logo

Ananas er for mange eksotiske frugter. Det bruges ofte til at dekorere feriebordet og forskellige retter.

Denne frugt ser ikke kun smukke ud, men har også en sød smag.

Mange ved ikke, hvordan det vokser, hvilke blomster har disse urteagtige planter, og selv hvordan man bedst kan skære dem.

Her er nogle interessante fakta og tips relateret til ananas:

Ananas Beskrivelse

1. For fuld modning ananas tager næsten 3 år, hvorfor prisen på dem er højere end andre frugter.

Ananasblomst

2. Ananasplanten har smukke blomster, der kan have forskellige nuancer, fra lavendelens farve til lysrød. På disse blomster vokser bær, der vokser sammen omkring midten af ​​blomsten. Så det kan siges at frugt af en plante er en klynge af små frugter sammenkoblet.

3. Udadtil ser ananasfrugt ud som en fyrkegle. På engelsk er ordet "ananas" afledt af den spanske piña, som først blev brugt i 1398 til at beskrive en bump.

På russisk kom ordet "ananas" fra den tyske "ananas" eller franske "ananas", som igen kommer fra det portugisiske ord "ananas", hvor det stammer fra Tupi-sproget, der blev kaldt "anana", som oversat betyder "fremragende frugt. "

Ananasfrugt

4. Ananas blev opdaget af europæerne i 1493 på den caribiske ø Guadeloupe.

5. Du kan dyrke din egen ananas, hvis du skærer toppen af ​​ananas og plant den i den våde jord, hvor den tager rødderne. På denne måde kan du dyrke en hjemmelavet ananas, hvorfra du også kan skære toppen af ​​hovedet og plante en ny ananas.

Ananas hjem

Hvordan vokser ananas

6. Efter at frugten er blevet plukket, fortsætter den ikke med at modne (som f.eks. En banan). Så køb en ananas i butikken, vælg en moden og spis den så hurtigt som muligt. Ananasfarven angiver, hvor den blev dyrket, så den grønne ananas kan være lige så moden som den gyldne farves frugt.

7. Fuldt moden frugt forringes meget hurtigt. Det skal indtages i de første to dage, hvis du beslutter dig for ikke at holde det i køleskabet, og i det kølige vil det vare omkring en uge.

Hvordan at skære en ananas?

8. Skræl først huden med en skarp kniv. Derefter kan de resterende brune punkter fra skrællen fjernes V-formede snit. Nedenfor kan du se 2 måder at rengøre ananas.

Rene ananas (video)

Der er også en speciel gadget til udvinding af pulpen fra frugten:

9. Alle ved, at frugtsalater og tropiske drikkevarer kan fremstilles af ananas, men der fremstilles også vin.

10. Middel ananas indeholder et højt niveau af bromelain - et proteolytisk enzym, der kan prale af mange nyttige egenskaber. Det er kendt for sine antiinflammatoriske egenskaber, er også et muskelafslappende middel og hjælper fordøjelsessystemet.

Kan gravid ananas

11. Tidligere blev det antaget, at ananas kan føre til abort, men det viste sig, at denne gravide kvinde skal spise 10 ananashele.

Kød og ananas

12. Ananas kan blødgøre en kødret, da bromelain bryder ned protein og fedtstoffer.

13. På trods af at frugten stammer fra Sydamerika (Brasilien), kommer det største antal ananas fra Sydøstasien, og mere specifikt fra Filippinerne og Thailand.

14. I verden kan du finde omkring 80 sorter af ananas. Formen af ​​alle disse typer er omtrent det samme, men vægten kan variere fra 0,5 kg til 4 kg.

Ananasanvendelse

15. Ananaspulp er 86% vand. Den indeholder saccharose, citronsyre og ascorbic cyster, vitaminer i gruppe A, B og C samt sådanne mineraler som: kalium (en stor mængde), jern, kobber, calcium, zink og iod.

16. 100 gram ananas indeholder en daglig dosis af vitamin C.

17. I Mexico kastes ananasskallen ikke væk, men der opstilles en forfriskende drink.

For at gøre dette hælder de ananas skræl med sødt vand og opbevar dem derefter på et varmt sted. Efter 2-3 dage begynder fermenteringen af ​​væsken. Det er på nuværende tidspunkt, at det filtreres, afkøles og forbruges.

18. I Brasilien er der et idiomatisk udtryk "skræl en ananas", hvilket betyder "gør et vanskeligt job".

19. Ananas indeholder ca. 75% af den daglige dosis mangan, hvilket styrker knogler og bindevæv. I en undersøgelse fandt forskerne, at mangan sammen med andre sporstoffer kan forhindre osteoporose (fald i knogletæthed).

20. Canneries bruger hele ananas, ikke kun dens pulp. De laver alkoholholdige drikkevarer, eddike og endda kæledyrsmad fra ananas.

Ananasposer og sko

Ananasblade kan bruges til at lave tasker, bælter, lommetørklæder, børns og dame skjorter, samt undertøj.

Disse er håndtasker fremstillet af et stof kaldet Piñatex. Dette miljøvenlige stof er skabt af tråde af resterne af ananasblade. En proces kaldet "decortication" bruges til at udtrække bladene fra bladene.

Disse håndtasker er skabt af designer og forretningsmand dr. Carmen Hijosa (Dr. Carmen Hijosa), der besøgte Filippinerne, hvor ananas dyrkes, så, at blade af denne plante kan høstes. Hun elskede også den traditionelle filippinske T-shirt lavet af ananasblade.

Det er også værd at bemærke, at sko kan fremstilles af Piñatex stof. I dag er sådanne sko allerede i salg i nogle europæiske lande, på internettet, og selv kendte sportsmærker har allerede lavet prototyper af sportssko ved hjælp af dette økologiske stof.

Måske kan nogle måske undre sig om varerne fra Piñatex lugtede som ananas. Faktisk nej, lug ikke.

http://www.infoniac.ru/news/20-udivitel-nyh-faktov-ob-ananasah.html

Ananas er utroligt nyttigt!

Christopher Columbus, der nåede til Amerika, kaldte ananas en "stor klump" og var meget tilfreds med sin sarte, søde smag og behagelig aroma. Siden da har spanierne f.eks. Kaldt ham "klump", og på engelsk lyder ananas som "nåletræ".

Ananas er en stor eksotisk frugt, der tilhører slægten af ​​herbaceous planter af bromeliadfamilien. Hans hjemland er Sydamerika. I øjeblikket er ananasplantager placeret i alle lande i tropiske og subtropiske klimaer, men i mellembredde og selv i nord vokser de i drivhuse. Ananas er en genus på 9 arter, hvoraf den mest almindelige er en storskranket ananas, der er ganske kendt for os, men ikke så ofte spist. Til dato er der omkring 60 sorter ananas.

Nyttige egenskaber ved denne frugt på grund af dets biokemiske sammensætning. Den indeholder: vand, mono- og disaccharider, organiske syrer, aske, spor af stivelse, enzymer, fibre, mineraler (kobber, jod, zink, jern, mangan, kalium, natrium, calcium, magnesium, fosfor), vitaminer B, C-vitamin og Provitamin A.

100 g af produktet indeholder 10,6 g kulhydrater og ubetydelige mængder protein og fedt. Kalorie er 49 kilokalorier.

Ananas som det er

Alle ved helt sikkert den lyse ananas smag, men dens helbredende egenskaber blev opdaget ikke så længe siden. Så hvad er denne frugt, der er i stand til regelmæssigt at anvende den?

  • Reducerer blodviskositeten, hvilket er et glimrende værktøj til forebyggelse af trombose og tromboflebitis.
  • Det har en positiv effekt på mennesker med nyre- og kardiovaskulære problemer.
  • Det fremmer resorptionen af ​​aterosklerotiske plaques, der er til stede på vaskulære vægge, hvilket forhindrer forekomst af slagtilfælde og hjerteanfald.
  • Forhindrer udvikling af aterosklerose.
  • Regulerer aktiviteten af ​​bugspytkirtlen.
  • Reducerer risikoen for muskel- og ledsmerter.
  • Læmmer symptomer i nærvær af inflammatoriske sygdomme (for eksempel lungebetændelse eller pyelonefritis), der giver en stimulerende virkning på immunsystemet.
  • Fremmer hurtig helbredelse af sår.
  • Stimulerer fordøjelsen.
  • Det er et profylaktisk middel for onkologiske sygdomme. Høje koncentrationsekstrakter opnået fra ananas kan anvendes som hjælp til deres behandling (konklusioner baseret på undersøgelser af videnskabsmænd i de senere år).
  • Juice, der er fremstillet af ananasblade, har anthelmintisk virkning og er meget udbredt i indiske folkeslag.

Separat om ananas enzym

I alle dele af ananas indeholder et utroligt nyttigt enzym bromelain. Imidlertid er den største koncentration i trunkerne af ananas træer til behandling. Det er også kendt, at i den uspiselige kerne af ananasbromelain er mere end i sin pulp. Den helbredende kraft ananas, som vi talte om tidligere, afhænger stort set af forekomsten af ​​dette enzym i den. Det skyldes bromelain ananas er brugt til at forbedre fordøjelsen, har antitrombotiske, anti-inflammatoriske, immunostimulerende og anti-cancer virkninger.

Mange tror, ​​at bromelain bidrager til vægttab. Men man bør ikke gøre sådanne kategoriske udsagn (i massemedierne er der meget udbredt reklame for kosttilskud baseret på bromelain). Faktum er, at bromelain er et fødevareenzym, og det hjælper virkelig med at nedbryde fedtstoffer, men primært fedtstoffer, der findes i det menneskelige fordøjelseskanalen. Det vides at mange fedtstoffer transiterer gennem menneskekroppen. Når bromelain kommer ind i kroppen, nedbryder de alle sammen og absorberes i blodet fra tarmene. Derfor kan den aktive brug af bromelain bidrage til vægttab! Bromelain kan kun tages til vægttab med et tomt fordøjelseskanalen (på tom mave). Så vil der være en opdeling af fedtreserver i kroppen. Men samtidig bør man huske på, at langvarig brug af enzymer på tom mave er fyldt med irritation og udseende af gastrointestinale patologier.

Desuden hjælper ananas enzym med at nedbryde protein og hjælper med at fremskynde strømmen af ​​aminosyrer ind i blodet, som er nødvendige for vækst og bevarelse af muskelvæv. Således kan det kun være nyttigt for at opnå muskelmasse.

Hvad angår kosttilskud, som omfatter bromelain, er mængden angivet i instruktionerne ubetydelig, og det er ikke muligt at kontrollere doseringen. Som regel er det i kosttilskud ikke meget nøjagtigt og pålideligt. Husk, frisk ananas indeholder en enorm masse at interagere med hinanden enzymer, vitaminer og mineraler, hvilket er mange gange mere gavnligt for kroppen end at tage en række kosttilskud, ofte uafhængigt, uden råd fra en læge.

Ananas som assistent i kostvaner

Ananas kan tjene som en fremragende hjælper i kampen mod fedme, da den har et forholdsvis lavt kalorieindhold. Her er nogle nyttige tips om forbrug af ananas til dette formål:

  • Frisk brug af ananas er bedre end i nogen anden variant (syltetøj, kompot), da ekstra kulhydrater kun kan skade figuren.
  • Ananas kan bruges til at lave lette snacks, sidde retter og desserter.
  • Fødevarer, der er til stede i kosten, undtagen ananas, skal være fedtfattige og selvfølgelig lavt kalorieindhold.
  • Under kosten bør ikke glemme at tage en tilstrækkelig mængde vand.
  • Ved brug af ananas kan de, der ønsker at bygge, sørge for såkaldte faste dage for deres kroppe. Sådanne dage bør ikke holdes mere end 1 gang om ugen. Hvad er 1 sådan en vigtig dag? En kilo ananas er opdelt i 4 lige dele og spist hel i løbet af dagen. Dog er der ingen anden mad tilladt. Sådan "lossning" vil ikke kun fjerne ekstra pounds, men også bidrage til fjernelse af toksiner fra kroppen, styrkelse af immunsystemet.

Dåse ananas

Smagen af ​​dåse ananas er ikke ringere end frisk ananas. Derudover, ikke altid i butikken, kan du snuble over en kvalitetshele ananas, men ananas i form af dåsefood svigter aldrig. Det er altid sødt, saftigt, blødt og duftende, uanset om det er ringe eller terninger. Når det er slankekure, er dåse ananas et glimrende alternativ til sødt wienerbrød (kun 60 kcal pr. 100 g af produktet) og kan bruges af mennesker med stærk afhængighed af slik. Samtidig er det umuligt ikke at sige, at den fordelagtige bromelain, såvel som C-vitamin ødelægges under varmebehandling, derfor vil disse stoffer ikke være til stede i dette produkt.

Tørret ananas

Fordelene med tørret ananas er at bevare mineraler, der er nyttige til kroppen, samt fiber, også kaldet kostfiber. Det anbefales at bruge tørret ananas som en snack i stedet for forskellige konfektureprodukter (slik, kager osv.). Læger anbefaler også tygge på folk, der forsøger at holde op med at ryge. Det skal bemærkes, at ananas i tørret form, i modsætning til frisk ananas, kan bruges af absolut alle, herunder de mennesker, der har maveproblemer.

"Spiselige" opskrifter med ananas

  • Brug af ananasjuice i mængden af ​​1 kop sparer fra bevægelsessyge.
  • I præmenstruationsperioden vil daglig indtagelse af en lille mængde ananaspulp bidrage til at lindre tilstanden i forbindelse med ubehag under selve menstruationen.
  • For at øge den enzymatiske aktivitet af mavesaft under et måltid er det nødvendigt at spise et stykke frisk frugt eller drikke 1 kop juice baseret på den. Samme mængde saft kan bruges af mennesker, der har nedsat aktivitet i hjerte-kar-systemet.
  • For at slippe af med hævelse og tegn på trombose, skal du drikke 1 kop ananasjuice eller spise ½ af sin frugt dagligt.
  • I forbindelse med ananas evne til at forbedre hukommelsen, folk, der er involveret i ethvert mentalt arbejde, anbefales det at bruge ananasjuice mindst 2 gange om ugen.
  • Ved det første tegn på forkølelse kan følgende opskrift være hensigtsmæssigt for at forbedre dit velvære: Med en mixer skal du male 100 g ananaspulp, tilsæt hjemmelavet kvass i en mængde på 100 ml og også lidt citronsaft. Klar drik skal tages 3 gange om dagen.

Ananas i kosmetologi

Med hensyn til kosmetologi kan ananas blokere produktionen af ​​talg og har en antibakteriel virkning. Derfor er ananasekstraktet i øjeblikket ganske ofte fundet i forskellige kosmetiske produkter (tonics, lotions, cremer osv.).

Der er tegn på et positivt resultat af at bruge ananaspulp i hjemmet i form af daglig gnidning af en person med olieagtig hud, samt at slippe af med callus på benene (inden du går i seng, skal du vedhæfte ananaspulp til det fremkomne majs og om morgenen for at dampe problemet i varmt vand og fjerne rester).

Hvis du har acne og / eller hudorme på din hud, kan du lave en rensemaske. For at gøre dette skal du ælte 1 cirkel frisk, skrællet ananas. Dernæst tilsættes 1 tsk. Honning og en lille mængde havregryn. Det skulle vise sig tyk vassel. Påfør den færdige maske på ansigtets hud og hold i 15 minutter. Derefter skal den fjernes ved hjælp af en bomuldsstykke.

Til tør hud i ansigt og hænder kan du anvende en nærende maske. For at gøre dette skal du hugge et par cirkler af dåse ananas, tilsæt 3 - 4 dråber lavendelolie og 1 el. solsikke eller olivenolie. Bland den resulterende masse grundigt, og anvend den på overfladen af ​​ansigt og / eller hænder. Efter 10 minutter afvaskes masken med varmt vand.

Ananasekstrakt er til stede i nogle tandpastaer for effektivt at pleje tandkød.

http://azbyka.ru/zdorovie/ananas-neveroyatno-polezen

ananas

Ananas er en tropisk frugt dyrket på store plantager som kål. Ikke på palmer, som vi plejede at tælle (efter vores mening vokser næsten alle tropiske frugter på palmer), men på sengene. Så ananas er en anden bær, og du skal acceptere den. Lad os dog ikke bryde vores oprindelige traditioner, og i denne artikel vil vi forlade ananasfrugter. Berry hedder det professionelle biologer og folk, for hvem det er vigtigt at kalde alt helt efter deres navne, uanset om de forstår dem eller ej.

Så hvad ved vi om ananas?

Han er stor, ru, han har en stor latterlig tuft, ananas lugt fin, har stor smag og havne enorme fordele for den menneskelige krop... det synes... I det mindste siger moderne forskere det, som synes at være baseret på en eller anden form for forskning. Eller ikke forskere, men analfabeter, læger, ernæringseksperter og charlataner...

Generelt, hvem som helst og hvad der hævdes der, er vi kun interesserede i sandheden. Derfor vil vi nu konsekvent overveje følgende aspekter af "ananas liv":

Nå, og så beslutter du selv, om det er værd at betale så meget for ananas som de nu beder om i vores butikker...

Den ananas kemiske sammensætning

Nyttige egenskaber ved ananas

Lad os starte med det indlysende... Modne ananas (og kun sådan værd at spise) har en utrolig attraktiv aroma, som er en direkte konsekvens af tilstedeværelsen i denne frugt af et stort antal æteriske olier. Og æteriske olier er som bekendt en kraftig motor af al menneskelig biokemi. Og i dette tilfælde får vi kun gavn af at indånde ananasens smag (i det mindste har det endnu ikke lykkes at afvise dette). En behagelig lugt forbedrer i det mindste vores humør og lancerer maksimalt hundredvis af to kemiske processer i kroppen, som faktisk skaber vores humør og øger kroppens forsvar.

Hvis vi taler i "sprog" for videnskabelig forskning, kan ananas hjælpe:

  • At rydde tarmene fra skadelige madrester, toksiner, slagger og slim
  • Mæt den symbiotiske mikroflora i vores tarm med fuldgod mad (det er denne mikroflora, der forsyner os med mindst halvdelen af ​​de gavnlige stoffer, der opnås "udefra").
  • Opløs og fjern kolesterolplaques
  • At klare inflammatoriske processer i ethvert væv og organer i den menneskelige krop (for mere detaljer, se lige nedenfor)
  • Gør blodet mere flydende (reducer dets viskositet) og derved øge ernæringen af ​​alle celler i vores krop (både ilt og vitamin-mineral, energi osv.) Samt reducere risikoen for vaskulær blokering, der fører til hjerteanfald og slagtilfælde
  • Lindre tilstanden hos mennesker med hypertension
  • Kæmpe kræftceller, der forekommer i vores krop hver dag i store mængder (med traditionel rigelig ernæring)
  • Reducer intensiteten, og i nogle tilfælde selv helt eliminere muskel- og ledsmerter (hvis nogen)
  • Lindre hævelse forårsaget af nyre og hjerte-kar-sygdomme

På den anden side indeholder ananas bromelain, et stof som tilskrives forskere til den kategori af enzymer, der er aktivt involveret i nedbrydning af proteinforbindelser. Eventuelle proteinforbindelser, herunder dem, der udgør patogenerne. Det betyder, at ananassen vil være nyttig for alle, der har angina, bihulebetændelse, bihulebetændelse, lungebetændelse, pyelonefritis og andre inflammatoriske sygdomme, som i hvert fald i nogen form for kroppen slår af.

Samtidig menes det, at bromelain hjælper kroppen med at bekæmpe infektionen udelukkende på tom mave, så det anbefales at bruge rå ananasjuice på tom mave. Ellers vil bromelain simpelthen hjælpe med at nedbryde proteiner, der er ankommet med mad, hvilket igen kan føre til et fald i niveauet af egne hormoner, og fordelene vil være minimal. Dette synes at være sandt, men at reducere belastningen på kroppen er under alle omstændigheder et plus, fordi det i dette tilfælde har styrken til at gøre vigtige ting (for eksempel at rense de indre organer fra slag og slim).

Forresten er bromelain kun i rå ananas og friskpresset ananasjuice. Alle andre produkter (konserves, syltetøj) er ubrugelige i denne henseende.

Og ja, læger anbefaler at spise ananas med en trækerne, fordi det næsten udelukkende består af grov fiber, der renser vores fordøjelseskanalen og blod. Men vi synes det: ligesom - spis, kan ikke lide - og gør det ikke. Skal af et æble gør et godt stykke arbejde med denne opgave også...

Harm og kontraindikationer af ananas

Først og fremmest må jeg sige, at en umodne ananas "brænder" huden, og der er ingen sådanne frugter. Modne ananas er meget mindre yoghurt, men det kan også forårsage skade på kroppen.

Ananas skadelige egenskaber er det:

  • høj anelse af ananasjuice kan godt fremkalde en forværring af gastrointestinale sygdomme (sår, gastritis), fordi sådanne slimhinder er stærkt svækket
  • På grund af saftens høje surhedsgrad æter ananas væk tandemaljen

I princippet er disse alle dokumenterede skadelige egenskaber ved ananas, men der er andre... For eksempel anser en række eksperter umodig ananas til at være et abortmiddel, som automatisk klassificerer det som forbudt for gravide kvinder. Tro det eller ej - din virksomhed, vi tror, ​​at gravide bør spise kun hvad de vil have (når det kommer til naturlige rå fødevarer).

Hvis du overvejer de abortive effekter af en umodne ananas til at være ægte, så husk at under industrielle forhold kan juice presses ud af enhver frugt, du kan lide, herunder ærligt grønne frugter. Så tænk på, om du skal bruge industrielle surrogater med det stolte navn "Natural Pineapple Juice."

Og det sidste i dette afsnit: Eksperterne anser kun sikker 1 kop ananasjuice om dagen (eller 1 ananas), alt andet er på egen risiko og fare.

Ananas til vægttab

For en tid siden er ananas blevet et fashionabelt produkt, der næsten brænder fedt fra en menneskekrop med et varmt jern (uden smerte, selvfølgelig). Mere præcist, ikke ananassen selv, men den meget bromelain, der faktisk bryder ned proteinholdige forbindelser, ikke fedtstoffer. Selv stoffer med bromelain er skabt, der angiveligt bidrager til et intenst og helt sikkert vægttab.

Faktisk hjælper bromelain virkelig med at tabe sig, men ikke i takt, hvilke udsendende farmaceuter og kosttilskud, og virkningsmekanismen på kroppen er helt anderledes. Faktisk bidrager bromelain og hele ananas som helhed til etablering af metabolisme i menneskekroppen, hvilket udløser en mekanisme til rydning af affald, som er ophobet overalt og overalt. Først og fremmest kommer toksiner ud af fedtvæv. Derfor effekten.

Det er vigtigt at forstå, at kalorieindholdet i ananas er lavt. 100 gram frisk ananas indeholder ca. 50 kcal. Hvad er godt for dem, der søger at tabe sig. Imidlertid overstiger dette frugts glykemiske indeks 65 enheder. Dette betyder, at sukkerarter (omend naturlige) hurtigt vil suge ind i blodet, hvilket kan påvirke diabetikernes sundhed negativt (hvis du f.eks. Spiser en hel ananas ad gangen).

Hvis du ikke har problemer med blodsukker, men der er behov for en ekstra portion grov fiber, der renser tarmene, skal du gøre opmærksom på ananas. Med ananas til morgenmad vil den ekstra vægt virkelig langsomt gå væk...

Hvordan vælger man en moden ananas?

Når du vælger en ananas, anbefaler vi at du laver følgende retningslinjer:

  • Ingen råd, meldug, brune pletter og stærk lugt.
  • Grøn - betyder ikke umodne.
  • Skallen skal være elastisk (ikke fast, ikke blød, men elastisk).
  • En tuft af moden ananas er smuk og grøn, men det er relativt nemt at trække et stykke papir, og tuftet selv roterer let rundt om sin akse.
  • Nogle definerer ananas modenhed ved øre. For at gøre dette skal du trykke på frugten med håndfladen (som en vandmelon) og bestemme døve- eller ringelyddet. I det første tilfælde er der en moden saftig ananas foran dig, i det andet - det er bedre at passere og se efter en bedre mulighed. En sådan tilgang kræver en vis erfaring, så praksis konstant, og over tid vil du begynde at skelne lyden af ​​frugt så klart som lyden af ​​forskellige musikinstrumenter.
  • Desuden kan ananasjuicitet bestemmes af dets vægt. Sandt nok kræver denne metode en sammenligning af dine følelser med den hypotetiske vægt af ananas, bestemt af dens dimensioner. Men det betyder ikke, at denne metode ikke virker (på trods af formuleringenes kompleksitet). Sædvanligvis saftigt modent ananas vejer lidt mere, end det forekommer ved første øjekast. Og det er alt sammen.
  • En moden ananas skal have en behagelig lugt. Hvis der ikke er nogen lugt - gå igen forbi.
  • Prisen på en moden ananas af høj kvalitet kan ikke være lav, fordi levering af modne ananas bæres af lufttransport. På den anden side er den høje pris ikke en garanti for kvalitet overhovedet, fordi alle ønsker at få overskud.

Efter at have købt en ananas, bør du ikke slappe af, fordi du skal skære ananas og beslutte, om du skal spise den. Dette kan gøres ved hjælp af pulpens farve. I modent ananas er det gul, og i umodne frugter er det blegt. I sidstnævnte tilfælde er ananas bedre at sende i skraldespanden.

Hvordan opbevarer ananas?

Hvis du ikke skaber ideelle betingelser for en moden ananas, så vil du ikke kunne holde det i lang tid. Maksimum - 2 uger, og derefter i køleskabet. Selv om modne ananas sædvanligvis opbevares ved stuetemperatur og fugtighed. Sandt, ikke mere end 3 dage. Så deres smag og lugt forbliver intakte. Det vigtigste her - at spise ananas umiddelbart efter udseendet af de første brune pletter på huden. Og det bedste - selv før de ser ud.

Og husk: Jo lavere lufttemperatur, jo længere holdbarhed. Ideelle betingelser for opbevaring af ananas: 7-10 ° C og 90% fugtighed. På samme tid er hver frugt ønskelig at pakke ind i papir.

Du kan gemme ananas i en anden form - ved brug af dåse eller madlavning, men det er en anden historie...

http://www.iamcook.ru/products/pineapple

Ananas: fordelene og skaderne. Hvordan man vælger, hugger og spiser velsmagende

"Spis ananas, tygge grouse", skrev Vladimir Mayakovsky og henviste til borgerlige. Hvorfor valgte digteren denne frugt som et symbol på rigdom? Lad os finde ud af alle de vigtigste og nysgerrige om ananas. Sundhedsmæssige fordele og skade. Hvor og hvordan man skal vokse. Hvordan vælger moden i butikken. Er det muligt at spise gravid og til vægttab. Sådan rengøres, hugges og koges hjemme.

Klik på varenummer 6 - vælg, rengør, hugg og lav velsmagende uden at gå på sundhedsområdet. Og kontroller med varenummer 4 - fosterskader og kontraindikationer.

Hurtig navigation på artiklen:

Nogle historie og sjove myter.

Eksotiske skønheder, som kæmpe kegler, kommer fra det centrale Sydamerika. Den første europæiske til at smage den eksotiske var Christopher Columbus selv. Frugten kom til smag, og opdageren bragte flere prøver til Spanien. Desværre forfaldne modne ananas hurtigt. Derefter havde de ofte ikke tid til at tage over havet.

Den gastronomiske sjældenhed indtil slutningen af ​​XIX århundrede vandt herlighed i Europa. Fra Versailles drivhuse blev de behandlet på Louis XV. Fra St. Petersborg blev de bragt til Catherine II.

I de rige hus blev en spektakulær gæst udført intakt på en skål til hver fest og derefter renset tilbage til buffet eller kælder. Ritualet blev gentaget mange gange - for at vise, hvor velhavende ejeren af ​​huset er - indtil frugten er helt rottet. Mayakovsky valgte ikke ved et uheld ananas i det berømte digt som et levende symbol på rigdom fra samtidige.

I dag kan enhver købe ananas. Ikke meget billigt, men ikke meget dyrt heller. Derfor fylder de ofte kurvkurve med lækker mad.

Billeder af hvordan ananas vokser

Hvor vokse ananas? I forskellige dele af verden: Sydamerika (Costa Rica, Brasilien), Asien (Filippinerne, Indonesien, Indien), Oceanien (Hawaii).

Det er nysgerrig, at vores helt er i samme firma med vandmeloner, kiwi, bananer og feijoa. Folketradition klassificerer fejlagtigt disse produkter som frugter. Men fra plantens synspunkt er ananas en flerårig urt og skal kaldes en bær. Vi vil ikke være i modstrid med den etablerede norm.

Forresten, oversøiske skønheder, som kiwi, har intet at gøre med citrus. Sælgere mere bekvemme at sætte en række usædvanlige gaver af naturen, og købere fortolker dette som et tegn på botanisk slægtskab.

Kemisk sammensætning

100 gram ananas indeholder:

  • Protein - 0,4 g
  • Fedt - 0,1 g
  • Kulhydrater - 8,3 g - 3%
  • Kostfiber - 0,8 g - 3%

Frisk ananas: kalorier - 32 kcal

Glykæmisk Index - 60

  • C-vitamin - 7,7 mg - 13%
  • Vitamin B1 - 0,1 mg - 6%
  • Vitamin A, B2, B3, B6, B90 - fra 1 til 4%
  • Mangan - 1,1 mg - 56%
  • Magnesium - 18 mg - 5%
  • Kobber - 0,1 mg - 5%
  • Zink, selen, kalium, calcium - 1-4%

* Den angivne procentdel er procentdelen af ​​det daglige næringsstof (NR) for en voksen person, der spiser på en afbalanceret måde på 2000 kcal (ifølge NSDA).

Nyttige egenskaber ved ananas

Du kan se selv hvilke vitaminer der er i ananas. En vis skuffelse kan ikke undgås. Vores helt kan ikke prale af nogen kalorieindhold eller rigdom i proteiner og fedtstoffer eller en bred vifte af nyttige næringsstoffer i høj koncentration. Helt ærligt: ​​aldrig en avocado.

En meget gennemsnitlig frugt, der udelukker kun to funktioner.

Det første plus: frisk ananas indeholder en masse vitamin C.

Det er nødvendigt for immunsystemets sundhed og bekæmpelsen af ​​allergier, er involveret i syntagen af ​​kollagen - det vigtigste strukturelle protein i kroppen.

Det ser ud til at være lykkeligt, især om vinteren for forebyggelse af SARS. Det samme tilgængelige i vinter kiwi, citron og bulgarsk peber vil give ananas en start i vitamin C reserver. Også alle disse produkter indeholder flere andre vitaminer, som er få eller få i ananas.

Det andet plus: ananas er rig på mangan.

Dette er en vigtig fordel for korrekt bloddannelse, et sundt reproduktionssystem og et stærkt skelet.

Et overskud af mangan kan medføre sundhedsfarer. Brug ikke regelmæssigt mere end 200 gram frugt. Det er svaret på spørgsmålet om dosis, eller hvor meget ananas kan spises om dagen.

Folk rygter tilskriver vores helte en anden uventet nyttig funktion. Påstået forbedrer det væsentligt smagen af ​​sædvæske hos mænd. Videnskabelig forskning af dette problem, vi har ikke fundet.

Men den velkendte porno skuespillerinde er næsten enigt enig i, at alle frugtsaft (ikke kun ananas) er gode til frøsmag, mens alkohol, kødretter, asparges og især rygning - til skade.

Det berømte enzym bromelain

Et særligt træk ved ananas er det høje indhold af bromelainenzym i frugtens pulp. En stor mængde af det findes også i bladene og i stammen af ​​planten.

De vigtigste fordele ved bromelain er proteinopdeling og en generel antiinflammatorisk virkning.

Husk den specifikke smag, der opstår i munden efter at have tygget ananas skive? Dette enzym begyndte at irritere cellerne i mundslimhinden. Ananas indeholder også skarpe calciumoxalatkrystaller, der ridser slimhinden og kan forårsage ubehag.

Under varmebehandling og konserves - flere gange. Det er derfor for vægttab og god fordøjelse ananas anbefales kun frisk.

Der er stadig ingen fuldstændigt bekræftede data om fordelene ved bromelain til den menneskelige krop. En række undersøgelser af det mellemliggende niveau af beviser for enzymets nysgerrige helbredende egenskaber er blevet akkumuleret.

Nedenfor er de vigtigste hypoteser om de gavnlige virkninger af bromelain på kroppen.

  1. Hjælper absorptionen af ​​proteinfødevarer og letter episodisk fordøjelsesbesvær.
  2. Det fremskynder sårheling.
  3. Demonstrerer terapeutisk effekt i betændelse i paranasale bihuler (2).
  4. Det kan være nyttigt for gigt og hjælper med at slappe af muskler.
  5. Interfererer med udvikling af inflammatoriske processer (3).
  6. Sænker væksten af ​​kræftceller.

* Mere end 1600 artikler om PubMed er afsat til det aktivt studerede enzym.

Derudover har kun folk langt fra civilisationen ikke hørt, at bromelain accelererer tabet af overskydende fedtmasse på en kost. Mange mærker har gjort enzymet til den vigtigste chip i kosttilskud til vægttab. Desværre er der stadig ingen storskala praktisk forskning.

Det er fortsat at stole på anmeldelser tyndere og logikken i fordøjelsen, når det er bedre at bruge ananas til vægttab.

Kød, fjerkræ og fisk, mættet med protein, fordøjes længst, og bromelain accelererer denne proces og hjælper med at nedbryde protein. For at gøre dette 5-10 minutter efter et måltid med en overflod af protein anbefales det at spise 2-4 skiver frisk frugt eller drikke et glas friskpresset juice. Dette giver nogle boost metabolisme, som forbedrer vægttab på en kost.

Alternativ bromelain indtagelse - tager kosttilskud fra ananas kapsler. Den gennemsnitlige dosis er 500 mg til en eller to hovedmåltider.

Frisk eller Canned

Hvis fokus ikke er på smag, men på sundhedsmæssige fordele, så kan vi ikke anbefale dig at købe dåse ananas. Det er ikke kun signifikant mindre bromelain, men også vitamin C-reserverne under konserves falder dramatisk - 6-7 gange.

Hvis du stadig vælger dåsefoder, køb ananas i deres egen saft og ikke i sukker sirup. Sidstnævnte er fuld af "tomme kalorier", fører til hyperinsulinisme og et sæt af fedtaflejringer.

Mulig skade og kontraindikationer

Masseproduktion af vores helte kræver gigantiske mængder pesticider (op til 20 kg pr. Hektar!). Det vides at arbejdere med ananasplantager ofte lider af kræft. Og selvom det antages, at høsten er grundigt rengjort for kemiske forureninger, er det svært at tildele ananas til miljøvenlige produkter.

Der er kontraindikationer direkte fra bromelain. Her er de vigtigste.

  1. Kan forårsage allergiske reaktioner. Især ofte hos personer med allergi mod hvede, selleri, gulerødder, pollen, fennikel, ambros, krysantemum og tusindfryd.
  2. Reducerer blodkoagulering. Spis ikke det før operation og under behandling med antithrombotiske lægemidler (aspirin, xarelto, etc.).
  3. Belaster nyrerne og leveren. I kroniske sygdomme i disse organer spiser ikke friske frugter og dåse, må kun bruges lejlighedsvis.
  4. Der er observationer, at bromelain fremkalder livmoderkontraktioner hos kvinder. Det er værd at overveje i tilfælde af sygdomme i graviditet og smertefulde perioder.
  5. Enzymet øger risikoen for halsbrand og bøjning - symptomer på gastrisk reflux.
  6. Hvis du drikker en masse saft, en stor risiko for akut overdosering bromelain og vitamin C. Der er diarré, opkastning, hovedpine, hududslæt og svimmelhed.
  7. Hvis ananasjuice kommer i dine øjne, er irritation af slimhinden uundgåelig. Skyl grundigt med rent vand!

Det er også kendt, at bromelain aktivt kan interagere med lægemidler, hvilket forbedrer deres hoved- og bivirkninger.

Undgå ananas i nogen form, hvis du tager følgende stoffer.

  • Alle slags stoffer, der tynder blodet.
  • Amoxicillin- og tetracyclin-antibiotika (tetracyclin, oxytetracyclin, chlortetracyclin).
  • Muligvis enzymet øger effekten af ​​alkohol og benzodiazepiner. Denne brede vifte af psykoaktive stoffer sedativ virkning - brotizolam, midazolam, triazolam, alprazolam, estazolam, flunitrazepam, clonazepam, lormetazepam, lorazepam, nitrazepam, temazepam, diazepam, clorazepat, chlordiazepoxid, flurazepam.

Alle de beskrevne toksiske virkninger af bromelain forværres ved at spise umodne ananas. Kun moden frugt er relativt sikker.

Tre kulinariske ananas funktioner

  1. Den modne frugt rytmer hurtigt. Kun 1 måned - holdbarhed af fuldt moden frugt.
  2. Stedet for et slag begynder straks at rådne. Indvendig korroderer frugtsvampen. Derfor er der så mange dåse ananas til salg: de er corny bedre lagret.
  3. En flot mand vil ikke modne efter at have ripet af en gren. Den grønne frugt forbliver grøn for evigt. Ingen tricks vil hjælpe.

Mange producenter gå til det trick: indsamle lidt umodne afgrøder, pre-bestøvede planter med en speciel stof, som giver pulp "moden" gullig nuance.

Hvordan man vælger

Når du køber, skal du ikke fokusere på skildens farve. Det er bestemt af typen af ​​plante og er ikke relateret til modenhed. Ananas med en grøn ydre frakke kan være sødere end brune.

Hvordan vælger man en moden ananas i butikken?

  1. Lugte det. En sød lugt uden gæring er et godt tegn. Bedst af alt er duften følt, hvis du anfører ananas til næsen med rygsøjlen. Hvis duften slet ikke mærkes - frugten er grøn.
  2. Klem lidt. Frugten skal give lidt pres, men ikke være blødt.
  3. Kontroller vægten. En moden helt synes usædvanligt tung for hans størrelse. Hvis en lille ananas virker så tung som en stor, skal du tage en mindre.
  4. Klap din håndflade. Lyden er døve - massen er moden. Der er ingen lyd - umodne.
  5. Bladene skal være grønne, men ikke lyse og saftige og lidt tørrede i enderne. I teorien er det let nok at rive et stykke af en moden ananas, og de ufrugtes blade skal trækkes med stor kraft. Men hvis stykket kommer ud ved det nemmeste at trække - produktrotterne.
  6. Vælg den mest afrundede frugt.
  7. Øjnene (dvs. de afrundede fremspring der dækker skrælmen) skal være relativt flade, ikke at stikke hænderne.
  8. Hvis frugten er dækket af skrumpet hud, meldug, revner, oser juice og bladene har en brunlig farve, må man ikke købe. Han er rådne.
  9. I hjemmet sætter pris på pulpens farve. Lys gul - produktet er lige rigtigt. En lysegul, desværre umodne prøve og rosenkød er et tegn på rotting.
Hvordan vælger man en moden ananas

Sådan gemmes der hjemme

Den mest korrekte tilgang til opbevaring af ananas er umiddelbar forbrug.

Døm for dig selv, hvor mange faktorer mod frugtens friskhed. Hvor længe var frugten leveret fra Costa Rica og opbevaret i havnen? Hvor meget af det blev taget af vogne til Moskva (for ikke at nævne byerne Sibirien)? Hvor meget lå han på lageret i supermarkedet og på salget? Hvordan håndterede han movers? Derfor anbefaler vi at købe frisk ananas for at spise den samme aften.

Hvis du beslutter at udsætte brugen, skal du sætte frugten på køleskabets bund og hylde ikke mere end 5-7 dage. Jo længere du venter, jo større er chancerne for, at smagen vil blive rådnet.

Den hakkede masse kan opbevares ved stuetemperatur i kun et par timer og i køleskabet i 2-3 dage. Men i fryseren ananas skåret oplagret op til seks måneder.

Sådan rengøres ananas derhjemme

Hvor smukt hugget ananas på bordet i en kort video fra en sød pige. Skynd dig ikke for at fjerne kernen. Dette er den hårdeste, men mest nyttige del af papirmassen.

Hvad skal man lave med ananas

Frisk frugt er god i sig selv, og også dekorerer de fleste salater. Du kan prøve hemmeligheden bag Hollywood-stjerner - at spise 100 gram ananas frugt som en del af morgenmaden i perioden med anti-cellulite detox, som er solidt forankret i hovederne på de stjernernes ernæringseksperter.

I traditionen af ​​vores festmåltid går gæsterne med juiciness i mange opskrifter med kød. Steg i ovnen, stiv i en stegepande, marinade til kebabs. Vores helt vil gøre venner med kylling, oksekød og svinekød.

Og selvfølgelig vil enhver besejre opskrifterne af søde ananas smoothies til øjeblikkeligt forbrug - med grønne, andre frugter og sunde grøntsager.

Vi vil være glade, hvis der ikke er nogen spørgsmål tilbage. Ananas, sundhedsmæssige fordele og skade, tips om hvordan man vælger en moden frugt, bevare og lave mad. Vi har traditionelt fortalt om alle produktets egenskaber. Hvis du har noget at tilføje, venter kommentarer på nyttige afklaringer. Se dig i anmeldelserne!

http://dietdo.ru/ananas-polza-vred-dlya-organizma.html

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • bil (5)
  • akvarel (38)
  • udenlandske kunstnere - klassikere (del 1) (1)
  • udenlandske kunstnere - modernitet (del 1) (18)
  • generelt (malerier af forskellige kunstnere) (2)
  • Russiske kunstnere - klassikere (del 1) (1)
  • Russiske kunstnere - modernitet (del 1) (1)
  • antikviteter (6)
  • aromaterapi, aromaer (0)
  • arkitektur (75)
  • bygninger (5)
  • broer (1)
  • aforier (10)
  • video (44)
  • horoskop (34)
  • forstæder område (39)
  • hjem interiør (1)
  • landskabsdesign site (2)
  • bygninger på stedet (2)
  • planter (2)
  • dekorative kunst (44)
  • husstandsarbejde (20)
  • gør det selv (173)
  • broderi bånd, tværsøm (2)
  • strikning (13)
  • gavefremstilling (8)
  • produkter fra forskellige materialer (4)
  • møbler (1)
  • papirhåndtering (3)
  • arbejde med stof, filt (4)
  • ferie dekorationer (17)
  • design, interiør (290)
  • balkon, loggia, terrasse (1)
  • badeværelse (3)
  • stue (del 1) (3)
  • indretning (30)
  • børnelokale (del 1) (6)
  • arbejdsplads interiør i lejlighed, kontor (2)
  • køkken (del 1) (4)
  • entré, trappe, loftet (4)
  • soveværelse (del 1) (2)
  • interiør og design artikler (9)
  • design stilarter (3)
  • indvendig farve (4)
  • til blog og dagbog (115)
  • maleri, pastel, grafik (297)
  • Udenlandske kunstnere - klassikere (del 1) (11)
  • udenlandske kunstnere - modernitet (del 1) (36)
  • generelt (malerier af forskellige kunstnere) (10)
  • Russiske kunstnere - klassikere (del 1) (2)
  • Russiske kunstnere - modernitet (del 1) (46)
  • dyr, fugle, fisk (79)
  • online indtjening (15)
  • sundhed (242)
  • kostvaner (2)
  • sygdomme, behandling, forebyggelse (5)
  • børns sundhed (3)
  • traditionel medicin (15)
  • generel sundhedsinformation (5)
  • rigtig ernæring (8)
  • berømtheder, film (17)
  • læring sprog (10)
  • illustrationer (12)
  • udenlandske kunstnere - modernitet (7)
  • Russiske kunstnere - modernitet (3)
  • interessant (496)
  • udstillinger, kreative (9)
  • told / traditioner (10)
  • unikke steder (6)
  • fakta om alt (del 1) (48)
  • historie (73)
  • ting, genstande (10)
  • møbler (5)
  • udstyr, software (4)
  • gårde (5)
  • billeder (55)
  • farve abstraktion (3)
  • tapet (11)
  • kort med koder (3)
  • quilling (10)
  • computer (62)
  • skønhed og kosmetik (133)
  • kosmetik, makeup, parfumeri (5)
  • hårpleje (6)
  • øjenpleje (2)
  • ansigtsbehandling (9)
  • hånd- og fodpleje (2)
  • kreative (10)
  • madlavning (1179)
  • pandekager, pandekager (6)
  • tallerkener i potter (2)
  • picnic retter (3)
  • oksekød (5)
  • retter af korn, pasta (8)
  • mejeriprodukter madretter (7)
  • grøntsager og frugtretter (33)
  • fjerkræ retter (13)
  • fiskeretter (36)
  • svinekød (19)
  • slagteaffald (10)
  • Æg retter (6)
  • hakket kødretter (10)
  • svampe retter (5)
  • desserter (32)
  • snacks (del 1) (50)
  • hors d'oeuvres (del 2) (5)
  • gryderet (8)
  • infographics (bagning, madlavning) (8)
  • konservering, høsting (67)
  • madlavningstips / tricks (25)
  • drikkevarer (24)
  • lavt kalorieindhold (2)
  • Påske (14)
  • dumplings, dumplings, pizza, lasagne (2)
  • kødpies (8)
  • vegetabilske tærter (5)
  • fisk tærter med ost (3)
  • saucer, krydderier (30)
  • artikler om madlavning, køkken og udstyr (12)
  • supper (16)
  • dej (slags), brød (28)
  • kebabs (2)
  • landskabsdesign (5)
  • litografi (serigrafi) (2)
  • verden i billeder (40)
  • mode stil (90)
  • tilbehør (10)
  • ting: tøj, sko (7)
  • frisurer (4)
  • mine tanker (43)
  • mine rejser (13)
  • mine billeder (7)
  • klostre, katedraler, templer, kirker (13)
  • museer (11)
  • musik (74)
  • stilleben (90)
  • stilleben (maleri) (6)
  • foto stilleben (23)
  • kunne ikke passere (137)
  • om liv og kærlighed (68)
  • postkort (8)
  • landskab (22)
  • tillykke (101)
  • tips (393)
  • om en diverse (11)
  • opbevaring af ting (4)
  • rengøringsartikler (2)
  • portræt (2)
  • grin (43)
  • poesi og prosa (103)
  • helligdage (67)
  • om ferie (3)
  • natur (354)
  • landskaber (byer / lande) (14)
  • planter (træer) (12)
  • planter (blomster) (16)
  • årstider (37)
  • lignelser (28)
  • psykologi, pædagogik (117)
  • rejser (363)
  • vand bassiner (12)
  • attraktioner (22)
  • slotte, historie (6)
  • nationalparker, reserver (20)
  • lande og byer (35)
  • reklame (artikler) (762)
  • online butik (27)
  • casino (36)
  • virksomheder (forskellige) (38)
  • ejendomme (agenturer, portaler) (2)
  • omkring alle 1 (224)
  • websteder (forskellige) (20)
  • turisme (7)
  • religion (5)
  • opskrifter (1098)
  • boller, brushwood, donuts, ostekage (31)
  • muffins, puddinger (17)
  • Kager, honningkager (38)
  • søde kager (50)
  • patties (med forskellige fyldninger), pastier (9)
  • kager, vafler, croissanter (25)
  • magert kager (2)
  • ruller (5)
  • kager (uden bagning) (13)
  • kager (med bagning) del 1 (50)
  • kager (med bagning) del 2 (19)
  • ostekage (8)
  • salater (300)
  • kødsalater (44)
  • grøntsagssalater, pasta salater (30)
  • fiskesalater (8)
  • bordindstilling (14)
  • skulptur (1)
  • udenlandske kunstnere (1)
  • festivaler (2)
  • fotogalleri: mennesker, dyr, natur, diverse (378)
  • Blomster (124)
  • om blomster (17)
  • blomsterarrangementer (9)
  • citater (53)
  • humor (39)

-referencer

-citater

Hvad skal du se i weekenden Weekend kom, jeg vil se noget interessant :.

Filmen "Atlantis" Jeg foreslår at se en meget spændende film, næsten.

Filmen "T-34" (2018) Den første vinter af den store patriotiske krig. Den mest voldsomme.

Komedie til stemningen Pretty Woman head-on (2018) Laugh the last (2019).

Hvis du har brug for min hjælp. Hej alle sammen. Sidste gang jeg begyndte at modtage oftere fra va.

-musik

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-statistik

Interessant og nyttigt om ananas

Interessant og nyttigt om ananas

Hvis tidligere har måske mange kun hørt eller set ananas på billedet, nu kan vi købe det i en butik eller på markedet i løbet af året. Men ved alle, hvordan og hvor ananas vokser? Efter min mening kender kun få om det. Af en eller anden grund tænkte jeg altid, at det vokser et sted højt, på et træ, nej - ikke på et palme, men på en ananas træ. Jeg ved ikke hvorfor jeg troede det, hvis jeg endda tænkte over det))). Og hvad viste sig? Da jeg ved et uheld så et foto og det skildrede ananas, og under det var skrevet "ananas felt", troede jeg ikke engang det først. Så besluttede jeg at finde oplysninger om hvor og hvordan ananas vokser, som mange af jer kan lide.

Ananas (lat Ananas) er en herbaceous plante af Bromeliad familien, dens hjemland er tropisk Amerika. Dens lange, kødfulde saftige blade samles i en roset, hvorfra en lang stilkpedunkel stiger. Ananas er dannet som følge af tilskyndelsen af ​​alle frugterne af frøfrugterne og udseendet af en stor tæt kegle med en tuft på toppen. Det er fra denne tuft, at en ny plante kan dyrkes. Selv i indendørsforhold kan dette gøres. Kun til dette skal du oprette en bestemt temperatur og fugtighed.

Hvis tidligere ananas blev betragtet som en udsøgt dessert, er disse frugter nu blevet mere tilgængelige, da de dyrkes bredt i mange tropiske lande som USA, Thailand, Filippinerne og mange andre. Ananas dyrkes på marken, hvor den vokser ikke mere end en meter. Den blomstrer i ca. 15 til 20 dage, og efter den danner en kraftig gylden-gul stamme, der ligner "klumpen", det vil sige den frugt, som vi senere køber og spiser.

Du ved sikkert, at ananas har gavnlige egenskaber. Kort nu stopper og på dette.

Nyttige egenskaber ved ananas:

- ananas indeholder en stor mængde vand, mere end 86%;

- pulpen indeholder den mest saccharose;

- Tilstedeværelsen af ​​organiske syrer - Citronsyre og ascorbinsyre;

- indeholder vitamin B;

- indeholder også mineraler - jern, kobber, zink, magnesium, kalium, calcium, jod og mange andre;

Medicinske egenskaber ved ananas:

- med hyppig brug af ananas kan du slippe af med hypertension;

- hjælper med at reducere blodviskositeten i kroppen

- mindsker sandsynligheden for hjerte-kar-sygdomme;

- reducerer risikoen for nyresygdom

- du kan bruge ananas og lindre smerter i led og muskler;

- hjælper med at organisere arbejdet i bugspytkirtlen.

Ananas bruges primært til at forbedre fordøjelsen. Derfor er det bedst at spise ananasjuice eller spise et stykke frugt efter et måltid. I øjeblikket bruger mange klinikker til vægttab ananas til dette formål. Det bruges også i sygdomme i nyrerne og hjertet - for at lindre hævelse. Og med sygdomme som SARS øges kroppens immunitet.

Jeg tror, ​​at denne lille information om ananas som en nyttig frugt vil være interessant for dig.

http://galkolas.ru/post302637132/
Up