logo

Den moderne mand er udsat for stress på grund af den hurtige rytme i livet, så det er nyttigt at bruge mad med et højt indhold af zink. Dette mineral påvirker metabolismen, forbedrer sundheden. Uden sporstoffer, vil cellulær metabolisme blive forstyrret, hvilket fører til træthed, forøget træthed og nervesvigt.

Hvordan er zink i mad

Læger siger at zink i mad og kost udfører følgende funktioner for menneskers sundhed:

  • forbedrer stofskiftet - deltager i oprettelsen, opsplitningen af ​​kulhydrater, fedtstoffer, proteiner;
  • understøtter immunitet - påvirker hvide blodlegemer, antistoffer mod sygdomme, hormoner;
  • forbedrer kroppens modstand mod infektioner;
  • påvirker barnets vækst, er involveret i celledeling;
  • i ungdomsår er nødvendig i dannelsen af ​​reproduktive system, udvikling af sæd og æg;
  • rydder toksiner, fjerner tungmetaller;
  • sænker celle ældning;
  • normaliserer tilstanden af ​​hår og hud.

På grund af manglen på zink kan følgende liste over negative faktorer forekomme:

  • neuropsykiatriske lidelser (epilepsi, multipel sklerose, skizofreni);
  • allergi, dermatitis;
  • forstyrrelser i immunitet
  • fald i blodcirkulationen, anæmi;
  • gravide kvinder oplever obstrueret arbejde, fostrets vækstretablering, op til abort
  • sårhelingsproblemer;
  • nedsat vækst, forsinket pubertet;
  • hårtab - resultatet er straks synligt på billedet og i livet;
  • hyppige forkølelser
  • fravær, nedsat koncentration;
  • hos unge udgør manglen på et element trang til alkohol;
  • hos mænd over 50 år er der en øget risiko for prostataadenom.

Den største mængde mikroelement er indeholdt i de mandlige genitalorganer, blodceller og nethinden. Mineral mangel er forårsaget af mangel på substans i den indkommende fødevare på grund af aktiv fysisk anstrengelse, som følge af, at der er en rigelig svedudledning. Hvis du bruger en stor mængde kulhydrater og diuretiske præparater, så sporelementet ikke vil være nok, så det er nyttigt at huske, hvilke fødevarer der indeholder zink.

Det er vigtigt at vide, at mineralet absorberes bedre med en stor mængde protein og vitamin A. Phytater, derivater af fytinsyre, nedsætter absorptionen. Undgå fødevarer rig på jern, calcium og bly. Det er bedre at bruge disse sporstoffer separat for at forbedre metabolismen inde i vigtige væv og organer i hele kroppen. For børn og voksne anbefales regelmæssigt indtagelse af varen med måltider. Daglig sats i mg:

  • Det første halvår for piger er 2;
  • et halvt år for drenge - 3;
  • 0,5-3 år - 3;
  • 4-8 år gammel - 5;
  • 9-13 år gammel - 8;
  • 14-18 år for piger - 9;
  • 14-18 år for drenge - 11;
  • 19-59 år for kvinder - 12;
  • 19-50 år for mænd - 15;
  • efter 50 år for kvinder - 10;
  • efter 50 år for mænd - 13;
  • dagligt behov for graviditet under 18 til 15 år
  • under graviditet over 19 år - 14;
  • ammende mødre under 18 år - 15;
  • lakterende efter 18 år - 17.

Nyttige fakta om mineralet:

  1. Brug af orale præventionsmidler reducerer koncentrationens koncentration væsentligt.
  2. Zink toksicitet starter ved 150 mg om dagen.
  3. Hvis der opstår tarmsygdom eller vanddrivende stoffer, bør zink opnås mere med de produkter, hvor den er indeholdt.
  4. Mejeriprodukter, koffein, alkohol vasker elementet, hvilket ikke tillader det at fordøje.
  5. Elementet med bælgplanter, jordnødder, bagepulver, sojaprodukter, der har undergået gærning (for eksempel miso-japansk suppe) absorberes bedre.

Hvad indeholder zink

Når man søger efter information, hvor der findes zink, kan man finde fakta, der bekræfter ledelsen i indholdet af dette element i korn, bønner, nødder. Lederne er østers, kogt fisk, hvedeklid. Kødprodukter og kød vil være svaret på spørgsmålet, hvilke fødevarer indeholder zink. Mineral florerer tør og presset gær. Rig på zink:

  • en fugl;
  • ost;
  • løg, hvidløg, grønne grøntsager;
  • kartofler;
  • boghvede, linser, sojabønner;
  • byg mel, brød;
  • tør fløde;
  • radise;
  • citrusfrugter;
  • nødder (jordnødder, cashewnødder);
  • æbler, figner, datoer;
  • bær;
  • grøn te.

I hvilke produkter er der meget zink

Du finder det højeste zinkindhold i produkterne i nedenstående tabel:

http://sovets.net/7175-v-kakih-produktah-soderjitsya-tsink.html

EREKTSIYA.RF

i detaljer om midlerne, præparater og tabletter til behandling af erektil dysfunktion

De vigtigste fordele ved zink til menneskers sundhed

Zink er et mineral med mange egenskaber, men det er velkendt for at fremme vækst, seksuel udvikling og sårheling. Zink er især gavnligt for vores hud. Det deltager i mange metaboliske processer, hjælper med at kontrollere væksten af ​​hår, negle og den normale drift af slimhinderne.

Zink Fordele

Der er mange fordele ved zink, fordi det spiller en afgørende rolle i kroppens mange funktioner. Det er en del af cellevækst, er involveret i snesevis af enzymatiske reaktioner og ved udledning af kuldioxid, der er så skadeligt for vores helbred.

Til stede i alle levende ting er zink rigelig til stede i vores krop og koncentrerer sig i kønsorganer, testikler og æggestokke, de endokrine kirtler og især i hypofysen. Det fokuserer også på håret, negle, knoglevæv og pigmentvæv i øjet.

Han er involveret i driften af ​​70 enzymer, herunder metabolisme af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner, i syntese af insulin (et hormon der regulerer mængden af ​​sukker i blodet), RNA og DNA. Det virker også for at lindre allergier, øger naturlig immunitet mod bakterielle infektioner og ødelægger giftige elementer som cadmium (tinlignende metal), der kommer ind i kroppen gennem cigaretrøg.

Under graviditeten er zinkforbruget nødvendigt for den normale vækst af det ufødte barn. Efter fødslen leverer brystkirtlerne også den nyfødte med en vigtig mængde zink, så amning er meget vigtig for den rette udvikling af barnet.

Zink er vigtigt for vores huds sundhed, og en af ​​fordelene er, at det hjælper med at forbedre sårheling.

Som vi ser, har zink mange fordele, så det er vigtigt, at vi giver vores krop den nødvendige mængde af dette mineral.

Symptomer på zinkmangel

Zinkmangel skyldes dårlig assimilering eller overdreven tab af sved eller urin. Zinkniveauer i kroppen reduceres normalt som følge af forbruget af kaffe og et overskud af alkohol.

Da dette primært påvirker vores hud, er et af symptomerne på en mangel i forsinket sårheling og dermatitis omkring sår.

De mest almindelige symptomer på zinkmangel er normalt prostata problemer hos mænd over 45 år og menstruationsforstyrrelser. Der er vanskeligheder med erektion, forsinket vækst i livmoderen og anæmi. Andre symptomer omfatter hårtab, fuldstændig eller delvis tab af smag og anoreksi, diarré, kvalme, opkastning og feber.

Vores beskyttelse svækkes, og vi bliver lettere og hurtigt smittet af forskellige infektioner. Børn vil opleve stunted vækst, som normalt er et almindeligt symptom på ernæringsmæssige mangler.

Hvilke produkter kan jeg få zink fra?

Vi får mest zink fra hele korn, såsom flager og hvede, gær, havregryn, ris og fuld hvede brød, majs og hirse.

Nødder, græskar og solsikkefrø, jordnødder, valnødder, mandler og hasselnødder.

Grøntsager såsom løg, hvidløg, persille, champignon og bønner.

Legumes såsom linser, ærter, bønner, kikærter og sojabønner. Også i kød, æg, lever, skaldyr og endda te.

Det ved du måske ikke.

Overdriven zink er meget sjælden, men kan findes hos mennesker, der inhalerer støv fra zinkoxid eller udsættes for skadelige virkninger på forskellige områder og industrier, såsom fremstilling af legeringer (en blanding af smeltet metal), støbning af messing eller fremstilling af bronze, elektriske sikringer, gas svejsning, skrot behandling, maling fremstilling og slibning af metaller, opførelse af tage osv.

Hvis du er forbundet med en af ​​disse aktiviteter, er det bedst at hele tiden kontrollere dit helbred og træffe passende forholdsregler.

http: //xn--e1agfw6a0bt.xn--p1ai/osnovnye-preimushhestva-cinka-dlya-zdorovya-cheloveka.html

E-vitamin

Hvilken rolle spiller vitamin E (tocopherol) i kroppen? Hvilke produkter har mest. Anbefalet dagligt krav. Sådan udfyldes kløften. Interaktion med andre vitaminer.

E-vitamin

Hvilken rolle spiller vitamin E (tocopherol) i kroppen? Hvilke produkter har mest. Anbefalet dagligt krav. Sådan udfyldes kløften. Interaktion med andre vitaminer.

Det er svært at overvurdere fordelene ved dette vitamin for den normale tilstand af hud, hår, muskel tone og fremragende tilstand af karrene. Derudover er E-vitamin nødvendigt for kvindens krop til befrugtning, normal graviditet og fødsel.

Trækker kroppen med mad. Det er ødelagt af høje temperaturer, lys, ved kontakt med luft, frysning og langtidsopbevaring, genopvarmning af vegetabilsk olie og også under stegning (op til 98%).

Indhold:

Hvordan absorberes og hvilken rolle spiller i kroppen

Det absorberes i tarmen med nok fedt og galde, transporteres til leveren, hvor det kombineres med bærerproteiner til transport til kropsvæv; kunne akkumulere i væv, især i fedt, nervøs (centralnervesystem) og muskel, såvel som i leveren.

Rolle i kroppen:

  1. Metabolisme: deltager i biosyntese af hæm (blodets pigment involveret i overførsel af ilt til væv og organer) og proteiner.
  2. Hormonlignende: sparer celleforbrug af ilt (forbedrer effektiviteten af ​​energiprocesserne i cellen).
  3. Antioxidant: universel forsvarer af cellemembraner mod ødelæggelse (på grund af lipidperoxidering af membraner og dannelse af frie radikaler); forhindrer oxidation af andre fedtopløselige vitaminer (A, D, K og ubiquinon); sænker aldringsprocessen i kroppen.
  4. Endokrine system: er involveret i syntese af kønshormoner, letter løbet af diabetes.
  5. Vækst og udvikling: nødvendig for normal vævregenerering, celledeling og vækst.
  6. Hud: forhindrer udseende af senil pigmentering; deltager i syntese af kollagen og elastinfibre (hudproteiner, der er ansvarlige for dets elasticitet og elasticitet), fremskynder sårheling, reducerer muligheden for ardannelse.
  7. Kardiovaskulær system: forbedrer blodcirkulationen (især i ekstremiteterne), sænker blodtrykket, styrker væggene i kapillærerne, forsinker udviklingen af ​​hjertesvigt.
  8. Hæmatopoiesis: giver normal blodkoagulation, hjælper med at bevare integriteten af ​​røde blodlegemer og mætning af blod med ilt.
  9. Oncoprotector: reducerer risikoen for kræft.
  10. Organer: bidrager til forebyggelse af grå stær.
  11. Muskelsystem: lindrer lemmerkramper, forbedrer muskelfibers struktur.
  12. Det reproduktive system: lindrer præmenstruelt syndrom, forhindrer fibrøse formationer i brystet og livmoderen, er nødvendig for det normale forløb af graviditeten (forhindrer truslen om abort) og udviklingen af ​​fostrets placenta;
  13. Nervesystemet: understøtter nervefibrens sundhed, letter Alzheimers sygdom.
  14. Immunsystemet: forbedrer kroppens immunstatus.

Behovet for øget indtagelse af E-vitamin forekommer når:

  • fødeindtagelse med vegetabilske fedtstoffer (for hver spiseskefulde vegetabilsk olie tilsættes 100 mg E-vitamin);
  • betydelig fysisk anstrengelse, især sport stress;
  • højland betingelser
  • levevilkår i radioaktivt forurenede områder
  • puberteten og væksten
  • hormonbehandling og i overgangsalderen.

Årsager til hypervitaminose:

brugen af ​​præparater af E-vitamin til behandling af forskellige former for lidelser. Tegn på svækkelse af twilight vision, kvalme, diarré, hypoglykæmi, svaghed, hovedpine, svækkelse af styrke hos mænd, muskelkramper. Vitamin E hypervitaminose er ekstremt sjælden, og alle symptomer løses hurtigt.

http://vhealth.ru/Blog/BlogSingle/vitamin-e

Zink til mænd: fordelene, den daglige sats. Manglende zink hos hanen: symptomer. Zinkprodukter og vitaminer til mænd

Krop af en mand og en kvinde adskiller sig i mange primære og sekundære egenskaber. Derfor kræver repræsentanter for hvert køn ofte forskellige forbrugsmængder for forskellige vitaminer og mineraler, der hver især spiller sin egen rolle for at sikre et sundt liv i en persons legeme.

I dag vil vi fortælle om en sådan mikrocell som zink. En utilstrækkelig mængde af dette stof i kroppen kan føre til alle mulige ubehagelige konsekvenser. Zink har særlige fordele for mænd for en række objektive grunde, som du bør være opmærksom på. Vær også opmærksom på listen over de produkter og stoffer, der hjælper med at støtte det daglige behov for zink hos mænd - 11 mg om dagen.

Seksuel sundhedstjeneste

Zink påvirker frugtbarhed, styrke og normal tiltrækning. Dette element er nødvendigt til fremstilling af spermatozoider, ellers med en utilstrækkelig mængde af dette stof vil der forekomme et systematisk fald i testosteronniveauerne. Derfor, hvis du skal skabe en familie, så tilsæt lidt zink i kosten, vil det være nyttigt at øge din fertilitet.

Forskere fra Wayne State University Medical School i Michigan undersøgte effekten af ​​dette sporelement på testosteronniveau hos mænd i alderen 20 til 80 år. Undersøgelsen viste, at unge mænd, der havde begrænset zinkindtagelse i 20 uger, havde et fald i hormonniveauet, mens ældre mænd med zinkmangel, der tog zinktilskud i seks måneder, havde en stigning i testosteronproduktionen.

Reduceret prostata risiko

Zink fordeler også mænd, fordi det spiller en vigtig rolle i at opretholde og forbedre prostata sundhed. For nylig opdagede amerikanske forskere fra Johns Hopkins University, at prostatakræftens kræftvæv indeholder signifikant mindre zink end væv fra sunde organer. Mens denne mikrocell er indeholdt i hvert organ, væv og celle i menneskekroppen, har mænd specifikt flere zink i prostata end i noget andet væv ud over knoglevæv.

Når mænd bliver ældre, har de tendens til at udøve mindre, og deres kost ændres også, hvilket ofte fører til mangel på zink i mands krop. Denne mulighed er fyldt med hyppige tilfælde af prostataforstørrelse (betændelse i prostata). Der er også videnskabelig dokumentation for et direkte forhold mellem zinkmangel og udvikling af prostatakræft. Regelmæssigt forbrug af en lille håndfuld nødder hjælper med at minimere denne faktor.

Forebygge hårtab

Alopeci kan manifestere sig på forskellige måder - fra minimal udtynding af hår for at fuldføre skaldethed. Årsagen til udviklingen af ​​sådanne problemer ligger enten i arvelighed eller i underskuddet af visse mineraler. Zink kan også stimulere hårvækst, forbedre immunsystemets funktion.

Men ifølge en undersøgelse foretaget i Australien, mænd, der indtog magert kød var mindre tilbøjelige til at miste deres hår end dem, der foretrak fedt. Tilskud til dette sporstof kan hjælpe med at forhindre hårtab hos mænd, der ikke holder fast i en afbalanceret kost. At få det nødvendige zink til mænd fra almindelig mad kan være svært. Men dette problem har en ret simpel løsning. Der er specielle præparater indeholdende zink, som kan findes i dit apotek eller i en fødevarebutik.

Levertilførsel

Alle ved, at alkohol skader kroppen som helhed og især leveren. Forbrug af ekstra zink kan medvirke til at reducere denne skade, hvilket delvis skyldes, at dette element fremmer dannelsen af ​​enzymer, der stimulerer behandling af alkohol.

Det blev også fundet, at zink forbedrer leverns antioxidantkapacitet, forbedrer detoksideringsforbindelsen af ​​basemetallet, kaldet metallothionein, et lavt niveau, som øger følsomheden af ​​leveren for potentiel skade. Ved stabilisering af mave-tarmkanalen minimerer metallothionein sandsynligheden for inflammation. Alkohol er stadig farlig for kroppen, fordi den kan reducere zinkniveauet i skjoldbruskkirtlen, hvilket igen fører til mange medicinske problemer, herunder nedsat skjoldbruskkirtelsydelse og efterfølgende vægtforøgelse. Derfor er fordelene ved zink til mænd, der drikker alkohol fra tid til anden, simpelthen uvurderlige.

Styrkelse af immuniteten

Ofte kan vi selv være de bedste forsvarere i vores krop. Ved at spise en kost rig på antioxidanter, vitaminer og næringsstoffer, kan vi styrke vores immunforsvar for at slippe af med en række sygdomme og infektioner. Vores krop producerer molekyler, eller såkaldte frie radikaler, der kan skade celler. Antioxidanter som zinkhjælp neutraliserer disse potentielt farlige elementer.

Forskere mener, at ubalancen mellem frie radikaler og antioxidanter kan bidrage til udviklingen af ​​kræft og hjertesygdom såvel som sygdomme forbundet med alder. For at få den rigtige mængde antioxidanter i din kost skal du forbruge en tilstrækkelig mængde af de rigtige fødevarer eller indtaste vitaminer og kosttilskud i kosten.

Zink øger også ikke kun antallet af hvide blodlegemer, der bekæmper infektion, men tilføjer også aktivitet til dem. Dette sporelement hjælper med at producere flere dræberceller, der bekæmper kræft, og hjælper hvide celler udskiller flere antistoffer. Zink øger antallet af T-celler til infektionstankning, især hos ældre mennesker, der ofte lider af mangel på mikronæringsstoffer, hvis immunsystem kan svække med alderen.

Skjoldbruskkirtelfunktion

Hvad er nyttigt zink til mænd? Det er et nøglemineral, som hjælper med at producere specifikke hormoner, der signalerer hypofysen for at få skjoldbruskkirtlen til at producere et andet essentielt enzym, hvis mangel på, der hos mænd kan føre til lave niveauer af testosteron i kroppen. Alkohol kan forværre denne situation. Hvis du beskæftiger sig med symptomer på lav skjoldbruskkirtlen ydeevne, som vi vil diskutere yderligere, og også forbruge enhver mængde alkohol, så tænk på at tage yderligere medicin indeholdende zink.

Skjoldbruskkirtlen producerer en række vigtige hormoner, herunder thyroxin, som spiller en afgørende rolle i metabolisme, vækst og udvikling samt kroppens temperatur. Derudover er dette sporelement påkrævet på det intracellulære niveau for at hjælpe thyroidreceptorerne.

Et af de mest nyttige produkter, der hjælper dig med at holde zinkhastigheden på niveauet, er pecanødder, om de fordele og skader, som vi vil beskrive yderligere.

Regenerering og genopretning

Mænd kan være hårde og krævende af deres kroppe. Og jo mere vi er aktive - uanset om du er på arbejde, i gymnastiksalen eller i gården - jo mere stress får muskuloskelet systemet. Det er logisk, at den maksimale mængde af vores personlige reserver af zink er i musklerne, hvor mineralet udfører funktionen ved at skabe og reparere celler efter anstrengende aktivitet.

Den meget træningsøvelse - fra styrketræning til løb - sætter vores muskler under stress. Vi slår bogstaveligt talt dem på mobilniveau. I hvile vokser vores muskler, bliver større og stærkere. Zink er en vigtig komponent i denne procedure: Det giver den rigtige struktur af celler og proteiner, hjælper os i hvile, hvilket er nødvendigt for dette.

Desuden indtager musklerne i arbejdet betydelig energi, hvilket resulterer i dannelsen af ​​farlige frie radikaler. Intense træning kan føre til svedtendens og utilstrækkelig kalorieindtagelse, hvilket resulterer i zinkmangel i kroppen.

Beskyttelse af de visuelle organer

Dette er en af ​​de uundgåelige virkeligheder i aldringsprocessen - udryddelse af syn.

Men at tage nogle kosttilskud kan hjælpe med at stabilisere aldersrelateret makuladegenerering hos nogle patienter. En undersøgelse foretaget af National Eye Institute (USA) viste, at ved at tage høje doser af antioxidanter, C-vitamin, E-vitamin og beta-caroten sammen med zink, kan det øge fremgangen af ​​øjensygdomme.

Symptomer på mineralmangel

Så, hvordan man forstår at du har en mangel på stoffer, og det er nødvendigt at øge forbruget af produkter, der indeholder zink? For mænd har dette aspekt en særlig vigtig rolle for at sikre organismens vitale aktivitet.

Tegnene på zinkmangel er som følger:

  • tab af appetit
  • anæmi;
  • langsom sårheling og hudsygdomme såsom akne eller eksem
  • hårtab

Hvad skal du bruge?

For at få den maksimale fordel af zink til en mands krop, skal følgende produkter være i kosten:

  1. Rødt kød. Dette kunne omfatte oksekød, lam og svinekød. En portion råhakket 100 g indeholder 4,8 mg zink, hvilket er 43% af den anbefalede daglige dosis for mænd. Det er dog nødvendigt at observere balancen og følge den korrekte varmebehandling af produktet: Lad ikke stege til udseendet af en kulskare, men foretrækker flere kosttilvalg.
  2. Skaldyr (østers, krabber, muslinger og rejer). Indholdet af zink i østers er 32 mg eller så meget som 290% af den daglige værdi! Vær derfor forsigtig med deres brug og overdriv det ikke. Ellers kan du i stedet for at bruge zink til mænd komme i problemer med en for stor koncentration af mineralet i kroppen.
  3. Bælgfrugter. Du skal bruge kikærter, linser, bønner, som er en glimrende kilde til essentielle sporstoffer til tilhængere af en vegansk og vegetarisk kost. Men bælgfrugter indeholder også fytater, der reducerer zinkfordøjelighed. Behandlingsmetoder såsom opvarmning, spiring, blødning eller gæring kan bidrage til at forbedre biotilgængeligheden.
  4. Nødder. Du kan tilføje til diæt pinjekerner, jordnødder, cashewnødder og mandler. Af særlig værdi er pecan, hvis fordel og skade skal tages i betragtning, når det indtages. Sinkindholdet er 4,1 mg pr. 100 g produkt. Pecan indeholder store mængder monoumættede fedtstoffer. Nut kerner indeholder gamma-tocopheroler, der kan beskytte celleproteiner, fedtstoffer og DNA fra oxidation og phytosteroler, som sænker kolesterol og forhindrer udviklingen af ​​varicose, iskæmisk sygdom og aterosklerose. Husk dog, at kroppen er i stand til at assimilere ikke mere end 100 gram nødder ad gangen. For stort forbrug kan forårsage fordøjelsesproblemer.
  5. Mejeriprodukter. For eksempel indeholder 100 g cheddarost ca. 28% af den anbefalede mængde zink pr. Dag, mens den i en kop fuldmælk er ca. 9%.
  6. Æg. Et stort æg indeholder 5% af det anbefalede daglige indtag af zink, såvel som mange andre næringsstoffer, herunder protein, sunde fedtstoffer, vitaminer i gruppe B, selen og cholin.
  7. Hele korn. Hvede, quinoa, ris, havre indeholder også en lille mængde mineral. Imidlertid kan zink ikke absorberes på samme måde som det, der opnås fra andre produkter på grund af tilstedeværelsen af ​​phytat.
  8. Mørk chokolade. En 100 gram bar med 70-85% kakao indeholder 3,3 mg zink eller 30% af det daglige anbefalede beløb for en person. Men glem det ikke i samme mængde af chokolade skjult og 600 kcal.

Hvis du ikke kan bruge nogen af ​​de nævnte produkter og sikre tilstrækkelige zinkniveauer, kan du tilføje særlige tilsætningsstoffer til din kost. Men vi anbefaler ikke at lægge alt håb på dem, da det er ønskeligt, at kroppen får de nødvendige sporstoffer fra mad.

Hvor kan man købe vitaminer med zink til mænd? Hvilket er bedre at købe? Kontakt de store apoteker, som tilbyder en bred vifte af kosttilskud, eller i diætforretningerne. Få sådanne kendte stoffer som Zincteral, Selzinc Plus, Zink Chelat. Der er også hele vitaminkomplekser, som indeholder mange flere vigtige sporstoffer og vitaminer. Disse kosttilskud omfatter Duovit for Men and Alphabet.

Som du kan se, er det nok bare at være opmærksom på din krop for at høre tidlige signaler og give den alt, hvad du har brug for. Vi er trods alt interesseret i god fysisk og psykisk sundhed, som er nøglen til et langt og rart liv.

http://allmednews.ru/cink-dlia-myjchin-polza-sytochnaia-norma-nehvatka-cinka-v-organizme-myjchiny-simptomy-prodykty-i-vitaminy-s-cinkom-dlia-myjchin/

Hvilke produkter indeholder zink: bordet og absorptionshastigheden for zink i kroppen

Den menneskelige krop indeholder mange vigtige og gavnlige sporstoffer, herunder zink.

I vores artikel vil vi forklare, hvorfor der er en mangel og et overskud af dette element, hvilke produkter indeholder mest zink.

Zink spiller en meget vigtig rolle i vores krop.

Overvej hvad det er for:

  • hjælper med at reducere udseendet af betændelse, stimulerer sårheling
  • takket være det er hudhormoner aktivt produceret, genopretningsprocesser finder sted hurtigt, funktionen af ​​talgkirtlen er normaliseret;
  • bidrager til den hurtige udvikling af leukocytter og andre antistoffer, hvilket fører til øget immunitet;
  • takket være ham, styrket tænder og knoglevæv;
  • Fremmer produktion og nedbrydning af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater;
  • takket være ham, binyrerne, hypofysen, æggestokkene og testiklerne fungerer bedre;
  • det hjælper med at producere prostata hormoner, syntetiserer vitamin A;
  • Det er et væsentligt element for hjernens og nervesystemet.

Tæt forbindelse af zink med andre makro- og mikroelementer

Ovenfor blev det beskrevet, hvad der er zink til menneskekroppen. For at assimilere det effektivt er det nødvendigt at tage hensyn til dets forbindelse med andre elementer.

Overvej hvordan forskellige mikro- og makronæringsstoffer påvirker dets absorption:

  • for at øge biotilgængeligheden af ​​Zn er det nødvendigt at kombinere det med vitamin A;
  • at forbedre de farmakologiske egenskaber er at kombinere det med calcium, lithium og fosfor;
  • På grund af konkurrence i absorption mellem Zn og kobber kan et overskud af det andet føre til en mangel på den første;
  • hvis kosten indeholder lidt protein, cadmium og bly fører til et fald i koncentrationen af ​​zn i kroppen
  • Hvis calcium, kobber, jern og mangan tages samtidig med Zn, vil zink absorberes langsomt;
  • mangel på zn provokerer vitamin E mangel
  • tin hjælper med at bremse Zn absorption;
  • når der tages stoffer indeholdende tetracyclin, vises elementet mere aktivt;
  • hvis der er zinkmangel, anbefales folsyre ikke, da det nedsætter absorptionen af ​​Zn;
  • hvis du tager Zn og Fe samtidig, vil det andet element absorberes langsommere.

For den normale funktion af kroppen er meget vigtigt at spise mad med zink. Overvej hvor meget er prisen på dagen for dette element til forskellige aldersgrupper:

  • piger op til 6 måneder - 2 mg;
  • drenge op til 6 måneder - 3 mg;
  • børn under 3 år - 3-4 mg;
  • børn 4-8 år - 5 mg;
  • unge 9-13 år gamle - 8 mg;
  • piger 14-18 år gamle - 9 mg;
  • unge mænd 14-18 år gamle - 11 mg;
  • Kvinder 19-50 år - 12 mg;
  • mænd 19-50 år gammel - 15 mg;
  • mænd 50-80 år gamle - 13 mg;
  • kvinder 50-70 år gamle - 10 mg;
  • gravide kvinder - 14-15 mg;
  • ammende mødre - 17-20 mg.

For at få den daglige sats, bør du vide, hvilke produkter der har meget zink. Vi vil diskutere dette i de følgende afsnit.

Der er en række plante- og dyreprodukter, koncentrationen af ​​Zn, hvor den er ret høj. Det er meget vigtigt at kende dem ikke kun for regelmæssigt at fylde mængden af ​​dette element i kroppen, men også for at forhindre dets overskud, hvilket også kan skade kroppen.

Vi tilbyder dig en liste over vegetabilske produkter indeholdende zink i store mængder (pr. 1 kg):

  • æbler, appelsiner, citroner, grapefrugter, figner, grønne grøntsager - 250 mcg;
  • honning - 300 mikrogram;
  • currants, hindbær, datoer - 2000-5000 mcg;
  • havregryn, byg grits, treacle, kakao - 2000-5000 mcg;
  • hvedeklid, spiret hvede - 13000-20000 mcg.

Produkter med højt indhold af Zn inkluderer også sesam, svampe, jordnødder, græskarfrø.

Overvej hvilke animalske produkter der indeholder store mængder zink. Vi tilbyder dig en liste over produkter med en koncentration af zink i 100 g af den spiselige del:

  • oksekød lever - 5000 mcg;
  • svinelever - 4000 mcg;
  • kød (oksekød) - 3240 mcg;
  • æggeblomme - 3105 mcg;
  • ost - 3000 mcg;
  • kaninkød - 2310 mcg;
  • havabbor - 1534 mcg.

For at føle sig godt, skal du regelmæssigt genopbygge kroppen med nyttige elementer. Særligt vigtigt for hver organisme er fødevarer, der er rige på zink, selen, magnesium og iod.

Zink og selen er i sådanne produkter:

  • svampe;
  • fisk og skaldyr;
  • leveren;
  • kyllingæg;
  • solsikkefrø;
  • ost;
  • bønner;
  • nødder;
  • mælk;
  • gulerødder.

Vi opregner de produkter, der indeholder en masse zink og kobber:

  • æg;
  • fisk og skaldyr;
  • fermenterede mejeriprodukter
  • solsikkefrø;
  • kød;
  • leveren;
  • kakao;
  • roer;
  • bælgfrugter;
  • nødder.

Der er mange grunde, der påvirker koncentrationen af ​​et element i kroppen:

  • gastrointestinale sygdomme;
  • leversygdom;
  • overdreven svedtendens
  • overdreven psyko-følelsesmæssig stress
  • ubalanceret ernæring;
  • helminthic invasions;
  • alkoholisme;
  • tilstedeværelsen af ​​seglcelleanæmi
  • Tilstedeværelsen af ​​maligne tumorer;
  • problemer med pancreas funktion
  • tilstedeværelsen af ​​kroniske inflammatoriske sygdomme i indre organer og mange andre årsager.

Hele kroppen lider af mangel på zink. Symptomer på dette element mangel omfatter følgende fænomener:

  • hukommelsen forværres, fraværende
  • der er tab af appetit og søvnforstyrrelse;
  • en person bliver deprimeret, sløvhed, nedsættelse af arbejdskapaciteten;
  • der er hyppige forkølelser, svampe og virussygdomme - herpes, akutte respiratoriske virusinfektioner, stomatitis, candidiasis;
  • Sår og betændelser på slimhinderne vises - de bliver tyndere, kan let blive beskadiget, sårene heler meget langsomt;
  • øjenlidelser optræder - konjunktivitis, keratitis, hornhindefornemmelse;
  • huden bliver tør, i løbet af kort tid kan mange rynker forekomme, udslæt observeres, hud rødder, skrælmer
  • hår og negle bliver tørre og sprøde;
  • menstruationscyklussen er forstyrret, en ubalance mellem kønshormoner forekommer;
  • Kraft hos mænd falder, for tidlig sædafgang opstår.

Mikroelementmangel er særlig farlig for kvinder, da det kan forstyrre det reproduktive systems normale funktion og forårsage sekundær infertilitet.

På trods af den enorme mængde gavnlige egenskaber kan en for stor mængde Zn i kroppen være meget farlig. Årsagerne til den øgede koncentration af elementet omfatter:

  • ubalanceret, usund kost
  • langtidsindtagelse af vitaminkomplekser, kosttilskud
  • forgiftning ved indånding af zinkdamp
  • abnormiteter i metabolisme.

Et overskud af Zn er karakteriseret ved følgende symptomer:

  • epidermis integritet er brudt;
  • negle bliver skøre;
  • hår svækkes og begynder at falde aktivt ud;
  • tilstedeværelsen af ​​øget følsomhed i maven til mad;
  • kvalme;
  • tilstedeværelsen af ​​immundefekter
  • koncentration af blod i blodet af jern, cadmium og kobber falder;
  • pancreas ikke klare sin funktion;
  • problemer med prostatakirtlen;
  • udvikle leversygdom.

På baggrund af sådanne oplysninger bliver det klart, at det er umuligt at tage tankeløse produkter indeholdende Zn.

I dag på hylderne af butikker finder du produkter, på emballagen der er angivet hvor mange af disse eller andre elementer der er i sammensætningen.

Der er endda specielle zinkholdige produkter til diabetikere, der giver mulighed for at opretholde den ønskede koncentration af elementet.

Du ved allerede, hvor zink er, men for at få det rigtigt, skal du være opmærksom på sådanne øjeblikke:

  1. Absorptionen af ​​sporstoffer er bedre afledt af animalske produkter, da de indeholder en masse protein. Plantefoder indeholder fytinsyre, som hæmmer denne proces.
  2. For bedre absorption er det værd at kombinere brugen af ​​Zn med sådanne elementer som calcium, fosfor og vitamin A.
  3. Vitamin B12 kan hjælpe med at assimilere, derfor anbefales det at forbruge lever, rødt kød, mejeriprodukter og mineralkomplekser, der omfatter vitaminer B og Zn.
  4. Drikke te, kaffedrikke, salt, sukker, alkohol hæmmer absorptionen af ​​elementet.
  5. Jern og kobber absorberes langsomt, når de tages samtidigt med Zn.

Reglerne for forarbejdning og forberedelse af produkter til bevarelse af sporstoffer

For at opretholde den maksimale koncentration af elementer i produkterne, skal du vide nogle regler for deres behandling og forberedelse. Overvej dem:

  1. Brug rindende vand til vask. I tilfælde af alvorlig forurening er det ikke nødvendigt at forlade grøntsager og frugter, især hvis de allerede er skåret i vand i mere end 10 minutter - jo længere produkterne er i vandet, de mere nyttige stoffer forbliver i det.
  2. De fleste vitaminer og mineraler er under huden af ​​grøntsager og frugter, så når du renser, skal du prøve at skære et tyndt lag.
  3. Rengør og skær produkter umiddelbart inden varmebehandling eller forbrug.
  4. Brug ikke til madlavning af en sådan metode som stegning - det er når det er ødelæggelsen af ​​alle vitaminer og elementer.
  5. Damp eller bage i ovnen.
  6. Hvis du laver mad, skal du sætte dem i panden gradvis, for ikke at fordøje, da nogle af vitaminerne går tabt under forarbejdning. For eksempel, hvis du laver suppe, skal du først sætte kødet i panden, så rødderne og sidst af alle grøntsagerne.
  7. Når du laver grøntsager, sænk dem i kogende vand, ikke koldt vand.
  8. Brug emalje, glas eller rustfrit mad til madlavning.

Efter at have læst vores artikel lærte du, hvilke fødevarer der har mest zink, hvilke frugter og grøntsager skal være til stede på din menu.

http://mishanya-g.ru/na-zametku/v-kakix-produktax-soderzhitsya-cink-tablica-i-norma-usvoeniya-cinka-organizmom-cheloveka

TOP 26 højt zink fødevarer


Er zink nok i din kost? Det er på tide at tænke på det. Vitaminer og mineraler er afgørende for at opretholde helbred. Dette mineral er uretfærdigt betalt lidt opmærksomhed.

Selvom kroppen har brug for dette mineral i små mængder, er det alligevel nødvendigt at opretholde en ordentlig lugtfølelse, opbygge et sundt immunsystem, der kan producere enzymer til det rigtige tidspunkt og til at lave DNA. Det er nyttigt til synet, smagen, hårets og hudens sundhed. Det menes at det forbedrer testosteronproduktionen hos mænd, reducerer symptomerne på PMS hos kvinder og styrker børns sundhed i livmoderen. Zinkmangel forårsager diarré, impotens, tab af appetit, hårtab, skader på øjnene og huden, reducerer immuniteten og bremser væksten. For at forhindre zinkmangel og øge forbruget, skal du medtage mad i dit kostbare mineral i din kost.

Mere om dette og mere, lærer vi fra denne artikel.

Hvorfor er zink så vigtigt?

Det rigtige spørgsmål på det rigtige tidspunkt. Fordi, hvorfor være opmærksom på alle disse produkter uden at vide vigtigheden af ​​dette mineral?

Zink er et sporelement, der kan findes i cellerne i hele kroppen. For optimal immunitet er der brug for zink. Takket være ham kan en person bruge lugtesansen og smagsløgene.

Zink er involveret i udviklingen af ​​omkring 100 typer af enzymer i menneskekroppen. Det virker som en antioxidant og neutraliserer virkningerne af frie radikaler og forhindrer udviklingen af ​​kræft. Det stimulerer også produktionen af ​​blod i kroppen, fremmer syntagen af ​​kollagen, som er nødvendig for sårheling.

Zink skal være i kost af gravide og ammende mødre og er yderst vigtigt for spædbørn og børn til vækst og ordentlig udvikling.

Måske er det bare en anden mikroelement, som din læge glemte at nævne, men uden en tilstrækkelig mængde af hans sygdom, vil det ikke tage lang tid at vente.

Det anbefalede daglige indtag af zink til mennesker i forskellige aldre og køn

Næsten 90% af zink i kroppen er i knogler og muskler. Det anbefalede daglige indtag af zink er 15 mg. Det er let at opnå, da dette mineral er i et stort antal forskellige fødevarer. Nedenfor er en liste over fødevarer med høj zink. Så hvad er det i?

Fødevarer højt i zink

1. Hvedekim

Hvedekim er en stor kilde til zink. En portion på 100 gram, der indeholder 17 mg og dækker kroppens behov til 110%.

Hvordan tilføjes din kost?

Stej hvedekimmen i olivenolie i 1-2 minutter og tilsæt dem til salat.

2. Østers

  • Betjeningsstørrelse - 50 gram;
  • Zink - 8,3 mg;
  • % af DN - 55.

Udover zink indeholder østers protein. Med deres hjælp kan du øge mængden af ​​forbruget af protein, der ikke overstiger mængden af ​​fedt, der forbruges. I østers, meget vitamin C, dækker kun en portion 15% af den daglige værdi. C-vitamin styrker immunsystemet, og proteinet forbedrer celler og muskers helbred.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Du kan stege dem med krydderier. Selv rå østers kan være meget hjælpsomme, især hvis serveret med sennep. Vælg selektivt valget af det sted, hvor du køber østers, da de ofte forårsager madforgiftning.

3. Sesamfrø

  • Serveringsstørrelse - 100 gram;
  • Zink - 7,8 mg.
  • % af den daglige værdi - 52.

Sesamfrø - en fremragende kilde til phytosteroler, som reducerer kolesterolniveauer. En anden forbindelse i sesam, kaldet sesamin, hjælper balance hormoner og styrker helbred. Desuden indeholder frøene store mængder protein.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Du kan smøre sesamolie i stedet for peanutskål. Sesam går godt med laks og kylling. Du kan lave lækker hjemmelavet granola.

4. Hørfrø

  • Betjeningsstørrelse - 168 gram;
  • Zink - 7,3 mg;
  • % af dagsprisen - 49.

Hørfrø indeholder en enorm mængde omega-3 fedtsyrer, som er gavnlige for hjerne og hjerte sundhed. Hørfrø anvendes til behandling af gigt og irritabel tarmsyndrom.

Hvordan tilføjes din kost?

Hørfrø kan tilføjes til din morgencocktail eller salat. Du kan drysede kogte grøntsager med hørfrø.

5. græskar frø

  • Serveringsstørrelse - 64 gram;
  • Zink - 6,6 mg;
  • % af dagsprisen -44.

Græskar frø er rige på phytoøstrogener, der reducerer blodkolesterolniveauet hos menopausale kvinder og antioxidanter, som fremmer sundhed.

Hvordan tilføjes din kost?

Græskar frø kan tilsættes til salat eller bare spise dem i ristet form før sengetid, hvilket vil forbedre søvnkvaliteten.

6. Havregryn

  • Dele størrelse - 156 gram;
  • Zink - 6,2 mg.
  • % af dagsprisen - 41.

En af de mest populære morgenmadsprodukter. Det vigtigste næringsstof i havregryn er beta-glucan-opløselig fiber. Det regulerer kolesterolniveauer og fremmer væksten af ​​gavnlige bakterier i tarmene.

Havregryn hjælper også med at kontrollere blodsukkerniveauet, hvilket er vigtigt for mennesker med diabetes.

Hvad kan du lave mad?

Du kan lave grød til morgenmad. Dette vil være den nemmeste måde at øge dit zinkindtag på.

7. Kakaopulver

Zink i kakaopulver styrker immunsystemet, og smagen af ​​varm mørk chokolade passer til enhver smag. Kakao har mange flavonoider, der styrker immunforsvaret.

I hvilken form kan du spise?

Tilsæt kakaopulver til dine yndlings salatdressinger. Det usødede kakaopulver kan tilsættes til sovs, protein shakes eller grød.

8. Schweizisk ost

  • Serveringsstørrelse - 132 gram;
  • Zink 5.8. mg.;
  • % af dagsprisen - 38.

Det er vigtigt at bemærke, at ost i princippet er en nyttig kilde til calcium, et mineral, der er nødvendigt for knoglestyrke. Proteinet indeholdt i fødevarer af animalsk oprindelse er en fuldvundet, så schweizisk ost indeholder alle de nødvendige aminosyrer til kroppen til at producere protein.

Det skal dog spises i moderation, da det indeholder mættede fedtstoffer, som ikke vil gavne i store mængder.

Hvad kan du lave mad?

Du kan tilføje skiver ost til din sandwich eller suppe, også revet i salat eller med stegte æg.

9. Æggeblomme

  • Serveringsstørrelse - 243 gram;
  • Zink - 5,6 mg.
  • % af den daglige værdi - 37.

Æggeblomme er et lagerhus af næringsstoffer. Den indeholder vitaminerne A, D, E og K. Græssen har omega-3 fedtsyrer. Og vigtigere, det indeholder antioxidanter lutein og zeaxanthin, hvilket forbedrer synet.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Græsken kan spises rå, hvis du kan lide det, finhak de kogte æggeblommer og tilføj til salaten.

10. Lima bønner

  • Serveringsstørrelse - 178 gram;
  • Zink - 5 mg.
  • % af dagsprisen - 34.

Ud over zink indeholder limabønner folinsyre, der er essentielt for DNA-syntese og celledeling. De har også vitamin B1 og B6. Fiber i bønner beskytter endetarmen og hele fordøjelseskanalen mod kræft. Bønner hurtigt og permanent tilfredsstiller, hvilket bidrager til et sundt vægttab.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Tørrede bønner kan tilsættes suppe eller bacon og æg.

11. Tyrkiske bønner

  • Serveringsstørrelse - 184 gram;
  • Zink - 5,1 mg.
  • % af dagsprisen - 34.

De reducerer koncentrationen af ​​C-reaktivt protein, hvilket er kendt for at forårsage forskellige inflammatoriske processer i kroppen. Tyrkiske bønner hjælper med at kontrollere blodsukker og hjælper med at behandle diabetes.

Hvordan kan du medtage i din kost?

De kan være en nem tilføjelse til enhver frugt eller grøntsagssalat. Du kan endda snack på dem rå om aftenen. Lav en god suppe eller gryderet med tyrkiske bønner.

12. Jordnødder

Jordnødder er en beholder til en række hjerte-sunde næringsstoffer. Det har niacin, magnesium, kobber, oliesyre og andre antioxidanter, herunder resveratrol.

Regelmæssigt forbrug af jordnødder reducerer risikoen for galdesten i både mænd og kvinder samt niveauet af kolesterol i blodet. Som du ved, består sten hovedsageligt af kolesterol.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Spis dem i en renset form om aftenen, når du ser dit yndlings tv-show.

Eller tilbered en sund og nærende bar med honning.

13. Lam

  • Serveringsstørrelse - 113 gram;
  • Zink - 113 gram;
  • % af den daglige værdi - 26.

Lammekød er næsten udelukkende sammensat af protein, på trods af at proteinet er meget højt og indeholder alle de nødvendige aminosyrer. Måltider med et lam er ofte til stede i kosten af ​​vægtløftere, traumatiserede atleter og patienter efter operationen.

Det indeholder en meget vigtig aminosyre kaldet beta-alanin, hvilket forbedrer ydeevne og udholdenhed.

Hvad kan du lave mad?

Koteletter, stege eller lammestik kan være en god tilføjelse til ethvert måltid.

14. Almond

  • Serveringsstørrelse - 95 gram;
  • Zink - 2,9 mg.;
  • % af dagpenge - 20.

Mandler er den mest populære type nødder og de mest lækre. De har mange antioxidanter, der lindrer stress og sænker aldringen. Mandler indeholder også E-vitamin, som beskytter cellemembraner mod ødelæggelse og bruges som profylaktisk mod hjerne sygdomme som f.eks. Alzheimers sygdom.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Spis en håndfuld mandler med en velkendt morgenmad og før sengetid en gang mere. Hakkede mandler kan tilsættes til desserter og smoothies.

15. Krabbe

  • Dele størrelse - 85 gram;
  • Zink - 3,1 mg.
  • % af dagpenge - 20.

Som andre kilder til kød er krabbekød en komplet kilde til protein. Krabbekød indeholder en stor mængde vitamin B12, som er nødvendig for at producere raske blodlegemer og forhindre hjertesygdomme.

Hvad kan du lave mad?

Finhak krabbekødene og tilsæt det til grøntsagssalat eller suppe. Du kan stege det med unge grønne ærter, vandkastanje, svampe til at lave dig en velsmagende og nærende frokost.

16. Nute

  • Serveringsstørrelse - 164 gram;
  • Zink - 2,5 mg.
  • % af dagsprisen - 17.

Kikærter indeholder en stor mængde fibre, som er kendt for at hjælpe med at regulere blodsukker og kolesteroltal. Dette forhindrer i sin tur udviklingen af ​​diabetes og hjertesygdomme.

Nut indeholder også selen - et mineral, der renser kroppen af ​​visse forbindelser, der forårsager kræft.

Hvad kan du lave mad?

Kikærter kan tilsættes til protein bønnesalat. Kikærmel kan bruges i bagning. Selvom du tilføjer kikærter til grøntsagssuppe, vil den gøre det endnu mere smagfuld og sundere.

17. Ærter

  • Betjeningsstørrelse - 160 gram;
  • Zink - 1,9 mg.;
  • % af dagpenge - 13.

Ærter indeholder ikke kolesterol, samt en lille mængde fedt og natrium. Er det ikke fantastisk?

I ærter er der en antioxidant lutein. Vores krop gemmer denne antioxidant i den gule plet i nethinden, hvilket gør det muligt for os at filtrere lysstråler korrekt. Manglen på denne antioxidant fører til makuladegeneration og katarakt.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Tilsæt ærter til grøntsagssalater. Rå sødtasorter er også meget velsmagende.

18. Cashew

  • Serveringsstørrelse - 28 gram;
  • Zink - 1,6 mg.
  • % af dagpenge - 11.

I cashewnødder er der jern og kobber, som øger blodcirkulationen, deltager i produktionen af ​​røde blodlegemer og deres udnyttelse.

Disse nødder kan være en værdig erstatning for animalske proteiner og fedtstoffer. De indeholder mono- og flerumættede fedtsyrer, som forhindrer akkumulering af fedt og kolesterol i hjertet og blodkarrene.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Spis dem rå om aftenen for at få den rigtige mængde zink og andre næringsstoffer. Du kan sprede din morgen toast med cashew smør.

19. Hvidløg

Hvidløg er ekstremt godt for hjertet. Denne fordel skyldes tilstedeværelsen i hvidløg af allicin, et meget stærkt biologisk aktivt stof. Hvidløg har mange næringsstoffer og få kalorier. Det normaliserer blodtrykket og reducerer niveauet af skadeligt kolesterol. Det bruges ofte til behandling af forkølelse. Antioxidanter i hvidløg hjælper med at forhindre kognitiv svækkelse.

Mere interessant hjælper hvidløg med at fjerne tungmetaller fra kroppen.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Hvidløg er bedst spist rå, bare skrællet det på forhånd. Ikke alle kan modstå sin skarpe smag. Du kan knuse hovedet af hvidløg og bland det med honning, sprede blandingen på toast.

20. Yoghurt

  1. Serveringsstørrelse - 245 gram;
  2. Zink - 1,4 mg.
  3. % af dagpenge - 10.

I yoghurt foruden zink en masse calcium. 1 dås yoghurt indeholder 49% af den daglige værdi af calcium. Calcium hjælper med at opretholde sunde knogler og tænder, og B-vitaminer beskytter mod fosterets neurale rørdefekter.

Yoghurt er også rig på protein, hvis betydning ikke er værd at forklare.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Yoghurt kan spises til frokost eller ved at tilføje en håndfuld frisk bær eller frugt til aftensmad.

21. Brun ris (kogt)

  • Serveringsstørrelse - 195 gram;
  • Zink - 1,2 mg.
  • % af den daglige værdi - 8.

Brun ris indeholder også mangan, som er nødvendig for korrekt absorption af næringsstoffer og produktion af fordøjelsesenzymer. Mangan styrker immunsystemet.

Brun ris er kendt for at regulere blodsukker og anbefales til behandling af diabetes.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Udskift almindelig hvid ris med brun for at føle alle sine fordele på dig selv.

22. Oksekød

  • Serveringsstørrelse - 28 gram;
  • Zink - 1,3 mg.
  • % af den daglige værdi - 8.

Oksekød fra køer dyrket i de mest komfortable forhold, indeholder mindre fedt og mere omega-3 syrer. Det indeholder også linolsyre, som er kendt for at reducere risikoen for udvikling af kræft og hjertesygdom og vitamin E.

Hvad kan du lave mad?

Du kan tilføje stykker kogt oksekød til din favorit grøntsagssalat.

23. Kylling

Kylling overgår enhver mad i mængden af ​​protein indeholdt i den. Det er rig på selen, som er kendt for dets anti-kræft egenskaber. Vitaminerne B6 og B3 i det fremskynder metabolismen og styrker cellernes sundhed.

Hvad kan du lave mad?

Kylling kan steges, koges og bages, samt tilsættes til salater og hjemmelavet pizza.

24. Tyrkiet

  • Serveringsstørrelse - 33 gram;
  • Zink - 0,4 mg.;
  • % af den daglige værdi - 3.

Tyrkiet er rig på protein, der nærer og opfylder sult i lang tid. Denne fordel forhindrer overspising. Tilstrækkeligt proteinindtag hjælper med at opretholde et stabilt niveau af insulin efter måltider. Tyrkiet har selen, som er en forebyggende foranstaltning mod mange kræftformer.

Hvad kan du lave mad?
Prøv at købe fjerkræ dyrket i det mest naturlige habitat. Deres kød indeholder mindre natrium. Tyrkiet kød kan tilsættes til salater, supper eller bagt hele.

25. Svampe

  • Serveringsstørrelse - 70 gram;
  • Zink - 0,4 mg.;
  • % af dagpenge - 2.

Svampe er en kilde til germanium, som hjælper kroppen med at bruge ilt effektivt. Svampe indeholder jern og vitaminer C og D.

Hvad skal man lave mad?

Tilsæt svampe til suppen, som giver den en ny smag og aroma. Tilføj dem til din favorit grøntsagssalat eller karry.

26. Spinat

  • Betjeningsstørrelse - 30 gram;
  • Zink - 0,2 mg.
  • % af DN - 1.

En af antioxidanterne i spinat kaldes alfa liposyre, reducerer glukose og kæmper mod oxidativ stress, især hos patienter med diabetes.

Spinat er også rig på vitamin K, et næringsstof, der er afgørende for sunde knogler.

Hvordan kan du medtage i din kost?

Spinat kan sættes til supper, til sandwicher, spis med pasta og kog gryderetter.

Det var en liste over produkter, der indeholder store mængder zink. Men hvordan ved du, om der er nok zink i kosten?

Tegn på zinkmangel

Følgende tegn indikerer, at kroppen taber zink i de krævede mængder:

  • Svag immunitet. Hyppige forkølelser og forskellige infektioner er ikke sjældne gæster for dig.
  • Zink blokerer frigivelsen af ​​histaminer i blodet. Hvis det ikke er nok, har personen symptomer på en allergisk reaktion, såsom kløe, nysen og løbende næse.
  • Søvnforstyrrelser Zink spiller en vigtig rolle i produktionen og reguleringen af ​​melatonin, et søvnhormon. Uden nok melatonin og zink i kroppen kan sund søvn glemmes.
  • Hårtab Når niveauet af skjoldbruskkirtelhormoner er reduceret, kan kroppen ikke absorbere zink. Dette forårsager hårtab.
  • Opmærksomhedsforstyrrelser. Der er et forhold mellem lave niveauer af zink i urinen og hyperaktivitet.
  • Dårlig hudtilstand. 6% af den totale zink i kroppen er i huden. Forskere foreslår at årsagen til acne er zinkmangel i kroppen.
  • Vækstretardering Zinkmangel er en almindelig årsag til kort statur hos børn, da knoglerne ikke får nok af dette mineral til at vokse.
  • Ufrugtbarhed eller problemer med opfattelse. Zink forbedrer reproduktionssystemets sundhed.
  • Alzheimers sygdom. Zinktilskud forhindrer kognitiv svækkelse, især hos ældre.

Inden du tager zinktilskud, skal du konsultere din læge.

Hvis zinkmangel er sikker på at inkludere disse zinkholdige produkter i din diæt, som er placeret nedenunder i tabellen. Vær yderst forsigtig, da et overskud af zink i kroppen kan have den modsatte virkning.

http://fitzdrav.com/pitanie/produkty-bogatye-tsinkom.html
Up