Nikotinsyre, niacin, vitamin B3 er alle navne, der ofte bruges til at referere til vitamin PP. Uanset hvor mange navne dette stof har, er kun én ting vigtigt - uden det er kroppens normale funktion umulig. Desuden kan mangel på niacin føre til mange problemer og alvorlige sygdomme.
Hvad er vitamin pp, hvad er dens biologiske rolle, hvordan er symptomerne på mangel på dette stof, og hvilke produkter indeholder niacin nok til at udfylde manglen - du vil lære om alt dette fra denne artikel.
Før jeg vender tilbage til beskrivelsen af dette stofs hovedfunktioner, vil jeg gerne forsikre dem om, at der er sket en analogi mellem navnene på skadelig nikotin og nikotinsyre, der er uundværlige for kroppen.
Selvom disse to stoffer har ligheder i den kemiske sammensætning, handler de dog på helt forskellige måder. Derudover vil tung rygning ikke være i stand til at kompensere for manglen på dette værdifulde stof i kroppen.
Forhåbentlig er forklaringen ikke særlig forvirret. Anyway, jeg foreslår at flytte til den fysiologiske betydning af niacin for vores krop
Som jeg allerede har sagt, uden vitamin PP, kunne vores krop ikke klare det meste af sit daglige arbejde. Når du har gennemgået grundstofegenskaberne for dette stof, vil du forstå, hvorfor dette stof er så vigtigt for os.
Hvad er der mere nyttigt niacin? Vigtigt for sund hud, morgenfruer og hår. Til hår er der endda specielle masker med nikotinsyre. Fordelen ved hår er, at vitamin gør dem stærkere, blødere og accelererer også deres vækst.
Fordelen ved kroppen fra niacin er også i dens evne til at reducere risikoen for udvikling af katarakt og Alzheimers sygdom.
Dette stof kaldes også "vitamin af ro". Dette er en uundværlig allieret med en afbalanceret mental tilstand, fordi det giver dig mulighed for at reducere stressens virkning.
Jeg kan forsikre Dem om, at dette ikke er hele listen over de gode egenskaber ved vitamin PP. Jeg ville gerne give dig en generel ide om, hvad en stor rolle tilstedeværelsen af en tilstrækkelig mængde af dette stof i kroppen spiller.
Nu vil jeg gerne se på de krænkelser, der opstår i kroppen, når mængden af niacin i kroppen er meget lavere end normalt.
Kritisk akut niacinmangel kan føre til en alvorlig sygdom, der raged særligt hårdt i det 19. århundrede. Vi taler om pellagrage - en forfærdelig sygdom, der er kendetegnet udefra ved sår, skrælning og pigmentering af huden, og indefra - ved konstant diarré, alvorlige psykiske lidelser og demens. Et par år senere er pellagra dødelig.
Forresten, selv med en normal kost, er kroppen i stand til at opleve en mangel på dette stof. Derudover er det muligt under kronisk alkoholisme.
Hvad er den daglige dosis af niacin til mennesker i forskellige aldre?
En voksen bør tage ca. 18-20 mg af vitaminet hver dag. Hvis kroppen udsættes for øget fysisk anstrengelse - 25 mg.
Det daglige behov for etårige er kun 6 mg, og allerede i alderen 10 år - 12 mg.
Under graviditeten bør det daglige indtag af nikotinsyre være 22-25 mg.
Det er vigtigt at bemærke, at disse data specifikt refererer til forbrugsmængden, men på ingen måde refererer til behandling af specifikke sygdomme. Individuelle doser ordineret af en læge!
Vi kom endelig til listen over de produkter, der kan prale af en stor del af vitamin B3. Jeg kan gøre dig glad for, at du i denne liste ikke kan se leveren af en næsehorn, strudsæg eller noget mere eksotisk, listen er ledet af ganske kendte produkter.
Ost, kød, fisk, fjerkræ og æg er produkter, der er på vores borde ganske ofte, men med en temmelig stor mængde nikotinsyre.
Bønner, bønner, solsikkefrø og jordnødder.
Salvie, persille, burdock, mynte, sorrel, kamille og ginseng er også produkter, der indeholder store mængder niacin.
Rødder, gulerødder, havkål og kartofler indeholder lidt mindre vitamin PP, men er stadig værdifulde kilder til det.
Hvor ellers gør vitamin B3? I vores sædvanlige korn: boghvede, hvede og havregryn.
Jeg er sikker på at du vil være glad for at høre, at niacin tolererer behandlingen på en bemærkelsesværdig måde. Du kan bevare, fryse, tørre, lave mad ved høje temperaturer, og dette vitamin forsvinder næsten ikke. Ved hård behandling af produkter vil du miste maksimalt 20% af det vitamin, er det ikke fint?
Ligesom ethvert andet vitamin kan nikotinsyre nemt findes i apoteker i form af ampuller. Medikamentet er altid vedhæftet vejledning til brug. Men uden recept er det bedre ikke at tage vitaminet i sin rene form. Sørg for at konsultere din læge, ikke selvmedicinere!
Niacin er ordineret til behandling af sådanne sygdomme:
Jeg håber du stadig ikke behøver at finde ud af, hvad det er. Jeg ønsker dig et godt helbred!
Abonner på bloggen, og anbefaler bloggen til dine venner i sociale netværk.
KidsChemistry er nu på sociale netværk. Tilmeld dig nu! Google+, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Twitter
http://kidschemistry.ru/chem-polezen-dlya-organizma-vitamin-rr.htmlNikotinsyre (niacin, vitamin B3, PP, nicotinamid) er et af de mest væsentlige humane stoffer. Det er især nyttigt for rygere og personer med nedsat funktion af nervesystemet. Hvis kroppen mangler niacin, bliver personen irritabel og nervøs. Af denne grund kaldes nikotinsyre et vitamin af fred.
Det moderne navn på vitamin PP er nikotinsyre. Det ligner et hvidt, lugtløst krystallinsk pulver. Stoffet har en svag sur smag, opløses ikke i koldt vand og i varmt - meget bedre. Vitamin PP er et hypolipidemisk middel, som omdannes til nikotinamid i menneskekroppen. Stoffet er involveret i metabolisme af aminosyrer, proteiner, fedtstoffer. Vitamin PP er involveret i syntetiske processer, glykogenolyse, vævets åndedræt i kroppen. Nikotinsyre er også et anti-gastrisk middel.
Efter modtagelse af nikotinamid i spiserøret og maven opstår der en cyklus af reduktion og oxidative reaktioner. Det er meget svært at overvurdere, hvor nyttigt vitamin PP er for kroppen, da det er involveret i energiproduktion, proteinproduktion og metabolisme. Anvendelse af nicotinsyre:
På grund af evnen til hurtigt at udvide blodkar og styrke de metaboliske processer, er vitamin Niacin brugt til at forbedre væksten og mod hårtab. Når det påføres huden, absorberes dette stof rig på gavnlige egenskaber i hver celle, hvilket øger blodcirkulationen, med det resultat, at folliklerne modtager mange næringsstoffer og ilt.
Niacin har en positiv effekt ikke kun på hårsækkenet, men også på pigmentering, som hjælper med at stoppe graden af graviditet. Vitamin PP til hår bruges hjemme i en måned. Apoteker bør købe vandopløselige nikotinsyrepræparater. Åbn hætteglas til injektion skal være umiddelbart før påføring, og gnid derefter i hovedbunden 1 ml dagligt i 20 minutter.
Da nikotinsyre er et af de vigtigste stoffer til den menneskelige krop, er manglen på vitamin PP særligt akut. De vigtigste symptomer på mangel på nikotinamid:
En overdosis af niacinamid bringer også intet godt til kroppen. Overdreven vitamin PP forårsager alvorlig hypervitaminose, hvilket fremkalder følgende symptomer:
Det er svært at forestille sig, at en person i dag kan have en mangel på dette sporstof, fordi vitamin PP er indeholdt i mange fødevarer. Brugen af grøntsager og frugt i lang tid vil redde ethvert barn og voksen mod vitaminmangel. Hvor indeholder vitamin B3? Den største mængde vandopløseligt niacin findes i æble, drue og tomatjuice. Hvilke produkter indeholder store mængder nicotinsyre, tabellen viser:
http://sovets.net/9135-vitamin-pp.htmlI historien nogle gange er der tilfælde, hvor en og den opdagelse er lavet mere end én gang. Så det var med kryds, med nogle geografiske genstande og med stoffet nødvendigt for en person. PP-vitamin blev først fremstillet under en kemisk reaktion mellem nikotin og chromsyre eller salpetersyre. På den tid havde de ingen anelse om dens nyttige egenskaber. Et halvt århundrede efter denne opdagelse fremsatte en læge, Goldberger, der arbejdede på oprettelsen af et lægemiddel til pellagra, en teori om forekomsten af et vitamin, der kan bekæmpe denne sygdom. Han gav ham navnet "PP" (fra "pellagra forebyggelse"). Og endelig, i 1937, var det videnskabeligt bevist, at nikotinsyre og vitamin PP er et og samme stof. Så begyndte det at blive brugt til behandling af pellagra. Hvad har han mere brug for, vitamin PP, til kroppen?
Vitamin PP, også kendt som vitamin B3, eller niacin, er den eneste sådanne forbindelse, der anses for at være et lægemiddel. På grund af dets biologiske egenskaber regulerer det effektivt forholdet mellem kolesterol og fosfolipider, og reducerer også mængden af det totale kolesterol i kroppen. Den medicinske virkning kommer om et par dage. Også dette vandopløselige vitamin øger antallet af stoffer, der forhindrer kardiovaskulære sygdomme.
Vitamin PP kaldes også kalorierne for deres virkning på den menneskelige hjerne. Det har en vasodilaterende virkning, som forbedrer hjernens blodforsyning og er nødvendig for normal hjernefunktion og lindrer samtidig migrænes tilstand.
En anden vigtig funktion af denne forbindelse er aktiveringen af enzymetes arbejde, der nedbryder fedtstoffer og kulhydrater, frigør dem fra den energi, der er nødvendig for alle celler i kroppen, især hjernerne. Det har også en beroligende virkning og forbedrer effekten af lægemidler, der er foreskrevet for depression, skizofreni, et højt niveau af angst. Brug nikotinsyre og bekæmp alkoholisme.
Deltager i stofskiftet og deres syntese, påvirker produktionen af kønshormoner. Brugen af vitamin PP er meget nyttig for patienter, der lider af diabetes. Takket være dette stof er det muligt at reducere den daglige dosis af insulin signifikant.
PP er også nødvendigt for at forebygge diabetes - det beskytter mod skade på bugspytkirtelcellerne, der behandler glukose.
Ved slidgigt, det reducerer smerte og øger fælles mobilitet. Derudover har niacin evnen til at udskille giftige stoffer fra kroppen, og har derfor med succes været anvendt til bekæmpelse af forskellige forgiftninger.
Her er nogle fødevarer, der indeholder vitamin PP:
Ved enhver varmebehandling reduceres indholdet af PP i produkter med 5-40%, det er ikke fuldstændig ødelagt af enhver form for madlavning. Vitamin PP absorberes bedst med vitaminerne F og B.
Det skal bemærkes, at kroppens optagelse af denne forbindelse fra fødevarer i høj grad afhænger af den form, hvori den er indeholdt. Majskorn indeholder for eksempel meget niacin, men i en form, der ikke er let fordøjelig for mennesker. På grund af dette, i lande, hvor hoveddelen af kosten er denne nyttige og lækre korn, er tilfælde af hypovitaminose PP ikke sjældne.
Følgende tegn kan indikere mangel på vitamin PP:
Disse symptomer ledsager mange sundhedsmæssige problemer, fordi diagnosen hypovitaminose på et tidligt stadium er svært.
Årsagerne til manglen på vitamin PP i kroppen er som følger:
I tilfælde af at en vitaminmangel ikke blev hurtigt opdaget og elimineret, forekommer der mere alvorlige symptomer, og pellagra udvikler sig. Denne sygdom kaldes ofte "tre D-sygdomme" (diarré, dermatitis, demens), mens i Amerika er en fjerde tilføjet - "D (eath)". Pellagra er potentielt dødelig - i mangel af passende behandling dræber det maksimalt 5 år.
Og i betragtning af hendes symptomer vil de sidste år i hendes liv være ubehageligt:
Nogle gange, i et forsøg på at øge mængden af vitamin PP i kroppen, skaber folk et overskud af nikotinsyre. På trods af det faktum, at det ikke fører til en sådan ubehagelig sygdom som pellagra, bør det ikke lade sig ske.
Tegn på hypervitaminose:
Kun en læge kan afgøre, om der er nok vitamin PP i kroppen. Hvis undersøgelsen viste behovet for yderligere indtagelse af dette stof, vil det også give instruktioner til brug og vil spore ændringerne i kroppen. Selvbehandling er yderst farlig, det anbefales på det kraftigste ikke at ty til det.
Meget ofte brugt vitamin PP til hår. Men uden at ty til at tage vitaminkomplekser eller øge forbruget af produkter, hvori det er indeholdt. At krøllede var smukke og sunde, du skal bruge dette stof direkte på dem. Du kan gnide det i hår eller gøre masker.
En af mulighederne for et sådant plejeprodukt:
Pisk alle ingredienser og påfør hår.
Hvad har vitamin PP brug for kroppen, når den anvendes eksternt? Dette stof hjælper med at klare ubehageligt hår, kæmper med deres tab, skæl, stimulerer vækst, genopliver.
For at opretholde den normale mængde niacin i kroppen, skal du vide, hvilke produkter den indeholder, hvordan man forbereder dem bedre og hvor farligt og overskud og mangel på dette gavnlige stof. Når man har en sådan videnbagage, er hver person i stand til at undgå "sygdommen i tre D" og styrke deres sundhed.
http://vitaminy.expert/vitamin-ppVitamin PP er en forbindelse, der findes i to former: nikotinsyre og nicotinamid. Dette er det eneste vitamin, der accepteres i traditionel medicin til medicin, takket være dets mirakuløse egenskaber.
Selvom nikotinamid blev opdaget og studeret i lang tid, blev dets gavnlige egenskaber først opdaget i midten af det 20. århundrede. Dette vitamin er et stof, der er nødvendigt for den menneskelige krop.
På grund af konsonantnavnet findes nogle associerede nikotinsyre med nikotin indeholdt i tobaksprodukter.
På trods af navnernes lighed har disse to stoffer intet til fælles med hinanden, så du bør ikke være bange for, at vitamin PP kan forårsage samme skade på kroppen som nikotin.
Kemister kalder nikotinsyre-3-pyridincarboxylsyre. Det er et let mikrokrystallinsk pulver uden karakteristisk lugt.
Det produceres ikke i kroppen, derfor opnås det ved fotolyse af pyridinderivater. En gang i kroppen omdannes nikotinsyre til nikotinamid, som reagerer med NAD og NADPH.
I kroppen er vitamin PP involveret i metabolisme af proteiner, lipider, aminosyrer og puriner, fremmer vejrtrækningen, hjælper med at nedbryde glycogen til glucose i leveren og fremmer også biosyntese af gavnlige stoffer.
Det normaliserer også mængden af fedtsyrer og cholesterider i blodet.
Det fremmer udvidelsen af små blodkar i hjernen og forbedrer dermed blodmikrocirkulationen og modvirker også for stor koagulering og fortykkelse af blod i karrene.
Derudover har nikotinsyre afgiftningsegenskaber.
På grund af sin brede vifte af kemiske egenskaber spiller nikotinamid en meget vigtig rolle for menneskekroppen.
Først og fremmest bidrager nikotinsyre til forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, der forhindrer blod i at koagulere overdrevent og danner blodpropper, der blokerer karrene.
Niacin er ofte ordineret som profylakse for personer, der lider af hjertesygdomme.
Ifølge statistikker er folk, der tager dette vitamin, mere tilbøjelige til at overleve efter myokardieinfarkt. Og alt fordi nikotinsyre ud over at fortynde blodet udvider væggene i blodkarrene.
Også vitamin PP stabiliserer blodkolesterol, reducerer koncentrationen af skadeligt LDL-kolesterol på indersiden af arterierne og øger koncentrationen af gavnligt HDL-kolesterol, hvilket hjælper med at rense kredsløbssystemet mod skadelige stoffer.
I moderne medicin har de endnu ikke opdaget et mere effektivt stof, der regulerer lipoproteins aktivitet end nikotinsyre.
Niacin udfører en energifunktion ved at deltage i syntesen af energi fra glukose og fedt. Fra nærværet af dette stof afhænger af tone og styrke af hele organismen.
Derudover understøtter vitamin PP alle energiprocesserne i cellerne, og de vigtigste af dem er proteinmetabolisme.
Nikotinsyre udfører også en regulatorisk funktion, dvs. deltager i oprettelsen af en hormonel baggrund: produktionen af østrogen, progesteron, testosteron, insulin, cortison og thyroxin. Det hjælper også fedtstoffer til hormonlignende stoffer - eicosanoider.
Kunne fjerne inflammation i mavetarmkanalen i slimhinden. Deltager i udskillelse af mavesaft og som følge heraf i den bedste fordøjelse af mad.
Nikotinamid hjælper med at reducere smerter i leddene af leddgigt, samt øger deres mobilitet.
En vigtig rolle er spillet af vitamin PP i kroppens redox reaktioner - er involveret i respiration af celler og væv.
Desuden er nikotinsyre i stand til noget at neutralisere giftstoffer, der kommer ind i vores krop: giftstoffer og andre skadelige stoffer.
En lille hjælp vitamin giver immunsystemet: i stand til at håndtere mild influenza og akutte respiratoriske virusinfektioner.
Det har en beroligende effekt: det beroliger med stærkt nervøs og psykisk stress og stress, lindrer stress og angst, forbedrer opmærksomhed og hukommelse. Plus, forskere har bemærket evnen til at hæmme udviklingen af skizofreni.
Derudover afhænger skønheden i hud, negle og hår på vitamin PP.
Det daglige indtag af nikotinsyre er:
http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-pp-dlya-organizma.htmlHvad er vitamin PP og hvordan det virker på kroppen. I hvilke produkter er det indeholdt, og hvad der kan forårsage skade.
PP er et vitamin, der ud fra kemisk struktur er repræsenteret af to elementer (nicotinamid og nikotinsyre). Det andet navn er niacin. I den udenlandske litteratur findes det relaterede navn på dette element - B3, men i CIS-landene betyder denne betegnelse pantothensyre.
Hovedforskellen mellem PP-bestanddelene er, at nikotinamid findes i animalske produkter, og nikotinsyre findes i produkter af vegetabilsk oprindelse. Virkningerne på kroppen er ens, men med den eneste forskel er, at nikotinsyre har en vasodilaterende effekt, mens nikotinamid ikke gør det.
Vitamin PP er et stof, der modtog de første laurbær i USA. Niacin viste helbredende kvaliteter i perioden med spredning af pellagra, en alvorlig sygdom præget af forstyrrelser i centralnervesystemet. Sygdommen manifesterer sig med følgende symptomer:
Pellagra er karakteristisk for regioner, hvor majs dominerer som hovedelementet i kosten. Sygdommen manifesterer sig mod en mangel på vitamin PP, hvilket er årsagen til de ovenfor beskrevne symptomer. Den første omtale af sygdommen findes i Thierrys optegnelser fra 1755. Efterfølgende lykkedes kemiker Huber at beskrive nikotinsyre i 1867, og en anden videnskabsmand Wiedel lykkedes at afdække den strukturelle sammensætning seks år senere (i 1873).
I 1913 gennemførte Funk et eksperiment, hvor han kunne isolere nikotinsyre fra gær. Derefter kunne andre videnskabsmænd bevise, at pellagra er helbredt. Hvad der kræves, er at inkludere vitamin PP i kosten, hvilket reducerer niveauet af triglycerid og farligt kolesterol i blodet.
Lidt senere blev den unikke egenskab af nikotinsyre afsløret, men det var kun for nylig muligt at sætte det i praksis. Undersøgelser har vist, at denne syre har en positiv effekt på patienter med aterosklerose. Virkningen af niacin sigter mod at regulere niveauet af kolesterol, som har en proteinfedtstruktur (det andet navn er lipoproteiner).
I dag er der tre typer af sådanne elementer, der adskiller sig i tæthed. Så lipoproteiner, der er karakteriseret ved øget strukturstæthed - kolesterol, sikkert for kroppen. Det er endog nyttigt, fordi det fungerer som et byggemateriale til væggene i blodkar og cellemembraner.
De resterende to typer lipoproteiner er farligt kolesterol, på grund af hvilke fartøjer der er tilstoppede og atherosclerose udvikler sig. På grund af lighed mellem elementer er stoffer ofte magtesløse for at reducere skadeligt kolesterol, og niacin udfører med succes en regulerende funktion. Stabil indtagelse af nikotinsyre sikrer løsningen af følgende opgaver:
Selvom du holder op med at tage vitamin PP (nikotinsyre), varer dens virkning i 3-4 år. Denne funktion er let at forklare. Processen med at skabe plaques på skibene tager mange år, og hvis du rent renser skibene korrekt, vil de efterfølgende "vækst" ikke vises snart.
Efter indtrængen i maven omdannes nikotinsyre (mere præcist det meste) til nikotinamid. Dette stof er en del af NAD (nikotinamid adenin-dinukleotid). Næste i kroppen opstår en hel cyklus af oxidative og reducerende reaktioner.
Det er svært at overvurdere fordelene ved PP, fordi vitamin er involveret i produktion af proteiner, energiproduktion og metabolisme. I hver eneste celle i menneskekroppen forekommer der hundredvis af processer, hvoraf de fleste er niacin. Desuden har videnskaben endnu ikke kendt en enkelt levende væsen, hvis struktur ikke ville indeholde "treenigheden" af nikotinamidadenindinukleotid. Evnen til interconversion af elementer førte forskere til at kombinere dem under det fælles navn. Denne beslutning eliminerede den forvirring, som kemikere stødte på i slutningen af 1800'erne og begyndelsen af det 20. århundrede.
Hvad er fordelen med vitamin PP? Hvad har kroppen brug for det til? Når du besvarer disse spørgsmål, er det værd at overveje hver komponent separat:
Den daglige del af vitaminet afhænger af formålet og alderen:
Behovet for vitamin vokser i følgende tilfælde:
Vitamin PP mangel manifesteres som følger:
Ved langvarig mangel er udviklingen af pellagra mulig.
Vitaminoverskud:
Vitamin PP i fødevarer er til stede i to former - tæt bundet og let tilgængeligt. Således i korn har niacin en tæt bundet form, hvilket udelukker den fulde absorption af vitaminet. Der lægges særlig vægt på majs, hvor PP er indeholdt i en særlig uheldig version.
Kilder til vitamin PP:
Niacin er resistent over for bivirkninger, og derfor under frysning, tørring og langvarig opbevaring opbevares virkningen af sure eller alkaliske opløsninger af vitaminet fuldt ud. Ved varmebehandling ved stegning eller kogning op til 40% af PP er tabt.
Kendskab til doseringen af vitamin PP, hvad kroppen har brug for, og hvor den er indeholdt, er chancen for korrekt dannelse af en kost og undgå sundhedsproblemer. Men før man tager det er det nødvendigt at tage højde for en række risici, som hver af bestanddelene af vitaminet bærer:
I tilfælde af udnævnelse af vitamin PP bør lægemidlerne tages med følgende aspekter:
Vitamin PP, som ethvert stof, kan kun være gavnligt, når det anvendes inden for det acceptable område. Misbrug af dem kan forårsage en række problemer nævnt ovenfor. På samme tid skal du sørge for, at kosten indeholder fødevarer med niacin, fordi elementets mangel medfører store risici for kroppen og kan føre til uoprettelige konsekvenser.
http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/vitamin-pp/Nikotinsyre er et vitamin, der kommer ind i kroppen gennem mad og syntetiseres også i leveren fra aminosyretryptophan. I menneskekroppen omdannes forbindelsen til nikotinamid. Stoffet blev opdaget for hundrede år siden af den amerikanske epidemiolog Joseph Goldberger som "warning pellagra" (Рellagra Reventing) værktøj. Derfor et andet navn for forbindelsen - vitamin PP. Dette er ikke alt. Så alle "navne" af vitamin PP - nikotinsyre, niacin, B3.
Vitamin PP er medlem af snesevis af biokemiske processer i kroppen. Forbindelsen fremmer dannelsen af enzymer, der er nødvendige for cellulær respiration. Stoffet stimulerer kulhydrat-, lipid- og proteinmetabolisme. Efter spaltning i leveren udskilles af nyrerne som en metabolit.
Hvad er der mere nødvendigt for dette vitamin?
Vitamin PP anvendes som medicin. I diabetes forhindrer det ødelæggelsen af bugspytkirtlen. Hvis du tager stoffet, kan du reducere insulindosis. Nikotinsyre er inkluderet i arthritisbehandling, da det hjælper med at reducere smerte, forbedrer fælles mobilitet. Vitamin B3 har en mild beroligende effekt, så det er ordineret for nervøse lidelser forårsaget af langvarig stress, alkoholisme.
For det normale liv skal en voksen forbruge 20 mg nikotinsyre pr. Dag. For gravide og ammende kvinder er indikatoren højere - 25 mg. Spædbørn har brug for den nødvendige mængde vitamin B3 (2-6 mg) med modermælk. Børn op til tre år har brug for 8 mg nikotinsyre, op til otte år - ved 10 mg og op til tretten år - ved 12 mg. Teenagere har brug for vitamin PP i samme mængde som voksne.
Manglen på nikotinsyre i kroppen fører til brugen af alkohol. Mangel på dette vitamin kan observeres med ubalanceret ernæring. Manglen på et element forekommer i de tilfælde, hvor forbruget stiger dramatisk. Det forekommer under forhold med fysisk og psykisk overstyring, langvarig forgiftning, fordøjelsessystemet i fordøjelseskanalen.
Vitamin PP er nødvendig i store mængder, hvis du arbejder ved høje eller lave temperaturer, sveder meget. Systematisk ikke-modtagelse af nikotinsyre fører til en pellagra-avitaminose, ledsaget af diarré og dermatitis. Sygdommen involverer bevægelsesforstyrrelse, lammelse af lemmerne og demens.
Følgende symptomer kan indikere mangel på nikotinsyre:
Når vegetarisme og syroedenie skal sikre, at diætet var nok vitamin PP. I nogle tilfælde, når der er en langvarig mangel på nikotinsyre, kan du blive nødt til at tage specielle lægemidler.
Lægen skal dog ordinere lægemiddelsupplementer, da PP-vitamin, der er opnået i overskud, også er sundhedsfarligt. Det fører til kløende udslæt på ansigt og hals, besvimelse. Langsigtet brug af stoffet kan forårsage leverdystrofi.
Den bedste mulighed er at justere diæten for at omfatte fødevarer med rigeligt indhold af nikotinsyre i kosten. De vigtigste plantekilder til vitamin PP er som følger.
Indirekte kilder til nicotinsyre er produkter, der er rigtige på tryptophan. Disse omfatter jordnødder, mandler, cashewnødder, sojabønner, pinjekerner, solsikkefrø. Fra 100 g af disse produkter modtager kroppen 300-750 mg aminosyre, som i leveren omdannes til 5-12,5 mg vitamin B3.
Sug 15 g tørrede porcini svampe i et glas vand i en kvart time. 500 g græskarpulp skåret i terninger. Slib en løg. Vand med svampe hældes i panden. Kog i en halv time over medium varme. Stek græskar med løg i 5 minutter i olivenolie. Sæt svampene. Tilsæt vand til bouillon for at gøre 200 ml. I kogende bouillon kaste de stegte grøntsager. Kog i 5 minutter. Steg kogte svampe lidt. Klar suppe mos i en blender. Serveres ved at tilsætte svampe og stegte græskar frø.
I en stegepande, steg let stegt løg (hoved) og svampe i tynde plader (300 g). Tilsæt en knivspids kummin. Salt og peber efter ønske. Hæld 100 g brun ris i en gryde og tilsæt vand. Efter kogning reducere varmen til minimum. Kog ris indtil kogt. Kast 450 gram grønne ærter. Bland og kog i yderligere 2 minutter. Tilsæt frisk basilikum og fjern fra varme.
Skær den unge courgette (100 g) i terninger. Slib friske champignoner (100 g) med plader. Bland courgette med svampe. Tilsæt hakkede bladbeder (50 g). Om nødvendigt salt. Sæson med olivenolie.
Ved justering af kosten skal man huske på, at nikotinsyre i korn har en stærkt bundet form. Naturligvis komplicerer dette processen med assimilering af vitaminet i kroppen. En anden ting - belgfrugter. I jordnødder, ærter, bønner, linser, kikærter og sojabønner er vitamin PP i en let fordøjelig form. Kroppens absorption af nikotinsyre er vanskelig med malabsorption - en kronisk lidelse i fordøjelsen, transporten og absorptionen af næringsstoffer i tarmen. Overtrædelse af absorptionen af vitamin B3 ses hos ældre.
Med hensyn til fremgangsmåden til opnåelse af nikotinsyre fra tryptophan til reaktion er der behov for elementer som jern, pyridoxin og riboflavin i tilstrækkelige mængder. Vitamin B2 findes i brygersgær, mandler, svampe, broccoli, kål, boghvede. Grøntsager, der er rige på jern, omfatter tørrede frugter, grøntsager, nødder, mørke grøntsager og bælgplanter.
Kilder til vitamin B6 er ikke-raffinerede korn, avocado, bananer, gulerødder og spinat.
Det skal bemærkes, at nikotinsyre er en forholdsvis stabil forbindelse. PP-vitamin mister ikke dets egenskaber, når den interagerer med syrer og alkalier, tørring, frysning, langtidsopbevaring. Kun varmebehandling er ødelæggende for den. I forbindelse med stegning op til 40% af niacin er ødelagt. Tab af vitamin PP vil være mindre, hvis du laver mad i en lille mængde vand.
http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-pp/En afbalanceret kost - ikke en tom lyd for at føre en sund livsstil. Ud over sund mad, i den naturlige tilstand at indeholde alle de nødvendige kropsstoffer, behøver bare daglig indtagelse af vitaminer i form af komplekse kosttilskud.
De vigtigste vitaminer kaldes de første bogstaver i det latinske alfabet. Gruppe B er den mest omfattende af dem, det hjælper nervesystemet og hjernens arbejde, er ansvarlig for en persons psykiske sundhed. Dets tal omfatter vitamin med det betingede navn PP.
Strengt taget er der ingen enhed i navnet på dette vitamin. Det er kendt som nikotinsyre og som et amid ekstraheret af det - nikotinamid, der opstod i 1937. Det oprindelige navn på denne forbindelse var vitamin B. Men det blev hurtigt klart, at det var en blanding af flere stoffer: en, der forhindrede beriberi, blev kaldt B1, og den anden bemærkelsesværdigt hjalp til med behandling af pellagra, den fik navnet vitamin B3 og niacin. Ifølge hovedfunktionen blev der skabt et andet navn på dette vitamin - PP (forebyggelse af pellagra).
Denne sygdom er kendetegnet ved hudlæsioner (ruhed, dermatitis), lidelser i fordøjelsessystemet og nervesystemet. Med mangel på vitamin PP er huden udsat for solstråling lider af irritation - hænder og underarme, ansigt og nakke. Som følge af sygdommen bliver huden på disse steder rød, så bliver den brun og ru. Modtagelse af vitamin B3 hjælper med at opretholde huden i en sund tilstand, fjerner rødmen og glatter det.
Med mangel på dette vitamin påvirkes tarmene kraftigt, hvilket er manifesteret i regelmæssig kolik, fordøjelsesbesvær, kvalme. På grund af gentagne angreb af diarré bliver kroppen hurtigt dehydreret, og tarmslimhinden er betændt og dækket af mavesår. Den afbalancerede brug af vitamin PP hjælper med at forhindre disse symptomer, forbedre tilstanden i mave og tarm, bugspytkirtlen.
Niacin er aktivt involveret i metabolisme af kulhydrater og proteiner, cellulær respiration, dilaterer blodkar, forbedrer adskillelsen af juice i maven. En stor mængde redox reaktioner fra hver celle i kroppen foregår med direkte substans af dette stof. Takket være nikotinsyre er niveauet af blodcholesterol effektivt reguleret, tilstanden af karrene forbedres, og hjerteanfald og andre vaskulære sygdomme forhindres.
Vitamin B3 findes i fødevarer som korn, kød, gær. Afhængigt af typen af mad kan niacin være indeholdt i en let tilgængelig eller bundet form. Så fra leguminøse afgrøder går det ind i kroppen ganske godt, hvilket ikke kan siges om korn, hvoraf vitaminet absorberes med vanskeligheder. En masse (op til 15 mg per 100 g) af niacin findes i jordnødder. De er også rig på lever og solsikkefrø, frugt og grøntsager, fisk, æg. En separat gruppe af vitamin PP er mælkeprodukter. Om sommeren forsømmer du ikke brug af krydderier og urter, som også indeholder niacin - persille, mynte, salvie, fennikel, nælde, kløver og andre.
Produkter indeholdende nikotinsyre er ikke bange for høj temperatur. Men vitamin B3 er en vandopløselig, så langvarig madlavning i vand efterfulgt af dens udledning kan føre til betydelig vitaminudtømning.
Som tilsætningsstof til fødevarer er vitamin PP registreret og er medtaget i sammensætningen af nogle produkter som konserveringsmiddel og farvestabilisator, men i vores land er dette stof (E-375) forbudt.
http://zhit-budete.ru/microelementy/vitamin-pp-chem-polezen-iHvis du har søvnløshed, er frygt, angst, vrede, irritabilitet, manglende evne til at fokusere på noget osv., Hvis du er begyndt at blive overvægtig, og din sindstilstand er sådan, at du rådes til at gå til en psykiater, hvis du er fuld af aggression - Skift dietten primært, så den indeholder fødevarer, der er rigtige på vitaminer fra gruppe B, især PP, B1, B2, B6, samt vitaminerne A, C osv.
Vitamin PP (vitamin B3, nikotinsyre, niacin) til hjernen er det samme som calcium for knogler. Uden det kan hjernen ikke fungere korrekt, fordi en person mister hukommelse, evnen til at forbinde, kan ikke sove. Ofte tages disse symptomer af andre til senilitet. Tegn på vitamin PP-mangel forekommer hos 13% af personer over 60 år. Ifølge forskellige klinikker er tegn på mangel på vitamin PP (niacin) konstateret hos mere end 9% af kvinderne og 8% af mændene i alderen 18 til 44 år. Dr. Edwin Boyle fra USA har arbejdet med niacin i mere end 20 år. Han mener, at mangel på vitamin PP (niacin) i kroppen fører til fedme, og at dette vitamin hjælper med at fjerne selv meget tætte aflejringer af kolesterol og andre fedtstoffer på væggene i blodkarrene. Niacin fjerner også metaboliske produkter fra kroppen, lindrer arthritis smerte.
Oprindeligt blev vitamin B3 kaldt PP - "warning pellagra." I USA - en af verdens mest udviklede lande - dør flere tusinde mennesker årligt fra pellagra. I Egypten, Italien, Rumænien og andre lande dør titusinder af det. Pellagra er en typisk sygdom på steder, hvor majs udgør hæftemad, ligesom beriberi er typisk for folk, der spiser ris.
Hvor der er mangel på frugt og grøntsager, kød og mælk, hvor kosten hovedsagelig består af fødevarer med rigeligt stivelse, begynder folk at gøre ondt med pellagray. I nogle tilfælde kan disse samme årsager forårsage kronisk alkoholisme. Pellagra er særdeles voldsomt i regnfulde år, når majs ikke har tid til fuldt moden.
Pellagra er en alvorlig sygdom, der manifesteres ved beskadigelse af hud og slimhinder, svær diarré og neuropsykiatriske lidelser. Nu er denne alvorlige sygdom sjælden, men dens oprindelige symptomer - vitamin PP-mangel - er ret almindelige. Denne sygdom var især udbredt blandt fangerne i lejrene under anden verdenskrig.
Akutte symptomer på pellagra: "jordbær tungen", betændelse i tungen og hele munden, kvalme, opkastning, mavesmerter, forstoppelse og diarré, ofte nedsat surhedsgrad af mavesaft. Hyppigst forekommer symmetrisk rødme, hævelse og flak af epidermis på hænder, ansigt, nakke og lår. En person begynder at trætte nemt, han er plaget af hovedpine, søvnløshed, svækkelse af hukommelse, han er let irriteret, lyst lys, lyse farver, musik irriterer ham. Nogle gange falder han i melankoli, hallucinationer, spænding, skælvende hænder er mulige. Alt dette ligner starten på alvorlig psykisk sygdom. Pellagra er ikke kun vitamin PP mangel. Dette er mangel på multivitaminer, primært gruppe B, samt vitaminer C, A, E, D osv. Ofte er symptomerne på pellagra så forklædt, at læger diagnosticerer neurastheni. Og først når sygdommen udvikler sig, kan de som regel bestemme den korrekte diagnose.
Nikotinsyre (vitamin PP) er en effektiv behandling af pellagra hos mennesker. Vitamin PP er involveret i mange oxidative processer og reaktioner i kroppen. Dens ulempe er ofte forbundet med en monotont kost, mangel på urter, urter, grøntsager og "levende" produkter i kosten. Gruppen af vitaminer har næsten samme antipellagiske virkning. Mikroorganismer, der lever i tarmene hos mennesker og de fleste dyr, kan syntetisere nikotinsyre fra tryptophan (en essentiel aminosyre, der ikke syntetiseres i menneskekroppen og de fleste dyr, en integreret del af mange proteiner, der kun findes i planter). Imidlertid dannes der giftige stoffer - skatole og indol med rotting af produkter med nedbrydning af proteiner i tarmen fra tryptofan, der opnås fra animalske produkter. Dette tyder på, at vi hele tiden skal passe på, for det første brugen af grønne grøntsager i deres naturlige form; For det andet for at sikre den daglige rensning af tarmene (ved afføring) og for det tredje at begrænse animalske proteinfødevarer i din kost, da den essentielle aminosyre tryptophan kun findes i planter.
Fysiologisk behov for Vitamin PP, mg pr. Dag:
http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_pp/