logo

Vitamin B12 (cyanocobalamin) er et vandopløseligt vitamin. Det er i stand til delvis at akkumulere i nyrerne, leveren, milten og lungerne, men i modsætning til fedtopløselige vitaminer har den ikke en toksisk virkning. Cyanocobalamin er ret modstandsdygtigt over for varme og lys, når madlavningen nedbryder lidt.

Vitamin B12 har en udtalt effekt. For at undgå cyanocobalaminmangel anbefales det at tage voksne i 2-3 mcg om dagen, til børn 0,3-1 mcg, til gravide og ammende kvinder - 2,6-4 mcg.

Det er nyttigt at vide, at store doser af C-vitamin reducerer vitamin B12's evne til at blive absorberet fra fødevarer. Med brug af et stort antal lægemidler, samt p-piller, øger behovet for cyanocobalamin.

Funktionerne af vitamin B12 i kroppen

Cyanocobalamin tager en aktiv rolle i celledeling: tilstanden af ​​immun- og blodlegemer samt hudceller og celler, der tæmmer tarmene, afhænger af niveauet af vitamin B12.

Cyanocobalamin spiller en afgørende rolle i dannelsen af ​​myelinskeden af ​​nerver og beskytter dem mod ødelæggelse.

Vitamin B12, som vitamin B9, er involveret i fedt og kulhydratmetabolisme såvel som i bloddannelsesprocesser, der forhindrer udviklingen af ​​anæmi.

Cyanocobalamin er meget vigtigt for den korrekte virkning af vitamin B9, og er også nødvendigt for produktion af genetisk materiale (nukleinsyrer).

Vitamin B12 har en positiv effekt på fordøjelsessystemet og nervesystemet, såvel som på leverfunktionen.

Mangel på vitamin b12

Symptomer på cyanocobalaminmangel er svimmelhed, træthed, depression, tunfelbetændelse, forstyrrelser i hjerte-kar-systemet og mave-tarmkanalen og anæmi. Langvarig vitamin B12-mangel kan føre til ødelæggelse af rygmarv og nervesystem.

Overskydende vitamin B12

De specifikke symptomer på hypervitaminose B12 er ikke rettet. Imidlertid er der tegn på, at der under cyanocobalaminforgiftning er udseendet af acnelignende udslæt på huden mulig.

Kilder til vitamin B12

Cyanocobalamin findes praktisk taget ikke i plantefødevarer. Det maksimale beløb er i hjertet, nyrerne, leveren og østers. Andre vigtige kilder til cyanocobalamin er en række fisk og skaldyr, fisk, mælk, ost og æggeblomme.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_b12.php

Vitamin B12 - komponent i dannelsen af ​​celler og DNA

Vitamin B12 er det eneste vitamin, hvor du kan finde sporstoffer - især kobolt. For at bevare kroppens vitale funktioner er dette vitamin nødvendigt i meget små doser målt i mikrogram (μg).

Faktisk består vitamin B12 af to cobalaminmolekyler - cyanocobalamin og hydroxycobalamin, som har vitaminaktivitet, som giver alle de fordelagtige egenskaber ved dette element.

De vigtigste egenskaber ved vitamin B12:

  • Syntetiseres i kroppen uafhængigt, ophobes i leveren, nyrerne og tarmene (i meget små mængder);
  • modstandsdygtig over for varmebehandling;
  • er kun til stede i animalske produkter.

Kropsfordele

Den vigtigste opgave, som cobalamin udfører i kroppen, er dannelsen og udviklingen af ​​røde blodlegemer, der sikrer processerne for bloddannelse og celledeling. Det er vigtigt for dannelsen af ​​beskyttende funktioner, såvel som dannelsen af ​​DNA-molekyler.

Derudover er vitamin B12 ansvarlig for nervesystemet sundhed - dette er vigtigt i perioder med øget mental stress, især for børn i skolealderen.

Det er nødvendigt for udviklingen af ​​stress og depression, da det hjælper med at stabilisere den følelsesmæssige tilstand og har en lille beroligende effekt.

Cobalamin påvirker vores kropps hurtigt fornyende væv - hud, blod, slimhinder. Det giver dig mulighed for at fremskynde disse processer, hvilket er vigtigt for forskellige mekaniske skader: udskæringer, forbrændinger osv.

I barndommen hjælper vitamin B12 med at normalisere appetitten og forbedrer også hukommelse og koncentration.

Derudover har cobalamin følgende gavnlige egenskaber:

  • deltager i dannelsen af ​​nervefibre;
  • hjælper med at genoprette lipid (fedt) og kulhydratmetabolisme;
  • deltager i syntese af energi;
  • forhindrer forekomsten og udviklingen af ​​anæmi (især hos børn under 12 år);
  • forbedrer hjernens kredsløb og intellektuelle evner
  • nødvendigt for produktion af cholin, som forhindrer aflejring af fedt i levercellerne;
  • gavnlig effekt på vækst og udvikling af muskelvæv;
  • kontrollerer rygmarvsaktivitet.

På grund af dets egenskaber kan cobalamin bruges til at behandle visse sygdomme, for eksempel:

  • polyneuritis;
  • psoriasis;
  • gastritis;
  • pancreatitis;
  • strålingssygdom;
  • hepatitis;
  • levercirrhose
  • forskellige skader og skader
  • fælles sygdomme
  • anæmi.

Daglig sats

Det er bedst at træffe beslutning om tillægsindtaget af vitamin B12 sammen med din læge, da laboratorietests vil være nødvendige for at bestemme manglen på dette element.

Faktum er, at mangel på vitamin ikke umiddelbart kan ses, men om cirka 3-4 år, hvis cobalamin i løbet af denne tid indtages i utilstrækkelige mængder.

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b12-sostavlyayushchaya-obrazovaniya-dnk.html

Vitamin B12. Hvad er nyttigt at vide om ham

I itmin B12: dets fordele og skade. Hvad er det for, hvilke produkter indeholder B12 og hvordan det er bedre at assimilere det. Alt dette og meget mere, du vil lære af denne artikel.

Vitamin B12: Hvad er der brug for. B12-mangel: symptomer

Hvor meget bliver fortalt om vitamin B12: tæller ikke alle artikler, interviews med kendte forskere og læger, ernæringseksperter mv. Enhver, der ikke er doven, bemærkes i emnet. Hvorfor taler vi ikke om vitaminer og mineraler og andre vigtige elementer, der sikrer den normale funktion af den menneskelige krop? Selvfølgelig næste gang du bliver nødt til at tale om vitamin B13, og så langsomt vil vi nå frem til en af ​​de vigtigste, men meget mindre ofte omtalt i pressen vitamin B17 (kræft er det en hel del inde i knogleabrikoserne).

Men alt har sin tid, turen kommer til dem, og i dag, som forventet, er temaet for dagen eller endda et årti vitamin B12!

Vitamin B12: Hvad er det for?

Uden at gå dybt ind i detaljer, lad os sige, at det er et element, der er immanent i hæmatopoiesis, dvs. Han deltager i processen med bloddannelse. Dette er nøglerollen for vitamin B12. Således, hvis en person har en mangel på B12, så skal du være opmærksom, fordi Dette kan direkte føre til sådanne konsekvenser som anæmi, og det fører igen til forskellige sygdomme i lever og nyrer såvel som til dysfunktion i nervesystemet. En sådan lumsk sygdom som multipel sklerose kan udvikle sig på grund af mangel på dette vitamin.

Også generel træthed om morgenen, overdreven bekymring og neurose - alt dette kan tyde på, at det ville være rart at kontrollere niveauet af vitamin B12 i kroppen. Kort sagt på grund af manglen på dette vitamin lider lægerne næsten på at omdanne en person til en handicappet person og truslen om autoimmune sygdomme, idet man undgår at nævne, at stoffets meget formål med oral administration, når du hurtigt skal øge indholdet, kan føre til de samme konsekvenser de truer uvidende mennesker, der angiveligt lider af mangel på dette vitamin (eller ikke formodentlig).

Veganer og vegetarer og vitamin B12

Hvis vi nærmer os spørgsmålet fra alle sider, ville det være meget overfladisk at sige, at i samme anæmi, som ifølge eksperternes mening om vitamin B12 er roden til alle problemer, er kun manglen på B12 skyldig. Der er mange andre faktorer involveret i hæmopoiesis: fra den fysiologiske side kan destruktive processer der forekommer i rygsøjlen noteres her (som det er velkendt i rygmarven, forekommer bloddannelse, selvom her lægerne ikke er enige); mangel på andre vitaminer fra gruppe B, fordi hele denne gruppe er ansvarlig for dannelsen af ​​blod (ikke kun en B12); mangel på jern; Åndedrætssystemets utilstrækkelige funktion, som er ansvarlig for gasudvekslingen mellem ilt og kuldioxid, kan også føre til en ubalance i forholdet mellem næringsstoffer i kroppen.

Derfor er i betragtning af B12 adskilt fra andre elementer i det mindste uprofessionel. Men dette er tilstanden i moderne videnskab, at analysen foretrækkes til syntese, og den gennemsnitlige person må stole på lægernes meninger og de såkaldte "opdagelser" af moderne medicin. Herfra og der er omkring følgende. Hvis dit hoved snurrer, er du irriteret, føler du irritabilitet eller nervøsitet, og samtidig er du en VEGETARIAN eller endda VEGAN, så er diagnosen til dig straks uden undersøgelse en mangel på B12.

Hvorfor så? Nå selvfølgelig, fordi vegetarer og veganer er i fare. De bruger ikke animalsk kød eller endog nægter at spise mad af animalsk oprindelse, og der er faktisk ingen andre kilder til vitamin B12 i naturen. Det produceres udelukkende af bakterier. Der er ikke noget i planteformen, mere simpelt. Så, hvem spiser ikke grise, den sætning. Men ikke så hurtigt. Selv hvis man antager, at manglen på B12 fører til udviklingen af ​​anæmi, vil jeg gerne spørge, hvor får læger statistik fra? Udgivne studier og konklusioner kommer ofte til CIS-landene fra udlandet. Er der nogle vegetarer der bor der? Hvem har ikke nok B12? Gør dem, der spiser kød eller fisk og skaldyr flere gange om dagen? Hvor kommer den mangel, der syntetiseres udelukkende af bakterier og arkæer B12 fra? Helt uforståeligt.

Vitamin B12: Navn og egenskaber ved absorption

Så hvorfor lider ikke-vegetarianere af mangel på B12? Der er også et svar på dette. Hele punktet er i hans assimilering. For at den eksterne faktor af Kastla skal absorberes, er arbejdet med den interne faktor af Kastla vigtig. Den interne faktor af Kastla er enzymet, med hvilket den eksterne faktor af Kastla, dvs. vitamin B12 vil blive absorberet af kroppen. Vi vender tilbage til dette lidt senere, men for nu skal vi håndtere navnene bag, hvormed vitamin B12 er skjult. Ekstern faktor Kastla - dette er et af navnene på vitamin B12.

Det kan også kaldes cyanocobalamin på grund af dets kemiske struktur, da I midten af ​​vitamincorrinstrukturen er der en koboltion, som danner 4 bindinger med nitrogenatomer, et med dimethylbenzimidazol-nukleotid, og det sidste 6. bind forbliver frit. Det er hun, der senere spiller en vigtig rolle i hvilken form B12 vil tage. Hvis en cyanogruppe slutter sig til det 6. bind, kaldes denne form cyanocobalamin. Et sådant navn er mest populært. Hvis ikke en cyanogruppe, men en hydroxylgruppe, vil der blive opnået hydroxocobalamin. Hvis methylrest tilsættes, opnås der methylcobalamin. Hvis der er en 5'-deoxyadenosylrest på dette sted, så får vi cobamamid. De tilhører alle gruppen af ​​cobalaminer.

Hvordan absorberes B12?

Ved hjælp af ovennævnte interne faktor af Kastla, som produceres i maven, kan den eksterne faktor af Kastla absorberes i tarmen. I tolvfingertarmen frigives vitamin B12 fra komplekset med R-peptidet, så det kombineres med Castle's interne faktor (dette er meget vigtigt, da den interne faktor beskytter den ydre fra ødelæggelse, eller rettere det spiser tarmbakterier under passage gennem mavetarmkanalen tarmkanalen) og derefter at nå nedre tarmene, vil blive absorberet af kroppen.

Nu bliver det klart for os hvilken rolle fordøjelsessystemet spiller her. Vi kan sige det vigtigste. Hvis mindst en kædeforbindelse ikke fungerer som den skal, absorberes vitamin B12 ikke. Dette er, hvad læger forklarer manglen på vitamin B12 i ikke-vegetarer. Der er også en anden vigtig årsag til manglen på absorption af B12 i tarmen. Ligegyldigt hvor ubehageligt det er at indrømme til folk, men mange har indre parasitter. Det er tilstedeværelsen af ​​disse parasitter (forskellige former for orme og orme inde i kroppen) i fordøjelsessystemet, der kan påvirke absorptionen af ​​det vitamin, der har indtrådt i kroppen sammen med fødevaren, negativt.

Officiel medicin anerkender tilstedeværelsen af ​​denne faktor. Derfor er det bedre at screenes for tilstedeværelsen af ​​parasitter i kroppen inden larmet skyldes manglen på vitamin B12, og derefter fortsætte til handlinger relateret til at fylde manglen i B12. Hvis du ved hvordan man rengør parasitterne selv, så anbefales det kraftigt at gøre dette. Det er muligt, at funktionerne for absorption af vitamin efter rengøringsprocedurer vil blive genoprettet, og du behøver ikke at forbruge B12 i en kunstig form. Man bør altid tage højde for, at selvom bivirkningerne af B12-injektioner er hæmmet, er der skrevet mange artikler om forbindelsen mellem kræft og indtaget af kunstigt produceret B12.

Hvilke produkter har en masse B12

Hvor er vitamin B12? Ifølge læger findes vitamin B12 udelukkende i animalske produkter. Især er der mange i den såkaldte "depot" B12: nyrerne og leveren af ​​dyr. Hos mennesker er B12 reserver deponeret der. I dette tilfælde står vi over for et fornuftigt spørgsmål: hvor får dyrene selv, især de samme urtlevende køer, B12, hvis det ikke er i planteføde.

Det viser sig, at animalske organismer, herunder mennesker, selvstændigt kan producere B12. Den interne tarmflora, både hos dyr og hos mennesker, er i stand til at syntetisere den. For at denne mulighed skal kunne realiseres, skal du tænke på, at tarmene var, som de siger, befolket med god mikroflora, og den patogene ville blive ødelagt. Så selv det ortodokse medicinske samfund er i stand til at genkende, at selvsyntetiserende vitamin B12 inde i kroppen er helt muligt. Men organismen, dens mave-tarmkanal, skal være ren og desuden fri for parasitter eller med en minimal mængde af dem.

På ernæring af animalsk mad kan næppe tale om tilstedeværelsen af ​​gavnlige bakterier i tarmen. Ellers, hvorfor ville der have været så mange tilfælde af mangel på B12 på grund af den utilstrækkelige absorption i kroppen? Det viser sig et interessant paradoks. Dem, der bruger fødevarer af animalsk oprindelse, meget ofte ikke i stand til at assimilere dette vitamin. Det viser sig, at forbruget af dyrekød for at opnå B12 ikke er til fordel, fordi kroppen er forurenet med produkter af animalske produkter i tarmene, og uden en radikal ændring af kost kan vi næsten ikke tale om at rense mavetarmkanalen i længere tid.

Derfor vil overgangen til planteføde med samtidige antiparasitiske procedurer ikke kun rydde fordøjelseskanalen, men vil opretholde den i en ny tilstand med frembringelsen af ​​gavnlig mikroflora, der uafhængigt kan syntetisere B12 i længere tid. Selvfølgelig afhænger meget af ejeren af ​​fordøjelseskanalen. Hvis en person føler mod og er i stand til at tage ansvar for det faktum, at det er hans egen organisme, der vil producere mange af de nødvendige elementer, herunder B12, så kan vi sikkert skifte til en plantebaseret kost.

I et andet tilfælde skal du kompromittere og forsøge at bruge B12 fra animalsk mad, idet man ved, at det for det meste ikke bliver lært, og du må muligvis bruge en slags supplement udefra. Men måske er den farmakologiske industri designet til sådanne mennesker, der ikke ønsker at opgive velindlæste vaner. De har hverken tid eller lyst til seriøst at tænke på spørgsmålet, men det er meget lettere at bestille disse eller andre kosttilskud via internettet. Der er mange, der er masser at vælge imellem.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin B12

Nogle forskere har konkluderet, at fødevarer, der indeholder vitamin B12, ikke kun er kødprodukter, men også i honning, hampmælk, hørfrø, nældebrød, spirulina og chlorella. Så for dem, der ikke stole på deres egen krop og ikke tror, ​​at det allerede fungerer godt nok til at syntetisere B12 uafhængigt, kan du huske listen over hvilke produkter der indeholder B12, og fra tid til anden indbefatter dem i din diæt.

Så forgæves sætter en stopper for vegetarer og veganer. De har, hvor man kan få Kastlaas eksterne faktor. Over tid lærer deres krop selv at syntetisere dette vitamin i tarmene, så behovet for ovennævnte produkter kan forsvinde. Men ofte forbruger vi denne eller den pågældende mad slet ikke fordi vi har brug for det, men simpelthen fordi vi kan lide det. Så, hvis du kan lide at tilføje nudler til salater eller madlavningssuppe fra det, så hvorfor ikke.

Der er også en opfattelse, at mange vilde planter, dvs. Urter, der vokser i skove, indeholder mange nyttige elementer, med hvilke den officielle videnskab lige er begyndt at blive bekendt. De begynder at åbne dem, så det er muligt, at videnskaben i fremtiden bliver opmærksom på meget flere vitaminer fra samme gruppe B eller vil opdage tidligere ukendte nye elementer.

Glem ikke om hørfrø. Dens fordel er ikke kun i sin unikke kemiske sammensætning, men også i den kendsgerning, at den i lang tid har været kendt som et fremragende antiparasitisk middel. Dem, der ikke er mod havkalke, kan forsøge at tilføje det til deres kost. Det er rig på sporstoffer. Den eneste minus af alger er, at de har tendens til at akkumulere i sig selv og tungmetaller. Derfor, hvis du ikke bor ved havet og ikke kender varens oprindelsessted, bør du ikke blive båret væk. Meget mere afhænger af producenten og andre faktorer.

Så hvis du har lyst til at dyrke en sund mikroflora i tarmene, så ville dette være en ideel løsning, der løser mange problemer, der ikke kun vedrører B12, men generelt med det tilstrækkelige arbejde i kroppens fordøjelsessystem. Du kan fortsætte samtalen på vitamin B12 i lang tid. Dette emne er endnu ikke et helt punkt. Der er mange åbne spørgsmål. Du skal selv bestemme, hvilken vej du vil gå. Der er intet permanent og meget usikkerhed i verden. Evnen til at leve i harmoni med usikkerhed er et tegn på et stort sind, som Emmanuel Kant sagde.

http://www.oum.ru/literature/zdorovje/vitamin-b12-chto-polezno-o-nem-znat/

Vitamin B12 (cyanocobalamin)

Hvad gør vitamin B12 (cyanocobalamin)?

Vitamin B12

Funktionerne, som kroppen udfører vitamin B12:

  1. kroppen giver energi
  2. understøtter det normale centralnervesystems funktion
  3. stimulerer fedtstofskifte, kulhydratmetabolisme
  4. forbedrer syntesen af ​​purinbaser og optagelsen af ​​vegetabilske proteiner;
  5. deltager i celledeling, bloddannelse, dannelse af nukleinsyrer, kreatin, methionin, cholin.
  1. træthed, irritabilitet, depression, hovedpine, svimmelhed;
  2. nervesystemet og rygmarven ødelægges
  3. gastrointestinale lidelser;
  4. reducere koncentrationen af ​​blodplader, leukocytter, erythrocytter, der forårsager ondartet anæmi.
  1. anæmi af forskellige ætiologier
  2. cerebral parese;
  3. dystrofi hos nyfødte;
  4. hudsygdomme, psoriasis, neurodermatitis, fotodermatose;
  5. strålingssygdom;
  6. neuritis;
  7. efter infektion, herunder infektiøs hepatitis;
  8. radiculitis;
  9. multipel sklerose;
  10. kronisk hepatitis og levercirrhose.
  1. æg, mejeriprodukter, mælk;
  2. dyrets fødevareoprindelse
  3. fisk (sardiner, laks, torsk, flounder).
  1. i kroppen syntetiserer den intestinale mikroflora vitamin B12, hvorfra den sendes til organerne, akkumuleringsprocessen foregår hovedsageligt i lever, nyrer og tarmvæg;
  2. vitamin b12 eller cyanocobalamin understøtter et sundt nervesystem;
  3. vitamin b12 eller cyanocobalamin er resistent over for lys og høje temperaturer;
  4. desuden kommer b12 eller cyanocobalamin udelukkende fra dyrets oprindelsesmiddel;
  5. kræves for at skabe røde blodlegemer i knoglemarven
  6. Da vitamin B12 kun findes i animalske produkter og kød, er det især vigtigt for vegetarer at blive inkluderet i kosttilskud;
  7. vitamin b12 ødelægger alkoholindtagelse, sol, overdreven kogning af mad;
  8. b12 eller cyanocobalamin syntetiseres i naturen af ​​mikroorganismer, hovedsagelig bakterier og alger, blågrøn;
  9. reducerer hukommelsestab og irritabilitet
  10. hjælper med at undgå defekter i fosteret intrauterin nerve rør;
  11. hos børn hjælper det med vækst og normalisering af appetitten;
  12. forbedrer balance, hukommelse, blodcirkulation;
  13. Vitamin B12 er meget effektiv i små doser, henviser til de få vitaminer, der måles i mikrogram (μg).

Vitamin B12 indeholder følgende Tyansha-præparater:
- slankende te
- digest
- kostpiller
- Biocalcium,
- Biocalcium til børn,
- Biocalcium for at forbedre hjernens aktivitet,
- spirulina.

Dato: lørdag den 15. maj 2010

Vær opmærksom på følgende produkter:

justere intrakranialt tryk fodre hjernecellerne og forbedre blodforsyningen til hjernen forbedre hukommelsen

reducere irritabilitet forbedre søvn; normalisere intrakranielt tryk

forhindre forekomsten af ​​omkring 150 sygdomme bruges til allergi, med svag immunitet, i strid med den hormonelle baggrund med osteochondrose, for at tabe sig

1.651 gnid. 165 gnid. pr pakke
Køb Spirulina

regulere tarmene forbedre blodet forbedre immuniteten

http://help495.com/vitamin-b12-ili-cianokobalamin.html

Vitamin B12 (cyanocobalamin)

beskrivelse

Vitamin B12 tilhører den vandopløselige vitamingruppe.

Til vitamin B12 tilhører:

  • adenosyl;
  • hydroxocobalamin;
  • methylcobalamin;
  • cyanocobalamin.

Men det vigtigste element for den menneskelige krop er cyanocobalamin, som kommer ind i kroppen med mad. Det beskrevne stof ophobes i sådanne indre organer som lunger, nyrer, lever og milt.

Vitamin B12 præsenteres i form af et mørkt rød lugtløst pulver med højt dispergerede partikler. Elementet har en sådan farve, da kobolt er en del af dets molekyler, hvilket gør cyanocobalamin det eneste stof, der indeholder dette metal.

Forskere har lært om cyanocobalamin takket være en undersøgelse af perniciøs anæmi, som skyldtes mangel på vitamin B12. Og i 1948 isolerede Smith og Folkers separat oxycobalamin og cyanocobalamin fra hinanden. Strukturen af ​​det beskrevne element blev undersøgt i otte år af tre forskere - Todd, Hodgin og Smith. I 1972 blev den fuldstændige syntese af vitamin B12 af Eschenmoser og Woodward udført.

Betydningen og funktionen af ​​vitamin B12 hos mennesker

Funktionen og rollen af ​​vitamin B12 i menneskekroppen er meget vigtig. Indledningsvis kommer cyanocobalamin ind i blodbanen gennem en proteinforbindelse kaldet "Castle Factor", som dannes af celler i slimhinden i mavens foring. Denne faktor forbinder molekylerne af vitamin B12 og hjælper dem med at passere gennem tyndtarmens vægge. Derefter kommer stoffet ind i blodbanen og begynder at virke. Cyanocobalamin udskilles fra kroppen gennem nyrerne og fordøjelseskanalen.

Hvad har kroppen brug for vitamin B12 til? På trods af at cyanocobalamin er direkte involveret i de fleste af de processer, der forekommer inde i kroppen, påvirker det ikke organerne og vævene. Kun de forbindelser, som det danner, deltager i celledeling og fornyelse.

  • styrer den normale tilstand af funktioner, der er ansvarlige for dannelsen af ​​røde blodlegemer
  • minimerer risikoen for anæmi
  • justerer reproduktionssystemets funktioner
  • understøtter hjernefunktion på et passende niveau i en sygdom som aids;
  • hjælper med at mætte cellerne i absolut alle organer med ilt;
  • hjælper med at øge blodtrykket i hypotension
  • forhindrer kortvarigt hukommelsestab og demens;
  • normaliserer leverfunktion
  • øger energibutikker i væv og celler;
  • styrker kroppens forsvar
  • forbedrer appetitten
  • forbedrer mental funktion og koncentration
  • reducerer irritationsniveauet, beskytter psyken mod søvnløshed og konstante stressfulde situationer.

Hvorfor har du brug for vitamin B12 kvindelig krop? Medicinske eksperter siger, at cyanocobalamin er nødvendigt for kvinder over fyrre år for at holde deres kroppe i god fysisk form. Desuden beskytter det beskrevne element i den postmenopausale periode knoglerne mod brud, fordi mangel på vitamin B12 inde i kroppen danner hulrum i knoglevævet, hvilket betragtes som et af de første tegn på osteoporose. Cyanocobalamin er også nødvendigt for at bekæmpe aldersrelaterede ændringer, der forekommer på ansigtets hud (tørhed, alder pletter, desquamation, pallor).

Vitamin B12 fordele for hår. Dette element har en kompleks virkning på strukturen af ​​krøllerne og hårsækkene. Ved anvendelse af cyanocobalamin kan man observere sådanne positive ændringer:

  • beskadigede områder genoprettes;
  • en naturlig skinne fremstår;
  • hårtab er reduceret;
  • blodcirkulationen i hovedets hud er forbedret;
  • øger processen med næringsstoffer til hårsækkene;
  • hårvæksten stiger;
  • skæl er elimineret.

Som du kan se, er vitamin B12 uundværlig for menneskekroppen, dens omfang er ret bredt, da cyanocobalamin er involveret i næsten alle vitale processer, der finder sted inde i kroppen.

Daglig sats

Doseringen af ​​vitamin B12 afhænger af adskillige faktorer, nemlig alder og køn af personen, de tilstede sygdomme samt tilhørende tilstande.

Den daglige dosis af vitamin B12 skal svare til følgende indikatorer (koncentrationen af ​​cyanocobalamin i kroppen er angivet i μg):

  • spædbørn op til seks måneder - 0,4;
  • små børn fra syv måneder til et år - 0,5;
  • børn fra en til tre år gammel - 0,9;
  • børn fra fire til otte år gamle - 1,2;
  • børn fra ni til tretten år - 1,8;
  • unge fra fjorten til atten år gammel - 2,4;
  • ældre end nitten - 2,4;
  • i perioden med at bære et barn - 2,6;
  • ammende mødre - 2,8.

Hastigheden af ​​vitamin B12 i blodet vil være for hver forskel afhængigt af dennes alder (indikatoren er angivet i pmol / l):

  • fra 0 til 1 - 216-891;
  • fra 2 til 3 år - 195-898;
  • fra 4 til 6 år - 181-795;
  • fra 7 til 9 år - 200-863;
  • fra 10 til 12 - 135-803;
  • fra 13 til 18 - 158-638;
  • over 18 år - 148-738.

Vitamin B12-testen bestemmer niveauet for cyanocobalamin i blodet. For at kunne passere analysen behøver du ikke at spise noget, ikke ryge, drikke ikke alkohol og gør ikke styrkeøvelser i tolv timer, før du sætter den på. Et par dage før testene bør du afholde sig fra brugen af ​​forskellige lægemidler. En kvart time før analysen skal du hvile for at genoprette pulsen.

Cyanocobalaminmangel

Vitamin B12-mangel er diagnosticeret hos næsten fyrre procent af verdens befolkning, med forskellige aldersgrupper i fare, og efter 60 år lider næsten hver anden ældre person af vitamin B12-mangel.

Hvad forårsager cyanocobalaminmangel? Medicinske embedsmænd nævner sådanne grunde:

  • langvarig varmebehandling af fødevarer;
  • rygning;
  • Tilstedeværelsen af ​​parasitære infektioner;
  • krænkelse af absorptions- og absorptionsprocessen
  • konstante stressforhold
  • alkoholholdige drikkevarer;
  • regelmæssigt forbrug af fødevarekilder af vegetabilsk oprindelse
  • anvendelse af antibiotika
  • brug af mad konserveringsmidler.

Symptomer på vitamin B12-mangel i menneskekroppen:

  • skarlagen, betændt tunge;
  • megaloblastisk anæmi;
  • tarmbetændelse, udseende af dysbiose, orme;
  • hårtab, skæl;
  • svimmelhed;
  • depression, svaghed, irritabilitet
  • diarré;
  • hudsygdomme;
  • lav surhed i maven, gastritis;
  • kortvarige hukommelseskomplikationer;
  • fraværet af saltsyre og pepsin i mavesaften (Ahilia);
  • lammelse ledsaget af funktionelle lidelser i bækkenorganerne
  • dårlig blodpropper
  • dårlig syn;
  • blanchering af øjenlågens hud, mund og slimhinder
  • prikkende og følelsesløshed i ekstremiteterne
  • reduktion af refleksive processer;
  • sænke niveauet af pulsens fylde;
  • rygmarvsskade;
  • konstant træthed
  • udseendet af en grå stær;
  • udseende af sår og erosioner på slimhinder;
  • følsomhed lidelse
  • menstruationscyklus fiasko
  • dårlig appetit.

Symptomer på vitamin B12-mangel manifesterer sig afhængigt af procentdelen af ​​dette stof i humane væv og organer:

  1. Med et underskud af cyanocobalamin fra 15 til 30 procent af den ønskede hastighed fremstår ubehag. En person synes at kunne arbejde, men føler sig konstant træt.
  2. Hvis manglen på vitamin B12 har nået tredive procent, forværres tilstanden betydeligt, personen føler sig meget svag og mister sin evne til at arbejde.

Hvordan fyldes kroppen med vitamin B12? Du skal gå til lægen. Den behandlende læge vil ordinere en patientmedicin med medicin for at forøge niveauet af jern i kroppen eller udskrive injektioner med det beskrevne vitamin. Brug aldrig forskellige stoffer uafhængigt uden lægeens viden, ellers risikerer du at forværre kroppens generelle tilstand.

Vitamin B12 overskud

Et overskud af vitamin B12 kan forekomme på grund af brugen af ​​en høj dosis medicin, der indeholder cyanocobalamin. Hvis du kun spiser de fødevarer, der indeholder dette vitamin, så er det ikke sandsynligt, at en overdosis kommer.

Et overskud af vitamin B12 i menneskekroppen manifesteres af følgende symptomer:

  • forekomsten af ​​anafylaktisk shock;
  • udseendet af urticaria;
  • lungeødem;
  • hjertesvigt, som er blevet stagnerende;
  • øget hjertefrekvens
  • nervøse lidelser;
  • øget smerte i regionen af ​​hjertemusklen;
  • dannelsen af ​​blodpropper i blodkarrene.

Hertil kommer, at hvis niveauet af vitamin B12 er forhøjet i kroppen, så kan dette resultere i øget blodkoagulering, hvilket i sidste ende fører til en overtrædelse af absorptionen af ​​cyanocobalamintarmen.

Hvilke produkter indeholder den?

Vitamin B12 er det eneste vitamin, der udelukkende dannes under processen med vitalitet af mikroorganismer. Synten af ​​cyanocobalamin forekommer i tarmene hos små og kvæg, fisk, fugle og i tarmene. Den vigtigste kilde til dette vitamin er dyrets lever.

Der er dog sådanne produkter med vitamin B12, som er beriget med kunstige midler. Sådanne fødekilder omfatter:

  • energi barer;
  • Morgenmad er tørre;
  • berigede majsflager
  • chokolade.

Hvilke andre fødevarer indeholder vitamin B12? Eksperter opregner sådanne fødevarer kilder rig på cyanocobalamin:

  • kyllingæg;
  • skaldyr (rejer, muslinger, blæksprutter);
  • kødprodukter (lam, oksekød, kylling, kanin, fjerkræ);
  • mejeriprodukter (cremefløde, kefir, ost, kondenseret mælk, cottage cheese);
  • fiskeprodukter (hellefisk, aborre, atlanterhavs sild, jakobsmuslinger, torsk og laks);
  • slagteaffald (kalvekød lever, nyre, lunger, hjerte).

Fødevarer højt i vitamin B12 (mængden af ​​cyanocobalamin er angivet i μg pr. Hundrede gram produkt):

  • oksekød lever - 60;
  • svinelever, kyllinghjerter - 26;
  • blæksprutte - 20;
  • sild - 18,7;
  • muslinger, makrel - 12.

En lille mængde vitamin B12 findes i syrnet fløde, kyllingæg og kefir.

I fødevarekilder af vegetabilsk oprindelse er cyanocobalamin praktisk taget ikke indeholdt. Men det kan stadig findes i toppe, kål, sojabønner, grøntsalat og humle, men i meget små mængder. Dem, der holder sig til en vegansk kost, bør passe på, at cyanocobalamin indtages i den normale mængde. I denne forbindelse er vitamin B12 normalt for vegetarianere ordineret som et ekstra lægemiddel, der hjælper med at fylde kroppen med den krævede mængde stof.

Under opbevaring bevarer cyanocobalamin stadig sin høje koncentration. I løbet af de femogfyrre minutters quenching vil kalvekød kun tabe en fjerdedel af stoffet. Mælk mister kun en tredjedel af cyanocobalamin efter 5 minutters kogning. Ved langvarig varmebehandling og sterilisering af virkningen af ​​det beskrevne vitamin ødelægges.

Interaktion med andre stoffer

Når du bruger eller administrerer intramuskulære lægemidler med cyanocobalamin, skal du vide, hvordan vitamin B12 interagerer med andre elementer i kroppen. Forskere fokuserer på så vigtige punkter:

  1. Cyanocobalamin og andre B-gruppe vitaminer (thiamin, pyridoxin og riboflavin) bør ikke kombineres i samme injektion, fordi vitamin B12 indeholder en koboltion, som har en dårlig effekt på andre gavnlige elementer, hvilket ødelægger deres virkning.
  2. Når vitamin B12 kombineres med retinol og jern, hjælper det første element med at fremskynde de to sidste stoffer.
  3. Den kombinerede anvendelse af cyanocobalamin med folsyre og ascorbinsyre samt vitamin B5 har en positiv effekt på kroppens tilstand, hvilket sikrer en normal metabolisme, beskyttelse mod stressfulde situationer og depressionsvirkningerne.
  4. Cyanocobalamin interagerer meget med kalium, hvilket fører til dårlig absorption af metal ved kroppen.
  5. For at vitamin B12 absorberes bedre af tarmene, er det nødvendigt at spise kalkholdige fødekilder (mælk, ostemasse).

Du bør også sige, at cyanocobalamin ikke kan kombineres med lægemidler, der øger blodkoagulation.

Præparater indeholdende vitamin B12

Forberedelser med vitamin B12 er tilgængelige i følgende former:

  • ampuller indeholdende væske, der injiceres intramuskulært og intravenøst;
  • i form af sirup;
  • i piller;
  • Bønne, pulver.

Den sikreste og bedste form for cyanocobalamin er injektioner. Sådanne sammensætninger indeholder ikke nogen hjælpestoffer, der udløser udviklingen af ​​allergier. Desuden tillades sådanne injektioner at komme ind i en enkelt dosis i kroppen i en stor dosis.

Vitamin B12 tabletter gives til mennesker, der ikke spiser mad af animalsk oprindelse, såvel som atleter, der regelmæssigt udfører styrkeøvelser, hvilket afspejles i hjertets muskler.

Før du bruger cyanocobalamin bør du overveje en række faktorer:

  1. Hvis du tager cyanocobalamin, hvis dosis overstiger 100 mikrogram pr. Dag, skal lægemidlet tages under lægens vejledning. Du skal også konstant kontrollere blodproppens hastighed.
  2. Hvis patienten har angina, ordineres lægemidler indeholdende cyanocobalamin i en dosering, der ikke overstiger 100 mikrogram.
  3. Det er bedst at injicere opløsninger med vitamin B12 intramuskulært.
  4. Når det indtages, er vitamin B12 værre absorberet i kroppen. Derfor er dette vitamin ordineret sammen med folsyre.

Indikationer for brug af stoffer med vitamin B12:

  • Underernæring (energi-proteinmangel);
  • Cerebral parese;
  • hudsygdomme (psoriasis);
  • neuralgi;
  • polyneuritis (lidelse i perifere nerveender);
  • iskias;
  • kronisk anæmi
  • levercirrhose, kronisk hepatitis, leversvigt (cyanocobalamin har en positiv virkning på leveren, genoprettelse af beskadigede celler).

Også vitamin B12 er ordineret til længerevarende stressforhold og infektioner.

Men sammen med fordelene ved cyanocobalamin kan det være sundhedsskadeligt. Narkotika med vitamin B12 er kontraindiceret i:

  • graviditet;
  • amning;
  • tromboembolisme (blokering af et blodkar med blodprop)
  • følsomhed overfor dette stof
  • eritremii;
  • polycytæmi.

Doseringen af ​​cyanocobalamin bør ordineres udelukkende af din læge. Selvmedicinering anbefales ikke, for ikke at skade kroppen og helbred generelt.

http://ydoo.info/micro/vitamin-b12-cianokobalamin.html

Vitamin B12. Hvad skal du vide?

Vitamin B12 er et vigtigt vitamin B, der er nødvendigt for at kroppen skal opretholde et sundt nervevæv, for at sikre effektiv hjernefunktion og produktion af røde blodlegemer. Vitamin B12 kaldes også cobalamin.

B12-niveauer, der er for lave, kan føre til irreversible ændringer i nervesystemet. Vitaminmangler forekommer i millioner af mennesker over hele verden, herunder borgere fra udviklede lande. Således i USA har op til 15% af befolkningen denne betingelse.

I denne artikel vil vi liste de vigtigste funktioner af vitamin B12, lad os nævne sine kilder og forklare, hvordan en person forstår at han ikke spiser nok cobalamin.

Hurtige fakta om vitamin B12

  1. Vitamin B12 er vigtigt for hjernens funktion og syntesen af ​​røde blodlegemer.
  2. Cobalaminmangel kan forårsage sygdomme i nervesystemet og anæmi.
  3. Mennesker over 14 år skal tage mindst 2,4 mikrogram (μg) vitamin B12 dagligt.
  4. Vitamin B12 findes i kødprodukter, men folk, der ikke spiser kød, som vegetarer, kan supplere deres kroppe med cobalamin takket være specielle tilsætningsstoffer.

Hvad er vitamin b12?

Vitamin B12 er afgørende for produktionen af ​​røde blodlegemer og tankeprocessen

Vitamin B12 er et vandopløseligt vitamin, ligesom alle andre B-vitaminer.

Det betyder, at det kan opløses i vand og bevæge sig gennem kroppen gennem blodbanen. Den menneskelige krop er i stand til at opbevare vitamin B12 i op til fire år. Ethvert overskydende stof udvises fra kroppen gennem urinen.

Vitamin B12 er det største og mest komplekse vitamin i struktur. En person kan forbruge den med kødprodukter, men i industriel skala kan den kun fremstilles gennem bakteriel fermentationssyntese.

Kilder til vitamin B12 i fødevarer

Vitamin B12 findes i fødevarer af animalsk oprindelse, såsom fisk, kød, æg og mejeriprodukter. I planter er der kun en lille og utilstrækkelig mængde cobalamin.

Gode ​​kilder til vitamin B12 omfatter følgende:

  • oksekød;
  • svinekød;
  • fjerkræ;
  • lam;
  • fisk, især tun og kuller;
  • skinke;
  • mejeriprodukter såsom mælk, ost, yoghurt;
  • nogle næringsgær
  • æggene.

Nogle typer sojamælk og morgenmadsprodukter er beriget med vitamin B12.

Vær opmærksom!
Det er bedre at i første omgang holde sig til en afbalanceret kost og få tilstrækkelige dele af næringsstoffer end at undergå aktiv behandling senere. Med korrekt ernæring er det næsten altid muligt at undgå symptomerne på mangel.

Fordele ved vitamin B12

Vitamin B12 spiller en nøglerolle i hjernen og nervesystemet. Det er også involveret i dannelsen af ​​røde blodlegemer og hjælper med at skabe og regulere DNA.

Metabolismen af ​​hver celle i kroppen afhænger af vitamin B12, fordi den spiller en vigtig rolle i syntesen af ​​fedtsyrer og energiproduktion. Dette stof hjælper den menneskelige krop til at absorbere folinsyre og derved bidrager til frigivelsen af ​​energi.

Hvert minut producerer menneskekroppen millioner af røde blodlegemer. Disse celler vil ikke kunne reproducere korrekt uden vitamin B12. Rød erytrocytproduktion reduceres straks, hvis niveauet af vitamin B12 bliver for lavt. Derfor forårsager mangel på vitamin B12 nogle gange anæmi.

Anbefalede doser af vitamin B12

Ungdommer over 14 år, såvel som voksne mænd og kvinder, anbefaler læger dagligt brug af mindst 2,4 mikrogram (μg) vitamin B12. Gravide kvinder skal tage mindst 2,6 mcg, og ammende bør tage mindst 2,8 mcg.

Overdreven indtagelse af vitamin B12 forårsager normalt ikke forgiftning og fører ikke til alvorlige komplikationer. Imidlertid rådes folk til at rådføre sig med deres læger, inden de bruger noget kosttilskud.

Nogle lægemidler kan interagere med vitamin B12. Disse omfatter metformin, protonpumpeinhibitorer og H2-histaminreceptoragonister, som ofte anvendes til behandling af mavesårssygdomme. Hvert af disse lægemidler kan forstyrre absorptionen af ​​vitamin B12. Antibiotikumet chloramphenicol eller chloramycetin kan også påvirke produktionen af ​​røde blodlegemer hos mennesker, der tager kosttilskud.

Symptomer på vitamin B12 mangel

Vitamin B12 mangel er en tilstand, hvor den menneskelige krop ikke modtager nok cobalamin.

Dette kan føre til irreversible og potentielt alvorlige konsekvenser, især i nervesystemet og hjernen.

Vitamin B12 er vigtigt for effektiv hjernefunktion.

Selv en lille afvigelse fra det normale niveau kan provokere depression, forvirring, hukommelsesproblemer og træthed. Imidlertid er disse symptomer alene ikke nok til at diagnosticere vitamin B12-mangel.

Andre symptomer på beriberi omfatter forstoppelse, tab af appetit og vægttab.

Med en forværring af en mangel i kroppen opstår der undertiden neurologiske forandringer, som følelsesløshed og prikken i hænder og fødder. Nogle mennesker kan have svært ved at holde deres balance.

Børn, der ikke får nok vitamin B12, kan opleve usædvanlige bevægelser som tremor. Derudover udvikler disse børn nogle gange nedsatte reflekser, fodringsproblemer og irritabilitet. Hvis beriberi ikke behandles, kan barnet opleve problemer med vækst og udvikling.

Med vitamin B12-mangel er nerver og hjerne i høj risiko for skade. Nogle mennesker med mangel på dette stof har en øget risiko for at udvikle psykose, mani og demens.

En mangel på vitamin B12 fører også til anæmi. De mest almindelige symptomer på denne tilstand er træthed, åndenød og arytmi. Med anæmi kan folk også finde følgende:

  • ømhed i tungen eller munden
  • vægttab
  • bleg eller gullig hud;
  • diarré;
  • problemer med menstruation.

Vitamin B12-mangel gør også folk mere modtagelige for infektionssygdomme.

Hvem er i fare?

Kronisk alkoholisme kan føre til mangel på vitamin B12

Vegetarere er forbundet med den største risiko for at udvikle vitamin B12-mangel. Deres kost eliminerer muligheden for at forbruge animalske produkter, og plantefødevarer indeholder meget små mængder cobalamin, som ikke kan opretholde kroppens sundhed i lang tid.

Personer med skadelig (malign) anæmi kan også lide af en konstant mangel på vitamin B12. Pernicious anæmi er en autoimmun lidelse, som påvirker blodet. Når en person har denne tilstand, har han ikke nok intern faktor - protein, som er indeholdt i maven og giver kroppen mulighed for at absorbere vitamin B12.

En anden risikogruppe bør omfatte personer med problemer med tyndtarmen. For eksempel kan patienter, som har gennemgået en operation for at forkorte tyndtarmen, ikke absorbere vitamin B12. Det menes, at mennesker med Crohns sygdom har en lignende risiko, men der er ikke nok videnskabeligt bevis for at understøtte denne teori.

Gastrit, cøliaki og inflammatorisk tarmsygdom kan også føre til mangel på cobalamin, da disse forhold svækker kroppens evne til at absorbere næringsstoffer.

Kroniske alkoholikere kan være mangelfulde i vitamin B12, fordi deres kroppe også har dårlige næringsstoffer.

Diabetikere, der tager metformin, skal overvåge cobalaminniveauer, da metformin kan reducere kvaliteten af ​​dets absorption.

Behandling af mangel involverer injektioner af vitamin B12, som er ordineret til mennesker med forkert absorption af næringsstoffer.

Vitamin B12 Tilskud

Folk, der har svært ved naturligt indtag af vitamin B12, kan få brug for særlige kosttilskud.

Ældre, patienter med skadelig anæmi, såvel som dem, der lider af achlorhydria eller intestinale lidelser, falder ind under denne kategori.

Tilskud kan tages oralt eller i form af næsesprayer. Det er vigtigt at huske at orale kosttilskud ikke hjælper i mange tilfælde med hypovitaminose. Under sådanne omstændigheder kan vitamin B12 injiceres.

Vegetarere kan også tage kosttilskud for at undgå mangel, fordi deres kost ikke indeholder generøse kilder til vitamin B12. Det er også vigtigt at gøre for gravide og ammende mødre.

Bivirkninger af vitamin B12

Bivirkningerne af vitamin B12 er meget begrænsede. Dette stof anses ikke for giftigt, når det indtages i store mængder, og selv en del af 1000 μg vitamin bør ikke forårsage komplikationer.

I medicinens verden er der ikke meget kendt om bivirkningerne af vitamin B12. I 2001 rapporterede en tysk statsborger, at han som følge af at tage vitamintilskud udviklede rosacea. Senere var der flere flere tilfælde af acne efter brug af kosttilskud.

Cyanocobalamin er en injicerbar form af et tilsætningsstof, der indeholder spor af et giftigt stof kaldet cyanid. Af åbenbare grunde er der gentagne gange blevet udtrykt bekymringer om de mulige bivirkninger af cyanocobalamin. Det skal dog nævnes, at sådanne spor indeholder mange frugter og grøntsager, der ikke anses for at være skadelige for kroppen.

Men dette tillæg anbefales ikke til personer med nyresygdomme.

http://medmaniac.ru/vitamin-b12/

Vitamin B12: Cyanocobalamin

Kemisk struktur af vitamin B12

Vitamin B.12 tilhører gruppen vandopløselige vitaminer. Det har en kompleks struktur, der er baseret på en corrin ring. Cobaltionen er placeret i centrum af corrinringen og danner fire koordinationsbindinger med N (nitrogen) atomer. Den femte binding forbinder ringen og dimethylbenzimidazol nukleotidet. Det sjette obligation forbliver gratis. Med sin hjælp er den eneste kendte binding af metal og kulstof dannet.

Til vitamin B-gruppen12 nævnes:

Det vigtigste for den menneskelige krop er cyanocobalamin, det er han, der kommer ind i menneskekroppen med produkter.

Vitamin B Beskrivelse12

Vitamin B.12 - En af de få vitaminer af den vandopløselige type, som danner et depot i menneskekroppen. Det akkumuleres i nyrerne, i lungerne, i milten, men den største andel af reserverne akkumuleres i leveren.

Cyanocobalamin er aktivt involveret i proteinmetabolisme, i syntese af aminosyrer, puriner og nukleinsyrer. Det antages, at han er involveret i arbejdet i kroppens enzymsystem.

Ifølge de fysiske egenskaber af vitamin B12 Det er et pulveriseret mørkt rødt, lugtfri stof. Vitamin har sin egen farve på grund af indholdet af kobolt i dets molekyler. Dette gør det til det eneste metalholdige vitamin. For korrekt absorption i kroppen, vitamin B12 skal komme med calcium, derfor er de som regel ordineret i kombination. Også et særpræg ved vitaminet er dets evne til at blive produceret uafhængigt af kroppen, men dette beløb vil ikke være nok til det normale liv. Der kræves en systematisk indtagelse af cyanocobalamin sammen med visse fødevarer. På vitamin b12 ikke påvirket af lys og høje temperaturer.

Fra historien om vitamin B12

Opdagelse af vitamin b12 forbundet med undersøgelsen af ​​perniciøs anæmi (Addison-Birmer's sygdom), som er forbundet med mangel på cyanocobalamin. Denne form for anæmi blev beskrevet så tidligt som 1849, i lang tid blev det betragtet som uhelbredeligt. Men senere fandt de ud af, at serum fra en rå lever hjælper med at helbrede denne lidelse.

Cyanocobalamin og oxycobalamin blev først isoleret i 1948 af E.L. Smith og K.A. Folkers uafhængigt. Strukturen af ​​vitamin B12 blev oprettet i 8 år af Khojin, Smith og Todd, og Woodward og Eschenmoser blev fuldt syntetiseret i 1972.

Vitamin B Funktioner12

Vitamin B.12 deltager i mange processer i kroppen, men har ingen direkte virkning på organerne og vævene. Kun de forbindelser, som det danner, er involveret i celledeling og cellefornyelse.

  1. Cyanocobalamin deltager i arbejdet med bloddannende organer og erythropoiesisprocessen; hjælper røde blodlegemer med at holde den korrekte biconcave form og transportere iltmolekyler gennem blodbanen til organer og væv.
  2. Forbedrer oxygenabsorptionen af ​​celler.
  3. Opbygningen af ​​nervesynapser er ikke fuldstændig uden cyanocobalamin. Nerveceller er dækket på ydersiden med en speciel myelinskede, der udfører en beskyttende funktion. Med mangel på vitamin B12 den er beskadiget, og cellerne i CNS er i fare for at blive beskadiget.
  4. Det producerer cholin i forbindelse med folsyre, hvilket forbedrer hjernefunktionen og udvikler hukommelse.
  5. Aminosyrer, der er nødvendige for den normale funktion af kroppens celler, kun fordøjes, hvis der er en tilstrækkelig mængde cyanocobalamin.
  6. Vitamin B.12 hjælper celler i slimhinderne, huden og musklerne til at forblive aktive og bevare evnen til at fungere.
  7. Kobalaminets lipotrope funktion udtrykkes i forebyggelsen af ​​fedtsinfiltrering af leveren og en stigning i iltforbruget af kropsvæv under hypoxi af kronisk og akut type.
  8. Cyanocobalamin hjælper med at normalisere blodtrykket under arteriel hypotension.
  9. Vitamin B.12 deltager i korrektionen af ​​immunsystemet. Når det er tilstrækkeligt at komme ind i kroppen, øges immuncellernes evne til at modstå skadelige miljøfaktorer.
  10. Cyanocobalamin forbedrer søvn.
  11. Cobalamin spiller en vigtig rolle i reproduktive organers arbejde. Det forbedrer kvaliteten og mængden af ​​sæd i sæden.

Indhold af vitamin B12 i mad

Vitamin B.12 - Det eneste vitamin, der dannes som et resultat af mikroorganismernes vitale aktivitet. Syntese finder sted i tarmene hos kvæg og små drøvtyggere, fugle, fisk og mand selv. Den vigtigste kilde til vitamin A er dyrenes lever.

Men nogle produkter er kunstigt beriget med cobalamin. For eksempel:

  • energi barer;
  • tør morgenmad
  • berigede cornflakes;
  • chokolade.

Madvarer højt i vitamin B12:

  1. fisk og skaldyr
  • bas;
  • kammuslinger;
  • laks;
  • rejer;
  • sardiner;
  • torsk;
  • Atlantisk sild;
  • muslinger;
  • blæksprutte;
  • helleflynder.
  1. Kødprodukter
  • oksekød;
  • kalvelever
  • nyre;
  • lam;
  • fjerkrækød

Den største mængde cyanocobalamin findes i kødprodukter. Muskelvæv af kvæg og små drøvtyggere er i stand til at deponere vitamin B12. Regelmæssigt forbrug af kødfoder opretholder indholdet af cyanocobalamin i kroppen på det krævede niveau.

Fødevarer rig på vitamin B12 - video

Mangel på vitamin b12

Med en mangel på cyanocobalamin udvikler i kroppen jernmangelanæmi (eller hypovitaminose). Anæmi er karakteriseret ved et fald i niveauet af hæmoglobin i blodet. Omkring 40% af verdens befolkning har vitamin B-mangel.12, Samtidig er mennesker i forskellige aldre udsat for et lignende problem; efter tres år lider hver anden person af mangel på cyanocobalamin. En sådan mangel forekommer hos mennesker, hvis kost mangler animalske produkter, såsom vegetarer, eller processen for assimilering og absorption af vitamin forstyrres, ofte på grund af aldersrelaterede ændringer.

Symptomer på jernmangel anæmi:

  • deprimeret tilstand
  • svaghed;
  • irritabilitet;
  • problemer med kortvarig hukommelse;
  • sår, rød tunge;
  • fald i refleksernes hastighed;
  • hudens hud, slimhinder i øjenlågene og mundhulen
  • forværring af blodpropper
  • skæl og hårtab;
  • tarmdysbiose, dens betændelse eller tilstedeværelsen af ​​orme
  • sløret syn
  • lavt syreindhold, gastritis;
  • følelsesløshed og prikken i lemmerne;
  • fald i graden af ​​fylde af pulsen;
  • krænkelse af menstruationscyklus regelmæssighed
  • kronisk træthed
  • kataraktdannelse;
  • megaloblastisk anæmi;
  • bane myelose;
  • lammelse, som krænker bækkenorganernes funktioner
  • paræstesi;
  • tilstedeværelsen af ​​autoimmune patologier;
  • nedsat appetit
  • Akhil;
  • erosion og sår på slimhinder
  • udbrud af diarré;
  • svimmelhed;
  • mavesår i mundens hjørner;
  • hudsygdomme;
  • nedbrydning af en persons personlighed.

Sværhedsgraden af ​​symptomer afhænger af procentdelen af ​​cyanocobalamin i organerne og vævene:

  1. En mangel på 15% til 30% af den krævede norm er karakteriseret ved utilpashed. I dette tilfælde opretholder personen præstationen, men føles konstant træthed.
  2. En mangel på mere end 30% af den krævede norm øger dramatisk de negative symptomer. Generel tilstand forværres. En person føler stærk svaghed, taber arbejdsevne.

Vitamin B Hypovitaminose12 - grund til at konsultere en læge Behandlingen udføres ved medicin, ved at tage jerntilskud eller ved at injicere med cyanocobalamin. Det er forbudt at tage stoffer uden tilladelse. Handlinger, der ikke er koordineret med en specialist, kan være skadelige for dit helbred.

Vitamin B12-mangel: årsager, symptomer, - video

Hvad forhindrer absorptionen af ​​vitamin B12?

Anæmi kan forekomme ikke kun på baggrund af utilstrækkelig indtagelse af vitamin B12, men også på grund af dets dårlige absorption i tyndtarmen. Årsagen - forskellige sygdomme i mave-tarmkanalen:

  1. Utilstrækkelig produktionsfaktor Slot. Ved erosiv eller mavesårssygdomme produceres Castul faktor (et specielt protein, som binder cyanocobalamin) i utilstrækkelige mængder. Vitamin B gennem tyndvæggen12 kan kun trænge ind i form af en forbindelse dannet ved hjælp af Kastla faktor. Når det mangler, udskilles vitaminmolekylerne gennem tarmene, uden at komme ind i blodbanen.
  2. Akhil. Utilstrækkelig produktion af mavesaft interfererer også med absorptionen af ​​cyanocobalamin.

Overskydende vitamin B12

Overskydende vitamin B indtagelse12 i menneskekroppen hedder "hypervitaminose".

Vitamin B hypervitaminose symptomer12:

  • kongestivt hjertesvigt;
  • dannelsen af ​​blodpropper i blodkarrene
  • nældefeber;
  • lungeødem;
  • anafylaktisk shock (i sjældne tilfælde).

En patologisk tilstand er undertiden manifesteret af symptomer svarende til en allergisk reaktion.

B-toksicitet12

Vitamin B.12 - kemisk forbindelse, som en kemisk forbindelse, kan den teoretisk have en vis grad af toksicitet.

Gennemført forskning om de toksiske virkninger af cyanocobalamin på den menneskelige krop. At tage stoffet i mængden 1000 mcg i fem år gav ingen resultater.

Vitamin b-injektioner12 også anerkendt som sikkert.

Vegetarisme og vitamin B.12

Afvisning af kødprodukter truer udviklingen af ​​jernmangelanæmi. Derfor er der behov for medicinsk behandling. Vegetarer er overbeviste om, at den menneskelige krop kan lagre vitamin B12 i lang tid (ca. 20 år). Faktisk akkumuleres en vis mængde af dette stof i parenkymorganerne, men disse reserver i årtier er sandsynligvis ikke nok.

I urteprodukter er cyanocobalaminindholdet ubetydeligt. Men selv dette lille beløb er i en form, som den menneskelige krop ikke kan absorbere.

Beviset er statistikken: mere end halvdelen af ​​fans af en vegetarisk kost lider af anæmi og bliver tvunget til at tage B-vitamin12 i form af medicinske lægemidler.

Vegetarisme og vitamin B.12 - video

Dagligt indtag af vitamin B12

Doseringen afhænger af sværhedsgraden af ​​patientens tilstand og alder:

  1. Spædbørn fra 0 måneder til 1 år gamle anbefaler en dosis på 400 ng.
  2. Mellem 1 og 3 år foreskrives ca. 900 ng.
  3. Fra 4 til 8 år - 1,2 mcg.
  4. Fra 9 til 13 år - 1,8 mcg.
  5. Ungdom og voksne anbefales at bruge en dosis på ca. 2,4 mikrogram.
  6. Under graviditeten er kvinder ordineret op til 2,6 mcg.
  7. Laktationsperioden kræver mindst 2,8 mcg.

At tage stoffet uden viden fra lægen er strengt forbudt.

Indikationer for vitamin B12

Cyanocobalamin anbefales til brug i nærværelse af:

  • kronisk anæmi, der forekommer imod en baggrund for jernmangel;
  • andre typer anæmi som led i en omfattende konservativ behandling;
  • kronisk hepatitis;
  • leverskade med cirrose;
  • alkoholisme;
  • iskias;
  • neuralgi;
  • tumorer i bugspytkirtlen og tarmene;
  • stressende stater
  • til forebyggelse af beriberi.

Kontraindikationer til vitamin B12

Vitamin B.12 bør ikke tages, når:

  • tilstedeværelsen af ​​blodpropper
  • angina pectoris;
  • erythrocytose;
  • graviditet;
  • i nærværelse af en kræft, der ledsages af megaloblastisk anæmi;
  • eritremii.

Hvis der er en eller flere af de angivne kontraindikationer, er stoffet forbudt at modtage.

Mulige bivirkninger af vitamin B12

Som noget stof kan cyanocobalamin have en negativ effekt på kroppen. Lægemidlet bør seponeres, når allergiske reaktioner, hovedpine, diarré, nervøs overeksponering og cardialgi opstår.

B-interaktion12 med stoffer

At tage flere lægemidler truer undertiden at få ubehagelige konsekvenser for kroppen på grund af deres uforenelighed.

Cyanocobalamin er uforenelig med:

  • vitamin A;
  • bromid;
  • pyridoxin;
  • tungmetaller;
  • vitamin C;
  • neuroleptika;
  • anti-tuberkulosemedicin.

Desuden reducerer lægemidler til epileptiske anfald, kalium og colchicin absorptionen af ​​vitamin B12.

Det er også umuligt at kombinere cyanocobalamin med lægemidler, som øger koagulering, og på baggrund af thiamin kan der forekomme en allergisk reaktion.

B-indtagsproces12 i kroppen og dets udskillelse

Cyanocobalamin kommer ind i blodbanen gennem en proteinforbindelse kaldet Kastla faktor. Kastla faktor er produceret af slimhinden i maven. Det binder vitaminmolekyler og hjælper dem med at trænge ind i tyndtarmen. Dernæst kommer cyanocobalamin ind i blodbanen og begynder at fungere.

Vitamin B Intake Stages12 i kroppen:

  1. Dannelse af et kompleks med cyanocobalamin og Kastla faktor.
  2. Optagelse i tyndtarmen.
  3. Absorption fra tyndtarmen og ind i blodbanen.
  4. Nedbrydningen af ​​komplekset og frigivelsen af ​​vitamin B12.
  5. Kvittering af vitamin i alle organer og væv.

Efter udførelse af de nødvendige funktioner elimineres cobalamin nedbrydningsmolekylerne gennem nyrerne og fordøjelseskanalen.

Interessante fakta om vitamin B12

  1. Vitamin B.12 Det eneste fedtopløselige vitamin, der opbevares i kroppen.
  2. En af funktionerne af vitamin B12, Det er en styrkelse af immuniteten. Det er derfor, folk med aids tager vitamin B12, kan leve meget længere end dem, der ikke accepterer.
  3. Søde fødevarer forstyrrer absorptionen af ​​vitamin B12.

Når vi læser indikationerne for brugen af ​​vitaminer. få mennesker tænker på, hvad deres mangel kan medbringe. Selvfølgelig husker vi lægernes ord, at manglen på A-vitamin vil forringe synet, og manglen på D-vitamin vil forårsage rickets. Derfor spiser vi gulerødder og solbade. Og når vi bliver kolde, drikker vi te med hindbær og citron. Situationen er meget værre med B-vitaminerne. Vi kan ikke engang skelne dem fra hinanden. Nogle gange fanger vi os selv og begynder at købe oksekød lever eller sort brød. Men har vi nok? Er du klar til at spise en leverkage hver dag, selvom dette er din yndlingsret? Og sort brød? Hvor lang tid tager det for dig at hader disse produkter? Især hvis du har øget surhed i maven eller diabetes og du begrænser forbruget af mel? Jeg vil ikke overveje hver af vitaminerne i gruppe B, men jeg vil fokusere på en af ​​dem - vitamin B12. Hvorfor - jeg vil fortælle senere. For det første analyserer vi, hvor meget vi skal spise. at have en tilførsel af dette vitamin i kroppen i et beløb, der er nødvendigt for en normal eksistens. Dens daglige forbrug bør ikke være mindre end 3 mg om dagen. Det ser ud til - sådan en lille dosis. Men skynd dig ikke at glæde dig. For at disse uheldige 3 mikrogram kan indtages, skal du spise 120 gram oksekød, 150 gram svinekød eller lam, 200 gram ost eller fisk, 600 gram æg (eller et dusin!) Eller 800 gram creme fraiche. Selvfølgelig er lever eller blæksprutekød nok til at spise kun 15 gram, men lad os ikke glemme, at 3 mikrogram er den mindste del. Og selv spise et sundt stykke oksekød lever du kun 120 mcg - 2 gange mindre end 1 tablet Neurobion. Efter operationen foreskrev jeg Neyrobion tre tabletter om dagen med et kursus på mindst 3 måneder. Operationen er normal - benskader. Jeg havde ingen problemer med blod beskrevet i kommentarerne til vitamin B12. Og jeg blev ordineret "almindelige vitaminer" af den grund, at de enten tavser eller rører den i forbifarten. Under abdominal kirurgi skæres muskelvæv sammen med nervecellerne der er placeret der. Og hvis musklerne vokser sammen hurtigt - det vigtigste er, at kropsdelen er i relativ hvile, så vokser nervesystemet ikke sammen, men genoprettes. Så lidt efter lidt kom mit ben til liv. Og nu skal vi huske vores livlige tempo i livet - hvor mange gange om dagen føler du dig nervøs? Og hovedpine? Du kan argumentere - du har bestemt ikke haft nogen handlinger. Det var ikke - tro. Men det betyder ikke, at myelinskeden, der tjener som nervernes isoleringsmateriale, er fint. Jo tyndere det er, desto mere modtagelige er du for smerte og irritation. Og bare vitamin B12 og er involveret i opbygningen af ​​protein og fedtstrukturer af det beskyttende myelinlag. Vi ved ikke meget om vores krop. Men foruden de belastninger, vi dumper på ham, lad os hjælpe ham med at overvinde disse belastninger.

Min mor blev lige syg for et år siden. Begynd at føle dig svimmel, bleg. Jeg gik til lægen, jeg bestod testene, de sagde, at der manglede vitamin B12 i kroppen. Jeg var nødt til at spise leveren i store mængder. Selv om hun behandlede leveren godt, var hun i en uge træt af hende. Hun led af denne lever, fattig! Nu, hvert halve år drikker han specielt vitaminkomplekset og vitamin B12 i sig selv.

Ærligvis, den sidste gang jeg gjorde Vitamin B12 handler om gymnasiet)) Men selvom jeg husker nu, er han en af ​​de mest smertefulde injektioner blandt alle vitaminerne. Men efter flere dages piercing føler du dig meget mere munter, og sår som influenza klipper ikke ind i dit liv og mørker ikke om vinteren)) Forresten scorede jeg mange nyttige ting ud af materialet!

Jeg blev ordineret vitamin B12 efter øjenoperation. Det ser ud til, hvad er forbindelsen? Selv nu kan jeg virkelig ikke forstå, hvorfor de gav mig mange vitaminer (nogle af dem var i form af injektioner under øjet, meget syge). Måske vil nogen tyde mig, hvorfor jeg blev foreskrevet dette vitamin i 18 år? Der var ingen sygdomme undtagen dårlig vision, fødevarer var gode, fødevarer indeholdende vitamin B12 var til stede i kosten og var blandt favoritterne. Hvorvidt vores medicin prickede og gav alle vitaminerne til sikkerhed, eller noget, jeg ikke ved om behandling af dårlig syn.

Jeg har længe hørt om fordelene ved vitamin B12, det er en af ​​de mest nødvendige og vigtige vitaminer i gruppe B. Og da det kun er hovedsagelig kun indeholdt i animalske fødevarer, er det især vigtigt for vegetarer eller personer på en streng diæt at tage dette vitamin, fordi vitamin B12 det er simpelthen nødvendigt for den normale vækst og udvikling af kroppen, forebyggelsen af ​​mange alvorlige sygdomme, som jernmangelanæmi.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b12.html
Up