logo

En kost med lav fiber begrænser fiber og andre fødevarer, der er svære at fordøje. Fiberen består af plantemateriale, som kroppen ikke kan fordøje fuldstændigt. Resten er ufordøjet mad, hovedsagelig den fiber, der udgør afføringen. En diæt, der er lav i fiber, vil medvirke til at reducere mængden af ​​ufordøjet mad, derfor reducere tarmmængden og mængden af ​​afføring.

Sundhedspersonale anbefaler en lavfedt kost eller en lav-fiber kost før visse operationer. En lav-fiber diæt udføres normalt i en kort varighed. Du bør altid rådføre dig med en ernæringsekspert for at planlægge en lav-fiber diæt. På grund af en nedbrydning af næringsabsorptionen må du muligvis inkludere vitaminer i din kost.

Low Fiber Diet

  • Lav-fiber diæt menu prøve
  • Low Fiber Diet Produktliste
  • En lav fiber kost opskrift
  • Trænings rolle
  • Fordele Lav Fiber Kost
  • Bivirkninger lav fiber kost
  • DOS Etiquette
  • Spørgsmål og svar

Lav-fiber diæt menu prøve

1 varmt vand med honning og citron

Te eller kaffe kaffe

Stekt æg med 1 skive hvidt brød

Grøntsager eller frugtsaft

Stegt eller bagt kylling

Grøntsalatssalat (skrællet og brændt)

Bagt fisk (fjern ben) med asparges og grønne bønner

1 kop fedtfattig yoghurt

Frisk frugtsaft

Flour Crackers og gelé

Salty mel kiks

Hvid ris med grillet kylling og grøntsager

Low Fiber Diet Produktliste

En lav-fiber diæt begrænser fiberindtag og flere andre vigtige næringsstoffer. Derfor bør du ikke se på denne diæt som en langsigtet løsning på dine symptomer. Som regel skal du holde dig væk fra hele korn, nødder og frø, fordi de er fulde af fiber. Der er dog mange andre produkter, som du kan nyde som en del af din kost.

1. Korn

  • Hvid ris, gourmetpasta og nudler
  • Kogt korn
  • Koldt flager såsom majsflager
  • Brød og crackere fra raffineret hvidt mel

2. Frugt og grøntsager

Huden og frugtsfrø er normalt fibrøse. Derfor skal du rense huden og undgå frø for at nyde en blød, lavfibet kost. Følgende er en liste over frugter og grøntsager, som du kan medtage i din fiber med lavt fiberindhold:

  • Asparges tips
  • grønne bønner
  • svampe
  • spinat
  • Squash uden frø
  • græskar
  • Skinless kartofler
  • Moden banan
  • Muskel Melon
  • avocado
  • Konserverede pærer uden hud og frø

3. Mejeriprodukter

Du kan forbruge mælk og andre mejeriprodukter, men moderat. Men hvis du lider af laktoseintolerans, bør du holde dig væk fra mælk og andre mejeriprodukter.

4. Kød

Den gode nyhed om en kostfiber med lavt fiber er, at der ikke er begrænsninger i forbruget af kød og fjerkræ. Du kan spise oksekød, kylling, lam og svin, hvis de er bløde, ømme og tynde.

5. Fedtstoffer, krydderier og saucer

Du kan spise følgende som en del af din fiber med lavt fiberindhold:

  • margarine
  • Olien
  • olier
  • ketchup
  • mayonnaise
  • Sur creme
  • gelé
  • honning
  • Sojasovs
  • Salat dressing

Du kan også spise enkle kager, kager, pudding, vanille, pretzels, hård slik, is og eskimo. Når det kommer til drikkevarer, skal du kigge efter koffeinfri kaffe og sodavand. Koffein kan irritere din mave. Du kan også drikke friske grøntsagssaft. Glem ikke at stramme dem før forbrug.

Produkter at undgå

Der er visse fødevarer, der bør helt elimineres fra din kost, når du følger en lavfedt kost. Disse produkter omfatter følgende:

  • nødder
  • frø
  • Rå frugter og tørrede frugter
  • Hele Korn Og Hele Korn Produkter
  • Bønner og linser
  • Fiberrige grøntsager såsom broccoli, ærter og brusselspirer
  • tofu
  • pickles
  • Ost med frugt, nødder og frø
  • popcorn
  • Frugtsaft med pulp
  • oliven
  • surkål
  • Jordnøddesmør
  • Sparer
  • tofu

En lav fiber kost opskrift

Bagt fisk med asparges og grønne bønner

  • Laksfilet
  • 5 asparges tips
  • 6 grønne bønner
  • 2 spiseskefulde olivenolie
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 timianstamme
  • 1 tsk olie
  • Salt og peber
  1. Mariner fisken med salt, peber og citronsaft i 10 minutter.
  2. Vask grøntsagerne og fjern de uspiselige dele og kast i skålen.
  3. Tilsæt olivenolie, olie, salt og peber i en skål og bland godt.
  4. Fyld fisken i bagepladsen, smør smørret lidt og bages ved 180 ° C i 5 minutter.
  5. Fjern bageplade og tilsæt grøntsager. Bages yderligere 5 minutter.

Vegetar alternativ

Hvis du ikke ønsker at spise kød, kan du bruge kartoffelmos (skrællet).

Trænings rolle

Regelmæssig motion vil holde dig aktiv, styrke musklerne og styrke dine knogler. Prøv at medtage mindst 20 minutters træning i din daglige rutine. Anbefalede gåture, tab, jogging, træning på trappen, spring på reb, cykling og yoga.

Fordele Lav Fiber Kost

  • Gunstigt for mennesker med inflammatoriske tarmsygdomme, såsom ulcerøs colitis og Crohns sygdom.
  • Det lindrer maven og forhindrer oppustethed, diarré og mavekramper.
  • Flere næringsstoffer absorberes, da transittiden i tarmene stiger.

Bivirkninger lav fiber kost

  • Kan forårsage ernæringsmæssige mangler, som kan føre til en række sundhedsmæssige problemer.
  • Fordi fiber hjælper med at mobilisere fedt, kan en diæt, der er lav i fiber, føre til vægtforøgelse.

En lav-fiber diæt kan hjælpe med at berolige tarmvæggene og hjælpe dig med at føle dig bedre. Kontroller fiberindholdet før du køber grøntsager, frugter og korn. Følg kun en diæt med lav fiber, hvis din læge råder dig til at gøre dette. Hvis du oplever smerter i maven, selv efter en diæt, der er lav i fiber, skal du straks kontakte en læge. Hertil kommer, at opholder sig på en diæt, der er lav i fiber, kan føre til ernæringsmæssige mangler. Derfor bør du tage anstrengt frugt og grøntsagssaft sammen med multivitamintilskud.

Spørgsmål og svar

  • Hvor mange fibre er til stede i en fiber med lavt fiberindhold?

Ca. 1 gram fiber pr. Portion er tilladt for personer, der lider af inflammatoriske tarmsygdomme, såsom ulcerøs colitis og Crohns sygdom.

  • Kan jeg spise chokolade med en lav-fiber diæt?

Ja, du kan spise chokolade ved at følge en lav-fiber diæt. Du kan dog ikke have chokoladeholdige nødder.

  • Skal jeg følge en lav-fiber diæt før koloskopi?

Koloskopi er en procedure til at se på inflammation, blødning, sår, kræft og polypper på formen af ​​tyktarmen. Da højfibre fødevarer er vanskelige at fordøje og kan forårsage betændelse på tarmens vægge, anbefales en lavfedtdiæt før koloskopi.

  • Skal jeg følge en lav-fiber kost, hvis jeg har diverticulitis?

Små lommer eller poser dannet på tarmens foring kan undertiden blive inficeret og betændt. Denne tilstand er kendt som diverticulitis. Din læge kan anbefale at du er i en fiber med lave fibre i nogen tid for at reducere tarmvolumen (en diæt, der er høj i fiber, forårsager en stigning i tarmvolumen), og infektionen heler. Vær opmærksom på din læge, før du følger en diæt med lavt fiberindhold.

  • Skal jeg følge en lavfedt kost, hvis jeg har ulcerativ colitis?

Når formen af ​​tyktarmen bliver såret, forårsager det diarré og svær smerte. For at berolige tarmens vægge kan en læge diæt med en diæt, der er lav i fiber. Tjek med din læge for mavesmerter og diarré, før du starter en lavfedt kost.

  • Er en lavfedt kost en årsag til forstoppelse?

På en lavfiber- eller lavfiber kost har du mindre intestinalt volumen, og din tarmvæg har brug for ekstra bevægelse og energi til afføring. Dette kan føre til forstoppelse. Hvis du har en inflammatorisk tarmsygdom, er den eneste måde at undgå forstoppelse at drikke nok vand hele dagen.

  • Kan jeg drikke alkohol på en lav-fiber diæt?

Nej. Alkohol øger peristaltisk bevægelse af tarmene og forårsager mere inflammation. Alkoholforbruget vil kun irritere tarmvæggen endnu mere.

Håber denne artikel var nyttigt. Hvis du vil dele, hvordan en lavfedt kost koster dig, bedes du kommentere dette i boksen nedenfor.

http://wkus-no.ru/diety-i-pokhudenie/dieta-s-nizkim-soderzhaniem-kletchatki-chto-eto-takoe-i-kakie-produkty-est-i-izbegat

High Fiber Table

Økologi af forbrug. Mad og drikke: Alle, der bekymrer sig om deres helbred, bør omfatte mad i deres daglige kost.

Hvilke fødevarer indeholder en masse fiber

Cellulose er et af de bedste midler til at tabe sig og opretholde normal tarmfunktion. Derfor skal hver person, der bekymrer sig om hans helbred, indbefatte i de daglige kostholdige fødevarer, der indeholder fibre, for at fjerne toksiner fra kroppen for at forhindre sygdomme i det kardiovaskulære system.

Cellulose er opdelt i to typer:

Fødevarer af den første type - æbler, kål, citrusfrugter, broccoli, mel, forskellige bær, frø, havre. Denne fiber kan omdannes til en geléagtig masse, den behandler maven mere omhyggeligt.

Uopløselig plantefiber findes i fødevarer som bælgfrugter, korn (hovedsagelig i deres skaller), i huden af ​​grøntsager og frugter.

Hvilke fødevarer indeholder fiber

En voksen har brug for 20-30 gram fiber for at undgå problemer med fordøjelse, intestinal mikroflora, eliminering af toksiner og tungmetaller. Derfor er det vigtigt at vide, hvilke fødevarer der har fiber.

Mange plantefibre indeholder:

Listen over produkter, der indeholder en masse fibre, begynder med grøntsager, vi er vant til. Gulerødder, agurker, tomater, rødbeder, ærter, bønner, broccoli, radiser - grøntsager rig på fiber.

Fiberholdige fødevarer omfatter også frugt, bær og nødder. Især pære, æble, druer, ferskner, pistacienødder og figner.

Men har det højeste fiberindhold:

andre former for fuldkorn.

Særligt nyttigt brød med klid.

Vi gør opmærksom på, at produkter, der indeholder en masse fibre, skal indtages frisk, de bør ikke udsættes for varmebehandling.

Undgå følgende tilsætningsstoffer i produkter: inulin, polydextrose, maltodextrin.

Mange mennesker bruger mælk, fisk, kød, ost og tænker på, at de beriger deres krop med nyttige fibre, men vi bemærker, at det er produkter, der ikke indeholder fibre.

Mængden af ​​fiber i mad

Liste over fødevarer højt i fiber. Mængden af ​​fiber i angivne produkter pr. 100 gram:

Bønner og ærter - 15%;

Hvid ris og hvede - 8%;

Havre og byg - 8-10%;

Nødder, mandler, oliven -10-15%;

Friske grøntsager - 2-5%. Grøntsager med mest fiber: grønne ærter, brusselspirer, broccoli, asparges, gulerødder;

Bær - 3-7%. Hindbær og brombær indeholder høje niveauer af fiber;

Frugter og citrusfrugter - 5-10%. Det meste af fiberen i følgende frugter: bananer, ferskner, pærer og æbler.

Tabel af fiberprodukter

Du kan hurtigt lave dig selv en kost, herunder produkterne der indeholder fiber. udgivet af econet.ru

H aimenovanie

http://econet.ru/articles/142975-tablitsa-produktov-s-vysokim-soderzhaniem-kletchatki

Hvilke fødevarer er ikke fiber

Produkter, du ikke kan gemme

Over 40% af russerne i løbet af de sidste seks måneder begyndte at spare mere på mad, ifølge data fra POF pollen, offentliggjort den 17. oktober 2016. Eksperter fra National Research Center "Healthy Nutrition" udarbejdede en liste over produkter, der ikke skal reddes. 1. Kødforskere har konstateret, at russerne ofte sparer på kød og fjerkræ - 24% af befolkningen. Disse produkter er ikke værd at spare. For at bevare både budget og sundhed, foreslår eksperter at reducere.

Om fordelene ved fiber. Sunny118s blog på 7 januar

Vores sundhedspleje, i årtier, forkyndelse af en afbalanceret kost, gjorde faktisk folk syge, fordi ballaststoffer (kostfiber) blev udelukket fra mad (ifølge denne teori). Aterosklerose, hypertension, diabetes og andre sygdomme er først og fremmest manglen på fiber i fødevarer (kostfiber). Akademiker Neumyvakin I.P. Alle sygdomme kommer gennem munden. (Gippokrat). Størstedelen af ​​befolkningen i Rusland har praktisk talt ingen gavnlig intestinal mikroflora.

8 produkter, hvorfra du ikke vil gendanne.

Tror du stadig, at du kun kan tabe dig ved at udmunde dig selv med kostvaner og hele tiden sulte? Glem det! Du kan tabe dig, føle sig helt behagelige og ikke nægte dig selv et stykke... godt, hvis ikke brød, så et andet produkt. Du skal bare vide præcis, hvilke fødevarer og retter der ikke tilføjer kilo til dig. Der er ikke behov for at spise en persille - der er andre kalorieindhold, og alligevel sunde og velsmagende ting i verden. Supper suppe er en flydende skål, der er mindre kalorisk end.

Onkologiske sygdomme - bidraget af billig mad

I løbet af de sidste 10 år er antallet af kræftbeholdere i hele verden steget med omkring 15%. Rusland står ikke til side: hvert år identificeres omkring 500.000 patienter med onkologi i landet. Ifølge videnskabelige data er en tredjedel af kræftformer forbundet med underernæring. Rosstat data viser: Det andet sted blandt dødsårsagerne i Rusland er besat af neoplasmer. Ved udgangen af ​​2014 blev næsten 3,5 millioner patienter registreret hos russiske onkologer. Blandt grundene.

Cellulose til vægttab og ikke kun.

Jeg blev forelsket i cellulose efter foråret slankende. Nu forsøger jeg at tage det regelmæssigt. En nær slægtning til fiberen hjalp med at klare et meget følsomt problem, der plagede hende de sidste par år - forstoppelse. Til reference er fiber kostfibre, der findes i grøntsager, frugter, korn og bønner. Det fordøjes ikke af kroppens fordøjelsesenzymer, men behandles af den gavnlige intestinale mikroflora. Fiber er vandopløselig og uopløselig. Uopløselig.

Antiparasitisk program til børn.

Hvis dine børn går i børnehaven, leger i sandkassen, om sommeren bor de i landet i landsbyen, spis en købt konditori - så går vi til dig! I foråret anbefalede barnlægen at have kigget på blodprøven af ​​den gennemsnitlige datter, at drikke det fra parasitter. Faktum er, at fangst af krybdyr ved halen ikke er et simpelt spørgsmål, men i analysen af ​​blod kan spor af tilstedeværelse ses. Så gik vi til landet for hele sommeren, hvor den yngste altid forsøger at smage noget, drikke noget vand fra puljen, for eksempel (og mine nerver er ikke.

Yoghurt eller surkål? Probiotika: fra almindelig mad.

Humant tarm: Hvad sker der i det på grund af antibiotika og konserveringsmidler

Sådan holder du en form i ferien.

Hver dag at holde sig i form, forsøger vi at spise en afbalanceret kost. Og før den lange weekend, hvor hele arbejdet kan gå ned i afløb. Ved en picnic med grill, til en snack i en vandretur eller i restauranter under rejsen er det svært at modstå gastronomiske fristelser. Der er dog produkter, der minimerer risikoen for at få overskydende i løbet af ferien og ikke giver dig mulighed for at sulte. Farvesalat Denne sunde mad er rig på vitaminer og fibre og lyse farver.

48 fødevarer til din kost: flere fordele, færre kalorier.

Hvilke frugter, grøntsager, bær og nødder er de mest nyttige?

12 kilder til calcium, ud over mejeriprodukter.

Fisk, pulser, frugter og andre kalciumrige fødevarer og drikkevarer

Tabe sig - let. 10 enkle hemmeligheder.

Du skal blot tilføje ti nye vaner til din sædvanlige kost. Derefter kan du uden smertefuld sult, smagløs mad og deprimeret humør nemt tabe sig og falde i volumen på bare 2 til 4 uger! 1. Vitamin C - omkring hovedet. Hvis du træner, skal du forbruge C-vitamin, fordi manglen på det reducerer fedtforbrændingen med 25%. Og dette er en afviselig luksus: at miste en så stor procentdel af sandsynligheden for at tabe sig! Mål ved 100 mg vitamin C c.

Produkter indeholdende fiber.

Til dato i forskellige forlag, på siderne af internetsider fyldt med en overflod af en række kostvaner, i første omgang, kostvaner til vægttab. Men det er ikke altid, at mange kostvaner har en ensidig virkning: ofte at slippe af med visse fødevarer i kosten, fratager vi bevidst vores egen organisme af et betydeligt antal næringsstoffer, vitaminer. Spørgsmålet opstår: Hvilken slags mad vil være mest nyttig og komplet for kroppen? Du kan ofte bemærke det i.

Nyttig artikel. Elena Mayskaya's blog på 7ya.ru

[link-1] For at tabe sig, skal du spise. Måske endda mere end du spiser nu. Men meget forskellige produkter - dem, der vil hjælpe dig med at slippe af med overskydende vand og fedt, opbygge en ny smuk krop, ikke være trist og se bedre hver dag. Hvilke produkter bidrager til vægttab? 1. Lavt kalorieindhold fødevarer. At spise lidt mindre end normalt er altid nemmere end at bruge mere energi. For at opgive bunken skal du bruge 1 sekund og forbrænde dets ækvivalent i.

Sommer kost Hvordan skal strømforsyningen skifte til stegning.

. - Fiber er en væsentlig bestanddel af vores kost. Det adsorberer giftige stoffer i kroppen, forhindrer akkumulering af fedt og reducerer risikoen for atherosklerose. Samtidig tager vi ikke op om vinteren, og om sommeren er der mulighed for at forbruge flere produkter, der indeholder fibre. Det er kun vigtigt, at disse er sæsonbetonede frugter og grøntsager, der vokser i en bestemt lokalitet eller i nærliggende områder. "Ernæringseksperter mener, at en person, der vejer 70 kg, i gennemsnit skal spise 30-35 g fiber, hvilket svarer til ca. 500- 600 gram frugt og grøntsager. Samtidig siger mange russere, som læger, året rundt.
. En særlig kategori til ernæringseksperter er de ældre. Dr. Zaynudinov anbefaler, at de ikke ændrer noget i deres kost på trods af årstiden. For ældre er et sundhedsskilt stabilitet: "De ældre er mere sårbare om sommeren. Der er sket noget i mad, overbelastning af fibre, og nu har du tab af afføring, hvilket betyder vandtab. Som følge heraf begynder blodtryksspring, svimmelhed, svaghed. For ældre mennesker anbefaler jeg ikke mere end 200-250 gram frugt og grøntsager om dagen og ingen eksperimenter. " Lad ikke dig tørre ud Om sommeren er det fornuftigt at ændre ikke kun kost, men også drikke regime. Eksperter anbefaler en 2 gange stigning.

http://conf.7ya.ru/popular/v-kakih-produktah-net-kletchatki/

Hvilke fødevarer indeholder fiber

Fiber, der kommer med produkter eller opløselige og vanduopløselige fibre, påvirkes ikke af enzymerne i mave-tarmkanalen. De binder affald, hjælper dem ud af kroppen. Fødevarer, der er rige på fiber, renser tarmvæggene, der er afgørende for fordøjelsessystemet, metaboliske processer, forebyggelse af hæmorider, kolontumorer, myokardieinfarkt, diabetes.

Hvad er fiber

Cellulose består af cellemembraner af planter, med undtagelse af alger. Dette er en ret stærk og hård substans.

Med en stærk forstørrelse ser det ud som et bundt af sammenkoblede lange fibre. De er fleksible og holdbare, modstandsdygtige over for fordøjelsesenzymerne.

Fiber giver lidt energi, dårligt absorberet. Men kostfiber er nødvendigt for kroppens liv, forebyggelse af forskellige sygdomme.

Der er seks typer af kostfiber: cellulose, hemicellulose, pectiner, lignin, slim, tandkød.

Cellulose består af plantecellevægge. Hemicellulose, pectiner og lignin er intercellulære kulhydrater. Slimmet er isoleret fra tang og frø af visse planter. Gum - fra stængler og frø af tropisk flora.

Kostfiber absorberer fugt godt, fordobler mængden. Skallen af ​​korn (klid) kan absorbere vand fem gange vægten af ​​deres masse.

Melprodukter indeholder næsten ingen fiber. I animalske produkter er den fuldstændig fraværende.

Uopløselig fiber

Vanduopløselige fibre - cellulose, lignin - er en del af kål, grønne ærter, æbler, gulerødder, agurkeskal.

Cellulose tilhører kulhydrater, absorberer vand godt, giver affaldsmængden og den nødvendige fugt, accelererer deres passage og evakuering fra tarmene.

Lignin er ikke et kulhydrat, binder galdesyrer godt, hjælper med at reducere blodkolesterolniveauet. Reducerer risikoen for galdesten. Under opbevaring øges mængden i grøntsager.

Uopløselig fiber normaliserer stofskiftet. Det er nødvendigt for at forhindre kronisk forstoppelse, som rammer op til halvdelen af ​​den voksne befolkning.

Hver dag bliver kroppen væk fra den masse affald, der er dannet efter nedbrydning af mad. Mængden af ​​affald forøget med uopløselig fiber stimulerer peristalsis - en bølgelignende sammentrækning af tarmvæggene, nødvendiggør regelmæssig afføring, forhindrer forstoppelse.

Anvendelsen af ​​produkter, der indeholder uopløselig fiber, renser tarmvæggen. Fibers "bast" fanger effektivt og evakuerer affald.

Vedligeholdelse af brugen af ​​fiber naturlige fysiologiske processer i tarmene øger kroppens forsvar, styrker immunsystemet.

I tid udvikler ikke-evakueret affald rot, roam, patogen mikroflora udvikler sig i tarmen.

Til gengæld producerer det en masse affald, der ødelægger slimhinden, absorberes i blodbanen, fremmer udviklingen af ​​sygdomme i fordøjelsessystemet, dannelsen af ​​en tumor.

Vandopløselig fiber

Vandopløselige fibre - pektiner, harpikser (bælgplanter), alginase (alger), hemicellulose (havre, byg) - svulmer ikke, da vand absorberes som cellulose, men bliver til bulkgelé med astringerende egenskaber. De sænker absorptionen af ​​kulhydrater og fedtstoffer, giver en hurtig følelse af fylde, indeholder kun få kalorier.

Når de indtages, stiger blodsukkerniveauet langsommere. Mængden af ​​insulin, som bidrager til aflejringen af ​​fedt, reduceres, og overvægt ikke akkumuleres.

Plantepektinstoffer er nødvendige for vævets elasticitet og elasticitet for at modstå tørke. Pektiner og harpikser bidrager til langtidsopbevaring af produktet.

I tyktarmen bryder pektiner ned mikrofloraen og opretholder syrebalancen. Til gengæld bidrager det sure miljø til ødelæggelsen af ​​patogener.

Fødevarer rig på vandopløselige fibre, normalisere aktiviteten af ​​den interne mikroflora, hjælpe med at klare flatulens, reducere indholdet af putrefaktive bakterier i tarmen.

Normerne for brugen af ​​produkter med fiber

Det menes at i løbet af dagen er det nødvendigt at forbruge produkter, der indeholder i alt op til 30 g fiber.

Nogle forskere mener, at forbruget af kostfiber afhænger af alder og anbefaler at tage fiber:

  • op til 50 år: til kvinder - 25 g, til mænd - 38 g;
  • efter 50 år: til kvinder - 21 g, til mænd - 30 g

Den gavnlige virkning af kostfiber er forbedret, hvis produkterne omfatter vitaminer C og E, beta-caroten.

Hvordan man tager fiber

Fødevarer bør forblive varierede, bestå af forskellige typer grønne, frugter, grøntsager, korn. Det er at foretrække at bruge frisk grøntsag eller frugt, ikke at lave kartoffelmos eller saft.

Ernæringseksperter foreslår at overholde følgende regler for fiberindtag (i dagligdags andel):

  • grøntsagssalater, greener - 1/4;
  • frisk frugt - 1/4;
  • rodfrugter, kogte - 1/4;

De resterende 1/4 af den daglige diæt form:

  • kulhydrater: korn, brød, sukker - 1/10;
  • protein: nødder, mælk og mejeriprodukter - 1/10;
  • Fedt: Animalske og vegetabilske fedtstoffer - 1/20.

Fiber bør medtages gradvist i kosten og nå det anbefalede niveau inden for en måned eller to. Ellers kan det blive hævet, stolen er brudt.

Fiberfordele

Inddragelsen i kosten af ​​kostfiberprodukter er særligt nødvendig for den kvindelige krop. Fiber reproves tilbagetrækning af overskydende kønshormoner østrogen - en fælles årsag til kønsvulster hos kvinder.

Østrogener er i tarmene med galde. Spiser fødevarer, der er rige på kostfiber, fjerner hormoner fra tarmene, deres niveau i blodet falder.

Når østrogen forsinkes i tarmene i en dag eller længere, bliver de reabsorberet i blodet.

Således jo mere plantefiber i mad, jo lavere er risikoen for at udvikle tumorer såvel som hjertesygdomme.

Råvarer, der ikke har været udsat for varme og mekanisk forarbejdning (puree), indeholder mere sunde fibre. Hun har meget grød.

  • Havregryn indeholder en masse fibre, som omslutter og lindrer betændelse i maveslimhinden.
  • Hvede korn bidrager til aktivitet af hjernen, hjertet, blodkar, organer i fordøjelsessystemet.
  • Hirsegrød forbedrer intestinal peristaltik, normaliserer fedtstofskifte, niveauet af glukose i blodet.
  • Byggrød er særlig nyttig for stofskifteforstyrrelser, skaber en følelse af mæthed i lang tid, har en mild afføringsvirkning.

I korn kan du tilføje bær, nødder, frugt, rosiner.

Det er nødvendigt at opgive kager og boller. Spis klidbrød eller fuldkornsmel.

Fødevarer med fiber er gode til at spise hele dagen, og ikke kun til morgenmad.

En fedtholdig fiber med højt fiberindhold er gavnlig til behandling af diabetes.

Cellulose og forstoppelse

Årsagen til forstoppelse - afføring i mere end to dage, vanskeligheder med at tømme tarmene - kan være mangel på fiberprodukter og tage visse lægemidler.

Når afføringen er forsinket, er tyktarmslimhinden i lang tid i kontakt med afføring og er gradvist ødelagt af kræftfremkaldende virkninger.

Hvis du er tilbøjelig til forstoppelse, bør du udelukke eller begrænse let fordøjelige fødevarer - fisk og kød supper, hvidt brød, kartoffelmos osv.

På samme tid indgår fødevarer, der er rige på fiber. For eksempel nødder. De har højt kalorieindhold, men indeholder en masse kostfiber. En tabel, der viser, hvilke fødevarer der indeholder fiber, præsenteres senere i denne artikel.

På den anden side kan indtagelsen af ​​kostfiber til generel sundhed i menuen forårsage forstoppelse, hvis du ikke bruger nok væske - op til 2 liter om dagen.

Det anbefalede beløb omfatter vand, te, kaffe, mælk, suppe osv. Uden tilstrækkeligt væskeindtag opfylder fiberen ikke sin funktion, det tager vand fra kroppen.

En specifik indikator for tilstrækkeligt væskeindtag er urinfarve. Hvis det er lys, er vand nok. En rig gul farvetone angiver mangel på fugt.

Tag ikke væsken direkte efter at have spist frugt (fx æbler), for ikke at forårsage forøget dannelse af gas.

Populære opskrifter med fiber til forstoppelse

Forstoppelse er værd at prøve følgende opskrifter med produkter, der indeholder fiber.

  1. Grate 100g gulerødder og 100g agurker, tilsæt 5g hørfrø, 5g dillfrø. Spis om natten.
  2. Grate 200g frisk græskar med hud, tilsæt 100g ristede kogte rødbeder. Brug over til tre gange.
  3. Groft rist 300 g kogte rødbeder, tilsæt 50 g valnødder uden skal, 150 g svesker. Drik 100 g af blandingen tre gange om dagen. Heal i to dage.
til indhold ↑

Liste og tabel over fødevarer, der indeholder fibre

Ofte i sammensætningen af ​​grøntsagen er frugt på samme tid opløselig og uopløselig fiber. For eksempel indeholder æskens skræl uopløselige, og pulpen indeholder opløselige fibre.

På den anden side kan skindet af købte grøntsager og frugter indeholde skadelige stoffer. For eksempel renser agurker hele kroppen, har en vanddrivende effekt. Men deres hud akkumulerer nitrater, så før du bruger en købt agurk, er det bedre at rengøre.

Nedenfor er en liste over forskellige produkter, der indeholder kostfiber:

Korrekt brug af klid

Bran - et produkt, der er mest rige på fiber. Deres modtagelse letter afføring, normaliserer stofskiftet.

Jordklid. Kog den anbefalede daglige dosis med kogende vand inden brug. Efter en halv time for at dræne vandet, presse klid lidt. I denne formular tilføjes kefir, korn, salater.

Købt i butikken klidfrit på et bageplade i ovnen ved 20 ° C i 10 minutter. Opbevares i en kludpose på bunden af ​​køleskabet.

Granuleret klid. Straks før brug, tilsæt til kefir, mælk, suppe. Ofte omfatter de tranebær, havkalke, vitaminer, der gør produktet sundere.

Svanen sælges i apoteker eller supermarkeder.

Begyndelse at tage klid er gradvist, brygning 1chl tre gange om dagen. Inden for to uger skal du øge den daglige dosis til 3.. 1. To måneder senere, stop med at tage, spis andre fødevarer rig på fiber.

Den blødeste vegetabilske fiber i hvedeklid. Råg klid let fordøjes. Den groveste struktur i havreklid.

Til genopretning og vægttab er det bedre at starte med en hvede eller rug sort.

Harm og kontraindikationer

Nogle til behandling af sygdomme i mavetarmkanalen indbefatter i kosten fødevarer rig på fiber. På trods af de stigende klager fortsætter de med at tage vegetabilske fibre, der er så gavnlige for kroppen.

I dette tilfælde er det værd at bruge mindre nyttige produkter, der har undergået mekanisk og varmebehandling end at blive behandlet med grov uopløselig fiber og at skade det med en svækket slimhinde i fordøjelsessystemet.

Langvarig brug af fiber i store mængder, og som følge heraf kan en langvarig krænkelse af næringsprincippet føre til ernæringsmæssige sygdomme forbundet med utilstrækkelig eller utilstrækkelig ernæring.

Modtagelse af fødevarer indeholdende fibre bør begrænses til inflammatorisk tarmsygdom, accelereret peristalsis.

Vegetabilske fibre bør ikke indgå i kosten hos børn under 5-6 måneder, fordi det kan forårsage diarré, tarmkolik (paroxysmal smerte). For små er det bedre at give afklaret juice uden pulp.

Spise fødevarer, der er rige på fiber, kan forårsage oppustethed.

Hos ældre kan forbruget af store mængder plantefiber for forstoppelse føre til fækal inkontinens.

Du bør ikke tage produkter med vegetabilske fibre under en forværring af mavesår og duodenalsår. I perioder med fritagelse (svækkelse eller fuldstændig forsvinden af ​​symptomer) er modtagelse mulig.

I diarré er plantefibre kontraindiceret, indtil afføringskoncentrationen er fuldt restaureret.

Fiberholdige produkter forstyrrer ikke absorptionen af ​​vitaminer eller mikroelementer. Men stoffer kan ikke have tid til at have en terapeutisk effekt på grund af den store evakueringskapacitet af kostfiber.

Uopløselig fiber er groft for fordøjelseskanalen, irriterer tarmvæggen. Kroppen får et incitament så hurtigt som muligt for helt at slippe af med indholdet.

Med en lang modtagelse fortykker kroppen slimhinden, dens følsomhed falder. Samtidig forringes dets evne til at absorbere næringsstoffer.

På et tidspunkt skal du øge dosis, ellers er den bevist måde at slippe af med forstoppelse, ophørt med at virke.

Mindsket fordøjelighed af mad, spasmer samt ulcerativ colitis, klibning af tarmvægge, andre sygdomme i fordøjelsessystemet kan være et resultat af brugen af ​​for grov grov uopløselig fiber. Eller omvendt utilstrækkelig indtagelse af kostfiber.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-kletchatka/

Hvor indeholder fiber, i hvilke produkter er det mest?

Med hyppig forstoppelse og mavesmerter, kan du vide, hvor fiberen er indeholdt, hjælpe dig med at gøre dit liv lettere. Vi hører meget om fordelene ved frugt og grøntsager, at vi skal spise grød om morgenen, men vi følger ikke altid disse anbefalinger. Samtidig har stoffet indeholdt i disse produkter virkelig mirakuløse egenskaber.

Hvilke fødevarer har en masse fiber?

Grov fiber findes i forskellige typer produkter. For eksempel, såsom:

Opløselig fiber - en komponent af forskellige korn og belgfrugter, når de frigives i tarmen, bliver en gelélignende masse, hvilket forstyrrer absorptionen af ​​kulhydrater og fedtstoffer. I dette tilfælde føler du absolut ikke følelsen af ​​sult, mens du er i kroppen:

  • Sukkerniveauet stiger ekstremt langsomt;
  • Insulinproduktionen falder;
  • Lavt kalorieindhold splitter;
  • Acidbalance normaliserer;
  • Gasdannelsen falder.

Det er indlysende, at alle produkter med et højt indhold af dette element er let tilgængelige, og der er ikke behov for at besøge eksotiske lande eller specialbutikker for at sikre dagsprisen.

Adgangsbeskyttelsesforanstaltninger

I nogle tilfælde er indtaget af fiber, især groft, ikke nyttigt.

  1. I tilfælde af alvorlige tarm- eller mavesygdomme på denne måde irriterer du jævnligt de syge organers vægge, mens smerterne bliver stærkere.
  2. Ved langvarig brug forstyrres balancen af ​​næringsstoffer fra brugen af ​​andre produkter;
  3. Med flydende og hyppige afføring
  4. For børn op til seks måneder;
  5. Når han tager medicin, kan han ikke have tid til at blive absorberet i blodet;
  6. Når tyktarmen bruges til at stimulere afføringen.

I tilfælde af over-entusiasme ved indtagelse af fiber i sin rene form kan konsekvenserne opstå, som derefter skal behandles med lægen. Gå derfor ikke til ekstremer, gør dig selv en sund, afbalanceret kost, og din skønhed og sundhed vil altid være hos dig.

Hvad er fiber?

Når vi hører om fordelene ved fiber, spørger vi ufrivilligt hvad det er og hvor det er indeholdt.

Først og fremmest er disse komplekse kulhydrater. De, der er meget nyttige til tarmarbejdet og samtidig ikke tilføjer energi til os overhovedet. De fordøjes ikke med enzymer i maven, men behandles af gavnlige tarmbakterier.

Grove fibre har mange positive virkninger på vores krop:

  1. Gør afføring stabil
  2. Sænker blodsukkeret
  3. Fjerner toksiner og toksiner fra kroppen;
  4. Opretholder en balance mellem bakterier i tarmene.

Det skal forstås, at fiber er en bestanddel af planteføde. På samme tid er det normalt opdelt i to typer:

  • Grøntsager, frugter, korn indeholder blødtopløselige fiberplaster;
  • Grove uopløselige elementer dominerer i grøntsager, skræl og husk.

I den første gruppe er de vigtigste aktive stoffer:

Den anden gruppe skyldes indholdet:

Alle disse komponenter er afgørende for kroppen til at arbejde. Og bringe enorme fordele, forbedre vores trivsel.

Grovfibre: hvilke produkter indeholder en liste

Grov fiber er uopløselig fiber af forskellige dele af spiselige planter:

Kilden til grov fiber er grøntsager og frugter:

  1. Forskellige typer af kål
  2. Grønne bønner;
  3. bønner;
  4. svampe;
  5. nødder;
  6. Boghvede - korn med det højeste fiberindhold. Et glas boghvede indeholder tyve procent af det daglige indtag;
  7. Klid er næsten halvdelen af ​​grov fiber;
  8. Kartofler kogt med skræl;
  9. gulerødder;
  10. tomater;
  11. løg;
  12. roer;
  13. agurker;
  14. spinat;
  15. svampe;
  16. zucchini;
  17. Sød peber;
  18. Hørfrø.

Fordelen ved grov fiber er dens evne til at svulme, når den er i kontakt med væske. Og i denne tilstand passerer den gennem vores tarm, samler alle de skadelige og stagnerende stoffer og stimulerer tyktarmen til at tømme.

Takket være grov fiber:

  • Rensning af kroppen;
  • Problemet med forstoppelse forsvinder;
  • Stimuleret afføring;
  • Toksiner elimineres;
  • Immuniteten øges;
  • Følelsen af ​​sult går væk.

Det er også vigtigt at vide, at når der fremstilles disse produkter, ændres mængden af ​​grov fiber ikke.

Hvordan man tager klid

Klid er en kornskal, som består af grov fiberhalvdel og tilhører uopløselig fiber. Anden del består af:

Medtag klid i kosten, kan du forudkøbe dem på et apotek eller butik. I så fald kan klid være:

For at tarmene skal reagere normalt på dette produkt, skal der tages klid, der gradvist øger delen. I starten kan det være en teskefuld, og den maksimale dosis klid er begrænset til tre spiseskefulde tre gange om dagen.

For korrekt drift har klid vand. Derfor anbefaler eksperter at hælde kogende vand over dem, lade dem svulme lidt og derefter tage eller tilføje til mad. Hvis klanen kommer ind i maven tør og ikke får nok vand, vil det medføre forstoppelse, da væsken i tarmene vil blive absorberet af dem.

Om nødvendigt øges mængden af ​​klid i kosten. Dette er dog kun muligt under ledelse af en ernæringsekspert og højst tre måneder. Derefter nedsættes dosis til normal.

Hvad har kroppen brug for det til?

Fiber blev ikke altid betragtet som gavnlig for kroppen. I nogen tid blev det betragtet som en ballast stof, der ikke giver nogen fordel eller skade. Af denne grund er forskere blevet udtænkt for at fjerne planteprodukter fra dette overskydende element. Men heldigvis er det ikke sket.

I dag er mikroelementet givet et anstændigt sted blandt de vigtige og nyttige stoffer. Dette skyldes dets indflydelse på vores velbefindende:

  1. Renser og stimulerer tarmene;
  2. På bekostning af kaldenavn kalorier indhold og hindringen for absorption af fedtstoffer og kulhydrater hjælper med at tabe sig;
  3. Normaliserer kolesterol i blodet og forhindrer dermed dannelsen af ​​plaques og forhindrer alvorlige konsekvenser af det kardiovaskulære system;
  4. Fremskynder udskillelsen af ​​hormonet østrogen hos kvinder, hvorved sandsynligheden for maligne tumorer i reproduktionssystemet reduceres.
  5. Sænkning af sukkerniveauer hjælper med at stabilisere diabetes.

Sekundære manifestationer af de gavnlige virkninger af dette element på vores krop er:

  • Trivsel,
  • Normal vægt;
  • Sund hud.

Således har vi ikke fundet nogen specielle produkter eller præparater, hvor vi kan finde frem til, hvor fiberen er indeholdt. Disse næringsstoffer omgiver os bogstaveligt. For at blive sund og smuk skal du kun oprette din menu og følge den uden at gå til ekstremer. I dette tilfælde vil du være tilfreds med tilstanden af ​​dit helbred.

Video: brug af fiber til vægttab

I denne video vil fitness træner Denis Lukin fortælle dig om den rolle, som fiber spiller i fødekæden og menneskelig ernæring, hvordan det hjælper med at tabe sig:

http://znay.co/337-gde-soderzhitsya-kletchatka.html

Fødevarer højt i fiber (bord)

Cellulose (kostfiber) - Komplekse kulhydrater af vegetabilsk oprindelse, som praktisk talt ikke brydes ned af fordøjelsesenzymer. Anvendelsen af ​​fødevarer, der er rige på fiber, bidrager til den normale funktion af mave-tarmkanalen og genoprettelsen af ​​intestinal mikroflora.

  • opløselig - fundet i pulpen af ​​frugt og grøntsager;
  • uopløselig - er en del af skræl af frugterne og stilken af ​​planter, holdbare skaller af korn og andre ikke-fordøjelige elementer af produkterne.

Fiberfordele


Cellulose elimineres fra kroppen uændret, da den praktisk talt ikke fordøjes i maven og tarmene, men den udfører mange nyttige funktioner i kroppen:

  • danner fækale masser ved at øge mængden af ​​spist mad
  • sørger for regelmæssige afføring ved at forbedre tarmmotiliteten
  • reducerer mængden af ​​toksiner og toksiner i kroppen på grund af absorption og fjernelse af skadelige forbindelser sammen med afføring;
  • reducerer sandsynligheden for dannelse af sten i nyrerne og galdeblæren, da det eliminerer stagnation af galde og bidrager til et mere aktivt arbejde i udskillelsessystemet;
  • fjerner kræftfremkaldende stoffer, der fører til udvikling af kræft fra tarmene;
  • reducerer niveauet af dårligt kolesterol i blodet på flere måder: for det første reducerer kostfiber absorptionen af ​​lipider fra tarmen, for det andet fremmer den aktiv produktion af galde, der fremstilles ved anvendelse af lavdensitets lipoproteiner;
  • forbedrer kroppens følsomhed over for insulin, eliminerer insulinresistens og højt blodsukkerindhold ved at bremse absorptionen af ​​enkle kulhydrater i tarmene;
  • hæmmer udviklingen af ​​kræftprocesser i små og tyktarmen ved at reducere betændelse og beskadigelse af mavetarmslimhinden såvel som ved produktion af tarmmikroflora af fedtsyrer med en anti-cancer-virkning;
  • reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme ved at reducere mængden af ​​lipider og glukose i kroppen;
  • styrker immunsystemet som følge af kompleks gæring af kostfibre i tarm og frigivelse af stoffer, der bidrager til funktionen af ​​alle typer lymfocytter.

Dagligt indtag af fiber

Den daglige kost for voksne bør indeholde 20-25 g fiber, og for børn varierer hastigheden afhængigt af alder fra 10 g om et år til 18 g i ungdomsårene.

Manglen på fiber i kosten fører til fordøjelsesbesvær, forstoppelse, fedme, udvikling af patogene og reducere antallet af gavnlige intestinale mikroflora, derfor er det nødvendigt at udvide kosten med fødevarer, der indeholder fiber i store mængder.

For at undgå mangel og fremme normalisering af mave-tarmkanalen er det nødvendigt at anvende fiber i følgende forhold:

  • tre fjerdedele af det daglige krav - opløselige i form af grøntsager og frugter
  • en fjerdedel - uopløselig i form af grød, brød eller nødder.

Hvilke produkter indeholder en masse fiber (bord)


Blandt alle produkter af vegetabilsk oprindelse findes den mest fiber i nødder, skrællet frugt, rågrøntsager, bælgfrugter og klid. Ved hjælp af en liste over fødevarer, der er rige på fiber, kan du groft beregne indholdet af kostfibre, og om nødvendigt udvide din kost.

http://zabolevanija.net/produkty-s-vysokim-soderzhaniem-kletchatki/

Hvilke fødevarer indeholder fiber

En masse ufordelagtige faktorer påvirker en moderne persons sundhed, det vil sige følelsesmæssige og fysiske overbelastninger, hyppige stressfulde situationer, stillesiddende livsstil og en ugunstig økologisk situation. Uregelmæssig ernæring, mangel på vitaminer og mineraler, mangel på den nødvendige mængde kostfiber til kroppen, blandt hvilke fiber spiller en vigtig rolle for alle disse negative virkninger.

Fiber i fødevarer er en vigtig komponent i den menneskelige kost, dens mangel fører til alvorlige, nogle gange endda livstruende sygdomme. Og hvis vi ikke er i stand til at påvirke miljøet betydeligt omkring os, så kan vi forandre vores mad til vor egen fordel. Og i dag, kære læsere, vil vi se, hvilken fiber er, hvilke produkter den indeholder og i hvilken mængde.

Hvad er fiber

Cellulose er kostfibre, som ikke deles og ikke fordøjes i det humane gastrointestinale område. Fiber er kun indeholdt i produkter af vegetabilsk oprindelse. Uden at gå ind i den komplekse mekanisme af plantecellens struktur kan det siges, at cellulose er koncentreret i de grove dele af planter, hovedsagelig de er skorpe, frø og stilke.

Fiber i forskellige grøntsager er koncentreret i sine forskellige dele, i gulerødder, for eksempel er den i kernen, og i rødder akkumuleres det i de ringe, der trænger ind i frugten. I frugter når cellulose i gennemsnit 1 til 2 vægt% af frugten, i bær - 3-5% i svampe - 2%. Blandt kostfiber, cellulose, lignin og pectiner spiller den vigtigste rolle.

For det meste er fiber i fødevarer uopløselig og absorberes ikke af kroppen, da vores fordøjelseskanalen ikke producerer enzymer, som kan fordøje grov kostfiber. Men blandt sunde tarmmikroflora er der bakterier, der kan ødelægge cellulose, hvilket resulterer i, at der i tyktarmen dannes forbindelser, der er i stand til at opløse i vand, for at tage en geléagtig tilstand og delvist absorberes.

Derfor er det sædvanligt at opdele fiber i opløselig og uopløselig. Jo tyndere fostrets skind, jo blødere dens pulp, jo mere fiberen brydes ned, findes der i dem. Uopløselig fiber omfatter cellulose og lignin, opløselig fiber er pektiner.

Blandt de fødevarer, der er rige på fiber, indeholder den groveste uopløselige kostfiber korn, kerneprodukter, grøntsager, svampe. De vigtigste kilder til opløselige fibre er frugter og bær, bladgrøntsager, havregryn. Kroppen har brug for begge typer fibre, så mad skal være så forskelligartet som muligt. Det ideelle forhold mellem uopløselig og opløselig fiber i fødevarer er en til tre.

Hvorfor har du brug for fiber

Hvis fiberen i fødevarer næsten ikke absorberes af kroppen, opstår der et rimeligt spørgsmål: Hvorfor er det nødvendigt, hvad er dens fordel? Fiberens rolle er ikke så ligetil som det til tider virker, det styrker ikke bare tarmmotiliteten og tjener som en forebyggende foranstaltning for forstoppelse. Ved at forbruge fødevarer med høj fiber, redder vi os selv fra mange alvorlige sygdomme. De magiske fordele ved fiber i følgende punkter:

Baktericid virkning

Fiberens gavnlige rolle begynder i munden, når vi tygger på grove fødevarer. Langsigtet tygger bidrager til frigivelsen af ​​store mængder spyt, der er rig på enzymer, mikroelementer, som igen har en positiv effekt på tandemaljen på mikrofloraen i mundhulen. Spyt neutraliserer syre, har en baktericid virkning, undertrykker putrefaktive processer i mundhulen.

Rensning af kroppen, en følelse af fylde

En gang i maven absorberer fiber vand, stiger i størrelse, hvilket hurtigt forårsager følelse af mætning. I tarmene forbedrer fiberen fødevarebolusens passage gennem tarmene og derved tilvejebringer regelmæssig afføring, og hjælper også med at rense kroppen af ​​galdesyrer og kolesterol. Dette skyldes, at fødevarer, der indeholder fibre, der passerer fordøjelseskanalen, absorberer kolesterol og tillader ikke at det kommer ind i vores blod. Hos folk, der bruger mange rågrønsager og frugter, overstiger kolesterol ikke normale værdier før alderdom.

Pektins rolle

Blandt opløselig kostfiber spiller pektiner en uvurderlig rolle for at opretholde vores helbred. Pektiske stoffer blokerer tarmabsorptionen af ​​skadelige stoffer i blodet, binder dem, gør dem til uopløselige og harmløse forbindelser og befri vores krop af dem. En masse pektin findes i æbler, græskar, sorte og røde vinmarker, agurker, tomater, ferskner, abrikoser. Det er også meget vigtigt, at antallet af pektiner i produkterne ved enhver varmebehandling øges.

Intestinal mikroflora balance

Lige så vigtigt er fiberens rolle i at opretholde balancen i intestinal mikroflora. Det hæmmer aktiviteten af ​​patogene bakterier og derved reducerer de putrefaktive processer i tarmene og hjælper med at fjerne affaldsprodukter fra kroppen. En sund tarm er en sund immunitet.

Forebyggelse af sygdomme

At spise fødevarer, der er højt i fiber, bruges til at forhindre kolorektal cancer. Denne sygdom er kommet til et af de første steder i onkologi netop på grund af populariteten af ​​raffinerede fødevarer, der er klar til at spise for de fleste mennesker.

Jeg foreslår at se en meget detaljeret video om fordelene ved fiber.

Dagligt behov for fiber

I betragtning af vigtigheden af ​​kostfiber til fordøjelsen og for helbredet er hele 25 gram uopløselig fiber og pektin den daglige norm for fiber til en voksen. At vide, hvilke fødevarer der har meget fiber, er ikke svært at lave den rigtige diæt for dig selv, så mad giver ikke kun en følelse af mætning og tilfredshed, men også maksimal fordel.

Hvad truer manglen på fiber i produkter

For at opretholde helbred i mange år skal du justere din kost, så kroppen får alle de nødvendige stoffer, og fiber i mad skal være til stede dagligt.

I mange år blev undergrunden for grov kostfibre undervurderet, og kun relativt for nylig kom videnskabsmænd rundt om i verden til den konklusion, at fødevarer skal indeholde fiber, ellers kan en person ikke undgå alvorlige sygdomme. Lad os overveje, hvilke sygdomme der er i fare for fibermangel.

  • Tarmsygdom, ledsaget af forstoppelse, intestinal atony, spastisk colitis, dysbiose, hæmorider
  • Aterosklerose, koronar hjertesygdom, truslen om hjerteanfald og slagtilfælde;
  • Dannelsen af ​​galdesten
  • Diabetes mellitus;
  • fedme;
  • Kræft i endetarmen.

Fiberholdige fødevarer

Fødevarer, der er rige på fiber, er klid, tørrede frugter, bælgfrugter, svampe, korn, helkornsbrød, nødder, grøntsager, bær, frugter. Ved regelmæssigt at forbruge alle disse produkter, kan du få den mængde fiber, som kroppen behøver, uden at ty til særlige tilsætningsstoffer, der indeholder det. Nu er disse lægemidler meget relevante og sælges på apoteker, men det er stadig bedre at give præferencer til naturlige produkter, fordelene ved dem er meget mere for sundhed. Men klid fortjener at tale om dem mere detaljeret.

Chop off

Klid er et unikt produkt, der forhindrer og helbreder mange sygdomme, men af ​​en eller anden grund er det ikke populært hos de fleste af os. Fordelen med klid er bevist, og du kan købe dem nu på ethvert apotek eller i afdelinger for sund mad i store butikker. Klid er hvede, rug, ris, havregryn, majs, byg. Alle har næringsværdi, da de indeholder en stor mængde fibre, der renser vores krop.

Ud over det faktum, at klid har en absorberende virkning i tarmene, som i sig selv har uvurderlige fordele, indeholder klid mange nyttige stoffer, herunder B-vitaminer, E-vitamin, caroten, nikotinsyre. Svanen indeholder mineraler, såsom kalium, magnesium, zink, chrom, selen, kobber og andre.

Klid før brug anbefales at dampe med varmt vand. Efter afkøling skal vandet drænes, og den resterende blødgjorte klid skal spise før man spiser, med vand.

Indførelse af klid i din kost skal gradvist begynde med en halv teskefuld, for ikke at provokere opblødning og anden ubehagelig tarmdysfunktion. I løbet af flere uger kan du medbringe mængden af ​​klid i en spiseskefuld tre gange om dagen.

Apoteker sælger klid i form af sprøde bolde, det er et tilberedt produkt, de behøver ikke at blive dampet, men spiser kun i henhold til vedlagte instruktioner. Sådan klid er ofte beriget med forskellige vegetabilske tilsætningsstoffer, for at øge deres værdi har jeg mødt klid med gulerødder, havkål, med jordskokkage med blåbær.

Da klanen har evnen til at rense hele aliens legeme, kan du ikke tage stoffer samtidig med klid. Det skal tage mindst 6 timer mellem at tage medicin og spise klid.

Hvis du vil vide mere om fordelene ved klid, kan du læse mine artikler.

korn

En af de vigtige leverandører af fiber er korn, det er boghvede, brun ris, hirse og havregryn. Det er vigtigt at bruge hele korn, og hurtigvarer, der er så populære og nemme at bruge, behandles på en sådan måde, at de ikke indeholder grove kostfibre, og derfor er retter fra dem ikke en sådan værdi som fra fuldkorn.

Grøntsager og frugter

En god leverandør af grove vegetabilske fibre er grøntsager og frugter, som bør være til stede på vores bord dagligt. Det er meget vigtigt at spise rå grøntsager, hvorved der opnås maksimalt fiber fra dem. Det er klart, at det ikke altid er muligt, og ikke alle grøntsager kan spises rå, men kål, gulerødder, sød peber, rod selleri, radise, rober, rober, daikon, porre, alle grønne grøntsager skal tilsættes til salater i ost formularen.

En masse fiber i skræl af frugt. Hvad angår æbler, skal du overveje, hvor disse frugter voksede, og i løbet af sæsonen, når lokale æbler kommer på markedet, skal de spises uden at skrælle huden, så kroppen kan få så meget pektin som muligt. Dette gælder ikke for importerede importerede æbler, hvor skalet skal klippes, da alle æbler, som skal transporteres og opbevares i lang tid, behandles med specielle stoffer, som ikke er uskadelige.

Hvis du kan lide frugt og bærjuice, så prøv at presse dem med papirmasse, hvor der er meget fiber, men det er stadig sundere at spise hele frugter og få meget mere nyttige stoffer til din krop. Det er rigtigt at spise søde frugter, før de spiser eller en time efter at have spist, så de giver det maksimale til deres gode.

http://irinazaytseva.ru/kletchatka.html
Up