unikke vækstegenskaber. Faktisk er hele planten en falsk stil (pseudo-stamme). Denne pseudostem består af brede blade sammen med deres lange petioles, der overlapper hinanden i en skiveformet form. Alt dette kan nå 2-6 meter i højden fra jordens overflade, afhængigt af typerne af sorter. I modenhed genererer rhizomet en blomst (blomsterstand), som overføres langs den faktiske (ægte) stamme af stammen (glat ubranchet stamme), som passerer gennem midten af ​​pseudostemet. Blomsten ses endelig øverst mellem bladklyngerne. Blomstringen udvikler sig efterfølgende til en stor hængende bundt, der består af 3-20 hænder (frugter), hver hånd bærer mindst 5-10 fingre (frugter).

Der findes flere sorter bananer, der kommer i forskellige størrelser (fra 10 til 25 cm), farver (fra gul til brun), skalaer (70-150 g) og smager. Strukturelt har den et beskyttende ydre hudlag, der dækker lækker, sød og tærte, cremet hvidt spiseligt kød.

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvilke mineraler og vitaminer en banan indeholder (er der calcium, magnesium, kalium, fiber, hvad er deres indhold, hvor meget vitamin C er en banan osv.), Giv et bord med vitaminsammensætningen af ​​en banan, fortæl dig hvad det er godt for sundhed, samt hvordan man vælger og opbevarer det.

Sundhedsmæssige fordele

1) Bananer er meget højt kalorieindhold frugt. Forbruger kun en banan om dagen giver dig en tilstand af spænding og en masse energi.

2) Denne frugt er stor som mad i situationer med ekstremt vægttab eller feber, når kroppen bliver svag, og personen taber appetit.

3) De er en god kilde til kalium og magnesium, som hjælper med at opretholde normalt blodtryk og er godt for hjertet.

4) Højt kaliumindhold er også velegnet til knogleresundhed.

5) Bananer hjælper calciumtab gennem urinvejen. Banan hjælper også med cholecystitis.

6) De er en syreblokerer og beskytter mod mavesår. Bananer indeholder en forbindelse kaldet en proteasehæmmer, der beskytter maven mod usunde bakterier, der kan forårsage mave og tarm ubehag.

7) Det er også kendt, at de stimulerer celledeling. Dette gør maveslimhinden tykkere og virker som en barriere for mavesyre.

Incidenter som diarré kan let tørre kroppen og udskille elektrolytter fra kroppen. At drikke en banan hjælper med at balancere kaliumtab og hjælper med at understøtte hjertefunktionen.

9) Banan indeholder pektinopløselige fibre. Det hjælper med at fremme sund fordøjelse og hjælper med at lindre forstoppelse.

10) De er rige på fructo-oligosaccharider, som har en præbiotisk virkning og stimulerer væksten af ​​venlige bakterier i tarmen.

11). Fructooligosaccharider producerer fordøjelsesenzymer, der forbedrer absorptionen af ​​næringsstoffer.

12) Bananer indeholder kortkædede fedtsyrer, som er nødvendige for celler i tarmkanalen for at holde dem sunde. Det forbedrer også næringsstofabsorptionen.

13) De er rige på carotenoider, som er antioxidanter og beskytter mod kroniske sygdomme. De er også rige på antioxidant phenolforbindelser.

14) Banan er kendt for sin beroligende effekt. Det har en komponent kaldet tryptophan, som bliver til serotonin og forbedrer dermed humør.

15) Dette er et ideelt måltid til forbrug umiddelbart efter en stresstilstand under træning. Enkle sukkerarter, der er indeholdt i denne frugt, vil hurtigt give og normalisere blodsukkerniveauerne.

bord

Nedenfor giver vi et tegn på, at i hvilken mængde er indeholdt i bananer.

Advarsel! RDA er den anbefalede daglige sats.

http://mirvitamin.ru/produkty/banan

Hvad er bananer nyttige til?

En banan er en frugt, der længe siden er gået fra eksotisk kategori til en række velkendte fødevarer. De spiser næsten alt og overalt. Om fordelene ved bananer kan tale i lang tid.

I dag vil vi på baggrund af forskernes forskning forsøge at besvare det spørgsmål, som alle har længe været bekymrede over: er det muligt at spise overripe bananer.

Forskere hævder, at svarte bananer påvirker kroppen lidt anderledes.
Brugen af ​​modne bananer

I de umodne bananer er der resistent (uopløselig) stivelse. Det fordøjes ikke i tyndtarmen og gæres i tyktarmen, hvilket ofte forårsager dannelse af gas. I moden frugt omdannes størstedelen af ​​stivelsen til sukker. Derfor er modne bananer ikke kun sødere i smag, men også lettere at fordøje. Så de er mere nyttige til fordøjelsen.

Modne bananer indeholder meget mere næringsstoffer. Og vigtigst af alt - jo mørkere banan, jo mere ekstracellulært protein TNF (tumor nekrosefaktor) i det. Det interfererer med væksten af ​​tumorceller.

At spise en enkelt moden banan om dagen styrker dit immunforsvar. Forskere fra Japan hævder, at sådanne frugter indeholder mere fiber, C-vitamin, gruppe B, kalium og antioxidanter end umodne.

Næste gang du vælger bananer i butikken, skal du huske rådene fra denne artikel. De overripte frugter kan ikke være så velsmagende, men de kan bruges i forskellige retter.

Det er bedst at bruge bananer to timer efter morgenmaden som en snack. Spis ikke dem på tom mave. At være sund, spis rigtigt!

Gem for ikke at tabe.

Tryk på "Like" og få kun de bedste indlæg på Facebook ↓

http://vasi-lisa.ru/kakie-banany-polezny/

Hvad er indeholdt i bananer: et bord med frugtens fulde sammensætning

En banan er en herbaceous flerårig plante indfødt til tropiske lande; frugterne af planten hedder også samme måde. De er værdsat som en delikatesse og et ernæringsmæssigt element i kosten: ca. 100 millioner tons bananer samles og spises hvert år på Jorden. Banan er en sund frugt, og i dag vil vi bevise det for dig, hvis du ikke tror det endnu. Du finder ud af hvad der er indeholdt i bananer: procentdelen af ​​proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, mineraler, fibre og alt andet. Vi skrev allerede, hvor mange kalorier der er i en banan, og hvor mange kromosomer er i en banan. Lad os nu håndtere dets sammensætning.

Hvor mange bananer indeholder proteiner, fedtstoffer og kulhydrater

Næringsværdi af banan, gr.

  • proteiner
  • fedtstoffer
  • kulhydrater

Bananer er et kulhydratprodukt, så dets positive egenskaber beskrives bedst efter træning, såvel som foran dem. Et par bananer før motion giver dig mulighed for at genoplade med langsom kulhydrater og ikke føle sig sulten i lang tid (bananer har et lavt glykæmisk indeks). Efter en træning vil en banan med hytteost eller mælk give de nødvendige stoffer til at opbygge muskler.

Indholdet af vitaminer og mineraler i banan

Lad os nu se, hvad de specifikke fordele ved disse stoffer er i en banan.

Vi vil overveje bananens vigtigste næringsstoffer - dem, hvor frugten er mest værdsat.

  • Højt indhold af kalium. Det er nyttigt for hjertet, blodårene, det menneskelige nervesystem og er involveret i normaliseringen af ​​vandets saltbalance.
  • 3 bananer giver en kvinde med et daglig indtag af magnesium, og 5 bananer giver en mand. Manglen på magnesium forårsager problemer i næsten ethvert menneskeligt organ, det er meget vigtigt at forbruge den daglige rate af dette sporelement.
  • Bananer er rige på B-vitaminer: B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantonsyre), B6 ​​(pyridoxin), B9 (folsyre). Alle disse vitaminer er grundlaget for metabolisme, er nyttige for skibe og hjernen, er involveret i udviklingen af ​​essentielle stoffer i kroppen, såsom hæmoglobin, histamin, gavnligt kolesterol, serotonin, adrenalin. Og meget mere - fortæl ikke i to ord.
  • Fosfor indeholdt i store mængder i bananer fremmer sund vækst og restaurering af tænder, knogler.
  • Et andet bankkort med bananer er et højt indhold af beta-caroten, vitaminer C, E.
  • Antag at i mindre mængder, men bananer indeholder også jern, calcium, natrium, zink, kobber og selen - vigtige sporstoffer til kroppen.

Som du kan se, er bananer rige på stoffer, der er nyttige for mennesker. De har også ulemper: for eksempel gør en stor mængde kulhydrater dem ikke den bedste mad til natten. De bør også være forsigtige med at spise mennesker med diabetes og nogle andre sygdomme. Du kan ikke misbruge bananer pleje mødre. Men generelt anbefales bananer til næsten alle! Hovedtemaet - spis dem ikke for hastighed, skylles ned med en sprite.

http://lifeo.ru/chto-soderzhitsya-v-bananah/

Hvad er fordelene ved bananer: fordelene og skaden på kroppen?

Den eksotiske frugt kaldet "bananer" er meget elsket af russerne. Selv om ordet "frugt" ikke passer her, fordi gamle asiater kaldte "banan" en bær modnet på en af ​​de højeste urter. Ja, ja! En bananpalme er et græs, der når en højde på elleve meter. Og fødestedet for tropiske bær er ikke Afrika og Ecuador, men den sydlige del af Østasien. Der er fire dusin typer bananer. Rusland er bekendt med den kinesiske (dværg) finger, Cavendish. Ved at studere yderligere bananer forstår vi hvad deres fordele og skade på menneskekroppen.

Hvad er indeholdt i bananer?

Sammensætningen af ​​mirakelbærene indeholder et stort kompleks af mikro- og makroelementer, der er gavnlige for menneskekroppen. Hver af komponenterne spiller sin uerstattelige rolle.
Her er de vigtigste komponenter i brugen af ​​bananer:

  • kalium;
  • magnesium;
  • phosphor;
  • natrium;
  • jern;
  • fluor;
  • zink;
  • calcium;
  • vand;
  • aske;
  • kostfiber;
  • stivelse;
  • saccharose;
  • fructose;
  • mættede fedtsyrer.

Kalium understøtter muskelmuskelens præstationer, sikrer kardiovaskulær- og nervesystemets glatte funktion og normaliserer vand-saltbalancen. Magnesium har en god effekt på blodkar, det er uundværligt for mænds styrke.
Kostfibre er godt for tarmene, normaliserer afføring, bananen snor ikke, som det ser ud til, men svagt.

Derfor bør folk, der lider af forstoppelse, forbruges dagligt.

Calcium, fluor, natrium manifesterer sig i forhold til hår, negle, knogler: styrke, give styrke, skønhed.

Det er vigtigt i sammensætningen af ​​bananer forekomsten af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. På spørgsmålet: "Er det et kulhydrat eller protein?" Man kan trygt sige, at kulhydrater er almindelige i bananer (21,8 g pr. 100 g). Hvor meget protein har pulpen? Kun 1,5 g - kød, selvfølgelig, vil banan ikke erstatte, men sult kan tilfredsstille i lang tid. Fedtstoffer sammenlignet med kulhydrater manglende mængde (kun 0,1 g).

Købere af lækre godbidder er også interesserede i, hvilke vitaminer der er indeholdt i bananer. Mirakel bær er så beriget, at du ikke kan liste dem alle.

Vitamiddelsammensætningen af ​​velsmagende pulp er meget omfattende:

  • C-vitamin (ascorbinsyre);
  • vitamin A;
  • B-vitaminer (B1, B2, B4, B6, B9);
  • beta caroten;
  • vitamin E;
  • vitamin K;
  • Vitamin PP.

Bananer er fremragende antioxidanter, fjern giftige stoffer fra kroppen, og kan derfor hjælpe med at eliminere ubehagelige virkninger i tilfælde af forgiftning. Takket være ascorbinsyre bekæmper de let forkølelse, hvilket styrker forbrugernes immunitet.

B-vitaminer er nødvendige for at styrke hår og negle. Desuden er de ægte kvindelige hjælpere på kritiske dage.

Caroten og E-vitamin nedsætter aldring, giver hudfasthed og elasticitet, deltager i cellegenerering.

Det er svært at besvare utvetydigt, hvor mange kilokalorier der findes i en banan, fordi meget afhænger af frugten og bærens sort, vægt, modenhed. Tag den gennemsnitlige modne banan, der vejer 100 gram, dens energimæssige værdi vil være næsten 90 kcal, mere præcist 89. På salg kan du finde tørrede, hvis kalorieindhold er meget højere, når 300 kcal. Store overrykte frugter vil heller ikke afvige diætindikatorer, deres præstation når til og med 200 kcal.

Besvarelsen af ​​spørgsmålet "Hvor meget sukker er i en banan?" Er nok at sige, at den modne frugt er meget sød på grund af det høje indhold af saccharose (19 g) og fructose. Hvis du laver en sammenligning, handler det om to teskefulde af almindeligt sukker.

Er bananer gode for dig?

En favorit tropisk frugt har mange nyttige egenskaber:

  • For det første på grund af det høje indhold af kalium og magnesium, skal det konstant indføres i kost af atleter og skolebørn. Den førstnævnte vil have fremragende fysisk form og energi, sidstnævnte vil blive kendetegnet ved høj mental præstation og god hukommelse;
  • Den anden ting, der hjælper en banan, er det høje indhold af vitaminerne C, A, B, som styrker immunsystemet, hjælper i stressfulde situationer, giver dig mulighed for hurtigt at komme ud af depression. Simpelthen sagt, banan bær er fremragende antidepressiva, der indeholder hormoner af lykke, glæde;
  • Den tredje grund til, at hver banan spist er gavnlig for den menneskelige krop, er normalisering af væskeudskillelse og balancering af vand-saltbalancen.

Derudover vil bananer være til gavn i følgende tilfælde:

  • Fordelene ved vitamin-mineral kompleks i sammensætningen af ​​bananer til kvinder er udtrykt i lindring af muskelspasmer i kritiske dage, reduktion af depressive manifestationer og humørsvingninger i overgangsalderen;
  • Pædiatriske børnelæger anbefaler at introducere en banan som en af ​​de første supplerende fødevarer til babyer. Der er allerede blevet indsamlet tilstrækkelige beviser om, at dette er et allergivenligt produkt, og derfor er det usandsynligt, at allergi starter fra brugen hos et spædbarn;
  • Mødre under amning i den første måned kan spise et foster pr. Dag og passere et lagerhus af vitaminer til barnet. Hvad derudover kan være nyttige bananer til HB, er dets bidrag til at forbedre stemningen hos den unge mor i en så vanskelig periode, hvor mange kvinder på en eller anden måde lider af postpartum depression. Ofte kan denne frugt indgå i menuen af ​​lakterende kvinder, som på en eller anden måde skal begrænse brugen af ​​andre mere allergifremkaldende frugter og grøntsager;
  • Cellulose indeholdt i fostrets pulp, en gavnlig virkning på maven, leveren, tarmene. Derfor er de ikke forbudte at spise under gastritis, og undgå at snacke på en tom mave.

Du kan være interesseret i at vide, at den er rig på fiber og surkål. Læs mere i denne artikel...

Der er ikke kun de ovennævnte fordele fra brugen af ​​tropiske delikatesser. Med en magisk sammensætning af makro- og mikronæringsstoffer kan vitaminer, kulhydrater, andre komponenter, bananer mirakler.

Ved at spise kun en frugt om dagen kan du eliminere:

  • problem med forstoppelse
  • konsekvenser af diarré (ja, på trods af afførende virkning af forstoppelse kan bananer være og endda være nyttige til diarré);
  • halsbrand ubehag;
  • depression;
  • mavesår
  • øget kropstemperatur med feber symptomer;
  • muskelkramper og kramper
  • anæmi;
  • ophobning af toksiner og slagger
  • trang til rygning.

For en mands krop er fordelene ved et højt indhold af kalium i en bananfrugt udtrykt i pålidelig reproduktiv seksuel funktion, en stigning i styrke og varighed af samleje.

For rygere - for mænd hjælper spise bananer med at overvinde trang og ophøre med at ryge.

Du vil lære mere om fordelene ved bananer fra videoen:

Bananernes skadelige egenskaber og kontraindikationer

Forbruget af et velsmagende produkt stiger hver dag. Dette kan bedømmes af de hurtigt tømmende kasser af bananer i supermarkeder. Det er dog værd at huske på, at der altid skal være en foranstaltning i alt. Brugte bananer også.

Bananer kan være skadelige i følgende tilfælde:

  • I diabetes kan en for stor mængde bær forårsage uoprettelig skade. Forkert transport og opbevaring bidrager til omdannelsen af ​​fiber og stivelse til kulhydrater med et højt glykæmisk indeks, som en diabetiker simpelthen kan dræbe;
  • Folk med sygdomme i mave-tarmkanalen bør heller ikke misbruges med tropiske bær. Dette gælder især for grønne umodne bananer, der indeholder betydelige mængder stivelse, er dårlig fordøjet og kan forårsage oppustethed og andet ubehag i tarmene;
  • Denne frugt anbefales heller ikke til personer med diagnose af thrombophlebitis, øget blodviskositet;
  • Når man taber sig, kan bananer naturligvis blive spist, men man bør ikke glemme det høje indhold af saccharose i frugten, hvilket næppe vil hjælpe med at slippe af med ekstra pounds med ukontrollerede snacks. Kalorierne i bananer er stadig ikke små;
  • Ved køb af bananer skal det huskes, at for at opnå maksimal sikkerhed under transport og opbevaring behandles disse frugter med harmløse kemikalier, så de skal vaskes grundigt, før de spiser;
  • Når du ser disse mirakelbær på hylderne, spørg dig selv, er det muligt at spise sorte frugter? Husk på, at huden på en moden banan er gul, uden sværgning og andre fejl. Pas på dit helbred.

At observere enkle måder at vælge frugt, opbevare og forbruge på, kan skade kroppen, minimeres eller helt undgås, og fordelene ved produktet er ekstraordinært.

Brug af bananer

Hvordan man spiser bananer?

Russerne bruger bananfrugter ikke så meget som f.eks. I Sydøstasien, Thailand, Singapore, Bangladesh. I disse lande erstatter de og vores kartofler, korn og kød. Brug fra pulp til skudd på selve planten. Kog, steg, bage, tær melet, tør, tilbered desserter. Generelt kogte i næsten enhver form.

I Rusland forbruger vi oftest naturligt. Selvom dessertretter og kager, har cocktails og smoothies spredt ret bredt. For eksempel er børnene glade for at spise ostemasse, bananfritters, frugtsalat, bananpuré. Den mest foretrukne drik er banansaft kombineret med æble og appelsin.

På feriepartier serveres bananer som en selvstændig skål sammen med andre frugter.

Du vil lære opskrifterne af desserter fra bananer fra videoen:

Banan kosmetologi

Takket være vitaminmineralkomplekset er den omfattende anvendelse af tropisk sødme blevet erhvervet til kosmetiske formål. Da stofferne indeholdt i fostrets pulp er i stand til at bremse hudens aldring, tilbyder kosmetologer ofte anti-aging masker med dette produkt til deres kunder.

Du kan være interesseret i at vide, hvad der er godt for hud og druemostolie. Alle detaljer i lære fra denne artikel...

For eksempel er en ansigtsmaske med en banan mod rynker ret simpel. Mash halvdelen af ​​frugten, tilsæt en spiseskefuld stivelse, bland. Påfør ansigt i 30 minutter, vask derefter af med varmt vand. En lignende procedure kan udføres hver anden dag. Effekten er mærkbar efter to uger.

Der er mange typer ansigts- og hårmasker, for eksempel en hårmaske med en banan til fedtet og normalt hår. Massen af ​​1 overripe frugt tages, 2 teskefulde citronsaft, blandes grundigt og påføres mælkfugtet hår i 30 minutter. Derefter vaskes alt af.

Kosmetologi trådte frem på sine originale måder for at gøre en kvinde smuk. Det er godt, at frugter ikke kun er lækre og sunde, men også anvendelige i traditionel medicin og kosmetologi.

konklusion

Eksotiske frugter er lækre, sunde, nærende fødevarer, blandt hvilke skiller sig ud først og fremmest bananbær. Herunder en bred vifte af de mest anvendelige stoffer er den også den mest tilgængelige i butikker. Derfor køber folk kilo, nogle gange ikke at indse, at det i store mængder måske ikke er harmløst.

Normen for en voksen med et godt helbred er 2-3 stykker om dagen.

Mennesker med eksisterende sygdomme i mave-tarmkanalen, hjertet, nyrerne, diabetes, uhyre brug af bananer simpelthen skade. Deres daglige sats bør ikke være mere end en frugt.

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/frukti/chem-polezny-banany-polza-i-vred-dlya-organizma/

Banan, gavnlige egenskaber og kalorieindhold

En banan er en spiselig frugt med en behagelig smag, den er sund og nærende. Dette er et kostprodukt, ca. 96 kilokalorier er til stede i 100 gram frisk frugt. Frugter skal indgå i menuen. Disse velsmagende frugter er meget sunde. Selv i en god nok banan vil frugten tilfredsstille din sult godt og give dig en følelse af fylde, vil øge din ånd, dets sammensætning er rig på vitaminer og mineraler.

Forskere har bekræftet, at hvis man spiser fire frugter om dagen, bliver den daglige mængde magnesium og kalium de elementer, der er nødvendige for hjerteets funktion, dækket. Fordelen ved bananer er, at frugter betragtes som en effektiv forebyggende foranstaltning mod aterosklerose. Frugten normaliserer syn på grund af indholdet af A-vitamin, carotenoider.

Fordel gult frugt vil bringe folk i opsvingstiden efter sygdom. De kan indgå i menuen for patienter, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen.

Frugter har ømme, de kan bruges til at fodre børn. Tilføj til kost af deres baby er tilladt i de første 12 måneder af livet. Eksperter anbefaler at gøre dette efter 10 måneder, når barnet allerede er bekendt med mange supplerende fødevarer. Sødmen af ​​pulpen som næsten alle børn.

Hvad er en bananfrugt eller bær

Mange er vant til at tro på, at en banan er en frugt, der vokser på palmer. Men er det? Banan - græs eller træ? Dette er en frugt, der vokser på en græsklædte plante. Selv om det hedder "banantræet", betragtes det ikke som et træ overhovedet. Faktisk er disse blade, hvoraf der er noget der ligner et palme. Blomsten vokser i stilken, der ligger direkte i midten af ​​disse blade. Selvom banangræs kan vokse til en tilstrækkelig stor størrelse, kan planten forveksles med et palme.

Da bananfrugter ikke vokser på et træ, men på en græsklædte plante, set ud fra botanik, betragtes de som bær.

Vitaminer og kalorier

Frugt har mange gavnlige egenskaber og rig kemisk sammensætning. Hvor mange vitaminer er i bananer? Frugten indeholder følgende gavnlige stoffer:

  • Modne frugter indeholder naturlige sukkerarter, fibre, æteriske olier, kulhydrater, proteiner, pektiner og mange andre nyttige stoffer. Det har en høj energiværdi og næringsværdi.
  • Økologiske syrer og kostfibre, frugt kan sikkert indgå i menuen for små børn.
  • Sporelementerne, der er udstyret med den største værdi, er kalium og magnesium. Desuden er en banan i sammenligning med andre bær og frugter næsten rekordindehaver hvad angår indholdet af disse elementer. Hvor meget magnesium er i en banan? En frugt indeholder ca. 32 mg af dette element, hvilket er 8% af det daglige krav. Disse sporstoffer er nødvendige for normal funktion af hjernen, hjerte-kar-systemet, hjertemuskel. Hvis du bruger mindst to frugter om dagen, vil underskuddet af vigtige sporstoffer blive fuldstændigt fyldt.
  • Mange er interesserede i, om der er jern i bananer. 100 gram af produktet indeholder ca. 0,5 mg af dette stof. Jern er nødvendigt til fremstilling af hæmoglobin. Med en mangel på dette element i kroppen opstår udviklingen af ​​jernmangelanæmi.
  • Fordel er også anbragt af aminosyrerne, der understøtter arbejdet i alle indre organer.
  • Sammensætningen indbefatter fedtstoffer, cholin, beta-caroten, æblesyre.

Hvad er vitaminerne i bananer:

  • Vitaminer i gruppe B - normal funktion af hjertemusklen, skjoldbruskkirtlen, metabolisme forbedrer.
  • Ascorbinsyre - er den stærkeste naturlige antioxidant. Tager del i metabolske processer, spiller en vigtig rolle i hele organismens arbejde.
  • Vitamin A - hjælper med at forbedre kønkirtelernes funktion. Forbedre og opretholde syn, især om natten, reducere glaukom.
  • K-vitamin forhindrer udvikling af tumorer i fordøjelseskanalen. Normaliserer nyrernes arbejde.

Hvis vi taler om kalorieindholdet banan, så kan dette tal variere. Denne værdi er påvirket af fostrets grad af modenhed. De mindste kalorier er i grønne frugter - omkring 90. I modne frugter når energiværdien værdier op til 120 kalorier. Hvis frugten er moden, kan 100 gram indeholde op til 180 kilokalorier.

Selv om bananer ikke betragtes som diætmad, behøver du ikke udelukke dem helt fra den daglige kost af mennesker, der ser deres egen vægt. Dette skyldes det faktum, at frugterne er meget nærende og har i deres sammensætning fibre, hvoraf halvdelen opløses. Fiberen, der når fordøjelseskanalen, sænker fordøjelsen, er mættet med vand. Maven fyldt med mad er fyldt, følelsen af ​​sult i lang tid forringer.

Produktet blokerer hurtigt følelsen af ​​sult, der omslutter mavevæggen og giver beskyttelse til det. Han vil gavne folk, der ser deres egen figur og dem, der er på stive kostvaner - de anbefales at inkludere frugt i kosten for at undgå forstyrrelser.

Hvor meget protein og fedt kulhydrater er indeholdt i bananer

Banans biokemiske sammensætning er forskelligartet. Ud over vitamin-mineralkomplekset indeholder frugter fiber, sukker, mættede syrer, kulhydrater, proteiner, fedtstoffer. Indholdet af protein i en banan er 1,5 g i en mellemfrugt, fedt - 0,5 g, kulhydrater - 21 g. Det er klart, at produktet er carbohydrat. Følgelig opstår beskrivelsen af ​​produktets positive kvaliteter efter fysisk aktivitet. At spise frugt før motion vil hjælpe med at få langsomme kulhydrater - sult går ikke i lang tid. Det er nyttigt at bruge frugter med mejeriprodukter efter træning for dem, der ønsker at opbygge muskler.

Hvilke bananer er grønne eller gule?

Hvilke bananer er grønne eller modne? I de fleste tilfælde spiser de gule bananer, men der er dem der foretrækker umodne frugter med grøn hud og fastere kød. Men hvad er de mest nyttige bananer - modne eller grønne? Hvilket vil give flere fordele til kroppen, og kan det være, at frugten er sundhedsskadelig?

Grønne bananer er ikke frugter, der endnu ikke har modnet, men specielt dyrkede sorter med navnet "plantain". I lande, hvor grønne bananer vokser, koges de, steges, koges i sukker sirup, stuves og blancheres. Efter forarbejdning er bananer smager og fordøjet bedre. Disse frugter er flere kalorier og er mættet med stivelse. Ved 100 gram papirmasse regner 120-125 cal.

Små størrelse plantains menes at være meget nyttige. Denne sort hedder "vegetabilsk". Frugter normaliserer trykket, forhindrer udviklingen af ​​hypertension og aterosklerose.

Dette produkt indeholder den højeste mængde kalium (490 mg, pr. 10 o g), som normaliserer arbejdet i nervesystemet, hjertet og blodkarrene. Grønne frugter vil være gavnlige for det muskuloskeletale system, der forhindrer udvaskning af kalium fra kroppen.

Dette produkt kan indgå i diæt af mennesker, der lider af mavesår, forstoppelse og intestinal oprør.

Fordelene ved bananer

Bananer er en fremragende energikilde og har mange nyttige egenskaber, som de er særligt værdsat for.

giver energi

På grund af bananens høje energiværdi vil dette produkt være en glimrende snack, da den leverer kroppen med langsomme kulhydrater, som efterfølgende omdannes til energi. Efter fysisk anstrengelse vil de blive brugt af kroppen for at genopbygge energireserver og genoprette muskelfibre.

Indeholder mangan og kalium

Fordelene er også i, at de forbedrer tilstanden af ​​knoglerne, huden og normaliserer hjernens arbejde på grund af det høje indhold af mangan. En mellemfrugt indeholder ca. 0,2 g af dette element, hvilket er 16% af den krævede dagpenge. Kaliumindholdet i en banan er 420-490 mg (12% af det daglige krav).

Brugen af ​​mangan er vigtig for kroppen af ​​kvinder og mænd. Mineral påvirker skeletets helbred, gør skeletet holdbart. På grund af en tilstrækkelig mængde mangan øges produktionen af ​​kollagen - et stof, der gør huden smuk og elastisk.

Calcium er nyttigt i dannelsen af ​​skeletet. Fordelen med calcium er, at det tager del i hormonproduktionen i kroppen. En mangel på mangan og kalium provokerer udviklingen af ​​problemer i stort set alle indre organer.

Cheer up

Hvilke fordele kan frugt bringe til dit humør? Faktum er, at sammensætningen omfatter tryptofan - et stof, der normaliserer niveauet af serotonin, kendt som "lykkehormonet". På grund af det optimale niveau af dette hormon er personen i et godt humør. Det hjælper med at undgå irritation og depression.

Påvirker tarmene

En anden fordel ved bananer - de hjælper med at oprette fordøjelsesprocesser. Ca. 3 g fiber er til stede i sammensætningen af ​​et foster, hvilket svarer til 10% af det anbefalede daglige tillæg. Dette stof forhindrer forstoppelse, øget dannelse af gas og andre problemer fra mave-tarmkanalen. Cellulose af frugten hjælper med at genoprette tarmene og understøtter sin normale funktion, samt eliminering af toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen.

Hvad er nyttigt banan til kvinder

Kvinder rådes til at inkludere bananer i deres kost i kritiske dage, da de hjælper med at løsne muskelspasmer. Produktet vil gavne damer, der udsættes for stærk fysisk og intellektuel stress. Derudover forhøjer bananer humør og hjælper med at slippe af med depression.

Da frugterne hurtigt slukker følelsen af ​​sult, kan de også indtages af kvinder, der er på en streng kost og ønsker at slippe af med ekstra pund. Hovedbetingelsen - fordelene vil kun være, hvis du overholder foranstaltningen.

Fordelene ved bananer under graviditeten

På grund af den store mængde næringsstoffer i banan er det tilladt at spise gravide kvinder. Bananer fremmer produktionen af ​​oxytocin, et hormon, der er vigtigt for en korrekt udvikling af graviditeten, hvilket forbedrer laktationen.

Disse nyttige frugter anbefales også at blive konsumeret under graviditeten, fordi de har mange vitaminer og mineraler nødvendige for fremtidens mor og barn.

Fordelene ved bananer til børn

Hvad er nyttige bananer til børn? For en aktivt voksende og udviklende organisme er fordelene meget høje. Det høje næringsstofindhold opfylder behovene i barnets krop. Eksperter anbefaler hver dag at bruge disse frugter, selvfølgelig ikke at misbruge, hvis der ikke er kontraindikationer.

Bananer vil gavne børnens nervesystem. Barnet vil være mindre lunefuldt og irritabelt, vitaminsammensætning, har en beroligende effekt på barnet. Fiber hjælper med at normalisere fordøjelsesprocesserne og forbedre afføringen.

Bananer gavner og beskadiger en mands krop

Der er en fordel for hanen. Bananer kan øge styrken. Hvis du regelmæssigt bruger dette produkt, vil erektion være længere og mere bæredygtig.

De påvirker kvaliteten af ​​sædvæsken, opretholder aktiviteten og motiliteten af ​​sædceller. Mænd, der ønsker at opfatte et barn, kan regelmæssigt bruge sunde frugter. Bananer er en naturlig afrodisiakum.

Bananskade

Ethvert produkt kan ikke kun være nyttigt, men også forårsage skade. Hvad er farlige bananer? Der er sygdomme, hvor det ikke er ønskeligt at medtage dette produkt i din menu. Disse omfatter:

  • diabetes;
  • øget blodviskositet
  • skade på hjertemusklen;
  • tromboflebitis.

Læger anbefaler ikke personer, der er overvægtige til at misbruge produktet, da disse frugter fører til en stigning i blodsukker. En person med et godt helbred er det ønskeligt at spise ikke mere end to frugter om dagen. Hvis vi taler om mennesker, der har diabetes, skal dette problem løses med din læge.

http://fructberry.ru/frukty/banan-polza

banan

Banan er en af ​​de mest frugter, som vi hver især køber i butikken. Og det er ikke for ingenting, at vi alle blev forelsket i dette oversøiske og ganske for nylig, lidt kendte frugter. Banan er kendt for sit høje indhold af kalium, kostfiber, pektin. Det kan være en god kilde til magnesium og mange vitaminer. Derudover er bananer rige på antioxidanter. Derfor er det værd at vide mere detaljeret om de fulde fordele ved bananer til kroppen, og til hvem de kan skade.

Ofte bliver børn, der har påbegyndt et aktivt skoleliv, med sit ekstremt alvorlige følelsesmæssige og fysiske pres på kroppen, sløvet og klager over mavesmerter. Derfor bør forældre for at undgå at gå til børnelæger og specialiserede læger være opmærksomme på det allerede kendte fødevareprodukt kaldet banan.

En banan er en grøntsag eller frugt

Mange spørger: banan, er det en grøntsag eller frugt, hvor vokser en banan på et træ eller er det græs.

Indtil en vis tid troede mange forbrugere af denne "frugt", at den vokser og kager i træer. I dag ved næsten hvert barn om hans græsplæne oprindelse. Og vigtigst af alt fra plantenes synspunkt er en bananfrugt ikke noget som en bær.

Forvirring opstår på grund af græsset selv med samme navn. Faktum er, at dette er den højeste urt. Dens højde kan være fra 6 til 7,5 meter. Her er et sådant græs!

Hvad angår frugt eller bær, holder vi os stadig til den første. Og nu har banankulturer praktisk taget ingen pits, ifølge hvilke frugter og bær faktisk er klassificeret i botanik. Men det faktum, at grøntsagerne ikke skulle tilskrives ham, det er sikkert.

Hjemlandet af en sådan kendt i øjeblikket "eksotiske" bær, dyrket siden oldtiden, tror forskere på øen af ​​den malaysiske øhav. Herfra spredes bananfrø sammen med rejsende over Stillehavet, der strækker sig op med de nødvendige forsyninger (især frugt), spredt over hele Sydøstasien. Indtil nu er beboere i asiatiske lande overbevist om, at Adam og Eva fristede slanger langt fra at være æbler, men en sød, duftende og blødgørende banan.

Det skal bemærkes, at en sådan bær i mange stater er den vigtigste "penny" fødevarekilde. Disse omfatter Burundi, Ecuador, Comorerne, Samoa og Filippinerne (årligt forbrug af bananer her når 190 kg pr. Indbygger). Derfor er dette produkt i mange tilfælde lig med ris eller sukkerrør.

Saml frugterne taget umodne. Under transport, når de når deres fødder, erhverver de gradvist deres sædvanlige farve og får nyttige egenskaber.

Moderne botanikere opdele alle banansorter i to hovedgrupper: standard (eller stor) og mini. Sidstnævnte vil variere i skrællens farve (grøn, gul, rød), i størrelse (den vokser op til 12 cm), i tykkelsen af ​​skræl (det er tyndere og som følge heraf vejer mindre) og i smag (frugterne er søde, med udtalt behagelig aroma). Minibananerne vokser også bedst i Mexico og Ecuador, som anses for at være deres største globale eksportører.

Til gengæld er bananer, der indtages i fødevarer, opdelt i to hovedgrupper: dessertbananer og platano. I butikker sælger vi hovedsagelig dessertbananer. Platano (eller plantage) kan kun findes i store supermarkeder i store byer. Denne frugt er kogt. Kjødet af sådanne bananer er hårdt og ikke sødt. De kan være grøn eller rød i farve.

I dag dyrkes bananer i alle tropiske lande med et fugtigt klima. For mange udviklingslande, som Indien, Ecuador, Filippinerne og mange andre, er denne bær en af ​​de vigtigste indtægter. De dyrkes på store plantager og leveres til landene i Amerika, Europa og Asien.

Det er interessant, at vi ikke kun elsker bananer. De spises ivrige af fugle og dyr. Store elskere af denne frugt er aber og elefanter.

Hvad er indeholdt i bananer

For fuldt ud at forstå betydningen af ​​et sådant tropisk fødevareprodukt i en persons liv er det meget vigtigt at lære om dets kemiske sammensætning så meget som muligt. Så i en banan observeres:

  • vitaminer som PP, K, cholin, E, C, A (herunder beta-caroten), individuelle elementer i gruppe B (fra B1 til B6);
  • makronæringsstoffer repræsenteret af magnesium, kalium, calcium, fosfor, natrium;
  • sporstoffer i form af zink, mangan, fluor, selen og jern;
  • pektiner;
  • fiber (eller kostfiber);
  • vand;
  • stivelse;
  • kulhydrater bestående af fructose, saccharose og glucose;
  • en lille mængde fedt (op til 0,2 g), som omfatter flerumættede og mættede fedtsyrer;
  • tryptofan (takket være det, det menneskelige hormon syntetiserer "glædehormonet" seratonin);
  • mest essentielle aminosyrer
  • protein (på trods af at frugterne af bananer er af vegetabilsk oprindelse).

Banan betragtes ikke som et kalorieindhold af høj kvalitet. Afhængigt af frugtens størrelse varierer det totale kalorindhold i den modne modne banan fra 65,5 til 111 kalorier pr. 100 gram.

Grøn dessertbana indeholder 108 kcal. Men kalorieindholdet i tørret banan vokser næsten tre gange og er 298 kalorier.

Hvis den anvendes i stegt form, for at lave syltetøj eller marmelade, vil kalorieniveauet stige flere gange og være mindst 310 kcal pr. 100 g færdigt produkt.

Kalorierne i bananer er mere end desserten og varierer fra 90,5 til 146 kalorier. I de tørrede - 359 kalorier.

Fordelene ved bananer til kroppen

Blandt repræsentanterne for traditionel og traditionel medicin har udtalelsen længe taget rod, at spise bananer som mad er meget gavnlig for kroppen. De vigtigste indikationer var:

  • et højt indhold af kalium hjælper med at normalisere arbejdet i det kardiovaskulære system, opretholder vand-saltmetabolisme og hjælper med fjernelse af overskydende væske (således bliver en banan et godt produkt til nyresygdom, hævelse, hypertension);
  • på grund af produktionen af ​​seratonin kan du slippe af med depression og de negative psykologiske virkninger af stress;
  • En banans evne til at regenerere celler i maveslimhinden hjælper mennesker, der lider af gastritis og et sår, reducerer smerter og bruger frugtpulpen, som har en omsluttende effekt, endog helbreder eksisterende sår (nogle onkologer siger, at risikoen for at få kræft på grund af stivelse og C-vitamin reduceres mave);
  • askorbinsyre styrker immunforsvaret til enhver tid på året;
  • bananer hjælper kvinder til ikke at "gå tabt" følelsesmæssigt i kritiske dage og overgangsalderen, hvilket tyder på dårlig søvn og irritabilitet;
  • kostfiber renser tarmene, fjerner toksiner, slagger, forbedrer absorptionen af ​​sukker og fedtstoffer;
  • i kosmetiske øjemed påvirker kemiske komponenter, der harmonisk foldes i produktet, en gunstig indflydelse på hudens og hårets sundhed og skønhed og beskytter kvinder mod for tidlig aldring;
  • Bananer anbefales at blive brugt til at opretholde leverfunktion og hjerneaktivitet;
  • gør ikke uden banankomponenterne i knogler, muskler og tænder hos en person;
  • Som en antioxidant kan dette produkt introduceres i kost af kræftpatienter, patienter i brændeafdelinger, dem, der har gennemgået større operationer;
  • indholdet af let fordøjelige kulhydrater hjælper atleter og folk, der er involveret i tungt fysisk og "mentalt" arbejde for at komme sig.

Nyttige egenskaber ved bananer

Banan har mange gavnlige egenskaber. Her er blot nogle af disse egenskaber.

Et højt jernindhold i bananer øger produktionen af ​​hæmoglobin i blodet. Derfor vil de være nyttige for anæmi.

Bananer påvirker fordøjelseskanalen, hvad enten det er forstoppelse eller diarré. Spise bananer efter hvert måltid forbedrer fordøjelsesprocesserne betydeligt.

Banan milkshake kan tage af tømmermænd. Kold mælk beroliger maven, og bananer med honning reducerer det akkumulerede sukkerindhold i blodet.

Som en rig kilde er de gode til studerende og skolebørn, forbedre hjernens funktion og tone op i kroppen.

Tilstedeværelsen af ​​kalium og det fuldstændige mangel på salt gør disse frugter nyttige til personer, der lider af forhøjet blodtryk.

Bananer indeholder et protein kaldet serotonin, som også kaldes lykkens hormon. Derfor, hvis ikke i humøret, krøb depressioner, spis en banan.

Det er nyttigt til mave og duodenale sår, fordi de ikke indeholder syre og ikke irriterer slimhinden.

For gravide kvinder, der lider af morgenkvalme og opkastning, skal du spise bananer mellem måltiderne.

For quitters skal du sørge for at inkludere en banan i din menu. De er trods alt rigt på vitaminerne C, A, B6 og B12. Derudover hjælper kalium og magnesium også med at overføre nikotinudtagningsperioden bedre.

Bananer har en antacida virkning, dvs. nyttigt for halsbrand.

Og hvem ønsker at tabe sig, vil en banan være hjertelig velkommen. Det kan spises som en snack i stedet for chips, slik og andre højt kalorieindhold fødevarer.

Må ikke smides af en banans skræl. Dette er ikke kun en fremragende gødning til plantens ernæring, men også for sundhed.

Hvis der er vorter, fastgør bananskræl med den gule side til den og fastgør den. Det vil tørre ud og forsvinde over tid.

Hvis du bliver bidt af myg, skal du gnide bidens sted med skræl, hvilket vil hjælpe med at lindre kløe og irritation og reducere hævelse.

Mange kvinder har bananmasker. De hjælper trods alt med at genoprette en sund hud, fjern rynker, fugt huden godt.

Bananskade

Som det er tilfældet, kan selv et fælles fødevareprodukt vise nogle negative bivirkninger. På grund af dem skal en banan bruges med forsigtighed:

  • Patienter med diabetes;
  • Allergikrævende (ikke meget, individuel intolerance kan forekomme til enhver tid);
  • Børn op til 7-15 år (bananer vokser trods alt ikke indenlandske køkkenhaver, og derfor kan ikke alle børn eller rettere deres mave-tarmkanal nemt tilpasse sig et usædvanligt foster);
  • Mennesker, der har forøget blodpropper
  • Et umodent foster (eller grøn banan) opfattes dårligt af tyndtarmen og kan forårsage forøget dannelse af gas eller smerter i tyktarmen.

Da en banan indeholder en stor mængde kalium, bør det overlades til de mennesker, der tager beta-blokkere, en type medicin, der ofte ordineres for hjerte-kar-sygdomme, for ikke at forårsage en kraftig forøgelse af kaliumindholdet i kroppen.

For meget brug af bananer er dårlig for dem, der har nyreproblemer. Dette skyldes igen det høje kaliumindhold.

Generelt vil en banan være en glimrende tilføjelse til poretter og som kagefyldning. Juice, syltetøj og syltetøj er også lavet af det.

Men i valget af tropiske bær bør være opmærksom på følgende kriterier:

  • grå skræl indikerer superkøling af fosteret (selv om der ikke er nogen fordel eller skade fra det);
  • ribbing indikerer for tidlig indsamling og behovet for at give tid til bananen at nå;
  • Brune pletter er ofte skræmmende væk, selvom de ikke altid er tegn på begyndelsen af ​​forfald;
  • Det er bedre at opbevare produktet på et køligt sted (på altanen eller i køleskabet) i højst fem dage.

Bananer er sunde og sunde bær (frugter). De skal medtages i din menu. Tross alt er fordelene ved dem meget mere end skade.

Tabel af næringsværdi af bananer og kalorier pr. 100 gram produkt

http://edalekar.ru/banan.html
Up