logo

Menadion nicotinamidbisulfit 43,7%

udseende
Menadion nicotinamid-bisulfit (MNB) er et fritflydende pulver fra hvid til brunagtig. Produktet er opløseligt i vand, opløseligt i hexan og chloroform.

Biologisk handling
Menadion (K3-vitamin) er involveret i syntese af proteiner, i blodproagulationsprocesserne, der regulerer og opretholder den normale dannelse af prothrombin. Vitamin påvirker indirekte knoglevæv og skalkalkning.
Symptomer på insufficiens er krænkelser af processen med blodkoagulation, øget dødelighed af embryoner, blødning af organer og væv, vækstforstyrrelser.

Ansøgningsprocedure
Indtast i foderblandinger ved hjælp af premixer i overensstemmelse med normerne og teknologien for indførsel af vitaminer, der findes i Den Russiske Føderation. Produktet er sikkert, når det anvendes som anvist.

Opbevaringsforhold
Opbevares normalt ved en temperatur på højst 25 ° C i lukket originalemballage i 36 måneder fra produktionsdatoen. Stabil i luften. Følsom over for varme, lys og fugt.

pakning
Normalt er producentens standardemballage 25 kg kasser.

http://www.megamix.ru/products/other-animals/vitaminy/vitamin-k3/

Vitamin K3

Menadion (engelsk menadion, et synonym for engelsk menafton [1]) er en polycyklisk aromatisk keton, som er baseret på 1,4-naphthoquinon. Menadion natriumbisulfit anvendes som et lægemiddel som en syntetisk vandopløselig analog af vitamin K (handelsnavnet på dette salt er Vikasol).

indhold

terminologi

Sommetider kaldes menadion K-vitamin3, selvom naphthoquinonderivater uden sidekæde i 3. position ikke kan udvise alle funktionerne i vitamin K's vitaminer. Menadion er en forstadie af K-vitamin2, Derfor er det mere korrekt at kalde det et provitamin.

Brug som medicin

Lægemidlet Vikasol (menadionnatriumbisulfit) blev udviklet i Sovjetunionen som en vandopløselig analog af K-vitamin, hvilket gør det muligt at anvende det ved parenteral vej. Vikasol kommer i form af en opløsning til intramuskulær administration og tabletter. Ikke godkendt af FDA.

Eksperimentelle undersøgelser af menadion som kemoterapeutisk middel til behandling af maligne neoplasmer blev også udført.

Farmakologisk aktivitet

Farmakologiske virkninger er baseret på egenskaber svarende til vitaminer i gruppe K. Ifølge officiel lægemiddelinformation er Vikasol:

  • fremmer syntesen af ​​protrombin og proconvertin, øger blodkoagulation på grund af øget syntese af II, VII, IX, X koagulationsfaktorer;
  • har en hæmatostatisk virkning (med en mangel på K-vitamin forekommer øget blødning);
  • substrat stimulerer K-vitaminreduktase, aktiverer vitamin K og sikrer dets deltagelse i hepatisk syntese af K-vitamin-afhængige plasmahemostasefaktorer. Begyndelsen af ​​effekten - efter 8-24 timer (efter i / m administration).

vidnesbyrd

De officielle oplysninger om stoffet registreret i Den Russiske Føderation indeholder følgende indikationer:

  • Hypoprothrombinæmi (profylakse og behandling) på grund af vitamin K-mangel: nedsat koagulering på grund af reduktion i faktor II, VII, IX, X, mens der tages visse lægemidler (coumarinderivater og indandion, salicylater, nogle antibiotika), obstruktiv gulsot, malabsorptionssyndrom, cøliaki dysfunktion i tyndtarmen, bugspytkirtlen, tarmtarmen, langvarig diarré, dysenteri, Crohns sygdom, sprue, ulcerativ colitis, abetalipoproteinæmi, parenteral ernæring hos nyfødte, der ikke modtager bogaschennye blanding eller udelukkende ammes.
  • Hemorragisk sygdom hos nyfødte (forebyggelse og behandling), herunder hos højrisiko nyfødte født til mødre, der modtog antikoagulantia (herunder phenytoin).

Kontraindikationer

Overfølsomhed, hyperkoagulation, tromboembolisme, hæmolytisk sygdom hos den nyfødte.

C forsigtighed: mangel på glucose-6-phosphat dehydrogenase, leversvigt, graviditet.

Bivirkninger

  • Allergiske reaktioner: Ansigtsspyling, hududslæt (herunder erytematøs, urticaria), kløende hud, bronchospasme.
  • På den del af blodsystemet: hæmolytisk anæmi, hæmolyse hos nyfødte med medfødt mangel på glucose-6-phosphat dehydrogenase.
  • Lokale reaktioner: smerte og hævelse på injektionsstedet, hudlæsioner i form af pletter med gentagne injektioner på samme sted.
  • Andet: hyperbilirubinæmi, gulsot (herunder nuklear gulsot hos spædbørn); sjældent - svimmelhed, forbigående fald i blodtryk, "kraftig" sved, takykardi, "svag" påfyldning af pulsen, ændring i smagsfornemmelser.

Dosering og indgift

V / m, en enkeltdosis for voksne - 10-15 mg, daglig - 30 mg. Indvendig er den daglige dosis for voksne - 15-30 mg. Børn: nyfødte - op til 4 mg / dag, op til 1 år - 2-5 mg / dag, op til 2 år - 6 mg / dag, 3-4 år - 8 mg / dag, 5-9 år - 10 mg / dag, 10-14 år - 15 mg / dag. Varigheden af ​​behandlingen er 3-4 dage, efter en 4-dages pause gentages kurset. Til kirurgiske indgreb med mulig stærk parenchymblødning, ordineres det i 2-3 dage før operationen.

Særlige instruktioner

For sygdomme, der fører til en overtrædelse af udstrømningen af ​​galde, anbefales parenteral indgift. I hæmofili og Verlgof sygdom er stoffet ineffektivt. Den profylaktiske administration af vitamin K i graviditetens tredje trimester er ineffektiv på grund af dens lave permeabilitet over for moderkagen. For forebyggelse af hæmoragisk sygdom hos den nyfødte er phytonadion mere foretrukket end natrium menadionbisulfit, da det sjældent forårsager hyperbilirubinæmi og hæmolytisk anæmi hos nyfødte (herunder for tidlig).

interaktion

Svækker effekten af ​​indirekte antikoagulantia (herunder coumarin og indandionderivater). Antacida reducerer absorptionen som følge af udfældning af galdesalte i den indledende del af tyndtarmen. Påvirker ikke antikoagulerende aktivitet af heparin. Samtidig administration med bredspektret antibiotika, quinidin, quinin, højdosis salicylater, antibakterielle sulfonamider kræver en stigning i dosen af ​​K-vitamin. Samtidig administration med hæmolytiske lægemidler øger risikoen for bivirkninger.

Anvend som tilsætningsstof til foder

Menadion bruges som kilde til vitamin K i foder til kosttilskud.

http://wikiredia.ru/wiki/%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD_K3

K-vitamin (naphthoquinon, phylloquinon, menaquinon, menatetrenon)

Generelle egenskaber ved K-vitamin (naphthoquinon, phylloquinon, menaquinon, menatetrenon)

For første gang blev det antydet, at der var en faktor, der påvirker blodkoagulationen i 1929. Den danske biokemist Henrik Dam identificerede et fedtopløseligt vitamin, der i 1935 blev kaldt vitamin K (koagulations vitamin) på grund af dets rolle i blodkoagulation. Til dette arbejde blev han tildelt Nobelprisen i 1943. Det kan siges at vitamin K er et anti-hæmoragisk vitamin eller koaguleringsmiddel.

Under det generiske navn Vitamin K kombineres en stor gruppe af beslægtede stoffer i dets kemiske sammensætning og virkninger på kroppen (fra vitamin K1 til K7). I naturen fandt man kun to vitaminer fra gruppen K: K1 og K2. Foruden naturlige vitaminer K er der på nuværende tidspunkt kendt en række naphthoquinonderivater, som har en antihemoragisk virkning, som opnås syntetisk (kalorisator).

Fysiske og kemiske egenskaber af K-vitamin

Vitamin K er et gruppenavn for et antal 2-methyl-1,4-naphthoquinonderivater med lignende struktur og lignende funktion i kroppen.

Vitamin K er en lysegul olie, som krystalliserer ved -20 ° C og koger ved 115-145 ° C i vakuum. Dette stof er opløseligt i chloroform, ethylalkohol og andre organiske opløsningsmidler. Dens opløsninger absorberer ultraviolette stråler.

Fødevarekilder til K-vitamin

De mest kendte vitaminer i gruppe K er K1 og K2. Vitamin K1 menneskekroppen kan kun få mad.

Vitamin K1 findes i grønne bladgrøntsager, såsom spinat og salat, i krydderplanter - foderkål, hvidkål, blomkål, broccoli og spiralkål, i planter som nældebrød, hvedeklid, korn i nogle frugter, såsom som avocado, kiwi og bananer. Olivenolie indeholder også betydelige mængder af vitamin K.

Den vigtigste kilde til vitamin K2 - nogle bakterier, som E. coli, der findes i tyktarmen, er i stand til at syntetisere, men ikke vitamin K1. Men vi kan få det fra miljøet. Produkter af animalsk oprindelse er rigeste i indholdet: hytteost, mejeriprodukter, kød.

Dagligt behov for K-vitamin

Behovet for K-vitamin, det vil sige den mængde, der er nødvendigt for at forhindre en mangel under normale forhold, 1 μg pr. Kg kropsvægt pr. Dag. Med en vægt på 60 kg har en person brug for 60 μg K-vitamin pr. Dag. En typisk diæt indeholder mellem 300 og 500 μg K-vitamin pr. Dag. Antibiotika øger det nødvendige indtag af vitamin K kosttilskud.

Nyttige egenskaber af K-vitamin

  • Fremmer normal blodkoagulering. Normal blodpropper er en vigtig faktor i menneskers sundhed. Vitamin A er i stand til at opretholde denne indikator er normal.
  • Beskytter mod osteoporose. Hvis kroppen mangler vitamin K, kan calcium, som på grund af manglen på osteocalcin, ikke deltager i dannelsen af ​​knogler, udskilles fra kroppen sammen med urin. Dette fører til osteoporose.
  • Under overgangsalderen hos kvinder kan vitamin K øge knoglevæksten.
  • K-vitamin beskytter blodkar fra forkalkning. Med et tilstrækkeligt niveau af K-vitamin beskytter kroppen mod calciumstivelse af blodkar, hvilket igen fører til forstyrrelse af funktionen. K-vitamin bidrager til den korrekte syntese af et specielt protein, hvilket nedsætter deponeringen af ​​calcium i blødt væv.
  • Giver beskyttelse mod mulig levercancer og prostatacancer.

De skadelige egenskaber af vitamin K

Vitamin A er ikke giftigt, men hvis det indtages overdrevent, kan det føre til dannelse af blodpropper og rødme af huden.

Samspillet mellem vitamin K (naphthoquinon, phylloquinon, menaquinon, menatetrenon) med andre stoffer

Tager antibiotika, der dræber bakterier, påvirker syntesen af ​​K-vitamin ved tarmbakterier. Antibiotika påvirker også absorptionen af ​​K-vitamin.

K-vitamin forstyrrer ikke absorptionen af ​​stoffer og er godt kombineret med fede fødevarer (kefir, yoghurt, fiskeolie).

Reducer absorptionen af ​​vitamin K bidrage til store doser af E-vitamin, hypnotika, alkohol, konserveringsmidler, smagsstoffer, farvestoffer.

Absorption af vitamin K

K-vitamin kan syntetiseres af mikroflora i menneskets tarm. Det skal huskes, selv om det er i en bred vifte af vegetabilsk mad, da vitaminet er fedtopløseligt, for at kunne assimilere det normalt, skal der være noget fedt i tarmen.

K-vitamin mangel i kroppen

Vitaminmangel er sjælden, undtagen i tilfælde hvor fødevarerne er stærkt begrænsede eller når interaktioner med medicin påvirker absorptionen af ​​vitaminet (kalorizatoren). Selv uden fødekilder kan en normalt fungerende population af tarmbakterier producere nok vitamin K.

For meget vitamin K i kroppen

Tilfælde af hypervitaminose (overskud) K er ikke markeret, da det i sig selv ikke er giftigt. Ved brug af vitamin K-præparater bør man imidlertid huske på evnen til at øge blodkoagulationen, hvilket er uacceptabelt under visse forhold.

For mere om vitamin K, se videoen Organic Chemistry. Vitamin K

http://www.calorizator.ru/vitamin/k

Vitamin K

Det internationale navn er 2-methyl-1,4-naphthoquinon, menaquinon, phylloquinon.

Kort beskrivelse

Dette fedtopløselige vitamin er afgørende for funktionen af ​​flere proteiner, der er involveret i blodkoagulationsprocessen. Derudover hjælper vitamin K vores krop opretholde sunde knogler og blodkar.

Discovery historie

K-vitamin blev ved en tilfældighed opdaget i 1929 under forsøg med metabolismen af ​​steroler og blev straks forbundet med blodkoagulation. I det følgende årti blev de vigtigste vitaminer fra gruppe K, phylloquinon og menaquinon isoleret og fuldt karakteriseret. I begyndelsen af ​​1940'erne blev de første vitamin K-antagonister opdaget og krystalliseret med et af dets derivater, warfarin, som stadig meget anvendes i moderne kliniske forhold.

Imidlertid fandt betydelige fremskridt i forståelsen af ​​virkningsmekanismerne af vitamin K sted i 1970'erne med opdagelsen af ​​y-carboxyglutaminsyre (Gla), en ny aminosyre, der er fælles for alle proteiner af K-vitamin. Denne opdagelse tjente ikke kun som grundlag for at forstå de tidlige konklusioner om protrombin, men også førte til opdagelsen af ​​vitamin K-afhængige proteiner (VKP), der ikke deltog i hæmostase. 1970'erne markerede også et vigtigt gennembrud i vores forståelse af vitamin K-cyklusen. 1990'erne og 2000'erne var præget af vigtige epidemiologiske og interventionelle undersøgelser, der fokuserede på translatoriske virkninger af K-vitamin, især i forhold til knogler og kardiovaskulære sygdomme [2].

K vitamin K-fødevarer

Indikerer den estimerede tilstedeværelse af 100 g af produktet [3]:

Dagligt behov for vitamin

I dag er der få tegn på kroppens daglige behov for K-vitamin. Det Europæiske Fødevareudvalg anbefaler at forbruge 1 μg K-vitamin pr. Kg legemsvægt pr. Dag. I nogle europæiske lande - Tyskland, Østrig og Schweiz - anbefales det at tage 70 μg vitamin om dagen for mænd og 60 kg for kvinder. Det amerikanske Ernæringsråd i 2001 godkendte følgende vitamin K-krav: [1]

Behovet for vitaminforøgelser:

  • hos nyfødte: På grund af dårlig transmission af K-vitamin gennem moderkagen, bliver babyer ofte født med lavt indhold af K-vitamin i kroppen. Dette er ret farligt, da den nyfødte kan bløde, hvilket nogle gange fører til døden. Derfor anbefaler børnelægerne at injicere vitamin K intramuskulært efter fødslen. Strikt efter henstilling og under tilsyn af den behandlende læge.
  • mennesker med gastrointestinale problemer og dårlig fordøjelighed.
  • når man tager antibiotika: antibiotika kan ødelægge bakterier, der hjælper med at absorbere vitamin K [4].

Kemiske og fysiske egenskaber

K vitamin K refererer til hele familien af ​​forbindelser med den generelle kemiske struktur af 2-methyl-1,4-naphthoquinon. Dette er et fedtopløseligt vitamin, der er naturligt til stede i nogle fødevarer og er tilgængeligt som kosttilskud. Disse forbindelser omfatter phylloquinon (vitamin K1) og en række menaquinoner (vitamin K2). Phylloquinon er hovedsagelig til stede i grønne grønne grøntsager og er den vigtigste diætform af vitamin K. Menaquinoner, der hovedsageligt er af bakteriel oprindelse, er til stede i moderate mængder i kroppen af ​​forskellige dyr og fermenterede fødevarer. Næsten alle menaquinoner, især langkædede menaquinoner, produceres også af bakterier i tyndtarmen [4]. Som andre fedtopløselige vitaminer opløses K-vitamin i olie og fedt, udskilles ikke fuldstændigt fra kroppen med væsker og deles også delvist i fedtvævene i kroppen.

K-vitamin er uopløseligt i vand og lidt opløseligt i methanol. Mindre resistent over for syrer, luft og fugt. Følsom over for sollys. Kogepunkt - 142,5 ° C. Lugtfrit, har en lysegul farve i form af en olieagtig væske eller krystaller [5].

Nyttige egenskaber og effekter på kroppen

Kroppen har brug for vitamin K til at danne protrombin, et protein og en blodkoagulationsfaktor, som også er vigtig for knoglemetabolisme. Vitamin K1 eller phylloquinon kommer fra planter. Dette er den vigtigste type af kosten vitamin K. En mindre kilde er vitamin K2 eller menaquinon, som findes i væv fra nogle dyr og fermenterede fødevarer.

Metabolisme i kroppen

K-vitamin fungerer som et coenzym for K-vitaminafhængig carboxylase, et enzym, der er nødvendigt til syntese af proteiner involveret i blodkoagulation og knoglemetabolisme og andre forskellige fysiologiske funktioner. Prothrombin (koagulationsfaktor II) er et vitamin K-afhængigt protein i plasma, som er direkte involveret i blodkoagulation. Som diæt lipider og andre fedtopløselige vitaminer kommer indtrængt vitamin K ind i micellerne gennem virkningen af ​​galde og bugspytkirtlenzymer og absorberes af tarmtarmenes enterocytter. Derefter indgår vitamin K i komplekse proteiner, udskilt i lymfatiske kapillærer, transporteret til leveren. K-vitamin er til stede i leveren og andre kropsvæv, herunder hjernen, hjertet, bugspytkirtlen og knoglerne.

I sin omsætning i kroppen transporteres vitamin K hovedsagelig til lipoproteiner. Sammenlignet med andre fedtopløselige vitaminer cirkulerer en meget lille mængde K-vitamin i blodet. K-vitamin metaboliseres hurtigt og udskilles fra kroppen. Baseret på phylloquinonmålinger bevarer kroppen kun ca. 30-40% af den orale fysiologiske dosis, mens ca. 20% udskilles i urinen og fra 40% til 50% med afføring gennem galde. Denne hurtige metabolisme forklarer de relativt lave niveauer af K-vitamin i vævene sammenlignet med andre fedtopløselige vitaminer.

Lidt er kendt om absorption og transport af vitamin K produceret af tarmbakterier, men undersøgelser viser, at store mængder langkædede menaquinoner er til stede i tyktarmen. Selv om mængden af ​​K-vitamin, som kroppen modtager på denne måde, er uklar, mener eksperter, at disse menaquinoner opfylder i det mindste nogle af kroppens behov for K-vitamin [4].

K-vitaminfordele

  • Sundhedsfordele ved knogle: Der er tegn på et forhold mellem lavt K-vitaminindtag og udvikling af osteoporose. Flere undersøgelser har vist, at K-vitamin bidrager til udviklingen af ​​stærke knogler, forbedrer deres tæthed og reducerer risikoen for brud.
  • opretholdelse af kognitiv sundhed: forhøjede niveauer af K-vitamin i blodet har været forbundet med forbedret episodisk hukommelse hos ældre. I en undersøgelse havde sunde mennesker over 70 år med de højeste blodniveauer af vitamin K1 den højeste verbale præstation af episodisk hukommelse;
  • Hjertetilskud: K-vitamin kan medvirke til at nedsætte blodtrykket ved at forhindre mineralisering af arterier. Dette giver hjertet mulighed for frit at pumpe blod i karrene. Mineralisering forekommer sædvanligvis med alderen, og er en vigtig risikofaktor for hjertesygdomme. Det har også vist sig, at tilstrækkeligt indtag af vitamin K reducerer risikoen for slagtilfælde.

Nyttige kombinationer af produkter med vitamin K

K-vitamin er ligesom andre fedtopløselige vitaminer nyttigt at kombinere med de "rigtige" fedtstoffer. Mono- og flerumættede fedtstoffer har betydelige sundhedsmæssige fordele og hjælper kroppen med at absorbere en bestemt gruppe vitaminer - herunder K-vitamin, som er nøglen til knogledannelse og blodkoagulering. Eksempler på de rigtige kombinationer i dette tilfælde ville være [8]:

  • chard eller broccoli eller krøllet kål stuvet i olivenolie med tilsætning af ingefær eller hvidløgsmør;
  • stegte spire med mandler;
  • Det anses for at være den rigtige tilføjelse til salater og andre retter af grøn persille, fordi en håndfuld persille er fuldt ud i stand til at yde den daglige kropsbehov for K-vitamin.

Det skal bemærkes, at vitamin K er let tilgængelig fra mad såvel som i nogle mængder produceret af menneskekroppen. At observere den rigtige diæt, som omfatter en række forskellige frugter, grøntsager, grøntsager samt det korrekte forhold mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, skal give kroppen en tilstrækkelig mængde mest næringsstoffer. Vitamintilskud bør ordineres af en læge, hvis der er visse medicinske indikationer.

Interaktion med andre elementer

K-vitamin interagerer aktivt med D-vitamin. Det optimale indhold af K-vitamin i kroppen kan forhindre nogle bivirkninger af overskydende D-vitamin, og det normale niveau af begge vitaminer reducerer risikoen for brud på lårbenene og forbedrer deres generelle helbred. Derudover forbedrer interaktionen mellem disse vitaminer insulinniveauer, blodtryk og reducerer risikoen for atherosklerose. Sammen med D-vitamin er calcium også involveret i disse processer.

Toksiciteten af ​​vitamin A kan forringe syntesen af ​​vitamin K2 ved hjælp af intestinale bakterier i leveren. Ud over dette kan store doser af E-vitamin og dets metabolitter også påvirke aktiviteten af ​​K-vitamin og dens absorption i tarmen [7].

Anvendes i officiel medicin

I traditionel medicin anses vitamin K for at være effektiv i sådanne tilfælde:

  • at forhindre blødning hos nyfødte med lave niveauer af K-vitamin; til dette indgives vitaminet oralt eller ved injektion.
  • behandling og forebyggelse af blødning hos mennesker med lavt proteinindhold kaldet prothrombin; K-vitamin indtages oralt eller intravenøst.
  • med en genetisk sygdom kaldet mangel på koagulationsfaktorer afhængig af vitamin K; at tage vitaminet oralt eller intravenøst ​​hjælper med at forhindre blødning.
  • at vende effekten af ​​at tage for meget warfarin; Effektivitet opnås, når man tager et vitamin samtidig med lægemidlet og stabiliserer blodproppens proces [9].

I farmakologi findes vitamin K i form af kapsler, dråber og injektioner. Det kan være tilgængeligt både separat og som en del af et multivitamin - især med D-vitamin. For blødninger forårsaget af sådanne sygdomme som hypothrombinæmi, ordineres normalt 2,5 til 25 mg vitamin K1. For at forhindre blødning, når der bruges for meget antikoagulantia, skal du tage 1 til 5 mg vitamin K. I Japan anbefales menahinon-4 (MK-4) at blive taget for at forhindre udvikling af osteoporose. Det skal huskes, at disse er generelle anbefalinger, og når der tages medicin, herunder vitaminer, er det nødvendigt at konsultere den behandlende læge [10].

I folkemedicin

Folkemedicin behandler K-vitamin som et middel til hyppig blødning, hepatitis, levercirrhose, mave eller duodenalt sår, samt blødning i livmoderen. Folk helbreder betragter de vigtigste kilder til vitaminet at være grønne bladgrøntsager, kål, græskar, rødbeder, lever, æggeblomme samt nogle lægeplanter - rowanbær, en hyrdepose, nældebrød, karpe og vandpeper.

For at styrke blodkarrene samt for at opretholde kroppens overordnede immunitet anbefales det at anvende et afkog af rosen hofter og solbær, nældeblad og tranebær. Denne bouillon tages i vintersæsonen i 1 måned før måltider.

Plantain blade er rige på vitamin K, som i folkemedicin ofte bruges til at stoppe blødning, som en smertestillende og beroligende. Accepteret i form af afkog, tinkturer, poultices og kompresser. Plantain leaf tincture sænker blodtrykket, hjælper med hoste- og respiratoriske sygdomme. Hyrdens pung har længe været betragtet som en astringent og bruges ofte i traditionel medicin til at stoppe indre og livmoderblødning. Anlægget bruges som afkog eller infusion. For at stoppe livmoder og andre blødninger anvendes tinkturer og afkogninger af nældeblad, der er rige på K-vitamin. Sommetider tilsættes æggeblader til næseblader for at øge blodproppen [11].

Seneste forskning om vitamin K

I den største og mest moderne studie af sin art fandt forskere fra University of Surrey et link mellem kost og effektiv behandling af slidgigt.

Efter at have analyseret 68 eksisterende undersøgelser på dette område fandt forskerne, at en lav daglig dosis fiskeolie kan reducere smerte hos patienter med slidgigt og hjælpe med at forbedre deres kardiovaskulære system. Essentielle fedtsyrer i fiskeolie reducerer inflammation i leddene og hjælper med at lindre smerter. Forskerne fandt også, at reduktionen i kropsvægt hos overvægtige patienter og indførelsen af ​​en sportstil også forbedrer slidgigt. Fedme øger ikke kun belastningen på leddene, men kan også medføre systemisk betændelse i kroppen. Det blev også fundet, at indførelsen af ​​flere fødevarer, der indeholder vitamin K, såsom kål, spinat og persille i kosten, har en positiv effekt på tilstanden hos patienter med slidgigt. K-vitamin er nødvendigt for vitamin K-afhængige proteiner, der findes i knogler og brusk. Utilstrækkeligt indtag af K-vitamin påvirker proteins arbejde negativt, bremser væksten og genoprettelsen af ​​knogler og øger risikoen for udvikling af slidgigt [12].

En undersøgelse offentliggjort i American Journal of High Pressure antyder, at et højt niveau af inaktivt Gla-protein (som normalt aktiveres af vitamin K) kan indikere en øget risiko for udvikling af hjerte-kar-sygdomme.

Denne konklusion blev foretaget efter måling af niveauet af dette protein hos personer i dialyse. Der er voksende tegn på, at K-vitamin, der traditionelt betragtes som uundværligt for knogleres sundhed, også spiller en rolle i kardiovaskulærsystemet. Ved at styrke knoglerne bidrager calcium også til reduktion og afslapning af blodkar. Hvis vaskulær forkalkning sker, passerer kalcium fra knoglerne ind i karrene, hvorved knoglerne bliver svagere og karrene bliver mindre elastiske. Den eneste naturlige inhibitor af vaskulær forkalkning er det aktive matrix Gla-protein, som tilvejebringer fremgangsmåden til fastgørelse af calcium til blodceller i stedet for vaskulære vægge. Og dette protein aktiveres kun ved hjælp af K-vitamin. På trods af manglende kliniske resultater anses det inaktive cirkulerende Gla-protein bredt for at være en indikator for risikoen for udvikling af hjerte-kar-sygdomme [13].

Utilstrækkelig indtagelse af K-vitamin hos unge er forbundet med hjertesygdomme.

En undersøgelse blandt 766 sunde teenagere viste, at for de, der indtog den mindste mængde af vitamin K1, der var indeholdt i spinat, kål, isbølssalat og olivenolie, var risikoen for usund udvidelse af hjertets vigtigste pumpekammer 3,3 gange højere. Vitamin K1, eller phylloquinon, er den mest almindelige form for vitamin K i den amerikanske kost. "Teenagere, der ikke spiser grønne blade grøntsager, kan blive udsat for alvorlige sundhedsmæssige problemer i fremtiden," siger Dr. Norman Pollock, en benbiolog ved Georgia Institute of Prevention ved Augusta University (Georgia, USA), forfatter af undersøgelsen. Omkring 10 procent af ungdommen havde allerede en vis grad af venstre ventrikulær hypertrofi, ifølge Pollock og hans kolleger. Normalt er små ændringer i ventriklen mere typiske for voksne, hvis hjerter er nulstillet på grund af vedvarende forhøjet blodtryk. I modsætning til andre muskler betragtes et større hjerte ikke som sundt og kan blive ineffektivt. Forskere mener, at de gennemførte en første undersøgelse af sammenslutningerne mellem K-vitamin og struktur samt hjertefunktion hos unge. På trods af at det er nødvendigt at fortsætte med at studere dette problem, viser de opnåede data, at der allerede i en tidlig alder er behov for at overvåge et tilstrækkeligt niveau af K-vitaminindtag for at undgå, at der opstår yderligere sundhedsproblemer [14].

Anvendes i kosmetologi

Traditionelt betragtes vitamin K som en af ​​de vigtigste skønheds vitaminer sammen med vitaminerne A, C og E. Det bruges ofte i fem procent koncentration i hudplejeprodukter mod strækmærker, ar, rosacea og rosacea på grund af dets evne til at forbedre tilstanden af ​​blodkar og stoppe blødning. Det menes at vitamin K også er i stand til at klare mørke cirkler under øjnene. Undersøgelser viser, at vitamin K kan hjælpe med at bekæmpe tegn på aldring. En undersøgelse fra 2007 viser, at for tidlige rynker blev udtalt hos mennesker med vitamin K-malabsorption.

K-vitamin er også nyttigt til kropspleje produkter. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Vascular Research tyder på, at K-vitamin kan bidrage til at forhindre udbrud af åreknuder. Det aktiverer et specielt protein, der er nødvendigt for at forhindre forkalkning af venevægge - årsagen til spredning af varicose [15].

I industriel kosmetik anvendes kun en form for dette vitamin - phytonadion. Det er en blodkoagulationsfaktor, stabiliserer tilstanden af ​​blodkar og kapillærer. Også vitamin K anvendes i rehabiliteringsperioden efter plastikkirurgi, laserprocedurer, peeling.

Der er mange opskrifter til naturlige ansigtsmasker, som indeholder ingredienser, der indeholder vitamin K. Disse produkter omfatter persille, dild, spinat, græskar, bær. Sådanne masker omfatter ofte andre vitaminer, såsom A, E, C, B6 - for at opnå den bedste virkning på huden. Kinesisk K er især i stand til at give huden et mere frisk udseende, glatte fine rynker, slippe af med mørke cirkler og reducere udseendet af blodkar.

  1. 1 En meget effektiv opskrift på puffiness og foryngelse er en maske med honning, citronsaft, kokosmælk og krøllet kål. Denne maske påføres ansigt om morgenen flere gange om ugen i 8 minutter. For at lave en maske skal du klemme saften af ​​citronskiver (så du får en teskefuld), vask den krøllede kål (håndfuld) og bland alle ingredienserne (1 tsk honning og en spiseskefuld kokosmælk). Derefter kan du male alle ingredienserne i en blender, eller hvis du foretrækker en tykkere struktur, skal du hugge kålen i en blender og tilføje alle de andre komponenter manuelt. Den færdige maske kan placeres i en glasburk og opbevares i køleskabet i en uge [16].
  2. 2 Nærende, forfriskende og beroligende maske er en maske med banan, honning og avocado. Banan er rig på sådanne vitaminer og sporstoffer som vitamin B6, magnesium, C-vitamin, kalium, biotin og fiber. Avocados omfatter omega-3, fiber, vitamin K, kobber, folsyre og vitamin E. Det hjælper med at beskytte huden mod ultraviolette stråler. Honning er en naturlig antibakteriel, antisvamp og antiseptisk. Sammen er disse ingredienser et lagerhus med hudfordele. For at forberede en maske er det nødvendigt at ælte banan og avocado, og tilsæt derefter 1 tsk honning. Påføres på renset hud, lad i 10 minutter skylles med varmt vand [17].
  1. 3 Den berømte kosmetolog Ildi Pekar deler sin favoritopskrift til en hjemmelavet maske til rødme og betændelse: persille, æblecidereddike og yoghurt. Slib en håndfuld persille i en blender, tilsæt to teskefulde organisk ufiltreret æblecidereddike og tre spiseskefulde naturlig yoghurt. Påfør blandingen på renset hud i 15 minutter, skyll derefter med varmt vand. Denne maske vil ikke kun reducere rødme på grund af vitamin K indeholdt i persille, men vil også have en lille whitening effekt.
  2. 4 For strålende, fugtet og tonet hud anbefales det at bruge en maske af agurk og naturlig yoghurt. Agurk indeholder vitaminer C og K, som er antioxidanter, fugter huden og bekæmper mørke cirkler. Naturlig yoghurt exfolierer huden, fjerner døde hudceller, fugter og giver en naturlig glød. For at lave en maske, hugg agurk i en blender og bland med 1 spiseskefuld naturlig yoghurt. Efterlade på huden i 15 minutter, skyll derefter med køligt vand [19].

K-vitamin til hår

Der er en videnskabelig opfattelse, at mangel på vitamin K2 i kroppen kan føre til hårtab. Det hjælper regenerering og restaurering af hårsække. Derudover aktiverer vitamin K som nævnt tidligere et specielt protein i kroppen, som regulerer blodcirkulationen og forhindrer aflejring af calcium på væggene i blodkarrene. Korrekt blodcirkulation i hovedbunden påvirker direkte hastigheden og kvaliteten af ​​follikelvæksten. Derudover er calcium ansvarlig for reguleringen af ​​hormonet testosteron, som i tilfælde af nedsat produktion kan forårsage skaldethed hos både mænd og kvinder. Derfor anbefales det at inkludere i kosten fødevarer rig på vitamin K2 - fermenterede sojabønner, moden ost, kefir, surkål, æggeblomme, kød [20].

Anvendes i husdyr

Siden dets opdagelse har det været kendt, at K-vitamin spiller en vigtig rolle i processen med blodkoagulation. Nyere undersøgelser har vist, at K-vitamin er også vigtigt i calciummetabolisme. K-vitamin er et vigtigt næringsstof til alle dyr, men ikke alle dets kilder er sikre.

Fugle, især slagtekyllinger og kalkuner, er mere tilbøjelige til at udvikle tegn på vitamin K-mangel end andre dyrearter, hvilket kan forklares ved deres korte fordøjelseskanalen og hurtigmatens passagehastighed. Tyrinder, som kvæg og får, synes ikke at have brug for en kostkilde af K-vitamin på grund af den mikrobielle syntese af dette vitamin i vommen, en af ​​disse kvinders mavekamre. Da heste er plantelevende dyr, kan deres krav til vitaminer K være tilfredse fra kilder til stede i planter og mikrobiell syntese i tarmene.

Forskellige kilder til K-vitamin, der er godkendt til anvendelse i dyrefoder, er bredt mærket som de aktive stoffer i K-vitamin. Der er to hovedaktive stoffer i vitamin K-menadion og menadion-transplantatet. Disse to forbindelser anvendes også i vid udstrækning i andre dyrefoder, da ernæringseksperter ofte indbefatter de aktive ingredienser af vitamin K i formlen af ​​kosten for at forhindre dens mangel. På trods af at plantekilder indeholder en ret stor mængde vitamin K, er meget lidt kendt om den faktiske biotilgængelighed af vitaminet fra disse kilder. Ifølge NRC, Vitamin Tolerancer af Dyr (1987), fører K-vitamin ikke til toksicitet ved at indtage store mængder phylloquinon, en naturlig form for K-vitamin. Det bemærkes også, at menadion, syntetisk K-vitamin, der almindeligvis anvendes i dyrefoder, kan tilsættes til niveauer, der overstiger 1000 gange mængden forbruges med mad, uden nogen negative virkninger hos dyr, undtagen heste. Indførelsen af ​​disse forbindelser ved injektion forårsagede bivirkninger på heste, og det er uklart, om disse virkninger også vil opstå, når de aktive stoffer af vitamin K tilsættes til kosten. K-vitamin og de aktive ingredienser i K-vitamin spiller en vigtig rolle for at tilvejebringe vigtige næringsstoffer i dyrenes kost.

I afgrødeproduktion

I de seneste årtier er interessen for den fysiologiske funktion af K-vitamin i plantemetabolismen steget betydeligt. Ud over den velkendte relevans i fotosynteseprocessen er det i stigende grad sandsynligt, at phylloquinon også kan spille en vigtig rolle også i andre grene af planten. I flere undersøgelser skal for eksempel vitamin K være involveret i transportkæden, der bærer elektroner på tværs af plasmamembraner, samt muligheden for, at dette molekyle hjælper med at opretholde den korrekte oxidationstilstand for nogle vigtige proteiner, der er indlejret i cellemembranen. Tilstedeværelsen af ​​forskellige typer af kinonreduktaser i det flydende indhold af cellen kan også føre til antagelsen om, at vitaminet kan binde til andre enzymatiske puljer fra cellemembranen. I dag gennemføres der stadig nye og dybere studier for at forstå og afklare alle de mekanismer, hvor phylloquinon er involveret [22].

Interessante fakta

  • K-vitamin har sit navn fra dansk eller tysk ordkoagulation, hvilket betyder blodkoagulation.
  • Alle babyer, uanset køn, race eller etnisk baggrund, risikerer at blødning, indtil de begynder at spise regelmæssig mad eller en blanding, og deres intestinale bakterier begynder at producere K-vitamin. Årsagen til dette er, at K-vitamin ikke er tilstrækkeligt til at passere gennem moderkagen, en lille mængde vitamin i modermælk og manglen på vigtige bakterier i tarmene i et barn i de første uger af livet
  • Gærede fødevarer, såsom natto, har normalt den højeste koncentration af vitamin K i den menneskelige kost og kan give flere milligram vitamin K2 dagligt. Dette niveau er meget højere end mængden i mørkegrønne bladgrøntsager.
  • Hovedfunktionen af ​​K-vitamin er at aktivere de calciumbindende proteiner. K1 er primært involveret i blodkoagulering, og K2 regulerer calciumindtag i højre afsnit i kroppen.

Kontraindikationer og forsigtighedsregler

K-vitamin er mere stabilt under fødevareforarbejdning end andre vitaminer. Nogle naturlige vitamin K findes i olier, der er modstandsdygtige over for varme og fugt under madlavning. Vitamin er mindre stabilt, når det udsættes for syrer, alkalier, lys og oxidationsmidler. Frysning kan reducere niveauet af K-vitamin i fødevarer. Nogle gange tilsættes det til mad som konserveringsmiddel til styring af gæringen [23].

Symptomer på mangel

Nuværende bevis viser, at vitamin K-mangel ikke er typisk for raske voksne, da vitamin er bredt fordelt i fødevarer. Dem, der tager antikoagulantia, patienter med signifikant leverskade og dårlig absorption af fedt fra mad samt nyfødte babyer har størst risiko for at udvikle mangel. K-vitamin-mangel fører til blodpropper, som oftest påvises ved laboratorieforsøg med koagulationshastighed.

Symptomer omfatter:

  • lys blå mærker og blødning
  • blødning fra næse, tandkød;
  • blod i urin og afføring
  • tung menstruationsblødning
  • alvorlig intrakraniel blødning hos spædbørn [1].

For raske mennesker er der ingen kendte risici forbundet med høje doser af vitamin K1 (phylloquinon) eller vitamin K2 (menaquinon).

Interaktion med stoffer

K-vitamin kan have alvorlige og potentielt farlige interaktioner med antikoagulanter, såsom warfarin, samt fenprocumon, acenocoumarol og thioclomarol, som almindeligvis anvendes i nogle europæiske lande. Disse stoffer modvirker aktiviteten af ​​K-vitamin, hvilket fører til udtømning af koagulationsfaktorer for K-vitamin.

Antibiotika kan ødelægge de bakterier, der producerer K-vitamin i tarmene, hvilket potentielt reducerer niveauet af K-vitamin.

Galdesyresekvestranter anvendt til at sænke kolesterol ved at forhindre galdesyrabsorption kan også reducere absorptionen af ​​vitamin K og andre fedtopløselige vitaminer, selv om den kliniske betydning af denne virkning ikke er tydelig. En lignende effekt kan have medicin til vægttab, hvilket hæmmer kroppens absorption af fedt henholdsvis og fedtopløselige vitaminer [4].

Vi har samlet de vigtigste punkter om vitamin K i denne illustration og vil være taknemmelig, hvis du deler et billede på et socialt netværk eller en blog med et link til denne side:

  1. K-vitamin, kilde
  2. Ferland G. Opdagelsen af ​​vitamin K og dens kliniske applikationer. Ann Nutr Metab 2012; 61: 213-218. doi.org/10.1159/000343108
  3. USDA Food Composition Databaser, kilde
  4. Vitamin K. Faktablad for sundhedspersonale, kilde
  5. Phytonadion. Sammensætningsopsummering for CID 5284607. Pubchem. Open Chemistry Database, kilde
  6. K-vitamin. Medicinsk nyheder I dag, kilde
  7. Vitamin- og mineraleinteraktioner: Det komplekse forhold mellem væsentlige næringsstoffer. Dr. Deanna Minich, kilde
  8. 7 Super-Powered Food Pairings, kilde
  9. VITAMIN K, kilde
  10. Oregon State University. Linus Pauling Institute. Micronutrient Information Center. K-vitamin, kilde
  11. G. N. Uzhegov. De bedste opskrifter af traditionel medicin til sundhed og lang levetid. Olma-Press, 2006
  12. Sally Thomas, Heather Browne, Ali Mobasheri, Margaret P Rayman. Hvad er beviser for slidgigt? Reumatologi, 2018; 57. doi.org/10/1093/rheumatology/key011
  13. Mary Ellen Fain, Gaston K Kapuku, William D Paulson, Celestine F Williams, Anas Raed, Yanbin Dong, Marjo HJ Knapen, Cees Vermeer, Norman K Pollock. Matrix Gla Protein, Arterial Stiffness og Endothelial Function Patients. American Journal of Hypertension, 2018; 31 (6): 735. doi.org /10.1093/ajh/hpy049
  14. Mary K Douthit, Mary Ellen Fain, Joshua T Nguyen, Celestine F Williams, Allison H Jasti, Bernard Gutin, Norman K Pollock. Phylloquinon indtagelse er forbundet med hjertestruktur og funktion hos unge. The Journal of Nutrition, 2017; jn253666 doi.org / 10.3945/jn.117.253666
  15. K-vitamin Dermascope, kilde
  16. En Kale Face Mask Opskrift, at du vil elske endnu mere end det grønne juice, kilde
  17. Denne hjemmelavede ansigtsmaske fordobler som dessert, kilde
  18. 10 DIY ansigtsmasker, der rent faktisk fungerer, kilde
  19. 8 DIY ansigtsmasker. Simple ansigtsmaske opskrifter til en fejlfri kompleksion, kilde
  20. Alt om vitamin K2 og dens forbindelse med hårtab
  21. K-vitaminstoffer og dyrefoder. USA Food and Drug Administration, kilde
  22. Paolo Manzotti, Patrizia De Nisi, Graziano Zocchi. K-vitamin i planter. Funktionel plantevidenskab og bioteknologi. Global Science Books. 2008.
  23. Jacqueline B. Marcus MS. Vitaminer og mineraler: Sundhedsfødevarer og ernæring, sundhedspleje og ernæring. doi.org/10.1016/B978-0-12-391882-6.00007-8

Det er forbudt at anvende materialer uden vores forudgående skriftlige samtykke.

Administrationen er ikke ansvarlig for at forsøge at bruge nogen opskrift, rådgivning eller kost og garanterer ikke, at de angivne oplysninger vil hjælpe eller skade dig personligt. Vær forsigtig og altid konsultere den relevante læge!

http://edaplus.info/vitamins/vitamin-k.html

Vitamin K3 (Menadion) til dyr

K3 - Menadion

Vitamin K

K-vitamin er involveret i reguleringen af ​​blodkoagulering. K-vitamin er afgørende for den normale funktion af leveren celler, der producerer et enzym, der er involveret i blodpropper. Med sin mangel på foder i fjerkræ i fordøjelseskanalerne, musklerne og under huden, blødninger opstår, udvikler anæmi. I blodet af fugle reduceres antallet af røde blodlegemer kraftigt. Sygdommen slutter ofte med fuglernes død.

I pattedyr udvikler mangel på vitamin K i foderet ikke vitaminmangel. Det viser sig, at der i disse dyrs krop syntetiseres vitamin K af bakterier i tarmmikrofloraen, især E. coli. Derfor udvikler avitaminose K hos pattedyr med leversygdomme og betændelser i maven, det vil sige når absorptionen af ​​K-vitamin i mave-tarmkanalen er nedsat.

Der er to former for vitamin K: i planter - K1 og i bakterier - K2. I dyrenes krop registreres begge former for vitaminet samtidigt. De opnås ved kunstige midler. Vitamin K1 fundet i de grønne dele af planterne. En masse af det i alfalfa, spinat, nål, fyrretræer. Vitamin K2 afledt af råtnende fisk. Det findes i kroppen af ​​de fleste bakterier.

Med avitaminose K i fugle, bør grøn mad indføres straks i deres kost. K-vitamin er godt bevaret i ensilage. Derfor bør frisk græs og ensilage være integrerede dele af fjerkrærantionerne.

Vores farmaceutiske industri fremstiller en række syntetiske stoffer, der erstatter naturlige vitamin K. Af disse er Vikasol den mest værdifulde og meget udbredte. Det er et hvidt krystallinsk pulver, lugtfri, bitter i smag, opløseligt i vand. Den fremstilles i pulvere og som en opløsning i ampuller. Vikasol anvendes i strid med leverfunktionen, der producerer et specielt stof (protrombin), uden hvilken koagulering krænkes. En dyrlæge bør ordinere vikasol til dyr og indstille dosis.

Vitamin k-stoffer

Vicasol - Vicasolum

Synonymer: vitamin K, vitaminkoagulation, antihormonisk vitamin.

Vikasol har en hæmatostatisk effekt. Fremmer dannelsen af ​​prothrombin i leveren, øger dets indhold i blodet, øger blodkoagulationen og styrken af ​​væggene i kapillærerne, deponeres i leveren. Under normale betingelser syntetiseres den i en tilstrækkelig mængde af intestinal mikroflora.

Bruges til at forhindre hæmoragisk diatese, med akut leverbetændelse og blødning. Det bidrager også til hurtig helbredelse af sår.

Doser (g): kvæg - 0,1 - 0,3, hunde - 0,01-0,03, katte - 0,005-0,01 2-3 gange om dagen.

Beskrivelser af stoffer til dyr

Anvendelse K3 - Menadion i veterinærmedicin.

En kort beskrivelse. I pattedyr udvikler mangel på vitamin K i foderet ikke vitaminmangel.

http://www.sift.ru/vitamine/k3/

Vitamin K

K-vitamin er en lipofil (fedtopløselig) og hydrofob forbindelse, som er nødvendig til syntese af proteiner, som giver et tilstrækkeligt niveau af blodkoagulering - koagulation. Stoffet spiller en afgørende rolle i strømmen af ​​udvekslingsreaktioner i bindevæv, knogler og er nødvendig for at opretholde en sund nyrefunktion. K-vitamin giver calciumabsorption og interaktion mellem makronæringsstoffer med ergocalciferol (D2) og cholecalciferol (D3). Næringsstof er ødelagt af direkte sollys, alkalisk miljø.

Ifølge den nomenklatur, som den internationale biokemiske union anbefalede i 1966, er vitamin K en gruppe af quinoner med isoprenoid-sidekæder: phylloquinoner (K1) og menaquinoner (K2).

Strukturen af ​​forbindelsen er C31H46O2.

Sammenlignet med andre næringsstoffer (A, E, B, C, PP) er der ikke meget kendt om vitamin K, men stoffets fordele og betydning bør ikke reduceres. Til dels skyldes manglen på forskning på en forbindelse, at dens mangel i kroppen er sjælden. Derfor introducerer producenter sjældent næringsstoffer i sammensætningen af ​​vitaminpræparater, hvilket betyder, at stoffets navn ikke høres.

Historisk information

I 1929 fandt forskerne, at kyllinger, der spiser kunstig fedtfri mad (stivelse, kasein, saltblanding, gærekstrakt), udvikler blødninger på mavemuskulaturens slimhinde i huden og musklerne, der ikke forhindres med indførelsen af ​​C-vitamin (citronsaft) i kosten. Efter udtømning af kroppen døde forsøgsdyr. Ved fodring af kyllinger ekstraheret med ether, fisk / kødmelet blev der også observeret en høj dødelighed.

I forskningsprocessen i 1934 kom videnskabsmænd til den konklusion, at årsagen til udviklingen af ​​hæmoragisk syndrom hos fugle er fraværet af en ukendt faktor "X" i fødevarer, som adskiller sig fra vitamin A, C, D.

I 1935 rapporterede en dansk biokemiker, en fysiolog, tilstedeværelsen af ​​en ny forbindelse i tomater, kale, svinelever. Syntetiseret antihæmoragisk vitamin på grund af deltagelse i blodkoagulation kaldte forskeren fra ordet "koagulation" - vitaminkoagulationer eller forkortet "K". Som følge heraf blev der under udviklingen ekstraheret fedtopløselige forbindelseskoncentrater. I løbet af de næste 3 år er det blevet konstateret, at mangel på vitamin K hos dyr og mennesker ledsages af et fald i mængden af ​​protrombin i blodet. Et år senere blev forbindelsen opnået i ren form: fra alfalfa og rottende fiskemel i laboratorierne "Dam" og "Doisy". De kemiske egenskaber af åbne præparater var forskellige fra hinanden. Derfor gives det første stof navnet K1, det andet - K2. Ved hastighed 3 blev laboratoriet syntetiseret vitamin K1. Derefter blev kinoner med forskellig K-vitamin antihemoragisk aktivitet afledt.

Fysiske og kemiske egenskaber

I levende organismer produceres K-vitaminer, som afviger i sidekædernes art.

Phylloquinon er 4-naphthoquinon og 2-methyl-1. Det første element indeholder en sidekæde i position 3, repræsenteret af et wickradikal med 20 carbonatomer.

Forbindelse K1 er en viskøs lysegul væske, velopløselig i chloroform, diethylether, hexan, acetone, benzen, ethylalkohol, uopløselig i vand, fluorescerer. Kogepunktet er 115-145 grader, krystallisation -20. Phylloquinon er resistent over for infrarøde stråler, men desintegreres under ultraviolet stråling. Tilstedeværelsen af ​​2 asymmetriske carbonatomer forårsager stoffets optiske aktivitet.

Menahinon (det forældede navn er farnoquinon) har 35 carbonatomer i sidekæden med 7 dobbeltbindinger, som er repræsenteret som en farnesyl digeranilrest.

Vitamin K2-2-methyl-3-dipharnesyl-1,4-naphthoquinon er et gult krystallinsk pulver. Forbindelsen absorberer intensivt ultraviolette stråler, opløses i organiske opløsningsmidler, smelter ved en temperatur på 54 grader.

Hos mennesker kan K1 og K2 omdannes til hinanden, og hos fugle, K2 (10) i K2 (20).

Menadion eller vitamin K3 - et krystallinsk stof af citron-gul farve med en karakteristisk lugt. Forbindelsen er ringe opløselig i vand, smeltepunktet når 160 grader. K3 er ifølge sin natur forløberen af ​​vitamin K2. I dag anvendes natrium menadion bisulfit ("Viscol") i medicinsk praksis i form af et lægemiddel, en analog af K-vitamin. Den har en hæmatatisk virkning, øger blodkoagulationen, fremmer syntesen af ​​protrombin, proconvertin, stimulerer K-vitaminreduktase.

Overvej hvad der er brug af næringsstoffer, tegn på hypo- og hypervitaminose, indikationer og kontraindikationer til brug, fødekilder til forbindelsen (liste).

K vitamin K værdi

Den primære biologiske rolle af den antihemorragiske faktor er deltagelse i syntesen af ​​blodproteiner, der er involveret i dens koagulering. Takket være denne komponent, når blodkarret er beskadiget, falder plasmaet hurtigt sammen for at danne en koagulering.

Derudover regulerer vitamin K indholdet af blodlegemer: det bidrager til den konstante syntese af nye blodplader, som om nødvendigt er i stand til at "tilstoppe" såret til enhver tid.

Med forbindelsens deltagelse dannes der specielle transportproteiner, som sikrer bevægelsen af ​​næringsstoffer mellem de indre organer og væv. K-vitamin understøtter strukturen og strukturen i brusk og knoglevæv.

Overvej hvad der ellers er nødvendigt for:

  1. Sikrer den normale udvikling af skeletet hos børn og unge og beskytter de ældre mod osteoporose.
  2. Deltager i anaerob åndedræt, der forekommer i nervesvævet under ilt sult og i muskler under intens fysisk anstrengelse.
  3. Skaber betingelser for den gensidige metabolisme af calcium og vitamin D.
  4. Deltager i redox reaktioner, syntese af sfingolipider i hjernen og enzymatiske processer, der fører til dannelsen af ​​y-carboxylglutaminsyrerester.
  5. Neutraliserer de stærkeste forgiftninger: coumarin, aflotoksin. Når de frigives i menneskekroppen, kan giftige stoffer forårsage ondartede tumorer, ødelægge leverceller, og phylloquinon neutraliserer disse toksiner.
  6. Regulerer blodsukkerniveauer.
  7. Normaliserer energibesparelsen i kroppen.
  8. Forebygger aldersrelateret betændelse, reducerer interleukin-6-niveauet. Udseendet af dette kemikalie i kroppen er et tegn på aldring for immunsystemet.
  9. Det har antibakteriel, analgetisk virkning.
  10. Hjælper med at reducere muskelspasmer og slappe af livmoderen, hvilket eliminerer ubehagelige fornemmelser i menstruationscyklussen.

Hvad er phylloquinon nyttigt til?

Derudover udfører vitamin K i menneskekroppen følgende funktioner: det opretholder nyrernes sundhed, sikrer tarmmikrofloraens normale funktion i iltfri vejrtrækning og forhindrer blødning ved fødslen af ​​et barn. Næringsstofantagonister (warfarin, fenindion, acenocoumarol) er lægemidler ordineret til trombose.

K-vitamin anvendes til behandling og forebyggelse af sygdomme i tarmens og mavens motoriske aktivitet.

Daglig sats

Behovet for K-vitamin er delvis opfyldt - ved hjælp af biosyntesen af ​​forbindelsen med intestinal mikroflora og på grund af fødeindtaget. Antallet af phylloquinon og menahinon, der kræves til obligatorisk daglig indtagelse, er ikke blevet præcist etableret. Denne indikator beregnes individuelt og afhænger af en persons vægt: 1 mikrogram næringsstof pr. 1 kg legemsvægt. Normalt modtages 300 mikrogram af en nyttig forbindelse om dagen, hvilket er lidt mere end den daglige norm, men dette fører ikke til tegn på overdosering eller udvikling af bivirkninger.

Ifølge litterære data er det anbefalede daglige behov for nyfødte i dag 2 mikrogram. For spædbørn op til et år stiger risikoen til 2,5, for børn fra 1 til 3 år - 20, fra 4 til 8 år - 30, fra 9 til 13 år - 40, for teenagere fra 14 til 18 år - 50, for voksne - 60 - 90.

Under graviditet og under amning anbefales det at forbruge ikke mere end 140 mikrogram syntetisk K-vitamin pr. Dag. I sidste trimester skal mængden af ​​næringsstof (med lægemidler) reduceres til 80-120 mikrogram pr. Dag, ellers kan en overskridelse af stoffet i moderens krop forårsage udvikling af toksiske reaktioner hos nyfødte.

Husk, at modermælk indeholder lille vitamin K. For at forhindre udviklingen af ​​sammensatte mangler hos nyfødte er det nødvendigt at indføre kunstige kosttilskud til kost af spædbørn. De tidligere gavnlige tarmbakterier kommer ind i barnets fordøjelseskanalen, jo hurtigere vil kroppen begynde at producere næringsstoffer i den krævede mængde.

Metabolisme af vitaminforbindelser i kroppen

K-vitamin absorberes i den øvre tyndtarme. Desuden absorberes fedtopløselige former for næringsstoffer i modsætning til vandopløselige i nærvær af galdesyrer. I lyset heraf forekommer transport af disse stoffer på forskellige måder. Den første gruppe af phylloquinoner absorberes overvejende gennem blodbanen og den anden gennem lymfekanalerne. Hovedparten af ​​K-vitamin er forbundet med albumin og akkumuleres i leveren, milten og hjertet. Imidlertid reducerer blokaden af ​​reticuloendotelialsystemet næringsabsorptionen af ​​organer flere gange.

Det antihæmoragiske vitamin kontrollerer K-afhængige faktorer i blodkoagulationssystemet - protrombin, faktor VII, IX og X, proteiner S, C og Z.

Læger fandt at vitamin K er til stede i leveren i tre former. Samtidig har næringsstoffet ikke biologisk aktivitet. Overgangen til den aktive tilstand forekommer kun efter transformationen af ​​stoffet i hydroquinonformen. Denne reaktion forløber under indflydelse af kinonreduktase (i levermikrosomer). Derefter syntetiseres hydroquinon i processen med carboxylering af K-afhængige faktorer i en mellemmetabolit af vitamin K-epoxid. Dette protein genoprettes igen til vitamin K-kinon under påvirkning af epoxidreduktase. Således transformeres de kendte former for næringsstoffer sekventielt i en anden til dannelse af en lukket cyklus af vitamin K.

Slutprodukterne af metabolisme udskilles sammen med afføring.

K-vitaminmangel

Insufficiens af phylloquinon og menaquinon i kroppen er et sjældent fænomen, som i de fleste tilfælde opstår som følge af en skarp begrænsning af kosten eller på grund af interaktion med stoffer, der nedsætter næringsstofets fordøjelighed. I en sund person er befolkningen af ​​intestinale bakterier normalt i stand til at syntetisere et tilstrækkeligt niveau af K-vitamin, der dækker det daglige behov for en fordelagtig forbindelse, selv uden fødekilder. Men i sygdomme i fordøjelseskanalen forstyrres produktionen og absorptionen af ​​elementet, og hypovitaminose udvikles som følge heraf. Imidlertid er de fleste symptomer forbundet med abnormiteter i kredsløbssystemet.

Den mest udtalte manifestation af K-vitaminmangel i den menneskelige krop er et hæmoragisk syndrom, der udvikler sig mod baggrunden af ​​ændringer i blodkoagulationssystemet. I starten troede forskere, at blødning er forbundet med et fald i protrombinaktiviteten. Det blev senere konstateret, at ernæringsmangel ikke er begrænset til hypoprothrombinæmi.

K-vitamin stimulerer biosyntesen af ​​protein-enzymer (protrombin, antihemofil globulin, proconvertin, Stewart-Prouer-faktor) i leveren, som er involveret i blodkoagulering og er nødvendige for produktion af aktivt thrombin, thromboplastin.

Sekvensen af ​​manifestationer af hypovitaminose.

  1. Den første fase er præget af et fald i niveauet af prothrombin (op til 35%), som, når et skib er beskadiget, hurtigt ændrer dets struktur og danner en koagulering. Utilstrækkelig proteinproduktion kan føre til øget blødning fra sår, hvis huden er beskadiget. Dette symptom hedder protrombinæmi.
  2. I anden fase, hvis der ikke suppleres vitamin K-mangel, forekommer et yderligere fald i protrombin (20%). Denne lidelse (hæmoragisk syndrom) fører til opdagelsen af ​​alvorlig intern, ekstern blødning. Karakteristiske symptomer på hypovitaminose af moderat sværhedsgraden hos børn blødninger fra navle, urinveje, næse, mund, hos voksne - væskeafføring blandet med blod, subkutane blødninger, hæmatomer i området for punktering af venerne, blodig opkastning, blødning i fordøjelseskanalen, blødende tandkød.
  3. Den tredje fase, kaldet "alvorlig avitaminose - hæmoragisk diatese med hæmaturi" er en fare for menneskelivet. Patientens tilstand forværres hver dag, blodcirkulationen forstyrres, og ulcerative sygdomme udvikles. Samtidig kan en person dø af nyre, hjertesvigt, blodforgiftning eller blodtab.

Kronisk mangel på en vitaminforbindelse forårsager bruskvævsbinding og udvikling af osteoporose. Som følge heraf begynder en person, der allerede i en ung alder lider af typiske senile sygdomme.

Uden behandling for K-vitaminmangel er 30% af de mennesker, der er blevet syge dør af blødning i binyrerne og leveren.

Næringsstofmangel i kroppen fører til følgende ændringer i kroppen:

  • svækker biotynthese af serotin, histamin, acetylcholin;
  • nedsætter arbejdet med den toniske, rytmiske funktion af glatte muskler;
  • reducerer aktiviteten af ​​amylase, alkalisk phosphatase i tarmen, enterokinase, pankreatisk lipase, alaninaminotransferase / aspartat-nontransferase af hjertemuskulaturen, små / tyktarmen, mavevægge, skeletmuskelprotease.

Anerkendelse af hypovitaminose K-vitamin er baseret på bestemmelse af afhængige koagulationsfaktorer, især prothrombin. Proteinniveauet er normalt 95-105% Kviku, protrombintid - 9-12,6 sekunder. Et fald eller stigning i protrombinindekset (PTI) indikerer en forøget eller nedsat blodkoagulation, som skyldes mangel på K-vitamin, dannelse af maligne tumorer, en præinfarktstilstand, problemer med leveren, mave-tarmkanalen, dysbiosen eller diuretikum, kortikosteroider, anabolske steroider, aspirin eller hormonelle problemer svangerskabsforebyggende midler, afføringsmidler.

Normalisering af proteinniveauer er mulig, mens behandlingsforløbet afhænger af årsagen til problemet. Ofte til genopretning kræver en særlig kost og lægemiddelbehandling.

På trods af phylloquinons og menahinons evne til at påvirke blodkoagulation er anvendelsen af ​​disse næringsstoffer i behandlingen af ​​hæmofili (øget blødning af væv) ubrugelig og vil ikke medføre den ønskede virkning.

Næringens rolle for fremtidige mødre

Hvad er faren for mangel på K-vitamin for en gravid kvinde?

  1. Risikoen for intern blødning og blødning øges.
  2. Utilstrækkelig energiproduktion, styrke.
  3. Øger varigheden af ​​sårheling.
  4. Fremgangsmåden til dannelse af knoglevæv i barnet forværres.
  5. Reduceret muskelkontraktion, vaskulær vægstyrke.
  6. Der er forstyrrelser i fordøjelseskanalenes motoriske funktion.

K-vitamin hjælper med at forhindre blødning under graviditet, under fødslen og efter fødslen. På trods af, at for den fulde intrauterin udvikling af barnet, skal du desuden tage vitamin E, indtagelse af tocopherol i store doser (over 300 mikrogram pr. Dag) nedsætter phylloquinonabsorptionen.

Årsager til svigt i kroppen

Ved opretholdelse af en sund livsstil er vitamin K-mangel sjælden, fordi meget næringsstof kommer fra mad og syntetiseres af tarmmikrofloraen. Nogle faktorer forstyrrer imidlertid den normale absorption af stoffer i kroppen, hvilket forårsager udviklingen af ​​K - hypovitaminose.

Årsager til hæmatopoietisk vitaminmangel:

  • tager stoffer, der reducerer tilførslen af ​​K-vitamin i kroppen (for eksempel antacida);
  • en akut mangel på sunde fedtstoffer i den daglige menu
  • krænkelse af absorptionen af ​​lipid tarmvæggen
  • patologier i mave-tarmkanalen (kronisk colitis, enteritis, tumorer, sår, dyskinesier, dysbacteriosis, dysenteri, helminthic invasioner);
  • modtagelse af store portioner mineralolier
  • tredje generation cephalosporiner forgiftning eller coumarin gruppe antikoagulantia;
  • nedsat produktion og udskillelse af galde på baggrund af narkotikaforgiftning (chloroform, fosfor), patologier, der påvirker leverparenchymen (cirrose, hepatitis, akut gul atrofi, Botkin's sygdom, pankreatisk tumor, gallsten sygdom);
  • langvarig intravenøs ernæring
  • langvarig brug af stoffer, især antibiotika, som undertrykker tarmmikrofloraen
  • cancer kemoterapi.

Derudover risikerer babyer, der ammer, at udvikle hypovitaminose på grund af delvis kolonisering af tarmfloraen og lav næringsstofkoncentration i modermælk (2,5 mikrogram pr. Liter).

Da mangel på vitamin K fører til mangel på blodkoagulationsfaktorer, kan spædbørn med phylloquinonmangel udvikle hæmoragisk syndrom (blødninger fra navlestrengen, melena, metrorrhagia) og i nogle tilfælde blødninger i lungerne, lever, binyrerne og hjernen.

Når man antager hypovitaminose, er en biokemisk blodprøve ordineret for protrombin (en faktor dannet med deltagelse af K-vitamin). Et lavprothrombinindeks (mindre end 50%) kan indikere mangel på antihemoragisk næringsstof i kroppen, alvorlige patologier i fordøjelseskanalen eller risikoen for blødning under fødslen. For at fastslå en nøjagtig historie skal laboratorieundersøgelserne ophæves, og lægemidlet ophæves og hæmmer den normale absorption af "phylloquinon". Hvis indholdet af protrombin i blodet efter en vitamininjektion steg inden for 2 til 4 timer, og blødningen stoppede efter 3 til 6 timer, indikerer dette, at K-mangel er udviklet i menneskekroppen. Sammen med dette, med mangel på næringsstof overstiger blodets koagulationsegenskab den tilladte grænse.

Hastigheden for dannelse af en fibrinprop efter kontakt med en fremmedlegeme er 3-5 minutter.

K-hypervitaminose

Et overskud af K1 og K2 i menneskekroppen forårsager allergiske reaktioner: rødmen af ​​huden, øget svedtendens.

Hypervitaminose er som regel kun observeret hos spædbørn, denne sygdom ledsages af udseende af hæmolytisk syndrom og er kendetegnet ved beskadigelse af barnets blod. Indførelsen af ​​store doser af K-vitamin i barnets kost (mere end 15 mikrogram pr. Dag) kan føre til udvikling af hyperbilirubinæmi, nuklear gulsot, hæmolytisk anæmi.

Symptomer på phylloquinon overdosering:

  • forstørret lever, milt
  • knoglesmerter;
  • anæmi;
  • gulning af den albuminøse membran i øjnene, huden;
  • krumning af tænderne;
  • hududslæt;
  • hovedpine;
  • kløe;
  • skrælning af huden
  • ændring af rød blodlegeme
  • højt blodtryk
  • udseendet af galdesten;
  • høj beliggenhed af himlen;
  • sårdannelse.

Behandling af hypervitaminose K er baseret på fuldstændig afskaffelse af lægemidler indeholdende phylloquinon og indebærer eliminering fra barnets kost af fødevarer, der er rige på en gavnlig forbindelse (frugt, kød, æg, kål, hvede), indtil symptomerne på sygdommen er elimineret.

Generelle anvisninger til brug

K-vitamin anvendes til forebyggelse og behandling af tilstande forbundet med hypoprothrombinæmi og hæmoragisk syndrom.

Medicinske indikationer for brug af næringsstof:

  • pulmonale blødninger i bronchial og lungt tuberkulose;
  • levercirrhose
  • disproteteinemiya;
  • hepatitis;
  • blødning med strålingssygdom
  • langvarig diarré
  • hæmoragisk sygdom hos nyfødte;
  • Den sidste måned af graviditeten (for at forhindre blødning hos nyfødte)
  • septisk patologi, ledsaget af hæmoragiske fænomener;
  • tung menstruationsblødning
  • forebyggelse af osteoporose
  • blødning på grund af kirurgi eller skade
  • intestinal atony;
  • obstruktiv gulsot
  • blødning, der opstår på baggrund af fordøjelseskanalenes sygdomme (colitis, sår, divertikulum, hæmorider, tumorer, hernier);
  • muskel svaghed;
  • hæmoragisk diatese;
  • øget skrøbelighed i blodkar
  • uterin proclimacteric og juvenil blødning;
  • postoperativ rehabilitering med trussel om blødning;
  • blødninger som følge af overdosering af lægemidler og "indirekte" antikoagulanter (sulfonamider, salicylater, tranquilizers, antibiotika, anti-epileptiske og anti-tuberkulosemediciner);
  • forberedelse til en planlagt operation (til forebyggelse af blødning).

Derudover er vitamin K brugt i den komplekse terapi af tarmbetændelse, hærdning af arterierne, cystisk fibrose, nyresten, osteoporose, toksikose hos gravide kvinder, pankreas tumorer og lever.

  • overfølsomhed overfor lægemidlet
  • emboli, trombose;
  • forøget blodkoagulering.

Med forsigtighed er vitamin K ordineret til hypertension, allergisk "humør" af kroppen, i den første trimester af graviditeten, i barndommen og i alderen.

Til terapeutiske formål bruger de en syntetisk analog af folloquinon - Vikasol.

Hvordan man tager stoffet

Til oral administration anvendes Vikasol i form af tabletter og pulver og til intramuskulære injektioner - injektioner i ampuller (1%). Opløsningen til parenteral indgivelse fremstilles på isotonisk saltopløsning af natriumchlorid.

Det daglige næringsbehov for voksne (til indtagelse) er 15-30 milligram, for børn 2 til 15 milligram (afhængigt af barnets alder). Samtidig bør en enkeltdosis til intramuskulær administration ikke overstige 10-15 mg, den maksimale daglige sats - 30 milligram.

Hver ampull af lægemidlet (1 milliliter) indeholder 10 milligram vitamin K.

Til terapeutiske formål anvendes Vikasol i 3 til 4 dage, fordeler den daglige sats for 2 til 3 doser. Derefter laver de en fire-dages pause og gentager behandlingen.

For kvinder i arbejdskraft ordineres vitamin K ved ankomsten til barselshospitalet i en dosering på 15 til 30 mg (oralt). Hvis der efter 12 timer ikke er sket arbejdskraft, tages dette lægemiddel gentagne gange. I den sidste trimester af graviditet og amning forbruges Vikasol med forsigtighed under en læges vejledning, fordi en stor mængde medicin kan udløse udviklingen af ​​allergier hos et barn.

For nyfødte er en terapeutisk næringsdosering 2-4 milligram pr. Dag.

Før operationen (til forebyggelse af parenkymblødning) ordineres en analog af vitamin K 2 til 3 dage før operationen.

Husk, når Vikasola optages oralt, vises det efter 14-18 timer, og når det indgives intramuskulært - efter 5 - 6 timer.

Spredningen af ​​K-vitamin i naturen

Den største mængde phylloquinon findes i kloroplaster, som findes i cellerne i grønne planter. Grøntsager syntetiserer vitamin på grund af dets fotokemiske funktion. Samtidig afhænger mængden af ​​næringsstoffer af mængden af ​​chlorophyll. Den største vitamin K findes i te blade, broccoli, bladgrøntsager, grønne tomater, kål, den mindste i rodafgrøder og frugter (bananer, kiwi, avocadoer).

K2, i modsætning til K1, er til stede i produkter af animalsk oprindelse: æg, fiskeolie, lever.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-k/
Up